CULTIVO DE HORTALIZAS PEQUEÑAS EN MACETAS RECICLABES Pensando en la necesidad de ayudar a nuestra economía del gasto diario nos dimos

ala tarea de investigar de cultivos de hortalizas, para niños y jóvenes, esta propuesta esta pensada para mentalizar y dar conocimiento además de contribuir con la ecología. La clase de macetas en realidad no importa, sea de barro de plástico o de madera, da igual. Lo más importante es que tenga suficiente sol, mínimo de 6 a 8 horas diarias, para que las plantas se desarrollen y den su fruto. Que mejor que consumir verduras totalmente seguros de que están libres de fertilizantes químicos, libres de riego con agua contaminada, asi cuidando la salud familiar y a la ves enseñando a nuestros hijos la importancia de una alimentación sana y rica en `nutrientes. Consta de: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Concepto de horticultura Tipos de hortaliza para cultivo en el hogar Preparación de suelos o sustratos para la siembra Sustratos Técnicas de siembra Cuidados generales

Concepto de horticultura El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente, y que incluye a las verduras y a las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales. Sin embargo, esta distinción es arbitraria y no se basa en ningún fundamento botánico. La horticultura proviene etimológicamente de las palabras latinas hortus (jardín, huerta, planta) y cultura ("cultivo") clásicamente significaba «cultivo en huertas»; el término se aplica también a la producción de hortalizas e incluso a la producción comercial moderna Características

frutas del bosque. mejora de las cosechas. se puede plantar un tomate con varias plantitas de cebolla larga. Los viveros o las macetas más profundas proveen mejor drenaje para esas hortalizas como los tomates. la cebolla. También si la maceta es muy pequeña para la planta. dependiendo en el clima. Los horticultores mejoran el rendimiento de las cosechas. Esas hortalizas que son más pequeñas. y muchas veces. Lo más importante es que tenga suficiente sol. incluido los cánceres. chiles. Nota Si plantas en una maceta ó bote mas pequeño de lo que la planta requiera para desarrollarse. Tipos de hortaliza para cultivo en el hogar La clase de macetas en realidad no importa. enfermedades y a los cambios ambientales. para que las plantas se desarrollen y den su fruto. Si tiene una maceta o cajón mas grande de lo que la planta necesita. abonos de las plantaciones e ingeniería genética. procesado y transporte de fruta fresca. su resistencia a los insectos. las berenjenas. frutos secos. su calidad y su valor nutricional. bioquímica y fisiología de la planta y el almacenaje. y césped. verduras. arbustos. podrá plantar más de una hortaliza en la maceta. hasta varias veces al día. flores. y lechugas se pueden cultivar en macetas más pequeñas.Sin embargo. Preparación de suelos o sustratos para la siembra El Suelo . tendrá que regar diariamente. en una maceta de plástico de 5 galones. los pimentones y los chiles mas grandes deben de plantarse en estos tipos de macetas. es que este limpio y que tengan varios huecos abajo para el drenaje del agua. árboles. Lo único que se requiere cuando esta re-usando algún material de casa. y algunas variedades de zanahorias. mínimo de 6 a 8 horas diarias. horticultura es mucho más. da igual. Los horticultores trabajan en la propagación de las plantas. Por ejemplo. Se utiliza la genética como una herramienta fundamental en el desarrollo de plantas que puedan sintetizar moléculas químicas para emplearlas en la lucha contra enfermedades. sea de barro de plástico o de madera. no va a producir mucho fruto y se quedara pequeña. como los rábanos.

