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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO INTEGRAL I REPORTE NO. 0

“BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO”
PRESENTAN: ARENAS ROBLES ERNESTO BELTRÁN SÁNCHEZ ARMANDO FLORES CASTAÑEDA ERICK VERA LÓPEZ ENRIQUE ALBERTO PROFESORA: M. C. YENISSEI M. HERNÁNDEZ CASTAÑEDA 07280343 07280378 07280542 07281137

METEPEC, MÉXICO., MAYO DE 2010

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA

1. INTRODUCCIÓN
Las Buenas Prácticas de Laboratorio son un sistema de calidad que involucra a la organización de un laboratorio de investigación. Dicho sistema establece las condiciones bajo las cuales se planifican, realizan, controlan, registran, archivan e informan los estudios realizados por un laboratorio. Estas reglas son promulgadas por organismos como la Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration (FDA) (Duran, 2007). Definiciones ampliamente aceptadas: OCDE: "Las BPL es todo lo relacionado con el proceso de organización y las condiciones técnicas bajo las cuales los estudios de laboratorio se han planificado, realizado, controlado, registrado e informado" (OCDE, 2008). FDA: "Las BPL son un conjunto de reglas, procedimientos operativos y prácticos establecidas por una determinada organización para asegurar la calidad y la rectitud de los resultados generados por un laboratorio" (FDA, 2009). 1.1 OBJETIVO GENERAL Identificar las ventajas derivadas de la aplicación de buenas prácticas de laboratorio (BPL), así como su influencia en los resultados experimentales obtenidos. 1.2 HIPÓTESIS Las buenas prácticas de laboratorio tienen una influencia significativa en los resultados experimentales obtenidos 1.3 FUNDAMENTOS TEÓRICOS El objetivo principal de las buenas prácticas de laboratorio (BPL, o GLP por sus siglas en Inglés) es asegurar la calidad e integridad de los datos producidos en determinados tipos de investigaciones o estudios. Surgen a principios de la década de 1970 debido a la discrepancia de datos entre diferentes agencias reguladoras; la Food and Drugs Administration (FDA) encontró que algunos laboratorios farmacéuticos y de investigación en Estados Unidos tenían problemas relacionados con actividades fraudulentas y prácticas pobres de laboratorio. Algunos problemas presentes frecuentemente: equipos no calibrados, métodos de medición inadecuados y cuantificación incorrecta o no precisa de los estudios de laboratorio.

ARENAS, BELTRÁN, FLORES, VERA

BPL

Las medidas básicas de seguridad para el desarrollo de la práctica. reproducibilidad. VERA BPL . procedimientos operativos y prácticos establecidos por una determinada organización para asegurar la calidad y la rectitud de los resultados generados por un laboratorio. guantes y lentes de seguridad.3 REACTIVOS  No aplica 2. significancia. incertidumbre Parámetros: trazabilidad. BELTRÁN.3.1 EQUIPO  Computadora con acceso a internet para búsqueda de información 2.3. 1. debido a que estas normas inciden en cómo debe trabajarse a lo largo de todo un estudio experimental (desde su diseño hasta el archivo de datos) es importante observarlas en todo momento en que se realice cualquier medición en un laboratorio.2 MATERIAL  Libros de análisis instrumental  Revistas de análisis instrumental y metrología  Catálogos de equipo y material de laboratorio 2. utilizar bata blanca de algodón de manga larga. 2. FLORES. repetitividad.2 VARIABLES Y PARÁMETROS Variables: Precisión.1 MODELO MATEMÁTICO No aplica 1. Sin embargo. sin importar el giro de éste. es decir. exactitud.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA Las BPL son un conjunto de reglas. METODOLOGÍA 2. Observar las buenas prácticas de laboratorio investigadas previamente a la realización de la presente práctica.4 MEDIDAS DE SEGURIDAD. patrón estándar 2.5 MONTAJE DE EQUIPO  No aplica ARENAS.

