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GANADO_F1_DOBLE_PROPOSITO.

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"El mejor Ganado es aquel que se adapta...." Prof. Jan Bonsma, Zootecnista.

Australia

LA PAGINA DEL VERDADERO DOBLE PROPÓSITO (CARNE Y LECHE)
"Es una bendición para el trópico contar con el Guzerá, una maquina biológica, capaz de producir leche y carne en condiciones naturales...." "En el semblante de un animal que no habla, existe todo un discurso, que solamente un espíritu sabio puede entender".

GANADO F1:
En países tropicales como Venezuela, la mayoría de los ganaderos son pequeños y medianos, por lo cual, sobre todo en tiempos de crisis deben buscar la mayor productividad de sus fincas para poder subsistir, es así que la mayoría de esas explotaciones han dejado de ser especializadas o monoproductoras, para diversificar sus producciones; por ello muchas fincas que eran especializadas en producción lechera, o han desaparecido, o han mestizado con Cebú, buscando salvar la producción de machos como animales de carne; Por el contrario, muchas explotaciones, dedicadas a la producción de carne con ganado cebuino, han tratado de meter genes de alguna raza lechera para buscar hembras con posibilidades de ordeñar para mejorar los ingresos de la unidad de producción. Es por ello que están tan de moda los cruces interraciales, porque lo importante es la economía y no los gustos, para poder sobrevivir, por ello el ganado ideal en nuestro medio es el F1, Cebú X Europeo. ¿Pero cual es mejor? Todos son buenos. Para nosotros con 35 años criando ganado GUZERÁ puro y conociéndole sus cualidades y debilidades, y habiendo subsistido con el todas

las dificultades y modas, creemos que es el GUZERÁ el Cebú más completo para usar en cruces con europeos buscando animales verdaderamente ganado DOBLE PROPÓSITO, por ser un excelente productor de carnes y un cebuino con alta aptitud lechera. ¿Cuál Europeo usar? A través de los añoshemos hecho casi todos los experimentos en cruces y hemos llegado a la conclusión, que el mejor F1 que hemos logrado es con la raza BRAUNVIEH, que es una de las pocas razas europeas de verdadero DOBLE PROPÓSITO. Ya tenemos diezaños usando esta raza y hoy podemos decir con números que para nosotros el F1 BRAUNVIEH - GUZERÁ es económicamente imbatible.

Vaca F1 Braunvieh x Guzerá en ordeño. El Verdadero Doble Propósito

Toro F1 Braunvieh x Brahman hijo de Vernon. Agropecuaria La Manga.

Novillas de primer parto F1 Braunvieh x Guzerá con crias de Brahman Rojo. El Verdadero Doble Propósito. Enero 2009

Novilla de primer parto Guzerá. Mayo 2009

Hermana completa de la vaca Nagoia Taboquinha record de producción en Brasil con 37.FOTOS GANADO GUZERÁ: Vaca Importada de Brasil de linaje lechero Tempre TE Taboquinha (Humaita x Jazida).1 litros diarios. .

Becerra Guzerá hija de JACH Acento TE 934 y nieta de Signo y Mabrouk Vacas Guzerá Importadas Donadoras de embriones hijas de los toros con mas renombre de Brasil .

Toro Guzerá JACH Absoluto 938 POI con 28 meses Vacas Guzerá con sus crías a potrero .

Torete y Novillas Guzerá .

Su abuelo paterno es Edipo de Alagoinha con DEP de 272Kgs conf. su abuelo materno es el famoso Perseu S con DEP de Leche de 172Kgs conf.1 litros x día. 94% (MOET 2010). 96% (MOET 2010) pilar del Guzerá Lechero moderno en Brasil Sumário do Programa de Melhoramento do Guzerá para Leite YA CON SEMEN DISPONIBLE PARA LA VENTA 0414 . 84% (MOET 2010) es conocido como "El Gigante Lechero". Su padre Humaita esta entre los lideres de Leche en Brasil con DEP de 451Kgs conf. Es hermano de la Vaca Nagoia Taboquinha que fue record de producción de Leche en Brasil con 37.SEMEN PARA LA VENTA Torete Guzerá Lechero: JACH Humaita II 882 POI (Humaita Taboquinha x Perseu S).921 07 24 TENEMOS SEMEN PARA LA VENTA DE ESTE Y OTROS TOROS GUZERÁ LECHEROS .

Vaca Guzerát683 madre de JACH HUMAITA II 882 YA CON SEMEN DISPONIBLE PARA LA VENTA 0414-921 07 24 TENEMOS SEMEN PARA LA VENTA DE ESTE Y OTROS TOROS GUZERÁ LECHEROS .

Vacas Guzerá con sus crías a potrero .

Torete Guzerá JACH Acento TE 934 con 24 meses .

Mayo 2009 .100 Kgs a potrero . 1.Toro Guzerá JACH Saraghal 717 (Naab S x Javenal IZ) Campeón prueba XIII ganancia de peso de Asocebu.

Feb. de leche promedio al dia (a pasto) con becerra de Acaso S. 2009 .Novillas Guzerá de primer parto en ordeño Esto es Guzerá lechero: Novilla 770 hija de Abaete S x Barrancón 08 de primer parto con 13.5 lts.

Novilla Guzerá Importada de Brasil Marquesa FIV MF Toretes Guzerá Elite (puros de origen importado) para venta producto de Transplante de Embriones.2008 . Nov.

Sep.2008 Vacas G uzerá.Becerras Guzerá. Sep.2008 .

2008 Becerra Guzerá JACH Acacia 931 TE con 11 meses.Primeros becerros Guzerá nacidos en Venezuela producto de Fertilización In Vitro (FIV). Campeona Feria de Coro 2008 . Ago.

Becerro Guzerá JACH Acento 934 TE con 11 meses Reconocimiento otorgado por los Amigos de la Asociacion Brasilera de Criadores de Ganado Guzerá ACGB durante Expozebu Mayo 2008 .

Febrero 2008 .Becerro Guzerá con 7 meses Vacas Guzerá con sus becerros.

Becerra Guzerá hija de JACH Saraghal 717 dica de ilha funda guzera leiteiro leite .

Vaca Guzerá 760 hija de Perseu S x Jamburao IZ Vacas Guzerá en torneo Lechero durante Feileite en Nov. 2007. José Transfiguraçao Figueredo.96 Litros Diarios. La Vaca de la derecha fue la ganadora del concurso. Malta 2 JF del Sr. olestilo alagoinha edipo pequi instinto atlas napole nacao ola bonanÇa nuvem fua mago haiti gobbo anjo marques am besouro cabul ocre obus nepal jf notavel te jf primazia remanso obus naque signo dica de ilha funda guzera leiteiro leite . Brasil. produjo un promedio de 27.

Vaca Guzerá 665 hija de Perseu S x Javenal IZ JACH Imperial 799 con 24 meses hijo de Caramelo IZ con hija de Naab S .

Vaca hija de Naab S Novillas Guzerá hijas de Abaete S .

Vaca Guzerá recién parida Novillas Guzerá .

JACH Bucanero 5130 .

Brasil .Javenal IZ Javenal IZ en Lagoa Da Serra.

Jamburao IZ en Lagoa Da Serra. Brasil Londor de Barrancón 148 (Merechal IZ x Faraó de Xarqueada) .

Barrancón 08 .

Botafogo II de Barrancón Novillas lecheras F1 Braunvieh brahman ganado lechero venezuela ganaderia tropical ordeño carora lara falcon mestizo lechero brahman rojo registrado registro alta produccion lechera venta de novillas venta de vacas venta de reproductores venta de toros venta de mautas produccion de queso en venezuela produccion de leche en venezuela ganaderia doble proposito venezolana venta de semen venta de embriones productos veterinarios implementos agricolas Guzera FOTOS GANADO PARDO ALPINO (BRAUNVIEH): TOROS BRAUNVIEH EN USO .

Swiss Way Lincoln Swiss Way Chinook II Lazy H Cisco Swiss Way Cavalier Swiss Way Conrad Swiss Way Dakota .

Febrero 2010 .Swiss Way Forbes Becerro Braunvieh con 20 dias JACH OTTO 05.

Braunvieh en Suiza dice: LECHE + CARNE Becerra Braunvieh JACH Suprema 02 TE hija de Swiss Way Forbes con hija de Aron 10 meses 350 kilos a potrero .

Becerra Braunvieh. Marzo 2008 Becerra Braunvieh recien nacida hija de Swiss Way Dakota (Warren) x Aron con becerros Guzerá .

Vaca Braunvieh pura hija de Aron en Venezuela Becerros Braunvieh con cinco meses producto de Transplante de Embriones en Aragua .

Vacas donadoras Importadas Braunvieh en El Jobal . Agosto 2007.Primeros Becerros Braunvieh Puros Transplante de Embriones (macho y hembra) nacidos en Venezuela hijos de Swiss Way Forbes con hija de Aron.

Becerro Apolo Miró 08 TE. hijo de Miró con 11 meses Torete Importado Pardo Alpino Vaca Braunvieh pura en El Jobal .

Vacas Braunvieh puras en El Jobal Vacas Braunvieh puras con sus becerros en El Jobal .

Vernon WT Double Eagle 652 ET .

