SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN

BEATRIZ GUZMÁN BUELVAS

INGENIERA AGROINDUSTRIAL
ESP. EN GESTIÓN AMBIENTAL
Establecimiento de conceptos y definiciones más importantes.
GENERALIDADES
SISTEMA:
 Sistema para establecer la política y los
objetivos y para lograr dichos objetivos.

 Conjunto de elementos mutuamente

relacionados o que interactúan.
GENERALIDADES
SISTEMA:
 Conjunto de Procesos de una
organización que interactúan para
alcanzar objetivos
GENERALIDADES
GESTIÓN:

 Proviene del latín gestio que hace

referencia a hacer diligencias o
actividades que conduzcan al logro de
objetivo cualquiera o a resolver un
problema.
GENERALIDADES
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN:
 Conjunto de elementos interactuantes o
interrelacionados que permiten
establecer políticas y objetivos para
satisfacer a las partes interesadas.
 Existen muchas similitudes entre los
conceptos de G. de Calidad, Ambiental
y de prevención de riesgo laborales.
GENERALIDADES
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN:
Aspectos comunes: algunos aspectos que afectan la
calidad, también lo hacen en el MA y en la SI&SO de
los trabajadores.
 Políticas y Objetivos
 Revisión por la Dirección
 Documentación y su control: registros
 Evaluación y seguimiento
 Mejorar continua
 Recurso Humano
 Comunicación
SISTEMAS INTEGRADOS
DE GESTIÓN
GENERALIDADES
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN:
 Sistema de Gestión de Calidad SGC
 Sistema de Gestión Ambiental SGA
 Sistema de Gestión de Prevención de
Riesgos Laborales
 Sistema de Gestión de la Información
 Responsabilidad Social
¿QUE ES UN SGC?
SISTEMA DE GESTIÓN DE
LA CALIDAD
 Calidad supervivencia clientes
 La norma ISO 9000: 2008 define calidad
como el:
“ Grado en que un conjunto de
características inherentes cumple con
los requisitos.”
ISO: Organización Internacional para la
Normalización. Ginebra, Suiza.
SISTEMA DE GESTIÓN DE
LA CALIDAD SGC
 Las ISO 9000 no define cómo debe ser
un SGC de una organización, sino que
ofrecen especificaciones de cómo
crearlo e implementarlo.
 1ª versión fue en 1987
 2ª versión fue en 1994
 3ª versión fue en 2000
 4ª versión fue en 2008
SGC
Las normas están conformadas por:

ISO 19011:
2002. Directrices
para la auditoria
M.A. y de
Calidad
SGC
Definición: Sistema de gestión para dirigir y
controlar una organización con respecto a la
calidad. INCLUYE:
Política de la calidad
Objetivos de calidad
La planificación de la calidad
El control de la calidad
El aseguramiento de la calidad
La mejora de la calidad

¿Por qué implementarlo?

SGC: POLÍTICA DE
CALIDAD
Intenciones globales y orientación de una
organización relativas a la calidad tal como
se expresan formalmente por la alta
dirección. Debe ser adecuada al propósito
de la organización, incluir compromisos,
marco de referencia para los objetivos,
garantizar el mejoramiento continuo,
comunicada y entendida dentro de la
organización y revisada por la dirección.
SGC: POLÍTICA DE
CALIDAD
Debe contener:
 El propósito de la organización, mencionando el perfil
del producto del o servicio que se va a suministrar.
 Identificación del segmento del mercado al que se va
a servir e intención de satisfacer al cliente
 Procedimientos de la gestión de la calidad.
 Participación de los empleados en el esfuerzo de
crear la calidad,
 Conformidad con los requisitos reglamentarios,
ambientales y de seguridad.
 Compromiso de mejorar continuamente
SGC: POLÍTICA DE
CALIDAD
Ej: SERVIENTREGA: Lograr la satisfacción
permanente de las necesidades y
expectativas de los Clientes con
objetivos de competitividad,
productividad y crecimiento. Para tal fin,
se aseguran estándares de calidad en
los procesos de logística y comunicación,
con un Talento Humano, comprometido e
idóneo.
SGC: OBJETIVOS DE
CALIDAD
 Algo ambicionado o pretendido,
relacionado con la calidad.
 Los objetivos de la calidad por lo
general se basan en la política
de la calidad (3.2.4) de la
organización.
SGC: OBJETIVOS DE
CALIDAD
Ej:
1.- Garantizar a nuestros clientes la materialización de la entrega
de los recursos a través de un proceso de tramitación,
documentación, desembolso y recuperación en el tiempo
requerido y cumpliendo con los requisitos establecidos en las
normas.
2.- Mejorar y simplificar continuamente los procesos en la
búsqueda de la excelencia, a través de un sistema de calidad
ISO 9000.
3.- Capacitar, actualizar e incentivar a nuestro personal para
afrontar con éxito la política de calidad, misión y visión de
nuestra institución.
4. Proporcionar el Servicio Educativo de Calidad, orientado hacia
el Aprendizaje significativo en el Alumno”
SGC: PRINCIPIOS
SGC: PLAN DE CALIDAD

