DESCRIPCION DE LA QUIMICA

La química es una disciplina cuyo objeto de estudio es la descripción de las propiedades de las sustancias y los intercambios de materia que se establecen entre ellas, denominados reacciones químicas.

Dentro de las ciencias, la química es una de las más entretenidas, pues con ella se puede aprender y conocer una serie de nuevos conceptos, los cuales se pueden poner a prueba por medio de la experimentación.

Sin embargo, la química no solo se encarga de estudiar los elementos químicos, su estructura y organización en la tabla periódica y las reacciones químicas en las cuales interactúan. También es una ciencia integral y disciplinaria, pues por medio de su estudio podemos comprender otras ciencias, como la bioquímica, la biología, la fisiología y la físico -química.

La química está presente en nuestra vida diaria. Por ejemplo: al alimentarnos diariamente, nos nutrimos, ya que la comida nos proporciona energía, la que se produce debido a diferentes reaccio nes químicas ocurridas en nuestras células. Esta energía la usamos para caminar, correr y estudiar, entre otras actividades. Ahora mismo puedes leer sin problemas gracias a que tu cuerpo está liberando energía proveniente de las reacciones químicas, que tú mismo, sin darte cuenta, estás generando en tu organismo. Asimismo, los mismos alimentos que consumimos (leche, frutas y carnes, por ejemplo) son producto de reacciones químicas complejas.

En la naturaleza estas reacciones se efectúan a diario en los or ganismos. La fotosíntesis es un ejemplo. A través de ella, las plantas sintetizan azúcares que son almacenados en órganos especializados, como los frutos que luego nos servimos (ver recuadro en página de reacciones químicas). Y así podemos seguir enumerando muchas otras reacciones en las cuales la química se hace presente en nuestras vidas.

La química es de gran importancia en muchos campos del conocimiento. La ubicuidad de la química en las ciencias naturales hace que sea considerada como una de las ciencias básicas. por ejemplo. como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía. el sistema libera energía a su entorno. moleculares y atómicas. el estudio de substancias e n organismos biológicos. Los procesos naturales estudiados por la química involucran partícula s fundamentales (electrones. protones y neutrones). la neuroquímica que estudia los aspectos químicos del cerebro. como la ciencia de materiales. . Históricamente la química moderna es la evolución de la alquimia tras la Revolución química (1733). estructura y propiedades de la materia. la geología. átomos y moléculas) o estructuras microscópicas como cristales y superficies. partículas compuestas (núcleos atómicos.DEFINICION DE LA QUIMICA Se denomina química (del árabe k me (kem. mientras que un proceso endotérmico solamente puede ocurrir cuando el entorno aporta energía al siste ma que reacciona. las partículas involucradas en una reacción química pueden considerarse como un sistema cerrado que intercambia energía con su entorno. En procesos exotérmicos. que estudia la materia inorgánica. la química analítica. que analiza muestras de materia tratando de entender su composición y estructura. la medicina. la química orgánica. entre otros. la farmacia. que significa "tierra") a la ciencia que estudia la composición. ). la ingeniería y la astronomía. Otras ramas de la química han emergido en tiempos recientes. comprende los aspectos energéticos de sistemas químicos a escalas macroscópicas. Entre éstas se tienen la química inorgánica. por lo cual podemos extender la definición de reacción química e involucrar la energía cinética (calor) como un reactivo o produ cto. Desde el punto de vista microscópico. la bioquímica. Las disciplinas de la química han sido a grupadas por la clase de materia bajo estudio o el tipo de estudio realizado. la físico -química. En la gran mayoría de las reacciones químicas hay flujo de energía entre el sistema y su campo de influencia. que trata con la materia orgánica. la biología.

pero desde el punto de vista químico son esencialmente lo mismo al estar formados por el mismo metal. comprender sus propiedades y establecer su comportamiento frente a otras clases de substancias o b ajo la acción de cualquier forma de energía. expresadas por palabras c omo «vidrio» o «hierro». Así. el objeto final de la Química es el de la constitución de la materia. no en lo que se refiere a cuerpos u objetos representados por vocablos. ni para utilizar el dióxido de carbono que escapa por la chimenea.OBJETO DE ESTUDIO DE LA QUIMICA La Química es una ciencia cuyo Objetivo es el estudio de la materia en cuanto a su composición. la velocidad con que se verifican y las relaciones cuantitativas entre las substancias que intervienen en la transformación o entre ellas y la energía desprendida o absorbida en la misma es la segunda finalidad de la Química. pero lo que distingue a la Química de otras disciplinas que también se ocupan del estudio de la materia es que relaciona todo esto con su microestructura. Estos cambios o transformaciones se conocen como reacciones químicas. quemamos carbón en el hogar. por ejemplo. sino más bien por las substancias de que están formados los objetos. una moneda de plata. Muchas veces no nos interesamos en las nuevas substancias que se originan en las reacciones químicas sino en la energía producida en las mismas. una copa de plata y un electrodo de plata difieren en tamaño. forma. propiedades y transformaciones. El estudio de las reacciones químicas. en consecuencia. es decir con el mundo de las partículas que la constituyen. Así. no para obtener las cenizas que se forman y se van acumulando. . sino para aprovechar el calor desprendido en su combustión. La Química no está interesada en las propiedades accidentales o atributos tales como el tamaño y la forma sino en las propiedades específicas de la clase de materia que pueden reconocerse en cualquier cuerpo formado por ella. la posibilidad de su realización. La primera finalidad de la Química es averiguar cómo los materiales pueden identificarse o distinguirse. utilidad e incluso aspecto estético. la extensión en que tienen lugar. El mecanismo de las reacciones químicas depende de la estructura íntima de las substancias y. Al contemplar nuestro mundo material se observan incesantes cambios en los que unos cuerpos desaparecen y se transforman en otros distintos. esto es. como «vaso» o «llave». puesto que este conocimiento permite identificar y diferenciar las substancias. la plata.

Usualmente se la asocia también con la química cuántica y la química teórica. Además existen múltiples subdisciplinas. Química orgánica: Síntesis y estudio de los compuestos que se basan en cadenas de carbono. extiende incluso su finalidad al descubrir incesantemente nuevas substancias que no se encuentran en la Naturaleza y cuyas propiedades y aplicaciones las hacen en muchísimos casos de incalculable valor. magnéticas y ópticas de los compuestos formados por atomos que no sean de carbono (aunque con algunas excepciones). o multidisciplinares. Entre sus áreas de estudio más importantes se incluyen la termodinámica química. Trata especialmente los nuevos compuestos con metales de transición. los ácidos y las bases. En particular. son de interés para el químico físico los aspectos energéticos y dinámicos de tales sistemas y procesos. se estudian individualmente : . Bioquímica: estudia las reaccion es químicas en los seres vivos. así como de las que constituyen las estrellas. la cinética química. la electroquímica.estudia el organismo y los seres vivos. por lo que en la práctica se estudia de cada tema de manera particular. entre otros compuestos. Química analítica: estudia los métodos de detección (identificación) y cuantificación (determinación) de una sustancia en una muestra. Se subdivide en Cuantitativa y Cualitativa. sino que.Por último. con un bajo daño al medio ambiente. En la actualidad también intenta aunar sus intereses iniciales. de la manera económicamente más beneficiosa. Química industrial: Estudia los métodos de producción de reactivos químicos en cantidades elevadas. más importante. que por ser demasiado específicas. Las seis principales y más estudiadas ramas de la química son: Química inorgánica: Sintesis y estudio de las propiedades eléctricas. Química física: estudia los fundamentos y bases físicas de los sistemas y procesos químicos. LA RELACION CON OTRAS CIENCIAS La química cubre un campo de estudios bastante amplio. la Química no se limita al estudio de las substancias que componen los seres vivos e inanimados existentes sobre la tierra. la mecánica estadíst ica y la espectroscopía.

y y Magnetoquímica Química supramolecular . tanto en su forma natural como antropogénica.y y y y Química organometálica Fotoquímica Química cuántica Química medioambiental: estudia la influencia de todos los componentes químicos que hay en la tierra. caracterización. propiedades y aplicaciones de las macromoléculas o polímeros. y Química macromolecular: estudia la preparación. y y y y y y Química teórica Química computacional Electroquímica Química nuclear Petroquímica Geoquímica: estudia todas las transformaciones de los minerales existentes en la tierra.

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