conceptos de fitopatología, clasificación de enfermedades, desarrollo de la enfermedad, el trangulo de la enfermedad,etc, hasta hongos.

2.2.-Especialidades o ramas de la sanidad vegetal. La fitopatología es el estudio de las enfermedades en las plantas causadas por fitopatógenos o agentes abióticos y sus formas de control. Subramas pueden considerarse a la virología vegetal, bacteriología vegetal y la nematología agrícola. La entomología agrícola se preocupa principalmente de estudiar las plagas de artrópodos y los métodos de combatirlas. La acarología es una subrama de esta disciplina. Todos los restantes agentes nocivos para las plantas caen dentro del ámbito de la sanidad vegetal. Sin embargo, a pesar que las especialidades mencionadas son necesarias para conocer en profundidad las características de los diversos agentes nocivos de las plantas y así poder controlarlos mejor, no por ello debe olvidarse que dichos agentes no actúan aisladamente sino que hay una enorme espectro de interacciones simultáneas entre ellos y con las plantas afectadas. De este modo la sanidad vegetal implica necesariamente la integración de los conocimientos que aportan estas disciplinas en una visión holística para un adecuado manejo de la salud de las plantas, sin dejar de lado el uso racional de éstas para beneficio de los seres humanos. 4.3.-Los diversos tipos de control fitosanitario El control fitosanitario abarca una serie de técnicas de control de plagas y enfermedades que se pueden diferenciar en los siguientes tipos: a. Control Físico. Corresponde a las técnicas que implican manejo de Tº, luz, radiaciones de alta energía y otras propiedades físicas del medio para esterilizar productos vegetales, o para destruir inóculos, inhibir el desarrollo de patógenos o parásitos, o impedir su reproducción y/o diseminación en el suelo, en el aire, o en el propio vegetal. Por ejemplo, la solarización, la esterilización de suelo con vapor, el uso de rayos X y rayos gamma y la refrigeración en los tratamientos de postcosecha, etc. b. Control Mecánico: Corresponde a las técnicas que implican el uso de maquinaria agrícola como arados, rastras, segadoras y herramientas manuales como palas, azadones, tijeras, etc., empleados en remover la tierra para destruir semillas de malezas, exponer los gérmenes de fitopatógenos del suelo al sol, desmalezar, podar ramas enfermas, etc. c. Control Manual: De uso más restringido, corresponde a ciertos casos en que se debe recurrir al

uso de las manos para eliminar al patógeno o al parásito, como el desmalezado de almacigueras o la eliminación de algunos frutos enfermos en la planta. d. Control Cultural: Implica diversas medidas tendientes a prevenir la ocurrencia de problemas fitosanitarios, las que van desde el uso de semillas certificadas, pasando por buena preparación del suelo, riego y fertilización adecuados, poda adecuada (cuando se requiere) hasta la rotación de cultivos. e. Control Biológico: Es el uso de organismos biológicos que tienen ciertas propiedades, principalmente la capacidad de parasitar o depredar determinadas especies de parásitos de plantas. Su efectividad generalmente no es tan notoria como en el caso de los pesticidas, pero su uso es mucho menos riesgoso para el ambiente y la salud de las personas. f. Control Químico: Basado en el uso de productos químicos mayoritariamente sintéticos llamados pesticidas, es el método más recurrido a escala mundial, el que ha demostrado más efectividad a la fecha, pero a su vez es el que mayores efectos dañinos ha generado al medio ambiente incluyendo las personas. g. Control Integrado Corresponde al uso combinado de los métodos anteriores, donde se busca la compatibilidad entre éstos y la conservación o mejoramiento de su eficacia. h. Control Holístico Hasta hace algunos años y a menudo hoy en día los problemas fitosanitarios se tratan sintomáticamente; es decir, a partir del diagnóstico por los síntomas y análisis de muestras se dan las recomendaciones para controlar el problema, ya sea en forma preventiva eliminando focos incipientes, o en forma curativa, frenando la extensión o gravedad de una enfermedad o plaga ya desarrollada. Sin embargo últimamente está surgiendo el concepto de control holístico , que involucra no sólo los diversos tipos de control químico, cultural, biológico, etc., cuya integración ya se ha estado aplicando desde hace algunos años en lo que se definió como MIP (manejo integrado de plagas) sino también el enfoque del estado sanitario global de una especie vegetal, considerando su ciclo biológico completo, desde el estado de semilla inicial hasta la semilla producto, como también las condiciones ecológicas del medio en que se va a cultivar para preservarlo o mejorarlo y las condiciones para que se exprese el máximo potencial productivo (Apablaza, 2000). Las enfermedades de las plantas son abordadas por la fitopatología (de griego phyto = planta, pathos = enfermo, paciente y logos = estudio) que es el estudio de la planta enferma, o mas bien, el estudio de las enfermedades de las plantas, lo que incluye también su tratamiento o control. Qué se entiende por enfermedad en fitopatología ?

Según el Comité de Terminología de la American Phytopathological Society: "enfermedad es la disfunción de un proceso, causada por una acción continuada, con efectos deletéreos para el sistema viviente, y resultante en la manifestación de síntomas". Esta definición destaca principalmente a la naturaleza de la enfermedad, pero hay otras definiciones como la de Stakman y Harrar que considera enfermedad a toda "alteración fisiólogica o anormalidad estructural deletérea para una planta, o para cualquiera de sus partes o productos, o que reduce su valor económico"; tal concepto resalta las consecuencias, como lo sería el caso de las pudriciones en productos almacenados, como frutos, granos, semillas, maderas apiladas, etc., o incluso los mosaicos o alteraciones de color en hojas y flores causadas por virus, que no necesariamente son perjudiciales para la propia planta, pero sí perjudican su valor económico. De acuerdo con Agrios (1996) el crecimiento y el rendimiento de las plantas dependen de la disponibilidad del agua y de los nutrientes del suelo donde se desarrollan y del mantenimiento, dentro de ciertos límites, de algunos factores del ambiente como la temperatura, la luz y la humedad. Dependen también de la protección que tengan contra el ataque de los parásitos. Es muy probable que todo lo que afecta la salud de las plantas influye en su crecimiento y producción, lo cual disminuye de manera notable su utilidad para la naturaleza y para la humanidad. Las causas más comunes del crecimiento deficiente de las plantas y de la destrucción de cosechas son los fitopatógenos, el clima desfavorable, las malezas y las plagas de insectos. Las enfermedades que sufren las plantas, así como sus causas, son semejantes en muchos aspectos a las que atacan a los animales (incluyendo al hombre); su desarrollo sigue las mismas etapas y es, por lo común, tan complejo como en el caso de las enfermedades que afectan a los animales. Según Agrios, la fitopatología es el estudio de : 1. los organismos y las condiciones del ambiente que ocasionan enfermedades en las plantas, 2. los procesos mediante los cuales esos factores producen enfermedades en las plantas, 3. las interacciones que se establecen entre los agentes que ocasionan la enfermedad y la planta enferma y, 4. los métodos para prevenir las enfermedades, para disminuir el daño que ocasionan o para controlarlas antes o después de que se desarrollen en las plantas. Los fitopató1ogos estudian las enfermedades causadas por hongos , bacterias , micoplasmas , plantas superiores parásitas , virus , viroides , nemátodos y protozoarios. Estudian también las alteraciones que se producen en las plantas por exceso, desequilibrio o carencia de ciertos factores físicos o químicos, como la temperatura, la humedad y los nutrientes. Los daños que sufren las plantas a causa de los insectos, el hombre u otros animales, por lo general no se incluyen en el campo de estudio de la fitopatología. Aunque la fitopatología como ciencia trata de aumentar el conocimiento acerca de las causas y del desarrollo de las enfermedades de las plantas, es también una ciencia que tiene un objetivo más práctico. Dicho propósito es desarrollar métodos de control para

entregar las herramientas básicas para poder diagnosticarlos. el almacenamiento de las reservas alimenticias necesarias a la reproducción o a la invernación (Agrios. Las causas principales de enfermedad en las plantas son los organismos patógenos y los factores del ambiente físico. Así. varían considerablemente según el agente causal y a veces según la planta misma. buscando la solución al problema. es decir. Los tipos de células o tejidos que son infectados determinan el tipo de función fisiológica de la planta que será afectada. los profesionales del agro deben saber distinguir dos cosas respecto de un problema en sus plantas: y y Cuál es el problema? Esto corresponde al diagnóstico : es decir el intento por determinar la enfermedad. para que puedan llegar a estar disponibles para los millones de personas que conforman una población mundial que va en aumento y que requiere alimento y vestimenta proporcionados directa o indirectamente por las plantas. la planta muere o merma su crecimiento. la infección de los vasos xilemáticos (marchitamientos vasculares y ciertos cancros) interfiere con la translocación del agua y los minerales . Los procesos específicos que caracterizan las enfermedades. la pudrición). Su meta es ayudar a los agricultores a salvar las cosechas que. la reproducción y. en la actualidad. en la presente asignatura los objetivos se limitan a enseñar la naturaleza de los problemas fitosanitarios y sus agentes causales. Las células y los tejidos afectados de las plantas enfermas comúnmente se debilitan o destruyen a causa de los agentes que ocasionan la enfermedad. finalmente. la reacción de la planta ante el agente que ocasiona su enfermedad se concentra en la zona enferma. la absorción del agua y los minerales del suelo y su translocación por toda la planta. NOTA: El manejo de las plagas y enfermedades es materia de los otros dos cursos del área fitosanitaria. En un principio. el metabolismo de los compuestos sintetizados. En síntesis.1996) Las plantas presentarán enfermedad cuando una o varias de sus funciones sean alteradas por los organismos patógenos o por determinadas condiciones del medio. su diferenciación y desarrollo. poco tiempo después la reacción se difunde y se producen cambios histológicos que se hacen notables y constituyen los síntomas de la enfermedad.todas las enfermedades de las plantas. la infección de la raíz (por ejemplo. dificulta la absorción del agua y de los nutrientes del suelo. La capacidad que tienen esas células y tejidos para llevar a cabo sus funciones normles disminuye o se anula por completo. Sin embargo. Esas funciones comprenden su división celular normal. Concepto de enfermedad en las plantas Las plantas se mantienen sanas o normales cuando llevan a cabo sus funciones fisiológicas hasta donde les permite su potencial genético. son destruidas por enfermedades. y es de naturaleza química e invisible. Qué se debe hacer al respecto? Corresponde al manejo de la enfermedad. la fotosíntesis y la translocación de los productos fotosintéticos hasta los órganos de utilización o almacenamiento. como resultado.

