Número de Oxidación
Fórmula y nomenclatura de compuestos inorgánicos
Óxidos
Óxidos metálicos o básicos
Óxidos de metales que actúan con un solo estado de oxidación
Óxidos de metales que actún con más de un estado de oxidación
Óxidos no metálicos o ácidos
Hidróxidos
Ácidos Oxigenados u Oxácidos
Compuestos binarios del Hidrógeno
Hidrácidos
Aniones
Sales
Peróxidos
Otros aniones utilizados frecuentemente en este curso
Masas Moleculares
Composición centesimal
Reacción Química y Ecuación Química
Reactivo limitante

PROBLEMAS CAPITULO III

PROPUESTA EXPERIMENTAL  

EJERCICIOS INTERACTIVOS
   
Objetivos:
  Calcular números o estados de oxidación.  
  Escribir las fórmulas químicas de compuestos inorgánicos sencillos.  
  Reconocer los distintos tipos de sustancias.  
  Nombrar sustancias inorgánicas sencillas utilizando diferentes nomenclaturas.  
  Comprender el significado de la ecuación química  
  Resolver problemas estequiométricos.  
     
     
     
   

La caparazón de este molusco se debe a la reacción de precipitación entre los iones calcio,
que el organismo fue secretando, y los iones carbonato presentes en el agua.
El color del mismo se debe a impurezas de hierro que fueron capturadas cuando el sólido
 se iba formando
 
     
I.- NÚMERO DE OXIDACIÓN
     
  Se denomina número de oxidación a la carga que se le asigna a un  
átomo cuando los electrones de enlace se distribuyen según ciertas
reglas un tanto arbitrarias.
     
  Las reglas son:  
     
         Los electrones compartidos por átomos de idéntica  
electronegatividad se distribuyen en forma equitativa entre ellos.
     
         Los electrones compartidos por átomos de diferente  
electronegatividad se le asignan al más electronegativo.
     
     
  Luego de esta distribución se compara el número de electrones con que  
ha quedado cada átomo con el número que posee el átomo neutro, y ése
es el número de oxidación. Éste se escribe, en general, en la parte
superior del símbolo atómico y lleva el signo escrito.
     
  Por ejemplo: Vamos a determinar el número de oxidación del Cl en Cl 2 y  
en HCl.
     
   

     
  Los dos electrones de enlace se reparten uno para cada átomo, ya que  
por tratarse de átomos del mismo elemento, obviamente tendrán igual
valor de electronegatividad. Cada átomo de Cl queda ahora con 7
electrones de valencia, que son los mismo que tiene el átomo neutro, lo
que determina que su número de oxidación sea 0.
     
     
     
  Los dos electrones de enlace se le asignan al Cl por ser el átomo de  
mayor electronegatividad, quedando así, con 8 electrones de valencia,
uno más que los del átomo neutro, por lo que su número de oxidación es
–1. El H ha quedado sin su único electrón, y su número de oxidación es
+1.
     
  De las dos reglas anteriores surge una serie de reglas prácticas que  
permiten asignar números de oxidación sin necesidad de representar las
estructuras de Lewis, las cuales a veces pueden ser complejas o
desconocidas.
     
     
Las reglas prácticas pueden sintetizarse de la siguiente manera:  
     
   En las sustancias simples, es decir las formadas por un solo  
elemento, el número de oxidación es 0. Por ejemplo: Auo, Cl2o,
S8o.
   El 0xígeno, cuando está combinado, actúa frecuentemente con  
-2, a excepción de los peróxidos, en cuyo caso actúa con
 número de oxidación -1.
   El Hidrógeno actúa con número de oxidación +1 cuando está  
combinado con un no metal, por ser éstos más electronegativos;
y con -1 cuando está combinado con un metal, por ser éstos
más electropositivos.
   En los iones monoatómicos, el número de oxidación coincide  
con la carga del ión.
     
  Por ejemplo:  
  Na+1 (Carga del ión) +1 (Número de oxidación)  
 
  S-2 -2 (Número de  
oxidación)
  Al+3 +3 (Número de oxidación)  
     
         Recordemos que los elementos de los grupos I A (1) y IIA (2)  
forman iones de carga +1 y +2 respectivamente, y los del VII A
(17) y VIA(16), de carga –1 y –2 cuando son monoatómicos.
     
         La suma de los números de oxidación es igual a la carga de  
la especie; es decir, que si se trata de sustancias, la suma será
0, mientras que si se trata de iones, será igual a la carga de
éstos.
     
  Por ejemplo:  
     
  a) Para calcular el número de oxidación del S en el Na 2SO3, no podemos  
recurrir a la tabla periódica, ya que da varios números para este
elemento. Nos basaremos en los elementos que no tienen opción, que
son el Na: +1 y el O: -2
     
  +1 X -2  
  Na2 S O3  
     
  Nota: es frecuente colocar los números de oxidación individuales en la  
parte superior de cada elemento.
     
