ELABORACION DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA

SUB GERENCIA DE DESARROLLO EMPRESARIAL Y DESARROLLO AL CONSUMIDOR

TALLERES PRODUCTIVOS EMPRESARIALES 2009-2011
EXPOSITORES Cabello Agüero, John Edgar Martinez Sisley, Gianni Vivanco Munayco, Nelson Giovani 21 Y 22 DICIEMBRE DEL 2010

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAURA Cuna de la independencia Av. San Martin y Carlos Mariátegui Tel.: 239-4264 / 232-5025 Fax: 232-5622

TALLERES PRODUCTIVOS EMPRESARIALES 2009-2010 . Sub Gerencia de Desarrollo Empresarial y Desarrollo al Consumidor está dispuesta en todo momento a atender los diversos problemas que se suscitan en el entorno familiar y social de los miembros de nuestro distrito.Buscando elevar la calidad de vida de nuestros vecinos a través de los diversos Programas Sociales.

y dentro de los iónicos según la carga que posea la parte que presenta la actividad de superficie serán: aniónicos. CLASIFICACION DE TENSOACTIVOS La clasificación se fundamenta en el poder de disociación del tensoactivo en presencia de un electrolito y de sus propiedades fisicoquímicas Pueden ser: iónicos o no-iónicos. LOS TENSOACTIVOS Los tensoactivos son también conocidas como moléculas anfifilicas ya que tienen una poción que hidrofilica (que significa que será fácilmente soluble en agua) y otra parte lipofilica (que significa que será fácilmente soluble en aceite) 2. catiónicos y anfóteros. .ELABORACION DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA 1.

amphosol. TEXAPON N70) TENSOACTIVO ANIONICO .LAURICUATH) Semisólido amarillento TENSOACTIVOS NO IONICO NONIL FENOLO ETOXILADO 10 (NP10) Liquido cristalino TENSOACTIVO ANFOTERO COCOAIDOPROPYL BETAINE (betadet. QAP. genagen) TIPO DE TENSOACTIVO . ETHOXIL.EJEMPLOS LAURIL ETER SULFATO DE SODIO (LESS.Liquido incoloro de viscosidad moderada nDODECILBENCENOSULFONICO -liquido café claro y viscoso LAURIL SULFATO DE SODIO (LSS) Usado principalmente en la industria cosmética. detation. BARQUAT. es un polvo de color que varía de blanco a crema CLORURO DE BENZALCONICO TENSOACTIVO CATIONICO (ARQUAD B100.

alcohol. Es irritante a la piel. perfumes y en esencias. CMC (CARBOXIMETILCELULOSA): Granulos blancos. Se usa en formulación de detergentes para . soluble en agua formando geles consistentes. Se usa como desoxidante y sacarricida (desincrustante). tiene como uso industrial los alimentos. Se usa en perfumería. farmacia y combustible es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos. ALCOHOL ISOPROPILICO(IPA): Liquido inflamable. Su inhalación en grandes cantidades causa dolor de cabeza. jabones liquidos. etc. polímeros que se hinchan cuando se dispersa en agua formando un gel coloidal. mareos y depresión mental. ALCOHOL RECTIFICADO: Liquido inflamable de olor agradable soluble en agua. ACUSOL: Opacificador. acondicionador. éter y cloroformo. como antiséptico y en la formulación de algunos productos de limpieza.DICCIONARIO DE INSUMOS QUIMICOS A USAR ACEITE DE PINO: Mezcla de hidrocarburos derivados de la destilación de madera de pino. cuyo componente principal es pineno. Estos aceites son utilizados como deodorizantes. en elaboración de tintas. Las resinas del carbopol son sustancias hidrofilicas. desinfectante y bactericida. solvente. utilizado como modificador de la viscosidad y espesante en la fabricación de geles. CARBOPOL: Polvo blanco. por su agradable fragancia. enturbiante que se utilizan en la fabricación de una amplia gama de productos de cuidado personal como shampoo. soluble en agua. desengrasante. Permite reemplazar al ácido clorhídrico en la fabricación de sacarricidas. etc. polímero del acido acrílico. ACIDO FOSFORICO: Se comercializa como solución concentrada soluble en agua. utilizado en base para pinesoles. como acidulante y saborizante. Son emulsiones con base en agua. cremas. Es insoluble en agua pero si en solventes orgánicos.

