Dieta de la sandía

Propiedades de la sandía para adelgazar
Maria del Pilar Cancela 04/12/2008 Foto: giniger

La dieta de la sandía es muy efectiva, por ello podrás bajar de peso sin pasar hambre. Las propiedades de la sandía para adelgazar, te permitirán desintoxicar tu organismo y perder alrededor de 3 a 4 kilos. Recuerda que este plan sólo debes hacerlo durante 5 días. Las propiedades de la sandía para adelgazar, están determinadas por su alto poder de saciedad, ya que tiene un alto contenido de agua, 80%, y una baja cantidad de calorías, 30 calorías por 100 gramos. Por tal razón, la dieta de la sandía es una dieta ideal, para bajar de peso rápidamente. Consejo: Esta dieta no podrá ser realizada por mujeres embarazadas, niños, ni personas con problemas hepáticos. Recuerda que ante cualquier duda, debes consultar con tu médico. Alimentos no permitidos en la dieta Azúcar, hidratos de carbono, huevos, cereales, lácteos enteros y grasas. Ejemplo de la dieta de la sandía Desayuno:
y y

infusión (café o té). 3 rodajas de piña.

Media mañana:
y

sandía, toda la que desees

Almuerzo:
y y y

Ensalada de zanahoria y tomate. 1 porción de pescado a la parrilla. 1 porción de sandía.

pero debe ser consumida dentro de los 4 días de comprada. Pero.Merienda: y sandía. dentro de cada grupo. Es muy apropiada en nuestra dieta para ayudar a la prevención de ciertos tipos de cáncer y enfermedades renales. 1 porción de sandía. Sepa que. ¿Sabía que los egipcios y los árabes ya sabían de las excelentes propiedades de la sandía y eran grandes consumidores? Y no es de extrañar porque esta fruta. toda la que desees Media Tarde: y Sandía Cena: y y y Panache de verduras (verduras cocidas. aporta beneficios a la piel porque contiene vitamina C y betacarotenos que tienen alto poder antioxidante. sepa que la sandía está indicada en dietas de adelgazamiento por su bajo aporte calórico. carne de ternera o huevo). Conozca el amplio abanico de posibilidades que nos ofrece. . ya que por la oxidación que sufre esta fruta. deliciosa fruta que refresca y no engorda Antioxidante. sobre todo cuando el calor aprieta. tu puedes ir cambiando de alimentos. Precaución La sandía es una fruta muy buena. Volver a inicio La sandía encierra multitud de secretos beneficiosos. presencia de abundante fibra y por su poder diurético. La sandía. verdura y frutas todas. que puede ser tóxico. cortadas en trozos). no sufra porque su pulpa jugosa y aromática hace que comer sandía resulte todo un placer. 1 pechuga de pollo a la plancha. encierra un sinfín de saludables secretos. pescado. por ejemplo dentro de las carnes (pollo. Para empezar. produce arsénico. y si usted es una de esas personas que se preocupa por su figura. exquisita y apetecible a cualquier hora. además de ser una de las más refrescantes. además. Este es un ejemplo de menú.

y con la cáscara se puede hacer un puré que. Lactuca sativa De Wikipedia. aplicado como cataplasma. así como en gelatinas y aderezos para carnes y En esta imagen. deliciosa receta hecha con sandía.Estamos acostumbrados a tomarla sólo como postre pero las posibilidades de la sandía son múltiples. la enciclopedia libre Saltar a navegación. búsqueda ? Lechuga var. De ella se puede aprovechar todo: con las semillas se puede preparar un té que actúa como laxante excepcional. es bueno para la zona del hígado y la vesícula. longifolia Clasificación científica Reino: División: Plantae Magnoliophyta . También se puede utilizar como ingrediente en gazpachos y sopas combinadas con pepino.