  La suma de los números de oxidación en este caso debe ser igual a 0,  
ya que la especie en cuestión no posee carga residual:
     
  (+1) x 2 + X + (-2) x 3 = 0  
  2+X-6=0  
  X= +4  
     
     
  +1 +4 -2  
  Na2 S O3  
     
  En este caso, como hay un solo átomo de S, la totalidad de la carga le  
corresponde a él.
     
  b) Para calcular el número de oxidación del Cr en el Cr 2O7= nos  
basaremos en el O: -2
     
  X _2  
  (Cr2 O7)-2  
     

  2 x X + (-2) x 7 = -2 (Suma igual a la carga del ión)  

     
  resolviendo, encontramos que X = + 6  
     
  +6 _2  
  (Cr2 O7)-2  
     

  Autoevaluación 1:  
 
Indicar el estado de oxidación de cada elemento en el KMnO4.
Elige la respuesta correcta:
 
a) K = +2; O = -2; Mn = +6
b) K = +1; O = -2; Mn = +7
c) K = +1; O = -1; Mn = +3
 
Ver resultado
 
     
II.- FORMULA Y NOMENCLATURA DE COMPUESTOS  
INORGÁNICOS
     
     
  En la primera parte de esta asignatura se determinaron los números de  
oxidación de los átomos en diferentes especies químicas cuyas fórmulas
se dieron como dato. Ahora invertiremos el proceso, es decir, que
conociendo los estados de oxidación se podrá deducir la fórmula
química, y a partir de ella el nombre de la especie.
     
  Se seguirán las reglas dictadas por la IUPAC (Unión Internacional de  
Química Pura y Aplicada). En las fórmulas, la porción positiva de un
compuesto se escribe en primer término, a excepción de algunas
especies que por su difundido uso se mantienen con la formulación
tradicional. Tal es el caso, entre otros, del amoníaco, NH 3; del ión
amonio, NH4+; del metano, CH4. En cuanto a la nomenclatura, subsisten
diferentes sistemas en uso, aunque es recomendable la utilización de la
nomenclatura sistemática, ya que aún sin mayores conocimientos puede
ser deducida a partir de la fórmula química; o en el caso inverso, dada la
nomenclatura, puede escribirse la fórmula correspondiente.
     
     
II.- 1.- Óxidos  
     
     
  Los óxidos son compuestos binarios, es decir, formados sólo por dos  
elementos, uno de los cuales es oxígeno actuando con número de
oxidación –2.
     
   

 
a) Óxidos metálicos o básicos:  
     
  a1) Óxidos de metales que actúan con un solo estado de oxidación:  
     
  Recorriendo la tabla periódica de izquierda a derecha, encontramos en  
primer término el grupo IA (1) o de los alcalinos, los que por tener un
solo electrón por encima de la estructura de gas noble actúan con carga
+1. Para obtener la fórmula química, se debe recordar que la sumatoria
de los números de oxidación debe ser cero. En este caso se necesitarán
dos iones del metal para neutralizar la carga del oxígeno. En otras
palabras la fórmula de estos óxidos será: Li 2O, Na2O, K2O, etc., y en
general, será M2O siempre que el metal actúe como +1.
     
  Para nombrar estos óxidos, se sigue la siguiente regla:  
     
   

     
  La parte variable del nombre figura entre paréntesis. Así, las sustancias  
anteriormente escritas se denominarán respectivamente óxido de litio,
óxido de sodio y óxido de potasio. Es incorrecto escribir óxido de Li u
óxido de Na, ya que es una mezcla de nomenclatura con fórmula.
     
  Los metales alcalino térreos o del grupo IIA (2), por poseer dos  
electrones en el último nivel, actúan con número de oxidación +2 por lo
que la fórmula de su óxido será: MgO, CaO, BaO, etc., y en general,
será MO. Como ejercitación, nombre los óxidos escritos anteriormente.
     
  El aluminio pertenece al grupo IIIA (13) y su número de oxidación es +3.  
Escriba la fórmula del óxido y nómbrelo.
     
  a2) Óxidos de metales que actúan con más de un estado de  
oxidación:
     
  En el caso de los metales de transición, éstos suelen actuar con más de  
un número de oxidación; así, el hierro actúa con +2 y +3, originando dos
óxidos diferentes: FeO y Fe2O3 respectivamente. Nótese que si se sigue
la regla anterior, ambos se llamarían óxido de hierro y no se sabría a
cuál de las sustancias se está refiriendo. Eso es incorrecto, ya que el
nombre debe ser lo suficientemente preciso como para que no quepa la
pregunta “¿cuál?” . ¿Cómo se subsana? Utilizando la siguiente regla:
     
  En este caso los nombres serán óxido de hierro (II) y óxido de hierro  
(III).
     
  ¿Cuál es la fórmula del óxido de manganeso (IV)?  
     
  En primer término se escriben los elementos que forman la sustancia:  
MnO, y nos ayudamos con los números de oxidación, –2 para el oxígeno
y +4 para el Mn, indicado por los números romanos; luego haremos que
la sumatoria de los números de oxidación sea cero, quedando: MnO 2.
     