LESS (LAURIL ETER SULFATO DE SODIO): detergente anionico soluble en agua. champo transparente y en emulsiones. soluble en agua y en alcohol. GLICERINA: Liquido incoloro de sabor dulce. Es el mas barato con mayor acción espumante y mas utilizado en formulaciones de shampoo. el contacto prolongado puede ocasionar irritaciones y es conveniente no tener contacto con las mucosas. comercialmente se presenta en soluciones al 28%. que sirve como bactericida usado en jabones y geles antibacteriales. conservador y agente microbiano. ejerce un fuerte efecto emulsionante en todos los casos en que se incorpore agua. productos de limpieza. COMPERLAND KD: Liquido oleoso viscoso. NIPAGIN: Sustancia usada como reactivo químico. de consistencia gelatinosa muy higroscópico. Es incompatible con los detergente catiónicos. TRIMETILAMIDA: Líquido inflamable. . emulsionante. Se obtiene como subproducto del jabon y se usa como humectante en formulaciones cosméticas. Es cancerígeno. FORMOL: Solucion acuosa de aldehído formico al 37% usado como desinfectante y conservador de intenso olor toxico. Excelente solublizante. etc.suspender la mugre como agente de consistencia o modificador de viscosidad en la industria de pinturas. espesante y estabilizador de espuma. jabones liquidos y otros. Se emplea ventajosamente en la fabricación de detergentes líquidos.

.... .................5 37........................... .....5 1......... 2............ ....... Observaciones: ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………............. luego añadir a chorros el Less con agitación constante pero poco enérgica durante 2 minutos...............................75 Hasta completar 2...PREPARACION Nº1 FORMULACION DE PINO CONCENTRADO LECHOSO Insumos: Componente Aceite de pino Less Acusol Formol Agua Colorante verde Cantidad (mL) 37... Agregar el colorante verde......................5 3......................... Añadir el agua lentamente y agitar constantemente sin formar espuma por unos 5 minutos.....5 0........ la cantidad necesaria y luego el Acusol con el formol agitando con cuidado por 2 minutos...n % 1................... 3.15 96................5 L c........3 - Procedimiento: 1.... En un recipiente limpio colocar el aceite de pino.5 0.5 12........

PREPARACION Nº2 FORMULACION DE PINO TRANSPARENTE EN GEL Insumos: Componente Aceite de pino Less Alcohol rectificado CMC Formol Agua Colorante verde Procedimiento: 1.4 - .15 93.0 mL 25. Añadir el alcohol y agitar lentamente hasta que la mezcla se vuelva transparente.n % 1.75 mL 2300 mL c. En otro recipiente limpio añadir el aceite de pino luego añadir lentamente a chorros el Less. 5. 4. 3. Agregar finalmente el colorante y el formol y agitar por unos 2 minutos sin formar espuma.0 mL 22. Verter la mezcla gelatinosa sobre la mezcla anterior y agitar constantemente hasta que se forme una mezcla homogénea y gelatinosa.0 1. la agitación debe ser lenta y por 2 minutos. En un recipiente limpio añadir la cantidad de agua y luego espolvorear el CMC sobre esta y agitar constantemente hasta que el CMC se disuelva totalmente y se forme una masa gelatinosa.5 3.5 mL 75. 2. Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… Cantidad 37.0 0.9 0.5 g 3.

5 0. la glicerina.25 mL 0.05 1 89. En un recipiente limpio colocar el agua y espolvorear el CMC en ella hasta que se disuelva todo y se forme una masa gelatinosa. 3. 4. Cantidad 187. Agregar la masa gelatinosa en la mezcla anterior y mezclar uniformemente. Agregar el colorante a la mezcla final y disolver totalmente. mezclar uniformemente y formar una pasta. el Nipajin y la fragancia.5 1.5 mL 37.n % 7.75 0. 2. el Comperland.75 g 6. En otro recipiente limpio colocar el Less.5 g 25 mL 2200 mL c.0 - Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… .PREPARACION Nº3 FORMULACION DE JABON LÍQUIDO Insumos: Componente Less Comperland CMC Fragancia Nipajin Glicerina Agua Colorante Procedimiento: 1.25 0.5 mL 18.

5 0.n % 15.0 125.5 1810.0 7. mezclar uniformemente y sin formar espuma. Agregar a la mezcla la cantidad de agua requerida.4 - . Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… Cantidad (mL) 375. el colorante y el formol. 2.1 72. el alcohol rectificado y el alcohol isopropilico lentamente y que se forme una mezcla homogénea.0 5.0 187.5 2.PREPARACION Nº4 FORMULACION DE LIMPIA VIDRIOS Insumos: Componente Alcohol rectificado Less Alcohol isopropilico Formol Agua Colorante azul Procedimiento: 1.0 c. En un recipiente limpio agregar el Less.