y las infecciones del fruto (pudriciones). micoplasmas y hongos). entorpecen la reproducción o el almacenamiento de las reservas alimenticias para la nueva planta. o para crecer mucho más (hipertrofia). con las que entran en contacto. afecta la fotosíntesis. Para facilitar el estudio de las enfermedades de las plantas. . enzimas o sustancias reguladoras del crecimiento. Los patógenos causan enfermedades en las plantas mediante: y y y y el debilitamiento del hospedante a causa de la absorción continua del alimento de sus células para su propio uso. debido a su crecimiento excesivo. Por lo tanto. sino también. Cada grupo patógeno puede atacar desde una hasta varias docenas de variedades o incluso cientos de especies vegetales. Esto es necesario también pam lograr la identificación y el control posterior de cualquier enfermedad de las plantas. La enfermedad es un estado que implica cambios anormales en la forma. el bloqueo de la translocación de los nutrientes minerales. interfieren con la reproducción. o ambos (ver figura 1). las infecciones florales (tizones bacterianos y fungosos e infecciones ocasionadas por virus. integridad o comportamiento de la planta. hay otro grupo de enfermedades en las que las células afectadas en vez de ser debilitadas o destruidas. hasta la parte inferior de la planta. alimentos y agua a través de los tejidos conductores. Las células y tejidos estimulados en exceso no sólo absorben muchos de los nutrientes disponibles en perjuicio de los tejidos normales. es necesario agruparlas en forma ordenada. n contaste con lo anterior. la infección del follaje (manchas foliares. En promedio. obstaculiza la translocación. pueden presionar a los tejidos normales adyacentes dificultando las funciones fisiológicas de la planta.hasta la parte superior de la planta. luz . Puede utilizarse cualquier criterio como base para clasificarlas. y el consumo del contenido de las células del hospedante.) y de los excesos o deficiencias de sustancias químicas que absorben o necesitan las planta Clasificación de las enfermedades de las plantas Hay decenas de miles de enfermedades que afectan a las plantas cultivadas. la infección de la corteza (cancro cortical e infecciones virales del floema). Por lo general. Las enfermedades causadas por los factores del ambiente son el resultado de cambios extremos en las condiciones necesarias para la vida (temperatura. tizones y mosaicos). así como la formación de sobrecrecimientos amorfos sobre los órganos normales en apariencia. de los productos fotosintéticos. la alteración o inhibición del metabolismo de las células hospedantes debido a la secreción de toxinas. que las cé1ulas normales. Dichos cambios conducen a la alteración parcial o muerte de la planta o de sus órganos. fisiología. etc. humedad. la enfermedad en las plantas se define como el mal funcionamiento de las células y tejidos del hospedante debido al efecto continuo sobre estos últimos de un organismo patógeno o factor ambiental y que origina la aparición de los síntomas . son estimuladas para dividirse con mayor rapidez (hiperplasia). cada tipo de cultivo puede ser atectado por un centenar o mas de enfermedades. las células hipertrofiadas o hiperplásicas dan como resultado el desarrollo de órganos comúmmente no funcionales que se dividen y crecen de manera anormal.

de los árboles frutales. Enfermedades ocasionadas por virus y viroides (con aprox. Esta clasificación tiene la ventaja de que modifica la causa de la enfermedad. Enfermedades ocasionadas por protozoarios (pocas especies) 6. tallo.. manchas anulares). Falta de oxígeno. pero son diferentes. amarillamientos. hojas o frutos). 4. del bosque. Sin embargo. lo cual permite prever su probable desarrollo y diseminación. Enfermedades no infecciosas o abióticas de las plantas debidas a: 1. Toxicidad mineral. Deficiencia de nutrientes. carbones. 9.. 4. Los eventos principales del ciclo de la enfermedad son: y y y I. los que pueden ocurrir en una estación o en estaciones sucesivas. Enfermedades ocasionadas por nemátodos (con aprox. tizones. 5. 8000 especies). Prácticas agrícolas inadecuadas y enfermedades iatrogénicas Ciclo de la enfermedad Por ciclo de la enfermedad se entiende la serie de eventos sucesivos que propician el desarrollo y prevalencia de la enfermedad y del patógeno. sarnas. Contaminación atmosférica. royas. manchas foliares.200 especies). 500 especies). mosaicos. Acidez o alcalinidad del suelo (pH). Falta o exceso de humedad en el suelo. el criterio mas útil en la clasificación de una enfermedad es el tipo de agente patógeno que la ocasiona (véase figuras 2 y 3). del césped. las enfermedades de las plantas se clasifican según los síntomas que ocasionan (pudriciones de la raíz.Inoculación II. El ciclo de la enfermedad incluye cambios y síntomas que se producen en la planta. Toxicidad de los plaguicidas. de las plantas omamentales). marchitamientos. 2. Falta o exceso de luz. o en base a los tipos de plantas afectadas (enfermedades de los cultivos mayores. así como las posibles medidas de control. de acuerdo al órganos de las plantas que afectan (enfermedades de la raíz. Enfermedades ocasionadas por hongos (con aprox. Enfermedades ocasionadas por plantas superiores parásitas (con aprox. 500 especies). 3. Enfermedades ocasionadas por procariontes (bacterias y micoplasmas. 3.-Penetración . de las hortalizas. cancros. Temperaturas muy altas o muy bajas. 30 especies).Pre-penetración III. 5. 2. 7. antracnosis. así como cambios en el patógeno. 8.En ocasiones. Puede estar en estrecha relación con el ciclo del patógeno. Las enfermedades de las plantas se pueden clasificar de la manera siguiente: Enfermedades infecciosas o por agentes biológicos de las plantas: 1. 6. con aprox. 10.

Fuentes de inóculo: locales como el suelo. restos del mismo cultivo. etc. tubérculos. o externas desde campos cercanos o lejanos.. Reconocimiento entre el hospedero y el patógeno: . los insectos. Luego secretan enzimas que alteran la cutícula y las paredes celulares del hospedero. o un fragmento de micelio.. Incubación de huevos de nemátodos: Después de un período de incubación la 2ª etapa larvaria es capaz de salir de los huevecillos después de ovipositados por la hembra..Diseminación VI. que sirven de transporte. como por ejemplo. .. una espora.Tipos de inóculo: y y y y inóculo primario: es el que sobrevive en invierno o en verano y produce las infecciones iniciales de las enfermedades en primavera u otoño.. etc. por intermedio de semillas. La unión del patógeno al hospedero: Los propágulos de hongos.Invernación y estivación I.Inoculación -Inóculo : Es el patógeno o cualesquiera de sus partes que llegan a la planta y entran en contacto con ella. como en los suelos supresivos donde ocurre una fungistasis . siendo capaces de producir infección. pero en muchos casos la infección es inhibida por diversos factores. bacterias y plantas parásitas se adhieren a la superficie de las plantas hospederas mediante sustancias mucilaginosas que con la Hº se vuelven pegajosas. Sin embargo. El inóculo puede ser una célula individual.Pre-penetración: Germinación de esporas y semillas: requieren de Hº y Tº adecuadas y se ven favorecidas por los exudados de las plantas. animales vectores. la mayor porte del inóculo se pierde debido a que se deposita sobre objetos no susceptibles a la infección. Depositación: el inóculo de la mayoría de los patógenos llega a las plantas hospedantes a través del viento. Estas larvas son atraídas por sustancias químicas liberadas tanto por las raíces de plantas hospedantes como por las no hospederas.Infección V. el agua. o un conjunto de células agrupadas..y y y IV. II . inóculo secundario: es el que ocasiona las infecciones secundarias que pueden propagar la enfermedad de planta en planta en un cultivo. Esta germinación produce un tubo germinal que penetra en la planta hospedera. transplantes.

micelio en el caso de los hongos. V. estructuras y vías bioquímicas. que permiten o evitan el crecimiento posterior del patógeno y el desarrollo de la enfermedad.. Infecciones latentes (o quiescentes) Son aquellas que no producen síntomas de inmediato sino hasta cuando las condiciones del medio son más favorables o bien durante una etapa distinta en la madurez de la planta. etc. decoloradas o malformadas. Las infecciones generan zonas necróticas. Directa a través de superficies intactas de una planta b. exudaciones líquidas llenas de células bacterianas. es decir síntomas que normalmente aparecen rapidamente en 2 a 4 días después de la inoculación. quistes de nemátodos. donde intervienen ciertas tipos de sustancias. Formas de penetración e invasión por hongos (tomado de Agrios.. La infección implica las siguientes etapas: y y y Período de incubación Invasión Crecimiento y reproducción (colonización) de los patógenos: Período de incubación: Intervalo de tiempo entre la inoculación y la aparición de los síntomas de la enfermedad. que puede ser por ejemplo.Aunque aún no se sabe cómo los patógenos reconocen a sus hospedantes. que deben distinguirse de los signos del patógeno. 1996).Penetración a. se piensa que ocurre un evento inicial que desencadena una rápida respuesta en cada organismo. A través de heridas c. Síntomas y signos El síntoma corresponde a modificaciones morfológicas de una planta parasitadaes la manifestación misma del agente causal sobre los tejidos infectados. Puede variar ampliamente dependiendo del tipo de infección. decoloreadas y malformaciones a las que se les denomina síntomas . . si es directa o latente.Infección Proceso de contacto entre el patógeno y las células o tejidos de la planta hospedera. III. A través de aperturas naturales Figura 4. Tipos de infecciones: y y Infecciones directas Corresponden a infecciones efectivas que dan como resultado la formación de zonas necróticas. lo cual puede ocurrir varias semanas o meses después de la inoculación.

Los fitopatógenos se reproducen de distintas maneras.. Estos patógenos invaden e infectan los tejidos nuevos de una planta al reproducirse con gran rapidez y al aumentar su número de manera considerable en los tejidos que infectan.Invasión: Los patógenos invaden a sus hospedantes de manera distinta y a diferentes niveles. La mayoría de esos patógenos. Bacterias: pueden producir invasión inter e intracelular y algunas. Micoplasmas: principalmente los tubos cribosos del floema. o bien como ocurre hasta cierto grado en el caso de las bacterias y más en el caso de protozoarios y nematodos. invaden a los vasos que se encuentran lejos del micelio y al germinar producen más micelio que invade a otros vasos. viroides. en algunas infecciones producidas por hongos. nemátodos y protozoarios. debido a que su forma y tamaño se mantienen relativamente invariables durante toda su existencia. no crecen de manera considerable (si es que llegan a crecer) conforme transcurre el tiempo. Los hongos se reproducen mediante esporas asexuales (que son análogas a las yemas de una rama o a los tubérculos de una planta de papa) o sexuales (análogas a las semillas de las plantas). virus. Sin embargo. Los demás patógenos. y y y y y Hongos: en su mayoría se desarrollan en todos los tejidos de la planta que infectan. la progenie es transportada pasivamente hacia nuevas células y tejidos a través de plasmodesmos (en el caso de virus y viroides). xilema (como es el caso de algunas bacterias). viroides. aunque produzcan una pequeña mancha. como bacterias. de tal manera que una planta infectada presenta varias zonas donde mantienen su actividad unidades distintas de micelio. pero con desplazamiento pasivo de una célula a otra. De la misma forma. micoplasmas. Crecimiento y reproducción (colonización) de los patógenos: El crecimiento es bastante variable según el tipo de patógeno. pueden llegar a nuevas zonas al desplazarse por sí mismos entre las células. al ser transportadas las esporas en la savia. los vasos xilemáticos. las hifas originales que se encontraban en las zonas infectadas mueren y desaparecen. Nemátodos: su invasión es mucho más limitada. de tal manera que se propaga cada vez más en los tejidos de la planta hasta que esta última muere o se detiene el desarrollo de la infección. Por lo general. bacterias fastidiosas vasculares y protozoarios). los hongos y las plantas superiores parásitas se propagan desde una zona inicial de inoculación e invaden e infectan a los tejidos al desarrollarse en el interior de ellos. micoplasmas. continúan creciendo y extendiéndose de manera indefinida dentro del hospedante infectado . posteriormente. Las plantas superiores parásitas se reproducen de la misma forma que . floema (con respecto a virus. mientras las hifa s jóvenes continúan desarrollándose en los nuevos tejidos sanos. Virus: invaden células vivas. los hongos que ocasionan los marchitamientos vasculares con frecuencia invaden las plantas al producir y liberar esporas en el interior de sus vasos y. una amplia zona infectada o la necrosis total de una planta. etc.

