INTRODUCCIÓN

La

densidad

es una

propiedad

física

de la

materia

conocida

como

propiedadintensiva o específica, es decir que es independiente de la masa o de lacantidad de muestra que se está analizando. Se puede observar y medir sintransformar la identidad y la composición de la sustancia. La densidad se utiliza ampliamente para caracterizar las sustancias.

El cálculo de la densidad posee muchas aplicaciones prácticas. Por ejemplo:

y y

Sirve para identificar rocas y minerales La densidad de los metales y aleaciones es particularmente importante para la construcción de aviones y cohetes.

y y

Como indicativo de pureza en los líquidos. En las baterías, aquellas que estén completamente cargadas tendrán un líquido con mayor densidad relativa que aquellas que no estén cargadas.

Graficar la curva de la densidad experimental del agua y compararla con la teórica. en consecuencia. Fundamento teórico La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo. y y y y Objetivos Determinar la densidad del agua de forma experimental con ayuda del picnómetro a diferentes temperaturas. Densidad relativa La densidad relativa de una sustancia es la relación existente entre su densidad y la de otra sustancia de referencia. es la densidad de la sustancia. densidad de referencia o absoluta. m es la masa y V es el volumen del determinado cuerpo. y 0 es la Ejemplo tomando al agua de referencia:   . es una magnitud adimensional (sin unidades). Donde r es la densidad relativa. La densidad es una magnitud intensiva Donde es la densidad.DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UN LÍQUIDO I. II. aunque frecuentemente se expresa en g/cm3. también llamada gravedad especifica. Graficar la curva de la densidad experimental de la muestra y compararla con la teórica. Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cúbico (kg/m3). Determinar la densidad experimental de otra muestra (glicerina) tomando como patrón la densidad del agua.

Entre los instrumentos más comunes para la medida de densidades tenemos: y y y El densímetro. En esas condiciones. Densímetro Balanza de Mohr Picnómetro . La balanza de Mohr es una variante de balanza hidrostática que permite la medida precisa de la densidad de líquidos. Para los gases. es un aparato que permite la medida precisa de la densidad de sólidos. la densidad de referencia habitual es la del aire a la presión de 1 atm y la temperatura de 0 °C.El uso de la gravedad específica se desalienta en uso técnico en los campos científicos que requieren la alta precisión . Para los líquidos y los sólidos. 1 kg/L. mientras que el volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o mediante el desplazamiento de un líquido. es decir. que permite la medida directa de la densidad de un líquido El picnómetro. Otra posibilidad para determinar las densidades de líquidos y gases es utilizar un instrumento digital basado en el principio del tubo en U oscilante. Para la obtención indirecta de la densidad. se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se calcula la densidad. la densidad de referencia habitual es la del agua líquida a la presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C.se prefiere la densidad real (en dimensiones de la masa por volumen de unidad). entre otros métodos. La masa se mide habitualmente con una balanza. Medición de densidad La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. la densidad absoluta del agua destilada es de 1000 kg/m3. líquidos y gases picnómetro de gas.

Materiales y reactivos y Viscosímetro y Pinza de madera y Balanza y Secadora IV. secar (usando la estufa por alrededor de 10 minutos y luego colocándolo en la desecadora por otros 10 minutos) y pesar picnómetro seco (se calcula W1). Llenar el picnómetro seco con agua destilada (la cuál esta hervida y enfriada a 25 °C. Luego colocarla a baño María por 5 minutos para conservar la misma temperatura. Procedimiento experimental y y y Horno Agua destilada Glicerina Determinar densidad del agua: 1. Pesar el picnómetro con agua destilada a 25 °C. (obtenemos W2 ) . Lavarel picnómetro (con agua destilada y si es posible con alcohol o mezcla sulfocrómica).III. 2.

50°C y 60°C. 30°C.8153 g 18. Eliminar el agua destilada del picnómetro.) 4. volver a secar y luego pesar el picnómetro. 5.7254 g 18. 60 y 70 °C. Hallamos W3 (se puede considerar W1=W2 pero no siempre se cumple.6144 g . Datos y Cálculos Datos experimentales W1 = 8.3. A continuación llenamos el picnómetro con nuestra muestra problema (en nuestro caso la glicerina) y repetimos el paso #2 realizado con el agua a 25°C. Agua: Temperatura 25 °C 30 °C 40 °C 50 °C 60 °C W2 18.7867 g 18. Repetir el paso # 2 para construir la curva de densidad del agua a 30.2483 g.6994 g 18. (Hallamos W4) V. 40°C. 40.

.997045 0.995647 0.W3 = 8.988037 0.3980 g. Cálculos para hallar el volumen exacto del picnómetro « (1) Vamos a tener en cuenta la masa del agua a 25° C: M = W2 a 25°C ² W1 = 18. 21. 21.2483 = 10.3200 g.983200 Temperatura 25 °C 30 °C 40 °C 50 °C 60 °C W4 21.992215 0. 21. (en esta oportunidad vamos a tomar W1=W3 aunque no siempre es el mismo) Glicerina: Temperatura 25 °C 30 °C 40 °C 50 °C 60 °C Datos teóricos H2O (g/ml) 0.5488 g.2483 g.23653 60 °C Los valores de la densidad del 40 al 60 fueron interpolados por no hallarse en tablas. 21.5670 g.5046 g.25495 30 °C 1.8153 ² 8.24881 40° C 1.24267 50°C 1.5750 g. y glicerina (g/ml) Temperatura 1.25802 25 °C 1.

257435 g/ml =1.23981 g/ml  Temperatura 30°C Experimental 0.994348 Error % 0.253022 g/ml = 1.13% .256652 g/ml = 1.Tenemos de dato teórico la densidad del agua a 25°C Reemplazando M y   = 0.995647  =1.24316 g/ml = 1.997045 g/ml en (1): Cálculos para hallar la densidad experimental del agua A 30°C A 40°C A 50 °C A 60 °C  Cálculos para la densidad experimental de la glicerina   A 25 °C A 30 °C A 40 °C A 50 °C A 60 °C Cálculos de errores: y Para la densidad del agua: Teórico 0.

25802 1. La exactitud de la determinación de la densidad.40°C 50°C 60°C 0.24267 1.24881 1.26% La densidad en una propiedad característica de los cuerpos.992215 0. La densidad de agua es un dato patrón para hallar la densidad de otra sustancia desconocida a través de la fórmula de la gravedad especifica.178% 0.  No demorar mucho tiempo en la balanza. variaría.5195% y Temperatura 25°C 30°C 40°C 50°C 60°C VI.257435 g/ml 1. pudimos observar que a menor temperatura.23653 0. A través de la experiencia en el laboratorio. Conclusiones Experimental 1. .25495 1.986110 0.23981 g/ml Error % 0.24316 g/ml 1. es decir.039% -0. sino de la naturaleza de la sustancia de la que esta echa el cuerpo.33% -0.256652 g/ml 1. - - - VII.988037 0. porque la temperatura a la cual estamos pesando.978092 0.253022 g/ml 1.22 % 0. que no depende del tamaño ni de la forma.195% 0. mayor es la densidad del agua y viceversa. se obtiene con exactitud en las pesadas y en la temperatura.990451 0. RECOMENDACIONES:  Asegurarse de que el picnómetro este bien seco antes de pesar.983200 Para la densidad de la glicerina: Teórico 1.0466% -0.

tomo I ttp://es. Es mejor secar el exterior del picnómetro con un papel absorbente. ANEXOS .wikipedia.org John Perry - Industrial Solvents handbook fifth edition Ernes fli IX.  Observar bien la magnitud de la masa. VIII. Bibliografia: Manual del Ingeniero Químico. para no transmitirle calor al frotar. para tener menos error.

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