PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA CONSTRUCCIÓN DE 2,000 M2 DE INVERNADERO, PARA LA PRODUCCIÓN INTENSIVA DE JITOMATE, PLAN SEXENAL, MUNICIPIO DE CUERAMARO, GUANAJUATO

.

SOLICITANTE:

Rodolfo Bravo Ornelas REPRESENTANTE

FEBRERO 2011

INDICE
ELABORO: ING. VIOLETA RUIZ SALAZAR Guerrero 120, Col. Centro, Cuerámaro Gto.

Tel. Cel. 429 100 2201

1.

Resumen Ejecutivo (Técnico, financiero y Organizacional).....................................4

2. Objetivos y Metas..........................................................................................................5 3. Análisis y diagnostico de la situación actual y previsiones sin el proyecto..................6 4. Aspectos Organizativos.................................................................................................6 a. Antecedentes..............................................................................................................6 b. Tipo de constitución y organización..........................................................................7 c. Consejo directivo.......................................................................................................7 d. Perfil requerido y capacidades de los directivos y operadores..................................7 e. Relación de socios....................................................................................................7 f. Inventario de activos fijos (construcciones, terrenos agrícolas ganaderos, inventarios de equipos, semovientes y otros)................................................................7 g. Descripción de estrategias que se adoptaran para facilitar la integración a la cadena productiva y comercial..................................................................................................8 5. Análisis de mercados...................................................................................................10 a. Descripción, análisis y características de materias primas, insumos y productos (presentación, empaque, embalaje; naturaleza, calidad, atributos y necesidades que satisfacen)....................................................................................................................10 b. Canales de distribución y venta..............................................................................22 c. Condiciones de mecanismo de abasto de insumos y materias primas.....................23 d. Plan de estrategia de comercialización...................................................................25 - Estructura de precio de los productos y subproductos y políticas de venta.........25 - Análisis de competitividad...................................................................................26 6. Ingeniería del proyecto................................................................................................27 a. Localización y descripción especifica del sitio del proyecto...............................27

b. Infraestructura y equipo actual (disponibles para el proyecto)..............................36 c. Descripción técnica del proyecto............................................................................36 i. Componentes del proyecto (infraestructura, equipos y otros)..............................36 ii. Procesos y tecnologías a emplear........................................................................37 iii. Capacidad de procesos y programas de producción y mantenimiento..............48 iv. Escenario con diferentes volúmenes de proceso...............................................49 v. Programas de ejecución, administrativo, de capacitación y asistencia técnica...50 d. Cumplimiento de normas sanitarias, ambientales y otras......................................52 7. Análisis financiero.......................................................................................................53 a. Presupuestos y programas de inversiones y fuentes de financiamiento.................53
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b. Situación financiera actual y proyectada.................................................................54 c. Proyección financiera (refaccionario y avio) anual................................................55 i. Programa de ventas (ingresos)............................................................................55 ii. Costos..................................................................................................................55 iii. Flujo de efectivo mensual y determinación de capital de trabajo......................56 iv. Pago de créditos y otros compromisos (capital e interés en su caso)................57 v. Capacidad de pago..............................................................................................57 vi. Punto de equilibrio.............................................................................................57 vii. Apalancamiento (en su caso).............................................................................58 d. Análisis de rentabilidad (a precios y valores constantes)........................................58 i. Relación utilidad / costo (avio)...........................................................................58 ii. TIR y VAN..........................................................................................................58 iii. Análisis de sensibilidad......................................................................................59 8. Descripción y análisis de los impactos........................................................................59 a. Incremento de las utilidades anuales de la organización y los socios....................59 b. Decremento de los costos de producción................................................................60 c. Incremento en los volúmenes de producción...........................................................60 d. Empleos generados (directos e indirectos).............................................................60 e. Comparativo de la producción generada con y sin el proyecto..............................61 9. Conclusiones y recomendaciones................................................................................61 ANEXOS.........................................................................................................................62 ANEXOS

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alta radiación solar y bajo gasto de energía para calefacción durante el invierno. el proyecto es viable con una TIR de 49%. específicamente en el estado de Guanajuato. a través del Programa para la Adquisición de Activos Productivos.3. es la ausencia de tecnología y la asesoría técnica. además de ser un alimento que proporciona carbohidratos. destinados a la producción de jitomate. Ganadería. que plantee soluciones a los innumerables retos que se presentan durante la producción. municipio de Cuerámaro. Sin embargo una problemática actual de los agricultores. financiero y Organizacional) En la región del Bajío.04 y un capital de trabajo de $ 237. también es un condimento y forma parte de muchos platillos de gastronomía nacional e internacional. Pesca y Alimentación (SAGARPA). El jitomate. Para poner en marcha el proyecto. Resumen Ejecutivo (Técnico. 4 . en donde se produzcan de 70 t en dos ciclos de cultivo. Comunidad Plan Sexenal. fuentes crediticias y de la aportación del grupo de productores. proteínas.10 estas necesidades serán cubiertas con el apoyo de la Secretaria de Agricultura.669. Desarrollo Rural.711. existen comunidades que ofrecen grandes oportunidades para el establecimiento y producción intensiva de hortalizas bajo condiciones de invernadero a costos muy competitivos. el estudio del proyecto permite concluir que existe factibilidad técnica para su establecimiento.000 m2 de invernadero. estado de Guanajuato las condiciones son óptimas para el establecimiento de 2. estas ventajas ambientales parecen convenientes para poder competir exitosamente con otras regiones. estando presente en la totalidad de las zonas templadas y cálidas de nuestro país. aminoácidos y algunas vitaminas. Los factores de riesgo de mayor importancia son la disminución del precio del producto en el mercado y la caída de los rendimientos del cultivo.1. En el estudio. la inversión requerida es de $ 883.1 y una relación B/C de 1.679. dadas las condiciones favorables de clima. En el Rancho la Noria. es un cultivo que continúa en expansión en la mayor parte de las regiones productoras. una VAN de $ 532.

mediante la ejecución del presente proyecto. ➢ Producción de jitomate fuera de temporada. con una mayor calidad y sanidad para aprovechar las oportunidades del mercado e incrementar la rentabilidad e ingreso de los productores. y un abasto mas accesible en términos de precio para la población. ➢ Producción de 70 toneladas de de jitomate por año (dos ciclos productivos) en los 2. Objetivos y Metas Los objetivos y metas que persigue la implementación del presente proyecto son los siguientes: Objetivos ➢ Establecimiento de 2.2.000 m2 de invernadero. ➢ Establecer canales de comercialización directa entre el productor y el consumidor final para evitar el intermediarismo y mejorar los ingresos del primero. 4 . para la producción intensiva del cultivo de jitomate tipo bola. Metas ➢ Mejorar el nivel de ingreso y calidad de vida de los integrantes. así como de sus familias. para ser comercializadas en el mercado local-regional y nacional.000 m2 de invernadero.

000 m2 de invernadero. Antecedentes El solicitante de la implementación de este proyecto.3. hidropónico bajo condiciones de invernadero. destinados principalmente para el comercio y mercado local. sin la tecnología que les permita incrementar y asegurar la producción y sin acceder a mercados más atractivos. seguiría como están actualmente. así como su comercialización. por lo que no existe antecedente de trabajo ante las instancias gubernamentales. ya que esto les representa una oportunidad para incrementar los ingresos familiares y por ende tener una mejor calidad de vida. con poco capital disponible para invertir y con rendimientos muy bajos. Aspectos Organizativos a. seguirán manejando los cultivos de manera tradicional. Este grupo persigue un fin común: Realizar actividades de producción de jitomate tipo bola. se tiene como principal actividad las labores en el campo. Sin la ejecución del presente proyecto. Análisis y diagnostico de la situación actual y previsiones sin el proyecto Se solicita el establecimiento de los 2. además se emplean como trabajadores en empresas con el fin de mejorar los ingresos familiares. siendo presas del intermediarismo y recibiendo pocas utilidades por la venta de sus cosechas. sin invertirles recursos ni trabajo y sin impulsar la producción de especies mas rentables que les permita generar un mayor ingreso. Se dedican a la producción agrícola tradicional de cultivos básicos. 4 . 4. principalmente a los Estados Unidos. Un aspecto a destacar de la región es que tiene un alto índice de migración tanto de hombres como de mujeres. dedicadas a las actividades agrícolas. faltos de asesoría técnica e infraestructura. Hasta el momento no se solicitado ningún tipo de apoyo a programa federales. forma parte de un grupo de trabajo sin figura jurídica. conservando los mismos cultivos.

el cual está en común acuerdo en establecer dos mil metros cuadrados de invernadero en su propiedad. c. Inventario de activos fijos (construcciones. terrenos agrícolas ganaderos. 4 . Se cuenta con pozo profundo con Permiso de Uso de agua Concesión: 08GUA112324/12AMGE99. Rodolfo Bravo Lopez) y está sustentado con las escrituras correspondientes. Consejo directivo REPRESENTANTE Rodolfo Bravo Ornelas Rodolfo Bravo Lopez Elena Ornelas Lopez d. semovientes y otros) Actualmente se cuenta con parcela ejidal con no. Es una persona que conforma el núcleo de población local y que siempre se ha dedicado a la agricultura como actividad secundaria. por lo que cuentan con la experiencia necesaria. así como con el conocimiento para el establecimiento del proyecto.000000273902 Con una superficie de 8-96-21. estará asesorado en todo momento por especialistas que proporcionará la asistencia técnica en el manejo para la producción. es una persona dedicada a la producción tradicional de cultivos agrícolas. principalmente de granos básicos y algunos forrajes. asimismo. e. Tipo de constitución y organización Los beneficiarios conforman un grupo social familiar y no se encuentran constituido legalmente hasta el momento.b.14 Has de terreno en la cual se pretende deslindar los dos mil metros cuadrados necesario para la implementación del invernadero. La motivación para iniciar la producción organizada del cultivo de jitomate. utilizando la tecnología adecuada para optimizar el proceso de producción agrícola y poder competir en el mercado del producto. inventarios de equipos. pero no hay inconveniencias en la constitución de un grupo en el tiempo posible. dicho terreno es de propiedad de uno de los socios (Sr. Perfil requerido y capacidades de los directivos y operadores El interesado en el establecimiento del invernadero. está sustentada en la necesidad de incrementar la productividad y establecer las bases para el desarrollo de la región. Relación de socios Rodolfo Bravo Ornelas Rodolfo Bravo Lopez Elena Ornelas Lopez f.

diciembre. una textura firme. El jitomate se producirá bajo condiciones de invernadero y será ofertado con excelente calidad. serán los mercados locales. Estrategia: La producción se comercializará en mercados locales y regionales. Se pretende realizar alianzas estratégicas con proveedores de insumos para abaratar los costos de producción y eficientizar los procesos. para entregar el producto directamente en sus puntos de venta. dirección y volúmenes de compra. Enseguida se define la estrategia conforme a los cuatro puntos de la mercadotecnia: El producto Jitomate. así como.g. haciendo énfasis en que es un producto obtenido bajo condiciones de invernadero. se buscará el acceso al mercado nacional. 4 . tales como son un precio razonable. un tamaño uniforme. contará con las características que demanda el consumidor. sabor agradable y libre de plagas. sin embargo al mismo tiempo. La plaza La plaza de venta del jitomate. enfermedades y daños mecánicos. inicialmente. Descripción de estrategias que se adoptaran para facilitar la integración a la cadena productiva y comercial La estrategia a seguir para facilitar la integración del producto al mercado será la obtención de la producción en los meses que el producto alcanza los mejores precios (noviembre. regionales y en cierta medida el nacional. enero y febrero principalmente) para ofertarlo al mercado y obtener una mayor utilidad. Por otro lado también se creará una cartera de clientes con nombre. Estrategia: Ofrecer el producto bien seleccionado y de excelente calidad a un precio competitivo. con bodegas en las centrales de abastos próximas al sitio de producción y con los mercados locales para la distribución del producto. coloración adecuada. principalmente a las centrales de abastos del Estado de Guanajuato y demás Estados con mayor demanda del producto.

diciembre. por lo que para la comercialización se tomarán los precios que corren en el mercado. no se podrá influir en el precio del producto. Estrategia: Con los recursos disponibles se ofertará un producto de gran calidad. Estrategia: El producto será ofertado en el mercado en la época que alcanza los mejores precios. Análisis de mercados 4 . es decir. para que genere confianza y que sea demandado entre los consumidores. para poder competir en cuanto a precios se buscará bajar el costo de producción del cultivo. debido a esto. enero y febrero. que son principalmente los meses de noviembre. con el fin de generar confianza entre los clientes y consumidores del jitomate. ya que la competencia es fuerte. Promoción Dado que es muy difícil para los pequeños productores llevar a cabo actividades de promoción. esta solo se realizará a través de buscar la máxima calidad del producto.Precio de venta El precio de venta está determinado por la oferta y demanda del producto. mejorando la eficiencia de la operación en el proceso productivo. 5.

