CULTIVO DE TRIGO EN LA SIERRA PERUANA ¿QUÉ VARIEDAD SEMBRAR?

Sembrar semillas de la variedad CENTENARIO Esta variedad tiene un buen potencial de rendimiento si sigues las practicas agrícolas recomendadas en este folleto puedes cosechar en : • Costa : 7500 Kg / ha • Sierra : 5500 Kg / ha Además de su buen rendimiento es resistente a la roya amarilla, al a roya morena y la oidiosis. Es una planta vigorosa y precoz, es decir madura a los 140 días, alcanza 95 cm de altura, tiene granos de tamaño mediano y son de color blanco cremoso. Tiene un buen rendimiento harinero y buena calidad de gluten. Cantidad de semilla por hectárea: 180 a 200 Kg/ha. CALIDAD DE SEMILLA • La semilla debe ser sana, grande y entera • No debe estar mezclado con semillas de otras malezas, ni con otras variedades de trigo. • Debe germinar muy bien, de 100 semillas sembradas por lo menos 80 deben nacer y es mejor si nacen todas las 100 semillas. ELIJE TU CAMPO • • Escoge un campo donde la cosecha anterior haya sido de papa, habas, arvejas o tarwi. Observe que el suelo no sea muy húmedo.

¿CUÁNDO SEMBRAR? • Cuando empiezan las lluvias • Según la altitud donde está tu campo • Según la variedad que escogiste: Centenario, es una variedad precoz y puede sembrarse hasta en la sierra alta y hasta en la sierra media. PREPARANDO EL SUELO Cuando empiecen las lluvias dale un surcado ligero a tu terreno. De esta forma entierras semillas de malezas y de cultivos anteriores para que broten y sea más fácil eliminarlas. También acumulas más agua en el suelo. Unos días antes de la siembra realiza las siguientes actividades:

• • Si se ven muy verdes y saludables. Para abonar el suelo debemos saber cual fue el cultivo anterior sembrando en ese suelo. Si están débiles y de un color amarillo verdoso aplicar 2 sacos de urea. En suelos en los que hubo cereales o en suelos pobres debe aplicarse el abono en dos momentos: A la siembra (46-60-00) Al macollaje o inicio del encañado (23-0-0) En suelos que fueron sembrados con papa o en suelos fértiles. Coloca la semilla en chorro continuo y tápala con una rastra de puntas o yunta. no necesita nada. El tapado no debe ser muy profundo. el fosforo y el potasio.• • Ara muy bien el suelo. COMO ABONAR • • Antes de sembrar: El abono lo aplicas según la forma en que vas a sembrara el trigo: al voleo al fondo del surco en chorro continuo. Surca el terreno con surcos separados en 40 cm. Al macollaje o encañado: Aplica el abono al voleo o a lo largo del surco después de una lluvia. tapa la semilla con una rastra de discos o yunta. Para ello se aplica abonos o fertilizantes siendo los principales el nitrogeno. Luego. Debes tener experiencia para echar en todo el campo la misma cantidad de semilla. el abono depende del aspecto de la planta. EN SURCOS Es la mejor manera de sembrar trigo. Desterrona el suelo y déjalo mullido sin terrones. ¿CÓMO CONTROLAR LAS MALEZAS? . SIEMBRA AL VOLEO Si siembras al voleo usa más semilla. Al arar tapas las malezas plantas del cultivo anterior que hiciste nacer. DOSIS DE ABONAMIENTO La planta de trigo necesita alimentarse bien.

. estas no dejaran crecer a las malezas que nazcan después. Las malezas son muy agresivas. si las dejas crecer quitaran el agua y los alimentos a las plantas de trigo.4 –D. nabos. CONTROL QUÍMICO Si vas usar herbicida debes reconocer los tipos de malezas. no es necesario aplicar insecticida debido a que se tiene un control natural de la plaga. Para su control usa un herbicida que tenga 2. si tus campos son pequeños. Hacer que la avena nazca antes de la preparación del suelo para enterrarla con la aradura Realizar deshierbos jalando la planta desde la raiz y antes que forme semillas. ¿ COMO CONTROLAR LAS ENFERMEDADES? Usa semilla de la variedad CENTENARIO. Hay dos tipos de malezas: Malezas de hoja ancha: Yuyos. pero podemos hacer los siguiente: • • • Usar semillas de trigo sin granos de avena silvestre. no después. trebol y otros. Tambien. ¿CÓMO CONTROLAR LAS PLAGAS? A veces se observan en los campos de trigo unos peueños insectos llamados pulgones que toman el jugo de las plantas. recuerda que el momento de aplicación en el trigo es entre las 5 a 10 hojas y al macollaje. Si hay pocos pulgones y se ven mariquitas. (Ver gráfico) Malezas de hoja angosta: Avena En el Perú no existe herbicidas para controlar la avena.Si preparamos bien el suelo no tendras problemas de malas hierbas. Pero si aún tienes problemas con las malezas puedes controlarlas de dos maneras: A MANO. En este caso debe aplicarse un insecticida. pues la aradura elimnina la mayor parte de las malezas. como ahora tiene muchas plantas de trigo. que es resistente especialmente a la roya amarilla que es la enfermedad que más ataca a nuestro cultivo en condiciones de sierra. jala las malezas de la raíz cuando el terreno aún esta húmedo y cuando las malezas aún estan pequeñas. Cuando los pulgones están presentes en grandes cantidades cuasan daño a las plantas al debilitarlas y contagiarle la enfermedad de virus.

Si el grano está duro.¿CUÁNDO COSECHAR? • Cuando las plantas de trigo están amarillas. • Verifica la humedad del trigo. corta las plantas con la hoz y ponlas a secar en el campo para trillarlas cuando estén secas. Si al apretar la uña en el grano amarillo queda una marca. . que solo puedes partirlos con el diente corta las plantas y empieza la trilla.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful