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Manual de Practicas

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  • TEMPERATURA
  • Temperatura
  • CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA DE METALES
  • EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR
  • GASTO MÁSICO Y POTENCIA DE UNA BOMBA
  • CAMPANA DE SATURACIÓN DEL AGUA
  • LEY DE CHARLES
  • LEY DE BOYLE-MARIOTTE
  • CONSTANTE PARTICULAR DEL AIRE
  • COEFICIENTE DE JOULE-THOMSON
  • CICLO DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE UN VAPOR

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE INGENIERÍA DIVISIÓN DE CIENCIAS BÁSICAS

COORDINACIÓN DE FÍSICA GENERAL Y QUÍMICA DEPARTAMENTO DE TERMODINÁMICA

MANUAL DE PRÁCTICAS DEL LABORATORIO DE TERMODINÁMICA

octubre de 2010

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE

PRESIONES --------------------------------------------------------------------------- 2 TEMPERATURA --------------------------------------------------------------------- 9 CALOR -------------------------------------------------------------------------------- 15 CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA DE METALES --------------------- 23 EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR ---------------------------------- 30 CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA Y ENTALPIA DE EVAPORACIÓN DEL AGUA -------------------------------------------------------------------------- 37 GASTO MÁSICO Y POTENCIA DE UNA BOMBA ------------------------ 47 CAMPANA DE SATURACIÓN DEL AGUA --------------------------------- 57 LEY DE CHARLES ---------------------------------------------------------------- 67 LEY DE BOYLE-MARIOTTE --------------------------------------------------- 75 CONSTANTE PARTICULAR DEL AIRE ------------------------------------- 83 COEFICIENTE DE JOULE-THOMSON --------------------------------------- 90 CICLO DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE UN VAPOR --- 96

______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

1

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ PRESIONES. Objetivos Construir un barómetro de Torricelli para determinar la presión atmosférica en el laboratorio de termodinámica. Demostración de la aplicación de presión relativa y absoluta para un fluido estático Establecer el modelo matemático que relaciona la presión absoluta con la profundidad para diferentes fluidos estáticos. Bases teóricas El término presión hidrostática se refiere al estudio de los fluidos sin movimiento. Un fluido es una sustancia que puede escurrir fácilmente y que puede cambiar de forma debido a la aplicación de pequeños esfuerzos. Por lo tanto, el término fluido incluye tanto a los líquidos y gases. Presión (P) La presión en cualquier punto de la frontera de un sistema es la razón de la fuerza (F) normal ejercida sobre un área (A). Es una propiedad intensiva. En el SI se utiliza el Pascal (Pa), definido como (N/m2). Matemáticamente:

F P ( )(Pa) A

Presión absoluta (Pabs): Es la presión en un punto determinado del sistema ya que se mide con respecto a una presión igual a cero. Presión relativa (Prel): Es la diferencia entre la presión absoluta de un sistema y la presión atmosférica. La lectura de un manómetro puede ser positiva o negativa. Presión manométrica positiva (Pman): Es la diferencia entre la presión absoluta de un sistema y la presión atmosférica, siendo la presión del sistema mayor que la presión atmosférica. En este caso la presión absoluta del sistema se calcula como:

P abs

P P atm man

Presión manométrica negativa (Pvac): Es la presión que se presenta cuando la presión atmosférica es mayor que la presión absoluta de un sistema (comúnmente se conoce como presión vacuométrica). La presión absoluta de un sistema cuyo valor de presión manométrica es negativo se calcula como:

Pabs

Patm Pvac
2

______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

7 (psi) 10. definiéndose así como la presión ejercida por una columna de mercurio cuya longitud es precisamente de 760 (mmHg) a una temperatura correspondiente al punto de fusión del agua sometido a una aceleración gravitacional estándar.. Pbar): Es la presión que ejerce la atmósfera. La atmósfera estándar se utiliza como valor de referencia y se define en función de la altura de una columna de mercurio que es soportada a nivel del mar en un barómetro de Torricelli.92 (in Hg) 1 (atm) 1.013 (bar) 101 325 (Pa) 14. ______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q. Normalmente se conoce como presión barométrica debido a que puede ser determinada utilizando un barómetro de Torricelli.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Presión barométrica o atmosférica (Patm.034 (kgf/cm2) Pmanométrica Diferencia de presión Pvacío Pabsoluta Patmosférica Pabsoluta P=0 Tipos de presión. Su valor depende de la ubicación geográfica y el clima local..33 (mH2O) 1. Alejandro Rojas T. 3 . Equivalencia de la Presión atmosférica en otras unidades: 29.

Utilizando el manómetro diferencial y los líquidos proporcionados: Tomar lecturas de la diferencia de niveles del líquido manométrico que establece entre los ramales del manómetro cuando se sumerge la campana inmersión a distintas profundidades en un líquido estático. Alejandro Rojas T. 2. 3.. Repetir procedimiento para cada uno de los líquidos proporcionados. Agustín Hernández Q. Sumergir la campana de inmersión conectada al manómetro diferencial en cada uno de los líquidos y observar cómo cambia el nivel de líquido manométrico al ser sumergido en cada líquido. 4 . tomar la altura de la columna de mercurio en el nivel superior del menisco). Mide una diferencia de presión en términos de la altura de una columna de líquido. Tomar lecturas de la diferencia de niveles del líquido manométrico que establece entre los ramales del manómetro cuando se sumerge la campana inmersión a una misma profundidad en cada uno de los líquidos estáticos. el valor de la presión atmosférica en el Laboratorio de Termodinámica (utilizar guantes de látex. Calcular las diferencias de presión obtenidas. al menos 3 veces. Un extremo del tubo está a la presión P que se desea medir (la del sistema) y el otro. al variar la profundidad en cada uno de ellos. cuidar que no queden burbujas de aire en el interior del tubo. en contacto con la atmósfera a la presión Pa. Puede consistir en un tubo en forma de U que contiene un líquido llamado fluido manométrico. Construir el barómetro de Torricelli y determinar. 4. Material Cantidad 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Metodología: 1. de 60 (cm) de longitud Vaso de precipitados de 400 (ml) con 200 (ml) de mercurio Vaso de precipitados de 100 (ml) con 750 (g) de mercurio Vaso de precipitados de 600 (ml) con 500 (ml) de un líquido ______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Manómetro Un manómetro es un instrumento que permite obtener el valor de la presión de un sistema. se de el se de Material Cápsula de porcelana Flexómetro de 3 (m) Jeringa de 5 (ml) Vaso de precipitados de 1000 (ml) Manómetro diferencial en “U” con campana de inmersión Tubo de vidrio cerrado en un extremo.

00 (Pa) Temperatura ambiente__________ Donde: h = columna barométrica Patm = presión atmosférica Tabla No. 1 Valores experimentales obtenidos con el barómetro de Torricelli. Evento 1 2 3 h (m) Patm (cmHg) Patm (Pa) % Error Presión ambiente (valor de referencia) 77.. Agustín Hernández Q.78 m/s2 en el D. 2 Valores experimentales obtenidos con el manómetro diferencial Fluido 1 (mercurio) Evento h (m) Z (m) Prel (Pa) Pabs (Pa) ______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H. Tabla No.. Convertir los valores obtenidos de presión relativa o manométrica a valores de presión absoluta. Realizar y analizar el gráfico: P vs profundidad (para fluido de densidad constante) Determinar el modelo matemático que relaciona la presión absoluta con la profundidad para fluidos estáticos: Valores de referencia ρagua = 1000 (kg/m3) a 4 (°C) ρmercurio = 13 600 (kg/m3) g = 9.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ 5.170. 5 . 6. F. Alejandro Rojas T.

. Agustín Hernández Q. ______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H. = pendiente de la recta A partir de un gráfico P vs h se analiza el mismo. ( Donde: Pa )h(m) P (Pa) 0 m m. 6 . Alejandro Rojas T..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Fluido 2 (agua) Evento h (m) Z (m) Prel (Pa) Pabs (Pa) Fluido 3 (sustancia desconocida) Evento h (m) Z (m) Prel (Pa) Pabs (Pa) Donde: h = profundidad (m) y Z es la diferencia de niveles del líquido manométrico que se establece entre los ramales del manómetro. Se propone que para cada fluido se establezca un modelo matemático lineal según: P(Pa) m.

Física Para la Ciencia y Tecnología Cuarta Edición 2001 España Reverté..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Análisis de resultados Conclusiones Bibliografía: Se sugiere la siguiente: Wark. ______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H. Si se utilizan páginas web. Alejandro Rojas T. Kennet Termodinámica Sexta Edición 2001 España Mc Graw Hill. Agustín Hernández Q.. Paul A. éstas deben ser confiables. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Tipler. 7 .

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “PRESIONES”   Sistema Internacional de Unidades Concepto de: densidad densidad relativa masa volumen peso peso específico presión presión relativa presión absoluta presión hidrostática presión atmosférica   Barómetro de Torricelli Manometría ______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H.. Agustín Hernández Q. 8 . Alejandro Rojas T..

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ TEMPERATURA Objetivos Comprender el fundamento termodinámico de la medición de la temperatura Construir la curva de calentamiento del agua Obtener mediciones de temperatura con tres termómetros distintos y para cada uno determinar:  Rapidez de respuesta  Facilidad de lectura  Rango Bases teóricas Temperatura Definir la temperatura no es una cosa sencilla. aumenta. es la propiedad que establece cuando dos o más sistemas que interaccionan entre sí. El equilibrio térmico se presenta cuando dos sistemas. de tal manera que la diferencia de temperaturas disminuirá. el sistema que inicialmente tenía baja temperatura. Si ambos sistemas se encontraran aislados del entorno y únicamente se presenta la interacción entre ellos. Equilibrio Térmico. la diferencia en el valor de sus propiedades disminuirá de tal manera que ambos lleguen a las mismas condiciones. al transcurrir el tiempo. en este momento los sistemas se encuentran en Equilibrio Térmico. Sin embargo. Alejandro Rojas T. se ponen en contacto. podemos decir que la temperatura es la propiedad termodinámica que se encuentra asociada al equilibrio térmico. o bien. ______________________________________________________________________ Gerardo Pacheco H. se encuentra en un estado térmico de equilibrio. 9 . forzosamente los tres sistemas se encuentran en equilibrio térmico entre sí. Agustín Hernández Q.. Ley Cero de la Termodinámica. su temperatura disminuye y por el contrario. y por tanto a la misma temperatura. Esta ley establece que si un sistema “A” se encuentra en equilibrio térmico con un sistema “B” y si a su vez el sistema “B” se encuentra en equilibrio con un sistema “C”. frecuentemente se dice que la temperatura es una propiedad termodinámica intensiva que ayuda a clasificar a los sistemas como calientes o fríos. en el sistema de mayor temperatura.. uno a mayor temperatura que el otro. Esta forma de definir a esta propiedad en ocasiones es confusa y ambigua.

modificará también las propiedades mencionadas. Termómetro Bimetálico. como son: longitud. bajo este principio es como operan los termómetros.. Escalas de temperatura: Escala Celsio Escala Fahrenheit Escala Kelvin Escala Rankine (°C) (°F) (K) (°R) Material Cantidad Material 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Termómetro de bulbo con mercurio Termopar de cromel-alumel (color amarillo) Termómetro Bimetálico Vaso de precipitados de 250 (ml) Parrilla eléctrica Soporte Universal Pinza para bureta Pinza para termómetro Cronómetro analógico Agitador magnético Multímetro digital ______________________________________________________________________ 10 Gerardo Pacheco H. se encuentran los siguientes: Termómetro de bulbo con mercurio (comúnmente conocido como termómetro de mercurio). . Existen diferentes propiedades de las sustancias que se encuentran asociadas a la propiedad termodinámica llamada “Temperatura”. volumen..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Termómetros Para conocer la temperatura de un sistema termodinámico se utilizan los instrumentos conocidos como termómetros y cada uno de éstos tiene su principio de operación. esto significa que al modificar alguna sustancia su temperatura. Termopar. Termómetro de gas a presión constante Pirómetro de radiación.. Alejandro Rojas T. Agustín Hernández Q. resistividad eléctrica. etc.

y sin tocar el recipiente. Esquema Figura 1. .. Prender la parrilla a su máximo nivel de calentamiento y agitación media. ______________________________________________________________________ 11 Gerardo Pacheco H. Ensamble el equipo tal como se muestra en la figura No. cuidando que los termómetros estén lo más juntos posible sin tocarse entre sí. 1. 4. 5. Ensamble de material. Alejandro Rojas T.. Tomar cada medio minuto las lecturas de temperatura de cada termómetro. Agustín Hernández Q. 2. Nota: Que el termopar no toque nunca la parrilla ni las paredes de vaso de precipitados.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Desarrollo 1. hasta que el agua esté en ebullición. Tomar las lecturas iniciales de temperatura en cada termómetro 3. Una vez que el agua ha hervido apagar la parrilla y retirarla con cuidado.

Hasta temperatura de ebullición Graficar: Temperatura en función del tiempo para el calentamiento..5 1.5 2.0 1.0 3.0 4. Medición de temperaturas durante el calentamiento de agua Tiempo (min) T termopar (°C) Tbimetálico (°C) 0.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Resultados Tabla 1. Tmercurio (°C) Fig 2.. Colocar en este gráfico un diagrama de dispersión y una curva de ajuste por cada termómetro.0 2. Alejandro Rojas T.5 3. Curva de Calentamiento de Agua ______________________________________________________________________ 12 Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q. .5 4.5 .

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Obtener: Rango: Es el intervalo que puede medir el termómetro. Agustín Hernández Q. . Paul A. Facilidad de lectura: Es un valor que se asigna según el criterio del experimentador.. ______________________________________________________________________ 13 Gerardo Pacheco H.. Michael A. Cengel. éstas deben ser confiables. y Boles. Alejandro Rojas T. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Si se utilizan páginas web. Física Para la Ciencia y Tecnología Cuarta Edición 2001 España Reverté. Análisis de resultados Conclusiones Bibliografía: Se sugiere la siguiente: Wark Kennet Termodinámica Sexta Edición 2001 España Mc Graw Hill. Yunus A. Nota: El rango del termopar se consulta en la bibliografía. la ordenada al origen es el error de calibración. Rapidez de respuesta: Se toma como la pendiente de las curvas de ajuste. Termodinámica Quinta Edición 2006 México Tipler.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “TEMPERATURA”          Concepto de Temperatura Ley Cero de la Termodinámica Escalas empíricas de Temperatura Escalas absolutas de Temperatura Propiedades termométricas Principio de operación de los Termómetros Tipos de Termómetros (Rango. rapidez de respuesta). Cambio de fase de una sustancia pura Curva de calentamiento del agua ______________________________________________________________________ 14 Gerardo Pacheco H.. . facilidad de lectura. Agustín Hernández Q.. Alejandro Rojas T.