Vernon 02G en Venezuela Mr.Hard Drive en Venezuela Mr.Vernon en Texas .

En 1998 Primeros Braunvieh puros nacidos en Venezuela Novillas Braunvieh puras paridas en Venezuela .

Novilla Braunvieh pura preñada Novillas lecheras F1 Braunvieh brahman ganado lechero venezuela ganaderia tropical ordeño carora lara falcon mestizo lechero brahman rojo registrado registro alta produccion lechera venta de novillas venta de vacas venta de reproductores venta de toros venta de mautas produccion de queso en venezuela produccion de leche en venezuela ganaderia doble proposito venezolana venta de semen venta de embriones productos veterinarios implementos agricolas Guzera F1 BRAUNVIEH x GUZERÁ: TENEMOS SEMEN PARA LA VENTA DE TOROS BRAUNVIEH Y GUZERÁ LECHEROS EN VENTA Novillas F1 Braunvieh x Guzerá entoradas con toro Guzerá Lechero .

EN VENTA Novillas F1 Braunvieh x Guzerá Novilla F1 Braunvieh x Guzerá de primer parto hija de Swiss Way Chinook II .

Torete F1 Braunvieh x Guzerá hijo de Swiss Way Chinook II Novilla F1 Braunvieh x Guzerá de 12 meses con 360 kilos .

Lote de Novillas F1 Braunvieh x Guzerá entoradas. El Verdadero Doble Propósito Novillas F1 Braunvieh x Guzerá entoradas con Brahman Rojo. Yaracal Junio 2009 . El Verdadero Doble Propósito.

El Verdadero Doble Propósito. . El Verdadero Doble Propósito.Novillas de primer parto F1 Braunvieh x Guzerá con crias de Brahman Rojo. Venezuela Enero 2009 Vaca F1 Braunvieh x Guzerá.

El Verdadero Doble Propósito .Novillas F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito Feedlot de Toretes F1 Braunvieh x Guzerá en Aragua.

Novilla de primer parto en ordeño F1 Braunvieh x Guzerá, 26 meses, 560 kilos, 10 litros promedio diario. El Verdadero Doble Propósito

Toretes F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito

Novillas Brahman con sus crías F1 Braunvieh hijos de Swiss Way Dakota

Vacas F1 Braunvieh x Guzerá en ordeño. El Verdadero Doble Propósito

Novilla mestiza Braunvieh de primer parto hija de Toro F1 Braunvieh x Guzerá con vaca mestiza Cebú producción promedio 11 lts. Agropecuaria La Manga . x dia a potrero Toro F1 Braunvieh x Brahman hijo de Vernon.

El Verdadero Doble Propósito .Vaca F1 Braunvieh x Guzerá en ordeño.

Vaca y Toro F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito .

Becerro F1 Braunvieh x Guzerá hijo de Swiss Way Dakota Toros F1 Braunvieh x Guzerá en Feedlot. El Verdadero Doble Propósito .

toretes F1 Braunvieh x Guzerá Novillas F1 Braunvieh x Guzerá .

.Novillas de primer parto F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito Becerra recien nacida 3/4 Braunvieh hija de Swiss Way Chinnok II en vaca F1 Braunvieh x Guzerá hija de Vernon. En un ordeño 7 litros promedio a potrero en VERANO SIN SUPLEMENTACION. Propiedad de la Hacienda La Gonzalera en Miranda.

x dia en un ordeño a pasto Vaca 3/4 Cebú hija de Toro F1 Braunvieh x Guzerá con vaca Cebú comercial . 16 lts.Vaca F1 Braunvieh x Guzerá de segundo parto.

Toro comercial 3/4 Cebú hijo de Toro F1 Braunvieh x Guzerá con vaca Cebú. peso en canal 292 kilos rendimiento 56. El Verdadero Doble Propósito . El VerdaderoDoble Propósito Detalle Novilla F1 Braunvieh x Guzerá.08%. Peso vivo con 22 meses 520 kilos.

Hija de vaca F1 con el toro Guzerá JACH Ramses 666 hijo de Perseu S Novillas F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito .Becerra 3/4 Guzerá x 1/4 Braunvieh con 6 meses.

Macho y Hembra F1 Braunvieh x Brahman en La Manga Novillas F1 Braunvieh xBrahman en La Manga .

Orde ño F1 en Falcon Novilla F1 Braunvieh x Guzerá por parir .

El Verdadero Doble Propósito Vacas F1 Braunvieh x Guzerá hacienda Don Nicolas Toro F1 Braunvieh x Guzerá en Feedlot.Vaca F1 Braunvieh x Guzerá. El Verdadero Doble Propósito .

Novilla F1 Braunvieh x Brahman Rojo Vaca F1 Braunvieh x Guzerá .

26 meses .520 Kgs. El Verdadero Doble Propósito Novillas lecheras F1 Braunvieh brahman ganado lechero venezuela ganaderia tropical ordeño carora lara falcon mestizo lechero brahman rojo registrado registro alta produccion lechera venta de novillas venta de vacas venta de reproductores venta de toros venta de mautas produccion de queso en venezuela produccion de leche en venezuela ganaderia doble proposito venezolana venta de semen venta de embriones productos veterinarios implementos agricolas Guzera Mautas f1 Braunvieh x Guzerá en Guarico . peso promedio.Toros F1 Braunvieh x Guzerá en feedlot.

Toretes F1 Braunvieh x Guzerá .

22 meses 450 Kgs. carga etc. quedo con la finalidad de producir leche y comoexcelente animal carnico. ni siquiera con el Pardo Suizo Americano. Preñada . con las maquinarias. hoy en día. por . El Verdadero Doble Propósito EL VERDADERO GANADO DOBLE PROPÓSITO: El BRAUNVIEH es el pardo alemán y Suizo original.).Becerros F1 con sus madres en la sabana Novilla F1 Braunvieh x Guzerá. Hasta mediados del siglo pasado fue utilizado en Suiza y Alemania con un triple propósito: carne. que quedo en los Alpes sin cruzar con otras razas.leche y trabajo (tracción.

tiene una extraordinaria conformación frigorífica y es sumamente fuerte y resistente. las novillas F1BRAUNVIEH x GUZERÁ están empezando a parir con 26 a 30 meses y aproximadamente 400 Kgs.Aqui en Venezuela ya tenemos algunos datos de producción y co mportamiento del BRAUNVIEH. de peso. con los siguientes datos: edad promedio 22 meses. Edo.200 Kg. en un medio tropical.. en primer parto. así las hijas del toro Baer (Alemán).467 novillos engordados en Feedlot y sacrificados. dio 520 Kgs. Ya tenemos diez años usando el BRAUNVIEH en diferentes cruces y estamos realmente impresionados por su comportamiento y rendimiento. por los últimos 90 días de vida. el BRAUNVIEH produjo 75% canales tipo “Premium” y “Choice” (los demas alto precio) contra 48% que produjeron la media de todas las otras razas. Igualmente. Guarico. así en pruebas realizadas entre octubre de 1996 y octubre de 1997.GUZERÁ. así en abril de este añobeneficiamos un pequeño lote de toretes F1 BRAUNVIEH . Estos resultados se repiten año tras año. tienen el . los BRAUNVIEH obtuvieron US$ 110 de “Premium” Por encima del promedio de las otras razas. Estos animales tuvieron un trato de confinamiento junto a otros animales de matadero. en condiciones verdaderamente rusticas. en este lapso.9%. con los distintos lotes que hemos sacrificado y son realmente muy alentadores. esta siendo utilizado en EE. y en condiciones llaneras de queseras. y son buenasproductoras de leche a potrero. a potrero. varias de ellas produciendo mas de 10 litros de leche en un ordeño.UU. y superándolas en varias pruebas. no se ordeñan. peso promedio canales. Otro Iote posteriormente.. obteniendo una ganancia diaria de engorde de 1. En una prueba de 10. tanto en Suiza como en Alemania se tienen marcas de producción do leche excelente. como productor exclusivamente de carne. pensamos que es una verdadera opción en el trópico para la producción de F1 precoces.UU. y de excelente carne y rendimientos.ser criado en las montañas Alpinas es de patas mas cortas y fuertes que el Pardo Americano. en forma masiva. Aún cuando en EE. 265 Kgs. es de hacer notar que estos animales son criados en Calabozo. en 26 meses con 57% de rendimiento. y Canadá. Hace relativamente pocos años. y a diferencia de este. abuelo del toro Ural que esta en Venezuela. esto es sin alimento concentrado. rendimiento medio de los canales 55. peso vivo promedio 473 Kgs. y allí ha demostrado estar a la par de todas las razas europeas de carne.