asegurando así la trazabilidad de las medias a las correspondientes unidades básicas y procediendo a su ajuste o expresando esta correspondencia por medio de tablas o curvas de corrección.  Precisión: se refiere a la dispersión del conjunto de valores obtenidos de mediciones repetidas de una magnitud.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA 2. ¿qué significa?:  Capacidad: la capacidad de un instrumento es la máxima cantidad de masa o volumen que se puede medir con dicho instrumento.  Calibración: es el conjunto de operaciones con las que se instituye. Cuanto menor es la dispersión mayor la precisión. medición. 2009) Para calibrar un instrumento o patrón es necesario disponer de uno de mayor precisión que proporcione el valor convencionalmente verdadero que es el que se empleara para compararlo con la indicación del instrumento sometido a calibración. ejemplo no medir volúmenes grandes con pipetas. Para un equipo de medición y ensayo. En el manejo de un almacén de reactivos químicos. 2. FLORES. ARENAS. pruebas de laboratorio. por ende siempre tendrán las características y propiedades marcadas en su etiqueta. o por los valores representados por una medida materializada o material de referencia. Para la selección del instrumento se debe tomar en cuenta su capacidad para reducir error de medición. BELTRÁN. equipo o sistema de medida. ¿qué son “primeras entradas-primeras salidas”? Este método se basa en la suposición de que las primeras unidades en entrar al almacén serán las primeras en salir razón por la cual los reactivos siempre tendrán un periodo de vida estable. o examen de documentos que se realizan para evaluar la conformidad en un momento determinado (CDHCU. es decir con un índice de error nulo. VERA BPL . se haya realizado correctamente.6. y los valores conocidos correspondientes a una magnitud de medida o patrón. la correspondencia entre los valores indicados en un instrumento.1 Discuta y reporte por escrito lo siguiente: 1. en ciertas condiciones específicas.6 PROCEDIMIENTO 2. Calibración: El conjunto de operaciones que tiene por finalidad determinar los errores de un instrumento para medir (CDHCU. Verificación: la constatación ocular o comprobación mediante muestreo. una medición.  Verificación: es el paso de comprobar que un proceso. 2009).

2. VERA BPL . 2005): Fig. BELTRÁN. 2005) ARENAS. 2005) Fig.6. FLORES. una etiqueta bien visible que contenga las distintas indicaciones que se muestran en las siguientes figuras (Castañeda.6.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA 3. Marque con que datos debe identificarse: Un reactivo químico: Todo envase de reactivos debe llevar obligatoriamente.1-2 Etiqueta para un reactivo liquido (Castañeda. de manera legible e indeleble.1-1 Etiqueta para un reactivo sólido (Castañeda. 2.

Explosivo en estado seco R10. Inflamable R23. Tóxico por inhalación R38. No mezclar con (especificar producto Una solución preparada en el laboratorio:  Nombre del producto químico  Concentración ARENAS. No tirar los residuos por el desagüe S50. Fig. Consejos de prudencia relativos a las sustancias peligrosas S3.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA Los pictogramas. Consérvese en lugar fresco S22. Riesgos específicos atribuidos a las sustancias peligrosas R1. Irrita la piel Frases S. 2005) Frases R.1-1 Pictogramas de Peligrosidad (Castañeda. FLORES. No respirar el polvo S29. VERA BPL . BELTRÁN. las frases R de RIESGO y las frases S de SEGURIDAD aparecen en las etiquetas del producto informando sobre la peligrosidad del mismo.6. 2.

