ELABORACION DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA

SUB GERENCIA DE DESARROLLO EMPRESARIAL Y DESARROLLO AL CONSUMIDOR

TALLERES PRODUCTIVOS EMPRESARIALES 2009-2011
EXPOSITORES Cabello Agüero, John Edgar Martinez Sisley, Gianni Vivanco Munayco, Nelson Giovani 21 Y 22 DICIEMBRE DEL 2010

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAURA Cuna de la independencia Av. San Martin y Carlos Mariátegui Tel.: 239-4264 / 232-5025 Fax: 232-5622

Sub Gerencia de Desarrollo Empresarial y Desarrollo al Consumidor está dispuesta en todo momento a atender los diversos problemas que se suscitan en el entorno familiar y social de los miembros de nuestro distrito. TALLERES PRODUCTIVOS EMPRESARIALES 2009-2010 .Buscando elevar la calidad de vida de nuestros vecinos a través de los diversos Programas Sociales.

ELABORACION DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA 1. CLASIFICACION DE TENSOACTIVOS La clasificación se fundamenta en el poder de disociación del tensoactivo en presencia de un electrolito y de sus propiedades fisicoquímicas Pueden ser: iónicos o no-iónicos. LOS TENSOACTIVOS Los tensoactivos son también conocidas como moléculas anfifilicas ya que tienen una poción que hidrofilica (que significa que será fácilmente soluble en agua) y otra parte lipofilica (que significa que será fácilmente soluble en aceite) 2. . y dentro de los iónicos según la carga que posea la parte que presenta la actividad de superficie serán: aniónicos. catiónicos y anfóteros.

genagen) TIPO DE TENSOACTIVO . detation.LAURICUATH) Semisólido amarillento TENSOACTIVOS NO IONICO NONIL FENOLO ETOXILADO 10 (NP10) Liquido cristalino TENSOACTIVO ANFOTERO COCOAIDOPROPYL BETAINE (betadet.EJEMPLOS LAURIL ETER SULFATO DE SODIO (LESS. amphosol. BARQUAT. es un polvo de color que varía de blanco a crema CLORURO DE BENZALCONICO TENSOACTIVO CATIONICO (ARQUAD B100. TEXAPON N70) TENSOACTIVO ANIONICO .Liquido incoloro de viscosidad moderada nDODECILBENCENOSULFONICO -liquido café claro y viscoso LAURIL SULFATO DE SODIO (LSS) Usado principalmente en la industria cosmética. ETHOXIL. QAP.

etc. mareos y depresión mental. tiene como uso industrial los alimentos. polímeros que se hinchan cuando se dispersa en agua formando un gel coloidal. Estos aceites son utilizados como deodorizantes. por su agradable fragancia. ACUSOL: Opacificador. ALCOHOL ISOPROPILICO(IPA): Liquido inflamable. Se usa en perfumería. Permite reemplazar al ácido clorhídrico en la fabricación de sacarricidas. utilizado como modificador de la viscosidad y espesante en la fabricación de geles. soluble en agua. Se usa como desoxidante y sacarricida (desincrustante). Las resinas del carbopol son sustancias hidrofilicas. Su inhalación en grandes cantidades causa dolor de cabeza. ACIDO FOSFORICO: Se comercializa como solución concentrada soluble en agua. Es insoluble en agua pero si en solventes orgánicos. acondicionador. solvente. en elaboración de tintas. CMC (CARBOXIMETILCELULOSA): Granulos blancos. jabones liquidos. alcohol. utilizado en base para pinesoles. enturbiante que se utilizan en la fabricación de una amplia gama de productos de cuidado personal como shampoo. farmacia y combustible es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos. soluble en agua formando geles consistentes. polímero del acido acrílico. desinfectante y bactericida. etc. Es irritante a la piel. Se usa en formulación de detergentes para . ALCOHOL RECTIFICADO: Liquido inflamable de olor agradable soluble en agua. desengrasante. cuyo componente principal es pineno.DICCIONARIO DE INSUMOS QUIMICOS A USAR ACEITE DE PINO: Mezcla de hidrocarburos derivados de la destilación de madera de pino. perfumes y en esencias. éter y cloroformo. como antiséptico y en la formulación de algunos productos de limpieza. CARBOPOL: Polvo blanco. como acidulante y saborizante. Son emulsiones con base en agua. cremas.

conservador y agente microbiano. Se obtiene como subproducto del jabon y se usa como humectante en formulaciones cosméticas. . ejerce un fuerte efecto emulsionante en todos los casos en que se incorpore agua. de consistencia gelatinosa muy higroscópico. jabones liquidos y otros.suspender la mugre como agente de consistencia o modificador de viscosidad en la industria de pinturas. que sirve como bactericida usado en jabones y geles antibacteriales. Es incompatible con los detergente catiónicos. etc. GLICERINA: Liquido incoloro de sabor dulce. emulsionante. comercialmente se presenta en soluciones al 28%. productos de limpieza. el contacto prolongado puede ocasionar irritaciones y es conveniente no tener contacto con las mucosas. NIPAGIN: Sustancia usada como reactivo químico. Se emplea ventajosamente en la fabricación de detergentes líquidos. COMPERLAND KD: Liquido oleoso viscoso. champo transparente y en emulsiones. TRIMETILAMIDA: Líquido inflamable. soluble en agua y en alcohol. espesante y estabilizador de espuma. FORMOL: Solucion acuosa de aldehído formico al 37% usado como desinfectante y conservador de intenso olor toxico. Excelente solublizante. Es el mas barato con mayor acción espumante y mas utilizado en formulaciones de shampoo. LESS (LAURIL ETER SULFATO DE SODIO): detergente anionico soluble en agua. Es cancerígeno.

......5 37...................PREPARACION Nº1 FORMULACION DE PINO CONCENTRADO LECHOSO Insumos: Componente Aceite de pino Less Acusol Formol Agua Colorante verde Cantidad (mL) 37.........15 96........... luego añadir a chorros el Less con agitación constante pero poco enérgica durante 2 minutos................ ......... 2...... ........................ 3................5 12...........5 3.....................n % 1....... En un recipiente limpio colocar el aceite de pino............. Añadir el agua lentamente y agitar constantemente sin formar espuma por unos 5 minutos..........3 - Procedimiento: 1. Agregar el colorante verde....... Observaciones: ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………....... la cantidad necesaria y luego el Acusol con el formol agitando con cuidado por 2 minutos................5 L c.........5 0..5 1.......5 0.75 Hasta completar 2............ ............

Verter la mezcla gelatinosa sobre la mezcla anterior y agitar constantemente hasta que se forme una mezcla homogénea y gelatinosa.0 mL 25. Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… Cantidad 37.0 0.5 g 3.4 - .15 93.n % 1. En un recipiente limpio añadir la cantidad de agua y luego espolvorear el CMC sobre esta y agitar constantemente hasta que el CMC se disuelva totalmente y se forme una masa gelatinosa.PREPARACION Nº2 FORMULACION DE PINO TRANSPARENTE EN GEL Insumos: Componente Aceite de pino Less Alcohol rectificado CMC Formol Agua Colorante verde Procedimiento: 1. 3.9 0.5 mL 75. Añadir el alcohol y agitar lentamente hasta que la mezcla se vuelva transparente.5 3.0 mL 22. 2. 5. la agitación debe ser lenta y por 2 minutos. En otro recipiente limpio añadir el aceite de pino luego añadir lentamente a chorros el Less.75 mL 2300 mL c. Agregar finalmente el colorante y el formol y agitar por unos 2 minutos sin formar espuma. 4.0 1.

5 0.0 - Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… .25 0.25 mL 0. 2.05 1 89.75 g 6. Agregar la masa gelatinosa en la mezcla anterior y mezclar uniformemente.75 0.n % 7. Cantidad 187. Agregar el colorante a la mezcla final y disolver totalmente. la glicerina.5 g 25 mL 2200 mL c. 3. En otro recipiente limpio colocar el Less. el Nipajin y la fragancia.5 mL 37.PREPARACION Nº3 FORMULACION DE JABON LÍQUIDO Insumos: Componente Less Comperland CMC Fragancia Nipajin Glicerina Agua Colorante Procedimiento: 1.5 1. En un recipiente limpio colocar el agua y espolvorear el CMC en ella hasta que se disuelva todo y se forme una masa gelatinosa. el Comperland.5 mL 18. mezclar uniformemente y formar una pasta. 4.

En un recipiente limpio agregar el Less.0 5.5 2.5 1810.0 7.0 125. Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… Cantidad (mL) 375. el alcohol rectificado y el alcohol isopropilico lentamente y que se forme una mezcla homogénea. mezclar uniformemente y sin formar espuma.0 c.PREPARACION Nº4 FORMULACION DE LIMPIA VIDRIOS Insumos: Componente Alcohol rectificado Less Alcohol isopropilico Formol Agua Colorante azul Procedimiento: 1.n % 15.5 0. el colorante y el formol.4 - . 2.1 72. Agregar a la mezcla la cantidad de agua requerida.0 187.

Cantidad 25. 4.0 12. Agregar el Acusol a la mezcla y agitar hasta que todo el Acusol se disuelva.0 c.50 2430.5 25.n % 0. mezclar enérgicamente y hasta que se forme una mezcla homogénea. 2. En un recipiente limpio agregar el less y la esencia.06 97.6 0. Luego agregar el agua a chorros y con agitación constante sin que se forme espuma.6 0. Observaciones: ………………………………………………………………………….0 2. Agregar el colorante y formol y mezclar hasta que se obtenga una mezcla homogénea. 3.2 - ..3 0.…………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………….PREPARACION Nº5 FORMULACION DE AMBIENTADOR Insumos: Componente Less Acusol Esencia Formol Agua Colorante Procedimiento: 1.

