características de la planta de limón

El árbol de limón
El árbol del limón o limonero, cuyo nombre científico es Citrus limonum es un pequeño árbol frutal, de características perennes. Pertenece a la familia de las Rutaceas, y es muy popular en el mundo entero por su fruto, una fruta comestible, de extrema acidez y aroma, que tiene muchos usos, principalmente culinarios

http://www.youtube.com/watch?v=T72ujEgHo9M&feature=player_embedded#t=76s

1. Descripción del limonero: Familia: Rutáceas. Especie: Citrus limon. Porte más abierto (menos redondeado que el naranjo). El extremo del brote se conoce como "sumidad" y es de color morado. Presenta espinas muy cortas y fuertes. Hojas sin alas. Desprenden olor a limón.

. 3. su uso está más aplicado como zumo en condimentos para sopas.Flores: solitarias o en pequeños racimos. Sólo se consume en fresco en el terreno gastronómico. La corteza se usa en perfumería. aporta minerales. platos de pescado y cientos de postres de pastelería. vitaminas y glúcidos. Clima y suelo: Es la especie de los cítricos más sensible al frío. Las principales variedades de limón son: . Fruto: hesperidio. Floración continua.Cuatro estaciones (Lunario).Común. El zumo es de gran valor dietético. pastelería y en la confección de licores. 46% de zumo. bebidas. El zumo se ha usado para fabricar bebidas refrescantes y además tiene propiedades diuréticas y facilita la digestión. Variedades de limón En España se consumen dos variedades. ya que es el cítrico más tropical junto al pomelo. ya que es la más tropical y presenta floración casi continua. El primero es de piel más fina y con más cantidad de zumo y el verna tiene la piel más gruesa. ensaladas. Los períodos de sequía seguidos de precipitaciones juegan un importante papel en la floración. ya que es la época de mayor rentabilidad. Frutos oblongos. Floración más o menos continua. muy utilizados para el consumo casero. por lo que se puede jugar con los riegos para mantener el fruto en el árbol hasta el verano. aunque es muy sensible a la salinidad. . 2. Presenta una producción bastante aceptable en suelos pobres. hídricos. el de mesa y el verna. pedregosos y poco profundos. ovalado y con tres o cuatro semillas por fruto.

poco zumo. Pulpa amarilla pálida. . . Otoño. La segunda en verano tiene menos importancia. . Piel delgada. Color amarillo intenso. Cuatro cosechas: 1ª Primofiori (septiembre-noviembre) 2ª Limoni (diciembremayo) 3ª Bianchetti (mayojunio) 4ª Verdelli (junio-septiembre). . Poca acidez. Ovaladas. Muy apreciada para derivados.Eureka (California e Israel). Otoño. Corteza muy gruesa. Fruto más pequeño que el Berna. Patrones para limoneros Ventajas que confiere el uso de patrones: . .Mayor uniformidad de la plantación (muy importante en fruticultura moderna). . Antes de aparecer por primera vez Phytophthora. La variedad más extendida en España. sequía). Híbrido de cidro y limonero. es otoñal y los frutos se llaman verdelli o rodrejos (no confundir con la variedad italiana).Tolerancia a plagas y enfermedades (Tristeza y Phytophthora). los cítricos se cultivaban sobre su propio pie. Piel amarilla. Frutos ovalados de pezón pequeño.Proporciona cierto control sobre la calidad y cantidad de la cosecha para una misma variedad.Femminello (75% de la producción italiana). . . La tercera.Verdelli (italiano). . . .Precocidad en la producción.Berna. forzada. . asfixia radicular. Se debilita intencionadamente el árbol antes de iniciar los riegos para que haya cosecha durante todo el año. La primera en primavera da frutos de corteza gruesa (cosecha principal).Mesero (Fino o Primofiori). 4..Interdonato.Monachello.Adaptación a problemas físico-químicos del suelo (salinidad.Real. Dos floraciones y a veces tres. corteza gruesa.