8° C). Si este tiempo difiere del valor certificado en más de 0. aplicar cargas de prueba al instrumento para pesar bajo condiciones específicas. si la medida de la viscosidad cinemática no está dentro de ± 0. Calibración de juegos de pesas OIML R 111. FLORES. De los siguientes equipos de medición y material de laboratorio.T. Se trata de algo inestable.M.S.2% se debe calcular el valor de corrección F. Nombre de quien lo hizo. 2010). 5. 4. indique que patrón o estándar puede utilizarse para la calibración o verificación. BELTRÁN. ANSI/ASTM D-88-56 (1973). Parámetro: Valor numérico o dato fijo que se considera en el estudio o análisis de una cuestión. estimar la incertidumbre de la medición atribuible a los resultados. y 3. inconstante y mudable (Hernández. *El tiempo de escurrimiento en el viscosímetro por calibrar debe ser igual al valor que se obtenga con el líquido de viscosidad certificada. VERA BPL .INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA     Fecha de fabricación Fecha de caducidad Precauciones. Es un dato que es tomado como necesario para analizar o valorar una situación (Hernández. ¿Cuál es la diferencia entre variable y parámetro? Variable: Es aquello que varía o puede variar. determinar el error o variación de la indicación.55 K (37. 2008) La calibración consiste en 1. 2010). para el viscosímetro por calibrar.35 % del valor certificado (A. señale cuáles son calibrables y cuales son verificables. D-445-71). NIST y NBS NMX-U-038-1978: Deben emplearse los aceites enlistados en la tabla 3 (NMX-L-024-1975) como una verificación confirmativa del procedimiento en el laboratorio. siguiendo el procedimiento que se establece en capítulo 10 de la norma. Elementos de calibración (CENAM-. En ambos casos. con la formula siguiente: ARENAS. 2. "Saybolt Viscosity": Calibrar el viscosímetro Saybolt Universal a intervalos periódicos por medición del tiempo de escurrimiento a 310. Equipo/Material Calibrable Verificable Patrón o Estándar Balanza Analítica X X Balanza Granataria X X Viscosímetro Brookfield X x Viscosímetro Saybolt X X Usualmente la calibración de una balanza analítica implica la pesada de una masa patrón de valor conocido y el ajuste de la corriente de modo que el peso del patrón se indique correctamente en el display. con un líquido apropiado de viscosidad certificada conocida. para los términos relacionados con las pesas patrón Calibración de juegos de pesas ANSI/ASTM E 617.

en segundos de la muestra de referencia. Viscosímetro Ostwald. Los viscosímetros y orificios que tengan correcciones que excedan de 1. en segundos. En este tipo de arreglo. 2006). Vea a continuación un enlace a un método de calibración detallado para una marca de termostato del horno (Appliance. determinado en el viscosímetro por calibrar Calibrar el viscosímetro Saybolt Furol a 322.0% no deben usarse para pruebas de referencia Baño termostático. el CENAM para llevar acabo su verificación se basa en los datos expedidos en el certificado de calibración (Wolfgang A. t: Tiempo de escurrimiento.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA .5 °C) de la misma manera que se indica en *. ARENAS. Estos por lo general requieren un pequeño destornillador especial para acceder a él. usando un líquido de viscosidad certificada de un tiempo mínimo de escurrimiento de 90 segundos. En general la calibración va depender del modelo de la mufla su rango de temperatura (sólidos y líquidos de referencia). el desprendimiento de la placa de dial y moviéndolo de un modo u otro va a cambiar la lectura de la temperatura en el dial una vez reinstalado (Appliance. Schmid. Algunos modelos tienen el ajuste de calibración en la parte inferior de la misma perilla. Fenske y similares Mufla X X X X Otros diseños de control tienen el tornillo de calibración de temperatura en el centro del eje. 2006). V: Viscosidad Saybolt certificada. 2000) .5 K (49. VERA BPL . BELTRÁN. Ya existen muflas con calibración electrónica. FLORES.

2008) se basan en un bloque igualador Bomba de vacío Potenciómetro X X X x Termómetro de mercurio.Cabe. FLORES. Límite de detección 6. Repetibilidad 10. VERA BPL . En la calibración el potenciómetro se valora con agua desionizada. Sesgo 11. • Equipo para la preparación de la temperatura de referencia a 0 ºC y • Accesorios para el montaje de los termómetros ARENAS. Intervalo lineal y de trabajo 8. Incertidumbre Aplica para la estimación de la incertidumbre y documentación de la trazabilidad de las mediciones en la calibración de termómetros de líquido en vidrio de: • inmersión total. Reproducibilidad 9. Para la verificación los parámetros recomendados que incluye mediciones analíticas son: 1. por el método de comparación en baños de líquido controlados térmicamente. Recuperación 2. 2008). • de inmersión parcial y • de inmersión total usados a inmersión parcial. diferentes intervalos de medición X X La verificación es mediante el cálculo de la potencia. 2008): • Termómetros auxiliares. en el intervalo de – 80 °C a 300 °C. • Patrón de referencia (CENAM. BELTRÁN. Robustez 5. Sensibilidad 3. Selectividad 4. El sistema de calibración está compuesto por (SCFI. 2004): • Baños líquidos. Tomando en cuenta que la eficiencia máxima es de 60% (Mc. Límite de cuantificación 7. 2006) (AGUIAR.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA Estufa de laboratorio X X CENAM (Licea.

