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Trabajo Práctico 1 - Tejido Animal Y Vegetal.

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Published by: Micaela Piñeiro Famá on Mar 15, 2011
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Trabajo Práctico 1 Tejido Animal y Vegetal. Piñeiro Famá, Micaela 5to. Título: Tejido animal y vegetal.

Objetivo: y Realizar preparados para la observación al microscopio de tejidos vegetales. y Observar al microscopio y reconocer las principales estructuras celulares. Materiales: y Microscopio óptico. y Portaobjetos y cubreobjetos. y Colorantes (Azul de metileno). y Cuchillo. y Gotero. y Cebolla. y Tomate. y Elodea. Procedimientos: 1. Tomar la cebolla, cortarle un pedazo, luego quitarle la cáscara y la cara interna de la catáfila (cada una de las hojas carnosas que compone la cebolla). Desprender una fina lámina trasparente. 2. Colocar la muestra sobre un portaobjetos y, agregar una gota de agua, luego con el gotero agregar una gota de azul de metileno. El tejido debe quedar bien extendido para evitar superposición de células. 3. Tapar el preparado con el cubreobjetos de modo que no se formen burbujas de aire que dificulten la observación. 4. Tomar el tomate, cortarle un pedazo, luego quitarle un poco de pulpa. 5. Colocar la muestra sobre un portaobjetos. 6. Tapar el preparado con el cubre objetos. 7. Tomar la elodea y quitarle una hoja. 8. Colocar la muestra sobre un portaobjetos. 9. Tapar el preparado con el cubreobjetos. 10. Realizar observaciones de aumentos crecientes de las tres muestras. 11. Esquematizar lo observado en las muestras de cebolla y elodea. Observaciones:

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Marco teórico: Lo que constituye realmente el material viviente de todas las plantas y animales. Abundan los ribosomas y se presenta una típica membrana celular. las eucariotas. formas. de todas las plantas y animales no forma. El cuerpo de algunos animales y plantas más pequeños está constituido por una única célula. J. mitocondrias. Micaela 5to. orgánoides todos ellos característicos de muchas células eucariotas. Las células se pueden clasificar en procariotas y eucariotas. una gran masa aislada.Trabajo Práctico 1 Tejido Animal y Vegetal. Las células de los diferentes vegetales y animales (células eucariotas) y de los distintos órganos de una vegetal o animal presentan una abrumadora variedad de tamaños. El protoplasma del cuerpo humano. que carecen de verdadero núcleo. El zoólogo Theodor Schwann. son probablemente los progenitores evolutivos de las células eucariotas. microsomas y corpúsculos de golgi. Virchow formularon un principio celular que determina que la célula es la unidad estructural de todos los seres vivos. Esta pared celular no es materia viviente. Las bacterias actuales representan células procariotas. en ningún momento. No se presenta membrana nuclear ni nucléolo. en las cuales el material cromosómico está encerrado en una membrana nuclear. y que toda célula procede de una célula preexistente. el botánico N. en su citoplasma. pero todas poseen ciertos rasgos comunes. que la célula es la unidad funcional de todos los seres vivos. sino que existe en porciones microscópicas discontinuadas. Schleiden y el embriólogo R. Una célula puede definirse estructuralmente como una unidad de sustancia viva que incluye uno o más cromosomas y está limitada por una membrana semipermeable. colores y estructuras internas. denominadas células. contiene un núcleo y tiene. el de otros por una cantidad innumerable de células agrupadas. es un producto de secreción del protoplasma viviente. Todas las sustancias nutritivas que penetran en la célula y todos los productos de secreción o de excreción que la abandonan. deben pasar a través de esta membrana. Piñeiro Famá. Funcionalmente puede definirse como la unidad más sencilla de vida que es capaz de sobrevivir y reproducirse en un medio desprovisto de otras células. La membrana plasmática está formada por protoplasma y es una parte viva y funcionalde la célula de extrema importancia en la regulación de su contenido. se clasifican en animal y vegetal. Cada una de ellas es una unidad funcional independiente y los procesos del cuerpo son la suma de las funciones coordinadas de sus células. La pared celular esta perforada en muchos lugares por Página 2 de 5 . se llama protoplasma. los plástidos y los centriolos. pero están ausentes las mitocondrias. Cada célula está rodeada por una membrana plasmática. Casi todas las células vegetales (pero no las animales) poseen una gruesa pared celular de glucosa. agregada a la membra plasmática na y externa con respecto a ella. a su vez. Las células procariotas.

