Fish waste

El uso de tripas de animales para producir biodiésel no es una nueva

tecnología, sin embargo la capacidad de adaptación de esta tecnología a
los recursos acuáticos ha atraído el interés público sólo recientemente.
El proceso es simple. El aceite de pescado se deriva de los restos de
tripa / residuos después de los filetes de pescado se producen y se
mezcla con metanol (alrededor del 10%) y otros productos.

La tecnología utilizada en la producción de biocarburantes a partir de

tripas de pescado / residuos son adaptables y transferibles en muchas
otras partes del mundo. Puede proporcionar los medios de subsistencia,
la producción local de energía y evitar las emisiones de GEI. Con poca
inversión ya existente en las piscifactorías locales de energía se puede
producir a un coste muy bajo. Biodiesel a partir de peces de residuos /
desechos también podría promover una utilización más eficiente de
los recursos biológicos acuáticos y generar ingresos adicionales
para los pescadores y acuicultores comunidades. Estas piscifactorías
podrían proporcionar ingresos procedentes de la producción y
exportación de filetes de pescado y productos relativamente libres de
costo de energía locales. Por tanto, podría tener un impacto positivo en
la seguridad alimentaria y la seguridad energética.

La producción del biodiesel se inicia con el prensado de los residuos de

pescado, el aceite se extrae a través de un proceso de separación de
agua a 90 grados Celsius, es mezclado con metanol (alrededor del 9%)
y sosa cáustica (con el fin de separar la glicerina a partir de la biodiésel.

El combustible que luego se purifica mediante la adición de manganeso

(un elemento que ocurre naturalmente en la naturaleza) y se ajuste
para los motores. La glicerina por producto se vende a la industria
cosmética para la fabricación de jabón y los residuos se realizan en la
harina de pescado. 1 kg de residuos de pescado puede producir más de
1 lt de biodiesel.

Fuente:
http://www.fao.org/bioenergy/aquaticbiofuels/conocimiento/fish-waste/es/