Actualmente. naturaleza. Estructura: 50 mm. únicamente suministro Cubierta exterior: 4 . pantallas (térmicas/ahorro de energía). 18. el nivel de tecnología promedio estimado para México es del 40%.a. pero se está dando un gran crecimiento en los últimos años. insumos y productos (presentación. existen proyectos en todos los niveles tecnológicos. Si consideráramos que un invernadero con un nivel de tecnificación del 100%. recirculación. distribuidos prácticamente por todo el territorio nacional. 38 mm y 32 mm. incluye: irrigación. análisis y características de materias primas. tendrán las siguientes características: Estructura ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ Prefabricada de acero cuadrado cal. calidad. sustratos/hidroponía. ventilación automática. Descripción. Tensores: cable de acero de 1/4" y 1/8" incluye: perfil sujetador para plástico y tornillería no incluye ensamble. embalaje.000 m2 de invernaderos a establecer en el proyecto. Refuerzos: 38 mm. 14 galvanizado Sub -estructura: 44mm y 38 mm. sensores. La superficie ocupada por invernaderos en México no es muy elevado si la comparamos con países europeos. pero ha sido en los últimos diez años cuando el crecimiento en su producción se ha acelerado en gran medida. control con computadora.. Canalón: Galvanizado cal. atributos y necesidades que satisfacen) MATERIAS PRIMAS E INSUMOS Invernaderos El desarrollo de la industria de invernaderos en México comenzó en los 70’s. Los 2. calefacción con agua caliente. empaque. etc.

V.➢ Cubierta plástica 720 duración 2 años. incluye: resorte de alambre (zig -zag) para costura de plástico no incluye colocación. ➢ Sistema MANUAL de cortinas para ventanas cenitales y laterales incluye plástico cal 720. Granw Cover en piso. ➢ Malla antiáfidos 25x40 para paredes laterales y 25x25 para ventanas cenitales. Sustrato 4 . filtro de malla de 1 ½ ´´. No Incluye sistema de engrapado o fijación. rafia para tutoreo de planta y cable 1/16. ➢ Bolsa para establecimiento. flecha. únicamente suministro. ventury de 1´´. Sistema de riego: ➢ Por goteo tipo espagueti con estaca y gotero autocompensante de 4 L/hr. colocación de cubierta y colocación de sistema de cortinas manuales y Dirección de Obra. blanco lechoso. Establecimiento y tutoreo: ➢ Cubierta de piso para control de maleza (ground cover) duración mínima de 3 años. tratada contra rayos U. Ensamble y dirección de obra: ➢ Ensamble estructural. válvula de escape y admisión de aire. no inlcuye instalación. tubo de pvc de 1 1/2´´. y colocación.: 1 tinaco de 1100 L y 1 de 450 L. manómetro para lectura de presión. malacates manuales. ➢ Supervisión y dirección de obra. no incluye colocación. poleas y cable de 1/8". bomba de 1 hp.

la plántula demandada será producida en el mismo invernadero de producción. principalmente de hortalizas. ya que además de las ventajas que ofrece. casi nulo aporte de nutrientes y un pH ligeramente neutro. Actualmente existen un sin número de grandes. es fácil de conseguir.El sustrato a utilizar para el establecimiento del cultivo es la arena de tezontle rojo. para el establecimiento de cultivos hidropónicos. Lo anterior indica que el abasto de tezontle como sustrato no será una limitante. sobre todo en aquellas regiones que destacan en la producción. con un precio actual en las casas comercializadoras de materiales para la construcción. por ser muy importante y a la vez delicada. ya que en la región de establecimiento del proyecto su comercialización es común. Plántulas La propagación de plántulas para la producción agrícola es una actividad que ha crecido durante los últimos años. ya que de ella depende en un buen porcentaje. para lo cual se adquirirá el material requerido para llevar a cabo esta actividad y con la asesoría especializada. entre otras. toda vez que para realizar esta actividad se requiere de cierta especialización. entre las que destacan un buen drenaje. Las desventajas que presenta es que es un sustrato pesado y periódicamente hay que lavarlo para evitar la acumulación de sales por el uso del agua de riego y la solución nutritiva. de alrededor de 150 pesos el m3. medianas y pequeñas empresas dedicadas a la maquila de plántulas. Es muy común la utilización de este sustrato en la región centro del país. Agroquímicos 5 . que es una roca volcánica y el cual ofrece varias ventajas. el aseguramiento de la producción de frutos sanos y de buena calidad. Existen varias minas que explotan este material y su costo es relativamente bajo en comparación de otros. Para el caso específico de este proyecto.

herbicidas. según su uso. se clasifican en: insecticidas. Estos productos.En México existen diversas empresas dedicadas a la producción de agroquímicos. favoreciendo así la producción de los excedentes económicos necesarios para elevar la economía rural. Energía eléctrica 5 . aunque diferentes en calidad y precio. El manejo de agroquímicos en el establecimiento de los 10. etc. prevenir enfermedades.000 m2 de invernadero. buscando disminuir el uso de estos productos. lo que mejora el desarrollo de los cultivos. aun cuando el abasto de este recurso para el invernadero esta asegurado durante todo el año. Algunos agroquímicos permiten estimular o inhibir el desarrollo de las plantas. combatir plagas. todas cuentan con productos que. hormonas de crecimiento. entre otros. La mejora en la utilización del agua en el establecimiento y funcionamiento del proyecto será fundamental para afrontar las situaciones previstas de escasez. fungicidas. fertilizantes. Agua El empleo de las cantidades necesarias de agua es un factor esencial para elevar la productividad de la agricultura y asegurar una buena cosecha. estará debidamente planificado. bactericidas. controlar malezas. permiten manipular y controlar la presencia de factores externos a la producción. Previo al uso de plaguicidas se realizará una serie de actividades preventivas para el control de las plagas y enfermedades. en general. utilizando aquellos que estén permitidos en las normas sanitarias nacionales para el cultivo de jitomate. complementar la nutrición. ya que con esto se aprovecha el potencial de la infraestructura y permite que los materiales vegetales establecidos utilicen plenamente los demás factores de producción que elevan los rendimientos y al incrementar la productividad se contribuye a asegurar una producción mejor tanto para el consumo directo como para el comercio. por lo que se planificará un manejo racional de este elemento para optimizar el proceso de producción.

Mano de obra La disponibilidad de mano de obra en la producción agrícola es un aspecto de mucha importancia.. por lo que este aspecto no será una limitante para la producción. ya que prácticamente todas las labores o actividades necesarias para el mantenimiento de plantaciones se deben llevar a cabo en el momento preciso. regaderas. ya que son necesarias para llevar a cabo las múltiples tareas de mantenimiento de las plantaciones. La electricidad es indispensable para llevar a cabo el riego. estas herramientas son principalmente de jardinería. así como de las instalaciones. etc. hilos.Los insumos energéticos son una parte importante en la producción agrícola bajo condiciones de invernadero. Todo el material auxiliar que se requiera para el mantenimiento y manejo de los cultivos e instalaciones será adquirido en las tiendas ferreteras de la región. existe una amplia disponibilidad de estos servicios. tijeras para podar. Herramientas Para el manejo de los cultivos en invernadero. de ahí la importancia de tener la mano de obra disponible en todo momento del ciclo de cultivo. hasta pequeñas ferreterías en donde se puede conseguir este material. ya que con esto se evitarán perdidas y se pueden mejorar los rendimientos y por tanto las utilidades. así como de las instalaciones. lugar de establecimiento del proyecto. Para el establecimiento de los invernaderos. se tendrá disponible en todo momento la mano de obra de los socios participantes. Plan Sexenal. Asesoría técnica 5 . es necesario contar con una serie de herramientas de auxilio para llevar a cabo estas actividades. así como de sus familiares y en caso de ser necesario se contratará mano de obra de las comunidades cercanas. etc. las cuales son muy fáciles de conseguir en el mercado. En el Rancho La Noria. como lo son palas. mochilas aspersoras. ya que existen desde grandes cadenas de tiendas ferreteras. cubetas. funcionamiento de ventiladores para el sistema de ventilación.

calidad y calibre. Empaque El empaque es el recipiente o envoltura que contendrá al producto de consumo para su entrega o exhibición a los consumidores. ya que en la región. tipo comercial. bordes filosos que puedan causas daños al producto. ya que del manejo que se le de a las especies explotadas. dependerá los rendimientos obtenidos así como la rentabilidad del cultivo. grado de madurez. las cajas estarán limpias y no poseerán puntas.La asesoría técnica es una actividad muy importante en el la producción. Actualmente existe una serie de profesionistas dedicados a la producción agrícola que ofrecen el servicio de asesoría técnica a precios accesibles en las diferentes regiones del país. cuyo contenido será homogéneo y estará constituido por jitomates del mismo origen. PRODUCTO Producto: Jitomate el cual será producido y comercializado en el mercado localregional y nacional. resistencia y las dimensiones que se adapten a las necesidades de transportación ➢ El producto no sobresaldrá del nivel superior de la caja. ➢ El material de empaque serán cajas de madera apilables de 20 kg. en este caso el jitomate será empacado de la siguiente manera: ➢ El acomodo dentro de las cajas. con la calidad. ➢ El envió del producto a los clientes se llevará a cabo inmediatamente después de la cosecha. variedad. Presentación La presentación del producto en el mercado se realizará en cajas de madera apilables de 20 kg. astillas. Se acondicionaran de forma que garantice la total protección del producto. existe el personal técnico disponible para el manejo de los invernaderos. 4 . se realizará de tal manera que asegure su protección durante el transporte. por lo que este aspecto no será una limitante en la producción.

destacando su uso domestico. al ser un fruto 100% natural. grado de calidad. tiene una amplia gama de usos. color. ➢ Las cajas utilizadas estarán exentas de cualquier material y olor extraño.➢ El contenido de las cajas estará compuesto por jitomates del mismo origen. en la preparación de platillos en prácticamente todo el mundo. como pegamento. para su comercialización en fresco en el mercado será la siguiente: ➢ Frescos ➢ Enteros ➢ Sanos ➢ Limpios ➢ Bien desarrollados ➢ Exentos de daños causado por heladas ➢ Exentos de daños mecánicos ➢ Exentos de quemaduras causadas por el sol ➢ Exentos de humedad exterior anormal ➢ Exentos de olor y sabor extraños Naturaleza. madurez. Calidad Las características de calidad con las que contará el jitomate después del acondicionamiento y manipulación. higiene y ventilación para asegurar la manipulación. tintas. Presenta en su composición una serie de elementos que resultan muy adecuados para desintoxicar el organismo y prevenir la aparición de muchas enfermedades: 4 . el transporte y conservación adecuada del producto. tamaño. y/o producto diferente al que se va a empacar. atributos y necesidades que satisfacen El jitomate. variedad y/o tipo comercial. humedad. ➢ Las cajas utilizadas cumplirán con las características de calidad.

Otros componentes que contiene el jitomate para desintoxicar el organismo son la vitamina C y la A. un mineral que interviene en la regulación de los líquidos corporales así como en el buen estado de los nervios. mama.3 g Fibra 0.5 g CARACTERÍSTICA DEL MERCADO DEL PRODUCTO 4 . Además de esta propiedad. pulmón. Es un fruto muy rico en potasio. El licopeno parece reducir las probabilidades de cáncer de próstata. estómago y cuello del útero. muy abundante también en el tomate interviene en el equilibrio del potasio y del sodio y en la formación de los huesos. entre las que se encuentra el cáncer. dado que la cocción ayuda a liberar este elemento y facilitar la absorción por el organismo. Además de la riqueza en estos dos minerales. que ayuda a eliminar los radicales libres. Junto con el calcio. pero especialmente en los cocinados. estómago. el corazón y de los músculos. vejiga. El glutatión es otro componente con propiedades antioxidantes demostradas.5 mg Fósforo 23 mg Potasio 204 mg Sodio 13 mg Acido ascórbico 17. resalta su capacidad para bajar la presión arterial y prevenir el eczema. su contenido en gammaaminoácidos bútiricos (GABA) los hace especialmente adecuados para bajar la presión arterial. La composición química del jitomate se presenta en el siguiente cuadro: Composición química del jitomate por cada 100 g Agua 94 g Calcio 7 mg Hierro 0. responsables de la aparición de muchas enfermedades.El primero de ellos se denomina licopeno.6 mg Vitamina A 1113 UI Carbohidratos 4. pulmón. Aparece en los tomates frescos. un componente al cual deben su coloración roja y que tiene propiedades anticancerígenas.

