PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-, SAN LUIS JILOTEPEQUE, JALAPA

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y FARMACIA ESCUELA DE NUTRICION PRACTICA NUTRICION COMUNITARIO -EPS-

CARACTERIZACIÓN DE MUNICIPIO DE SAN LUIS JILOTEPEQUE

STEPHANIE WALESKA SALGUERO ESQUIVEL

Enero 2010

PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-, SAN LUIS JILOTEPEQUE, JALAPA

I.

INTRODUCCION

El municipio de San Luis Jilotepeque es un Municipio del oriente del país de Guatemala, pertenece al departamento de Jalapa, su población aproximada es de 23920 habitantes distribuidos en una cabecera municipal, 22 aldeas oficiales y 7 caseríos, que representan el área. Es un municipio con una riqueza cultural y arquitectónica que puede observar principalmente en la Iglesia tipo Colonia, La Parroquia, que data hace 450 años aproximadamente. Su gente es agrícola y artesana, especialmente las mujeres que viven de la artesanía (cantara y chingas), que son reconocidas internacionalmente. Asimismo en dicho municipio se resalta la escultura de barro y piedras de moler que hacen que se caractericen por su excelente trabajo. Es un municipio con un ambiente agradable, y con un clima cálido como su gente, no obstante así con una historia y una arquitectura única.

En la práctica comunitaria, se realiza un diagnostico para determinar la situación real del municipio, y con ello poder conocer un poco mas sobre situación, con respecto a la nutrición, la salud, agronomía, economía, etc., enfocándose sobre todo en la situación alimentaria que está afectando a muchos municipios de Guatemala.

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II. OBJETIVOS

A. General Elaborar una caracterización del municipio de San Luis Jilotepeque, Jalapa B. Específicos 1. Conocer la aspectos demográficos, geográficos de San Luis jilotepeque. 2. Conocer aspectos poblacionales de san Luis Jilotepeque

3. Conocer aspectos de salud, educación, económicos de san Luis Jilotepeque.

4. Conocer aspectos de infraestructura y servicios que se ofrecen a las comunidades en el en el municipio de San Luis Jilotepeque.

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I.

MUNICIPIO DE SAN LUIS JILOTEPEQUE

A. Antecedentes Históricos San Luis Jilotepeque, nombre de la cabecera municipal y municipio del departamento de Jalapa, deriva su nombre de dos culturas, siendo el primero San Luis, impuesto por los españoles en honor al rey Luis IX de Francia, Santo perteneciente a la órden Franciscana, nacido en el año de 1,214, hijo de Luis VIII y de Blanca de Castilla, habiendo gobernado en el año de 1226. Es reconocido por mantener la paz y soberanía justiciera durante su reinado, poseer un maravilloso equilibrio humano y por sus célebres obras de misericordia. "la fama de Luis fue grande ya en vida, después de su muerte se produjeron algunos milagros y después de una investigación iniciada el 1272, fue canonizado el 11 de agosto de 1297 por Bonifacio VIII. se acordó celebrar su fiesta el día 25 de agosto, día de su muerte. se le venera como patrón principal de la tercera órden de penitencia franciscana."

1. Conquista y Colonización Estas tierras perteneció a los dominios del Cacique Mictlán ( Asunción Mita) en el período prehispánico, donde don Pedro de Alvarado logró dominar cuando envió a los capitanes Juan Pérez Dardón, Sancho de Barona y Bartolomé Becerra, que con superiores trabajos, obedeciendo el mandato real sometieron los ánimos belicosos de los indios de estos poblados; pero habiéndose sublevado por el yugo intolerable de un gobernador ambicioso, Francisco de Orduña, fue necesario para apaciguarlos, enviar a los capitanes Hernando de Chávez y Pedro de Amalín, a cargo de setenta infantes treinta caballos y cuatrocientos indios Tlascaltecas, Cholutecas y Mexicanos, todos amigos que siempre se conservaron leales; quedando el poblado sometido nuevamente en abril de 1,530. (1 ,4) Otra versión obtenida del libro del cabildo 1, folio 162 citado por John Gillin, menciona que: la conquista fue en agosto de 1530, luego de la victoria española sobre el "rey" de Esquipulas en abril del mismo año. (4)

con la venida y extraños procederles del visitador Orduña. los que con la mayor brevedad salieron con su ejército y se dirigieron sé al gran pueblo de Esquipulas. Posterior al sometimiento de los indios que finalmente se dio en el año de 1530. JALAPA 2. sin embargo de que cuando llegaron estos avisos a Guatemala. época en la que san Luis jilote peque perteneció al corregimiento de Chiquimula. y recobrar su independencia.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Según Domingo Juarros. y servicio del rey. se hallaban sus vecinos en la mayor opresión. "pero hallándose bastantemente revuelta y perturbada la capital por los años de l530. compelidos del celo de la gloria de dios. La colonización ocurrió en los años subsiguientes a esta fecha de fundación. (4) En el año de 1873 San Luis Jilotepeque pasó a formar parte del recién formado departamento de Jalapa. objeto principal de esta expedición de esta suerte quedó sujeta a los españoles la provincia de Chiquimula por abril de 1530. el pueblo es fundado como partido de curato. SAN LUIS JILOTEPEQUE. trataron de poner en su sujeción y obediencia a los alzados. . muchos pueblos y entre ellos Chiquimula tomaron ocasión para sacudir el yugo de los españoles. (4) Nombraron se para cabos de esta peligrosa jornada a los capitanes Hernando de Chávez y Pedro de Amalín. llegando a ser cabecera de curato. Fundación del poblado de San Luis Jilotepeque La antigua ciudad indígena de Jilotepeque se ubicó originalmente al poniente de la actual cabecera municipal en lo que actualmente se reconoce como el sitio arqueológico el durazno y que hoy pertenece al municipio de San Pedro Pinula y del que se sabe ha tenido nombre desde tiempo prehispánicos.

