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Dieta de las proteínas

Desayuno

 Café o té con leche descremada.


 Si tiene más hambre puede comer una rebanada de queso fresco o un huevo cocido.
 Yogurt o una ración de jamón o pastel de pavo.
 Té.

Comida

 Un plato de caldo de pollo, res o pescado con verduras.


 Carne de un solo tipo, sea res, pescado, crustáceos o mariscos. No están limitadas las cantidades,
pero como referencia puede establecerse la medida de dos filetes de carne.
 Té o taza de café.

Merienda

 Té
 Si tiene más hambre, coma un poco de queso fresco.

Cena

 Un plato de sopa de verduras o ensalada.


 Elija entre pescado a la plancha, queso fresco, huevo o jamón de pavo.
 Antes de dormir puede tomar un té relajante (azahar, tila o naranjo).

Esta dieta no deben hacerla personas con problemas en riñones, hipertensión arterial, altos niveles de
colesterol o ácido úrico en la sangre. Quedan también excluidas las personas con diabetes, las que presentan
alteraciones mentales y embarazadas. La mujer posmenopáusica puede hacerla, sin olvidar la administración
de suplementos de calcio.

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