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FENÓMENOS OSMÓTICOS EN BIOLOGÍA

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ANA LAURA MORALES GARCÍA ECOLOGÍA GRUPO: 605

€

Es un fenómeno que se debe a que las moléculas de agua tienden a trasladarse de una disolución menos concentrada (hipotónica) a una más concentrada (hipertónica) las cuales están separadas por una membrana semipermeable.

€ Las

ranas s l r it n el as el is lvente. € n el r es e ós sis se genera una presión llamada osmóti a, la cual es ejercida por las mol culas de soluto que se encuentran en la parte hipertónica.

= cRT donde c= concentración de la disolución (M) R= cte. De los gases T= temperatura (K) € En los procesos naturales nunca se alcanza un equilibrio entre las concentraciones, la presión osmótica
€š

€ En

las células ocurren dos procesos osmóticos: la Turgencia y la Plasmólisis.

€ Ocurre

cuando se produce una hinchazón en las células debido a la entrada de agua desde un medio hipotónico.

pared celular de las células vegetales soportan la P osmótica generada impidiendo que estas se revienten. € Las plantas usan este proceso para conseguir rigidez mecánica.
€ La

€ Tambi

n conocida como rotura de la membrana plasmática, se produce cuando la célula se introduce a un medio hipotónico. n este caso el agua entra en el interior celular provocando un aumento de volumen hasta que la membrana plasmática se rompe.

€

€ Cuando

se introduce en un medio hipertónico y pierde agua, la membrana citoplasmática que estaba pegada a la pared celular se arruga y se rompe.

€ Las

células animales deben estar en medio isotónico, es decir de igual concentración para evitar los procesos de plasmólisis y de encogimiento celular.

€ Encogimiento

celular: sucede cuando la célula se encuentra en un medio hipertónico, en estas circunstancias el agua sale de la célula y esta se deshidrata.

€

€

En la vida acuática, un exceso de sales inorgánicas disueltas ejerce efectos adversos relacionados con los procesos osmóticos. Cuando los organismos acuáticos entran en contacto con agua que tiene concentraciones iónicas superiores a las habituales, se produce un flujo de agua desde el interior de la célula hacia el exterior de la misma.

€

De esta forma aumenta la fuerza iónica de las células y puede provocar la muerte de los organismos que ahí habitan.

€ Uno

de los efectos más graves del aumento de la salinidad en el agua es el que provocan los regadíos instalados a lo largo de un sistema acuático, puesto que esta transporta algunas sales en disolución.

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Las plantas absorben el agua mas no la mayor parte de las sustancias disueltas. Lo anterior unido a la disminución del agua por la evaporación, hace que el riego ha devuelva las sales al curso acuático haciendo que éste se encuentre más concentrado.

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Figueruelo E. Juan; Mariano Dávila Martín, 2004. Química física del ambiente y de los procesos medioambientales. Editorial Reverté. 591 páginas. López Moratalla Natalia, 2008. Biología y geología. Editorial Editex,424 páginas. Tovar Vaneas Jorge Enrique. Anotaciones sobre ecología. Universidad Nacional de Colombia. Organización, función y ecología en los seres vivos. Conceptos básicos. Editorial EUNED. Biología: la unidad y la diversidad de la vida, versión abreviada. Cengage Learning Editores.

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