al sur con San Manuel Chaparrón (Jalapa) y al oeste con San Pedro Pínula (Jalapa). roderas y veredas que unen a sus poblados y . Cuenta con rutas nacionales.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.ASPECTOS GEOGRAFICOS B. . Imagen No. Localización San Luis Jilotepeque está ubicado en el departamento de Jalapa. Extensión territorial El Municipio tiene una extensión territorial de 296 kilómetros cuadrados con una altura de 782 metros sobre el nivel del mar. caminos. SAN LUIS JILOTEPEQUE. al este con Ipala (Chiquimula).propiedades rurales entre sí y con los municipios vecinos. comunica al norte con los Municipios de San Diego (Zacapa) y San José La Arada (Chiquimula). 1 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa Datos sobre extensión territorial y habitantes por kilometro cuadrado Dato Extensión Territorial Habitantes por kilometro cuadrado La densidad poblacional por kilometro cuadrado Total 296 81 89 C. I Localización de municipio de San Luis Jilotepeque Fuente: Imagen de San Luis Jilotepeque. JALAPA II. Cuadro No. La distancia del Municipio a la cabecera departamental de Jalapa es de 41 kilómetros y se encuentra a una distancia de 223 kilómetros de la ciudad capital.

drenaje lento a través del suelo. La humedad relativa media de esta región es de 71. viéndose Jalapa involucrada en el corredor seco. con el agua. fríjol. Suelos ³El suelo se constituye en una capa laborable donde las plantas desarrollan sus raíces y toman sus nutrientes. sin embargo Por los cambios climáticos. y por ello los alimentos de mayor consumo.´ Los aspectos importantes que influencian su uso son: declive dominante de 40 a 100 cms. la cual es mayor en los meses de mayo a septiembre. dándose problemas especiales en el manejo del suelo.000 milímetros por año. barrios y caseríos afectados en lo que respecta a la siembra. en relieves escarpados. Sin embargo por la crisis actual. debido a la inclinación y combate de erosión´. barrios. JALAPA D. con un peligro de erosión muy alto y fertilidad natural baja. representan 10. maicillo y pastos. con una mínima parte plana. caseríos. La temperatura máxima es de 32º en el mes de abril y 18º en el de diciembre.669 hectáreas que constituyen el 5. el aire y la cubierta vegetal. el municipio de San Luis Jilotepeque se está viendo afectado ya que en San Luis Jilotepeque el maíz y el frijol son los alimentos de mayor importancia y de mayor producción. La precipitación pluvial es de 800 a 1. donde destaca la producción de maíz. Cultivos La dieta guatemalteca se basa en el consumo de maíz y sus derivados así mismo el frijol siendo estos los principales cultivos de subsistencia. . siendo los alimentos con mas accesibilidad y disponibilidad para las familias de las diferentes aldeas. El uso que se le da es principalmente para la agricultura. Son considerados como suelos sobre materiales volcánicos.. SAN LUIS JILOTEPEQUE. con municipios. su terreno es generalmente quebrado. breccia de 40 a 60 cms. clasificados como poco profundos y materiales mixtos o de color oscuro. (1) F. una capa que limita la penetración de las raíces toba.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.2%. capacidad de abastecimiento de humedad bajo. aldeas.17% del área del departamento de Jalapa. Condiciones climatológicas El Clima del Municipio varía de templado a cálido con estaciones seca y lluviosa bien definidas. aumenta de junio a diciembre y disminuye de enero a mayo. (1) E. forman los elementos básicos para todos los seres vivos.

y. la reducción de alimentos y el incremento de precios en los mercados. De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). arrendando las tierras para el cultivo.5 %) de estos hogares que se dedican a la agricultura. El segundo cultivo en importancia es el fríjol. cultivado por el 88. son los cuatro cultivos que sufrieron pérdidas de más del 50% o total debido a la sequía.1% de estos hogares. incide en un incremento del riesgo a la inseguridad alimentaria en los hogares. 59% de agricultores se dedican a la agricultura de subsistencia Guatemala depende de las importaciones de los alimentos básicos. maíz y fríjol. cultivado por el 95. El principal cultivo es el maíz. 1 Principales cultivos. ya sea solo o asociado al maíz. Éstos son los dos productos básicos que forman parte de la dieta regular de los hogares. (10) La mayoría (63. 2009. estos cultivos se destinan mayormente al autoconsumo y un excedente para la venta. el 15% del total de la población de los departamentos del Corredor Seco. (10) Cuadro No. Quiché e Izabal. el turismo. El Maíz y Frijol junto a el sorgo y la yuca. la inversión extranjera. que incrementa el déficit presupuestario y el desempleo. el acceso al crédito y. octubre. las nuevas pérdidas de cultivos de maíz y fríjol a causa de la sequía en el Corredor Seco en un contexto de crisis económica mundial que afecta a las exportaciones. según porcentaje de hogares que se dedican a la agricultura en los departamentos del corredor seco del oriente del país. frente a la alta vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria y nutricional.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.3 %. . JALAPA provocando que se la poca accesibilidad y disponibilidad de los alimentos que mas se consumen en los diferentes lugares. (10) La pérdida de cultivos a causa de la depresión tropical N° 16 en octubre del 2008. SAN LUIS JILOTEPEQUE.

2 TOTAL POR DEPARTAMENTO DE DAÑOS AL SECTOR AGRÍCOLA POR DIFERENTES FACTORES CLIMÁTICOS DURANTE EL AÑO 2009. 2009 Cuadro no. REPORTADOS POR EL MAGA DEPARTAMENTO MUNICIPIO COMUNIDAD CALIFORNIA CUSHAPA EL CHAGUITON EL ZAPOTE ENCARNACION EL CAMARON GRANADA LOS ANGELES LOS AMATES LA LAGUNILLA PAMPACAYA CRUZ DE VILLEDA CAMALOTE LAS MESONAS EL PELILLAL PALO BLANCO EL PATERNO PANSIGUIS PALO BLANCO SONGOTONGO SAN JOSE TRAPICHITOS VALENCIA CULTIVO AFECTADO FAMILIAS AFECTADAS 23 81 51 51 112 311 35 55 64 21 107 42 7 5 10 194 41 65 194 67 76 125 130 Jalapa San Luis Jilotepeque Maíz y Frijol . JALAPA Fuente: Cuadro no. 3 CUADRO DE DAÑOS AL SECTOR AGRICOLA POR DIFERENTES FACTORES CLIMATICOS DURANTE EL AÑO 2009. SAN LUIS JILOTEPEQUE.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. REPORTADOS POR EL MAGA DEPARTAMENTO JALAPA TOTAL TOTAL DE FAMILIAS MUNICIPIOS COMUNIDADES AFECTADAS 5 140 10.314 Fuente: Base de datos Secretaria de seguridad alimentaria y nutricional -sesan-.

