P. 1
Producción de tomate bajo cubierta (tesis)

Producción de tomate bajo cubierta (tesis)

|Views: 9.584|Likes:
Publicado poriagricola
Producción de tomate (Solanum Lycopersicum L) bajo invernadero en el centro de México. Monitoreo nutrimental; potasio, nitrógeno y fósforo. Monitoreo de crecimiento.
Producción de tomate (Solanum Lycopersicum L) bajo invernadero en el centro de México. Monitoreo nutrimental; potasio, nitrógeno y fósforo. Monitoreo de crecimiento.

More info:

Categories:Types, Research
Published by: iagricola on Jan 31, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial
Precio de venta:$4.99 Comprar ahora

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
See more
See less

03/13/2014

$4.99

USD

pdf

text

original

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE SUELOS
PRODUCCIÓN DE TOMATE (Solanum lycopersicum L.) BAJO CUBIERTA EN EL MUNICIPIO DE ACÁMBARO, GUANAJUATO

TESIS PROFESIONAL
QUE COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL TÍTULO DE

INGENIERO AGRÓNOMO ESPECIALISTA EN SUELOS
PRESENTAN

ARÉVALO ZARCO JES S VÁZQUEZ SALAS EBERARDO

C!"#$%&', M()$*', O*+,-./ 0/ 1223.

ii

La presente tesis titulada “PRODUCCIÓN DE TOMATE ( Solanum lycopersicum L.) BAJO CUBIERTA EN EL MUNICIPIO DE AC MBARO! "UANAJUATO# $ue reali%ada p&r el C' Ar()al& *ar+& Jes,s - el C' ./%0ue% 1alas E2erard&! 2a3& la dire++i4n del Dr' Mi5uel n5el .er5ara 1/n+6e% - 6a sid& re)isada - apr&2ada p&r el Jurad& E7a8inad&r! +&8& re0uisit& par+ial para &2tener el titul& de INGENIERO AGRÓNOMO ESPECIALISTA EN SUELOS. JURADO EXAMINADOR

PRESIDENTE DR. MIGUEL ÁNGEL VERGARA SÁNCHEZ.

SECRETARIO ING. FRANCISCO RODRÍGUEZ NEAVE

VOCAL M. C. JOSÉ GUADALUPE RUÍZ SALAZAR

SUPLENTE M. C. HONORIO ESPINOZA ESPINOZA

SUPLENTE M. C. EDMUNDO ROBLEDO SANTOYO C6apin5&! Te7+&+&! Ed&' de M(7i+&! O+tu2re de 9::;'

e5' Al In5' J&s( Luis O3&dea5ua Arred&nd& p&r su ases&r>a .en 5eneral a t&d&s l&s 6a2itantes de Jaral p&r su +alur&s& re+i2i8ient&' =inal8ente! a nuestr& dire+t&r de tesis! Dr' Mi5uel n5el .s0ueda del +&nta+t& ne+esari& para dese8pe<arn&s en el +a8p& de la a5ri+ultura pr&te5ida .e5 Pr&du+t&s! .re+&8endarn&s +&n pr&du+t&res re5i&nales de t&8ate 2a3& in)ernader&' A la A+tuari& Ernestina 1erran& Jass&! p&r re+i2irn&s en su e8presa .nutri+i4n )e5etal' Al Dr' Ja)ier *' Castellan&s! In)esti5ad&r de INI=AP! Ca8p& E7peri8ental Cela-a! p&r la +&n$ian%a dep&sitada en n&s&tr&s al re+i2irn&s .se de+idi4 a ap&-arn&s en nuestra $&r8a+i4n +&8& In5enier&s A5r4n&8&s Espe+ialistas en 1uel&s' .al 8is8& tie8p&! per8itir el inter+a82i& de +&n&+i8ient&s .e7perien+ia trans8itida en +uesti&nes de nutri+i4n )e5etal .D&n "a2riel! p&r el ap&-& 2rindad& en 8ateria de ali8enta+i4n 6&speda3e durante el desarr&ll& de nuestr& tra2a3& en A5r&.8ane3& de +ulti)&s 2a3& in)ernader&' A t&d&s l&s tra2a3ad&res de A5r&.er5ara 1/n+6e%! p&r sus )ali&sas ap&rta+i&nes en la reda++i4n del presente tra2a3&! as> +&8& p&r la ases&r>a 0ue n&s 2rind4 desde el 8&8ent& en 0ue ini+iar&n sus +urs&s .AGRADECIMIENTOS Al Dr' Ant&ni& .e7perien+ias entre a82as partes' A D&<a Julita ./%0ue% Alar+4n p&r 6a2ern&s ap&-ad& en la 2.

al fruto de mi gran amor por Janet. no sólo dedico esta tesis. Jesús Aré alo !arco . De manera muy especial: A ese hombrecito pequeño en edad pero enorme de corazón. A ti. Alan.DEDICATORIA Este trabajo lo dedico a las personas que quiero: gracias por su cariño. comprensión y apoyo. sino mi esfuerzo y trabajo de todos los días.

triste$a. e"periencia y enseñanza durante mi formación. gracias por su amor. aquellos con quienes compart# alegr#a. sobre todo. ermanos. !adres. triun"os y derrotas dentro de la %ni ersidad Autónoma &'apingo. ya que gracias a su apoyo y compresión pude concluir mis estudios de una manera agradable y satis"actoria.DEDICATORIA Este trabajo esta dedicado a todas esas personas que me o"recieron su amistad. agradezco la confianza y el cariño brindado durante todo este tiempo. Eberardo ()$que$ *alas . apoyo y compresión durante mi "ormación académica. De manera especial: A todos y cada uno de los miembros de mi "amilia.

...........i ................................ÍNDICE ..........................................................

