Bioquímica

Encargada: Dr. Rosario Peralta

Tarea: Sistemas amortiguadores en los seres vivos.
Por: Rubén Eduardo Canales Callejas 236015 Grupo: E

El sistema amortiguador de fosfato actúa en el citoplasma de las células y consiste de:

H2PO4- ↔ H+ + HPO42-
El sistema amortiguador de fosfato es más eficiente a un pH cercano a su pKa de 6.86, por lo que
resiste cambios en el pH desde 5.86 hasta 7.86, por tanto, es muy efectivo para los sistemas
biológicos que realizan reacciones alrededor de pH 7.0. En los mamíferos por ejemplo el pH
extracelular y de la mayoría de los compartimientos citoplásmicos está en el intervalo de 6.9 a 7.4.

           El plasma sanguíneo es amortiguado en parte por el sistema amortiguador de bicarbonato,

que consiste de ácido carbónico (H2CO3) como donador de protones y bicarbonato (HCO 3-) como
aceptor de protones.

Bibliografía:
Vázquez-Contreras Edgar, UNAM, 2003, Última actualización 22 de septiembre del 2003 con
vínculo: http://bq.unam.mx/~evazquez
Visitado el: 1 de Febrero del 2011 en
http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/amortiguadores%20celulares.html