Aspectos Pecuarios I. Pansigüis y Trapichitos. La mayoría de hogares que poseen animales. SAN LUIS JILOTEPEQUE. . Songotongo. Santa Rosa y Jalapa (alrededor del 52 %). JALAPA LOS OLIVOS CRUZ DE VILLEDA CULIMA LAS MESAS SAN FELIPE EL POTRERILLO Palo Blanco. El Zapote. riachuelos y quebradas que se detallan a continuación: . según los informantes claves los cerdos se destinan principalmente a la venta. (1) H. Las aguas superficiales. . M. O.8 %) indicaron tener animales ya sea para el consumo o la venta. las aves al consumo y el ganado vacuno tanto a la venta como al consumo. Pampacaya. lo que constituye una fuente importante de ingresos y de alimentación. Los Angeles. Trapichitos.Riachuelos: Zarco.Ríos: Culima o San Marcos.. Songotongo. El Camarón y Trapichitos.2% respectivamente).Quebradas: que conducen agua solamente en la época lluviosa. J. están conformadas por ríos.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Hidrografía El agua proviene principalmente de la precipitación pluvial.1 % tienen cerdos y pocas familias tenían animales mayores como vacas o caballos (8. La mayoría de familias (62. Los Amates. Lagunilla 143 42 55 14 42 11 Fríjol 690 Fuente:Base de datos de Secretaria de seguridad alimentaria y nutricional -sesan. este porcentaje es menor en Zacapa. 2009 G. un 31. . N. Cushapa. Valencia. El Cajón. Paterno. tienen aves (94. K.3% y 11.1%). L. Pansigüis. la cual forma depósitos naturales que se mantienen en la superficie o en forma subterránea.

JALAPA Fuentes .PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. SAN LUIS JILOTEPEQUE.

JALAPA .PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. SAN LUIS JILOTEPEQUE.

San Marcos. Trapichitos. San Sebastián. Por otra parte.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Las Mesonas. El Pelillal. San Antonio. (7) . División del municipio de San Luis Jilotepeque El área del Municipio se encuentra dividida en urbana y rural. La Bolsa. Cushapa. Pansigüis y Pampacaya. Tempiscon. Songotongo. Cruz de Villeda. San José Las Pilas. El Llano. Encarnación. Los Amates. Granada. Cerro Redondo. Los Izotes. Valencia. Los Ángeles. JALAPA III. SAN LUIS JILOTEPEQUE. El Paterno. Los Olivos. Los Magueyes. Asimismo. La Lagunilla. Dentro del área rural está se pueden mencionar las 22 aldeas que la conforman. El Zapote. posee el paraje Agua Caliente. los 13 caseríos los cuales se encuentran: Camalote. California. Las Mesas. El Flor y Zanja de Agua. El área urbana está conformado por siete barrios: El Calvario. Santa Cruz y El Centro. San Felipe. La Montaña. ASPECTOS DEMOGRÁFICOS A. Chiquirin. las cuales son: El Camarón. El Chagüiton. Culima. Palo Blanco.

En la población adulta predomina con un 70% la población indígena y un 30% la población ladina.4 Municipio de San Luis Jilotepeque .Jalapa Proporción de población Urbana. San Luis Jilotepeque ¹ Agusto Pérez .3 Municipio de San Luis Jilotepeque . 2010 Comunidad Caserío California Barrio El Llano Barrio El Calvario Caserío El Potrerillo Barrio los Izotes Barrio San Sebastián Caserío Zanja de Agua Barrio El Centro Caserío Los Maguelles No. De viviendas 32 380 460 20 430 170 19 80 26 1617 Fuente: Datos proporcionados por Agusto Pérez B. Rural. Indígena TOTAL proporción de población Urbana 9568 Proporción de Población Rural 14352 Proporción de Población Indígena 20332 Fuente: Brindado por el centro de Salud. SAN LUIS JILOTEPEQUE.Jalapa Viviendas en el área Urbana. Población Rural. siendo el total de 9. Urbana.568 en población urbana. JALAPA Cuadro No. ¹ Cuadro No. Rural de algunos barrios y caseríos. 14354 población rural y un 20332 población indígena.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.

establece que la población económicamente activa. con diferentes horas de servicio. si no que realizan conexiones a otros municipios. el 50. entre las cuales están: La directa que cuenta con el servicio de San Luiseña Express: ruta San Luis Jilotepeque a la ciudad capital. laborales. Actualmente son varias las empresas que prestan este servicio. por motivos de comercio. Población económicamente activa El Instituto Nacional de Estadística -INE-. JALAPA Cuadro No.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. . INFRAESTRUCTURA A. en la siembra y cosecha de productos agrícolas y en la actividad artesanal. indica que la mujer forma parte importante en las actividades productivas del grupo familiar. Vías de comunicación B. van a Jalapa o a Ipala para poder tomar el bus en la terminal de buses. Así mismo están los servicios de buses no van directos pero. Dato Población mayor de 15 años Población menor de 15 años analfabeta Tasa de Analfabetismo Total 9883 6424 65% Fuente: información brindada en el centro de Salud C. Medios de transporte La necesidad de la población de trasladarse a diferentes lugares. está comprendida entre los 14 a 60 años de edad.Jalapa Datos interesantes: proporción de población. SAN LUIS JILOTEPEQUE. familiares. de ha dado origen a la apertura de diferentes rutas de transporte extraurbano.5 Municipio de San Luis Jilotepeque . (3) IV.5% de la población total.

Municipio de San Luis Jilotepeque . básico y diversificado en el municipio de san Luis Jilotepeque. SAN LUIS JILOTEPEQUE.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Educación Se imparte en los niveles preprimario. Pedro Molina Maya Winaq Instituto Mixto Privado de Educación BET-EL NIVEL MEDIO (BÁSICO) Aldea Palo Blanco 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 EORM EORM EORM EOUM JM EOUP/Niñas EOUP/varones EOUMB EOUM JV EOUM JV EORM EORM EORM JM EORM JV EORM Colegio Colegio instituto 1 telesecundario .Jalapa Nomina de establecimientos Educativos 2009 1 PAIN 2 PAIN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 EOP EOP EOP EOP EOP EOP parvulos EOP parvulos IMP Nivel Inicial Barrio El calvario Aldea Los trapichitos Nivel Preprimaria BarrioEl calvario Barrio El llano Corazon de Maíz Aldea Cushapa Aldea Palo Blanco Aldea los Trapichitos Colegio Pedro Molina tierra Blanca Colegio Maya Winaq Instituto Mixto Privado de Educación NIVEL PRIMARIO Caserío El Pelillal Caserío San Antonio Caserío Tierra Blanca Barrio El llano Barrio El Calvario Varones " Adolfo Vides" Corazón de Maíz Barrio EL llano Barrio Santa Cruz Aldea La Granada Aldea Cushupa Aldea Palo Blanco Aldea Palo Blanco Aldea los Trapichitos Dr. JALAPA C. primario.

JALAPA 2 3 4 5 6 7 telesecundario Aldea los Trapichitos IMEB por coorperativa Colegio básico Nab' al B'ee Colegio básico Maya Winaq Instituto mixto privado de educación BET-El INEB NIVEL MEDIO (DIVERSIFICADO) 1 IMED por coorperativa 2 INED Fuente: brindada en la Oficina Municipal de Planificación.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.7 Municipio de San Luis Jilotepeque . OMP. SAN LUIS JILOTEPEQUE.Jalapa Nomina de establecimientos Educativos 2009 1 2 3 4 5 EOP EOP EOP EOP EOP NIVEL PREPRIMARIO Aldea El camarón Aldea Songotongo Pérez Zapote California El Changuitón . San Luis Jilotepeque Cuadro No.

JALAPA 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 EOP EOP EOP EOP EOP EOP EOP EOP EOP EOP EOP EOP EOP Pansigüis Los Angeles Pampacaya Valencia El Camarón Los Olivos El Paterno La Encarnación La Montaña San José Las Pilas Caserío Culima Los Amates Bo. SAN LUIS JILOTEPEQUE.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. La Bolsa NIVEL PRIMARIO Caserío Las mesas Caserío El Potrerillo Caserío California. San José las Pilas Aldea Changüitón Aldea La Encarnación Aldea Los Olivos Aldea Valencia Aldea Songotongo Aldea Pampacaya Aldea Los Ángeles Aldea El camarón Aldea San José las pilas Aldea Pansigüis La Montaña El Paterno Aldea Pérez Zapote San Felipe Culima La Bolsa La Lagunilla Los Amates Los Amates Valencia El camarón 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM JM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM EORM. Los Angeles Los Angeles Los Magueyes. Ald. JV EORM JV .

8 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa Población General Con acceso a Salud.S. OMP. JALAPA 27 EORM JV 28 Telesecundaria 29 Telesecundaria Pamcaya Los Olivos El camarón Fuente: brindada en la Oficina Municipal de Planificación. Salud Cuadro no. 2009 Población Población General población General Población Cubierta P. SAN LUIS JILOTEPEQUE. San Luis Jilotepeque Sigla EOP PAIN EORM EORM JV EOUP EORM MV IMEB IMP EOUMB Significado Escuela oficial de Primaria Centro de educación Inicial Escuela Oficial Rural Mixta Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Vespertina Escuela Oficial Urbano Privado Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Matutina Instituto Mixto educación Básico Instituto Mixto Privado Escuela Oficial Urbano Mixto Básico D.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.S (2 comunidades) Población Cubierta Institucional Puesto de salud los Olivos Puesto de Salud Trapichitos Total 23920 2958 12896 2329 3034 .

San Luis Jilotepeque Cuadro no.93 15. Casos % 532 256 240 223 110 93 34 31.38 6.6 5. De comunidades con vigilantes de salud No. 9 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa Servicios de Salud.2009 Caso infecciones respiratorias agudas Diarreas Bronquitis resfrio común Neumonia Parasitismo infecciones de tracto urinario No. De distritos de salud de su área de salud Total de comunidades de su área de salud No.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Comunidades con médico ambulatorio No. Médicos ambulatorios No.58 2. Médicos de brigada cubana No. Municipios conforman su área de salud No.04 . 2009 No.S 75 Población infantil institucional 349 Fuente: información brindada en el centro de Salud Cuadro no. De Servicios de salud No.36 14. De vigilantes de salud No.9 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa Casos de Morbilidad en niños de 1-4 años .4 13. JALAPA Puesto de Salud de Valencia 1543 Puesto de Salud Changuitón 1161 Población Infantil 424 Poblacion infantil P. SAN LUIS JILOTEPEQUE. De comunidades con médico de brigada cubana Total 1 1 22 2 2 6 40 1 0 0 Fuente: Brindada centro de Salud.S. Comadronas adestradas (CAT) No.

91 9. JALAPA Impetigo 20 1.1 0. SAN LUIS JILOTEPEQUE.9 Restos de causas 123 7.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.04 4.84 6.56 14 13 11 6 6 3 1 1 1 4 100 Frecuencia (femenina) % 1355 522 409 320 276 146 96 38 27 29 218 3432 39.10 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa 10 primeras causas de morbilidad general de enfermedades transmisibles Frecuencia (Masculino) % 869 303 278 236 139 118 61 20 21 17 80 2142 4. San Luis Jilotepeque Cuadro no. San Luis Jilotepeque .13 2.38 total de causas 1666 100 Fuente: Brindada centro de Salud.48 15.2 11.35 100 No.32 8.78 0.79 1.2 Conjunctivitis 20 1. causa de mobilidad Infección 1 respiratoria aguda 2 Resfrio común 3 Bronquitis Sindrome Diarreico 4 Agudo 5 Amigdalitis Neumonias6 Bronconeumonias 7 Conjuntivitis 8 Sarcoptiosis 9 Impetigo 10 Dermatitis Resto de Causas Total de Causas total 2224 825 687 556 417 260 157 58 48 46 298 5574 Fuente: Brindada centro de Salud.2 Anemia 15 0.

45 9.58 14. JALAPA Cuadro no.45 19.65 3.42 353 Anemia 61 4.07 583 Parasitismo 241 18.03 4.11 7.58 Total 1289 100 3909 Fuente: Brindada centro de Salud.91 2. San Luis Jilotepeque % 14.69 454 Gastritis 125 9. SAN LUIS JILOTEPEQUE.61 13.91 11.39 100 total 700 695 669 121 664 410 243 171 162 191 1172 5198 .PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. De Tasa de por edad difuciones Población Constante mortalidad 0-7 años 1 45 1000 22 Infantil (<1 año) 5 463 1000 11 1-4 años 1000 5-9 años 1000 10-14 años 1000 15-19años 2 2682 1000 1 20-24 años 3 21260 1000 1 25-39 años 9 3724 1000 2 40-49 años 2 1428 1000 1 50-59años 8 1117 1000 7 60 o más 50 1428 1000 35 Fuente: Brindada centro de Salud.69 544 Dispepcia 20 1.86 3.8 122 Artritis 50 3.34 135 Resto de Causas 414 32. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Frecuencia Frecuencia causa de mobilidad (Masculino) % (femenina) Infecciones de tracto urinario 117 9.55 101 Neuritis 99 7.73 182 Alergía 49 3.12 2.11 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa 10 primeras causas de morbilidad general de enfermedades no transmisibles No.68 565 Cefalea Tencional 57 4.12 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa Tasa de Mortalidad General Tasa de mortalidad No. San Luis Jilotepeque * Cuadro no.87 112 Espasmo Muscular 56 4.

5 1.4 Ulcera gástrica 0 0 2 5.47 16 43.085 0.76 0 0 Tumor Maligno del hígado 1 2.68 1.51 100 total 1 12 33 1 8 100 0 8 12 100 0 0 Fuente: Brindada centro de Salud. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 total 33 12 8 2 2 2 2 2 1 1 13 79 . Muertes Causa (masculino) % Femeninos % Infarto agudo al miocardio 17 40.14 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa 10 causas mortalidad General no.13 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa Mortalidad Prioritaria No. JALAPA Cuadro no. Muertes (femenino) % 0 6 50 16 48.37 0.21 Disparo de arma de fuego 8 19.38 1 2.04 5 13.7 Accidente Cerebro Vascular 0 0 1 2.48 0 población total 11711 23920 11711 11711 11711 Taza de mortalidad 0.4 Insuficiencia cardiaca congestiva 0 0 2 5.085 0. San Luis Jilotepeque Cuadro no.4 Traumatismo Cráneo 2 4. SAN LUIS JILOTEPEQUE.7 Resto de causas 8 19.4 Paro Cardiaco 0 0 2 5. San Luis Jilotepeque No.51 Total de causas 42 100 37 100 Fuente: Brindada centro de Salud.24 Hipertensión Arterial 6 14.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.02 Causa Cáncer próstata Hipertensión Arterial Infarto al Miocardio Herida arma blanca Herida de arma de fuego Homicidios % 100 50 51.28 6 16.04 0 0 Septicemia 0 0 2 5. Muertes (masculino) 1 6 17 1 No.

PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. (10) En el análisis realizado por la SESAN de la dimensión geográfica. (10) 1. Para responder la actual crisis el Gobierno de Guatemala a través del decreto gubernativo 10-2009 declaro el estado de calamidad pública. (8) . el segundo conglomerado que va del sur de Izabal y atraviesa los departamentos de Zacapa y Chiquimula y el nororiente de Jalapa.5% en estado moderado y un 8. se encontraron tres conglomerados de municipios con las mayores proporciones de desnutrición aguda. (10) La problemática de desnutrición. enfatizando la necesidad de focalizar en estos grupos de edad. SAN LUIS JILOTEPEQUE. encontrándose este en la categoría de vulnerabilidad nutricional moderada. las proporciones de desnutrición eran mayores en los(as) niños(as) de menor edad: 17% entre los de 6 a 11 meses. el cual fue ampliado a través del decreto 11 -2009 aportando alrededor de $17. Nutrición En el 2009 en los(as) niños(as) evaluados se encontró que 11% presentaban desnutrición aguda. distribuidos así: 5% con desnutrición aguda severa y 6% con desnutrición aguda moderada.4 en estado severo. así como la alta vulnerabilidad a la inseguridad alimentaría es el diario vivir de aproximadamente 50 % de la población guatemalteca. Retardo en Talla y Categorías de Vulnerabilidad Nutricional en San Luis Jilotepeque El municipio de San Luis JIlotepeque en el 2008 se encontraba en el municipio de 102 de 332. Se encuentran algunos municipios aislados en Baja Verapaz y en Jutiapa.5% con retardo en talla normal. No se encontraron diferencias por sexo. La proporción de desnutrición aguda entre los de 36 meses o más fue de 4%. un 33. JALAPA E. sin embargo.5 millones para la atención de 60. 15% entre los de 12 a 23 meses y 12% entre los de 24 a 35 meses de edad.000 familias. el primero en los municipios estudiados del sur de El Quiché. encontrándose un 66. y el tercer conglomerado se observa en el norte de Santa Rosa. Lo anterior confirma que en general la mayor ocurrencia de desnutrición se encuentra entre los menores de tres años.

15 Prevalencia (%) de Retardo en Talla y Categoría de Vulnerabilidad Nutricional.8 47.5 64. .2 26.1 9.7 42. 2.7 33.9 17.3 54. el municipio de San Luis Jilotepeque se encuentra en tercer lugar comparado con San Manuel Chaparron. SAN LUIS JILOTEPEQUE. Municipio Departamento No.4 3. de San Luis Jilotepeque.8 2. San Carlos Alzatate y San Pedro Pinula.1 % moderado.2 34. 1 2 3 4 5 6 7 Municipios San Manuel chaparrón Monjas San Luis Jilotepeque Mataquescuintla Jalapa San Carlos Alzatate San Pedro Pinula No.4 35.7 Fuente: Informe Final Tercer censo Nacional de talla en escolares de Guatemala. 2008 Estado Nutricional No.5 37.1 8.9 45.3 38.1 52.4 Moderada Fuente: Informe Final Tercer censo Nacional de talla en escolares de Guatemala.8 19.5 25. 16 Prevalencia (%) de Retardo en Talla en los Municipios del Departamento de Jalapa. del 4 al 8 de agosto 2008. Cuadro no. San Luis 102 Jilotepeque Jalapa 776 Estado Nutricional Prevalencia de Retardo en Categoría de Talla (%) vulnerabilidad Normal Total Moderado Severo Nutricional 66.1 8. Jalapa. JALAPA Cuadro no.5 25.9 77 66.4% de lo que se puede encontrar que en su mayoría estos se encuentran en retardo de talla normal.1 19. del 4 al 8 de agosto 2008. 25.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.5% se encuentran en el rango de prevalencia de retardo de talla normal.6 15. en los diferentes departamentos de Guatemala. de los cuales 65. y 8.3 23 19.7 57.5 Prevalencia (%) de Retardo en talla Total Moderado Severo 22. 2008 No. 222 764 776 1492 5693 630 2576 Normal 77.5 33. Monjas. Retardo en Talla en los Municipios del Departamento de Jalapa En San Luis Jilotepeque se evaluarón a 776 niños.

1% en el 2001.7 222 22. de los 814 niños evaluados con un 42. se realizaron las evaluaciones nutricionales de 428 niños de diferentes aéreas de San Luis Jilotepeque. 17 Prevalencia (%) de Retardo en Talla Total de Zonas de la Ciudad Capital y Municipios de los Departamentos Según el Segundo (2001) y Tercer (2008) Censos de Talla Realizados en Guatemala Censo de talla 2001 Departamento Municipio Jalapa Jalapa Jalapa San Pedro Pinula Jalapa San Luis Jilotepeque Jalapa San Manuel Chaparrón Jalapa San Carlos Alzatate Jalapa Monjas Jalapa Mataquescuintla No.5% en censo de talla del 2008. ( ver cuadro 15) .5 27.1 71. (8) Cuadro no.3 764 23 44.1 1492 35. del 4 al 8 de agosto 2008. Quedando las dos Aldeas con problemas nutricionales.3 35. Prevalencia (%) 55. 4. y en segundo lugar la Aldea los Amates. JALAPA 3. Tamizaje Nutricional Según tamizaje nutricional realizado por el área de salud de Jalapa.2 Fuente: Informe Final Tercer censo Nacional de talla en escolares de Guatemala .2 65.1 776 33. disminuyo a 776 con un 33. siendo la Aldea el camarón con mas niños con DPC moderada. 4342 1913 814 242 551 932 1387 Censo de talla 2008 Prevalencia (%) No.9 5693 52.5 42.2 2576 57.0 630 54. SAN LUIS JILOTEPEQUE. Retardo en Talla Total de Zonas de la Ciudad Capital y Municipios de los Departamentos Según el Segundo (2001) y Tercer (2008) Censos de Talla Realizados en Guatemala Al realizar una comparación con el censo de talla 2001 y el 2008. se puede notar que en el 2008 en el censo de talla disminuyo.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.

SAN LUIS JILOTEPEQUE.18 Municipio de San Luis Jilotepeque ± Jalapa Resultados de tamizaje Nutricional 13 ± agosto 2009 Departamento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Jalapa Jalapa Jalapa Jalapa Jalapa Jalapa Jalapa Jalapa Jalapa y Municipio san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque san Luis Jilotepeque Comunidad Pelillal Mesas y Mesonas Los Amates Los Magueyes Songotongo Los Trapichitos San Jose Las Pilas El Camaron Barrio La Bolsa total Total niños 8 6 28 7 43 44 36 232 24 428 DPCA severa DPCA * severa** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Total DPC 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % Total DPC Moderada 0 0 1 0 0 0 0 4 0 5 % DPC Moderada + severa 0 0 1 0 0 0 0 4 0 5 % 0 1.17 Seguimiento Comunitario ** Referidos de hospital Fuente: Brindado por el Aérea de salud de Jalapa F.17 1. los . lamentablemente la crisis actual está afectando a muchas familias.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Los hábitos alimentarios también está muy de la mano con la economía de la familia. JALAPA Cuadro no. y por lo tanto el aumento de la canasta básica marca un cambio en los hábitos de las personas con respecto a diferentes alimentos de los cuales puedan tener acceso. Hábitos Alimentarios Los hábitos alimentarios de las personas de San Luis Jilotepeque están estrechamente relacionados con que tanta disponibilidad y acceso que se tenga de los alimentos. la mayoría de personas tienen el hábito de comer frijoles y tortillas.

PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Las más importantes son: ‡ Chilate: es un atole elaborado de maíz que se acostumbra dar cuando: hacen o reparan una casa. Actualmente las comidas típicas están a la orden del día. (6) . pues se acostumbra a prepararlas en fechas especiales. (9) En el municipio de San Luis Jilotepeque. JALAPA En lo que respecta el factor de higiene. en varios hogares este se puede ver sin embargo son muchos los hogares en los cuales la higiene no se hace presente a la hora de preparar o de guardar los alimentos. Cuenta con varios bancos privados y nacionales. SAN LUIS JILOTEPEQUE. verduras. por lo que los diferentes alimentos se relacionan estrechamente con las costumbres y tradiciones. granos. creadillas con crema. quesadillas y los chiqueadores. así se mantienen los lazos sociales y familiares entre la población del municipio. los servicios y las artesanías ( en barro y piedra de moler). artículos textiles y domésticos. el caldo de pollo con guías de güisquil. También es importante notar que en muchos hogares no tienen noción sobre los aspectos nutricionales de los diferentes alimentos. un gran número de su población pertenece a la etnia pocomam. Economía Su economía principalmente es el comercio. Dentro de sus comidas destacan el pollo en crema con lorocos. Los hábitos de las diferentes comunidades son la expresión de sus creencias. Su mercado municipal comercializa gran cantidad de frutas. en Jalapa. (9) G. ‡ Sucus: es una comida tradicional que se hace cuando se celebra una unión matrimonial.

Arquitectura: Los vestigios de esta herencia española se pueden apreciar en los templos coloniales. San Luis se celebra con ritos elaborados a finales del mes de agosto. las cuales son: 4. La Elección de la Hija del Pueblo Pocomam: La cual es elegida por un comité Organizador de las actividades indígenas de la feria.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. En la actualidad predomina el idioma español y en San Luis Jilotepeque predomina el Poqomam. dicho grupo hace chilate y regala a toda persona que pasa por allí. rey de Francia. . (1) Otros de los que se puedan mencionar están: 1. Esto se hace con motivo de dar la bienvenida al invierno y rogar a Dios por que hayan buenas cosechas. Traída del Agua Bendita: Ésta es ida a traer al vecino municipio de Esquípulas. La Feria Patronal: Se celebra el 25 de agosto en honor al patrón San Luis Rey de Francia. Esta tradición lleva consigo otro grupo de costumbres. el cual se reparte con todas las personas que están presentes. Costumbre y Tradiciones Dentro de las costumbres y tradiciones que aún se conservan. En la época prehispánica fue habitado por los grupos étnicos pipil. según tradición de los pobladores . El día principal es el 25. poqomam y xinca. esto lo hace un punto importante de convergencia en la región. Una de las características socioculturales que ha perdurado de la época colonial. (6) I. SAN LUIS JILOTEPEQUE. que se mantienen como testigos de un pasado arquitectónico esplendoroso. 2. Se realiza el 15 de marzo. Cultura De tradición Mestiza en el departamento de Jalapa está ubicado en el centro del territorio oriental. Este día se adornan las cruces del pueblo y hay un grupo encargado de cada cruz. 3. por una cofradía. en que la iglesia conmemora a San Luis IX. es que al celebrar un casamiento. El Día de la Cruz: Se celebra el 3 de mayo. JALAPA H. podemos mencionar que ³La fiesta titular del patrón del pueblo. durante la noche anterior. el novio visita la casa de la novia y se prepara un platillo típico llamado Sucus ( maíz tostado con panza de res).

JALAPA 5. Bendición de la Semilla: Se realiza en los primeros días del mes de mayo. Las ceremonias más importantes son: 8. SAN LUIS JILOTEPEQUE. al igual que las promesas. por alejar a los malos espíritus. Las Promesas: Son realizadas por líderes religiosos a los cuales se les llama ³Principales´. los cuales pueden ser personas mayores o jóvenes. pino. Para realizar una promesa se utilizan los siguientes materiales: candelas. Chiquimula) y Santa Catarina (Santa Catarina Mita) que traen consigo presentes al patrón San Luis . El Encuentro de las Imágenes: Es otra de las costumbres durante la feria. 6. (9) . algunas veces gallinas y plumas negras. es realizada por los principales pero organizada por la cofradía del 15 de marzo. Siendo especial durante la feria ³El Torito´ y ³El Castillo de Pólvora´. incienso. esto se hace para agradecer el buen o mal invierno o las cosechas 10. 9. esto cuando son usadas en actos de espiritismo.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. en agradecimiento a la tierra y a Dios. San Idelfonso (Ipala. inauguración de una casa. La Espiritualidad Maya: La conforman actualmente cultos. La Despedida del Invierno: Se realiza el 15 de noviembre. etc. cultural. conte (planta). a esta actividad también asisten los principales del pueblo. 7. familiar. las imágenes son: las de San Pedro (San Pedro Pinula). La Quema de Pólvora: Se realiza también en cualquier fiesta ya sea de tipo religioso. porque haya un buen año de cosechas. personas también aseguran que es usada por brujos para realizar sus actos de espiritismo. Las promesas pueden ser realizadas por diferentes motivos: enfermedad. es organizado por el comité Juvenil Pro-Cultura Pocomam.

2. Transporte Público El servicio de transporte público municipal. Jalapa. 5.1. .1.1. 5. este tipo de blusa usa únicamente para ocasiones especiales. no existe. visten blusas sencillas. SANEAMIENTO BASICO El saneamiento dentro del municipio de San Luis Jilotepeque.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Actualmente el que existe es por parte de iniciativa privada. JALAPA J. para uso diario. Traje Típico El traje típico de las mujeres indígenas de raza Pocomam es utilizado escasamente.2. dentro de las que se encuentran los siguiente: 5. Tren de Aseo El municipio cuenta con un servicio de recolección de basura prestado por la municipalidad del lugar por dos días a la semana. esta formado por el tren de aseo principalmente y un inicio de tratamiento de aguas. utilizan en la cabeza un tocoyal y un lienzo blanco en forma de manto. 5. lo que existe para tratar el agua es un proceso de rotación y purificación por medio acido cloridico. SERVICIOS PUBLICOS MUNICIPALES Son aquellos dan apoyo a la población. además. (1) 5. 5. con proyectos de beneficio comunitario.1. ASPECTOS Y SERVICIOS EXISTENTES El municipio de San Luis Jilotepeque. se compone del corte ceñido al cuerpo y una blusa elaborada en tela industrial adornada con encajes y otros accesorios.2. Tratamiento de Desechos Dentro del municipio no existe una planta de desechos. Jalapa. cuenta con servicios básicos que cubren en parte las necesidades de la mayoría de la población. SAN LUIS JILOTEPEQUE. atendiendo así las necesidades más inmediatas.1.

200 kilómetros. por medio del Fondo de Inversión Social -FIS PRO ORIENTE-.2.150.2. la población cuenta con agua por las mañanas y la tarde.¹ 5.2. Agua Blanca.4.00 por el derecho de instalación.2.5. la principal vía de acceso al municipio.00 mensuales. Jutiapa. Jalapa. que se lleva a cabo por medio de un camión recolector de basura proporcionado por la municipalidad. ¹ 5. por lo que se han organizado comités pro-mejoramiento que velan por mantener este servicio. sin ningún costo mensual. Agua potable En las aldeas y caseríos en su mayoría las fuentes de abastecimiento son nacimientos naturales. con un costo de Q5. 193 kilómetros Vía Ipala.3.5. Tren de Aseo La cabecera municipal es la única que cuenta con este servicio. 142 kilómetros Vía San Pedro Pinula. (1) La comunicación entre la cabecera municipal y las aldeas. 213 kilómetros Vía San Manuel Chaparrón. que por medio de un mecanismo de tubería llega a las viviendas.2. en las viviendas inscritas.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. Igualmente existen otras vías de acceso a la cuidad capital las cuales son: y y y y Vía Sanarate . Jutiapa. Drenajes En el casco urbano la cobertura es del 82% y se cobra Q. JALAPA 5. Los días para recolectar basura son lunes y viernes de cada semana. Letrinización El programa de letrinización inició a finales del año 2000. se realiza a través de caminos de terracería y partes asfaltadas 5.2. San Luis Jilotepeque fue tomado como prueba piloto en . (1) La población cuenta con dicho servicio.1. con calle asfaltada es la ruta que comunica de Ipala directamente al municipio de San Luis jilotepeque. SAN LUIS JILOTEPEQUE. san Pedro Pinula. Mensualmente se pagan Q 6. 5. Vías de Acceso Existen diferentes vías de comunicación al municipio.00 mensuales.

con techados de lamina o teja y en algunos caso fundición de losa tradicional. Salud 5. específicamente por la utilización del cableado y posteado para la distribución de dicho servicio.2 personas por vivienda.2. Correos y telégrafos .PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.3.003 viviendas con un promedio de 3.3. que quedó fuera del mismo. siendo en el caso urbano un total de 3. Vivienda En el casco urbano se puede observar construcciones con sistemas tradicionales usando como materiales principales el adobe. movistar. (1) ¹ Mauricio Duarte e Ivvania Pérez 5. cubriendo una gran parte de la población de San Lis Jilotepeque.2.5% sobre el consumo total. La municipalidad percibe económicamente por el servicio de DEORSA el 4.3. con una cobertura del 98%. La mayor parte del municipio cuenta con una categoría de vivienda media-baja. SAN LUIS JILOTEPEQUE.(1) 5. 2. block y ladrillo.1. El total de viviendas en el municipio es de 5. Entre ellos están: 5.797 con un promedio de 4. 5. prestado por TELGUA y telefonía móvil por medio de las empresas Claro. Energía eléctrica La cobertura municipal es aproximadamente del 96%.6.2 personas por vivienda y en el area rural 2.864.3. Educacion 1. JALAPA representación del departamento de Jalapa. INFRAESTRUCTURA SOCIAL Se refiere a todos los recursos y servicios que ayudan al crecimiento social de los pobladores del municipio.3. Tigo. para este proyecto se eligió a la aldea Trapichitos. Servicio telefónico La cabecera municipal cuenta con telefonía domiciliar y comunitario. Actualmente un alto porcentaje de la población cuenta con servicio de inodoro. al no querer aceptar la instalación de las mismas.

PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. la población rural más alejada de la cabecera municipal. se atiende a los habitantes del área urbana y aldeas cercanas. Ministerio de salud pública y asistencia social Por medio de un centro de salud tipo B. 1. el servicio es proporcionado por la empresa Internacional Postal Services (El Correo). MUNICIPALIDAD DE SAN LUIS JILOTEPEQUE A. (4) B. 8). para la satisfacción de necesidades de la población. Policía nacional civil: Encargada de resguardar la seguridad pública. Los Olivos. Se está realizando planificación con el enfoque de la gestión de riesgo. Misión . económicas y políticas lo que incide en el desarrollo del Municipio. a partir del último año. Visión Para el año 2012 el Municipio de San Luis Jilotepeque ha disminuido considerablemente la pobreza y pobreza extrema a través de la actividad participativa de los comunitarios en actividades sociales. que se ubican en: Trapichitos. Chaguitón. 2. JALAPA Del año 1949 a 1998 se contó con una oficina de correos y telégrafos de segunda categoría. Estatales Servicios prestados por las instituciones públicas. es atendida por cuatro puestos de salud. (1) V. SAN LUIS JILOTEPEQUE. (1) A. Valencia (ver cuadro no.

(4) C. salud y energía eléctrica al 100% de la población. Basamos nuestros esfuerzos en la participación de los pobladores. servicios de agua y saneamiento. fomenta la producción y la tecnificación agropecuaria. modernizado y descentralizado con alta capacidad de gestión y la efectiva organización de otros sectores de la sociedad del Municipio. transforma y genera la comercialización de los mismos. SAN LUIS JILOTEPEQUE. Organización . JALAPA Somos un Municipio organizado que desarrolla iniciativas ejecutadas políticas enfocadas a reducir la pobreza de los habitantes del Municipio propiciando servicios básicos de calidad tales como: Educación en todos los niveles. en un gobierno reconocido. Además maneja sosteniblemente los recursos naturales.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.

SAN LUIS JILOTEPEQUE. JALAPA .PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.

esto se puede ver en la iglesia colonial. Hernando Chávez y Pedro Amalín. San Luis Jilotepeque cuenta con 22 aldeas. 2. al mando de un contingente de 70 hombres entre jinetes. Es uno de los municipios con una arquitectura colonial. 7. De las causas que afectan a los niños de 1-4 años son las infecciones respiratorias aguadas. junto con el teniente Alonso Larios. SAN LUIS JILOTEPEQUE. Constituye una población que arranca de la más remota antigüedad. Es un Municipio cuenta con un arte en barro y piedra de moler. año en que fue conquistada por los capitanes: Pedro Nuñez de Mendoza. las diarreas. siendo el tercer municipio más grande de Jalapa. 5. San Luis Jilotepeque se encuentra en el departamento de Jalapa. que perteneció a los dominios del jefe indígena de Mictlán hasta abril de 1. neumonía y fresfrió común. 8. arcabuceros e indígenas mexicanos.530. San Luis Jilotepeque cuenta con 23920 habitantes. 13 caseríos. 7 barrios. El Municipio tiene una extensión territorial de 296 kilómetros cuadrados con una altura de 782 metros sobre el nivel del mar 3. 4.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. . JALAPA VI. en la iglesia el Calvario.CONCLUSIONES 1. 6.

Ovidio Cruz Sandoval Mazariegos. potencialidades productivas y propuesta de inversión: Comercialización (Alfarería).inforpressca. visión.html. misión. Costos y rentabilidad de Unidades Pecuarias: Producción de pollo de engorde. Programas. Cottom Gonzales. Jalapa.xalapan.com.002 del Instituto Nacional de Estadística (INE) e investigación de campo. Con acceso en enero 2010. Universidad de San Carlos de Guatemala.. Municipio de San Luis Jilotepeque. con Historia. 3.gt/imgres?imgurl=http://www. Organización.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.994 y XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación de 2. X Censo Nacional de Población y V de Habitación de 1. primer semestre 2. 5.net/assets/images/jal . enero 2010. Facultad de económicas. Disponible en: http://images..google. Jalapa. Volumen I. Jalapa. facultad de Ciencias económicas: Diagnostico socioeconómico. 2. acceso http://www. Municipalidad de San Luis Jilotepeque. 2004.2004 Universidad de San Carlos de Guatemala.002. Disponible en: 4. Grupo EPS.com/sanluisjilotepeque/Institucional_d. Edgar Leonel. JALAPA VII. Información General. SAN LUIS JILOTEPEQUE. Municipio de San Luis Jilotepeque.BIBLIOGRAFIAS 1.

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JALAPA . SAN LUIS JILOTEPEQUE. Cuadro No.Jalapa Población. Habitantes 9744 395 210 328 380 425 647 197 425 No. Viviendas 3003 130 80 75 76 100 189 64 100 Aldea Aldea Aldea Caserio Aldea Aldea Aldea Aldea . viviendas y no. 2010 Comunidad Area Urbana Cushapa Granada Culima Cruz de Villena Songotongo Valencia San Felipe Amates No. Rural de algunas aldeas y caseríos. De habitantes del área Urbana.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-.2 Municipio de San Luis Jilotepeque .

SAN LUIS JILOTEPEQUE. Direccion general del sistema integral de atención en salud. JALAPA Olivos Encarnación Palo Blanco Paterno Trapichitos San José las Pilas Los Angeles Pansiguis El Zapote Chagüitón Pampacaya Lagunilla Las Mesas Las Pelillal El Camaron La Montaña Totales 1100 735 1774 280 639 110 400 261 189 350 537 121 145 75 1728 774 21969 80 145 317 56 118 102 140 108 62 95 175 30 29 15 404 171 5864 Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Caserio Caserio Aldea Aldea Fuente: ministerio de Salud Pública y Asisitencia Social. información brindad por centro de Salud.PRÁCTICA DE NUTRICIION COMUNITARIA-EPS-. San Luis Jilotepeque .indicadores básicos de análisis de situación de salud Republica de Guatemala 2010.

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