Ingredientes:

1 bandeja de Filete de pollo

Zanahoria
1 rama de apio
1 zapallo italiano
1 taza de almendras peladas
1 taza de dientes de dragón
1 taza de brócoli
Cebollín
Soya
Aceite
Arroz
Huevo
Pimienta
Sal

Filetes de pollo sin nervio, freír en aceite vegetal bien caliente. Cuando el pollo esté medio listo se
le echa el ajo y sal

Zanahoria pasada por agua caliente con sal

Brócoli picado chico
Diente al final

Cebollín frito en aceite vegetal, con apio, zapallo italiano y brócoli en otro sartén, además el ajo y
la sal. Agregar el pollo y las zanahorias. Al final se agregan las almendras, la salsa de soya y los
dientes de dragón.

En el sartén del pollo calentar el arroz. Se agrega el huevo cortado y el cebollín.