Dentro del citoplasma de las células animales. La membrana que rodea al núcleo y lo separa del protoplasma adyacente. pero. El núcleo es un importante centro de control de la célula. esteroides y ácidos nucleicos. A través de estas perforaciones pueden pasar materiales de una célula a otra. excepto los hongos. Están constituidos por proteínas. mitocondrias. no es esencial para la misma. Las hebras de cromatina. El centriolo se muestra activo durante la división celular. atraviesan el núcleo en forma irregular y tienen aspecto reticulado o granular. aunque las inferiores lo poseen. produciendo anhídrido carbónico y agua. pequeñísimos orificios a través de los cuales el protoplasma de una célula se pone en comunicación con el de las células adyacentes. por medio de las cuales se metabolizan los hidratos de carbono. poseen en el citoplasma pequeños cuerpos de naturaleza proteica. se llama membrana nuclear. Estos desaparecen cuando la célula está por dividirse y reaparecen luego. el citoplasma tiene dos partes más o menso diferenciadas: hacia el exterior. Se cree que actúan en el citoplasma como centros de almacenamiento de materiales. Los microsomas son complejos enzimáticos vinculados con la síntesis de proteínas. pero las células de una planta o animal determinado tienen un número definido de nucléolos. Todos los vegetales. los genes. y varían su forma y estructura. cuerpos en forma de barra que contienen las unidades hereditarias. llamados plástidos. se concentran en la parte de la misma que posee mayor actividad metabólica. pues aparece y desaparece. su función no se conoce bien. ya que dirige la actividad celular y contiene los factores hereditarios (genes) responsables de los rasgos de un animal o planta. El protoplasma del núcleo se llama nucleoplasma. llamado núcleo. En la mayoría de las células. en este proceso se libera energía. que es más claro. aspecto y posición en la célula y. Regula la constante entrada y salida de sustancias al núcleo. probablemente. hay un grupo complejo de enzimas. Piñeiro Famá. al parecer.Trabajo Práctico 1 Tejido Animal y Vegetal. y hacía el interior. El nucléolo es un cuerpo esférico que se encuentra dentro del núcleo. está formada por protoplasma. se puede mover libremente y puede encontrarse en cualquier parte de la célula. microsomas y cuerpos de Golgi son algunos de estos organoides. que pueden aparecer bajo la forma de hebras. En los vegetales. Cada célula contiene un cuerpo pequeño. Puede haber más de un nucléolo dentro del núcleo. Dentro de estos cuerpos. generalmente. pero es probable que desempeñen un papel en las síntesis de las proteínas y los ácidos ribonucleicos. En algunas células. en otras. Casi todas las células tienen en su citoplasma cuerpos muy pequeños. ya que las células vegetales se dividen aunque carecen de él. estas hebras de cromatina forman los cromosomas. ácidos ribonucleicos y fosfolípidos. En el momento de la división celular. contienen clorofila. Otros plástidos son incoloros y se denominan leucoplastos. Al igual que la membrana plasmática. plástidos. cerca del centro de las mismas. Estos cuerpos pueden variar de tamaño. gránulos o bastones. proporcionan el sostén necesario para el cuerpo vegetal. Micaela 5to. El protoplasma que se encuentra por fuera del núcleo se llama citoplasma. compuestas por proteínas y ácidos nucleicos. más granuloso. que son un tipo de plástidos. Los cromoplastos constituyen un tercer tipo de plástidos. En algunas células éste tiene una posición relativamente fija. las mitocondrias se encuentran acumuladas en la zona de formación de los plástidos y. el endoplasma. no es posible observar esta división. Los centriolos. El citoplasma contiene estructuras especializadas que realizan funciones específicas. Página 3 de 5 . ácidos grasos y aminoácidos. generalmente esférico u ovoide. contienen pigmentos y a ellos se deben los colores de las flores y los frutos. En algunas células es extremadamente variable. Los cloroplastos. o cerca de los mismos. Las células de las plantas superiores carecen de estos cuerpos. intervengan en el suministro de energía para la síntesis de nuevos plástidos. cerca del núcleo. el ectoplasma. hay un organoide pequeño. denominados mitocondrias. consistentes. el centriolo. Tales paredes firmes. pigmento que confiere a las plantas su color verde y es de primordial importancia en la formación de alimentos por medio del proceso de la fotosíntesis.

xisten tres diferencias principales en la estructura de las células animales y vegetales las células animales tiene un centriolo. Los c erpos de olgi. que les impide variar de posición o de forma. cosa que no sucede con las de los vegetales superiores las células vegetales tiene plástidos en el citoplasma. Célula animal (eucariota). Micaela 5 o. así como gotitas de aceite. que cons ituyen otro tipo de organoides. Célula vegetal (eucariota).Trabaj rác c 1 Tej al y Ve e al. que son cavidades llenas de líquido acuoso. por lo tanto. se hallan en el citoplasma de todas las células. a diferencia de las animales además las células vegetales tiene una pared rígida de celulosa. Página 4 de 5     ¢ ¨ ¢ §£ ¦   ¤£ ¥    £¢ ¡  ¢  ©  . mientras que las células animales solo poseen una delgada membrana plasmática y pueden. Finalmente. el citoplasma puede contener vacuolas. Las vacuolas son comunes en las células vegetales y en las de los animales inferiores. moverse y alterar su forma. el citoplasma puede contener gránulos de reserva de almidón o de proteína. Piñeiro Famá. y se cree que son necesarios para la s ntesis de prote nas. pero raras en las de los animales superiores. Además de esto elementos vivos. separadas por una membrana vacuolar del resto del citoplasma.

M. Piñeiro Famá. Esta especialización les permite funcionar en forma más eficiente. Puede definirse un tejido como un grupo o capas de células similarmente especializadas. Las células que constituyen el cuerpo de un árbol o de un hombre no son todas iguales. Bibliografía: y y y Biología Claude A. Jessop (Ed. Conclusión: A través de lo observado en el microscopio llegamos a la conclusión de que las células vegetales poseen una pared celular y un núcleo y que los cloroplastos son algunos de los organoides que las componen. EUDEBA). Página 5 de 5 . Biosfera: los seres vivos y su ambiente N. sino que están especializadas para realizar ciertas funciones. Villee (Ed. Una de las principales tendencias. Micaela 5to. tanto en la evolución de las plantas como en la de los animales. ha sido la que condujo a la especialización y división del trabajo de las células componentes. Omega).Trabajo Práctico 1 Tejido Animal y Vegetal. que realizan juntas ciertas funciones especiales. Microsoft Encarta 2009.

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