  Esta nomenclatura también es utilizada con los elementos  
representativos que actúan con más de un estado de oxidación (G IIIA
(13) al VIA (16)). Ejemplo: PbO se denomina óxido de plomo (II)
     
  Resumiendo: la nomenclatura que hemos utilizado en a 1 (no es  
necesario aclarar el número de oxidación) y a 2 (es indispensable aclarar
el número de oxidación) se denomina nomenclatura sistemática de
Stock o de numeración romana. Es la de uso más frecuente para los
compuestos metálicos.
     
b) Óxidos no metálicos o ácidos:  
     
  Para ellos seguimos las mismas reglas de escritura, pero la  
nomenclatura más frecuente es la de los prefijos griegos; éstos indican
el número de átomos de cada elemento y los más usados son:
     
  Prefijo mono di tri tetra penta hexa hepta octa nona deca  
Número 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
de
átomos

  La regla para nombrarlos es:  

   

     
  El primer prefijo indica el número de átomos de oxígeno, y cuando  
termina con
  las letras a u o, se elimina antes de la palabra óxido: así, no se dice  
heptaóxido, sino, heptóxido. El segundo prefijo indica el número de
átomos del no metal y no se usa cuando tiene un solo átomo: así, el CO 2
se nombra dióxido de carbono y no dióxido de monocarbono.
     
  Por ejemplo:  
     
  N2O monóxido de dinitrógeno  
     
  P4O10 decóxido de tetrafósforo  
     
  Nótese lo fácil que resulta escribir la fórmula de una sustancia si se  
utiliza esta nomenclatura; inténtelo con: dióxido de azufre, pentóxido de
dicloro, tetróxido de dinitrógeno.
     
  Nota: Es correcto utilizar ambas formas de nomenclatura para metales y  
no metales. Lo que se explicó anteriormente, es la utilizada con
preferencia y no con exclusión. Así, Cu 2O se denomina óxido de cobre (I)
(más común) o monóxido de dicobre y CO se denomina monóxido de
carbono (más común) u óxido de carbono (II).
     
  Anteriormente se utilizaba la llamada nomenclatura clásica que utiliza el  
sufijo oso cuando el elemento que tiene número de oxidación positivo
actúa con su menor estado de oxidación, y el sufijo ico cuando actúa
con el mayor. Volviendo a ejemplos ya citados el FeO se denomina óxido
ferroso, y el Fe2O3, óxido férrico, igualmente el SO 2 se denomina óxido
sulfuroso y el SO3, óxido sulfúrico. El inconveniente de esta
nomenclatura estriba en que exige el conocimiento de los estados de
oxidación del elemento, puesto que sólo nos indica que es el mayor o el
menor, pero no cuál es su valor. Además, no sirve para especies que
presentan más de dos números de oxidación.
     
     
II.- 2.- Hidróxidos  
     
  Estas sustancias se caracterizan por la existencia del ion OH- o ion  
hidroxilo combinado con un catión.
     
  Si simbolizamos a un catión metálico como M +n, la fórmula general será:  
M(OH)n. Se denominan de igual manera que los óxidos metálicos sólo
que sustituyendo el término óxido por hidróxido (nomenclatura
sistemática o de Stock).
     
  Por ejemplo:  
     
  Mg(OH)2 Hidróxido de magnesio  
     
  Fe(OH)3 Hidróxido de hierro (III)  
     
  Cuando el NH3 se disuelve en agua, se encuentran en solución OH - y  
NH4+ por lo que habitualmente se lo denomina hidróxido de amonio y se
lo formula NH4OH.
     
  La regla para nombrar a los hidróxidos es:  
   

     
II.- 3.- Ácidos Oxigenados u Oxácidos  
     
     
  Pueden representarse por la fórmula general Hx A Oy donde A representa  
a un no metal, actuando con número de oxidación positivo (a veces,
puede tratarse de un metal de transición).
     
  Existen dos nomenclaturas:  
     
     
  a) La clásica o funcional es la misma que se utiliza en los óxidos ácidos;  
así, si un elemento es capaz de formar 2 oxácidos, el construido con el
elemento actuando con su mayor estado de oxidación llevará el nombre
del elemento seguido de la terminación ico y si está actuando con el
menor llevará el nombre del elemento seguido de la terminación oso
anteponiendo en ambos casos el término ácido. Los oxácidos más
frecuentes con los que trabajaremos son:
     
     
  Grupo IV A (14) Grupo V A (15) Grupo VI A (16)  
H2CO3 HNO2 H2SO3
ácido carbónico ácido nitroso ácido sulfuroso
* HNO3 H2SO4
ácido nítrico ácido sulfúrico
* H3PO3 *
ácido fosforoso
* H3PO4 *
ácido fosfórico
     
  En el caso del Grupo VII A (17) los oxácidos formados responden a la  
fórmula general H X On donde n puede variar entre 1 y 4, y X representa
al Cl, Br o I.
 
¿Podría Ud. justificar por qué X no representa al F?
     
  El sufijo oso corresponde al estado de oxidación +3 para X y el sufijo ico  
corresponde al estado de oxidación +5 para X. Ambos estados son
intermedios. Cuando el estado de oxidación de X es +1, por ser menor
que el designado con oso, se le antepone el prefijo hipo, y cuando el
estado de oxidación es +7, por ser mayor que el designado con ico, se le
antepone el prefijo hiper, abreviado per.
     