(Ma)1. VERA BPL . DIN 12924 Parte 1. diferentes capacidades (ASTM E 538) Pipeta graduada de vidrio. Este volumen de agua ( ). 2002): Campana extracción de X X Las normas donde establece el método de calibración y verificación son: EN 14175 Parte 1 y Parte 2("outer grid-Test"). BELTRÁN. la diferencia de masa de ambas mediciones será la masa de agua contenida en el recipiente. se conoce midiendo la masa de agua y determinado su densidad a la temperatura de prueba. se calcula por medio de la siguiente ecuación por lo que constituye el modelo matemático (Trujillo. Considerando las correcciones por flotación y la diferencia de temperatura respecto a la temperatura de referencia de 20 °C y la temperatura del recipiente durante las mediciones (TA). el mensurando . FLORES. ARENAS. E 1044) Pipeta volumétrica (ASTM E 1273) Probeta de vidrio. diferentes capacidades (ASTM E 542) X X X X X X X X La calibración de los recipientes volumétricos de vidrio para laboratorio consiste en determinar el volumen de agua contenida o entregada por el recipiente.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA Matraz volumétrico de vidrio. diferentes capacidades (ASTM E 1293. para lo cual se mide la masa del recipiente vacío (Mb) y después del recipiente lleno con agua destilada hasta la marca de aforo (Mc).

2. BELTRÁN.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA Fig. FLORES. 2004) ARENAS.6.1-3 Guía Genérica para la Elaboración de Guías Técnicas para Mediciones Analíticas (Yoshito. VERA BPL .

VERA BPL . BPL Utilización de bata de laboratorio blanca. accidentes. Si en alguno de ellos no existe una relación directa. Lavado de manos después de salir del laboratorio No utilizar maquillaje. Utilización de zapato cerrado. Puede reaccionar con las sustancias que se trabajen. El consumir alimentos en el laboratorio. También muchos maquillajes son inflamables. Nota: el término “Aplica”.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA 2. cerrada y limpia de algodón. Al igual puedan reaccionar o se atoren en dispositivos mecánicos. especialmente del tipo “base” en crema No tener productos de belleza y/o aseo personal en el laboratorio No tener alimentos o agua para consumo humano dentro del laboratorio Nunca debe ingerirse ningún alimento o bebida cuando aún se viste la bata de laboratorio Aplica No aplica No aplica Aplica Mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado La bata debe quitarse afuera del laboratorio El ser organizado en un laboratorio es sinónimo de buena exactitud y precisión en los datos obtenidos Aplica ARENAS. de piel y nunca de tela o gamuza No utilizar joyería Seguridad Personal Previene de quemaduras directas. Previene la absorción directa de ciertos productos químicos y biológicos. Los accidentes pueden ocurrir en cualquier momento por eso cualquier accesorio de equipo de seguridad se debe quitar fuera del laboratorio. FLORES. Previene que se acumulen químicos o sustancias que puedan dañar la salud. BELTRÁN. así se evita que reaccionen ciertos químicos o que se genere un mini cultivo de microorganismos Es necesario para no contaminar el medio en que desarrollen las demás actividades del usuario del laboratorio. irritaciones.6. es ingerir de cierta manera las sustancias que existan en el medio laboral y provocar enfermedades a corto o largo plazo Un lugar desordenado puede dar acción a lesiones.2 Discuta y explique la razón por la cual las buenas prácticas de laboratorio incluyen los siguientes aspectos. Influencia en los datos experimentales obtenidos Aplica Aplica Aplica No vestir prendas de ropa u objetos que cuelguen Lavado de manos antes de ingresar al laboratorio Aplica Es muy importante que se encuentren estériles las manos ya que pueden tener microorganismos que afecten a los resultados deseados No aplica. Se puede enredar en equipos móviles. escriba “No Aplica”. o incendiarse fácilmente Las manos se encuentran estériles. Se pueden contaminar para el uso posterior y provocar enfermedades. sin tacón. depende del caso o situación que se maneje y este será bajo diferentes parámetros. Se pueden contaminar para el consumo posterior y provocar enfermedades.

PVC. es sumamente importante ya que garantiza que esté libre de impurezas. para reajustar el equipo de seguridad pertinente Saber qué es lo que se va a realizar antes de presentarse al laboratorio Muchos de las sustancias químicas pierden propiedades si no se encuentran en ciertos materiales. reactivos que no son los deseados para el proceso la práctica no tiene ningún sentido. FLORES. es inherente esperar buenos resultados. estándares y reactivos han sido etiquetados apropiadamente Debe especificarse correctamente la capacidad.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA Lavado periódico de la bata de laboratorio No deben colocarse objetos en el piso que obstaculicen el paso El lavado y limpieza de material debe ser adecuado y conforme al análisis o productos utilizados El uso constante de una misma bata de laboratorio puede acumular toxicidad y esta provocar enfermedades Evita accidentes como caídas. puesto que se minimizan las fallas técnicas. VERA . El tener dominio acerca de lo que se va a trabajar va repercutir en buenos resultados. y así no reaccionen con lo que deseamos. es sumamente importante ya que garantiza que esté libre de impurezas. Afecta notablemente en los resultados si se altera el proceso. Aplica Verificar que no esté roto. Portar el equipo de seguridad para manejar el material deseado El tener material inerte. de la misma manera si se portan reactivos pueden caer directamente al cuerpo Hacerlo con precaución para evitar cortaduras Aplica Aplica Asegurar que muestras. Por tanto es necesario saber con qué reactivos se trabajan para que se use el equipo de protección adecuado. muestras. etc. estrellado para no sufrir cortaduras en caso de que sea de vidrio. En el desarrollo de la metodología establecida no sustituir equipo o material por otro sin previo análisis Nunca calentar el material calibrado de vidrio Tener cuidado de no contaminar estándares. Por lo tanto es peligroso utilizarlos si no se tiene conocimiento de las nuevas propiedades fisicoquímica que tienen No aplica Contar con la referencia original (libro. precisión y tipo de material (vidrio. es lógico pensar que van a reaccionar y se convertirán en otros que no son los deseados para utilizar. el cambiar un equipo o material puede introducir cierto error en los resultados.) a utilizar Siempre usar material limpio El equipo de seguridad dependerá de cierta manera con lo que se trabaje. por ende se debe realizar un análisis El vidrio se dilata y por consiguiente ya no está calibrado y dará como resultado malas mediciones El utilizar estándares. procedimientos. Es importante conocer y tener dominio acerca del proceso o practica que se va a desarrollar así se minimiza los accidentes de trabajo Se debe analizar qué tipo de material o equipo se va cambiar. muestras. y así no reaccionen con lo que deseamos. reactivos. Es mejor basarse en la fuente BPL ARENAS. si es de metal que no se encuentre oxidado. De autor en autor se comete el error. y esto afectaría en el proceso que se realice. normas. El tener material inerte. reactivos y aceites de calentamiento A una temperatura elevada puede explotar Si se contaminan estándares. estéril. muestras. BELTRÁN. estéril. teflón.