.El tipo de suelo que se debe usar cuando esta cultivando en macetas o botes debe ser suelto. coliflor. pimentones. berenjena. cilantro. Las Semillas Hay muchas clases de semillas de vegetales ó hortalizas. chiles. puede combinar iguales porciones de material orgánico (los desechos de la cocina cáscaras de frutas. sea el otoño/invierno.) con arena gruesa y suelo de algún jardín. brócoli. Por ejemplo: la semilla de cebolla no germinara bien después de un año. Cuando llene sus macetas deje por lo menos la última pulgada de la maceta vacía para que cuando riegue sus plantas no se le salga la tierra por arriba. repollo. huevos etc. Nota Tenga en cuenta que las hortalizas se cultivan en distintas estaciones. Las hortalizas que se cultivan en la primavera/verano son las siguientes: albahaca. Lo importante es escoger la variedad o tipo que es apropiada para el cultivo en macetas. calabaza y jitomates. rábanos y espinacas. Fíjese. son la minoría los que poseen una superficie suficiente como para iniciarse en un jardín tradicional de verduras y hortalizas. lechuga. papa. Si desea usted hacer su propio suelo. como la raíz no podrá crecer demasiado grande. existe la posibilidad de producir algunas verduras y hortalizas en las terrazas o balcones utilizando macetas o contenedores. sobre todo en las grandes urbes. Las hortalizas que se deben cultivar durante el otoño/invierno son las siguientes: betabel. zanahoria. pepino. elote. zanahoria. cebolla. rábanos. En este caso. Técnicas de siembra El jardín de verduras y hortalizas en macetas Desafortunadamente. Dependiendo de la clase de vegetal. pero algunas variedades de elote crecen después de cincos años. o la primavera/verano. la semilla puede estar buena. Trate de escoger una variedad de hortaliza que tenga resistencia a las enfermedades y algunos insectos. poroso y estéril. por un año a cinco años. verduras. también que sus semillas no sean viejas.

• Las macetas grandes. . 3. sólo podrían cultivarse algunas como lechuga. al menos recibir medio día de sol. Tienen que estar ubicadas en un sitio abierto y soleado. Comprueba que tienen agujeros de drenaje.. macetas Producto de caseras Consejos para cultivar hortalizas en Macetas 1. un jardín de azotea. Aunque es un poco más difícil que las flores. En un lugar con poco sol (menos de 4 horas). pero si que puede proporcionar algunas verduras u hortalizas de superior calidad y frescura que. Una alternativa al suelo para producir frutas y hortalizas son las macetas. Las macetas es la solución ideal si sólo dispones de un balcón. además de decorar la terraza o balcón. muros. proporcionarán la satisfacción de ver como se producen los frutos del trabajo personal. 4. jardineras y todo tipo de contenedores. un patio o en la repisa de una ventana. colgando de las paredes. Requieren más atenciones que plantadas en tierra. merece la pena el esfuerzo porque se cosechan hortalizas tan frescas y buenas como las del huerto. • Aprovecha cualquier lugar para poner macetas y jardineras: techo de un cobertizo. medios barriles o contenedores resultan ideales para frutales. 2. • Las frutas y hortalizas que no resistan el frío se pueden llevar a cubierto cuando amenace heladas. Con un contenedor de 40-50 cm de profundidad. escaleras. espinaca o perejil. prácticamente todas las hortalizas anuales se desarrollarán sin inconvenientes.. este tipo de cultivo no puede cubrir las necesidades de una familia o incluso de una persona.Evidentemente.

necesitan más riego y abono que cultivadas en tierra abierta. de manera que haya siempre una siembra a la espera para pasar a tierra. la frecuencia disminuye. • Planta o siembra en hileras o macizos con muy poca separación entre plantas para aprovechar más el espacio para cultivar frutas y hortalizas. Un buen drenaje resulta esencial.. Abona con fertilizantes de lenta liberación cada 3 meses. coles. macetas. Si hace viento también hay que regar más. Agujeros de drenaje en la base con grava o piedrecitas para impedir que se obturen. 6. Costo de semillas y los instrumentos de cultivo Difusión Como lo vamos a implantar Y falta la presentación .. coliflores. Por ejemplo. Kits de herramienta de cultivo. etc. Consejos para un jardín con poco espacio • Usa variedades enanas de frutas y hortalizas. hay cultivares pequeños de tomates. En maceta. el riego debe ser diario. lechugas. Si hace calor. Tomates 'Cherry' Coliflores enanas • En jardines o huertos con poco espacio no dejes nunca sin cultivar el terreno. patatas. pero durante el invierno o en lugares sombríos.5. 8. Gira de vez en cuando las macetas para forzar un crecimiento uniforme. 7. Hoy en día se están cultivando sabrosas variedades de hortalizas enanas con el fin de aprovechar al máximo el espacio en parcelas diminutas.