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Secuencia Didáctica

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Programa de la materia Distribución de Planta
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MES Abelardo Durón de Luna

Secuencia Didáctica para la materia ´Distribución de Plantaµ Datos generales de la Materia Carrera Nombre de la materia Competencia que desarrolla Procesos Industriales área Manufactura Distribución de Planta

Administrar la cadena de suministro, a través de sistemas de logística, para garantizar la disposición de materiales y productos y Gestionar los procesos de manufactura, a través técnicas de administración de operaciones y aseguramiento de la calidad, para contribuir a la competitividad de la organización. Horas prácticas: 31 horas teóricas: 14 horas totales: 45

Horas totales Objetivo general

El alumno determinará la distribución de planta de acuerdo a las necesidades del proceso considerando los insumos, instalaciones, maquinaria, equipo y manejo de materiales y flujo de producción para la manufactura de un producto o prestación de un servicio. 3 Horas/Semana por cuatrimestre Tercero MES Abelardo Durón de Luna Unidad I. Sistemas de Producción Unidad II. Manejo de Materiales Unidad III. Diseño de la Distribución de Planta 10 horas 12 horas 23 Horas

Horas Cuatrimestre Docente responsable Unidades/ tiempo (horas)

Capacidades de Alumnos

Coordinar programas de suministro de materiales y productos a través de la disposición de medios de transporte, rutas de entrega, manejo de materiales y el programa de requerimientos, para asegurar la entrega de los pedidos; Diagnosticar procesos a través de la interpretación de planos y el análisis de los medios de fabricación existente, para determinación de recursos en planta. En cada una de las 3 Unidades que comprende esta materia, se aplicarán metodologías como Investigación, Análisis de casos, Equipos colaborativos, Práctica situada, a través del modelo de competencias profesionales. El eje formativo de la materia se define a través de la capacidad general de Formular mapas de Distribución de planta interpretando signos de mal funcionamiento, valores de mediciones, parámetros referentes a reconocer los principales tipos, características y propiedades de los materiales. Explicar los principios y objetivos en el manejo de materiales. Identificar los tipos de transportadores de materiales, residuos y sus aplicaciones. Identificar los diferentes tipos de equipos para un sistema de movimiento de materiales con base en el coso-beneficio, áreas de distribución, medidas de seguridad, equipo, flujo del proceso, diagrama de recorrido y diagrama de operaciones, El desarrollo óptimo de estas capacidades, constituyen la herramienta básica

Métodos y Técnicas de Enseñanza

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para que el alumno inicie los procesos de Identificar los elementos de los sistemas de producción, Analizar las características de los tipos de sistemas, Determinar el sistema de producción a utilizar, relaciones funcionales con otros sistemas, evaluar el estado funcional del proceso productivo de la empresa como sistema en su conjunto y la necesidad de establecer la secuencia correcta de actividades por realizar y procedimientos en función del tipo de empresa. Introducción La presente materia tiene como objetivo el de elabora el programa de suministro de distribución considerando: Medio de transporte, Unidades de carga, Rutas, Tiempo de abastecimiento, Costos, Destino, Centro de distribución, Tipo y condiciones de embalaje, Interpretación de planos de diseño del producto e identificación de los procesos para su fabricación; Así como el de la elaboración del diagnóstico de la situación actual del proceso, con los siguientes elementos: Maquinaria y equipo, Métodos de trabajo, Medio ambiente, Materiales y Mano de obra. Se aprenderá a elaborar informes con la factibilidad técnica y la propuesta de requerimientos a través del enfoque basado en procesos, posibilitando la realización, en cualquier actividad productiva, de servicios o comercial, de un análisis para el perfeccionamiento de actividades y el mejoramiento de la competitividad, ya que muchas organizaciones ven claramente los recursos humanos, las materias primas, los materiales, los recursos financieros cuando trabajan en la administración o gestión en ella pero no valoran ni tienen en cuenta los procesos, no se trata de estar a la moda sino de aprovechar las oportunidades que nos brinda esta variante como una verdadera ventaja competitiva para la organización. Se buscará reflexionar sobre las limitaciones que tiene la utilización de los diseños organizacionales tradicionales, así como la importancia y los beneficios que nos brinda el enfoque basado en procesos. En no pocas organizaciones al confrontar determinadas situaciones negativas o problemas con sus resultados de trabajo, piensan y actúan haciendo solamente variaciones en su estructura organizativa sin identificar ni valorar los procesos con que cuentan para el cumplimiento de sus objetivos. Se trabajarán a lo largo del curso de Análisis de casos de Estudio relacionado con la conceptualización de manejo de materiales en empresas regionales, Realización de mapas conceptuales y mentales donde se identifique los equipos necesarios de movimiento de materiales y elaboración de reportes en donde determine el tipo de equipo de transporte de materiales, las características del producto a transportar y la justificación de la selección.

