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Materia, en ciencia, término general que se aplica a todo aquello que ocupa un espacio y posee
los atributos de gravedad e inercia.
La cantidad de materia de un cuerpo viene medido por su masa que vamos a diferenciar del
peso
Peso, medida de la fuerza gravitatoria ejercida sobre un objeto. En las proximidades de la Tierra,
y mientras no haya una causa que lo impida, todos los objetos caen animados de una
aceleración, g, por lo que están sometidos a una fuerza constante, que es el peso.
Los objetos diferentes son atraídos por fuerzas gravitatorias de magnitud distinta. La fuerza
gravitatoria que actúa sobre un objeto de masa m se puede expresar matemáticamente por la
expresión
P=m·g
La aceleración de la gravedad, g, es la misma para todas las masas situadas en un mismo
punto, pero varía ligeramente de un lugar a otro de la superficie terrestre.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
los símbolos químicos son los distintos signos abreviados que se utilizan para identificar
los elementos químicos en lugar de sus nombres completos. Como por ejemplo : carbono, C;
oxígeno, O; nitrógeno, N; hidrógeno, H; cloro, Cl; azufre, S; magnesio, Mg; aluminio, Al; cobre,
Cu; plata, Ag; oro, Au; hierro, Fe.
La mayoría de los símbolos químicos se derivan de las letras del nombre del elemento,
principalmente en español, pero a veces en inglés, alemán, francés, latín o ruso. La primera letra
del símbolo se escribe con mayúscula, y la segunda (si la hay) con minúscula. Los símbolos de
algunos elementos conocidos desde la antigüedad, proceden normalmente de sus nombres en
latín. Por ejemplo, Cu de cuprum (cobre), Ag de argentum (plata), Au de aurum (oro) y Fe de
ferrum (hierro). Este conjunto de símbolos que denomina a los elementos químicos es universal.
Los símbolos de los elementos pueden ser utilizados como abreviaciones para nombrar al
elemento, pero también se utilizan en fórmulas y ecuaciones para indicar una cantidad relativa
fija del mismo. El símbolo suele representar un átomo del elemento. Sin embargo, los átomos
tienen unas masas fijas, denominadas masas atómicas relativas, así que los símbolos
representan a menudo una masa atómica del elemento o mol.
Formulas Químicas. Son la representación abreviada de un
compuesto y expresa los distintos átomos que la componen. A partir de
ella se puede determinar:
- los elementos de que está formado y el número de átomos de cada
tipo que contiene su molécula.
- Su composición centesimal
- El estado de oxidación de los elementos que lo forman.
- Su peso molecular.
TIPOS DE FÓRMULAS
EMPÍRICAS Nos indica el nº relativo de átomos de cada elemento que entran en
el mismo.
MOLECULARES Nos informa del nº exacto de átomos de cada especie que
constituyen la molécula
En forma similar, la fórmula del dióxido de carbono es CO2; la del octano, C8H18; la del
oxígeno, O2 y la de la cera de velas (parafina) CH2. En cada caso, los subíndices (dado
por supuesto que significa 1 si no aparece ningún subíndice) muestran el número relativo
de átomos de cada elemento en la sustancia. El CO2 tiene 1 C por cada 2 O, y el CH2 tiene
1 C por cada 2 H.
Pero, ¿por qué escribir O2 y C8H18 en lugar de escribir simplemente O y C4H9, que indican
las mismas relaciones atómicas y de masas? Los experimentos demuestran que el oxígeno
atmosférico no consiste en átomos individuales (O), sino en moléculas formadas por
parejas de átomos (O2); la relación entre el carbono y el hidrógeno en las moléculas de
octano es de C 8 y H 18 y no otra combinación de átomos de carbono y de hidrógeno. Las
fórmulas del oxígeno atmosférico y del octano son ejemplos de fórmulas moleculares. El
agua está formada por moléculas de H2O, y el dióxido de carbono por moléculas de CO2.
Por eso el H2O y el CO2 son fórmulas moleculares. Sin embargo, la cera de las velas (CH2),
por ejemplo, no está formada por moléculas que contienen un átomo de carbono y dos
átomos de hidrógeno, sino que en realidad consiste en cadenas muy largas de átomos de
carbono, en las cuales la mayoría de éstos están unidos a dos átomos de hidrógeno
además de estar unidos a los dos átomos de carbono vecinos en la cadena. Estas fórmulas,
que expresan la composición atómica relativa correcta, pero no la fórmula molecular, se
llaman fórmulas empíricas.
Se puede decir que todas las fórmulas que son múltiplos de proporciones más simples,
representan moléculas: las fórmulas H2O2 y C2H6 representan a los compuestos peróxido
de hidrógeno y etano. Y a su vez puede decirse que las fórmulas que presentan relaciones
atómicas simples son fórmulas empíricas, a menos que la evidencia muestre lo contrario.
Por ejemplo, las fórmulas NaCl y Fe2O3 son empíricas; la primera representa al cloruro de
sodio (sal común) y la última al óxido de hierro (orín), pero en esos compuestos no están
presentes moléculas individuales de NaCl o Fe2O3
CALCULO DE LA COMPOSICIÓN
CENTESIMAL DE UNA SUSTANCIA
Se determina a partir de su fórmula que como sabemos
nos expresa su composición cualitativa y
cuantitativa. Para determinar el porcentaje en peso
en que interviene cada elemento en la constitución
de la sustancia, el producto del número de átomos
que aparece en la fórmula por su masa atómica se
divide entre la masa atómica y se multiplica por 100.
N º de´´atomos A
% 100
M
DEDUCCIÓN DE LA FÓRMULA EMPÍRICA Y
MOLECULAR
LEY DE AVOGADRO.
MASA ATÓMICA
Relaciones moleculares.
Relaciones en peso.
Relaciones peso-volumen y volumen -
volumen
Formas de expresar las concentraciones de las
disoluciones
N º de´´moles de soluto
M
Molaridad, M volumen de disolucion
Normalidad, N
N º de´´equivalentes de soluto
N
volumen de disolucion
Fracción molar
N º de´´moles de i
xi
numero total moles