hay que recordar que la BRAUNVIEH. maduran sexualmente y físicamente. desde el año de edad se están preñando las novillas. obtuvo el Brown Suizo o Pardo Suizo que comúnmente conocemos. VERDADERAMENTE DOBLE PROPÓSITO. pero no son carnicos o viceversa. al menos 10 meses antes que sus contemporáneas cebuinas. as elcruce BRAUNVIEH x GUZERÁ. Por todo esto pensamos que para obtener los mejores rendimientos en carne. que todos estos resultados son obtenidos en animales F1 -Cebú. creemos qua la mejor opción es usar BRAUNVIEH puro en hembras cebuinas. y de sociedad en varios toros importados. A veces se confunde animales lecheros adaptados al trópico.UU.UU. elBRAUNVIEH la alta producción y rendimiento y la heterosis todo lo demás. Otra de las mejores características de la raza es su fertilidad. hay muchos toros con producciones de leche probadas. con 3. en EE. es la raza original Pardo Suizo.06 años. UNA BUENA FOTO VALE MAS QUE MIL PALABRAS: QUIENES SOMOS: Somos un grupo de pequeños productores de Ganado F1 DOBLE PROPÓSITO distribuidos en varias partes del país y que cooperamos entre si para: producir y distribuir Ganado Doble Propósito (LECHE + CARNE). edad 2..8% de grasa etc. y aquí en Venezuela. por eso pensamos que para Venezuela el mejor.. de la cual por selección EE. y como Baer. producción de lactancia 4665 Kgs. Es importante dejar claro. También forman parte de este proyecto varios productores aliados distribuidos en varias partes del . Tenemos una experiencia demas de treinta y ocho años criando ganado GUZERÁT puro de origen brasileño y mas de doce años criando ganado BRAUNVIEH. y principalmente con hembras de raza GUZERÁ. de buen tamaño. En conjunto mantenemos un programa permanente de producción y transferencia de embriones.siguiente record: 149 hijas. y Canadá. donde el Cebú aporta la adaptación y resistencia al trópico. y hembras de buen potencial lechero con total adaptación al tropico. fértil y además muy lechera y así se obtienen productosVERDADERAMENTE DOBLE PROPÓSITO. por ser tan rustica.

Entre en nuestra página. quien tenga vientres cebuinos. Por ultimo. QUE BUSCAMOS: Nuestro propósito es conseguir que otros productores pequeños y medianos del país se interesen en producir este tipo de Ganado. es nuestro personal técnico y gerencial. que a nosotros nos gustaría oír su opinión. pero lo más importante de todo.país. así como el equipo de obreros que con suesfuerzo. que con los mismos costos de producción podrían obtener hasta un 20% mas de rendimiento. mística y dedicación hacen posible llevar a cabo este proyecto conjunto. como lo han probado otros países mas adelantados. revísela. Estamos en la fase de organizar diferentes opciones para incentivar la producción de F1 que con seguridad es el futuro de la industria ganadera en los países tropicales. debe pensar seriamente en entrar en este tipo de producción de Ganado. Entre todos mantenemos programas conjuntos de mejoramiento genético principalmente del producto Doble Propósito F1 BRAUNVIEH x GUZERÁ. lo podemos asesorar e inclusive garantizar la colocación del producto F1. Contáctenos sin compromiso. Macho y Hembra F1 Braunvieh x Guzerát GUZERÁ: .

en Venezuela. pues siempre hemos considerado que cada zona tiene sus diferencias. era un Ganado muy diferente al actual y a lo que estamos criando hoy en día. y lo que es bueno en un sitio no necesariamente es lo mejor en otros lugares. Nosotros a través de los años y haciendo grandes esfuerzos. Creemos que aquí en Venezuela pasa eso con todas las razas. era un ganado mas bien pequeño.Javenal IZ El Guzerá Moderno en Venezuela Cuando importamos Ganado Guzerá a Venezuela desde Brasil en 1973. que es el ganado Brahman. parte de esa moda deriva que en ese país se impuso la cría del Nelore. se presentan varios toros pesando mas de mil kilos con menos de 4 años de edad y de tamaño. Recuerdo un importante criador brasileño de Guzerá. a través del tiempo se ha demostrado que no son los mas conocidos. y mas tiempo para madurar. así en Uberaba hoy en día . no siempre siguiendo la moda del Brasil. que para nuestro concepto es demasiado grande. Deben ser animales tamaño medio. nos comento que debían criar un Guzerá que no le diera vergüenza pararse al lado de un Nelore. Creo que el Guzerá que va a servir en ganaderías rusticas del llano. animal muy alto que hacia deslucir a los Guzerá. por ello debemos los productores venezolanos buscar criar nuestros reproductores mas acordes con nuestro medio. y hoy en día el Guzerá brasileño mas bien es un ganado. un poco retaco. igual que los Nelore. de la época. precoses que maduren rápidamente. tanto en machos como hembras. Sobre ello hay un ejemplo muy visible. y veinte años después lo consiguieron. . posteriormente ese concepto fue cambiando. pesados y caros toros de USA los que mejor trabajan y funcionan en nuestro medio. que necesiten mas inversión en cuido y alimentación. no debe ser gigante. y algunos linajes un poco nerviosos. pudimos traer lo mejor de la Genética Brasileña a través de las diferentes épocas.

que usamos y nos cambio el tipo de ganado fue Marechal IZ. para producir carne en nuestro medio. acá lo estábamos usando. cuando nadie usaba ese toro en Brasil. y los animales que resultan triunfadores. Posteriormente pudimos importar al extraordinario Javenal IZ. campeón absoluto de la PGP en los años 70. que mejora peso. tercer lugar en nuestra PGP. y con tan buenos resultados como esta. Cualquiera de esos toros son “un tiro al suelo”. y no siempre los mas bonitos. conformación e hijas altamente precoces. sino animales medianamente grandes. quedan en la cría probándose como mejoradores. los criadores tradicionales no usaban este linaje. donde se selecciona productividad mas que fenotipo. posteriormente usamos el mas extraordinario Guzerá carnico de la época en el Brasil. Nuestros mejores animales . así el primer toro de Sertaosinho. en el estado de Sao Paulo. Caramelo IZ. y ya llevan mas de 50 años en ese rumbo… no existe en el mundo una selección abierta en Cebú tan antigua. muy precoses. hijo de Atómico. es la que mantiene la Estación Experimental de Sertaosinho. y se realiza anualmente la mas importante Prueba de Ganancia de Peso de ese País. . No podemos dejar de mencionar como toro moderno de alta influencia. todos extraordinarios ganadores de peso. Tradicionalmente los grandes reproductores producidos allí.JACH Bucanero 5130 Una de las selecciones mas antiguas del Brasil. y ya productor de grandes ejemplares. hoy en día varios criadores del Brasil quieren llevar de vuelta semen de ese toro. del cual también mantenemos un reducido stock. y así han logrado a través de los años una mejora de peso interanual de mas de dos kilos. no son los gigantes de las exposiciones. donde asisten animales de esa selección y de otros criadores. campeón de la PGP. nosotros pudimos traernos el poco semen existente allí y así hemos logrado excelentes animales. Nosotros. Mestre Atómico nos Produjo al mas completo toro de nuestra selección: Bucanero 5130. con el producimos entre otros a Zar de Barrancón y a Londor 148 de Barrancon. así como de su extraordinario hijo Galego IZ. son hijos o nietos de estos toros. cuando en Brasil. el uso del toro Mestre Atómico. quienes fueron toros lideres en pruebas de producción en la Compañía Inglesa .

como asunto meramente de comentario. quiero decir que cuando estuvimos en India en 1979. así como a veces no se reconocen meritos de animales de ciertos linajes. y Perseu S. que se puede decir que son toros completos.G. observamos ganado Guzerá desde blancos hasta negros. También estamos utilizando al toro Abaete S. Marechal IZ. hoy en día. Javenal IZ. toros modernos. de Cúrvelo M. Podemos recordar en la década de los 70. pero si observamos que los toros y las vacas claras. Es así como estamos usando a Naab S. Galego etc. con dos hijos en la Expo. Acaso S Por cierto. toro adquirido por nosotros en la subasta de Curvelo 98. buscando los orígenes de la Raza . Curvelo 1998. el peso máximo de un Guzerá era de Juramento de Xarqueada. que hacen al Guzerá una raza verdaderamente doble propósito.! y estamos aguardando que nos llegue semen de Acaso S. toro de pelaje claro.y quien en su momento no se le pudo congelar semen y fue adquirido por otro criador que lo llevo posteriormente a una Central de Semen de Brasil. Brasil.Para nuestra satisfacción personal. quien con 14 años estaba pesando 650 Kgs. y muchos de los grandes Toros del momento son descendientes de Atómico. también hemos notado que existe un criterio generalizado de no premiar ni utilizar toros Guzerá de pelaje claros o Blancos. Acaso S. todos de pelaje claro y el toro Cebú mas . cría de nuestro querido amigo Antonio Ernesto De Salvo. El gran campeón de Brasilia 2004 es un hijo suyo con 11meses pesando 508 Kgs. eran los mas corpulentos… y en el Brasil he observado lo mismo. que tal vez allí no se le dio la importancia. al menos nos quedo la satisfacción de haberlo descubierto cuando aun era solo un maute en la Hacienda Canoas. también mejorador de leche y tipo. a través de hijos y nietos de estos toros. siendo los extremos los menos utilizados. Caramelo IZ. pesando mas de 1000 Kgs. Caramelo. y también mejorador de tipo y leche. convirtiéndose en un súper toro. Ahora estamos usando. Si por lo lejano no pudimos mantener mas la propiedad del Toro y manejar el asunto adecuadamente. algunas selecciones de Brasil están utilizando esta genética.. ambos hijos de la vaca Desejada S. para refrescar y sobre todo mejorar el aspecto lechero de nuestro Guzerá. factor altamente importante en nuestro medio. adaptable a cualquier medio. parida produciendo 16 litrosde leche. sobre los linajes IZ.

