PERU Programa de Ciencia y Tecnología PE-0202 CONCYTEC- BID

Investigación en las Ciencias Agrarias en el Perú
Informe Final

Dr. Alexander Grobman Tversqui

Diciembre 2002

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CONTENIDO Sumario Ejecutivo 1. 2. Introducción Antecedentes 2.1 Antecedentes Generales 2.2 Problemas y retos a superar en el sector agropecuario 2.3 Clima, Ecología y Biodiversidad en la Agricultura del Perú 2.4 Antecedentes de la Investigación y Extensión Agraria del Perú 2.5 Historia de la Investigación Agrícola en el Perú 2.5.1 Los inicios 2.5.2 Investigación Estatal en Tiempos Actuales Evaluación de la capacidad instalada para la investigación científica y tecnológica en el Perú 3.1 Recursos humanos involucrados 3.1.1 Principales grupos de investigación 3.1.1.1 Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) 3.1.1.2 Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos (CONACS) 3.1.1.3 Universidades 3.1.1.4 Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) 3.1.1.5 Investigación y Desarrollo en el Sector Privado 3.1.1.5.1 Asociaciones de Agricultores por Valles 3.1.1.5.2 Asociaciones Gremiales 3.1.1.5.3 Empresas de semillas 3.1.1.5.4 Empresas proveedoras de insumos 3.1.1.5.5 Empresas avícolas 3.1.1.5.6 Empresas Agroexportadoras 3.1.1.5.7 Empresas vitivinícolas 3.1.1.5.8 Otras instituciones del Sector privado 3.2 Recursos humanos y cuadros profesionales 3.3 Financiamiento de las Facultades de Ciencias Agrarias 3.4 Formación de Investigadores jóvenes 3.4.1 Proyectos de tesis 3.5 Universidad Nacional Agraria La Molina en relación a otras universidades públicas 3.6 Educación y Graduados de Pre Grado 3.7 Producción científica 3.7.1 Programas y proyectos del INIA 3.8 Recursos financieros disponibles y su distribución 3.9 Estudios de post grado existentes y evaluación de su calidad y desempeño 3.10 Laboratorios 3.11 Redes de Investigación

3.

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Terrenos disponibles Equipamiento disponible Revistas Científicas Bibliotecas Otros aspectos importantes 3.16.1 Indicador Comparativo Internacional 3.16.2 Gasto en Ciencia y Tecnología 3.16.3 Preparación del personal que labora en instituciones de Ciencia y Tecnología 3.16.4 Empresas Innovadoras 3.16.5 Innovación realizada por tipo según sector económico 3.16.6 Participación de las Empresas en Proyectos de Investigación y Desarrollo Tecnológico 4. Definición del Rol del Estado en la investigación científica 4.1 Análisis del Rol del Estado y su participación 4.2 Desarrollo de sistemas de coordinación y financiamiento de investigaciones agraria. 4.3 Vinculación del Estado con las universidades y entidades similares 4.4 Vinculación del Estado con el sector privado 5. Fuentes de financiamiento existentes y evaluación de su contribución al desarrollo de programas de investigación en el área de ciencia y tecnología 5.1 Fuentes de financiamiento existentes: Presupuesto de la República 5.2 Financiamiento externo de proyectos agrícolas 5.3 Otras fuentes 5.4 Contribución de las fuentes de financiamiento alternativo al desarrollo de programas de investigación en Ciencia y Tecnología 6. Análisis de los problemas existentes 6.1 Análisis de los problemas existentes en Ciencia y Tecnología Agraria 6.2 Fortalezas del sistema de investigación agrícola del Perú 6.3 Debilidades estructurales del sistema de investigación y desarrollo tecnológico en el sector agrario 6.4 Debilidades puntuales en el sistema de investigación, desarrollo tecnológico y de innovación en el sector agrario 7. Estrategias para el desarrollo de la investigación, desarrollo tecnológico e innovación en el sector agrario 7.1 Estrategias para el desarrollo de la investigación, desarrollo tecnológico e innovación en el sector agrario 7.2 Estrategias específicas 7.3 Estrategia de exportación de cultivos y crianzas 7.4 Inducción del sector privado en la investigación, desarrollo e innovación 8. Resultados logrados 8. 1 Nivel de Desarrollo de las Investigaciones en áreas selectas 8. 2 Planificación y apoyo estatal 8.2.1 Avances logrados e investigaciones en curso en los rubros más importantes de la producción agrícola y forestal 9. Resultados esperados 9.1 Nivel básico 9.2 Nivel de aplicación 10. Conclusiones 11. Recomendaciones

3.12 3.13 3.14 3.15 3.16

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Presupuesto anual dedicado a Ciencia y Tecnología por Sectores Tabla Nº 8.Número de Proyectos de Tesis terminados de las Facultades de Ciencias Agrarias de las Universidades. Desarrollo y enseñanza Tabla Nº 7.Dedicación y Grados Académicos del Personal involucrado en I+D de la UNALM por Facultad Tabla N° 17.Financiamiento de las Universidades y Facultades de Ciencias Agrarias en actividades de I+D Tabla N° 14.Empresas Innovadoras por estratos a nivel total.Número de Empresas Innovadoras según tipo de Innovación realizada por sector económico Tabla Nº 11.. Año 2000 Conducción jurídica de las unidades productivas Posición del Perú en productividad en cultivos y crianzas seleccionados Personal de la UNALM involucrado en Investigación... o equivalente de las Universidades..Presupuesto asignado a las Universidades públicas peruanas Anexo I Tabla N° 12... Años 1997/2001 Tabla N° 16..Tabla Nº 6.Tabla Nº 2..Utilización de tierras en el Perú Rendimientos de carne y leche en el Perú y el Mundo Áreas y rendimiento promedio de los principales cultivos...Tabla Nº 3. Años 1997/2001 4 .Dedicación y Grados Académicos del Personal de las Universidades involucrado en Investigación y Desarrollo de las Facultades de Ciencias Agrarias Tabla N° 13. Años 1997/2001 Tabla N° 15. por sector y actividad económica..Número de Proyectos de Tesis terminados por Facultad de la UNALM.S.Número de Proyectos de Tesis terminados de M. Años 1997/1999 Tabla Nº 10.Personal profesional que labora en Instituciones de C+T.Tabla Nº 5. Ciencias Agrícolas Tabla Nº 9.INDICE DE TABLAS Tabla Nº 1.Tabla Nº 4.

Gráfico Nº 08.Gráfico Nº 05. Año 2002 Gasto en Soles por estudiante universitario Graduados de Post Grado según clasificación UNESCO.1999 Especializaciones ofrecidas por las Universidades Gasto en I+D en Porcentaje del PBI por países Participación de las Empresas en Proyectos de Investigación según grupo de la Ciencia Planeamiento y Monitoreo en la Investigación Agraria 5 .Gráfico Nº 13.INDICE DE GRAFICOS Gráfico Nº 01. Año 1999 Porcentaje de Titulados de Pre Grado de las Universidades por Area.Gráfico Nº 10.Gráfico Nº 07.Gráfico Nº 03.Gráfico Nº 15.Gráfico Nº 11.Exportaciones e Importaciones Agropecuarias en Millones de Dólares Rendimientos de Caña de Azúcar en TM por Hectárea Rendimientos de Café en TM por Hectárea Rendimientos de Maíz en TM por Hectárea Rendimientos de Sorgo Granífero en TM por Hectárea Organización del INIA Año 2002 Porcentaje de Graduados de Pre Grado de las Universidades por Area.Gráfico Nº 06.Gráfico Nº 02.Gráfico Nº 04.Gráfico Nº 09. Año 1999 Distribución del Presupuesto Anual de la UNALM.Gráfico Nº 14.Gráfico Nº 12.

algodón. llegando con técnicos agropecuarios y administrativos a 6.100 funcionarios de los cuales solo el 10% 6 . Comenzando en 1950 la entonces Escuela Nacional de Agricultura (hoy Universidad Nacional Agraria La Molina) inició un Programa Cooperativo de Investigaciones en Maíz ligado a un Sistema de Producción de Semillas Certificadas de Maíz por productores privados que constituye el primer intento de un Programa de Investigación por objetivos en el perú en el sector agrario. Pero tiene la característica especial de que el sector privado la institucionalizó con varias estaciones experimentales creadas y financiadas por asociaciones de agricultores a partir de 1926. mejor financiada y actualizada. transferida al Estado por el sector privado y la Estación Experimental de Colonización en la Selva Centra en Tingo María. El SIPA creó un modelo de servicio de extensión ligado estrechamente a la investigación. el INIPA (hoy INIA) en 1980. cultivos tropicales. trigo y cebada y en ganadería.Sumario Ejecutivo La Agricultura en el Perú tiene una antigua tradición. creándose programas en arroz. La investigación agrícola en el Perú en su forma de ensayos experimentales tuvo sus inicios con la formación de la Escuela Nacional de Agricultura en 1902. frijol. La región de los Andes Centrales es una de las mas ricas en biodiversidad y ha sido uno de los centros primarios y secundarios mas importantes de domesticación de muchas especies (183) de plantas cultivadas. La creación de la División de Experimentación del SIPA en 1962 dio un gran impulso a la “investigación por objetivos”. especialistas de extensión y extensionistas. pastos. mas organizada. La investigación a cargo del Estado recién se inicia en la década de 1930 con la Estación Experimental Agrícola de La Molina. papa. El SIPA fue eliminado por el Gobierno Militar de corte socialista que se instaló en el Perú entre 1968 y 1979. Con la recuperación de la democracia se resucitó el SIPA en una nueva forma. Esta institución llegó a tener el mayor número de PhDs y MScs y un total de 1600 ingenieros entre investigadores natos.

estaban en administración. De estas últimas fuentes la UNALM dispone muy escasamente. Se podía en estar forma desarrollar una amplia red de mas de 2. El problema principal de la UNALM es que no ha dispuesto deuna asignación de su presupuesto procedente del Estado para financiar directamente costos de investigación. riego. abonamiento. El segundo problema de la UNALM es que los sueldos de los profesores son muy bajos y desincentivan su dedicación a la investigación. fechas de siembra. los que el SIPA y el INIPA sí tuvieron a su disposición. Esta fracasó estrepitosamente en su gestión. fertilización. La arrogante decisión de suspender el pago de la deuda externa en el gobierno del Presidente García causó la suspensión de las remesas por los créditos internacionales contraídos para el INIPA. colaborando con otras instituciones en un Sistema Nacional de Investigación Agrícola. ocurrió y sigue ocurriendo el fenómeno que la Universidad nunca pudo desarrollar un sistema de investigación formal por objetivos como lo hizo el INIA y se dedicó mas bien a la investigación puntual y esporádica. Su nueva visión es la de un coordinador nacional de investigación. etc en una multitud de especies con el fin de desarrollar paquetes tecnológicos básicos para las diversas regiones del Perú. La Universidad Nacional Agraria es la otra institución que fue desarrollando una gran capacidad de investigación. Tiene también la mayor Escuela de Post Grado en Agricultura en el país. Es esta información lograda en esos años la que ha permitido el desarrollo agrícola del país hasta la actualidad. control de plagas.900 experimentos de campo al año en pruebas de variedades. una de las instituciones de investigación mejor equipadas y financiadas de América Latina en una sombra de lo que fue. El INIA durante los años desde 1985 en adelante fue siendo sistemáticamente privado de recursos por los gobiernos de turno y se convirtió desde lo que fue antes. contando con la mayor planta de PhD y MSc. labores de labranza. Terrenos y laboratorios de algunas de las más importantes Estaciones Experimentales siguen actualmente en poder de empresas privadas que las usan para producción comercial pagando renta que es usada por el INIA como ingreso adicional. Estos costos deben ser generados por ingresos propios o captados de fuentes externas. que culimó en la cesión de sus Estaciones Experimentales Agrícolas a una agencia privada denominada Fundación Perú. 7 . La UNALM es actualmente la institución de investigación agraria que mayor número de profesionales con grados de PhD o MSc tiene en el Perú. al punto que en las postrimerías del Gobierno Fujimori se recuperó parcialmente el control de algunas Estaciones Experimentales. Sin embargo. A ello le siguió una decidida política de reducción de presupuestos al INIA en la época de 10 años de Gobierno del Presidente Fujimori. El INIA carece de un número suficiente de personal de investigación de primera línea pero tiene aportes incrementados del Presupuesto de la República que le permitirían desarrollar a partir del año 2003 un número importante de acciones directas de investigación y desarrollo. por carecer de infraestructura y de presupuestos operativos. salvo unos pocos programas bien montados que fueron efectivos pero mas bien a nivel local o regional pero no a nivel nacional.

vitivinicolas y de frutales. pocas las empresas que han emprendido proyectos de investigación y desarrollo tecnológico. Otras instituciones también realizan investigación agropecuaria y forestal. de algunos valles de la Costa. Ellas incluyen al Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana ubicado en Iquitos y a las Estaciones Experimentales de Asociaciones Gremiales. fue desmantelado y nunca se restableció a niveles significativos. Es evidente que la capacidad de formación de profesionales del agro en las universidades peruanas es excesiva para la demanda. Estas universidades con Facultades de Ciencias Agrarias. carece de interés. Se ha priorizado la investigación aplicada y adaptativa. sin embargo. Las publicaciones locales de informes o boletines es el procedimiento mas acostumbrado y su rápida difusión mediante demostraciones en días de campo es el procedimiento generalmente aceptado para llegar a los consumidores de tecnología.grado alcanza a a formar en todo el país unos 1.100 a 1500 profesionales en campos de agricultura.La formación de Universidades con Facultades de Ciencias Agrarias se hizo como respuesta a una demanda regional. Por tal motivo su difusión en revistas científicas internacionales de alto nivel con referees. Muchas Estaciones Experimentales del SIPA y luego del INIA fueron transferidas a estas universidades. La limitante de sueldos de profesores no permite su dedicación a la investigación. de acuerdo a los fondos que se encuentren y altamente sesgada al desarrollo de tesis de corta duración para la obtención del titulo profesional de ingeniero agrónomo o equivalente. Hay poco interés en estudios de maestrías en ciencias agrarias por las limitadas oportunidades económicas que ha ofrecido el campo de la investigación agraria en años recientes. que entre públicas y privadas suman 24. Son. ya que sus resultados son mayormente de aplicación local o regional. contrariamente a los campos de ciencias puras o a la medicina. Lo han reemplazado ONGs que tienen raramente capacidad de transferencia efectiva de tecnología y vendedores de insumos que están altamente capacitados pero sesgados a sus propios productos. La UNALM tiene el mayor número de egresados con maestrías. empresas de semillas y proveedoras de otros insumos. o prácticas agrícolas. Casi en todos los casos la dedicación anterior a la experimentación fue suspendida y los terrenos se usaron prioritariamente para cultivos comerciales que permitieran a la universidad respectiva agenciarse de ingresos. de Agricultores. actualmente generalmente no poseen presupuestos ni poseen programas permanentes de investigación y la poca investigación que realizan es esporádica. Ello demanda un fuerte sistemas de extensión pública. y otras. La producción científica en el campo de las ciencias agrarias. La capacitación al nivel de postgrado alcanza solo el nivel de MSc. que desgraciadamente después de haber sido el mas vigoroso en América Latina. ganadería incluyendo veterinaria y forestales cada año. está sujeta en gran medida a resultados de experimentación de campo para obtener información empírica de interacción de genotipos de plantas o animales con el medio ambiente en forma de clima. Los recursos de campos experimentales son ampliamente suficientes pero están insuficientemente explotados por sus propietarios. Estos profesionales no tienen la demanda requerida por el número que egresa de las universidades anualmente y un alto porcentaje se dedica a otras actividades. oportunista. 8 . suelo. La formación en el nivel de pre. empresas agroexportadoras.

Existe un gran pool de información experimental anterior que es desconocido por técnicos y usuarios actuales y que requiere captación. algunos que no funcionan por carecer de repuestos o presupuestos para reparación y se observa una tendencia al acaparamiento de equipos por algunos investigadores que no permiten su uso fuera de su restringido círculo de usuarios habituales. la mayoría están equipados con equipos obsoletos. Por ejemplo. señalando fortalezas y debilidades del sistema y vacíos por llenar. El análisis de los problemas existentes indica que el gasto en investigación y desarrollo tecnológico en el agro ha caído fuertemente desde 1980 hasta la actualidad. Las fuentes de financiamiento externo de la investigación agrícola son actualmente muy escasas. inefectivo pero con una fuerte carga populista y política es del 43% del total. El sistema de investigación agrario es un organismo débil y no estructurado. Le falta sin embargo adecuarse a este posible rol.6%. Se han preferido las soluciones populistas. No se le ha dado su peso real al desarrollo de investigación y su aplicación a la innovación tecnológica en la agricultura. Una Biblioteca especializada y actualizada se encuentra en el Centro Internacional de la Papa para uso de sus propios investigadores. No existen revistas científicas nacionales de difusión generalizada en las Ciencias Agrarias. Una excepción es la Biblioteca Agrícola Nacional de La Molina que fue formada por la fusión de las colecciones de revistas científicas y libros de la Estación Experimental Agrícola de La Molina del INIA con las colecciones de libros de la UNALM. identificando importantes avances realizados. De más de US$ 210 millones de que disponía el INIPA. ganadería y en silvicultura. Otros. Al mismo tiempo el presupuesto del PRONAMACHCS. Se publican monografías y boletines en regular número pero mayormente como difusión de tecnologías ya probadas y prontas para su adopción antes que resultados originales de investigación. en el presupuesto del Ministerio de Agricultura del año 2002 el porcentaje asignado al INIA es del 2. información técnica. actualmente solo existe un presupuesto para INCAGRO.Los laboratorios de las universidades están generalmente equipados para prácticas de laboratorio. Las Bibliotecas universitarias están mal equipadas y poseen colecciones de libros de texto en castellano y pocos en otro idioma. reaqueridos para darle rentabilidad y competitividad a esas actividades. 9 . Esta biblioteca podría ser un recurso de uso nacional por todas las instituciones en ciencias agrarias. documentación. Solo hay unas pocas revistas institucionales de mínima circulación y esa es aún esporádica. Las universidades carecen de fondos externos salvo pequeños proyectos departamentales. un fondo competitivo de financiamiento para proyectos que alcanza a solo unos US$ 20 millones. un programa híbrido en la Sierra. En el presente estudio se analizan los problemas existentes. En algunas instituciones como la UNALM. INIA y algunas universidades existen algunos laboratorios bien equipados. Requiere salir de un formato teórico y ser puesto en vigencia. validación y transferencia a los usuarios finales. solo de fuentes externas en el año 1983.

Finalmente se ha establecido de acuerdo a las normas de definiciones desarrolladas en CONCYTEC que la innovación es la aplicación de las tecnologías resultantes en una fase subsiguiente al proceso productivo. 10 . o sea una segunda fase de investigación adaptativa o de variaciones de aplicación. Se ha hecho referencia en el texto de todo el informe a la investigación en el sentido de que ella para efectos de ciencias agrarias consiste en la obtención de información básica o a su uso en investigación aplicada para tener información subsiguiente a la anterior que luego a través del desarrollo tecnológico. La innovación resulta de la decisión del agente productivo de adoptar. Finalmente se identifican los resultados esperados y se presentan conclusiones y recomendaciones sobre la forma en que deberían aplicarse los nuevos recursos incluso los del crédito BID en la investigación y desarrollo tecnológico en el sector agrario. desarrollo tecnológico e innovación en el sector agrario. pueda hacer que esa información sea capaz de crear una mayor renta. seguridad o competitividad. comprar y utilizar la nueva tecnología. Algunas de estas estrategias son específicas y otras se dirigen a la exportación como medio de captación de divisas requeridas para el país y para ofrecer puestos de trabajo.Se presentan propuestas de estrategias para el desarrollo de la investigación.

ciencias forestales y del ambiente. En primer lugar lo hará en el contexto de la realidad agrícola y de sus diversos matices regionales. ciencias aplicadas como agronomía. sociología rural. comercialización. patología animal y vegetal. Terminará con propuestas de mejoramiento y desarrollo de la investigación agraria. evolución e involución. aplicaciones nucleares y otros campos más. remuneración y capacitación de su personal. plantas y alimentos. recursos financieros y materiales y la libertad de desarrollo de políticas y de administración de sus recursos. Por ello. Tomará en cuenta la gran diversidad de climas y cultivos que tiene el Perú y el hecho de tener en su territorio 84 de las regiones agroclimáticas de las 103 descritas para todo el mundo por Holdridge. el Perú fue en una época uno de los países mas avanzados en investigación agrícola en América Latina por su organización. Esta presentación no trata de profundizar en el detalle de la investigación agraria debido a la amplitud del campo que debe cubrirse. zootecnia. matemáticas. Continuará luego en el contexto histórico de sus orígenes. economía. mecanización agrícola. meteorología y su predicción y análisis con relación a las plantas. biotecnología. Introducción El presente estudio tratará de presentar el desarrollo de la investigación agraria en el Perú en varios contextos. número. nematología.1. los problemas y las soluciones propuestas. entomología. física y química del suelo. El objetivo principal del informe es llegar a pintar un cuadro lo mas realista posible de la situación de la investigación agraria en el Perú en base a información de fuentes primarias y secundarias. La investigación agraria tiene una gran complejidad. hidráulica y riegos. Seguirá luego con la descripción de la situación actual de la investigación y de sus instituciones representativas. la visión del presente informe trata de presentar solo una radiografía de la situación. Ello permitirá definir una línea de base que pueda ser interpretada como el punto cero al cual relacionar los progresos previsibles de lograr 11 . Y este punto es importante porque contrariamente a otros campos de actividad en ciencia y tecnología. Entran en ella las ciencias biológicas.

Mientras que otros campos de la ciencia en el Perú pueden mostrar un desarrollo progresivo. El Perú puede retomar su anterior posición en los primeros rangos de investigación en el concierto Latinoamericano si la voluntad política lo permite. Sea en instituciones de investigación y desarrollo tecnológico. El desarrollo agrario del Perú debe tomar en cuenta que el sector agrario es el mas deprimido. La gran migración del campo a la ciudad que se inició en la década de 1970 en búsqueda de oportunidades de trabajo se ha visto incrementada en las décadas de 1980 y a principios de la de 1990 por el crecimiento del terrorismo en el campo. Un detallado estudio macroeconómico a través de los últimos 50 años mostraría que el campo ha subsidiado a la ciudad a través de menores costos por su mano de obra y de precios más bajos por sus productos. Las demandas insatisfechas del país durante mucho tiempo han virado hacia la satisfacción parcial y prioritaria de aquellas que eran voceadas por los grupos poblacionales más vocales y políticamente influyentes. Por otro lado un sector moderno privado ha surgido para ocupar una posición especialmente importante en la agricultura y la agroindustria de exportación. sino por el hecho de que el sector agrario puede ser un gran pool de recursos humanos para su propio desarrollo y un imán para atraer productos en la forma de bienes y servicios. Ello ha creado megaciudades y un campo en abandono que requiere reconstrucción. 12 . han favorecido a la ciudad sobre el campo. Después del sector servicios el sector agrario es el mas importante en aporte de puestos de trabajo. Estos han sido los grupos urbanos. hasta la captura de sus dirigentes nacionales en 1992. que se requiere una atención prioritaria al crecimiento económico del sector agrario y al desarrollo rural nacional. en crédito o en transferencia de tecnología. Su estado actual puede atribuirse a factores políticos que se analizan en el texto aunque sin entrar en detalles. El porcentaje del presupuesto retornado al campo y al Ministerio de Agricultura es una fracción de lo que le correspondería a un sector del cual se estima que no menos del 30% de la población deriva sus ingresos directamente y hasta un 40% indirectamente. El desarrollo histórico de la evolución de la investigación agraria en el Perú es importante que sea conocido. Si el hombre es el objetivo de la política del Estado. contando con el mayor número de pobres entre todos los sectores de la economía en un país donde la pobreza alcanza casi al 50% de su población. en mercadeo.con la aplicación de un primer crédito por US$ 60 millones por el Banco Interamericano de Desarrollo al Perú para impulsar la Investigación Básica y Aplicada. al menos en los últimos 15 años. No sólo por solidaridad humana con los habitantes mas pobres del país. No pueden derivarse conclusiones de un análisis de la situación actual de la investigación sin conocer lo que antecedió. el hombre de campo ha estado abandonado en el Perú. invariablemente y a través de la historia reciente. que activen toda la economía nacional. capaces solamente de mantener una economía de supervivencia. el Desarrollo Tecnológico y la Innovación en todos los campos. Los términos de intercambio. la investigación agrícola en el Perú ha tenido un retroceso en actividades derivado de una depresión del apoyo del gobierno a la I + D en general y a la agraria muy en particular. Por otra parte etnias nativas en la Amazonía continúan operando con sus antiguos sistemas agrícolas y tecnologías nativas. la acción del Estado se ha venido retrayendo.

0 (14. 212 pp. En esta sección haremos una breve introducción a la agricultura del Perú que ha de servir como contexto de fondo para entender y visualizar el rol que juegan la Ciencia y la Tecnología en el desarrollo de la producción agraria. Tabla No. 2. Otro de los efectos será el de reducir el subempleo disimulado en el sector agrario aplicándolo a actividades productivas1 Con nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura y ganadería.2 64 Bosques 103. El Decreto Legislativo No. 13 .5 (4. la relación beneficio/costo de las inversiones es la mas alta por unidad de tiempo entre las de todos los sectores de la economía. W.1.3 60 Ganadera 19. empresarios dedicados a industrias agrarias de transformación o de especialización y al mercadeo rural o de exportación. 1. del forestal. De allí la importancia de definir nuevas políticas de ciencia y tecnología dirigidas al crecimiento del sector agrícola. Yale University Press. 1. 2 de 1980 tuvo un gran mérito en definir que el sector agrario comprende a todos los componentes siguientes: agricultores. Lima. Ganadería y Silvicultura.8% del total) 12. 1 Schultz.0 (80% del total) Forestal y 35. proveedores de insumos.9 Protección Fuente: Instituto Peruano de Economía Social de Mercado. a los operadores de cadenas productivas tales como se reconocen hoy en día y a los empresarios agroindustriales. entre todos los sectores de la economía. asesores técnicos. pero que no por ello debe alejarse de acciones de planificación y de apoyo. 2002. Igualmente. La política consensuada a que se ha llegado en el Acuerdo Nacional de todos los partidos políticos en el año 2002 es que el Estado peruano es subsidiario al sector privado en lo referente a las acciones de desarrollo.0 3. del ganadero. En el término Agrario incluimos a la Agricultura. de la agroindustria y de los agronegocios y no sólo de definirlas sino de materializarlas con programas de acción de parte del Estado y de poderosos estímulos para el desarrollo del sector privado. es el que mas podría beneficiarse de una vigorosa política de desarrollo de ciencia y tecnología agraria y su aplicación y en escala masiva y a menor costo relativo al beneficio. Utilización de tierras en el Perú Aptitud Millones de Has total Millones de Has en uso % en uso Agrícola 5. Antecedentes 2.Entre todos los sectores de la economía el sector agrario es el que más posibilidades tiene de proveer puestos de trabajo y con menor inversión por puesto de trabajo y a menor plazo. La utilización de tierras en el Perú se presenta en la Tabla No. Antecedentes Generales.0 2. productores forestales. Theodor. 1964.3% del total) 3. Transforming Tradicional Agricultura.

debido en parte a las distorsiones internas y externas de precio y a la inseguridad del mercado. La mayor área dedicada a la agricultura y ganadería es del tipo tradicional.800 millones que exporta Chile con mucho menos área forestal. Una reducida parte de él representa exportaciones tradicionales y no tradicionales que alcanzaron a US$ 644. Lima.0 Has per cápita y en Rusia de 2.44 Has per cápita.El Perú dispone de 0.5 Has per cápita. El sector de agricultura de exportación no llega a sumar siquiera 50. El promedio en América Latina es de 0.000 Has de que dispone Chile. de 2. en la Unión Europea es de 0. 2002.4 millones en el año 2001. 1 refleja claramente una balanza agropecuaria deficitaria del Perú.875 millones o sea un 10% del PBI en el año 2001. contra 175. Sólo se exporta unos US$ 100 millones de productos forestales en comparación a US$ 2. en EE.UU. no competitivo en los mercados. El potencial forestal de explotación inmediata de bosques cerrados es de 9 a 12 millones de Has que permite identificar unos 100 a 120 m3 de madera aprovechable/Ha. El 45% de la producción agrícola se destina al autoconsumo. El valor de la producción nacional agropecuaria es de unos US$ 4.43 Has per cápita. Gráfico Nº 1 EXPORTACIONES E IMPORTACIONES AGROPECUARIAS EN US$ MM 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Exportaciones Importaciones Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas. A pesar de ser el 8° país en el mundo en área de bosques el Perú no figura entre los primeros 25 países en cuanto a producción forestal. El Gráfico No.000 hectáreas.3 Has de tierras cultivadas por habitante. 14 .

El financiamiento de la producción a través del sistema financiero formal no alcanza a más de US$ 400 millones. Este crédito está concentrado en no más de 25,000 unidades agropecuarias y en su mayor parte en agricultura de tamaño medio o grande en la Costa. La demanda adicional de crédito para la agricultura es de US$ 1,300 millones, no satisfecha y con pocas probabilidades de incrementarse a no ser que se establezcan fuertes incentivos y un sistema de seguro para que la Banca preste al agro. El recién creado AgroBanco tiene un capital de escasamente US$ 40 millones y aún no pagado al redactarse este informe. La falta de crédito o acceso a él es el principal factor que atenta contra la adquisición de tecnología para mejorar la producción agraria, expresada sea en forma de semillas de variedades mejoradas e híbridos, de animales de mejor pedigree, de fertilizantes, de maquinaria agrícola, de sistemas de riego tecnificado, de pesticidas y de asistencia técnica. La tecnología de producción ha ido mejorando con el tiempo. Sin embargo, un porcentaje muy alto de agricultores no ha accedido a ella por diversos factores limitantes. Pueden ser ellos debidos a la falta de información, a la baja educación de cierto tipo de agricultores y su aversión al riesgo que entraña el aceptar créditos en ambientes de clima limitantes, o a la falta de crédito. Se dan casos que mientras en el mismo valle algunos agricultores usan híbridos de maíz y sistemas de producción que les permiten alcanzar entre 10 y 11 toneladas de grano por Ha, otros están produciendo escasamente 3 a 5 TM/Ha. Pueden observarse en los gráficos siguientes los rendimientos relativos del Perú y de otros países en cultivos seleccionados y en ganadería. Gráfico No. 2 RENDIMIENTOS DE CAÑA DE AZUCAR EN TM/HECTAREA

15

140

120

100

80

60

40

20

0 China Argentina Colombia PERU Filipinas Australia EEUU Brasil

Fuente: Instituto Peruano de Economía Social de Mercado. Aporte para el Diálogo Nacional. Lima, 2002.

Gráfico Nº 3 RENDIMIENTOS DE CAFÉ EN TM/HECTAREA

2 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 Indonesia Brasil Costa Rica Guatemala Colombia Ecuador Honduras Vietnam Perú

16

Fuente: Instituto Peruano de Economía Social de Mercado. Aporte para el Diálogo Nacional. Lima, 2002. Gráfico Nº 4 RENDIMIENTOS DE MAIZ EN TM/HECTAREA

16 14 12 10 8 6 4 2 0 México PERU Argentina EEUU Francia China Brasil Israel Chile

Fuente: Instituto Peruano de Economía Social de Mercado. Aporte para el Diálogo Nacional. Lima, 2002. Gráfico Nº 5 RENDIMIENTO DE SORGO GRANIFERO EN TM/HA

Venezuela

Colombia

PERU, Real

PERU, MINAG

Mundo

EEUU

8 7 6 5 4 3 2 1 0
Australia Africa

17

Argentina

/V a c a /a ñ o ) PERU 1995 1 0 .Fuente: Instituto Peruano de Economía Social de Mercado. causando caídas estacionales en precios en la época de cosechas.O IA A n u a r io E s ta d ís tic o Las causales de esta situación son varias. Entre ellas mencionaremos: a) Insuficiente investigación en el Perú en cultivos y crianzas resultante en el uso de tecnologías ineficientes y obsoletas. El sistema de investigación agrario se encuentra muy recortado en sus capacidades y eficiencia relativamente al que tuviera en épocas anteriores.0 0 5 7 .5 2 5 2 .8 3 1 7 2 . e) Dificultad en el acceso al crédito de instituciones financieras y disponibilidad parcial de crédito a tipos de interés muy alto. Lima.0 0 1 0 . d) Bajo nivel educativo promedio del agricultor.0 0 3 4 5 .0 0 2 9 .0 0 7 7 . g) Sistema de información de intención de siembras y cosechas inoperante que no permite planificar programas de siembra y que conduce a excesos de cosecha y bajos precios de mercado. 2002. b) Desactivación por causas políticas del sistema de Extensión del Estado lo que ha conducido a reducir el flujo de información a pequeños y medianos agricultores.0 0 9 3 . Tabla Nº 2 RENDIMIENTOS DE CARNES Y LECHE EN EL PERU Y EL MUNDO 1995-1999 C ARN ES Y LEC HE C a rn e C a rn e C a rn e Leche d e O v in o (K g /c b z ) d e p o rc in o vacuno (T n . Aporte para el Diálogo Nacional. La tecnología disponible es insuficiente para desarrollar una agricultura moderna y competitiva en muchos pero no 18 .7 5 1 5 . que conducen a f) Establecimiento de una aversión al crédito en un porcentaje de agricultores. c) Escasa capacidad gerencial de los agricultores.P U E S T O 1 2 .0 0 1 7 2 .4 0 F u e n te : M IN A G .5 2 MUNDO 1 9 9 9 P R O M E D IO 1 e r. almacenes certificados y frigoríficos de la producción agrícola.0 0 1 .0 0 2 1 2 . h) Falta de capacidad buffer de almacenamiento en silos.

151 20.830 43.726 125.014 23. almacenes y frigoríficos certificados para guardar y regular la producción agropecuaria. que tiene su propia autorregulación gremial. 3 siguiente se presentan datos sobre la superficie cultivada en el año 2000 con los principales cultivos y sus rendimientos promedio.735 64.039 41. TABLA Nº 3 AREAS Y RENDIMIENTOS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS – AÑO 2000 CULTIVOS Ajo Alfalfa Algodón Arroz cáscara Arveja grano seco Cacao Café Camote Caña de azúcar Cebada grano Cebolla Cocotero Espárragos Frijol grano seco Haba grano seco Limón sutil AREAS RENDIMIENTOS ha. Kg/ha.162 89.039 155.513 1.113 6.584 1.197 16.806 921 41.713 2. Los servicios de información son ineficientes no por su falta de existencia sino por su financiamiento. El mercadeo agropecuario es totalmente libre y caótico.580 15.269 693 15.176 22.085 1. Las alternancias de años buenos y malos y la reacción no programada de los agricultores a los precios de la campaña anterior.329 19 .355 6.723 287. Hay insuficiencia de silos. Se emplean para estadísticas históricas y casi nada para previsión de cosechas. especialmente los de alimentación básica como papa y arroz. El único sistema que funciona adecuadamente es el de la comercialización de pollos y huevos.023 75.todos los casos.131 10.814 110. depósitos.245 12.243 1. Los únicos cultivos básicos que presentan oportunidades de incremento amplio de la producción son maíz y sorgo granífero para aliviar las importaciones de estos granos y el algodón para revertir las importaciones de fibra debido al bajo rendimiento y reducción de áreas de cultivo de las variedades existentes de algodón.984 8.590 43.284 607 228. 7. En la Tabla No. hacen que se excedan o falten volúmenes adecuados de producción en los principales cultivos. Los sistemas de mercadeo institucionalizados del Estado fueron eliminados a comienzos de la década de 1990. Hay casos en que esfuerzos muy serios se han mantenido y la tecnología en esos casos es de punta y altamente competitiva.

493 10. Conducción jurídica de las unidades productivas.353 627 205 5.838 23.920 17.173 18.288 10.419 10.4 Tabla No.727 131.023 9.151 2.500 12.454 2.541 7.750 45.306 1’745.881 989 5.473 1.498 7. La participación indirecta de la agricultura en la economía es muy importante. Su efecto multiplicador en el resto de la economía a través de linkages se ha calculado en un 20 .048 1.709 10.292 80.358 6.246 9.346 5.581 14. unos 4.587 1.553 3.935 13.149 7.935 28.375 11.228 697 10.463 31.264 11.990 8.678 5. Hectáreas 1.733 11.593 982 4.869 11.Maíz amarillo duro Maíz amiláceo Maíz choclo Mandarina Mango Marigold Naranjo Olivo Olluco Orégano seco Pallar grano seco Palma aceitera Palto Papa Papayo Pecano Piña Plátano Quinua Sorgo grano Soya Te Tomate Trigo Vid Yuca Fuente: MINAG 2002 269. Tipo de empresa Personas naturales Sociedades de Hecho Sociedades de Responsabilidad Limitada Cooperativas Comunidades Campesinas Comunidades Nativas Otras Total Fuente: III Censo Agropecuario de 1994.889 125 2.575 1. En la década del 90 el sector agropecuario ha visto caer su participación en el PBI a un 7% pero empleó al 30% de la PEA (población económicamente activa).654 11.671 13.418 25.922 La gestión y conducción jurídica de las unidades productivas en el agro peruano se expresa en la Tabla No.214 1.754 3.4 millones de toneladas al año.957 146.957 1.411 (97%) 43. Se calcula mermas y desperdicios en un 20% del total de la producción.777 244.748 284.744 La industria absorbe el 12% de los alimentos disponibles. 4.688.588 4.

La productividad de la agricultura es 1/5 menor que en los demás sectores de la economía. Posición del Perú en productividad en cultivos y crianzas seleccionados.15 3. La paz social se ha ido logrando con las victorias logradas sobre el narcoterrorismo en años recientes. La tabla No. La provisión de nueva tecnología para el agro sólo ha funcionado bien en determinados subsectores. suelos y agua.0 345 10 Fuente: Instituto Peruano de Economía Social de Mercado. que ha captado su tecnología mediante 21 .000 en Holanda o Suiza. alcanzar altos niveles de productividad/Ha en algunos cultivos. 5 da una información ilustrativa al respecto.000 por año. Cultivo Rendimientos en El Perú (TM/Ha) Papa 11. A pesar de ello últimamente se alcanzan rendimientos de 10 TM/Ha de arroz cáscara.300% (estudio de la Universidad del Pacífico). de 45 TM/Ha de papa y de hasta 168 TM/Ha de caña de azúcar en promedio de algunas unidades agropecuarias intensivamente trabajadas. Aporte para el Diálogo Nacional.52 Carne vacuno (Kg/cabeza) 172.25 Lecha (TM/vaca) 2 Rendimientos en país con 1er puesto (TM/Ha) 40.40 Carne ovino (kg/cabeza) 12.01 Arroz 6. En otros se encuentra desfasado en competitividad. El desarrollo del sector agropecuario en el Perú requiere de las condiciones mínimas siguientes: a) Estabilidad jurídica b) Legislación adecuada c) Paz social d) Nueva tecnología e) Financiamiento f) Mercadeo Todas estas condiciones son deficitarias. especialmente el de exportación. Lima.0 (quintales) Maíz amarillo duro 3. Los primeros dos temas son objeto de concienzudo trabajo de los legisladores y del Poder Ejecutivo.71 2.24 Trigo 1. merced a las condiciones casi ideales de clima.03 Algodón (en rama) 2. A pesar de las dificultades enunciadas el Perú ha logrado.15 8. La baja productividad del sector agropecuario hace que su ingreso per cápita sea de menos de US$ 1.800 a 2.94 Café 14.2 Problemas y retos a superar en el sector agropecuario.20 6. 5. o más de US$ 10.91 29.0 Frijol 1. Tabla No. de 8 a 10 TM de maíz amarillo duro de 9 a 10 TM/Ha de sorgo granífero. 2002.03 100 (quintales) 8. contra US$ 1. 2.000 en Chile y Colombia.

Esfuerzos estatales que se cruzan y yuxtaponen Falta de capital y de financiamiento de los operadores agrarios y falta de sujetos de crédito. Investigación nacional reducida y en muchos casos dispersa. Baja calidad de la Gestión Empresarial Agraria producto de la gran cantidad de minifundios con operadores poco calificados (antiguos trabajadores). La Agricultura peruana varía de acuerdo a cada una de las tres grandes regiones naturales en que se divide el territorio del Perú: a) Costa árida: en ella se encuentran las modalidades más avanzadas de agricultura irrigada y casi toda la de exportación. Inseguridad de recursos hídricos. El país posee una de las riquezas en biodiversidad mayores en el planeta. producto de la evolución de especies de plantas y animales en multitud de nichos ecológicos variables 22 . Ecología y Biodiversidad en la Agricultura del Perú. Tecnología tradicional obsoleta. La mayor parte de los operadores agrarios pequeños y medianos carecen de tecnología adecuada. Unas 84 zonas ecológicas de las 114 descritas por Holdridge como existentes en el mundo. b) Sierra: constituida por agricultura de laderas. La vegetación está compuesta mayormente por bosques húmedos y semi-húmedos. Desinformación en el sector agrario.3 Carencia de información procedente de la investigación nacional o extranjera. Clima. ganado. pajonales y aguajales. Es una región de baja densidad de población. especialmente de papa. Post cosecha y sistemas de comercialización inadecuados no producen la respuesta de ingresos adecuados a la tecnología empleada. Altas tasas de interés. sujeta a alternancias de precipitación y a las eventualidades de heladas y granizo en los niveles mas elevados de altura. con alrededor de 1. se encuentran en el Perú. Titulación incompleta de la propiedad de las tierras. lana y leche que entra al mercado nacional. Créditos mal focalizados.contratos de servicio o compras directas. Es una agricultura esencialmente de autoconsumo con una limitada producción. desde desiertos húmedos y desiertos secos hasta zonas alpinas y de bosques húmedos y bosques secos y páramos. c) Selva: abarca el 60% del territorio. Ineficiencia en el uso de recursos públicos.2 habitantes/ km2. En la Selva Alta y valles interandinos orientales es donde se encuentra la mayor parte de la agricultura y ganadería de esta región. Bajo precio de los productos agrarios en el mercado mundial. Los problemas principales para acceder a nueva tecnología son los siguientes: a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) 2. Falta de agregación de los operadores en Asociaciones o Cooperativas para aprovechar de economías de escala en el uso de nueva tecnología. Adicionalmente se encuentra un área de unos 19 millones de hectáreas de pastizales naturales alto andinos. valles y planicies alto andinas. La población nativa tiene reservas naturales que le han sido adjudicadas y existen además reservas para la protección de la biodiversidad. Falta de servicios de extensión formales bien organizados con metas claras y precisas.

avena. 23 . tales como el arroz. lagenaria. Los cultivos nativos más importantes del Perú son los siguientes: Papa Olluco Quinua Pallar Cacao Tomate Lúcumo Fresa nativa Camu camu Jicama Caucho Arracacha Ají Naranjilla Marfil vegetal Caoba Maíz Camote Mashua Maca Kiwicha Frijol Cañihua Maní Yuca Lupinos Caigua Tomate de árbol Chirimoya Guanábana Pepino peruano dulce Cachua Cocona Coca Barbasco Ayocote Marañón Algodón Quina Yacón Tabaco Guadua Achira Ñame Agaves Cedro Pejibaye Achira Poca o ninguna investigación se ha realizado sobre dichas especies. especialmente en la Selva Amazónica. eucaliptos y animales como vacunos. Una excepción es el mejoramiento genético del algodonero. algodón y otros cultivos que tienen edades de mas de 6000 años AP. Eran cazadores según las evidencias de puntas de flechas halladas asociadas con huesos de camélidos en la cueva de Lauricocha (Huánuco) en los Andes Centrales fechada con esa edad. Restos arqueológicos en muy buen estado de conservación debido al clima seco de la Costa y Sierra se encuentran tanto en cuevas en la región andina de Sierra como en la Costa del Perú y se extienden hasta el norte de Chile y Argentina. ovinos y aves de corral. frutales (lúcumo. espárrago. frijol. 2. garbanzos). mango. cítricos. caña de azúcar. vid. Existen por otro lado un número de especies importadas que han alcanzado gran importancia en la agricultura. Hay amplias evidencias de cultivos domesticados de maíz.000 años AP (antes del presente).e independientes por aislamiento. cebada. ganadería y forestería del Perú. El hombre ha actuado sobre dicha biodiversidad. leguminosas de grano (habas. papa. del camote. de la papa. dicho número ha subido a 180. habiéndose estimado ya en 1929 que se habían domesticado 80 especies de uso económico en los Andes Centrales. café. del frijol. del maíz. algodón Pima. frijol de palo. Con mayores estudios actualizados. fuera de su identificación botánica. del cacao y de la quinua. maní. alfalfa. frutales y pastos de clima templado. olivo. trigo. chirimoya).4 Antecedentes de la Investigación y Extensión Agraria del Perú Existe evidencia que pobladores humanos habían llegado a los Andes Centrales al menos 10. sorgo.

Las áreas de algodón comenzaron a crecer desde comienzos del siglo XX llegando en 1960 a más de 250. una compañía que se inició en el Perú. Un extraordinario sistema social de distribución y administración de tierras permitió equidad y justicia sociales durante el período de la civilización inca. barbadense). en cada localidad de 27. había una gran producción de azúcar rubia y chancaca. ya se había establecido la planta de silos subterráneos más antigua de las Américas. También hay fuerte evidencia de movimiento de plantas de áreas de domesticación primaria en zonas de alturas intermedias y mayores de los Andes y de plantas de varias especies originarias de la Selva hacía la Costa. en el período pre-cerámico. lo que motivo el proteccionismo español a su producción mediante la imposición de tarifas aduaneras a los productos de su colonia. Un tercio de las tierras eran trabajadas independientemente y el resto servían para constituir reservas del Estado. estando documentado el ingreso del trigo. uso de guano de islas como fertilizante y empleo muy variado de cultivos. La Escuela Nacional de Agricultura fue creada en Lima en el año 1902. Grobman).En la Costa se ha encontrado maíz precerámico con antigüedades semejantes a las de los maíces encontrados en Tehuacan. se encuentran en la sierra del Perú y Ecuador. La caña de azúcar fue desarrollando rápidamente en los valles de la Costa y para antes de la Independencia. Plantas de silos hechas de piedra con un tamaño total equivalente. con 50 silos cónicos en los que se guardaba maíz cubierto por arena en Huarmey (Bonavia. Ello indica un prolongado período de domesticación de plantas en el área andina. de la alfalfa y de la vid en la primera mitad del siglo XVI.000 hectáreas entre los tipos Pima y Tangüis (ambos tipos de G. del olivo.000 toneladas de maíz. Desde el Perú se desarrolló en el período colonial la exportación de vinos y del aguardiente de uva denominado Pisco creando problemas de competencia con la producción española. México con la diferencia que en el Perú se encuentran varias razas evolucionadas. en 1821.. y British Sugar). sus descendientes. En la Sierra. al menos tres definidas y muy diferentes a las de México donde en el mismo estrato cronológico se encuentra sólo una raza diferenciada. la domesticación de camélidos y cuyes les permitió a las poblaciones serranas abastecerse de lana y carne en abundancia. Grandes propiedades fueron adjudicadas a los conquistadores. La llegada de los conquistadores españoles trastornó el sistema agrícola del incanato estableciéndose modalidades explotadoras que priorizaron el trabajo minero.500 años. El terráceo y el establecimiento de sistemas de riego y de rotación de cultivos y barbechos permitieron el manejo apropiado y conservación de las tierras. Desarrollaron una avanzada industria textil a base de los algodones nativos de Gossypium barbadense y empleo de materiales tintóreos vegetales. mediante la llegada al Perú de una misión belga procedente del Instituto (hoy Universidad) Agrícola de Gembloux al mismo tiempo que otra misión belga similar creaba la Escola 24 . Hace 4. a burócratas de la Colonia y a la Iglesia. Los conquistadores españoles introdujeron muy temprano cultivos europeos. animales y minerales y utilizaron a la llama como bestia de carga. Las antiguas culturas pre-incaicas en la Costa desarrollaron grandes sistemas de riego con canales de mas de 80 kilómetros de extensión. Las grandes haciendas azucareras de la Costa comenzaron a consolidarse a partir de la mitad del siglo XIX y para comienzos del siglo XX ya existían grandes complejos azucareros de propietarios locales y extranjeros (Grace & Co.

terminándose tanto con la investigación como con la extensión agrícola convencional de esa institución. ante el fracaso por corrupción administrativa de la mayoría de ellas. Este número de hectáreas podía ser excedido en zonas de pastoreo alto andinas. El modelo agrícola de la época de la Reforma Agrario desarrolló prejuicios contra la investigación agrícola convencional propiciados por grupos de izquierda que cargaban en ese entonces contra la Revolución Verde.Superior de Agricultura “Luis de Queiroz” en Piracicaba. como institución de capacitación de mando medio. Antes de la guerra con Chile había existido una Escuela Práctica de Agricultura. el 85% de las unidades agropecuarias conducidas son menores a 10 Has. El SIPA fue cerrado por haber nacido bajo influencia norteamericana. George Vanderghem. Desaparecieron las Cooperativas de Producción y aparecieron los parceleros con unidades agropecuarias de reducidas dimensiones.744 unidades agropecuarias. El objetivo era según un editorial del diario “El Comercio” de Lima de ese año de “reemplazar el cultivo empírico por el científico”. En 1991 se abolió la 25 . El Gobierno Militar que se estableció en 1968 profundizó la Reforma Agraria. Sao Paulo.745. En 1907 se agregó a la ENA una Escuela de Capataces. la gestión estatal de la Agricultura se veía al nivel de una dependencia del Ministerio de Fomento. Se mantuvo un tipo de propiedad privada individual muy limitada en cuanto a número de propietarios. Antes de esa época. 5 profesores belgas y 2 peruanos. La Reforma Agraria se inició en el Primer Gobierno del Presidente Belaúnde en 1965. Solo en 1901 el presidente Eduardo López de Romaña llegó a firmar un convenio con el Instituto (hoy Universidad de Gembloux) mediante el cual se comprometía esta última institución a enviar una misión de profesores para fundar la Escuela Nacional de Agricultura. El modelo de intervencionismo estatal ha ido cambiando. Pasó un tiempo sin acción debido al desastroso estado de las finazas públicas tras la guerra con Chile. un movimiento de auto-fraccionamiento de las cooperativas. El 55% de los parceleros conducen áreas menores a 3 Has. La misión belga llegó al Perú en 1902 presidida por el Ing. El Ministerio de Agricultura fue creado en 1940. de no mayor de 150 hectáreas por unidad agrícola. La Escuela Nacional de Agricultura y Veterinaria se fundó ese mismo año el 22 de mayo de 1902 en la Hacienda Santa Beatriz que bordeaba en ese entonces Lima. Brasil en el mismo año 1902. que en la actualidad numeran 1. en promedio de 3 hectáreas cada una. La ENAV se trasladó por el crecimiento de la ciudad de Lima a La Molina en 1930. Desaparecieron los latifundios transformándose estos en Cooperativas de Producción siguiendo el modelo de los Kombinat yugoslavos de autogestión de aquella época. A partir de 1988 se produjo. Comenzó con solo 58 alumnos. durante el Gobierno de Alan García. El diputado Manuel Bernardino Pérez presentó al Congreso de la República en 1886 un proyecto de ley para crear una Escuela Nacional de Agricultura en Lima. En 1980 con el segundo Gobierno del Presidente Belaúnde el Decreto Legislativo 2 restableció incuestionablemente el modelo de propiedad privada en el campo.

planificación estatal central y su modelo de desarrollo, a favor de la acción e iniciativas individuales y de la actuación de las fuerzas del mercado en la agricultura. Decisiones conjuntas con la Comunidad Andina han establecido el Derecho de Propiedad sobre los Recursos de la Biodiversidad y la Protección de las Creaciones Genéticas en semillas y plantas. En la actualidad nuevas Leyes de Promoción de la Agricultura que reducen su tasa impositiva a 15% sobre la renta, de 30% en el resto de la economía, una nueva Ley y Reglamento Forestal en desarrollo y una nueva Ley de Aguas a discutirse en el transcurso del presente año forjarán un mejor panorama de ordenamiento legal para la agricultura. La colonización de la Selva tuvo un gran auge a partir de 1940 con la apertura del primer camino hacia la Selva Central A mediados del siglo XIX ya se habían establecido colonos alemanes y austríacos en las estribaciones de la Cordillera Oriental en zonas de Selva Alta, especialmente en Oxapampa y Villarrica. Con la amplia disponibilidad de tierras y el posterior auge de los cultivos de café y coca muchos pobladores alto-andinos migraron de las zonas de alta presión demográfica en la Sierra a la Selva Alta. Las migraciones andinas a la Selva han causado la deforestación de unos 6.9 millones de hectáreas. La deforestación por tala y quema, el establecimiento de parcelas agrícolas, el abandono de ellas a los pocos años de trabajo (2 a 3años) y la migración para tala y quema como un sistema de agricultura migratoria que mina la fertilidad del suelo de los bosques nativos creando incesantemente nuevas parcelas, causan una depredación del bosque nativo de 260,000 Has al año. Grandes obras de irrigación comenzaron a desarrollarse a partir del período de la década de 1920 en el Gobierno del Presidente Leguía. En la actualidad, los sucesivos gobiernos han construido represas y vasos de regulación de riego en los principales valles de la Costa Norte y en Arequipa. Una nueva agricultura de exportación ha ido modificando los patrones tradicionales de exportación basados en azúcar, algodón y café. Las realidades del comercio mundial, con la caída de precios de los productos de exportación tradicional, han volcado nuevo interés hacia nuevos cultivos de exportación tales como el espárrago, el mango, palto, lúcumo, mandarinas, tangelos, limones, uvas, plantas medicinales y productos agroindustriales derivados. Una política de compensación de precios para corregir las distorsiones provocadas por los subsidios otorgados a productores extranjeros de cultivos como el maíz y el arroz, que pueden obtenerse con altos rendimientos en el Perú, ha permitido en los últimos años levantar sus rendimientos y comenzar a reducir la dependencia de importaciones. Ya se llegó a sobresaturar en el 2002 la demanda local de arroz. Un 48% de los alimentos en su totalidad, que demanda el Perú son importados, siendo las cuentas más grandes las de trigo, maíz, leche en polvo, carne bovina y arroz. En maíz amarillo duro con la presencia de nuevos híbridos de alto rendimiento, precios corregidos y demanda de la industria avícola local se ha ido disminuyendo la importación. En la actualidad la importación de maíz amarillo duro ha bajado del 60% al 40% de la demanda.

