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Objetivo:

Con el material especificado y el procedimiento a seguir, fabricar una pasta


dental y observar durante el proceso los fenómenos identificados.

Teoria:

En una suspensión o coloide las partículas dispersas en el medio dispersante


no son visibles a simple vista debido a su escaso tamaño, y por tal motivo la
mezcla puede lucir transparente o translúcida cuando se observa.
El hecho de que estas partículas pueden dispersar o absorber la luz de manera
distinta al medio dispersante, puede permitir distinguirlas a simple vista si la
suspensión es atravesada transversalmente al plano visual del observador por
un haz intenso de luz.

Un coloide, suspensión coloidal es un sistema fisico-químico compuesto por


dos fases: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de
partículas; por lo general sólidas, de tamaño mesoscópico (a medio camino
entre los mundos macroscópico y microscópico). Así, se trata de partículas que
no son apreciables a simple vista, pero mucho más grandes que cualquier
molécula. Dispersión es cuando algún componente de una mezcla se halla en
mayor proporción que los demás.

Los coloides pueden ser definidos como el puente que comunica a las
suspensiones con las soluciones, es decir, son un paso intermedio entre
ambas. La línea divisoria entre las soluciones y los coloides ó entre éstos y las
mezclas no es definida puesto que muchas de las características de tales
sistemas se comparten mutuamente sin discontinuidad.

El Efecto Tyndall es el fenómeno que ayuda por medio de la dispersión de la


luz determinar si una mezcla homogénea es realmente una solución o un
sistema coloidal, como suspensiones o emulsiones.

Movimiento Browniano. Este movimiento se debe a los choques no


compensados de las moléculas del medio dispersante sobre las partículas
coloidales y es independiente de todos los factores externos. Cuanto más
pequeña sea la micela y menos viscoso el medio, mayor será el bombardeo.

Este efecto se ha observado en todos los tipos de suspensiones coloidales


(sólido en líquido, líquido en líquido, gas en líquido, sólido en gas y líquido en
gas).

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