 PLAN DE CALIDAD: Documento que

especifica qué procedimientos,
recursos, Quién, cuándo, debe aplicarse
a un proyecto, proceso, producto o
contrato específico.
SGC: MANUAL DE
CALIDAD
 El alcance del SGC y el desarrollo de los
requisitos de la norma declarados, incluyendo
los detalles y la justificación de las exclusiones.
 Los procedimientos documentados establecidos
en el sistema están referidos en la sección
correspondiente y el total de ellos en la lista
maestra de documentos.
 La secuencia e interacción de los procesos
enunciada en el Mapa de Procesos.
 La Política y los Objetivos de la Calidad.
SGC: NORMAS
COMPLEMENTARIAS
 ISO 10001:2007. Satisfacción del
cliente. Directrices para el código de
conducta de organizaciones.
 ISO 10003. Gestión de la calidad –
satisfacción del cliente.
 ISO 10005: 2002. Directrices para los
planes de calidad.
 ISO 10006: 2002. directrices para la
calidad de la gestión de proyectos
SGC: DOCUMENTACIÓN
La documentación debe incluir:
 Declaraciones documentadas de la política y los
objetivos de calidad.
 Un manual de calidad
 Los procedimientos documentados requeridos por la
norma.
 Los documentos incluidos los

Registros que la organización con-

sidera necesarios.
 Los registros requeridos por la

norma
SISTEMA DE GESTIÓN
AMBIENTAL SGA

Es la administración integrada al medio

ambiente con criterio de equidad para lograr
el bienestar y desarrollo armónico,
mejorando la calidad de vida y que se
mantenga la calidad de los recursos en
beneficio de las generaciones presentes y
futuras.
SISTEMA DE GESTIÓN
AMBIENTAL SGA
Sistema de gestión que sigue una
organización para conseguir unos
objetivos ambientales, incluye una
estructura organizacional, planeación
estratégica de actividades, responsables,
procesos, procedimientos y recursos.
SISTEMA DE GESTIÓN
AMBIENTAL SGA
El objetivo fundamental que una empresa
adopte medidas para llevar a cabo un
sistema de gestión medioambiental es el
compromiso firme a la prevención de la
contaminación. Para ello, la organización
buscará conseguir la reducción y el
control de los contaminantes, utilizando la
sustitución de materiales, su tratamiento, su
reciclado, los cambios en los procesos, y el
uso eficiente de los recursos.
SISTEMA DE GESTIÓN
AMBIENTAL SGA
¿Cuál es la meta de las normas ISO
14000?
Establecer herramientas y sistemas para la
gestión de numerosas obligaciones
ambientales y la realización de
evaluaciones del producto. En general
sirven para lograr y demostrar un
desempeño ambiental sano controlando el
impacto de las Actividades, Productos y
Servcios de las organizaciones
SGA: FAMILIA ISO 14000
 ISO 14000: Guía a la gerencia en los principios ambientales,
sistemas y técnicas que se utilizan.
- ISO 14001: Sistema de Gestión Ambiental.
Especificaciones para el uso.
- ISO 14004: Guías y principios generales. Sistemas y técnicas
de soporte
- ISO 14010: Principios generales de Auditoría Ambiental.
- ISO 14011: Directrices y procedimientos para las auditorías

- ISO 14012: Guías de consulta para la protección

ambiental. Criterios de calificación para los auditores
ambientales.
SGA: FAMILIA ISO 14000
 - ISO 14013/15: Guías de consulta para la revisión
ambiental. Programas de revisión, intervención y
gravámenes.
- ISO 14020/23: Etiquetado ambiental
- ISO 14024: Principios, prácticas y procedimientos de
etiquetado ambiental
- ISO 14031/32: Guías de consulta para la evaluación
de funcionamiento ambiental
- ISO 14040/4: Principios y prácticas generales del
ciclo de vida del producto
- ISO 14050: Vocabulario
- ISO 14060: Guía para la inclusión de aspectos
ambientales en los estándares de productos
SGA
Cabe resaltar dos vertientes de la ISO
14000:
 1. La certificación del Sistema de
Gestión Ambiental, mediante el cual las
empresas recibirán el certificado, y
 2. El Sello Ambiental, mediante el cual
serán certificados los productos ("sello
verde").
 EMPRESA RESPETUOSA
CON EL MEDIO AMBIENTE
EMISIONES A LA
ATMOSFERA VERTIMIENTOS
ENERGIA Volumen mínimo Mínimo y con
Bajo consumo tratamiento

1 2 3
RESIDUOS
AGUA Volúmenes mínimos
Mínimo consumo y no peligrosos,
reciclables o
PROCESOS LIMPIOS
valorizables

MATERIA PRIMAS PRODUCTO

INSUMOS Máxima duración, minimo
Utilización de envase. Mínimo impacto
materiales reciclados en hacerse residuo
o renovables reciclable o valorizable
SGA: ISO 14001:2004
 1ª versión 1996
 Esta norma incluye las
especificaciones con
guía para su uso.
 Establece los requisitos
que debe cumplir una
empresa para obtener
una certificación SGA.
SGA: ISO 14001:2004
Requisitos:
Revisió
 Política Ambiental:
n de la
Declaración por parte de la Gerenc
Mejora
ia
organización de sus
Evaluació miento
intenciones y principios en
relación con su desempeño
n Contin
Verificació
ambiental global, que le sirve n y Acción
uo Polític
a
de marco para la acción y Correctiva Ambie
Implemen ntal
para fijar sus objetivos y tación
metas ambientales y
Operació Plane
n ación
 POLÍTICA AMBIENTAL
 Naturaleza
 Escala POLÍTICA
Apropiada
 Impacto AMBIENTA
Ambiental L  Comunicada
 Implementada
La alta gerencia  Mantenida
 Disponible para el
Incluye
público
Compromiso

 Mejoramiento Continuo
 Prevención de la
contaminación
SGA: POLÍTICA
AMBIENTAL
Ej: ANCIDAR, industria básica dedicada a
la fabricación de productos de acero,
establece como Política Ambiental
implementar un sistema de gestión para
prevenir y controlar las fuentes de
contaminación producto de sus actividades,
tendiendo a un desarrollo sostenible. Es
una responsabilidad del Directorio alcanzar
niveles de desarrollo en el cuidado del medio
ambiente, quien establece dentro del plan
empresarial objetivos y metas específicas
referidas a la preservación ambiental.
SGA: OBJETIVOS
AMBIENTALES
 Propósito ambiental global, surgido de
la política ambiental, que una
organización se propone lograr, y que
se cuantifica cuando sea aplicable.
 Ej: Reducción del volumen de residuos
tóxicos generados en un proceso
productivo concreto, en un porcentaje
definido, a alcanzar en un tiempo
limitado.
SGA: PLANIFICACIÓN
Otro requisito es la Planificación:
1. Aspectos Ambientales: estos son los
elementos de las actividades, productos o
servicios de una organización que puede
interactuar con el medio ambiente.
Diagnóstico
2. Requisitos Legales: la organización debe
identificar los requisitos legales y
determinar como se aplican a la naturaleza
de sus actividades.
 Lo que usa
Lo que hace
Lo que genera
Vertimientos
Emisiones
Residuos

1 2 3 CONTAMINACIÓN

ACTIVIDADES,
ACTIVIDADES,
PRODUCTOS,
PRODUCTOS,
SERVICIOS
SERVICIOS

AIRE AGUA SUELO FLORA FAUNA HOMBRE

 Impacto ambiental
Cualquier cambio en el medio ambiente,
sea adverso o benéfico total o parcial
como resultado de los aspectos
ambientales.
 IDENTIFICACIÓN DE LOS
ASPECTOS AMBIENTALES