......... Dosis de "ertili$ación recomendada para el culti o de tomate en in ernadero para las di"erentes etapas de desarrollo....+ &uadro 4....&uadro ................. &uadro 9.............................................-2 &uadro +0....... &anales de comerciali$ación de tomate en "resco para e......................órmula de "ertili$ación utili$ada para el primer trimestre de desarrollo del culti o de tomate en suelo en el municipio de Acambaro......onómica del tomate...................................................otogra"#a +.......portación a E..... .......... Datos obtenidos del sensor durante la última semana del mes de julio............+0 &uadro -............... 3ecesidades nutricionales del tomate.............................................-/ &uadro +2..igura +........................... para una super"icie de 41// m......... &omportamiento de las ariables medidas....................................... 3úmero de cajas empacadas por corte de acuerdo al tamaño de "ruto................................ :asto promedio en goteros para cada $ona de riego................................................................%..........+2 ....-0 ..................... 6os alores est)n e...... =roblemas relacionados con Dumping o""................. &omparación entre el consumo de nutrientes por 'a al primer trimestre..........-1 .?.. *uper"icie cosec'ada promedio en la <epublica me................INDICE DE CUADROS &uadro +.....+..................................... (alores promedio de la composición del "ruto de tomate maduro....+0 &uadro 1..+ &uadro 0...............14 &uadro +......icana........................... &uadro +/.............. &onsumo '#drico por planta para los tres primeros meses de desarrollo.......................10 i .. &anales de comerciali$ación nacional de tomate "resco...................plotación en in ernadero.igura 1..................... &uadro +4....12 &uadro ++.......................................................... =roducción mundial de tomate +99............ 3ecesidades ambientales del tomate.................... :uanajuato...................................-/ &uadro +1..A.............. 3ecesidades ed)"icas del tomate.............. (alor nutricional medio por cada +// g de tomate rojo crudo.... <egla de =rogramación &alendari$ada >ori$ontal.................... (alores de re"erencia sugeridos para la interpretación del an)lisis de e.........................presados en 7g................................... (alor nutriti o del tomate por +// gramos de producto comestible.....................+.........-+ &uadro +-................... Datos obtenidos mediante la medición semanal durante los tres meses de trabajo..........igura 0....................................tracto de pasta para suelos que est)n bajo e................+4 .............igura ...//+............-......igura 2.. &lasi"icación ta... 6as unidades de los datos son 7g de nutriente 8 'ect)rea 8 d#a.......... ........................................ &uadro 5.......-5 INDICE DE FOTOGRAFIAS ...igura -........................+0 &uadro 2.... *oluciones nutriti as utili$adas durante el primer trimestre de desarrollo..........igura 4....4/ INDICE DE FIGURAS ............ <egla de =rogramación &alendari$ada >ori$ontal................................................

........ungicidas aplicados en el mes de julio........................................... =roblema en el cuello de la planta.......... Aubo de e................00 Apéndice 9.. julio y agostoC...................................otogra"#a -................otogra"#a 5... 3ecrosomiento del tallo y raqui$......................................otogra"#a 1.... ................otogra"#a 0................... Apéndice 2..................... Ftros productos aplicados durante el primer trimestre del culti o.............................. .............0Apéndice 0..........01 Apéndice -........................ .. .otogra"#a 4..... INDICE DEL APENDICE Apéndice +................................. Dnstrumentos utili$ados para monitoreo nutrimental semanal del culti o....... @arc'ite$ bacteriana..... =seudomona corrugata........2...otogra"#a 2.....15 ....... =otasio y 3itratosC utili$ados para el monitoreo nutrimental en la solución del suelo y en la sa ia de la planta..2+ ..........................................ungicidas aplicados en el mes de agosto............................................................. julio y agostoC.........................................02 Apéndice 4..........................15 ........................................2/ ..................................... *ensores port)tiles marca >oriba B*odio...................................................19 .................................................. <egistro de lecturas diarias................................0...........2...45 Apéndice ..........................................ungicidas aplicados en el mes de junio..... Eactericidas aplicados durante el primer trimestre del culti o Bjunio........ Descripción de acti idades diarias.......05 RESUMEN El presente tra2a3& se en$&+4 a des+ri2ir las a+ti)idades reali%adas en un siste8a de pr&du++i4n intensi)& de t&8ate +ulti)ad& en suel& 2a3& +u2ierta pl/sti+a en el 8uni+ipi& de A+/82ar&! "uana3uat&? des+rip+i4n 0ue puede ser)ir +&8& re$eren+ia para +i+l&s de pr&du++i4n p&steri&res' El tra2a3& se desarr&ll4 entre el se5und& ter+er tri8estre del 9::@! en un in)ernader& dise<ad& ......................otogra"#a .............................................................04 Apéndice 5...........+&nstruid& p&r la su+ursal ii ................ %bicación de trampas para plagas en el in ernadero........... Dnsecticidas aplicados durante el primer trimestre del culti o Bjunio....... =lantas recuperadas con la aplicación de agroqu#micos............tracción de solución Bc'upatubosC del cual se obten#a una de las muestras de solución de suelo anali$adas para el in ernadero.......0/ Apéndice 1.............

+&rre++i4n de es&s s>nt&8as' T&d&s est&s par/8etr&s! +&n3unta8ente +&n el dia5n4sti+& nutri8ental )isual! $uer&n utili%ad&s para a3ustar la s&lu+i4n nutriti)a 0ue se apli+ar>a en la se8ana si5uiente' Durante el peri&d& de tra2a3& se re+&pil4 in$&r8a+i4n s&2re el +&nsu8& 6>dri+& se8anal del +ulti)& durante l&s tres 8eses p&steri&res al transplante .de espe+ialistas en sanidad )e5etal! se di+ta8ina2an las a++i&nes a se5uir para el +&ntr&l .p&steri&r8ente! +&n a-uda de 8aterial 2i2li&5r/$i+& .as a re$eren+e $&r $urt6er pr&du+ti&n +-+les' T6e pr&3e+t Gas de)el&ped in iii .s&2re la +antidad de $ertili%ante e8plead& 0ue per8iti4 &2tener +uatr& +&rtes ini+iales +&n alt&s rendi8ient&s' De 8anera +&n3unta se 8ane3ar&n 2it/+&ras d&nde se re5istrar&n las apli+a+i&nes de a5r&0u>8i+&s durante el +i+l& de +ulti)&' 1e5.: plantas distri2uidas en t&d& el in)ernader&! +&nsideradas +&8& una 8uestra representati)a del +ulti)&! se reali%ar&n 8edi+i&nes de +re+i8ient& api+al! lar5& de 6&3a .n Mu<&% (9::B)! a partir de la e)alua+i4n de la in$&r8a+i4n disp&ni2le .8e7i+ana de la e8presa espa<&la Ul8a! +&n una super$i+ie t&tal de @ A:: 8 9' Di+6& in)ernader&! durante el peri&d& indi+ad&! estu)& destinad& a la pr&du++i4n de t&8ate tip& 2&la! )ariedad R&5ers 6>2rid& Cai8/n' 1e8anal8ente! en .'B C5D8EF)! se puede +&n+luir 0ue el siste8a des+rit& es e$i+iente en el us& de insu8&s a5r>+&las +&nsiderand& 0ue di+6& siste8a presenta un ni)el te+n&l45i+& 8edi&' SUMMARY T6e present paper is &riented t& des+ri2e t6e a+ti)ities t6at Gere +arried &ut in a t&8at& (Solanum lycopersicon L') intensi)e pr&du+ti&n s-ste8 5r&Gn in a s&il under plasti+ +&)er in A+/82ar&! "uana3uat&' T6e i8p&rtan+e &$ t6is des+ripti&n +&nsists in its utilit.del rendi8ient& &2tenid& (9.5r&s&r de tall&' Adi+i&nal8ente se e$e+tuar&n an/lisis r/pid&s de s&lu+i4n de suel& (e7tra>da +&n tu2&s de su++i4n) en las se++i&nes N&rte .1ur del in)ernader&' De i5ual $&r8a se reali%ar&n an/lisis de sa)ia en e7tra+t&s +elulares de pe+>&l& (ECP)! +u-&s )al&res se +&8para2an +&n l&s ran5&s de su$i+ien+ia deter8inad&s p&r el Institut& para la Inn&)a+i4n Te+n&l45i+a en la A5ri+ultura (INTA"RI) (Castellan&s! 9::B)' Diaria8ente se reali%ar&n re+&rrid&s rutinari&s p&r el in)ernader& en 2us+a de plantas 0ue 8ani$estaran al5una di$eren+ia en ta8a<&! $&r8a & +&l&r en +&8para+i4n al rest& de la p&2la+i4n (s>nt&8as)? di+6as plantas eran 8ar+adas .

: plants! G6i+6 Gere distri2uted in a representati)e +r&p Ga.t6e t6ird tri8ester &$ 9::@! in a @!A:: 8 9 5reen6&use! G6i+6 Gas desi5ned and 2uilt 2.spe+ialists! t6e a+ti&ns t& $&ll&G $&r t6e +&ntr&l and +&rre+ti&n &$ t6&se s-8pt&8s Gere de$ined' All t6e para8eters pre)i&usl8enti&ned! alt&5et6er Git6 a )isual nutri8ental dia5n&sti+ Gere used in &rder t& ad3ust t6e nutriti)e s&luti&n t& use en t6e ne7t GeeH' In$&r8ati&n a2&ut t6e +r&p Gater +&nsu8pti&n and a2&ut t6e a8&unt &$ $ertili%er e8pl&-ed durin5 t6e t6ree 8&nt6s ne7t t& t6e transplant t6at all&Ged t6e a+6ie)in5 &$ $&ur initial +uts Git6 6i56 -ields Gas +&8piled' Re5isters &$ t6e appli+ati&ns &$ a5r&+6e8i+als durin5 t6e +r&p +-+le Gere 8ana5ed' A++&rdin5 t& Mu<&% (9::B)! +&nsiderin5 t6e e)aluati&n &$ t6e a)aila2le in$&r8ati&n and &$ t6e &2tained -ield (9.t6e Me7i+an 2ran+6 &$ Ul8a! an i8p&rtant 1panis6 enterprise' T6is 5reen6&use Gas destined! durin5 t6e indi+ated peri&d! t& t6e pr&du+ti&n &$ t&8at& r&und t-pe! )ariet.R&5ers! Cai8/n 6-2rid' Api+al 5r&Gt6! lea$ len5t6 and ste8 t6i+Hness &$ .'B C5 D 8 EF)! it +an 2e +&n+luded t6at t6e des+ri2ed s-ste8 is e$$i+ient in t6e use &$ a5ri+6e8i+als +&nsiderin5 t6at t6is s-ste8 presents a 8ediu8 te+6n&l&5i+al le)el' i .in t6e 5reen6&use! Gere 8easured GeeHl-' Additi&nall-! als& GeeHl-! a $ast s&il s&luti&n (e7tra+ted Git6 su+ti&n tu2es) anal-sis Gas +arried &ut in ea+6 &$ t6e tG& 5reen6&use se+ti&ns (n&rt6 and s&ut6)' 1ap anal-ses in peti&le +ellular e7tra+ts (ECP) Gere +arried &ut? t6eir )alues Gere +&8pared Git6 t6e su$$i+ien+.t6e8 0ui+Hl-' 1u2se0uentl-! Git6 t6e aid &$ 2i2li&5rap6i+ 8aterial and plant sanit.t6e Institute $&r t6e Te+6n&l&5i+ Inn&)ati&n in A5ri+ulture INTA"RI (Castellan&s! 9::B)' R&utes 2.Gere 8arHed in &rder t& identi$.ranHs deter8ined 2.t6e 5reen6&use Gere 8ade dail-! l&&Hin5 $&r plants t6at presented s&8e s-8pt&8 (di$$eren+es in si%e! s6ape &r +&l&ur in +&8paris&n Git6 t6e rest &$ t6e p&pulati&n)! t6en t6e.

I del )al&r t&tal de las e7p&rta+i&nes de 6&rtali%as .el F@I del )al&r t&tal de las e7p&rta+i&nes a5r&pe+uarias! s&l& superad& p&r el 5anad& )a+un&? ade8/s es un )e5etal 0ue tiene un a8pli& ran5& de adapta2ilidad! l& 0ue per8ite su +ulti)& en +li8as te8plad&s .tr&pi+ales de +asi t&da la Rep.la de 8a-&r )al&r e+&n48i+&' 1u de8anda au8enta +&ntinua8ente .+ulturas' De las di)ersas 6&rtali%as 0ue se e7pl&tan a ni)el na+i&nal! el t&8ate es la 8/s i8p&rtante! tant& p&r el )al&r de su pr&du++i4n +&8& p&r la de8anda de 8an& de &2ra 0ue 5enera' Es el prin+ipal pr&du+t& 6&rt>+&la de e7p&rta+i4n! -a 0ue representa el A..+&n ella su +ulti)&! pr&du++i4n +&8er+i&' El in+re8ent& anual de la pr&du++i4n en l&s .I.ltiples re5i&nes .en l&s .de a6> a t&d& el 8und&! p&r l& 0ue a+tual8ente es parte de la dieta de 8.lti8&s a<&s! p&+& 8/s de 9 8ill&nes de t&neladas de t&8ate anuales! +i$ra 0ue l& u2i+a en el d(+i8& lu5ar a ni)el 8undial (Claridades A5r&pe+uarias N&' @9)' Las t(+ni+as de pr&du++i4n s&n 8u.en 8en&r pr&p&r+i4n al au8ent& de la super$i+ie +ulti)ada' De a+uerd& a dat&s rep&rtad&s! M(7i+& 6a pr&du+id& en l&s .)aria2les .lti8&s a<&s se reali%an 2a3& +&ndi+i&nes de in)ernader&! +&n el $in de &2tener un 8a-&r rendi8ient&! tant& en +antidad +&8& en +alidad del $rut&' L&s +ulti)&s 2a3& +u2ierta in+lu-en estru+turas de +ristal! +u2iertas pl/sti+as! 8allas anti/$id&s! 8allas s&82ra! us& de p&li+ar2&nat&s! entre &tr&s? as> +&8& el us& de siste8as de rie5& l&+ali%ad& ($ertirri5a+i4n & 6idr&p&n>a)! 0ue p&si2ilitan un us& 8/s e$i+iente del a5ua' Est&s siste8as de pr&du++i4n per8iten un +&ntr&l par+ial & t&tal de al5un&s $a+t&res de +re+i8ient& 0ue + .lti8&s a<&s se de2e prin+ipal8ente al au8ent& en el rendi8ient& .2li+a Me7i+ana (Claridades A5r&pe+uarias N&' @9)' El t&8ate es la 6&rtali%a 8/s di$undida en t&d& el 8und& .INTRODUCCIÓN El 3it&8ate & t&8ate r&3& es &ri5inari& de A8(ri+a del 1ur! aun0ue se +&nsidera a M(7i+& +&8& su +entr& de d&8esti+a+i4n' C&n la lle5ada de l&s espa<&les se e7pandi4 al )ie3& +&ntinente .

/& .del sustrat&' B' Mane3ar la nutri+i4n del +ulti)& de t&8ate +&n 2ase a l&s an/lisis de s&lu+i4n de suel& .nutri+i4n! entre &tr&s' II.pr&2a2le8ente en las tierras altas de la +&sta &++idental de 1uda8(ri+a' In)esti5a+i&nes p&steri&res 6an pre+isad& 0ue esta ..Per.REVISIÓN DE LITERATURA 3.el e7tra+t& +elular de pe+>&l&' III.# %&0*%# La pala2ra 3it&8ate pr&+ede del n/6uatl 7it&8atl! 0ue se deri)a de l&s )&+a2l&s xictli! &82li5& . .al&rar di)ers&s aspe+t&s nutri8entales del +ulti)& .tomātl! t&8ate! 0ue si5ni$i+a t&8ate de &82li5&' De a+uerd& +&n el li2r& “T6e t&8at& in A8eri+a# de 18it6 (FJJB)! el 3it&8ate se &ri5in4 8u.) desde tie8p&s prein+ai+&s' Estas in)esti5a+i&nes +&in+iden en asi5nar el &ri5en del 3it&8ate a esta %&na! ap&-ad&s n& s4l& en la anti5Kedad de las e)iden+ias ar0ue&l45i+as re5istradas en l&s +era8i&s pre6isp/ni+&s 6allad&s en .&tras 6&rtali%as se +ulti)ar&n en $&r8a +&ntinua p&r las +ulturas 0ue $l&re+ier&n en l&s Andes (C6ile! C&l&82ia! E+uad&r! B&li)ia .#+ $-+%.+ara+teri%ar el 8ane3& de un siste8a de pr&du++i4n +&8er+ial intensi)& de t&8ate 2a3& +u2ierta' 9' "enerar dat&s 0ue per8itan un 8ane3& 8/s e$i+iente de di+6& siste8a de pr&du++i4n' A' ..OBJETIVOS F' Des+ri2ir . A!"#$%&! '#(#)*+#! .a$e+tan el desarr&ll& del +ulti)&! tales +&8&? 6u8edad! te8peratura! rie5&! radia+i4n s&lar .

n en +a8p&s .n se +&nsu8e en M(7i+&! $ue usad& +&8& ali8ent& desde (p&+as pre6isp/ni+as' Est& 6a+e pensar 0ue el 3it&8ate ta82i(n $ue +ulti)ad& p&r l&s 8es&a8eri+an&s desde antes de la lle5ada de l&s espa<&les' Es p&si2le 0ue despu(s de la lle5ada de l&s espa<&les el t&8ate se +ulti)ara .+&nsu8>a el 3it&8ate? +ada len5ua ind>5ena tiene un )&+a2l& espe+>$i+& para esta planta entre l&s +uales se 8en+i&nan l&s si5uientes n&82resL AadiE8a7i (&t&8>)! 2a+6u5a (+ui+atle+a)! 2eEt6&7i! 2iEtui7i! peEt6&7i! 2i+6&a76e! peEt6&7e (%ap&te+a)! 6aMsiHilEpMaH! pMaH! tsMulu2MpMaH (8a-a)! tut6a-! tut6e.8/s pe0ue<a! tu)& su &ri5en en A8(ri+a Central' 18it6 (FJJB)! indi+a 0ue este es el antepasad& dire+t& de al5un&s 3it&8ates 8&dern&s +ulti)ad&s' El 3it&8ate )ia34 a Eur&pa desde Ten&+6titlan! +apital del i8peri& a%te+a! despu(s de la +&n0uista de l&s espa<&les' L&s espa<&les distri2u-er&n el 3it&8ate a l& lar5& de 1 .7u+.para (pur(pe+6a) 18it6 (FJJB)' En t&d& +as&! el 3it&8ate e8i5r4 a A8(ri+a Central p&r di)ers&s 8edi&s' L&s 8a-as &tras +ulturas en la re5i4n utili%ar&n la $ruta para su +&nsu8&! .(6uaste+a)! 82are8&7u (8a%a6ua)! pa+ls6/ (t&t&na+a)! t%a3alpis6 (t&3&l&2al)! 7a-u0uiEte (6ui+6&l) .de +&l&r )erde! 0ue a.%&nas de esta parte de 1uda8(ri+a' M(7i+& esta +&nsiderad& a ni)el 8undial +&8& el +entr& 8/s i8p&rtante de d&8esti+a+i4n del 3it&8ate' E7isten e)iden+ias ar0ue&l45i+as 0ue de8uestran 0ue el t&8atill&! una )ariedad del 3it&8ate! /+ida .I' Dentr& de las +reen+ias p&pulares! 0uienes presen+ia2an la in5esti4n de se8illas de t&8ate eran 2ende+id&s +&n p&deres adi)inat&ri&s' El 3it&8ate 5rande .se +ulti)a2a en M(7i+& 8eridi&nal! .su 8a-&r tie8p& de )ida despu(s de ser +&se+6ad& (=AO Plant Pr&du+ti&n and Pr&te+ti&n 1eries! n&'9@)' La +ultura 8e7i+ana n& era la .la %&na n&rte de Per.ni+a +i)ili%a+i4n pre+&l&82ina en M(7i+& 0ue +&n&+>a! +ulti)a2a .+&nsu8iera 8/s 0ue el t&8atill& p&r su aparien+ia +&l&rida .! sin& ta82i(n a la 5ran )aria2ilidad 5en(ti+a .a2undan+ia de tip&s sil)estres 0ue se pueden 6allar a.pr&2a2le8ente en &tras /reas 6a+ia el si5l& N.5ru8&s&! una 8uta+i4n de una $ruta 8/s lisa .

el 3it&8ate se +&nsider4 n& apt& para ser +&nsu8id& (aun0ue n& ne+esaria8ente t47i+&) durante 8u+6&s a<&s en "ran Breta<a .antes del $in de ese si5l& la En+i+l&pedia Brit/ni+a indi+4 0ue el 3it&8ate era Pde us& diari&P en s&pas! +ald&s .l&s tall&s del 3it&8ate +&ntienen 5li+&al+al&ides t47i+&s! per& la $ruta 8adura es se5ura)' L&s punt&s de )ista de "erard eran in$lu-entes! .$ue en 5ran 8edida pla5iad& de $uentes +&ntinentales! es ta82i(n una de las re$eren+ias 8/s anti5uas del 3it&8ate en In5laterra' "erard sup& 0ue el 3it&8ate se +&nsu8i4 tant& en Espa<a +&8& en Italia' 1in e82ar5&! (l a$ir8a2a 0ue era t47i+& (las 6&3as .al a+tual 3it&8ate de M(7i+&' La pala2ra t&8ate! &ri5inal8ente se 2 .Canad/! e8pe%4 a +&8er+iali%arse en Estad&s Unid&s 6a+ia el a<& FRAO' De2e n&tarse 0ue a ni)el pr/+ti+a8ente 5l&2al! se utili%a la pala2ra t&8ate en )ari&s idi&8as (+&n li5er&s +a82i&s en la ter8ina+i4n) para re$erirse al anti5u& 7it&8atl de l&s 8e7i+as .p&rtu5ueses di$undier&n el 3it&8ate a Oriente Medi& .! .III $ue +&n&+id& +&8& Pp&88e dMa8&urP (& 8an%ana de a8&r)? 6&.sus +&l&nias n&rtea8eri+anas' 1in e82ar5&! en el si5l& N.adere%&s' A partir de Eur&pa ta82i(n se di$undi4 a Estad&s Unid&s .sus +&l&nias en el Cari2e despu(s de la +&n0uista de 1uda8(ri+a' Ta82i(n l& lle)ar&n a =ilipinas .III! el 3it&8ate se +&nsu8i4 e7tensa8ente en "ran Breta<a! .$ri+a! de all> a &tr&s pa>ses asi/ti+&s' De a+uerd& +&n 18it6 (FJJB)! en "ran Breta<a el 3it&8ate n& se +&8en%4 a +ulti)ar sin& 6asta FOJ:' Un& de l&s pri8er&s +ulti)ad&res $ue J&6n "erard! un pelu0uer&E +iru3an&' El li2r& titulad& Qier2as de "erard! $ue pu2li+ad& en FOJ.p&r all> entr4 al +&ntinente asi/ti+&' El +ulti)& de 3it&8ate se e7pandi4 +&n $a+ilidad en l&s +li8as 8editerr/ne&s? de a+uerd& +&n al5unas re$eren+ias! l&s pri8er&s 3it&8ates 0ue se +ulti)ar&n en Italia eran de +&l&r a8arill& en FOOB $uer&n des+rit&s p&r el 2&t/ni+& italian& Pier& Andrea Matti&li +&8& Pp&8& dM&r&P! 8an%ana d&rada! de a0u> el n&82re de Pp&8&d&r&P' En N/p&les se des+u2ri4 un li2r& de +&+ina +&n re+etas a 2ase de 3it&8ate 0ue $ue pu2li+ad& en F@J9! aun0ue aparente8ente el aut&r &2tu)& sus re+etas de $uentes espa<&las' En =ran+ia! durante el si5l& N.l&s de +&l&r r&3& est/n 8/s e7tendid&s' En &tr&s pa>ses eur&pe&s s&l& se utili%a2an en $ar8a+ia .as> se 8antu)ier&n en Ale8ania 6asta +&8ien%&s del si5l& NIN' L&s espa<&les .