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Tabla 2. Elaboración de las secuencias didácticas por unidad temática Unidad Objetivo de la Unidad Contenido Secuencia de Aprendizaje Unidad I: Sistemas de Producción 10 Horas

El Alumno examinará la demanda del producto y las características del proceso para seleccionar el sistema productivo adecuado. Tipos de Sistemas de producción y Características de Sistemas de Producción. Identificar elementos de sistemas de producción (SP), analizar características de tipos de sistemas, relacionar elementos y determinar el SP a utilizar. Secuencia didáctica o metodología de enseñanza

Actividades de inicio Sesiones 1 y 2, Semana 1 Unidad I

El profesor presenta de forma organizada el mapa conceptual de la primera unidad, objetivos, contenidos, etc.; de forma expositiva u argumentativa; así como los contenidos a trabajar estableciendo un vínculo entre lo que el alumno ya conoce y los nuevos contenidos (aprendizaje significativo), Esta presentación busca explorar los conocimientos previos de los alumnos en temas como Sistemas productivos, diagramas de flujo, etc. Así como sus expectativas e intereses a través de foros dentro del salón de clases y en la plataforma utilizada para tal efecto. El alumno aprenderá vocabulario propio de la materia, manejar conceptos y relación de ideas de forma mental y experimental a través de casos prácticos y de reflexión a través del dirigido por el profesor, afianzando paso a paso el proceso y realizando la práctica del mismo a través de equipos integrados por 4-5 alumnos que a manera de foro, expondrán los detalles vistos en la empresa donde realizaran las propuestas de Lay-out. Como estrategias se emplearán las siguientes: Cálculo mental en el área de realización de proyectos y propuestas de Lay-out. Comprobación de que el alumno adquirió los conocimientos a través de experiencias en clase, en la red y en la empresa.

Actividades de Desarrollo Sesiones 3, 4, 5 y 6 Semanas 2 y 3 Unidad I

Actividades de Cierre, Sesión 7 Semana 4

Unidad Objetivo de la Unidad

Unidad II: Manejo de materiales

12 Horas

El Alumno determinará los procedimientos de manejo de materiales en las diferentes etapas del proceso de acuerdo al volumen de flujo y el equipo para lograr la relación costo beneficio. Fundamentos del manejo de materiales; Movimientos de materiales y residuos y Equipos y sus condiciones de selección. Reconocer principales tipos, características y propiedades de materiales, Identificar equipos necesarios y Relacionar los tipos de equipos con las necesidades de movimiento de materiales de un proceso. Secuencia didáctica o metodología de enseñanza

Esquema de contenidos Secuencia de Aprendizaje

Actividades de inicio Sesiones 9 y
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El profesor presenta de forma organizada el mapa conceptual de la segunda unidad, objetivos, contenidos, etc.; de forma expositiva, narrativa y
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10 Semana 5 Unidad II

argumentativa; así como los contenidos a trabajar estableciendo un vínculo entre lo que el alumno ya conoce y los nuevos contenidos (aprendizaje significativo), Esta presentación busca explorar los conocimientos previos de los alumnos en temas como Sistemas productivos, diagramas de flujo, transporte de materiales etc. Así como sus expectativas e intereses a través de foros dentro del salón de clases y en la plataforma utilizada para tal efecto. El alumno aprenderá vocabulario propio de la materia, manejar conceptos y relación de ideas de forma mental y experimental a través de casos prácticos y de reflexión a través del dirigido por el profesor, afianzando paso a paso el proceso y realizando la práctica del mismo a través de equipos integrados por 4-5 alumnos que a manera de foro, expondrán los detalles vistos en la empresa donde realizaran las propuestas de Lay-out. Como estrategias se emplearán las siguientes: Cálculo propuestas de Lay-out, representación mental de contenidos sintácticos y morfológicos y razonamiento. Comprobación de que el alumno adquirió los conocimientos a través de las experiencias en clase, en la red y en la empresa.