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2.5

Historia de la Investigación Agrícola en el Perú

2.5.1 Los inicios Las civilizaciones precolombinas de la Costa y Sierra de los Andes Centrales y las etnias de las estribaciones orientales de los Andes y de la cuenca del Amazonas llegaron a domesticar mas de 80 especies de plantas principales y un total de 180 especies en total. Asimismo domesticaron el cuy (evidenciados por restos de más de 5000 años AP en la cueva de Michiquillay (Ayacucho) y las especies de camélidos: llama y alpaca. Entre las plantas más importantes sobre las que se desarrolló una domesticación intensiva y traslado de especies, razas o variedades, según fuera el caso, se encuentran el maíz (6000 años AP), papa, olluco, mashua, oca, maca, pallar, frijol, maní, quinua, cañihua, kiwicha, algodón, lupinos, yuca, arracacha, yacón, frutales tropicales y de clima templado. Con la llegada de los colonizadores españoles se introdujeron plantas europeas y asiáticas, especialmente trigo, cebada, vid, alfalfa, olivo, caña de azúcar, estableciéndose con el tiempo variedades locales con características propias. La importación de caballos de trabajo dio lugar a razas de caballos locales de características diferenciadas por selección como son el caballo peruano de paso y los caballos de baja talla de los Morochucos. Ganado bovino criollo derivado de importaciones de España se estableció en el Perú con características propias por selección, al igual que el ganado cabrío y el lanar originalmente de la raza Merino. Las empresas azucareras de fines del siglo – la firma Grace y British Sugar importaron nuevas variedades de caña de azúcar que sirvieron de base al crecimiento de la producción de azúcar en la Costa Central y Costa Norte. Variedades de algodón de fibra extra larga de origen egipcio, especialmente las variedades Karnak, Giza y Metafifi se introdujeron al Perú antes de y a comienzos del siglo XX. Para comienzos de ese siglo ya se sembraban en la Costa Central variedades de algodón egipcio de la especie Gossypium barbadense. En la primera década del siglo XX, un agricultor observador, Fermín Tangüis seleccionó en su hacienda del valle de Pisco, la variedad de algodón que lleva su nombre por resistencia al “wilt” causado por el hongo Verticillium sp. Este tipo de algodón comenzó a sembrarse desde 1916, tuvo un gran éxito inmediato y se constituyó en el tipo predominante de algodón en la Costa Central y Sur, sobre cuya base se estableció la industria algodonera. Se hicieron mejoramientos genéticos subsiguientes sin alterar el tipo de algodón. En la Sierra las haciendas ganaderas introdujeron reproductores y hembras de ganado ovino Merino y Corriedale de muy alta calidad especialmente de EE.UU., Australia y Nueva Zelanda. Por selección genética se desarrollaron grandes rebaños con muy alta productividad de carne y lana, merced a la acción del sector privado. En las Granjas de Kcaira y Chuquibambilla (Cuzco y Puno) desde antes del Primera Guerra Mundial se introdujeron especies de pastos. Una de las introducciones escapó al cultivo y ocupa hoy cientos de miles de hectáreas en la Sierra, es el kikuyo (Pennisetum clandestinum). Es al mismo tiempo una maleza invasora y una bendición por fijar el suelo de millones de hectáreas previniendo la erosión.

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Con la creación de la Escuela Nacional de Agricultura en 1902 se inició la formación de ingenieros agrónomos con formación adicional mixta como veterinarios. Los profesores inicialmente fueron belgas, italianos y peruanos capacitados en el extranjero. En esa etapa se inició el trabajo de capacitación científica de profesionales del campo y se iniciaron los primeros trabajos de investigación que podríamos llamar aún empíricos. Al mismo tiempo se introdujeron nuevas variedades y especies de plantas oleaginosas, textiles, forrajeras y frutales. En 1921 la Sociedad Nacional Agraria creó el Instituto de Parasitología Agrícola. Es a partir de 1926 que se inicia la creación de la primera Estación Experimental Agrícola, resultado del esfuerzo de una asociación de agricultores privados del Departamento de Lambayeque que incursiona primariamente en la investigación del arroz. Poco después se crea la Estación Experimental Agrícola de la Asociación de Agricultores del valle de Cañete, con dedicación especializada en el cultivo del algodón. Es en 1925 que la Sociedad Nacional Agraria decide crear una Estación Experimental Central con orientación a multicultivos, la cual se establece en La Molina a corta distancia de Lima el 20 de junio de 1927 y que se inaugura oficialmente por el Presidente Leguía el 24 de setiembre de 1929. Su primer Director fue el Dr. Abbott, un fitopatólogo norteamericano. Durante sus primeros años la E.E.A de La Molina fue administrada por la SNA. Posteriormente fue cedida al Gobierno de ese entonces, pasando a ser institución del estado hasta la fecha. En ella se encuentra la sede central actual del Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agraria (INIA). Otro esfuerzo de investigación del sector privado es el que establecieron las grandes haciendas de caña de azúcar del Norte. Para la década de 1940 ya existía el Centro Nacional de Investigación de Caña de Azúcar y el Laboratorio de Investigaciones Tecnológicas Azucareras, ubicados en la Hacienda Cartavio, cerca de Trujillo. Este Centro estableció un vínculo con la Asociación de Productores de Caña de Azúcar de Hawai y merced a un acuerdo de licencia y coparticipación en el financiamiento de las investigaciones de Hawai pudo lograr acceso a materiales genéticos de caña de azúcar que sirvieron de base a la industria azucarera peruana. Para cuando se inició la Reforma Agraria los rendimientos promedio en tonelaje de azúcar por hectárea/año competían para el primer puesto con Hawai y Australia año tras año. Esta característica del origen privado de la investigación en el agro debe ser destacada. En el Perú la investigación agrícola privada se inició antes que la estatal y continuó por muchos años en esa forma, aún cuando luego la investigación financiada por el Estado creció a un ritmo mayor a partir de 1940, cuando se creó el Ministerio de Agricultura en base a lo que antes era una dependencia del Ministerio de Fomento. 2.5.2 Investigación Estatal en Tiempos Actuales Se puede afirmar que la investigación agrícola moderna se inició a partir de los años de la década de 1930 en la Estación Experimental Agrícola de La Molina, con trabajos adicionales de importancia en la Costa en Lambayeque y en la Sierra en Huancayo. Trabajos serios en mejoramiento genético de algodón, maíz, trigo, frutales, hortalizas y camote tuvieron lugar en las décadas de 1930 a 1960. La Estación Experimental Agrícola de la Colonización de Tingo María se convirtió en la primera Estación Experimental de Selva y tuvo un apoyo considerable del Gobierno de los EE.UU. durante los primeros años de la Segunda Guerra Mundial como base para la exploración

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té. Para 1953 el proyecto se convirtió en un Programa Nacional Cooperativo de Investigaciones en Maíz en el que participaban el Ministerio de Agricultura. La EEA de Tingo María inició importantes trabajos. para agruparlos. El PCIM recibió autorización para certificar las semillas híbridas de maíz. Esta tasa es igual a las mas altas reportadas en otros estudios similares para EE. CO. la Asociación de Productores de Semilla Certificada de Maíz (APROSECEM). éstas se clasificaron en 55 razas y la semilla de todas ellas se guardó en un Banco de Germoplasma en La Molina. APROSECEM llegó a tener más de 50 productores de semillas quienes se ocupaban de producir y comercializar sus semillas en toda la Costa del Perú. y México(como los de Nicolás Arditto Barletta y Zvi Griliches en la Universidad de Chicago). Un duplicado de semillas de las colecciones se encuentra bajo condiciones de almacenamiento prolongado viable en el Laboratorio de Semillas de USDA en Fort Collins.UU. Se constituyó. café. La rentabilidad de las inversiones hechas en el mismo fue analizada en una tesis de doctorado del Dr. a cargo del autor de la presente nota. De Tingo María en 1950 pasaron a las áreas tropicales de las Yungas. la Escuela Nacional de Agricultura y la Fundación Rockefeller de la que se recibió un financiamiento total de US$ 37. banano. También se inició un modesto proyecto de mejoramiento genético de maíz amarillo duro en la Escuela Nacional de Agricultura de La Molina.UU.de árboles silvestres de caucho remanentes en estradas de la época del auge del caucho y reaprovechados para formar una reserva estratégica de caucho para el esfuerzo bélico de los EE. yute. 29 . de esa época. Igualmente en 1950 se iniciaron los trabajos de colección de la variabilidad genética de maíz bajo los auspicios del Comité de Preservación del Maíz Indígena en las Américas de la National Research Council-National Academy of Sciences de los EE. En 1950 se lanzaron al mercado dos híbridos simples de maíz por la EEA La Molina. Se capacitó a 9 profesionales en México y en EE. dando una tasa de retorno de 35-40% anual para el período 1954-1967 para el componente genético y de 50-55% si se le adiciona el paquete tecnológico completo.S y Ph D. la última de ellas bajo el Proyecto LAMP financiado por CIMMYT y empresas del sector privado. maíz. Las variedades de maíz PD(MS)4 y PD(MS)6 traídas de Cuba a la EEA La Molina pasaron a la EEA de Tingo María y de allí se difundieron por toda la Selva del Perú sustituyendo a las variedades y razas nativas. yuca y pasto y frutales tropicales desde 1940. sino el más exitoso desarrollado en el Perú. EE. a niveles de M. Para inicios de la década de 1970 se estima que ya se comercializaba semilla híbrida de maíz (híbridos dobles y triples para invierno y para verano de maíz amarillo duro) para un 90% del área de maíz de la Costa. Las colecciones de maíz desde entonces se han renovado varias veces. Este ha sido uno de los más exitosos programas de investigación agrícola.UU. en caucho. Se avanzó igualmente con híbridos intervarietales y poblaciones mejoradas de maíz amiláceo en la Sierra. Hines en la Universidad de Princeton. a través de su Programa Cooperativo de Experimentación Agropecuaria (PECEA).000. el Chapare y Santa Cruz en Bolivia e igualmente ocuparon grandes áreas en la Selva de dicho país.UU.UU. Las semillas básicas fueron producidas por PCIM y las semillas híbridas lo fueron por semilleristas privados capacitados para tal fin. Para entonces se habían recolectado más de 3500 colecciones de maíz. Para 1956 se lanzaron al mercado los primeros híbridos en base a líneas locales cruzadas con líneas procedentes de Cuba. cacao.

Propiedades de 300 a 600 Has se transformaron inicialmente en cooperativas de producción donde las áreas se incrementaron y la producción no decayó. instituciones del sector privado y empresas.1 Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) Una radiografía del INIA al año 2000.1. Incluso estas variedades por su resistencia al virus de Hoja Blanca y Sogatodes llegaron a alcanzar el 50% del área sembrada con arroz en Cuba. 3. otras Universidades y otras instituciones del Sector Público como el IIAP.1 Principales grupos de investigación Los principales grupos de investigación agraria son el Instituto Nacional de Investigación Agraria -INIA. se logró un incremento considerable de rendimientos y áreas en las décadas de 1980 y 1990. Los agricultores minifundistas reemplazaron a los antiguos empresarios avícolas. 3. salvo excepciones. Lo que aconteció con el maíz fue lo mismo que ocurrió con el algodón en los años 1980 y 1990. 3.Después de la Reforma Agraria el fraccionamiento de la propiedad significó un retraso para el uso de semilla híbrida. El esquema de organización actual se encuentra en proceso de cambio y se describe en el Gráfico siguiente. Los rendimientos en esos dos cultivos decayeron y lo mismo sucedió con la tecnología empleada en términos generales. variedades peruanas resistentes a hoja blanca y variedades americanas de lata calidad de grano. Una de esas excepciones fue con el cultivo del arroz que merced a los altos rendimientos que se lograron con las nuevas variedades de tallo corto. la Universidad Nacional Agraria La Molina. Las cooperativas al subdividirse en parcelas de 3 Has alteraron completamente el panorama agrícola. producidos al ingreso del presente gobierno. Los nuevos microempresarios cayeron en el uso de baja tecnología al no ser mayormente sujetos de crédito y los esfuerzos de mejoramiento genético no llegaron como antes a estimular la producción.1 Evaluación de la capacidad instalada para la investigación científica y tecnológica en el Perú Recursos humanos involucrados 3.1. con alta respuesta a fertilización y buena calidad de grano por cruzamiento entre variedades de arroz del IRRI. anterior a los cambios y el relanzamiento del INIA. 30 .1. desarrolladas en el Perú. se presenta en el esquema siguiente.

En comparación el INIPA tenía en el año 1981. 6.860 Técnicos y 2. Organización del INIA.138 funcionarios (232 Directivos.511 Auxiliares en todo el país.Gráfico Nº 6. año 2002 CONSEJO DIRECTIVO Oficina de Control Interno Proyectos Especiales Jefatura Secretaria General Oficina de Administración Oficina de Desarrollo Industrial Oficina de Relaciones Interinstitucionales Dirección General de Investigación Agraria Dirección General de Proyección y Servicios Agrarios El personal del INIA se presenta a continuación con un total de 449 funcionarios.535 Profesionales. Personal del INIA al año 2000 Total (a nivel nacional): Funcionarios: Profesionales: Técnicos: Auxiliares: Infraestructura Estaciones Experimentales: Laboratorios: 11 56 449 16 209 (2 Ph D) 175 49 31 . incluyendo Investigación y Extensión). 1. 1.

Sierra y Selva. Para cumplir con sus objetivos el INIA cuenta con 183 profesionales. 20 Magister y 161 con pregrado y 72 técnicos. Objetivos específicos Diseñar e implementar concertadamente la agenda y el Plan Nacional de Investigación y Desarrollo tecnológico del SNIAA. Se plasmó en el documento “Estudio de la Demanda de Investigación y Servicios Tecnológicos Agrarios” Lima. Este estudio contó con el apoyo de la Gerencia del Area Agropecuaria de PROMPEX y la Dirección General de Promoción del Ministerio de Agricultura y fue realizado por el Lic. Mediante entrevistas y encuestas se priorizaron 28 cultivos y crianzas: Alcachofa Algodón* Arroz* Banano orgánico Cacao* Café* Espárragos Lácteos Camélidos Caña de azúcar* Cebada Granos andinos Cítricos* Colorantes Palma aceitera Palta* 32 . marzo 2002. El estudio encargado por el INIA se centró sobre la opinión que tenían los agentes del desarrollo de la significación y peso específico que representan las actividades del INIA en el agro nacional. El INIA ha sido recientemente relanzado y previamente encargó un estudio para conocer las opiniones de productores y empresas relacionadas al sector agrario. Ejerce sus funciones mediante el establecimiento de Programas Nacionales de Investigación que realizan investigación y desarrollo en sus Estaciones Experimentales Agrícolas ubicadas en Costa. D. Luis Ginocchio Bálcazar.Objetivo General del INIA Promover la incorporación de nuevas tecnologías a los productos y procesos agroproductivos que se realizan en las diversas eco regiones del país que permitan potenciar el uso de nuestros recursos genéticos y promuevan la competitividad. Generar y/o adaptar tecnologías agrarias de carácter estratégico priorizadas para el quinquenio. preservación y mantenimiento de los recursos genéticos. Organizar e implementar un módulo de información tecnológica agraria del Sistema de Información del sector agrario (SIAG) Regular el uso y promover la conservación. la seguridad alimentaria y la equidad social en las actividades agrarias y agroindustriales. 2 con grado Ph. la sustentabilidad ambiental.

Maíz amarillo duro* Maíz amiláceo Maíz Gigante del Cuzco Mango Menestras* Olivos Hortalizas*

Papa Pimientos Plantas aromáticas Trigo Tuna Uva de mesa* Ganadería y Camélidos*

De estos productos se estudiaron en más detalle los marcados arriba con asteriscos. Se consultó sobre investigación y transferencia de tecnología en cada uno de ellos y sobre los cuellos de botella trabadores o perturbadores. Los entrevistados manejaban predios agrícolas o negocios agrícolas o agroindustriales. Las encuestas indicaron la existencia de una demanda real de investigación y transferencia de tecnología (I +TT) en muchos casos identificada por los clientes por respuestas precisas. En otros casos las respuestas indican la existencia de una demanda latente. Los cuellos de botella identificados son los siguientes: Falta de extensión y TT Tecnologías no adaptadas a las diferentes regiones del país. Falta de manejo agronómico en frutales. Poca homogeneidad en las variedades de frutales (efectos posibles de manejo de viveros) Deficiente control fitosanitario. Manejo integrado de plagas. Falta investigación y manejo en post cosecha en frutales. Pobre información sobre temas tecnológicos. Escaso material genéticos para uso comercial. Baja disponibilidad de tecnología de producción en cultivos anuales. Semillas de baja pureza varietal en cultivos anuales. Escasa disponibilidad de variedades resistentes a enfermedades en cultivos anuales. Deficiente tecnología de cosecha y post cosecha en menestras. Baja tecnología para la producción de productos orgánicos. Desconocimiento de la fisiología de frutales y de su ciclo fenológico. Los operadores agrarios no usan buenas prácticas agrícolas. Falta organización y capacitación a los productores agrarios en el cultivo del algodonero. Falta de capacidad de gestión. Falta de personal especializado en el cultivo del algodonero. Falta de patrones resistentes en el cultivo de la vid. Bajos precios de papa y altos costos de transacción frenan el cultivo de la papa. Falta de uso de tecnología en la producción de papa. Los cambios climáticos introducen un mayor riesgo en la producción, por lo que en algunas zonas se recurre al uso de alta tecnología en la producción de papa. Reducción del costo de producción y alta productividad de tierra y trabajo en papa.

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Se están introduciendo modernas tecnologías de riego en el cultivo de papa en la Sierra. Uso de variedades de papa apropiadas para la industria y desarrollo de tecnología de procesamiento Falta de coordinación entre las instituciones nacionales de Investigación agraria, cada uno trabaja por su lado. Los productores de maíz de la Sierra no aprecian el valor genético de las nuevas variedades. Existe mucha competencia con semillas de pobre calidad genética, es informal el mercado de semillas. En los cultivos de maíz de la Sierra hay una alta interacción con el ambiente Uso limitado de la inseminación artificial de ganado de Huancayo. Los productores carecen de información sobre mejores tecnologías de producción y desconocen el funcionamiento de la cadena productiva de la que forman parte y trabajan dentro de la informalidad. El minifundio no permite una economía de escala y además la falta de asociaciones de productores limita la eficiencia y la capacidad de ahorro para vender, comprar e investigar. Existe una gran dispersión de productores agrarios y ganaderos de leche, escasez de instituciones que los agrupen, aparte de la gran diferencia del nivel educativo. El personal obrero que trabaja en lácteos tiene un bajo nivel educativo. Hay una falta importante de profesionales destacados, que dominen su temática. No existen auto gravámenes para constituir un fondo para la promoción de la Investigación. Falta apoyo a las organizaciones de productores cuya precariedad es grave obstáculo en el desarrollo del uso de tecnologías modernas de producción. Los productores de trigo necesitan capacitación. No existe mucha experiencia con el trigo durum. Es necesario un Programa de erradicación de sarna que afecta el 80 % de los camélidos peruanos. Realizar campañas de monitoreo de la plaga Stenoma catenifer del palto. Control de la enfermedad causada por el hongo Molineacea en Cacao. Aplicar las medidas necesarias para solucionar los problemas de producción de cacao en la Selva Baja de baja productividad, pobre calidad, presencia de narcos y rezagos del terrorismo. Implementar de una adecuada tecnología de procesamiento de aceituna de botija. Difundir la tecnología de clonación por estaquillas en Olivos. Aumentar los bajos rendimientos en olivo, elevándolos de 4 ton a 14 ton. Difundir las recomendaciones necesarias para mejorar el manejo de los suelos Difundir las recomendaciones sobre los principales cultivos para localidades y ambientes específicos. Realizar la capacitación sobre técnicas de producción. Desarrollar los servicios y capacitar personal en inseminación artificial. Difusión de los resultados de las investigaciones que se realicen. Desarrollo de plantas medicinales con características particulares que tengan algún principio o atributo definido.

Razones que impiden dar solución a los cuellos de botella

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En semillas hay mucha informalidad y falta de control Existe un individualismo y afán protagónico de las instituciones involucradas Reducción de personal científico en sector público y universidades El criterio imperante que la “Investigación no es buena inversión: lenta e incierta” frena su desarrollo. Falta de decisión política del Gobierno para la I+TT Hay falta de información sobre innovación tecnológica Los productores de Junín tienen competencia con las importaciones de lácteos. La actual política comercial y las importaciones afectan el clima adecuado para realizar el cambio tecnológico necesario. Los productores son renuentes a la innovación. Se han realizado cursos y presentado videos, sin que se muestren dispuestos a un cambio de tecnología. Los productores de maíz amarillo duro, no tienen mayor interés en mejorar su nivel de producción.

Impulsar la esperada modernización del agro peruano requiere: La actual especialización de profesionales no es adecuada a la realidad agraria Se requiere de capacitación en frutales y contar con viveros. Distribuir publicaciones periódicas y otorgar pasantías a productores y técnicos para actualización de conocimientos en técnicas de producción, post cosecha y comercialización. Dar valor agregado a la producción, en el caso de Junín los productores requieren aplicar la agroindustria en papa, cebada, café, frutales y ganado vacuno de leche y carne. Superar el obstáculo de falta de entendimiento entre el personal administrativo y los profesionales que trabajan en el campo que constituye un obstáculo para la Transferencia de Tecnología. Los centros de investigación deben dar una ágil respuesta a los planteamientos que les hagan. En café todo está hecho en el campo de la innovación tecnológica, sólo se requiere adaptarlo a las condiciones ecológicas del Perú. Realizar investigaciones sobre procesos de transformación agroindustrial Se requieren investigaciones sobre rendimientos de achiote Elaborar un vigoroso Plan Nacional de Investigación Agraria Faltan recursos para invertir en I+TT a gran escala y poder concretar soluciones reales. La empresa privada no invierte por falta de capital pero con una alianza, con unos 150,000 ganaderos, se puede llegar a modernizar el sector.

Opiniones vertidas por los encuestados sobre el INIA Consideran que el INIA realiza un trabajo deficiente, desligado de los agentes económicos. Las tecnologías generadas o adaptadas por INIA están siendo subutilizadas por los productores. Publicar los resultados de usufructo de las Estaciones Experimentales por el sector privado. Por medio del uso de la tecnología de punta todos los cultivos deben ser rentables y esta debe ser la meta del INIA.

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Para algunos el INIA debe dar asistencia técnica donde no hay agricultura comercial y el sector privado. Las entidades mas recordadas por su labor en Investigación y Transferencia de Tecnología son el INIA y la Universidad Nacional Agraria La Molina. grandes. INIA está acorde con el plan de crecimiento del país y de la sociedad. INIA debe coordinar con SENASA sobre normas de calidad de los productos A INIA le falta difundir los resultados de las investigaciones que realiza. carece de estrategia para que el sector privado sea buen generador de variedades y razas y que es un buen mantenedor de las EE. donde existe una agricultura tecnificada. Para los productores de caña de azúcar el INIA es un gran propulsor de la Investigación en el país. Existe desinterés del Estado en la promoción del cultivo de café. Un productor mediano dice no conocer el trabajo del INIA pero que le gustaría conocer los servicios que presta. tiende a competir con el sector privado en producción de bienes. abierta. Las innovaciones tecnológicas deben provenir del Estado. medianos o pequeños agricultores. No hay buen entendimiento entre el sector privado y el INIA. INIA realizó un gran aporte en el riego de caña de azúcar logrando reducir los costos de producción. 36 . Algunos tienen muy buena opinión del INIA mas aún considerando el bajo presupuesto asignado. INIA es la única institución pública que realiza investigación en diferentes zonas del país. Que exista co. Se considera que el INIA es ineficiente. la empresa privada necesita incentivos para invertir en tecnología y no existe una adecuada Transferencia de Tecnología. Para los productores de Loreto el trabajo del INIA es importante pero debe responder a las necesidades de los productores agrarios de especies nativas. EE. Hay confusión en muchos productores sobre los objetivos y alcances del INIA y piden que ofrezca el servicio de alquiler de maquinaria agrícola. se requiere de una institución de promoción a cargo del sector privado. Para algunos encuestados la Investigación la debe hacer una institución con profesionales calificados. Ejecutivo de consorcio Agro Alimentario nacional desconoce los productos y servicios que ofrece el INIA.- - El INIA hace muy pocas innovaciones. Algunos dicen no conocer al INIA y manifiestan sentirse decepcionados del trabajo del Estado (percepciones. El INIA debería dar prioridad a la TT y extensión. cada uno difiere en sus necesidades de tecnología. algunos de los servicios que ofrece INIA no despiertan confianza. INIA debe adecuarse a la demanda re potenciando su trabajo. con enfoque de largo plazo.financiamiento de la investigación del INIA con el sector privado. La labor del INIA es muy pasiva. por el Estado y no por el sector privado. debe cambiar y tener una política clara. prejuicios) Se requieren entidades como el INIA que hagan aportes de tecnologías para la transformación agrícola. El INIA debe definir el mercado al cual se dirige. Las actividades de investigación del INIA no son trasladadas a los usuarios. El INIA debe concentrarse en los productos y servicios que ofrece actualmente.

Control de la plaga del Gorgojo de los Andes de la papa. Realizar capacitación en técnicas básicas de manejo de semillas sin entrar al costoso sistema de semilla certificada. (folletos. Impulsar el desarrollo de poblaciones híbridas y selección de líneas de menestras Utilizar la selección de genotipos usando marcadores genéticos Realizar cursos de capacitación por tecnología y producto Establecer un laboratorio de virus de los frutales Recomendar un manejo de suelos por valles Ejecutar y difundir estudios agro económicos de los principales cultivos de cada zona. Establece una comunicación en triángulo entre: productores. etc. Presentar nuevas propuestas de control de plagas y enfermedades y renovación de medios de transferencia. Realizar los estudios de validación técnica y económica de nuevas variedades. Aumentar la presencia de INIA en el campo y dejar de ser teóricos. Falta de contactos entre el INIA y las empresas privadas del sector. Estudios sobre la polilla Tesia solanivora. los recursos necesarios para investigar y el INIA.) Investigaciones en hortalizas. Se indicaron los siguientes: Realizar asesoramiento técnico permanente Implementar un Programa de Manejo Integrado de Plagas Difusión sobre el uso de variedades resistentes adaptadas a las diversas zonas del país. Estudios de Mejoramiento en tecnología empleada en los viveros Realizar capacitación y asistencia técnica en el cultivo de la palma aceitera Instalación de parcelas demostrativas para mejor conocimiento de los agricultores sobre nuevas tecnologías. Aspectos varios 37 . Dentro de la encuesta preparada se preguntó sobre los productos y servicios adicionales que debería ofrecer el INIA. por ejemplo. así las Investigaciones serán más productivas Falta editar documentación sobre los alcances de la Investigación que realiza el INIA. Los del sector privado saben sus necesidades y sólo ellos pueden priorizarlas. manuales. Realizar estudios para reducir las pérdidas en cosecha y post cosecha del achiote. decidirá cómo realizar la investigación. para conocer las necesidades de ambos. INIA necesita un relanzamiento de su antiguo rol preponderante. El monto a invertir en innovación debe ser compartido entre el sector público y el privado. problema potencial en papa. quienes deciden las necesidades de investigación. actualmente en un 30%. fondos de autogravados. Difusión de tecnología cosecha y post cosecha de la cochinilla Promover nuevos cursos audiovisuales sobre la crianza de camélidos. selección de semilla.- Debe aumentarse la inversión del Estado en Investigación y Transferencia de Tecnología. El personal del INIA debe estar muy comprometido con problemas técnicos del agricultor.

Las entidades que más recuerdan los productores en I+TT son las ONG’s Existe una mentalidad autárquica basada en la antigua la hacienda. café y cacao. Falta de profesionales eficientes. Deberían ser mas especializados en los cultivos de la región en la que se encuentra la Facultad. Existe una falta de comunicación entre el INIA y el sector ganadero. Nadie paga la Investigación en forma directa pero la Transferencia de Tecnología puede ser incluida en el crédito. está circulando con fuerza. Medidas que ayudarían a la modernización del sector agropecuario derivadas de la encuesta Para el conjunto de la sociedad la educación es importante tener actitudes sobre corrupción y seguridad social 38 . Es preciso solucionar el problema agrario comenzando con la preparación de líderes desde producción hasta la comercialización. hay reconocidos avances en el uso de tecnología en los cultivos de arroz. les corresponde ejecutarlas a las instituciones públicas y privadas. no a los productores. A nivel universitario no existen la Innovación e investigación. se le considera como panllevar.- Existe una confusión de los entrevistados entre el concepto de tecnología e infraestructura. El maíz no es considerado un cultivo empresarial. ventajas de la Investigación y servicios tecnológicos y el concepto de inversión. Ninguna empresa ni entidad del sector privado invierte en Investigación y Tecnología de Maíz para la Sierra. Para el caso del Departamento de Amazonas se debe trabajar sobre temas claves a saber: vinculación con mercados. Hay una consideración sobre los productores organizados que afirma que son los interlocutores válidos para acciones de apoyo a la producción y consideran que el comercio es una actividad aparte. La afirmación de que es más barato enviar muestras de agua y suelos para análisis a Sudáfrica que a la UNA La Molina. Sin embargo. Debe establecerse un círculo virtuoso. Los productores relacionan a las ONG’s con la asistencia técnica. Todos están de acuerdo en que sin innovación tecnológica no hay futuro. Los productores de Maíz Amarillo Duro están dispersos. un 95% de citricultores no saben acerca del buen manejo de sus cultivos. Se requiere el cambio de curricula de las Facultades de Ciencias Agrarias. Hay que trabajar el tema de cadenas productivas. La proliferación de acopiadores es alentada por la actual tenencia de la tierra. Falta de difusión del manejo de la producción de cítricos. Debe ser una empresa autosuficiente que genere todo y que requiere sólo de servicios externos muy especializados. Los largos plazos de realización y retorno de la inversión de la Investigación desaniman a los inversionistas y empresarios privados a realizarla. papa. En Amazonas el productor aún es reacio al cambio. Las labores de Investigación y Transferencia de Tecnología.

se deben corregir las medidas de política cambiaria. falta de información de mercados. Un importante problema a solucionar es el bajo nivel educativo de la población en general y en particular de los productores agrarios. Introducción de la variedad de palta Hass al valle de Huanta. a cargo de Técnicos de la UNA La Molina. moralización. con un promedio nacional para los alfabetos que es un nivel de educación medio de tercero de primaria. Desarrollo del pasto Camerún (Pennisetun sp. Transferencia de embriones y formación de núcleos reproductivos. No existen hábitos de consumo y exigencia de calidad en alimentos y bebidas. desnutrición infantil. Aplicación de tratamiento térmico para exportación de mango. política comercial (aranceles) y promoción de cadenas productivas que afectan la producción agraria. producción y demás etapas hasta la comercialización. Deben fijarse medidas sectoriales y tener disponibilidad de frigoríficos. - Casos más notables de I+TT en el Perú En el Perú existen casos muy notables con el uso de Investigación y Transferencia de Tecnología. puertos. Motupe. 39 . Se debe procurar tener una infraestructura vial y logística. Se debe apoyar a la empresa agropecuaria a que sea más eficiente. Ayacucho Avances en genética de papa por el Centro Internacional de la Papa Uso de estiércol de aves para energía y otros fines por el Sr. fiscal y tributaria para apoyar la inversión. educación. Resultados obtenidos por Julio Zavala Bustos con ají páprika. desterrar la informalidad. Parte del problema del retraso tecnológico se debe a las deficiencias de comercialización. información en forma oportuna y a precios competitivos. La alfabetización de la población rural es una exigencia. tanto para atender al mercado interno como del exterior.) con excelentes resultados en la Costa y Selva. origina problemas en la capacitación. frescos y procesados. Entorno Existen situaciones como la recesión económica. Estuardo Masías en Chincha Siembra de maíz choclo precoz a altas densidades con mínimo costo de producción. Lambayeque. Que exista concertación.- A nivel macro. la ausencia de precios justos y la importación de alimentos. Siembra con la Variedad de Arroz NIR (IR-43) que aumentó significativamente los rendimientos hasta 11 t/ha. La inseminación artificial de alpacas y su registro genealógico Sistema de captura y esquila de camélidos con cercos permanentes y mangas trampa.

en su respectivo ámbito. tanto de animales vivos como de fibra y otros productos. Chile y Ecuador. a fin de analizar y proponer al Ministerio de Agricultura diversas actividades y proyectos de desarrollo de los camélidos sudamericanos en beneficio de los criadores. Otras que se le asigne y corresponda de acuerdo a Ley. Realizar coordinaciones con las entidades públicas y privadas que desarrollan acciones referentes a los camélidos sudamericanos. e) f) g) h) i) j) k) l) La crianza de alpacas y llamas constituye una actividad económica de gran importancia para un vasto sector de la población altoandina. Conducir la capacitación y transferencia de tecnología para el desarrollo de la conservación. conservación. asesorar. Coordinar. Representar al país ante organismos y convenios internacionales en los asuntos que conciernen a los camélidos sudamericanos Coordinar con la autoridad de la CITES los asuntos que conciernen a los camélidos sudamericanos silvestres. además de otras que se benefician indirectamente de ella. Dictaminar las normas y los procedimientos sobre cooperación técnica internacional en materia de camélidos sudamericanos. integradas por especialistas calificados. para apoyar las acciones necesarias a fin de solucionar problemas de los productores agrarios organizados.1. el manejo y el aprovechamiento de los camélidos sudamericanos. Tiene las funciones señaladas a continuación: a) b) c) d) Promover.2 Introducción con excelentes resultados de la variedad de mandarina Satsuma Owari a Perú y posteriormente la variedad Fuyagawa Wase y mandarina Okiku Wase. Formar comisiones de estudio y/o trabajo especializados. en menor grado de Argentina. supervisar y normar el desarrollo. Prestar asesoramiento técnico a las organizaciones campesinas con el objeto de que efectúen directamente el procesamiento y la comercialización de los productos y subproductos provenientes de los camélidos sudamericanos. producción y comercialización interna y externa de los camélidos sudamericanos. mejoramiento y aprovechamiento a nivel nacional de todas las especies de camélidos sudamericanos. incluyendo sus híbridos.1. manejo. Los principales productos que se derivan de los camélidos sudamericanos son: 40 . Antonio Biondi y su innovación del olivar peruano Jorge Checa y sus exportaciones exitosas de higos y uvas Alberto Sacio y sus hortalizas intensivas en Huaral Fernando Ikeda con innovaciones en maíz amarillo duro Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos (CONACS) El CONACS es un órgano desconcentrado del Ministerio de Agricultura.3. Atender la convocatoria de los Directores Regionales. Se estima que alrededor de 500 mil familias campesinas de la Región andina dependen directamente de la actividad con camélidos sudamericanos. concertar y supervisar las actividades y procedimientos relacionados a los procesos de conservación. principalmente de Perú y Bolivia y. Promover la investigación básica y aplicada en camélidos sudamericanos.

hacen que tengan en general una altísima cotización en __el mercado internacional. Este Programa fue de facto el Programa Nacional de Maíz. Funcionó como tal en la UNALM hasta el año 2000. constituyen un valioso recurso genético y económico que debe ser conservado y aprovechado sustentablemente. Este fue el Programa Cooperativo de Investigaciones en Maíz que se inició sin presupuesto y luego recibió unos $ 37. de las cuales hay 27 en provincias y 6 en Lima. se utiliza también como animal __de carga y cumple un papel importante en el transporte en las áreas rurales __carentes de vías de comunicación.000 de la Fundación Rockefeller y Fondos adicionales del Gobierno Peruano a través de PCEA en 1953. El pago promedio mensual de sueldo básico del profesor universitario principal a tiempo completo en universidades públicas varía entre S/. 8 Ingeniería Forestal y 15 ofrecen Industrias Alimentarias. la crianza de los camélidos constituye el único medio de subsistencia de las familias campesinas. principalmente en los casos de la Vicuña y la Alpaca. La carne. 41 . puestos en marcha por los gobiernos durante los últimos años se ha logrado impedir la depredación e incrementar su número El mejoramiento genético de rebaños de llamas y alpacas se está emprendiendo por criadores privados con los que colabora CONACS. con múltiples usos industriales y artesanales. cuyo valor nutritivo es similar y en ciertos casos superior a otras __carnes. 3. Entre las universidades peruanas la distinción de ser la más antigua y avanzada en todos los aspectos en cuanto a ofertas en Ciencias Agrarias. 4. 1. Las pieles y cueros. Adicionalmente 14 universidades ofrecen Zootecnia.1. Las especies silvestres Vicuña y Guanaco.531. 3.700 y en universidades privadas es de S/. De ellas 22 tienen Facultades de Agronomía.000 mensuales.500 y 1. En las zonas altas. Además la llama por su tamaño y fortaleza. El número total de docentes de las Universidades públicas es de 20. Esta fue la universidad que desarrolló el primer programa formal a nivel nacional de investigación agrícola. el INIPA formó su propio programa nacional de maíz y el PCIM quedó en la posición de Programa de Maíz de la UNALM. 5. le corresponde a la Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM).924 docentes.3 Universidades Las Universidades públicas del país son 33.1. En 1981. La fibra. En las 15 universidades privadas hay 14. Tres universidades privadas tienen Facultades de Agricultura. El estiércol que se usa como fertilizante o como combustible. 2. en que fue desactivado por la Universidad en su reordenamiento y pasó a ser un Programa subsidiario dentro del Programa de Cereales de la universidad.3. respectivamente. Con los programas nacionales de conservación y participación campesina en los países de origen. 5 Ingeniería Agrícola. que se consideran antecesores de la alpaca y la llama. donde la agricultura y ganadería común no son viables. cuyas características singulares.1.

Una era de la demanda regional que prestigiaba a ciudades que tuvieran una universidad y una Facultad de Ciencias Agrarias propia. Puno. cumplió 100 años de fundada en el mes de mayo del año 2002. Nuevas universidades que nacieron sin transferencia de Estaciones Experimentales Agrícolas han tenido poco desarrollo en sus investigaciones. la transferencias de Estaciones Experimentales Agrícolas recién construidas y equipadas por el SIPA (Servicio de Investigación y Promoción Agraria) del Ministerio de Agricultura a nuevas universidades entre 1962 y 1967. Apenas terminaba el SIPA de construir y equipar una nueva Estación Experimental Agrícola era despojado de ella. Otros programas que tuvieron duración y resultados significativos han sido los siguientes: 42 . Otros programas que tuvieron importante vigencia en la UNALM durante los años de las décadas de 1960 a 1990 fueron los siguientes: Programa de Carnes Programa de Ganadería Lechera y Manejo del Herd Book de la raza Holstein de vacunos de leche. La demanda agraria en provincias era la que mas impulsaba la creación de nuevas universidades. Otra fuente de presión para la formación de nuevas Facultades de Agricultura provino de graduados de la Universidad Nacional Agraria La Molina quienes en su afán de agenciarse de puestos de trabajo en enseñanza universitaria. Tingo María y Huancayo. Determinados partidos políticos capitalizaron esta demanda. La investigación en las Universidades se inició con los proyectos desarrollados inicialmente en la Escuela Nacional de Agricultura. Bélgica. Programa de Forestales. Las presiones para fundarlas vinieron de dos fuentes. Programa de Cereales que ha desarrollado nuevas variedades de cebada maltera. Programa de Horticultura que ha introducido y ensayado el comportamiento de nuevas variedades de hortalizas. especialmente el Partido Aprista Peruano. propiciaron la formación de puestos académicos. que propició la creación de Facultades de Agronomía y Universidades en Cuzco.La Universidad Nacional Agraria de La Molina. escasos pero en ese tiempo relativamente bien remunerados por la falta de oferta profesional. también fundada el mismo año y ambas por misiones técnicas belgas de la Instituto Agrícola (hoy Universidad) de Gembloux. Es a partir de los años de la década de 1960 que comienzan a fundarse nuevas Facultades de Ciencias Agrícolas en el Perú. luego denominada Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM). El expediente mas sencillo fue apropiarse por Ley de Congreso gestionada por acuerdos políticos y sin discusión en comisiones. Programa de algodonero que ha producido nuevas variedades de algodón Tangüis. La UNALM tuvo como su Programa de Investigación estrella al Programa del Maíz ya descrito. Fundada como Escuela Nacional de Agricultura en 1902 es hermana de la Escola Superior da Agricultura “ Luiz de Queiroz”. Otras Universidades heredaron proyectos de investigación y personal del SIPA o del INIPA cuando sus Estaciones Experimentales Agrícolas fueron transferidas a dominio universitario.

que se concentró en nutrición animal. finanzas ambientales y producción limpia Marketing y finanzas agropecuarias Planeamiento estratégico y desarrollo rural Bioestadística y diseños experimentales Gestión y control de la calidad Sistema de información gerencial Muestreo e investigación de mercados Teoría y modelamiento estadístico Diseño curricular en educación superior Identidad y cultura en la Costa y Sierra Impacto de la comunicación ciberhumana Incorporación de la mujer en carreras universitarias y en la producción Efectos sociales de los medios de comunicación masivos Facultad de Ciencias (Matemáticas) Métodos numéricos Optimización matemática Matemática computacional Simulación numérica Facultad de Industrias Alimentarias Elaboración de productos lácteos Simulación de procesos alimentarios Deshidratación de alimentos Formulación de productos cárnicos con especies nativas Determinación de propiedades termofísicas de los alimentos Formulación y evaluación de proyectos agroindustriales Seguridad Alimentaria 43 . tuvo un apoyo de las empresas cerveceras lo que le ha permitido desarrollar variedades de cebada maltera en actual uso en el país.a) Programa de Zootecnia. b) Programa de Cereales. c) Programa de Leguminosas de grano. especialmente frijol. Las áreas de investigación de las Facultades de la UNALM se describen a continuación. Facultad de Economía y Planificación Políticas y economía agraria Agronegocios y cadenas productivas Economía de recursos naturales y medio ambiente Ecoeficiencia. en mejoramiento lechero mediante un programa de inseminación artificial en ganado bovino Holstein y el mantenimiento de un Herd Book y en la operación de un laboratorio de carnes y una planta lechera. Han operado con proyectos diseñados por el interés de los profesores pero sin una meta y orientación continuas. d) Investigaciones por diversos grupos en otros problemas agrícolas no han tenido la calidad de programas permanentes como los anteriores.

Envase y embalaje de alimentos hortofrutícolas Alcoholes y derivados Extracción de colorantes naturales Biotecnología Extracción de antocianinas de productos nativos Secado de productos usando energía solar Secado de productos usando atomización Toxicología Elaboración de productos usando granos andinos Facultad de Zootecnia No. Fotogrametría y SIG Mecánica de Suelos Prueba y Ensayo de Materiales Energías Renovables Lagunas de oxidación 44 . de proyectos Vacunos de leche 5 Vacunos de carne 3 Ovinos y camélidos americanos 6 Aves y animales menores 7 Porcinos 4 Mejoramiento animal 3 Nutrición de monogástricos 8 Nutrición de poligástricos 5 Biotecnología reproductiva 4 Sanidad Animal 3 Facultad de Agronomía Algodonero Cereales y Granos Nativos Leguminosas y Oleaginosas Maíz Raíces y Tuberosas Frutales Horticultura Plantas Ornamentales Hongos Fitopatógenos Virología Nematología Fertilidad del Suelo Conservación del Suelo Manejo Integrado de Plagas Facultad de Ingeniería Agrícola Hidráulica y Mecánica de Fluidos Drenaje y Aguas Subterráneas Riegos Topografía.

La demanda de la población joven en institutos tecnológicos. Esos son sueldos bajísimos. que es del caso analizar. las que tienen que hacer con aspectos normativos y legales que incluyen leyes y las condiciones de gestión ambiental –intrínsicamente normativas . nutrición y turismo ecológico.1. La investigación no ha sido vista como inversión sino como gasto por las autoridades universitarias. Pero la educación es oportunística y sirve el propósito de competencia entre individuos para lograr instalarse en puestos de trabajo.165.Erosión hídrica Mapas topográficos con aplicación de Geoestadística Sistemas de abastecimiento de agua de uso múltiple en el Altiplano Infiltrantes no iónicos y su efecto sobre sales del suelo Pantanos artificiales para el tratamiento de aguas residuales Sistemas de tratamiento de aguas negras Planta desmotadora en San Martín Evaluación de suelos degradados Planeamiento de recursos hídricos en cuencas alto andinas Uso de geomembranas y tuberías PVC en riego en zonas alto andinas Las Facultades de Ciencias Agrarias de otras universidades han ido desarrollando programas de investigación propios en mayor o menor escala. Esto indica una relación de 1.y las que tratan de explotar nichos de mercado que tienen apoyo externo actualmente importante. 1. por consiguiente en este ambiente. Los centros educativos proliferan. No es que se justifique que un Profesor a tiempo completo gane solo S/. La escasez de fondos operativos para investigación no es solamente la consecuencia de presupuestos reducidos provenientes de aportes del gobierno.500 a S/. El número de docentes en las universidades públicas es de 20. cursos de corto plazo y universidades ha explotado en los últimos 20 años en el Perú. Pero resultan de una proliferación de oferta frente a una demanda que en circunstancias normales sería escasa de docentes y que se incrementa por razones estrictamente coyunturales. Son pocas las universidades que han constituido planteles de investigadores con capacidad para administrar y mantener programas propios. tales como conservación del medio ambiente. que es una cifra muy preocupante acerca de la eficiencia de cómo se usan los fondos públicos. Una de las razones principales es el crecimiento a tasas muy bajos de la economía nacional. Uno de los problemas 45 .531. Se procura más bien adelantar la capacidad competitiva del individuo dentro de un sistema formal que se resiste al cambio. La consecuencia de ello es que con una alta población joven carente de posibilidades inmediatas de trabajo postergan los jóvenes su ingreso a la masa laboral y acuden a centros educativos que le permitirán ser mas competitivos para lograr alcanzar el reducido número de puestos de trabajo disponibles. Una consecuencia de esa baja tasa de crecimiento es la ausencia de suficientes puestos de trabajo.47 estudiantes que llegan a su graduación cada año por docente. El número de graduados para el año 2001 en las universidades públicas fue de 30. son las de mas demanda en la UNALM.700 al mes (US$ 420 a US$ 470). Es también consecuencia de la asignación de los ingresos de las universidades a su crecimiento horizontal para poder seguir captando mas recursos a través de pagos de pensiones universitarias por los estudiantes. salvo pocas excepciones. más no el de adelantar la capacidad productiva y competitiva del país. Por ello las carreras formales de administración y gestión.

el sistema universitario está sobrecargado de docentes. 43 millones. creando cada vez mas plazas de docentes. Estas sumas y las de otros gastos por motivos de compensaciones legales que corren por cuenta del Gobierno Central. unos S/. haciendo aparecer que el presupuesto de las Universidades para el año 2003 haya crecido. una política de que mientras ella establece su infraestructura física y de personal.10 millones sobre el presupuesto anual (2001) de S/.0. lo que ha llevado a algunos analistas del problema universitario a comentar que esta situación se origina porque el sistema se auto perpetúa formando nuevos docentes potenciales en lugar de ciudadanos que entran en las carreras del sector productivo. sino a algunos que son estrictamente puntuales o coyunturales.consecuentes para las universidades que se ha creado ha sido la demanda de docentes. cuando en realidad el incremento ha sido solo una transferencia que no involucra mayor disponibilidad de fondos para las Universidades.24 millones en el 2001. mas de S/. 2. Pero un problema que existe es el del excesivo número de docentes relativo al número de estudiantes a quienes sirven. los recursos para financiar los costos de los proyectos de investigación y su equipamiento.5 millones menos que en el año anterior. 1. en la UNALM un 85% del presupuesto efectivo de S/. Una parte importante del presupuesto – en el caso de la Universidad Nacional Agraria La Molina.5 millones se emplean en construcciones y reparaciones de la planta física de la Universidad y quedan S/. Esta política conduce a la extinción en la práctica de proyectos de investigación permanentes. No se ha podido determinar la distribución real de estos fondos. En todo caso. como los de Seguridad Social. La Universidad Peruana ha definido.3. Solamente se instalan proyectos de investigación que pueden venir de fondos aleatorios obtenidos mayormente en forma oportunística. A primera vista y pendiendo un análisis mas completo. 1.0 millones para gastos en bienes y servicios en el año actual. en vista de la falta de oportunidades de trabajo en el sector extra universitario. deben provenir de fuentes externas. Por consiguiente los proyectos tienen la duración de los fondos externos que los apoyan.5 millones en el 2000 y S/. han sido trasladados a las Universidades para que ellos los administren. S/. 1. 46 . Una vez terminados dichos fondos. 32 millones se utiliza en sueldos.3 millones en 1999. Los fondos disponibles para investigación de fuente del Presupuesto de la República son prácticamente cero. Este sistema perverso se convierte entonces en la institucionalización de una mega universidad en lugar que los graduandos vayan a trabajar en el sector público o privado. se destina al pago de emolumentos mensuales a pensionistas y antiguos docentes retirados de la Universidad. S/. Los profesores universitarios se dedican a la pesca de fondos disponibles. Es importante definir que no todo el presupuesto universitario de remuneraciones está disponible para el pago de remuneraciones a los docentes en actividad. Ha aparecido así como consecuencia una especie de beneficencia de grupo. los profesores pasan a trabajare en otros proyectos que tengan financiamiento sin que haya una línea permanente de investigación que conduzca a la solución de problemas nacionales de importancia. Con ingresos propios la UNALM manifiesta haber podido usar en sus proyectos de investigación las siguientes sumas: S/. Esto incluye todos los gastos administrativos de funcionamiento de la Universidad. prácticamente por consenso. quienes se refugian en nuevos puestos de trabajo que se crean continuamente en el sistema universitario.

Ambos problemas coadyuvan para lograr una universidad que ofrece una educación de menor calidad que las universidades privadas. La Universidad carece de fondos para financiar becas excepto unas cuantas que ofrece CONCYTEC en forma competitiva. pero se ahorran ese pago porque la universidad pública es gratuita. aboga por la enseñanza y divulgación del conocimiento científico. ex rector de la Universidad Nacional de Ingeniería apuesta por la gobernabilidad de la universidad y propone un proyecto para acabar con el asambleismo4. 1. Fondo Editorial de la UNSMS. Nutrición Pública o Ingeniería Ambiental. El aboga por la formación de un proyecto educativo basado en el proyecto nacional a fin de establecer claramente cuáles y de que calidad son los recursos humanos que requiere el país3 Javier Sota Nadal. Ahora en post grado se les acabaron los privilegios y les toca pagar. 313 pp. Francisco Delgado de la Flor. Gestión de Negocios. Con las batallas de índole ideológica y política que se dieron en las Universidades de Buenos Aires y de Córdoba se reivindicó el derecho de los estudiantes universitarios a una educación gratuita en las universidades latinoamericanas. Una de las anomalías de la educación gratuita es que hay estudiantes que pagan en colegios privados altos estipendios y pueden pagar el costo de la universidad. La Universidad en el Perú. 3 Luis Francisco Delgado.500 por semestre por cada uno de 3 semestres requeridos para una Maestría en la UNALM para estudios convencionales en las Ciencias Agrarias. Un reciente simposio ha presentado una variedad de opiniones contrastantes acerca de lo que los docentes universitarios creen que la universidad debe resolver prioritariamente2 . pero puede ascender a US$ 2.El Ing. Una lucha contra el elitismo surgió a comienzos de siglo terminando en un dilema universitario. La enseñanza es gratis en las universidades públicas peruanas. capacitarse en la docencia superior y ayudarse económicamente a pagar sus estudios.La calidad de educación universitaria en algunos medios políticos académicos se ha igualado a elitismo. Muchos estudiantes entran a estudios de post-grado por usar su tiempo libre debido a la falta de oportunidades de trabajo. en el Perú son básicamente repudiados. 4 Javier Sota Nadal.500 por semestre para carreras de alta demanda actual como Turismo Ecológico. El cobro en post grado es diferente. No existen puestos de Ayudantías profesorales o becas de investigación (Assistantships o Fellowships) tan frecuentes en las universidades norteamericanas. La gestión universitaria (ibid). La rebaja de requisitos para el ingreso por otra parte hace a la universidad pública peruana menos elitista pero más ineficiente. que permiten a los estudiantes de post-grado realizar investigaciones. 47 . 2002. Este se distingue por discursos interminables que operan en tres niveles: 2 Cristóbal Aljovín de Losada y César Germán Cavero (Editores). El reconocimiento de este hecho está en la selección que los oferentes de los puestos de trabajo hacen con relación al origen universitario de los solicitantes. rector de la UNALM. Los estudiantes de post-grado que son buscados ansiosamente en otros países. El costo de enseñanza por semestre en post-grado puede llegar a S/.000 o 2. Gobernabilidad democrática en la universidad pública (ibid). La universidad alega que ya tuvo el estudiante la oportunidad de obtener una educación en pre-grado subsidiada por el Estado. El objeto de la Universidad peruana sigue siendo materia de debate.

bueno que se ponga en la ley lo que quieran”. Se ha visto que la competencia de muchos de ellos en el terreno administrativo ha sido terriblemente ineficaz. asignando de manera racional los recursos. Pero universidades como Harvard y muchas otras en EE. su autonomía y sus libertades académicas. Muchas de ellas son muy jóvenes y se encuentran recién consolidando su capacidad didáctica. Esto no quiere decir que no se hayan establecido en las universidades antiguos investigadores agrícolas 5 Fausto Garmendia. especialista en educación quiere que haya personas ajenas a la universidad que participen en el entorno universitario. sabemos que la universidad apenas investiga. 48 . no han perdido sus libertades académicas. Luis Delgado sostiene que es importante mejorar la gestión universitaria con eficiencia. existiría un fondo muy grande de desarrollo universitario que las universidades manejarían autónomamente. racionalizando la relación maestro/alumno y mejorando los aspectos normativos. Pero hay quienes rechazan tajantemente esta sugestión. Es indispensable administrar bien para tener buena calidad académica pero la calidad académica es esquiva porque no sabemos donde ubicarla.la Asamblea Universitaria. Añade Sota Nadal que cualquier profesor que es elegido en la universidad para un cargo administrativo. Sistema universitario y acreditación (ibid). los profesores ganarían como los vocales supremos. eficacia y responsabilidad. Los establecimientos de educación superior deben mantener su capacidad crítica. lo mismos que los trabajadores administrativos y el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) resulta ser el gran conductor de las universidades públicas”. El tres veces rector de la Universidad de Buenos Aires y una de la de Córdoba ha afirmado en el Simposio sobre la Universidad Peruana (ibid) que la las universidades deben situarse en el escenario actual dominado por el mercado. Hay quienes sostienen que la universidad debe ser organizada como una empresa y como tal debe ser tratada por los poderes públicos. la investigación es mera retórica – estoy hablando en términos generales – los profesores reciben salarios mínimos. Mauro Antonio Rodríguez Díaz. ni su capacidad crítica y tienen un manejo empresarial profesional de sus recursos y sus “endowments”. ni su autonomía. Si se cumpliera la universidad investigaría.UU. El historiador Jorge Basadre Grohmann. profesor de la UNMSM insinuaba que la universidad había “sido dejada a sus suerte. por profesionales y técnicos modernizando la gestión administrativa y financiera. en el Consejo Universitario y en los Consejos de Facultad. pero de allí a que se cumpla es otra cosa. asume responsabilidades de gestión de recursos millonarios. con inversiones cuantiosas en bolsas de varios países y dividendos que les permiten tener una universidad bien provista de fondos. Marcial Rubio Correa de la Universidad Católica cree que la administración universitaria debe ser hecha por académicos. Su número no parece alto pero lo es para la calidad de educación que ofrecen. Dice: “Sin embargo. Hay 22 universidades con Facultades de Ciencias Agrarias. Señala que la Ley 23733 que rige a las universidades es una formidable ley en la letra. No tienen aún una trayectoria establecida de investigación. Las universidades están preocupadas por formar profesionales destinados a quedar desocupados (Fausto Garmendia)5 En el Perú hay 78 universidades. Sota Nadal sostiene que el Ejecutivo de cualquier gobierno pondrá en una ley todo lo que los universitarios le pidan. El Asambleismo conduce a la precariedad del poder. Uno de ellos es Marco Antonio Rodríguez Díaz quien asimila esa posición a la teología del mercado”.