sino también en el sistema alimentario mundial. Europa 15% y el resto proviene de Oceanía y África. las hortalizas junto con las frutas ocupan en nuestros días el segundo lugar de los productos agropecuarios. 4 . Unidos con 347 mil.000 8.000 6.000 7. A nivel continental.950.Mercado mundial Se considera que a nivel mundial. India y Egipto participan en promedio cada uno con 7 millones de toneladas anuales (11% del total mundial).181 115. Pocas son las hortalizas que a nivel mundial presentan una demanda tan alta como el jitomate.500.780. En el siguiente cuadro podemos observar los principales países productores de jitomate a nivel mundial en el año 2004.851 Los principales países productores de jitomate son China. México es el principal exportador de jitomate a nivel mundial aún cuando no es uno de los principales productores.000 6. lo cual nos indica el enorme valor que este último cultivo representa no solo en el comercio.314.600.000.400. seguida de América con 20%. Turquía produce anualmente cerca de 8 millones de toneladas (6% del total mundial).630 42. exportando 864 mil de toneladas en el año 2004. Asia participa con poco más del 50%. con 30 millones de toneladas anuales (26% del total mundial) seguida de los Estados Unidos de América con 12 millones de toneladas (9 % del total mundial).5 millones de toneladas (6% del total mundial).142. se estima que tan solo dos hortalizas contribuyen con el 50% de la producción en el mundo: la papa y el jitomate. Estados. Canadá con 137 mil y China con 82 mil toneladas. y finalmente Italia produce 6. País China USA Turquía India Egipto Italia México Otros Total t métricas 30. seguido de Turquía con 231 mil.000 2.214.040 12. Su importancia radica en que posee cualidades para integrarse en la preparación de alimentos.

para producir esta hortaliza y satisfacer la demanda de los Estados Unidos en la época invernal. que afectan a todas las fases de la cadena productiva. es decir los meses que el estado de California casi no produce. con un volumen superior a las 931 mil toneladas para el año 2004. principalmente. y el jitomate no es la excepción.171 5 . Actualmente a nivel mundial existe una escasez de alimentos. principalmente de granos y de productos agrícolas básicos para la alimentación del hombre. Principales estados en cuanto a superficie cosechada de jitomate Estado Sinaloa Michoacán Baja California San Luís Potosí Baja California Sur Hectáreas 21.992 4. ya que existen diversas causas para la disminución de la superficie sembrada y por ende de la cosechada. Mercado nacional La producción comercial de jitomate en México se inicia masivamente a partir de la década de los sesenta.563 4. En los siguientes cuadros se presentan los principales Estados en cuanto a superficie cosechada y volumen de jitomate producido a nivel nacional durante el año 2006.844 3. seguido de Rusia con 231 mil y de Canadá con 134 mil toneladas.Estados Unidos es el principal importador de jitomate a nivel mundial. como resultado de la oportunidad que los intermediarios norteamericanos vieron en nuestro país.446 3. la presencia de fenómenos meteorológicos adversos a causa del cambio climático global y el elevado precio del petróleo y energéticos. primeramente en el estado de Sinaloa y después en otros estados (Sinaloa es el máximo productor en el país con un 38% aproximado en la producción nacional actualmente).

Se puede decir con certeza que este periodo marca el inicio de la industria masiva del jitomate en México.033 * Están incluidos todos los estados restantes del país Principales estados en cuanto a volumen producido de jitomate Estados Sinaloa Baja California Michoacán San Luís Potosí Baja California Sur Zacatecas *Otros Total Toneladas 783.095.45% anual. la evolución dinámica del jitomate en esos años fue seguida por la visión que tuvieron los agentes comercializadores al ver en varias regiones de México una oportunidad para producir la hortaliza en los meses invernales debido a las condiciones climáticas de las diferentes regiones del país. Esta etapa se caracteriza por la incorporación de nuevas superficies en distintos estado del país como: Jalisco.808 66.120 114. Dicho incremento se derivo de un fenómeno llamado la revolución Cubana.134 3. principalmente en el estado líder.314 216.462 106. San Luís Potosí y otros del centro sur.432 * Están incluidos todos los estados restantes del país De esta forma. la producción de jitomate entre 1964 y 1999 año de mayor producción se incremento en un 446%. pero posteriormente a las oportunidades que abrieron al agro mexicano el fenómeno anterior.05%. con una clara orientación al mercado nacional y de exportación. Sinaloa y en Baja California. Este auge. Prueba de ello es que la participación de las exportaciones en el total de la producción se incremento hasta representar en 1970 mas de 38%. principalmente los Estados Unidos. 4 . con una orientación importante hacia el exterior.Morelos Zacatecas *Otros Total 3. dicho país era el principal proveedor de hortalizas de Estados Unidos.212 621.178 120. lo que implica un crecimiento promedio nacional de 4. pues entre ese año y 1972 la producción aumento en un promedio anual de 13.000 134. por la tecnificación de las tierras. se inicia a partir de 1964.146 2.075 21. es decir 17 puntos porcentuales mas que en el periodo anterior.

la industria del jitomate tuvo altibajos en la producción entre 1973 y 1976. por ello las exportaciones crecieron entre 1994 y el 2000 en 59%. Este hecho implico la casi desaparición total de la Unión Nacional de Productores de Hortalizas (UNPH). 5 .51%. Finalmente en los últimos cinco años de la década se retomo hacia el crecimiento debido a la consolidación del mercado de exportación que vuelve a ser baluarte de la industria al aprovechar los benéficos que ha traído el TLC.Después de 1972. significando el segundo boom en la producción nacional. y la segunda de 1982 a 1990 cuando la crisis ocasiona que las exportaciones tengan grandes altibajos y el fuerte de la industria vuelva a ser el mercado nacional. Incluso en 1990 las exportaciones apenas si representaban el 18% del total. En la pasada década de los noventas se tuvieron altibajos en el primer quinquenio por la modificación legal que le quito a las asociaciones de productores la facultad para otorgar las licencias de producción y exportación las cuales permitían controlar los precios. La producción mexicana de jitomate se divide más o menos en partes iguales entre los ciclos primavera-verano y otoño-invierno. la primera. En tanto la producción del periodo primavera-verano se destina principalmente al mercado nacional. en año 2000 llego al 43%. que destina un gran porcentaje de la producción al mercado de los Estados Unidos principalmente entre los meses de enero y abril. su desarrollo en este periodo se puede dividir en dos etapas. cuando entre 1990 y 1994 apenas si lo hicieron en 17% y significaron en 1998 el 39 % del total producido. cuando la producción crece a una tasa anual de 5. Sin embargo. para luego recuperar su camino ascendente entre ese año y 1990. hasta 1982 en que las exportaciones siguieron siendo una parte importante pues hacia ellas se orientaba un tercio de la producción. Sin embargo. la diferencia principal radica en que en el ciclo otoño-invierno tres cuartas partes se concentran en el estado de Sinaloa.

consistencia. llámese mercados comunitarios. La comercialización del jitomate producido en los 10. de alta calidad y frescos.000 m2 de invernadero se llevará a cabo en los siguientes mercados: Mercado local-regional Estos mercados se localizarán en la zona de influencia del sitio de producción y se caracterizan por la presencia de muchos compradores aunque sus volúmenes de compra son relativamente bajos. que difícilmente consumen este tipo de productos. Sin embargo. con jitomates de buena calidad y a precios accesibles para los compradores locales. en primer lugar por los precios que llega a alcanzar y por otro lado. Canales de distribución y venta El mercado de los cultivos hortícolas cada día demanda productos sanos. tianguis y tiendas abarroteras.b. por que muchas veces no es factible encontrar un producto de calidad y a buen precio en los pequeños comercios locales de abarrotes. La distribución del producto dentro de este mercado se llevará a cabo de la siguiente manera: Mercado nacional 4 . dentro de este mercado existen comunidades rurales. Los productos hortícolas son muy demandados en este mercado. con la implementación del presente proyecto se abastecerá el mercado local-regional. que presenten buenas características organolépticas tales como buen color. que no presenten daños mecánicos producidos durante el proceso de empaque y transporte. buen sabor. En este sentido. lo que representa una gran oportunidad para el comercio del producto y crecimiento del proyecto.

actualmente el costo de este sustrato puesto en el lugar requerido es de alrededor de 150 pesos el m3. las cuales se encargan de distribuirlo a los diferentes puntos de venta.Este mercado es mucho más amplio que el anterior y demanda grandes volúmenes de producto. del Distrito Federal y norte del país. La distribución a nivel nacional de la producción de Jitomate. de la cual se proveerá toda la infraestructura con las especificaciones indicadas y en tiempo y lugar requerido. etc. Condiciones de mecanismo de abasto de insumos y materias primas Para la producción de Jitomate bajo condiciones de invernadero. además de que es fácil de conseguir en la región donde se ubicara el proyecto. se requiere una serie de insumos y materias primas fundamentales a lo largo del ciclo de cultivo. Invernaderos Los 2. ya que existen diversas casas comercializadoras de materiales para la construcción que pueden proveer este material. Sustrato El tezontle como sustrato es muy común para el cultivo hidropónico de hortalizas en la parte centro del país por todas las ventajas que ofrece. Plántulas 5 . debido a esto será el usado en el establecimiento de los 2. llámese cadenas de supermercados. se llevará a cabo principalmente en las centrales de abastos del estado de Guanajuato.000 m2 de invernadero. tiendas. tianguis. estos insumos y materias primas serán adquiridos en el mercado. ya que se comercializa principalmente a través de las centrales de abastos de las grandes ciudades.000 m2 de invernadero serán abastecidos en el mercado nacional. pagando cada uno de ellos al contado para mejorar los precios. mercados. c.

tijeras para podar. azadones. entre otras.000 m2 de invernadero no será una limitante. garantizando así una adecuada producción. por lo que ésta se hará llegar al invernadero. Agroquímicos El abasto de agroquímicos para la producción de los 2. la cual es capaz de suministrar las cantidades requeridas para el manejo de la producción bajo condiciones de invernadero. por lo que éste servicio estará disponible para cuando sea requerido. tales como carretillas.La maquila de la plántula de Jitomate se llevará a cabo en la misma región ya que existen pequeñas y grandes empresas productoras de este material vegetativo. palas. Mano de obra 5 . ya que estas pueden proporcionar todo el insumo requerido. mascarillas. necesarias para el manejo y mantenimiento del cultivo bajo condiciones de invernadero. Herramientas Las herramientas de auxilio. se llevará a cabo en las tiendas de agroquímicos que existen en la región. Energía eléctrica El terreno elegido para la construcción de los 2. libre de plagas y enfermedades.000 m2 de invernadero cuenta con acceso a la energía eléctrica. y será suministrada por la Comisión Federal de Electricidad. serán adquiridas en amplio mercado ferretero. y acondicionadas para adaptarse al sistema de cultivo. pinzas. capaz de satisfacer la demanda de estos productos.000 m2 de invernadero. con esto se garantiza la obtención de un material vegetal vigoroso. cuentan con fuente de agua. El suministro de gas para la calefacción de los invernaderos. Agua La demanda de agua de los 2. mochilas aspersoras. ya que el terreno donde éstos serán construidos.

aunado a esto se garantizará el abasto permanente de producto. d. experto en el manejo y producción del jitomate bajo condiciones de invernadero. salen temporalmente del mercado. el precio al que se comercializará la producción de jitomate será el mismo que el de la competencia. será proporcionada por los integrantes del grupo de trabajo y en caso de que esta sea insuficiente. cuando el precio del producto alcanza su mayor precio que en el resto del año. las cuales inundan el 5 . es la oferta de un producto de mayor calidad. . productores cuyas unidades de producción no están acondicionadas para manejar las bajas temperaturas. ya que existen grandes zonas especializadas en el manejo de este cultivo a gran escala. sin duda alguna es muy fuerte.Estructura de precio de los productos y subproductos y políticas de venta En el mercado.Análisis de competitividad La competencia en el país. Asesoría técnica La asesoría técnica será proporcionada al grupo de trabajo en todo momento y estará a cargo de un especialista. es entonces. durante el periodo que comprende los meses de noviembre a febrero.La mano de obra a emplear para el manejo del invernadero. puesto que la estrategia de posicionamiento en este segmento. Plan de estrategia de comercialización . se contratara a personal disponible en la localidad de ubicación del proyecto. y nunca menor. Para la venta del producto se aprecian dos periodos definidos por la estación calurosa y fría de la zona centro del país. con un buen tamaño y sanidad. en cuanto a la producción y comercialización del jitomate.

.........s..... 1722 m.... 5 .. de tal manera que puedan ser mano de obra segura.. Plan Sexenal Municipio: Cuerámaro Estado: Guanajuato MEDIO FÍSICO Localización El municipio se divide en 48 localidades y está ubicado en las siguientes coordenadas geográficas: LONGITUD......mercado. 6..... Esto beneficia adicionalmente...... Localización y descripción especifica del sitio del proyecto Localidad: Rancho la Noria. La implementación de este proyecto buscará consolidar un proceso de producción mediante el cual se obtengan un jitomate de excelente calidad...71" OESTE LATITUD...04" N´ ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR.............................m. calificada y comprometida con la visión del proyecto.... conquistando así la preferencia de los consumidores. 101° 40' 14.... por lo que es difícil la incursión al mercado de este producto.n...... en un aumento de los ingresos de cada socio. además de desarrollar un programa de capacitación para la familia nuclear de los socios.. 20° 37' 36.. garantizando la oferta continua..... Ingeniería del proyecto a............... y una mayor vida de anaquel respecto a los competidores existentes.

al este con el de Abasolo. al sur con el de Pénjamo y al oeste con el de Manuel Doblado.610 habitantes de los cuales el 46. Tiene 123 habitantes. La Noria está a 1690 metros de altitud.8% (11. Rancho la noria está situado 300 mts de la comunidad de Plan sexenal en el Municipio de Cuerámaro (en el Estado de Guanajuato). Cuerámaro cuenta con 25.620) son mujeres.990) son hombres y el 53. 4 .2% (13.722 metros. Se en encuentra a 100 mts del camino empedrado de Cuerámaro – la sarteneja a 2. La altura promedio sobre el nivel del mar es de 1.LOCALIZACION DEL MUNICIPIO DE CUERAMARO Limita al norte con los municipios de Manuel Doblado.5 km de la cabecera municipal. Romita y Abasolo.

