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bombas, hidraulicas
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Realizado por: YELAMO CLAUDIA

Junta Directiva y
Comité Ejecutivo

Director General

Auditoría

Asuntos Legales

Distribución

Comunicaciones

Alimentos

Cerveza y Malta

Refrescos

Dirección de
Empaques

Dirección
de Vinos

Finanzas

Recursos
Humanos

Sistemas

Suministros

Investigación
y Desarrollo

Unidad Estratégica de Negocio UEN

Unidad Funcional de Apoyo UFA

Unidad Corporativa UC

Nuevas
inversiones

La estructura organizativa de Empresas Polar esta compuesta por:

Unidades Corporativas: su especialización es en actividades estratégicas para la
organización, apoyando al Director General en el desempeño de sus funciones.

Realizado por: YELAMO CLAUDIA

Fig. 1.1- Modelo Corporativo de Empresas Polar
Fuente: Cervecería Polar C.A, Centro de Producción San Joaquín

Unidades Funcionales de Apoyo: unifican criterios generales, pero dando
soluciones a las necesidades específicas de cada área.

Unidades Estratégicas de Negocios: se focalizan en cada negocio para dar
respuestas rápidas, mejorando el servicio que ofrecen a todos sus clientes.

Tal como se visualiza en el modelo corporativo, una de las unidades de
negocio de Empresas Polar la constituye la Unidad Estratégica de Negocios (UEN)
de Malta y Cervezas.

Integrantes de la Unidad Estratégica de Negocios de Cerveza y Malta

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