Aparte de ello muchos de los antiguos investigadores ocupan cargos de enseñanza o administrativos en las universidades. Otra fue la del Programa de Cereales de la UNALM. Facultad de Medicina Veterinaria. de Ingeniería Agrícola. INIPA. Con un programa que tenía objetivos y metas claramente fijados el Programa pudo avanzar por un buen número de años alcanzando los objetivos que se había impuesto. Cuenta con una Escuela de Post Grado que ofrece instrucción en Desarrollo Rural. ellas son: Universidad Católica Santa María de Arequipa Universidad Privada Antenor Orrego en Trujillo. Una breve visión de las Facultades de Ciencias Agrarias de las Universidades Nacionales distintas a la UNALM se da a continuación. Hay excepciones a la regla y mencionaremos las más notables. Agricultura Andina y Ganadería Andina. Cuenta con la Granja de Kcaira que fue una antigua Estación Experimental del SIPA. Sobre esta última universidad. Una lo constituyó el Programa del Maíz de la UNALM que logró en un momento dado agrupar 4 Ph. D y 5 M.800 msnm. Cuenta con 8 Centros de Investigación y Producción Agraria. Forestales y mantiene un Programa de Camélidos. de Zootecnia y de Medicina Veterinaria. no se encuentran masas críticas suficientes prácticamente en ninguna de las universidades para conformar grupos de investigación sólidos. se encuentra ubicada en Puno. Universidad Nacional de San Antonio Abad se encuentra ubicada en Cusco. INIA o en preparación previa en la UNALM o en universidades o en instituciones del extranjero. Posee una Facultad de Agronomía y una de Zootecnia. Sc concentrados en un solo equipo de investigación en el tema de mejoramiento genético del maíz y su manejo agronómico y producción de semilla. Una tercera fue la del Programa de Carnes de la UNALM. 7 Centros de Investigación y desarrolla 10 programas de y proyectos de investigación en los siguientes campos: Cultivos andinos. 49 . En el Anexo I se presentan los datos de las encuestas recibidas de las universidades que respondieron a ella Universidad Nacional del Altiplano. en el Altiplano Perú-Boliviano a 3. Cultivos alimenticios. La falta de masas críticas y de calidad de la investigación está dada por la dispersión de los elementos profesionales valiosas entre facultades similares en muchas universidades sin lograr establecer masas críticas de grupos en ninguna. Tiene facultades de Ciencias Agrarias. Cuenta con 2 Centros de Experimentación Agropecuaria. Pastos y Ganadería. A nivel de Universidades Privadas sólo hay 2 que tienen efectivamente Facultades de Ciencias Agrarias en funcionamiento.que tienen experiencia lograda en el SIPA. Sin embargo. Una cuarta es la del grupo de IVITA en investigaciones sobre pastos de altura y tropicales de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. es probable que desaparezca la Facultad de Ciencias Agrarias y en su lugar están planeando iniciar la Facultad de Industrias Alimentarias.

Duccio Bonavia ha venido realizando con el autor del presente informe trabajos de investigación arqueológica y etnobotánica centrados en el origen y evolución del maíz a través de una historia de 6. Cuenta con la antigua Estación Experimental principal de selva del SIPA y sus sub estaciones en Tulumayo y Divisoria. Tiene una especial vocación por el tema forestal. ganadería tropical y silvicultura. Tiene Facultades de Agronomía. Cuenta con la Estación Experimental Agrícola de San Ramón localizada en Yurimaguas.1. Resultados sumamente importantes sobre manejo de suelos tropicales surgieron de esos estudios. Cuenta con una antigua Estación Experimental del INIPA. en este proyecto. La Estación Experimental de Yurimaguas fue el centro de gran actividad de investigación y sede del Proyecto de Suelos Tropicales del INIA. Sin embargo. Universidad Nacional Hermilio Valdizán está ubicada en Huanuco. leguminosas. Ingeniería Forestal. especialmente plantas medicinales y ornamentales y en investigaciones sobre hongos y plantas criptógamas. Este centro experimental le fue transferido de la propiedad del INIA en 1994 durante el gobierno del presidente Fujimori. En principio se demostró que los suelos del trópico son esencialmente similares a los suelos ácidos de los Estados Unidos y que son 50 . frutales. El IIAP cuenta en su sede central con oficinas y un laboratorio de mapeo y fotogrametría. Esta universidad se encuentra especializada en cultivos tropicales. Pastos y Ganadería. NC State fue miembro del consorcio de estudio a nivel mundial de suelos tropicales (Tropsoils) establecido por 10 universidades norteamericanas y coordinado por Cornell University. realiza investigaciones en dicho Departamento en la propagación de cultivos in vitro de orquídeas y otras plantas nativas. Cultivos Alimenticios. Desarrolla actividades en Programas de Investigación en Cultivos Andinos. Universidad Peruana Cayetano Heredia está ubicada en Lima. Durante casi 20 años existió una colaboración con North Carolina State University.Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga se encuentra en Ayacucho. papa especialmente del tipo amarillo.1. forrajes. Universidad Nacional del Centro tiene su sede en Huancayo. 3.000 años. Industrias Alimentarias y Zootecnia. El Dr. Cuenta con 35 Programas de Investigación. cereales. Reproducción y Sanidad Animal. Esta universidad tiene un Departamento académico de Biología y su especialidad se orienta hacia la Medicina.4 Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) El IIAP está ubicado en la ciudad de Iquitos donde se encuentra su Centro de Investigaciones principal. Carece de otros laboratorios y sus trabajos se reducen en su sede central a trabajos de campo. ganadería lechera y sanidad vegetal. Universidad Nacional de la Selva está ubicada en Tingo María. Su Facultad de Ciencias Agrarias realiza trabajos de investigación en una Ex Estación Experimental del INIPA en maíz. hortalizas. frutales.

En 11th International Congress of Soil Science.A. quemadas. Mas aún es posible incrementar paulatina. El IIAP ha continuado los trabajos iniciales sobre suelos tropicales y manejo especialmente de bosques y cultivos en estratos y asociados en colaboración con el ICRAF (Centro Internacional de Investigación en Agroforestería).292-312. cerca de Tarapoto. 51 . cultivadas y abandonadas por la agricultura migratoria de los colonos de la Amazonía6. incluyendo a gramíneas nativas y nuevas especies Sistema de producción de pijuayo (Bactris gasipaes) una palmera tropical para sus frutos Tecnologías agroforestales para el cultivo en suelos ácidos y de baja fertilidad Buol. University of Alberta. Rainy tropical climates: physical. Ello permite la posible recuperación de los mas de 7 millones de Has que han sido taladas. Pedro Sánchez quien había sido Jefe de Misión de la Universidad Estatal de Carolina del Norte en el Perú y la persona científica directamente responsable del proyecto con el Dr.000 Cultivos continuos con altos insumos. potential. La circunstancia de que el hasta hace poco Jefe del ICRAF fuera el Dr. present and improved farming systems. con aplicación de roca dolomítica a 3 tons/Ha se redujo la saturación de aluminio de niveles tóxicos de 82% a 1% Cultivos continuos con bajos insumos Asociaciones de gramíneas con leguminosas en las 300. Dale Bandy. para el desmonte de los bosques en suelos Ultisoles Arroz bajo riego en restingas (tierras altas con suelos de moderada fertilidad). S. pp. de Pucallpa y la Estación principal de Selva Alta de El Porvenir.perfectamente susceptibles de ser manejados exitosamente luego de la pérdida de su cubierta del bosque nativo. Edmonton. Sanchez.1978. El IIAP forma parte de una red de instituciones de investigación amazónica que incluye a las siguientes instituciones: INIA con sus Estaciones Experimentales Agrícolas de San Roque en Iquitos. Journal Paper No. de los que hay unas 4 millones de Has en selva y usadas 35. Canada.000 Has de pastos de la Amazonía. 5471 North Carolina Agricultural Experiment Station. económica y sosteniblemente su fertilidad sobre la baja fertilidad de equilibrio que tenían bajo la cubierta del bosque nativo. IIAP con su Centro Experimental de Iquitos y su Estación Experimental de San Ramón en Yurimaguas Universidad del Ucayali en Pucallpa (actualmente en reorganización) Universidad Nacional de la Selva en Tingo María que dispone de la antigua Estación Experimental de Tingo María del que fue SIPA y dos sub estaciones agrícolas Universidad Nacional de San Martín Trabajos de investigación que se han desarrollado en la época del INIA y se han continuado por el IIAP comprenden los siguientes campos entre otros: • • • • • • • 6 Tecnologías de preparación de tierras. y P.W. contribuyó en mucho a la continuidad de las investigaciones.

Asociación de Agricultores del Valle de Cañete El valle de Cañete se encuentra localizado en la Costa a unos 140 kilómetros al sur de Lima.1 Asociaciones de Agricultores por Valles Estas son Asociaciones constituidas por agricultores de un valle determinado que contribuyen a un fondo común con el que se realizan proyectos de investigación que benefician a algunos grupos de interés en determinados cultivos en el respectivo valle.1. El IIAP y el INIA a través de CONCYTEC forman parte de la red de investigaciones de los países amazónicos. Las siguientes son las que se mantienen activas.1.o o o o o o Cultivos en callejones Control de la erosión del suelo Mejoramiento de purmas (vegetación secundaria) Uso de coberturas con leguminosas o vegetación natural Sistema de multiestratos Sistemas silvopastoriles Aparte de las publicaciones en revistas científicas. indeterminado en su hábito de crecimiento. Posee abundancia de agua en el río Cañete lo que le permite obtener cosechas seguras y abundantes.1. Agr. Esta Asociación opera una Estación Experimental Agrícola propia. La investigación principal se ha centrado en el desarrollo y mantenimiento de variedades de algodón del tipo Tangüis. se han desarrollado unos 50 trabajos de tesis para PhD y MSc en la Universidad del Estado de Carolina del Norte y de Ing. 3. Tiene planes para establecer un laboratorio de Biotecnología. dedicado especialmente al mantenimiento de Germoplasma y micro. nacionales y del extranjero que es gran número.1.5 Investigación y Desarrollo en el Sector Privado Las investigaciones agrícolas ganaderas y forestales por el sector privado se han concentrado en el Perú en los siguientes grupos organizados: a) b) c) d) e) f) g) Asociaciones de Agricultores por Valles Asociaciones Gremiales Empresas de semillas Empresas de provisión de insumos químicos Empresas agroindustriales ONGs Otras Pasaremos a examinar a los diferentes grupos. 3. El IIAP mantiene un buen laboratorio de suelos en la Estación Experimental de San Ramón. de largo período vegetativo y 52 . La última reunión de la red tuvo lugar en Iquitos en el año 2000. en universidades peruanas. Este ha sido tradicionalmente un valle algodonero y maicero.propagación de plantas.5.

Con el advenimiento de la Reforma Agraria y la desaparición de las antiguas grandes haciendas privadas cañeras. 53 . Sc en Entomología y un Biólogo M. principalmente en Algodón. Asociación de Agricultores del Valle de Chincha. También arrienda tierras a empresas extranjeras semilleristas que realizan trabajos de multiplicación y producción de semillas híbridas de tomate. con 1 Ingeniero Agrónomo a tiempo parcial. 3. Este es un valle esencialmente algodonero y maicero. Sc. Poco hace sin embargo. habiendo creado variedades. la investigación en caña de azúcar desapareció. resultando en variedades precoces. si algo. El cultivo de frutales como la mandarina y de hortalizas y maíz han cambiado la estructura agrícola del valle. al convertirse estas en cooperativas de producción de propiedad de sus antiguos trabajadores. cuyas semillas multiplica. el principal valle azucarero del norte) y la variedad Azul Casagrande. En esta Asociación opera una Estación Experimental dedicada a mejoramiento de algodón Tangüis.2 Asociaciones Gremiales Asociación de Productores de Caña de Azúcar En la Hacienda Cartavio se desarrolló una Centro de Investigaciones de Caña de Azúcar que operó eficientemente por muchos años y desarrolló la serie de variedades CH (de Chicama. Ha realizado también trabajos de investigación en hortalizas varias como brócoli y otras para exportación y en vid. Por falta de fondos operativos recientemente devolvió dicha Estación al INIA.5. Asociación de Agricultores del Valle de Ica.1. Sus recursos humanos son muy limitados. La Asociación continúa con trabajos de mantenimiento de sus variedades y producción de semillas que constituyen su principal fuente de ingreso. Denominada Fondo de Fomento Agropecuario de Chincha o FONAGRO Chincha. Recientemente se han incrementado en él las áreas de espárragos. si bien es cierto que anteriormente trabajó en maíz. papa y camote. el Instituto Tecnológico de Caña de Azúcar que se aboca a problemas de tecnología de producción en los ingenios azucareros.fibra corta. a tiempo parcial que realiza labores de Mejoramiento Genético. esta asociación posee tierras y opera una Estación Experimental Agrícola propia en el valle de Chincha. Sólo cuenta con un Ingeniero Agrónomo M. Durante varios años operó bajo arrendamiento de tierras de una Estación Experimental del INIA. Sus recursos humanos en Investigación están formados por 1 Ingeniero Agrónomo. Los ingresos principales de la Estación Experimental de Chincha proceden de la venta de su semilla de algodón Tangüis. Se ha mantenido sin embargo. melón y otras cucurbitáceas.1. FONAGRO ha venido realizando trabajos de mejoramiento genético de algodón Tangüis. para realizar labores de mantenimiento varietal. la Asociación actualmente con estos cultivos.

Un vigoroso programa de mejoramiento de cebada maltera fue desarrollado por Maltería Lima en la década de 1950 y comienzos de 1960. Sus resultados mas importantes fueron el desarrollo de mejore métodos de manejo de campo y la introducción de variedades superiores de tabaco. Cañete e Ica en la Costa Sur Centro. Se desarrolló un laboratorio de micro malteo en Ñaña cerca de Lima y una Estación Experimental en Huancayo.A. Entre sus fines está la investigación. en años recientes las empresas cerveceras se han interesado en financiar un nuevo proyecto de cebada. Además el Ing. Gazzo en aspectos de fertilización. La Asociación fue constituida por las empresas productoras y usuarios de tabaco en el Perú. Unas 80 variedades de cebada maltera fueron introducidas. pero hasta ahora no ha emprendido proyecto alguno de investigación. incluyendo a la presente. El programa de producción de semillas pagó los costos y se llegó a 14. El IPA no posee ni tierras propias ni facilidades de ningún tipo. Se levantaron los niveles de rendimiento de tabaco rubio hasta alcanzar los de EE. esta vez dirigido por la UNALM El proyecto fue dirigido por el Ing. de las que se eligieron dos de 6 hileras y dos de 4 hileras. Marino Romero Loli. El IPA patrocina Seminarios con la participación de invitados extranjeros quienes han venido dos veces en los últimos 4 años para tener conversatorios sobre algodón en Lima. Esto lo ha venido haciendo durante las últimas 4 campañas agrícolas. Instituto del Espárrago Los exportadores de espárragos se han congregado en el Instituto del Espárrago. las que constituyeron la base para el modelo de “ blending” de las actuales cervezas peruanas.000 Has de cebadas malteras de nuevas variedades. ATAINCYTEC La Asociación Tabacalera de Investigación Científica y Tecnológica durante la década de 1968 a 1978 aprovechó de recursos de re. El Proyecto fue dirigido por el autor de esta nota en su parte genética y por el Dr.inversión del 2% de utilidades libres del pago de Impuesto a la Renta por Ley promovida por el Consejo Nacional de Investigación para realizar investigaciones sobre tabaco. Sin embargo. Juan Lazo quien es genetista algodonero está en el proceso de desarrollar nuevas variedades de Tangüis precoz. Se ha abocado a realizar ensayos de nuevas variedades de algodonero en los valles de Chincha.Instituto Peruano del Algodón Un grupo de industriales textiles tuvo la iniciativa de fundar el Instituto Peruano del Algodón (IPA) en 1997. Investigaciones en tecnología de producción de tabaco negro y de procesamiento en fábrica de tabaco negro y de “ blends” de tabacos rubios de origen costero y selvático y orientales 54 .UU. Maltería Lima S. Maltería Lima durante los años subsiguientes a la iniciación de la Reforma Agraria abandonó el proyecto.

A.A.3 Empresas de semillas La investigación en empresas de semillas se ha confinado a la importación de variedades y a su ensayo y venta. El programa estuvo a cargo del autor de la presente nota. Se operó igualmente en el desarrollo de métodos para la producción de semillas de pepinillo y melón híbrido. Esta empresa desarrolló desde su fundación en 1956 hasta 1983 en que fue vendida por sus inversionistas peruanos originales a una empresa chilena ANASAC.1.A. Javier Gazzo. En la actualidad ya no continúa con tareas de investigación. 3. Se desarrolló un Programa de mejoramiento de maíz híbrido que resultó en el lanzamiento de 3 híbridos de maíz para el Perú. Son escasas las compañías que han mantenido programas de investigación. Northrup.1. Producción de semilla de sorgo híbrido granífero y forrajero requirió un programa de investigación primario en Perú para luego difundirse por toda América Latina. y pruebas de híbridos de maíz amarillo duro y blanco duro en Colombia. este último en la parte de suelos y fertilizantes. Actualmente el grupo Penta distribuye 55 . El grupo Penta desarrolló híbridos de maíz y de sorgo granífero y forrajero de tipo tropical. El autor de esta nota participó dirigiendo los programas agronómicos de campo en cooperación con el Dr. Penta Genética Colombiana S. la que también desarrolló trabajos de investigación en mejoramiento de maíz. Tuvo el primero y único desarrollo de semilla producida con esterilidad masculina citoplasmática en maíz. Venezuela y algunos países de Centroamérica. Los ensayos han sido mayormente del tipo de observaciones muy limitadas en cuanto a su alcance. King & Co tuvo su base en Lima. aún continúa. Con accionistas colombianos se formó una empresa dedicada a maíz y sorgo híbridos. un programa de investigación en semillas de hortalizas. King & Co Durante 10 años (1967-1977) la oficina regional para Investigación y Desarrollo para América Latina de Northrup. Colombia. en 1993. Semilla de ellos se ha producido y comercializado en el Perú.A. Se da a continuación una visión general de las actividades que han desarrollado las empresas semilleristas en el Perú Hortus S. Esta empresa está relacionado con otras empresas del grupo que se constituyeron en otros países para mercadear sus productos. que desde su cambio de nombre a SEMILLAS PENTA DEL PERU S. desarrollando variedades propias como el Nabo Chino Criollo e introduciendo híbridos de maíz tropicales desde México. Inicialmente conocida como GENTEC esta empresa peruana desarrolló una amplia labor de investigación en varios cultivos.constituyeron un importante avance en desarrollar cigarrillos nacionales de buena calidad y en estimular exportaciones de tabaco negro.5. Semillas Penta del Peru S.

El grupo Penta se encuentra abocado a trabajos de investigación y desarrollo conducentes a introducir el cultivo del sorgo híbrido azucarado para la producción de etanol. Penta ha manejado una red de ensayos de algodón propia y en colaboración INIA. zanahorias. durante los últimos 6 años. 56 . Se ha formado una Comisión Nacional del Etanol con participación de instituciones públicas y privadas cuyo primer informe será producido en el mes de Octubre del 2002. forrajero e híbridos de sorgo x sudán grass. páprika colorante. Mississippi.UU. entre otros cultivos es conducido por el Grupo Penta.000 Has de algodón en siembras de finales del presente año 2002. y de tipo Pima. Colombia y Panamá. El grupo Penta se encuentra desarrollando un primer híbrido de girasol aceitero. de universidades y en Estaciones Experimentales del INIA. Híbridos desarrollados por el grupo Penta se encuentran en ensayos semi-industriales en el norte del Perú en cooperación con el Proyecto de Riego Puyango-Tumbes del INADE en el Departamento de Tumbes y con la Facultad de Agronomía de la Universidad de Tumbes. Venezuela. híbridos de arroz. cebollas. cuya semilla básica ya está en producción. así como con supermercados para el desarrollo del mercado local. Un amplio programa de ensayos de nuevas variedades e híbridos de hortalizas tales como tomates. espárragos. Un interesante resultado de estos ensayos es la vinculación que se ha establecido con profesores universitarios para el desarrollo de tesis para sus estudiantes. EE. En la actualidad después de desarrollar variedades de algodonero de tipo Upland procedentes de Delta Pine & Land Co. El grupo Penta ha trabajado en una alianza estratégica con la empresa Cal/West de California y Wisconsin. ajíes. está a punto de lanzar una campaña de producción inicial de 15. y en colaboración con el INIA en las Estaciones Experimentales de Puno y Cajamarca.UU.maíces híbridos de Monsanto y continúa trabajando en el desarrollo de híbridos de maíz propios. coles. El grupo Penta introdujo por primera vez en Sur América algodones híbridos y procedió a su desarrollo y a ensayos de producción de semilla híbrida en asociación con la firma Hazera de Israel.. reportándose resultados sumamente promisorios. Se ha logrado establecer vinculaciones muy positivas con empresas agro exportadoras con el fin de mejorar su oferta. EE. a fin de ser mezclado con gasolina. Las primeras variedades serán registradas este año. resultantes de su investigación y desarrollo en el Perú.UU. en ensayos bajo pastoreo de variedades de tréboles y alfalfas resistentes al frío y a la sequía. El grupo Penta se encuentra actualmente trabajando en investigación y desarrollo para lanzar al mercado. procedentes de Phytogen Seed Company de California. melones. EE. sandías. brócoli. Estos ensayos se realizan en campos de agricultores. El grupo Penta ha introducido híbridos tropicales de sorgo granífero..

A. ha desarrollado variedades de arroz teniendo como base cruzamientos y selección de material genético del INIA y del IRRI. 1 Ingeniero Agrónomo especialista en Entomología y varios técnicos con muchos años de experiencia en investigación. Semillas Peruanas S. Semillas del Sur S. El grupo Penta tiene como genetistas un PhD. Actualmente posee un porcentaje importante de participación en ventas de semillas de arroz en la Costa Norte del Perú. anterior Jefe del Programa de Arroz del INIA. Desarrolla fórmulas de composición de guano reforzado con elementos mayores y menores y prueba sus diferentes formulaciones.4 Empresas proveedoras de insumos Proabonos Esta es una empresa pública incorporada dentro del sector agrario que explota y comercializa el guano de islas.1. Esta empresa ha desarrollado variedades de arroz en base a material del INIA y del IRRI. mediante reselecciones de plantas individuales. Misti Empresa que formula fertilizantes químicos y desarrolla ensayos de prueba de sus formulaciones. en base a las variedades del IRRI.A. dos MSc y un Ingeniero Agrónomo. en algunos casos de híbridos y las somete a ensayos. Un ex funcionario del INIA.1. un PhD en entomología . el Ing.. La empresa tiene personal técnico que actualmente mantiene núcleos de semilla básica y trata de evitar la pérdida de la identidad de la variedad. J&B Ingenieros Esta empresa importa semillas de hortalizas. Sucesión Massaro. José Hernández. ha desarrollado variedades de arroz genéricamente conocidas como NIR. Este grupo ha desarrollado una variedad de algodón Tangüis cuya semilla tiene gran demanda. Estos trabajos incluyen colaboración de la Universidad Nacional Agraria y laboratorios de empresas textiles.A. 57 . 3. Responsable de estas actividades es el Ingeniero César Moyano Visael S.El grupo Penta ha venido investigando también sobre el uso de colorantes de especies nativas de la Amazonía para el teñido de fibras de algodón. Esta empresa de propiedad de la familia Nicolini.5.

La producción de avestruces se ha desarrollado recientemente en el Departamento de Arequipa por acción e investigación de empresarios privados. La producción de pollitos BB híbridos se utiliza en el Perú y se exporta a países vecinos. Tal S.) Empresa que formula fertilizantes químicos y desarrolla ensayos de prueba de sus formulaciones Bayer S.1.5 Empresas avícolas La avicultura tiene un gran desarrollo en el Perú. dedicados al desarrollo de pesticidas químicos. 3.6 Empresas Agroexportadoras Varias empresas exportadoras han venido desarrollando trabajos de investigación y desarrollo propio.1.A. 3.A.A. 58 . Química Suiza S. Las empresas que han desarrollado ya sus propios planteles híbridos son San Fernando. Esta empresa cuenta con 3 técnicos a nivel de Ingeniero Agrónomo. Ellas han logrado niveles de conversión de alimentos sumamente altos y que igualan a los mejores del mundo. Los logros de las empresas avícolas son muy importantes. Esta empresa desarrolla los productos de su representación en las áreas de pesticidas. Entre ellas se cuentan las siguientes: Procesadora S.5.sanitarios y colorantes químicos para tejidos de lana y algodón. Aparte de experimentar con diversos productos y sistemas de manejo estas empresas tienen producción de pollos y pavos híbridos y avestruces.A. Existen varias empresas más que realizan trabajos similares y sólo se mencionan las más importantes en el respectivo rubro.SAPESA (Servicios Agrícolas del Perú S. productos zoo.A.5. Farmagro S. Avinka y Redondos. Esta empresa viene desarrollando investigación en frijol de palo en campo y fábrica y ha podido desarrollar una importante capacidad exportador de frijol de palo enlatado.A. Empresa que desarrolla los pesticidas de su representación.1. Avícola el Rocío.1.

3. Organización y finalidad de los Programas Integrales Los Programas Integrales de Producción del Instituto tienen como finalidad lograr el desarrollo sostenido de la actividad agrícola y mejorar la calidad de vida de los pequeños agricultores de su zona de acción. para mejorar el rendimiento de la producción y obtener un producto de alta calidad. Asegurar la comercialización de la producción y obtener ventajas mediante precios preestablecidos con las industrias.7 Agrokasa Esta es una empresa exportadora de uvas de mesa.1. Esta empresa es exportadora de uvas 3. Negociación Tacama Esta empresa es una de las pioneras en la introducción de cepas de uva para la producción de vinos y piscos.5.1. Estos son solo algunos ejemplos de muchos mas que se vienen desarrollando por las propias empresas.8 Otras instituciones del Sector privado. que experimentan con sistemas de producción novedosos. mediante incorporación de materia orgánica en un sistema mixto ganadero con ovinos de pelo.1. Facilitar el financiamiento de la campaña agrícola a través de la banca comercial o las industrias. de riego por goteo. 59 . abonos y manejo de campo. que consumen el espárrago de desecho y aportan estiércol. maíz y espárrago. Empresas vitivinícolas Instituto Rural Valle Grande Cañete Este instituto fue fundado en 1965 para realizar actividades de capacitación. Brindar asistencia técnica. Ha introducida una gama de variedades de uva de mesa adaptadas al mercado externo.1. En cada uno se pretende: • • • • Organizar a los agricultores bajo formas solidarias de asociación. Alcanza un porcentaje muy alto de exportación de su producción. extensión y demostraciones agrícolas en el valle de Cañete y en la Sierra de Yauyos del Departamento de Lima. transferir tecnologías amigables con la naturaleza y formar empresarialmente a los agricultores. Rotondo y Cía Esta empresa ha introducido y ha ensayado nuevas cepas de uva para vinos y piscos.5.Esta empresa ha sido una de las pioneras en investigación en sistemas de manejo y riego de espárrago en suelos desérticos. Han experimentado con métodos de siembra. Actualmente se promueven tres programas: algodón. número y frecuencia de cosechas.

De estos 56 son Ph D. Tiene publicaciones sobre los cultivos de maca. Dicha oficina cuenta con todos los equipos necesarios y personal capacitado para atender las necesidades de información de los solicitantes. generación y difusión de información que permita mejorar el proceso de toma de decisiones de los empresarios en el sector agrícola y agro. importación de productos agropecuarios. El personal de profesores de las Facultades de Ciencias Agrarias de las universidades en el Perú se indica en el Anexo I. por ejemplo la demostración de potencial de rendimiento de diversos híbridos de maíz. fluctuación de precios. Sc. áreas cosechadas. Estos comprenden información de áreas sembradas.institucional con el objeto de implementar un Sistema de Información Geográfica en el Valle de Cañete orientado al acopio. y otros datos relevantes que permiten al agricultor o empresario agrícola reducir el riesgo y mejorar la competitividad en sus distintas actividades productivas. El Instituto provee servicios de mecanización agrícola a los valles de Cañete y Pisco.. El IRVG y la Oficina de Información Agraria. Una de las funciones del Instituto Rural Valle Grande es realizar pruebas de campo a nivel semi-industrial de diversas tecnologías agrícolas. cuadros profesionales y proyectos de investigación de las Facultades de Ciencias Agrarias de las Universidades (ver Anexo I). teléfono y correo electrónico. a pesar de múltiples solicitudes vía Fax. Ha realizado una publicación sobre el tema. información y proyecciones meteorológicas. 3. También ha desarrollado un mapa digital del valle de Cañete. Se espera que no hayan respondido por no tener programas de investigación que reportar o por tener presupuestos o personal muy limitado que no han querido informar.industrial. El IRVG de Cañete realiza trabajos de Información Geográfica. con la consiguiente reducción de los costos de producción Proyectos de investigación El IRVG ha realizado trabajos de estudio acerca del uso sostenible de los recursos fitogenéticos andinos de oca.Sc. y 125 tienen B.2 Recursos humanos y cuadros profesionales En la sección de información sobre desarrollo de las Investigaciones en Universidades se podrá apreciar en mayor detalle los recursos. Esto equivale en número total al 54% de docentes de todas las universidades que han reportado datos. Actualmente existe una oficina operativa en la sede del Instituto Rural Valle Grande.• Realizar economías de escala en la compra de insumos y contrata de servicios. La UNALM tiene 313 profesores con dedicación a tiempo completo y 40 a tiempo parcial. 179 tienen grado de M. llamada ahora Dirección General de Información Agraria del Ministerio de Agricultura firmaron en el 2001 un Convenio de Cooperación Inter. tarwi y quinua. mashua y olluco en la zona de Nor Yauyos. o equivalente. Proyectando las informaciones recibidas al total de Facultades de Ciencias Agrarias puede esperarse que 60 . Para las universidades de provincias se ha recibido informes de solo 10 de ellas.

están generalmente desactualizados. La poca investigación que hacen es para satisfacer curiosidades antes que para encaminar programas de investigación por objetivos para resolver problemas del desarrollo agrario que 61 . La mayor parte de ellas tienen cerca de un millón o menos de soles por año (US$ 277.el total de docentes en Ciencias Agrícolas a tiempo completo en todas las 24 universidades. 500. 3. 6. Ingeniería Agrícola y Zootecnia.El promedio para todos los profesores incluyendo tiempo completo y tiempo parcial es de 2 Ph. Sc. por universidad. las aulas de muchas universidades ya no tienen profesores o si las tienen suelen ser profesores que migran de otras universidades para clases de fines de semana o vespertinas con lo que suplementan sus ingresos. Los presupuestos asignados a investigación son muy reducidos.000) por año o menos. con 6 universidades que cuentan con presupuestos de S/. Carecen en primer lugar de la disposición para hacerla como una actividad prioritaria. para realizar investigación puesto que sus múltiples obligaciones en varios puestos simultáneos consumen su tiempo. Los laboratorios.000 (US$ 42. esta actividad formativa es muy limitada no tanto en número sino en calidad. El tiempo libre les falta.4 Formación de Investigadores jóvenes La Universidad es la encargada de la formación de investigadores. D.000 hasta S/. D o M. Por ello zigzaguean entre proyectos sin la constancia suficiente para resolver problemas. La Facultad de Agronomía cuenta con 68 docentes con grado de Ph. sin embargo.3 Financiamiento de las Facultades de Ciencias Agrarias El financiamiento presupuestal que reportan tener las universidades para sus Facultades de de Ciencias Agrarias es sumamente reducido (ver Anexo I).700 al mes para un profesor a tiempo completo.150. salvo aquellos que se dedican a prácticas de estudiantes.000 de presupuesto anual). excluyendo a la UNALM. no se prestan para el desarrollo de proyectos de investigación. 3. van desde S/. por la situación por la que atraviesa en el Perú. 18. provistas de equipos obsoletos e insuficientes y sin reactivos o materiales. Excluyendo a la UNALM las universidades de provincias disponen de presupuestos anuales que van desde un total de S/. Las universidades realizan investigación muy limitada en el campo de las Ciencias Agrícolas. Tampoco tienen muchos de sus profesores sea la preparación como investigadores o si la tuvieron. además. no llegue a pasar de 420. 4.m. En tercer lugar con sueldos bajos de S/. 1. y 13 M. es frecuente ver que a la 1 p.000 hasta S/.000. Sc ocupando el primer lugar y guardando la preeminencia que ha tenido la Agronomía por haber sido la primera carrera desarrollada en la UNALM.500. 85. Las facultades de Agronomía y Economía tienen el mayor número de docentes seguidos por Ciencias. En segundo lugar pocas de ellas tienen programas con objetivos y metas definidos y son mas bien oportunistas en la selección de proyectos.000 por año. En la UNALM la distribución de profesores puede verse por facultades en la Tabla No.

L. Este D. Uno de los problemas que existen actualmente es el Bachillerato automático. . no necesariamente de investigación. En las instituciones universitarias que nombramos al inicio no existe un plan de formación sólida y consistente que incluya la profundización en materias de especialización en investigación. Ello requeriría de la Universidad una política de desarrollo de sus Escuelas de Post Grado. Desde el programático al individual para planificar la demanda y oferta de profesionales e investigadores en diversos campos y desarrollar los incentivos. Las actitudes deberán cambiar a todo nivel. generalmente lo hacen porque no consiguen trabajo y esperan que con estudios mas avanzados logren conseguir una plaza en el mercado laboral o al menos ocupan su tiempo libre. Fondo Editorial del Congreso del Perú. No existen generalmente laboratorios modernos para una sólida formación científica de los investigadores.” Facilitar a los estudiantes universitarios la obtención de sus grados académicos que les permita acceder a puestos de trabajo”. Anteriormente existía la necesidad para el estudiante de presentar un trabajo de investigación para poder acceder al grado de Bachiller. 62 . Así y con todo hay formación de investigadores en potencia.1 Proyectos de tesis 7 Urrelo.necesitan de nuevas invenciones o del desarrollo o de la validación de nueva tecnología.L. Se puede ver el número de graduados con M. En el gobierno del Presidente Fujimori se dictó el Decreto Legislativo D. Queda vigente el requisito de la presentación de una tesis para el titulo profesional de Ingeniero Agrónomo o equivalente. 204. 739 que en sus considerandos indica…. O si existen laboratorios recién adquiridos se encuentran solo uno o muy pocos investigadores como custodios del equipo y muchas veces no lo usan y no lo permiten usar. Lima. Capital Conocimiento: Ciencia y Tecnología para el Desarrollo. Los profesionales jóvenes que se inician en estudios de Post Grado. por el tiempo necesario y por la necesidad de buscar trabajo7 3. que actualmente no existen para generar demanda de estudiantes con mejores capacidades y disposiciones de los que en promedio se presentan para ocupar becas de investigadores en Ciencias Agrarias de CONCYTEC y otras instituciones. al dar a los estudiantes automáticamente el grado de Bachiller al terminar sus estudios universitarios. 2000. Rafael. Por lo tanto también se pierde la oportunidad de preparar mentalmente a los graduados en la metodología de la investigación. Posiblemente la única Escuela de Post Grado que podría pasar una prueba de calidad es la de la UNALM.4. Sin embargo muchos estudiantes al graduarse no acceden al título. modifica la Ley Universitaria 23733 en el aspecto de los grados académicos. A esos requisitos se añadieron otros: tres años de trabajo profesional o la presentación de cualquier otro trabajo en su especialidad. Con ese dispositivo una preparación de los estudiantes en investigación a que los obligaba la tesis o trabajo de investigación queda obviada. Anteriormente se requería una tesis o un trabajo de investigación. Sc que han salido en años recientes de las diversas universidades en el Anexo I.

Para optar el título de Ingeniero Agrónomo o similar. La Universidad de San Marcos (IVITA) graduó a 7 en el año 2000 con grado de M Sc en Ciencias Veterinarias. 2000: 78. Puede observarse un total de 334 grados de M Sc conferidos en 5 años por la UNALM con una tendencia muy marcada de incremento. después de haber obtenido el grado de Bachiller en Ciencias Agrícolas al terminar sus estudios y reunir el número de créditos suficientes los aspirantes al título profesional deben terminar un proyecto de tesis. Muchos de estos proyectos se basan en trabajos de investigación bajo la supervisión de algún profesor. Esta cantidad de profesionales está en exceso de las capacidades de absorción en el sector público y privado. El número de proyectos de tesis terminados en los últimos cinco años en la UNALM se puede observar en el Anexo I. 3. San Antonio Abad de Cusco y Jorge Basadre Grohmann de Tacna. Católica Santa María de Arequipa. El número de graduados con M Sc en la UNALM durante los años 1997 a 2001 se da a continuación. 1999: 72. La mayoría de los que tienen posibilidades de alcanzar algún empleo lo hacen a niveles sub profesionales. entre 1 a 5 por año en cada una de ellas. Cada una de las Maestrías debe haber tenido un proyecto de investigación con una duración entre 1 y 2 años. El número de proyectos de tesis terminados en las universidades en los años 1997 a 2001 que han sido reportados han ido en progresión desde un total de 468 en el año 1997 a 662 en el año 2001. En 1965 la primera promoción de la Universidad Nacional Agraria La Molina como ya se llamaba la anterior Escuela fue de 110. De estos 1000 han egresado de la UNALM. se han graduado mas del doble por año en 2001 que en 1997. un 81% de incremento. En esta forma se malgastan los años de capacitación a nivel profesional al no poderse usar plenamente en los puestos que reciben los egresados. Estas gradúan un reducido número. La primera promoción de la Escuela Nacional de Agricultura y Veterinaria fue de 17 profesionales en 1906. 1998:45. En el 2001 la 63 .5 Universidad Nacional Agraria La Molina en relación a otras universidades públicas. Para las 24 universidades excluyendo a la UNALM y San Marcos el total de egresados con tesis se proyecta para los últimos 5 años en 4347. año por año: 1997: 43. 2001: 96. El incremento desde 1999 al 2001 ha sido del 14%. seguido por Ciencias en que Biología es el de mayor aporte con 41% de incremento. o lo que es peor aún muchos se ven obligados a tomar puestos de trabajo en sectores ajenos a la agricultura. alcanzando a graduarse 96 Msc en el año 2001. En las demás facultades se ha mantenido el número de tesis anuales con poco cambio y baja tendencia al crecimiento. Hay algunas otras maestrías que se han conferido en otras universidades como Ica. El total reportado para las universidades que informan en los últimos 5 años es de 2839 profesionales egresados y titulados con el equivalente a Ingeniero Agrónomo. Nótese que el número de tesis va en ascenso pero a bajo ritmo desde 1999. El mayor incremento en número de tesis se observa en Agronomía.

Se calcula que la promoción total de egresados en Ciencias Agrícolas de todas las universidades para el año 2002 sea de entre 1. Ingeniero Alimentario o Agro Industrial.promoción fue de 439. Comparativamente la Universidad Nacional del Centro. La Universidad Nacional Agraria La Molina es la que cuenta con el mayor número de Facultades de Ciencias Agrarias que realizan trabajos en C+T: Agronomía. 3. Industrias Alimentarias. de Ingeniero Ambiental y de Biólogo. en la Sección respectiva (Anexo I) se presentan los cuadros profesionales comparativos. También es la que cuenta con el mayor número de profesionales con Ph. El total de egresados de la UNALM y anterior Escuela Nacional de Agricultura es hasta el año 2001 de 13. Sc y la Universidad Católica de Santa María en Arequipa en su Facultad de Ciencias Agrarias tiene 2 Ph. Biología y se conectan con las de Economía y Matemáticas. 20 MSc y 48 profesionales de Pre Grado. Ciencias Forestales.000 a 1. Las antiguas carreras de Ingeniero Agrónomo y de Médico Veterinario se ven actualmente complementadas con las de Ingeniero Agrícola. D. Para 64 . El personal de la UNALM involucrado en I+D se puede ver en la Tabla siguiente (Tabla Nº 6) Tabla No. tiene 11 Ph D. D y Magíster. Ingeniero Zootecnista. PERSONAL DE LA UNALM INVOLUCRADO EN INVESTIGACION. Facultad de Agronomía en Huancayo tiene 1 Ph. y 10 técnicos de Pre Grado. 20 M.785. Los cursos son semestrales y la graduación se obtiene después de un promedio de 5 años de estudios. DESARROLLO Y ENSEÑANZA ______________________________________________________________________ FACULTAD º Ph D MSc Pregrado Total Economía y Planificación 7 34 41 78 Ciencias (Biología) 10 12 11 45 Ciencias (Matemáticas) 15 Industrias Alimentarias 5 16 12 34 Zootecnia 9 18 10 67 Agronomía 18 50 79 Ingeniería Agrícola 5 17 27 Total 54 196 101 ______________________________________________________________________ Fuente: UNALM 2002 El Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos le sigue.. prácticamente un año es dedicado a estudios básicos que tratan de compensar las deficiencias de la educación secundaria y encarecen el costo de la educación universitaria para el Estado. 6. Zootecnia. D y 13 M.6 Educación y Graduados de Pre Grado La mayor concentración de la educación en las Universidades se da al nivel de Pre Grado. Sc.200. Todas ellas copian en mayor o menor grado el sistema de educación de la UNALM. De ellos.

Porcentaje de Titulados de Pre-Grado de las Universidades 65 .graduarse en ellas se requiere un trabajo y se obtiene el Grado de Bachiller. correspondiente al año 1999. 1999 Humanidades 5% Ciencias Médicas 13% Ciencias Exactas y Naturales 5% Ciencias Sociales 55% Ciencias Agrícolas 4% Ingeniería y Tecnología 18% Fuente: Concytec . Las carreras agrícolas tienen actualmente unos 25. Encuesta de Ciencia y Tecnología Universidades Gráfico No.000 graduados. las de Nutrición y Gestión Ambiental. Luego de un trabajo de tesis vigilada por un profesor principal y de pasar con éxito un examen público ante un jurado se obtiene el titulo Profesional. Gráfico Nº 7. Ante una oferta que excede la demanda efectiva actual.. 8. ha retrocedido la matrícula en las especialidades mas ligadas a la Agricultura propiamente dicha y se ha incrementado la demanda de especialidades tales como las Administrativas. Una gran parte de ellos no trabaja en el campo para el cual se preparó en la Universidad.Dicyt.Porcentaje de Graduados de Pre Grado de las Universidades por Area GRADUADOS DE UNIVERSIDADES DE PRE GRADO SEGUN UNESCO. El porcentaje de graduados de pre grado de las universidades por área está explicado en el Gráfico Nº 7.

Por lo tanto sus orientaciones son las de diagnosticar la información faltante en términos de factores de la producción y atacarlos mediante un plan sistemático de investigación para encontrar soluciones. Los trabajos que tienen esas características son excepcionales. puesto que 66 . Esta es la metodología seguida por el SIPA. INIPA o INIA. Un indicador útil para medir esta diferencias son cuantitativamente el número de tesis de nivel de primer grado (Ing. Raramente es la de las Universidades. Encuesta de Ciencia y Tecnología Universidades El número de los graduados de las Facultades de Ciencias Agrarias y Veterinarias de las universidades nacionales se presentan para los años recientes en el Anexo I. No hay una direccionalidad marcada hacia la invención o al descubrimiento. Con los presupuestos que tiene para operar la UNALM no se puede esperar que a pesar de la importancia de su investigación llegue a estos niveles. pero se está usando en algunos informes. Una gran parte es descriptiva o de tipo adaptativo.7 Producción científica El Rector de la UNALM manifiesta que la institución desarrolla el 90% de la investigación científica que se hace en el país. prácticamente inexistente. Es difícil concebir que esta afirmación sea real. Por su naturaleza de demandas prácticas la investigación en ciencias agrarias en el Perú se dirige a resolver problemas. Es evidente sin embargo que las investigaciones que se hacen en la UNAL sobrepasan a las de las demás universidades ampliamente. Zootecnista. Agrónomo.Dicyt. etc) y de Maestría que tienen las varias universidades y la UNALM La investigación básica en las ciencias agrarias es escasa. 1999 Humanidades 2% Ciencias Médicas 20% Ciencias Exactas y Naturales 1% Ingeniería y Tecnología 22% Ciencias Agrícolas 4% Ciencias Sociales 51% Fuente: Concytec .TITULADOS DE UNIVERSIDADES DE PREGRADO SEGUN CLASIFICACION UNESCO. 3.

395 accesiones de 11 grupos de cultivos con un total de 127 especies nativas de la Costa y Sierra del Perú. de Bancos de No. de Accesiones 67 . recursos y concentración de personal les impiden concentrar sus exiguos recursos en líneas sistemáticas de investigación. La mayor parte de la investigación que desarrolla el INIA.1 Programas y proyectos del INIA A. Este tipo de investigación es de gran valor. como el de validar productos fito. Investigación agraria Programa Nacional de Investigación Agraria Proyectos de Agricultura de Costa. Andinos y Selva: 3 Se logró mantener a través de 41 Bancos de Germoplasma mediante la conservación exsitu en cámaras frías. Programa Nacional de Investigación de Recursos Genéticos y Biotecnología Número de Proyectos del Programa: 3 • Conservación de Recursos Genéticos de la Costa. sea en semillas o en productos químicos.su mandato. Este es un campo que han privilegiado las empresas del sector privado. (Red de Estaciones Experimentales). las Universidades y otras instituciones privadas es adaptativa. En algunos casos. de Germoplasma Especies No. El desarrollo de productos para conocer rango de acción biológica de un producto químico bajo las condiciones peruanas y determinar dosis y prevenciones es muy útil. Destacamos a continuación los proyectos que realiza a nivel nacional. de Sierra y de Selva Proyecto de Sistema Nacional de de Investigación y Transferencia de Tecnología Agraria SINITTA B. Se identifica y trae tecnologías del extranjero y luego se le verifica o adapta a las condiciones del Perú. 3.7. in vitro y en el campo 12. Transferencia de Tecnología Proyecto de Transferencia de Tecnología (PTT) Proyecto de Producción de Medios de Comunicación y Transferencia (PPMCT) Proyecto de producción de semilla de calidad de papa. El INIA actualmente tiene en ejecución a nivel nacional un total de 58 proyectos en Investigación y desarrollo.farmacéuticos o zoofarmacéuticos puede confundirse con el desarrollo de productos. Grupos de Cultivos No. Contactos con Universidades o el INIA para el desarrollo de tesis de estudiantes en determinadas oportunidades son aprovechadas por ambos interesados.

9 3 4 2 8 2 1 1 1 1 1 1 Programa Nacional de Investigación de Sistemas Agrarios Andinos Número total de Proyectos: • • • Desarrollo de variedades de papa tolerantes a heladas y sequías Desarrollo de variedades resistentes a Rancha Desarrollo y Mejoramiento de Variedades nativas de papa 16 1 1 1 68 .Leguminosas Oleaginosas Granos Andinos Tubérculos Andinos Raíces Andinas Raíces y Tuberosas de Costa y Trópico Cultivos Industriales Frutales de Sierra Frutales de Selva Plantas Medicinales y Aromáticas Hortalizas Nativas TOTAL Fuente: INIA. Maíz Amarillo Duro. leguminosas. Maíz Amarillo Duro. Maní. Manejo Agronómico del Arroz. 2002 Germoplasma 02 02 04 03 05 07 02 04 03 04 05 41 Especies 02 02 04 03 05 07 02 18 32 47 05 127 Accesiones 1400 1157 5592 2426 407 553 104 300 296 53 107 12395 Programa Nacional de Investigación de Frutales y Hortalizas Número de Proyectos: • Mejoramiento y manejo de frutales nativos y exóticos con fines de exportación • Mejoramiento y manejo de cítricos • Micropropagación de frutales • Tecnología de cosecha y post cosecha de frutales • Sistemas de producción sostenible de hortalizas • Selección y Mejoramiento de hortalizas • Tecnologías de cosecha y post cosecha de hortalizas Programa Nacional de Investigación de Sistemas Agrarios de Costa Número total de Proyectos: • • • Mejoramiento Genético de Arroz. Caña de Azúcar Mejoramiento y manejo de camote. Algodón.

42. Ovinos tropicales y sub tropicales.301.000. GTZ Alemania entre otras. pastos tropicales y algodón. Desarrollo de cultivos agroindustriales tropicales.000 aproximadamente. leguminosas oleaginosas.098 y el componente de gastos operativos es el 13% del presupuesto total y el 61. Frutales. arroz y pastos andinos. Las Universidades públicas peruanas reciben un financiamiento insuficiente que se perpetúa año a año generalmente en niveles semejantes a los de años anteriores por 69 . FAO. cereales andinos y raíces y tuberosas • Mejoramiento Genético de Maíz amiláceo. maíz tropical. Fondo Mundial para el Medio Ambiente. Cultivos Andinos y Cultivos Tropicales Recursos financieros disponibles y su distribución 3. frutales tropicales. El presupuesto para el año 2003 se informa que ha sido incrementado a S/.8 El presupuesto anual del INIA asciende a S/. Programa Nacional de Investigación de Sistemas Agrarios de Selva Número total de proyectos: • • • • • Mejoramiento y manejo de arroz tropical. Regeneración de Bosques y Areas degradadas Manejo sostenible de suelos amazónicos. el presupuesto de actividades de investigación es de S/. Sistemas Agroforestales 3 1 1 4 4 10 6 1 1 1 1 Programa Nacional de Investigación en Crianzas Número total de Proyectos: • • • • • Mejoramiento y manejo de Cuyes. leguminosas andinas. maíz amiláceo y pastos Mejoramiento de variedades de papa con aptitud para procesamiento Mejoramiento de Tecnología de producción de semilla de papa Mejoramiento y manejo de granos andinos.• • • • Manejo Agronómico de Papa. los Gobiernos de Holanda e Italia. 6’239. crianzas andinizadas. 28’678. Centro Internacional de la Papa. Mejoramiento Genético de Camélidos Manejo de la crianza de Camélidos Sanidad de camélidos Aspectos Agro-socio-económicos en la Crianza de Camélidos 8 4 1 1 1 1 4 4 Programa Nacional de Investigación de Manejo Integrado de Plagas Número total de Proyectos: • Manejo Integrado de Plagas en Hortalizas.7% del presupuesto de investigación. patos. maíz amarillo duro. El INIA tiene otras fuentes cooperantes como el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo.

13 (US$ 2. 9 setiembre 2002. En cuanto a la distribución del presupuesto. el Ing. a gastos corrientes y de capital. Para el caso de la Universidad Nacional Agraria el aporte estatal es de US$ 9. 3=Gasto en bienes y servicios 27%. entre otras instituciones internacionales. 4=Pagos a trabajadores. Gráfico No. Un estudio de la ONG Ciudadanos al día revela algunos datos generales sobre las universidades nacionales8. la GTZ Alemania.308 y el gasto presupuestal que le corresponde a cada alumno es de S/. procede de ingresos propios. Esto representa el 0. unos 26.decisiones tomadas en el Ministerio de Economía y Finanzas de mantenimiento o recorte de presupuesto. USAID.5% a gasto de personal. El presupuesto colocado por el Estado al sistema universitario público alcanza a US$ 348 millones en el presente año. Diario “El Comercio”.000 al año representando el 78% de su presupuesto.recibe en la actualidad un presupuesto conjunto de US$ 348 millones que representa el 2.052. 10. No es una suma despreciable por lo que mucho importa como se usa. 9). 2=Presupuesto de inversiones 4%.792).5 % al pago de cesantes y jubilados.4% a gastos de inversión. 9.6% a bienes y servicios y 4.029. el resto hasta completar US$ 12. la UNALM asigna el 35. Así y con todo el sistema de universidades públicas del Perú que se administra . El número de alumnos de la UNALM en el año 2002 es de 4.000 al cambio actual. Lima 9 setiembre 2002 70 . gastos corrientes y de capital 33.62 del PBI. pero en grandes términos se ajusta a la norma de la mayoría de las universidades públicas (Gráfico No. actualmente presidido por el rector de la Universidad Nacional Agraria.5% Fuente: ONG Ciudadanos al Día.382. 8 El Comercio. Lima. La UNALM también recibe apoyo del Gobierno de Bélgica.no desde el Ministerio de Educación sino que es autónomo y que tiene su eje central en la Asamblea Nacional de Rectores (ANR). 33.7% del presupuesto de la República. Distribución de presupuesto anual de La Universidad Nacional Agraria La Molina.5%. 2002 35% 34% 1 2 3 4 4% 27% Nota sobre claves: 1= Gasto en personal 35. Francisco Delgado de la Flor . Es una de las universidades con menor porcentaje de gasto en sueldos.

10 se presenta el gasto por alumno en algunas universidades públicas seleccionadas. 4: UN San Antonio Abad de Cuzco. Gasto en soles por estudiante en universidades 1 0 2000 4000 6000 Soles por año 8000 10000 12000 Serie1 Serie6 Serie2 Serie7 Serie3 Serie8 Serie4 Serie9 Serie5 Nota a las Series: 1: UN Agraria La Molina. 3: UN de Piura. de la cual ha egresado un importante número de profesionales que se desempeñan actualmente en el INIA y las Universidades del país. 9/9/2002 3.9 Estudios de post grado existentes y evaluación de su calidad y desempeño La Escuela de Post Grado en Ciencias Agrarias mas importante del Perú es la de la UNA La Molina. 2002. 71 . 6: UN San Agustín de Arequipa. 2: UNM de San Marcos. Lima. 7: UN del Altiplano de Puno. En el Gráfico No. 8: UN Nacional del Calleo Las series van en sucesión de barras de abajo hacia arriba. Fuente: ONG Ciudadanos al Día. La preparación es bastante buena a pesar de las limitaciones. El Comercio. Gasto en soles por estudiante universitario Grafico No. 10. Gráfico No.En el Gráfico No. 5: UN San Cristóbal de Huamanga. 11 se observa la distribución de graduados de post grado de acuerdo a la clasificación de la UNESCO. 10.