. Obtener el modelo matemático que relacione a las variables ΔT-{Q} del objetivo anterior. De acuerdo con este fenómeno cuando dos sistemas con temperatura diferentes se ponen en contacto. los científicos explicaban este fenómeno suponiendo que todos los sistemas contenían en su interior una sustancia fluida..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ CALOR Objetivos Determinar la relación existente entre las variables calor ({Q})-temperatura (ΔT) y calor ({Q}) – masa (m) para agua líquida. unidad que se deriva del concepto del calórico y se define como: ______________________________________________________________________ 15 Gerardo Pacheco H. ocasionando una disminución en la temperatura del sistema más caliente y un incremento en el sistema más frío. Unidades de Calor En el Sistema Internacional de Unidades se utiliza el Joule (J) Además del Joule otra de las unidades que se emplea aún es la caloría. Agustín Hernández Q. en equilibrio térmico. Una vez que ambos sistemas llegan a la misma temperatura el flujo del calórico se interrumpiría y permanecerían. en virtud únicamente de una diferencia de temperaturas.. Alejandro Rojas T. a partir de ese momento. invisible y de masa nula llamada calórico. Construir la gráfica que relaciona las variables ΔT-{Q} durante el calentamiento de agua líquida. se produce una transmisión de calórico del cuerpo más caliente al más frío. Cuanto mayor sea la temperatura de un sistema. Bases teóricas Equilibrio Térmico Cuando dos sistemas con diferente temperatura se ponen en contacto y luego de cierto tiempo alcanzan la misma temperatura. tanto mayor sería la cantidad de calórico en su interior. Actualmente el calor se define como: La energía que se transmite de un sistema a otro. A principios del siglo pasado. se dice que ambos sistemas han llegado al equilibrio térmico.

La ecuación del calor sensible es: i Qf mc(Tf Ti ) donde: {Q} = calor m = masa Ti = Temperatura inicial Tf = Temperatura final “c” es una constante de proporcionalidad y se conoce como la capacidad térmica específica de la sustancia. Cuando en un sistema su temperatura no cambia cuando se suministra energía en forma de calor. Alejandro Rojas T.5 (°C). Calor Latente. Agustín Hernández Q. La ecuación del calor latente es: Q donde: {Q} = calor m = masa m “λ” es una constante de proporcionalidad y se conoce como “calor latente de cambio de fase”.. Cuando en un sistema su temperatura aumenta debido a un suministro de energía en forma de calor. .. ______________________________________________________________________ 16 Gerardo Pacheco H. El calor se presenta o se manifiesta de dos formas: Calor Sensible. Durante el suministro de energía en forma de calor el fluido cambia de fase.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ La cantidad de calor que debe suministrarse a un gramo de agua para que su temperatura se eleve de 14.5 (°C) a 15.

la temperatura final de la sustancia en cada vaso deberá de ser la misma al término del evento. Con los dos eventos anteriores se tiene que llegar a una conclusión general de la relación existente entre el calor ({Q}) con respecto de la masa (m) y del cambio de la temperatura (ΔT) ______________________________________________________________________ 17 Gerardo Pacheco H. . por decir 2 (min). Por último. en el segundo más masa que el anterior y por último. Para el desarrollo se debe de contemplar el mismo tiempo para cada vaso. Alejandro Rojas T. se repiten los pasos anteriores con otro de los vasos con la única variante de colocar la perilla de calentamiento en el número cuatro 7. 2. 4. en el tercer vaso mayor masa que los dos previos. Agustín Hernández Q. colocando la perilla de calentamiento en el número dos. 8. Se toma un tiempo de dos minutos y se realiza otra vez la lectura de temperatura del sistema y se retira el vaso de la superficie de la parrilla. 1. 6. A cada vaso de precipitados se le agrega la misma cantidad de agua. 3. se analiza la información. 4. 3.. Se coloca el vaso antes citado sobre la superficie de la parrilla. Se analiza la información obtenida. Se tratará de llegar a la condición final manipulando exclusivamente la perilla de calentamiento. el procedimiento es igual para el vaso final variando la perilla de calentamiento al número seis.. 5. 2. A continuación. En función de lo realizado.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Material Cantidad 1 3 1 1 1 2 1 360 (g) Desarrollo Para el cumplimiento del primer objetivo 1. Material Parrilla eléctrica Vasos de precipitados de 250 (ml) Watthorímetro Termo Resistencia de inmersión Termómetros de bulbo con mercurio Cronómetro Agua Se cambia el agua de los vasos anteriores bajo el siguiente esquema: una masa en el primero. En uno de los vasos se introduce un termómetro y se registra el valor de la temperatura de la sustancia. La parrilla se enciende. Con el agua de cada vaso a una misma temperatura inicial.

{Q} = calor K = constante del watthorímetro N = número de vueltas Esquema: ______________________________________________________________________ 18 Gerardo Pacheco H.. Se realiza la gráfica {Q} vs ΔT. . Se registra la temperatura (temperatura inicial). Alejandro Rojas T. 7. 6. {Q} = KN Donde. En el intervalo de temperaturas se toman lecturas de la temperatura en cada vuelta del watthorímetro. este último valor será siempre la temperatura que se tomó al inicio del proceso).. 4. El cable de la resistencia se conecta al watthorímetro. 5. 2. En el termo se deposita la cantidad de agua necesaria para cubrir la resistencia de inmersión que está acoplada al recipiente. Se cierra el sistema y se coloca en el interior de él un termómetro de bulbo con mercurio 3. Se enciende el watthorímetro. Agustín Hernández Q. (ΔT = Tf – Ti .Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Para el cumplimiento del segundo objetivo 1. Ti.

. 1 2 3 Masa (g) 50 75 100 Ti (°C) t (s) Tf (°C) Tabla 3. . Tabla 1.. Tfinal Q = N* K ΔT (°C) ______________________________________________________________________ 19 Gerardo Pacheco H. Vaso No. Medición de temperaturas durante el calentamiento de agua y su suministro de energía en forma de calor. . . 1 2 3 Masa (g) 50 50 50 Ti (°C) t (s) Tf (°C) Tabla 2. . Vaso No. de vueltas (N) T (°C) Tinicial . n No.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Resultados Se proponen las siguientes tablas para el condensado de los resultados. Agustín Hernández Q. . Medición de temperaturas durante el calentamiento de agua. Alejandro Rojas T. Masa de agua: _________( g) Evento 1 2 3 4 5 . . Medición de temperaturas durante el calentamiento de agua. .

______________________________________________________________________ 20 Gerardo Pacheco H.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Fig. Alejandro Rojas T.. . 1 Gráfica de calentamiento del agua Análisis de resultados.. Conclusiones. Agustín Hernández Q.

Michael A. Jiménez González. Yunus A. Paul A. Wark Termodinámica Sexta Edición 2001 España Mc Graw Hill. Física Para la Ciencia y Tecnología Cuarta Edición 2001 España Editorial Reverté. Termodinámica Quinta Edición 2006 México Tipler.. Agustín Hernández Q. ______________________________________________________________________ 21 Gerardo Pacheco H..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía: Se sugiere la siguiente: Kennet. Alejandro Rojas T. éstas deben ser confiables.. . como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Manual de “Experiencias del Calor” Sexta Edición 1973 Madrid Imprenta y Papelería “Artes Gráficas” Si se utilizan páginas web. Boles. J. Cengel.

Fase de una Sustancia Pura. ______________________________________________________________________ 22 Gerardo Pacheco H.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “CALOR”  Concepto de: Calor Calórico Caloría Calor Sensible Calor Latente      Cambio de Fase de una Sustancia Pura. . Curva de Calentamiento del Agua. Temperatura.. Agustín Hernández Q. Alejandro Rojas T. Termómetros..

Agustín Hernández Q. Determinar cualitativamente el valor de la capacidad térmica específica de algunos metales con base en la cantidad de parafina que funden. Bases teóricas El calor es la energía que se transfiere de un sistema a otro debido a una diferencia de temperaturas. es una energía que no se conserva. El calor. c cal g oC ______________________________________________________________________ 23 Gerardo Pacheco H. La temperatura de un sistema generalmente aumenta cuando se le suministra energía en forma de calor. La cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un sistema es proporcional a la variación de temperatura y a la masa de la sustancia cuando no hay cambio de fase en la misma. {Q} = m c ΔT Donde: {Q} = calor m = masa c = capacidad térmica específica ΔT = gradiente de temperatura “c” es la constante de proporcionalidad y se conoce como la capacidad térmica específica de la sustancia. La teoría moderna del calor la da a conocer James Joule demostrando que la ganancia o pérdida de una cantidad determinada de calor va acompañada de la desaparición o aparición de una cantidad equivalente de energía mecánica. es decir: c C m Las unidades de la capacidad térmica específica son calorías entre gramos por incremento de temperatura.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA DE METALES Objetivos: Identificar algunos metales de trabajo.. Alejandro Rojas T.. . se puede obtener como el cociente de la capacidad térmica (C) entre la masa (m). A esta manifestación de energía en forma de calor se le conoce como CALOR SENSIBLE y se obtiene de la siguiente manera. por tanto.

pueden medirse todas las temperaturas bien en la escala Celsio o en la Kelvin sin que se vea afectado el resultado. Igualando estas cantidades de calor. situándola en una cantidad de agua..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ La capacidad térmica específica de una sustancia puede cuantificarse adecuadamente calentándola a una cierta temperatura. de masa y temperatura conocidas. si Ti es la temperatura inicial del agua y del recipiente. . Este procedimiento se conoce como CALORIMETRÍA y el recipiente aislado que contiene el agua técnicamente se conoce como calorímetro.. Alejandro Rojas T. Si el sistema está aislado térmicamente de su entorno. el calor que “sale” de la sustancia tiene que ser igual al calor que “entra” en el agua y en el recipiente. puede obtenerse la capacidad térmica específica de la sustancia. Agustín Hernández Q. el calor absorbido por el agua y el recipiente es: Qentra En donde: maca (Tf Ti ) mccc (Tf Ti ) ma = masa de agua ca = capacidad térmica específica del agua mc = masa del recipiente cc = capacidad térmica específica del recipiente Observe que en estas relaciones se ha presentado las diferencias de temperaturas de forma que tanto el calor cedido como el calor recibido sean cantidades positivas. y Tf su temperatura final (la temperatura del cuerpo y del agua serán la misma. c su capacidad térmica específica y Ti su temperatura inicial. Si Tf es la temperatura final de la sustancia dentro del calorímetro. el calor que fluye de la sustancia es: Qsale mc(Tf Ti ) De la misma manera. Sea m la masa de la sustancia del cuerpo. puesto que finalmente alcanzarán el equilibrio térmico). ______________________________________________________________________ 24 Gerardo Pacheco H. y midiendo su temperatura cuando llegue al equilibrio térmico. Qsale Qentra O bien: mc(Tf Ti ) maca (Tf Ti ) mccc (Tf Ti ) Como en la relación anterior sólo aparecen diferencias de temperaturas y los grados celsius y los kelvin tiene la misma magnitud.

El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado que contiene agua.. sólo hay que sumar al agua la cantidad de equivalentes. y el aumento de temperatura se comprueba con el termómetro.. la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Calorímetro El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor “suministradas” o “recibidas” por los sistemas. sirve para determinar la capacidad térmica específica del sistema y para medir las cantidades de calor que “liberan” o “absorben” los sistemas. Los calorímetros suelen incluir su equivalente para facilitar cálculos. . El equivalente en agua del calorímetro es la masa de agua que se comportaría igual que el calorímetro y que perdería igual calor en las mismas circunstancias. como calorímetro. un dispositivo para agitar y un termómetro. Si se conoce la capacidad calorífica del calorímetro (que también puede medirse). se agita el agua hasta lograr el equilibrio. Agustín Hernández Q. Esquema: Termo. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro. De esta forma. Alejandro Rojas T. es decir. ______________________________________________________________________ 25 Gerardo Pacheco H.

2. 6. . 3. Colocar los metales en el soporte para metales y sumergirlos completamente en el agua sin que toquen el recipiente. Agustín Hernández Q. Esquema: Material Cilindros de metal Balanza granataria de triple brazo Recipiente metálico Pinzas para tubo de ensayo Soporte para metales Parrilla eléctrica Trozo de parafina de masa ± 50 gramos Calibrador con vernier Figura. Tirar el agua en el recipiente destinado para ello. 8. 4. 7. 5. Esperar a que el agua hierva y mantener los metales sumergidos durante dos minutos. Con cuidado sacar uno a uno los metales con las pinzas para tubo de ensayo y colocarlos inmediatamente sobre el trozo de parafina. Medir las dimensiones de la huella dejada en la parafina por cada metal. Alejandro Rojas T. 1 Equipo y material a utilizar ______________________________________________________________________ 26 Gerardo Pacheco H.. no tirar esta agua en la tarja. Medir cinco veces mínimo la masa y las dimensiones de cada metal de trabajo (no golpear los metales). quitarlos del trozo de parafina y lavarlos con agua caliente.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Material Cantidad 3 1 1 1 1 1 1 1 Desarrollo 1.. Poner agua en el recipiente metálico y calentar éste en la parrilla al máximo nivel de calentamiento. Cuando los metales se hayan enfriado.

. Ø (cm) H (cm) V (cm3) ______________________________________________________________________ 27 Gerardo Pacheco H. Medición # 1 2 3 4 Donde: V = volumen c = capacidad térmica específica ρ = densidad Actividad: 1 Relacionar el valor del volumen de cada huella en la parafina con la cantidad de calor que cada metal “cedió” a la parafina para determinar su valor de capacidad térmica específica.. Alejandro Rojas T.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Resultados Para cada metal llenar las tablas: Tabla # 1 Características y dimensiones de las muestra metálicas. Agustín Hernández Q. experimental 3 Medición Peso D d H V # (g) (cm) (cm) (cm) (cm3) 1 2 3 4 (g/cm ) Metal C tablas (g/cm3) identificado (cal/gΔºC) Tabla # 2 Dimensiones de la huella de cada muestra en la parafina para obtener la masa fundida. . Nota: En esta actividad no es posible obtener un valor experimental de capacidad térmica específica de los metales.