Actividades de Desarrollo Sesiones 11, 12, 13 y 14 Semanas 6 y 7 Unidad II

Sesión 15, Semana 8

Unidad Objetivo de la Unidad Esquema de contenidos

Unidad III: Diseño de la distribución de planta El Alumno elaborará la distribución de planta con base a la determinación de todos sus elementos para cubrir los requerimientos del proceso productivo. Fundamentos de la Distribución de Planta. Factores intervinientes en distribución de planta. Metodología de distribución de planta y Estructuración de la distribución de planta. Identificar los principios básicos, analizar los factores y comprender la metodología para realizar la distribución de planta. Secuencia didáctica o metodología de enseñanza

Secuencia de Aprendizaje

Sesiones 17 y 18 Semana 9 Sesiones 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 y 26 Semanas 10 -13 Sesiones 27 y 28 Semana 14 Evaluación Unidad III Sesión de Retroalimentación del Curso

El profesor presenta el mapa conceptual de la tercera unidad, objetivos, contenidos, etc.; de forma expositiva, narrativa y argumentativa; así como los contenidos a trabajar. El alumno aprenderá vocabulario propio de la materia, maneja de conceptos y relación de ideas de forma mental y experimental a través de casos prácticos y de reflexión a través del dirigido por el profesor, afianzando paso a paso el proceso y realizando la práctica del mismo a través de equipos integrados. Comprobación de que el alumno adquirió los conocimientos a través de las experiencias en clase, en la red y en la empresa. Presentación del Proyecto Integrador ante Profesores de la Carrera.

Realización de Retroalimentación autoevaluación y coevaluación.

por

equipos

y

Grupal,

así

como

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Descripción del proyecto integrador de la materia Nombre del proyecto Introducción ´Proyecto Integrador Distribución de Plantaµ En cada grupo se realizaran equipos de trabajo, ellos buscaran empresa, formalizarán con la misma el acuerdo de presentar propuestas de Lay-out de cada metodología vista en clase, registrarán la empresa en el formato de registro de proyecto de escuela practica en el área de Vinculación de la UTA dando copia al profesor para su control. Al finalizar el proyecto, el alumno será capaz de realizar propuesta de redistribución de planta a empresas de la región que ayuden a mejorar la actividad productiva de la misma. El contexto de la aplicación en la empresa seleccionada será relativa al estudio en la que se conocerán los semblantes generales y la importancia de la distribución de maquinaria y equipo, el desarrollo tecnológico, la industria del producto que contiene la descripción comercial del mercado, y los materiales del producto en estudio, la estructura del proceso en la que se desarrollarán maquinaria, equipo y herramientas, las áreas de producción, puestos de trabajo, ruta de producción, continuando con las consideraciones de seguridad e higiene ocupacional que tendrá la planta, y se finalizará con la políticas generales en las que se cuenta los días laborales anuales y la jornada de trabajo, el cálculo de requerimiento de maquinaria y equipo, la cual será necesaria para la producción, así como la mano de obra tanto directa como indirecta, que son parte fundamental de la empresa. Unidad I: Reconocer los principales tipos, características y propiedades de los materiales en la empresa seleccionada. Unidad II: Identificar los tipos de transportadores de materiales, residuos y sus aplicaciones. Identificar los diferentes tipos de equipos para un sistema de movimiento de materiales con base en el costo-beneficio Unidad III: Realizar el Lay-out de la ubicación de los factores que intervienen en la distribución de planta, elaborando una distribución de planta de según las metodologías y requerimientos del proceso. Descripción del producto final a ser entregado y las condiciones de entrega Entrega de un documento al detalle de propuestas de Lay-out al empresario.

Objetivo

Descripción general

Descripción del desarrollo de cada una de las etapas en las diferentes unidades

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