7% Ciencias Agrícolas 3. sin embargo.Dicyt . Gráfico No.Encuesta de Ciencia y Tecnología Universidades En este gráfico vemos que el mayor porcentaje de graduados de post grado en maestrías es el de Ciencias Sociales y el menor porcentaje le corresponde a Ciencias Agrarias.7% Fuente: Concytec . 12.3% Ingeniería y Tecnología 31.Gráfico No. En Universidades del interior como en la San Luis Gonzaga existe una Escuela de Post Grado que tiene la especialidad de Producción Agrícola. lo que nos indica que la formación de políticos es mayor a la formación de profesionales dedicados a las áreas productivas del país.3% Ciencias Exactas y Naturales 11. II Especializaciones ofrecidas por las Universidades 72 . si la actual preparación en pre grado está muy limitada lo mismo ocurre o mas acentuada lo es en post grado. se observan las Segundas Especializaciones ofrecidas por las Universidades por áreas científicas y tecnológicas según clasificación de UNESCO.1999 Humanidades 3. 11: Graduados de Post Grado en Universidades.3% Ciencias Sociales 31. En el siguiente Gráfico No. 12.7% Ciencias Médicas 18. GRADUADOS DE POSTGRADO DE MAESTRIAS DE UNIVERSIDADES SEGUN CLASIFICACION UNESCO.

Su especialización es en cultivos de tejidos (EE Donoso) Laboratorios de análisis de suelos y plantas (Donoso y Vista Florida) Entomología (Donoso) Fitopatología (Donoso) Virología (Donoso) Nematología (La Molina) La Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM) dentro de su estructura orgánica tiene 3 Institutos de Investigación. CONCYTEC No existe la Segunda Especialización en Ciencias Agrarias. En las diferentes Facultades se tienen los principales Laboratorios siguientes: Facultad de Economía y Planificación Laboratorio de Cómputo para Estadística e Informática Facultad de Ciencias • • • • Laboratorio de Ecología de Procesos Control biológico y ecología de artrópodos Fisiología animal Bioremediación 73 . el Instituto de Agro Industria y el Instituto de Control de Calidad. ellos son: el Instituto de Biotecnología que tiene un Laboratorio especializado. las Ciencias Sociales con un 53% son las que mayormente se ofrecen. ellos tienen Laboratorios en su mayor parte obsoletos.II ESPECIALIZACIONES OFRECIDAS POR LAS UNIVERSIDADES SEGUN AREAS CIENTIFICAS Y TECNOLOGICAS .10 Laboratorios En cuanto a Laboratorios a continuación se detallan las Instituciones que tienen Laboratorios bien equipados: INIA Biotecnología – cultivos de tejidos. 3.UNESCO Ingeniería y Tecnología 6% Humanidades 8% Ciencias Exactas y Naturales 4% Ciencias Sociales 53% Ciencias Médicas 29% Ciencias Agrícolas 0% Fuente: Oficina de Indicadores. Esta es una de las mejores instalaciones existentes en el Perú.

fotogrametría y SIG Laboratorio de mecánica de suelos Laboratorio de prueba y ensayo de materiales Laboratorio de energías renovables Laboratorio de prueba y reparación de bombas de inyección diesel Laboratorio de electricidad Taller de Maestranza 74 .• • • • • • • • • • Ecología y Biología marina Taxonomía y Anatomía de plantas Herbario Weberbauer Jardín Botánico Fisiología vegetal Ecología microbiana y Biotecnología “Marino Tabusso” Genética y cultivo de tejidos Micología y Biotecnología Hidroponía Centro de investigación de Zonas Aridas (CIZA) Facultad de Industrias Alimentarias • • • • • • • • • • • Leche y derivados Análisis de fibra Selección y clasificación de fibras Ecología y fisiología de pastizales Procesamiento de pieles Biotecnología reproductiva Radio isótopos Evaluación nutricional de alimentos Microbiología Parasitaria Anatomía y Patología Facultad de Agronomía • • • • • • • Análisis de suelos y plantas Clínica de Diagnosis Laboratorio de Biotecnología Microbiología de suelo Fertilidad de suelo Laboratorio de semillas Laboratorio de cereales Facultad de Ingeniería Agrícola • • • • • • • • • • Laboratorio de hidráulica y mecánica de fluidos Laboratorio de drenaje y aguas subterráneas Laboratorio de riegos y área demostrativa Laboratorio de topografía.

Su equipamiento consta de lo siguiente: • • • • • • • • • Planta piloto de industria panadera Laboratorio de cereales Planta piloto de extracción de aceites Planta piloto de congelamiento de hortalizas y frutas Planta piloto de procesamiento de frutas y hortalizas y de enlatado Planta piloto de secado por atomización Cámaras frías Laboratorio de control de calidad Laboratorio químico de uso general En todas las demás Universidades los equipos son muy limitados y casi no existen. 3. La Universidad del Centro ha adquirido recientemente equipos para un Laboratorio completo de Biotecnología. Estrategia Nacional de Desarrollo de la Innovación Tecnológica Agraria y Agroindustrial en el Perú. Opera como un Instituto desconcentrado de la universidad. El Sistema Nacional de Investigación Agrario –SINNITA – ha tenido una existencia formal pero se limitó a desarrollar actos y algunos seminarios y emitir publicaciones. 2002. Agua y Plantas. 118 pp. También posee un Laboratorio de Farmacognosia en el que realizan análisis de hierbas medicinales y otros productos agrícolas. incluso humedad de granos. porque los que tienen son obsoletos. En su actual relanzamiento el INIA ha formulado un concepto de “Sistema Nacional de Innovación”. Se realizan análisis de tejidos de plantas y de suelos y aguas y se da seguimiento a los resultados de la fertilización. Lima. con excepción de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos pero que requieren de nuevos y modernos equipos. previamente del Ministerio de Agricultura fue transferido a la UNALM durante el gobierno del Presidente Fujimori. 75 . No llegó a forjar una red en el sentido real de la palabra que involucrara en forma permanente a las instituciones de investigación agrícola La conceptualización de sistemas fue lanzado por el CONCYTEC con el concepto sistémico de un Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología.11 Redes de Investigación No existe un sistema de redes explícito entre las diferentes instituciones en el sector agrario en el Perú.El Instituto de Desarrollo Agro Industrial (INDA). El Instituto Rural Valle Grande de Cañete posee un Laboratorio de Suelos. Determinan el contenido de aceites esenciales mediante cromatografía de capa fina y análisis diversos de diversos productos. 9que correspondería en una forma conceptual diferente pero recortada a la idea central del 9 INIA.

Ayacucho 10 11 CONCYEC. empeñadas en incorporar el conocimiento científico y tecnológico a los productos y procesos del agro negocio nacional.Sistema Nacional de Ciencia y tecnología con una política y plan de acción propuesto por CONCYTEC en 199910.Loreto E.E. consolida sistemas de información tecnológica. presta servicios de laboratorio y promueve el uso productivo de los recursos genéticos de nuestra biodiversidad. en base a enfoques e instrumentos compartidos como un sistema abierto que promueve fuertes vínculos. Santa Ana .E. 76 . El INIA a través de sus Estaciones Experimentales realiza investigaciones en Red interna y propia actualmente para los Programas que tiene establecidos a nivel nacional. Vista Florida . Lima.E. El INIPA que precedió al INIA y se transformó en él por cambio de nombre y pérdida de su sistema de Extensión.. Andenes . San Roque . Sierra y Selva. conformada con los titulares de los Ministerios de Industria (ahora Producción). Su personal como promotor y ejecutor de la investigación”. ellas son: E. La Comisión de Ciencia y Tecnología del Congreso también apoyo la existencia de un Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología propinado una Comisión Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) al nivel del Primer Ministro quien la presidiría.Cusco E.E. 12 INIA.Puno E. ibid.E.el INIA gestiona directamente una agenda de in vestigaciones estratégicas.E. 204 pp. compuesto de un conjunto de instituciones y empresas.Cajamarca E.Tarapoto E. El Porvenir . Agricultura. 2000. Arequipa . Economía y Finanzas y Defensa y con capacidad de la toma de decisiones políticas11 Al relanzarse el INIA ha definido su rol como sigue: “ Al INIA se le concibe como integrante del SNIAA (Sistema Nacional de Investigación Agrícola y Agro industrial). Canaan . Rafael. Memoria Institucional 1999.Lambayeque E. con redes existentes dentro de la región andina y a nivel internacional” 12 . Dichas instituciones interactúan a través de redes de cooperación . 2000. Luego añade: “…. Baños del Inca . 2002. Educación. públicas y privadas.E.Huancayo E.Huaral E. Illpa .Arequipa E. Fondo Editorial del Congreso del Perú. Capital Conocimiento: Ciencia y Tecnología para el Desarrollo. Urrelo. que realizan AC y T. Lima.E. canaliza recursos financieros. anteriormente funcionaba como centro de una red nacional que incluía a otras instituciones públicas y privadas para la coordinación de proyectos originados en el INIPA.E. 93 pp.E. El INIA tiene 11 Estaciones Experimentales ubicadas en Costa. Donoso .

frijol. mantenimiento in vitro con las especies de ajo.042 accesiones con el objetivo de preservar y mantener viable en conservación a mediano plazo. maní. materiales y cámara fría (4°C). En el laboratorio de Recursos Zoogenéticos se esta trabajando para determinar un sistema proteico sanguíneo polimórfico (proteína e isoenzimas) en llama. utilizando equipos. caupí y garbanzo siendo alrededor de 1. pallar. yuca.E. arveja. además se esta determinando el efecto del marcador hemoglobina sobre los índices de mortalidad en crías de alpaca. Pucallpa .E. ESTACION EXPERIMENTAL DONOSO A continuación los principales logros de los Programas Nacionales de Investigación. calabaza y zapallo). logros y alcances de los programas y las EE del INIA. PNI RECURSOS GENETICOS Y BIOTECNOLOGIA AVANCES Y LOGROS A la fecha se tienen caracterizados durante tres campañas consecutivas las siguientes especies: • • • Yuca (Manihot esculenta) con 299 accesiones Arveja (Pisum sativum) con 40 accesiones Caupi (Vigna unguiculata) con 114 accesiones Además se viene trabajando. 77 . se esta trabajando con el germoplasma de Hortalizas nativas (caigua.INIA. PNI CRIANZAS FAMILIARES AMBITO DE ACCION El Programa de Investigación en Crianzas Familiares en la EE. Lima se viene trabajando en el laboratorio de cultivos de tejidos vegetales. con germoplasma de las siguientes especies: • • • Ajo (Allium sativum) con 20 accesiones Soya (Glycine max) con 315 accesiones Garbanzo (Cicer arietunum) con 23 accesiones En la Molina . chirimoya y tumbo. En el laboratorio de conservación de semillas ortodoxas. Donoso tiene como ámbito de acción la Costa Central. además se esta realizando la caracterización molecular del germoplasma de yuca y quinua con la técnica de RAPD's y PCR.Ucayali A continuación se expondrán los objetivos.

producto cosechado y rendimiento. Determinación de parámetros productivos y reproductivos del ovino Black Belly en la Costa Central. Obtención de cultivos con alta capacidad productiva. Santa Ana.Huaral y EE. zanahoria. línea Andina (Prolífica).0 t/ha y bulbo de calidad exportable. Línea Inti (Precoz x Prolífica) alcanza peso de 800 kg. Se evalúa constantemente nuevos cultivares con el objetivo de identificar aquellos que se adaptan a nuestras condiciones agro ecológicas y así mismo se proporcione información a los agricultores sobre características de la planta. en 2 meses de edad y 3. Se posee la tecnología de manejo del cultivo en cebolla. Donoso . micropropagación in vitro y producción de plantas en cultivos que son propagados asexualmente como por ejemplo: • • FRESA: Plantas obtenidas con esta técnica produjeron rendimientos de 40 t/ha en cultivares como “Tajo” y “Chandler”. fresa etc.LOGROS: • • El cuy criollo en un programa de mejoramiento genético por selección ha generado las líneas Perú (Precoz). PNI HORTALIZAS AMBITO DE ACCION El Programa Nacional de Investigación en Hortalizas tiene como ámbitos de acción La EE.Huancayo. arveja verde. densidad de siembra. época. zapallo. AVANCES Y LOGROS Biotecnología Mediante la aplicación del cultivo de tejidos se puede realizar la limpieza de virus. en lo referente al manejo del cultivo. 78 . fertilización y empleo de productos químicos que mejoren el estado nutricional fisiológico de la planta y manejo de post-cosecha. tomate industrial. Sistema de producción y conservación de cultivos Hortícolas Se desarrollan trabajos de investigación en especies para consumo interno y de exportación con el objetivo de optimizar la rentabilidad de la producción y alcanzar los rendimientos potenciales y obtener productos de calidad. brócoli.1 cría por parto. AJO: Con el cultivar “Blanco Huaralino” se obtuvo rendimiento superior a 15.

Baños del Inca EE. cacao y plátano. lúcumo. Camu camu. Vainita “Astro” y Zapallo “Macre “ y empleando la biotecnología se produce planta d e fresa y ajo libre de virus. melocotón. cirolero y melocotonero Camu camu. chirimoyo. PNI FRUTALES Ambito de Programa Mango. chirimoyo. manzano. chirimoyo. plátano y sachatomate Lúcumo. frijol. sacha inchi y camu camu. pero. manzano. arveja.Santa Ana EE. granadilla. granadilla. lúcuma. Pucallpa PROYECTOS • • • • • Mejoramiento y Manejo de Frutales con fines de exportación Mejoramiento y Manejo de Cítricos Propagación de plántulas in vitro Tecnología en Cosecha y Post Cosecha de frutales El Fenómeno del niño en la producción Agraria PNI EN MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES LOGROS Y AVANCES • Se han generado tecnologías para elevar la producción y evitar los efectos nocivos de los plaguicidas a la salud y el medio ambiente en los siguientes cultivos: Tomate. chirimoya. “Usui”. y melocotonero Lúcumo. pijuayo. pero. Costa EE. ajo. Cebolla “Roja Arequipeña”. cítricos. pijuayo y plátano. Zanahoria “Huaralina Precoz”. San Roque EE. manzano. granadilla. 79 . cebolla. cítricos. palto.Donoso Sierra EE.Andenes Selva EE. chirimoyo. maíz amiláceo. cirolero.Técnicas de producción de semillas de hortalizas Con los cultivares promisorios provenientes de un proceso de mejoramiento y desarrollando la respectiva tecnología de producción de semillas de Arveja verde. granadilla. arazá. tuna y melocotonero Lúcumo. vid. granadilla.

• Se ha identificado y evaluado controladores biológicos como ectoparásitos nativos del minador de la hoja de los cítricos y parasitoides de plagas de camote. viene produciendo semilla de calidad de camote "Libre de Virus" teniendo como meta producir 400 mil esquejes de las variedades tradicionales y mejoradas. Aplicaciones de entomopatógenos Metarrizium anisopliale. Beauvria bassiana. así como también de la vid y lúcuma en la Costa Central. en el cual el INIA. tomate. que viene diezmando cultivos de camote. La variedad de papa amarga Piñaza tiene mayor rendimiento de producción de chuño (6. frijol. PROYECTO MEJORAMIENTO Y MANEJO DE CULTIVOS INDUSTRIALES AVANCES Y LOGROS • • • Se han elaborado perfiles de proyectos de desarrollo agroindustrial de los cultivos. han establecido un sistema de abastecimiento de semilla de calidad. pepinillos. ajo. papa amarga para obtener 1 kg. Camote Imperial –INIA y Variedades Forrajeras de Camote PRODUCCION DE SEMILLA BASICA DE CAMOTE El PNI en colaboración con el CIP y apoyo del COSAGRA Cañete. ESTACION EXPERIMENTAL ANDENES 80 . Se ha evaluado la eficiencia de la feromona de la polilla de tomate Tuta absoluta. también se han evaluado trampas caseras cebadas con diferentes concentraciones de fosfato di amónico para la captura de mosca de la fruta. pimentón y otros ajíes. algunos con eficiencia de 90% de control. coliflor. se han identificado plantas de naranjo libre de virus de la tristeza. brócoli. En plantaciones de naranjo del valle de Huaral. ají páprika. a fin de evitar la difusión de un complejo viral SPVD.61 kg. frijol. de chuño) Se viene obteniendo harina de yuca de 8 cultivares para efectuar pruebas de panificación y pastelería. Bacillus thuringiensis y Bacuoluvirus son eficientes para el control de larvas de polilla de col. que captura un promedio diario de 645 adultos machos. quinua. • • • PNI PAPA Y CAMOTE AVANCES Y LOGROS Camote INIA 100.

Es un órgano desconcentrado del Instituto Nacional de Investigación Agraria . Producción de biocidas. PROGRAMAS NACIONALES DE INVESTIGACION La Estación Experimental Andenes es la sede del Programa Nacional de Investigación en Cultivos Andinos. al incremento de la productividad.económicos. caracterización y conservación de germoplasma de cultivos y crianzas. ingreso rural y la oferta alimentaria. FINALIDAD Contribuir al desarrollo regional agrario. Producción de Semillas • Producción de semillas de alta calidad genética de los cultivos y variedades de mayor demanda en la Región Inka. 3. estudios agro. LINEAS DE ACCION 1. Programa Nacional de Investigación en Pastos y Forrajes Programa Nacional de Investigación en Papa y Camote Programa Nacional de Investigación en Crianzas Familiares Programa Nacional de Investigación en Fruticultura Programa Nacional de Investigación en Maíz y Arroz Unidad de Validación y Transferencia de Tecnología 81 . manejo agronómico y producción de semilla genética y básica. aportando al mejoramiento de los niveles de vida de la población de la Región Inka. 2. en cuyo ámbito se desarrolla la investigación y se difunden sus resultados mediante actividades de transferencia de tecnología agraria. Investigación • • • Mejoramiento genético. Transferencia de tecnología • • Acciones de transferencia de tecnología para entregar eficientemente las ofertas tecnológicas a los Agentes de Cambio Tecnológico encargados de brindar servicios de asistencia técnica y extensión a los productores agrarios. Colección. Promover y proponer las posibilidades y potencialidades de los cultivos mejorados para la agroindustria y la exportación. En la actualidad los Programas Nacionales de Investigación que aportan al desarrollo sostenible de la agricultura en la Región Inka son: • • • • • • • • • Programa Nacional de Investigación en Cultivos Andinos Programa Nacional de Investigación en Recursos Genéticos y Biotecnología Programa Nacional de Investigación en Manejo Integrado de Plagas.socio. Así como fomentar su consumo a nivel Regional e incentivar el Agroturismo.INIA.

quinua. incremento de la producción y productividad. ESTACION EXPERIMENTAL BAÑOS DEL INCA OBJETIVOS • • • Contribuir en el ámbito de su competencia a la tecnificación del agro. con variedades de trigo. bajo condiciones de competitividad con la participación de los sectores privado y público nacional e internacional. LOGROS Banco de Germoplasma: • Granos andinos. los cultivos son: Quinua (Chenopodium quinoa): Kiwicha (Amaranthus sp): Tarwi (Lupinus mutabilis): • Tubérculos y raíces andinas (RTAs).SINITTA.Cuenta con una colección de 1137 accesiones que pertenecen a seis especies de plantas cultivadas y silvestres y tienen alta variabilidad genética. kiwicha. el banco esta compuesto por los siguientes cultivos: Oca (Oxalis tuberosa) Olluco (Ollucus tuberosus) Mashua (Tropaeolum tuberosum) Yacón (Polymnia sonchofolia) Arracacha (Arracacia xanthorrizha) Chago (Mirabilis expansa) 725 accesiones 281 accesiones 60 accesiones 86 accesiones 140 accesiones 43 accesiones 236 accesiones 257 accesiones 347 accesiones 82 . Promover en el ámbito de su competencia.LOGROS Un aporte tecnológico al desarrollo sostenible de la agricultura regional y peruana que contribuye a una nutrición de calidad de nuestra población. maíz.Mantiene una colección de 840 accesiones que corresponden a tres especies de plantas cultivadas recolectadas de la sierra norte del país. frijol. papa y habas. avena. la participación de personas naturales o jurídicas del sector público y privado en concordancia con el Sistema Nacional de Investigación y Transferencia Agraria . Producir semillas. plantones y reproductores de alta calidad genética para poner a disponibilidad de los agricultores.

en Maíz y Arroz en Baños del Inca. provenientes de la sierra centro (3200 msnm. rendimiento experimental 9 t/ha y comercial 4 t/ha.-Rendimiento experimental 7 a 8 t/ha y comercial 2 a 4 t/ha.Semilla de color amarillo naranja. Evaluación agro.económica de las tecnologías desarrolladas para mejorar la producción agraria. Canchero 301.Variedades Amiláceas: • • • • • • Choclero 101. provincia de Huamanga.Rendimiento experimental 6 t/ha y comercial 2 a 4 t/ha. Morocho 601. además de la cochinilla. LOGROS Los logros obtenidos por la Estación Experimental son: Generación y Adaptación de Tecnología Manejo Integrado de Plagas para la Conservación y Producción de Semilla de Papa. con una temperatura de 12 – 18 º C y una precipitación pluvial anual de 250 a 500 mm. 83 .Semilla de color amarillo. Identificación de líneas del Complejo Peruano I (Choclero 101) con alto nivel de resistencia al virus del rayado fino del maíz (MRFV). se han identificado líneas del Complejo Peruano IV (Canchero Tardío) con resistencia al MRFV.. así mismo.-Rendimiento experimental 8 t/ha y rendimiento comercial 3 t/ha. Choclero 201. el mismo que será conservado en la cámara fría del PNI. a 13º08'00'' latitud sur y 74º13'00´´ longitud oeste y a una altitud de 2 720 msnm. rendimiento experimental 8 t/ha y comercial 4 t/ha.) y de sierra norte (2700 msnm)..ecológica V Sierra Tropical Media Alta.. seleccionadas en base a la prueba de Elisa. Pertenece a la zona agro.27 hectáreas. Mejoramiento y Manejo de Cultivos Industriales. con alta concentración de antocianina (pigmentación negra) y con un rendimiento de 5tm..Rendimiento experimental 6 t/ha y comercial 2 a 4 t/ha./ha. Morocho 501. Incremento del banco de germoplasma de maíz a 210 entradas. Estudios Agronómicos. Maíz y Arroz obtiene los siguientes logros: • • Variedad para agroexportación de color negro (INIA-Negro). Canchero 401. tara. departamento de Ayacucho. molle. • • ESTACION EXPERIMENTAL CANAAN Tiene un área de extensión de 92. y está ubicada en el distrito de Ayacucho. En la Campaña 1998-99 el PNI. entre otros. Identificación de líneas con altos niveles de resistencia duradera al hongo Fusarium moniliforme en los Complejos Peruanos I y II. La tuna es el principal recurso natural de la zona.

• Variedad San Roque. Evaluación de un modelo de crianza caprina de raza criolla. kiwicha y tarwi. alto potencial de rendimiento con resistencia a la enfermedad Mustia hilachosa y tolera a suelos ácidos. polinización abierta. buen rendimiento y calidad molinera. • Variedad Huallaga INIA. buena calidad culinaria lo que hace preferida en la dieta diaria familiar. Maíz • Variedad Marginal 28 Tropical (M-28-T). Mejoramiento y Manejo de Cultivos Andinos Producción de semilla genética de quinua. Híbrido con alto rendimiento y buena adaptación. • • Variedad Nutrimaíz – INIA. tolerante a plagas y enfermedades Frijol • Variedad Amarillo Tarapoto. buena adaptación. con alto contenido de proteína. Mejoramiento y Manejo de Maíz Amiláceo Mejoramiento poblacional con maíz negro. buena adaptación en el Valle del Huallaga Central. para la selva baja y media con buena adaptación en costa y tolerante a la sequía. Mejoramiento genético de cuyes y producción de reproductores. maíz blanco. con buen rendimiento y adaptación Soya • Variedad Júpiter. Caupi • Variedad Blanco Cumbaza INIA.Indices de madurez de la cosecha de lúcumo para la elaboración de harina y consumo fresco y evaluación y selección de ecotipos de lúcumo con fines de obtención de harina. arbustivo. buena adaptación y rendimiento. Variedad PIMTE – INIA. Instalación de tuna a diferente densidad de plantación para la producción de cochinilla. ESTACION EXPERIMENTAL EL PORVENIR CULTIVOS La Estación Experimental El Porvenir cuenta con paquetes tecnológicos en cultivos como: Arroz • Variedad Capirona de alto rendimiento. tolerante a plagas y enfermedades 84 . tolerante a enfermedades. rendimiento. Mejoramiento y Manejo de Crianzas Familiares.

cultivo permanente indeterminado (trepador). alto contenido de aceite (45%). buen rendimiento. proteína y tolerante a suelos ácidos. adaptado a suelos ácidos y con un rendimiento de 80-300 kg/ha de semilla Pasto (Brachiaria brizantha) • Variedad Marandú. buen contenido de aceite (46%). con alto contenido de aceite (48%). Cacao • Líneas o tipos Pasto (Centrosema macrocarpum) • Variedad CIAT 5065. gramínea promisoria para el trópico crece desde el nivel del mar hasta 1800 m de altura.) • Variedad Cumbaza. tolerante a la sequía. leguminosa de alto valor proteico (25%). adaptación. Ajonjolí • Variedad Aceitera Mejorada. Achiote • Variedad Iquitos 85 . buen rendimiento y consumo. el rendimiento de semilla es entre 10-30 kg de semilla/ha. Pasto (Brachiaria dictyoneura) • Variedad CIAT 6133. buena palatabilidad.Maní • Variedad Rojo Tarapoto. Algodón (Gossypium barbadense L. no presenta plagas de consideración. gramínea adaptada a la región amazónica crece desde el nivel del mar hasta 1800 m de altura.) • Variedad Línea 40 Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L. adaptación y tolerante a la sequía. Café • Variedad Catimor. Girasol • Variedad INA – 1. buena adaptación. soporta la quema. rendimiento y tolerante a la sequía. buena adaptación y rendimiento.

4. respectivamente. "El Porvenir" y de este modo cumplir con los objetivos que tiene trazados el gobierno en el mejoramiento de la actividad agraria de esta parte del país y en su conjunto a nivel nacional A continuación los logros y avances de los Programas Nacionales de Investigación: • • • • • • PNI Recursos Genéticos y Biotecnología PNI. Entre las accesiones de Brachiaria sobresalen el B./año de forraje verde. sobresalió la asociación Brachiaria brizantha + Centrosema tematea con 90% de cobertura y una altura de 106 y 76 cm.LOGROS La presente información es con el fin de que se conozca los logros y avances que se han obtenido en la EE. brizantha + Centrosema tematea con 90% de cobertura y una altura de 106 y 76 cm. tallo. Mediante trampas caseras empleando 60 g. brizantha CIAT 16318 con 118. Crianzas Familiares y Ganadería PNI RECURSOS GENETICOS Y BIOTECNOLOGIA Se instaló 64 accesiones de Sacha Inchi para su mantenimiento y caracterización respectiva. dyctioneura y B. Pastos y Forrajes PNI. B. Asimismo se dio mantenimiento en campo a 46 accesiones de algodón áspero (nativo) y se procesó los datos de caracterización para su análisis y elaboración del Catálogo. hojas y vaina. En asociaciones de pastizales tropicales. 140 y 86. Agroforestería y Cultivos Tropicales PNI Maíz y Arroz PNI.. de altura. presentando mayor número de hoja de tallo el EHLM 07 con 82 hojas. 86 .4 t/ha. además se multiplicó 17 accesiones de plátano. evaluándose parámetros de floración. brizantha. En asociaciones de Brachiaria sobresalen el B. purpureum). Manejo Integrado de Plagas PNI. King grass morado (P. de fosfato di amónico se capturó mayor número de moscas de la fruta. King grass EHLM 07 y EHLM 03 con 295 a 336 cm. Braconidae y Tachinidae en los cultivos de arroz y maíz. PNI PASTOS Y FORRAJES En la caracterización intermedia de accesiones exóticas sobresalieron: Pasto Elefante EHLM-10. PNI MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Se recolectó parasitoides de las familias Ichneumonidae. Se concluyó con la caracterización intermedia de 125 accesiones de maní.

Las charlas técnicas permitieron capacitar a 700 agricultores en temas como crianzas familiares. seminario taller y días de campo. seminario. de la raza Blackbelly de 10.84 ± 1. destacando por sus rendimiento PNI CRIANZAS FAMILIARES Y GANADERIA Ganado Vacuno La producción de terneros de madres cruzadas cebuizadas con toros mejorados de la raza Brown Swiss y Gyr lechero con destinados para reemplazo. parcelas demostrativas. a la edad de 3 meses. y los corderos cruzados ¾ Pelibuey x ¼ Assaff de 11.93 kg.53 crías por parto.UU. siendo las menos prolíferas los de la raza Santa Inés y cruzados ¾ pelibuey x ¼ de 1. El Gyr lechero de Brasil y Brown Swiss de EE.47 kg. por monta controlada y por inseminación artificial con semen importado.).47 ± 1. de la raza Pelibuey fue de 11.60 kg. inseminando las mejores vacas de raza Brown Swiss y Gyr lechero que se cuenta en la EE. La producción de reproductores se ha obtenido. "El Porvenir". (59 hembras y 67 machos) Ovinos de pelo Los pesos obtenidos de las ovejas al destete. la reforestación y su importancia. P-6 y P-l para la producción de semilla híbrida.30 ± 1. El mejor peso al destete de estos corderos fue de padres Pelibuey (11.34 ± 2.respectivamente. manejo en el cultivo de arroz.277 personas entre profesionales. 87 . P-15.14 kg. Los corderos nacidos con padres Assaff superan a todos en cuanto al peso al nacimiento (3.) a la edad de 3 meses UNIDAD DE VALIDACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Capacitación y Transferencia de Tecnología Se realizaron 43 eventos que comprendieron cursos.0 crías por parto. En los 3 últimos años se han producido 142 reproductores. demostración de métodos. charlas técnicas.23 crías por parto y de la raza Blackbelly 1. PNI AGROFORESTERIA Y CULTIVOS TROPICALES Se seleccionó tres tipos de clones de cacao. Se han obtenido 24 vaquillonas para su evaluación de producción de leche y reproducción. Las ovejas raza Pelibuey tuvieron 1. a los cuales asistieron un total de 2.33 ± 0. video foro.20 kg. respectivamente.. con toros Brown Swiss y Gyr lechero.1 y 1. técnicos. giras agronómicas. agricultores y estudiantes.

venta de semilla básica y registrada. folletos. para su difusión masiva a través de las emisoras locales. realizados tanto en cultivos como en crianzas.enfermedades de los cultivos de arroz. manuales. Se dispone para la venta lo siguiente: • SEMILLAS Maíz: Marginal 28 Tropical y Nutrimaíz. que fueron distribuidos en cada uno de los eventos. maquinaria agrícola. El Porvenir. algodón y cacao. manejo del cultivo de café. organizaciones. brinda servicios de laboratorio. reproductores. manejo de cuyes y patos. importancia de la crianza de cuyes y ovinos. Yorkshire. etc. asimismo trípticos. SERVICIOS La E. entre otros. Bellavista y Cuñumbuque. Gyr lechero y Holstein Ovinos de Pelo: Pelibuey y Black Belly Porcinos: Landrace. frutal y medicinal ESTACION EXPERIMENTAL SANTA ANA OBJETIVOS • • 88 . Imagen Institucional Se contó con 30 visitas guiadas a las instalaciones de la Estación de diferentes instituciones nacionales como internacionales entre ellas: Universidad Nacional de San Martín (Tarapoto) el CIAT. Brachiaria brizantha y B. Híbrido: PIMTINIA Arroz: Capirona Caupí: Blanco Cumbaza Frijol: Amarillo Tarapoto Pastos: Centrosema macrocarpum. dictyoneura REPRODUCTORES Vacunos: Brown Swiss. plantones y asistencia técnica a personas. IRRI. plantación de especies forestales. Hampshire y Dúroc Cuyes y patos: Mejorados PLANTONES Agroforestal.E. Se participó en 4 ferias Agropecuarias y de Productos Agroindustriales en San Martín. empresas públicas y privadas vinculadas con la actividad agraria. en la región San Martín y Nor Oriental del Marañon. Producción de materiales Se elaboraron 52 notas de prensa sobre eventos realizados en el ámbito de la Estación. Moyobamba. manejo de ovinos de pelo.

integrando a las instituciones públicas y privadas afines. y el de Crianzas Familiares.• • Lograr la adopción de tecnologías generadas por los diferentes programas de investigación y contribuir a la tecnificación del agro promoviendo el aumento de la rentabilidad de los cultivos y crianzas. UNIDAD DE VALIDACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA • • Realiza acciones de capacitación a los agentes de cambio tecnológico públicos. inseminación artificial. A través de esta unidad la EE. venta de semillas. se nominó dos nuevos cultivares de papa: • • CHAGLLINA – INIA MARIA BONITA – INIA CULTIVOS NATIVOS Se ha iniciado con el mejoramiento de la papa nativa en el cual se está desarrollando lo siguiente: 89 . estableciendo unidades de conservación y distribución de semillas y productores. ESTRUCTURA ORGANICA Para su funcionamiento la EE. en la margen izquierda del río del mismo nombre y al Noreste de la ciudad de Huancayo. bajo condiciones de competitividad. de distancia. alquiler de maquinaria agrícola. se encuentra ubicada en el lado Este del hermoso Valle del Mantaro. Santa Ana ofrece servicios de análisis de suelos. producción de humus de lombriz y sub productos pecuarios. UNIDAD DE APOYO OPERATIVO Desarrolla programas de producción agrícola y pecuaria. aproximadamente a 8 Km. Implementa mecanismos de transferencia de tecnologías accesibles y de fácil manejo. priorizando a productores organizados bajo cualquier modalidad. privados y brinda asistencia técnica a productores. PNI PAPA Y CAMOTE LOGROS Y AVANCES INVESTIGACION EN MEJORAMIENTO GENETICO En la línea de mejoramiento genético durante el año 1995. siendo sede de los Programas Nacionales de Papa y Camote. UBICACION GEOGRAFICA La Estación Experimental Santa Ana. Santa Ana posee 2 unidades de línea y 10 programas Nacionales. reproductores. Promover la organización del Sistema Nacional de Investigación y Transferencia de Tecnología.

controladas.725 accesiones de Tarwi ( Lupinus mutabilis ) En cuanto a este cultivo se resalta que es una colección Nacional que se conserva en cámara fría. Se conserva a nivel nacional de campo las siguientes acciones: • 396 accesiones de Oca ( Oxalis tuberosa ) • 187 accesiones de Olluco ( Ollucus tuberosus ) • 151 accesiones de Mashua ( Tropaeolum tuberosum ) • 72 accesiones de Kiwicha ( Amaranthus caudatus ) • 76 accesiones de Quinua ( Chenopodium quinoa ) • 20 accesiones de Maca ( Lepidium sp. genético. Aparte de Copidosoma koehleri ( parasitismo natural ) . mecánico y legal. sino que están permitiendo conocer mejor su agronomía. campos de papa abandonados y campos cosechados. se ha encontrado controladores biológicos que se está trabajando en laboratorio de Entomopatógenos: Bauveria bassiana. Manejo Integrado de Polilla de la Papa Se está ejecutando en campo y almacén. químico. Caracterización de las variedades de la papa amarilla. bajo condiciones semi .• • • • Caracterización morfológica y agronómica del germoplasma colectado en diferentes lugares de la Región Andrés Avelino Cáceres. de manera sostenible. 90 . Hibridación para combinar resistencia genética a factores adversos como rancha y heladas. validar la tecnología y la experiencia campesina y a partir de ella desarrollar una auténtica tecnología. plantas espontáneas. PNI RECURSOS GENETICOS Y BIOTECNOLOGIA LOGROS Los bancos de germoplasma conservados. como la producción de tubérculos en condiciones in vitro. a mediano plazo. PNI MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Gorgojo de los Andes Su control es integrado: cultural. ) es material de introducción • 1. TECNOLOGIA EN PRODUCCION DE SEMILLA Incremento de la produción de plántulas in vitro. Incremento de producción por selección clonal y producción de semilla pre-básica de 5 variedades a partir de la limpieza de virus por termoterapia. basada en el uso racional de nuestros recursos genéticos. no solamente representan un depósito de variabilidad genética. Se ha identificado las fuentes de infestación como lugares de amontonamiento de papa en campo y almacén.

cebolla. PNI FRUTICULTURA LOGROS Y AVANCES 91 . Tarwi. se ha determinado densidades y localidades para los cultivos de zanahoria. PNI HORTALIZAS LOGROS El Programa viene desarrollando tecnologías de producción de semilla botánica de los siguientes cultivares: Zanahoria : A través del método SEMILLA-RAIZ-SEMILLA con un 95% de germinación. Kiwicha. En el cultivo de alcachofa se está ejecutando "Estudios de Introducción y Evaluación de Líneas y variedades sin espina ". Cebolla : Obtención de semilla botánica a través del método SEMILLA-BULBOSEMILLA. ajos y arvejas. PNI CULTIVOS ANDINOS LOGROS En mejoramiento genético se continua con la evaluación y selección de nuevas variedades de cultivos andinos. como tubérculos andinos ( Oca. Mashua ) . obteniendo semilla botánica. tales como rendimiento. con un 90% de germinación. Trigo ) . Arveja : Viene experimentando cultivares de arveja de origen Japonés Usui y Midori Usui. Dentro de todas estas colecciones se ha evaluado e identificado amplia variabilidad para diferentes caracteres. en el cultivo de quinua y kiwicha a nivel del Valle del Mantaro es de 100-80-40 de N P K. y en 1997 se priorizó la ejecución del Proyecto de Introducción de variedades sin espina de alcachofa en el valle del Mantaro. para quinua y de 1.0 t/ha. logrando rendimientos que superan las 3. En cuanto a niveles de fertilización. También en sanidad vegetal se cuenta con la ETIOLOGIA de las enfermedades para el cultivo de arvejas. Asimismo cuenta con líneas y variedades en las diferentes especies hortícolas de la zona de alta capacidad productiva. En la línea de investigación en manejo agronómico.0 t/ha en kiwicha. precocidad y otras variables deseables para los Fitomejoradores.2. en grano ( Quinua.Las demás colecciones son de procedencia Regional. Olluco. y raíces (Maca ).5 .

• Asimismo : Se tiene próximo a liberación la variedad experimental de maíz SA-96-102. manzanos y ciroleros. siendo de especial importancia la de maíz morado. orientando su Investigación en especies caducifolias y siempre verdes. con gran potencial de producción de frutales especialmente siempre verdes. En la Estación Experimental Santa Ana se está evaluando y seleccionando peros. INVESTIGACION Viene evaluando y seleccionando ecotipos de lúcumo.22 23272 100% 75% 4 meses 6 meses Rendimiento grano 14% Hd. chirimoya y granadilla en la zona de Parihuanca. Núm. es posible incrementar el número de mazorcas comerciales y por ende los rendimientos por hectárea de la variedad blanco Urubamba. proveniente de la población Cacahuacintle x San Gerónimo. con la finalidad de obtener variedades adaptadas a las condiciones ecológicas de la zona y con buenos atributos de rendimiento.injertos resistentes y/o tolerantes a plagas y enfermedades PNI MAIZ Y ARROZ LOGROS • Entre los principales logros están los resultados del " Proyecto Manipulación de Estructuras Botánicas de Plantas de Maíz " que mediante prácticas de despanoje a emergencia y eliminación de mazorcas inferiores. mejorada por selección recurrente. PNI PASTOS Y FORRAJES LOGROS 92 . choclos comerc. Asimismo se tiene la evaluación y selección de cultivares de melocotoneros como porta.74 75019 140% 83% 1.5 meses 6.5 San Gerónimo 5.El Programa Nacional de Investigación en Fruticultura inicia su función en este ámbito de la Región Andrés Avelino Cáceres en 1994. La variedad experimental tiene como características sobresalientes: SA-96-102 8. Superioridad en chala Porcentaje de desgrane Período a choclo Período a grano seco • En mejoramiento genético se tiene las poblaciones BUxSG. a mediano y largo plazo. Morado y CAxBU que tienen muy buenas características agronómicas y de producción.

Alfalfa Ranger en las leguminosas. el Trébol rojo Kenland ..) Adultos (H=42.4 kg. y la Festuca manade en gramíneas.) Peso vellón: Jóvenes (H=164.70 kg/ha. hembras empadradas en Enero nos dieron las mejores crías con mayor peso al nacimiento y mayor resistencia a enfermedades. En mejoramiento genético se cuenta con un núcleo de semilla genética de avena Cv. con rendimiento de 2.) Adultos (H=208 gr. M=135.5 gr.3 kg. Alfalfa Wairao . similar a una invermectina.. sobresaliendo entre los pastos nativos la Poa horrídula. entre los pastos introducidos se encuentra el Rye Grass Italiano Tama . Peso vivo: Jovenes (H=23. MANEJO DE LA CRIANZA • • • La época de empadre en alpacas es muy importante. 150 gr. 93 . PNI CAMELIDOS SUDAMERICANOS LOGROS MEJORAMIENTO GENETICO • • Mejora de la finura de la fibra en alpacas. M=22. M=38. Se ha determinado los parámetros productivos de las vicuñas evaluadas en Villa Junín bajo el sistema intensivo en un CHAKO..INVESTIGACION • Se está coleccionando y evaluando pastos nativos e introducidos mediante jardines agrostológicos. Obtención de llamas del tipo Q'ARA y CHAK'U e inclusive intermedias. con resistencia a heladas y de tamaño uniforme En manejo agronómico se está evaluando la densidad y niveles de NPK en la Producción de semillas de Avena. con una fertilización de 80-100-60 se obtiene buenos resultados. Mantaro 15 con procedencia de semilla del núcleo de semilla genética.300 kg/ha.) SANIDAD EN CAMELIDOS • En el control de Sarna Psoróptica ha resultado muy efectiva el uso del desamargado de tarwi. Mantaro 15 mejorado por selección masal. lográndose que la densidad de 60 . los mejores resultados se tiene con siembras en líneas y menores rendimientos en siembras de voleo. incidiendo que el método de siembra incide en la producción de semilla. y de Vicia sativa siembra sin tutor • Actualmente se está conduciendo un semillero básico en Avena Cv.3 kg.5 kg.5 gr. • • PRODUCCION DE SEMILLA • Comprobación de la generación de tecnología sobre el establecimiento y manejo de semilleros de Avena forrajera.

En la línea de socio-economía se ha constituido un CONSORCIO Y UN FONDO ROTATORIO DE REPRODUCTORES para producir y transferir cuyes mejorados a familias campesinas del Valle del Mantaro. Se encuentra en evaluación la adopción de tecnología. plantones y reproductores de alta calidad genética para ponerlas a disposición de los agricultores.• En el control de Gastroenteritis verminosa. logrando distribuir 835 cuyes Reproductores en un desdoblamiento de 15 módulos. 03 ecotipos de gallinas criollas y 03 ecotipos de patos criollos. lográndose una tecnología para caracterizar líneas de reproductores de alto valor genético. lo cual implicó paralelamente un proceso de transferencia de tecnología evaluando e integrando en forma pragmática los diferentes componentes del control de plagas. tiene como objetivo contribuir a la tecnificación del agro e incremento de la producción y productividad. validando simultáneamente la tecnología desarrollada por el Programa de acuerdo a las condiciones del Agroecosistema de cada zona. produce semillas.INIA. Así mismo. PNI CRIANZAS FAMILIARES LOGROS • Se han seleccionado líneas de cuyes con ecotipos de origen centro y sur del país. • • • • PNI MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) LOGROS • Consolidación de los trabajos de investigación en parcelas demostrativas en campo de agricultores del Valle del Mantaro. con apoyo del SINITTA. Nacional e Internacional. recuperando 09 módulos y constituyendo un total de 23 micro empresas. se viene evaluando 03 métodos de curtidos de piel para lograr un método más adecuado. mientras que una evermectina tiene una efectividad del 75% mostrando estadísticamente que no existe diferencia significativa. El Programa viene trabajando en el control integrado del gusano de la mazorca del maíz. Asimismo en el mejoramiento de las crianzas andinizadas se ha logrado caracterizar 02 ecotipos de vacunos criollos. 94 • . Heliothis zea. la efectividad comparado a un testigo es el 65%. En la línea de sanidad animal se esta evaluando plantas medicinales y productos comerciales en el control de Salmonella. utilizando el zumo de paico y pepa de zapallo. en los principales cultivos del valle como son: la papa y el maíz. En transformación de productos. bajo condiciones de competitividad con la participación de los sectores público y privado. 02 de ovinos criollos. así como el control integrado de plagas de papa y entre estos de la polilla de papa ( Phthorimaea operculella y Symetrischema plaesiosema) ESTACIÓN EXPERIMENTAL VISTA FLORIDA La Estación Experimental Vista Florida de Lambayeque es un órgano descentralizado del Instituto Nacional de Investigación Agraria .

tanto el INIA como el IDAL realizan la producción de semillas de alta calidad. Alto potencial de rendimiento (11 t/ha). Es tolerante a hoja blanca y medianamente susceptible a Pyricularia grisea Amazonas Ideal para condiciones de Selva Alta del Perú (Jaén y Bagua) y que ha tenido una buena adaptación y acogida en los valles arroceros de la Costa Norte como Tumbes. 2.8 has están a cargo del INIA. 3. con resistencia moderada al Helminthosporium (Bipolaris orizae) y resistencia intermedia al virus de la hoja blanca. es realizada por la Unidad de Validación y Transferencia de Tecnología . buen tipo de planta. de las variedades y especies de mayor demanda en la región: arroz. Una parte de esta Estación se encuentra arrendada al IDAL (Instituto de Desarrollo Agrícola de Lambayeque).Su ámbito de acción es el Departamento de Lambayeque y con acciones puntuales de Transferencia de Tecnología en el Departamento de Piura. 4. Programa Nacional de Investigación en Maíz y Arroz Programa Nacional de Investigación en Cultivos Andinos Programa Nacional de Investigación en Recursos Genéticos y Biotecnología Programa Nacional de Investigación en Crianzas Familiares La Transferencia de Tecnología. La Estación cuenta con un área total de 340. excelente rendimiento en molinería y buena calidad culinaria. Capirona Esta variedad ha demostrado tener un notable comportamiento en la Costa Norte del Perú por su gran producción y excelente calidad de grano (tm/ha). maíz amarillo duro. 95 . El IDAL es una institución privada (ONG) sin fines de lucro. frijol Caupí. etc. maíz amarillo duro. Piura y el valle Jequetepeque (La Libertad) por su buen rendimiento (10 tm/ha y muy buena apariencia de grano. las mismas que son destinadas a la Investigación de nuevas tecnologías en arroz. La Estación Experimental de Vista Florida del INIA actualmente cuenta con 04 Programas Nacionales de Investigación: 1.UVTT TECNOLOGIAS DISPONIBLES ARROZ Pítipo (INIA 502) Nueva variedad para la Costa Norte del país.39 has de las cuales 89. frijoles. conservación de Recursos Fitogenéticos de la zona y mejoramiento de animales menores: patos y ovinos. Paralelamente a la investigación. Desarrolla algunas actividades de experimentación adaptativa.

2002.500 ha.) en las variedades liberadas.730 ha.015 accesiones Caracterización 1144 accesiones 191 accesiones 112 accesiones 112 accesiones 56 accesiones 5 accesiones AVANCES : • Se ha logrado una adopción por parte de los agricultores del 30% (9. por su alto rendimiento. (1989-99). principalmente en la variedad Andina que se siembra en 4. 96 . colectar germoplasma representativo de las especies en peligro de extinción LOGROS Recolección y Conservación en el Banco de Germoplasma Especie Quinua Cañihua Oca Oca Olluco Izaño o Mashua Tarwi Cebada Trigo Primaveral Trigo Invernal Fuente: INIA.PUNO PNI RECURSOS GENETICOS Y BIOTECNOLOGIA OBJETIVOS Contribuir al control de la erosión de los recursos genéticos de la zona.Es resistente al "Quemado" (Pyricularia grisea) y medianamente resistente a Helminthosporium (Bipolaris orizea) ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA ILLPA . INVESTIGACION EN PAPA LOGROS LIBERACION DE VARIEDADES DE PAPA DULCE • • • Andina San Juan Tahuaqueña Recolección 1144 accesiones 252 acccesiones 237 accesiones 237 accesiones 70 accesiones 5 accesiones 135 accesiones 281 accesiones 971 accesiones 1. buena tolerancia a factores adversos y por su calidad culinaria y comercial.

con las que se viene trabajando con Yungay. Se logra una adopción por parte de los agricultores en un 30% LIBERACION DE VARIEDADES DE TRIGO • • Altiplano-INIA (1996) Liberado por su alto rendimiento y buena adaptación a las condiciones ecológicas del Altiplano de Puno. Se ha logrado la línea de Cañihua LP . Durante la época seca se logró producir 26. En Andenes . Ccoillo y Piñaza. Locka y Ocucuri en papa amarga. asimismo. Chaska en papa dulce INVESTIGACION EN CULTIVOS ANDINOS LOGROS LIBERACION DE VARIEDADES DE QUINUA • • • • Salcedo . blanco y sabor dulce. Ccoompis. próxima a su liberación como variedad. Sani Imilla. con aceptación por parte de los agricultores que llega al 60% incluyendo las variedades Salcedo INIA e Illpa INIA. Imilla Negra. aplicando 571 kg/ha de guano de isla se logró 253 kg/ha de semilla de Rye grass Ecotipo Cajamarquino 97 . se tiene en avance dos líneas de quinua tolerantes a heladas listas para su liberación En oca se tiene para su liberación.• Se mejoró las variedades de papa nativa: Imilla blanca.Huancayo.Cusco.1. Otras variedades adaptadas por la E. grano grande.E.INIA (1997) Illpa .5 t/ha/corte de materia verde en alfalfa CV Aragón en el Valle del Mantaro . el Clon "Keni rojo" seleccionado por su consistencia harinosa y precocidad INVESTIGACION EN PASTOS Y FORRAJES LOGROS Se logró producir 294 kg/ha de semilla en trébol rojo C Kenland y 323 Kg/ha de semilla de alfalfa CV California 52 en la Estación Experimental Baños del Inca. Kancolla y Cheweka. por su alto rendimiento y maduración uniforme. AVANCES • • • Por selección se ha mejorado las variedades Blanca de Juli.INIA (1998) Liberadas por su alto rendimiento.

PNI MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS LOGROS 98 . conservar y caracterizar el germoplasma de la diversidad genética de Camélidos (alpacas.En Illpa-Puno con abonamiento de 6/ha de guano de isla se logró producir 25.59% de proteína cruda comparando con heno sin tratar que posee 2. alta tasa reproductiva y resistente a enfermedades.8 kg/ha de semilla. • Desarrollar Proyectos de Investigación y Validación para generar tecnologías apropiadas a las condiciones agro.64% de proteína cruda. Mantaro 15 mejorado cuyas características son: 1. en condiciones del altiplano de Puno.56 cm. carne y piel Promover la crianza de alpacas y llamas de alto rendimiento en calidad de fibra. Objetivos específicos Preservar. Adicionando al heno de cebada con urea se alcanzó 6. con Stylosantes guianensis se logró 168 kg/ha de semilla aplicando 100 kg/ha de fertilización fosfatada.18 t/ha de materia verde en Falaris (Phalaris tuberinacea) al estado fenológico de embotamiento. 10 macollos/planta. período vegetativo 7 meses y 1.ecológicas de la zona alto andina. El mejor nivel de fertilización para la producción de semilla de Brachiaria brizantha en el trópico fue 10-100-00 kg/ha de NPK logrando producir 8. Mediante núcleo genético se ha seleccionado la avena CV. de altura de planta. generando alternativas tecnológicas para impulsar la crianza sostenible y conservación de los recursos naturales.77 t/ha de semilla. En condiciones de Pucallpa. PROGRAMA NACIONAL DE INVESTIGACION EN CAMELIDOS OBJETIVOS Objetivos Generales • Contribuir al incremento de los niveles de producción y productividad de la crianza de camélidos. preservando el equilibrio ambiental. llamas y vicuñas) Generar tecnologías apropiadas para la crianza de Camélidos en relación a su ecosistema Generar tecnologías apropiadas de transformación de fibra. Producir reproductores alpacas y llamas de probada calidad para los centros de producción de reproductores y bancos de germoplasma.

Cuadro . AVANCES Avance de la selección de ecotipos de porcinos criollos de mejor comportamiento para la producción de carne para las condiciones de Puno. Promover la producción de semilla y reproductores de calidad genética. adecuadas a las condiciones agro. utilizando la planificación participativa de base.climática del departamento de Puno. de los altos índices productivos y reproductivos. PROGRAMA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA ESTRATEGIAS Coordinar y concertar el programa de transferencia de tecnologías con los organismos públicos y privados. charlas) Demostración de métodos TOTAL Fuente: INIA 2002 CANTIDAD 89 9 15 136 249 BENEFICIARIOS 7097 293 2312 4617 14319 ESTACION EXPERIMENTAL PUCALLPA 99 .. Baculovirus phthorimaea (control de polilla de papa) Beauveria brongniartii (control del gorgojo de los andes) PNI CRIANZAS FAMILIARES LOGROS Adaptación a las condiciones del Altiplano. variedades y razas. como resultado del proceso de investigación realizado por el INIA. Colección y mejoramiento de ecotipos de cerdos criollos para la formación de líneas mejoradas. las líneas de cuyes mejorados "Perú". por especies. mediante la actualización de resultados que identifiquen las limitaciones y problemas que afectan al proceso de producción de cultivos y crianzas.• Producción de bio. que realizan acciones productivas y de adopción de tecnología por parte de los productores.Transferencia de Tecnología y Asistencia Técnica EVENTOS Cursos Seminario . Visitas.Taller Días de Campo Otros (Giras.controladores. "Inti" y "Andina".