Alejandro Rojas T. Termodinámica Quinta Edición 2006 México Tipler.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía Se sugiere la siguiente: Kennet. Kurt C. ______________________________________________________________________ 28 Gerardo Pacheco H. J Manual de “Experiencias del Calor” Sexta Edición 1973 Madrid Imprenta y Papelería “Artes Gráficas” Rolle.. Michael A. Wark Termodinámica Sexta Edición 2001 España Mc Graw Hill. Paul A. Yunus A. éstas deben ser confiables. Termodinámica Sexta Edición 2006 México PEARSON Prentice hall Si se utilizan páginas web. . Jiménez González.. Física Para la Ciencia y Tecnología Cuarta Edición 2001 España Editorial Reverté. Cengel. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Agustín Hernández Q. Boles.

facilidad de lectura).. Alejandro Rojas T. . resolución.. ______________________________________________________________________ 29 Gerardo Pacheco H.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA DE METALES”  Concepto de: Calor Calor Sensible      Capacidad Térmica Específica Calorimetría Calorímetro Energía Como Calor Uso del Calibrador con vernier (rango. Agustín Hernández Q.

Determinar el trabajo y el calor asociados a un sistema mecánico.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR Objetivos Obtener el valor del equivalente mecánico del calor. a través de aquellos límites del sistema en que no existe transferencia de masa y como consecuencia de la diferencia de una propiedad intensiva. Agustín Hernández Q. el trabajo se define como: La fuerza que actúa sobre un objeto que se mueve a través de una distancia y existe un componente de la fuerza a lo largo de la línea de movimiento. Desde el punto de vista del la mecánica clásica. Se define como: La energía transferida a través de las fronteras de un sistema en forma organizada y cuyo uso exclusivo sea la elevación de un sistema. Si la fuerza es constante en una sola dimensión. el trabajo es un concepto más extenso que el tradicionalmente utilizado en la mecánica clásica. Esto es: W Integrando: 1 F ds W2 F (s2 s1 ) Donde: W = trabajo aplicado F = fuerza aplicada s = distancia Desde el punto de vista de la termodinámica.. Una energía en tránsito entre un sistema y su entorno. . que no sea la temperatura. Bases teóricas El trabajo y la energía se encuentran entre los conceptos más importantes de la física. ______________________________________________________________________ 30 Gerardo Pacheco H. entre el sistema y su entorno. Alejandro Rojas T. el trabajo realizado es igual a la fuerza multiplicada por la distancia..

para que el sistema gire N veces. Alejandro Rojas T. Convención de signos: Si el trabajo se realiza sobre el sistema por el entorno. el trabajo que se aplica es: 1 W2 M( 2 1 ) mgr 2 N Experimento de Joule. En el experimento de Joule se determina el equivalente mecánico del calor. la relación entre energía mecánica y la energía térmica (energía en forma de calor). W Donde: Md M F r. el trabajo realizado durante “N” revoluciones se determina así: Una fuerza F que actúa por medio de un brazo de momento r genera un momento de torsión M. lo cual significa que la fuerza “F” aplicada también se considera constante. El momento de torsión o torque aplicado al eje se considera constante. dependiendo de la trayectoria que se elija. Agustín Hernández Q. El trabajo no es una propiedad ya que no es posible especificarlo por el sólo conocimiento del estado termodinámico del sistema..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ El trabajo realizado para pasar de un estado inicial de equilibrio a un estado final de equilibrio puede tomar cualquier valor. es negativo ( .. Para un determinado momento de torsión o torque constante. ______________________________________________________________________ 31 Gerardo Pacheco H. F m g 1 W2 M( 2 1 ) mgr 2 Es el trabajo que se necesita para que el sistema gire 360º.) Formas mecánicas de trabajo Trabajo de eje o de flecha. es decir. La transmisión de energía mediante un eje rotatorio es muy común en los sistemas termodinámicos. es positiva ( + ) Si el trabajo se realiza por el sistema sobre el entorno. .

186 (J) sin referencia a la sustancia que se está calentando. que se mueve con velocidad prácticamente constante. se define la caloría como 4. . 4. Agustín Hernández Q. el agua agitada por las paletas se calienta debido a la fricción. Joule encontró que la disminución de energía potencial es proporcional al incremento de temperatura del agua. Equipo utilizado por Joule ______________________________________________________________________ 32 Gerardo Pacheco H. se pretende poner de manifiesto la cantidad de energía que es necesario transformar en calor para elevar apreciablemente la temperatura de un volumen de agua. se desprecia el equivalente en agua del calorímetro.186 (J) de energía mecánica aumentan la temperatura de 1 (g) de agua en 1 (º C). 1 (cal) = 4. pierde energía potencial y como consecuencia. La constante de proporcionalidad (el calor específico del agua) es igual a 4. un eje con paletas que se ponen en movimiento por la acción de una pesa. Por tanto. tal como se muestra en la figura. Si el bloque de masa m desciende una altura h. Descripción del equipo utilizado por Joule. del eje y de las paletas. con un termómetro para medir su temperatura. del termómetro. Un sistema aislado térmicamente contiene una masa de agua. Así. la energía potencial disminuye y ésta es la energía que se utiliza para calentar el agua (se desprecian otras pérdidas). etc.. la pérdida de energía por las paredes aislantes del recipiente del calorímetro y otras pérdidas debidas al rozamiento en las poleas..186 J/(g ΔºC). Alejandro Rojas T. La pesa.186 (J) En la simulación de la experiencia de Joule.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Mediante este experimento.

Realizar el montaje del equipo como se indica en la figura 2. Material Aparato del equivalente mecánico del calor Masas de 100. . 5.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ La conversión de energía mecánica íntegramente en calor se expresa mediante la siguiente ecuación. Dar 300 vueltas con una rapidez constante. Dar de dos a cinco vueltas de la cinta nylon alrededor del cilindro de aluminio cuidando que el cilindro gire libremente. Alejandro Rojas T.. 2. 7. Colocar todas las masas en el extremo de la cinta. Tomar la temperatura del cilindro de aluminio en el mismo lugar de la medición anterior. 200 y 500 (g) Termopar de cromel-alumel (color amarillo) Multímetro digital Figura 1 Esquema del Sistema ______________________________________________________________________ 33 Gerardo Pacheco H. 1 2 W (J ) U (cal ) mgr 2 N mc(T2 T1 ) Material Cantidad 1 3 1 1 Desarrollo 1. Tomar la temperatura del cilindro de aluminio con el termopar. 6. 4. 3. Hacer girar el cilindro de aluminio con la manivela. Desmontar el equipo. Agustín Hernández Q.. cuidando que queden a una distancia corta del suelo.

78 (m/s2) {Q} (cal) {W} (J) EMC 1 cal = Comparar con el valor más reconocido y obtener de manera independiente el % error. ... Alejandro Rojas T. Análisis de resultados Conclusiones ______________________________________________________________________ 34 Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Resultados Ti (ºC) Tf (ºC) (N) D (m) CAl (cal/gΔºC) mAL (kg) ms (kg) Cálculos: Q W Donde: mAl c(Tf Ti ) mg 2 rN T1 = Temperatura inicial T2 = Temperatura final N = Número de vueltas D = Diámetro del cilindro de aluminio CAl = Capacidad térmica específica del aluminio mAl = Masa del cilindro de aluminio ms = Masa suspendida g = 9.

J.. Agustín Hernández Q.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía Se sugiere la siguiente: Kennet. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Jiménez González. ______________________________________________________________________ 35 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T. Termodinámica Quinta Edición 2006 México Tipler. Paul A.. éstas deben ser confiables. Kurt C. Wark Termodinámica Sexta Edición 2001 España Mc Graw Hill. . Física Para la Ciencia y Tecnología Cuarta Edición 2001 España Editorial Reverté. Yunus A. Termodinámica Sexta Edición 2006 México PEARSON Prentice hall Si se utilizan páginas web. Boles. Manual de “Experiencias del Calor” Sexta Edición 1973 Madrid Imprenta y Papelería “Artes Gráficas” Rolle.. Cengel. Michael A.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR”  Concepto de: Calor Sensible Energía Energía Interna Trabajo Trabajo de eje o de flecha      Conservación de la energía Transformaciones de energía Experimento de Joule Sistema Cerrado Sistema Adiabático ______________________________________________________________________ 36 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T.. Agustín Hernández Q.. .

sea la energía gravitatoria u otras formas potenciales de energía (como la potencial eléctrica). provocada por una diferencia de temperaturas. ______________________________________________________________________ 37 Gerardo Pacheco H.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA Y ENTALPIA DE EVAPORACIÓN DEL AGUA Objetivos Determinar el valor de la capacidad térmica específica promedio del agua en el intervalo de temperaturas Tmedio = 80°C . Obtener el valor del cambio de entalpia durante la evaporación a presión constante del agua. las energías potenciales relacionadas con la posición del centro de masa del sistema en el espacio.. La energía mecánica E es la suma de: la energía cinética de traslación del centro de masa más la energía cinética rotacional respecto del centro de masa.. así como..Una energía macroscópica: la energía mecánica total E del sistema. y b) por vía del trabajo. . provocada por fuerzas macroscópicas.. Alejandro Rojas T. Convencionalmente. sin que varíe nada más. Agustín Hernández Q. 1. .. se puede medir este cambio en la energía indirectamente por la variación de la temperatura de la sustancia. Al aumentar la temperatura de un sistema. aumenta su energía interna. Bases teóricas Energía La energía que posee un sistema se puede definir como “La capacidad para producir un cambio” La energía total de un sistema se puede determinar como la suma de las diferentes formas de energía que se presentan en él.. La transferencia de energía a un sistema se lleva a cabo por medio de dos mecanismos o procesos: a) por transferencia de calor. esta energía se relaciona con la posición y el movimiento macroscópico del sistema en conjunto. cuando se produce una variación de la energía interna manifestada en la variación del calor que puede ser cedido o absorbido.

Las unidades de la capacidad térmica específica son calorías entre gramos por incremento de temperatura. La cantidad de calor {Q} necesaria para elevar la temperatura de un sistema es proporcional a la variación de temperatura y a la masa de la sustancia. ______________________________________________________________________ 38 Gerardo Pacheco H.. Este procedimiento se conoce como CALORIMETRÍA y el recipiente aislado que contiene el agua técnicamente se conoce como calorímetro.. de masa y temperatura conocidas. Alejandro Rojas T. situándola en una cantidad agua. así como para medir las cantidades de calor que “liberan” o “absorben” los sistemas. sin que haya cambio de fase en la sustancia. esto es. Si el sistema está aislado térmicamente de su entorno. A esta manifestación de energía en forma de calor se le conoce como CALOR SENSIBLE y se obtiene de la siguiente manera: {i Qf } mc(Tf Ti ) donde: {iQf} = energía en forma de calor m = masa c = capacidad térmica específica Ti = temperatura inicial Tf = temperatura final. luego de cierto tiempo alcanzan la misma temperatura.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Equilibrio Térmico Cuando dos sistemas con diferente temperatura se ponen en contacto. . Calorímetro El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor “suministradas” o “recibidas” por los sistemas. el calor que “sale” de la sustancia tiene que ser igual al calor que “entra” en el agua y en el recipiente. se dice entonces que ambos sistemas se encuentran en equilibrio térmico. El calor es la energía que se transfiere de un sistema a otro debido a una diferencia de temperaturas y se presenta como calor sensible o calor latente La temperatura de un sistema generalmente aumenta cuando se le suministra energía en forma de calor. c cal g C La capacidad térmica específica de una sustancia puede cuantificarse adecuadamente calentando ésta última a una cierta temperatura. y midiendo su temperatura cuando llegue al equilibrio térmico. Es decir. sirve para determinar la capacidad térmica específica del sistema. Agustín Hernández Q.

para facilitar cálculos. El equivalente en agua del calorímetro es la masa de agua que se comportaría igual que el calorímetro y que perdería igual calor en las mismas circunstancias. ______________________________________________________________________ 39 Gerardo Pacheco H. . De esta forma. Agustín Hernández Q.. sólo hay que sumar al agua la cantidad de equivalentes.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Los calorímetros suelen incluir su equivalente. Alejandro Rojas T. Calorímetro..

habrá una transmisión de energía del de mayor temperatura al de menor temperatura. a través de aquellos límites del sistema en que no existe transferencia de masa y como consecuencia de la diferencia de una propiedad intensiva. El trabajo no es una propiedad ya que no es posible especificarlo por el sólo conocimiento del estado termodinámico del sistema. Cuando en un sistema su temperatura no cambia cuando se suministre energía en forma de calor y durante el suministro de energía el fluido cambia de fase. La cantidad de calor que debe suministrarse a un gramo de agua para que su temperatura se eleve de 14. llamada energía interna.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Actualmente se considera que cuando aumenta la temperatura de un sistema. i Qf m donde: {iQf}= energía en forma de calor λ = constante de proporcionalidad que se conoce como calor latente de cambio de fase Ahora a también se conoce como entalpia Concepto de Trabajo Desde el punto de vista de la termodinámica. El trabajo realizado para pasar de un estado inicial de equilibrio a un estado final de equilibrio puede tomar cualquier valor.. Calor Latente. Alejandro Rojas T.5 °C a 15. Unidades de Calor Una de las unidades que se emplea aún es la caloría. también aumenta. la energía que posee en su interior. Agustín Hernández Q. El trabajo es una energía en tránsito entre un sistema y su entorno. energía que se denomina CALOR. entre el sistema y su entorno. unidad que se deriva del concepto del calórico y se define como. . el trabajo es un concepto más extenso que el tradicionalmente utilizado en la mecánica clásica. ______________________________________________________________________ 40 Gerardo Pacheco H. que no sea la temperatura.5 °C. Se define como: La energía transferida a través de las fronteras de un sistema en forma organizada y cuyo uso exclusivo sea la elevación de un sistema (cuerpo). Si este sistema se pone en contacto con otro de más baja temperatura.. dependiendo de la trayectoria que se elija.

la potencia desarrollada por efecto Joule en dicha resistencia.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Potencia mecánica Se define como: La cantidad de trabajo que entrega o recibe un sistema por unidad de tiempo y sus unidades son ( ) (Watts) o su equivalencia en caballo de fuerza (HP). la potencia desarrollada en el aparato estará dada por . e i la corriente que circula. {W} potencia eléctrica Vab = diferencia de potencial i = intensidad de corriente Efecto Joule El efecto Joule consiste en la transformación de energía eléctrica en energía térmica (calor) en una resistencia recorrida por una corriente. Alejandro Rojas T. J s {W} Vabi Donde: . .. V ab la tensión aplicada a ella. al ser sometido a una diferencia de potencial Vab. {W} potencia eléctrica R = resistencia eléctrica i = intensidad de corriente ______________________________________________________________________ 41 Gerardo Pacheco H. Potencia Eléctrica Se define como: Si por un aparato eléctrico. Agustín Hernández Q. se puede calcular por las expresiones: {W} Vab ( A) Ri2 Donde: . Siendo R el valor de la resistencia. circulara una corriente i. ..

