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600 Recetas de Cocina Espanola

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COCINA, APUNTES, CORTES, HORTALIZAS, BUENAS MANERAS,FERRA ADRIÁ,CARLOS ARGUIÑANO
COCINA, APUNTES, CORTES, HORTALIZAS, BUENAS MANERAS,FERRA ADRIÁ,CARLOS ARGUIÑANO

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Published by: antonio minchillo on Feb 10, 2011
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Ingredientes

1 envase de combinado de mariscos Pescanova 600 grs.
1 bolsa de rodajas de rosada Pescanova 800 grs.
1 cebolla grande.
2 dientes de ajo.
4 huevos duros.
Aceite, harina.
Sal y pimienta.

Preparación

Descongelar los productos según se indica en el envase.
Pasar por harina las rodajas de rosada y freírlas.
Freír la cebolla y los ajos. Reservar.
Cocer los huevos y colocar todos los ingredientes en una cazuela.
Dejar hervir en ½ litro de agua durante 15 minutos.
Sazonar al gusto.

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