  En general:  
   

     
  Por ejemplo:  
     
  HBrO ácido hipobromoso  
  HClO2 ácido cloroso  
  HIO3 ácido yódico  
  HClO4 ácido perclórico  
     
  b)La nomenclatura sistemática indica el número de átomos de oxígeno  
mediante el uso de los prefijos griegos (a excepción de mono) seguido
del sufijo oxo y luego se agrega el nombre del elemento siempre
terminado en ico, y su estado de oxidación en números romanos.
     
  En general:  
   

     
  Ejemplos:  
     
  H2SO3 ácido trioxosulfúrico (IV)  
  H2SO4 ácido tetraoxosulfúrico (VI)  
     
  ¿Cuál es la fórmula del ácido tetraoxosilícico (IV)? Pondremos los  
símbolos de los elementos: HSiO, luego utilizamos el subíndice 4 para el
oxígeno quedándonos HxSiO4 y finalmente a través del número de
oxidación del silicio dado en la nomenclatura (IV), se puede calcular el
número de átomos de H:
  1.X + 4 – 8 = 0, por lo tanto, X = 4 , quedando así la fórmula H 4SiO4.  
  Utilizando esta nomenclatura, no es necesario conocer si el elemento  
tiene o no diferentes estados de oxidación. Lamentablemente su uso no
es lo suficientemente habitual y la mayoría denominaría simplemente al
ácido HClO como ácido hipocloroso (funcional o clásica) y no ácido
oxoclórico (I) (sistemática).
     
     
II.- 4.- Compuestos binarios del Hidrógeno  
     
  a) Los compuestos de hidrógeno con metales son los llamados hidruros.  
     
  En estas sustancias el metal es el elemento que lleva el número de  
oxidación positivo, correspondiéndole al hidrógeno –1. La fórmula
general para un metal con estado de oxidación +n será MH n,
denominándose igual que los óxidos metálicos sólo que sustituyendo el
término óxido por hidruro:
   

     
  Ejemplos:  
     
  KH hidruro de potasio  
  CuH hidruro de cobre (I)  
     
  b) El hidrógeno también forma compuestos con los no metales.  
     
  En este caso el hidrógeno actúa con número de oxidación +1 y se  
denominan
   

     
  Los elementos del grupo VII A (17) forman con el hidrógeno sustancias  
de fórmula HX, donde X es F, Cl, Br o I y sus nombres serán Fluoruro
de Hidrógeno, Cloruro de Hidrógeno, etc. El S por pertenecer al Grupo
VIA (16) formará H2S, cuyo nombre es Sulfuro de Hidrógeno. Los
elementos N y P, que pertenecen al Grupo VA (15), forman con el
hidrógeno NH3 y PH3, que se nombran frecuentemente en forma trivial
amoníaco y fosfina respectivamente. (Nótese la excepción en la forma
de escritura de la fórmula ya mencionada anteriormente). Dé la
nomenclatura sistemática de estas especies.
     
     
II.- 5.- Hidrácidos  
     
  Cuando los compuestos hidrogenados derivados de elementos de los  
grupos VIA (16) y VIIA (17) se disuelven en agua, originan iones
Hidrógeno y pasan a denominarse Hidrácidos (ácidos sin oxígeno).
     
  Para nombrarlos debemos decir así:  
   

     
  Las sustancias del inciso 4 pasarán a denominarse: ácido fluorhídrico,  
ácido clorhídrico, ácido bromhídrico y ácido sulfhídrico.
  Nótese que no se incluyen en este grupo los derivados de no metales de  
los Grupos IVA (14) y VA (15).
     
     
II.- 6.- Aniones  
     
  Los ácidos, como hemos visto, generan H + en solución acuosa,  
originando simultáneamente un anión que posee tantas cargas negativas
como Hidrógenos se hayan cedido.
     
  Se denominan con los siguientes sufijos:  
     
  a) Anión de hidrácido  
   

     
  Por ejemplo:  
  F - Fluoruro, S= Sulfuro. Como el ácido sulfhídrico posee más  
de un H, podrá perder un solo protón, originando el anión HS -, y para
denominarlo hay que añadir el término hidrógeno. Este ion se
denominará por lo tanto, ion hidrógeno sulfuro.
     
  b) Los oxoácidos originan aniones que sustituyen la terminación ico por  
ato tanto en la nomenclatura funcional como en la sistemática, y se
sustituye la de oso por ito si se trabaja con la funcional.
     
     
  Veamos a continuación algunos ejemplos y complete los espacios  
 vacíos:
     
     
  Anión Nomenclatura Nomenclatura  
funcional sistemática
NO3- Nitrato Trioxonitrato (V)
NO2- Nitrito Dioxonitrato (III)
ClO- Hipoclorito Oxoclorato (I)
ClO2- Clorito Dioxoclorato (III)
ClO3-    
ClO4-    
     
  En resumen:  
  En resumen: Ácido Anión  
Sin oxígeno -----hídrico ------uro
Con oxígeno -------ico ------ato
-------oso ------ito
     
Las celdas sombreadas no existen en la nomenclatura sistemática.
     