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Material

Cantidad 1 1 1 1 1

Material Termo de plástico con tapa Resistencia de inmersión Balanza granataria de triple brazo Termómetro de bulbo (mercurio) Watthorímetro

Desarrollo Determinación de la capacidad térmica específica del agua. 1. Colocar agua en el termo hasta que la resistencia de inmersión quede completamente sumergida. Precaución: debe estar desconectada 2. Colocar la tapa sin apretar, ya que si se expande por el calor se puede atorar. 3. Conectar la resistencia de inmersión al watthorímetro y éste a la corriente, como se muestra en el esquema. Precaución: el watthorímetro debe de estar apagado. 4. Medir la temperatura del agua con el termómetro de mercurio. 5. Encender el watthorímetro con la resistencia de inmersión y al mismo tiempo contar las vueltas del disco del watthorímetro colocando la vista frente al canto del disco. 6. Cuando la temperatura del agua llegue a los 80 (°C) apagar la resistencia y terminar de contar las vueltas del disco. 7. Repetir este experimento cinco veces más.

Fig. 1: Disposición del equipo ______________________________________________________________________ 42 Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Resultados Tabla 1: Determinación de la capacidad térmica específica del agua. Evento # 1 2 3 4 5 No. vueltas magua (kg) Tinicial (°C) Tfinal (°C) T (°C) Q (J) C (J/kgΔ°C)

Cálculos Obtener la capacidad térmica específica promedio. Obtener los errores absoluto y porcentual. Experimento 2: Determinación del cambio de entalpia durante la evaporación del agua. 1. Sin tirar el agua caliente del último evento del experimento anterior, colocar el termo sobre la balanza. 2. Recorrer la tapa del termo hasta que quede en la mesa. Precaución: la resistencia debe de estar desconectada. 3. Conocer la masa del sistema. 4. Descontar 10 (g) de peso en la balanza, recorriendo una de las piezas de metal de un brazo de la balanza, de tal manera que la aguja del brazo de la balanza apunte hacia arriba. 5. Conectar y Encender la resistencia, con el watthorímetro. 6. Esperar hasta que el agua hierva y comience a evaporar. 7. Cuando el agua comience a evaporar, se detectará una pérdida de masa en la balanza y comenzará a temblar la aguja del brazo de la balanza, en este momento iniciar la lectura del número de vueltas del disco del watthorímetro. 8. Cuando la aguja de la balanza apunte nuevamente hacia la marca, terminar de contar las vueltas del disco, ya que se han perdido exactamente 10g de agua en forma de vapor. 9. Apagar la resistencia. 10. Repetir cinco veces esta actividad

______________________________________________________________________ 43 Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Resultados Tabla: Determinación del cambio de entalpia en la evaporación del agua. Evento # 1 2 3 4 5 No. vueltas magua (kg) Q(J) hfg (J/kg)

Promedio

hfg =

(J/kg)

Cálculos Obtener el cambio de entalpia durante la evaporación del agua Obtener los errores absoluto y porcentual. Análisis de resultados

Conclusiones

______________________________________________________________________ 44 Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía Kennet. Termodinámica Sexta Edición 2006 México PEARSON Prentice hall Si se utilizan páginas web. . Cengel. Jiménez González Manual de “Experiencias del Calor” Sexta Edición 1973 Madrid Imprenta y Papelería “Artes Gráficas” Rolle. Michael A. Física Para la Ciencia y Tecnología Cuarta Edición 2001 España Editorial Reverté. Agustín Hernández Q. Kurt C.. Alejandro Rojas T. Boles.. Wark Termodinámica Sexta Edición 2001 España Mc Graw Hill. J. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Yunus A. ______________________________________________________________________ 45 Gerardo Pacheco H. Paul A. Termodinámica Quinta Edición 2006 México Tipler.. éstas deben ser confiables.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “CAPACIDAD TÉRMICA ESPECÍFICA Y ENTALPIA DE EVAPORACIÓN DEL AGUA” Conceptos de:           Calor sensible Calor latente Capacidad térmica Específica Calor latente de cambio de fase Evaporación Entalpia Energía interna Relación entre calor latente de cambio de fase y entalpia Funcionamiento del watthorímetro Efecto Joule ______________________________________________________________________ 46 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T. Agustín Hernández Q... .

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ GASTO MÁSICO Y POTENCIA DE UNA BOMBA Objetivos Aplicar las ecuaciones de la primera ley de la termodinámica y de continuidad para calcular el gasto másico en el sistema hidráulico propuesto. ______________________________________________________________________ 47 Gerardo Pacheco H. Bases teóricas Desde el punto de vista de la mecánica de fluidos. Agustín Hernández Q.. la sustancia sólo puede encontrarse en dos fases: sólido y fluido. Alejandro Rojas T. provocará el desplazamiento del fluido. Calcular la potencia del motor accionador de la bomba instalada en el sistema. Cualquier esfuerzo cortante aplicado a un fluido. La diferencia radica en la reacción de ambas a la aplicación de un esfuerzo tangencial o cortante. Éste se mueve y se deforma continuamente mientras se siga aplicando el esfuerzo cortante. En el régimen turbulento el fluido presenta un movimiento caótico sin que existan unas líneas de corriente ni trayectorias definidas Flujo laminar de un fluido perfecto en torno al perfil de un objeto. un fluido no. . Distribución de velocidades en un tubo con flujo laminar.. El flujo laminar se caracteriza por un movimiento ordenado del fluido. existiendo líneas de corriente y trayectorias bien definidas. Un sólido puede resistir un esfuerzo cortante con una deformación estática. no importa cuán pequeño sea.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Volumen de Control Un sistema abierto o volumen de control.. bomba. y pueden ser reales o imaginarias. la superficie interna de ésta constituye la parte real de la frontera.  m Donde: AV  m = flujo másico ρ = densidad del fluido de trabajo A = sección transversal por donde se desplaza el fluido V = velocidad a la cual se desplaza el fluido Conservación de la Masa La conservación de la masa para un volumen de control se puede expresar como: ______________________________________________________________________ 48 Gerardo Pacheco H. Generalmente encierra un dispositivo que tiene que ver con el flujo másico. pero una que sea apropiada hace más fácil el análisis. etc. cambiadores de calor. tobera y difusores. mientras que las áreas de entrada y salida forman la parte imaginaria. Las fronteras de un volumen de control se conocen como superficies de control. . es una región elegida apropiadamente en el espacio. flujo en tuberías. Agustín Hernández Q. Estado Estable Es un proceso en el cual las propiedades en cada punto del volumen de control se mantienen contantes con el tiempo. Tanto la masa como la energía pueden cruzar la frontera de un volumen de control. Alejandro Rojas T. cualquier región arbitraria en el espacio se puede seleccionar como volumen de control. puesto que en esta sección del volumen de control no hay superficies físicas. En el caso del flujo en tuberías. Flujo Másico La cantidad de masa que pasa por una sección transversal por unidad de tiempo se conoce como flujo másico. no hay reglas concretas para esta selección. como un compresor. turbina.. En general.

para un flujo en tuberías en estado estable. mentrada msalida mVC Para un sistema que se considera operando bajo régimen permanente y estado estacionario ΔmVC = 0 Por lo tanto se tiene mentrada msalida mentrada Balance de masa 0 msalida Durante un proceso de flujo estable. es decir.(ET(sale con la masa) + ET(sale sin la masa)) = ET(final) . El principio de conservación de la masa establece que la cantidad total de masa que entra a un volumen de control sea igual a la cantidad total de masa que sale del mismo. .ET(sale con la masa)) + (ET(entra sin la masa) . Balance de Energía ET (entra) ET (sale) ET ( final ) ET (inicial ) (ET(entra con la masa) + ET(entra sin la masa)) . .ET(inicial) ______________________________________________________________________ 49 Gerardo Pacheco H. Por ejemplo. Alejandro Rojas T. pero sí se está interesado en la cantidad de masa que fluye por unidad de tiempo.. Cuando se tiene flujo estable. la cantidad total de fluido que entra a ella por unidad de tiempo es igual a la cantidad de fluido que deja salir por unidad de tiempo.ET(inicial) (ET(entra con la masa) . la cantidad total de masa contenida dentro de un volumen de control no cambia con el tiempo (mVC = constante). mentra msale Ecuación de la 1a ley de la termodinámica aplicada a sistemas abiertos. Flujo estable . Agustín Hernández Q. el interés no se centra en la cantidad de masa que entra o sale del volumen de control (dispositivo mecánico) con el tiempo.ET(sale sin la masa)) = ET(final) ..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ La transferencia neta de masa hacia o desde el volumen de control durante un intervalo de tiempo Δt (incremento o disminución) es igual al cambio neto de en la masa total del volumen de control durante Δt.

. Alejandro Rojas T. y se calcula de la manera siguiente: ET Ec Ep U 1 mV 2 mgz U 2 Donde: Ec = es la energía cinética Ep = es la energía potencial U = es la energía interna 1 mV 2 2 mgz U Esta expresión también se puede escribir por unidad de masa (energía específica).. Agustín Hernández Q. e mentra (eT (entra) ) msale (eT ( sale) ) 1 2 V gz u 2 Wflujo entra Wflujo sale W Q dETotal Donde: { Wflujo} PdV 1 mentra ( V 2 gz u) 2 P( m)v W Q dEtotal 1 msale ( V 2 gz u) Pv mentra Pv msale 2 W 1 1 mentra ( V 2 gz u Pv) msale ( V 2 gz u Pv) 2 2 1 2 1 2 mentra ( V gz u Pv) msale ( V gz u Pv) W 2 2 Q dEtotal Q ET ( final ) ET (inicial ) Como se comento anteriormente este principio es aplicado a un volumen de control en estado estable.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ La energía total ET incluye la energía cinética. la energía potencial y la energía llamada interna. . ______________________________________________________________________ 50 Gerardo Pacheco H.

Las bombas de desplazamiento positivo (BDP) tienen un contorno móvil que. Agustín Hernández Q.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Considerando lo anterior la ecuación de balance de energía se puede escribir como ( Etotal cte .. Se abre una cavidad en la que el fluido penetra a través de la succión. Estas bombas pueden clasificarse como sigue. Etotal final Etotal inical 0 ): 1 1 mentra ( V 2 gz u Pv) msale ( V 2 gz u Pv) 2 2 Es decir: W Q 0 Q W 1 1 msale ( V 2 gz u Pv) mentra ( V 2 gz u Pv) 2 2 Para un sistema con una entrada y una salida. Alejandro Rojas T. Después se cierra la succión y se expulsa el fluido por la descarga. obligan al fluido a avanzar a través de la máquina. ______________________________________________________________________ 51 Gerardo Pacheco H. por cambio de volumen. . la expresión se puede escribir de la manera siguiente: {Q} {W} m Donde: 1 2 (V f Vi 2 ) g ( z f 2 zi ) (u f ui ) (Pf v f Pi vi ) {Q} = Energía en forma de calor que recibe o entrega el sistema {W} = Energía en forma de trabajo que recibe o entrega el sistema ½ (V2f – V2i) = Cambio en la energía cinética g(Zf – Zi) = Cambio en la energía potencial (uf – ui) = Cambio en la energía interna (Pf vf – Pivi) = Trabajo de flujo o bombeo Ecuación de Bernoulli P 1 2 V 2 gz cte Bombas Existen dos tipos básicos de bombas: de desplazamiento positivo y dinámicas o de intercambio de cantidad de movimiento..

un problema potencial es que se pueden generar presiones elevadas.Rotativas o Centrífugas o de flujo de salida radial o Flujo axial o Flujo mixto B.Rotor Simple o Paletas deslizantes o Tubos Flexibles o Tornillo Rotor Múltiple o Engranaje o Lóbulo o Tornillo 2. . atrapa y expulsa al fluido. Su gran ventaja es que pueden bombear cualquier fluido. Alejandro Rojas T. esto obliga a construirlas con un diseño robusto.Alternativas o Émbolo o pistón o Diafragma B. Las bombas dinámicas añaden simplemente cantidad de movimiento al fluido por medio de paletas o álabes giratorios.- Todas las bombas de desplazamiento positivo suministran un caudal pulsante o periódico como consecuencia de que la cavidad se abre..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ A.. Agustín Hernández Q. No hay volúmenes cerrados: el fluido aumenta su cantidad de movimiento mientras se mueve a través de pasajes abiertos.Diseños Especiales o Bomba de chorro o eyector o Bombas electromagnéticas para metales líquidos o Actuadores: (martinetes hidráulicos o neumáticos) ______________________________________________________________________ 52 Gerardo Pacheco H. independientemente de su viscosidad. para convertir después su alta velocidad en incremento de presión al salir a través de un difusor. Dado que las bombas de desplazamiento positivo (BDP) comprimen mecánicamente una cavidad llena de líquido.Rotativas 1. Las bombas dinámicas pueden clasificarse como sigue: A.

