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Situacion avicola en venezuela 1

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República Bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular para la Educación Superior I.U.T.E.

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Situación Avícola En Venezuela

Integrante: Bossio Lilian. C.I: 20.273.849 Sección ³602´

así como los que distribuyen productos farmacéuticos veterinarios. 2 huevos para el consumo y 1 huevos fértiles. ¿Cómo es la situación de productores y procesadores en la Producción avícola en el país? Desde la óptica de la cadena productiva. los transportistas de animales vivos. cooperativas. se requiere 250 millardos y ese monto permitirá mejorar un 35 por ciento de la producción que pasarían de 15 a 25 o 30 unidades en el mismo espacio. entre las que se encuentran las cuadrillas de descarga de aves. De igual forma. Actualmente existen en las granjas. el sector demanda el 77% de la producción nacional de Alimento Balanceado para Animales (ABA). las cuadrillas de vacunadores. de cereales forrajeros. efectivamente nuestro sector aporta el 60% de la proteína de origen animal que se produce en el país. y en ese sentido cerramos el 2007 con un promedio mensual de 72 mil TM de carne de pollo y 850 mil cajas de huevos para consumo humano. para superar esta situación. de 360 unidades cada una.000 Tm anuales. Asimismo.¿Cómo está la situación avícola en Venezuela? El sector avícola nacional trabaja a plena capacidad para satisfacer el crecimiento de la demanda de los rubros huevos y pollos en el país. Las cifras suministradas establecen que para la mejora del microambiente en las granjas. El sector avícola nacional se encuentra conformada por 16 empresas de las cuales 13 producen carne de pollo. pequeñas y medianas industrias asociadas y prestatarias de servicios. se hace necesario mejorar el microambiente con la finalidad de incrementar la cría de pollo por metro cuadrado. . específicamente en lo que corresponde a la cría de pollo de engorde según las estimaciones que han realizado apuntan a que. los distribuidores de aves beneficiadas y huevos de consumo humano.200. Genera alrededor de 430 mil empleos directos e indirectos. la avicultura venezolana representa el 29 % del Producto Interno Bruto Agrícola Nacional. es decir aproximadamente 3. de productos refrigerados. y a propiciado la creación de más de diez mil micro empresas. de alimentos balanceados. Estas empresas producen anualmente unos 219 mil 59 toneladas de carne de pollo y 26 mil cajas de huevos fértiles.

gran cantidad de cosechas de maíz. también utilizada en la producción de alcohol para combustible (etanol). influyendo en el control de la productividad y de la demanda dentro de este sector. asunto que ya se percibe en el costo del maíz y del azúcar extraída de la caña. los precios funcionan disociados de la oferta y la demanda del mercado. se debe considerar la intervención del Ejecutivo Nacional en la determinación de los precios máximos de venta al público. utilizados en la formulación de alimentos balanceados para las aves). consume entre otros productos de origen vegetal.¿De qué modo los afecta la aparición del biocombustible en el precio de producción? La producción de biocombustibles. este fenómeno comercial. que hace que se produzca con valores que no son suficientes para cubrir sus costos de producción. Venezuela no utiliza internamente su producción de cereales forrajeros y caña de azúcar. Ahora bien. ¿Precios de la producción avícola? En cuanto a ello. no obstante. podría reducir la seguridad alimentaria de la población mundial y elevar los precios de los alimentos y de los insumos necesarios para su elaboración. y el mismo supere los costos internos. Actualmente los avicultores venezolanos expenden sus productos bajo un sistema de regulación. de acuerdo a informes de la Organización de las Naciones Unidas. Otra política económica incidente en la construcción de los precios resulta de los controles cambiarios. . sin duda. obviamente se verán impactadas sus estructuras de costos huevos en general. establecido Según Gaceta Oficial Nº 37718. el país no se autoabastece de maíz para la fabricación de alimentos concentrados. que dificultan ±por demoras y logística ±el acceso a las divisas oficiales para importar materias primas deficitarias en Venezuela (en cierta medida maíz amarillo y soya. indispensables para la cría de aves. (el índice de autosuficiencia alcanza 80%) y en la medida en que acuda al mercado internacional para adquirir maíz. asumiendo una actitud reguladora de los mecanismos de comercialización. para la formulación de biocombustibles. (ONU). cereal forrajero utilizado en la elaboración de alimentos concentrados. La avicultura termina aceptando la imposición de precios y no tiene posibilidad de obtener ganancias supra competitivas por la comercialización de sus productos. Por lo tanto.

F. F. F. ‡ Adicionalmente para vender el pollo a 1.¿Cómo incide la importación dentro del mercado interno? Actualmente. por ley está exento del pago de tributos para las compras necesarias de sus planes sociales./kg se requiere un subsidio aproximado de 265 millones de Bs. . F. (El precio de regulación al público del Kg.F. es de Bs.55) importado. 2. que no se genere en la Comunidad). que aún rige en nuestro país.9 Bs F. (El cambio oficial es Bs. lo siguiente: ‡ La disminución fiscal estimada por exoneración de aranceles e IVA está alrededor de 300 millones de Bolívares Fuertes.9.A). y no paga derechos de importación. el Gobierno Venezolano es el único que importa pollo entero congelado. Dichas importaciones solo las puede efectuar el Ejecutivo Nacional.. no necesita el certificado de insuficiencia de producción. en beneficio de los estratos más necesitados de la población. y lo hace. de pollo entero. el sector industrial y comercial privado venezolano está obligado. destacando por cada 100 mil Tm de importación.500 Tm al mes.V. 4. si tomamos en consideración el precio de regulación del pollo entero. Sistema Andino de Franja de Precio para ciertos productos incluyendo el pollo. a pesar de no existir la insuficiencia de producción.00). En consecuencia. 1.55. que así mismo subsidia a un precio de Bs. el gobierno deja de percibir por Aranceles e IVA. 4. no cancela Impuesto al Valor Agregado (I.15 x USD $ 1. el impacto de las importaciones de pollo efectuadas por el Ejecutivo. adquiriendo alrededor de 8. destacando el alto arancel externo común de la Comunidad Andina de Naciones (CAN). es decir Bs. por fletes terrestres o almacenamientos. para sus planes sociales alimentarios. (alrededor del 50% ad valoren. por lo tanto. a los cuales. se puede medir en disminución de los ingresos fiscales de la nación y en el subsidio que se le otorga al producto importado.

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