Tal etimología refiere al líquido lechoso (o sea. -tis (leche).1 Plagas 4 Cultivo y usos o 4. pero ciertas variedades. Lactuca sativa. de apariencia "láctea") que es la savia que exudan los tallos de esta planta al ser cortados. la lechuga. sativa Nombre binomial Lactuca sativa L. que se cultiva con fines alimentarios. Debido a las muchas variedades que existen. y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos. es una planta anual propia de las regiones semi-templadas. El adjetivo específico sativa hace referencia a su carácter de especie cultivada.3 Higiene . sobre todo las de origen chino. poseen una textura más robusta y por ello se emplean cocidas. se puede consumir durante todo el año. como ingrediente de ensaladas y otros platos. El nombre genérico Lactuca procede del latín lac.1 Nutrición o 4. Normalmente se toma cruda. Contenido [ocultar] y y y y 1 Descripción 2 Variedades 3 Enfermedades o 3.2 En medicina o 4.Clase: Orden: Familia: Subfamilia: Tribu: Género: Especie: Magnoliopsida Asterales Asteraceae Cichorioideae Lactuceae Lactuca L.

Se la conoce en España como oreja de mu o. tiene un sabor delicado pero intenso. Batavia: similar a la francesa. sati a sino una especie aparte. con hojas aproximadamente lanceoladas. Es la variedad más habitual en las regiones donde no se da naturalmente la lechuga. distinti a por el La llamada l color morado de sus hojas. Se la conoce también como Bos on. [edi ar] E ermedades      Lec a de hoja de roble ¡ ¦ ¥ ¤ y y y 5 Vé se tambié 6 e e e cias 7 Enlaces exte nos £ ¢     ©¨§  l t n: . hojas finas y textura mantecosa. Fran esa: de cogollo redondo. 2. 4. hojas rizadas y textura mantecosa.l j i l t l l ill i i l l l ill t it [edi r] V riedades Ent l i  1. de hojas ri adas y cogollo suelto. carece casi por completo de sabor. a hoja de roble.[edi ] escri ci ii l l i t j il t ll i l i l l i li l l t l i i l S l i i t t ilí ll i ít l Pl t í i t t t . pero goza de amplio uso por su crujiente textura y la facilidad para cortarla finamente. 3. Belu : de cogollos apretados y densos semejantes a la col. menos gruesas que las iceberg pero gruesas y crujientes. Ro ana: de cogollo largo. puesto que puede cultivarse en tanques hidropónicos. no es una variedad de L. de cogollo suelto. Chi ori m intybus.

su colonización comienza en las hojas interiores. [editar Cultivo y usos La lechuga soporta peor las temperaturas elevadas que las bajas. 0 ) Produce una melaza que deteriora las hojas. y el ataque es considerable. La presencia de este virus en las plantas empieza por provocar grandes necrosis foliares. dando lugar a un debilitamiento general de la planta.Algunas de las enfermedades que son comunes a los miembros del genero Lactuca son las siguientes: " y y y y y y y Antracnosis (Mar onina panattoniana) Botritis (Botryti cinerea) Mildiu (Bre ia lactucae) Esclerotinia (Sclerotinia clerotioru ) Septoriosis (Septoria lactucae) Virus del mosaico de la lechuga Virus del bronceado del tomate (TSWV del inglés Tomato Spotted Wilt Virus) % $ !! # [editar] Plagas y Trips (Frankliniella occidentali ) & Se trata de una de las plagas que causa mayor daño al cultivo. excepto la especie Narso ovia ribis igri. y rápidamente éstas acaban muriendo. puede arrasar el cultivo. El ataque suele ocurrir cuando el cultivo está próximo a la recolección. Macro iphu 1 1 1 olani y Nar onovia ribi nigri) 3 . pues es transmisora del virus del bronceado del tomate (TSWV). multiplicándose progresivamente y trasladándose después a las partes exteriores. La importancia de estos daños directos (ocasionados por las picaduras y las hendiduras de puestas) depende del nivel poblacional del insecto (aumentando desde mediada la primavera hasta bien entrado el otoño). y Se trata de una plaga sistemática. Aunque si la planta es joven. cuya difusión es centrífuga. No es bueno que 1 1 12 3 Pulgones (Myzu per icae. y Mosca blanca (Trialeurode vaporarioru '). además de ser entrada de alguna virosis que lo haga inviable. es decir. Normalmente el principal daño que ocasiona no es el directo sino el indirecto transmitiendo el virus. siendo su incidencia variable según las condiciones climáticas. Como temperatura máxima tendría los 30 °C y como mínima puede soportar hasta ±6 °C. Los pulgones colonizan las plantas desde las hojas exteriores y avanzando hasta el interior. y Minadores (Lirio yza trifolii y Lirio yza huidobren i ) (( ' ' Forman galerías en las hojas y si el ataque de la plaga es muy fuerte la planta queda debilitada.