pesado de la historia Iacob Corona, 1350 Kgs., también claro, y este año un becerro Guzerá blanco, propiedad del amigo Dante Ramenzzoni, fue el campeón absoluto sobre todas las razas en la PGP de Sertaosinho, así podemos nombrar muchos mas de esa característica. Igualmente, las vacas Guzerá mas pesadas que hemos conocido, son claras. Además que el ganado claro recibe menos parásitos externos, y es mas homogéneo a la vista. En nuestra selección no tenemos complejos de usar mas toros claros que los del “color del cielo que trae lluvia”, o gris azulado. Pero diríamos que es cuestión de gustos, lo que si debemos trabajar los criadores de Guzerá es en hacer “ el Cebú mas completo”: precoz, rustico, pesado ,de alta fertilidad y sin caer en extremos de alta producción Láctea, nuestras vacas deben ser capaces de destetar en condiciones de llano, sin artificios becerros pesados y si se ordeña capaz de dar 5 litros de leche, para ayudar al sustento familiar de pequeños productores. Por ello la gran aceptación actual del Guzerá, en la producción del ganado verdaderamente doble propósito. Como dijo alguna vez un amigo de Brasil “no es el mas pesado, ni el mas lechero, pero es el que da mas utilidad…” Enero 2005.

Nuestra experiencia con esta Raza, se remonta a 38 años en estado de Pureza. En otros ARTICULOS de esta pagina, se profundiza sobre la raza al igual que algunos LINKS interesantes; pero resumiremos que nuestra selección se ha basado en mantener y mejorar un Guzerá: precoz, fértil, pesado, manso y con buena producción Láctea, en condiciones de potrero.
En el Brasil hay selecciones de Guzerá, buscando producción de Carne y otras buscando alta producción Lechera. El Guzerá moderno, es el que busca un animal equilibrado, sin caer en extremos. Es bueno recordar, que si se quiere seleccionar solo para producir leche, se tiene que sacrificar en producción de carne y viceversa. Por ello no queremos los extremos, y con los años, hemos utilizado los mejores Linajes y Ejemplares de ambos tipos de selección; así hemos tenido y utilizado Ganado de Joao De Abreu (JA), de Allyrio De Abreu (JA), de Antonio E. De Salvo (S), del Instituto de Zootecnia de Sao Paulo (IZ), Xarqueada, Monte Sereno (MS), Cachoeira (DC), Mario Franco (MF) y otros.

Esta fue la Primera becerra Guzerá POI nacida en Barrancón en Marzo 1974, Madre: Ladina DC - Padre: Lorde DC (Parev)

Lote de Vacas Guzerá. 2009

Vaca Guzerá 665 (Perseu S x Javenal IZ). 2009

PARDO ALPINO (BRAUNVIEH):

Vernon

Braunvieh es junto al Simmental, la otra Raza verdaderamente, Doble
Propósito de Suiza y Alemania. Hay otros escritos y Links sobre la raza en esta pagina web, pero con relación a la genética que estamos usando actualmente, hemos procurado en lo posible usar Genéticas cercanas a Suiza, que son los

y Canadá no ordeñan al PARDO ALPINO) Así logramos importar a Venezuela al Toro URAL. entre otros semen del conocido Swiss Way Chinook II.E. Importamos en 1998 el Toro 2G MR.U. VERNON.U. hijos de Double Eagle. En 2005 importamos de Canada semen de varios extraordinarios toros. Hard Drive Billy . luego trajimos a WTR HARD DRIVE BILLY. gran productor de Ganado Carnico y de Semen. Luego importamos cuatro toretes Polled (genéticamente sin cuernos). sobresalientes por su producción en carne y leche. nieto de BAER (probado en Suiza como mejorador lechero). ambos hijos del famoso toro NORTHSTAR VERNON. También hemos importado semen de Toros Suizos.animales mas lecheros (debemos recordar que en E.

para utilizar en las hembras F1 PARDO ALPINO (BRAUNVIEH) x GUZERÁ como una raza pesada.U.BRAHMAN ROJO: Houston Dy nasty Estamos utilizando esta Raza como alternativa. Para ello contamos con cuatro Toros Brahman Rojos importados de E. BB ON TARGET BUBBA 115/8. SRS MR JOSE 560 GRINGO y nuestra mas reciente adquisición. el espectacular Toro: BB MR. precoz y de buena producción Lechera.E. Ellos son: HK MR.U. HOUSTON 150/8. . DYNASTY 125/8.

bien pudiera utilizarse otra Raza ya sea Cebuina como Europea. pero a gusto del Ganadero. que utilizamos el Brahman Rojo para la posibilidad el Three Cross. Gringo . en el seguimiento de las hembras F1.Repetimos.

¿Como logran los cruces de Braunvieh x Guzerá sobrevivir en condiciones tan adversas donde otras razas no pueden? ¿Por que todavía nos extraña esto?. desde hace mas de 5000 años es criado como única solución en apartados . Después de casi 10 años usando la raza Braunvieh o Pardo Alpino. todavía nos sorprende su rusticidad. pero contamos con dos razas resistentes como pocas al verano llanero Venezolano: Guzerá y Braunvieh. ¿Pero como es esto? Si no están comiendo bien y muchas veces por lo apretado del verano lo que están comiendo es materia totalmente seca que prácticamente no le aporta ningún nutriente. los F1 Braunvieh x Guzerá se destacan por su resistencia. Para nosotros pudo haber sido mas difícil. Si por un lado sabemos que la raza Guzerá es conocida por su rusticidad y alta producción de Carne y Leche en los lugares mas agrestes del mundo. Es que en las condiciones de verano del llano guariqueño. por su conversión de alimentos y por su altísima fertilidad.Vaca Parida Hija de Dinastia ARTÍCULOS PUBLICADOS: F1 Braunvieh x Guzerá: El Doble Propósito Verdaderamente Tropical (Publicado en la revista Venezuela Bovina Agosto 2007) Esta culminando en gran parte del país un fuerte verano. es el único Cebú verdaderamente Doble Propósito. o Pardo Original como también se le conoce.

pudiendo así. su conformación carnica. lo que permite sacar animales gordos para matadero en menos tiempo. todo esto manteniendo en todo momento su papel de ser un animal de carne. Tanto en México como en Australia. con un muy marcado y fuerte invierno que dificulta entre otras cosas la disponibilidad de alimento de regular calidad. en el año 2000 la población de Braunvieh y Pardos puros a nivel mundial era de 7. hoy en día se mantienen registros genealógicos de la raza en 42 países. su aptitud lechera. esto se traduce sencillamente en mayor rotación de animales. leche y de tracción. sino en montañas empinadas y rocosas. especialmente donde se necesita optima producción de Carne sin sacrificar la producción de Leche. por más de 2000 años a demostrado ser un Doble Propósito todo terreno como le decimos nosotros. debido a su resistencia y rápida conversión de alimentos.000. son características que hacen que el ganado Braunvieh sea más resistente a soportar condiciones ambientales adversas. no pueden darse el lujo (como su vecino del norte) de especializarse en carne o en leche. una de las características del Braunvieh. Por otro lado. Por su optimo desempeño ha llegado a casi todos los rincones del mundo. no en vano fue criado en los Alpes Suizos. este ultimo el más pobre de México. No es coincidencia que el Pardo Americano (que se origino en el Braunvieh) sea la segunda raza productora de leche a nivel mundial y esa alta producción de leche es también. Actualmente en Suiza el 40% del rebaño es Braunvieh y es utilizado junto con la otra raza verdaderamente Doble Propósito: La Simmental. pero sin sacrificar una conformación carnica excepcional y una rusticidad difícil de encontrar en otras razas Europeas. los Braunvieh sabemos que es una raza que se ha adaptado a todo. su rusticidad y sus patas cortas y fuertes.lugares de la india y Paquistan. necesarias originalmente para su supervivencia en los Alpes Suizos. mayor cantidad de carne . no el que se ve en las bonitas postales que venden a los turistas. como productoras de Carne y de Leche. las hembras producen leche suficiente en condiciones rusticas y los machos tienen gran demanda en centros de engorde. proveer de Leche y Carne de calidad en forma competitiva y económicamente factible en cualquier país tropical. donde las sequías pueden durar varios años y sus pobladores confían en esta raza para su subsistencia. es fundamental que las ganaderías sean de Doble Propósito. el alimento se hace escaso debido a fuertes sequías o torrenciales aguaceros. Los Braunvieh se han adaptado a todos los lugares donde han llegado. y es abundante en el trópico mexicano en los estados de Tabasco. Su pigmentación oscura. su precocidad. al Braunvieh se le usa esencialmente en cruces con ganado Cebú. Brasil o Colombia. donde las condiciones son muy difíciles. En México llaman al Braunvieh Pardo Suizo Europeo para diferenciarlo de su primo que produce solo leche: el Pardo Americano.000 de cabezas. En México tropical por ejemplo. Sudáfrica. los cruces de Braunvieh con Cebú son cada vez mas comunes. Veracruz y Chiapas.