  Cuando los oxácidos poseen más de dos hidrógenos originan diferentes  
aniones hidrogenados y deben diferenciarse usando los prefijos griegos
para indicar el número de hidrógenos que aún contienen.
     
  Veamos los siguientes ejemplos y complete los espacios vacíos.  
     
  Anión Nomenclatura Nomenclatura sistemática  
funcional
H2PO4- Dihidrógenofosfato Dihidrógenotetraoxofosfato
(V)
HPO4-2 Hidrógenofosfato Hidrógenotetraoxofosfato (V)
HSO4- Hidrógenosulfato Hidrógenotetraoxosulfato (VI)
HSO3-    
HCO3-    
     
     
II.- 7.- Sales  
     
  Estas sustancias se componen de un anión proveniente de un ácido y de  
un catión generalmente metálico.
     
     
     
  Se denominan  
   

     
  Durante el curso utilizaremos frecuentemente un catión no metálico:  
NH4+ denominado amonio, y sus compuestos se denominan siguiendo
las mismas reglas dadas.
     
     
  Veamos algunos ejemplos usando la nomenclatura funcional, dejando la  
sistemática como ejercitación.
     
     
  Sal Nomenclatura funcional Nomenclatura  
sistemática
K2SO4 Sulfato de Potasio  
FePO4 Fosfato Férrico  
NH4NO3 Nitrato de amonio  
Al2(CO3)3 Carbonato de aluminio  
HgI2 Ioduro mercúrico  
Cr(H2PO4)3 Dihidrógenofosfato de  
cromo(III)
NH4(HCO3) Hidrógenocarbonato de  
amonio
Ca(HS)2 Hidrógenosulfuro de calcio  
     
II.- 8.- Peróxidos  
     
  Son compuestos binarios del oxígeno, que presentan la particularidad de  
que dos átomos de oxígeno se unen entre sí, lo que determina que su
número de oxidación sea –1.
     
     
  Se denominan sustituyendo la palabra óxido por peróxido.  
     
     
  Así:  
     
  Na2O2 Peróxido de sodio  
     
  BaO2 Peróxido de bario  
     
  H 2O2 Peróxido de hidrógeno (más conocido por su nombre  
trivial de agua
  oxigenada).  
     
II.- 9.- Otros aniones utilizados frecuentemente en este curso:  
     
     
  a) a)       Oxoaniones cuyo elemento central es un metal  
     
     
     
  Anión Nomenclatura funcional  
MnO4- Permanganato
CrO4-2 Cromato
Cr2O7-2 Dicromato
     
     
  b) Aniones no oxigenados  
     
  Anión Nomenclatura funcional  

CN- Cianuro
SCN- Sulfocianuro
     
  Resumen de reacciones típicas:  
   

     
III.- MASAS MOLECULARES  
     
  Con idéntico criterio a lo tratado con respecto a los átomos, podemos  
definir las unidades de masa moleculares con sólo cambiar el término
atómico por molecular.
     
Así, tendremos: Masa molecular relativa ( M.M.R) o simplemente  
masa molecular (M.M.) es un número adimensional que expresa
cuántas veces más masa tiene una molécula que la uma. Su valor se
obtiene sumando las M.A. de todos los átomos que componen a la
molécula.
     
  Por ejemplo:  
  Calculemos la M.M.R de una sustancia cuya fórmula es  
C2H6O:
     
  M.M.R = 12 x 2 + 1 x 6 + 16 = 46  
   
  Para las sustancias iónicas o para las macromoléculas, donde no existen  
las moléculas, la denominación correcta sería masa fórmula en lugar
de masa molecular, ya que en su cálculo se utiliza la fórmula empírica.
(Aunque esta denominación sería la más estricta, la costumbre hace
que se admita la denominación de masa molecular en todos los casos).
     
Masa Molecular gramo o masa de la moléculagramo: es la masa de  
un mol de moléculas, y se obtiene añadiendo la unidad “gramo” a la
M.M. En el ejemplo anterior, una moléculagramo de C 2H6O tiene una
masa de 46 g.
     
Masa molecular absoluta: es la masa verdadera de una molécula y se  
obtiene añadiendo la unidad “uma” a la M.M. Siguiendo con el ejemplo
dado, la masa de una molécula será de 46 uma o reemplazando una por
su equivalente en g:
  46 x 1,66 x 10 - 24g = 7,636 x 10 -23 g.  
   
Volumen Molar: Se define así al volumen ocupado por un mol de  
cualquier sustancia. Si ésta es un gas, el volumen ocupado por un mol
es de 22,4 litros si se mide a 0o C y 1 atmósfera de presión,
condiciones que se conocen con el nombre de “condiciones normales de
 presión y temperatura o C.N.P.T”, o simplemente, “condiciones
normales: C.N.".
     
