Proteínas Catalíticas

(ENZIMAS)
o Hexoquinasa (glicólisis)
o ADN polimerasa (síntesis de ADN)
o Rubisco (Fotosíntesis)
o Proteolíticas ( Degradan otras enzimas
-lipasas,amilasas, fosfatasas, etc.-)

Proteínas de transporte:
o Hemoglobina (Oxígeno en la sangre)
o Mioglobina (Oxígeno en el músculo)
o Seroalbumina (ácidos grasos en la sangre)
o Lipoproteínas ( transporte lípidos hígado a otros órganos)
o Permeasas (transportadoras de membrana)

Proteínas estructurales:
o Colágeno (Piel)
o Extensina (Pared celular)
o Queratina (Uñas, pelo, plumas)
o Fibroína (fibra de seda y telaraña)
o Histonas ( Material genético)

Proteínas de Protección:

o Inmunoglobinas o anticuerpos secretados por linfocitos

o Fibrinógeno (Coagulación)
o Trombina (Coagulación sangre)
o Mucoproteínas ( Paredes tubo Digestivo)

Proteínas Reguladoras:
o Insulina (Glicemia)
o Ciclinas (Ciclo celular)
o NO histonas (reguladoras expresión genética)
o Paratiroidea (regula crecimiento)
2.

Estructura primaria:
Todas las proteínas poseen una estructura primaria.

Ejemplo: Insulina (51 amin.), Gastrina (17 amin.), Calcitonina (32 amin.)

Estructura secundaria:
Ejemplo: queratina, Fibroína, miosina.

Estructura terciaria:
Hexoquinasa, Mioglobina, algunas enzimas.

Estructura cuaternaria:
Hemoglobina (cuatro subunidades) y enzimas alostéricas.