Los Chiqueros. San Gregorio y el Platanal.300 metros sobre el nivel del mar. Existen sólo 12 ejidos en el municipio. con alturas hasta de 2. Orografía Al sur del municipio se encuentra la Sierra de Pénjamo. Tres Villas. Su suelo es de estructura blocosa y subangular de consistencia firme a muy firme y textura de limosa a arcillo arenosa de aluvio colonial.6% de la subregión. teniendo una longitud de 30 km. Mesa El Huizache y Mesa Alta. se encuentra en la siguiente foto. y el 3. los cuales abarcan una superficie de 13 a 39 hectáreas. La Cantera y Agua Tibia.La localización especifica de la comunidad. cerro Blanco. Saucillos. que fija los límites entre Cuerámaro y Abasolo. Hidrografía La principal corriente del municipio es el río Turbio. la cual esta centrada en el Rancho La Noria. Al norte está bordeado 5 .861 hectáreas.8% de la superficie total del Estado. Los Robles. Además se encuentran los siguientes cerros: Remedios. Bajo el régimen de pequeña propiedad se encuentran 11.5 km². representando el 0. Son notables las siguientes elevaciones: el cerro del Remate. Extensión El área que ocupa el territorio municipal es de 243.

En ella conviven encinos. flechilla. tempranero y banderilla. el arroyo de Barrancas que termina a 1 km de Cuerámaro sobre la carretera a Irapuato. etc.2°C. búfalo. Entre las especies no forrajeras se encuentran el huisache. popotillo plateado. San Félix y la Corralejo. por bosques de selva baja caducifolia y de mezquite. provienen de la Sierra de Pénjamo. PRINCIPALES ECOSISTEMAS Flora La flora del municipio está constituida. cuahiote. chaparrales y pastizales. matorrales. la Yerbabuena y las Palomas. principalmente. que sirve de riego a los terrenos localizados al oriente. garambullo. Destacan también los arroyos: las Borrosas. Sobre Cuerámaro pasa un canal de agua limpia a cielo abierto que proviene de la presa El Aguacate.2mm. órgano. siendo un porcentaje de lluvia invernal menor de 5. Sobre el nivel del mar. vara dulce y nopales. y la precipitación media anual llega a 724. Mayo y Junio. los meses más calurosos se presentan en Abril.000 y 2. mezquites. 000 m2. nopales.200 m3. los cuales desembocan en la presa de la Alberca. Cuenta además con las presas el Chayote. La precipitación pluvial es de 600 a 800 mm y al suroeste es mayor de 800mm. La presa la Leona se usa como abrevadero. la superficie del vaso de almacenamiento es de 24-27-37 hectáreas. y se bifurca en el poniente y toma el nombre del arroyo Hondo. con temperatura máxima de 36. tres barbas. su longitud es de 120 m y su capacidad es de 13. el más extendido es el matorral subtropical que se encuentra entre los 2. localizada a 5 km al norte. húmedo y sub-húmedo con lluvias en verano.939 m3. Otros tipos de vegetación representativos en ésta área son: De matorral.406. la mínima es de 1. zacatón. Existe la laguna Tres Villas que tiene una superficie de 274 hectáreas y actualmente tiene una ocupación de 500. que llega a la represa del mismo nombre. Se encuentran bosques de encino.por el arroyo de la Sauceda que desemboca a la presa La Alberca. Hay varios tipos de matorrales. y el arroyo la Cieneguilla. la compuerta tiene una longitud de 210 m. palo blanco.9°C. Las especies forrajeras que más abundan son la navajita.1°C. Hacia el sur. La temperatura promedio anual en el municipio es de 18.700 mts. La presa del Aguacate se ubica en el límite de Cuerámaro-Abasolo al suroeste de este municipio. La planta característica de esta región es el mezquite. el volumen de azolves es de 620. granjero. Clima El clima predominante es semi-cálido.000 hectáreas cúbicas de agua que riegan aproximadamente 500 hectáreas con un solo riego. 5 . garambuyos. de encino-pino. mientras que en los meses más fríos que son Diciembre y Enero. Al oriente se localiza la presa el Coyote que tiene avenidas del río Turbio. sobre la localidad llamada Galera de la Grulla. huizaches. pero en la actualidad sólo quedan pequeños bosquecillos aislados. su capacidad actual es de 1.

Asimismo. trigo. tiene sistema de riego y se siembra también de temporal. garzas. PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO Grupos étnicos De acuerdo al XII Censo General de Población y Vivienda 2000 efectuado por el Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática (INEGI) la población de 5 años y más. palomas gorrión. alfalfa. en el municipio habitan un total de 21 personas que hablan alguna lengua indígena. jícama. alpiste. varadulce. cazahuate. Su lengua indígena es el purépecha huasteco. De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005. algunos encinos y manzanilla Fauna La fauna perteneciente a cuerámaro. Clasificación y uso del suelo El suelo es de estructura blocosa y angular a blocosa subangular. Religión 5 . El mayor porcentaje de la superficie municipal está destinada a la agricultura (58. mientras que el restante 48. con pH de 6. nopal. hablante de lengua indígena en el municipio asciende a 46 personas. pues en su mayor parte posee suelos profundos y sin pedregosidad. en tanto que el resto es de pastizales (13. En donde crecen especies vegetales como navajita. Se cultivan una gran diversidad de productos como: ajo. en su mayoría está compuesta por especies como conejos. etc.9 y origen de inchú coluvial a aluvio coluvial. cebada. brócoli. en el caso de Cuerámaro existe una localidad que se pueden considerar urbana en base a este criterio tal como se puede observar en el cuadro siguiente. de consistencia firme a muy firme y textura de limosa a arcillo arenosa.8%(11990) son hombres y el 53.11%). tlacuache.500 habitantes. soya. papa. sorgo. Su superficie es sumamente propicia para la agricultura. ardillas. en la que el cazahuate florea en la temporada de invierno.8 a 8. camote. La mayor parte de sus tierras admiten agricultura mecanizada. avena. De pastizales. así como una gran variedad de insectos.55% de la población total estatal en el 2000.7% se considera población urbana.2%(13620) son mujeres. Evolución demográfica La población total del municipio de Cuerámaro es de 25. y aunque la precipitación anual es de más de 800 mm. bosques (14. zanate. si se consideraba población urbana a las localidades mayores de 2. En el año 2000 el 51. Cuerámaro aporta el 0. coyotes.36 %) y matorrales (13. maíz.3% es población rural.98 %).610 habitantes. pepino.55 %). cacahuate.También cuenta con zonas de matorral crasulace de nopaleras. de los cuales el 46.

IMSS-OPORTUNIDADES.695 1. la Luz del Mundo Otras Evanagélicas Bíblicas no Evangélicas Iglesia de Jesucristo de los Santos de los ültimos Días (Mormones) testigos de Jehová Otras Religiones Sin Religión No Específicada 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50 y más Años Años Años Años Años Años Años Años Años 22.154 887 3.541 3. 4 .Población de 5 años y más por religión según grupo quinquenal de edad Religión Total Católica Protestantes y Evangélicas Históricas Pentecostales y Neopentecostales Iglesia del Dios Vivo. Salud En Cuerámaro se pueden encontrar las siguientes instituciones de salud. 34 de primaria y 10 de educación secundaria. ISSSTE.187 3. En total existen 5 unidades médicas. IMSS. Columna y Apoyo de la Verdad.874 5-9 Total Años 383 7 78 45 0 14 68 3 12 35 1 4 51 0 8 29 1 7 22 0 6 23 1 1 22 0 6 27 0 8 61 1 12 62 236 141 2 139 21 130 103 8 23 25 0 25 2 13 76 8 45 13 1 12 0 18 7 6 24 18 0 18 4 19 3 10 33 10 0 10 3 15 2 3 18 19 0 19 2 8 2 4 12 9 0 9 2 10 1 3 18 14 1 13 0 7 1 3 13 7 0 7 2 13 2 6 13 5 0 5 1 6 1 11 37 21 0 21 5 21 8 Fuente: Compendios Estadísticos Municipales.S.672 2.200 927 3.182 2. INEGI 2001.319 3.548 1.288 2.348 3.404 1. El municipio cuenta con 36 planteles de preescolar. Se cuenta con 3 planteles para bachillerato.122 1.635 1.G. INFRAESTRUCTURA SOCIAL Y DE COMUNICACIONES Educación En el ámbito educativo existen los niveles de educación desde preescolar hasta educación superior.592 1. S. estos planteles son atendidos por aproximadamente 342 maestros en los distintos niveles de educación.203 1. y uno más son de la CRUZ ROJA MEXICANA.593 2.359 1.990 21.

8 2.7 25 19. mosaico u otro tipo de material.177 4.316 88. La circulación vehicular comprende automóviles.1 10 7.5 177 87.666 Tupataro 293 273 93.7 62 Resto de Localidades 921 705 76. camiones de pasajeros y camiones de carga. Servicios básicos A continuación se presenta la matriz de servicios públicos del municipio de acuerdo con el Censo del año 2000. El 127 119 93.6 197 Puerta de la Reserva 143 136 95.0 96.7 123 Tres Villas 115 89 77.922 76.9 47 55.772 92.1 822 Vías de comunicación La longitud de la red carretera con la que cuenta el municipio es de 21.3 700. concreto.3 85 Regalada.0 kilómetros de los cuales 21.0 134 Patanar 141 131 92.4 94 81.0 km.4 11 16.3 884.0 41 36. los pisos con cemento o firme.5 4.9 89.2 244 Galería de la Grulla 202 193 95.5 93.7 98.492 67. un porcentaje muy bajo de las viviendas tienen pisos de tierra. Las paredes de las viviendas están construidas casi en su totalidad con tabique. Vivivendas Viviendas particulares Viviendas Viviendas particulares habitadas particulares Localidad particulares % % habitadas con agua habitadas habitadas con energía entubada con drenaje eléctrica a/ Estado 918822 b/ 811.5 240 26.9 59 41.2 96. de alimentadora estatal.151 son particulares.635 96.7 100.8 139 Saucillo. la minoría de las viviendas tienen las paredes de adobe. ladrillo.553 93.210 viviendas de las cuales 5.7 114 Cerrito de Agua 113 113 100.000 Municipio 5.977 Cuerámaro 2.2 47 16. tabique o ladrillo.8 2.1 98. La 85 79 92. Los techos son de losa.1 94.2 3.721 2. madera. block o piedra.3 107 Caliente Sarteneja.0 284 San Gergorio 250 242 96.9 97.3 . El material con el que están construidas las viviendas es así.6 97.Vivienda De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005. en el municipio cuentan con un total de 5.9 99.6 96. 4 % 96. La 66 57 86.0 93. muy pocas viviendas están techadas con lámina de asbesto o metal y con teja.8 188 75.

bovino y el porcino. urbanas y suburbanas que dan servicio a la población. estos se siembran tanto en riego como en temporal. ovino. así como aves. porcino. bovino. Industria y comercio 4 . Ganadería Otra de las actividades económicas que se llevan a cabo es la ganadería. nacional e internacional.Medios de comunicación Se cuenta con líneas de transporte foráneas. ACTIVIDAD ECONÓMICA Agricultura Los cultivos que se producen en este municipio son cíclicos y perennes. 31 de diciembre del 2000 Concepto Canales Cuerámaro 60 Existen 1 oficinas postales y una de telégrafos. sorgo. guajolotes y colmenas. proporciona servicio nacional e internacional. en relación con los productos cíclicos se produce: maíz. Destaca más en cuanto a mayor número de cabezas en la crianza el ganado ovino. Canales de Servicio de Telefonía Celular Telcel. al igual que el teléfono automático con servicio local. la alfalfa verde y las praderas. garbanzo y algunas hortalizas como brócolis. En cuanto a cultivos perennes se encuentran el aguacate en las partes más altas. trigo en grano. cebada en grano. El tipo de ganado existente en el municipio es el siguiente. caprino. equino.