/ha y L-2-3 con 474 Kg. Frijol (Phaseolus vulgaris) Se obtuvo un incremento de 30 % en el rendimiento del frijol común Phaseolus vulgaris línea MUS –59 obteniéndose 2484 Kg. mientras que sin gallinaza se obtuvo una altura promedio de 3. Selección de Líneas de Caupí (Vigna unguiculata) Fueron seleccionados CHONGOYAPE LG – 16 Y CHONGOYAPE LG – 19 de nueve líneas procedentes de la Estación experimental Vista Florida – Chiclayo. 100 . Pucallpa). mientras que con el testigo. (EE – Pucallpa) Maní (Arachis hipogea) En Maní (Arachis hipogaea).Pucallpa).8 m.5 cm. Sangre de Grado (Croton draconoydes) Se determinó que la mejor fuente de fertilización para la producción de sangre de grado en plantaciones es la gallinaza con una dosis de 200 g/planta.LOGROS Y AVANCES Algodón Nativo (Gossypium barbadense) Se logró seleccionar 2 líneas de algodón nativo./ha (EE. con rendimientos promedios de 898 y 767 Kg. se ha adaptado bien a los suelos de restinga y de altura (EE – Pucallpa).8 t/ha y 110 días de ciclo vegetativo (EE. y un diámetro de 6. teniendo como base su buena adaptación a las condiciones edafo. y un diámetro promedio de 5 cm. adaptada a suelos ultisoles y con un rendimiento de 0. Selección de Líneas de Ajonjolí (Sessamun indicum) Se seleccionaron 2 líneas promisorias: Aceitera Mejorada y Criolla de Roque procedentes de la Estación Experimental Vista Florida – Chiclayo.10 m./ha respectivamente./ha y L – 2 – 1 con 247 kg.. (EEPucallpa). estas líneas son: Aguaytía con rendimiento de 730 Kg./ha de maní en cáscara Selección de variedades de Caupí (Vigna unguiculata) Se seleccionó la variedad denominada INIA – Ucayali – 1 con un rendimiento de 1./ha frente a 2432 Kg.5 t/ha de grano seco y con 70 días de ciclo vegetativo. Adaptación de Variedades de Ajonjolí (Sessamun indicum) Por selección individual se determinó la nueva línea denominada Campo Verde. el testigo local ¨Blanco Tarapoto” superó en rendimiento a todas las líneas estudiadas con 2 552 kg.climáticas de la Provincia de Padre Abad por su tolerancia a plagas y enfermedades./ha. obteniéndose a los 9 meses de edad una altura promedio de 4.

354 y 1. por su precocidad (100 días) y su rendimiento (2 t/ha).con rendimientos de 1. Distanciamiento de Siembra de Frijol de Palo (Cajanus cajan) en un Suelo Ultisol Se determinó que el distanciamiento de 1 x 1 m entre líneas y plantas es la masa adecuada. 334 – 5. donde se indica la ocurrencia de 4 estadios principales: floración. calificada como INIA – Ucayali – 2. seguido de la cruza IMC – 67 x ICS – 1 con 421 Kg./ha respectivamente (EE – El Porvenir). 334 – 5. cosechados en cepas y tallos. 278 – 2. La floración se da con mayor frecuencia en la época seca y casi siempre después de la madurez foliar y la formación de los frutos verdes ocurre durante todo el año. son : 203 – 4. al ser adaptada a la Región Ucayali. 233 – 5. 228 Kg.268 Kg. 254 – 5. Las especies con frutos y/o semillas carnosas y suculentas tienen su época de diseminación principalmente en el periodo lluvioso. 243 – 6 y 298 – 3. La variedad Nacional que tiene un ciclo normal de 150 días en la Costa. mientras que las especies con frutos y/o semillas secas y aladas diseminan principalmente al final del periodo seco (EE – Pucallpa). diseminación de semillas y defoliación./ha/año de grano seco. 278 – 7 y 298 – 3. 4 cm de diámetro y 108 gr. Adaptación de Variedades de Soya (Glycine max) Se seleccionó una nueva línea de soya. un palmito de 37 cm de longitud. 241 – 4. siendo el rendimiento de 1./ha/año de grano seco (EE – Pucallpa). Reconocimiento de Plántulas de Especies Forestales 101 ./ha. el ciclo vegetativo se ha reducido a 130 días (EE – Pucallpa). Fenología de Especies Forestales Se elaboro el calendario fenológico de 88 especies forestales del Bosque Nacional Alexander von Humboldt. Los mejores ecotipos se desarrollaron en un suelo inceptisol (arcilloso) de la carretera Iquitos – Nauta (EE – El Porvenir). Los mejores ecotipos de pijuayo para suelos arcillosos cosechados en cepas y tallos son : 278 – 2. 298 – 3 y 209 – 3 con una emisión de 8 hijuelos por planta. 254 – 5. de peso se obtiene 3 trozos (EE – Pucallpa). Ecotipos Seleccionados de Pijuayo para Palmitos (Bactris gasipaes) Los ecotipos que mejor comportamiento presentan son: 203. Ecotipos Seleccionados de Pijuayo para Palmitos (Bactris gasipaes) Los mejores ecotipos de pijuayo para suelos de arena parda ácida. Producción de Semilla Híbrida de Cacao (Theobroma cacao) La cruza SCA – 6 x ICS – 1 presenta el mayor rendimiento promedio con 485 Kg. fructificación.

humus de lombriz) e Inorgánicos: roca fosfórica. ANALISIS DE TEJIDOS VEGETALES E INTERPRETACION Análisis de macronutrientes: nitrógeno. magnesio. potasio. materia orgánica. Análisis de nitrógeno total y sus formas: nítrica (NO3).pastoriles para la recuperación de áreas degradadas a los 36 meses de instalado. potasio y de micronutrientes: boro. textura. fósforo. plantones forestales y de frutales tropicales y asistencia técnica a personas naturales o jurídicas. Sistema Agroforestal de multiestrato Las especies de tornillo y capirona en un sistema de multiestrato para recuperación de áreas degradadas a los 36 meses de instalado presentan una altura de 610 cm y 322 cm con una sobrevivencia de 85 % y 70 % respectivamente (EE – Pucallpa). Análisis de fertilizantes: Orgánicos (guano. entidades públicas o privadas. nitrógeno. Digestibilidad in vitro Determinación de cianuros en tejido vegetal Determinación en materia seca Control de calidad de semilla: Porcentaje de germinación. magnesio. maquinaria agrícola. SERVICIOS La Estación Experimental brinda servicios de laboratorio. 102 . con una sobrevivencia de 98 % y 100 % respectivamente (EE – Pucallpa). calcio. donde se describe las características morfológicas tomadas a partir de la regeneración natural y también mediante la germinación de las semillas en condiciones de vivero semidesnudo (EE – Pucallpa). hierro. calcio. dolomita. Estudio de 2 Sistemas de Silvopastura En sistemas silvo.Se elaboró una guía didáctica para el reconocimiento en el bosque. de plántulas de 36 especies forestales. compost. amoniacal (NH+4). todas relacionadas con la producción agraria. fósforo. zinc. aluminio. carpintería. ANALISIS DE SUELOS Y FERTILIZANTES Análisis de caracterización: pH. porcentaje de pureza. venta de semilla certificada. las especies forestales Shihuahuaco (Dypterex odorata) y Capirona (Calycophyllum spruceanum) han alcanzado una altura promedio de 430 y 223 cm.

laboratorios clínicos. materia seca. pijuayo. Se realizan estudios de investigación en regeneración natural y artificial de Cedrelinga catenaeformis. conservación de semillas forestales. sacha inchi y cultivos anuales como yuca. Análisis bromatológicos: características fisico-químicas. viabilidad en sales tetrazolium. sólidos disueltos totales PREPARACION DE REACTIVOS Para ser usados en docencia. conductividad. humedad. entomología forestal. Análisis microbiológicos: según normas establecidas por INDECOPI ANALISIS DE AGUAS Análisis físico químicos: pH. CULTIVOS Se desarrolla investigación en cultivos perennes como camu camu. producción de plantones forestales. Asimismo se realizan ensayos en agroforestería en sistemas multiestratales. pureza. plátano. Se determinó parámetros para cosecha oportuna y el enlatado de palmito. asociado con cultivos de ciclo corto.E. hortalizas y arroz. SAN ROQUE En la actualidad los Programas Nacionales de Investigación que aportan al desarrollo sostenible de la agricultura en la Región Loreto son: Programa Nacional de Investigación en Agroforestería y Cultivos Tropicales Programa Nacional de Investigación en Maíz y Arroz Programa Nacional de Investigación en Recursos Genéticos y Biotecnología Unidad de Validación y Transferencia de Tecnología PNI AGROFORESTERIA Y CULTIVOS TROPICALES LOGROS Cultivo del Pijuayo (Bactris gasipaes Kunth) • • • El sistema de producción de pijuayo palmito-arroz-yuca-Centrocema macrocarpum. alcalinidad. Se identificó clones de alto rendimiento para alimentación animal y consumo humano en fresco o harina. arazá. carbohidratos. E. árboles maderables principales de la región amazónica. grasas. Además de piña. guaraná. como frijol. 103 . cacao.ANALISIS DE ALIMENTOS Análisis proximales: proteínas totales. cenizas. dureza. industriales e investigación LABORATORIO DE SEMILLAS Determinación de germinación. es el más adecuado para la región y con mayor aceptación por parte de los productores. fibra. caupí.

fertilización. cuando el hijuelo ya tiene formado nuevas hojas y raíces independientes de la cepa madre Cultivo de la Castaña • Se determinó el método de ruptura de dormancia. El tamaño del hijuelo. utilizando como herramienta una " Hoja " del cavador. Se seleccionó 20 clones para la producción de palmito y 10 para la producción de frutos. Se debe eliminar las 2/3 partes del foliolo de cada hoja. por encima del cuello de la planta. Se debe aislar en época lluviosa. 7. En base al color del mesocarpo o pulpa. que permitieron generar tecnología y transferir los productores. 5. Con respecto al experimento de: " Aislamiento de Hijuelos con Participación Fraccionada ". evaluándose el material introducido del Programa Cooperativo de Investigación de Maíz: PCIM-La Molina. como resultado de las evaluaciones ( 10 ° cosecha ) de los experimentos: " Efecto del Distanciamiento y Abonamiento Fosforado en el Rendimiento de Palmito de Pijuayo " . 2. debe ser mayor de 30 cm. La " vela " debe ser cerrada e incipiente. Se determinó que para una eficiente ejecución de esta técnica.• • • • • • Se determinó la densidad. compactando todo el contorno del hijuelo para evitar la evaporación del agua. con altos rendimientos a partir de la semilla. se identificó 5 ecotipos ideales. • Se determinaron los sistemas de producción más recomendables: . el 98% de la producción se destina para consumo seco como insumo para la fabricación de alimento balanceado y el 2% para consumo al estado de choclo. habiéndose caracterizado por análisis proximal. 6.Castaña-arroz-limón-yuca-cobertura . Se realiza el corte del hijuelo de la cepa madre. Se seleccionó 17 ecotipos promisorios para la producción de palmito y 16 para la producción de fruto. El Trasplante se realiza a los 45 a 60 días de realizado el corte. La siembra se realiza preferentemente en suelos de restringa baja. 3. Asimismo. 104 . 4. labores culturales más recomendables para el cultivo del pijuayo fruto. Se realiza el " aporque " del hijuelo hasta unos 10 cm.Castaña-arroz-arazá-yuca-cobertura SUB PROGRAMA DE INVESTIGACION EN MAIZ LOGROS Los trabajos de investigación en este cultivo se iniciaron en 1972. • Se identificó plantas madres de alto rendimiento. y menor de 60 cm. se debe observar los siguientes aspectos o procedimientos: 1. " Efecto del Distanciamiento y Abonamiento Potásico en el Rendimiento de Palmito de Pijuayo " se determinó que a los niveles de 180 a 45 kg/ha de Fósforo y Potasio respectivamente. se obtenía los mayores rendimientos y calidad del palmito procesable.

En la campaña 1995. CT 988216-4-2-2-4P-M y CT 9506-12-10-1-1-M-1-2P-M-1. evaluándose material introducido del Programa Nacional del CIMMYT-México. N/Ha. Ecuador. con 6. se seleccionaron líneas precoces ( 104 días ) son: CT 7363-10-4-1 CT 7363-10-4-6 CT 7363-9-7-4 PNA 1005-F4-74-1 Resultados de trabajos ejecutados en 1994. alcanzó los mejores rendimientos en suelos de restinga. se han entregado diversas líneas y a partir de 1988 y como consecuencia de las pérdidas por inundación se evalúa genotipos con el fin de identificar líneas precoces ( 100 días ) con tolerancia a enfermedades. Después de sucesivas evaluaciones. la aplicación de Gesaprim 80 a dosis de 2.500 kg/ha. se fortalece los trabajos de investigación. c/3p/golpe. 105 . se obtuvieron rendimientos aceptables con las líneas: CT 9737-6-1-1-6-3P-M.625 kg/ha respectivamente. Los trabajos se condujeron en RED.80 x 0. el Sub Programa Selva con sede en la EEA " El Porvenir ". Desde 1970.750 y 5. ejecutados por el CIPA y la UNAP. Como resultado de estos trabajos de investigación.000 líneas de arroz para barreal.60 m. lo que hasta la fecha se viene difundiendo como variedad promisoria para la Selva Baja. se iniciaron en 1966.500. 5. Para control de malezas en forma eficiente.500 kg/ha.0 . 600 para restinga y 400 para altura. rendimiento entre 4. PNI RECURSOS GENETICOS Y BIOTECNOLOGIA LOGROS Cultivo de Pijuayo (Bactris gasipaes Kunth ) Entre 1983 a 1985 se colectó la variabilidad genética de la especie mediante una expedición de colecta internacional obteniéndose 352 accesiones ( ecotipos ) procedentes de Perú.2.A partir de 1980 con la creación del INIPA. y buena calidad molinera ( 60% grano entero ) en promedio.000 . Se determinó que la siembra a distanciamientos de 0.500-5. buenos rendimientos entre 3. se identificaron líneas con características de precocidad ( 100 -110 días ) . lo que permitió que en 1984. es lo más recomendable. Los niveles de 45 y 90 kg. se introdujeron aproximadamente 3.5 kg/ha. SUB PROGRAMA DE INVESTIGACION EN ARROZ LOGROS Los trabajos de investigación en arroz. incrementan en más de 20% los rendimientos.5. Brasil y Colombia. liberó la variedad Marginal 28 Tropical. en el experimento " Ensayo Preliminar de Rendimiento ".

procedentes de la Amazonía Peruana: • 02 de Uncaria tomentosa ( Pucallpa ) • 03 de Uncaria guianensis ( Iquitos-Madre de Dios ) Se estandarizó y generó la Técnica de Multiplicación in Vitro de Uña de Gato. Caballo Cocha.0 x 0. ) . Cultivo de Castaña ( Bertholetia excelsa ) Se identificó plantas madres de alto rendimiento en campo de agricultores y rodales naturales. y Marañon. a través de una metodología experimental de Desinfección. Cultivo de plátano ( Musa paradisiaca) Se cuenta con un Banco de Germoplasma con 35 introducciones procedentes de la Amazonía Peruana y con el Protocolo para la multiplicación por Cultivo de Tejidos.Actualmente se cuenta con 113 accesiones o poblaciones.50 m. sembrado a un distanciamiento de 0. ) Se mantiene y conserva 05 accesiones de Uña de Gato. persistencia de la cepa y preciosidad • Se identificó 16 Ecotipos para la producción de Frutos para consumo humano en base a su contenido en carotenoides. 106 . sembrado a un distanciamiento de 1. las cuales han sido caracterizadas y evaluadas. Siendo los avances y logros los siguientes: • Se identificó 17 ecotipos promisorios para la producción de Palmito en base a su capacidad de hijueleo.8 tn/ha.70 x 0. Nanay. en las cuencas de los ríos. En Sachapapa ( Dioscorea sp. Cultivo de Yuca (Manihot esculenta ) Se cuenta con un Banco de Germoplasma con 14 introducciones procedentes de la Amazonía Peruana y con el Protocolo para la multiplicación por Cultivo de Tejidos. Cultivo de Raíces y Tubérculos Se hicieron colecciones en Tarapoto. clones con rendimientos potenciales de 17.80 m. Moyobamba. Amazonas. Ucayali. almidones. contando a la fecha con 28 accesiones Cultivo de Uña de Gato ( Uncaria sp. se realizaron 3 expediciones de colección de Germoplasma de Camu Camu. en la Provincia de Loreto e Iquitos. Determinación del tamaño de Ex plante y Estandarización de los Medios de Cultivo. con introducciones que alcanzan rendimientos promedios de 45 tn/ha. contándose a la fecha con el siguiente material: • • En Dale Dale ( Calathea alouvia ). Napo. grasas y proteínas Cultivo de Camu camu ( Mirciaria dubia ) Entre los años de 1986 a 1988.

San Roque Modelo B. en el último semestre se participó en dos Ferias Regionales en la Comunidad de San Juan Bautista . Promoción Sistema de Riego INIA (01) El año 1999 se instalaron 03 módulos del Sistema de Riego INIA. Promoción y difusión de semillas. Así mismo se instaló la matriz de aproximadamente 5 módulos (4. en frutales (cítricos y arazá). con un área aproximada de 3.Iquitos y en la ciudad de Nauta.5. concertación con Agricultores. etc. Reunión Técnica. Giras Agronómicas. UNIDAD DE VALIDACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Logros Capacitación y Transferencia de Tecnología Agraria (Cursos. Demostración de Métodos.7 tn/ha sembrados a un distanciamiento de 0. Capacitación y Asistencia Técnica (202) PRODUCTOS Y SERVICIOS Análisis de laboratorio Procesamiento de semillas Disponibilidad y venta de semillas Disponibilidad y venta de plantones 107 . Días de Campo. celebrándose la fiesta patronal y la Semana Turística.) En el año 1999 se capacitó a 2. Reuniones Técnicas (56) Giras Agronómicas (84) Concertación (401) Producción de Materiales de Difusión y Capacitación Publicaciones Se hizo la edición del tríptico de la EE. de San Lucas km. Charla Técnica.795 m2). 42. invitando a los agricultores a participar en dicha charla. Difusión radial Se hizo una Nota Informativa sobre el evento realizado en la C.000 m3. plantones y reproductores Ferias Regionales (02). con introducciones que tienen rendimientos de 13. para su edición. San Roque Se elaboró el borrador del Boletín Técnico "Propagación y Conservación de la Uña de Gato". terreno de camu camu injerto y injertera (cítricos). en el huerto de cítricos de la E.70 x 0. Se entregó al PPMCyT el borrador del Boletín Técnico "Propagación y Conservación de la Uña de Gato".E.C.• En Guisador ( Curcuma longa ) .140 personas.50 m.

12 Terrenos disponibles Aparte de las propiedades del INIA señaladas anteriormente. donde realizan investigaciones en redes. Estas propiedades operan merced a tres Institutos de Investigación. Sin embargo. los de Biotecnología. 3.14 Revistas Científicas La edición de revistas científicas agrarias es muy limitada dentro de las instituciones públicas y privadas. los profesores consideran que están deficitarios en equipos. La Facultad de Veterinaria de San Marcos.Disponibilidad y venta de reproductores 3. Cuentan con viveros de plantas frutales. La mejor equipada es la de Donoso en Huaraz donde se hizo una inversión por mas de US$ 8 millones con fondos de donación del gobierno japonés en la década de 1980. Las demás Universidades del interior algunas tienen sedes en otras localidades aledañas pero en su mayoría sus acciones de investigación las realizan en su sede Central. En esa Estación Experimental existen: Salas de enraizamiento Tinglados Invernaderos de muy buena calidad. tiene sedes en otras localidades además de Lima. de aluminio y vidrio e invernaderos auxiliares de plástico La Universidad Nacional Agraria La Molina. 3. banco de semen de vacunos y una planta de invernaderos de investigación de procedencia norteamericana (1963) en mal estado de conservación. como en Huancayo. Agro Industria y Control de Calidad. uno por cada una de las Regiones Naturales: Costa. la Universidad Nacional Agraria cuenta con 6000 Has distribuidas en la Costa. tanto en equipamiento como en todo lo demás. Ucayali. 108 . Sierra y Selva. En su mayoría las Universidades sólo poseen un local central y un terreno donde realizan prácticas los alumnos y se dedican a la producción comercial para proveerse de fondos para sus presupuestos. Actualmente se han agregado a la nomenclatura de Institutos de la UNALM aparte de los anteriores. Sierra y Selva.13 Equipamiento disponible El INIA posee Instalaciones importantes para investigación en varias Estaciones Experimentales. específicamente el IVITA Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura. Entre las Universidades que tienen Facultades en Ciencias Agrarias está mejor equipada que cualquier otra. posee sus instalaciones en La Molina y el Fundo San Germán en Cañete. Sicuani (Cusco) y en Loreto.

Esto no sucede en las demás Facultades de Ciencias Agrarias del Interior del país. Encontramos que el Perú. a pesar de tener un reducido presupuesto asignado a Libros y Revistas.16 Otros aspectos importantes 3. Sus colecciones de revistas técnicas está incompleta. La Biblioteca Agrícola Nacional fue construida con asistencia técnica de la Bibliotecaria de la Fundación Rockefeller Doctora Dorothy Parker y Arquitectos de North Carolina State University.En el año 2001. se ha concentrado la existencia de libros y revistas que poseía el INIA y la BAN Biblioteca Agraria Nacional. 3.16. La Universidad Nacional Agraria publica anualmente la Revista Agrum con extractos de tesis de grado y post grado y otras investigaciones realizadas por los profesores. lo que permite compensar en algo esta gran deficiencia. sin embargo está mejor montada que las de otras Universidades. sin embargo hay acceso a Internet. El Salvador y Ecuador.15 Bibliotecas En la Universidad Nacional Agraria La Molina.1 Indicador Comparativo Internacional Se ha elaborado el Gráfico No. 13 para comparar el gasto en Investigación y Desarrollo como porcentaje del Producto Bruto Interno en el Perú (columna en rojo) y otros países. El IVITA de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. donde el número de computadoras está limitado a la parte administrativa y muy poco o nada a la parte de investigación. En la Universidad de Ica. 3. Una Biblioteca especializada y actualizada se encuentra en el Centro Internacional de la Papa.08% de su PBI a Investigación y Desarrollo. Su excelente Biblioteca de referencia científica fue trasladada y unida a la Biblioteca Agrícola Nacional. destinan el 0. Sin la existencia de libros y revistas actualizados es muy poco lo que se puede avanzar. publican anualmente la Revista Anual de Investigación y el Resumen del Taller de Investigación. Los profesores tanto de IVITA de UNM de San Marcos como de la UNA La Molina. colaboran con revistas nacionales y extranjeras en la publicación de artículos de carácter científico. el INIA ha publicado 42 títulos de resultados de investigaciones en sus 11 Estaciones Experimentales. También publica la Revista Forestal del Perú 2 veces al año con fondos del CIFOR (Centro para la Investigación Forestal Internacional). El INIA tiene una Biblioteca muy pequeña y reducida. esto es para el caso de la UNA La Molina. edita la Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú. en comparación con países desarrollados como Estados 109 .

13 0. 2000.16. En contraste la inversión presupuestal en C+T asignada al sector agrícultura fue escasamente de 0.03% del PBI en 1998.33 0.Unidos y Canadá que registran el 2.90 0.08 0.08 0.62 0. rú Pe ad ub C a lv ua Sa Ec Es pa 110 .U U . respectivamente.50 1.13 1 0.799% del PBI en 1998.29 0. Desde 1994 a 1998 el presupuesto de las universidades se suplicó.41 do N r Tr ic ar in id ag ad ua y To ba go U ru gu ay Bo liv ia Pa na m á M éx ic o C ol om bi a Ar ge nt in a Po rtu ga l C hi le or Fuente: CONCYTEC. 3.14 0.83 0. Gráfico No. El presupuesto de CONCYTEC se mantuvo constante y el de Agricultura creció al doble hasta 1996 y luego se redujo fuertemente en 1997 y 1998. Lima.26 0. Gasto en investigación y desarrollo en porcentaje del PBI INDICADOR COMPARATIVO INTERNACIONAL 3 2.63 0.91 0. En cambio el presupuesto asignado a todos los sectores (Agricultura + Defensa + Educación+CONCYTEC+Energía y Minas+Pesquería+Transporte+Salud+Presidencia del Consejo de Ministros) para C+T alcanzó en 1996 al 0.50% de su PBI aplicados a I+D. El gasto en investigación presupuestado para las universidades representó el 0. 1999 2.07% del PBI en 1996 y de 0.232% del PBI.47 0. 13.5 0.67 Gasto en I+D como % PBI.08 0 0.299 % y en el año 1998 al 0.5 2 1. El ña Br as C il os ta R ic a C an ad á EE .2 Gasto en Ciencia y Tecnología El Cuadro siguiente muestra el gasto en Ciencia y Tecnología entre 1994 y 1998 y vemos que la Universidad es la que ha captado la mayor cantidad de fondos.5 1.34 0.67 y 1.929 % del PBI en 1996 y el 0.

00 134.00 116.322 0.384.170.00 14.014.400.299 0.224 0.272.00 46.00 373.220.00 13.16.00 2.898.00 5.00 14. 2002 3.484.329.585 0.566.819.00 46.663.511. PRESUPUESTO PUBLICO SECTORIAL DE INSTITUCIONES VINCULADAS A LA CIENCIA Y TECNOLOGIA ( Miles U.370.$) SECTOR Agricultura Defensa Educación CONCYTEC Universidad Energía y Minas Presidencia CM Pesquería Salud Transporte 1994 14.799 Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas.482.00 12.00 2.721.986.579.00 1.538.663.00 11.00 7.00 3.944.980.634.00 1996 33.013.00 7. 111 . 60.00 12. no ha variado en la década del 90.197.624.00 251.Tabla No.00 3.00 5.823.206.678.990.668.00 257.00 9.00 429.715.542.751.639.300.900.00 10.00 11.00 41.00 2.00 40.887.00 2.269. Lima. Presupuesto anual dedicado a Ciencia y Tecnología por sectores.00 Total 211.00 15.00 151. La cantidad de profesionales con grado Ph D es mínima.00 2.639.453.214.00 52.000.270.474.00 9.910.080.633.00 1995 29.3 Preparación del personal que labora en instituciones de C+T La Tabla siguiente es muy explicativa de la preparación del personal que trabaja en C+ T en Ciencias Agrícolas.00 54.167 0.855.300.724.202. 7.00 1998 19.00 3.00 13.820.708.00 386.00 9.699.152.00 13.320.00 PBI Nacional 36.00 Gasto no U/PBI (%) 0.929 0.00 39.00 38.926 0.784.00 1997 17.00 137.00 10.297.061.721.00 6.00 435.00 8.866.00 2.100.500.932.232 Gasto/PBI (%) 0.00 9.00 2.906.101.00 308.050.S.00 Total no Univ.00 12.404.00 6.00 291.719 0.00 2.00 126.633.

9 EMPRESAS INNOVADORAS POR ESTRATOS A NIVEL TOTAL.4 Empresas Innovadoras La Tabla siguiente nos indica la situación de las empresas innovadoras en el Perú. Lima 1999 112 . Tabla No. de Sin act. Tecnología e Innovación Tecnológica.Dicyt .Encuesta de Ciencia y Tecnología Universidades.16.Encuesta de Ciencia. es muy baja la cantidad que tiene actividades de investigación y desarrollo en la actividad agro industrial comparativamente a otros rubros empresariales. 8 PERSONAL PROFESIONAL QUE LABORA EN INSTITUCIONES DE C+T CIENCIAS AGRICOLAS AÑOS 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 BACHILLER 28 28 27 20 17 15 16 18 18 35 TITULADOS 56 46 46 31 35 34 38 38 39 206 MAGISTER 1 1 0 1 1 1 1 1 1 14 DOCTOR 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Fuente: Concytec . POR SECTOR Y ACTIVIDAD ECONOMICA 1997-1999 Empresas Innovadoras SECTORES ECONOMICOS Pesca Agroindustria Transportes y Comunicaciones Construcción Manufactura Energía Comercio Servicios Total de Empresas TOTAL Con act. Lima 1999 3.Dycit .Tabla No. de Investigación Investigación 14 6 4 2 73 3 18 32 18 9 5 5 113 17 19 21 40 35 15 7 345 22 137 120 8 20 6 159 2 100 67 Total 721 362 152 207 Fuente: Concytec .

Construcción Energía Total 137 120 345 35 40 15 7 22 721 1 2 11 1 1 1 0 0 17 6 17 18 1 8 4 1 1 56 82 35 43 4 4 3 3 1 175 2 13 82 10 6 0 0 3 116 Fuente: Concytec . En este caso las Ciencias Sociales no merecen sino una mínima atención de las empresas.cambios or.Dycit .y CC. org.6 Participación de las empresas en proyectos de investigación y desarrollo tecnológico En el Gráfico No.16. como lo vemos en la siguiente Tabla.5 Innovación realizada por tipo según sector económico Las innovaciones realizadas son más importantes por su número en la Manufactura a comparación de la Agro Industria.Encuesta de Ciencia. Tecnología e Innovación Tecnológica 1999 3. lo cual es muy lógico de entender. con solo un 9% del total. 14 se observa que las empresas que operan en las Ciencias Agrícolas son las que tienen una menor participación comparativamente a otras. ganizacion.de Innovac. 10 NUMERO DE EMPRESAS INNOVADORAS SEGÚN TIPO DE INNOVACION REALIZADA SECTOR ECONOMICO SECTOR ECONOMICO Total Innovación Innovación Cambios Innovac. camb.16.de Innovac. Tabla No. de Innov. La Ingeniería y Tecnología ocupan un sitial de mayor importancia entre las empresas en cuanto a su participación en proyectos de C y T con un 63%. 113 .Producto y proceso y proceso y producto.3. producto proceso cionales Proceso cambios or.proceso y ganizacion.de de de organiza. 3 2 7 0 0 0 0 0 12 34 35 40 8 8 4 2 10 141 9 16 144 11 13 3 1 7 204 Comercio Servicios Manufactura Agroindustria Pesca Transp.

El autor de esta nota fue su primer Director de la División de Experimentación por 5 años. Se equiparon las 114 . Tecnología e Innovación Tecnológica 1999 4. En 1962 se constituyó el Servicio Cooperativo de Investigación y Promoción Agraria (SCIPA). Contó con la colaboración de North Carolina State University en un contrato con USAID. Promoción Agrícola y Promoción Ganadera.Encuesta Ciencia. 4. la de Experimentación. Las otras tres fueron: Extensión. las de La Molina y Tingo María en Selva. El SIPA funcionó como órgano desconcentrado del Ministerio de Agricultura.UU. 14 PARTICIPACION DE LAS EMPRESAS EN PROYECTOS DE INVESTIGACION SEGUN GRUPOS DE LA CIENCIA Ciencias Agrícolas 9% Ciencias Sociales 2% Ciencias Médicas 8% Ciencias Exactas y Naturales 18% Ingeniería y Tecnología 63% Fuente: Concytec . El PCEA inicialmente recibió fondos para impulsarlo como Programa Especial de parte del Estado y de la ayuda externa del Gobierno de Los EE. El SIPA adquirió por primera vez la categoría de un sistema de investigación de alcance nacional. Benjamín Quijandría.1 Definición del Rol del Estado en la investigación científica Análisis del Rol del Estado y su participación Antes de 1954 los esfuerzos del Estado en investigación fueron limitados y localizados a investigación puntual en dos estaciones experimentales agrícolas importantes.Dicyt . Montó un número de Estaciones Experimentales Agrícolas en todo el país tratando de muestrear las diferentes regiones y zonas ecológicas representativas con Estaciones que atendieran a sus necesidades de cultivos y crianzas. El PCEA fue incorporado dentro del SIPA (Servicio de Investigación y Promoción Agraria) y se transformó en una de sus cuatro Divisiones. En 1954 se constituyó el Programa Cooperativo de Experimentación Agropecuaria (PCEA) que estuvo dirigido por el Ing.Gráfico No. precursor del SIPA. Recibió por transferencia los activos del antiguo SCIPA (Servicio Cooperativo Interamericano de Producción de Alimentos) que era una agencia especializada en Extensión Agrícola para la producción de alimentos financiada por el Punto Cuarto – Programa de Ayuda Norteamericano – que tuvo su origen en 1942. Funcionó bajo la dirección de SCIPA. padre del actual Ministro de Agricultura Alvaro Quijandría.

Accediendo al contrato con USAID y NCSU. Se destacó en este período la destreza política del Partido Aprista para ganar puntos políticos en las diversas regiones obsequiando Estaciones nuevas recién construidas o mejoradas y despojando al sector agrario de su capacidad de investigación. encalado con roca dolomítica. Las universidades no pudieron seguir el ritmo de investigación que antes le confería el SIPA a sus Estaciones Experimentales. Mientras que el SIPA desarrollaba programas y proyectos de investigación en todo el país en mejoramiento genético y manejo agronómico de los principales cultivos. o cursos de refrescamiento y capacitación incluso para técnicos de nivel medio en el extranjero o en el Perú. Los resultados de estos estudios permiten afirmar que los suelos tropicales húmedos son perfectamente manejables restituyéndoles su fertilidad inicial y mejorándola mediante fertilización. Mas de 50 profesionales de los EE. incluyendo equipos de movilidad y comunicación. El SIPA. Se envió a entrenar cada año por el SIPA un promedio de entre 120 a 140 funcionarios en niveles de Ph. En años sucesivos el SIPA fue privado paulatinamente de sus Estaciones Experimentales Agrícolas las que pasaron a propiedad de universidades de provincias recién creadas. Mas aún todos los elementos necesarios para evitar futuras depredaciones del bosque tropical evitando que se siga con una agricultura migratoria como la actual en el bosque tropical húmedo. sirvieron en el Perú durante dicho período y ayudaron a estimular la investigación. se encuentran disponibles en el Perú a bajo costo y en muy grandes cantidades. Pasó a ser Dirección General de Investigación del Ministerio de Agricultura donde languideció.elementos y uso de leguminosas fijadoras de nitrógeno.. de fibras y forestales y en ganadería en Costa.UU. MS. Estos eran contratados del personal de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (NCSU). a través de un contrato de USAID contó por el tiempo de su duración con el beneficio del aporte de expertos norteamericanos residentes a largo plazo y consultores visitantes a corto plazo. Desarrolló un amplio programa de investigación basado en los principales cultivos alimenticios. aplicación sostenida de micro. Sierra y Selva. En esta misma época un consorcio de 10 universidades norteamericanas (Tropsoils) agrupadas para el estudio de suelos tropicales estableció una base de operaciones en la EEA de Yurimaguas en la selva amazónica húmeda y realizó una fructífera labor pionera sobre el manejo de suelos tropicales. especialmente con roca fosfórica. profesores de NCSU participaron en la mejora del sistema de educación en la Universidad Nacional Agraria La Molina. En 1969 el SIPA fue desactivado por el Gobierno Militar de ese entonces. D. o de otras universidades o del USDA. la UNALM fue desarrollando programas específicos en maíz. En esta época surgió en la Universidad la Escuela de Graduados. No se reconoció por ese Gobierno la necesidad de un servicio de extensión agrícola. carnes y ganado lechero. El SIPA contaba con Estaciones Experimentales distribuidas en todo el país. ya que el modelo de desarrollo agrícola adoptado fue el de los Kombinats yugoslavos – 115 . Se estableció una cooperación activa entre el SIPA y la Universidad para la capacitación de investigadores del SIPA.Estaciones Experimentales en forma adecuada. Paralelamente al SIPA se transformó la antigua Escuela Nacional de Agricultura en Universidad Nacional Agraria de La Molina por Ley 13417 de 1960.

El autor de esta nota al regresar al Perú de Colombia. Como resultado de este esfuerzo surgió el Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agropecuaria (INIPA) del cual fue fundador y su primer Jefe por tres años el autor de esta nota. Chincha e Ica fueron expropiadas por el Gobierno Militar. apoyados para el aspecto de crédito por el Banco Agrario. fuera del Programa del Maíz (PCIM) fueron mínimos. Las Estaciones Experimentales Agrícolas privadas de las Asociaciones de Agricultores de Cañete. En enero de 1979 se reactivó la investigación con la fundación del INIA. el IEE (Investigación. Los cuatro institutos se formaron como organismos desconcentrados del Ministerio de Agricultura con Pliego de Presupuesto independiente del Ministerio de Agricultura pero coordinados desde la oficina del Ministro de Agricultura para que sus programas cumplieran los objetivos políticos trazados por el Ministerio. Por consiguiente la transferencia de tecnología en el modelo del Gobierno Militar sería un proceso directo de Estación Experimental a la empresa cooperativa. El INIPA. y ya estaba en proceso de salida. Inmediatamente se abocó a cumplir el encargo del nuevo gobierno de reconstruir un SIPA en una escala mayor y con adaptación a las nuevas condiciones del país. Estableció mejoras de su planta física pero los efectos que tuvo la investigación aisladamente sobre el desarrollo agrícola del país. El PCIM. La función de transferencia de tecnología quedó encargada a otro sistema. donde era hasta entonces Director General Asociado del CIAT. en cambio. ocupó el cargo de Presidente del INIA. solo tenía la actividad de investigación. Estas se basaron en la consolidación de las antiguas propiedades privadas. había realizado su propia renovación.grandes empresas comunales cooperativas de producción. Existía un Gobierno militar transitorio que había llamado a elecciones. pequeña y frágil. La presencia de un sistema de extensión que llegara a los agricultores directamente. No se contemplo en ningún momento la existencia de la pequeña propiedad. Una misión de tres expertos internacionales financiada por la Fundación Rockefeller realizó un trabajo de análisis de situación y ofreció recomendaciones relativas a la estructura y operación del nuevo sistema. Salió elegido Presidente de la República el Arquitecto Fernando Belaunde Ferry. el de transferencia directa a las empresas cooperativas. En 1976 con el apoyo del BID la UNALM estableció un Programa denominado Universidad para el Desarrollo. Este era en esencia un relanzamiento de la universidad. Para 1980 el régimen militar de planificación central con fuertes tendencias estatistas instaurado por el General Velasco. Un Proyecto anterior. Más adelante se decidió cerrar el sistema de SCIPA también en cuanto a su integración de investigación con extensión. no cabía en un sistema absolutista de control dictatorial. Esta organización ahora embrionaria. Educación y Extensión). conjuntamente con el INFOR (Instituto Nacional Forestal) y el INDA (Instituto Nacional de Desarrollo Agroindustrial) constituyeron el cuarteto institucional técnico operativo de la política agraria nacional. sí tuvo un impacto muy fuerte sobre la producción y rendimiento del maíz al propagarse el uso del maíz híbrido por toda la Costa del Perú y se crearon también variedades PL para la Sierra. fue descartado en su concepción y se siguió con un nuevo planteamiento 116 .

Poseía 21 Centros Regionales de Investigación y Promoción Agropecuaria (CIPAs) con sus respectivas administraciones descentralizadas con asignación de presupuesto y manejo responsable independiente del mismo. Estos Programas tenían sus sedes en las Estaciones Experimentales mayores especializadas en el cultivo o la crianza mas importante según fuera el caso. Entre ellos se encontraban los de mejoramiento técnico.proyectos de trabajo era la norma por investigador. Un promedio de 25 a 29 Sub. El INIPA se inició con unos 6. con Proyectos de Trabajo. el INRENA ha devenido en un organismo híbrido en el cual se mezclan temas como la conservación de todo tipo de recursos naturales. Se repitió la metodología programática del SIPA. y siguen siéndolo en la actualidad. 117 .000 funcionarios y técnicos con que contaba entonces el Ministerio de Agricultura.138 funcionarios. D. producción de leche y fibra de alpaca o lana de ovinos por cada hectárea. con explotaciones forestales y con el tema de aguas que es esencialmente agrícola. Vigorosos programas de mejoramiento por grupos de cultivos y crianzas animales y acciones especializados se constituyeron a nivel nacional. Contaba con un Servicio de Mecanización Agrícola. Ello permitió captar y retener a personal peruano con niveles de Ph. Trabajó con 241 Agencias de Extensión y 1284 Sectores de Extensión. Estos fueron elegidos de entre los 33. Contaba con 17 campos experimentales. El INIPA alcanzó a tener 6 Estaciones Experimentales mayores e implementó 19 otras. pasto ovillo y otras gramíneas y el manejo rotatorio del ganado permitieron duplicar o hasta triplicar las ganancias de peso en carne.proyectos. los cuales estaban programados para resolver sistemáticamente problemas de tecnología referentes al manejo de los cultivos y crianzas animales.El INIPA se estructuró en base a las experiencias acumuladas hasta entonces por instituciones semejantes en América Latina. El INRENA o Instituto Nacional de Evaluación de Recursos Naturales sustituye al ONERN u Oficina de Evaluación de Recursos Naturales. Sc en número inicial de 250 con sueldos especiales y bonos e incentivos por performance para todo el personal. proyectos de Línea y Sub. El 90% de la investigación correspondía proyectos de investigación por objetivos. El cambio ha motivado que mientras el ONERN era un organismo altamente técnico y bien equipado para su trabajo específico. aspectos de tecnología post-cosecha y económicos. Tenía tres Divisiones: (a) Investigación. ryegrasses. (b) Extensión y (c) Mercadeo Rural. pero con Programas Nacionales por cultivos o crianzas coordinados. el INDA (Instituto de Investigaciones Agroindustriales) y el INFOR (Instituto de Asuntos Forestales). La aplicación de la tecnología resultante de introducción de nuevas variedades de alfalfas. y M. dependientes de las Agencias. Estos resultados son aplicables a 17 millones de hectáreas de pastizales nativos alto andinos en el Perú. tréboles. Tenía 5 subestaciones experimentales y tuvo un plan de implementación de 33 otras que se realizó en parte. El INDA fue transferido a la Universidad Nacional Agraria y la labores del INFOR pasaron a ser parte del INRENA. Estos dos organismos desaparecieron en la época del primer Gobierno del Presidente Fujimori. Los temas de Agro industria y Forestales tenían su propio tratamientos en dos instituciones paralelas al INIPA. con colaboración neozelandesa en los pastizales altoandinos con una zona piloto de 6500 hectáreas en Puno. estos últimos correspondían a los experimentos en sí. Merced a un Decreto Supremo del Gobierno se logró una escala de sueldos diferencial para el INIPA diferente de todo el resto de la administración pública.

Holanda. otras de acción nacional.500 extensionistas podían así trabajar a través de 10 agricultores de contacto y alcanzar directamente a 35.Se obtuvieron créditos blandos a largo plazo para el INIPA de USAID. República Federal de Alemania. Nueva Zelanda.000 agricultores finales. Cada 14 días volvían los extensionistas a recibir una nueva capacitación adecuada a los 14 días siguientes en la campaña correspondiente a los principales cultivos de la zona. Con aporte especial del Banco Mundial se estableció el sistema de extensión denominado de “Capacitación y Visita”. República Democrática de Alemania. el INIPA fue una de las instituciones de investigación agraria y extensión más sólidas. Japón. Sus resultados eran evaluados inmediatamente y luego de su validación a escala industrial o de agricultor eran trasladados al Servicio de Extensión para su demostración y difusión. Israel. etc) para proyectos especiales (por ejemplo un proyecto de UK para desarrollo de la ganadería en Cajamarca). por demostraciones y contactos directos alcanzaban una población de 350.000 agricultores. contratados con fondos del Banco Mundial participó en este programa. Los 3. mejor dotadas de equipamiento y personal de toda Latino América. Este sistema precedió a la aparición de las PC y continuó con la aparición de estas. zootecnistas o médicos veterinarios. Banco Mundial y BID por un total de US$ 79 millones que con sus respectivas contrapartidas nacionales alcanzaron a US$ 121 millones. Por acuerdo con el Banco Mundial se estableció una tasa de compensación de sueldos decrecientes para 250 funcionarios del INIPA con rango de especialización o experiencia como investigadores de primera línea. Estos. Sc. El mecanismo de transferencia de tecnología estaba a cargo de un grupo de especialistas denominados “Especialistas de Extensión”. Suiza. que operaban con técnicos agropecuarios de nivel medio de apoyo en número mayor al de los profesionales de primera línea y quienes a su vez trabajaban con agricultores seleccionados. Unas 34 Estaciones y Subestaciones Experimentales Agrícolas fueron construidas o rehabilitadas por el INIPA en todo el país. El sistema de análisis estadístico y la integración de información de localidades en matrices de resultados era hecho por un sistema computarizado establecido en cada uno de los CIPAS. D o M. Los agentes de extensión eran agrónomos. con aptitudes de investigadores y extensionistas que establecieron el puente en cada especialidad entre investigadores y extensionistas. Estos eran generalmente técnicos con nivel de Ph. El resultado fue la captación de un gran 118 . Un equipo de técnicos israelíes residentes en diversas zonas del país. Italia. como la Estación Nacional Vitivinícola de Ica. quienes ejercían una labor de multiplicadores de información. a su vez. En su tiempo. Este sistema imponía un arduo plan de trabajo y de movilización a los extensionistas quienes recorrían durante 14 días una ruta definida para entrevistar y preparar a líderes de opinión de cada zona agrícola a través de quienes se preparaban cursos y demostraciones. Francia. Para ello se obtuvo un Decreto Supremo que permitía ese ajuste de sueldos. Además se logró sumar entre US$ 70 y US$ 90 millones de fondos no reembolsables de ayuda técnica de diferentes países (UK. Algunas de ellas eran regionales. agrícolas. Unos 2900 sub proyectos de investigación (experimentos de campo) eran conducidos anualmente.

sin interés directo en la investigación. la de Chincha. además que le irroga ingresos al INIA. Posteriormente al declarar el Presidente García su decisión de suspender el pago de la deuda externa. Para entonces el INIPA ya había cambiado de nombre a INIA y el proyecto FUNDEAGRO fue cerrado. En ese momento comenzó la debacle final del INIPA. Sufrió su primer traspié con el gobierno del Presidente Alan García. la de Arequipa y la de Moquegua. las instituciones multilaterales de crédito suspendieron el desembolso de sus aportes financieros. El despojo de Estaciones Experimentales Agrícolas se había constituido en una norma nacional. ex Director General del CIP y un Consejo Directivo formado por agricultores exportadores. Este administraba fondos para ser aportados en forma competitiva a proyectos de universidades o del sector privado. recortando fuertemente el personal del INIPA y su presupuesto institucional. Quedó poco resultado efectivo de su aplicación. La Fundación Perú terminó en un fracaso y se le retiró en las postrimerías del mismo gobierno de Fujimori la administración de las Estaciones Experimentales.número de técnicos peruanos que no hubieran podido trabajar en el país y que volvieron del extranjero. Su posición de organismo central de un Sistema de Investigación Agropecuaria y Forestal 119 . Los fondos se administraron en forma poco concentrada. Las funciones propias de investigación por objetivos que realizaban dichas Estaciones fueron sustituidas por su uso como haciendas para proveerse de ingresos. La investigación pasó a ser una actividad accesoria. Cuzco (Kcaira). permitiendo así su utilización para fines polí6ticos y electorales. la Vitivinícola de Ica. a partir de 1985. . Se constituyó posteriormente y durante el Gobierno del Presidente García (1985-1990) un Programa de Investigación apoyado por fondos de USAID denominado FUNDEAGRO. En 1992 se creó la Fundación Perú bajo la Presidencia del Dr. En la actualidad esos contratos continúan vigentes por haber obligación legal de su cumplimiento y han impedido al INIA el uso de terrenos para sus fines. Para agenciarse de fondos Fundación Perú recurrió al expediente de alquilar los terrenos de las Estaciones Experimentales en contratos a largo plazo. Huancayo y Tingo María a respectivas nuevas universidades. Al constituirse el gobierno del Presidente Fujimori el INIPA comenzó a verse afectado en toda la línea de operaciones de investigación. El sistema indicado para el INIPA funcionó bien durante el gobierno del Presidente Belaúnde (1980-1985). la de Piura. por presión de la dirigencia agraria y de todas las tiendas políticas. se procuró satisfacer al mayor número posible de clientes y no resultaron en proyectos organizados coherentemente con miras a obtener soluciones a los problemas agrícolas mas importantes del país. Richard Sawyer. Leyes del Congreso en dos períodos de gobierno del Partido Aprista habían transferido las Estaciones Experimentales de Puno. Con el nuevo gobierno del Presidente Toledo se ha planteado un relanzamiento del INIA con visión y alcances mucho más reducidos de los que tuviera en el pasado. Esta institución recibió la administración de la mayoría de las principales Estaciones Experimentales de Costa: la de Vista Florida en Lambayeque. Este gobierno por razones políticas decidió separar el Servicio de Extensión del INIPA e incorporarlo dentro del Ministerio de Agricultura directamente bajo supervisión de funcionarios políticos del Ministerio. El gobierno del Presidente Fujimori continuó esa tendencia.

Una visión de sistema de investigación denominado el SINITTA se había establecido durante el período del gobierno de Fujimori. desgraciadamente se ha formado en esperar que los fondos de financiamiento de la investigación deben venir de fuente externa y hace poco esfuerzo por redistribuir internamente el presupuesto que recibe del gobierno.que incluya a un sector privado cada vez mas vigoroso y coordinando los recursos del Estado. Mientras que los presupuestos del Estado se distribuyan por efecto de lobby universitario particular o por número de alumnos de cada universidad. Este se ha denominado INCAGRO y opera con un crédito del BIRF. orientada a incorporar conocimiento tecnológico al agro. constituyen las bases de su nueva estructura y planeamiento.negocio nacional que contribuye al desarrollo sostenible de la agricultura nacional. los incentivos de sus administradores son los 120 . al incremento de la competitividad. si el mismo traía cofinanciamiento de las instituciones solicitantes de fondos y además. especialmente a las Universidades. del INIA o del sector privado. privadas o universidades. Esta política se formó con el fin de inducir. a modificar su política presupuestal y retirar de su presupuesto fondos disponibles para construcciones o nuevas plazas de enseñanza y colocarlos en partidas disponibles para cofinanciar proyectos de investigación. institutos del Estado o sector privado. Dicho sistema nunca llegó a pasar realmente de la mesa de diseño a la realidad operativa. a la seguridad alimentaria y al desarrollo regional y rural del Perú.2 Desarrollo de sistemas de coordinación y financiamiento de investigaciones agraria. tal cofinanciamiento debería ser valorizado no tan solo en servicios. En el sector agrario se ha ofrecido fondos de escasa cuantía que han servido para financiar proyectos concretos sea de universidades. sino que debería tener un valor medible en aporte a los costos reales y tanto mejor si viniera con un compromiso de aporte de recursos monetarios. Además los temas aprobados en muchos casos son irrelevantes y dispersos. La cultura universitaria. como lo serían proyectos de cambios de variedades por mejoramiento genético o introducciones. CONCYTEC también ha estado aportando fondos para proyectos de investigación presentados competitivamente. Los criterios de INCAGRO en dichas adjudicaciones no han sido bien perfilados y tienen tendencia a la desagregación en proyectos de alcance reducido antes que a proyectos concentrados en temas de mayor importancia regional o local que requieren de fondos en sumas mayores por un período de tiempo relativamente mas largo. A finales del período del gobierno del Presidente Fujimori se constituyó un Fondo para financiamiento de investigación en el agro basado en adjudicaciones de fondos competitivos a proyectos presentados por instituciones públicas. El INIA es una entidad del Estado que cumple una función integradora y sinérgica del Sistema Nacional de Innovación Tecnológica Agraria y Agroindustrial (SNIAA). Ya ha tenido hasta ahora cinco convocatorias regionales para distribución de fondos. En CONCYTEC en el período 1997-2001 se adoptó por su Directorio el criterio de que todo financiamiento proveniente de CONCYTEC para proyectos de investigación en universidades. 4. tendría una mayor preferencia para ser aceptado y recibir financiamiento de CONCYTEC.

Esta debiera ser continua de acuerdo a estandares que serían fijados pero que podrían evolucionar con el tiempo. Con el gran incremento de población joven de edad universitaria se formó un mercado de gran demanda para la educación universitaria. Al no existir ningún tipo de control por el Ministerio de Educación sobre el sistema universitario. Zootecnia. Las Facultades de Agronomía. que es autónomo y está en manos de la ANR. Sin embargo. en efecto ocurrió. Forestales o Veterinaria de las universidades se podría pensar que ellas. Dado el origen de las Facultades de Agronomía. suficientes para pagar una educación de calidad suficientemente buena. Los resultados fueron todo lo contrario y lo que habían advertido los funcionarios del SIPA que ocurriría. priorizaron las labores de enseñanza y de producción agrícola para agenciarse de fondos en las tierras de las Estaciones Experimentales transferidas. ya que el mismo depende única y exclusivamente de la Asamblea Nacional de Rectores. cuyos intereses son todos coincidentes y donde es imposible realizar cualquier acción de control (equivaldría a hacer que todos los jugadores de fútbol decidieran sobre la política de 121 . La Resolución Suprema que formaliza esta reforma viene del Poder Ejecutivo a través del Ministerio de Educación y no a través de la Asamblea Nacional de Rectores. En cambio. En las Ciencias Agrícolas no se visualizaba la posibilidad de poder cobrar cuotas de enseñanza a los padres de familia. es menester precisar que en el Ministerio de Educación la ANR no tiene representatividad ni tiene tampoco el Ministro de Educación ingerencia en el manejo de las universidades. Se ha promulgado también la Ley de Acreditación para poder limitar la apertura de nuevas facultades en algunas especialidades.3 Vinculación del Estado con las universidades y entidades similares En la actualidad se está trabajando en una nueva ley universitaria. Era obvio que a mayor número de estudiantes tanto mayor sería la pieza de la torta que le caería a cada universidad en el reparto de fondos asignados por el Estado. Se inició entonces una carrera por ampliar el número de Departamentos y número de Facultades en las universidades estatales.de incrementar la masa estudiantil y no la calidad de la enseñanza y menos la investigación. Los pocos proyectos de investigación que se llevaban a los pocos años vieron secados sus fondos. incluso con personal transferido en parte de los registros del SIPA. Esto no da la transparencia suficiente al sistema puesto que los acreditadores resultan ser los mismos que esperarían ser acreditados. Se ha designado una comisión para elaborar una segunda reforma universitaria en el Perú y una propuesta de ley. Por ahora las comisiones de acreditación se forman dentro de la ARN. El éxito se medía en cuantos estudiantes y consecuentemente cuanto podría captar la universidad y la facultad de los fondos públicos en competencia con las demás universidades. 4. la demanda educativa generaba una mayor presión sobre recursos del Estado para subsidiar ese tipo de enseñanza. reforzadas por modernas Estaciones Experimentales habrían podido tomarla posta del SIPA y que continuarían con la investigación de dicha entidad. Se debió haber modificado un artículo de la Ley Universitaria para precisar los requisitos de acreditación. lo cual ha provocado suspicacias entre los directivos universitarios.