También conocida como válvula de pie. lo que es lo mismo. Esta agua llega hasta el impulsor o voluta a través del orificio de cebado. hasta su entrada. por lo que garantiza un suministro constante de agua. En cambio las (BDP) son autocebantes en la mayor parte de sus aplicaciones. completando así el ciclo de cebado. que podrían dañar la bomba. ______________________________________________________________________ 53 Gerardo Pacheco H. La pichancha consta de una rejilla o canastilla que evita el paso de las partículas gruesas suspendidas en el agua. Su cierre perfecto permite mantener la columna de agua necesaria dentro de la tubería. situado por debajo. eliminación de la burbujas de aire que se forman en el líquido por diferencia de presión.. para evitar el purgado de la bomba. los álabes del rotor lo obligan a tomar un movimiento tangencial y radial hasta el exterior del rotor. Las bombas centrífugas están constituidas por un rotor dentro de una carcasa. mientras que las (BDP) pueden funcionar a presiones muy altas pero normalmente proporcionan caudales bajos. Purgar una bomba. Implica el llenado de fluido en todos los ductos del sistema de admisión expulsando el aire que había dentro. estos es. Agustín Hernández Q. donde es recogido por una carcasa que funciona como difusor. El cebado también se utiliza como sinónimo de purgado. Alejandro Rojas T. si están llenas con gas no pueden succionar el líquido. Una bomba dinámica proporciona grandes caudales con bajos incrementos de presión. El fluido aumenta su velocidad y presión cuando pasa a través del rotor. Cebar una bomba. la pichancha regula eficientemente el flujo necesario de agua que requiere suministrar la bomba hacia un dispositivo.. . La acción del impulsor produce un vacío constante en la entrada del mismo hasta que el agua sea succionada rápidamente a través de la válvula de retención existente en el cuerpo de la bomba. Las bombas dinámicas generalmente deben ser cebadas. El fluido entra axialmente a través de la succión. Pichancha. o voluta.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Las bombas dinámicas proporcionan generalmente mayor caudal que las (BDP) y una descarga más estacionaria. baja la aceleración del fluido y aumenta más la presión. Para cebar la bomba inicialmente el cuerpo es llenado manualmente con agua. en el eje de la carcasa. La parte de la carcasa de forma toroidal. pero son poco efectivas para bombear líquidos muy viscosos.

Agustín Hernández Q. 5. cuidando que el mercurio del manómetro no se derramen en la tubería. Desconectar bomba.. d. Esquema Fig. e. 1 Sistema Hidráulico. b. Diferencia de alturas entre los niveles del manómetro de mercurio La presión que indica el manómetro La presión que indica el vacuómetro La diferencia de altura entre ambos manómetros Diámetros externos de las tuberías. ______________________________________________________________________ 54 Gerardo Pacheco H. Cerrar válvula. 2. Verificar que la válvula esté cerrada.. Alejandro Rojas T. . Tomar las siguientes lecturas: a. c. Abrir válvula. 3. Conectar bomba. 4.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Material Cantidad Material 1 Sistema hidráulico instrumentado 1 Flexómetro 1 Vernier Desarrollo 1.

Mecánica de Fluidos Septima Edición Editorial CECSA Si se utilizan páginas web. John A.. Kenneth Termodinámica Quinta Edición Mc Graw Hill White. Donald F. ______________________________________________________________________ 55 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Cálculos Obtener el gasto másico Obtener la potencia del motor accionador de la bomba Obtener los errores absoluto y porcentual. Machael A. Clayton T. Boles. . éstas deben ser confiables. Termodinámica Quinta Edición Mc Graw Hill Wark..0 (H..) ≈ 746 (watts) Análisis de resultados Conclusiones Bibliografía Bibliografía propuesta por el departamento Cengel.) 1. Roberson. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Yunus A.. Frank M. Elger. Agustín Hernández Q..P.25 caballos de potencia (H. Potencia nominal de la bomba 0. Mecánica de Fluidos Quinta Edición Mc Graw Hill Crowe.P.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “GASTO MÁSICO Y POTENCIA DE UNA BOMBA” Conceptos de:               Balance de energía en sistemas abiertos Bomba centrifuga Conservación de la masa Ecuación de Bernoulli Estado estacionario Ecuación de la 1a Ley de la Termodinámica aplicada a sistemas abiertos Fluido Flujo en tuberías Flujo unidimensional Gasto másico Potencia de una bomba Régimen permanente Sistemas abiertos Volumen de control ______________________________________________________________________ 56 Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q. . Alejandro Rojas T...

para una masa o volumen de control con más de una sustancia o en la que los componentes reaccionen químicamente. volumen. temperatura. Dibujar un esquema aproximado de la campana de saturación para el agua con los estados termodinámicos obtenidos. el número de propiedades termodinámicas independientes necesarias para determinar el estado es 1 más el número de formas de trabajo. simple y compresible se resume en el postulado de estado. así que se le asigna la misma categoría que a las otras leyes termodinámicas. energía interna. Estos enunciados se aplican únicamente a sustancias simples compresibles. implica que sólo se considera la forma de trabajo Pdv y que contiene únicamente un componente químico. ni la velocidad. Esta observación no se deduce de otros teoremas más fundamentales. Repetidas observaciones y experimentos has mostrado que.. para una sustancia pura simple y compresible dos propiedades intensivas e independientes son necesarias y suficientes para establecer el estado termodinámico del sistema. etc. Alejandro Rojas T. Estado estable significa un estado de equilibrio. Una sustancia pura simple y compresible. en ______________________________________________________________________ 57 Gerardo Pacheco H. se espera que se deban especificar más de dos propiedades independientes para establecer el estado El postulado de estado señala la información necesaria para especificar el estado de una sustancia en un sistema particular. a estas propiedades no pertenecen las propiedades geométricas. Bases teóricas Esta práctica introduce el concepto de sustancias puras y el análisis del cambio de fase de líquido-vapor. Se pretende obtener algunos puntos que permiten realizar una representación aproximada del diagrama de cambio de fase P-v. Así. Agustín Hernández Q. el postulado de estado no es aplicable a estado en desequilibrio. Asimismo. que se define como: Dos propiedades termodinámicas intensivas e independientes bastan para establecer el estado termodinámico estable de una sustancia pura simple y compresible. Las propiedades termodinámicas pueden ser la presión. en consecuencia. el comportamiento observado en una sustancia pura. v. la única forma de trabajo posible es P dV. T y U. Existe un número importante de excepciones para estas formas del postulado de estado... como la forma o la elevación. .Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ CAMPANA DE SATURACIÓN DEL AGUA Objetivos Obtener algunos estados termodinámicos de saturación para el agua. Ya antes se consideraron las propiedades P. Si existe otra forma de trabajo casi al equilibrio.

1). .T) o P= P(u. Se escoge el agua como la masa de control y se mide su presión con un manómetro. v) Existen situaciones prácticas donde dos fases de una sustancia pura coexisten en equilibrio. Como ejemplo. algunas mezclas inertes de sustancias puras. por ejemplo. El postulado de estado afirma que. v). incluyendo las plantas de potencia. La propiedad dependiente (la presión) que resulta para los valores ______________________________________________________________________ 58 Gerardo Pacheco H. el agua se usa para demostrar los principios básicos en los sistemas que se presentan cambios de fase. y el refrigerante pasa de líquido a vapor en el congelador de un refrigerador. aun cuando en la realidad no sea así. Finalmente. las máquinas de combustión interna y externa se pueden estudiar en forma práctica considerando que operan con sustancias simples y compresibles como fluidos de trabajo. En esta forma se obtienen dos propiedades independientes: la temperatura y el volumen específico (el cual se encuentra al dividir la medida del volumen total contenido en el arreglo cilindro-pistón entre la masa de agua colocada en el sistema). Además. entonces P y u tienen valores conocidos unívocamente. T) o u = u(P. La atención es esta práctica se centra en la líquida y vapor. lo que permite una extensión práctica considerable a la aplicación de las relaciones entre propiedades que se desarrollarán para sustancias puras. considérese una sustancia conocida. si dos de esas propiedades son independientes y conocidas. Alejandro Rojas T. por lo que otras opciones equivalentes son: P=P(u. entonces todas las otras propiedades quedan especificadas. Ésta se introduce en un cilindro y se le saca todo el aire (recuérdese la limitación de sustancia pura). muchos sistemas de refrigeración y sistemas de distribución térmica que usan el agua o el vapor de agua para transportar la energía. así como su temperatura mediante un termómetro.. así como su mezcla. Si se conocen T y v para una sustancia pura y compresible. el agua fría. esto se expresa como: P= P(T. Algunos ejemplos son: el agua existe como una mezcla de líquido y vapor en una caldera y en el condensador de una planta termoeléctrica. Agustín Hernández Q. Matemáticamente. v) La elección de las variables independientes en la expresión es arbitraria mientras sean independientes. el aire seco. pueden tratarse como sustancias puras con un pequeño error. Fases líquidas Supóngase que se tiene un conjunto de valores de dos variables independientes para una sustancia pura y simple en particular y se desea determinar el valor de una variable dependiente. Sustancias simples compresibles Las sustancias simples y compresibles se emplean en muchos sistemas de ingeniería. Como sustancia común. v). A continuación se coloca un pistón en contacto con la superficie del agua (Fig.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ secciones posteriores se presentarán otras propiedades. u = u( T.. u = u(P.

es decir. Dispositivo para medir presiones. Un líquido que está a punto de evaporarse se llama líquido saturado. Consideremos un dispositivo de cilindro-émbolo que contiene agua líquida a 20 °C y 1 atm. el agua líquida se expande un poco y por consiguiente aumenta su volumen específico. está a punto de iniciar un cambio de fase de líquido a vapor. durante el proceso de cambio de fase la temperatura también lo hará. pero cualquier adición de calor hace que se evapore un poco de agua. . si la presión se mantiene constante. el único cambio observable es un aumento en el volumen y una disminución del fluido líquido. en ese estado se pueden medir las tres propiedades P. Conforme se transfiere más calor. Si se transfiere calor al agua hasta aumentar su temperatura a. v y T. El agua es aún un líquido comprimido en este estado puesto que no ha comenzado a evaporarse. Vapor saturado y vapor sobrecalentado Una vez que se inicia la vaporización o ebullición..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ dados del volumen específico y de la temperatura. Durante un proceso de ebullición. Líquido comprimido y líquido saturado. la presión el cilindro permanece constante en 1 atm durante este proceso porque depende de la presión barométrica externa y el peso del émbolo. la temperatura aumenta hasta alcanzar 100 °C punto en el que el agua todavía permanece líquida. la temperatura permanece constante hasta que todo el líquido se evapora. este estado termodinámico corresponde al de dicho nombre. que son constantes. Agustín Hernández Q. Alejandro Rojas T. ______________________________________________________________________ 59 Gerardo Pacheco H. debido a esta expansión el émbolo sube ligeramente. Es decir. En estas condiciones el agua existe en fase líquida y se denomina líquido comprimido o líquido subenfriado. 40 °C a medida que aumenta la temperatura. Por consiguiente.. se determina con el manómetro.

el cilindro contiene cantidades iguales de líquido y vapor. debido a que en estos estados las fase líquidas y de vapor coexisten en equilibrio. cuando en el proceso se tiene una fracción de fluido líquido y vapor. denominado región de mezcla saturada de líquido-vapor o región húmeda. Un vapor que no ésta a punto de condensarse. Un vapor que está a punto de condensarse se llama vapor saturado. el proceso de evaporación continuará hasta evaporarse la última gota de líquido. Todos los estados líquidos comprimidos se localizan en la región a la izquierda de la línea de líquido saturado. y los estados de vapor saturado mediante la línea de vapor saturado. Cualquier cantidad de calor que pierda este vapor hará que se condense (cambio de fase de vapor a líquido). el proceso de cambio de fase termina y se alcanza una región de una sola fase (únicamente vapor). Una vez completado. Todos los estados que abarcan ambas fases en equilibrio se localizan bajo la campana.. o líquido o vapor. Estas dos líneas se alcanzan en el punto crítico y se define como el punto al cual los estados de líquido saturado y de vapor saturado son idénticos. línea de líquido saturado. Alejandro Rojas T. transferir más calor da como resultado un aumento de temperatura y de volumen específico. que recibe el nombre de región de líquido comprimido. En ese punto el cilindro esta llenó vapor. en la región de vapor sobrecalentado. Todos los estados de vapor sobrecalentado se encuentran a la derecha de la línea de vapor saturado. es decir no es vapor saturado. Agustín Hernández Q. se denomina vapor sobrecalentado Diagramas de cambio de fase Diagrama termodinámico T-v Este diagrama está conformado por algunas líneas las cuales describen la situación de una sustancia pura en particular. En estas dos regiones la sustancia existe en una sola fase. En este punto. se conoce como mezcla saturado de líquido y vapor. Los estados de líquido saturado pueden conectarse mediante una línea.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Cuando el proceso se encuentra a la mitad de la evaporación. Conforme continúa la transferencia de calor. Diagrama de cambio de fase T-v ______________________________________________________________________ 60 Gerardo Pacheco H. ..

h = u + Pv Tanto la entalpia total. se utilizarán tablas de vapor. como para expresarse por medio de ecuaciones simples. Por tanto.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Tablas termodinámicas Para la mayoría de las sustancias las relaciones entre las propiedades termodinámicas son demasiado complejas. Antes de iniciar la exposición de las tablas de propiedades. . Por ejemplo: vf= = volumen específico del líquido saturado vg = volumen específico del vapor saturado vfg = diferencia entre vg y vf (esto es. se indican simplemente como entalpia. Agustín Hernández Q. es conveniente definir una nueva propiedad llamada entalpía. De hecho. la entalpia. a menudo se encuentra la combinación de propiedades U + PV. Por simplicidad y conveniencia. Alejandro Rojas T. y se representa mediante el símbolo H: H = U + PV o. para mostrar el uso de tablas con propiedades termodinámicas. H. en particular la generación de potencia y la refrigeración. El subíndice f se emplea para denotar propiedades de un líquido saturado y el subíndice g. por unidad de masa. esta combinación de propiedades se establece como una nueva propiedad. En análisis de cierto tipo de procesos.vf) La cantidad hfg se llama entalpia de vaporización (o calor latente de vaporización). En el siguiente análisis. como la entalpia específica. el cual denota la diferencia entre los valores de vapor saturado y líquido saturado de la misma propiedad. se prepara una tabla separada para cada región de interés.. vfg = vg .. Estados de líquido saturado y de vapor saturado. Algunas propiedades termodinámicas pueden medirse con facilidad pero con otras no es posible hacerlo de manera directa y se calculan mediante las relaciones que las vinculan con propiedades medibles. h. líquido comprimido y saturada (mezcla). para las propiedades de vapor saturado. como las de vapor sobrecalentado. Otro subíndice es fg. en unidades de medida igual. las propiedades se presentan en la forma de tablas. y representa la cantidad de energía necesaria para evaporar una masa unitaria de líquido ______________________________________________________________________ 61 Gerardo Pacheco H. Estos símbolos se emplean en termodinámica y provienen de la lengua alemana.