y el Guzerá su rusticidad milenaria. En zonas agrestes de los Pirineos Españoles existen eficientes y productivas Cooperativas que manejan todo el negocio ganadero y benefician a sus integrantes y a sus comunidades. Las hembras se preñan mucho antes que otras razas. mansos y muy lecheros. Su adaptabilidad al trópico y su elevada producción hacen a la raza Braunvieh la alternativa para lograr excelentes resultados en cruces con Cebú especialmente con Guzerá que es la raza que criamos desde hace ya 35 años. También en el país ya tenemos suficiente data sobre el engorde y beneficio de machos F1 Braunvieh x Guzerá y F1 Braunvieh x Brahman. desposte. En los Estados Unidos en este momento tienen gran demanda los cruces de Braunvieh con otras razas Europeas o F1 Braunvieh x Brahman y algunas de esas razas. su reconversión de alimentos es muy eficiente lo que se traduce en mayor ganancia de peso diaria. Estas cooperativas utilizan Braunvieh por ser más resistente al clima adverso y ser menos exigente en sus requerimientos alimenticios. Con que ganado puede producir competitivamente Carne y . Al igual que el Guzerá. Nuevo México y Oklahoma.producida para el beneficio de esos países y mayor ganancia para sus propietarios. obteniendo así el F1 Braunvieh x Guzerá Un Verdadero Doble Propósito. empaque y distribución de carne de ganado Braunvieh o de Pardo Alpino como le dicen allá. pesados. donde el Braunvieh aporta su alta producción y adaptabilidad. En países tropicales estas características han hecho que los machos y hembras F1 Braunvieh sean muy apreciados por criadores que buscan un ganado adaptado y resistente al medio. es ahora comun ver cruces de Braunvieh con Angus. inmejorables para cruzar con razas Europeas y en especial con otra Doble Propósito como los Braunvieh. en los feedlots de Texas. de alta rentabilidad. Herford y F1 con Brahman. Brangus. lo que permite ahorrar tiempo a sus propietarios e incrementar su producción de becerros. Los Guzerá son animales sumamente rústicos. Los reproductores F1 Braunvieh x Guzerá machos muestran una libido superior a otras razas y es normal que alcancen madurez sexual a los 12 meses. pequeños mataderos. así como también de animales ¾ Cebú x ¼ Braunvieh. son conformadas por pequeños y medianos productores de ganado Braunvieh. Actualmente es importante sacar bien las cuentas y saber como productor. En Venezuela tenemos ya estadísticas de producción lechera de esta raza. Los cruces de Braunvieh x Guzerá engordan más en menor tiempo y su rendimiento en canal es óptimo. son normales vacas F1 Braunvieh x Guzerá que produzcan diariamente de 4 a 6 litros de leche con más de 4% de grasa en condiciones llaneras de potrero en un solo ordeño. sin suplementos alimenticios y criando becerros fuertes y precoses. Ese ganado se puede conseguir ahora en Venezuela y es el F1 Braunvieh x Guzerá. que sea verdaderamente Doble Propósito. los resultados en todos los casos son extraordinarios y gratificantes. que manejan la producción ganadera. cual es el ganado que le dará mayores y mejores resultados en menor tiempo. claramente.

sin muchas exigencias y con alta productividad. en Oriente. En las zonas rusticas llaneras. y algo que es imponderable. sobrepasan todas las expectativas. capaz de ayudar a la economía de la finca. pudiendo ser sacrificados antes con mejores rendimientos en canal y con una calidad de carne competitiva mundialmente. En que ganado se preñan las hembras casi un año antes que las otras razas. como son: el lugar geográfico de la finca. pensamos que todas las razas tienen sus ventajas y utilidad. Para escoger que razas se deben utilizar. Las circunstancias nacionales están imponiendo las explotaciones multiproductoras. etc. y son los F1 Braunvieh x Guzerá El Verdadero Doble Propósito. Las novillas F1. o viceversa. Si la leche es el producto básico y la carne el subproducto. no a la especialización en ganado de carne o leche. la vía mas rápida y económica de mejorar la productividad de nuestros rebaños de leche y carne en menos tiempo y por consiguiente costo. que es lo que buscamos. en otras palabras. llegan a la pubertad antes con mejor peso. pero inevitable. Por ello esta tan de moda hablar de F1. en condiciones naturales. capaz de destetarlo con un . producto de ese cruzamiento. etc. y con pasto y minerales son capaces de producir en pleno verano cinco litros de leche en un ordeño. que conocemos. y el uso de ellas dependerá de varios factores. se preñan casi un año antes que sus contemporáneas Cebú. del comportamiento de los cruces de Guzerá Puro con Braunvieh. en Guayana. o sea un Todo Terreno. "GUZERÁ x PARDO ALPINO = UN VERDADERO GANADO TODO TERRENO" (Publicado en la revista Venezuela Bovina Julio 2006) Después de muchos años con modas diversas en la ganadería Nacional. las experiencias. Cual es el ganado donde los machos engordan mas rápido. sin alimentos concentrados o anabolizantes costosos. etc. Al final como que las circunstancias económicas están imponiendo lo que se llama Ganado Doble Propósito en las explotaciones pequeñas y medianas del País. son los cruces entre razas puras. cual es su carga animal óptima. en condiciones naturales del llano guariqueño. Necesitamos para sobrevivir un ganado verdaderamente Doble Propósito. o Pardo Alpino como se quiera llamar. que es el gusto y preferencia de cada productor. de doble propósito.Leche en condiciones rusticas de potrero. llegando en algunos casos hasta los 15 litros. sino en agricultura. no solamente en ganadería. estamos tratando de llegar donde otros países llegaron hace tiempo. Amigos ese ganado existe en Venezuela. dejándole leche al becerro.

ni con otras razas. y contando con nuestra raza Bandera de cría por mas de 35 años.promedio de 40 kg. necesita trato especial. En la Expocebú 2006 de Uberaba. etc. eso se llama precocidad. por encima de sus contemporáneos cebuinos. no tratamos de compararlos con otras explotaciones. Brasil que acaba de finalizar. se piensa que el mejor es aquel que se produce con la raza europea mayor productora de leche cruzándola con la mayor productora de carne. se mantenga en buena condición carnica. y tal vez todos exigentes en alimentación y a lo mejor poco precoces. a los 26 meses de edad promedio. son nuestra experiencia. En nuestra experiencia. se preñe rápidamente. produjo 32 litros de promedio diario en cuatro días de ordeño!! ¿Que más se le puede exigir a una . Por ello vemos con frecuencia llamar doble propósito animales que yo llamaría lecheros adaptados. alimentos concentrados costosos. varios machos muy malos como animales de carne. pero se puede lograr. y es antipático hacer comparaciones. para productores pequeños. Estos números se han logrado en una explotación en el Guarico Central. teniendo ejemplares excepcionales tanto en leche como en carne. de peso. con un rendimiento promedio de 56% en canal. que es dentro de las razas Cebú Puras una de las dos de Doble Aptitud como dicen en Brasil. Por ello. Existen muchos tipos y cruces de ganado llamado doble propósito. que es casi la misma de otros criadores en varios lugares del País que están utilizando este encaste.. Esos productos. medianos y campesinos. con esa ventaja. pero a veces. pero poco carnicos. no busca vacas que produzcan más de 10 litros de leche al día en condiciones de explotación llanera y sin artificios. sin alimentos especiales en su época horra. las hembras se preñaran antes y los machos saldrán al mercado de carne un año antes que los cebuinos. Pero si queremos que esa vaca que buscamos sea capaz de destetar un excelente becerro carnico de cerca de 200 Kg. o viceversa . la idea no es buscar los extremos sino una media buena. muy difícilmente pueden ser alcanzados por sus contemporáneos. Pues lo que sucede es que en los cruces de razas puras el producto puede heredar lo más indeseado de ambas razas. La vaca de alta producción. Eso se llama Productividad. Después de muchos experimentos raciales. y tenga además un valor residual importante cuando se vaya a suplantar. tratamientos para mastitis. pues de esa forma lograras probablemente unas hembras excelentes en leche. el campeón becerro de la raza Guzerá peso 520 kg. Esto parece difícil. Se presentaron muchas novillas con 15 a 20 meses preñadas con más de 450 kg. y así se logra lo mejor de ambas. pero la genética no funciona así. al destete. han dado pesos vivos de 520 a 540 kg. el Guzerá. Igualmente en la misma feria la Vaca Campeona de leche de la raza Guzerá. Dicho esto en otras palabras el Proyecto. con 12 meses de edad !!! Y el Gran Campeón de la raza peso 1100 kg. con 35 meses !!!. que tanto en leche como en carne de buena utilidad al productor. dándoles una ración complementaria los últimos tres meses. que es la palabra clave para subsistir en este difícil mundo agropecuario.