Utiliza los siguientes instrumentos básicos: • Propuestas de política en tecnología agraria. • Fondos para el cofinanciamiento de proyectos de investigación básica o aplicada. orientado por la demanda y liderado por el sector privado. dirigido por la demanda y liderado por el sector privado. El INCAGRO está dirigido a los productores agrarios. instituciones que trabajan en investigación estratégica y profesionales y técnicos de estas instituciones 122 .61 del préstamo otorgado por el Banco Mundial. INCAGRO tiene un financiamiento total de US$244. extensión e investigación adaptativa y de capacitación y de información. Actualmente se viene desarrollando la Primera Fase (2001-2003) en las regiones I(Piura). Ambito INCAGRO operará en 8 regiones en las tres fases del Proyecto.4 Vinculación del Estado con el sector privado INCAGRO El Banco Mundial y el Gobierno del Perú acordaron desarrollar a mediados del año 2000 un Proyecto para la Innovación y Competitividad del Agro Peruano (INCAGRO). los resultados que se han obtenido no pueden haber sido más previsibles. y US$57.fútbol sin participación de los socios de los clubes y el público aficionado). Su objetivo fue contribuir al establecimiento de un sistema agrario descentralizado de innovación tecnológica. con el propósito de incrementar la productividad y rentabilidad. El Tesoro Público aportará US$115. con impacto directo en las organizaciones de productores. mediante la práctica de tecnologías sostenibles y ambientalmente seguras. mejorar la competitividad del sector agrario. instituciones oferentes de tecnología agraria. descentralizado. provenientes de sus recursos ordinarios. En este momento INCAGRO es un Proyecto del Ministerio de Agricultura.87.51 millones para el período 2001 – 2012 de duración del Proyecto. mejorando su rentabilidad y sostenibilidad. Otras fuentes aportarán US$71. 4. Se pretende con el apoyo de INCAGRO fortalecer el agro. cuyo fin es promover la innovación tecnológica y la competitividad del agro peruano. Objetivo Establecer un sistema agrario de innovación tecnológica. V(Huancayo) y VII(Tarapoto).03. • Desarrollo de planes de instituciones estratégicas del sector público.

Explotar el potencial de los nuevos avances en la ciencia y tecnología . Componente 2 Fondo de Tecnología Agraria (FTA) El FTA financia la promoción de un mercado eficiente de servicios básicos agrarios al productor El FTA brinda orientación técnica para el control de calidad del proceso de innovación tecnológica Componente 3 Programa para el Fomento de Servicios Estratégicos (PROFOSE) Apoyar programas nacionales de investigación estratégica y servicios de apoyo a la extensión con los siguientes fines: .Facilitar el flujo de nuevas tecnologías para las actividades de investigación adaptativa y de extensión El INCAGRO comenzó a funcionar el 2001 y el Fondo de Tecnología Agrario (FTA) desarrolló tres concursos públicos.000. Hay dos nuevos concursos del FDSA en proceso en el año 2002.000. del cual la parte aportada por INCAGRO es US$ 2.Otorgar respaldo técnico . En el año 2002 el FTA ha concluido otros 3 concursos. Su presupuesto total es de US$ 3. El Fondo para el Desarrollo de Servicios Estratégicos (FDSE) ha concluido un concurso en al año 2001 cofinanciando 15 proyectos de investigación estratégica y capacitación con ejecución iniciada en el primer trimestre del año 2002.proyectos adjudicados en el año 2001 son los siguientes: Operación de un sistema de riego en Chupaca Capacitación en mango Producción de vid en trópico amazónico Transformación de bosques secundarios Extensión Extensión Extensión Investigación 123 .Componente 1 Coordinación de Programas y Políticas (CPP) Orienta la formulación de programas y políticas y evalúa el desempeño del INCAGRO en el establecimiento de un sistema agrario de innovación tecnológica en el Perú. descentralizado y liderado por el sector privado.584. Se aprobaron 27 proyectos de investigación adaptativa y de extensión. La suma comprometida por el FDSE fue de US$ 632. Los sub.178 o sea el 58% y el resto procede de la entidad ejecutora que colabora en el respectivo proyecto con entidades colaboradoras y clientes. Las unidades ejecutoras y colaboradoras aportaron la suma de US$ 920.715. Todos los proyectos son cofinanciados.151.

Debido al estado de las finanzas públicas ha sido preciso realizar un ajuste en el presupuesto y este parece que no será el último. Por otra parte instituciones del estado recurren a estos fondos para reiterar lo ya conocido agenciándose de fondos. Al no contarse con créditos de instituciones financieras muchas empresas y grupos recurren a INCAGRO para su financiamiento. sin aportar nada o muy poco de novedad en la investigación.8 millones. 35. 5. de tal modo que solo se podrá apreciar el gasto real ejecutado al final del ejercicio del año 2002.069.99%. 124 .Producción de café orgánico y miel de abeja Centro de producción ganadera en Saposoa Producción de arroz y pallar en Ferreñafe Cadena productiva de algodón Pima en Piura Tecnología en bosque seco en Piura Alcachofa pare exportación en Huancayo Plantas aromáticas Leguminosas de grano para exportación Semillas de papa en Jauja Producción de maíz amarillo duro en San Martín Producción de maca Agricultura integral de arroz en Selva Producción de papa en Huánuco Conversión a café orgánico Manejo de híbridos de maíz en Costa Norte Producción de arroz en Lambayeque Alcachofa en valle del Mantaro Comercialización del maíz en Lambayeque Mejoramiento de calidad del café en Piura Recuperación de suelos ácidos para maíz y soya en San Martín Control de la broca del café Crítica Extensión Extensión Extensión Extensión Extensión Extensión Investigación Investigación Extensión Extensión Investigación Investigación Investigación Extensión Investigación Extensión Investigación Extensión Extensión Investigación Investigación El uso de los fondos de INCAGRO para los proyectos anteriores en nuestra opinión tiene defectos de aplicación. Las actividades de extensión son en buena cuenta actividades de inversión productiva o de pre inversión. El actual gobierno se hizo cargo en julio del 2001 cuando ya el presupuesto para el 2002 se había confeccionado por el anterior gobierno y no hubo mucha posibilidad de cambio. De este gasto le correspondió al sector público Agrario S/. Las investigaciones son redundantes y muchas de ellas a pesar de ser llamadas adaptativas corresponden a actividades de extensión. es decir un 2.711 millones (nuevos soles). 5. El presupuesto institucional de apertura del gasto para el año 2001 fue de un total de S/. 1.1 Fuentes de financiamiento existentes y evaluación de su contribución al desarrollo de programas de investigación en el área de ciencia y tecnología Fuentes de financiamiento existentes: Presupuesto de la República El presupuesto del año 2002 se halla en plena ejecución y no difiere mucho del año 2001.

del cual solo un 20% proviene del Tesoro público y el resto viene de recursos directamente recaudados y transferencias de fondos de proyectos financiados por fuentes internacionales.98% del presupuesto del sector agrario.441. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) que tiene funciones de control sanitario tuvo un presupuesto de S/.8 4.863.894. Una relativa labor de investigación y desarrollo se realiza con el control de insectos.44 veces el presupuesto del INIA.296 en el año 2001.254.223. con alto contenido político en la Sierra.000.5 1. En el año 2001 un 46% del presupuesto se ha asignado a PRONAMACHCS. como puede verse a continuación: Año 2001 2000 1999 1998 Presupuesto ( millones de NS) 1. a) b) c) Las instancias descentralizadas el Ministerio de Educación representadas por 15 universidades de provincias recibieron un total de S/.288. El Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) tuvo una asignación presupuestal del tesoro público de S/. o sea 2. 31. Podemos establecer algunas comparaciones relativas a asignaciones en el Presupuesto de la República ejecutado en el año 2001 que se aplicarían a Ciencia y Tecnología. programa Sierra Verde y otros aspectos más. 85. d) e) 125 . 3.5 El gobierno central para el caso del sector agrario recibe 575 millones de nuevos soles o sea algo más de la mitad del presupuesto.1 millones. o sea 2. Con recursos directamente recaudados de S/. 222.904.000 más S/. de control y de estudio de los recursos naturales y de estudios y control de aguas. por otra parte que solo un 43% del presupuesto del SENASA procede el Tesoro. 77.6 3.66 veces el presupuesto del INIA. dedicado a investigaciones en salud tuvo un presupuesto total de S/. El INRENA desarrolla actividades forestales. Esta suma representa el ingreso total del INIA y equivale al 2. El INIA tuvo un presupuesto asignado de recursos del Tesoro de S/. incluyendo la irradiación de machos de mosca de la fruta (Anastrepha sp).47% del total del presupuesto del Ministerio de Agricultura.069.Los recursos asignados al Ministerio de Agricultura en el Presupuesto Nacional del Perú han ido en retroceso en términos de porcentaje del presupuesto total en los últimos años. El Instituto Nacional de Salud.952. El SENASA realiza labores de control de enfermedades y plagas de plantas y animales en campañas específicas y mediante servicios cuarentenarios. 1. el INIA llegó a un presupuesto total de S/.000.8 Porcentaje del total 3.296 de donaciones y transferencias.0 3. 26.029 o sea 2. el resto procede de recursos directamente recaudados y de transferencias de fondos internacionales. 4.474.086. especialmente del Banco Mundial.480. 69.331.8 1.424. manejo de terrazas.9 1. El Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA) funciona con un presupuesto total de S/. A este monto se agrega un aporte del canon petrolero del Departamento de Loreto de S/. Es cierto. un programa híbrido de extensión rural.

o sea 79%. investigaciones y estadísticas…S/. luego de haber sido en los años 1980 la institución de investigación mejor financiada del sector y del Perú.4 millones.000. Aún cuando estén designados para los fines indicados es probable que hayan sido asignados como fondos operativos y más posiblemente para gastos en bienes y servicios y capitalización. reforestación y apoyo a la producción agraria (este último representando mas de 25% del total). 47.433 del cual un 32% se obtuvo por ingresos propios.056 c) 126 . rehabilitación y reconstrucción de los daños causados por el fenómeno del Niño.612. Universidad Nacional de Ucayali: Desarrollo de estudios. y que con ingresos propios alcanza un presupuesto total de S/. En el año 2001 los recursos asignados al Ministerio de Agricultura por recaudación procedente de privatizaciones y concesiones se presupuestaron en S/.475.cánones asignados específicamente para proyectos e inversiones que pueden ser relacionados por sus títulos como de ciencia y tecnología en el sector agrario se muestran a continuación para el año 2001. Puede observarse que el INIA ha caído ciertamente a un plano de financiamiento reducido comparativamente al de otras instituciones de investigación del estado y de otras instituciones del propio sector agrario. 48. 37. El sistema público de universidades (incluyendo la UNALM) recibió del tesoro público S/.528. infraestructura de riego. Los fondos aportados por cánones y sobre.952. El monto procedente del tesoro público llegó a S/.604. el resto procede de ingresos propios y nada de transferencias internacionales. 12. a) b) Universidad de Tumbes: Construcción de unidades de enseñanza. El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología recibió un aporte del Tesoro Público de S/. 70. investigaciones y estadísticas…S/. Con la paralización de las privatizaciones en el año 2002 por presiones políticas.f) g) h) i) j) 6. El Instituto Nacional de Mar del Perú tuvo en comparación un presupuesto total de S/.609. encauzamiento de ríos y defensas ribereñas.293 Desarrollo y evaluación de programas de postGraduación 1.000. El Instituto Tecnológico Pesquero del Perú tuvo un presupuesto total de S/.984.866. 22. conservación de suelos.297. 661.241 Desarrollo y evaluación de programas de postGraduación 11.000.777.970 Construcción y ampliación de unidades de enseñanza Investigación y apoyo 958.779. 9. 80 millones para efectuar proyectos especiales en titulación y registro de tierras. 697.031 Universidad Nacional de Piura Desarrollo de estudios. investigación y apoyo S/.792 Desarrollo de la educación universitaria 2.000. La Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) tuvo un presupuesto total de S/.000 que con ingresos propios ascendió a un total de S/. 8. 15.000 Desarrollo de la educación universitaria 520. 12. estas sumas igualmente presupuestadas quedaron sin ser recaudadas en gran parte.

700 Desarrollo y evaluación de programas de postGraduación 60.200 Desarrollo de la educación universitaria 892.2 Financiamiento externo de proyectos agrícolas Los proyectos agrícolas que tienen financiamiento externo o especial y cuyos montos se incluyen en el presupuesto anual de la República del año 2001 se indican a continuación.875 en el presupuesto de la República como aporte del tesoro para la construcción y ampliación de unidades de enseñanza. difíciles de separar. 524. 1.025.776.989 Las asignaciones presupuestales por programas para actividades relacionadas con el sector agrario y ejecutadas se extraen al cierre del presupuesto del año 2001 como se indica a continuación. Unas 14 universidades públicas excedieron ampliamente en sus sumas asignadas a la asignada a la UNALM.311.025. En el presupuesto del año 2001 se consignó la suma de S/.241 Como referencia comparativa el presupuesto total asignado a la Educación Superior fue de S/. 5. a) b) c) d) e) f) Ciencia y Tecnología (todos los sectores) total Promoción de la producción agraria Promoción de la producción pecuaria Organización agraria Promoción y Extensión rural Preservación de los recursos naturales renovables S/.788 Equipamiento de unidades de enseñanza 199.688 17.000 Equipamiento de unidades de enseñanza 700.121.387 Investigaciones en ecosistemas terrestres 1.377 Investigaciones en Biodiversidad 1. la que con la adición de ingresos propios y transferencias llegó a la suma total de S/.000 Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana Difusión de Conocimientos Científicos y Tecnológicos 413.395 Gestión y difusión de la investigación en los Centros Regionales 564.000 Construcción y ampliación de unidades de enseñanza Investigación y apoyo 1.983.742 10.704. Algunos de ellos pueden tener componentes de investigación.696 Investigaciones en ecosistemas acuáticos 938. 83.148.717.660.636 95.771.248.460 128. desarrollo e innovación. investigaciones y estadísticas S/. investigación y apoyo en la UNALM.532 814.d) e) Construcción y ampliación de unidades de enseñanza Investigación y apoyo 447.039. 656.005 Universidad Nacional de la Amazonía Peruana Desarrollo de estudios.813.224. 127 .967 Investigaciones en Ordenamiento Ambiental 660.

095. El presupuesto de los Gobiernos Regionales es de S/. Esto quiere decir que estas instituciones reciben fondos directamente.316.707. los administran independientemente y son directamente responsables de la ejecución presupuestal.236 643.006. La Ley 27209 de Gestión de Presupuesto del estado aplicable al presupuesto de la República para el año 2003 prohibe la creación de fondos que manejen recursos no 128 .738 Promoción de la inversión privada Proyecto subsectorial de irrigación S/.753.891.531.356 SENASA 14. El presupuesto de los Gobiernos Centrales es de S/.422 10.973 25. El presupuesto para el año 2003 se desdobla en la siguiente forma: El presupuesto del Gobierno Nacional sería de S/.799.669 Presupuesto para el año 2003 La suma total del presupuesto propuesta por el Ejecutivo para el año 2003 es de S/.666 CTAR Piura. Producción 774.716 Ministerio de Agricultura.441 Reforestación 16.786. tecnificación del agro con riego 625.558. El Presupuesto para el año 2002 fue de S/.507 391. sistema de drenaje 124.813.000.987. El presupuesto en vigencia en el año 2002 divide los egresos entre S/.305.052.911.486. sin pasar por la administración de sus respectivos ministerios.291 CNCS.367 29.597.018.955.296 Ministerio de Agricultura. resistencia duradera del maíz de altura INIA. 13. entre los cuales se encuentra el INIA. 35.516.259 Total S/.171 Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos.878.959 25.293 Ministerio de Agricultura.Rubro Local Componente en S/.706 9.199 1. 1.592.790 INIA. Proyecto Sierra Verde 9.402.432 11. Banco de Germoplasma de Chirimoya INIA.994 para los institutos descentralizados. 44.911.369. 53.147.396 8.771. Proyecto INCAGRO (Investigación y Extensión) Fondos para proyectos competitivos 3. 35. Manejo y uso sostenible de Raíces y Tubérculos Andinos en la Sierra INIA. El presupuesto de la República para el año 2003 difiere de los anteriores en el hecho de que aprovisiona fondos para una administración descentralizada conforme a los acuerdos de descentralización acordados por el Congreso en el año 2002. 17. fortalecimiento Institucional 690. La inflación aproximada ha sido de ligeramente mas de 5%.138 16.987. 22.632. 35.938 17.385. Estas instituciones descentralizadas poseen Pliegos Presupuestales propios. fortalecimiento de la Competitividad en crianza de vicuñas 702.771. Externo S/. 9.000.916 para el Gobierno Central y S/.

Lima. como contrapartidas.858.1% Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas.666.000 77.considerados en la Ley Anual de Presupuesto. 11 para los últimos cuatro años. Por tal motivo la puesta en vigencia de operaciones utilizando fondos del Proyecto CONCYTEC-BID en el año 2003 requeriría que se hayan incluido por el Ministerio de Economía y Finanzas las partidas provenientes de financiamiento externo a ser desembolsadas en el presupuesto del año 2003 si es que estas sumas van a ser administrados por un fondo diferente al actualmente existente y dependiente de CONCYTEC.000 90. el INIA y las universidades públicas y privadas con sus limitados recursos realizan investigación. El Estado no va a poder cumplir con las tareas de investigación solo a través del INIA y debe promocionar mediante dispositivos legales. Una solución sería reducir en algo los gastos capitales. Tabla No 11 Presupuesto estatal asignado a las universidades públicas peruanas En nuevos soles ---------------------------------------------------------------------------------------------------------Año Gastos corrientes Gastos de capital Total 1999 591.613 92. 2002.000 67.159.658. dejando prácticamente a cero la disponibilidad para investigación.553.5% 2002 738. considerando el actual excedente de graduados sin posibilidades de conseguir empleo y dedicando parte de esos fondos a investigación y desarrollo. 3 Otras fuentes En el momento actual aparte de INCAGRO que solventa proyectos de investigación y desarrollo.000 88% 12% 2000 657.5% 8. 100% 100% 100% 100% Puede observarse la disminución progresiva anual del presupuesto en términos absolutos y aún más lo sería a valor constante del sol. 5.000 91.656. estas instituciones reciben recursos del exterior para poder cumplir con los objetivos de los proyectos que ejecutan. lo que les permitiría captar nuevos fondos de fuentes internas y externas para impulsar las actividades de investigación y desarrollo que se encuentran tan alicaídas. parando la ampliación de aulas universitarias que generalmente se extiende a nuevas Facultades.062 57. También es notable el aumento relativo de los gastos corrientes.7% 9. Puede observarse el alto porcentaje que representan sobre el total los gastos corrientes.894 61. En ellos el mayor porcentaje los representan sueldos y pagos a cesante.3% 2001 666.080.581. Los presupuestos estatales asignados a las universidades nacionales se muestran en la Tabla No. la realización de investigaciones a través del sector privado y potenciar el presupuesto de las Universidades.9% 7. 129 .

Estos se encuentran proyectos tales como fusión de protoplastos. multiplicación de plantas por micro. 6. ha experimentado un gran retroceso. En tiempos pasados la cooperación con las Fundaciones Rockefeller y Ford aportó importantes fondos a la UNALM pero esas fuentes ya no aportan más fondos. Análisis de los problemas existentes 6. El aporte de fondos competitivos de CONCYTEC varía de año en año pero es una de las fuentes principales de aportes a investigación para proyectos de tesis de maestría u otros.1 Análisis de los problemas existentes en Ciencia y Tecnología Agraria Del examen de la situación del agro peruano se desprenden varias conclusiones. 5. El grupo farmacéutico Hersil ha venido apoyando investigaciones sobre maca. caña de azúcar y frutales participan financiando algunas empresas nacionales. el Fondo Contravalor Perú Canadá y JICA de Japón constituyen los principales recursos externos para la investigación en Ciencia y Tecnología.Actualmente. El grupo de Maltería Lima ha financiado el desarrollo de investigaciones sobre cebada maltera. La mayor parte de investigaciones universitarias son las que se realizan como proyectos de tesis para obtener el Bachillerato o el titulo de Ingeniero Agrónomo y en menor grado la maestría. Las fuentes de financiamiento alternativo mayormente por ingresos propios o aportes aleatorios del sector privado contribuyen con la compra y/o mantenimiento de determinados equipos y a un adicional a las remuneraciones del personal. Algunos profesores universitarios han logrado establecer convenios para desarrollar proyectos de investigación cooperativos con instituciones del extranjero. Los gobiernos de Bélgica. plantas medicinales. Italia. También hay aportes de diversas ONG que apoyan proyectos de desarrollo que incluyen algunos pero limitados componentes de investigación adaptativa pero con recursos limitados.propagación de orquídeas. Sin el aporte de estas fuentes de financiamiento quizás las universidades estarían dedicándose exclusivamente al dictado de clases y la ejecución de trabajos de tesis sería muy dura. Este se ha producido por razón de políticas de Gobierno que han privilegiado la inversión en soluciones a corto plazo visibles y desenfatizando la investigación que es una inversión de largo aliento y 130 . que se resumen a continuación con referencia a su vinculación a la Ciencia y a la Tecnología Agraria. a) El Perú a pesar de haber sido uno de los países pioneros en América Latina en el desarrollo de instituciones de investigación agraria y en alguna época de servicios de Extensión Agraria integrados con el los Sistemas de Investigación. la GTZ alemana está apoyando al INIA y Universidad Nacional Agraria La Molina.4 Contribución de las fuentes de financiamiento alternativo al desarrollo de programas de investigación en Ciencia y Tecnología.

2 de 1980.A pesar que existe un relativamente bajo grado de b) analfabetismo en el país.401 Has.Esta es muy limitada en la mayoría de los agricultores a) desde que se procedió a la parcelación de las cooperativas agrarias de producción formadas en la Reforma Agraria precisamente para consolidar el tamaño de las unidades productivas. Es un cúmulo de factores que se listan a continuación: Capacidad gerencial.5% de la superficie con un promedio de 5 Has.520. c) Se ha llegado a la conclusión de que existe una cartera de información tecnológica acumulada a través de los años que dista mucho de haberse puesto en ejecución por los agricultores para incrementar su productividad. Se entiende mayormente por agricultura avanzada con un mayor nivel tecnológico a la agricultura de la Costa y con menor nivel tecnológico a la agricultura de la Sierra y Selva . Este fue el resultado de la Reforma Agraria y su Contra reforma que resultó en parcelaciones de las unidades asociativas formando unidades familiares de pequeño tamaño. pocos de los agricultores han terminado siquiera la educación secundaria y la mayoría no tienen educación primaria completa. sin embargo. Ya no es solo la presencia o no de irrigación y de seguridad o inseguridad climática la que diferencia a estos dos tipos de agricultura. Este documento en principio tuvo consenso de otros partidos y ha sido aceptado como una guía consensual para la toma de decisiones por el actual Ministro de Agricultura. Dos tipos de agricultura se encuentran presentes en el país. 131 . Existían 708.Mas del 98% del área agrícola se encuentra c) operada por pequeños productores con menos de 5 Has.. como una antítesis a ella. En la actualidad hay mas de 1. . La parcelación de las grandes unidades agropecuarias cooperativas fue elegida por sus miembros en gran parte en respuesta a la corrupción de sus directivos. Nivel educativo. La parcelación fue provocada en parte por la posibilidad de buscar cada unidad agropecuaria su propio sistema de acuerdo al Decreto Legislativo No. Pequeño tamaño de propiedad. Esto produce una situación de pequeñas economías de escala.257 individuales propietarios que representaban el 83% del número total pero cuya propiedad total alcanzaba solo al 5.que por necesidad debe trascender al período de un solo Gobierno para convertirse en lugar de política de Gobierno en política de Estado. . b) Precisamente un documento denominado PROPUESTA PARA EL DESARROLLO RURAL fue formulado por la Alianza Unidad Nacional y presentado al Primer Ministro y al Ministro de Agricultura como contribución al Acuerdo Nacional de Gobernabilidad en Julio del 2002.40% de los agricultores pero que poseían el 76% de las tierras de potencial agrícola.792 propietarios con que representaban en número el 0. incluyendo en su estructura un sólido Servicio Nacional de Extensión. Cuellos de botella que impiden el empleo más amplio de la tecnología existente son los siguientes: La agricultura peruana puede definirse como una “Agricultura Dualista”. a veces en el mismo contexto geográfico local. En 1961 había 3.7 millones de unidades agropecuarias con el 98% de ellas en tamaños de propiedad de menos de 5 Has. En el se trata al nivel de Gobierno de la reestructuración del Ministerio de Agricultura y la Reestructuración y Potenciamiento del INIA.910 predios con 9. Ambos tipos de agricultura coexisten. La Reforma Agraria afectó a 15.

La Reforma e) Agraria.d) Inexistencia de Cooperativas. No es que falte tecnología para la producción agrícola. No existen suficientes silos. años de conducción de una agricultura de baja productividad. Faltos de tecnología moderna. Solamente unos 28. en algunos casos. frigoríficos que permitan almacenar por tiempos reducidos las cosechas o producción ni mecanismos para su financiamiento. a no ser que sean exportadores y aún en este caso. no tienen prácticamente acceso al financiamiento de instituciones financieras. Esta se encuentra. fertilizantes y pesticidas. Si no la hay completa. Esto limita en forma muy severa la capacidad de los agricultores de poder adquirir tecnología avanzada en forma de semillas híbridas y certificadas. por otra parte.-Los agricultores no tienen acceso a un sistema f) informativo agro-económico adecuado que les permita tomar decisiones correctas en relación a siembras y mercados. desarrollar mucha actividad para captar nueva tecnología útil y disponible en todo el mundo.. almacenes..Los propietarios de mayores y medianas extensiones de tierras agrícolas están ubicados en cultivos de caña de azúcar. La mayoría de los agricultores. papa y algodón. La tecnología avanzada de producción agrícola resultante de la investigación. no llega por consiguiente a entroncarse en el sistema agrícola peruano. Y obviamente hay mucha tecnología que está aún por ser generada y específica a las condiciones peruanas. Falta. con dificultades para conocer siquiera la tecnología ya existente y con imposibilidad para muchos agricultores de poder adquirirla (la tecnología tiene un costo y hay que pagarlo para acceder a ella) no es de extrañar que los niveles de rendimiento actualmente alcanzados sean bajos. frutales de exportación. la desaparición del Banco Agrario en 1990 y de los servicios de mecanización y Extensión del INIPA y varios años de fenómenos del Niño en la últimas décadas han provocado una crisis estructural en la agricultura peruana y su descapitalización. un ineficiente sistema de mercados. la apertura a importaciones de productos agrícolas subsidiados. Hay un rechazo al sistema cooperativo por las malas experiencias con las cooperativas de producción de la Reforma Agraria. En estas condiciones la agricultura tradicional tiene un grado de avance tecnológico limitado que le imposibilita ser rentable. Está esta tecnología disponible en informes de cientos de experimentos realizados en el pasado que no se conocen y no se difunden o si se conoce. Prácticamente no existen cooperativas. El resultado es que los agricultores reciben un porcentaje muy bajo del valor final de su producción en el mercado. pero no es usada por factores como los siguientes: 132 . no se puede aplicar por falta de medios económicos para adquirirla. Algo parecido se repite en los mercados internacionales donde pocos exportadores llegan eficientemente. Descapitalización del agro y difícil acceso al financiamiento. plantas frutales injertadas certificadas.000 agricultores han estado involucrados en el sistema de créditos de instituciones financieras formales. ganadería extensiva de alta Sierra operada por comunidades y algunas empresas asociativas de interés social formadas por asociación entre varias comunidades alto andinas. disponible como producto de investigación acumulada. Mercadeo ineficiente. arroz. Muy pocos grupos trabajan en forma asociada en cultivos anuales como maíz. la transferencia de capitales por muchos años del campo a la ciudad. Para ser rentable requiere adquirir tecnología. por lo menos existe un impresionante conjunto de tecnologías que de ser aplicadas permitirían elevar ahora los rendimientos de la mayor parte de los cultivos. independientemente del tamaño de predio.

(f) cítricos. Los productos de la investigación en forma de tecnología existente podrían dar un gran impulso a la producción agrícola si se volviera a desarrollar un sistema de extensión estatal con su paralelo de sistemas privados. La introducción de nuevos conceptos y tecnología de gestión y operación en campo puede ser de consecuencias económicas muy 133 . La productividad actual en algunos cultivos. En estos rubros se encuentran (a) arroz bajo riego. (h) mango. cortes de tráfico carretero por avalanchas. Específicamente y en primer lugar debe tenerse en cuenta a la educación comprensiva de los agricultores y de sus hijos.(a) su desconocimiento por el agricultor. (b) por no contar con los medios económicos para adquirirla. El uso de híbridos de maíz moderno ya no solo en comparación con variedades de polinización libre sino con híbridos de maíz antiguos cambia las condiciones y probabilidades de alto rendimiento en forma significativa. provocando estas situaciones aleatorias que el agricultor dedique su producción al autoconsumo y en forma muy limitada al mercado para no incurrir en riesgo y pérdida de la propiedad de su tierra de cultivo. El cambio de variedades antiguas e ineficientes por variedades modernas agronómicamente más eficientes. El desarrollo de nuevos sistemas de manejo de cultivo y de control de plagas y enfermedades es una necesidad. es una de las más altas entre los países de la América Latina tropical cuando las condiciones ambientales se controlan. abigeato. huelgas. El cambio de variedades tradicionales de algodón por nuevas variedades se observa que cambia radicalmente las condiciones de cultivo. falta de transporte. (c) porque la inversión necesaria para su uso puede estar en riesgo de no producir retornos por la incertidumbre de factores aleatorios. tales como helada. (d) papa bajo riego en la Costa. densidades de siembra y niveles económicos de abonamiento en su interacción con nuevas variedades. fenómeno del Niño. (g) espárrago. como bajo sistemas de riego. De allí la importancia de desarrollar un nuevo concepto en el trópico donde el mismo sea factible: el de transformar energía solar en dinero midiendo la eficiencia por hectárea y por día a través del sistema de cultivos asociados mas eficiente en cada zona. Se requerirá completar investigación adaptativa como de fechas de siembra. como se ha demostrado anteriormente. (b) caña de azúcar. Esta tecnología no es usada masivamente sino que se concentra en grupos o zonas específicas y resta mucho por hacer para extenderla. Esto no se refiere a subsidios sino a reducir los impuestos y sobre tasas a los factores de la producción local y mitigar la falta adecuada de protección contra productos importados con bajos precios de producción generados con sus propios bajos costos de producción por eficiencia pero especialmente por subsidios. inundaciones y salidas de ríos de sus cauces. (e) sorgo granífero. quienes eventualmente los deberán reemplazar. sequías. es de una necesidad inmediata. factores de disturbios sociales tales como terrorismo. (c) maíz amarillo duro. La existencia en el Perú de tecnología de producción agrícola y ganadera desarrollada in situ o adaptada localmente es indudable. si se facilitara el crédito y se aseguraran los mercados internos con medidas de racionalización tales como ajustar los factores de costo y de producto. Estas inversiones en el mismo sector agrícola deben ser también complementadas con el desarrollo del capital humano.

Por ejemplo. Por ejemplo las nuevas variedades de algodón de alto rendimiento y precoces permiten una rotación algodónmaíz o algodón .sorgo en un año calendario cuando antes ellos era imposible con las antiguas variedades indeterminadas de algodón que ocupan hasta 9 meses el campo. no se ha involucrado en la política agraria de los últimos 15 años a la investigación agraria y a la captación de tecnología como política de Estado. SENASA y empresas. Otras actividades. los rendimientos de maíz en áreas templadas con fotoperíodo largo siempre excederán a aquellos que se produzcan con fotoperíodo corto. El desarrollo de nueva tecnología es el problema más importante para levantar la productividad de cultivos y crianzas y de sistemas agrícolas. Las fortalezas del sistema de investigación están dadas por los siguientes factores: 134 .importantes. De modo que las comparaciones deberán hacerse en términos de captación de CO2 y su conversión en materia seca en forma de productos mercadeables a través de un período de 365 días. Los rendimientos de cultivos como el maíz son generalmente usados como guía. especialmente aquellas vinculadas a la infraestructura y a la educación han tenido más realce e inversión. En este rubro se incluye a cultivos andinos y de selva cuya productividad está estancada. el INIA y otras instituciones públicas como el IIAP. Estos se refieren a cultivos en rotación o en relay que permitan una rotación adecuada. por Ha y campaña. ganaderos y forestales que no han sido suficientemente atendidos hasta ahora. fundaciones y ONG privadas. Con fotoperíodos de 16 horas contra fotoperíodos de 12 horas. La infraestructura de investigación montada en las décadas de 1970 y 1980 no fue empleada y los recursos humanos altamente capacitados y los laboratorios y Estaciones Experimentales bien equipadas fueron sub utilizados y finalmente se dejaron perder. la exagerada creación de Facultades Agrarias en exceso de la posible demanda de sus egresados ha distraído recursos. Aquí es donde podemos ver las diferencias. CONACS.2 Fortalezas del sistema de investigación agrícola del Perú. Y si se le añadiera una cosecha de trigo no se alcanzaría a igualar al rendimiento en el Perú si se usa el año como medida de comparación. INRENA. Un error que se comete en las comparaciones de rendimientos entre los del Perú y los de otros países se refieren a comparaciones de rendimientos físicos por hectárea y por cultivo. Pero existe por otro lado la compensación de tener todo un año con fotoperíodos de 12 horas y temperaturas moderadas y altas. Desgraciadamente.UU. Las instituciones que deben desarrollar la ciencia y la tecnología agrarias son las universidades. 6. Dos cosechas y media de sorgo en Piura pueden rendir 25 TM de grano por Ha y por año contra 15 TM de maíz en EE. También otros recursos han sido empleados en obras hidráulicas necesarias pero que no han sido acompañadas por la investigación necesaria para su uso. Una consecuencia inmediata de la anterior concepción es el desarrollo de nuevos Sistemas Agrícolas de Producción en la Chacra. También tiene vigencia para levantar la rentabilidad de los cultivos y dar oportunidades de mayores ingresos a los agricultores de todas las escalas de producción.

el SINITTA que realizó talleres en 5 regiones del país. La decisión del Ministerio de Agricultura de incrementar significativamente el presupuesto del INIA dota a esta institución de fondos operativos para poder lanzar nuevas iniciativas y proyectos de investigación. pollos. La nueva visión política y económica del país en la que ha tomado conciencia la necesidad de una renovación de prioridades nacionales y del establecimiento de la ciencia. algodón. el INRENA. Sin lugar a dudas la investigación agrícola es el campo que mas se ha desarrollado en ciencia y tecnología en el Perú. sobre las que se está trabajando actualmente en los estamentos políticos y de la sociedad civil. Un insecticida puede haber sido desarrollado en otro país pero los dopajes y modo de aplicación deben ser hechos para cada región. vid. en casi todos los casos producen desarrollo del producto que es la siguiente fase previa a su uso. pavos. cítricos. medicamentos veterinarios y vacunas. el desarrollo tecnológico y la innovación en una posición de primera prioridad. Entre estos logros se encuentran introducciones de variedades e híbridos de maíz. tanto de origen local como importado. sorgo. un vasto caudal de información y conocimientos que constituyen una plataforma sobre la cual se puede construir. Existencia de recursos humanos capacitados a diversos niveles y especialmente con potencialidad de ser utilizados como capacitadores de nuevos investigadores y movilizadores de estudiantes hacia proyectos de investigación. arroz. espárragos. Estas empresas en algunos casos hacen investigación propia. porcino. Logros alcanzados por el sector privado en innovación tecnológica introduciendo por cuenta propia y adaptando tecnologías desarrolladas en otros países. las universidades y el sector privado en forma coordinada. paltos. como otras instituciones públicas. mangos. Existencia de una red de agricultores capaces de desarrollar variaciones e innovaciones sobre los productos que reciben para su uso. Las actividades de investigación agrícola avanzada que se han desarrollado en el Perú en los últimos 50 años han creado una tradición de investigación agrícola entre las mejores del continente.a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) Existencia de un gran número de instituciones públicas con amplia infraestructura y tradición de investigación y servicio. caprino. complementos alimenticios para el ganado. El reciente relanzamiento del INIA en el año 2002 y la visión de sus directivos actuales de establecer un Sistema de Investigación y de su rol como el eje del sistema en el cual los actores serían tanto el INIA. maquinaria agrícola) favorece la adaptación y uso de nueva tecnología. La existencia de un amplio sistema de empresas distribuidoras de insumos (fertilizantes. sistemas de riego tecnificado. 135 . avestruces. pesticidas. El previo ejercicio de desarrollo de un Sistema Nacional de Investigación y Transferencia de Tecnología Agraria. semillas. lechero. etc. Esta prioridad aún está por materializarse y tomar forma en nuevas estructuras del Estado y en las Políticas Consensuadas de Gobernabilidad. caña de azúcar. pastos de clima templado y tropical. Entre estas se encuentran el INIA. 22 universidades con Facultades de Ciencias Agrarias. SENASA y IIAP. animales vivos. café. ganado ovino.

estudios de mercado y de economía de la producción y estudios de factores post-cosecha y de calidad nutricional en proyectos de trabajo integrales por cada cultivo o por sistemas de cultivos. por lo que no cuentan sino con infraestructura física y planteles de recursos humanos que dedican muy poco tiempo a la investigación como compromiso de realización de sus actividades. Proyectos de Trabajo y SubProyectos coordinados hacia la obtención de Paquetes de Información Tecnológica en Clusters de Tecnologías de Producción suficientes para obtener una base de datos que permita asegurar el desarrollo de una producción agraria nacional rentable y competitiva y el desarrollo de una seguridad alimentaria mínima. Eso no ha ocurrido porque las prioridades de enseñanza abrumaron a las de investigación en el uso de los presupuestos. provocada por una política que. con captación de recursos de germoplasma. Carencia de un análisis detallado de la situación de la ciencia y de la tecnología en el sector agrario en cuanto a su oferta. ha resultado en la desactivación progresiva de las capacidades operativas y vigencia de la institución. Debilidad institucional en el INIA heredada por años de reducciones de presupuesto. INIPA. Los proyectos del INIA son puntuales pero no están agregados. sea deliberada o accidentalmente. manejo agronómico. No ha entendido la naturaleza de la investigación y ha creído que simplemente por aumentar el presupuesto universitario se conseguía automáticamente incrementar el ritmo y volumen de la investigación agrícola. Las universidades han priorizado la educación abandonando prácticamente a la investigación sistemática y organizada. Escuela Nacional de Agricultura en los años de 1960-70 y 1980 no está siendo continuada en forma persistente en Programas organizados en Proyectos con objetivos definidos. efectos y resultados sobre la producción agraria y sobre la economía en general.3 Debilidades estructurales del sistema de investigación y desarrollo tecnológico en el sector agrario Las debilidades estructurales en el sistema de investigación agrario se pueden resumir como sigue: a) El Estado le ha dado poca prioridad a la investigación en el sector agrario desde 1985 en adelante en términos de apoyo presupuestal. b) c) d) e) 136 . de personal y de facilidades de campo y laboratorio. información acumulada y una visión conjunta de sus causas.6. No existe el concepto del sistema de cultivo rotacional sino del cultivo anónimamente perdido en una escala de tiempo manteniendo una filosofía de producción propia de climas templados y no del aprovechamiento al máximo de los 360 días del año como debe ser en el trópico. La dirección de la investigación como “investigación por objetivos” que existió alguna vez en en el SIPA. Por ejemplo no se complementan proyectos de mejoramiento genético. Hasta el momento los esfuerzos de investigación son en gran parte dispersos y resultas más de iniciativas personales que de esfuerzos coordinados y priorizados. No existen cuadros organizados de Proyectos de Línea.

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La investigación universitaria en las Ciencias Agrarias se manifiesta mayormente en proyectos de tesis de estudiantes de último año de la carrera profesional. Estas tesis son seleccionadas por los Profesores Patrocinadores de los diferentes Departamentos en relación a problemas de corto plazo que aportan poco a nuevos conocimientos y cuando lo hacen son sobre temas de poca importancia ajustados al poco tiempo y pocos recursos de que disponen los estudiantes tesistas. Ante la situación de falta de recursos para investigaciones aún tan sencillas como las de los estudiantes de pre-grado, se ha optado por permitir en la UNALM la realización de estudios y proyectos de producción como alternativa a proyectos de investigación. Las tesis de investigación de estudiantes de pre-grado son valiosas cuando encajan dentro de proyectos en marcha de mayor alcance de sus respectivos Departamentos, pero al no contar los Departamentos con fondos para investigación propia, los tesistas quedan desamparados en cuanto a recursos y acuden a tomar cuanto proyecto puedan encontrar que satisfaga los requisitos para obtener su titulo profesional. Cuando habían pocos estudiantes en las Universidades este problema no era serio pero al haber aumentado enormemente el número de estudiantes universitarios es ya difícil encontrar recursos para financiar estas tesis. El requisito de tener una tesis para obtener no ya un Grado Académico de Bachiller en Agricultura (que lo obtienen los estudiantes al cumplir sus requisitos de número de créditos aprobados) sino el Título Profesional de Ingeniero Agrónomo, Zootecnista, Agrícola, Forestal, etc. requerido para Colegiación (un anacrónico sistema de autodefensa gremial innecesario en la práctica por el exceso de oferta de graduados), obliga al desarrollo de actividades de tesis de baja calidad para cumplir un requisito extra universitario. Si los recursos se consolidaran y usaran en tesis de Maestría podrían dar posiblemente mejores resultados. En todo caso si se deseara mantener el sistema de tesis de pre grado este sistema debería ser reevaluado por la Asamblea de Rectores ya que trasciende a la política interna de cada universidad. Los bajos sueldos de los profesores universitarios se han constituido en un virtual cuello de botella para poder desarrollar investigaciones agrícolas. Estas requieren por su dispersión geográfica el alejamiento de los profesores – investigadores de sus sedes de trabajo por muchos días. Esto los pone en desventaja para poder captar otros recursos de consultorías, enseñanza u otro género de actividades a fin de complementar sus magros ingresos. La investigación es la primer actividad que se recorta, quedando la enseñanza que requiere muy pocas horas de dedicación y estas ya programadas, lo que no sucede con la investigación que requiere mucho tiempo de dedicación. Los Departamento de las universidades, con poquísimas excepciones, casi no disponen de presupuestos para investigación. El equipamiento de universidades, del INIA y de otras instituciones es insuficiente y cuando existente obsoleto. Las mayores renovaciones de equipo se hicieron en la década de 1980. Nuestras visitas a laboratorios han mostrado equipos que están sin uso y para los que ya no se fabrican repuestos. Además la metodología de análisis y de operaciones de laboratorio ha sufrido grandes cambios y se requieren nuevos equipos. Las universidades y el INIA tienen muy poca vinculación con instituciones extranjeras en términos de convenios bilaterales o multilaterales de trabajo

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de investigación conjunta. La falta de presupuestos para viajes para asistir a conferencias o seminarios ha impedido mayores acercamientos. Los anteriores programas de capacitación del SIPA y del INIPA o del Programa de Maíz de la Escuela Nacional de Agricultura en los que se enviaba investigadores, extensionistas o profesores a capacitarse en el extranjero han desaparecido del todo. En una época el SIPA y luego el INIPA enviaban mas de 140 técnicos de su planta a perfeccionarse en cursos cortos o largos en el extranjero, cada año. Las posibilidades para investigadores jóvenes de salir a perfeccionarse al extranjero y captar nueva tecnología en forma directa son muy limitadas. Hay carencia de Bibliotecas agrícolas especializadas fuera de la Biblioteca Agrícola Nacional que se formó por consolidación de las Bibliotecas de la UNALM y la de la Estación Experimental Agrícola de La Molina. Aún ésta biblioteca se encuentra mal provista de libros modernos y sus colecciones de revistas técnicas están incompletas y nuevas suscripciones no están siendo bien atendidas. No se cuenta con un sistema de red adecuado para préstamos inter- bibliotecas. El sistema de CENDECYT del CONCYTEC que se planeó para dar acceso en red de información científica a la comunidad científica del país no está actualmente activado para ese fin. La documentación de investigaciones y resultados acumulados en el INIA y las universidades que se formó en la década de los años 1980 en el INIPA, no se ha continuado. La documentación de información de resultados de las universidades no se encuentra generalmente accesible sino en forma restringida y raramente por la vía electrónica. El sector privado tiene poca participación en la investigación. Las Asociaciones de Agricultores y la empresas agrícolas o agro industriales no se encuentran en capacidad económica de hacer aportes significativos a la investigación sino en temas muy puntuales. Les dificulta el proceso de investigación su relativamente pequeña capitalización y las actuales dificultades de mercado. Por otra parte las exigencias para la presentación de proyectos para su cofinanciamiento hacen difícil su participación en proyectos de investigación con financiamiento público. Los incentivos que existían para aplicar recursos procedentes de las ventas a investigación fueron eliminados hace varios años. El sector privado, especialmente las empresas representantes o productores de insumos agrícolas realizan trabajos de desarrollo de los productos que los fabricantes les han encomendado y continuarán haciéndolo. Esta labor es parte de sus actividades normales. Sin embargo, sus esfuerzos no son considerados normalmente en las actividades coordinadas con el sector público. No hay suficiente coordinación entre el sector público y el privado, salvo con un reducido numero de empresas. Debilidades puntuales en el sistema de investigación, desarrollo tecnológico y de innovación en el sector agrario

6.4

Las debilidades puntuales en el sistema de investigación, desarrollo tecnológico y de innovación en el sector agrario se refieren a las deficiencias de investigación que podemos identificar por carencias específicas de investigación y progreso en área puntuales y de mayor trascendencia y perspectiva social y económica.

138

El Perú tiene un magro ingreso per cápita en su sector rural y sus exportaciones son muy limitadas si se les compara con las de otros países de iguales recursos y tamaño de población. Por ejemplo las exportaciones per capita promedio a nivel mundial ascienden a US$ 1,051. El Perú, en cambio, exporta solo US$ 270 per cápita. En el detalle de la exportación agrícola mientras que Chile alcanza a unos US$ 2,500 millones de valor de exportación agrícola anual, sin contar la forestal, que añade US$ 2,800 millones al año, el Perú solo exporta US$ 680 millones de productos agrícolas y US$ 120 millones de productos forestales. Estas sumas equivalen a solo una exportación de productos agrícolas de US$ 26 per capita para Perú vs. US$ 89 para Chile y de una exportación de productos forestales de US$ 4.6 para Perú vs. US$ 155 para Chile. A la débil performance exportadora peruana concurren muchos factores en los que no vamos a entrar en este estudio. El de la innovación tecnológica, al que se contrae este estudio, en nuestra opinión explica no menos del 50% de esta diferencia. En términos de deficiencias de investigación puntuales señalaremos algunas de las más importantes para los mercados agrícolas interno y el de exportación. Estas son líneas de investigación insuficientemente atendidas y que requieren más atención. Se explicitan a continuación, sin pretender ser exhaustivos en la lista. 1. Desarrollo de nuevas variedades de algodón en sustitución de los tipos de planta indeterminada de Tangüis y Pima, antiguos, de bajo rendimiento, largo período vegetativo, de baja estabilidad en la interacción genotipo x medio ambiente y que son los que se cultivan mayoritariamente en el Perú. Su persistencia es debida mayormente a intereses económicos y acciones de lobby de productores de semillas de estos tipos. Desarrollo de sistemas de producción agrícola modernos en lugar de mantener el concepto de cultivos puntuales sin rotaciones desarrolladas, a fin de poder aprovechar las excepcionales condiciones climáticas de la Costa Peruana. En ella se puede efectivizar una agricultura de rotación y de relevo que ocupe el terreno efectivamente casi los 365 días del año, sin perder tiempo valioso y permitiendo una agricultura bancaria. Esta agricultura transformará energía solar, suelo y agua en dinero, a una tasa definida de acuerdo al sistema agrícolas que se elija. Las limitaciones meteorológicas que se imponen a la agricultura en otros países no se aplican prácticamente a la agricultura costeña peruana que es de tipo único en el mundo por ser basadas en un desierto sin lluvias, irrigado, sin cambios de temperatura severos, con estaciones reales pero ligeras en su extremismo, prácticamente sin fenómenos meteorológicos adversos y con un gran sistema de aire acondicionado externo: la corriente fría de Humboldt. . Desarrollo de investigación que termine no simplemente en la obtención de datos sobre resultados físicos sino que incluya a funciones de producción económica (isocuantas e isoclinas bajo diversos supuestos de rendimientos y precios). Desarrollo de investigación sistematizada implementada con experimentos factoriales sobre los factores agronómicos de la producción (época de siembra, densidades de siembra, variedades, niveles y tipos de abonamiento, sistemas y volúmenes de riego, preparación diferencial de suelos) bajo supuestos de agricultura de alta inversión, inversión media e inversión baja

2.

3.

4.

139

National Academy Press. y D. El modelamiento de sistemas de producción es ya muy avanzado y su uso con investigación de base previa y con información meteorológica adecuada permitirá reducir las necesidades de investigación empírica13 Colección y preservación en Bancos de Germoplasma seguros del acervo de variabilidad genética de diversas especies nativas de plantas domesticadas y silvestres. Little known plants of the Andes with promise for world cultivation. arracacha.K.C.1991 Thornton. 14 Tapia. Modeling Plant and Soil Systems. Ritchie. Keith Cassel. 1990. La consecuencia de los estudios de base del acápite anterior es el desarrollo de información de base que permita el uso de sistema de predicción de respuestas de plantas a diferentes medio ambientes y a manipulación de los sistemas de producción. EE. 1990. 13 Hanks. Investigaciones sobre producción en tubérculos y raíces de la región andina: yuca. 15 Alegre. 7. 8.UU. 1990. Washington. Mejoramiento genético de la papa para resistencia a virus y hongos por la vía transgénica.T. 99-1. Dent y R. Lost crops of the Incas. 1999. Caldwell.9 millones de Has taladas y quemadas y luego abandonadas por colonos migratorios.. Ucayali y Urubamba15 Investigaciones en ganadería de vacunos en el trópico semi húmedo. especialmente en cuanto a pastos y su manejo. en lugares de riesgos diferenciales y valorizando probabilísticamente el riesgo y las rentabilidades de diversos sistemas de manejo en diversos cultivos y sistemas. Monograph No. 11. Lima. Wisconsin. 545 pp. J. INIAA/FAO. El objetivo es el desarrollo de funciones de producción física y económica con alto grado de predictibilidad. 31. tanto en zonas de recuperación de los más de 6. camote. Mario E. oca. Madison. Intensive soil management in the humid tropics. 10. 9. Investigaciones sobre agricultura andina en zonas planas y de laderas en cuanto a sistemas agrícolas de producción en la Sierra y actividades complementarias al ingreso económico de la población rural. papa y otros recursos nativos14 Investigación y desarrollo de cultivos anuales y permanentes de Selva Alta y Selva Baja. Technical Bulletin No. Applications and issues in the modeling of intercropping systems in the tropics. Igualmente investigaciones faltan desarrollar sobre uso de otros recursos nativos para la alimentación del ganado. Estos Bancos se desarrollarán bajo responsabilidad del INIA y con presupuesto del Gobierno Central pero podrán estar ubicados físicamente en Universidades donde no se espere que eventos aleatorios perjudiquen la existencia de cada Banco. USAID Soil Management Collaborative Research Support Program/North Carolina State University. American Society of Agronomy. 205 pp. P. maca. 140 . Agriculture. 6.5. 31: 133-146. 1989. IBSNAT.C. John y J. Agrotechnology Transfer No. National Research Council. Se incluirá también en el Banco de Germoplasma del INIA a todas las variedades disponibles en el país de cultivos introducidos. achira. Ecosystems and Environment. J. Se desarrollará un Banco de Germoplasma Nacional que debería estar ubicado en la vecindad de la ciudad de Huancayo a 3500 m sobre el nivel del mar. Ene. Cultivos Andinos subexplotados y su aporte a la alimentación. olluco.B. 11. chago. mashua. yacón.M. D. Using models to explore farming alternatives. como en restingas y barriales de los ríos y en zonas de Selva Alta y valles principales como los de las cuencas de los ríos Huallaga.

M. Gran parte de las investigaciones iniciadas en la década de 1980 se han suspendido.A. Mejoramiento genético del cuy. Investigación en recuperación. Yurimaguas Tierra Germinal: Tecnologías de manejo de suelos para el siglo XXI.M. Eritrina sp y con Inga edulis. referencias de trabajos en este sentido provienen de Arévalo et al. ha sufrido gran deterioro por abandono de los trabajos de mejoramiento genético y caída de calidad de fibra de los rebaños. Boletín Técnico No. 4. Szott. Gliricidia sepium.. Biodiversidad Amazónica: potencialidad y riesgos. Tagaste (Chamaecystius pauliferus) y otras leguminosas semi arbóreas. Iquitos. especialmente de la alpaca y la vicuña. Rentabilidad económica del sistema tradicional de agricultura y ganadería versus el sistema agroforestal. 17. que se encuentran aún en el Perú.)19. Pérez. Pp. Wagner Guzmán y otros17. Investigaciones sobre domesticación y explotación comercial (zoocriaderos) en ganaderías formales de animales de la región amazónica (majaz (Agouti paca). Szott. 19 Brack Egg. 14. manejo y conservación de suelos erosionados en Sierra y Selva y en suelos ensalitrados en la Costa. Captación y uso de los recursos genéticos del ganado vacuno criollo formando rebaños puros de criollo seleccionado y de porcinos de tipo Ibérico de bajo contenido de grasa para jamones de alto valor. hembras jóvenes preñadas o no. En: Estrategias para el Aprovechamiento Sostenible del Trópico Húmedo. A pesar de que se han estudios con Cassia reticulata. especialmente del micronaire de la fibra. Murillo. Agronomía e Industrialización del Pijuayo.T. Ministerio de la Presidencia. Introducción e investigación en Costa y Selva de Leucaena. En: Estrategias para el Aprovechamiento Sostenible del Trópico Húmedo. desarrollo e innovación en el mejoramiento genético de camélidos. Investigaciones de cultivos en estratos en zonas de alta precipitación en Selva. 21. L. bovino lechero. machetero ( Dynomis branickii) y el sachacuy ( Proechymis spp. L. 16 17 IIAP. ovino. 141 . 15-34. Investigación y desarrollo en el mejoramiento de los pastizales altoandinos que ocupan cerca de 20 millones de hectáreas.). para uso en sombra y leña en la Selva. Pp. conservación y distribución del agua de riego para diversos tipos de cultivos y en diversas regiones. Ministerio de la Presidencia. su reciclaje y en diversos métodos de captación. en Yurimaguas16 el potencial de estos sistemas es aún escasamente conocido. 16. Guzmán. 134146. caprino. Iquitos. Lima. 13. 18. 1996. 20. para manejo en sistemas de corredores o callejones. Antonio. porcino para trópico. V. En: Mora Urpi. IV Congreso Internacional sobre Biología. Especies forrajeras para la Sierra.M. Editores. Se ha avanzado hasta cierto punto en este campo18 pero resta mucho aún por desarrollar. 19. semen y uso de transplante de embriones en las siguientes especies: ganado bovino de doble propósito. J. sajino y roedores como añuje (Dasyprocta spp. 1993. Investigaciones sobre mejoramiento de la calidad de fibra de alpaca en relación a su uso en hilandería y teñido. La calidad de la fibra de alpaca. Investigación en economía del uso del agua de riego. Arévalo.12. Investigaciones sobre especies de crecimiento rápido como Inga sp. 15. procurando alcanzar la domesticación de esta última por cruzamientos interespecíficos. Se requiere información complementaria. clima templado y altura.T. El Pijuayo como componente agroforestal. 18 INIPA.. Lima. 2000. Investigación. Wagner. Mejoramiento ganadero mediante importación de progenitores. 1985. L. 2000. Patiño.

Identificación de áreas apropiadas. soya. Investigación. Babasú y otras palmas oleaginosas. La Universidad de Piura inició trabajos de selección y clonación de árboles de algarrobo (Prosopis juliflora. su protección legal y utilización en la misma especie o transferencia genética a otra especie que los hospede en forma económicamente más productiva. Resta por hacer mucho mas trabajo en conversión de biomasa de diversas fuentes en electricidad. Investigaciones sobre post cosecha de cultivos anuales y permanentes: secado. Identificación de genes que condicionan a los ingredientes activos. almacenamiento provisional. como medida fundamental para abrir mercados a las exportaciones de frutas del Perú. eucaliptos y guaduas como recursos para la producción de pulpa para la elaboración de papel. 32. aparte del mejor uso de maderas combustibles en el campo. Recuperación del conocimiento tradicional de las etnias nativas del Perú en prácticas agrícolas y conocimiento de uso de plantas protegiendo sus derechos a los conocimientos mediante un sistema de legislación de propiedad intelectual adecuado. estimulantes y otros usos industriales. 30. bosque secundario (purma). Estos estudios deben hacerse especialmente en el trópico húmedo comparando diversas cubiertas arbóreas de bosque original. 31. bosque reforestado y cubiertas de pastizales de gramíneas en diversas condiciones de clima. P. Investigación en el mejoramiento de algarrobos y otras especies de los bosques secos de la Costa Peruana. Investigaciones en mapeo de recursos forestales en la Amazonía. 34. Investigaciones sobre reforestación y sistemas agro – silvo . Esta enfermedad está diezmando las plantaciones de papayo en la Selva peruana. Investigaciones en la conversión de biomasa en energía. 37. 28. pigmentos. 27. Estudios de captación y secuestro de carbono por la vegetación bajo diversas cubiertas vegetales y en el suelo. 36. Sierra y Selva a las moscas de la fruta (26 especies) que existen en diversas regiones del Perú. Desarrollo del potencial de la Selva Baja para plantaciones de Palma Africana. cártamo. Sierra Media y ceja de Selva tales como girasol. selección de material genético nativo e importado y desarrollo de tecnologías adecuadas de producción. empaque incluyendo selección y 142 . chiloensis). Utilización de las especies nativas para alimentación humana y animal. ricino y colza. 25. 26. usos medicinales. 24. Se está avanzando en el desarrollo de sorgos híbridos azucarados para producción de etanol y pulpa para la elaboración de papel por el sector privado. Investigaciones y desarrollo en el uso de especies forestales diferentes al cedro y la caoba para ampliar el valor de los recursos forestales. Investigación sobre cultivos oleaginosos anuales para Costa. Se ha logrado desarrollar por transferencia de genes resistencia al virus del papayo en la Universidad de Cornell y en Hawaii. gas y combustibles líquidos. 29. Investigación sobre control integrado de plagas en diversas especies. 23. Investigación y desarrollo sobre erradicación de la Sigatoka del banano y el virus del anillado del papayo. desarrollo tecnológico y acciones innovadoras destinadas a erradicar en valles de la Costa.22. 35.pastoriles en la Amazonía. aromáticos. 33. Estudio de componentes activos de plantas nativas para diversos usos. jojoba. Investigación en el desarrollo de plantaciones de pinos.

Estos incluyen prioridades en la distribución y uso de recursos del Estado y 20 Croy. Cambridge University Press. Nuevas variedades e híbridos adaptados a mercados de exportación requieren ser introducidos en forma dinámica por sector privado en colaboración con INIA y universidades. Investigación en conservación de papas y otros tubérculos andinos. desarrollo e innovación en el sector agrario pasan por varios niveles de acuerdo y concertación nacional. Nutritional and processing quality of sorghum. Las estrategias para la organización y operación de la investigación. de baja calidad. Oxford and IBH Publishing Co. Estrategias para el desarrollo de la investigación. Mejoramiento genético del café y sistemas de producción de café al sol y sombra. Plant Genetic Engineering. Mejoramiento genético de la caña de azúcar.A.D. mediante transferencia de genes de mangos de la India insensitivos a la temperatura. Genetic Engineering of seed proteins: current and potential applications. En: John H. tratamientos para eliminar insectos que incluyan irradiación por rayos gama. 42. 7. baños calientes en inmersión o duchas. Cierto trabajo de investigación se viene realizando pero aún se requiere mucho más.K. 143 . 1984.K. Gatehouse. R. En el Anexo II. Desarrollo por ingeniería genética de cultivos capaces de producir gluten en otras gramíneas como arroz. Desarrollo de vides (variedades e híbridos) especializadas para mesa. Salunkhe. Chavan. se presenta la Matriz 6. y J. Desarrollo de variedades de palto y mango insensitivas a las altas temperaturas como inhibidoras de floración. 47.4 en la que se conjugan las debilidades puntuales señaladas y organismos a cargo de la ejecución de acciones. 44. Estudios socio económicos y técnicos sobre la colonización en Selva. Estudios socio económicos y técnicos sobre los sistemas agrícolas y ganaderos en la Sierra. La base de información está sentada20 y falta desarrollar acciones que serían específicas para las condiciones económicas y climáticas del Perú. New Delhi. Dodds. maíz y sorgo para facilitar el su uso de sus harinas en panificación. Investigación sobre nuevas variedades e híbridos de hortalizas. bajo rendimiento y que no posibilitan su salida a mercados externos. 46. Pp. D.. 40. El mercado de hortalizas nacional se encuentra abastecido por variedades antiguas.. S. desarrollo tecnológico e innovación en el sector agrario. Jadhav.D.J. 41. 48. 143-268. Prospección e investigación de plantas medicinales y aromáticas originarias del Perú o de otros países.38. 43. Sierra Baja y Selva Alta. vino y pisco resistentes a filoxera y con adaptación a las condiciones de la Costa. 39. 45. tratamiento con rayos láser y la introducción de transgenes que den resistencia a insectos a los frutos y granos. J. Investigaciones sobre desarrollo y transferencia genética de vacunas a plantas de yuca y plátano. 1985.

1 Estrategia de nivel nacional. e) Comercializadores de productores agrarios en el Perú y en el extranjero. Desarrollo de incentivos y capacidad de retención. El autor del presente informe participa en las comisiones abocadas a la preparación final de las Políticas de Estado 18. j) Universidades con Facultades de Ciencias Agrarias. m) COFIDE. Sigue por desarrollar un plan de desarrollo de incremento del uso de la ciencia y la tecnología en la producción y por un plan de promoción de la producción. l) Agrobanco. 23 que son respectivamente: (18) Competitividad. d) Empresas agroindustriales. Se deben incluir también factores de recursos humanos. Este debe incluir a todos los detentadores directos de intereses en el sector sin exclusiones. g) Ministerio de Agricultura. (23) Desarrollo Agrario y Rural. 144 . 20. Productividad y Formalización de la Actividad Económica. h) INIA i) Otras instituciones de la sociedad civil (lucha contra la pobreza. b) Agricultores. su capacitación. Ellos son los siguientes: a) Proveedores de insumos a la producción agraria.de operabilidad de los mismos. La representación de estos grupos. El componente de Competitividad en el sector agrario reúne una serie de recomendaciones tendientes a la reorganización del sector público para hacerlo mas eficiente la administración de la implementación de la política agraria manifestada por la voluntad consensuada. El actual gobierno ha estado recogiendo propuestas que proceden de las diferentes regiones del país. ganaderos y explotadores forestales. n) Ministerio de Economía y Finanzas. f) Organizaciones agrarias gremiales y de base asociadas. (20) Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología. o asociados.andinas o de otras regiones. Las fuerzas políticas. Tecnología e Innovación en el Sector Agrario y Agroindustrial. Todas ellas contienen un alto componente de fortalecimiento a la ciencia y la tecnología. 7. k) Empresas financieras o de seguros vinculadas al agro. c) Comunidades indígenas y nativas. el gobierno. aisladamente. los de los partidos políticos y de la sociedad civil en general se ha manifestado en el Acuerdo Nacional de Gobernabilidad firmado a mediados del año 2002 y que supone un curso de acción constante como Política de Estado hacia el año 2022. etc. individualmente o asociados. religiosas. El componente detallado de Competitividad y sus componentes de Ciencia y Tecnología y de Desarrollo Agrario se encuentran actualmente en proceso de elaboración en un documento de acuerdo multipartidario. la sociedad civil y especialmente los representantes de los gremios y asociaciones agrarias y de agroindustria y las organizaciones que reúnen a los exportadores deben convenir en un Acuerdo Nacional de Desarrollo de Ciencia.). comunidades empresariales alto.

Starkey y F. El CONCYTEC ha propuesto un Anteproyecto de Ley General de Promoción de la Ciencia y la Tecnología para el Desarrollo Nacional. C. Ralph Cummings. Se encuentra en vías de discusión una nueva Ley de Universidades. John Pino. inclusive en el manejo de la investigación. La metodología subsiguiente adoptada por el INIPA fue la de proyectar las demandas y ofertas tecnológicas existentes sobre un período de años. Ministro de Agricultura de Filipinas y Presidente del Consejo Mundial de Alimentos. adquiriéndose luego una decisión que se basaba en un horizonte de al menos 10 años de duración.El Plan Nacional con los cambios que se esperan después de que a comienzos del año 2003 empiecen a funcionar los Gobiernos Regionales significará un cambio en la forma de planificar. el Dr. Light. Su discusión no se ha iniciado. ex Jefe de misión en el Perú y presidente del Technical Advisory Comité del CGIAR. La estructura de la institución se realizó de acuerdo a la programación necesaria. En el caso de las universidades existe el problema adicional que su coordinación no se hace a través del Ministerio de Educación sino de la Asamblea Nacional de Rectores. Profesor emérito de la Universidad del Estado de Carolina del Norte. analizando las oportunidades. Mann. pertenecientes a instituciones públicas y privadas de los EE.H. F. Proyectos de trabajo en determinados cultivos y sistemas. El INIPA se inició con un análisis de la realidad agrícola nacional por equipos externos. La Fundación Rockefeller aportó en 1980 un equipo técnico formado por el Dr.R. Luego se analizó la demanda mas localizada y se desarrolló un conjunto de proyectos para resolver problemas de ausencia de tecnología. La Planificación de la Investigación Agraria en el Perú es un ejercicio que debe ser retomado.L. Yeutter. W. el Dr. Se definió el campo de las necesidades de introducción de tecnologías.UU. plantas y animales de especies o variedades o razas perfeccionadas no disponibles en el Perú. 145 . Profesor de Administración Pública de la Universidad de Oregon . Las necesidades de personal y financiamiento para el plan fueron calculados y los mismos se adquirieron. Clarence Thurber. Minger. el cual fue solicitado por iniciativa de la Jefatura del recién iniciado INIPA. En 1982 llegó una segunda misión técnica compuesta por los Dres. proyectos de línea y subproyectos a ser ejecutados sistemáticamente en redes nacionales y regionales. J. En vista de los problemas de coordinación existentes y que serán superados en el corto plazo puesto que aún no se ha preparado una Ley Básica de Funciones de los Gobiernos Regionales que defina sus atribuciones y obligaciones. las coordinaciones en el año 2003 serán probablemente continuadas con ligeros cambios en base a los Ministerios y en el caso del sector agrario por el Ministerio de Agricultura. R. y obtención de semillas. Ross. en forma de sistemas de habilidades y conocimientos humanos que requerían estudios y visión adquiribles en el extranjero. El ejercicio se hizo con valorizaciones y puntuaciones y fue expuesto a críticas. debilidades y fortalezas y elaborando Programas. Arturo Tanco. Será sumamente importante implementar a la mayor brevedad posible un sistema operativo que coordine las funciones del Ministerio de Agricultura y los Gobiernos Regionales en todos los aspectos. para el cual ni el Ministerio de Agricultura ni otros Ministerios están completamente preparados.

Lima. Las políticas. Mathew y Fred Haworth. 15 se muestra la forma propuesta en que dicha planificación se llevará a cabo. 5. Es importante que la planificación de investigación cuente con la colaboración del sector privado. Desarrollo de un sistema de coordinación nacional de la investigación agraria con el INIA como su cabeza. estrategias y programas de C y T agrarias se cohesionarán dentro de un sistema. Este proceso debería ser inicialmente informal y no forzado y realizarse por adherencia de las instituciones que voluntariamente deseen participar en el sistema. Se desarrollará un sistema de planificación de la investigación agraria en forma indicativa para Ciencia. 22 INIA. Lima. Este formato sigue la propuesta básica elaborada por ISNAR21 7. la cual sería necesario crear. que puede ser el SNIAA propuesto por el INIA que sucedería al anterior SINITTA. Working Paper No.2 Estrategias específicas Las estrategias específicas que debieran conducirse son las siguientes. que cuente con la coordinación de la Oficina de Planificación Agraria del Ministerio de Agricultura y con el INIA. 1.En la realidad actual se requiere hacer un ejercicio de planificación de la investigación con un horizonte no menor a diez años en una etapa inicial y de 20 años en su horizonte final. forestales y agroindustriales mediante incentivos fiscales y financieros. ganaderas. 2002. Esta estrategia ha sido formulada y presentada por el INIA22 2. 4. Las entidades que se adhieran tendrán plena participación en el sistema con el sector público y el sector privado colaborando en diferentes proyectos preferentemente sin que medien exclusivismos institucionales y tomando en cuenta los intereses y representaciones para cada caso a nivel nacional y regional de todos los actores y agentes del desarrollo. 119 pp. Program Formulation in National Agricultural Research. 146 . Se procurará alcanzar en el menor plazo de tiempo posible la formación de personal de investigación propio en las empresas facultadas para hacerlo en los campos de las ciencias 21 Dagg. Esto se haría en consonancia con el Acuerdo Nacional de Políticas de Estado. 23 CONCYTEC. Tecnología e Innovación. ISNAR. Se restituirá el descuento del 2% de desgravación a los fondos que se destinen a la investigación y el desarrollo. En el organigrama de desarrollo del nuevo INIA no se encuentra alguna oficina de planificación y control. En el Gráfico No. 17. Plan Estratégico Indicativo de C y T del Sector Agrario. Estrategia Nacional de Desarrollo de la Innovación Tecnológica Agraria y Agroindustrial en el Perú. Se desarrollará un plan de incentivos y mecanismos formales de política para fomentar y apoyar la formación de Departamentos de Investigación en empresas privadas agrícolas. 3. La segunda fase de diez años debe desde ya ser programada desde ya programada pero será susceptible de ajuste. El Plan de investigación debe ser un componente del plan de desarrollo agrícola nacional por lo que deberá estar vinculado a este último en su organización y metas. 1988. de las universidades y de otras instituciones públicas en pie de igualdad sin exclusivismos y con total transparencia. 1999. El sistema de investigación agrario estará coordinado con CONCYTEC como cabeza del sistema nacional de Ciencia y Tecnología coordinando a través de éste último con otros sectores23.

JIICA. 9. Su financiamiento se realizará mediante inversión independiente del presente proyecto de financiamiento del BID. Sus actividades cubrirán no solo aplicaciones en Ciencias Agrarias sino en Medicina. redes como PROCIANDINO. de las universidades. el INIAA. RED DE INVESTIGACION DEL PACTO AMAZONICO. Finalmente se desarrollará un sistema y una ley que permita el pago de beneficios adicionales por investigación a tiempo completo a investigadores universitarios y de otras entidades del sector público. otras instituciones públicas y del sector privado. Se intensificará la mejora de capacidades técnicas y perfeccionamiento profesional para tener cuadros de investigadores tanto públicos como privados con igualdad de oportunidades de becas y cursos cortos o largos de estudios. Este sistema existió formalmente cuando se formó el INIPA. Se establecerá en las principales representaciones diplomáticas del Perú en el extranjero un funcionario cuyas funciones serán las de apertura de mercados y la captación de información de nueva tecnología. FONTAGRO. Se forjará una política de apertura hacia la concertación de acuerdos regionales. IICA.. FORAGRO. En 147 . extensión y desarrollo agrario. FAO. Se creará el Centro Nacional de Ingeniería Genética y Biotecnología (CNIGBIO) como centro de excelencia nacional en investigación y de servicios y como parte de una red que comprenda todas las instituciones nacionales que desarrollen actividades en este sentido. Se destinará por Ley parte del Canon Regional prorrateado entre universidades y empresas que desarrollen sistemas de investigación. etc.agrarias básicas y aplicadas. actualizando los estudios realizados por CONCYTEC del Estudio de la Realidad de 1998-1999. la prensa y otros servicios informativos de los adelantos en agricultura del propio INIA. con y el desarrollo simultáneo de programas cooperativos entre las empresas. universidades. el IIAP y otras instituciones públicas. El CNIGBIO se propone esté ubicado en La Molina. 11. Se desarrollará un plan permanente de incremento y retención de recursos humanos especializados. binacionales y multinacionales con instituciones internacionales como el grupo CGIAR. Se desarrollará un Sistema Nacional Público de Extensión Agrícola y Forestal. Se requerirá definir los equipos de trabajo y masas críticas existentes y los faltantes. Biorremediación. 12. 6. para la cooperación en las ciencias agrarias. Fermentación Industrial y actividades conexas. entidades nacionales de cooperación técnica de diversos países desarrollados como USAID. Se fortalecerá a la Biblioteca Agrícola Nacional como centro de recepción de todas las revistas técnicas necesarias y como recipiente de documentación de investigación y libros con responsabilidad de su mantenimiento puntual y ordenado y de brindar servicios a toda la comunidad de investigación. terminando con el relativo aislamiento que ha tenido la investigación agraria en años recientes. 10. PROCITROPICOS. las universidades. desarrollo e innovación agraria. Se perfeccionará el funcionamiento y se mejorará la capacidad operativa de la Información Agrícola Técnica del INIA como centro coordinador de información a los agricultores y a todos los agentes de la agricultura. Al mismo tiempo se crearán incentivos para la formación de grupos empresariales privados certificados de asesoría a los agricultores. 8. Academias de Ciencias. tuvo gran éxito pero ha desaparecido por las circunstancias políticas que devinieron. como División del INIA. 13. 7. Farmacia.

En el Anexo II.3 Estrategia de exportación de cultivos y crianzas Se ha planteado una política agraria para llegar a exportar para el año 2022 no menos de US$ 3. 2000. para informar a la población del Perú de las necesidades y avances en C y T a fin de que tenga confianza y apoye a la investigación agraria. Su apoyo para entender las necesidades de apoyo son de primera importancia. 14. Su aporte al Perú ha sido significativo pero puede programarse un mejor plan de trabajo que aproveche las ventajas de tener al CIP en el Perú en forma aún más significativa a la que se ha hecho hasta el presente. El uso que se hace de la gran capacidad de apoyo de las instituciones del grupo CGIAR es muy reducido. Pp. cebolla amarilla dulce. 223-264. clima y vegetación para una Zonificación Ecológica Económica (ZEE) de la Amazonía peruana como base para un ordenamiento territorial24.2 de estas 17 estrategias específicas con sus respectivos indicadores. En: Estrategias para el aprovechamiento sostenible para el trópico húmedo en la Amazonía peruana. marigold. 17. Existe una Secretaria Técnica de Cooperación con el CGIAR (STC-CGIAR). Actualmente las cifras que existen para cooperación internacional en investigación y desarrollo del INIA y otras instituciones en acuerdos bilaterales son mínimas. EL CIP es una institución de gran vigor en investigación en papa y otros tubérculos. mangos. 148 . La zonificación ecológica económica y el ordenamiento territorial como base para el desarrollo sostenible de la Amazonía peruana. Sus funciones futuras deben estar de acuerdo a la importancia que reviste el aprovechamiento de esta cooperación. 7. El Perú aportó US$ 500.000 millones de productos forestales25 en un plan de alcanzar niveles de desarrollo que sitúen al país en un nivel de ingresos razonables per cápita que se contrapongan a los efectos del crecimiento de la población y a fin de evitar de duplicar los ingresos agrícolas medios per cápita y evitar la inestabilidad social. Propuesta presentada en el Acuerdo Nacional de Gobernabilidad de Julio del 2002.1981 el INIPA tenía US$ 91 millones comprometidos en proyectos binacionales de investigación agraria. se presenta la matriz 7. Fernando.000 como contribución al financiamiento del CGIAR durante el gobierno del Presidente Fujimori. Este debe programarse para ser fuertemente incrementado. Lima. cacao sea como materia 24 Rodríguez Achung. 16.000 millones al año en productos agropecuarios y US$ 2. Los principales rubros de exportación agrícola no tradicional son: Café. Estudios de suelo. espárrago. En este sentido sería de gran importancia desarrollar como primer plan de acción una solicitud a ISNAR para una evaluación de los planes de investigación una vez que se haya establecido una estrategia nacional y los planes de investigación del INIA estén ya formalizados. ají páprika. Alianza política Unidad Nacional. palta. Es necesario definir una política y una estrategia de acciones sistemáticas en un plano muy superior al actual. Ministerio de la Presidencia. 25 Propuestas para el Desarrollo Rural. Deben hacerse los mayores esfuerzos por concientizar e involucrar a toda la comunidad nacional en el conocimiento e importancia del rol que debe jugar la C y T en el desarrollo agrario y nacional. Abril 2002. 15.

La demanda mundial está dada para productos de exportación por aquellos que son conocidos y tienen mercado. muricata) Pepino dulce (Solanum muricatum) Cacao (Theobroma cacao) 149 . costos de producción y colocación en el mercado y comparación con competidores extranjeros en diversos rubros. oportunidades. el Ministerio de Agricultura y seguramente el Ministerio de la Producción pueden ofrecer estudios parciales. PROMPEX realiza cierto tipo de estudios pero de muy restringido alcance. La Sociedad Nacional de Industrias. Existe una marcada demanda de realizar estudios de mercadeo y costos de producción de una serie de productos con demanda potencial en el extranjero. Se propone que el INIA desarrolle una División de Mercadeo Agrícola que se aboque a estudios de mercado con un equipo multidisciplinario de agrónomos y economistas agrícolas. No existen actualmente estudios sistemáticos de mercados.prima o industrializada. El INIPA cuando se formó contaba con una División de Mercadeo Rural. Este se aplicaba estrictamente a la comercialización interna.) Chirimoya y guanábana (Annona cherimola y A. Estos estudios comprenderían tanto estudios de mercado interno como de mercados de exportación. Posteriormente en una administración subsiguiente a la primera Jefatura se le cambio el nombre a Departamento de Economía Agrícola con un rol por cumplir diferente. Algo similar realiza ADEX pero con limitaciones. Los productos que pueden desarrollarse en este rubro aparte de los arriba mencionados y sobre los cuales se debe realizar estudios de mercado e investigaciones agronómicas y económicas y un plan de desarrollo son los siguientes: Productos no nativos que se encuentran en el mercado o si nativos de variedades o razas introducidas y cultivados Algodón Melones Sandias Tomate Te Carne y lana de ovinos Quesos maduros Bananos y guineos Productos agrícolas nativos Caucho Palmito Quinua (Chenopodium quinoa) Kiwicha (Amaranthus caudatus) Naranjilla o Lulo (Solanum quitoense) Maca (Lepidium meyenii) Camu Camu Ajies (Capsicum spp.

frijol andino reventador (Phaseolus vulgaris) Tarwi o chocho. que desconocen su rol histórico en la generación de la investigación agrícola en el Perú. Iriartea spp.) frutas altas en vitamina C. (Lupinus mutabilis) Maíz para tostado (Zea mays) Naranjilla o lulo (Solanum quitoense) fruta para jugos Cocona (Solanum topiro) fruta para jugos Tamarillo o tomate de árbol (Cyphomandra betacea) fruta fresca Achocha (Cyclantha pedata) fruta para refresco Casabanana (Sicana odorifera) fruta para refresco Mora de Castilla. fruta Zarzamora (rubís roseum) fruta Capulí (Prunas capulí) fruta Chirimoya (Anona cherimola) fruta Lúcuma (Pauteria lucuma) fruta Papaya de altura (Caria pubescens) Papaya (Carica papaya) Golden berry (Pjysalis peruviana) Pepino dulce (Solanum muricatum) Camu camu (Myrciaria sp. desarrollo e innovación Aún cuando se ha mencionado en el texto del presente informe el aspecto de coordinación de investigación y se ha involucrado en dicho concepto al sector privado. El sector privado fue el iniciador e impulsar y primer actor en la investigación agrícola en el Perú y la acompañó en sus mejores años. Esta es una simbiosis de la que agricultores y empresarios sacan ventajas mutuas.) Aguaje (Mauritia flexuosa) Tagua o marfil vegetal (Phytelephas macrocarpa) Productos nativos por desarrollar mercados Ñuña.Palmitos de Pijuayo (Guglielma gasipaes. Es frecuente encontrar conceptos estáticos sobre el rol actual del sector privado en la investigación agraria. opinamos que es menester volver a enfatizar la necesidad de crear incentivos para la participación del sector privado como agente activo y no pasivo en la investigación agraria. En una nueva etapa de la investigación agrícola debe volver a posicionarse especialmente en lo que concierne a investigación adaptativa y a desarrollo. plantas o animales mejorados y de alimentos y productos químicos. Para que el sector privado tenga éxito requiere asociarse a una agricultura dinámica que le sirva de mercado.4 Inducción del sector privado en la investigación. Y Geonoma spp. Pero esto no le impide y en realidad debiera involucrarse en investigación generativa de conocimientos especialmente en el subsector de proveedores de insumos en forma de semillas. blackberry (Rubus glaucus). 150 . 7. Yacon )Polimnia sonchifolia) raíz con edulcorantes no metabolizables.

Incentivos fiscales y económicos facilitarán la entrada a investigación de empresas y asociaciones agrícolas. ganadería. Algún trabajo importante realizaron en el área ganadera las grandes empresas ganaderas en mejoramiento de ganado ovino en la Sierra Centro y Sur. Acceso a fondos del canon de determinadas regiones para el financiamiento de proyectos en base competitiva. La EEA La Molina y la EEA de Tingo María en la Selva fueron en las décadas de 1930. El monto podría estar entre un 5 a 10% de la renta aplicable libre de impuestos. patentes y registros de propiedad intelectual como activos intangibles libres de impuesto al patrimonio. INCAGRO y del INIA y sus redes para cofinanciar proyectos del sector privado o cooperativos con instituciones públicas o universidades. nutrición animal y horticultura. 1 Nivel de Desarrollo de las Investigaciones en áreas selectas La investigación agraria en el Perú tiene la característica de haber pasado por altibajos en su desarrollo y vigencia. Volver a permitir deducciones sin pago de impuestos cuando se aplican a la investigación agraria. carnes. Desde sus inicios en la década de 1920 hasta 1930 fue una actividad muy sencilla y basada en el sector privado. Acceso en forma competitiva a fondos de CONCYTEC. Estas deben ser licenciadas al sector privado en forma no exclusiva y no se debe continuar con la práctica de competir con el sector privado en la venta directa de productos aprovechando las capacidades instaladas y sueldos de instituciones públicas pagados por el Estado. A partir de 1950 comenzó la ex Escuela Nacional de Agricultura de la Molina – hoy Universidad Nacional Agraria – a realizar esfuerzos de tomar profesores investigadores preparados fuera del país. Se iniciaron importantes proyectos de investigación en ella en maíz. Tasa aduanera cero para importación de equipos y materiales certificados para investigación. Acciones como las siguientes serían importantes: a) b) c) d) Facilitar recursos de tierras del estado en uso para proyectos de investigación certificados y monitoreados por el INIA. 1940 y 1950. Terminar definitivamente con la competencia del sector público con el sector privado en ventas de determinados productos tales como semillas mejoradas. Desde 1930 con la fundación de la Estación Experimental Agrícola de La Molina por la Sociedad Nacional Agraria se estableció la investigación científica seria con personal de investigadores preparados. 151 . Hasta el momento solo se aplica a las universidades. Permitir la aplicación de conocimientos adquiridos por la investigación. e) f) g) 8. dependiendo de la importancia que le han atribuido sucesivos gobiernos. acompañadas por la Estación Experimental Agrícola de la Asociación de Agricultores de Cañete prácticamente las únicas instituciones serias de investigación agrícola en el Perú. Resultados logrados 8. aplicable igualmente a instituciones científicas del sector público.

apoyo del Estado en personal. al desactivarse su componente de Extensión en los gobiernos de los Presidentes García y Fujimori. recursos financieros. Los primeros se desarrollaron con la existencia de suficiente recursos financieros. 152 . remuneraciones. como la investigación. En 1962 se creó el SIPA (Servicio de Investigación y Promoción Agraria) que fue la primera organización nacional de investigación por objetivos. La prioridad fue la redistribución de tierras y la capacitación empresarial de empresas cooperativas. maquinaria agrícola. Al producirse la Reforma Agraria durante el gobierno militar de características socialistas entre 1968 y 1980. nuevamente la investigación agrícola pasó a segundo plano por causa de políticas populistas que priorizaban acciones inmediatistas. capacitación de personal. Esto es debido a la planificación. materiales y de personal en el SIPA entre los años 1962 a 1973 y con el INIPA desde 1980 hasta 1985. En otras épocas la reducción de presupuesto e interés en el apoyo estatal resultó en una marcada disminución de actividades organizadas en sus programas de investigación. Desde 1990 en adelante se ha producido un crecimiento y consolidación universitaria pero un marcado descenso de apoyo a la investigación de fuente estatal. desplazando aquellas que requieren largo aliento. con que contaba el INIPA. El gobierno del Presidente Fujimori en los últimos años reconoció su error y ante las presiones provenientes del sector agrario recuperó parcialmente las tierras para el INIPA. Por otra parte dicho gobierno negoció con el Banco Mundial un crédito de US$ 23 millones que se estableció como un fondo para el financiamiento de proyectos competitivos bajo la formación de la institución denominada INCAGRO. FP nunca pasó de ser un intermediario que alquiló las tierras a empresas y agricultores para fines de producción y no desarrolló programas de investigación. que debió hacerse cargo de la investigación en ellas. recursos físicos de tierras. La decisión de no pago de la deuda externa asumida por el Presidente García causó la paralización de los aportes comprometidas por mas de US$ 120 millones de instituciones multilaterales (BIRF y BID) y de USAID. Finalmente el Ministerio de Agricultura trasladó un número de Estaciones Experimentales a una Fundación Perú. a un plano secundario. equipamiento. edificaciones recibidas y construidas y autonomía administrativa del INIPA. que emprendió una tarea de investigación agraria a nivel nacional. Se volvió a establecer una alta prioridad en la investigación y extensión agraria en el período 1980-85 que puede llamarse el período de oro de la investigación agraria en el Perú. Por su parte la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) ha tenido épocas brillantes en las décadas de 1955 a 1965 y luego en el período de 1980 a 1985. En el período del presidente Fujimori se redujo paulatinamente el apoyo económico del gobierno al INIPA. reduciéndose su personal y recursos. Desde 1985 en adelante y con el cambio de nombre de INIPA a INIA. Los esfuerzos de investigación emprendidos por el Ministerio de Agricultura y sus dependencias han tenido épocas de gran relieve y excelente organización y otros de marcada depresión.Los esfuerzos del gobierno central comenzaron a tomar forma en investigación agraria para desarrollar y coordinar un esfuerzo nacional a partir de 1956 con la formación del PCEA. la investigación cayó a un nivel de baja prioridad.

no como un proceso que pueda considerarse de magnitud importante. Existe una cierta confusión en la mente de los legisladores referente a la investigación agraria en el Perú. Tampoco existe actualmente una organización eficaz en el Estado para determinar las prioridades a las cuales debe abocarse la investigación agrícola. Ello no se ha producido sino en forma marginal y esporádica. En cuanto al INIA. la mayoría de ellas del tipo de ensayos empíricos o de actividades productivas. Las decisiones políticas de priorización de recursos y selección de objetivos se han basado en el inmediatismo. A pesar de sus deficiencias la investigación agraria puede considerarse como la más institucionalizada y organizada entre todas las actividades de investigación del sector público en comparación con las de los demás sectores. podrían en muchos casos ubicarse en la cifra de cero. Habría que ver si estos son reales. Otras señalan disponer de por los menos algunos fondos. su reciente relanzamiento con la formación de un Departamento de Planificación.2 Planificación y apoyo estatal No ha existido una decisión política de apoyo serio a la investigación en general en el país en el transcurso de toda su historia. En el Anexo I se podrá constatar la dispersión de esfuerzos a que se ha llegado y los resultados obtenidos. en gran medida en populismos de diversas índoles y en el afán de utilizar fondos públicos en obras de construcción de gran envergadura. desde el punto de vista de la investigación resultados ni en calidad de profesionales formados ni en la cantidad y calidad de investigación al nivel universitario. Es seguida a poca distancia en orden de magnitud por las actividades de investigación en el área de Salud y ambas están muy distante de todas las demás en recursos. La asignación de fondos a un gran número de Facultades Agrarias (26) ha dispersado recursos sin obtenerse. Nunca se definió que una universidad debiera tener un mínimo de apoyo y una estructura presupuestaria que estuviera alejada del alcance predator de sus autoridades para evitar que los recursos fueran a utilizarse en otras actividades diferentes a las de la investigación.8. Se estructura mayormente en tesis universitarias de sus graduandos en el nivel pre-universitario. La investigación en las universidades pasó a ser una actividad marginal. en el oportunismo político. 153 . Destaca por otra parte que los presupuestos asignados a la investigación en diversas universidades. organización y en poder contar con un sistema nacional de coordinación y ejecución. En el propósito de creación de dichas universidades se estableció que uno de los objetivos de su creación era la de investigar en el área de las Ciencias Agrarias. La actividad de planificación en el Ministerio de Agricultura se está reconstruyendo en el actual Gobierno. promete cambiar esta situación. Hay muchas autoridades universitarias que admiten no tener fondos para investigación. Hay muy pocos estudios de valor al nivel de post grado y menos aún de programas definidos de largo alcance que apuntan a resolver sistemáticamente problemas económicos y sociales con sus respectivos proyectos de línea. pecuaria y forestal en forma sistemática para alcanzar objetivos precisos y metas definidas. Se ha confundido por mucho tiempo el apoyo a las universidades de provincias y a sus Facultades Agrarias con el apoyo a la investigación.

Esto crea una situación en que las universidades se encuentran con recursos humanos capacitados pero sin presupuesto y el INIA finalmente comienza a adquirir presupuestos adecuados pero no tiene recursos humanos altamente capacitados. Las prioridades de investigación se espera que puedan ser distribuidas tanto entre investigaciones para el desarrollo de tecnología para la producción de cultivos principales destinados al mercado interno como a los destinados a la exportación. han procedido casi exclusivamente del sector privado. resultante de críticas políticas hechas al bajo nivel de apoyo a la investigación. los fondos externos se obtienen en forma aleatoria e insuficiente. Puede destacarse. al 0. mandarinas. significaría un cambio de decisión política del gobierno relativo a la investigación agraria representado por un incremento considerable de mas del doble del presupuesto actual. Mientras que no cambie la forma de presupuestar la investigación. equivalente a unos S/18 a 20 millones en el año 2002 (unos US$ 5.Las universidades realizan poca investigación real y efectiva en las Ciencias Agrarias. 3 a 10 millones de los fondos de PL 480 (producto de la venta de excedentes agrícolas de los EE. . El porcentaje asignado a investigación en el INIA ha sido de solo el 2. Debe resaltarse que la tecnología utilizada para impulsar las exportaciones agrícolas no tradicionales. tangelos. La Universidad Nacional Agraria de La Molina cuenta con programas de investigación que prácticamente no tienen financiamiento de fuente presupuestal propia.1% del PBI total del Perú y 1% del PBI agrícola. 154 . Se espera que en el año 2003 el presupuesto del INIA suba de esa cifra a unos S/. Este cambio presupuestal.. No es menos cierto que la competencia por acceder competitivamente a los recursos del Estado ha resultado en que se ha demonizado a la investigación estatal del INIA. supliendo la falta de tecnología local y en determinados casos la adaptación de tecnologías originadas en el exterior. hasta alcanzar US$ 15 millones al año para investigación y transferencia de tecnología en el INIA para el presupuesto del año 2003. mas la posibilidad de unos S/. con justicia o sin ella. Es indispensable desarrollar un creativo sistema de desarrollo de sinergias entre ambos grupos de instituciones. El INIA debe adquirir nuevos profesionales y recapacitar a los actuales y las universidades deben encontrar la forma de superar el impasse de investigadores mal pagados para su nivel de capacitación. tomates.5 millones) para todas las actividades de investigación y transferencia de tecnología. cebollas amarillas dulces y paprika.UU. . sin embargo. mangos. aunque con sus recursos publicitarios dieran la apariencia de cubrir bien el campo. 46 millones.6% del total del presupuesto del Ministerio de Agricultura. paltas. adicionando además los recursos potenciales y existentes del sector privado. cuyos fondos quedan en el Perú) que equivaldría. La siguiente tarea será la de establecer prioridades y asignar fondos a los respectivos proyectos de trabajo y proyectos de línea en forma sostenida. de materializarse dicho presupuesto para el 2003. mayormente de espárragos. que importaciones de variedades de paltos y mangos fueron hechas inicialmente por la Estación Experimental Agrícola de La Molina.

Dicho proceso no ha sido continuado. Actualmente por su baja rentabilidad las áreas de cultivo del algodonero han descendido a menos de 89. otros han desaparecido y otros se encuentran suficientemente bien atendidos por el sector privado y podrían no requerir de duplicaciones. En el pasado el SIPA y el INIPA contaban con recursos económicos que les permitían aportar fondos a universidades para el desarrollo de Proyectos de Línea y Subproyectos que encuadraban dentro de sus propios Proyectos de Trabajo. Este modelo se asemeja al sistema usado por ARS-USDA en los EE.000 Has La Estación Experimental Agrícola de La Molina inició las investigaciones en mejoramiento genético del algodón desde los primeros años de la década de 1930 inicialmente bajo los auspicios de la Sociedad Nacional Agraria. el INIPA o el INIA en su tiempo coordinaban las investigaciones y reunían los resultados de las universidades con los suyos propios en formatos unificados para lograr analizar conjuntamente los datos en diseños ortogonales y obtener conclusiones aplicables a situaciones tanto locales como regionales. Es importante recuperar la vasta información que se encuentra en documentos no indexados. Al reducirse los recursos del INIA y escasear su personal. dispersa.1 Avances logrados e investigaciones en curso en los rubros mas importantes de la producción agrícola y forestal Los programas de investigación del INIA deberán reestructurarse puesto que algunos de ellos se han debilitado.Una solución para este problema de financiamiento sería desarrollar convenios entre la UNALM y el INIA. a pesar de sus actuales debilidades. agentes de promoción agraria y aún para muchos profesores universitarios. Algodón El cultivo del algodonero llegó a tener mas de 220. Un esfuerzo de catalogación.UU. El SIPA. diseñados por el INIA o conjuntamente con la UNALM y conducidos bajo la supervisión técnica y administrativa del INIA.000 Has en todo el Perú. Luego de algunos años 155 . poco accesible y largamente desconocida para investigadores actuales. Los programas del INIA en cuanto a sus vinculaciones con los de las universidades y del sector privado se toman en cuenta también en los campos más importantes.2. esas actividades de coordinación esencialmente han desaparecido y las instituciones trabajan independiente y descoordinadamente. Las metas y rutas de investigación de las instituciones del Estado. Pasaremos a ver el estado de las actividades de investigación en los rubros de cultivos y crianzas más importantes. Esta situación se aplicaría igualmente a las otras universidades y a empresas e instituciones del sector privado. Estos proyectos y subproyectos serían de investigación por objetivos. poco accesibles pero que proporcionarán una información de tecnología agraria muy valiosa. recopilación documentaria e indexación se realizó en la época del INIPA. 8. deberían considerar los importantes resultados experimentales y en valiosa tecnología agrícola existentes y acumulados a través de los años. que permitan utilizar la capacidad instalada y recursos humanos de la Universidad en la ejecución de proyectos y subproyectos prioritarios del Plan Nacional del INIA.

papa y maíz comenzaron a rendir frutos con nuevas variedades de algodón Tangüis lanzadas al mercado. ocupa el campo entre 8 y 9 meses impidiendo el uso de la tierra para otro cultivo. Para 1948 la EEA de la Asociación de Agricultores de Cañete tomó nuevo auge bajo la dirección del Ing. que no les permiten pagas sus gastos. precoces y resistentes al wilt. se desactivó hace más de 10 años. incluyendo un híbrido tipo topcross de maíz. que estuvo dirigido por el experto en algodón de renombre mundial Dr. Dicho programa de algodón tipo Tangüis que conducía el INIA ininterrumpidamente en la misma Estación Experimental. Debido a que el algodón Tangüis es una planta de hábito de crecimiento indeterminado y tardía. Investigaciones en algodonero. El modelo de la EEA de la Asociación de Agricultores de Cañete fue imitado luego por las Asociaciones de Agricultores de Chincha e Ica quienes desarrollaron sus trabajos embrionarios en Estaciones Experimentales propias. La SNA creó nuevas variedades de algodón competidoras de las desarrolladas por el Estado en la EEA La Molina. Su manejo es delicado y puesto que casi un 98% de las tierras agrícolas en la Costa están actualmente en poder de agricultores con menos de 5 Has de extensión. los rendimientos que obtienen son de un promedio de 12 qq/Ha de fibra. ex Director del Imperial College of Tropical Agricultura. El autor del presente Informe inició sus actividades profesionales en dicha Estación en un programa de introducción y ensayo de variedades de soya y su manejo agronómico para la Costa Central en 1949. Teodoro Boza Barducci. ha ocasionado una quiebra de la agricultura algodonera en Costa Central. Sydney Cross Harland. 156 . El tipo de algodón Tangüis es de Gossypium barbadense y fue el resultado de una selección individual de una planta resistente a Verticillium wilt hecha por el agricultor don Fermin Tangüis entre 1904 y 1914 en el valle de Pisco. Desde 1943 la Sociedad Nacional Agraria reconstituyó un programa privado de mejoramiento genético de algodón. La persistencia de los genetistas peruanos de adherirse al tipo de algodón Tangüis que no se ha mejorado para tipo de planta a través de los años. En tanto que no se introduzcan variedades de tipo de fibra semejante pero más rendidoras. También desarrolló variedades sintéticas de maíz. En la actualidad existen programas de mejoramiento genético de algodón Tangüis en las siguientes instituciones: Asociación de Agricultores del Valle de Cañete Asociación de Agricultores del Valle de Chincha Asociación de Agricultores del Valle de Ica Universidad Nacional Agraria La Molina Sucesión Massaro en Chincha Instituto Peruano del Algodón (IPA) Las variedades obtenidas de algodón tipo Tangüis de fibra corta y relativamente gruesa se usa en tejidos de relativamente menor valor.la Estación Experimental Agrícola de La Molina fue transferida a la Dirección de Agricultura del Ministerio de Fomento. con pocos recursos económicos y que en gran parte no son sujetos de crédito. el área algodonera en la Costa Central seguirá reduciéndose.

Sus rendimientos son bajos. La región de Piura es extraordinariamente adaptada al cultivo del algodonero. El problema de las actuales variedades de algodón Tangüis es que son muy tardías. En cuanto a mejoramiento o investigaciones en introducciones de variedades de algodón de tipo Pima se encuentran: Universidad Nacional de Piura Semillas Penta del Perú S. Los linajes peruanos proceden mayormente de las primeras introducciones. Chincha e Ica dependen de las ventas de semillas de algodón como su mayor fuente de ingresos.UU. Las variedades de algodón Pima que se han desarrollado en el Perú proceden de introducciones de los tipos Pima S-1 a Pima S-4 desarrollados por el USDA. Las Estaciones Experimentales de las Asociaciones de Agricultores de Cañete. La Universidad de Piura viene trabajando en determinar resistencia a Fusarium oxysporum en las nuevas variedades de algodonero. de hábito de crecimiento indeterminado y son muy susceptibles a cambios del medio ambiente que se producen de año en año.000 Has en la campaña 2001/2002. Semillas de una de esas variedades es comercializada por la empresa Romero Trading S. Recién se está empezando a hacerlo en el Programa del Instituto Peruano del Algodón (IPA). termolábiles o sea sensitivas a los cambios de temperatura y de aplicación mayor o menor de agua y son de bajo rendimiento y de rendimiento poco estable. La UNALM tiene un linaje UNA-1 en el mercado y ha lanzado recientemente otro mas.A. son de plantas tardías (7 a 8 meses). Las áreas han bajado desde 70. No se han hecho en el pasado más que selecciones de linajes de estos tipos de algodón por la vía de selecciones individuales.A. introducido hace unos 70 años de los EE. 157 . En la Costa Norte en el Departamento de Piura se siembra otra especie de Gossypium barbadense el tipo de algodón Pima. 12 qq/Ha de fibra y por lo tanto no pagan sus costos. extra larga. sin entrar en hibridaciones y otros sistemas de mejoramiento para cambiar el tipo de planta. En cuanto a mejoramiento o investigaciones en introducciones de variedades de algodón de tipo Upland se encuentran: Semillas Penta del Perú S.A. Este es un algodón de fibra fina. La Universidad Nacional de Piura ha desarrollado linajes de algodón Pima precoces y con buena resistencia a Fusarium oxysporum. Esta empresa fue responsable también de la introducción de algodones híbridos.000 Has en la década de 1960 a escasamente 7. Semillas Penta trabaja en campos de agricultores o en convenio usando tierras situadas en Estaciones Experimentales del INIA.La Sucesión Massaro mantiene un linaje de algodón Tangüis que es el de mayor venta en la Costa Centro Sur.

Inició sus trabajos de investigación de algodón con introducciones desde 1990 de híbridos interespecíficos (Gossypium barbadense x G. Las variedades de arroz del INIA se basaron en cruzas de variedades de arroz procedentes del IRRI de planta baja y alto número de hijuelos. Actualmente viene ensayando variedades de algodón de tipo Upland (G.000 Has de las nuevas variedades de algodón entre 2002 y 2003. Los aportes de investigación del sector privado en el campo del algodón son los más significativos en la actualidad y permiten optimismo en cuanto a crecimiento de la producción de algodón en el país.. hirsutum) precoces y de muy alto rendimiento procedentes de la firma Delta Pine and Land Company. El resultado ha sido la obtención de variedades de arroz de muy alto rendimiento y con buena calidad de grano. hirsutum) e intraespecíficos Gossypium barbadense x G. Arroz Se sembraron en el año 2000 unas 287.El IPA es una institución del sector privado formada por aportes económicos provenientes especialmente de empresarios textiles algodoneros. cruzadas con variedades norteamericanas de tipo Indica de bajo número de hijuelos. Su rol ha sido esencialmente de intermediario en la venta de semilla de algodón de los obtentores de variedades de algodón Tangüis.. empresa con la cual tiene una alianza estratégica de investigación y distribución de semillas de algodón. es una empresa privada que ha incursionado en el mejoramiento genético de maíz. Existe una organización multiplicadora de semillas llamada FUNDEAL (Fundación del Algodón). Su programa tiene un costo anual aproximado de US$ 100. apropiado para la demanda 158 . sorgo. siguiendo luego en el INIPA y en el INIA hasta que fue abortado durante el régimen del Presidente Fujimori en la Costa y pasado a la Selva. asociados del Grupo Dow Agrosciences). Se espera lanzar al mercado semilla para 15. También ha iniciado un programa de mejoramiento del algodón Tangüis. Desde hace cuatro años realiza ensayos de variedades de algodones Tangüis procedentes de los diferentes obtentores nacionales y de variedades introducidas en los valles de la Costa Centro Sur. desarrolladas en EE. Un vigoroso programa de arroz fue desarrollado primero en el SIPA. Igualmente viene ensayando introducciones de algodones tipo Pima de Delta Pine and Land Company y de Phytogen Seed Company LLC (parte de Mycogen y del Grupo Boswell de California. Su aporte financiero fue reducido.A. llegando a comercializarlos. barbadense) con plantas precoces y de muy alto rendimiento procedentes de Israel. Tiene dos variedades ensayadas para ser lanzadas el presente año en la Costa Norte con solicitud de registro. las nuevas variedades Pima o Upland y los híbridos rinden por encima de los 30 qq de algodón fibra por Ha. Mientras que en la actualidad los rendimientos de algodón Tangüis o Pima convencional son de 12 qq promedio de algodón fibra por Ha. girasol. Los principales investigadores en arroz dejaron el INIA para pasar al sector privado o migrar a organismos internacionales. arroz y otras especies. algodón.UU. Dos variedades de algodón tipo Pima precoces y de muy alto rendimiento tienen ya solicitud de registro. plantas relativamente altas pero con excelente calidad de grano.000.000 Has de arroz. Semillas Penta del Perú S. También ha hecho algunas reselecciones en linajes Pima y tiene a la venta semilla de dos de ellos.

Colombia).000 Has en el año 2002 de las necesarias para satisfacer la oferta interna. La Corriente Fría de Humboldt produce el efecto de reducir las temperaturas medias y por consiguiente alarga el período vegetativo de variedades de arroz que de por sí han sido seleccionadas como tardías.000 kilos por Ha y llegan hasta los 14. en la búsqueda de cultivos alternativos se ha determinado la posibilidad de sembrar en suelos en que los sistemas de riego se hacen en pozas con nivelación de gradiente cero. Semillas Penta tiene un programa de desarrollo de arroz híbrido. Se hace imperativo. Otros cultivos darían mas rentabilidad por m3 de agua utilizada. El cultivo del arroz en el Perú se ha duplicado en área en los últimos seis años. resultando en haberse sembrado mas de 55. Los rendimientos de arroz en el Perú están entre los mas altos del mundo merced a un clima no estrictamente tropical en la Costa. Se ha obtenido además.000-20.nacional. La investigación en arroz en el futuro deberá priorizar el uso de las restingas en los ríos de la Amazonía y el mejoramiento de variedades y su manejo agronómico en las 27. Hoja Blanca y Sogatodes. introdujo variedades del IRRI.000 m3 de agua de riego por Ha. Esto permite usar altos niveles de fertilización – 300 kilos de nitrógeno por Ha – que por ese motivo son en gran parte asimilados y resultan en rendimientos que pasan de los 10. Palmira. se inició la actividad del sector privado en el mejoramiento del arroz.A. tales como IR 42 cambiando su nombre a NIR 1. 159 . Un esfuerzo cada vez mayor de producción de arroz se ha trasladado a zonas del interior del país. Nuevas variedades de arroz especialmente adaptadas a la Selva han sido lanzadas por el INIA. consumo muy grande para un recurso que es limitante para la agricultura. Un objetivo nacional es reducir el área de arroz en la Costa que consume unos 18. Al terminar el apoyo del sector público a las investigaciones de arroz en la Costa del Perú. sin adaptar variedades del CIAT. por consiguiente reducir el área dedicada al cultivo del arroz en todo el país pero especialmente en la Costa.000 Has con que cuenta este cultivo en la Amazonía. Precisamente. resistencia a Piricularia. Otras dos empresas de semillas locales. La empresa Semillas del Sur S.000 Has. el IIAP y la Universidad de la Amazonía. a la región de Selva. en tanto que los de los demás países tropicales de América Latina han desarrollado variedades basadas en las investigaciones del CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical.000 kilos por Ha en condiciones de cultivo de campo. Gracias a su capacidad empresarial. que llega a unas 25. una rotación de algodón precoz mas sorgo granífero sustituiría con cultivos cuyos productos tienen déficit de producción nacional al excedente de producción de arroz. El programa del INIA ha sido el único que ha tenido desarrollos de variedades propias. esta variedad ha ido desplazando por capacidad de distribución de semillas a variedades obtenidas por el INIA en ciertas regiones. Visael y Semillas Peruanas han lanzado también al mercado nuevas variedades. El exceso de oferta ha hecho caer los precios al punto que la mayoría de los agricultores precisamente por sus altos rendimientos pierden dinero. Además se reduciría el deterioro y ensalitramiento de las tierras dedicadas al cultivo de arroz. Un avance en ese sentido está siendo dirigido por el INIA. buscando cultivos alternativos.

El Programa del Maíz del INIA se especializó en variedades para la Selva. El PCIM ha sido considerado un programa de investigación modelo en el Perú.800 msnm en las orillas del Lago Titicaca.000 años en que se conoce su cultivo en el país. En el PCIM se colectó el germoplasma de maíz del Perú. sentaron las bases del manejo agronómico del maíz en el Perú. se estudió y en la actualidad se mantiene la semilla en forma viable en un Banco con cámaras frías en la UNALM. En ese período se realizó un amplio trabajo de investigación sobre prácticas agronómicas y fertilización. El cultivo del maíz en el Perú se divide entre maíces duros para uso industrial.777 Has en el año 2000 y maíces amiláceos. Maíz. De allí el Director Hans Platenius las pasó a Bolivia. Las primeras se dedicaron a crear híbridos y tecnología para su manejo en la Costa y variedades en la Sierra. Zapata y Fumagalli que lograron la variedad Colombiano Fumagalli en la década de 1940. Los primeros híbridos de maíz fueron lanzados por la Estación Experimental Agrícola de La Molina en 1950 pero por no tener un mecanismo de producción de semilla y difusión no llegaron a tener significación en la producción. que a su vez las difundió en toda la región de la Selva Peruana. que complementadas con las desarrolladas posteriormente en el Programa Cooperativo de Investigaciones de Maíz en red nacional. El mejoramiento genético del maíz ha tenido mayor importancia en la zona de Costa.498 Has en el año 2000. Igualmente en la Escuela Nacional de Agricultura se desarrolló la variedad Amarillo La Molina. Funcionó durante un período de cerca de 48 años produciendo híbridos y variedades y tecnología de su manejo. Semillas Penta ha avanzado en sus trabajos de investigación y está a punto de lanzar los primeros híbridos para la Costa. sembrados mayormente en la Costa y Selva con 269.En la Costa el mejoramiento de la productividad para disminuir las áreas de cultivo podría lograrse con variedades de mayor rendimiento y respuesta a los fertilizantes y con la introducción del arroz híbrido. La Estación Experimental Agrícola de La Molina recibió semilla de maíz de la Estación Experimental de Santiago de las Vegas de Cuba en la década de 1940. Las primeras variedades mejoradas de maíz fueron desarrolladas en la Hacienda Ingenio por los Ing.750 Has en al año 2000 pero con áreas significativas estacionales en la Costa estas dedicadas mayormente a choclo. Durante más de 40 años las investigaciones de maíz en el Perú estuvieron centralizadas en el Programa Cooperativo de Investigaciones en Maíz (PCIM) seguidas por las del INIA. 160 . La diversidad genética en el maíz es posiblemente la mayor del mundo en el Perú y la ha tenido desde hace mas de 6. Existen cerca de 60 razas de maíz que se siembran desde el nivel del mar hasta 3. Las áreas totales sembradas en choclo representaron 45. utilizados en el consumo humano directo y sembrados mayormente en la Sierra con 247. Dichas variedades fueron adaptadas y pasadas a la Estación experimental Agrícola de Tingo María.