Recipiente para alta presión ______________________________________________________________________ 62 Gerardo Pacheco H.. Campana de vacío Fig 2. Disminuye cuando aumenta la temperatura o la presión y se vuelve cero en el punto crítico. Esquema Fig 1. . Agustín Hernández Q. Alejandro Rojas T..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ saturado a una temperatura o presión determinada.

Abrir la válvula de paso de la bomba de vacío hacia la campana. Ajustar el tornillo a tope de la campana de vacío (cerrar).Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Material 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 Barra magnética Bomba de vacío Campana de vacío con vacuómetro y válvula de regulación Parrilla eléctrica Termómetro de bulbo con Hg de -10 (ºC) a 50 (ºC) Termómetro de bulbo con Hg de -20 (°C) a 150 (°C) Termopar tipo K con sonda de inmersión Multímetro digital Vaso de precipitados de 250 (ml) Recipiente a presión con manómetro Base de metal Mechero Piedras de ebullición (polvo de mármol) Metodología: 1) Empleando la campana de vacío: a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) Colocar 200 (ml) de agua en un vaso de precipitados. Alejandro Rojas T. tomar la lectura de la presión (la diferencia de alturas de columna de mercurio es directamente la presión absoluta). Poner en el vaso una pizca de piedras de ebullición (polvo de mármol). b) Obtener de tablas termodinámicas los volúmenes específicos del líquido y del vapor saturado. Colocar el vaso dentro de la campana de vacío. 2) Empleando el recipiente a presión con manómetro: a) Efectúe las mediciones de presión y temperatura para el cambio de fase del agua que se encuentra dentro del aparato de alta presión. Repetir el procedimiento con el agua a 30 (ºC) y a la temperatura ambiente. Obtener de tablas termodinámicas la temperatura de saturación y compararla con el valor leído en el termómetro de bulbo.. ______________________________________________________________________ 63 Gerardo Pacheco H. . Calentar el agua a 40 (ºC). Apagar la bomba de vacío. Poner en operación la bomba de vacío. Cuando el agua llegue al punto de ebullición. Agustín Hernández Q. Liberar el tornillo de la campana y dejar que en el interior de la campana se alcance la presión atmosférica..

. ______________________________________________________________________ 64 Gerardo Pacheco H.15 22 060. Resultados Se propone el llenado de la tabla siguiente para actividad en la campana de vacío: T (ºC) P (cmHg) P (kPa) vf (m3/kg) vg (m3/kg) amb 30 40 50 374.15 (temperatura del punto crítico del agua) Se propone el llenado de la tabla siguiente para la actividad en el recipiente de alta presión: P (bar) 30 25 20 15 10 T (°C) vf(kg/m3) vf(kg/m3) Donde: P (bar) = Presión absoluta en bares vf (m3/kg) = volumen especifico para líquido saturado vg (m3/kg) = volumen específico para vapor saturado Nota: Los valores de los volúmenes específicos se obtienen de tablas de propiedades termodinámicas. Agustín Hernández Q..003106 Donde: T (°C) = Temperatura P (cmHg) = Presión absoluta en cm de mercurio P (kPa) = Presión absoluta en kilopascales vf (m3/kg) = volumen especifico para líquido saturado vg (m3/kg) = volumen específico para vapor saturado T (°C) = 374. Alejandro Rojas T. Análisis de Resultados El profesor pedirá que los alumnos comparen sus temperaturas de saturación experimentales con las temperaturas reportadas en tablas de propiedades termodinámicas. ubicar los estados de saturación obtenidos.. P-v y T-v para el agua.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ c) En diagramas ya reportados en la literatura.00 crítico (m3/kg) = 0.

Boles. Termodinámica Quinta edición Mc Graw Hill México 2002 Wark. Kennet. Yunus A. Alejandro Rojas T. Michael A.. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Termodinámica Sexta edición Mc Graw Hill México 2000 Si se utilizan páginas web. éstas deben ser confiables. .. ______________________________________________________________________ 65 Gerardo Pacheco H.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Conclusiones Bibliografía Se propone la siguiente: Cengel. Donald E. Agustín Hernández Q.. Richard.

.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “CAMPANA DE SATURACIÓN DEL AGUA” Conceptos de:                Calidad Campana de saturación Curva P-v-T para una sustancia pura Diagrama P-v Diagrama T-v Humedad Interpolación lineal Líquido saturado Manejo de tablas de propiedades termodinámicas Postulado de estado Propiedades de las sustancias puras Punto crítico de una sustancia pura Sustancia pura Vapor saturado Vapor sobrecalentado ______________________________________________________________________ 66 Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q. .. Alejandro Rojas T.

. así como el gráfico volumen . cuando en la muestra se aumentaba su temperatura también aumentaba su volumen. .Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ LEY DE CHARLES Objetivos Comprobar experimentalmente la Ley de Charles. la presión sobre él no se altera. Posteriormente Gay-Lussac realiza experimentos del volumen de una muestra de gas cuando la presión no cambia y observó que el volumen tiene un comportamiento lineal con la temperatura. al volumen le sucede lo mismo. Proceso isobárico Considere cierta masa de un gas contenida en dispositivo cilindro émbolo que soporta una presión igual a la atmosférica más la presión que ejerce el émbolo. Alejandro Rojas T. Proceso isobárico ______________________________________________________________________ 67 Gerardo Pacheco H. pues siempre es ejercida por la atmósfera y por el émbolo. Inferir experimentalmente la temperatura correspondiente al cero absoluto. tal como se muestra en la figura. Agustín Hernández Q. Al calentar el gas y dejar que se expanda libremente. y cuando su temperatura disminuye.temperatura (V-T).. Obtener el modelo matemático que relaciona las variables temperatura y volumen. Un proceso como éste en el que volumen del gas varía con la temperatura mientras se mantiene constante la presión se denomina proceso isobárico. Durante sus investigaciones pudo observar que. Bases teóricas En 1787 el científico francés Jack Charles estudió la relación existente entre el volumen y la temperatura de una muestra de un gas cuando la presión no cambia.

y hacemos que ambos materiales tengan el mismo aumento de temperatura. y por lo tanto. se observa que los dos gases presentan el mismo volumen final. Obteniendo una gráfica rectilínea. a principios del siglo pasado. o sea que ambos tienen el mismo coeficiente de dilatación. Con estas mediciones construyo un gráfico de volumen V en función de la temperatura T. Podemos. tomó determinada masa de gas y realizó mediciones del volumen y de la temperatura de ésta mientras era calentada y se expandía a presión constante. cualquiera que sea el gas usado en el experimento.. la dilatación observada será las mismas. por ejemplo. uno de cobre y otro hierro. con los coeficientes de dilatación de las sustancias en las fases sólida y líquida. por ejemplo) a una misma temperatura inicial. concluyendo. que el volumen de determinada masa gaseoso.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Si tomamos dos bloques sólidos de igual volumen pero de materiales diferentes. Esto sucede debido a que los coeficientes de dilatación del cobre y el hierro no son iguales. Ahora considere que efectúa un experimento similar pero con gases. el valor del coeficiente de dilatación volumétrica es el mismo para todos los gases. presentarán distintos volúmenes finales. y lo calentamos a presión constante hasta una temperatura final. Gay-Lussac. es decir. . sufrirán diferentes incrementos de volumen. expresada en °C. lo que ocurre.. Diagrama V-T En sus experimentos. varía linealmente con su temperatura en °C. Tomaremos volúmenes iguales de dos gases diferentes (O2 y H2. al realizar una serie de experimentos comprobó que este resultado es verdadero para todos los gases. Agustín Hernández Q. al suministrar a ambos el mismo incremento de temperatura manteniendo la misma presión. cuando la presión es constante. entonces decir que: Si tomamos un volumen de gas a una cierta temperatura inicial. Alejandro Rojas T. en general. Gráfico V-T ______________________________________________________________________ 68 Gerardo Pacheco H. El físico francés Gay-Lussac.

la densidad tendrá distintos valores para diferentes temperaturas. V V V T Donde: K = constante de proporcionalidad Como el volumen de cierta masa gaseosa. o sea: V T es constante. ______________________________________________________________________ 69 Gerardo Pacheco H. si trazamos una gráfica del cambio del volumen V del gas. Esta temperatura se denomina “temperatura correspondiente al cero absoluto” y se considera como el punto origen de la escala kelvin. Pensando en esta reducción. El volumen del gas se reducirá en forma gradual a medida que se fuese reduciendo la temperatura debajo de 0 °C. comprobó que el punto en el cual V = 0 corresponde a la temperatura T = -273. prolongando la recta del gráfico. podemos deducir que para cierta masa “m” de gas. su densidad varía en proporción inversa a su temperatura. es directamente proporcional a su temperatura absoluta T. mantenida a presión constante. a presión constante en función de su temperatura absoluta T. en consecuencia obtendremos una recta que pasa por el origen. . En resumen. y por lo tanto. Con base en las conclusiones respecto al proceso isobárico. Tomando esto en cuenta. resulta que: K 1 T es decir. De esta manera.15 °C. Agustín Hernández Q. a presión constante varía con la temperatura.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ En el gráfico observamos que el gas ocupa un volumen Vo a 0 °C. Gay-Lussac trató de determinar la temperatura a la cual se anularía el volumen del gas (si esto fuera posible). el cociente para un proceso isobárico podemos afirmar que: El volumen V de determinada masa de gas. manteniendo constante la presión de una masa de gas dada.. Esto indica que el volumen del gas es directamente proporcional a su temperatura. Alejandro Rojas T..

Agustín Hernández Q. Alejandro Rojas T.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Modelo matemático V (m3 ) m( Haciendo la suposición que V=0... se tiene: m3 )T ( C) V0 (m3 ) C 0 m m3 T (º C) V0 (m3 ) ºC T (º C) V0 (m3 ) m3 m ºC V0 (º C) m Material Cantidad 1 1 1 1 2 1 1 2 Descripción Ampolleta sin graduar Cronómetro Mechero de Bunsen Pinzas de punta de vinilo Pinzas para bureta Soporte universal Termómetro de gas a presión constante Termómetros de bulbo con mercurio de -20 a 110 ºC ______________________________________________________________________ 70 Gerardo Pacheco H. .

1.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Desarrollo de la práctica Armar el dispositivo como lo indique el profesor: 1. 3. Sujetar en el soporte universal la ampolleta. Llenar con agua la ampolleta sin graduar. Agustín Hernández Q. ______________________________________________________________________ 71 Gerardo Pacheco H. Antes de encender el mechero de Bunsen.. Sujetar e introducir en la ampolleta el termómetro de gas y los termómetros de bulbo (Hg). agrupando ambos valores en la tabla No. Evento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Registro de valores experimentales. Registre el incremento de temperatura cada 5 ºC de uno de los termómetros de bulbo. y también registre los valores de temperatura del segundo termómetro (para obtener el promedio de temperatura en cada evento). Encienda el mechero de Bunsen y con la válvula de paso de aire ajuste la combustión para que la flama sea de color azul. 4. 2. 6. . tomar los datos iníciales de temperatura que indican los termómetros de bulbo (Hg) y el volumen de aire encerrado en el termómetro de gas y anótelos en la tabla siguiente: Tabla 1. Alejandro Rojas T. Afloje las pinzas que sujetan la ampolleta sin graduar y baje la ampolleta hasta que el extremo inferior quede apenas en contacto con la parte superior del mechero. T1 (ºC) T2 (ºC) Tprom (ºC) V (cm3) 5..

Agustín Hernández Q.. Análisis de resultados Conclusiones ______________________________________________________________________ 72 Gerardo Pacheco H. cuando la presión se mantiene constante. .. 1 obtenga la gráfica en un diagrama volumen-temperatura (V-T). 8.Aplicando el método de mínimos cuadrados obtenga el modelo matemático que representa el comportamiento del volumen y la temperatura de un gas.Obtenga el valor de la temperatura correspondiente al cero absoluto.15 ºC Calcular el porcentaje de error.10. Alejandro Rojas T.Con los datos de temperatura y volumen de aire registrados en la tabla No.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ 7. Indique el valor anterior obteniendo el porcentaje de error. 9. Esquema El valor de temperatura correspondiente al cero absoluto es: -273.

. Alejandro Rojas T. Richards Sexta edición Mc Graw Hill México 2000 Si se utilizan páginas web.. éstas deben ser confiables.. ______________________________________________________________________ 73 Gerardo Pacheco H. Cengel Michael A. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Richards Sexta edición Mc Graw Hill México 2000 Termodinámica Kennet Wark Donald E. Agustín Hernández Q.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía Se propone la siguiente: Termodinámica Yunus A. Boles Quinta edición Mc Graw Hill México 2002 Termodinámica Kennet Wark Donald E.

. Agustín Hernández Q.. .Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “LEY DE CHARLES” Conceptos de: Cero absoluto Gas Gas Ideal Ley de Charles Proceso isobárico Termómetro de gas a presión constante ______________________________________________________________________ 74 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T.

. Midiendo la columna de aire encerrado obtuvo el nuevo volumen V1. V es el volumen.. Con base en estas observaciones Boyle “establece que el volumen de un gas seco varía inversamente con la presión ejercida sobre él si la temperatura permanece constante”. y también midió la nueva presión P1 de este volumen de gas. En esta forma se tiene el volumen del aire V a la presión atmosférica P en el extremo sellado. Tomó un tubo de vidrio en forma de “U” (con uno de sus extremos sellado) y vertió mercurio hasta que los niveles en ambas ramas fuesen iguales. Boyle encontró que al incrementar la presión sobre un gas confinado. Después de varias lecturas con este dispositivo. éste reducía su volumen en la misma proporción. Sus resultados indicaron que el volumen es inversamente proporcional a la presión.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ LEY DE BOYLE-MARIOTTE Objetivos Comprobar la Ley de Boyle-Mariotte Obtener la curva que relaciona las variables volumen y presión (V.. C es la constante de proporcionalidad. ya que las ramas del mercurio tienen el mismo nivel. es decir 1 P C V= P Va Donde: P es la presión absoluta que se aplica sobre el sistema. Agustín Hernández Q. En seguida vertió más mercurio hasta lograr un desnivel. ______________________________________________________________________ 75 Gerardo Pacheco H. P). Calcular el trabajo aplicado por o sobre el sistema (compresión o expansión) Calcular el valor de índice “n” para el proceso realizado Bases teóricas Boyle llevó a cabo experimentos con el aire para encontrar la relación que existe entre el volumen y la presión. Alejandro Rojas T.