Nos decidimos por el Braunvieh o Pardo Alpina. pero es la que produce mas utilidad”. ambos Suizos y con Madres e Hijas de alta producción. Con esa base genética de Guzerá. de excelente conformación. pero las dos cosas. formo la raza Pardo Suiza. leche y carne? Claro que existen otras razas que pueden producir mas leche y otras más carne. como lo son los toros Aron y Miró. ya tiene varias diferencias notables con el Braunvieh Original Suizo y Alemán. el Guzerá es de verdad de doble aptitud. no tomando en cuenta para nada su capacidad como productora de leche. Las Pardo Alpino son bastante buenas en producción de leche. había que utilizar genética Bos Tauros. como sabemos en USA no manejan (porque no tienen necesidad) el concepto de Doble Propósito. tienen lactancias promedio de 5000 y 6000 kg. así como en los Pirineos Españoles). de lactancia. especializada en la producción de leche. ni la que da mas leche. o Fleckvieh. como la llaman en Brasil. Es bueno resaltar. o Pardo de Corte. tanto en carne como en leche. la raza la han ido especializando como productora de carne. por ser una raza milenaria totalmente pura. muy precoz. etc. teniendo toros probados. o Pardo Alpina. utilizando genéticas como herramientas para buscar ese animal. por ser de talla media. cuyas hijas.raza tropical?. buscando un animal equilibrado. Es por esto que utilizamos solamente genética de ejemplares de origen Suizo o Alemán Puros. lo hemos seleccionado a través de las diferentes importaciones tanto de ganado como de semen. o Bruna Alpina. que es la raza que en Estados Unidos. tratando de hacerla competitiva con el Angus. como dijimos equilibrado. como le dicen en España. altamente fértil. llegamos a la conclusión que las únicas razas conocidas en Venezuela. en de 300 días. por ser muy rustica (se cría en los Alpes Suizos y Alemanes. Lincoln. y los toretes nacidos aquí en Venezuela están congelando buen semen con 14 meses de edad. con algo de bueno de lo mejor de ´´ambos mundos´´. y entendiendo que para aumentar rápidamente productividad. y al final. . unas con relativo éxito y otros no tanto. en esos niveles. con base toda de ganado importado de Brasil. como con la raza Guzerá. siguiendo el mismo criterio. tanto es así. y la Braunvieh. lo dudamos. como Bos Tauros Doble Aptitud. Por ello para nosotros es tan importante utilizar genética pura de origen Suizo y Alemán. sin procurar los extremos. Como dijo alguna vez un importante criador de Guzerá de Brasil: “no es la mas grande. Nosotros el Guzerá. son la Simmental. si ordeñan sus vacas y llevan records de producción. Por ello. estudiamos las opciones... en general. Las hembras puras se pueden preñar con un año de edad. el Braunvieh Norteamericano. que son los mas difíciles de lograr. ya que en esos países. que es en ese País la raza emblemática como productora de carne. probamos por años muchas razas. Norton. en Italia. ¿será que existe en el mundo otra raza cebuina que mantenga estos números en los dos departamentos. que así como el Guzerá tiene varias corrientes. también se puede conseguir en el País genética de toros como: Chinook.

tanto en animales vivos. . hace de los cruces F1 Braunvieh un ganado muy atractivo y apreciado por su fácil identificación racial que no deja duda. para ponerlas al servicio de los productores nacionales y de países vecinos. lo que muchas veces es un problema en el cebú. lograr un animal como decimos Todo Terreno: equilibrado. mientras que del Braunvieh. lo que es una ventaja a la hora de la comercialización. que en una sola generación pueden mejorar estas características en sus rebaño cebú. tanto de Guzerá como de Braunvieh o Pardo Alpino. respondo a los amigos ganaderos que nos escriben. "LAS VENTAJAS DEL BRAUNVIEH EN CRUZAMIENTO CON CEBÚ" Consultado sobre las ventajas en la producción de carne y doble propósito. se logro esa genética a través de Canadá. ausente en el cebú. indican que los resultados son excelentes. rindiendo además al descarte final de sus vidas productivas que las vacas cebú. El concepto general. que importo este ganado directamente de Europa. que fue el País en Norteamérica. precoz. que las experiencias iniciales con los cruces F1 Braunvieh a nivel de llano que conocemos en Venezuela. siendo conocido que el ganado manso gana más peso en menor tiempo cuando se compara con ganado de mala disposición o carácter. como en semen congelado.Todos puros de origen Suizo. es utilizando dos razas puras. capaz de adaptarse a casi cualquier tipo de explotación tropical. A través de la técnica de Transferencia de Embriones se están multiplicando en Venezuela las más modernas Genéticas. la superior capacidad lechera en las hembras y en los machos la habilidad de ganar peso más rápidamente con una mejor conformación tipo cárnica. Los F1 Braunvieh heredan del cebú la adaptabilidad y resistencia al medio y a las enfermedades. y de dar muchas satisfacciones y utilidad a sus criadores. que poseen buenas características en todos los aspectos. que ya han mostrado su interés. Gracias a la mejor habilidad lechera heredada del Braunvieh respecto al cebú. así como en embriones. Por otra parte la mansedumbre y docilidad que transmite el Braunvieh a los cruces F1 es una gran ventaja en el manejo. sin buscar los extremos. las vacas F1 Braunvieh pueden ser ordeñadas racionalmente una vez al día y criar y destetar pesados becerros. La uniformidad del tipo cárnico de los animales junto a la pigmentación de su piel y el color pardo oscuro a claro de su pelo grueso y corto. del uso en cruzamiento del ganado Braunvieh o Pardo Suizo europeo con razas cebú. La precocidad sexual y mejor fertilidad de las hembras F1 Braunvieh como su mejor habilidad lechera y materna son una gran ventaja para los criadores de cebú.

como se llama el Guzerá en su país de origen. como toretes F1 Braunvieh al año de edad alcanzan el mismo peso de los promedios alcanzados a 18 meses por las principales razas cebú que aquí se explotan: Brahman. Guanare) Como bien dijo uno de los padres de la Zootecnía moderna. De manera que para producir carne en Venezuela el uso de Braunvieh en cruzamiento con cebú. Tuvimos la oportunidad de viajar a la India. con tan diversas condiciones ambientales y donde la gran ganadería. Ref. se desarrolla en los suelos más pobres. Piñate B.E. su potencialidad de alcanzar el peso de beneficio seis meses antes.Y en cuanto a los machos F1 Braunvieh. en las cuales hasta 8 meses son de verano inclemente. el profesor: Jan Bonsma. observan ya bajo condiciones de nuestro llano. 2003. Por su parte. . Ultima hora . en 1980 y pudimos corroborar el origen y el hábitat natural del kankreg. Esta cualidad no proviene del azar ni de los propagandistas de la raza. P.lunes 29 de septiembre de 2003 "ADAPTABILIDAD Y VERSATILIDAD DE LA RAZA GUZERA" (Escrito en 1999. muchas veces con exceso de agua y condiciones difíciles. aquellos destinados a la reproducción (puro Braunvieh x puro cebú). y en las condiciones más adversas. Notas Agropecuarias Venezuela. con motivo de la Cátedra del Cebú. sobretodo cuando se trata de ganaderías en países tropicales como el nuestro. los califica para el trabajo de monta en las más duras condiciones de nuestros llanos. Guzerat y Nelore. desarrollo testicular y excelente libido que junto a su rusticidad. los machos F1 Braunvieh destinados al levante y engorde para la producción de carne. preguntándole cuál era a su juicio el mejor ganado. y cuatro meses. muestran como primera gran ventajas frente al cebú. Y esa es a nuestro juicio una de las mejores cualidades de la raza Guzerá: su adaptabilidad y rusticidad. es una buena alternativa para los ganaderos al poder reducir sustancialmente el tiempo de envío del ganado al beneficio y obtener animales más uniformes del tipo cárnico con mayores rendimientos y mejor clasificación en canal ("AA" y "A"). ese sencillo concepto es mucho más importante de lo que la gente supone. y poca oferta alimentaría. distinguen por su precocidad sexual. contestó: "El mejor ganado es el que se adapta". Así los ganaderos pioneros de la cría Braunvieh en Venezuela.

y produciendo leche con Holstein. luego en una zona agreste pedregosa de montaña. algunas situadas bajo el nivel del mar.P. Volviendo al principio de lo que hablábamos. gran razón tiene el prof. allí también se reproduce y prospera. Si no fuera así todos los ganaderos estuviéramos produciendo carne con Charolais o Hereford. pues se le ha mantenido puro por siglos. con precipitaciones entre 500 y 550 mm por año. que la finca no produce. pues ordeñan las vacas. con su tajante respuesta. que se calculan en 5. pero la realidad verdadera final es la falta de adaptabilidad: no produjeron dinero suficiente para su alimento concentrado necesario.Su hábitat es en el noroeste de la india en una zona semi-árida próxima al desierto de Kutch. como su principal fuente de sustento. a condiciones económicas. en tierras bajas. de nada vale utilizar toros con altos D. hacen la mayor cantidad de alimentos: yogurt. y ese ha sido su hábitat milenario. Cuando esto sucede. ni el tratamiento de cualquier enfermedad tropical. transporte y preparación de tierras de tierras. donde se adaptó sin problemas. o politicas. como animales de tiro. siendo que nuestros animales tienen fama de que cuando van a otra parte del país. que en los momentos más duros del verano. Por su origen el Guzerá. sólo para no comérselo. donde progresó el rebaño en una forma fácil. por ello ese poder racial tan fuerte que tiene el Guzerá.000 años de antigüedad. hemos comprobado su adaptabilidad en tres fincas totalmente diferentes: una donde comenzamos en los fértiles Valles de Aragua. como Pantanosas o Pedregosas. en tierras pobres de chaparros y paja "Pelua". no vimos otra raza sino Kankreg. por ello hemos visto en tantos años desaparecer ganaderías completas. tan diferente a sus regiones de origen. y no estuviéramos aquí en la "Cátedra del Cebú". y desde hace 12 años en el Llano Central del Estado Guárico. el cual utilizan los regionales. cercano a Calabozo.E. En excavaciones en la zona han encontrado muestras con figuras de ganado Guzerá. crecen y se desarrollan mejor que en su finca de origen.” si sus hijas. con cuya leche. pues lo explotan intensamente. ni resistieron las garrapatas. criando Guzerá puro. y utilizan los machos. o el andropogón. no llegan a 5% de proteínas. siempre se culpa del fracaso. no les va a permitir las condiciones adversas de este trópico. Allí el ganado es sagrado. . Bonsma. En nuestra propia experiencia de 27 años. etc. de bajo contenido proteico. donde el pasto artificial que se pueda sembrar. ni para comprarles un buen pasto. es la humidicola. desarrollar ese potencial genético. o a los 18 meses o utilizar semen de toros lecheros europeos con "Diferencias Predichas" de más” tantas libras. w. por ello con nuestro viaje a la zona. y ello es válido tanto en ganado de carne como el de leche. con temperaturas entre 5° a 50 ° centígrados. al destete. se adapta tanto a Regiones Desérticas. ni la temperatura. quesos.