Citrus volkameriana 5. 6. hasta la aparición de la tristeza.Desde el momento de su aparición empezó a utilizarse como pie el naranjo amargo. Marco de plantación: Es de mayor envergadura que el naranjo. con aplicación de quelatos que suponen una solución escasa y un coste considerable. 5. No se dispone de patrones enanizantes (el que menor vigor confiere es p. Citrange Carrizo y Troyer 2. Otra carencia frecuente es la de zinc. aunque son variables dependiendo de la experiencia del agricultor. Trifoliata). lo que supone gran parte de los costes y es una planta que frecuentemente sufre deficiencias. En limonero es recomendable para el cuajado realizar 2-3 pases con oxicloruro de cobre después de la floración. No se adapta bien a seto. que está muy relacionada con el exceso de potasio y calcio y que se soluciona con aplicaciones foliares. Swingle citrumelo CPB 4475 4. Citrus macrophylla 6. Naranjo amargo. por lo que los marcos de plantación son más amplios (7. Los patrones más utilizados en limonero son: 1. formándose los "miriñaques".5). por lo que su obtención es uno de los objetivos de la mejora. El déficit en hierro está ligado a los suelos calizos. Mandarino Cleopatra 3. Actualmente se dispone de cientos de patrones que presentan muy buena compatibilidad.5 x 7. Abonado en el cultivo de limones: Demandan mucho abono (macro y micronutrientes). aunque en ocasiones el patrón crece más que la variedad. destacando la carencia de magnesio. que se soluciona aplicando sulfato de zinc al 1 %. . En mandarino es frecuente el bufado del fruto por un exceso de abonado nitrogenado.

* Sólo se indica el abonado en los 4 primeros años ya que posteriormente es aconsejable un asesoramiento técnico especializado que tenga en cuenta diversos factores como porte.000 m3/Ha). * No empezaremos a abonar hasta el inicio de la segunda brotación desde la plantación. * A ser posible se abonará en cada riego. * Abonar desde Marzo hasta Septiembre repartiendo el abono total de la siguiente forma. aunque hoy día la tendencia es a emplear el riego localizado y el riego por aspersión en . en % por mes: MES MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE % 5 10 10 15 20 20 20 * Los quelatos de hierro se aportarán en 2 ó 3 aplicaciones. Es aconsejable aportarlos con ácidos húmicos. pie. 7.Plan de abono orientativo en los primeros cuatro años. Se tendrá la precaución de no sobrepasar los 2 kilos de abono por m3 de agua de riego para evitar un exceso de salinidad. variedad. TIPOS DE ABONO 1er AÑO 2º AÑO 3er AÑO 4º AÑO SOLIDOS NITRATO AMÓNICO 150 190 270 350 NITRATO POTÁSICO 70 120 160 FOSFATO MONOAMÓNICO 40 75 100 NITRATO MAGNÉSICO 30 60 115 LIQUIDOS N-20 250 100 60 50 12 -4-6 500 850 1150 NITRATO MAGNÉSICO 30 60 115 QUELATOS DE HIERRO 6% 6 10 15 20 Cantidades de abono expresadas en gramos por árbol y año. especialmente durante la brotación de primavera. Riego: Especies que demandan grandes aportes de agua (9. En parcelas pequeñas se aplicaba el riego por inundación. producción esperada.000-12. Otras consideraciones. etc.

Mosca blanca 10. 8. Plagas del limonero: .Minador de los cítricos (Phyllocnistis citrella) . pero posteriormente se hacen ingobernables. Multiplicación del limonero: En teoría en los cítricos es posible la propagación sexual mediante semillas que son apomícticas (poliembriónicas) y que vienen saneadas.Phytophthora spp .Virus y viroides: virus de la tristeza. ya que supone una protección contra las heladas. aprovechándolo se realiza la siguiente práctica: se retira el riego durante 45 días y luego se riega en abundancia. exocortis y psoriasis.Araña roja .Cochinillas . 9. débiles o enfermas y vigorizar el resto de la vegetación. El proceso de inducción y desarrollo floral en el limonero está controlado por el estrés de temperatura e hídrico. El limonero produce con menos dotaciones que el naranjo y el mandarino. así se produce una abundante floración que trae buena cosecha y buenos precios al año siguiente. Enfermedades del limonero: .grandes extensiones de zonas frías. Los chupones se conducen a rama lateral. Los árboles que no se podan florecen abundantemente. 11. Se deben eliminar las ramas muertas.Pulgones . para que abran un poco y pierdan esa altura (se les quita vigor). Poda del limón: La poda se realiza anualmente. Manejando el riego se pueden provocar floraciones en fechas adecuadas. .

. que además son bastante más vigorosas y que presentan heterogeneidad. es preferible la propagación asexual y en concreto mediante injerto de escudete a yema velando en el mes de marzo. pero en ambos casos solamente se utilizarán como plantas madre para posteriores injertos. se puede hacer el injerto de chapa que también da muy buenos resultados.No obstante la reproducción a través de semillas presenta una serie de inconvenientes: dan plantas que tienen que pasar un período juvenil. Por tanto. mientras que todas las especies se pueden micropropagar. Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad. dando prendimientos muy buenos. El estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful