Características de las algas El término ³alga´ se aplica a los organismos de naturaleza vegetal, ya sean de agua dulce o agua salada

, que no desarrollan flores como lo hacen las plantas vasculares terrestres y acuáticas. La mayoría de las algas son capaces de elaborar sustancias orgánicas a partir del dióxido de carbono (CO2) y de sustancias inorgánicas disueltas en el agua. Este proceso -denominado fotosíntesis- se cumple a través de la clorofila, un pigmento verde presente en las células, que actúa transformando la energía luminosa en energía química. Las sales y otras sustancias nutritivas pueden ingresar por cualquier punto de su cuerpo. A diferencia de las plantas vasculares terrestres, no poseen tejidos de conducción ni de sostén. Se mantienen erguidas porque al desarrollarse en el agua la gravedad no actúa sobre ellas. Es importante determinar también algunas otras características que definen a las algas, como la presencia o ausencia de flagelos en sus células reproductivas y la estructura de los mismos, la composición de la pared celular, el tipo de producto que resulta del proceso fotosintético y la estructura del cloroplasto. En el progreso evolutivo de las algas tuvo mucha significación la aparición de las membranas celulares, por ejemplo, la que separa el núcleo del citoplasma y las que limitan las demás organelas celulares. Estas membranas son características de todos los organismos que llamamos eucariotas, que abarcan desde las algas más sencillas hasta el hombre. Antes de que se desarrollaran sólo existían las pequeñas células procariotas de las bacterias. Por ejemplo, las células de las cianobacterias o algas verde azules carecen de todo sistema de membranas y, en consecuencia, los pigmentos se encuentran en unas laminillas dispersas en el citoplasma. En cambio, en las algas eucariotas la clorofila y otros pigmentos se almacenan en complejas organelas llamadas cloroplastos. Es posible que existan sólo uno o dos por célula y normalmente muestran forma de banda plana, anillo abierto, red, espiral o estrella. Aunque también pueden ser muy numerosos y en forma de pequeños discos ubicados sobre la pared celular. La posición de estos cloroplastos en la célula puede ser periférica o central. Función de las algas en la Naturaleza Las algas ocupan el primer eslabón de la cadena alimenticia en el ambiente acuático. Son productores primarios capaces de elaborar sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas, transformando la energía luminosa que proviene del sol en energía química. Esta es la esencia de la fotosíntesis. Las algas que forman parte del fitoplancton son aquéllas que viven libres en la masa de agua. Ellas sirven de alimento al zooplancton, del que luego se nutren distintos

las células que no poseen flagelo son inmóviles y se las conoce como aplanosporas. Esta es la división de algas marinas que alcanza mayor variedad en cuanto a diversidad en la estructura de sus talos. Si están provistas de flagelo tienen movilidad y se las denomina zoosporas. En la mayoría de ellos existen dos generaciones que alternan: una sexual (gametofítica) y otra asexual (esporofítica). División de las algas Algas verdes (División Chlorophyta) En algunos casos las algas verdes pueden ser unicelulares. Sin embargo. respectivamente.tipos de carnívoros. Por el contrario. La reproducción asexual en las algas unicelulares suele ser por división simple. aunque no presentan tanta variedad como las que se desarrollan en ellos. La reproducción asexual en las algas pluricelulares puede producirse por fragmentación del talo o por formación de esporas que se originan frecuentemente dentro de las células. Este ciclo se cierra por acción de los hongos y bacterias que descomponen la sustancia orgánica en elementos y compuestos inorgánicos. Presentan desde pequeños talos filamentosos microscópicos hasta los enormes tamaños de las grandes especies que forman bosques bajo el nivel del mar. Estas últimas presentan una incipiente organización de tejidos de conducción. y que pueden observarse en las siguientes ilustraciones. Algas pardas (División Phaeophyta) Las algas pardas son siempre pluricelulares y prácticamente marinas en su totalidad. Algas rojas (División Rhodophyta) Las algas rojas son en su mayoría pluricelulares. Las pluricelulares pueden organizarse formando talos de aspectos muy diferentes: filamentosos simples o ramificados. Alcanzan mayores dimensiones que en los cuerpos de agua dulce. aunque existen algunas especies unicelulares. Existen tres patrones básicos de ciclo sexual que varían según el momento en que se produce la meiosis. pero la mayoría de las especies marinas son macroscópicas. originándose dos o más células. Reproducción de las algas Las algas presentan una amplia variedad de ciclos reproductivos. . Estas tienen uno o dos juegos de cromosomas por célula. la mayoría de las algas también poseen algún tipo de reproducción sexual en la que intervienen gametas. laminares o cenocíticos.

de profundidad en el substrato a una distancia regular de 20 a 25 cm. los manojos de algas (80 a 100 gr. aproximadamente) se entierran a 10 cm. .CICLO CON MEIOSIS EN LA CIGOTA SISTEMAS DE SIEMBRA DIRECTA:DE MACROALGAS y PLANTADO DIRECTO CON HORQUILLA Consiste en plantar manojos de gracilaria (pelillo) directamente en el substrato (arena .fango) utilizando una horquilla de fierro o madera. de alga por m2 . de tal forma que la densidad de siembra sea entre 1 a 2 Kg.

de algas amarrados (provenientes de zonas medias y apicales de gracilaria) los que son distribuidos entre 2 a 4 chululos por m2. de tal modo de ordenar las mangas para que cubran en forma pareja en fondo. El substrato mas adecuado para este tipo de cultivo es el arenoso. lo que permite desarrollar producciones promedio de 100 toneladas/hectárea/año cosecha. La instalación de cada uno de los anclajes. que aplasten los talos. ya que su ruptura o mala colocación origina la pérdida del alga plantada. lo que no permite su arraigamiento y embancamiento. que contiene entre 50 y 80 gr.. plásticas o elásticas a piedras. roca y restos de moluscos se produce el rompimiento de las mangas de plástico.1 mm de grosor y 4 de diámetro). mediante pitillas vegetales. Estas se ordenan en forma tal. y ANCLAJE CON MANGAS PLÁSTICAS O CHULULOS El anclaje de los manojos de algas se realiza con mangas de polietileno (chululos) rellenos con arena y amarradas en sus extremos. dejando libres los extremos. El diámetro y el espesor de las mangas es variable (promedio 0. Cada chululo contiene entre 2 a 5 manojos de 100 gr. Por otro lado.y ANCLAJE DE MANOJOS CON PIEDRAS El método consiste en amarrar talos de algas. Se debe cuidar de amarrar correctamente los elásticos. es necesario cuidar la orientación que se les da . En el lugar de cultivo debe haber un buzo al momento de distribuir y ordenar las mangas en el fondo. debe hacerse a una distancia de 20 a 25 cm. a medida que caen desde un bote. debido a que al usar este método sobre fondos de grava. de alga.

). Este tipo de plantación. En 1 m2 se se ocupa un promedio de 1 a 2 Kg. . de profundidad separados en forma regular unos de otros (20 a 25 cm. al igual que el sistema anterior es recomendable para extensiones intermareales que quedan al descubierto con bajas mareas. con el fin de evitar que opongan resistencia a éstas y las plantas se dañen. PLANTADO DIRECTO CON MAREA BAJA Consiste en plantar manojos de algas en aquellos sectores de fondo marino que quedan en seco o al descubierto durante los periodos de mareas bajas. Este cultivo es apropiado para fondos arenosos y fangosos de la X y XI región que poseen diferencias de alta y bajas mareas de hasta 6 m. Plantado directo con pala corta: En este método se utiliza una pala angosta y de manga angosta cuya punta penetra rápidamente al substrato mientras que la longitud de su mango sirve para medir las distancias a dejar entre las hileras y corridas de manojos de algas de 100 a 200 gr. Cada hectárea puede producir un óptimo aproximado de 130 toneladas/año por cosecha. además no pueden colocarse en lugares con pendientes marcadas. una especie de azadón con el que se hacen agujeros de 20 cm.a los chululos en el fondo. de algas distribuido en matas de más o menos 80 grs. los más comunes son: -Plantado directo con "hualato" -Plantado directo con "Pala corta" Plantado directo con Hualato: La herramienta que se utiliza es el hualato. Esta debe tener la misma dirección de las corrientes marinas del lugar. ya que se desplazan y no se recubren rápidamente de arena.

de manojos de algas cada 50 cm.SISTEMA DE SIEMBRA INDIRECTA: y CULTIVO ENCORDADO EN ESTACAS Este método es una buena alternativa para rellenar sectores de substratos no aptos a otros cultivos (fangoso.5 Kg. Para la estructura de soporte se recomienda el uso de "luma" o "tepu" u otra madera resistente al agua de mar.) el cual consiste en atar o entrelazar 200 gr. Se recomienda realizar cosechas cada 2 meses donde cada manojo puede llegar a producir entre 1 a 1. etc. lo cual no es optimo para su buen crecimiento. ya que si están muy cerca de la superficie se expone a las plantas a mucha luz. de alga húmeda. en cuerdas o red anchovetera trenzadas. con grava. bolones. . lo que se traduce en aproximadamente 10 Kg/m2 cada 2 o 3 meses (aproximadamente 100 toneladas/hectárea). Es importante considerar la ubicación de las cuerdas en la columna de agua.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful