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Informe cultivo de maíz orgánico

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07/17/2013

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INFORME DE MAÍZ

Los aprendices SENA (hjc) encargados de el cultivo de maíz orgánico, hemos decido hacer de este un cultivo un ejemplo para los agricultores locales, regionales, nacionales y extranjeros dándoles a conocer las ventajas de obtener un cultivo sano y productivo, mediante métodos de buenas prácticas agrícolas; agricultura limpia, labranza mínima, y otros criterios técnicoecológicos que permiten una mejor trazabilidad del producto desde la selección de la semilla, hasta el plato del consumidor. En el lote de maíz se desempeñaron las siguientes labores con una intensidad horaria de 7 horas diarias: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Ubicación del terreno Rocería Limpieza del terreno Preparación para la siembra Ahoyado y siembra Cercado Control de malezas y Control de plagas Fertilización del cultivo

TERRENO UBICACIÓN DEL
El 27 de de julio visitamos el primer lote propiedad de los padres de la compañera Kelly que pensábamos utilizar para cultivar el maíz, Se hizo una limpieza parcial al lote, en la que trabajamos hasta el 30 del mismo mes, pero por inconvenientes con un cultivo de arboles maderables que no podían ser talados, se tomo la decisión de buscar un lote más apropiado para el cultivo.

El día 03 de agosto conseguimos un segundo posible lote en la finca de la señora luisa ubicada en el barrio Santander parte baja. Para el cultivo de maíz, pero después de hacer el estudio de suelos se concluyo que no era apto para el cultivo de maíz ya presentaba inconvenientes con la textura, el drenaje y el tipo de suelo.

El día 04 encontramos un posible tercer lote y luego del estudio de suelos superficial llegamos a la conclusión que este era el más apto para el cultivo ya que su textura y drenaje son apropiados para el cultivo de maíz.

ROCERIA
La rocería del lote para la siembra de maíz comenzó el día 04 de agosto, la rocería del terreno fue lenta debido la gran cantidad de maleza y de bejucos que se encontraban en el terreno y nos dificultaba la labor de despeje, la rocería del cultivo fue terminada el día 19 de agosto.

Limpieza del terreno
La labor de limpieza del terreno inicio el 19 de agosto, esta labor consistió en el despeje de el suelo del terreno y en la acumulación de la materia orgánica proveniente de la maleza que dominaba el terreno, la labor de limpieza del terreno fue terminada el 08 de septiembre.

Preparación para la siembra
La preparación de la semilla consintió en: la compra, la hidratación de la semilla, aplicación de correctivo para reducir la acidez del suelo (cal), marcación de los surcos para la siembra del maíz. Esta labor se realizo el 11 de septiembre.

AHOYADO Y SIEMBRA
Las labores de ahoyado y siembra fueron realizadas los días 13 y 14 de septiembre, el ahoyado se realizo con la ayuda de estacas provenientes de la rocería del lote, se sembraron de 4 a 5 semillas por hueco.

CERCADO
El día 16 de septiembre se realizo el cercado del lote de maíz, los horcones para el cercado provenían de la rocería del lote. El área cercada fue de 1200 mts cuadrados.

Control de malezas y plagas
El control se ha realizado regularmente durante la permanencia del cultivo, se han eliminado algunos helechos y otras malezas que nacen en el terreno. Se ha determinado que existen varias plagas que atacan el cultivo, como lo es la hormiga arriera, algunos insectos, que llegan y dañan la hoja y el tallo, afectando el crecimiento del cultivo, además las frecuentes lluvias impiden el adecuado fortalecimiento del cultivo y esto lo hace más vulnerable. Para combatir estas plagas hemos determinado hacer un caldo microbiológico, que consiste en fermentar ajo, durante 15 días agregar tabaco molido y ají , fabricando así un repelente orgánico y efectivo.

FERTILIZACION DEL CULTIVO

Para la fertilización del cultivo hemos utilizado abonos orgánicos provenientes de la maleza que había en el lote antes de su utilización en el cultivo de maíz, además hemos agregado fertilizantes orgánicos como estiércol de ganado bovino y abono orgánico.En el lote encontramos que el cultivo tuvo una deficiencia de nutrientes la cual fue reforzada con estos abonos .

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