En los climas fríos. se desplazan por sí mismos hasta una cierta distancia y de esta forma se trasladan de un hospedante a otro. por medio de semillas . Los nemátodos se reproducen mediante huevecillos . ambos medios de diseminación son bastante limitados. las plantas anuales mueren durante el verano. Las bacterias. como los nemátodos. V. Por otra parte. Sin embargo. que implica la división de un individuo maduro en un par de individuos más pequeños e iguales.. De manera semejante. Las hifa s de los hongos y los rizomorfos pueden desarrollarse entre los tejidos que se mantienen unidos y. en ocasiones. otros animales y el hombre (véase figura 5 ). de la misma forma como una fotocopiadora saca tantas copias de una sola hoja en tanto esté funcionando y se le coloquen más hojas. las plantas anuales mueren al término de la estación de crecimiento. en los climas secos y cálidos. Las esporas de algunos hongos son expulsadas violentamente desde el esporóforo o esporocarpo mediante un mecanismo de presión que da como resultado la descarga sucesiva o simultánea de esporas hasta 1 cm o más de distancia por arriba del nivel del esporóforo. los insectos. las plantas superiores parásitas dispersan sus semillas con tal fuerza que pueden llegar a varios metros de distancia. micoplasmas y protozoarios se reproducen par fisión . Los virus y viroides son replicados por las células . muestren un crecimiento activo o entren en un período de reposo. Debido a esto. de la que dependen los brotes de las enfermedades de las plantas e incluso de la aparición de enfermedades de menor importancia económica. por lo que sus patógenos deben ser capaces de sobrevivir en esa estación en ausencia de sus hospedantes. durante esas estaciones. las plantas anuales y las puntas de algunas plantas perennes mueren con la llegada de las temperaturas bajas de invierno.Casi toda la dispersión de los patógenos. se lleva a cabo pasivamente mediante la participación de agentes de dispersión tales como el aire. Los agentes de dispersión de fitopatógenos se pueden clasificar en los siguientes tipos: y y y y y y y y Dispersión por el viento Dispersión por el agua Dispersión por animales vectores Dispersión por el hombre VI.Diseminación Algunos patógenos. los patógenos que atacan a las plantas anuales y a las partes renovables de las plantas perennes han desarrollado mecanismos mediante los .Invernación y estivación Los patógenos que infectan a las plantas perennes pueden sobrevivir en ellas durante las bajas temperaturas del invierno o en el clima seco y cálido del verano o en ambos a pesar de que las plantas hospedantes. Sin embargo. el agua. como es el caso de las hojas y frutos de las plantas perennes deciduas e incluso los tallos de algunas plantas perennes. las zoospora s de los hongos y las bacterias. particularmente en el caso de las bacterias. a través del suelo en torno a las raíces adyacentes. lo cual hace que los patógenos no tengan una fuente de inóculo durante los meses en que persiste el clima frío. o sea..las demás plantas.

pero hay algunas que no lo son. como es el caso de las plantas cultivadas que generalmente son susceptibles por lo menos a algún patógeno. Si el patógeno no es suficientemente agresivo. dependiendo de las características de la planta. si cualquiera de los tres factores falla. del tipo de patógeno y de las condiciones ambientales. no puede darse la enfermedad. Patógeno: El patógeno es un agente causal de la enfermedad. y tal respuesta es variable en magnitud. Este principio fundamental de la fitopatología se puede resumir gráficamente en el clásico triángulo de la enfermedad. La enfermedad es la reacción del hospedero (la planta) al patógeno. Hospedero: El hospedero es el que presenta la enfermedad. La mayoría de las plantas son en general resistentes al ataque de la mayoría de los agentes parásitos. pueden afectar al patógeno o al hospedero. en fitopatología. factores tales como la temperatura. es decir. a toda planta que desarrolla una enfermedad. ya sea favoreciéndolos o perjudicándolos. Constituye el entorno físico del hospedero y el patógeno. ¿Qué es necesario para que ocurra una enfermedad en una planta? Las enfermedades son el resultado de la conjunción de tres factores: un patógeno (o parásito). Una planta hospedera puede ser resistente o susceptible a ésta. si el hospedero no es susceptible o es resistente y si el ambiente no es favorable. Así. Cada lado del triángulo representa uno de los tres componentes. un hospedero (llamado también huésped) y un ambiente favorable a la enfermedad. De modo que no debemos olvidar que el patógeno sólo representa 1/3 de lo que se requiere para que se desencadene una enfermedad. El tamaño de cada lado es proporcional a la suma total de las características de cada componente que favorece . No debe confundirse el patógeno con la enfermedad. Corresponde. Ambiente: El ambiente promueve o inhibe el desarrollo de una enfermedad.y y y y y y y y y cuales pueden sobrevivir a los inviernos fríos o a los veranos secos que pueden presentarse durante las cosechas o las estaciones de crecimiento (ver figura 6).

el lado del hospedante (y la magnitud de la enfermedad) sería pequeño o igual a cero. De la misma manera. de mayor longitud será el lado del patógeno y también mayor será la magnitud potencial de la enfermedad. sólo pueden crecer y reproducirse en sus plantas hospederas. Conceptos relacionados con la patogenicidad Diferencia entre parasitismo y patogenicidad: Un fitoparásito es un organismo estrechamente asociado con una planta y se reproduce o se desarrolla a expensas de ella. abundante y activo sea el patógeno. cuanto más favorables sean las condiciones ambientales que favorecen al patógeno (como por ejemplo. pasan por una etapa de crecimiento susceptible al patógeno o están muy cerca unas de otras. mientras que si las plantas son susceptibles. Un fitopatógeno es un parásito que ocasiona una alteración sobre una o varias funciones de la planta que se traduce en un daño generalmente mucho mayor que lo que cabría esperar por la simple absorción de nutrientes del parásito. la temperatura. La atenuación es la disminución de la virulencia de los patógenos cuando se cultivan por períodos prolongados. si las plantas son resistentes. Parásitos no obligados: son la mayoría de los hongos y bacterias que pueden vivir bien ya sea en plantas hospederas vivas o muertas o en medios de cultivo. el lado del hospedante sería largo y la magnitud potencial de la enfermedad puede ser grande. es decir. Parásitos obligados o estrictos: son organismos biótrofos. pero en ocasiones pueden vivir en la materia orgánica muerta o descompuesta. Asimismo. Saprófitos facultativos: aquellos organismos que viven en gran parte de su vida como parásitos. el área del triángulo representaría la magnitud de la enfermedad en una planta o en una población vegetal. mayor será el lado del ambiente y mayor también la magnitud potencial de la enfermedad. la humedad y el viento) o que reducen la resistencia del hospedante. el efecto de un patógeno u otro factor perjudicial. Virulencia: Grado de patogenicidad de un agente infeccioso determinado. Tipos de resistencia: . Parásitos facultativos: son normalmente saprófitos pero ocasionalmente pueden ser parásitos (parásitos no obligados). Resistencia: Es la capacidad que tienen un organismo de superar totalmente o hasta cierto grado. Si los tres componentes del triángulo de la enfermedad pueden cuantificarse. cuanto más virulento.las enfermedades. están en una etapa de crecimiento que no es susceptible al patógeno o están bastante separadas unas de otras. Por ejemplo.

e. Para controlar las enfermedades de las plantas es necesario conocer cuáles son sus causas. Disminuyendo la cantidad de inóculo en el ambiente debido a la presencia de otras plantas (cuando están entremezcladas) que no son susceptibles. La exactitud en el diagnóstico de las enfermedades es la primera etapa en el manejo económico y efectivo. es decir. provocando una reacción de hipersensibilidad en el campo y por lo tanto. c. pero retarda el desarrollo y la propagación de la enfermedad. Las plantas pueden escapar de la enfermedad: a. Debido a que el hábito de crecimiento no es favorable para que ocurra la fijación y germinación del patógeno. no hospedantes para el resto de los patógenos presentes en el ambiente. Es una resistencia poligénica o de genes múltiples. Inhibe el establecimiento inicial del patógeno. general. vertical: es una resistencia específica. Resistencia aparente: Cuando los hospedantes escapan o toleran la infección causada por ciertos patógenos. Porque sus órganos o tejidos son muy jóvenes o muy maduros para el tipo de patógeno presente. la mayoría de las plantas son susceptibles a ciertos patógenos. cuantitativa. no evita que las plantas sean infectadas. Debido a la presencia de tricomas que repelen el agua con patógenos suspendidos en ella. 1. Resistencia verdadera: Cuando los hospedantes tienen genes con resistencia directa ante genes que determinan virulencia del patógeno. En realidad.y Resistencia de plantas no hospedantes: Cuando son inmunes a ciertos patógenos. Porque sus semillas germinan más rapidamente y antes que la temperatura sea favorable para el ataque del patógeno. Formas de escape a la enfermedad: Resulta cuando las plantas geneticamente susceptibles no son infectadas porque los tres factores necesarios (del triángulo de la enfermedad) no coinciden en el momento oportuno. b. La resistencia verdadera puede ser: y y horizontal: corresponde a una resistencia no específica. 1. al limitar el inóculo inicial frena el desarrollo de las epifitias. que otorga resistencia selectiva a ciertas razas de patógenos. cualitativa o diferencial. ostulados de Koch. . d. En general. de campo o durable (o no diferencial). Depende de uno o algunos genes (resistencia monogénica u oligogénica). pero son inmunes.

mientras que la enfermedad ³de la mancha . en medios de cultivo artificiales. Los síntomas de diferentes enfermedades pueden ser similares. aquellos fungicidas de amplio espectro son efectivos contra muchas enfermedades fungosas diferentes. c. Estos fungicidas son efectivos contra muy pocas especies o tipos de fitopatógenos. esto presenta dificultades considerables para el caso de los parásitos obligados. y ser idéntico al organismo originalmente aislado. y Reaislar: El organismo sospechoso debería ser aislado de la planta inoculada. Hay muchos errores potenciales con las identificaciones rápidas: a. con las pudriciones radiculares. Esto es particularmente verdadero cuando se usa un fungicida de espectro reducido (o selectivo).1. debido a sus exigencias nutricionales dificiles de reproducir fuera de la planta hospedante. -Una identificación errónea puede conducir a un control fallido. c.-Productos químicos: un mal diagnóstico puede llevar a utilizar un producto químico inefectivo o inapropiado para controlar una determinada enfermedad. en tanto la severidad de otras puede disminuir. el tizón por Pythium aumentará con N. Por ejemplo. Los métodos de manejo tocan diferentes problemas: c. y Inocular: La inoculación de una planta no enferma con un cultivo puro del organismo patógeno debería producir los mismos síntomas de la enfermedad observados originalmente. por ejemplo. Es importante comprender de qué manera se pueden cometer errores. Así. lo cual es relativamente simple para la mayoría de los hongos y bacterias fitopatógenos que no son parásitos estrictos. Los patógenos pueden parecer los mismos. por ejemplo.2.Koch fué el primero en delinear las etapas para probar que un cierto agente era causa de una determinada enfermedad. Por el contrario. Consideraciones prácticas en la diagnosis. Sin embargo. b. Así. si se utiliza un fungicida que efectivo contra Pythium no ayudaría para el caso de una enfermedad causada por Fusarium. Tales etapas constituyen los llamados postulados de Koch: y Asociar: El patógeno sospechoso debe estar siempre presente en todas las plantas enfermas. y Aislar: El patógeno debe ser aislado y desarrollado en cultivo puro. En no pocos casos los signos de diferentes fitopatógenos pueden confundirse.-Nutrientes: pueden afectar a las enfermedades. es decir. la severidad de ciertas enfermedades es incrementada con el N.