- Variar la presión de la columna de mercurio para comprimir o expansionar el aire (la variación del incremento de presión será a criterio del profesor)... así como el volumen inicial del aire. . Alejandro Rojas T.Liberar el tornillo de la pinza de presión que se ubica en la manguera de látex hasta que en ambas ampolletas del aparato de Mariotte Leblanc lleguen al mismo nivel de mercurio.- Tabla No 1. 2.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Material Cantidad Descripción 1 Aparato de Mariotte-Leblanc Desarrollo de la práctica Manejar el dispositivo como lo indica el profesor: 1. Presión atmosférica Temperatura Ambiente Volumen inicial en ml Volumen inicial en m3 3. Apretar el tornillo de la pinza de sujeción para dejar confinado el volumen de aire a la presión atmosférica y registrar el valor de las condiciones ambientales. Agustín Hernández Q. se recomienda que el incremento sea de un centímetro de mercurio y registrar los valores en la tabla siguiente: ______________________________________________________________________ 76 Gerardo Pacheco H. Condiciones a las que se realiza el experimento.

. 2 Valores de presión y volumen. Agustín Hernández Q. Evento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 V (ml) V (m3) Prel (cmHg) Prel (Pa) Pabs (Pa) W (J) ______________________________________________________________________ 77 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Tabla No..

P). calcular el trabajo aplicado por o sobre el sistema y obtener el gráfico (V.Con los valores registrados de volumen y presión. Evento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 5.. . Alejandro Rojas T.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ 4.. Agustín Hernández Q.Gráfica que representa el proceso V (m3) Pabs (Pa) W (J) n ______________________________________________________________________ 78 Gerardo Pacheco H.

. Alejandro Rojas T. aplicando la expresión PV n C .. PV1n 1 PV2n 2 P2 P ! n V1 ln V2 ln Para un proceso isotérmico n= 1 ______________________________________________________________________ 79 Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q.Calcular el valor de “n” de acuerdo a la relación de (V.. P). Para un proceso politrópico se sabe que la ecuación que describe el proceso es: PV n C Donde: P es la presión absoluta en pascales V el volumen total que se tiene en el sistema n es el índice politrópico 6.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Para calcular el trabajo se aplica la expresión: PV C P V W 2 1 C W 2 1 PdV V2 ) V1 C dV V C 2 1 dV V PV1 (lnV2 ln V1 ) 1 PV1 (ln 1 Donde C = P1V1 y no cambia durante todo el proceso de compresión o expansión.

..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Esquema Análisis de resultados Conclusiones ______________________________________________________________________ 80 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T. Agustín Hernández Q..

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía Se propone la siguiente: Termodinámica Yunus A. Cengel Michael A. Inc.. Richards Sexta edición Mc Graw Hill México 2000 Fundamentals of Engineering thermodynamics Michael J. 2004 Física para la ciencia y la tecnología Tipler Paul A. éstas deben ser confiables.. ______________________________________________________________________ 81 Gerardo Pacheco H. Boles Quinta edición Mc Graw Hill México 2002 Termodinámica Kennet Wark Donald E. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Shapiro. Alejandro Rojas T. Mosca Gene 5th Edition Editorial Reverté 2005 Si se utilizan páginas web. 5th Edition John Wiley & Sons. Agustín Hernández Q. Moran Howard N. .

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “LEY DE BOYLE MARIOTTE” Concepto de:  Gas  Gas Ideal  Ley de Boyle-Mariotte  Proceso isotérmico  Trabajo de compresión y expansión ______________________________________________________________________ 82 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T.. Agustín Hernández Q. ..

se reducía a la tercera parte. obteniendo las conclusiones siguientes: Como consecuencia de la Ley de Charles se obtiene: Cuando se realiza un proceso en el cual la presión se mantiene constante (proceso isobárico). podemos deducir que para cierta masa “m” de gas. Con base en las conclusiones respecto al proceso isobárico. ______________________________________________________________________ 83 Gerardo Pacheco H.. Boyle encontró que al incrementar la presión sobre un gas confinado. Agustín Hernández Q. manteniendo constante la presión de una masa de gas dada. mantenida a presión constante. o sea: V V V T K Como el volumen de cierta masa gaseosa.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ CONSTANTE PARTICULAR DEL AIRE Objetivos Obtener las propiedades de un gas en dos estados termodinámicos distintos. . (Ley de Charles y Ley de Boyle Mariotte). Bases teóricas En las prácticas anteriores se comprobaron las leyes para los gases ideales. Como consecuencia de la Ley de Charles se obtiene: Cuando se realiza un proceso en el cual la temperatura se mantiene constante (proceso isotérmico). la densidad tendrá distintos valores para diferentes temperaturas. Con base en estas observaciones Boyle “establece que el volumen de un gas seco varía inversamente con la presión ejercida sobre él si la temperatura permanece constante”. Duplicando la presión se reducía el volumen a la mitad.. Determinar el valor de la constante particular del aire. resulta que: 1 T es decir. triplicando la presión. éste reducía su volumen en la misma proporción. a presión constante varía con la temperatura. es directamente proporcional a su temperatura absoluta T. el volumen V de determinada masa de gas. su densidad varía en proporción inversa a su temperatura. Alejandro Rojas T.

es decir. contienen el mismo número de moles. P Como complemento y para obtener la ecuación de estado para un gas ideal. Concluyendo que la densidad es directamente proporcional a la masa molecular. una vez unidos nos llevan a una ecuación muy importante para el análisis de los gases ideales. ambos a la misma temperatura y presión. Agustín Hernández Q. la cual se conoce como ecuación de estado De la Ley de Charles 1 T De la Ley de Boyle-Mariotte P De la Ley de Avogadro M Agrupando las tres relaciones en una sola expresión. el número de moles de gas en cada recipiente debe ser el mismo. La densidad tiene una relación directamente proporcional a la densidad.. C es la constante de proporcionalidad.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Sus resultados indicaron que el volumen es inversamente proporcional a la presión. M Estos resultados. . es decir 1 P C V= P Va Donde: P es la presión absoluta que se aplica sobre el sistema. Estas observaciones experimentales permitieron obtener la Ley de Avogadro: Volúmenes iguales de diferentes gases a la misma temperatura y presión.. obtenemos ______________________________________________________________________ 84 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T. V es el volumen. la Ley de Avogadro establece que: Si tomamos dos recipientes de igual volumen y que contengan gases diferentes.

se obtiene la ecuación de estado para el análisis de un gas ideal PV Donde: P es la presión absoluta en (Pa) T es la temperatura absoluta en (K) R es la constante universal de los gases n es el número de moles V es el volumen total del gas RnT La constante particular de un gas ideal se puede obtener como la relación de la R universal entre la masa molecular. m V Sustituyen en la relación anterior m PM V T Reordenando la expresión anterior PV mT M n m M Además Obteniendo PV nT Introduciendo la constante de proporcionalidad. Alejandro Rojas T.. Agustín Hernández Q.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ PM T De la definición de densidad obtenemos.. RP Ru M ______________________________________________________________________ 85 Gerardo Pacheco H. . esto es.

5. 9. Pesar el sistema.5 kgf/cm2 en el manómetro..Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Obteniendo la ecuación de estado para un gas ideal en función de la constante particular (Rp) y la masa total del gas (m). Esquema ______________________________________________________________________ 86 Gerardo Pacheco H. Pesar el sistema. Esperar hasta que se alcance una presión de 1. Abrir la válvula del flotador. Alejandro Rojas T. Agustín Hernández Q.. Colocar la boquilla del flotador en contacto con la boquilla del aire comprimido (color verde) 3. Abrir la válvula para que salga el aire comprimido. 8. 2. . Cerrar la válvula del flotador y luego la del aire comprimido. 10. Repetir mínimo 5 veces. válvula y boquilla Balanza granataria Desarrollo 1. 4. 7. PV Material 1 1 mRpT Flotador con manómetro. Abrir poco a poco la válvula del aire comprimido. Cerrar la válvula. 6.

Evento V T # (m3) (°C) P1 (Pa) P2 (Pa) m1 (kg) m2 (kg) Rp (J/kgK) Calcular los errores absoluto y porcentual Valor de referencia R 0. como: kJ kgK m m2 m1 (kg) De la ecuación de estado m Obteniendo: PV RT ______________________________________________________________________ 87 Gerardo Pacheco H.287 Cálculos Para calcular la constante particular se aplica la ecuación de la siguiente manera: Estado inicial de equilibrio P1 = Patm T1 = Tamb V1 = 500 ml Estado final de equilibrio P2 = Patm + Pman T2 = Tamb V2 = 500 ml Se cuantifica la masa de aire que se suministra al tanque con la ayuda de la balanza. Alejandro Rojas T. .Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Resultados Tabla 1: Propiedades del sistema.. Agustín Hernández Q..

como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Inc. Mosca Gene 5th Edition Editorial Reverté 2005 Si se utilizan páginas web. . Richards Sexta edición Mc Graw Hill México 2000 V (P P ) (m2 m1 )T 2 1 Fundamentals of Engineering thermodynamics Michael J.. Moran Howard N. 5th Edition John Wiley & Sons. ______________________________________________________________________ 88 Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q. Cengel Michael A. Alejandro Rojas T. Boles Quinta edición Mc Graw Hill México 2002 Termodinámica Kennet Wark Donald E.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ m m2 m1 Por lo tanto obtenemos: PV2 2 RT2 PV1 1 RT1 V (P P ) RT 2 1 R Análisis de Resultados Conclusiones Bibliografía Se propone la siguiente: Termodinámica Yunus A. 2004 Física para la ciencia y la tecnología Tipler Paul A.. éstas deben ser confiables. Shapiro.

. Alejandro Rojas T. Agustín Hernández Q...Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “CONSTANTE PARTICULAR DEL AIRE”        Concepto de gas Ecuación de estado Gas ideal Constante universal de los gases Masa molar Constante particular Aire ______________________________________________________________________ 89 Gerardo Pacheco H.

la energía interna disminuye. Los dispositivos de estrangulamiento son elementos que restringen el flujo. lo cual por lo regular. y el cambio en la energía potencial es muy pequeño (ΔEp=0). por esa razón los dispositivos de estrangulamiento son de uso común en aplicaciones de refrigeración y acondicionamiento de aire. Obtener la calidad del vapor de un generador de vapor . Algunos dispositivos comunes son válvulas.. esto se puede hacer a expensas de la energía. Alejandro Rojas T. Los dispositivos de estrangulamiento son por lo regular dispositivos pequeños y se puede suponer que el flujo por ellos es adiabático (Q ≈ 0) puesto que no hay suficiente tiempo ni área suficientemente grande para que ocurra alguna transferencia de calor efectiva.. Dispositivos de Estrangulamiento. 1 Q2 1 2 W 1 m( (V22 V12 ) g(Z2 Z1 ) (u2 u1 ) (Pv2 Pv1 )) 2 1 2 La ecuación de la energía aplicada a este tipo de dispositivos. Agustín Hernández Q. Si se incrementa el producto Pv. tubos capilares. a veces el aumento de temperatura) durante un proceso de estrangulamiento se rige por el Coeficiente de Joule Thomson. También. . Como resultado. Si el flujo de energía se incrementa durante el proceso (P2v2>P1v1). Aun cuando la velocidad de salida sea con frecuencia considerablemente mayor que la velocidad de entrada. en la mayoría de casos el incremento de energía cinética es insignificante (ΔEc=0). considerando flujo estable con una sola corriente.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ COEFICIENTE DE JOULE-THOMSON OBJETIVOS Determinar el valor del coeficiente de Joule y de Thomson para agua en un proceso isoentálpico (proceso estrangulamiento). la energía interna y la temperatura de un fluido se incrementará durante un proceso de estrangulamiento. se reduce a: Energía interna + flujo de energía = constante Esto Implica que: (u2 u1 ) (Pv2 Pv1 ) 0 2 1 El resultado final de un proceso de estrangulamiento depende de cuál de las dos cantidades se incremente durante el proceso. no se realiza trabajo (W≈0). Estos dispositivos producen una caída de presión sin implicar trabajo: La caída de presión en el fluido suele ir acompañada de una reducción en la temperatura. La magnitud de la caída de temperatura (o. ______________________________________________________________________ 90 Gerardo Pacheco H. va acompañado de una disminución de temperatura. reducciones bruscas y tapones porosos (corcho). lo cual causa una caída de presión importante en el fluido. BASES TEORÍCAS.

h1 h2 Es decir. los valores de entalpia en la entrada y en la salida en una válvula de estrangulamiento se consideran los mismos. disminuye su presión y la entalpia del fluido permanece aproximadamente constante durante el proceso de estrangulamiento.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Como: h u Pv (u2 Pv2 ) (u1 Pv1 ) 0 2 1 h2 h1 0 Se concluye que un proceso de estrangulamiento. un tubo capilar o una válvula de estrangulamiento.. una válvula de estrangulamiento se denomina dispositivo isentálpico (proceso isentálpico. esto no siempre sucede. lo que constituye la base de operación en los refrigeradores y en la mayor parte de los sistemas de acondicionamiento de aire. definido como: JT T P h El coeficiente de Joule-Thomson es una medida del cambio en la temperatura con la presión durante un proceso de entalpia constante y puede presentarse como: JT T P T P < 0 la temperatura aumenta h JT = 0 la temperatura permanece constante h JT T P > 0 la temperatura disminuye h ______________________________________________________________________ 91 Gerardo Pacheco H. Por esta razón. Coeficiente de Joule-Thomson Cuando un fluido pasa por una restricción como un tapón poroso. La temperatura del fluido puede permanecer invariable o es posible incluso que aumente durante un proceso de estrangulamiento. Alejandro Rojas T. Se comentó anteriormente que un fluido puede experimentar una reducción considerable de su temperatura debido al estrangulamiento. El comportamiento de la temperatura de un fluido durante un proceso de estrangulamiento (h=constante) está dado por el coeficiente de Joule –Thomson. h=0). Agustín Hernández Q. Sin embargo. es un proceso a entalpia constante.. .