Muchos agricultores pasan de 8. Venezuela. uno de los distribuidores de Monsanto. Semillas Penta. Resultante de ese programa es la formación de variedades de polinización libre y últimamente de algunos híbridos. Una empresa. También se exporta 161 . Centro América.500 kg de grano/Ha. Estos híbridos son actualmente comercializados en el Perú por 4 empresas locales bajo las denominaciones Agroceres.UU. Northrup. introdujo bajo licencia híbridos tropicales privados desde México. valle de Río Grande en EE. Los híbridos importados son de muy alto rendimiento y se siembran a altas densidades. Son 7 los híbridos de procedencia original de firmas del Brasil que fueron adquiridads por Monsanto. dos de los cuales tuvieron difusión bajo licencia en otros países (Colombia. Una importante producción de maíz choclo se exporta de la Sierra Central en los meses de Diciembre a Marzo a Lima y otras ciudades de la Costa. con base en la Estación Experimental Agrícola de Tarapoto. El sector privado ha introducido y ha producido también híbridos de maíz. La firma Hortus S. King & Co creó y desarrolló en el Perú 3 híbridos tropicales de maíz y el grupo Penta creó y desarrolló 4 híbridos de maíz. En el Departamento de La Libertad el rendimiento promedio fue para el año 2001 de 6.000 kg/Ha y algunos pasan de los 10. continuando los trabajos que iniciara en mejoramiento de maíz en 1976. Los distribuidores de Syngenta distribuyen híbridos bajo las marcas Master. no por planeamiento de la Reforma Agraria.). Desde 1980 se formó un Programa Nacional de Maíz en el INIA. Actualmente se comercializa semilla de maíz híbrido tropical no-transgénico de las empresas Monsanto y Syngenta. aunque esta designación es provisional ya que Cargill solo vendió los híbridos pero no su marca. Su uso ya trasciende el consumo en la Sierra. El mejoramiento de maíz para la Sierra ha sido centralizado en el PCIM de la Universidad Nacional Agraria. se encuentra desarrollando independientemente sus propios híbridos de maíz amarillo duro. Actualmente el Programa de Maíz de la UNALM ya no es un Programa Nacional. para uso primario en la región de Selva.A. Las líneas e híbridos. Este aspecto necesita corrección. La experimentación de densidades y abonamientos ha sido empíricamente hecha por las propias empresas importadoras y perfeccionada por los agricultores. Ese porcentaje se redujo considerablemente por la fragmentación de la propiedad como consecuencia secundaria. El resultado ha sido de un importante incremento de rendimientos de maíz en los valles de la Costa. a pesar de haber sido producidos con fondos públicos no están a disposición sino de la Universidad y sus funcionarios.000 kg/Ha. Actúa como programa privado de la Universidad. Otra empresa local produce localmente bajo licencia semilla híbrida de maíz originaria de una empresa brasilera. Panamá. DeKalb y Cargill. UN número de variedades de maíz amiláceo para uso en cancha. También fue un programa pionero en desarrollar una asociación de productores privada de semilla certificada quienes se encargaron de producir y distribuir semilla alcanzándose en esa época un alto porcentaje cercano al 90% de penetración con semilla híbrida en los valles de la Costa. Star y NK.El PCIM también fue el primer caso de producción de semilla certificada en el Perú comenzando en la década de 1950. mote y choclo han sido desarrolladas.

En la Costa Central existe una importante producción de maíz amiláceo para choclo en los meses de invierno. Miles de colecciones han sido estudiadas en el Centro Internacional de la Papa que se encuentra en La Molina. buena calidad y con resistencia a enfermedades ha sido desarrollado y se encuentra en uso.ya una apreciable producción de maíz para cancha (tostado) desde los valles de altura media de la Sierra Central a las ciudades de la Costa e incluso ya ha comenzado a entrar en el mercado de exportación de snacks. Papa La papa es uno de los cultivos básicos en el Perú. Los rendimientos de papa en buenos cultivos en la Costa llegan a sobrepasar 45 toneladas/Ha. El Ministerio de Agricultura durante el período del Presidente Fujimori apoyó el establecimiento de 400 laboratorios privados en zonas agrícolas para micropropagación 162 . Es base de la alimentación de los pobladores de la Sierra y de una gran parte de los pobladores de la Costa. La semilla usada en la Costa se produce en la Sierra para reducir la incidencia de virus trasnmitido por los tubérculos usados como semilla. de la UNALM. Existen problemas de enfermedades fungosas y a virus y de resistencia a heladas por resolver. no lograron establecerse por la baja capacidad de adquisición de semillas híbridas de los agricultores y la dispersión de los mercados y la existencia de muchos tipos de maíz locales y regionales que impidieron la comercialización en volúmenes significativos como para sostener una industria de semillas vigorosa. Muchas variedades de papa existen en el Perú.671 Has tanto en la Sierra como en la Costa. Un número de variedades de papa para consumo de mesa. de alto rendimiento. Investigaciones para el mejoramiento de la calidad y rendimiento de estos tipos de maíz podrían lograr su establecimiento como cultivos de importancia para ampliar los mercados interno y de exportación. de otras universidades y del sector privado. Últimamente se están desarrollando variedades de papa especializadas para uso industrial. especialmente Phytophtora. El CIP que es uno de los centros internacionales del grupo CGIAR colabora estrechamente con las instituciones peruanas en investigación y capacitación. Aporta sus colecciones y laboratorios para proyectos de investigación conjuntos. que es reconocido como centro de origen de varias especies de papa. La investigación sobre papa en el Perú ha concentrado muchos esfuerzos del INIA. Sin embargo en la Sierra rendimientos de 6 a 10 toneladas/Ha son considerados buenos debido a las condiciones rigurosas de clima y suelo en que se desarrolla el cultivo y a la falta de medios de los agricultores para proteger a sus cultivos de enfermedades fungosas y a virus. Los avances logrados hasta ahora son solo basados en selecciones muy elementales. Se está desarrollando un mercado de exportación de papas amarillas de alto contenido de almidón. También se ha desarrollado la exportación de granos de maíz de la raza Cuzco Gigante y de maíz de color oscuro por alto contenido de antocianina denominado Maíz Morado. Los esfuerzos del PCIM iniciales en obtener híbridos de alto rendimiento si bien lograron buenos resultados. En el año 2000 se sembraron 284.

Llegaron a un estado de crisis. Esta política tiende a lograr el abastecimiento del mercado interno que es deficitario. Debido a las especiales condiciones climáticas de la Costa la zafra es continua durante los doce meses del año. Actualmente se está recuperando y se ha logrado un rendimiento de 168 TM/Ha en Tumán.800 Has en el año 2000. Una primera variedad de caña que se adaptó muy bien al Perú fue la POJ 28-78 procedente del centro de investigaciones holandés de caña en Java. Un convenio con la Hawaiian Sugar Cane Producers Association permitió el cofinanciamiento de las investigaciones en Hawai para la obtención de nuevas variedades. Estos. Este es uno de los mas altos del mundo. Caña de Azúcar El cultivo de la caña de azúcar se desarrolló en 64. La productividad empezó a disminuir debido a la expoliación que hicieron de ellas sus nuevos dueños. actualmente concentradas en la Costa Norte en grandes empresas azucareras y también sembrada por agricultores que son contratistas de las anteriores.de papa. los antiguos trabajadores. El desarrollo de la industria de caña de azúcar estuvo acompañado de investigación en el desarrollo de nuevas variedades. En la Costa se prefieren variedades de alto rendimiento y largo ciclo vegetativo. Creó incentivos para su financiamiento por los productores. no dieron seguimiento a la iniciativa y no llegó a despegar dicho instituto. Igualmente se creó un Centro de Investigación Tecnológico con laboratorios para control de calidad y mejoramiento de la eficiencia de la producción industrial. Ambos fueron esfuerzos privados. Han quedado muy pocos de ellos en funcionamiento. Las empresas azucareras privadas fueron expropiadas y transformadas en cooperativas de producción. La investigación de caña no continuó siendo soportada por los cooperativistas después de la Reforma Agraria y cesó totalmente. a las que tenían acceso los productores peruanos. sin embargo. Están siendo rescatadas actualmente por compra de las propiedades por nuevos inversionistas. que se inició en 1968. El rendimiento de caña llegó a niveles de 200 TM/Ha. Bajó luego a 100 TM/Ha como norma general luego de la Reforma Agraria. financiado por todos los productores. Las plantadas requieren de 18 meses para la producción y las socas luego se cosechan a los 14 meses. La situación económica 163 . El INIPA tuvo la iniciativa de desarrollar una iniciativa parlamentaria que resultó en una Ley que estableció la formación de un Centro Nacional de Investigaciones sobre Caña de Azúcar en el sector privado. Las variedades que mejor se adaptaron subsiguientemente fueron las originadas en Hawaii. Ello se hizo con el fin de obtener papas libres de virus y otras enfermedades. El cultivo de la caña llegó a tener en el Perú destacado lugar entre los primeros países en rendimiento por Ha en toneladas de caña por Ha y rendimiento de azúcar en los jugos en la época que precedió a la Reforma Agraria. Un Centro de Investigación de Caña de Azúcar se estableció en la Hacienda Casagrande del valle de Chicama. A fin de apoyar su rescate el Estado ha sostenido el precio de azúcar para el mercado interno mediante tasas arancelarias y sobre tasas que evitan la competencia de precios del azúcar producida en el exterior.

Una reciente iniciativa de la Asociación Peruana de Productores de Caña (APPAR) se ha plasmado a la preparación de un Plan de Investigación y Desarrollo Tecnológico del Azúcar 2002-200426 Trigo y Cebada El cultivo del trigo y de la cebada en el Perú se ha localizado actualmente casi en su totalidad en la Sierra. Un gran esfuerzo se hizo en años pasados para desarrollar nuevas variedades de trigo con alto rendimiento y resistencia a enfermedades como roya y mancha del grano. desde entonces no ha permitido la consolidación de una iniciativa de investigación conjunta. El Centro de Investigaciones Tecnológicas aún sigue en funcionamiento pero con serias deficiencias de equipo y personal. Se construyó un laboratorio de micromalteo en las instalaciones de Ñaña cerca de Lima y se operó de un Centro Experimental propio en Huancayo.000 Has de variedades mejoradas nuevas en 1959.000 Has de trigo alcanzan para abastecer la demanda de la población serrana. pp 50-51 164 . la que aún continúa en la Sierra pero en menor escala. APPAR prepara plan de investigación azucarera.. Alicorp. Las variedades malteras comenzaron a introducirse por Maltería Lima SA a fines de la década de 1950 en un primer programa de introducción y mejoramiento con producción de semilla propia que alcanzó a 14. La cebada en el Perú se usa sea para malteo o para forraje. Pulso norteño. No 109. Recientemente una empresa. 26 Méndez Guerrero Luz. Ellos han introducido a su empresa nuevas variedades de caña que están siendo propagadas para comprobar su rendimiento frente a las actuales.fallida de la industria azucarera.Marzo 2002. La empresa azucarera Laredo del valle de Chicama fue adquirida por el grupo Manuelita de Colombia. Un grupo de fitopatólogos desarrolló excelentes trabajos de identificación de razas fisiológicas de roya y apoyó la formación por los fitotecnistas de nuevas variedades de trigo resistentes. Año 18. Recién en la década de 1980 se reinició el financiamiento de investigación mediante un convenio con la UNALM que ha venido reduciendo el monto financiado para investigaciones. Sin embargo ello ha permitido la constitución de un programa de Cereales en la UNALM y el desarrollo de trabajos de investigación en cebada por un equipo de investigadores de alta calidad. También se usa el trigo directamente en sopas y otros platos. viene propiciando la siembra de trigos duros (Triticum durum) en el Departamento de Arequipa. Unas 100. El tipo de trigo que se produce es del tipo blando (soft white wheat) apto para la producción de pan del tipo serrano y de galletas. Un excelente laboratorio de análisis calidad de trigo y de aplicaciones panaderas existía en la Estación experimental Agrícola de La Molina. También se están realizando investigaciones sobre riego por goteo. Se han realizado investigaciones en el pasado sobre cultivos en relay de maíz y sorgo en plantadas de caña. En la década de 1960 la empresa decidió paralizar las investigaciones y concentrarse en importar cebada del exterior. Con la apertura de los mercados se hizo antieconómica la producción de trigo en la Costa y desapareció dicha investigación. El trigo para las zonas costeras y parte de la Sierra se suple de importaciones.

se han estudiado y luego usado en mejoramiento genético. La principal es la quinua. Pastos Alto Andinos El Perú cuenta con una reserva de aproximadamente 19 millones de Has de pastizales naturales ubicados entre los 3000 y 4000 metros de altura sobre el nivel del mar a lo largo de toda la Sierra. La maca ha despertado interés por las propiedades nutritivas que se atribuye a su raíz. Un equipo de investigadores en pastos de la Universidad Estatal de Carolina del Norte se encontró como personal de apoyo. guanaco y vicuña. 165 . La Universidad de Pasco ha hecho de su estudio e investigación un programa central. También ha incluido investigaciones en camote procedente de la zona de Costa. El yacón ha despertado interés por su alto contenido de azúcares no metabolizables. olluco y oca. Aunque la mayor parte de esta área se encuentra en laderas de variable pendiente. Cañihua y Kiwicha son nativas del Perú y se usan ampliamente en alimentación humana. Oca. Yacón Estos son cultivos andinos de tubérculos o raíces usados ampliamente en alimentación humana en las regiones alto andinas. Los objetivos del mejoramiento genético han sido la reducción de saponinas en los granos de quinua y el INIPA llegó a desarrollar una variedad determinada con una sola inflorescencia que podría usarse para cosecha mecanizada. Maca. El INIA posee una colección amplia de ecotipos de yacón en su Departamento de Recursos Genéticos. En la actualidad se encuentra en estudio en varias instituciones públicas y privadas a través de una serie de proyectos. El SIPA y el INIPA desarrollaron un amplio programa de investigaciones en pastos llegando a tener hasta 29 investigadores. EL CIP ha ampliado sus estudios y colecciones a los tubérculos alto andinos de mashua.900 Has en el año 2000. en la Estación Experimental de Illpa del INIA en Puno y en la Universidad de Cuzco. Mashua. Es un cultivo de gran altura sobre el nivel del mar. de la cual se sembraron 28. Olluco. En base a estos inmensos pastizales se desarrollaron los camélidos sudamericanos. cerca del Lago Titicaca en Puno.Pseudo Cereales Andinos Las especies de Quinua. la llama. grandes zonas planas se encuentran las mesetas de Junín y del Collao. alpaca. Los pastizales altoandinos tienen una mezcla de especies forrajeras con inclusiones primarias de gramíneas de los géneros Stipa y Bromus. Se han hecho colecciones de estas especies. Las mayores colecciones de semillas de diversos ecotipos y variedades de quinua se encuentran depositadas en la Universidad de Puno. Se estudiaron las especies nativas y se introdujeron y evaluaron muchas especies y variedades de las mismas. algunos de los cuales han sido financiados por CONCYTEC.

Se obtuvo un gran número de variedades de frijol adaptadas a condiciones de Costa. Tuvo su sede. Plantas para uso de pigmentos y Plantas aromáticas La investigación en hortalizas se ha especializado en el pasado en la Estación Experimental Agrícola de La Molina y en la UNALM. Semillas Penta del Perú.500 Has en Puno. en la Sub Estación Experimental del INIA en Chincha.A. La UNALM cuenta igualmente con un Programa de Leguminosas de Grano y otras universidades han desarrollado trabajos de investigación en selección varietal y de manejo agronómico en frijol y pallar. en este último período. Cuenta igualmente con amplia extensión de tierras. el cual esencialmente terminó a mediados de la década de 1990. Con la creación de la Estación Experimental Agrícola de Donoso en Huaral. Leguminosas de Grano El frijol y el pallar son cultivos ancestrales y muy empleados en la cocina peruana. pallar de grano chico y cowpea (Vigna sinensis) en la Estación Experimental de Vista Florida del INIA en Lambayeque. ha desarrollado un amplio programa de producción de frijol de palo (Cajanus cajan) en Lambayeque. Un programa de USAID y ADEX apoyó investigación por contrato directo con la Universidad de California en estas leguminosas para desarrollar investigación en Piura y Lambayeque durante la década de 1990. 166 . Adicionalmente la Estación Experimental Agrícola de Arequipa y algunas universidades han desarrollado trabajos esporádicos en diversas temas relacionados con las hortalizas Entre ellos han destacado los trabajos realizados en cebollas. La UNALM ha desarrollado también investigaciones en pastos en una escala mas limitada. Hortalizas. gracias a una donación del Gobierno Japonés de unos US$ 8 millones. rendimiento y mejora de la calidad. tomates. Suelos y Aguas.Entre 1979 y 1984 se desarrolló un proyecto de investigación y promoción de pastos alto-andinos en unas 6. en convenio con INIA ha venido experimentando con nuevas variedades de alfalfa y tréboles resistentes a sequía y a heladas. Entomología. En él participó un grupo de investigadores neozelandeses con mas de 20 técnicos peruanos. Esto ha conducido a la selección de plantas para producción de semillas en base a las variedades localmente establecidas. Un vigoroso programa de investigación en frijol se inició en el SIPA. El CIAT destacó personal de apoyo para dicho programa. continuó en el INIPA y siguió aún mas fortificado en el INIA. Se trabajó esencialmente en resistencia a enfermedades. Dicha estación cuenta con una planta física amplia y bien equipada con laboratorios de Biotecnología. Se ha desarrollado también un sostenido trabajo de investigación en frijol. Se obtuvo resultados de gran valor que desgraciadamente esperan aún ser aplicados. se dio un paso considerable en establecer un centro de investigación hortícola de primer orden en el Perú. invernaderos y maquinaria agrícola. garbanzo. Fitopatología. Semillas y manejo de material de campo. Sus facilidades para capacitación y conferencias son igualmente muy buenas. a 80 kms al norte de Lima. La empresa Procesadora S. páprika y ajíes y cultivos varios.

En la Estación Experimental Agrícola de la Asociación de Agricultores de Ica se vienen desarrollando trabajos experimentales por contrato.000 Has. Las empresas semilleristas privadas y el INIA han venido trabajando en investigación sobre este producto introduciendo híbridos norteamericanos de día corto. Han participado como consultores profesores universitarios especialmente de la UNALM. especialmente debido a la posibilidad de obtener hasta dos cosechas por año bajo las condiciones especiales de la Costa del Perú. Estudios de riego por goteo. El cultivo del brócoli para exportación como congelado también tuvo un plan de investigación entre una empresa semillerista y FONAGRO (Asociación de Agricultores de Chincha) y empresas congeladoras. han venido contratando producción de marigold y exportando la harina seca. de melón. La empresa productora de tomate IcaTom desarrolló un amplio programa de estudio de variedades e híbridos de tomates industriales en Ica en colaboración con empresas semilleristas. distanciamiento. por empresas multinacionales productoras de semillas híbridas de melón y otras cucurbitáceas. época de cosecha y otras especificaciones de manejo han sido desarrolladas empíricamente por los agricultores y por empresas especializadas en el cultivo del espárrago. El Perú tiene excelentes posibilidades. Otras empresas en el Norte Chico como Agro Guayabito. debido al tipo de clima y otras condiciones en la región de Costa para desarrollarse como un centro de producción y exportación de 167 . Las mismas firmas y otras que aparecieron después han introducido el cultivo de páprika como fuente de pigmentos para la mezcla en raciones balanceadas de pollo. Híbridos norteamericanos y japoneses de brócoli han tenido buena adaptación. lo que ha requerido el desarrollo de tecnología especial in situ. pero han sido las empresas productores privadas y empresas de semillas las que han llevado la responsabilidad de llevar a cabo experimentación con variedades nuevas. Se han alcanzado los rendimientos mas altos de Latino América y se tienen rendimientos de primer orden en el mundo. Tres empresas especializadas en la producción de marigold ( Tapetes sp. sistema de cultivo. Nestlé y algunas mas en Trujillo han llevado a cabo estudios similares. de sorgo y de páprika. Semillas Penta ha desarrollado trabajos cooperativos con la Universidad Privada de Trujillo sobre híbridos de tomates industriales. Se cultivaron unas 21. Desde la introducción de la variedad Mary Washington hasta la de los últimos híbridos UC-57 y otros mas recientes. Un cultivo que ha desarrollado especialmente para exportación es la cebolla amarilla dulce. El mismo modelo se ha aplicado a varias otras universidades en estudios tales como ensayos de híbridos de maíz. En la actualidad el espárrago ha hecho al Perú el primer exportador de este cultivo con mas de 27. forma y época de siembra.) para uso de la harina seca de los pétalos como fuente de xantofila para raciones de pollos. Una de esas firmas ha incursionado en la selección de plantas con mayor contenido de xantofila y producción de semilla. Este es un modelo colaborativo de trabajo de investigación que se asigna a estudiantes para sus tesis y que cuenta con el apoyo de la empresa y de la universidad. de girasol.El cultivo hortícola mas importante en el Perú es el espárrago. Se vienen ensayando por al menos dos firmas de semillas variedades de páprika de alto tenor de pigmentos. ha sido el sector privado el protagonista principal en el desarrollo tecnológico de este cultivo.000 has en el año 2000. aplicación de materia orgánica.

ha sido hecha por los mismos agricultores.UU. Algún apoyo han tenido de INIA. distribuidas en Costa y Selva.000 TM anuales de producción. experimentando directamente en sus plantaciones y a su costo. tales como las variedades de mango Tommy Atkins. Canadá y Europa. Faltan estudios de mercado consistentes y oportunos para apoyar a los productores. de tangelos y de pomelos. obteniéndose abastecimiento todo el año.hortalizas especializadas de gran valor.358 Has para el año 2000. limas. detrás del café. paltas. de Israel y de otros países directamente al Perú. La participación posterior de viveros privados fue incorporando a la producción especies y variedades introducidas del extranjero.UU. Los productores nacionales han trasladado tecnología de EE. chirimoya y lúcuma. Murcott. 168 . Haden y otras y las variedades de paltos Hass. Igualmente variedades de mandarinas de tipos Satsuma. Kent. Malvácea y otras y de naranjas Washington Navel y Valencia. uvas y frutas tropicales varias. de la Universidad de Piura y de Universidades de otras zonas. toronjas.000 Has con más de 100. Clementinas. tanto para el abastecimiento de las grandes ciudades del Perú como para la exportación. El área cultivada en naranjas es de 23. La introducción de nuevas variedades e híbridos de diversos tipos de hortalizas que tienen aceptación en diversos mercados deberá ser una estrategia muy importante. También lo es el manejo apropiado del cultivo en la producción y el desarrollo especializado de condiciones de manejo post-cosecha. Fuerte. fresas... papayas. Los mangos producidos en el norte del Perú se cultivan en unas 11. Los mangos ya están alcanzando a los espárragos para situarse próximamente en el segundo lugar en exportaciones agrícolas. palto. Naval y otras. Los primeros aportes a la fruticultura fueron dados por la Estación Experimental Agrícola de La Molina y por el sistema de investigación del SIPA y del INIPA que establecieron huertos frutales y viveros en varias zonas del país y distribuyeron plantas a través de su amplio sistema de Extensión. pero la mayor parte de la investigación en mango. limones y otros cítricos han contribuido a establecer un amplio abastecimiento local y apoyar una creciente industria de empaque y exportación. Su calidad es excelente y la ventana de oportunidad de su salida le permite entrar al mercado internacional de los países del Hemisferio Norte con poca competencia. Casos especializados como el de la producción de “baby lettuce” para mercados de exportación sofisticados que requieren de un manejo higiénico y eficiente en toda la cadena de frío y transporte han demostrado las posibilidades de innovación en este tipo de actividades. Edwards. plátanos o bananos. El mejor conocimiento de los mercados y el aprovechamiento de las ventanas de oportunidad para la producción de productos frescos para el mercado local en las grandes ciudades del Perú y para exportación es muy importante. Frutales La fruticultura ha tenido un gran auge en años recientes. Debido a la variedad de regiones y climas en el mercado local se encuentra prácticamente todo el año una variedad de frutas cítricas. Ya llega a exportarse un tercio de esa producción especialmente a EE.

Tienen las facilidades necesarias para investigación pero están siendo sub utilizados. tales como manejo del riego en suelos salinos.Las plantaciones de limones agrios del norte del Perú sirven a un mercado de exportación de esencia de limón y abastecen un amplio mercado interno de limón ácido especialmente para uso en cocina peruana de frutos del mar. terminando en su procesamiento pero depredatorio cosechando plantas silvestres con una barcaza de procesamiento móvil trasladada por los ríos de la Amazonía. Existen problemas de pre y post cosecha de diversa índole que están siendo resueltos por transferencia directa de tecnología. de modificación de floración para alcanzar determinada calidad y tamaño de frutos y de preparación de frutos con determinado brix antes de cosecha. La viticultura y la enología son actividades tradicionales en el Perú. El camu camu es la especie vegetal que posee el contenido mas alto de ácido ascórbico entre las que se conocen. Estableció un programa de producción de plantas de frutales nativos en viveros en Pucallpa. La empresa Backus & Johnston. Existen actualmente bajo control de SENASA dos grandes laboratorios para el control de mosca de la fruta. El INIA y el IIAP se encuentran abocados a estudios sobre el pijuayo (Bactris gasipaes). Desde la época del SIPA se estableció un laboratorio y una planta de producción de alimentos para mosca de la fruta que permitió la producción masiva de moscas esterilizadas por medio de un irradiador de rayos gama en base a una columna de Cesio en la Estación Experimental de La Molina. Luego ha emprendido trabajos de recolección de plantas de camucamu (Mirciaria dubia). mediante establecimiento de baños de agua caliente se permite el ingreso de fruta de mango tratada en los EE. Se ha determinado la existencia de más de 140 especies de frutales nativos.. uno en La Molina y otro en Piura.UU. ubicadas mayormente en la Selva.UU. La uva se usa en el Perú para 169 . las reinfectaron. El desarrollo de la producción de bananos ha tenido un fuerte componente de investigación e introducción de variedades en la Selva y norte del Perú. Igualmente se ha hecho investigación en selva y anteriormente en la zona de suelos ácidos de La Libertad en la Costa sobre pìña. Para 1980 habían bajado a 10. Pero queda aún mucho por estudiar incluyendo renovación de variedades de banano y de plátano tipo “inguiri”.935 Has de bananos y plátanos de freir o hervir tipo “inguiri” o dominico. que es una palma que produce el palmito. la falta de energía en castigar a los infractores en traer fruta contaminada clandestinamente a las zonas libres de moscas. Solo en el caso del mango. En 1930 habían 35. empresa cervecera denominada actualmente Grupo Backus tiene actividades en producción de jugos de fruta. pero no de otros países. En realidad existen hasta 26 especies de mosca de la fruta. muchos de los cuales han sido descritos en la obra “Frutales Nativos del Perú” de José Calzada Benza. Las moscas irradiadas macho fueron esparcidas en valles del sur y tuvieron excelente control. Hay plantadas unas 131.000 Has de vid. El INIA se encuentra desarrollando trabajos de colección de camu camu y estudio de su variabilidad.000. El mayor problema que enfrenta la fruticultura de exportación es la presencia de la mosca de la fruta en el Perú. Sin embargo. Esto impide la comercialización de muchos tipos de fruta en Japón y EE. en plena selva amazónica.

UU. arquitectura e ingeniería de las edificaciones y planes de importación de material genético. Cuando se formó el INIPA en 1980 la Estación Vitivinícola fue activada con personal. el mismo Gobierno militar después de un tiempo encontró que existían fondos acumulados por las disposiciones de impuesto de la Ley a las bebidas alcohólicas y que los planos estaban disponibles. Por otra parte se ha vigorizado la producción de pisco.mesa. Luego se limpió de virus a las colecciones y se procedió a clasificar y a multiplicar por micropropagación el material de vid. Se emplearon recursos del Banco Mundial en este proyecto. El SIPA inició el planeamiento de un proyecto en 1963 para establecer una Estación Vitivinícola Nacional en Ica. donde se despistó a todo el material de vid para la presencia de virus del mosaico de la vid. Sin embargo. La Estación construida en esta forma y sin equipo quedó sin uso. La tecnología ha sido trasladada en gran parte del exterior directamente a las empresas agroindustriales y a los productores agrarios. Una gran parte de la producción de vid se hace con riego tecnificado. Con el concurso de técnicos peruanos especialistas recuperados del extranjero se procedió a desarrollar el proyecto. Las tierras fueron alquiladas a un agricultor privado para generar fondos para la Fundación y los edificios quedaron cerrados y abandonados. que incluyó una Ley de financiamiento. con apoyo de INDECOPI y del Ministerio de Industria para recuperar el derecho a la denominación y estimular la exportación. la Estación Vitivinícola prácticamente llegó a su extinción. Se implantó la cuarentena a las importaciones en la Sub Estación Experimental de Pisco y se procedió a formar un Laboratorio de Biotecnología. 170 . desarrollo del plan. Se importó una colección de mas de 80 linajes de uvas de mesa y de vino y se recuperaron cepas nacionales y cepas de patrones resistentes a filoxera. recursos y equipo. pisco y vino. equipo y formación de personal. pero que las empresas agroindustriales que contrataron asesores extranjeros no tomaron en cuenta que era necesaria para las condiciones climáticas y de infestación de insectos prevalentes en el Perú. Esta labor prosiguió activamente con un amplio servicio de capacitación y Extensión a los productores de vid. La mayor parte de la uva de mesa es de variedades americanas que tienen demanda en el mercado de EE. Se decidió la construcción de la Estación Vitivinícola en Ica. asignándole a la Estación Experimental unas 160 Has. producción de pisco y de vino. Con la reducción a de los recursos económicos para investigación agrícola en los gobiernos de García y Fujimori y finalmente con la asignación de la Estación a Fundación Perú. una tecnología reconocida en el Perú desde muchos años. En años recientes se ha observado un impulso de formación de viñedos por empresas agroindustriales. Ha habido éxitos pero también problemas como el de plantar a raíz de planta final sin pasar por injerto con patrones resistentes a filoxera. y de Europa y se está exportando aprovechando la salida de la cosecha un mes antes del inicio de la de Chile y aprovechando dicha ventana de oportunidad. Con la desaparición del SIPA por el Gobierno militar el plan quedó a espera de mejores tiempos. Es ahora claro para todos que las necesidades de investigación y extensión-actual y una buena documentación de la investigación anterior son necesarias para evitar fracasos y obtener resultados económicos valiosos.

En los debates recientes sobre el tema de política del café. Chyuki Saito el Proyecto del Té encontró las plantas originales aún existentes en el campo que había sido cedido a la Universidad Nacional de la Selva. El cultivo se basa en importaciones de semillas hechas desde Sri Lanka en el año 1900. muy por encima de la producción calculada para el abastecimiento legal. se ha destacado la carencia de investigación y nueva tecnología sobre el café. Es sembrado por más de 105. En el año 2000 el autor de este informe quien fue el que desarrolló y condujo directamente con el Ing. Un área menor se siembra en café expuesto al sol. Té. Estos informes que se han repetido no se han podido verificar. a pesar que algunos de los investigadores de cacao pasaron a la Universidad de la Selva como docentes. debieran hacerse cargo de la investigación ya que es un cultivo de exportación. La mayor parte de la producción es de tipos suaves y de muy alta calidad que se obtienen bajo sombra.269 Has en el año 2000. Esto no ha ocurrido y ha producido un vacío en la experimentación y aporte de nueva tecnología para este importante cultivo. Se ha supuesto que los agricultores y sus instituciones. Las áreas de coca 171 . No se han desarrollado esfuerzos serios. La producción de té se desarrolla en la Cordillera Divisoria de la cuenca amazónica y de los valles interandinos entre la Cordillera Oriental y la Central en la Selva Alta Central y en el valle de la Convención en el Departamento de Cusco. El cacao es una especie nativa del Perú. Los técnicos de la Universidad desconocían que las plantas de té que tenían eran híbridos experimentales y tenían la plantación en total descuido. En dicha Sub Estación se desarrolló un plan de selección de clones y luego se produjo híbridos de té. El cultivo de coca es uno de los más antiguos en el Perú. incluyendo fertilización y control de plagas y malezas. en los que participó este informante. especialmente de pacae (Inga feullei). La investigación en el cultivo del café ha sido dejada en gran parte de lado. Su área creció en los años de las décadas de 1960 a 1980 como cultivo ilegal. Se cultivaba en 228. Por tal motivo hay una cierta variación genética y el SIPA desarrolló una Sub Estación Experimental de Té en la Cordillera Divisoria cercana a la Plantación de té Tea Gardens. El SIPA y luego el INIPA desarrollaron investigaciones en cruzamientos de clones Pound peruanos con clones ICS y Scavina introducidos desarrollando híbridos sumamente rendidores. Cacao y Coca El café es el primer cultivo de exportación del Perú. Se informa de inversiones hechas en investigación por los grupos narcotraficantes para la selección de plantas con mayores índices de producción de alcaloides y de estudios de manejo. Por razón de la transferencia de la Sub Estación Experimental Agrícola de Tulumayo a la Universidad Nacional de la Selva y la desaparición del servicio de extensión del INIPA en 1985-87 pasando sus funciones al Ministerio de Agricultura. Algunos de estos híbridos han sido utilizados con éxito en el Brasil en el programa de cacao de la CEPLAC en Itabuna. el Programa de Cacao fue desactivado. conducidos por agrónomos instruidos en experimentación. Pound y cultivados en Iquitos.Café. Selecciones de clones de cacao fueron desarrolladas por el Dr.000 agricultores ubicados en la región de Selva Alta a lo largo de todo el Perú. entre ellas la Cámara del Café.

172 . bajo conocimiento de tecnología moderna y actualmente sin acceso al crédito. Yuca La yuca es uno de los cultivos más antiguos del Perú. Unidades agropecuarias que tenían unas 2. con posibilidad de dos siembras y ½ por año. Sorgo El cultivo del sorgo granífero se introdujo en la Costa Norte del Perú y en Ica en el año 1963 por el SIPA.000 Has en Piura. Existe interés en la empresa privada en reiniciar estas investigaciones. Los rendimientos allí son de 2000 kilos/Ha/año de jebe. Caucho Se ha desarrollado en el pasado trabajos experimentales cobre caucho en la Estación Experimental Agrícola de Tingo María. pero actualmente se informa de un repunte en las áreas plantadas. Desde que esta pasó a propiedad de la Universidad Agraria de la Selva se interrumpieron los trabajos de investigación. Se cuenta con excelente material base y las perspectivas de producción en este cultivo son importantes.000 kg/Ha. importantes áreas se siembran en la Costa. Aunque se encuentra mayormente en la Selva. Sin embargo a fines de la década de 1980 se produjo un movimiento nacional entre los cooperativistas que resultó en una parcelación masiva de las propiedades. No se ha desarrollado un programa de mejoramiento en este importante cultivo hasta la fecha. Actualmente se alcanza rendimientos promedios del orden de 7 a 8 toneladas de grano/Ha/campaña. El sorgo de ser un cultivo en franco ascenso por sus altos rendimientos. Sería necesario importar plántulas o cultivos de tejido de caucho procedentes de Malasia o Indonesia. El sector privado se espera siga en el desarrollo de este cultivo mediante la introducción de nuevos híbridos y la extensión de tecnologías de manejo. Se han hecho colecciones de yuca nativas y se ha introducido también material del CIAT. Los árboles nativos de la Selva peruana no mejorados en los últimos 50 años siguen rindiendo 300 kilos/Ha/año. En un primer intento de ensayo masivo en unos 70 campos el promedio de rendimiento que se alcanzó fue de 5. La mayor investigación en sorgo ha sido hecha por el sector privado. Su área de cultivo en el año 2000 fue de 80. Una colección de árboles y clones de caucho existe en los terrenos de la Estación. 754 Has. Es un cultivo que se siembra por pequeños agricultores para autoconsumo y para venta de excedentes en los mercados. bajo consumo de agua y excelente adaptación a la Costa del Perú terminó reduciéndose en área.500 Has acabaron fraccionándose en propiedades de 3 Has manejadas por antiguos peones de las haciendas con poca capacidad gerencial. Las áreas de sorgo subieron hasta alcanzar 25. Incluso después del inicio de la Reforma Agraria al consolidarse propiedades cooperativas aún de extensión mayor que las antiguas haciendas las áreas de sorgo crecieron.descendieron en la década de 1990.

la uña de gato (Uncaria tomentosa). el cumala. el ishpingo. durmientes y madera de construcción. el zapote (Matisia cordata) como fruto. el castaño o nuez de Brasil (Bertholetia excelsa) por sus nueces. Su explotación sostenible permitiría agregar al PBI del país varios puntos y tratándose de un sistema renovable se requiere tener un manejo adecuado para mantener el sistema sin caer en su destrucción. el barbasco (Lonchocarpus sp. sino también de las especies que tienen aplicaciones medicinales. alimenticias y tintóreas. Por su alto precio hasta ahora se ha explotado con alta preferencia a la caoba (Swietenia macrophylla) y al cedro (Cedrela odorata). Las investigaciones sobre el manejo de dichos grupos de especies y las adaptaciones específicas de diversos tipos de pinos y eucaliptos requerirán varios estudios especializados. la copaiba (Copaifera reticulata) como aceite medicinal.) para usos como pesticida. el estoraque. Estos estudios incluyen el de la preservación de la biodiversidad no solo vegetal sino animal.Utilización de especies arbóreas maderables y de otros usos. Estos son la Bolaina blanca que es ya motivo de un programa de reforestación en Pucallpa. Estas zonas cubren 10 millones de Has. La explotación del bosque no solo es de sus especies maderables.8 millones de Has. Ya se han formado bosques con éxito en Cajamarca y existen otros proyectos de forestación para la producción de pulpa. Establecimiento de bosques de algarrobo La forma mas sencilla de establecer bosques de algarrobo es aprovechando las épocas de lluvia en los despoblados norteños simulando la plantación natural. la catahua. el pumaquiro. shihuahuaco y otras muchas especies. la moena amarilla.la maruja. el chuchuhuasi (Maytenus macrocarpa) como producto medicinal. Se requieren estudios de manejo con sostenibilidad del bosque amazónico tropical que cubre unos 71. industriales. tornillo. la tagua o yarina (Phytelephas macrocarpon) usado como marfil vegetal. que ya se encuentra en explotación como medicina anti-inflamatoria. Sin embargo selecciones en la Universidad de Piura de plantas de algarrobo y su subsiguiente clonación abren la perspectiva para el establecimiento de bosques de 173 . Entre los productos forestales no maderables sobre los que resta efectuar investigación se encuentran el achiote (Bixa orellana) como pigmento. el azúcar huayco. el palo sangre. sangre de grado (Croton draconoides) como medicinal y cicatrizante y muchas otras especies cuyos usos son conocidos por las etnias amazónicas. para uso especial en molduras y puertas . el oje. El INRENA ha presentado una propuesta para la creación de 10 Zonas Forestales en la Amazonía peruana. Establecimiento de plantaciones de eucaliptos y pinos En el Perú pueden establecerse bosques de eucaliptos y pinos en la Sierra. Existen muchas especies de potencial uso que están esperando aún una explotación intensiva para usos mas especializados. el lagarto. el tahuarí. el tomillo.

Uno de ellos se describe a continuación: Especies maderables ---------. que ha localizado expertos en el Perú). Estos últimos resultan de la tala y quema en agricultura migratoria tradicional y no tradicional. copoazú) Estas asociaciones comienzan a producir en años sucesivos desde el.1 Nivel básico En este nivel se sitúan los medios para alcanzar los fines. palta. umari. como a bosques que han sido fuertemente disturbados. La cobertura del suelo al nivel mas bajo se logra con una leguminosa de bajo crecimiento y adaptada a suelos ácidos (Desmodium ovalifolium).Orito (especie de banano -----. o con especies herbáceas o arbóreas.Banano ------Piña ------. Se ha avanzado en estas investigaciones en el IIAP con apoyo del ICRAF (Centro Internacional para Investigación en Agro Forestería del grupo CGIAR. -----. tipo de madera y rendimiento de vainas Manejo agroforestal en bosques amazónicos El manejo de los bosques amazónicos en multiestratos se aplica tanto a bosques primarios sujetos a tala selectiva que puede haber sido parcialmente disturbados. También se aplica a bosques secundarios maduros llamados “purmas viejas” o “barbechos antiguos”. El modelo multiestrato básico desarrollado por el Dr.Desmodium Con frutos pequeños) ovalifolium En estudios desarrollados en el Perú se han adoptado varios modelos multiestratos para un sistema agroforestal. primer año hasta el año 16 para las especies maderables y para la frutal (palta). 9. Resultados esperados Se espera que las estrategias señaladas a continuación tomen un rumbo que alcance los siguientes resultados. 9. el aprovechamiento agrosilvopastoril. constituyen modos de operación en sistemas multiestratos. 174 . como especie arbustiva. La extracción selectiva de especies útiles. por ejemplo con Leucaena leucocephala. Las estrategias que se siguen en manejo pueden ser motivo de investigación.Yuca/maíz -------. huayruro.algarrobo con clones superiores en velocidad de crecimiento. copoazú Yuca ovalifolium cedro.Desmodium (Tornillo. John Bishop en el Alto Napo en Ecuador consiste en multiestratos de la secuencia (de estrato alto a bajo como sigue: Pacae (Inga sp) ----. la intervención selectiva para el enriquecimiento con especies seleccionadas en un sistema multiestrato.Pijuayo. marupá.

universidades. Planificación de la investigación en función de un análisis de demanda y proyección de necesidades adelantándose a la demanda presente. IICA y otras instituciones multinacionales y privadas. 11. Legislación promotora de la participación del sector privado. Robustecimiento de la capacidad de gestión y de investigación del INIA mediante incremento y mejor uso de su presupuesto y adquisición y capacitación de personal 2. retirándolo de la tutela del Ministerio de Educación. 6. Reforzar la capacidad del CONCYTEC en el desarrollo de políticas globales de C y T en el país. la UNALM y otras universidades. 13. incluso empresas. Desarrollo de un eficiente sistema de coordinación y cooperación del INIA como cabeza del sistema agraria de investigación y desarrollo con los Gobiernos Regionales. Facilitar la formación y operación de un Fondo Nacional de Financiamiento a la Ciencia y Tecnología dentro del cual se ubiquen los aportes del Crédito BID y otros recursos que se puedan obtener en el futuro. especialmente de las empresas en el desarrollo de capacidad propia de investigación y en el desarrollo de programas cooperativos con el INIA.1. fundaciones y grupos privados. desarrollo tecnológico e innovación. 10. 9. Vigorizar la presencia de las instituciones de C y T del Perú en redes nacionales e internacionales de C y T. 3. con FAO. Esto requerirá una mayor participación en INCAGRO de sectores empresariales y representativos de los productores agrarios. así como con instituciones y empresas del sector privado en el desarrollo de un sistema de investigación. 4. . Este sistema deberá tomar en consideración la necesidad de proyectar los resultados analizados a través de regiones. 7. 12. 8. Desarrollar un sistema de extensión vigoroso y moderno en el sector estatal con el apoyo de equivalentes operativos en el sector privado. Coordinación de la investigación entre el INIA. PROCIANDINO y otras. transparente. donde se encuentra actualmente coordinando mejor su derrotero con las actividades productivas del país. cooperativo y eficiente. como CITED. El 175 . Procurar fondos adicionales de financiamiento de la investigación de instituciones multilaterales. 5. otras empresas e instituciones del sector privado y público. bilaterales. forjando eventualmente un Ministerio de C y T o al menos un Vice Ministerio en etapa inmediata en el Ministerio de la Producción. Desarrollo de un nuevo modelo de presupuesto en las universidades que asigne fondos reales específicamente a la investigación e incentive a los docentes a desarrollar trabajos de investigación como medio de superación. Incrementar los contactos de colaboración del sistema de investigación y desarrollo agrario con los centros de investigación del grupo CGIAR. definiendo las grandes necesidades del país y sus soluciones e incorporando todos los sub-sistemas agrícolas y regiones. Aplicación de los fondos de INCAGRO preferentemente a proyectos de investigación y extensión que sean prioritarios para el desarrollo presente y futuro de la agricultura del país en términos de proyección económica y social.

calidad y acceso de los productos a mercados nacionales e internacionales. Medicina. Desarrollar productos que tengan actualmente demanda y nuevos productos a los que se les desarrolle demanda que sean competitivos en los mercados externos. Incremento significativo del uso de nuevas tecnologías adaptadas a los diversos sub-sistemas agrícolas. la formación de parques de ciencia y tecnología regionales. ganaderos y forestales en el Perú. 9. 15. 6. Facilitar los medios económicos a los agricultores para la adquisición de las tecnologías modernas y las apropiadas. Pesquería. la formación de incubadoras privadas y universitarias para empresas de C y T y la participación de representaciones del sector privado en todas las comisiones y actividades nacionales o regionales que tengan que hacer con C y T. Minería. rentabilidad de la producción. 2. Desarrollo de un Centro Nacional de Ingeniería Genética y Biotecnología bajo los auspicios de CONCYTEC pero con Directorio y gerencia independiente para actuar en campos de Agricultura.2 Nivel de aplicación Se espera como consecuencia de la aplicación de la reestructuración propuesta del sistema de investigación agraria del país que se alcancen los siguientes resultados. a los agricultores de menores recursos. Biología. 5. Desarrollar nuevos productos o nuevas formas de productos que actualmente no son competitivos por encontrarse sus arquitecturas genéticas incapacitadas de funcionar en mercados competitivos. la provisión de becas para capacitación a personal especializado en investigación del sector privado ( alas que generalmente no tiene acceso). 16. 176 . 4. 3. tales como reconocimiento de los resultados positivos de la investigación como activos intangibles no sujetos a impuestos en la legislación tributaria. la reducción o postergación del pago de aranceles de aduana en la importación de equipos y materiales para investigación (las universidades ya están exoneradas pero no el sector privado). Incorporar a la producción económica a agricultores de menores recursos de tierras y preparación tecnológica actual. 14. institutos y empresas o asociaciones privadas.sistema de extensión público facilitará el crédito supervisado además de transferir tecnología. Mejora del Ambiente y otros. 1. mediante medidas promotoras de inversiones en investigación del sector privado. Reducir la dependencia de importación de productos en los que el Perú pueda alcanzar o superar una paridad competitiva en términos económicos reales. Fortalecer la capacidad del sector privado de participar en investigación. Estaría ligado a una red de laboratorios en universidades. como centro de investigación y servicios. Recursos Renovables. que redunden en mejores rendimientos. Manejo sostenible de los bosques y pastizales del Perú para desarrollo de nueva riqueza.

10. Esta vía de Desarrollo Rural Integrado es adicional a la vía económica y funcionará en paralelo a ella. pero por otra parte una gran cantidad de la información acumulada no es conocida siquiera por las nuevas generaciones de profesionales agrarios que no tienen acceso a ella. Alcanzar a por lo menos doblar el ingreso per cápita del habitante agrícola del Perú en el lapso de 20 años. Una buena parte de dicha información se ha volcado hacia la producción. 9. Es notable la falta de conocimiento y acceso a nueva tecnología desarrollada en el extranjero salvo en el nivel de las empresas proveedoras de determinados insumos (pesticidas y semillas). Conclusiones La investigación y el desarrollo tecnológico en el sector agrario han desarrollado un gran acervo de información tecnológica.000 millones en 20 años. Incrementar las áreas dedicadas a productos de exportación hasta alcanzar 200. Incrementar las exportaciones forestales y de productos derivados de los bosques del Perú hasta alcanzar US$ 2. 8. Siendo el objetivo final el hombre y su familia. postergándolas a 177 . Alcanzar a revertir la brecha entre importaciones y exportaciones en 5 a 10 años en forma estable.000 millones. 13. Incrementar las exportaciones agrícolas y ganaderas sin transformación o con transformación primaria hasta alcanzar progresivamente US$ 3. desarrollar culturalmente en un medio agrario las posibilidades de mejora del nivel y calidad de vida de la población rural mediante el Desarrollo Rural Integrado. 12. universidades. Alcanzar a triplicar el PBI agrario a US$ 15. institutos) no funcionan adecuadamente por haber sido sus capacidades mermadas o frustradas por acción política incoherente y que no ha sabido entender y priorizar la gran importancia que tienen las acciones de desarrollo tecnológico en el sector agrario. Los instrumentos proveídos por el Estado para el desarrollo de nueva tecnología y la adaptación de tecnología externa (INIA. El desarrollo de tecnologías sustitutorias por investigación o adaptación de tecnologías externas no se ha logrado realizar en forma adecuada. 14. mejorando su manejo y permitiendo un mejor nivel de vida a la población.000 Has en 20 años. Mantener la biodiversidad y los recursos suelo. cultura y medio ambiente. Esta reflexión es indicativa de que existe una seria deficiencia de información de tecnología existente en el Perú por motivos de extravío o archivo ineficiente de la información o porque la información pudiera ser ya desactualizada.7. Se usa actualmente tecnología agrícola o ganadera existente que ha sido superada y que solo genera altos costos y baja competitividad. 10. 11.000 millones en 20 años. manteniendo y mejorando su manejo y conservación del recurso.

La falta de cooperativismo por el temor que despertó el fracaso del sistema cooperativista productivo de la época de la Reforma Agraria no ha sido superada. Solo se emplea el 33% de las necesidades estimadas de fertilizantes del país. Estos socios son: los agricultores. las ONG que operan en el agro y todas aquellos otros agentes que intervengan en el agro y pueden haber sido omitidos de esta relación. los proveedores de insumos. Las tareas de desarrollo tecnológico del agro en el Perú requieren la acción concertada de muchos socios que deben ser incluidos en una ecuación en la que el resultado final se iguale a mayor producción. Para ellos la provisión de alimentos. No existen sistemas de mercadeo que permitan a los agricultores conocer la oferta y la demanda de los productos que pretende sembrar ni los mecanismos de almacenamiento de cosechas y su flujo controlado al mercado para evitar caídas estacionales de precios precisamente al momento de cosecha que privan a los agricultores de ingresos y hacen peligrosa la inversión en nueva tecnología. No existen los mecanismos de crédito que permitan a los agricultores acceder a la compra de tecnología. el INIA. fibras y otros productos con suficiencia y calidad y de 178 . a los consumidores. 11. los Gobiernos Regionales y Municipales. los compradores de productores. los procesadores primarios y secundarios de productos agrícolas. las universidades. el Ministerio de Agricultura. Recomendaciones Las recomendaciones que se pueden hacer son todas aquellas que sirvan para subsanar las deficiencias reconocidas. en algodón solo se usa un 40% de semilla certificada y en maíz híbrido se ha caído de casi un 100% de uso de semilla híbrida de maíz amarillo duro en la década de 1970 a solo un 18% en la época actual. El mercadeo de productos agrícolas es ineficiente. mayor rentabilidad y finalmente Seguridad Alimentaria y mejor nivel de vida para todos los peruanos. los fabricantes de productos agro industriales. las asociaciones agraria y gremios. las instituciones crediticias que sirven al agro. El mismo condiciona una resistencia al trabajo cooperativo para el uso de maquinaria. los medios de información agraria. adquisición de insumos. trabajo organizado en grandes unidades agregando pequeñas parcelas y la venta como poder vendedor de una producción común para alcanzar mayores precios. No existe un servicio de extensión pública adecuado a las necesidades de un país en que la gran mayoría de sus productores agrarios operan en menos de 5 Has. Se incluye. los asesores técnicos. los exportadores. además y muy especialmente como beneficiarios. Terminar con la titulación de propiedad de las tierras permitirá a los agricultores ser sujetos de crédito y poder acceder a él.efectos de concentrarse en actividades inmediatistas más visibles pero que no solucionan los problemas de fondo.

Ha sido determinado por estudios del Departamento de Economía de la Universidad del Pacífico de Lima. Los resultados de los Planes Costa y Sierra de crédito supervisado para transferir nueva tecnología a pequeños agricultores hecha por el SIPA resultó en los años 1960 en crecimiento inmediato de la producción agraria en Costa y Sierra y recuperación a niveles cercanos a 95% del crédito. IIAP y Universidades. (se presenta un modelo funcional en el Gráfico No. Coordinar la planificación del INIA con la Planificación Agraria Nacional. 15). además. por éxito en trabajo de investigación. un proceso que puede hacerse más fácilmente de lo que se espera. Adición de un Sistema de Extensión al INIA Incremento de presupuesto a INIA. En consonancia con la nueva situación progresiva de transferencia de determinadas funciones a Gobiernos Regionales y Municipales. el desarrollo de mayor producción agrícola. Ampliación del uso de los Cánones por Extracción Minera y Petrolera a proyectos competitivos en que participe el sector privado. Revertir esta situación requiere voluntad política expresada en las siguientes medidas: • • • • • • • Reestructuración del Ministerio de Agricultura. que el efecto multiplicador de la mayor producción agrícola afecta al resto de la Economía con un factor multiplicador de 300%. 179 . Liberalización de sueldos por aplicación de bonos o por participación en ingresos de patentes u otras formas de propiedad intelectual a docentes o funcionarios del INIA. Pero esta declaración es letra muerta porque en la práctica no se materializa en políticas adecuadas. Elevación de rango del CONCYTEC y cambio de jurisdicción administrativa del Ministerio de Educación al Ministerio de la Producción. en muchos casos. Es. Una recomendación básica es que se desarrolle una política agraria radicalmente diferente a las anteriores priorizando la modernización del agro. A la cabeza de ese esfuerzo debe ir la vigorización y estructuración de un nuevo sistema de ciencia y tecnología aplicada al agro en la que participen todos los agentes del desarrollo del agro y que sea orquestada por el Estado con el INIA como su conductor en el nivel sectorial y CONCYTEC al nivel nacional e intersectorial. La Constitución del Perú establece que el Sector Agrario tiene prioridad para el estado.origen nacional mejorará su bienestar. El efecto multiplicador de la producción agrícola se hará sentir sobre el desarrollo económico y beneficiará al país en puestos de trabajo y en ingresos per cápita.

Planeamiento y Monitoreo en la Investigación Agraria Planes de Desarrollo Agrícola Asesoría a los planificadores Ver prioridades y alocación de recursos Cuerpo de política de Investigación Información Económica Nacional Grupo o Comité Técnico del Staff Revisión Anual y/o a Plazos Cortos de los Avances y de los Resultados Prioridades y alocaciones Conocimientos Mundiales en Posibildades Técnicas Grupo Técnico Senior Ver dirección de investigación y alocaciones Dirección y Alocación a Largo Plazo Grupo de revisión multidisciplinario Verificar relevancia y calidad Información Micro.Gráfico Nº 15.Económica sobre las circunstancias de los clientes Investigador Investigador 180 .

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