precoz. otro hijo del mismo toro.P son una herramienta de selección adecuada. creo que eso nunca había pasado con gemelos. luego fue amansado y alimentado con suplemento. puro de esa selección.P. con resultados positivos en las progenies. con resultados muy buenos. Lo interesante sucedió en la VI P. manso y bastante bueno como lechero. en la II P. Javenal. a potrero con un valor relativo de 124. en la mayoría de los toros. un torete de cría de mi amigo Laureano García. dos becerros gemelos de nuestra hacienda fueron 1er y 3er lugar en la categoría I. quien fue superior en la prueba de ganancia de peso ese año. hijo de toro linaje Xarqueada .G. así como la mayoría de nuestros toros han sido probadas por una de las Empresas Agropecuarias más serias e importantes del país. En la III prueba G. Para los conocedores de los linajes del Guzerá. y Bucanero fue 3er lugar de su agrupación en la VII P. cría de la Agropecuaria "Los Anaucos" fue el campeón absoluto de la prueba. En 1979 en la 1era Prueba de Peso realizada en Valencia. hemos logrado tener una Guzerá rústico. o Compañía Inglesa. comprados en la Estación Experimental de Sertaozinho en Sao Paulo.P en 1995 donde un hijo de "Barrancón 08" (el campeón de la II P:G:P). que tiene prácticamente 40 años seleccionando razas Cebú Puro. empatado con otros dos ejemplares de otros criadores.con una vaca importada de la Fazenda Canoas de Antonio Ernesto.P. trajimos con gran esfuerzo. Así mismo producimos toretes Brahman Blancos y Rojos aguceratados para. realizada en la Hacienda de Agropecuaria "Las Amazonas". esto significa que las P. En las Pruebas Nacionales de Ganancia de Peso el Guzerá. (al cual viajamos casi anualmente para mantenernos al día). así como 6 hembras del hierro "JA" (selección lechera) y dos novillas cedidas por Laureano García puras del linaje "S".Así. a la cantidad de ejemplares de esa raza en competencia.G.G. fue el Campeón Absoluto de la prueba. así como otro hijo fue 3er lugar. si se utiliza correctamente. un hijo del toro "Zar de Barrancón" fue campeón absoluto. hijo del famoso toro Mestre Atómico del Brasil. fue el Campeón Absoluto de la prueba. que es un centro de investigación del estado. con una ganancia diaria de 914 gramos a potrero. un toro Guzerá puro cría nuestra "Barrancón 08". con el mismo tratamiento y utilizando la mejor genética disponible en Brasil. nuestro ganado proviene de once hembras importadas en 1973 de el famoso hierro "S" del amigo Antonio Ernesto de Salvo. utilizamos con ellas semen de los mejores toros disponibles en Brasil.G. manteniendo las ventajas del Guzerá. En ese embarque. complacer la moda del mercado. En esa misma prueba. ha sido en proporción. por ganancia de peso. vino el toro "Javenal IZ". como es la Agropecuaria Flora. En este Parque está en exhibición el toro "Bucanero 5130". del Brasil 14 novillas y 3 toros. con una conformación frigorífica extraordinaria y alta ganancia de peso. la raza más ganadora de peso y más premiada. Posteriormente en 1993. fue el 1er lugar en la categoría I. .P de la época moderna.

y la excelencia de la genética mejor de la raza. De Salvo tratará sobre ello. las vacas Guzerá pesaron una media de 561 Kg. para sorpresa de muchos. donde prácticamente el Guzerá ha sido la única raza Que ha sobrevivido los largos veranos de esa difícil región. quienes tradicionalmente. y .000 Kg. Pero cuando son traslados a zonas mejores los resultados son sorprendentes. incluyendo los propios dueños. a los 205 días y a los 365 días.500 Kg. es la que realiza la Estación Experimental de Sertaozinho. la campeona productora de leche en la Exposición de Cúrvelo produjo 27 litros en dos ordeños. los Guzerá criándolos con el mismo trato especial de los Nelore los aventajaron en todos los pesajes. en Maracay. para la venta pública. a los 30 meses de edad. ha demostrado que el Guzerá es igual o mejor que cualquier Cebú en ganancia de Peso. en ordeño mecánico. buscando una Guzerá precoz. José Transfiguración Figueredo mantiene un rebaño puro Guzerá. Nosotros mismos fuimos testigos de la alta selección de leche que se ha realizado en los últimos años. por lactancia. En el Brasil. donde actualmente produce semen de alta calidad. Pero en producción de leche en Brasil existen selecciones en esa dirección. Contra 532 Kg. sobre todo para los ganaderos pequeños y medianos que necesitan ordeñar sus vacas y viven de ello. se cría Guzerá en las zonas más rústicas. ellos comenzaron hace pocos años una selección Elite de Guzerá. Allí mismo un excelente seleccionador y amigo Sr. con lactaciones promedio por encima de 2. con resultados extraordinarios con muchas vacas con lactancia de 270 días ó 300 días con más de 4. así en nuestra última visita al Brasil en 1998. han pertenecido a los más importantes criadores de Nelore. pesado y de buena producción de leche. de Nelore. luego enviado a CENARIA de la U. Aún cuando nosotros no hemos hecho selección de la raza para producción de leche. como el noroeste Brasileño. la más importante prueba de Ganancia de Peso.000 Kg. representa el fruto de trabajo de 27 años de selección . fértil. en Calabozo pesó 840Kg. Tengo en mi poder un folleto publicado por el Grupo de la Hacienda Naviraí en Sao Paulo. que creemos es el tipo ideal de ganado para el llano venezolano. y repitió esa marca en Uberaba.V. Puro en el fértil Brasil Central. y peso allí a los 4 años de edad 1080 Kg. rústico.C.. Las vacas de ambas razas tuvieron prácticamente el mismo comportamiento reproductivo. creemos que este ejemplar. y aun cuando en el Brasil.y llevado a algunas exposiciones. y destetaron becerros que representaban. siempre hemos utilizado linajes buenos de leche. estoy seguro que el Ing. Grata sorpresa. el 48% del peso de sus madres. en ese folleto publicado en 1998. y muchísimas más con lactaciones sobre 3. que no desmejoren sus cualidades como productor de carne. contra 45% del peso de los Nelore. que son la mayoría de ese medio.

En esa prueba la evaluación de canales fue parecida entre la raza Nelore y los Guzerá y los rendimientos en torno al 56% también muy parecidos. realizadas por la ABCZ (Asociación Brasileña de Criadores de Cebú) donde el Guzerá necesitó 7. y como los Abreu Monnerat. está reflejada en la 1era prueba de Evaluación de Canales y Conversión de Alimentos de las razas cebuinas. el Nelore 8. y la vaca estaba parida en la Fazenda Canoas produciendo 16 Kg. tipos. Acá en Venezuela donde los llanos nuestros son más parecidos al noroeste brasileño y los ganaderos pequeños y medianos ordeñan sus vacas. u otras razas. en Cúrvelo estaban expuestos dos toros hijos de la vaca Desejada-S: Perseu-S con 4 años y 1060 Kg. Entre las versatilidades de la raza.. Penna.93 Kg. el Gir 8. no ordeñan las vacas ni les interesa y esa es la gente de grandes recursos económicos que han hecho grandes inversiones en el campo Brasileño. Xarqueada. Así el Guzerá es posiblemente el cebú con mayor genes dentro de la formación del Brahman. Por cierto el campeón nacional de la raza ese año fue "Marqués AM". que están reproduciendo esa genética en una forma acelerada.esta incorporado a un programa MOET de transferencia de embriones. que no pueden pagar animales costosos. como sucedió en Brasil con el Nelore. de limitados recursos que ordeñan sus vacas. Como ejemplo. etc. quien es hijo de un hermano de nuestro "Bucanero".100 Kg. están haciendo cuantiosas inversiones en matrices Guzerá. que es un animal de cruzamiento industrial que está dando excelentes resultados. las explotaciones extensivas en Brasil. el Guzerá . y Naab-S. y pesando 650 Kg. Últimamente empresarios grandes de Sao Paulo. que fue un fracaso. el Guzerá casi se hubiera extinguido. Nuestra selección está más bien orientada hacia el trabajo de mi amigo Antonio Ernesto. con cinco años y 1. que consideramos la más completa. de comida por cada Kg. su conversión de alimentos en carne. de peso ganado.. en los años 1930 hasta los 50 casi fue destruida con la formación del Indubrasil. en Río de Janeiro. Igualmente fue componente fundamental de la raza Pitangueira (con Red Poll). son ganaderos pequeños y medianos. Guzolando (Con Holstein) y últimamente el tipo Guzonel (con Nelore). por ser un animal de doble propósito el mercado que tiene tradicionalmente. que más se le puede pedir a un Ganado? Ya tenemos hijos nacidos de esos toros extraordinarios en nuestras vacas. Lavinia (con Pardo Suizo). de alimento por cada Kg. de leche por día. lo cual le ha dado un necesario oxigeno a la raza. de peso. Uno de los factores que han impedido que la raza se expanda. y el Indubrasil 9. y si no fuera por la tenacidad de gente en Cúrvelo como los De Salvo. Una de las más famosas versatilidades de la raza es su facilidad para utilizarla en hacer cruzamientos. es que precisamente. etc.25 Kg.93 Kg.35 Kg.