Puesto que es un peligro que se mezclen sustancias sin saber sus propiedades fisicoquímicas. o que reaccionen con el medio Usar el equipo necesario. en la cual se hagan anotaciones acerca del uso del equipo. Evitar que sean ingeridos. soluciones etc. Un buen uso del equipo se verá reflejado en buenos resultados Debe existir un programa de calibración de equipos de medición y ensayo Anotar los datos y observaciones en un cuaderno. dictamina cuestiones a futuro y estas pueden ser de mejora. Ayudarán a que se minimicen actos inseguros Usar el equipo de protección necesario. El conocer el funcionamiento del equipo ayudara al buen uso de este de esta manera se previenen los accidentes El tener en buenas condiciones de medición el equipo indica que están en buen estado y suscitan a menores riesgos de trabajo El uso de una bitácora. Cuando los resultados no tienen concordancia teórica.) no es adecuado porque no mantiene las propiedades de muchos reactivos.) en la que se basa el método o experimento Contar con los manuales de operación del equipo original. VERA BPL . FLORES. bueno en si depende mucho de qué tipo de reactivo se vaya almacenar. es necesario evaluar las variables y parámetros para identificar de donde resulta el error.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA etc. No aplica Evaluar críticamente todas las mediciones y reacciones si algún dato es sospechoso Todo frasco con reactivo solución debe etiquetarse o No deben existir reactivos químicos o soluciones fuera del laboratorio o almacén de reactivos químicos No utilizar el material volumétrico para contener ninguna solución preparada o reactivo químico Es necesario nomenclatura en el almacén. no en papeles sueltos (bitácora de laboratorio) El llevar a cabo una calibración en el equipo constantemente (dependiendo del uso) será fundamental para que se obtengan resultados confiables Las observaciones que se hagan en un proceso continuo. de seguridad La campana de extracción no debe utilizarse como almacén temporal de reactivos o desechos Contar con un programa de disposición de residuos peligrosos (separación selectiva y confinamiento) El fin de la campana de extracción es para minimizar la exposición a humos. Obviamente es imprescindible que se deba trabajar con los reactivos deseados para obtener buenos resultados. La mayoría del material volumétrico es de vidrio y para almacenar volúmenes (disoluciones. BELTRÁN. Puede contaminarse lo que se esté trabajando y por ende afecta en los resultados No aplica ARENAS. Es indispensable que el laboratorio cuente con cierto programa para el manejo y disposición de residuos así como su tratamiento. del proceso etc. nieblas y vapores en el laboratorio.

y dos técnicos ¿Cuentan con evidencias del trabajo que se lleva a cabo durante el semestre? ¿Cuáles? Si algunas. BELTRÁN. pues si ya sabes lo que hacen en el semestre ¿Tienen establecido un programa de higiene y seguridad en el laboratorio? Se pretendía.2 realice un análisis de su área de trabajo. FLORES. como acostumbra todo mundo decir. ¿El equipo del laboratorio se encuentra en perfecto estado? Pues sí. VERA BPL . no es un laboratorio que pueda ejemplificarse como un laboratorio en el cual NO se practican las BPL.6.6. bueno hay algunos desperfectos.6. más bien exigimos cambios en el laboratorio. no sabemos si en realidad tomen en cuenta nuestra opinión. tenemos ganas de aprender de una forma competitiva y la única manera es que nos brinden las herramientas no necesarias. Ya conocido como “la bodega de química. equipo y mantenimiento. Existen muchos “factores” por los cuales cada vez es más la ineficiencia que ofrece.3 En base a la información de los puntos 2. y emita las recomendaciones respectivas para mejorar las prácticas de laboratorio. el de ayudar a la comunidad tecnológica. si no las excedentes para una formación digna y adecuada que exige este mundo globalizado.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA 2. lo que alguna vez funcionó”. con nuestras sugerencias. pero yo me encargo de repararlos siempre Mencione si cuentan con una normatividad para el almacén de reactivos y material. yo llevo el control ARENAS. Se dice que como alumnos podemos cambiar las cosas con nuestra palabra. pero no se ha hecho ¿Existe documentación acerca de la evaluación de riesgos? No hasta la fecha que yo sepa no. Si claro. dichos factores son el cambio constante de jefe de laboratorio. Laboratorio J del Instituto Tecnológico de Toluca El laboratorio J. Ahora se hará un análisis de la situación en la que se encuentra en laboratorio J Se entrevistó a uno de los encargados del laboratorio con las siguientes cuestiones: ¿Cuál es la misión del laboratorio J? Pues sí. el museo de química. la nula inversión en material.1 y 2. ¿Qué objetivos establecen en el laboratorio J? Brindar buen apoyo en su educación a los jóvenes estudiantes ¿Cuál es el organigrama de trabajo que prevalece en el laboratorio J? El jefe de laboratorio.

