características de la planta de limón

El árbol de limón
El árbol del limón o limonero, cuyo nombre científico es Citrus limonum es un pequeño árbol frutal, de características perennes. Pertenece a la familia de las Rutaceas, y es muy popular en el mundo entero por su fruto, una fruta comestible, de extrema acidez y aroma, que tiene muchos usos, principalmente culinarios

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1. Descripción del limonero: Familia: Rutáceas. Especie: Citrus limon. Porte más abierto (menos redondeado que el naranjo). El extremo del brote se conoce como "sumidad" y es de color morado. Presenta espinas muy cortas y fuertes. Hojas sin alas. Desprenden olor a limón.

Floración más o menos continua. Floración continua. El zumo se ha usado para fabricar bebidas refrescantes y además tiene propiedades diuréticas y facilita la digestión. Las principales variedades de limón son: . . El zumo es de gran valor dietético. ya que es la época de mayor rentabilidad. La corteza se usa en perfumería. Frutos oblongos. 2. Clima y suelo: Es la especie de los cítricos más sensible al frío. platos de pescado y cientos de postres de pastelería. aporta minerales. El primero es de piel más fina y con más cantidad de zumo y el verna tiene la piel más gruesa. ya que es la más tropical y presenta floración casi continua. . pedregosos y poco profundos. pastelería y en la confección de licores. Presenta una producción bastante aceptable en suelos pobres.Flores: solitarias o en pequeños racimos. 3. vitaminas y glúcidos. bebidas. Sólo se consume en fresco en el terreno gastronómico. Variedades de limón En España se consumen dos variedades. aunque es muy sensible a la salinidad. su uso está más aplicado como zumo en condimentos para sopas.Cuatro estaciones (Lunario). ovalado y con tres o cuatro semillas por fruto. ya que es el cítrico más tropical junto al pomelo. muy utilizados para el consumo casero. Fruto: hesperidio. Los períodos de sequía seguidos de precipitaciones juegan un importante papel en la floración. hídricos. por lo que se puede jugar con los riegos para mantener el fruto en el árbol hasta el verano.Común. ensaladas. 46% de zumo. el de mesa y el verna.

4. Poca acidez. La tercera. . Antes de aparecer por primera vez Phytophthora.Adaptación a problemas físico-químicos del suelo (salinidad. Piel delgada. La segunda en verano tiene menos importancia. .Mayor uniformidad de la plantación (muy importante en fruticultura moderna). .Tolerancia a plagas y enfermedades (Tristeza y Phytophthora). Frutos ovalados de pezón pequeño. La primera en primavera da frutos de corteza gruesa (cosecha principal).Mesero (Fino o Primofiori). sequía).Precocidad en la producción. Color amarillo intenso. . Pulpa amarilla pálida. Otoño. poco zumo. .Berna. . Fruto más pequeño que el Berna. La variedad más extendida en España.Eureka (California e Israel). Muy apreciada para derivados. asfixia radicular.. Se debilita intencionadamente el árbol antes de iniciar los riegos para que haya cosecha durante todo el año. Otoño. Cuatro cosechas: 1ª Primofiori (septiembre-noviembre) 2ª Limoni (diciembremayo) 3ª Bianchetti (mayojunio) 4ª Verdelli (junio-septiembre). . . Híbrido de cidro y limonero.Interdonato. . es otoñal y los frutos se llaman verdelli o rodrejos (no confundir con la variedad italiana). . corteza gruesa. los cítricos se cultivaban sobre su propio pie. Corteza muy gruesa. Dos floraciones y a veces tres. Piel amarilla. .Verdelli (italiano).Monachello. Patrones para limoneros Ventajas que confiere el uso de patrones: .Proporciona cierto control sobre la calidad y cantidad de la cosecha para una misma variedad.Femminello (75% de la producción italiana). . Ovaladas.Real. forzada.

