CULTIVO DE HORTALIZAS PEQUEÑAS EN MACETAS RECICLABES Pensando en la necesidad de ayudar a nuestra economía del gasto diario nos dimos

ala tarea de investigar de cultivos de hortalizas, para niños y jóvenes, esta propuesta esta pensada para mentalizar y dar conocimiento además de contribuir con la ecología. La clase de macetas en realidad no importa, sea de barro de plástico o de madera, da igual. Lo más importante es que tenga suficiente sol, mínimo de 6 a 8 horas diarias, para que las plantas se desarrollen y den su fruto. Que mejor que consumir verduras totalmente seguros de que están libres de fertilizantes químicos, libres de riego con agua contaminada, asi cuidando la salud familiar y a la ves enseñando a nuestros hijos la importancia de una alimentación sana y rica en `nutrientes. Consta de: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Concepto de horticultura Tipos de hortaliza para cultivo en el hogar Preparación de suelos o sustratos para la siembra Sustratos Técnicas de siembra Cuidados generales

Concepto de horticultura El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente, y que incluye a las verduras y a las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales. Sin embargo, esta distinción es arbitraria y no se basa en ningún fundamento botánico. La horticultura proviene etimológicamente de las palabras latinas hortus (jardín, huerta, planta) y cultura ("cultivo") clásicamente significaba «cultivo en huertas»; el término se aplica también a la producción de hortalizas e incluso a la producción comercial moderna Características

verduras. bioquímica y fisiología de la planta y el almacenaje. Preparación de suelos o sustratos para la siembra El Suelo . Si tiene una maceta o cajón mas grande de lo que la planta necesita. árboles. Esas hortalizas que son más pequeñas. no va a producir mucho fruto y se quedara pequeña. Los horticultores trabajan en la propagación de las plantas. se puede plantar un tomate con varias plantitas de cebolla larga. su resistencia a los insectos. incluido los cánceres. Los viveros o las macetas más profundas proveen mejor drenaje para esas hortalizas como los tomates. y lechugas se pueden cultivar en macetas más pequeñas. es que este limpio y que tengan varios huecos abajo para el drenaje del agua. como los rábanos. su calidad y su valor nutricional. da igual. Nota Si plantas en una maceta ó bote mas pequeño de lo que la planta requiera para desarrollarse. para que las plantas se desarrollen y den su fruto. También si la maceta es muy pequeña para la planta. la cebolla. sea de barro de plástico o de madera. frutos secos. mínimo de 6 a 8 horas diarias. arbustos. abonos de las plantaciones e ingeniería genética. Lo único que se requiere cuando esta re-usando algún material de casa. los pimentones y los chiles mas grandes deben de plantarse en estos tipos de macetas. flores. horticultura es mucho más. Se utiliza la genética como una herramienta fundamental en el desarrollo de plantas que puedan sintetizar moléculas químicas para emplearlas en la lucha contra enfermedades. enfermedades y a los cambios ambientales. chiles. y muchas veces. mejora de las cosechas. Tipos de hortaliza para cultivo en el hogar La clase de macetas en realidad no importa. tendrá que regar diariamente. dependiendo en el clima. Lo más importante es que tenga suficiente sol. hasta varias veces al día.Sin embargo. Por ejemplo. y césped. y algunas variedades de zanahorias. las berenjenas. Los horticultores mejoran el rendimiento de las cosechas. podrá plantar más de una hortaliza en la maceta. procesado y transporte de fruta fresca. en una maceta de plástico de 5 galones. frutas del bosque.

Las hortalizas que se cultivan en la primavera/verano son las siguientes: albahaca. sobre todo en las grandes urbes. chiles. . pimentones. Cuando llene sus macetas deje por lo menos la última pulgada de la maceta vacía para que cuando riegue sus plantas no se le salga la tierra por arriba. cebolla. son la minoría los que poseen una superficie suficiente como para iniciarse en un jardín tradicional de verduras y hortalizas. rábanos. como la raíz no podrá crecer demasiado grande. verduras. existe la posibilidad de producir algunas verduras y hortalizas en las terrazas o balcones utilizando macetas o contenedores.) con arena gruesa y suelo de algún jardín. cilantro. Por ejemplo: la semilla de cebolla no germinara bien después de un año. Las Semillas Hay muchas clases de semillas de vegetales ó hortalizas. Técnicas de siembra El jardín de verduras y hortalizas en macetas Desafortunadamente. poroso y estéril. también que sus semillas no sean viejas. pero algunas variedades de elote crecen después de cincos años. Trate de escoger una variedad de hortaliza que tenga resistencia a las enfermedades y algunos insectos. repollo. Dependiendo de la clase de vegetal. zanahoria. zanahoria. rábanos y espinacas. En este caso. Si desea usted hacer su propio suelo. la semilla puede estar buena. lechuga. Las hortalizas que se deben cultivar durante el otoño/invierno son las siguientes: betabel. calabaza y jitomates. o la primavera/verano. Fíjese. papa. Nota Tenga en cuenta que las hortalizas se cultivan en distintas estaciones. huevos etc. elote. puede combinar iguales porciones de material orgánico (los desechos de la cocina cáscaras de frutas.El tipo de suelo que se debe usar cuando esta cultivando en macetas o botes debe ser suelto. coliflor. por un año a cinco años. pepino. brócoli. sea el otoño/invierno. Lo importante es escoger la variedad o tipo que es apropiada para el cultivo en macetas. berenjena.

• Aprovecha cualquier lugar para poner macetas y jardineras: techo de un cobertizo. proporcionarán la satisfacción de ver como se producen los frutos del trabajo personal. . Requieren más atenciones que plantadas en tierra. medios barriles o contenedores resultan ideales para frutales. 3. un jardín de azotea. escaleras. Con un contenedor de 40-50 cm de profundidad. además de decorar la terraza o balcón. Tienen que estar ubicadas en un sitio abierto y soleado.. merece la pena el esfuerzo porque se cosechan hortalizas tan frescas y buenas como las del huerto. • Las macetas grandes. colgando de las paredes. este tipo de cultivo no puede cubrir las necesidades de una familia o incluso de una persona. Una alternativa al suelo para producir frutas y hortalizas son las macetas. Aunque es un poco más difícil que las flores. Comprueba que tienen agujeros de drenaje. sólo podrían cultivarse algunas como lechuga. muros.. En un lugar con poco sol (menos de 4 horas). pero si que puede proporcionar algunas verduras u hortalizas de superior calidad y frescura que. macetas Producto de caseras Consejos para cultivar hortalizas en Macetas 1. 2. • Las frutas y hortalizas que no resistan el frío se pueden llevar a cubierto cuando amenace heladas. Las macetas es la solución ideal si sólo dispones de un balcón. 4. un patio o en la repisa de una ventana. prácticamente todas las hortalizas anuales se desarrollarán sin inconvenientes. al menos recibir medio día de sol.Evidentemente. jardineras y todo tipo de contenedores. espinaca o perejil.

Tomates 'Cherry' Coliflores enanas • En jardines o huertos con poco espacio no dejes nunca sin cultivar el terreno. Kits de herramienta de cultivo. • Planta o siembra en hileras o macizos con muy poca separación entre plantas para aprovechar más el espacio para cultivar frutas y hortalizas. Un buen drenaje resulta esencial. patatas. macetas. Consejos para un jardín con poco espacio • Usa variedades enanas de frutas y hortalizas.. necesitan más riego y abono que cultivadas en tierra abierta. Si hace calor. coliflores. etc.5. Por ejemplo. Gira de vez en cuando las macetas para forzar un crecimiento uniforme. la frecuencia disminuye. Agujeros de drenaje en la base con grava o piedrecitas para impedir que se obturen. Hoy en día se están cultivando sabrosas variedades de hortalizas enanas con el fin de aprovechar al máximo el espacio en parcelas diminutas. Abona con fertilizantes de lenta liberación cada 3 meses. Costo de semillas y los instrumentos de cultivo Difusión Como lo vamos a implantar Y falta la presentación . de manera que haya siempre una siembra a la espera para pasar a tierra. 7. Si hace viento también hay que regar más. hay cultivares pequeños de tomates. lechugas. el riego debe ser diario. 6. coles. 8. pero durante el invierno o en lugares sombríos.. En maceta.

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