Agregar el colorante y formol y mezclar hasta que se obtenga una mezcla homogénea. 2. Luego agregar el agua a chorros y con agitación constante sin que se forme espuma. En un recipiente limpio agregar el less y la esencia.06 97.2 - . mezclar enérgicamente y hasta que se forme una mezcla homogénea.6 0. 3. Observaciones: ………………………………………………………………………….…………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………….6 0.50 2430.PREPARACION Nº5 FORMULACION DE AMBIENTADOR Insumos: Componente Less Acusol Esencia Formol Agua Colorante Procedimiento: 1. Cantidad 25.0 2.. Agregar el Acusol a la mezcla y agitar hasta que todo el Acusol se disuelva.5 25.3 0.0 c. 4.0 12.n % 0.

disolver hasta que todo quede homogéneo. el Nipagin y la Trimetilamina.n % 70.. En otro recipiente agregar el alcohol.0 mL 15.PREPARACION Nº6 FORMULACION DE ALCOHOL EN GEL Insumos: Componente Alcohol rectificado Glicerina Carbopol Nipagin Agua Trimetilamina Colorante Procedimiento: 1. Cantidad 1750. . 3..0 0.0 g 1. 2.0 c.0 25. Agregar un pequeña cantidad de colorante o se puede dejar así como queda. hasta que se forme una mezcla gelatinosa.0 g 650.. 4.6 0. En un recipiente limpio disolver el carbopol en el agua.0 mL 50.4 26 1. la glicerina. Verter en la mezcla de carbopol la mezcla anterior y homogenizar para obtener un gel.0 - Observaciones: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………….0 2.

0 1940.……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… Cantidad (mL) 62.0 % 2. 2.PREPARACION Nº7 FORMULACION DE QUITASARRO Insumos: Componente Less Ácido fosfórico Agua Procedimiento: 1. guardapolvos y guantes resistentes a material corrosivo.5 . Tratar con mucho cuidado la mezcla y almacenarla cuidadosamente. 3. En un recipiente limpio y de plástico resistente agregar el ácido fosfórico y el agua. Luego agregar el Less con cuidado y mezclar homogéneamente para obtener una mezcla.. Tener mucho cuidado con esa disolución y usar los implementos de seguridad. Observaciones: 1.5 20.5 500. Los implementos de seguridad incluyen mascarillas.0 77. ………………………………………………………………………………………………………………… ……….

luz agua y otros servicios así como es primordial tomar en cuenta los envases y demás utensilios para preparación y veta del producto.ELABORACION DE BALANCE DE COSTOS Y PRESUPUESTOS Lo esencial para realizar un balance de costos y presupuestos es saber cuánto cuesta cada insumo y cada cantidad de lo que vamos a usar por ello se va realizar un balance de esta forma: FORMULACION DE……………………………………………………………………… Cantidad preparada:…………………………………………………………………… Costo por Costo de cantidad Insumo Cantidad usada Unidad de venta usada Total de costo de preparación Nota: En este modelo solo se está tomando en cuenta los costos de los insumos. . se puede tomar en cuenta también gastos como mano de obra.

No se permite la ingestión de alimentos durante la elaboración de los productos tanto por los riesgos de la contaminación como de ingestión de sustancias toxicas. Es conveniente contar con alimentación de gas para conectar un mechero o una cocina.RECOMENDACIONES PARA EL TRABAJO DE PRODUCCION Cualquier lugar. usar guantes de seguridad. elaborar o demostrar debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones: -Debe ser despejado y ventilado -Ordenado -Limpio Es conveniente contar con un vertedero que tenga agua corriente y desagüe para limpiar el material y equipos a usar. mascarillas y demás implementos que permitan protegernos de acuerdo a nuestros requerimientos. Es conveniente usar bata y ropa de trabajo cómoda para facilitar el movimiento de nuestro cuerpo. hay que lavarse con abundante agua cuando este en contacto directo. La limpieza es un requisito indispensable para realización optima de cualquier trabajo. Todas las sustancias químicas deben ser consideradas potencialmente peligrosas en algún grado y pueden ser absorbidas con facilidad por la piel y también por inhalación. ya sea experimentar. Es necesario establecer un protocolo de limpieza y saneamiento periódico. Todos los materiales y utensilios utilizados deben ser lavados inmediatamente después de su uso nada debe quedar sucio y en muy importante evitar la contaminación cruzada entre productos y alimentos. gafas. . Cuando se mezcle acido con agua nunca se debe adicionar el agua bruscamente ya que puede reaccionar de manera violenta pudiendo salpicar a los ojos por lo que se debe usar implementos de seguridad como guantes y mascarillas. Los recipientes que contengan sustancia químicas deben rotularse perfectamente evitando almacenar en recipientes que no seas adecuados para estos insumos.

………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………. lavarlos con una solución de bicarbonato de sodio en agua al 10% enjuagándolos con agua purificada...Si por alguna razón se salpica a los ojos un ácido.. ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… . Practicar la higiene personal en el lugar de trabajo: antes de ingresar y al salir de la zona de producción Averiguar y no olvidar lo que se debe hacer en caso de emergencia Tomar únicamente la cantidad de reactivos que se requieran para la fabricación Nunca usar material de vidrio roto Limpiar antes y después de realizar un trabajo No huela de manera directa o pruebe productos químicos No succione con la boca ANOTACIONES: ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………....

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