Agregar un pequeña cantidad de colorante o se puede dejar así como queda. disolver hasta que todo quede homogéneo.0 g 650. 3...0 mL 15..0 mL 50.0 2. . Cantidad 1750.0 25.0 0. hasta que se forme una mezcla gelatinosa.6 0.0 g 1. Verter en la mezcla de carbopol la mezcla anterior y homogenizar para obtener un gel.n % 70. En un recipiente limpio disolver el carbopol en el agua.0 c. En otro recipiente agregar el alcohol. el Nipagin y la Trimetilamina. 4.PREPARACION Nº6 FORMULACION DE ALCOHOL EN GEL Insumos: Componente Alcohol rectificado Glicerina Carbopol Nipagin Agua Trimetilamina Colorante Procedimiento: 1. 2. la glicerina.4 26 1.0 - Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………….

2.0 % 2. Luego agregar el Less con cuidado y mezclar homogéneamente para obtener una mezcla.5 500. 3. En un recipiente limpio y de plástico resistente agregar el ácido fosfórico y el agua. Tener mucho cuidado con esa disolución y usar los implementos de seguridad.……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… Cantidad (mL) 62.5 .0 77.0 1940.5 20. Los implementos de seguridad incluyen mascarillas.. guardapolvos y guantes resistentes a material corrosivo. Observaciones: 1. ………………………………………………………………………………………………………………… ………. Tratar con mucho cuidado la mezcla y almacenarla cuidadosamente.PREPARACION Nº7 FORMULACION DE QUITASARRO Insumos: Componente Less Ácido fosfórico Agua Procedimiento: 1.

se puede tomar en cuenta también gastos como mano de obra. luz agua y otros servicios así como es primordial tomar en cuenta los envases y demás utensilios para preparación y veta del producto.ELABORACION DE BALANCE DE COSTOS Y PRESUPUESTOS Lo esencial para realizar un balance de costos y presupuestos es saber cuánto cuesta cada insumo y cada cantidad de lo que vamos a usar por ello se va realizar un balance de esta forma: FORMULACION DE……………………………………………………………………… Cantidad preparada:…………………………………………………………………… Costo por Costo de cantidad Insumo Cantidad usada Unidad de venta usada Total de costo de preparación Nota: En este modelo solo se está tomando en cuenta los costos de los insumos. .

usar guantes de seguridad. Todas las sustancias químicas deben ser consideradas potencialmente peligrosas en algún grado y pueden ser absorbidas con facilidad por la piel y también por inhalación. Todos los materiales y utensilios utilizados deben ser lavados inmediatamente después de su uso nada debe quedar sucio y en muy importante evitar la contaminación cruzada entre productos y alimentos. mascarillas y demás implementos que permitan protegernos de acuerdo a nuestros requerimientos. gafas. Es necesario establecer un protocolo de limpieza y saneamiento periódico.RECOMENDACIONES PARA EL TRABAJO DE PRODUCCION Cualquier lugar. Es conveniente usar bata y ropa de trabajo cómoda para facilitar el movimiento de nuestro cuerpo. ya sea experimentar. elaborar o demostrar debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones: -Debe ser despejado y ventilado -Ordenado -Limpio Es conveniente contar con un vertedero que tenga agua corriente y desagüe para limpiar el material y equipos a usar. No se permite la ingestión de alimentos durante la elaboración de los productos tanto por los riesgos de la contaminación como de ingestión de sustancias toxicas. Los recipientes que contengan sustancia químicas deben rotularse perfectamente evitando almacenar en recipientes que no seas adecuados para estos insumos. Es conveniente contar con alimentación de gas para conectar un mechero o una cocina. Cuando se mezcle acido con agua nunca se debe adicionar el agua bruscamente ya que puede reaccionar de manera violenta pudiendo salpicar a los ojos por lo que se debe usar implementos de seguridad como guantes y mascarillas. hay que lavarse con abundante agua cuando este en contacto directo. La limpieza es un requisito indispensable para realización optima de cualquier trabajo. .

Practicar la higiene personal en el lugar de trabajo: antes de ingresar y al salir de la zona de producción Averiguar y no olvidar lo que se debe hacer en caso de emergencia Tomar únicamente la cantidad de reactivos que se requieran para la fabricación Nunca usar material de vidrio roto Limpiar antes y después de realizar un trabajo No huela de manera directa o pruebe productos químicos No succione con la boca ANOTACIONES: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ... ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………….Si por alguna razón se salpica a los ojos un ácido... lavarlos con una solución de bicarbonato de sodio en agua al 10% enjuagándolos con agua purificada..

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