Aspectos ambientales Impactos ambientales

Emisiones atmosféricas Contaminación del aire
Descarga de aguas Contaminación del agua
residuales
Producción de desechos Contaminación de suelo y
orgánicos agua
Generación de empaques Contaminación del suelo
Aplicación de herbicidas Contaminación del agua,
suelo y aire.
 IDENTIFICACIÓN DE
ASPECTOS

ETAPA ACTIVIDAD INSUMOS PRODUCTOS ASPECTOS IMPACTO

lavado Lavado de Agua, Equipo de Generación de Contaminació

equipo de deterge ordeño e aguas n de
ordeño e ntes instalacione residuales aguas
instalacione neutros, s limpias
s
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN
VALORACIÓN
Criterio No Significativo Significativo Muy Significativo
1 2 3
Frecuencia Poco o nada frecuente Frecuente Muy Frecuente

Gravedad Poco o nada grave Grave Muy Grave

Cobertura Impacto Local Impacto Regional Impacto Global

Legislacion No aplica Legislacion Si Aplica Legislacion

Factibilidad Sin necesidad de Tecnología no

La tecnología al alcance
Tecnologica tecnología disponible
Factibilidad Necesidad de control Presupuesto al alcance Se requiere proyecto
Economica operacional de la empresa de inversion

Sensibilidad Area o puesto de Trabajo Toda La empresa Toda la comunidad

 1.2. REQUISITOS
LEGALES

Cumplimiento de las leyes, reglamentaciones y

compromisos adquiridos ante la autoridad ambiental.
El fin de la legislación ambiental es proteger la salud y el
bienestar de la humanidad.
SGA: LEGISLACIÓN AMBIENTAL
Decreto 1299 de 2008, creación de los
departamentos de gestión ambiental en
empresas a nivel industrial y que aparezcan
en el CIIU. ( Comité internacional industrial
unificado).
Establece el objeto del depto. Ambiental de
las empresas y como debe estar conformado.
SGA: PLANIFICACIÓN
 Objetivos, Metas y programas: Los objetivos y
metas deben ser medibles cuando sea factible
y deben ser coherentes con la política
ambiental, incluidos los compromisos de
prevención de la contaminación, el
cumplimiento con los requisitos legales
aplicables y otros requisitos que la
organización suscriba, y con la mejora
continua. La organización debe establecer,
implementar y mantener uno o varios
programas para alcanzar sus objetivos y metas
 SGA: 3. Objetivos y metas

OBJETIVOS METAS
Reducir la cantidad de residuos Reducir el 20% de los residuos
generados generados en el proceso x
 INDICADORES
AMBIENTALES
 Mide los el alcance de los objetivos.
 Permite medir los impactos ambiéntales
significativos
 Pueden ser evaluados internamente y
verificados externamente
 EJEMPLO
OBJETIVO Reducir el consumo de agua en el proceso
de lavado de equipo de ordeño e
instalaciones

META Reducir el consumo de agua en un 30% en

el proceso de lavado para el 2009

INDICADOR Cantidad de agua utilizada por proceso de

lavado a la semana. m3/sem
 Plan de Gestión Ambiental

Programas de Gestión
Ambiental

Objetivo Objetivo Objetivo

1 2 3
SGA: IMPLEMENTACIÓN Y
OPERACIÓN
 Incluye los responsables, recursos, funciones y
autoridad se deben definir y documentar.
 Competencia, formación y toma de conciencia:
capacitar y registrar.
 Comunicación: medio para trasmitir la información del
SGA
 Documentación: esta debe incluir la política, objetivos,
metas ambientales, el alcance y los registros.
 Control de documentos: revisión y actualización.
 Control operacional: aquellas operaciones
relacionadas con los impactos ambientales.
CONTROL OPERACIONAL
Corregir – Prevenir - Mejorar

La mejora
Indicadores continua
Mano de Obra, Métodos, Máquinas,
Materiales, Medio ambiente, Mediciones

Mercadeo Ventas Compras Producción Entrega Servicio

Ajustar Comparar Medir

SGA: EVALUACIÓN
 Seguimiento y medición.
 Evaluación del cumplimiento legal.
 No conformidad, acción correctiva y
preventiva.
 Auditoria interna