2.-Síntomas secundarios: síntomas que resultan de interacciones indirectas o ³cadenas de eventos´ y ocurren a cierta distancia del punto de infección y en muchos casos distante del agente causal. No todos los síntomas y signos son visibles al ojo inexperto. 3 -Necrosis es simplemente la muerte de los tejidos de una planta por acción de un agente causal biótico o abiótico.: Coryneum beijerinckii produce una necrosis localizada en hojas de durazneros y otras especies frutales. por ej. C-Categorías o clases: c. este factor puede conducir a un mal diagnóstico. De este modo. virus de la tristeza en cítricos. son los más importantes indicios de la causa de una enfermedad. o bien sistémicos (distribuidos o generalizados por toda la planta). por ej. c. -Muerte rápida y progresiva. almendro. Generalmente es la consecuencia de un desequilibrio hídrico. Síntomas y signos de efermedades causadas por diversos agentes. Los síntomas se pueden clasificar en las siguientes categorías: 1 -Marchitamiento parcial o total del follaje. tizón. los cuales se localizan en el xilema de las plantas hospederas. etc. en forma de pequeñas manchas esféricas. La muerte de un tejido se denomina necrosis y según sus características puede corresponder a pudrición. flores. 4 -Las pudriciones de frutos. manchados de partes de la planta. momificación. malformaciones. producido por patógenos que afectan las raíces. acompañada . Frecuentemente. escaldaduras foliares. Por ej. Los síntomas y signos son los efectos físicos de una enfermedad. hojas o frutos de tomates. tubérculos o raíces pueden ser acuosas o secos y generalmente corresponden a necrosis generalizadas de los órganos afectados. A-Los síntomas son los cambios en la planta producidos por la enfermedad. cancrosis. necrosis vasculares.1. Las características que pueden adquirir los tejidos necrosados dependen del agente causal y del ambiente. que posteriormente caen. B-Dónde: los síntomas pueden ser localizados (confinados a pequeñas áreas de la planta). o por patógenos vasculares. vid y otros árboles frutales y especies anuales. tallos. dejando un orificio similar al producido por el tiro de munición.-Síntomas primarios: los síntomas próximos a los sitios de infección producidos como una respuesta directa al agente causal. Usualmente corresponden a decoloraciones.: Phytophthoracactorum en manzanos.: Corynebacterium michiganense causante del cancro bacteriano del tomate. Verticillium dahliae agente causal del corazón negro o verticilosis del duraznero. caracterizadas por el desarrollo de anillos concéntricos. Alternaria solani produce lesiones necróticas zonadas en tallos.dollar´ puede disminuir.

de la desintegración y descomposición de los tejidos enfermos. Clareamiento o amarillez: de las venas. 11.La momificación es un estado final de una pudrición. 13. Este es un síntoma comun en algunas virosis. 7. 6 -Los cancros corresponden a lesiones necróticas en las ramillas. frutos. 9.: cancro bacteriano del tomate. Moteados cloróticos: con diversos diseños y ubicaciones. por ej. ramas o troncos hendidos. Los crecimientos anormales se pueden deber a una hiperplasia o multiplicación celular exagerada. ampollamientos foliares. las hojas pierden completamente la clorofila. ramas. Corresponde a la alternancia del color verde normal de las hojas con zonas cloróticas o amarillas. deformaciones del tejido cambial. y en otros son cerrados.Mosaico. acucharamiento y abarquillado de las hojas. el color y la textura original. los cuales se deshidratan perdiendo completamente la forma. Entre los cambios de coloración más frecuentes se encuentran los siguientes: y y y y Clorosis: corresponde a una amarillez porcial o generalizada de las hojas. 12.Estrías cloróticas a lo largo de la lámina foliar. las cuales se marchitan y se enegrecen muy rápidamente. generalmente precedido por un marchitamiento y clorosis.Tizón corresponde a una necrosis generalizada de flores. deformación de frutos. las cuales sólo se evidencian al levantar la corteza. Este síntoma es muy frecuente entre las virosis 14-Crecimiento anormal. dependiendo del agente causal y del hospedero. Puede corresponder a agallas o tumores. 5 . principalmente frutos. 8. Unicamente las nervaduras secundarias o terciarias se tornan amarillas. o a una hipertrofia que corresponde al .: cancros producidos por Phytophthora cactorumen el cuello de manzanos afectados.Necrosis vascular corresponde a la muerte y enegrecimiento del xilema o del floema de las plantas enfermas como consecuencia de la invasión de esos tejidos por el organismo fitopatógeno o por efecto de la acción enzimática producida por estos organismos. Albinismo: es el desarrollo de tejidos completamente blancos. hojas o ramillas. Los cambios en la coloración de un tejido generalmente corresponden a las primeras expresiones de una enfermedad de tipo biótica o abiótica. y debido a la acción persistente de algún agente causal.Escaldadura foliar corresponde a una necrosis porcial o total de las hojas. escobas de brujas. por ej. 10-Coloración anormal. brazos o troncos de un árbol o en los pecíolos y tallos de plantas herbáceas. en los cuales. En algunos casos corresponden a lesiones abiertas. Síntoma frecuente de observar en bacteriosis y virosis. Las putrefacciones son fases finales de algunas pudriciones asociadas a una descomposición de las p roteínas y caracterizadas por emanaciones gaseosas malolientes. crecimiento de las ramillas en zigzag.Anillos cloróticos en hojas o frutos.

En algunos casos es posible que exista una hipoplasia o menor multiplicación celular e hipotrofia. aecios. Algunas bacterias fitopatógenas producen exudados sobre frutos. tizones. etc. Algunos de los géneros más importantes con sus síntomas asociados que deben ser destacados son: y Phytophthora spp.: Pseudomonas solanacearam en tubérculos de papas.3 mm) adoptando diversas formas. forma. Royas. Los hongos fitopatógenos se pueden agrupar en una de las siguientes clasificaciones: a. ciclos reproductivos. Ascomicetes. En términos de su comportamiento en las plantas huésped. Los hongos tienen diferentes estructuras de fructificación y esporas que permiten su reconocimiento por los fitopatólogos. Por ej. o llevadas por el hombre. etc). basidiosporas). Rhizoctoniaproducen cuerpos de sobrevivencia resistentes a condiciones ambientales extremas y desfavorables denominados esclerocios. color y número de células reproductivas (esporas) y su carácter ya sea asexual (conidias) o sexual (oosporas. Ej.sobredesarrollo del tamaño celular. oidios. Ficomicetes. hongos imperfectos. tanto parasitarios como no parasitarios.: Sclerotinia. Algunas pueden permanecer en latencia por largos períodos. insectos. a parte de él. Esta clasificación está basada fundamentalmente en el tamaño. El menor crecimiento conduce al enanismo que puede tener diversos orígenes. También considera a las estructuras fructíferas (conidióforos. constituidos por masas de células bacterianas. cleistotecios. con un aspecto aterciopelado. Todas estas estructuras sólo pueden ser observadas con la ayuda de un microscopio (Fig. Pueden estar en el aire. Sclerotium. Los signos de una enfermedad corresponden a la manifestación misma del agente causal sobre los tejidos porasitados. 15-Crecimiento deficiente.. (tizones) . menor crecimiento de las células. ciertos tipos de enfermedades fungosas. b. espermatogonios. Las más grandes son todavía escasamente visibles al ojo desnudo. suelo. sobre los órganos enfermos. Las esporas pueden variar en diámetro de unas pocas micras (m) hasta 300 m (0. basidiocarpos. animales. Basidiomicetes y Deuteromicetes.: los oídios producen un micelio externo de aspecto ceniciento. zoosporas. por ej. estructura fructífera. mildius. o equipos. blanco grisáceo. telios. llamados también estos últimos. semillas. Las esporas de los hongos son importantes en su diseminación y el comienzo del desarrollo de las enfermedades en un huésped. ascosporas. polvillos. Dentro de clases naturales de hongos de acuerdo a sus características biológicas (esporas. esporodoquios. esporangios. éstos son visibles a simple vista y representan un signo de las enfermedades que producen. Botrytis. apotecios. grisáceas.. peritecios. picnidios acérvulos. categorías que representan en cada caso. visibles a simple vista. por ej. Los mildiús desarrollan fructificaciones externas.2). D-Los signos sobre una planta enferma corresponden al patógeno mismo. o a sus productos. Ej. flores o ramillas enfermas. algunos hongos fitopatógenos.

(momificaciones) Esclerotinia spp. (pudriciones) Puccinia spp. CLASE 1: MYXOMYCETES (mohos mucilaginosos). debido a su abundancia y diversidad. (moho gris)Helminthosporium spp. (necrosis) Coryneum spp. CLASE 2: PLASMODIOPHOROMYCETES .(necrosis localizadas) Alternaria spp. tizón de hojas) Cercospora spp. Forman un plasmodio o una estructura parecida a un plasmodio. (sarnas) Monilia spp. Producen zoosporas que tienen dos flagelos Géneros: Fuligo. (marchitez vascular) Ascochyta spp. Cuadro resumen de la clasificación general de los hongos Clasificación de los hongos fitopatógenos hasta nivel de género y especies representativas Hongos inferiores DIVISIÓNI: MYXOMYCOTA. y y Orden: Physarales. Mucilago y Physarum producen mohos mucilaginosos en plantas de poca altura. Su soma es un plasmodio amorfo y desnudo. ésta sólo es una clasificación superficial de algunos de los géneros fitopatógenos más importantes. (polvillos) Uromyces spp.1996) Los hongos que producen enfermedades en las plantas constituyen un grupo diverso y. (necrosis localizadas) Clasificación de los hongos fitopatógenos (basado en Agrios. (carbones hediondos) Verticillium spp.²Forman un plasmodio saprófito que produce cuerpos fructíferos costrosos que contienen esporas. Carecen de micelio. (viruelas) Botrytis spp. (oidios) Venturia spp. (carbones) Tilletia spp. (mildiu) Taphrina spp. (royas) Ustilago spp. (marchitez vascular) Fusarium spp.y y y y y y y y y y y y y y y y y y y Plasmopara spp. (manchas estriadas. (cloca) Uncinula spp. (tiro de munición) Septoria spp. Producen zoosporas. Los hongos pertenecen al reino Mycetae (fungi).