0 1.276.0 4.458.0) 16.0 3.093 20 912 3 Población Económicamente Inactiva 4. Turismo Se pueden encontrar algunos Monumentos Históricos • • • • • La Galera Vieja o Quemada.0 373.0 34. y Valor Agregado Censal Bruto por Principales Sectotes de Actividad Valor Producción Unidades Personal Remuneraciones Insumos agregado bruta total económicas Ocupado totales censal censadas b/ c/ (Mdp) (Mdp) bruto (Mdp) (Mdp) 274 668 4.0 (29.0 20.223 1. El molino viejo de San Caralampio.350.275 Hombres 3 286 Mujeres 3 989 Unidades Económicas Censadas.361.685. obra del siglo XVIII.0 5. Censos Económicos 1999. verduras y fayucas.0 29.0 2. El Molino de la Purísima.359.0 1.422.063 No Especificado 24 13 11 Municipio 7.0 12.0 575. Consulta en internet el 4 de octubre de 2001. El acueducto que data de la época colonial. Personal Ocupado.0 0.705.903.0 22. construcción que data de principios del siglo XIX.560.0 4.0 2.587. El casco de la hacienda de Tupátaro y la ex-Hacienda de San Gregorio Población Económicamente Activa por sector Población de 12 Años y Más por Sexo Según Condición de Actividad Sexo Total Población Económicamente Activa Ocupada Desocupada 3.693.553.En el municipio de cuerámaro se pueden encontrar pequeños tianguis de ropa.245.718.0 2.0 0.0 2.187.948.609. Además de una fábrica de costura instalada en la región donde se emplean varias de las mujeres de la región. Remuneraqciones. .0 20 C 165 C 76 208 1 310 23 126 1.0 2. Producción Bruta e Insumos Totales.160 3.0 4 Sector TOTAL d/ Industrias manufactureras Construcción Comercio Transportes y comunicacione s Servicios privados no financieros FUENTE: INEGI.005 23 2.

000 m2 de terreno plano con acceso ➢ Agua de pozo (mínimo 30 L/segundo ) ➢ Electricidad (600 KVA) Instalaciones y equipos ➢ 2. así como los equipos necesarios para el establecimiento del proyecto. c. Infraestructura y equipo actual (disponibles para el proyecto) Actualmente no se cuanta con ningún tipo de infraestructura disponible para la realización del proyecto parte del grupo de trabajo. equipos y otros) La infraestructura requerida. Componentes del proyecto (infraestructura.b. Descripción técnica del proyecto i. se mencionan a continuación: Infraestructura ➢ 2.000 m2 de invernadero ➢ Equipo de sistema de riego por goteo ➢ Sustrato de tezontle ➢ Bolsas de cultivo ➢ Carretillas para cosecha ➢ Plántulas certificadas para la plantación ➢ Herramientas de auxilio para la producción ➢ Pisos y accesos de concreto ➢ Equipo eléctrico 4 . solo con el terreno necesario para el establecimiento del invernadero para la producción del cultivo de jitomate.

agua y nutrientes ➢ Permite una mayor densidad de población ➢ Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o exceso de un nutrimento ➢ No depende tanto de los fenómenos meteorológicos ➢ Rendimientos mas altos por unidad de superficie ➢ Mayor calidad del producto ➢ Mayor precocidad de los cultivos ➢ Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie ➢ Posibilidad de varias cosechas al año ➢ Ahorro en el consumo de agua ➢ Reducción de los costos de producción ➢ Reduce la contaminación del medio ambiente Desventajas 4 . Es decir. A la hidroponía se le considera un sistema eficiente para producir hortalizas de excelente calidad en espacios reducidos sin alterar ni agredir el medio ambiente. La hidroponía presenta un gran número de ventajas tanto desde el punto de vista técnico como el económico. a los cuales se le añade una solución nutritiva que contiene todos los elementos necesarios para el normal crecimiento y desarrollo de la planta. con respecto a otros sistemas del mismo género. entre las que mas sobresalen se pueden mencionar las siguientes: Ventajas ➢ Balance ideal de aire. Procesos y tecnologías a emplear Los procesos y tecnología a emplear para el establecimiento del proyecto. Muchos de los métodos hidropónicos actuales emplean algún tipo de sustrato. En lo que respecta a la hidroponía. serán los referentes al cultivo hidropónico de jitomate bajo condiciones de invernadero.ii. la hidroponia es la que estudia los cultivos sin tierra. ésta se deriva del griego Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo) que significa literalmente trabajo en agua.

muy fuerte. MANEJO DEL CULTIVO 4 . iniciándose los riegos por microaspersión. con buen color al madurar y larga vida de anaquel. Es una planta de porte indeterminado. La fruta tiene forma ligeramente achatada y muy firme. tapándola con una pequeña capa del mismo sustrato volviendo a mojar con un chorro fino de agua. bajo condiciones de invernadero es la denominada B-52 de la casa productora de semillas Seminis. El sustrato se humedecerá con agua hasta el punto de escurrimiento y se colocará una semilla por cavidad. después de lo cual se destaparan y colocaran en su lugar definitivo. La germinación ocurrirá una semana después de la siembra de la semilla. que produce frutos de tamaño mediano a grande.➢ Requiere para su manejo a nivel comercial de conocimiento técnico ➢ El costo inicial es relativamente alto ➢ Se requiere de mucha atención y cuidado a los cultivos ➢ Se requiere del conocimiento y manejo de la especie a cultivar ➢ Requiere abastecimiento continuo de agua y solución nutritiva DESCRIPCION DEL PROCESO DE PRODUCCION DE JITOMATE Variedad La variedad que se utilizará para la producción de jitomate puede ser el tipo bola. La siembra se llevará acabo en charolas para germinación de poliestireno con 200 cavidades y sustrato peatmoss. Inmediatamente después se estibarán las charolas y taparán con un plástico por tres días. La plántula se trasplantará aproximadamente a los 45 días después de la siembra. Producción de plántulas La producción de plántulas de jitomate se puede acondicionar en los mismos invernaderos o comprarlos en el mercado local. a partir de este momento se iniciarán riegos con solución nutritiva al 50% de la concentración normal.

000 m2 de invernadero. La densidad de población del cultivo de jitomate. además de que facilita el manejo.0 m Poda 5 .5 cm de diámetro. que se caracteriza por tener un pH moderadamente alcalino.0 y 1. es que se garantiza la sanidad individual en contra de las enfermedades del sustrato. para disminuir el riesgo de marchitamiento o estrés de agua de las plantas. con efectos de salinidad casi nulos (CE) y una alta capacidad de intercambio cationico (CIC). aunque pobre en materia orgánica y poca o nula relación C/N. arregladas de la siguiente manera: ➢ Distancia entre plantas: 0. La ventaja de utilizar bolsas como contenedores. El tamaño de las partículas del sustrato oscilará entre 1.5 cm de diámetro para el llenado de la parte inferior de la bolsa.5 m ➢ A doble fila ➢ Distancia entre fila: 1. Sustrato El sustrato a utilizar para la producción es arena de tezontle rojo. conduce poco calor y conserva la temperatura del sustrato. calibre 700 tratado con rayos UV. lo cual sucede a los 30-35 días después de la siembra en las charolas. Ésta actividad debe realizarse preferiblemente en la mañana o en la tarde. Trasplante Esta labor se llevará a cabo cuando la plántula alcance 15 cm de altura.000 plantas/10. será de 8. esta actividad consiste en introducir la plántula con todo y cepellón al suelo y se tapa a la altura de las hojas cotiledonares o un poco por encima de ellas.Contenedores Los contenedores a utilizar para la producción de este cultivo serán bolsas de polietileno negro. serán de alrededor de 0. mientras que para el llenado de la parte superior.

ya que se eliminarán los inmaduros mal posicionados y todos aquellos que pudieran estar dañados por insectos. Se realizará el deschuponado. el cual consiste en la eliminación de brotes axilares para mejorar el desarrollo de los tallos principales. el cual se hace no con agua sola.La poda se llevará a cabo a los 15-20 días después del trasplante con la aparición de los primeros tallos laterales. Esta solución se prepara diluyendo en 1000 L de agua las cantidades indicadas de los fertilizantes mencionados en el siguiente cuadro: 5 . Aclareo de frutos Esta práctica se realiza con el fin de homogeneizar y aumentar el tamaño de los frutos restantes. sino con una solución diluida en la que se aportan todos los nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo óptimo de las plantas.82. calidad del fruto y control de las enfermedades. con el fin de mejorar la aireación de la planta. Riego y solución nutritiva La fertilización del cultivo es una actividad que se debe realizar prácticamente todos los días a través del riego.4 m sobre el suelo). Todo ello repercutirá en la producción final. Tutoreo Es una práctica necesaria para mantener la planta erguida y evitar que las hojas y sobre todo. Se dejarán dos tallos por cada planta de jitomate. El tutoreo se realizará con hilo de polipropileno (rafia) sujeto de una extremo a la zona basal de la planta y de otro a un alambre situado a determinada altura por encima de la planta (1. los frutos toquen el suelo. mejorando así la aireación general de la planta y favoreciendo el aprovechamiento de la radiación y la realización de las labores culturales. deformes o de calibre muy reducido. así como la calidad. esta actividad se llevará a cabo inmediatamente después que estos brotes se presenten. Con el aclareo se dejará un número fijo de frutos. que serán eliminados al igual que las hojas más viejas.

por lo que hay que controlar de manera eficiente las que se puedan presentar durante el ciclo del cultivo. Las plagas más comunes que se presentan en el invernadero. así como su control se mencionan a continuación: Araña roja (Tetranychus urticae) Se desarrolla en el envés de las hojas causando decoloraciones. el pH debe ser de 5. sulfúrico y midiéndolo con un pH-metro.Fuente Acido fosfórico Sulfato de potasio Sulfato de magnesio Nitrato de potasio Nitrato de calcio Sulfato ferroso Sulfato de manganeso Sulfato de zinc Sulfato de cobre Bórax Acido sulfúrico Cantidad Requerida (g) 81 ml 129 456 382 944 8 4 0. 5 . punteaduras o manchas amarillentas que pueden apreciarse en el haz. Control de plagas Las plagas son un factor limitante en la producción de jitomate.0 por lo que debe regularse a través de la aplicación de ácido. hasta que las plantas tengan cuatro hojas verdaderas momento en el cual está lista para el trasplante. A los 8 días después de la emergencia se aplica solución nutritiva diluida al 25%.7 0. Las temperaturas elevadas y la escasa humedad relativa favorecen el desarrollo de la plaga. con una frecuencia de dos aplicaciones por semana.5 a 6. como primeros síntomas.4 10 35 ml En la preparación de la solución nutritiva debe tenerse especial cuidado con la acidez. Con mayores poblaciones se produce desecación e incluso defoliación. realizando dos riegos al día uno a entre 10-11 y otro a entre 14-15 horas. es decir. con una cantidad de solución nutritiva suficiente que mantenga el sustrato húmedo. después de éste se aplica la solución al 100%. Los ataques más graves se producen en los primeros estados fenológicos.

8% a dosis de 40 ml/100 L de agua. frutos y flores.4 L/h. que disminuyen considerablemente el rendimiento y puede destruir comercialmente el cultivo en unos cuantos días. con esto evitamos que merme la calidad y rendimiento del producto. Control cultural: Uso de barreras físicas para impedir o retardar la llegada de la plaga al cultivo. El principal daño que ocasiona es la transmisión de enfermedades virosas. manejo de fechas de siembra. Trips (Frankliniella occidentalis) Los adultos colonizan el cultivo realizando las puestas dentro de los tejidos vegetales en hojas.Control cultural ➢ Eliminación de malezas y restos de cultivo ➢ Evitar los excesos de nitrógeno ➢ Vigilancia de los cultivos durante las primeras etapas de desarrollo Control químico: Se deben aplicar los productos inmediatamente después de la presencia de la plaga. causando amarillamiento de la planta. los productos que se pueden aplicar para su control es Agrimec 1. sembrar en áreas con bajas densidades de la plaga así como destruir resididos que son hospederos de la mosca blanca. por lo que un monitoreo es indispensable. donde se localizan los mayores niveles de población de adultos y larvas nacidas de las puestas. sobre todo en el envés de las hojas. ésta detiene su crecimiento y produce pocos frutos y de baja calidad. Los daños directos se producen por la alimentación de larvas y adultos. Morestan 25% PH a dosis de 100 g/100 L de agua o Acarin 200 CE a dosis de 100 ml/100 L de agua. Mosquita Blanca (Bemisia tabaci) Los adultos y ninfas se alimentan de la savia de las hojas. dejando un aspecto plateado en los órganos afectados que luego se 4 . Control químico: El control de esta plaga debe ser preventivo y hay que iniciarlo tan pronto como se detecten los primeros adultos con la aplicación de Confidor a dosis de 0.