REVISIÓN POR LA GERENCIA

SGA: ISO 14010.
AUDITORIAS
AMBIENTALES
 Proceso de verificación sistemático y
documentado para obtener y evaluar
objetivamente la evidencia, para determinar
si el SAA de una organización esta
conforme con los criterios de la auditoria
establecidos por ella y, para comunicar los
resultados de este proceso a la gerencia.
 Evidencia de Auditoria
 Hallazgos de Auditoria
SGA: ISO 10020-10024.
ETIQUETAS Y
DECLARACIONES
AMBIENTALES
 Hace posible la certificación de los
productos ambientales sanos a través
de sellos (etiquetas) o mensajes de tipo
ecológico (declaraciones).
 Las eco-etiquetas proveen información
a los consumidores acerca de los
productos en términos ambientales
SGA: ISO 10020-10024.
ETIQUETAS Y
DECLARACIONES
AMBIENTALES
Existen 3 tipos de Etiquetas:
 Tipo I: terceros
 Tipo II: informativa
 Tipo III: independiente
 SGA: ISO 14031 – 14032
DESEMPEÑO AMBIENTAL

Son los resultados obtenidos de la evaluación de

un sistema de gestión ambiental. Relaciona el
manejo y control de los asuntos ambientales de la
organización, con la política, objetivos y metas
ambientales.
EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO
AMBIENTAL
El desempeño ambiental mide el grado de
aplicación del sistema de gestión ambiental en
la organización.
Para que se mide?
 Para documentar el desempeño y progreso en la
minimización de impactos
 Para apoyar la selección de estrategias a
implementar para alcanzar los objetivos.
 Busca incrementar la eficiencia y eficacia de la
organización.
EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO
AMBIENTAL

Como lo hago?
 Recolección de datos
 Análisis y conversión de datos (cálculos,
estimaciones, métodos estadísticos)
 Evaluación de la información: comparo
los indicadores con los resultados y
determino el progreso o la deficiencia en
el desempeño.
 EJEMPLO
Evaluación del desempeño ambiental de un
proceso de una lechería.

Lavado de equipo de ordeño e instalaciones.

Que indicadores utilizo?
Consumo de agua por semana. m3/semana
Que información necesito?
Facturas de servicios, información de
medidores, costo del m3.
 EJEMPLO
Primer semestre
 Consumo
promedio: 1300 m3 Aplicación de plan de gestión ambiental
Segundo semestre
 Costo x m3: $1600 Consumo promedio: 900 m3
Costo x m3: $ 1600
 Total: $2.080.000 Total: $1.440.000
SGA: ISO 14040 – 14044.
CICLO DE VIDA DEL
PRODUCTO
 Análisis del producto a lo largo
de todo su ciclo de vida.
 Se debe tener en cuenta la lista
de verificación del ciclo de vida
del prod.: contaminación del
aire, del agua, residuos
sólidos, etc.
ISO 27000. SISTEMA DE
GESTIÓN DE SEGURIDAD
DE LA INFORMACIÓN
ISO 27001:2005 es la certificable contiene los requisitos
del SGSI.
 Es como el nombre lo sugiere, un conjunto de políticas
de administración de la información.
 Se entiende por seguridad de la información a todas
aquellas medidas preventivas y reactivas del hombre,
de las organizaciones y de los sistema tecnológicos que
permitan resguardar y proteger
la información buscando mantener la confidencialidad,
la autenticidad e integridad de la misma.
ISO 26000: 2010
RESPONSABILIDAD
SOCIAL
Es una guía que establece líneas en materia de
Responsabilidad Social.
El objetivo que se plantea es el de:
Asistir o ayudar a las organizaciones a establecer,
implementar, mantener y mejorar los marcos o
estructuras de RS.
Apoyar a las organizaciones a demostrar su RS
mediante una buena respuesta y un efectivo
cumplimiento de compromisos de todos los accionistas
y grupos de interés, incluyendo a los gestores, a
quienes quizás recalcará su confidencia y satisfacción;
ISO 26000: 2010
RESPONSABILIDAD
SOCIAL
 Promover y potenciar una máxima transparencia.
El estándar será una herramienta para el
desarrollo de la sustentabilidad de las
organizaciones mientras se respetan variadas
condiciones relacionadas a leyes de aguas,
costumbre y cultura, ambiente psicológico y
económico.
 Hacer también un ligero análisis de la factibilidad
de la actividad, refiriéndose a los asuntos que
pueden afectar la viabilidad de la actividad y que
requieren de consideraciones adicionales por parte
de ISO.
QUE ESTAMOS
HACIENDO
PARA EVITAR
ESTO??