2.#+ %&0*%#.$*$.n! est& es +&8prensi2le dad& la naturale%a de l&s n&82res )ul5ares' 1in e82ar5&! n& se puede per8itir 0ue a ni)el +ient>$i+& 6a-a +&n$usi&nes! p&r ell& se a2undar/ en el te8a' A+tual8ente! en nu8er&s&s art>+ul&s +ient>$i+&s de di)ers&s pa>ses! se 8ane3a “Lycopersicon esculentum Mill'# +&8& n&82re +ient>$i+& del t&8ate? est& es +&8prensi2le si se +&nsidera 0ue! 6asta 6a+e al5un&s a<&s! ese era +&nsiderad& el n&82re +&rre+t&' 1in e82ar5&! desde 9::F! ese n&82re -a n& es a+eptad& .a+tuali%adas s&2re n&8en+latura .la .3( %*4&(30. C+*!.)& .1 C+*!.2.$* Es i8p&rtante 0ue se t&0ue el punt& del n&82re +ient>$i+& +&n espe+ial +uidad&' Anteri&r8ente se 8en+i&nar&n las p&si2les dis+repan+ias en el n&82re +&8.re$iere a &tra espe+ie (Physalis ixocarpa)! & ta82i(n lla8ad&! t&8atill&! t&8ate )erde & de +/s+ara' Es p&r ell& 0ue a pesar de 0ue en di)ers&s art>+ul&s +ient>$i+&s 8en+i&nen al $rut& de inter(s +&8& “3it&8ate#! en la presente tesis se utili%ar/ la pala2ra “t&8ate#' 3.ni+a p&si2le sin&ni8ia es Lycopersicon lycopersicum' La ter8ina+i4n “Mill'# de Lycopersicon esculentum es una a2re)iatura 0ue se re$iere a P6ilipe Miller! 2&t/ni+& es+&+(s +&nte8p&r/ne& de Carl&s Linne&! 0uien le asi5n4 ese n&82re' C-*.ta7&n&8>a' Entre ellas! se pueden 8en+i&nar las si5uientesL - . .3( %*4&(30.$* .$*$. Ta74n Rein& 1u2rein& 1uperdi)isi4n Di)isi4n Clase 1u2+lase Orden =a8ilia "(ner& Espe+ie N&82re 2in&8ial Plantae Tra0ue&2i&nta 1per8at&p6-ta Ma5n&li&p6-ta Ma5n&li&psida Asteridae 1&lanales 1&lana+eae 1&lanu8 Solanum lycopersicum Solanum lycopersicum L =uenteL GiHipedia' Para re$erirse +&n +erte%a a al5una espe+ie p&r su n&82re +ient>$i+&! es +&n)eniente +&nsultar al5una de las 2ases de dat&s a+eptadas .

In$&r8ati&n! Nati&nal Institutes &$ Qealt6! U'1'A' Al 2us+ar la espe+ie! n& s&l& apare+en re$eren+ias a dat&s 5en(ti+&s sin& ta82i(n enla+es a Pu2Med! una 2ase de dat&s de literatura 2i&8(di+a .la des+rip+i4n &ri5inal' d) La p/5ina de la espe+ie en el 1IIT (1iste8a Inte5rad& de In$&r8a+i4n Ta7&n48i+a) de CONABIO! 0ue es la )ersi4n en espa<&l del ITI1 (Inte5rated Ta7&n&8i+ In$&r8ati&n 1-ste8) del Departa8ent& de A5ri+ultura de l&s Estad&s Unid&s! +&ntiene in$&r8a+i4n ta7&n48i+a +&n nu8er&s&s enla+es a &tras 2ases de dat&s .sin4ni8&s' Tiene enla+es a l&s dat&s de distri2u+i4n se5.a Pu2MedCentral! d&nde se pueden +&nsultar 8u+6&s art>+ul&s en l>nea en $&r8a 5ratuita' (6ttpLSSGGG'ipni'&r5) $) La 2ase de dat&s PLANT1! del Departa8ent& de A5ri+ultura de Estad&s Unid&s +&ntiene in$&r8a+i4n s&2re la ta7&n&8>a! distri2u+i4n de la espe+ie en E'U'A'! estatus .listas $l&r>sti+as! as> +&8& i8/5enes de e3e8plares de 6er2ari&! e3e8plares en )i)& .8uestra un 8apa de distri2u+i4n de la "l&2al Bi&di)ersitIn$&r8ati&n =a+ilit-! "BI=' e) En el Internati&nal Plant Na8e Inde7 (IPNI)! 5eneral8ente se en+uentra la +ita &ri5inal de la espe+ie' 1e enla%a a 2.s0ueda aut&8/ti+a de i8/5enes de la espe+ie en "&&5le .s0ueda de in$&r8a+i4n en la 2ase de dat&s del Nati&nal Center $&r Ta7&n&8.re5la8enta+i4n +&8& in)asi)a en su +as&' Ta82i(n tiene ilustra+i&nes - 4 .a 2us+ad&res de internet' P&r e3e8pl&! 6a+e una 2.n l&s e3e8plares dep&sitad&s en este 6er2ari&! +&n la p&si2ilidad de 8apearl&s' Para 8u+6as espe+ies tiene enla+es a $l&ras .el Jard>n B&t/ni+& de Miss&uri' (6ttpLSS8&2&t'8&2&t'&r5STATS1ear+6S8es&'6t8l) 2) T6e E7pert Center $&r Ta7&n&8i+ Identi$i+ati&n! una 2ase de dat&s de e7pert&s en ta7&n&8>a de l&s Pa>ses Ba3&s (Q&landa)' (6ttpLSSGGG'eti'u)a'nl) +) La 2ase de dat&s “Tr&pi+&s# del Miss&uri B&tani+al "arden in$&r8a s&2re la pu2li+a+i4n &ri5inal .a) La =l&ra Mes&a8eri+ana! una +&la2&ra+i4n entre la Uni)ersidad Na+i&nal Aut4n&8a de M(7i+&! el Jard>n B&t/ni+& de CeG .

3 D#!$).3( 5&%6(.el end&sper8& (Nue%! 9::F)' E+ ")&$#!& .(*$.$* El t&8ate es una planta perenne de p&rte ar2usti)& 0ue se +ulti)a +&8& anual' La planta puede desarr&llarse de $&r8a rastrera! se8irre+ta & ere+ta! .es li8itad& en las )ariedades deter8inadas e ili8itad& en las )ariedades indeter8inadas! pudiend& lle5ar! en estas .3( En la 5er8ina+i4n pueden distin5uirse tres etapas' En la pri8era! 0ue dura unas F9 6&ras! se pr&du+e una r/pida a2s&r+i4n de a5ua p&r la se8illa' Le si5ue un peri&d& 0 .la testa & +u2ierta se8inal (Nue%! 9::F)' El e82ri4n! +u-& desarr&ll& dar/ lu5ar a la planta adulta! esta +&nstituid&! a su )e%! p&r la -e8a api+al! d&s +&tiled&nes! el 6ip&+4til& .R)' La ra8i$i+a+i4n es 5eneral8ente si8p&dial! +&n l& 0ue l&s e3es su+esi)&s se desarr&llan a partir de la -e8a a7ilar del e3e pre+edente .la -e8a ter8inal da lu5ar a la in$l&res+en+ia & a ra8as a2&rti)as' L* !#0.# '#)0.lti8as! a F: 8 en un a<& (Ri+H! FJ.R'C' Jansen? "RIN usa Lycopersicon esculentum Mill' )ar' +erasi$&r8e (Dunal) A' "ra-' La $&r8a sil)estre a )e+es se +lasi$i+a +&8& Lycopersicon esculentum )ar' lept&p6-llu8 (Dunal)' 1in e82ar5&! $uera de l&s in3ert&s! la espe+ie +ulti)ada 8undial8ente es Solanum lycopersicum L' 3.PLANT1 utili%an el n&82re Solanum lycopersicum L' )ar' +erasi$&r8e (Dunal) 1p&&ner! J' Anders&n .la rad>+ula' El end&sper8& +&ntiene l&s ele8ent&s nutriti)&s ne+esari&s para el desarr&ll& ini+ial del e82ri4n' La testa est/ +&nstituida p&r un te3id& dur& i8per8ea2le! re+u2iert& de tri+&8as 0ue en)uel)e .enla+es a 8/s 2ases de dat&s ()5' "RIN E "er8plas8 Res&ur+es In$&r8ati&n NetG&rH! +&n a2undante in$&r8a+i4n)' 1e 8en+i&na +&8& sin4ni8& a Solanum lycopersicum L' para la $&r8a sil)estre! 1IIT .pr&te5e el e82ri4n . .est/ +&nstituida p&r el e82ri4n! el end&sper8& ."$.++* La se8illa del t&8ate tiene $&r8a lenti+ular +&n unas di8ensi&nes apr&7i8adas de O 7 B 7 9 88 .