Algunas líneas de entalpia constante en el diagrama P-T pasan por un punto de pendiente cero o coeficiente de Joule-Thomson cero. y la temperatura en un punto donde la línea de entalpia constante interseca la línea de inversión se conoce como temperatura de inversión. Calentar hasta una presión de 6 kgf/cm2. Un fluido a temperatura y presión fija T1 y P1 se hace fluir por una válvula. esto se puede observar si se representa en un diagrama (P.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ durante un proceso de estrangulamiento. del termómetro del multímetro digital). 2. JT T P >0 h .. JT T P <0 h . 7. 5.. se puede construir un diagrama P-T para una sustancia con varias líneas de h=constante. y positivas. Esperar unos ocho segundos a que se alcance el estado estacionario. se revela que el coeficiente de Joule-Thomson representa la pendiente de las líneas de entalpia constante (h=constante). 6. Agustín Hernández Q. Multímetro digital con termopar tipo K de inmersión Desarrollo 1. Abrir toda la válvula. 3. T2).. Las líneas que pasan por estos puntos reciben el nombre de líneas de inversión..En estados a la derecha de la línea de inversión.. Tomar la lectura de temperatura del termómetro bimetálico propio del generador de vapor. Al graficar las temperaturas con las presiones se obtienen las líneas de h=constante sobre un diagrama P-T. Observando cuidadosamente la ecuación con la que se define. .. 4. Prender el generador de vapor. Material 1 1 1 Generador de vapor con termómetro bimetálico Termómetro de mercurio con camisa de aluminio.a la izquierda de ésta. ______________________________________________________________________ 92 Gerardo Pacheco H. La temperatura es la intersección de la línea de h=constante. Las temperaturas son negativas. Tomar la lectura de temperatura del termómetro de mercurio (o bien.T)... Con la repetición del experimento para diferentes conjuntos de presión y temperatura de entrada y graficando los resultados. Alejandro Rojas T.. y se miden las reducciones de su temperatura y presión (P2. Colocar el termómetro de mercurio en una de las tuberías (o el termopar tipo K de inmersión) en la tubería correspondiente..

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ 8. Tomar la lectura de la presión manométrica. 9. Cerrar la válvula. 10. Repetir a las mismas condiciones para cada equipo.

Esquema Cálculos Resultados Equipo P1man P1abs T1 P2man P2abs T2 h # (Pa) (Pa) (°C) (Pa) (Pa) (°C) (kJ/kg) 1 2 3 4 5 Análisis de resultados Xv Xl
J-T

Proceso

(°C/Pa)

Conclusiones

______________________________________________________________________ 93 Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía Se propone la siguiente: Termodinámica Yunus A. Cengel Michael A. Boles Quinta edición Mc Graw Hill México 2002 Termodinámica Kennet Wark Donald E. Richards Sexta edición Mc Graw Hill México 2000 Fundamentals of Engineering thermodynamics Michael J. Moran Howard N. Shapiro. 5th Edition John Wiley & Sons, Inc. 2004
Si se utilizan páginas web, éstas deben ser confiables, como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas.

______________________________________________________________________ 94 Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________

ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO

PRÁCTICA: “COEFICIENTE DE JOULE-THOMSON”

     

Concepto de vapor saturado y sobrecalentado Concepto de estado Proceso de estrangulamiento Proceso de enfriamiento o calentamiento Proceso isoentálpico Coeficiente de Joule-Thomson

______________________________________________________________________ 95 Gerardo Pacheco H., Alejandro Rojas T., Agustín Hernández Q.

aviones. Pictet desarrolla una máquina de compresión de anhídrido sulfuroso. etc.. Procedimientos químicos. Vincent la de cloruro de metilo. Linde y Windhausen la de anhídrido carbónico. humano y social. hacen los primeros intentos prácticos de producción de frío. BASES TEORÍCAS. Faraday (con sus experimentos sobre la vaporización del amoníaco) etc. etc. Representar el ciclo termodinámico en diagramas P-h y T-s. sólo aptos para determinados trabajos de laboratorio. en el siglo XII los chinos utilizaban mezclas de salitre con el fin de enfriar agua. Técnicas y sistemas de producción de frío Hablar de producción de frío es tanto como hablar de extracción de calor.. Perkins desarrolla su patente de máquina frigorífica de compresión de éter y en 1835 Thilorier fabrica nieve carbónica por expansión. Linde otra de amoníaco.. ______________________________________________________________________ 96 Gerardo Pacheco H. de nulo interés y aplicación prácticos. propulsor de la máquina frigorífica de absorción y Le Blanc-Cullen-Leslie la de eyección. se trata de procesos no continuos.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ CICLO DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE UN VAPOR OBJETIVOS Identificar los componentes de una unidad de refrigeración. Esto da una idea del grandísimo interés universal que reviste el frigorífico industrial desde el punto de vista económico. La refrigeración tiene un amplísimo campo en lo que respecta a la conservación de alimentos (Barcos congeladores de pescado en alta mar. . Agustín Hernández Q.Están basados en el uso de determinadas mezclas y disoluciones que absorben calor del medio que las rodea. Tellier construyó la primera máquina de compresión con fines comerciales. Desde el punto de vista de sus aplicaciones. la transmisión de calor de uno a otro se puede efectuar por conducción y radiación. etc). trenes. La utilización del frío es un proceso conocido ya desde muy antiguo. Alejandro Rojas T. en sistemas de acondicionamiento de aire y calefacción. en los siglos XVI y XVII. la técnica del frío reviste un gran interés dentro de la evolución industrial a que obliga la continua alza de la vida. productos farmacéuticos y materias para la industria (Plantas productoras de hielo. barcos. unidades de transporte de productos congelados. los árabes en el siglo XIII utilizaban métodos químicos de producción de frío mediante mezclas. investigadores y autores como Boyle. basados en el hecho de que si entre dos cuerpos existe una diferencia de temperaturas. En 1834. Un capítulo aparte merece Carré. plantas refrigeradoras de carnes y verduras). Determinar las eficiencias de Carnot y real del ciclo. camiones. existen diversos procedimientos que permiten su obtención. Obtener las propiedades termodinámicas relevantes en ciertas partes del ciclo.

Las máquinas frigoríficas se pueden clasificar. Agustín Hernández Q.Por sublimación. que al cambiar de estado captan calor del entorno. este tipo de sistemas admite la siguiente clasificación: Sistemas basados en el cambio de estado de una sustancia. está muy extendida la fusión del hielo. Máquinas de absorción. como la expansión de un fluido en expansores y en válvulas de estrangulamiento. Los equipos frigoríficos a base de ______________________________________________________________________ 97 Gerardo Pacheco H. en que a diferencia del anterior. pudiéndose distinguir dos casos.En estos sistemas interviene el calor latente del cambio de estado y se puede hacer la siguiente subdivisión: . o de mezclas eutécticas. en que la producción de frío. son absorbidos y recuperados mediante un absorbente líquido. en que el paso se efectúa de sólido a gas mediante la adición de calor. se utiliza para pasar a una sustancia del estado sólido al de líquido. Máquinas de compresión. fundamento de las actuales máquinas industriales de producción de frío. Circuito abierto (vaporización directa). este es el caso de algunos transportes que utilizan nitrógeno como medio de producción de frío. en las que los vapores que se forman añadiendo calor al sistema. el fluido se recupera con vistas a ser utilizado en un proceso cíclico. según el sistema utilizado para la recogida de vapores. con o sin refrigeración intermedia.. en donde se engloban todos los procesos en los que un líquido pasa a fase de vapor al suministrársele una cierta cantidad de calor.. la sustracción de calor a la carga a refrigerar.Por vaporización. siendo el ejemplo más representativo el anhídrido carbónico. en las que los vapores son captados mediante un absorbente sólido. para la producción de nieve carbónica.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Procedimientos físicos. .. hay que hacer un aporte de energía al sistema y utilizar fluidos que vaporicen a baja presión CLASIFICACIÓN. Circuito cerrado.Se puede conseguir un descenso de temperatura mediante procesos físicos.. Alejandro Rojas T. . en la siguiente forma: Máquinas de adsorción. en donde el fluido capta el calor de la carga a enfriar y una vez ha modificado su estado ya no se vuelve a utilizar. o lo que es lo mismo. en las que los vapores son aspirados y comprimidos mediante un compresor y licuados en un condensador.Por fusión. Como característica general de estos métodos.. los compresores pueden ser de émbolo o rotativos. .

ni tampoco cuando ésta capta calor del producto a enfriar. que puede ser aprovechado para la compresión del aire. El objetivo de un refrigerador es eliminar calor (Q) del espacio refrigerado.entrada (h1 h4 ) (h2 h1 ) COP Esta relación también se puede expresar en forma de tasa remplazando por: COP QL QH QL 1 QH 1 QL ______________________________________________________________________ 98 Gerardo Pacheco H. en las que los vapores son arrastrados por el efecto Venturi que genera el paso de otro fluido a gran velocidad. Alejandro Rojas T. a) Para la producción de aire líquido. Sistemas basados en la elevación de la temperatura de un fluido frigorígeno. . realizando al mismo tiempo un trabajo. se requiere una entrada de trabajo (Wneto).. Agustín Hernández Q. Entonces el COP de un refrigerador se puede expresar como COP salida_ deseada entrada_ requerida QL Wneto. son los que se utilizan casi exclusivamente en los frigoríficos industriales. La eficiencia de un refrigerador se obtiene en términos del coeficiente de desempeño (COP).. mediante dos tipos de máquinas. en las que el aire comprimido al expansionarse en un expansor (turbina o cilindro de trabajo). (efecto Joule-Thomson) b) Las máquinas refrigeradoras de aire. Coeficiente de operación (efecto frigorífico). se enfría. Sistemas basados en la expansión adiabática de un fluido gaseoso En estos sistemas se consigue el enfriamiento del mismo.. por lo que el calor eliminado de la carga lo toma la salmuera en forma de calor sensible. durante el enfriamiento de la salmuera no se produce cambio de estado en la misma. Para lograr este objetivo.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ compresores de émbolos y funcionamiento automático.En estos sistemas se utiliza un fluido frigorígeno (salmuera) que previamente se ha enfriado por algún tipo de procedimiento. Máquinas de eyección.

______________________________________________________________________ 99 Gerardo Pacheco H. . La eficiencia térmica de cualquier máquina térmica reversible o irreversible. según la expresión de la ecuación anterior. En este ciclo. Agustín Hernández Q. y QL es el calor rechazado hacia un depósito de temperatura baja TL. el fluido de trabajo está inicialmente saturado o es un vapor ligeramente sobrecalentado a presiones relativamente bajas (estado 1). Alejandro Rojas T..h y T. Para máquinas térmicas reversibles.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Máquina de Carnot La hipotética máquina térmica que opera en el ciclo reversible de Carnot se llama Máquina Térmica de Carnot. se determina mediante la ecuación como: térmica 1 QL QH Donde QH es el calor transferido hacia la máquina térmica desde un depósito a temperatura alta TH. la eficiencia de una máquina de Carnot o de cualquier máquina térmica reversible es: térmica 1 TL TL Ésta es la eficiencia máxima que puede tener una máquina térmica que opera entre los dos depósitos energía térmica a temperaturas TL y TH Coeficiente de Joule Thomson JT T P h T P h Esquema del Ciclo de Refrigeración por Compresión de un Vapor Los procesos del ciclo de refrigeración por compresión se presentan en los diagramas termodinámicos P..s. luego se le comprime hasta una presión elevada (estado 2). la relación de transferencia de calor en la relación anterior se puede reemplazar por las temperaturas absolutas de los dos depósitos.

Agustín Hernández Q.. Alejandro Rojas T. Expansionamiento del fluido (h = cte) Suministro de calor a presión constante ______________________________________________________________________ 100 Gerardo Pacheco H.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ El ciclo de refrigeración por compresión de vapor se compone de los siguientes procesos: 1-2 2-3 3-4 4-1 Compresión adiabática (s = cte) Rechazo de calor a presión constante. ..

Llenar las cubetas con agua hasta cubrir la espiral de cobre. Medir las presiones de los manómetros. Cada tres minutos hasta los 15 minutos: Medir las temperaturas en los puntos medios entre componentes.. . Identificar los componentes de la unidad de refrigeración.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Diagramas T. Agustín Hernández Q. Alejandro Rojas T. Medir la temperatura del agua de cada cubeta.h Material 1 2 Unidad de refrigeración Termómetro Desarrollo 1. 3. Encender la unidad de refrigeración.. 2.s y P. ______________________________________________________________________ 101 Gerardo Pacheco H.

0 3..0 T1 (°C) T2 (°C) T3 (°C) T4 (°C) Tcubeta1 (°C) Tcubeta2 (°C) P(azul) (Pa) P(rojo) (Pa) Para cada tiempo: Llenar la siguiente tabla: Punto 1 2 3 4 Graficar los procesos del ciclo de refrigeración en los gráficos: ______________________________________________________________________ 102 Gerardo Pacheco H.0 9. Alejandro Rojas T.0 12. Agustín Hernández Q.. P (Pa) T (°C) Estado h (kJ/kg) s (kJ/kgK) XV XL .Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Esquema Resultados Tiempo (min) 0.0 15.0 6.

Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________  P-h  T-s Calcular la eficiencia  De Carnot  COP Obtener el coeficiente de Joule-Thomson. Alejandro Rojas T. .. Análisis de resultados Cálculos Conclusiones ______________________________________________________________________ 103 Gerardo Pacheco H. Agustín Hernández Q..

. Moran Howard N. Alejandro Rojas T. Rolle Sexta edición PEARSON Prentice Hall 2006 Fundamentos de Termodinámica Van Wylen Segunda Edición Editorial Limusa México 2000 Si se utilizan páginas web.. Boles Quinta edición Mc Graw Hill México 2002 Termodinámica Kennet Wark Donald E. como aquellas elaboradas por profesores universitarios o universidades reconocidas. Richards Sexta edición Mc Graw Hill México 2000 Fundamentals of Engineering thermodynamics Michael J. ______________________________________________________________________ 104 Gerardo Pacheco H.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ Bibliografía Se propone la siguiente: Termodinámica Yunus A. 2004 Termodinámica Kurt C. Inc. Cengel Michael A. éstas deben ser confiables. 5th Edition John Wiley & Sons. Agustín Hernández Q.. Shapiro.

.s) y (P.Laboratorio de Termodinámica _________________________________________________________________________ ÍNDICE DE TEMAS DE ESTUDIO PRÁCTICA: “CICLO DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE VAPOR”            Balance de energía en sistemas abiertos Concepto de ciclo termodinámico Ciclo de refrigeración por compresión de vapor Concepto de calidad y humedad Coeficiente de operación “COP” Diagramas de cambio de fase (T..h) Proceso isobárico Proceso adiabático Proceso isoentálpico Propiedades de las sustancias Máquinas térmicas ______________________________________________________________________ 105 Gerardo Pacheco H. Alejandro Rojas T. Agustín Hernández Q..

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