02(2007) Standard Specification for Laboratory Glass Graduated Burets ARENAS. el aumento de la cultura de los consumidores. y la consolidación del papel de los países como dirigentes de políticas. y ejecutivos del control para velar por la seguridad de su población. FLORES. Mejor infraestructura Las condiciones de seguridad se mejoren Que se cumplan con los objetivos que establecen Implementen un programa de mejora continua 3.01(2007) Standard Practice for Calibration of Laboratory Volumetric Apparatus ASTM E287 . Deberá invertirse en nuevo equipo y material de laboratorio que refleje buenos resultados en las prácticas. la globalización del mercado. VERA BPL .astm. resulta indispensable e impensable que cualquier laboratorio. que se consideran obligatorias y buscan asegurar la calidad e integridad de los datos producidos en determinados tipos de investigaciones o estudios Actualmente y dado el incremento de la competencia comercial. BELTRÁN. FUENTES DE CONSULTA Nota: para la calibración y verificación del material de vidrio colocamos las normas y/o estándares de la ASTM International que se pueden tomar de referencia si se requiere profundizar en dicho procedimiento: http://www.org/   ASTM E542 . el desarrollo tecnológico que conlleva industrias y laboratorios potentes y automatizados. 4. procedimientos operativos y prácticas establecidas y promulgadas por un determinado organismo. realice su labor de otra manera que no sea bajo los principios de las BPL. Dentro de este contexto las Buenas Prácticas de Laboratorio son un conjunto de reglas. CONCLUSIONES 3.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA Las recomendaciones que establecemos son las siguientes:       Exigimos el equipo en excelentes condiciones.1 CONCLUSIONES El propósito de las BPL es asegurar la calidad de los datos en los estudios realizados. cuestión de vital importancia ya que constituye la base de su aceptación entre distintos organizaciones y países.

88(2008) Standard Specification for Color Coding of Reusable Laboratory Pipets AGUIAR.96(2006) Standard Specification for Glass Serological Pipets (General Purpose and Kahn) ASTM E1273 . de Servicios Profesionales de Consultoría.gov/AboutFDA/EnEspanol/default.cenam. C.html BPL           ARENAS. VERA . 14. R. CENAM. Congreso de la Uníon. (20 de Marzo de 2008).org.92(2006) Standard Specification for Glasses in Laboratory Apparatus ASTM E1293 . (2008).2987. P. (17 de Agosto de 2007). Recuperado el 18 de Mayo de 2010.en_2649_201185_1_1_1_1_1.diputados. de http://www. BELTRÁN. (3 de Abril de 2008).99(2005) Standard Specification for Laboratory Glass Volumetric Apparatus ASTM E438 .Cabe.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/2%20REACTIVOS.htm Licea. FLORES.uv. Recuperado el 18 de Mayo de 2010. Recuperado el 15 de Mayo de 2010.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA       ASTM E694 . Recuperado el 18 de Mayo de 2010. de http://www. BPL: http://gestion-y-calidad. Guía técnica sobre trazabilidad e incertidumbre de las mediciones en la caracterización térmica de baños y hornos de temperatura. A. (2005).aspx?arch=/ ENSAYOS07ANALITICApHv01. UV.com/2007/08/bpl-buenas-practicas-delaboratorio.org/home/0. (15 de Abril de 2008). de http://www. Recuperado el 22 de Mayo de 2010.02(2007) Standard Specification for Glass Measuring Pipets ASTM E1044 . Guía técnica sobre trazabilidad e incertidumbre en las mediciones analíticas que emplean la técnica de medición de pH. Recuperado el 15 de Mayo de 2010.pdf Appliance. Recuperado el 15 de Mayo de 2010. (2009).mx/publicaciones/gratuitas/Default. México: McGraw – Hill. (30 de Abril de 2009). Appliance. Operaciones Unitarias en Ingeniería Química. M. Guía técnica sobre trazabilidad e incertidumbre en la magnitud de masa (Calibración de instrumentos para pesar de funcionamiento no automatico).cenam. (2006).cenam.mx/publicaciones/gratuitas/Default.appliance411. D. Guía Técnica sobre Trazabilidad e Incertidumbre en la calibración de termómetros de líquido en vidrio en baños de líquido.aspx Duran.com/faq/temperature-calibration.ht m CDHCU.mx/publicaciones/gratuitas/descarga/default.html FDA. de http://www.fda.shtml Castañeda. OCDE. Mc.aspx CENAM-.blogspot.mx/LeyesBiblio/pdf/130. Recuperado el 22 de Mayo de 2010. de www.pdf CENAM. (2006). de http://www. OCDE.oecd.gob. (2008). de http://www. Recuperado el 16 de Mayo de 2010. de http://www. R. . Gestión y Calidad. J. Cámara de Diputados del H.00.