²Tienen un micelio alargado.²Los esporangios se forman en esporangióforos de crecimiento determinado y son transportados por el viento.²Los esporangios (por lo común. pudriciones de semillas y raíces y el tizón algodonoso de los pastos. graminis parasita al trigo y a otros cereales. Géneros: Plasmodiophora. Familia: Pythiaceae. candida genera la roya blanca de las crucíferas. Son parásitos obligados. O. Las zoosporas se forman en largos zoosporangios cilindricos que permanecen unidos al micelio. U. CLASE 2: OOMYCETES (mohos acuáticos. Forman un micelio. Synchytrium. P. Physoderma. Spongospora.²Tienen pared celular pero carecen de un micelio verdadero. Géneros: Olpidium. Producen zoosporas en zoosporangios. P. Producen zoosporas que tienen dos flagelos. brassicae causa la hernia de las crucíferas. Los esporangios se forman en hifas somáticas o en esporangióforos de crecimiento indeterminado.y y y Orden: Plasmodiophorales. Phytophthora. endobioticum provoca la verruga de la papa. la mayoría de ellos forma un rizomicelio. Son parásitos obligados. Subdivisión 1: MASTIGOMYCOTINA. A. y y y y Orden: Chytridiales. S. zoosporangios) se forman en las puntas de las hifas y quedan libres. Son parásitos facultativos. Familia: Albuginaceae (royas blancas). subterranea causa la sarna polvorienta de los tubérculos de papa. Sus zoosporas tienen un solo flagelo. Urophlyctis.²Tienen un micelio redondeado o alargado que carece de septos. infestans ocasiona el tizón tardío de la papa y otras especies que causan principalmente podriciones de raíz.²Los plasmodios se forman en el interior de las células de las raices y tallos de las plantas. brassicae parasite las raíces de la col y de otras plantas. Polymyxa. no un plasmodio. y y y y y y y y y y Orden: Saprolegniales. Los esporangios se forman en cadena. Género: Aphanomyces causa la pudrición de la raíz de muchas hortalizas. Forman oosporas. S. Las esporas sexuales de reposo (oosporas) se forman por la fusión de gametos morfológicamente distintos. P.²Tienen un micelio bien desarrollado. Género: Albugo. maydis produce la peca del maíz. alfalfae origina la verruga de la corona de la alfalfa.²Producen zoosporas. Las zoosporas tienen dos flagelos. Familia: Peronosporaceae (mildius). royas blancas y mildius). Géneros: Pythium genera el ahogamiento de las plántulas. DIVISIÓN II: EUMYCOTA (eumicetos y hongos verdaderos). Orden: Peronosporales. P. CLASE 1: CHYTRIDIOMYCETES. Forman oosporas. Géneros: .

²Hongos terrestres. Hongos superiores Subdivisión 3: ASCOMYCOTINA (ascomicetos. P. CLASE 2: PYRENOMYCETES. (hongos periteciales). Orden: Sphaeriales.²Las esporas asexuales no móviles se forman en esporangios terminales. cucurbitarum ocasiona la pudrición blanda de la calabaza. Sclerospora S. y y y Orden: Endomycetales (levaduras). Iactucae ocasiona el mildiu de la lechuga. Bremia. Producen esporas asexuales no móviles en esporangios. No forman zoosporas. leucotricha produce la cenicilla del manzano. Sphaerotheca. hongos de saco). etc. Producen grupos de echo esporas sexuales. Orden: Endogonales²(hongos micorrícicos). U. P. el abolsamiento del ciruelo. Géneros: Erysiphe causa la cenicilla de las gramíneas. Choanephora. nicotianae provoca el mildiu (moho azul) del tabaco. Podosphaera. Género: Taphrina²cause la verrucosis de las hojas del durazno. en el interior del asca. CLASE 1: HEMIASCOMYCETES. Pseudeperonospora.²Las ascas se forman en cuerpos fructíferos totalmente cerrados (cleistotecios) o en cuerpos fructíferos que presentan una abertura (peritecios). Orden: Taphrinales²Las ascas se forman a partir de células ascógenas binucleadas. Géneros: Rhizopus causa la pudrición blanda de los frutos y hortalizas. cubensis produce el mildiu de las cucurbitáceas. necator produce la cenicilla de la vid. y y y Orden: Erysiphales (cenicillas). graminicola causa el mildiu de las gramíneas. S.y y y y y Plasmopara. Microsphaera: una de sus especies genera la cenicilla de la lila. Producen esporas individuales en el suelo o bien en esporocarpos que contienen zigosporas. la levadura del pan. S. P. y y y y y Orden: Mucorales. B. y . Género: Saccharomyces. C. cerevisiae. que se forma por la fusión de dos gametos morfológicamente idénticos. Uncinula. etc. Su espora de resistencia es una zigospora. cucurbitáceas.²Con ascas desnudas que no se forman en ascocarpos. denominadas ascosporas.²Los peritecios tienen paredes firmes y colores oscuros. la verruga foliar del roble. Género: Endogone y varios otros. viticola origina el mildiu de la vid. Subdivisión 2:ZYGOMYCOTINA CLASE:ZYGOMYCETES (mohos del pan). Peronospora. clamidosporas o esporangios. P. pannosa provoca la cenicilla del rosal y del durazno.²El micelio y los cleistotecios se forman sobre la superficie de la planta hospedante.

²Con cavidades dispuestas en una capa basal. obtusa produce la pudrición negra y la mancha foliar ("ojo de rana") del manzano. Diaporthe ocasiona el tizón de la vaina del frijol.²Los peritecios son de colores claros. mammatum ocasiona un cancro severo de los álamos. G.²Con cavidades dispuestas en una capa basal. y y Orden: Myriangiales. purpurea produce el cornezuelo del centeno. Microcyclus (Dothidella). Venturia. bidwellii origina la pudrición negra de las uvas. Didymella (Mycosphaerella) produce las manchas foliares de muchas plantas. Géneros: Capnodium. Valsa produce la cancrosis del durazno y de otros árboles. cingulata genera muchas antracnosis y la pudrición amarga del manzano.²Con cavidades dispuestas a varios niveles y que contienen asacas individuales Género: Elsinoe produce la antracnosis de la vid y de la frambuesa y la sarna de los cítricos. C. Nectria produce la cancrosis del tallo y ramas de los árboles. morbosum causa la lagartija de los cerezos y ciruelos. graminis provoca el mal del pié del trigo. Rosellinia produce las enfermedades de la raíz de la vid y de los árboles frutales. B. Xylaria produce la cancrosis de los árboles y la pudrición de la madera. rojos o azules. parasitica produce el tizón del castaño. una de los géneros epífitos que producen las fumaginas. Hypoxylon.²Producen pseudotecios. G. Glomerella. Los pseudotecios tienen pseudoparafisos. Pyrenophora produce las manchas foliares de los cereales y gramíneas. Plowrightia (Dibotrion). la melanosis de los cítricos y la pudrición del fruto de la berenjena. Géneros: Cochliobolus. C. y y y Géneros: Claviceps. E. estromas en forma de peritecio que originan ascas en cavidades separadas o en grandes cavidades. las cuales contienen muchas ascas. sativus genera manchas foliares y pudriciones de la raíz de los cultivos productores de grano. CLASE 3: LOCULOASCOMYCETES (hongos ascostromáticos). Eutypa armeninacae produce la muerte descendente de la vid y del albaricoque. Endothia. Ceratocystis origina los marchitamientos vasculares y la mancha de la albura de los árboles. P.y y y y y y y y y y y Géneros: Botryosphaeria (Physalospora). Hypocreales.H. Gibberella ocasiona la pudrición del pie o tallo del maíz y de granos pequeños. M ulei produce la mancha foliar de los árboles del caucho. y y y y y y y y y y y . Orden: Dothideales. Guignardia. Los pseudotecios carecen de pseudoparafisos. V. el cancro del tallo de la soya. Gaeumannomyces (Ophiobolus). C. las cuales contienen muchas ascas. inaequalis origina la roña del manzano. es decir. Gnomonia produce la antracnosis o mancha foliar de varies plantas. Orden : Pleosporales.

CLASE 1: COELOMYCETES. maydis causa la pudrición del tallo y de la mazorca del maíz. pisi produce el tizón del chícharo. A la fase sexual (ascógena) se la llama telomorfo y a la fase asexual (conidiogénica). y y y Orden: Phacidiales. Septoria. Géneros: y y y y y Colletotrichum ocasiona la antracnosis de muchas plantas de cultivo. Coniothyrium.²Las esporas asexuales se forman en un acérvulo. Carecen de estructuras o reproducción sexual y en su mayoría no se ha visto que las presenten. Diplodia. Marssonina provoca el tizón de las hojas y ramas del álamo. trifolii (medicaginis) produce la mancha foliar de la alfalfa. Orden: Sphaeropsidales. y y y y y y Subdivisión 4: DEUTEROMYCOTINA²Hongos imperfectos (hongos asexuales). P.²Las esporas asexuales se forman en picnidios. Cylindrosporium genera manchas foliares en muchas closes de plantas. Cytospora ocasiona la cancrosis del durazno y de otros árboles (Valsa representa su etapa sexual). sclerotiorum produce la pudrición blanda acuosa de las hortalizas. Lophodermium ocasiona el tizón de las acículas del pino.²Las ascas se forman en la superficie de apotecios carnosos en forma de copa o de plato. . Géneros: Diplocarpon. Gloeosporium muy parecido (si no idéntico) a Colletotrichum. R. Coryneum (Stigmina). Phyllosticta produce las manchas foliares de muchas plantas. Higginsia (Coccomyces). En aquellos casos en que se les ha descubierto la fase sexual se ha encontrado que se trata de ascomycetes. Las ascas liberan sus esporas a través de una perforación apical y circular.²Los apotecios no se forman en un estroma. apii produce el tizón tardío del apio. Géneros: y y y y y y y y Ascochyta. Orden: Melanconiales. produce el tizón del tallo de la frambuesa. la quemadura (chamusco) foliar de la fresa y la antracnosis de los nogales. P. D. Orden: Helotiales.fructicola causa la pudrición café de los frutos de hueso. C. produce antracnosis en muchas plantas. A. carpophilum) causa el tiro de munición de los frutos de hueso.²Los apotecios se forman dentro de un estroma. anamorfo. Phomopsis produce el tizón y la cancrosis del tallo de varios árboles. Monilinia. H. beijerincki (S. Pseudopeziza. M. Phoma. acerinum produce la mancha de alquitrán de las hojas del arce. Sclerotinia. lingam produce la pierna negra de las crucíferas. rosae produce la mancha negra de los rosales. Género: Rhytisma.CLASE 4: DISCOMYCETES (hongos de copa). S. S. hiemalis causa la mancha foliar del cerezo. sine a veces se forman a partir de un estroma o un esclerocio. D.²Los conidios se forman en picnidios o acérvulos.