  Ahora estamos en condiciones de poder interpretar a la fórmula química  
con mayor profundidad, es decir desde el aspecto cuantitativo. Éste
puede estudiarse según dos puntos de vista, para lo cual utilizaremos
como ejemplo al CO2:
     
     
a) a)      Punto de vista molecular  
     
     
  CO2 C O  
1 molécula 1 átomo 2 átomos
44 uma 12 uma 32 uma
7,3 x 10 –23 g 2 x 10 –23 g 5,3 x 10 –23 g
     
     
     
b) Punto de vista molar  
     
  CO2 C O  
1 mol de moléculas 1 mol de átomos 2 moles de átomos
44 g 12 g 32 g
1 molécula gramo 1 átomo gramo 2 átomo gramo
6,023 x 10 23 6,023 x 10 23 átomos 2 x 6,023 x 10 23
moléculas átomos
22,4 l (C.N.) ----------- ----------
     
  Ejercicios resueltos:  
     
  1.- ¿Cuántos átomos de O hay en 8,55 g de Al2(SO4)3?  
     
  M.M.: 27 x 2 + 32 x 3 + 16 x 12 = 342  
  Masa de la moléculagramo: 342 g  
     
  342 g de Al2(SO4)3 .......................... 12 x 6,023 x 1023 átomos de O  
  8,55 g de Al2(SO4)3 ......................... x = 1,8 x 1023 átomos de O  
     
  2.- ¿Cuántos átomogramos de S hay en 3 x 10 22 “moléculas” de  
Al2(SO4)3?
     
  6,023 x 1023 moléc.......................... 3 átomogramos de S  
  3 x 1022 moléc. .......................... x = 1,5 x 10 - 1 átomogramos de S  
     
  3.- ¿Cuántos átomos de Al se habrán combinado con 2400 uma de O  
para formar Al2(SO4)3?
     
  12 x 16 uma de O ......................... 2 átomos de Al  
  2400 uma de O .......................... x = 25 átomos de Al  
     
  Autoevaluación 2:  
 
Indicar el número de átomos de O presentes en 20 gramos de
Fe(ClO4)3 es:
 
a) 4 x 1023
b) 12
c) 0,68
 d) 3,3 x 1022
 
Ver resultado
 
     
III.- 1.- Composición centesimal  
     
  La composición centesimal indica la masa de cada elemento presente en  
100 g de un compuesto.
     
  Calculémosla para el H2O, cuya M.M.R es 1 x 2 + 16 = 18  
     
  18 g de H2O ............................ 16 g de O  
  100 g de H2O ............................. x = 88,9 g de O  
     
  18 g de H2O ............................. 2 g de H  
  100 g de H2O ............................. x = 11,1 g de H  
     
  La fórmula centesimal del agua será entonces: 88,9 % de O y 11,1 % de  
H. Se podría alegar que teniendo el porcentaje del O, el del H podría
calcularse por una simple diferencia. Ello es correcto, pero el efectuar
todos los cálculos por separado y luego sumarlos, servirá de verificación
de que no se han cometido errores, ya sea de planteo o de cálculo, lo
que pasaría inadvertido en caso de calcular la masa del último elemento
por diferencia.
     
  a) a)     Fórmula mínima o empírica: se denomina así a la fórmula  
que indica la relación numérica que guardan los elementos,
expresada mediante el menor número entero posible de los
átomos de cada uno.
  b) b)    Fórmula molecular: se denomina así a la verdadera fórmula  
de la sustancia.
     
  En muchos casos la fórmula mínima coincide con la molecular, como por  
ejemplo en H2O, CO2, NH3, etc. En otras sustancias esta coincidencia no
existe; así en el C6H6 se observa que la F.M. será CH, y la única
información que nos dá es que en esa sustancia se encuentran tantos
átomos de C como de H, pero no se informa de cuál es su número; para
el C6H12O6 se obtiene una F.M. CH 2O lo que nos indica que en ella haya
tantos átomos de C como de O, y el doble de átomos de H. De lo dicho,
se desprende que la fórmula química coincide con la mínima o es un
múltiplo de la misma:
     
  Fórmula molecular = n x fórmula mínima  
     
  donde n es un número entero mayor o igual a 1, según el caso  
considerado, e indica cuántas veces se repite la fórmula mínima en la
molecular.
     
  Anteriormente calculamos la composición centesimal de una sustancia,  
conociendo su fórmula química; este proceso puede ser invertido, es
decir que si se conoce la composición centesimal, se puede determinar
la fórmula mínima.
     
  Por ejemplo:  
  Se sabe que una sustancia está constituida por un 43,6%  
de P y 56,4 % de O, y se desea conocer su F.M.. Podremos efectuar el
siguiente razonamiento suponiendo que partimos de 100 g de muestra:
     
  31 g de P ........................ 1 átomogramo P  
  43,6 g de P ........................ x = 1,41 átomogramos de P  
     
  16 g de O ........................ 1 átomogramo de O  
  56,4 g de O ...................... x = 3,53 átomogramos de O  
     
  La proporción de átomos de los distintos elementos en una  
sustancia es la misma que la de átomogramos; por consiguiente en
este compuesto se encontrarán 1,41 átomos de P por cada 3,53 átomos
de O. Sin embargo, la proporción debe guardar una relación de números
enteros, ya que de otra forma mantiene un sentido matemático, pero no
físico, ya que los átomos no pueden fraccionarse en una sustancia. Si
dividimos a todos los átomogramos (para no romper la relación, es decir
no cambiar la composición centesimal) por el más pequeño, se obtiene:
     
  1,41 3,53  
P  1,0 O  2,5
Para 1,41 y para el 1,41
     
     
  Aún no se ha logrado la proporción de números enteros, pero si  
multiplicamos ambos valores por 2, obtendremos que la F.M. será P 2O5.
La fórmula de la sustancia podría ser:
   
  P2O5, P4O10 , P6O15 , P8O20 etc.  
     
  Por lo tanto para poder determinarla unívocamente se debe disponer de  
un dato adicional como por ejemplo saber que en 0,25 moles de la
sustancia hay 1,506 x 1024 átomos de O. Podremos plantear entonces :
     
  0,25 moles de la sust. ....................... 1,506 x 1024 átomos de O  
  1 mol de la sust. ......................... x = 6,024 x 1024 átomos de O  
     
  Esa cantidad de átomos son los que se encuentran en 10 átomogramos,  
lo que indica que la fórmula será la segunda: P4O10 .
     
  Otro dato que podría conocerse es la masa molecular; en este caso es  
284, y utilizando la fórmula:
     
  Masa Molecular = n x Masa de la fórmula mínima  
     
  Entonces: 284 = n x (31 x 2 + 16 x 5) = n x 142  
     
  de donde n = 2, es decir que la fórmula mínima se encontrará repetida 2  
veces en la molecular: (P2O5) x 2 = P4O10
     
  Otra manera de encarar este tipo de problema si se conoce la masa  
molecular es la siguiente:
  La masa molecular del ácido cítrico es 192,13, y está  
compuesto por 37,51% de C, 58,29 % de O y 4,20 % de H. Determinar
sus fórmulas mínima y molecular.
     
   
  100 g de sustancia ...................... 37,51 g de C  
  192,13 g de sust. ...................... x = 72,07 g de C ,  
  (1 mol) ....................... 6 átomogramos de C  
     
  Encontramos que en un mol de la sustancia hay 6 átomogramos de C, o  
lo que es lo mismo, que en una molécula hay 6 átomos de C. Trabajando
con idéntico criterio para los otros elementos determinaremos que la
fórmula química es C6H8O7, y de ella podemos deducir la fórmula
 mínima, que en este caso será coincidente con la fórmula química.-
     
Autoevaluación 3:
Hallar la fórmula molecular de un hidrocarburo que contiene 92,3%
de C y 7,7 % de H, sabiendo que su masa molecular absoluta es
3,04 x 10-22 gramos.

a) CH
b) C5H12
c) C14H14

 
Ver resultado
 
     
IV.- REACCIÓN QUÍMICA Y ECUACIÓN QUÍMICA  
     
  La reacción química es un proceso durante el cuál unas sustancias se  
transforman en otras mediante la ruptura y/o creación de enlaces. En
otras palabras, lo que ocurre es un intercambio de átomos. Para
representar este fenómeno se hace uso de la ecuación química.
     
  Las sustancias reaccionantes se denominan reactivos, y se escriben  
del lado izquierdo mediante sus respectivas fórmulas, separadas por el
signo más; las sustancias que se obtienen se denominan productos de
la reacción, o más comúnmente productos, y se escriben del lado
derecho mediante sus respectivas fórmulas, también separadas por el
signo más. Entre reactivos y productos se intercala una flecha que
indica el sentido de la reacción. El orden de escritura de la ecuación es,
en primer término bien formulados, los reactivos y los productos:
     
  CO + O2 ® CO2  
     
  Ésta expresión no es cuantitavivamente correcta, debido a que no  
respeta la ley de conservación de la masa. En otros términos, por lo
dicho anteriormente, deben existir tantos átomos de cada elemento al
principio como al final de la reacción, lo que se explícita mediante el uso
de coeficientes delante de las fórmulas, proceso que se denomina
balanceo, ajuste o equilibrio. Estos coeficientes son siempre números
enteros y mantienen la menor proporción; en el ejemplo que estamos
considerando, los mismos serán:
     
  2 CO + O2 ® 2 CO2  
     
  Esta expresión puede ser interpretada desde dos puntos de vista, tal  
como se vio anteriormente, aplicándolo a cada especie que aparece en
la ecuación:
     
a) Punto de vista molecular  
     
  2 moléc. + 1 moléc ® 2 moléc.  
     
  2 x 28 uma + 32 uma ® 2 x 44 uma  
     
  2 x 28 x 1,67x 10 -24
g + 32 x 1,67x 10 -24
g ® 2 x 44 x1,67x  
10-24 g
     
     
     
b) Punto de vista molar  
     
     
  2 moles CO 1 mol O2 ®  
2 moles CO2
+
2 x 28 g 32 g ® 2 x 44 g
2 moléc-gramo 1 moléc-gramo ® 2 moléc-gramo
2 x 22,4 litros 22,4 litros ® 2 x 22,4 litros
2 x 6,023 x 10 23 6,023 x 1023
2 x 6,023 x 1023 moléc.
moléc. moléc®
     
     
  En realidad, la ecuación posee un sentido más amplio, ya que no sólo  
nos indica que 2 moles de CO reaccionan con 1 mol de O 2, sino que se
necesita el doble de moles de CO, sea cuál sea la cantidad considerada,
que de moles de O2 . Y con idéntico criterio, se van a obtener tantos
moles de CO2 como moles de CO hayan reaccionado, o, si
consideramos el otro reactivo, se obtendrá el doble de moles de
producto que los moles de O 2 que han reaccionado. Por esta razón los
cálculos estequiométricos pueden resolverse fácilmente utilizando
reglas de 3 simple, en las cuales el primer renglón es la lectura de la
ecuación en las unidades pedidas, o bien utilizando el sistema de
proporciones o cualquier otro método algebraico.
     
  Por ejemplo:  
     
  N2 + 3 H2 ¾¾® 2 NH3  
     
  Calculemos los gramos de H2 que reaccionarán con 0,12 moles de N2:  
  Según la interpretación molar:  
     
  a) 1 mol de N2 reacciona con 3 moles de H 2 (surge de la ecuación)  
conviene llevar los moles de H2 a g ya que nos solicitan masa (y no
moles) de H2 que habrán de reaccionar:
   
  1 mol de N2 ® 3 x 2 g H2 (por la ecuación)  
     
  0,12 moles de N2 ® x = 0,72 g H2  
     
     
  b) Calcule la masa de NH 3 a obtener en g cuando reaccionan 3,01 x 10 22  
moléculas de H2 :
     
  3 mol de H2 ® 2 moles de NH3 (ecuación)  
     
  3 x 6,02 x 1023 moléc. H2 ® 2 x 17 g NH3 (ecuación)  
     
  3,01 x 1023 moléc. H2 ® x = 5,66 g NH3  
     
     
  c) Calcule cuántas moléculas de H 2 reaccionarán con 1,5 x 10 22  
moléculas de N2:
     
  1 mol de N2 ® 3 moles de H2 (ecuación)  
     
  6,02 x 1023 moléc. N2 ® 3 x 6,02 x 1023 moléc. H2 (ecuación)  
     
  1,5x1022 moléc.N2 ® x = 4,5 x 1023 moléc.H2  
     
     
IV.- 1.- Reactivo limitante  
     
  En los ejemplos anteriores se hace mención de uno solo de los  
reactivos, interpretándose que del o de los otros reactivos se dispone
cantidad suficiente. Si los reactivos se encuentran exactamente en
cantidades estequiométricas, el sistema final solo contendrá productos,
ya que se habrán agotados los reactivos simultáneamente.
     
  En el caso de que se haga mención a más de un reactivo lo primero que  
debe determinarse es si se encuentran o no guardando la relación
estequiométrica. En el primer caso los cálculos de productos obtenidos
se podrá efectuar con cualquiera de los reactivos. Pero si los reactivos
no guardan relación estequiométrica, uno de ellos se encontrará en
menor cantidad que la necesaria para que el otro reactivo se transforme
en su totalidad. Por ese motivo a este reactivo que está en menor
proporción que el otro se lo denomina reactivo en defecto o reactivo
limitante (limita el desarrollo de la reacción).
     
     
     
  Por ejemplo:  
     
  ¿Cuántos gramos de CO2 se obtienen cuando se mezclan 3 moles de  
CO con 60 g de O2?
     
  2 mol CO ® 32 g de O2  
  3 mol CO ® x = 48 g de O2  
     
     
  Esto significa que para que reaccionen completamente los 3 moles de  
CO, se requieren 48 g de O2; en otras palabras de los 60 g de O 2
iniciales reaccionan solamente 48 g, quedando 12 g sin reaccionar. Por
esta razón se dice que el O 2 es el reactivo en exceso, mientras que el
CO es el reactivo en defecto o limitante, ya que es el que determina las
cantidades de producto obtenido.
     
  A idénticas conclusiones se llega efectuando el cálculo efectuando el  
cálculo en base al O2:
     
  32 g O2 ® 2 mol de CO  
  60 g de O2 ® x = 3,75 mol CO  
     
     
  Según este cálculo los 60 g de O 2 requieren 3,75 moles de CO, pero solo  
se disponte inicialmente de 3 moles, lo que determina que el CO se
consume en su totalidad.
     
  El cálculo de obtención de CO2 debe realizarse entonces en base al  
reactivo limitante:
     
  2 mol de CO ® 2x 44 g CO2  
  3 mol de CO ® x = 132 g de CO2  
     
     
   Nótese que en estos casos al final de la reacción no solo se encontrarán  
los productos, sino que también se encontrará el reactivo en exceso en
una cantidad igual a la cantidad inicial menos la cantidad que
reaccionó; en este caso 132 g de CO2 y 12 g de O2 .
     
     
Autoevaluación 4:
Dada la reacción (sin balancear):
 
H3PO4 + Ca(OH)2 ® Ca3(PO4)2 + H2O

Calcular la masa en gramos de la sal obtenida a partir de 0,3 mol del

ácido y 20 gramos del hidróxido.

a) 27,9

b) 46,5

c) 4,6
Ver resultado
 
     
  PROBLEMAS CAPITULO III  
PROPUESTA EXPERIMENTAL  
 
EJERCICIOS INTERACTIVOS