50. Minador de la hoja. 25. Dimetoato 0. (Liriomyza munda) Ocasiona severas defoliaciones y con ello los frutos quedan expuestos. Control químico: El control químico debe realizarse cuando se presenten las primeras infestaciones de trips con Regent 200 SC a dosis de 200 ml/ha y si es necesario por la infestación de la plaga. El daño indirecto que causa es de mayor importancia y se debe a la transmisión del virus del bronceado del tomate (TSWV). de tal manera que si el daño se presenta en plantas jóvenes.M. Metamidofos L. ➢ Limpieza de malas hierbas y restos de cultivo. 100 g/h. ➢ Colocación de trampas cromáticas azules. Gusano alfilerillo (Keiferia lycopersicella) Las larvas se alimentan de las raíces de la planta desde que emerge. 1 kg/h.5 kg/h. repetir las aplicaciones cada 7 días. Control cultural ➢ Colocación de mallas en las bandas del invernadero. Control cultural: Eliminar residuos de cosechas y posibles plantas hospederas. Diazinon C. éstas retrazan su desarrollo. Control químico: Cuando más del 20% del área foliar esté afectada se puede aplicar cualquiera de los siguientes ingredientes: cyromazina. 1 kg/h.E. Control cultural ➢ Colocación de mallas en las bandas del invernadero ➢ Eliminación de malezas y restos de cultivo 5 .necrosan. lo cual le ocasiona la muerte o un escaso desarrollo de las sobrevivientes y merma de manera importante el rendimiento del producto. las larvas minan las hojas formando galerías curvas e irregulares que interfieren con la fotosíntesis y la transpiración en la planta.

formando círculos de plántulas muertas. ya que un inadecuado control repercute de manera directa en la cantidad y calidad del producto cosechado y por lo tanto en el beneficio económico. en los que se pueden producir daños irreversibles. En frutos tiene lugar una podredumbre blanda en los que se observa el micelio gris del hongo. Se recomienda la aplicación de Decis 2. Podredumbre gris (Botryotinia fuckeliana) En plántulas produce damping-off.➢ En el caso de fuertes ataques. se propaga rápidamente de las plántulas enfermas a las sanas que se encuentran más cercanas.5 CE a dosis de 500 ml/ha. En hojas y flores se producen lesiones pardas. Control químico: Puede controlarse con previa desinfección de la semilla con Captán 50 en dosis de 4 g/kg de semilla. Es la enfermedad más común en almácigo y es provocada por un complejo de hongos. Las principales enfermedades que se presentan en el cultivo de jitomates en condiciones de invernadero se describen a continuación: Damping off o ahogamiento. Control químico: El control químico debe realizarse en las etapas tempranas de la plaga para evitar un daño económico mayor. la cual lo estrangula.5 L en 30 L de agua por cada 10 m de almacigo o aplicando Testo 60 a razón de 1 kg/h cuando aparezcan los primeros síntomas en el almacigo. eliminar y destruir las hojas bajas de la planta ➢ Colocación de trampas de feromonas y trampas de luz ➢ Vigilar los primeros estados de desarrollo de los cultivos. 4 . cuyo principal síntoma externo es que se forma una lesión de color oscuro en la base del tallo con la raíz. así como del sustrato con Vapam a dosis de 0. Control de enfermedades La presencia de enfermedades es uno de los principales factores que disminuyen los rendimientos en el cultivo de jitomates.

5 kg/ha o Cupravit mix a dosis de 5 kg/ha. hojas y frutos. 5 . las plantas tienen un aspecto de estar quemadas. con anillos concéntricos de un tono café oscuro. en el fruto se forman manchas circulares de color café claro con anillos concéntricos de un color café oscuro Control cultural ➢ Eliminación de malezas y plantas hospederas ➢ Eliminación de hojas infestadas Control químico: Se puede realizar el control químico mediante la aplicación de fungicidas como Manet a dosis de 1. ➢ Emplear marcos de plantación adecuados que permitan la aireación.Control cultural ➢ Eliminación de malezas. realizando cortes limpios de ser posible cuando la humedad relativa no sea muy elevada ➢ Controlar los niveles de nitrógeno y calcio ➢ Utilizar cubiertas plásticas en el invernadero que absorban la luz ultravioleta. ➢ Tener especial cuidado en la poda. ➢ Manejo adecuado de la ventilación en bandas y en especial de la cenital y el riego Control químico: El control químico de esta enfermedad se realiza con la aplicación de Benomil a dosis de 500 g/ha o con Captan 50 PH a dosis de 2 kg/ha. En las hojas aparecen manchas circulares definidas de un color café claro. Tizon tardio (Phytopthora infestans) Los síntomas que presenta esta enfermedad son manchas irregulares de color café oscuro en el tallo. restos de cultivo y plantas infectadas. Tizón temprano (Alternaria solani) En los tallos aparecen manchas de color café oscuro que pueden rodearlo y matar a la planta. Cuando el ataque de esta enfermedad es muy serio.

control cultural ➢ Eliminación de malezas y plantas hospederas ➢ Eliminación de hojas infestadas Control químico: Se puede realizar el control químico mediante la aplicación de fungicidas como el Mancozeb a dosis de 2 kg/ha o Clorotalonil a dosis de 2 L/ha. Moho gris (Cladosporium fulvum) Inicia con el debilitamiento de hojas tallos y flores. estos últimos se vuelven angulares y de apariencia grasosa. Control cultural ➢ Recolección y destrucción de plantas infectadas ➢ Utilizar semilla libre de la enfermedad Control químico: Se puede realizar el control químico mediante la aplicación de bactericidas como el Bactrol a dosis de 60 g/100 L de agua 5 . Mancha bacteriana (Xanthomonas Vesicatoria) Los primeros síntomas de esta enfermedad inician con manchas oscuras y puntos circulares en las hojas. las lesiones se extienden muy rápido y forman áreas acuosas en las hojas Control cultural ➢ Eliminación de malezas y plantas hospederas ➢ Eliminación de hojas infestadas Control químico: Se puede realizar el control químico mediante la aplicación de fungicidas como el Mancozeb a dosis de 2 kg/ha o Captan 50 PH a dosis de 2 kg/ha.

Virus Las enfermedades más comunes causadas por virus en el cultivo de jitomate tipo bola y sus prácticas de combate. se mencionan en el siguiente cuadro: Síntomas en hojas Manchas necróticas intervenales • Clorosis y amarilla miento fuerte en hojas apicales • Necrosis en hojas. pecíolo y tallo • Mosaico fuerte • Reducción del crecimiento • Aborto de flores • Bronceado • Puntos y manchas necróticas que a veces afectan a los pecíolos y tallos • Reducción del crecimiento • Hojas curvadas hacia arriba • Mosaico verde claro-verde oscuro • Deformaciones sin mosaico • Reducción del crecimiento Síntomas en frutos No se han observado Método de combate • Eliminación de malezas • Control de pulgones • Eliminación de plantas afectadas • Eliminación de plantas afectadas • Evitar contacto entre plantas • Control de pulgones • Eliminación de malezas • Eliminación de plantas afectadas • Eliminación de malezas • Control de trips • Eliminación de plantas afectadas • Uso de variedades resistentes • Evitar la transmisión mecánica • Eliminar plantas afectadas • Uso de variedades resistentes Nombre Vector Virus Y de la papa Pulgones Virus del enanismo ramificado del tomate Manchas necróticas • Suelo • Semilla Virus del mosaico del pepino Moteado Pulgones Virus del bronceado del tomate • Manchas irregulares • Necrosis • Maduración irregular Trips Virus del mosaico del tomate • Manchas pardo oscuras externas e internas en frutos maduros • Manchas blancas anubarradas en frutos verdes • Necrosis • Semillas • Mecánicas 4 .

El programa de producción del cultivo y el mantenimiento de la infraestructura utilizada. eliminación de posibles malezas. del sustrato y bolsas de cultivo.iii. se tendrá una capacidad de producción aproximada para el cultivo de jitomate tipo bola de 35 t en los 2. etc. Se manejaran dos ciclos de cultivo al año en dicho invernadero. El mantenimiento de las instalaciones se llevará a cabo al termino de cada ciclo de cultivo. con el fin de aprovechar todas las ventanas del mercado y en específico aquellas en donde el cultivo no se puede producir en temporal por las condiciones climáticas (de noviembre a febrero principalmente). ya que la demanda se incrementa y se mejoran los precios del producto. por lo que la producción anual será de 70 toneladas de jitomate. Capacidad de procesos y programas de producción y mantenimiento Con el establecimiento del invernadero y con la tecnología ya especificada. 4 . aspersión total del invernadero con insecticida para eliminar plagas. y consistirá en realizar una serie de actividades de acondicionamiento de la infraestructura para el siguiente ciclo. entre ellas se encuentran: desinfección de charolas de germinación. lavado del sistema de riego para evitar acumulación de sales. se llevará a cabo de la siguiente manera: Mes 6 7 Cultivo Jitomate tipo bola Concepto 1 2 3 4 5 8 9 10 11 12 Siembra Cosecha Mantenimiento de instalaciones La producción del cultivo estará distribuida a lo largo de diez meses del año. lavado de tinacos. por ciclo de cultivo.000 m2 de invernadero.

732 5 70 9.000 137.000 137. $ $ $ $ 1 70 9.000 106.532 4 70 9.000 630.956 2 64 9. lo que indica que el proyecto.044 576.468 576.468 630.132 630.000 523. El comportamiento de este escenario es de la siguiente manera: Ingreso por la producción de los 2.000 523.000 630.396 7 70 9.000 163.000 576.732 5 64 9.868 4 .000 191.000 438.532 6 64 9.000 576.000 52.000 630.396 3 70 9. $/TON.000 576. En este escenario se aprecia la disminución de los ingresos totales por la venta de los productos.604 630.396 7 64 9.000 551.000 438.604 576.000 466.000 447.532 6 70 9.000 438.000 576.396 3 64 9.000 576.000 24. los cuales se mencionan a continuación: Escenario 1 El primer escenario. es el expuesto en el proyecto.000 576.000 466. Escenario con diferentes volúmenes de proceso Se plantea un análisis con tres escenarios posibles cada uno diferentes volúmenes de producción.000 52.000 630.000 523. con esta producción es rentable.000 630.000 109. en el cual se tendrá una producción de 70 t de jitomate tipo bola por año en los 2.268 576.132 576.000 191.044 630.956 2 70 9.000 551.iv.000 m2 de invernadero Año Conceptos Producción de jitomate Precio del jitomate Valor de la producción de jitomate Egresos totales Ingresos totales Utilidad Neta Unidades TON. y no obtener utilidades si no perdidas.468 630.000 630. Escenario 2 En el segundo escenario se tiene un volumen de producción menor que el primero.000 m2 de invernadero Año Conceptos Producción de jitomate Precio del jitomate Valor de la producción de jitomate Egresos totales Ingresos totales Utilidad Neta Unidades TON. $ $ $ $ 1 64 9. por lo que no conviene establecer el proyecto ya que se corre el riesgo de no llegar al punto de equilibrio. con 64 t de jitomate tipo bola por año.000 182.604 630.468 576. el comportamiento de este escenario es de la siguiente manera: Ingreso por la producción de los 2.000 78.000 m2 de invernadero.000 106.604 576. por lo tanto la utilidad para los productores socios del grupo de trabajo son bajas.268 630.000 523. $/TON.000 576.000 128.868 En este escenario y con estos volúmenes de producción se tiene una buena utilidad para los productores socios del grupo de trabajo.000 630.000 438.000 447.532 4 64 9.

girarán.000 217.000 236.468 684. cumplirán con todas las atribuciones y obligaciones necesarias. financiamiento.000 684. emitirán. Programas de ejecución.000 684.000 160. sin duda alguna este es un buen escenario ya que al incrementar el volumen de producción del cultivo de tomate tipo bola bajo condiciones de invernadero. El comportamiento de este escenario es de la siguiente manera: Ingreso por la producción de los 2.396 3 76 9.000 684.604 684. $/TON.532 4 76 9.268 684.000 438. ➢ Otorgarán.000 551. avalarán y en general efectuarán cualquier acto relacionado con los derechos y obligaciones que se deriven de toda clase de títulos. inversión.468 684.956 2 76 9. Encargado de la administración 4 . entonces los ingresos totales. los beneficios para los productores que forman el grupo de trabajo serán mayores.000 523. $ $ $ $ 1 76 9.000 684. ➢ Someterán a la asamblea los planes de operación.532 6 76 9.132 684.732 5 76 9.000 438. documentos y operaciones de créditos.868 v.000 684.000 684.000 523. administrativo. de capacitación y asistencia técnica La ejecución del proyecto se iniciará inmediatamente después de conseguir el financiamiento y estará a cargo del representante del proyecto. Consejo de Administración ➢ Nombrarán o removerán a los funcionarios o empleados del proyecto. crédito. endosarán. ➢ En general. crecimiento y demás actividades del proyecto.000 466.396 7 76 9.044 684. así como la utilidad neta se incrementaran.604 684.000 447.000 m2 de invernadero Año Conceptos Producción de jitomate Precio del jitomate Valor de la producción de jitomate Egresos totales Ingresos totales Utilidad Neta Unidades TON.000 245.Escenario 3 Si el volumen de la producción aumenta a 76 t de jitomate tipo bola por año.000 245.000 684.000 160.000 132.