Cuando soporta temperaturas bajas durante algún tiempo. C. sus hojas toman una coloración rojiza.7 y 7. que se puede confundir con alguna carencia.5 7 mg 0.2 4 mg 0. B1. siempre que las condiciones climatológicas lo permitan. Contenido de 100 gramos de lechuga 2 3 A g u a Pro Carbo teín hidrat a os Ác id Gr Fi Pot Ca Fós Mag So Hi Vita Vita Vita Vita Vita Vita Nia o as br asi lci for nesi di err min min min min min min cin fól a a o o o o o o a A a B1 a B2 a C a E a K a ic o 1. aunque es conveniente que la costra del suelo esté seca para evitar en todo lo posible la aparición de podredumbres de cuello. como el riego por gravedad y por aspersión. Prefiere suelos ligeros. El pH óptimo se sitúa entre 6. aunque en determinados momentos agradece menos del 60%.0 78 mg 13 mg 0. [editar] Nutrición La lechuga tiene muy poco valor nutritivo.0 3 mg . hierro. B3. pero están en recesión.3 g 2. calcio. E. Esta planta es muy exigente en potasio y al consumir más potasio va a absorber más magnesio. Es rica en antioxidantes. con un alto contenido de agua (90-95%).4.0 62 mg 0. arenoso-limosos y con buen drenaje. 1 m g 0. 0. B2. Existen también otros sistemas. Los problemas que presenta en invernadero es el exceso de humedad ambiental. 2 g 1. 22 37 33 1 4 m mg g mg g 11 mg 32 m g 0. minerales: fósforo. potasio y aminoácidos. como la vitaminas A.4 11 mg m g 9 5 g 1. La humedad relativa conveniente es del 60 al 80%. Exige que haya diferencia de temperaturas entre el día y la noche. Vegeta bien en suelos humíferos. por lo que se recomienda cultivarlo en el exterior. pero si son excesivamente ácidos será necesario encalar.1 También es muy exigente en molibdeno durante la primera etapa del desarrollo. Los mejores sistemas de riego son por goteo (cuando se cultiva en invernadero) y las cintas de exudación (cuando el cultivo se realiza en el exterior).2 g 0.la temperatura del suelo baje de 6-8 °C. B9 y K. En ningún caso admite la sequía. por lo que es necesario equilibrar esta posible carencia al abonar el cultivo. Las hojas exteriores más verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C y hierro.

por lo que es muy recomendable consumirlas bien lavadas con agua potable y desinfectadas con una solución microbicida. Sin embargo en la remota Antigüedad ² especialmente en Egipto ² se rendía culto a las deidades consideradas patrocinadoras de la libido ofrendándoles plantas de lechuga. la lechuga representa una importante fuente de infección de enfermedades gastrointestinales como la fiebre tifoidea. . o incluso se riega los cultivos con aguas servidas.[editar] En medicina Las lechugas han sido y son utilizadas en infusión como un ansiolítico moderado que facilita el dormir. el cólera y salmonelosis. Este culto parecía paradójico hasta que en el 2006 se descubrió que una dosis moderada de los alcaloides presentes en la lechuga tiene efectos ligeramente afrodisíacos.[cita requerida] [editar] Higiene En aquellos países en que la higiene de las aguas de regadío es deficiente. como ansiolítico. mientras que una elevada actúa a la inversa.

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