5. El déficit en hierro está ligado a los suelos calizos. Marco de plantación: Es de mayor envergadura que el naranjo.5).5 x 7. Citrus volkameriana 5. Abonado en el cultivo de limones: Demandan mucho abono (macro y micronutrientes). En limonero es recomendable para el cuajado realizar 2-3 pases con oxicloruro de cobre después de la floración. Otra carencia frecuente es la de zinc. Actualmente se dispone de cientos de patrones que presentan muy buena compatibilidad. que está muy relacionada con el exceso de potasio y calcio y que se soluciona con aplicaciones foliares. Citrus macrophylla 6. aunque son variables dependiendo de la experiencia del agricultor. Trifoliata). formándose los "miriñaques". destacando la carencia de magnesio. .Desde el momento de su aparición empezó a utilizarse como pie el naranjo amargo. por lo que su obtención es uno de los objetivos de la mejora. por lo que los marcos de plantación son más amplios (7. Naranjo amargo. No se dispone de patrones enanizantes (el que menor vigor confiere es p. lo que supone gran parte de los costes y es una planta que frecuentemente sufre deficiencias. No se adapta bien a seto. En mandarino es frecuente el bufado del fruto por un exceso de abonado nitrogenado. Citrange Carrizo y Troyer 2. Swingle citrumelo CPB 4475 4. que se soluciona aplicando sulfato de zinc al 1 %. Mandarino Cleopatra 3. aunque en ocasiones el patrón crece más que la variedad. con aplicación de quelatos que suponen una solución escasa y un coste considerable. hasta la aparición de la tristeza. 6. Los patrones más utilizados en limonero son: 1.

Se tendrá la precaución de no sobrepasar los 2 kilos de abono por m3 de agua de riego para evitar un exceso de salinidad. 7. * A ser posible se abonará en cada riego. pie.000 m3/Ha). * Sólo se indica el abonado en los 4 primeros años ya que posteriormente es aconsejable un asesoramiento técnico especializado que tenga en cuenta diversos factores como porte. Riego: Especies que demandan grandes aportes de agua (9. variedad. en % por mes: MES MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE % 5 10 10 15 20 20 20 * Los quelatos de hierro se aportarán en 2 ó 3 aplicaciones. * No empezaremos a abonar hasta el inicio de la segunda brotación desde la plantación. TIPOS DE ABONO 1er AÑO 2º AÑO 3er AÑO 4º AÑO SOLIDOS NITRATO AMÓNICO 150 190 270 350 NITRATO POTÁSICO 70 120 160 FOSFATO MONOAMÓNICO 40 75 100 NITRATO MAGNÉSICO 30 60 115 LIQUIDOS N-20 250 100 60 50 12 -4-6 500 850 1150 NITRATO MAGNÉSICO 30 60 115 QUELATOS DE HIERRO 6% 6 10 15 20 Cantidades de abono expresadas en gramos por árbol y año.000-12. especialmente durante la brotación de primavera. etc.Plan de abono orientativo en los primeros cuatro años. aunque hoy día la tendencia es a emplear el riego localizado y el riego por aspersión en . Es aconsejable aportarlos con ácidos húmicos. producción esperada. * Abonar desde Marzo hasta Septiembre repartiendo el abono total de la siguiente forma. Otras consideraciones. En parcelas pequeñas se aplicaba el riego por inundación.

El limonero produce con menos dotaciones que el naranjo y el mandarino. .Pulgones .grandes extensiones de zonas frías. El proceso de inducción y desarrollo floral en el limonero está controlado por el estrés de temperatura e hídrico. Poda del limón: La poda se realiza anualmente.Minador de los cítricos (Phyllocnistis citrella) .Phytophthora spp .Araña roja . Manejando el riego se pueden provocar floraciones en fechas adecuadas. así se produce una abundante floración que trae buena cosecha y buenos precios al año siguiente. Los árboles que no se podan florecen abundantemente.Mosca blanca 10. aprovechándolo se realiza la siguiente práctica: se retira el riego durante 45 días y luego se riega en abundancia.Virus y viroides: virus de la tristeza. Plagas del limonero: . Multiplicación del limonero: En teoría en los cítricos es posible la propagación sexual mediante semillas que son apomícticas (poliembriónicas) y que vienen saneadas.Cochinillas . pero posteriormente se hacen ingobernables. exocortis y psoriasis. ya que supone una protección contra las heladas. 11. para que abran un poco y pierdan esa altura (se les quita vigor). Enfermedades del limonero: . 9. Se deben eliminar las ramas muertas. débiles o enfermas y vigorizar el resto de la vegetación. 8. Los chupones se conducen a rama lateral.

No obstante la reproducción a través de semillas presenta una serie de inconvenientes: dan plantas que tienen que pasar un período juvenil. se puede hacer el injerto de chapa que también da muy buenos resultados. El estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies. es preferible la propagación asexual y en concreto mediante injerto de escudete a yema velando en el mes de marzo. Por tanto. Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad. dando prendimientos muy buenos. pero en ambos casos solamente se utilizarán como plantas madre para posteriores injertos. que además son bastante más vigorosas y que presentan heterogeneidad. . mientras que todas las especies se pueden micropropagar.