➢ Llevará a cabo todo el manejo técnico de los cultivos. Encargado de ventas ➢ Será el responsable del establecimiento e implementación de estrategias. ➢ Negociará con proveedores diversos. estas capacitaciones se proporcionarán cada seis meses con el fin de tener personal competente. estarán asesorados durante todo el ciclo agrícola por un Ingeniero Agrónomo. ➢ Llevará a cabo el control de calidad de insumos y productos. ➢ Llevará a cabo el proceso de selección. se procederá a al capacitación. 4 . con el fin de asegurar la consecución de los resultados de negocio asociado con su función ➢ Desarrollará un profundo conocimiento de sus productos e iniciativas. ➢ Proporcionará a la dirección general la información técnica sobre el desarrollo de la producción. de la competencia directa e indirecta. ➢ Coordinará y supervisará las actividades de empaque y envío.➢ Será el responsable de generar y actualizar la información contable y fiscal. ➢ Supervisar y controlar al personal administrativo. precio. en cuanto al manejo técnico del cultivo a establecer. Encargado de producción ➢ Desarrollo de tecnologías de producción. de los diversos segmentos de clientes objetivos. ➢ Coordinará y supervisará al personal técnico. de avances tecnológicos relevantes. ➢ Tramitara permisos. concesiones y estudios ante diversas instancias. experto en el manejo de cultivos de hortalizas bajo condiciones de invernadero. plaza. contratación y capacitación de personal en su caso. promoción y lealtad. además. Después del término de la construcción de los invernaderos por parte de la empresa contratante. tácticas y acciones de producto. de las tendencias en hábitos de consumo. de sus ventajas competitivas y sus áreas potenciales de mejora.

Recursos Naturales y Pesca (SEMARNAP). el cual es un requisito importante para el establecimiento del proyecto. se cumplirán con las normas técnicas ecológicas emitidas por la Secretaria del Medio Ambiente. además. así como los ordenamientos en materia de impacto ambiental señalados por las autoridades de la región. Análisis financiero 6 . Se elaborará un estudio de impacto ambiental. Cumplimiento de normas sanitarias.d. ambientales y otras Se realizarán monitoreos en el invernadero a fin de determinar que el producto se encuentre libre de residuos de pesticidas no permitidos en su cultivo y se llevarán a cabo las prácticas seguras y sanitarias. 7. además de que las instalaciones cumplirán con las regulaciones locales y gubernamentales de seguridad y sanidad alimentaría.

00 866. 121.348..04 237.07 1.26 47.04 190. Presupuestos y programas de inversiones y fuentes de financiamiento.327.00 17.00 17.000.327.48 27. se pretende que no haya reinversiones al menos que se requiera.669.352.42 82.352.80 CREDITOS ACCIONISTAS TOTAL 69.840 20.78%) y el 23.16 17.187.48 El financiamiento total del proyecto se llevará a cabo con la aportación del productor (7.11 pesos en el año cero.00 0.00 0 64.00 SAGARPA 479.00 84.327.00 0 0 .37%).89 1.348.75%) conforme a las Reglas de Operación de FONAES.533.135. Ganadería. La inversión necesaria para la ejecución del proyecto asciende a 1.00 4 .664. Pesca y Alimentación (42.00 0. será de la siguiente manera: FINANCIAMIENTO CONCEPTOS Obra civil (Invernaderos) Inversión diferida Capital de trabajo Total FONAES 300. la Secretaria de Agricultura. Las inversiones apoyadas serán solamente para los conceptos de inversión fija: Obra civil (Invernaderos-sistema de riego).308. por SAGARPA atraves de Activos productivos conforme a las reglas de Operación de la SAGARPA ( 55.864.81 237.327.352.00 0.11 27. con el apoyo de Fondo Nacional de Empresas de Solidaridad (26.664.80 0 0 479. La inversión estará distribuida como se muestra en el siguiente cuadro: Años Concepto Inversión fija Obra civil (Invernaderos) Bolsas cultivo-tutoreo Cubierta piso-control maleza Cubierta plástica 720 Inversión diferida Capital de trabajo Total 0 866.121.716.864.716. y el restante (10) será solventado por los integrantes del grupo y fuentes crediticias.121. En resumen.14% será solventada a través de créditos.669.a.024 5 84.04 866.07 259.664 0 . por FONAES atraves del Apoyo para abrir o ampliar un negocio será del (34.48 4 27.11 300. Desarrollo Rural.04 17.348.33%).64%) conforme a las reglas de operación de dicho programa.000.443.

11 El balance proyectado pro forma del proyecto a cinco años de ejecución.352. que refleja la situación financiera en ese tiempo. refleja la situación financiera en la que se encontrará el proyecto al inicio de sus operaciones.149.07 589.327.121.75 42.00 100.327.308.352.00 1.00 2.669.26 69.89 Total 1.121. Activo Activo circulante Caja Bancos Activo fijo Obra civil (Invernaderos) Equipo para transporte y carga Mobiliario de oficina Equipo de computo Activo diferido Gastos de preinversión Renta del Terreno Total 237.352.135.00 0.327.07 237.00 0 4 .04 8.16 17.00 b.00 866.78 23.04 17.187.80 55.00 34. Situación financiera actual y proyectada El balance pro forma siguiente.00 0.16 779.716. en el. se debe cumplir la siguiente igualdad: Activo = Pasivo + Capital.63 SAGARPA 479.00 866.00 0.% INVERSIONES FIJAS CONCEPTOS Obra civil (Invernaderos) % 26.308.00 TOTAL 866.669.818.04 0.33 100 FONAES 300.14 7.000.716.00 17.11 237.07 0.37 CREDITOS ACCIONISTAS 69.348. es el siguiente: Activo Activo circulante Caja Bancos 826.80 82.11 Pasivo Pasivo circulante Pasivo Fijo Capital Apoyo SAGARPA Y FONAES Recursos propios 190.04 Pasivo Pasivo circulante Pasivo Fijo 0.348.669.

Activo fijo Obra civil (Invernaderos) Equipo para transporte y carga Mobiliario de oficina Equipo de computo Activo diferido Gastos de preinversión Renta del Terreno Total

649,764.00 649,764.00 0.00 0.00 0.00 12,995.28 12,995.28 0.00 1,489,577.39

Capital Recursos propios

1,489,577.39

Total

1,489,577.39

c. Proyección financiera (refaccionario y avio) anual. i. Programa de ventas (ingresos) Para el cálculo del presupuesto de ingresos del proyecto, se considera lo siguiente: Un precio promedio de 9.0 pesos por kilogramo o 9,000.00 pesos por tonelada de jitomate y una producción de 70 toneladas en los 2,000 m2 de invernadero por año. En el ANEXO 1 se presenta el presupuesto de ingresos del proyecto para los primeros cinco años de ejecución del proyecto. ii. Costos El costo de producción de los 2,000 m2 de invernadero en el primer ciclo de cultivo es de 223,521.80 pesos, como se establecerán dos ciclos de cultivos por año, tendrán un costo de 447,043.60 pesos el primer año, existen diferencias en los costos de producción entre el primer y segundo ciclo del primer año, ya que en el primero se comprarán herramientas que servirán para los siguientes años. Costo de producción de los primero cinco años del proyecto
Concepto Costos fijos Costos variables Costo total 1 89,974.00 357,069.60 447,043.60 2 89,974.00 348,629.60 438,603.60 Años 3 89,974.00 433,494.08 523,468.08 4 89,974.00 376,293.60 466,267.60 5 89,974.00 433,494.08 523,468.08

4

El costo de kilogramo de jitomate producido en el invernadero, será de 7.71 pesos para el primer año, esto debido a que el costo de la inversión para este mismo año es el mas alto, lo que encarece el costo del kg de producto, en los años posteriores se mantiene en 6.85 y 6.66 pesos, dependiendo del costo total de producción. En el siguiente cuadro se presenta el costo por tonelada y kg de jitomate para los primeros cinco años de operación del proyecto:
Años 3 70 523,468.08 7,478.12 7.48

Concepto Prod. de jitomate (t) Costo total de producción Costo por t de jitomate producido Costo por kg de jitomate producido

1 58 447,043.60 7,707.65 7.71

2 64 438,603.60 6,853.18 6.85

4 70 466,267.60 6,660.97 6.66

5 70 523,468.08 7,478.12 7.48

iii. Flujo de efectivo mensual y determinación de capital de trabajo El flujo de efectivo mensual es la cantidad que se dispone al restarle al ingreso por venta del producto, el costo de operación mensual, para el presente proyecto, este flujo es negativo para los primeros dos meses de operación y empieza a generar ingreso a partir del tercero (ANEXO 2). El capital de trabajo que se requiere para empezar a operar el proyecto una vez realizado las inversiones fijas y diferidas. Es el máximo valor negativo del flujo acumulado, para este proyecto el capital de trabajo será de 237,669.07 pesos (ANEXO 2).

iv. Pago de créditos y otros compromisos (capital e interés en su caso) Una parte del proyecto estará solventada por FONAES atraves del Apoyo para abrir o ampliar un negocio, asi como la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través del Programa para la Adquisición de Activos Productivos, la otra por el grupo de trabajo y se solicitara un crédito para la inversión fija y capital de trabajo, como se muestra en el (ANEXO 3).
4

v. Capacidad de pago Para este proyecto se considera una capacidad de pago de 1.5.

vi. Punto de equilibrio El punto de equilibrio, es decir, la capacidad de producción en donde los costos fijos se igualan a las ventas y la empresa no sufre pérdidas pero tampoco obtiene utilidades, se presenta en el siguiente cuadro: Punto de equilibrio del proyecto
Año Punto de equilibrio en % 1 84.9 2 79.9 3 81.9 4 78.5 5 81.9

Como a mayor punto de equilibrio mayor será el nivel de operación que requiere la empresa para no recurrir en perdida, el proyecto requiere de los niveles de operación indicados en el cuadro para no obtener perdidas.

vii. Apalancamiento (en su caso)
Concepto Año 1 Año 2 Variación Ventas 522,000 576,000 10% Utilidad de Operación 74,956 137,396 83% Utilidad Neta 74,956 137,396 83% A. Operativo = %Var. Utilidad = 83.3 = 8.10% de Operación. % Var. Ventas 10.34 A. Financiero = % Var Ut Neta = 83.3 = 8% % Var Ut Op 10.34 A. Total = 8.14X 8.14 = = 66.26% La empresa está utilizando eficientemente sus activos fijos en virtud de que su

uso está generando un 8.14% de apalancamiento operativo.
4

Relación utilidad / costo (avio) La relación utilidad/costo representa el rendimiento de la inversión. al final del periodo de análisis del proyecto se tiene un rendimiento de 0. la TIR de igual manera disminuiría. iii. ya que hay competidores que pueden inundar el mercado con productos de mala calidad pero a precios más baratos. costos de producción y valor de la producción. d. Análisis de rentabilidad (a precios y valores constantes) i. TIR y VAN La VAN o Valor Actual Neto esta determinado por los beneficios totales menos el valor de los costos.30.La empresa está utilizando el financiamiento de manera eficiente en virtud de que el porcentaje obtenido le genera un porcentaje mayor a 1. 5 . Análisis de sensibilidad En el (ANEXO 5). Cuadro de TIR y VAN del proyecto (ANEXO 4) La tasa de actualización para el cálculo de estos indicadores es del 10%.30 pesos. existe una competencia muy fuerte. de manera que la rentabilidad del proyecto seria menor. lo que sin duda bajaría los precios de manera significativa. esta relación es 1.1 a valores constantes. en este caso se puede obtener más créditos si así se desea. Baja significativa en el precio del producto: Si bien el mercado de los productos cosechado es amplio. Durante el análisis del proyecto a cinco años se obtiene un valor neto de 532. para el caso especifico del proyecto. se muestra las graficas de variación de los costos de inversión. en este proyecto se recupera la inversión y se tiene una rentabilidad de 49%. Bajo este escenario el Valor Neto a valores constantes es muy sensible aunque no llega a ser negativo. La TIR o Tasa Interna de Rentabilidad. es la tasa de interés que hace que el Valor Actual Neto sea igual a cero. lo que indica que por cada peso invertido.711. ii. conforme lo piden las reglas de operación de la SAGARPA.

lo que representa un ingreso. ya que se tienen que adquirir herramientas de auxilio para la producción.510. La utilidad actual por la ejecución del proyecto para el productor durante los primeros cinco años de operación será como se presenta en el siguiente cuadro: Año Concepto Utilidad Neta Utilidad por socio 1 2 3 4 5 $74. ya que el gasto se hace para comprar insumos y mano de obra principalmente y estos se encarecen día con día. Descripción y análisis de los impactos a.47 $106.60 4 466.47 $137.468.8.64 $163.40 $24.531.267.396. Incremento de las utilidades anuales de la organización y los socios La utilidad anual del proyecto en el periodo de tiempo analizado se mantiene en alrededor de un millón de pesos.08 4 . El incremento de las utilidades dependerá del precio de venta del producto ya que entre mas sea el precio.92 $35.603. Decremento de los costos de producción El costo de operación del proyecto en el tercer y quinto año es el mas elevado de todo el periodo de análisis.40 $54. Difícilmente los costos de producción disminuirán.468.60 2 438.92 $35.043.956.577. la alternativa que existe es hacer mas eficiente la utilización de los materiales adquiridos.510. para obtener un mejor producto y un mayor ingreso.60 5 523.80 $106. también anual de más de ciento cincuenta mil pesos por año para cada uno de los socios que forman el grupo de trabajo. Los costos de producción del proyecto para los primeros cinco años de su ejecución se presentan en el siguiente cuadro: Año 3 523.732.08 Concepto Costos de operación 1 447.64 b.798. disminuirá en el segundo año. mayores serán las utilidades y viceversa.985.40 $45.531.