G. (Mycelia Sterilia). Graphium. F. Penicillium produce la pudrición de los frutos y otros órganos carnosos debido a los mohos azules. fulva produce el moho foliar del tomate. CLASE 3: AGONOMYCETES. ulmi produce la enfermedad del olmo holandés (Ceratocystis representa su etapa sexual). Spilocaea (Fusicladium) origina la roña del manzano (Venturia representa su etapa sexual). Pyricularia causa el tiro de munición del arroz y la mancha foliar gris de los pastos. o Sclerotium provoca las pudriciones de la raíz y del tallo de muchas plantas (su etapa sexual o perfecta corresponde a Aethalia). Thielaviopsis. y y y y y y y y y y y y y y y y Aspergillus produce la pudrición de los granos almacenados. Géneros: o Rhizoctonia origina las pudriciones de la raíz y de la corona de las plantas anuales y la mancha parda de los pastos (su etapa sexual o perfecta corresponde a Thanatephorus). Strumella genera la cancrosis del ruble. Sphaceloma produce la antracnosis de la vid y de la frambuesa y la sarna de los cítricos y del aguacate. llamadas basidiosporas o esporidias. así como la cancrosis de árboles forestales. basicola origina la pudrición negra de la raíz del tabaco. Géneros: Alternaria ocasiona manchas foliares y tizones en muchas plantas.²Las esporas asexuales se forman sobre las hifas (o en su interior) y se encuentran expuestas libremente a la atmósfera. y y Orden: Agonomycetales (Myceliales). Exserohilum (Helminthosporium) produce manchas foliares. una especie de este género produce el tizón temprano del apio. Drechslera. T. ocasiona la marchitez y la pudrición de la raíz de muchas plantas anuales. . M. Bipolaris. Orden : Hyphales ( Moniliales ) . P. se forman externamente sobre una estructura (llamada basidio) constituida por una o cuatro células. Botrytis. Verticillium provoca la marchitez de muchas plantas anuales y perennes. cinerea origina el moho gris y los tizones de muchas plantas.²No se ha observado o es muy poco frecuente la formación de esporas asexuales o sexuales en este grupo de hongos. Subdivisión 5: BASIDIOMYCOTINA y y (Basidiomicetos u hongos en forma de clava). Trichoderma es un antagonista de muchos hongos fitopatógenos. Fulvia (Cladosporium). Fusarium. omnivorum ocasiona la pudrición de la raíz del algodonero y de otras plantas. Geotrichum.y y Melanconium. fuligenum causa la pudrición amarga de la vid. candidum causa la pudrición ácida de frutos y hortalizas. B. Cercospora. Phymatotrichum. Las esporas sexuales. G. pudriciones de la raíz y tizones de los cereales y pastos .

Gymnosporangium. hifas. CLASE 2: HYMENOMYCETES (hongos de la pudrición de la raíz y de la descomposición de la madera). hojas y flores de las plantas de ornato. U. Phragmidium. U. Géneros: Aethalia (Sclerotium) produce las pudriciones de la raíz y del tallo de muchas plantas. El basidio presenta septos o equivale al promedio de una teliospora. Ustilago causa el carbón del maíz. y y .²La fecundación se realiza mediante la fusión de esporas. cebada. algunas de sus especies generan la roya de los cereales y de otras plantas. appendiculatus provoca la roya del frijol. Orden: Aphyllophorales (Polyporales). que sean compatibles. Sólo producen teliosporas y basidiosporas (esporidios).²Carecen de basidiocarpos: Los basidios se forman sobre la superficie de los tejidos parasitados del hospedante. Producen eciosporas. cepulae genera el carbón de la cebolla. Género: Exobasidium produce agallas en tallo. etc. Las teliosporas se encuentran solas o se unen a manera de costras o columnas. Urocystis. M. una de sus especies origina la roya del rosal.²Las células espermáticas denominadas espermacios fecundan a las hifas receptoras especializadas contenidas en los espermagonios .. El basidiocarpo puede o no estar presente.²Los basidios carecen de septas. algunas especies de este género provocan el carbón volador del sorgo.CLASE 1: HEMIBASIDIOMYCETES (TELIOMYCETIDAE) (royas y carbones). Uromyces. teliosporas y basidiosporas. los bejines. Puccinia. y y Orden: Exobasidiales. Tilletia. Géneros: y y y y y y Cronartium. Melampsora. trigo. uredosporas (esporas repetidoras). Géneros: y y y y Sphacelotheca.²El himenio reviste las superficies de pequeños poros o tubos. G. Orden: Ustilaginales. los hongos de repisa. algunas especies de este género originan la roya del tallo de los pinos. permaneciendo en los tejidos del hospedante o saliendo a través de la epidermis. Los basidios se forman en capas definidas (himenios) y quedan expuestos al aire antes de que las esporas se desprendan de los esterigmas. juniperi-virginianae produce la roya del manzano y cedro. lini causa la roya del lino. etc. Comprenden las setas. varias especies de este género ocasionan el añublo o carbón apestoso del trigo. etc. Orden: Uredinales.

Pleurotus causa la pudrición blanca de muchos árboles forestales deciduos. Poria causa las pudriciones de la madera y de la raíz de los árboles forestales. Los Chytridiomycetes fitopatógenos (Chytridiales). mellea causa la pudrición de la raíz de los árboles frutales y forestales. Géneros: y y y y Armillaria A. Pholiota produce la pudrición café de la madera de los árboles forestales deciduos. Polyporus origina Las pudriciones del tallo y de la raíz de muchos árboles. Peniophora provoca la descomposición del bronco y de la madera de pulpa de las coníferas. Stereum provoca la descomposición de la madera y la enfermedad de la hoja plateada de los árboles.²Hongos saprobios. comúnmente conocidos como quítridos. Los Chytridiomycetes y Oomycetes. Características de los Mastigomycotina Los hongos zoospóricos verdaderos (Mastigomycotina) presentan un cuerpo o soma consiste en un talo redondeado u ovalado o un micelio alargado que carece de paredes transversales (septos) y produce zoosporas (fig. una de sus especies genera el moho nevado o tizón de los pastos. carecen de un micelio verdadero y constan. Schizophyllum produce la pudrición blanca de los árboles forestales deciduos.y y y y y y y y Corticium. Los basidiocarpos tienen forma de red. Lenzites genera la pudrición café de las coníferas y la descomposición de los productos de madera. las clases de importancia fitopatológica son Chytridiomycetes. Typhula. a su vez constituyen el grupo Mastigomycotina u hongos zoospóricos verdaderos. Orden: Tulasnellales. de un rizomicelio irregular o redondeado que vive completamente en el interior de las células . Heterobasidium (Fomes) causa la pudrición del corazón de muchos arboles. en su mayor parte. son inconspicuos y con frecuencia son de aspecto ceroso.²El himenio se localiza en las laminillas. Características de los grupos de hongos fitopatógenos más importantes Ficomycetes Aunque los ficomycetes incluyen también a otros hongos. Géneros: Thanatephorus (Rhizoctonia) origina pudriciones del tallo y de la raíz de muchas plantas anuales y la mancha café de los pastos. Muchos son hongos micorrícicos. Marasmius ocasiona la enfermedad anillo de hadas de los pastos. micorrícicos o parásitos. una de sus especies ocasiona la enfermedad filamento rojo de los pastos. Oomycetes y Zigomycetes. ). y y y Orden: Agaricales.

Debido a ello. Synchytrium y Urophlyctis. La mayoría de ellos infectan a los órganos subterráneos de las plantas y sólo el género Physoderma ataca a órganos aéreos. Olpidium. Los hongos y las enfermedades que ocasiona son y y y y OlpidiumÜ enfermedad de la raíz de muchas plantas. que incluyen a los órdenes Saprolegniales y Peronosporales. Physoderma. SynchytriumÜ sarna verrucosa o roña negra de la papa (hace años que no se ve en Chile. Tres enfermedades de importancia moderada son ocasionadas por Chytridiomycetes que atacan raíces. producen zoosporas en zoosporangios y sus esporas latentes son las zoosporas que se forman por la fusión de los gametos morfológicamente distintos. Estos hongos sobreviven en el suelo como esporas de resistencia o en plantas bospedantes como un talo de forma esférica o irregular. Los oomicetos fitopatógenos. hasta los que posteriormente infecta. Por lo común.de su hospedante. Ej. pero sus esporangios son capaces de sobrevivir por lo menos 30 años). tubérculos o tallos que se localizan a nivel de la superficie del suelo o por debajo de ella. UrophlyctisÜhernia. . Cuando ha llegado a la madurez. alfalfae) PhysodermaÜ ataca solo órganos aéreos. los patógenos se diseminan en los órganos vegetales que ya han sido infectados o plantas contaminadas y en el suelo. P maydis produce la mancha café del maíz. también transmite virus desde los hospedantes. En lugar de ello. También transmite varios tipos de virus. tienen un micelio alargado y bien desarrollado. Chytridiomycetes Esta clase incluye cuatro géneros de hongos fitopatógenos: Olpidium. las células vegetales infectadas no mueren. Estos últimos producen zoosporas secundarias que ocasionan la infección típica Un nivel alto de humedad favorece la propagación local de esos hongos patógenos. Los Chytridiomycetes y la mayoría de los Oomycetes son hongos acuáticos o terrestres. tumores y verrugas de la corona de la alfalfa (en Chile U. Los hongos del orden de los Peronosporales que atacan principalmente a los órganos aéreos de las plantas. todos ellos requieren (o son favorecidos) ya sea gran cantidad de agua o una película acuosa en el suelo o sobre la superficie de la planta. los tejidos infectados son estimulados para que se dividan y crezcan excesivamente. en los que se propaga. en el caso de las enfermedades producidas por Synchytrium y Urophlyctis. Éstas infectan a las células vegetates y producen directamente ya sea un talo que causa la infección característica o primero producen zoosporangios. A grandes distancias. Dado que producen zoosporas. Las esporas de resistencia germinan y producen de una a muchas zoosporas. requieren también que la superficie de la planta presente una película de agua o una atmósfera con suficiente humedad para poder infectarlos y desarrollarse posteriormente . Olpidium es un vector de por lo menos seis virus que producen enfermedades en las plantas. el soma vegetativo se transforma en una o muchas esporas latentes de pared gruesa o en esporangios. como el virus de la necrosis del tabaco y de la varice de la lechuga.

en particular del chícharo y la remolacha. como es el caso de las raíces. lactucae) Peronospora: produce el mildiu de lacebolla (P. Sclerophthora macrospora en Chile Peronosclerospora: produce el mildiu del sorgo (P. sorghi) AlbugoÜ roya blanca de las crucíferas (poco importante). es decir. pertenecen a los órdenes de los Saprolegniales y Peronosporales. la pudrición de la raíz de la mayoría de las plantas y de la pudrición blanda de los frutos carnosos y otros órganos vegetales que se encuentran en contacto con el suelo. PhytophthoraÜ tizón tardío de la papa y tizón y pudriciones de la raíz de muchas otras plantas. tubérculos. a saber. sólo el género Aphamomyces tiene irnportancia como organismo fitopatógeno. frutos y tallos jóvenes. ahogamiento de plántulas. en particular las hojas. Dichas enfermedades son producidas por todas las especies de Aphanomyces y Phytium y por algunas especies de Phytophthora.Physodermamaydis es el único chytridiomycete que ocasiona una enfermedad que tiene alguna importancia en los órganos aéreos de las plantas. del girasol (P. Oomicetos Los oomicetos fitopatógenos más importantes. destructor) Pseudoperonospora: produce el mildiu de las cucurbitáceas (P. ya que causa la pudrición de la raíz de muchas plantas anuales. aquéllas que afectan sólo o principalmente a los órganos aéreos de la planta. la mancha caté del maíz. los hongos que tienen un micelio alargado que carece de septas y que producen oosporas (esporas de reposo) y zoosporangios o zoosporas (esporas asexuales). Sclerospora: produce el mildiu de los pastos (S. pisi)etc. viticola). Las enfermedades de este tipo se deben a algunas especies de Phytophthora y a todas las especies de Albugo y a y . Las enfermedades de las plantas causadas por los Oomicetos básicamente son de dos tipos y aquéllas que afectan a los órganos de la planta que se localizan en el suelo o que se encuentran en contacto con él. graminicola). cubensis) Plasmopara: produce el mildiu de la vid (P. semillas y frutos carnosos depositados sobre el suelo. Mildius: y y y y y y y Bremia: produce el mildiu de la lechuga (B. farinosa)de la arveja (P. tallos cortos. De los Saprolegniales. El orden de los Peronosporales incluye algunos de los hongos fitopatógenos más importantes que se conocen (figuras 4 a la 14): PhytiumÜ pudrición de las semillas. halstedii) de la remolacha (P.

Los zigomicetos tienen un micelio alargado y característico que carece de septas. a dichas esporas se les denomina zigosporas. y en raras ocasiones genera la pudrición de los camotes que han sido almacenados a bajas temperaturas. y 2) Rhizopus. y es importante sólo durante el almacenamiento. que desorganizan y matan a las células y que facilitan que el micelio se desarrolle entonces en los tejidos "vivos". como Glomus y Gigaspora. aunque cabe señalar que muestra una mayor severidad en la calabaza de verano (figura 19). (figuras 15. frutas (figura 16) y de otros productos vegetales procesados. bajo ciertas condiciones excepcionales. Sus esporas asexuales se forman dentro de esporangios. transporte y venta en el mercado de estos productos. Pseudoperonospora y Sclerospora) Zigomicetes Los zigomicetos tienen un micelio bien desarrollado que carece también de septas. Dicho micelio secreta enzimas que se difunden en los tejidos vivos. Otro género. el moho común del pan. son inmóviles y se les denomina esporangiosporas o conidios. en plantas florales y en frutos que han sido cosechados. Los zigomicetos fitopatógenos son parásitos benignos. Mucor. Plasmopara. En estos últimos. Estas poseen una pared gruesa e invernan o resisten otras condiciones adversas. son diseminadas por las corrientes de aire. 17 y 18). Pudrición blanda de frutos y hortalizas por Rhizopus La pudrición blanda de frutos y hortalizas ocasionadas por Rhizopus se encuentra ampliamente distribuida en todo el mundo y aparece en órganos carnosos de hortalizas. camotes. atacan primero a los tejidos vegetales dañados o muertos.. producen esporas no móviles en esporangios y su espora de resistencia es una zigospora de pared gruesa que se forma por la fusión de un par de gametes morfológicamente idénticos. bulbos. pimiento. semillas. Se sabe que dos géneros de zigomicetos producen enfermedades en las plantas vivas o en sus tejidos Estos géneros son: 1) Choanephora. hortalizas. las zigosporas germinan produciendo un esporangio que contiene esporangiosporas. etc. que además ocasiona la pudrición blanda de muchos frutos carnosos. quimbombó y otras plantas. cormos. origina también el enmohecimiento del pan. el hongo forma grandes masas de micelio. Otros géneros. todas las . son hongos que se asocian a las raíces de las plantas y forman endomicorrizas que benefician a estos últimas. En condiciones favorables de humedad y temperatura. Entre las plantas de cultivo que son atacadas con mayor frecuencia por esta enfermedad se encuentran las fresas. flores. el cual ataca los órganos florales marchitos y que a partir de ellos invaden a los frutos y causa la pudrición blanda de calabazas. Algunos de ellos. como es el caso de Rhizopus. sus esporas suelen flotar en la atmósfera y son organismos saprófitos o parásitos débiles de plantas o de sus productos. Por lo general. Peronospora. y aún en caso de que infecten a los tejidos vivos de una planta. Casi siempre se desarrollan como organismos saprofitos en restos vegetales o de productos vegetales procesados. son patógenos oportunistas del hombre. en los que ocasionan pudriciones blandas o mohos. Sus esporas sexuales se forman mediante la fusión de un par de células sexuales (gametangios) de forma más o menos similar.y y y y y y y y y y las de los hongos de los mildius (Bremia. Son hongos estrictamente terrestres. originadas a partir de dos hifas que se aproximan.

propagan. El hongo afecta el maíz y a otros cereales bajo condiciones de alta humedad. producen enfermedad e invernan como micelio y/o conidios. antracnosis. y debido a que esas esporas casi siempre fueron ascosporas. los tipos de enfermedades que causan en las plantas. tizones. por lo general se les relaciona con su etapa asexual. tallo y raíz. debido a que sus fases asexuales o imperfectas son las que se encuentran con mucha frecuencia (o las únicas) en plantas enfermas durante su estación de crecimiento. esporas sexuales (ascosporas). cormos y rizomas de plantas florales. cuyo nombre es completamente distinto del nombre de su etapa sexual o ascógena. Por lo tanto. ambos grupos forman un micelio haploide que posee septas. con respecto a muchos hongos que inicialmente se clasificaron como imperfectos. Por otra parte. de ahí que las pérdidas sean considerables en tan sólo un corto peróodo de tiempo. de tal manera que se comportan y para todos los fines prácticos podrían ser considerados como hongos imperfectos. las ascosporas rara vez se observan en la naturaleza y al parecer tienen poca o ninguna importancia en la supervivencia del hongo y en su capacidad de causar enfermedad en las plantas. Así. Así. ambos producen conidios en tipos idénticos de conidióforos o cuerpos fructíferos y ocasionan enfermedades en las plantas. cabe mencionar que más tarde se demostró que esos hongos producen cuerpos fructíferos con esporas sexuales en su interior. manchas foliares y del fruto.y cucurbitáceas. pudriciones del fruto. así como en la forma en que inducen esas en fermedades. en la mayoría de los ascomicetos. e incluso durante el invierno. marchitamientos vasculares. la enfermedad avanza con gran rapidez en los recipientes. que pueden aparecer como cancrosis. Sin embargo. muchos de los ascomicetos. cerezas. la producción de esporas asexuales. los duraznos. Los bulbos. Aunque casi todas las especies de un género de ascomicetos producen el mismo tipo de conidios que pertenecen a un género de un hongo imperfecto . los ascomicetos se reproducen. cacahuates y varios otros frutos y hortalizas. Cuando las condiciones son favorables. también son susceptibles a esta enfermedad. todo parece indicar que los hongos imperfectos son en realidad ascomicetos que perdieron la necesidad o bien la capacidad de producir su etapa sexual. En efecto. Ascomycetes Deuteromycetes u Hongos Imperfectos Enfermedades producidas por ascomycetes y deuteromycetes Los ascomicetos y los hongos imperfectos (Deuteromycetos) son dos grupos de hongos que se asemejan estrechamente entre sí con respecto a la estructura de su micelio. a esos hongos imperfectos más tarde se les volvió a reclasificar como ascomicetos. como es el caso de las gladiolos y los tulipanes. así como pudriciones blandas La única diferencia que existe entre los ascomicetos y los hongos imperfectos es que los primeros producen. con frecuencia o raras veces.

Mediante un proceso complicado (fig. esto no siempre es así. el ascogonio fecundado produce de una a varias hifas ascógenas. pero al llegar a la madurez posee un orificio a través del cual escapan las ascosporas. esporas sexuales (ascosporas}. la etapa perfecta del hongo es la etapa invernante. varias especies de un género de ascomiceto tienen fases asexuales que pertenecen a especies de otros géneros de hongos imperfectos y viceversa. Las ascas de los hemiascomicetos (levaduras y hongos del enchinamiento de las hojas) se forman ya sea directamente a partir de cigotos que provienen de la fusión de un par de células o de células ascógenas dicarióticas formadas partenogenéticamente. el hongo sobrevive durante la estación de crecimiento en forma de micelio. Los ascomicetos (u hongos en forma de saco) producen un micelio que posee septos. cuyas células son dicarióticas. que funcionan como inóculo secundario y ocasionan todas las infecciones subsecuentes durante la estación de crecimiento de las plantas. en la que los dos núcleos se fusionan y producen un cigoto que más tarde sufre meiosis y forma cuatro núcleos haploides. las ascas se forman directamente en cavidades dentro del . dentro de un saco (asca). en la que esos núcleos se encuentran. como conidios. Cada núcleo queda rodeado entonces por una porción de citoplasma y se recubre de una pared formando así una espora dentro de asca. El asca en el resto de los ascomicetos (euascomicetos) por lo general se forma como resultado de la fecundación de la célula sexual femenina denominada ascogonio. frutos o tallos sólo al final de la estación de crecimiento o bien cuando ha disminuido el suministro alimenticio de la planta. contienen un par de núcleos (uno masculino y uno femenino). En muchas ocasiones. y esporas asexuales (conidios). La etapa sexual o perfecta se forma en hojas infectadas. en la mayoría de los casos. como ocurre en la mayoría de los pirenomicetos el ascocarpo es una estructura más o menos cerrada. Por lo común. las ascosporas funcionan como inóculo primario y producen las primeras infecciones (primarias) en la primavera de cada año. el ascocarpo es una estructura esférica completamente cerrada y se denomina cleistotecio. Por lo común. se reproduce y ocasiona la mayoría de las infecciones en su fase conidial o asexual. una ascospora.y varias especies de un género de un hongo imperfecto penenecen a un género de un ascomiceto. En los Loculoascomycetes (los ascomicetos ascostromáticos). o sea. mientras que la fase asexual o conidial es la etapa imperfecta o anamorfa En la mayoría de los ascomicetos fitopatógenos. sus ascosporas se rnultiplican por gemación. hay ocho ascosporas por asca En algunos grupos. La célula. En cualquiera de los casos. Al asca o etapa sexual de los ascomicetos se le denomina con frecuencia la fase perfecta o teleomorfa. Sin embargo. Las infecciones primarias después forman conidios. En otros. Por lo común. la célula terminal de cada hifa ascógena se desarrolla en un asca. a dicho cuerpo se le denomina peritecio. 21). enocasiones. Por lo general. o sea. ya sea por un anteridio o una pequeña espora sexual masculina denominada espermacio. como es el caso de las cenicillas de los pirenomicetos (los ascomicetos periteciales). las ascas y ascosporas no se forman y maduran sino hasta el final del invierno o a principio de la primavera. el hongo inverna en forma de micelio y. se alarga y sus cuatro núcleos se dividen por mitosis y producen ocho núcleos haploides. aunque en la mayoría de los casos.

