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Carne para Hamburguesas.

• 2 CEBOLLA

• 1 PIMENTON

• AJO

• ACEITE DE OLIVA

• QUESO BLANCO RALLADO.

• PIMIENTA SAL AL GUSTO.

Se licua la cebolla, el pimentón, el ajo con el aceite de oliva. Se le agrega a la


carne molida junto con la sal y el queso rallado y la pimienta negra y se amasa.
Se deja reposar la carne por 10 minutos. Se hacen bolitas y se aplasta
finamente..

Wilmer Narvaez