de acuerdo al autor. La mayoría describe su Toro Ideal. en los números: el mejor toro es el que tiene mayor valor relativo a los dieciocho meses. el cual será al final el que va a producir mas carne .está viviendo un buen momento y si. los criadores de la raza nos unimos en esfuerzos comunes de promoción. con buena descendencia tanto en machos como en las hembras. que deben tener su tamaño y conformación adecuados. alto. recordemos que las razas europeas mas precoces son las de tamaño medio: Angus. por ende mas dinero.” que definimos como aquel Toro que con Buena conformación. etc. sino que lo importante es buscar el” Toro Funcional. Buena ascendencia y buen comportamiento individual sea capaz de trabajar en condiciones naturales sin artificios. pero sin caer en los excesos de castigar demasiado. Otros basan su Toro Ideal. debe ser Buena sobre todo en los cuartos traseros. de obtener altos valores de preñez a campo. Vamos a detallar estas características: en nuestro Mercado de carnes. y por ello tenemos un concepto un poco diferente a lo usual. o mejor aun el que produce hijos con mayores valores relativos. Braunvieh. Un factor externo muy importante debe ser los órganos locomotivos y los reproductivos. Hereford. Buenos lomos. morfológicamente: largo. Charolais. . y con gran longevidad como reproductor útil a campo . que es donde se aloja la mayor parte de carnes nobles. lo que cada uno considera cual debe ser el Toro Ideal. O EL TORO FUNCIONAL” (Escrito en 1999) Con mucha frecuencia y por muchos anos aparecen artículos dedicados al ”Toro Ideal “y allí se plasma. creemos que lo que hay que buscar no es el Toro Ideal. debe ser de tamaño medio ( los toros gigantes son los que producen animales menos precoces ). no le damos la mas grande importancia a la conformación. El Cebú debe ser bien pigmentado. y selección creó que el futuro brillante de la raza es un hecho. Con el tiempo hemos pasado por todas esas modas. bien pigmentado. “EL TORO IDEAL. en costillas bien arqueadas ( no puede haber cuartos traseros anchos y profundos sino hay buen arqueado de costillas ). excelentes ancas.

P. hay otro que no se puede medir en números. Esto se llama toros Funcionales.P. Bisabuelos. en la mas importante Prueba de Ganancia de Peso en Brasil. pero básico. en régimen de Inseminación Artificial. y busquen las vacas y anden con ellas. produce con seguridad mas kilos de carne. que tienen muestras de poco libido: estos toros serán Ideales para algunos. creo que si el animal tiene el cuerpo bien pigmentado y sobre todo los cascos negros.D. otros. de grandes ganadores de peso y madres por encima de la media de esos rebaños elites en producción. pues sus hijos portaran ese gen indeseable. En el Brasil. se le da una medición practica a la libido de los toretes que se venden. Hemos conocido grandes campeones de pistas y de producción que no se han probado sino en inseminación artificial. un toro que preñe por decir 10% mas vacas que otro.la llamada lambida que es una característica propia de las razas Cebú. Y dieron hijos y nietos Elites y sus Bisabuelos fueron todos elites transmisores también de cualidades de animales Elites en Pruebas de G. reúne todas esas cualidades: el fue 11% encima de la media. no dárselo seria negar que ha habido cincuenta (50) o mas años de selección (unos por producción. debe ser no solamente porque produjo hijos superiores en peso. y en las selecciones más adelantadas. sino debe probarse a campo con unas vacas. El Toro Javenal importado del Brasil en 1993. o al pedigrí. Un toro para considerarse PROBADO. aunque el primero produzca animales mas pesados individualmente. la libido es básica para que los toros caminen. A la ascendencia del Toro. es una batería cargada con esos genes que con seguridad y garantía va a transmitir a su descendencia: creemos que no existe actualmente en el País otro Toro Cebú con esas cualidades. no tiene problemas con el sol tropical. Creemos que cada uno en la dirección que desee. etc. Abuelos Maternos y Paternos fueron Elites en Pruebas de G. como es el llamado libido. pero no son Funcionales. solo por fenotipo y otro grupo balanceado con varios factores de selección). Esperamos los resultados. debe utilizar en lo posible (nos referimos a los centros de recrías) toros que no solamente tengan datos individuales de producción sino que sus Padres. .D. a nuestro juicio errados. como debe ser.con lotes al azar de 30 o 50 vacas. observarse como trabaja y cuantas vacas preña en determinado tiempo. Abuelos. y seis (6) generaciones. Tan importante como esos factores fenotípicos que nombramos. así no se desperdician celos. su Padre. hayan sido transmisores de esas características. si le doy importancia. En nuestro ambiente donde la mayoría de los toros trabajan en grandes extensiones. en cada finca .. Al final lo que interesa es los quilos de carne que produce. Una verdadera prueba de producción debería hacerse a campo con diferentes toros. Hay razas como la Guzerá donde se puede utilizar semen de toros con cinco (5). ese potencial de transmisor de animales de alta precocidad.

Lo decimos con toda sinceridad. Después de la tormenta viene la calma. caminan mas.com .por determinado tiempo en las mismas condiciones. que es donde van a ir a trabajar sus hijos en monta natural. con mas grasa.762 93 36 o 0414 . Quisiéramos ver un campeón Americano. o sea andan con sus vacas. estamos seguros que mas temprano que tarde nuestro Brahman y ganadería comercial en general necesitaran grandes refuerzos de sangre Indiana pura para lograr Ganado verdaderamente FUNCIONAL. caminan menos y se desgastan mas. buscando solo conformaciones y grandes pesos adultos. Y la razón es que esas razas son en general mas fértiles que el Brahman americanizado. y así se puede saber que toro verdaderamente produce mas carne en nuestro medio. en Marzo. Así mismo por su propia conformación los animales Indianos. en las sabanas de Paja Pelua. y eso al final son mas preñeses (fertilidad). y la libido y carácter en general son altamente heredables aunque estamos seguros que algunos nos van a llamar fanáticos de las razas indianas puras. y por ende mas kilos de carne. fertilidad y rusticidad. creemos que es un grave error utilizar demasiados toros Brahman americanos en nuestros rebaños Brahman. por ello duran menos como reproductores. repetimos en condiciones extensivas y naturales de ganadería como se produce la mayor parte del Ganado de matadero. hay que darse cuenta que sus potreros han sido violentamente mejorados y nuestras sabanas no. muchos hacen “Atajo” como dicen los llaneros. en general son mas longevos que los Brahman americanizados (orientación de selección por resultados de Exposiciones). Los toros regordetes. Si esta en Venezuela puede contactarnos por nuestros teléfonos o email: Teléfonos: 0212 . y hoy en día el factor reposición es un factor económico importante. como son la mayoría de los hatos llaneros donde se produce mas toros para el matadero. del Guarico. tenemos la plena seguridad que el buen Guzerá produce mas kilos de carne por año en condiciones naturales de pastoreo. y al final se determine cuantas vacas preño cada toro (eso si es fertilidad) y luego pésese la producción completa al destete y a los diez y ocho meses. tienen mas libido. desperdiciando seleccionar. Creemos que en Estados Unidos han refinado demasiado al Brahman. libido.921 07 24 Email: ganadof1@ganadof1. Sin apasionamientos creemos que los rebaños Brahman en Venezuela que tienen en sus pedigríes sangre fresca de Nelore o Guzerá son los más funcionales para nuestro medio.

Costa Rica y Panamá entre otros. teléfono y el país de donde nos escribe. México.Recibimos gran cantidad de emails y llamadas de ganaderos amigos fuera de Venezuela. Brasil. . Esperamos poder estar pronto en contacto muy pronto con usted. En su email no olvide por favor colocarnos su nombre. principalmente de: Colombia.

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