FLORES.mx/publicaciones/gratuitas/Default. Recuperado el 18 de Mayo de 2010. (2000).INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA     SCFI. CENAM.aspx ARENAS. (Octubre de 2002).mx/publicaciones/gratuitas/Default.cenam. J.mx/publicaciones/gratuitas/Default. de http://www.aspx Trujillo. (Mayo de 2004). de http://www. Recuperado el 18 de Mayo de 2010. (2004). de Guía Genérica para la Elaboración de Guías Técnicas para Mediciones Analíticas: http://www. Schmid. M. NOM-011-SCFI-2004 : “Instrumentos de medición – Termómetros de líquido en vidrio para uso. 2-12. J. Recuperado el 18 de Mayo de 2010. Yoshito. CENAM. S. Incertidumbre en la Calibración de un Matraz Volumétrico / CENAM. VERA BPL . R. Calibración de viscosímetros capilares .aspx Wolfgang A.cenam.cenam. N. BELTRÁN.

BELTRÁN. FLORES.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA ANEXOS INSTRUCCIÓN DE TRABAJO PARA LA VERIFICACIÓN DE TERMÓMETROS CON COLUMNA DE MERCURIO (LIIA DEL ITT) *Preparación del baño de hielo fundente o del baño líquido calcular error y graficar colocar termómetro en el baño y esperar a que se estabilice la temperatura tomar 10 lecturas cada minuto en el punto que se este verificando y registrar MEDIOS LÍQUIDOS PARA LA VERIFICACIÓN O CALIBRACIÓN DE TERMÓMETROS (LIIA DEL ITT) Tipos de termómetros Termómetros de inmersión parcial Termómetros de inmersión total Medios para realizar las calibraciones Baño de etano Baño de mezcla de agua con etilenglicol 1:1 Baños de agua Baños de aceite mineral Baño de aceite de silicón tipo 710 Intervalos de medición De -70°C a 15°C De -30°C a 90°C 0°C a 80°C 110°C a 175°C 20°C a 300°C ARENAS. VERA BPL .

BELTRÁN. VERA BPL . consiste en utilizar una masa calibrada Limpieza externa de la balanza analítica encendedido de la balanza apagado de la balanza verificación interna de la balanza pesado ARENAS.INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA INSTRUCCIÓN DE TRABAJO PARA LA VERIFICACIÓN DE MATERIAL VOLUMÉTRICO EMPLEADO EN LOS MÉTODOS DE ENSAYO (LIIA DEL ITT) Revisar el buen estado físico del material volumétrico pesar el material a verificar o el recipiente en que se descargó el agua. a través de la reproducibilidad. repetir la operacion 9 veces más y realizar cálculos correspondientes lavar y secar el material volumétrico a verificar llenar con el agua el material volumétrico tomar la temperatura del agua y aforar NMX-EC-17025-IMNC NMX-BB-086-192 encender la balanza analitica. verificar con el marco de pesas calibradas pesar el material volumétrico a verificar o el recipiente en que se va a descargar el agua. registrar el peso INSTRUCCIONES DE OPERACIONES DE BALANZAS CÓDIGO IOE-027 (LIIA DEL ITT) La verificación de la balanza mediante cálculo del error en la verificación inicial. FLORES.

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