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El agua potable está separada del agua de mar por una pared semipermeable
que deja pasar solamente agua desde un lugar a otro: los iones disueltos no
pueden pasar. Si la presión en ambos lados es la mima el agua fluye
espontáneamente (por sí sola) desde el lado donde está pura o con menos
concentración de iones (agua potable) hacia el lado donde está con mayor
concentración de iones (agua de mar). A ese fenómeno se le llama “osmosis”.