ya que desde el primer ciclo se arrancará produciendo al 80%.000 m2 de invernadero. Empleos generados (directos e indirectos) Debido a que el proyecto es de carácter agrícola. ya que se debe de sacar todo el producto a tiempo para ofrecerlo al mercado. Sin el establecimiento de los 2. genera una serie de empleos durante todo el ciclo. así como los ingresos totales por la venta del producto. Con el establecimiento del proyecto se tendrá una producción constante del cultivo de jitomate. por lo que los productores seguirán con sus actividades cotidianas sin aprovechar la tecnología y el mercado de estos productos. especialmente en la época de cosecha. con eso se aprovechará de manera eficiente la infraestructura y la inversión. El proyecto generará seis empleos directos.c. principalmente de jornaleros y obreros. con y sin el establecimiento del proyecto.000 m2 de invernadero. los productores estarán limitados solo a percibir ingresos por la actividad que realizan actualmente. y cuatro mas durante el periodo de cosecha (indirectos). se muestra en el siguiente cuadro: Conceptos Año 1 2 3 4 5 4 . Sin el establecimiento del proyecto no habrá producción intensiva ni mejoramiento en el nivel de ingresos. está planeada para que sea estable. El establecimiento de este proyecto busca proporcionar una mejor calidad de vida al productor y a sus familias y ofrecer al mercado un producto de calidad. Incremento en los volúmenes de producción La producción del cultivo en los 2. por lo que los integrantes percibirán ingreso por la venta de este producto. e. La producción generada. Comparativo de la producción generada con y sin el proyecto. se le permitirá a los productores ser más competitivos y entrar a un mercado de mayores oportunidades. 1 58 2 64 Año 3 70 4 70 5 70 d. con esto. En el siguiente cuadro se presentan los volúmenes de producción durante los primeros cinco años de ejecución del proyecto: Conceptos Producción de jitomate bola Unidades TON.

00 0.000.00 522.000.92 58 64 70 70 70 9.000.logra Impactar en la economía de por lo menos 20 integrantes de la zona rural y de las varias familias.00 0.00 0.00 0.40 630.00 0.Producción Jitomate tipo bola (t) Con el proyecto Ingreso por venta del producto Ingreso total Utilidad Neta Producción Jitomate tipo bola (t) Sin el proyecto Ingreso por venta del producto Ingreso total Utilidad Neta Ingreso por actividad 0. 3..396.956..00 0.alternativa que genera no solo una eficiencia en los recursos económicos.732.00 28.00 0.mejor uso del recurso agua.40 576.800.800.. 8..00 0.00 106.00 0.00 106.800.531.531.00 28.protección al medio ambiente por no utilización inadecuado de agroquímicos 5.00 28.00 28.Estimulo al productor en la producción con nuevas tecnologías 4.. Conclusiones y recomendaciones El presente proyecto es viable y apagado a los requisitos necesarios 1.000.00 74.00 163.800.00 28.00 0.800.00 0.40 630.00 0.000.00 137.92 630.00 0.00 0. 4 .zona rural de marginalidad alta 2..

emito la presente Carta de Factibilidad Técnica. Económica.ANEXOS CARTA DE FACTIBILIADAD DEL PROYECTO (TECNICO) A continuación presentamos la carta de factibilidad técnica del presente proyecto productivo. Por medio de la presente. 4 . por cumplir con las siguientes características: Con la aprobación del presente proyecto se fortalecerá la actividad agropecuaria generadora de empleos y productos como jitomate de invernadero. Se Generaran por lo menos 3 empleos en el mediano plazo. Se mejorara el ingreso de por lo menos las 20 gentes integrantes de las familias de la zona rural de la comunidad que participarían en el proyecto. Ambiental y Socialmente Viable.

El proyecto productivo servirá como modulo demostrativo para otros grupos de la región para que consideren la posibilidad de mejorar su nivel de vida con los apoyos del Gobierno Federal. Violeta Ruiz Salazar PRESTADOR DE SERVICIOS PROFESIONALES 5 . ATENTAMENTE _________________________ ING.Se generara un volumen de 70 toneladas de jitomate por ciclo de cultivo de 10 meses producto que se puede producir de excelente calidad e inocuo en beneficio de los consumidores de la región.

396.000.043.276.08 89.00 106.000.00 4 70 9.321.24 93.974.069.293.494.00 630.00 433.00 Año 3 70 9.60 137.60 163.000.001.732. $/TON.585.494.00 522.000.000. de $ $ 522.00 74.92 19.809.956.00 106.56 0.00 438.001.00 ANEXO 2.732.ANEXO 1.001.00 137.00 523.000.00 357.92 1 58 9.40 630.00 5 70 9.000.956.00 70.40 576.33 70.974.24 17.240.08 89.00 630.24 36.000.468.000. FLUJO DE EFECTIVO MENSUAL Y DETERMINACIÓN DE CAPITAL DE TRABAJO 5 .00 630.24 -30.24 38.40 35.00 163.531.267.18 0.531.000.001.974.92 0.468.92 70.40 0.60 89.12 70.531.24 0.001.531.00 466.00 576.396.92 630.629.731.000.000.290.60 74.60 89.68 0.08 106.60 89.00 70. PRESUPUESTO DE INGRESOS DEL PROYECTO PRESUPUESTO DE INGRESOS (PESOS) Conceptos Producción de jitomate Precio del jitomate Valor de la producción jitomate INGRESOS TOTALES Costos de operación Costo fijo Costo variable Utilidad de operación Gastos financieros Depreciación Utilidad gravable Impuestos: ISR + PTU (38%) Utilidad Neta Unidades TON.00 348.40 630.00 2 64 9.000.40 28.08 106.00 433.000.603.00 523.00 447.16 0.974.000.974.00 376.530.

634.000.177.75 0.92 28.40 11.67 3.00 4463.35 0.254.00 4463.812.344.40 11.870.787.000.40 11.35 0.000.00 0.000.70 14.40 11.00 315000 31.00 574.92 0.00 0.75 1.70 14.619.077.615.7 832.75 1.50 3.07 283.92 36.634.4 0 -16.40 3.787.40 11.80 3929.00 574.40 11.00 574.92 28.92 48.00 0.00 Flujo de efectivo 315000 315000 31.00 574.455.7 832.70 14.92 0.787.42 23.75 0.70 14.979.7 832.129.75 0.00 0 16.669.27 3.00 574.634.2 3 -34.000.254.634.27 3.00 315000 31.020.40 11.70 14.463.00 0.00 574.787.75 1.344.8 0 9.344.00 3.92 0.634.92 3.07 520.020.344.92 28.634.020.020.40 3.92 28.000.634.317.129.00 3.92 0.7 3 35 9.73 283.00 4.634.00 0.634.00 4463.564.634.80 2048.979.615.580.00 315000 75.80 3929.634.35 0.979.00 12.634.35 28.8 1520 380 380 500 360 380 660 2600 360 1300 274.787.463.92 0.00 0.787.077.50 -16.077.000.634.020.75 1.92 0.635.70 14.344.00 574.35 0.077.40 11.787.344.669.00 4463.634.80 3929.4 3.00 0 16.4 3.00 0.7 832.80 3.75 1.73 -237.634.8 35 9.00 3.463.70 14.00 315000 31.40 4.00 0 0.40 3.7 832.75 1.80 2048.000.7 3 18.254.00 3.00 0.634.979.634.564.463.00 0.80 2048.870.4 3.92 28.80 3929.27 3.83 283.580.00 4.75 1.80 2048.00 574.634.077.70 14.8 1.8 0 9.979.Concepto Producción (t) Jitomate Bola Valor unitario ($/t) Jitomate Bola Ingreso Total Costos de operación Costos fijos Mantenimiento Administración Costos variables Semilla Sustrato de cultivo Fertilizantes Empaques Energia Electrica Combustibles Insumos químicos y biológicos Agua Mano de obra Maquila Fletes 4 Carretillas 4 Palas rectas 4 Palas de cuchara 4 Azadones 4 Martillos 4 Pinzas 6 Tijeras para podar 4 Mochilas aspersoras 4 Mascarillas para pesticidas 2 Basculas de 120 kg Flujo de efectivo mensual Flujo acumulado Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Meses Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre 35 9.40 3.92 28.00 4.787.8 35 9.40 11.020.787.344.7 3 520.7 3 18.615.00 12.000.634.615.80 2048.000.80 3929.00 3.317.00 0 35 9.80 6 .92 12.784.615.92 0.75 832.35 0.00 4.00 0 832.00 3.00 3.000.00 315000 75.80 2048.8 35 9.27 3.00 315000 40.077.979.77 26.7 832.92 12.338.80 2048.9 0 283.463.70 14.455.80 3929.000.27 3.414.40 3.7 3 264.00 0.00 0 832.979.35 7.80 2048.75 0.00 9.00 0.80 2048.787.812.35 0.787.50 3.92 0.35 0.35 7.00 11.787.615.40 11.83 283.00 3.177.254.75 1.615.00 3.7 832.8 0 283.8 9.634.077.8 35 35 35 9.80 3929.8 239.077.00 4.83 239.2 3 221.7 3 274.27 31.27 3.077.00 0.463.67 18.92 3.00 574.7 3 264.7 832.419.00 11.710.634.615.020.634.77 26.00 574.689.7 2048.619.75 1.00 0 35 9.689.92 0.00 315000 31.27 3.615.7 832.338.80 3929.92 48.635.9 0 283.4 3.455.615.80 3929.70 14.077.00 0.80 3929.42 23.00 0.00 315000 31.67 3.67 -237.

669 80% 190.84 2 0% 0.84 2 143.842 - ANEXO 4. Anexo 3. NECESIDADES DE CAPITAL DE TRABAJO Concepto Necesidades de capital de trabajo Incremento en el capital de trabajo total Porcentaje del crédito de avio Monto del crédito de avio Intereses del crédito de avio Capital de trabajo con recursos propios Incremento en el capital de trabajo con recursos propios Tasa de interés aparente Año 1 237 . Amortización del Crédito Refaccionario Año 1 Adeudo Inicial Amortización Interés Capital Tasa de interés aparente 69.586 50% 143.45% Año 2 262.Capital de trabajo: 237.695 Año 2 54.421.646 62.3 21.07 pesos. EVALUACION FINANCIERA DEL PROYECTO 7 .155 109.534 47 .368 Año 3 286.788 Año 3 51.135.586 60% 157.308 24.573 47 .164 104.021 ANEXO 3.290 143.842 0% 0.398 9.842 24.434 7.353.902 57.614 70.519 Año 4 286.42 1 Año 5 286.3 25 .905 14% Año 4 109.0 286.731 59.534 13.256 24.669 237 .155 Año 5 71.421 38.669.703 14.0 286.0 19.021 71.

956 0 0 237.962 -266.675 527.810 81.532 0 0 0 6 191.586 4 163.842 173.396 0 0 0 7 191.396 0 0 0 286.669 103. ANALISIS DE SENCIBILIDAD VARIACIÓN DE LOS COSTOS DE INVERSIÓN 8 .586 3 106.396 ANEXO 5.51 0.396 0 0 24.Concepto Utilidad del Proyecto CON Utilidad del Proyecto SIN Otros beneficios Incremento del capital de trabajo total Recuperación de capital de trabajo Inversión total Recuperación del valor residual Flujo de efectivo de la empresa Valor Neto Actual (10%) Tasa de rentabilidad de la empresa 1 74.945 163.532 191.509 112.732 106.532 0 0 24.270 651.732 0 0 0 5 106.7 39% 2 137.

27% 64.034.20% VARIACIÓN -10% -7% -5% 0% + 5% + 10% VAN (Miles de $) $51.58 $635.02 $293.653.911.27% 45.08 VARIACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN 9 .555.25% 46.VARIACIÓN -10% -5% 0% + 5% + 10% + 50% VAN (Miles de $) $640.37% $225.77 $1.23 $341.489.719.90 TIR 48.26% 47.75% 30.830.95 $626.374.210.15 $293.034.43% 38.33% 44.848.297.06% 46.35 $583.95 $920.378.59% 23.56% 86.84 VARIACIÓN DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN TIR 13.91 $621.

74% 60.88 $49.295.99% 19.80% 13.034.263.684.05 $873.95 $388.90% 46.115.524.17 $146.76 $293.77 TIR 77.74% 10 .27% 32.945.VARIACIÓN -10% -5% 0% + 5% + 10% + 12 % VAN (Miles de $) $1.

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