las ascas se forman en un ascocarpo abierto y en forma de plato o copa denominado apotecio. éste está constituido por un conjunto de hifas localizado por debajo de la epidermis o cutícula de una planta enferma y el cual produce conidióforos cortos que se mantienen estrechamente unidos y producen conidios en sus extremos. las cuales germinan mediante uno o varios tubos germinales y producen la infección primaria de la planta hospedante. libres de los demás. los conidióforos se organizan en cuerpos fructíferos bien definidos. Por último. las características conidiales. que el micelio forma continuamente mientras las condiciones son favorables. hongos cuyos conidióforos se forman sobre un estroma micelial en forma de cojín y a la estructura completa se le denomina esporodoquio. cuyas parades están constituidas por células miceliales que producen conidióforos. durante la estación de crecimiento y la mayor parte del año no se forman dichas estructuras y por lo tanto es dificil encontrarlas en tejidos vegetales enfermos. en los discomicetos (los ascomicetos en forma de copa). es el acérvulo. En los hongos imperfectos y en los ascomicetos que existen principalmente en su fase imperfecta. germinan mediante uno o varios tubos . En la mayoría de los casos. el micelio del hongo forma conidióforos que producen conidios. el asca libera las ascosporas. los ascomicetos invernan en forma de ascocarpos maduros o inmaduros que a finales de invierno o a principios de la primavera producen ascosporas en ascas. Los ascomicetos se caracterizan e identifican por las características de sus ascocarpos. 24). estos conidios poseen características distintivas que pueden ser suficientes para identificar al hongo. El picnidio es una estructura hueca más o menos esférica y en forma de botella. En la primavera. Otro tipo de cuerpo fructífero asexual que forman los hongos que pertenecen al orden de los Melanconiales de los hongos imperfectos. Estos últimos. Como regla general. y los hongos que producen esta fructificación pertenecen al orden de los Sphaeropsidales (esferosidales) de la clase Coelomycetes de los hongos imperfectos (fig. Lo que habitualmente se observa en las plantas enfermas durante la estación de crecimiento son el micelio y las esporas asexuales o conidios del hongo. Estos hongos pertenecen al orden de los Hyphales (Moniliales) de la clase Hyphomycetes de los hongos imperfectos (figuras ). los conidios se forman individualmente o en cadenas en las puntas de los conidióforos que parten del micelio. 24). El cuerpo fructífero más común que contiene tanto conidióforos como conidios es el picnidio.). Los picnidios pueden estar casi sobre la superficie de la planta enferma o bien pueden estar más o menos embebidos en los tejidos enfermos de esa planta. A este orden pertenecen los Hyphales. las características que deben determinarse para que el hongo pueda ser identificado son: la forma del conidióforo (hifa que produce el conidio). En muchos otros casos. la disposición de los conidióforos y la forma en que se disponen los conidios sobre estos últimos (fig.estroma (o matriz) del micelio y a este ascocarpo se le demonina seudotecio o ascostroma. Sin embargo. ascas y ascosporas (figuras 22a y 22b. Con frecuencia. Los tubos germinales crecen y forman hifas y micelio que poseen septas. En poco tiempo. o cuyos conidióforos se mantienen estrechamente unidos en una estructura alargada y productora de esporas denominada sinema o synnema. se propagan hacia otras plantas.

Ü mancha foliar y tizones en remolacha . pudriciones de la raíz y tizones de los cereales y pastos . Üproduce manchas foliares. Son hongos epífitos. Ej. Coccomyces (Higginsia). pueden iniciar infecciones primarias. Bipolaris. hiemalis causa la mancha foliar del cerezo. Pyrenophora. necróticas.germinales y causan nuevas infecciones secundarias que a su vez producen micelio. ÜH. lechuga. otras especies producen manchas foliares y a veces tizones en remolacha. Después de haber producido infección forman micelio. apii produce el tizón tardío del apio. zanahoria.Capnodium. De esta forma se producen numerosas generaciones asexuales durante la estación del crecimiento. carpophilum) causa el tiro de munición de los frutos de hueso. . A continuación se mencionan brevemente los ascomicetos y hongos imperfectos fitopatógenos más importantes. Fumaginas: Micelio negro superficial. flores. beijerincki (S. Ü ocasiona manchas foliares y tizones en muchas plantas. T. tomate y otros. PhyllostictaÜproduce las manchas foliares de muchas plantas. entonces. conidióforos y conidios. Manchas foliares tipicamente circulares. En el caso de la cloca del duraznero. apio. tomate. apio. con o sin la presencia de ascosporas. Ej. Ü manchas foliares reticuladas y alargadas en la cebada y otros cereales y gramíneas. Septoria. no parásitos. Cuando las condiciones son desfavorables. Septoria. CylindrosporiumÜgenera manchas foliares en muchas clases de plantas.Ü S. los cuales dan origen a las generaciones sucesivas de infecciones secundarias. Muchos ascomicetos y hongos imperfectos producen varias enfermedades en todos los tipos de plantas (fig. acompañado de cambios de color. Ü mancha foliar de la frutilla Cercospora Ü mancha foliar en remolacha . trifolii (medicaginis) mancha foliar de la alfalfa. a los que se les ha clasificado con base en los síntomas generales que producen sobre sus hospedantes. Alternaria alternata. lechuga. Es producida por varias especies del género Taphrina. Exserohilum). Estos hongos. Helminthosporium (Cochliobolus. Ü P. 20). Coryneum (Stigmina). y y y y y y y y y y y y Alternaria. berenjena. Pseudopeziza. tomate y otros. y Cloca:Corrugamiento y deformación de las hojas de Prunus. zanahoria. Drechslera. cucurbitáceas. y Enfermedades foliares 1. Algunos ascomicetos y todos los hongos imperfectos invernan en forma de micelio o conidios. zanahoria. Deformans . conidióforos y conidios idénticos. el mismo micelio produce las células sexuales que dan como resultado la estructura invernante y la producción del asca y las ascosporas en la siguiente primavera. ÜC. trigo y otros cereales y gramíneas. Mycosphaerella.

cingulata genera muchas antracnosis y la pudrición amarga del manzano. Venturia. NectriaÜ produce la cancrosis del tallo y ramas de muchos árboles: manzano. Sphaerotheca. la quemadura (chamusco) foliar de la fresa y la antracnosis de los nogales. rosae produce la mancha negra de los rosales. el cancro del tallo de la soya. Ü causa la cenicilla de las gramíneas.Ü V. olmo. etc. Gnomonia Üproduce la antracnosis o mancha foliar de varias plantas. Ü C. inaequalis origina la roña del manzano. D. álamo. la melanosis de los cítricos y la pudrición del fruto de la berenjena. C. Monilinia. ÜG. cinerea origina el moho gris y los tizones de muchas plantas. Botryosphaeria (Physalospora). Podosphaera.-Mildius pulvurulentos.y Didymella (Mycosphaerella) Üproduce las manchas foliares de muchas plantas. Diplocarpon. etc. y y y y Erysiphe. Uncinula.-Cancrosis del tallo y ramas: y y y Endothia. ÜM. GloeosporiumÜmuy parecido (si no idéntico) a Colletotrichum.-Marchitamientos vasculares: . Valsa (Cytospora)Üproduce la cancrosis del duraznero y de otros árboles. B. CercosporaÜ produce el tizón temprano del apio. peral.Ü E. ÜB. ÜP. necator produce la cenicilla de la vid. pannosa provoca la cenicilla o mildiu pulvurulento del rosal y del durazno. ElsinoeÜproduce la antracnosis de la vid y de la frambuesa y la sarna de los cítricos. purpurea produce el cornezuelo del centeno. leucotricha produce la cenicilla del manzano.ÜB. PhomopsisÜproduce el tizón y la cancrosis del tallo de varios árboles. Diaporthe Ü ocasiona el tizón de la vaina del frijol. E. parasitica produce el tizón del castaño. fructicola causa la pudrición café de los frutos de hueso. ColletotrichumÜocasiona la antracnosis de muchas plantas de cultivo.-Antracnosis: y y y y y y y Glomerella. cucurbitáceas.-Enfermedades generales y del fruto: y y y y y y y y y Claviceps. Spilocaea (Fusicladium) Üorigina la roña del manzano (Venturia representa su etapa sexual).Cenicillas u Oidios: El micelio y los cleistotecios se forman sobre la superficie de la planta hospedante. ÜS. ÜU. obtusa produce la pudrición negra y la mancha foliar ("ojo de rana") del manzano. la antracnosis foliar de la betarraga entre otras. F. MarssoninaÜprovoca el tizón de las hojas y ramas del álamo. Botrytis. produce antracnosis en muchas plantas. ÜD.

Sclerotinia. . Sclerotinia. graminis provoca el mal del pié del trigo. Alternaria. otra especie causa la pudrición del corazón de la remolacha. Rhizoctonia Üorigina las pudriciones de la raíz y de la corona de las plantas anuales y la mancha parda de los pastos (su etapa sexual o perfecta corresponde a Thanatephorus) SclerotiumÜprovoca las pudriciones de la raíz y del tallo de muchas plantas (su etapa sexual o perfecta corresponde a Aethalia). H. como también la pudrición café de las naranjas y los limones almacenados por mucho tiempo .y y y FusariumÜ ocasiona la marchitez y la pudrición de la raíz de muchas plantas anuales. etc. Geotrichum. así como la cancrosis de árboles forestales.-Enfermedades de postcosecha: y y y y y y AspergillusÜproduce la pudrición de los granos almacenados. así como la cancrosis de árboles forestales. ÜG.Ü S.Ü P. especialmente limones. Verticillium Ü produce marchitamientos vasculares de gran variedad de flores. cucurbitáceas. G. fresas y de casi todas las hortalizas. frutales. exceptuando cebollas y papas. PenicilliumÜproduce la pudrición de los frutos y otros órganos carnosos debido a los mohos azules.Ü S. sclerotiorum produce la pudrición blanda acuosa de las hortalizas. Ü aparte de manchas foliares y tizones Alternaria también puede participar en u ocasionar pudriciones de gran variedad de frutos y hortalizas en postcosecha y a veces antes de la cosecha FusariumÜ produce los mohos amarillos o rosados de hortalizas y ornamentales en postcosecha. y la pudrición blanda acuosa de las vainas del frijol. lingam produce la pierna negra de las crucíferas. hortalizas. Gaeumannomyces (Ophiobolus). crucíferas. ConiothyriumÜproduce el tizón del tallo de la frambuesa. Ceratocystis Üorigina los marchitamientos vasculares y la mancha de la albura de los árboles. Phoma.-Pudriciones de la raíz y el tallo: y y y y y y y y GibberellaÜ ocasiona la pudrición del pie o tallo del maíz y de granos pequeños. sclerotiorum produce la pudrición algodonosa de los cítricos. FusariumÜ ocasiona la marchitez y la pudrición de la raíz de muchas plantas anuales. candidum causa la pudrición ácida de frutos y hortalizas. ÜC.

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