n +a82i& en la anat&8>a ni en la a+ti)idad 8eta24li+a de la se8illa' P&steri&r8ente! la se8illa +&8ien%a a a2s&r2er a5ua de nue)&! ini+i/nd&se la etapa de +re+i8ient& as&+iada +&n la e8er5en+ia de la rad>+ula (BeGle.p&r ra>+es ad)enti+ias' La ra>% prin+ipal +re+e un&s 9!O +8' diari&s 6asta lle5ar a l&s @: +8' de pr&$undidad' 1i8ult/nea8ente se pr&du+en ra8i$i+a+i&nes .B +8 de di/8etr& en la 2ase! s&2re el se )an desarr&lland& 6&3as! tall&s se+undari&s e in$l&res+en+ias' Est/ +u2iert& p&r tri+&8as 5landulares .s&n $&t&sint(ti+as! 8ientras las 8/s internas s&n de tip& +&len0ui8/ti+& .e8er5en a tra)(s del +4rte7' El 7ile8a de estas ra>+es $&r8a un siste8a tetrar+a +&n +uatr& alas en +ru%' Las ra>+es ad)enti+ias! si8ilares en su estru+tura a las laterales! se desarr&llan prin+ipal8ente a partir de la 2ase del tall& en +&ndi+i&nes $a)&ra2les (Pi+Hen et al.pula est/ pr&te5id& p&r las 6&3as re+i(n $&r8adas (Pi+Hen et al'! FJR@)' 5 .Bla+H! FJR9)' L* )*78 El siste8a radi+al del t&8ate est/ +&nstituid& p&r la ra>% prin+ipal! ra>+es se+undarias .n& 5landulares 0ue salen de la epider8is +u-a esen+ia +&n$iere su ar&8a +ara+ter>sti+& a la planta' De2a3& de la epider8is se en+uentra el +4rte7 +u-as +(lulas 8/s e7ternas tienen +l&r&$ila .de rep&s& de unas B: 6&ras durante el +ual n& se &2ser)a nin5..el transp&rte de nutrientes! as> +&8& la su3e+i4n & an+la3e de la planta al suel&' E+ %*++& El tall& t>pi+& tiene entre 9 .a-udan a s&p&rtar el tall&' En el e7tre8& del tall& prin+ipal se en+uentra el 8eriste8& api+al! una re5i4n de di)isi4n +elular a+ti)a d&nde se ini+ian l&s nue)&s pri8&rdi&s $&liares .el +ilindr& )as+ular' Las ra>+es se+undarias se &ri5inan en las +(lulas del peri+i+l& . FJR@)' El siste8a radi+al tiene +&8& $un+i&nes la a2s&r+i4n ..ra>+es ad)enti+ias! t&d& l& +ual +&n$&r8a un a8pli& siste8a radi+ular 0ue puede a2ar+ar una e7tensi4n de F'O 8' de di/8etr& p&r F'O 8' de pr&$undidad' Una se++i4n trans)ersal de la ra>% prin+ipal p&ne de 8ani$iest& la e7isten+ia de tres %&nas +lara8ente di$eren+iadasL la epider8is! el +4rte7 .$l&rales' Tiene $&r8a de +.

de un &)ari& 2i & pluril&+ular' Las $l&res! en n.6asta R 5randes $&li&l&s laterales! 0ue pueden! a su )e%! ser +&8puest&s' L&s $&li&l&s est/n re+u2iert&s de tri+&8as! s&n usual8ente pe+i&lad&s .La )el&+idad de el&n5a+i4n del tall& au8enta 5eneral8ente +&n la te8peratura (Cal)ert! FJ@B)! dand& lu5ar a tall&s 8as del5ad&s +&n una 8a-&r pr&p&r+i4n de te3id& paren0ui8/ti+& .9)' =re+uente8ente el e3e prin+ipal se ra8i$i+a p&r de2a3& de la pri8era $l&r $&r8ada dand& lu5ar a una in$l&res+en+ia +&8puesta! 6a2iend&se des+rit& al5unas +&n 8as de A:: $l&res (.de FA V FR UC para plantas adultas' La )el&+idad de el&n5a+i4n del tall& dis8inu-e a 8edida 0ue la n&+6e se 6a+e 8as lar5a (Crist&$$ersen! FJ@A)' L* 9&:* Las 6&3as del t&8ate s&n pinad& +&8puestas' Una 6&3a t>pi+a de las plantas +ulti)adas tiene un&s O: +8' de lar5&! +&n un 5ran $&li&l& ter8inal .ar5a .)' El espes&r de la 6&3a es 8a-&r +uand& +re+e +&n una ele)ada ilu8ina+i4n diaria durante la $ase de la ini+ia+i4n .al prin+ipi& de su e7pansi4n' Cuand& l&s $rut&s e8pie%an a +&8petir +&n las 6&3as 34)enes p&r l&s $&t&asi8ilad&s! la )el&+idad de +re+i8ient& de la 6&3a dis8inu-e (.l&2ulad&s irre5ular8ente +&n 2&rdes dentad&s' La ini+ia+i4n de las 6&3as se pr&du+e a inter)al&s de 9 V A d>as! en $un+i4n de las +&ndi+i&nes a82ientales' En 5eneral! la pr&du++i4n de 6&3as .8er& )aria2le! se a5rupan en in$l&res+en+ias de tip& ra+i8& ("re-s&n 1aG6ne-! FJ.de a5ua' La te8peratura 4pti8a para la el&n5a+i4n del tall& es de un&s A: UC para pl/ntulas 34)enes .+&n la te8peratura! siend& +&nstantes +uand& las +&ndi+i&nes a82ientales ta82i(n l& s&n (Cinet! FJ.8er& i5ual de esta82res 0ue se alternan +&n l&s p(tal&s ..de pri8&rdi&s $&liares au8enta +&n la irradia+i4n diaria .Bruins8a! FJR@)' Cuand& la ilu8ina+i4n 9 .erHerH! FJOO)' L* 2+&) La $l&r del t&8ate es per$e+ta! re5ular e 6ip45ina! +&nsta de O 4 8/s s(pal&s! de O 4 8/s p(tal&s dispuest&s de $&r8a 6eli+&idal a inter)al&s de FAOU! de un n.

ade8/s se pr&8ue)e una $l&ra+i4n 8as te8prana en la se5unda in$l&res+en+ia (Cal)ert! FJ@B)' Las te8peraturas diurnas s&n 8/s e$e+ti)as 0ue las n&+turnas en la pr&8&+i4n del desarr&ll& de las $l&res (LaHe! FJ@.)' E+ 2)-%& El $rut& del t&8ate es una 2a-a 2i & pluril&+ular 0ue se desarr&lla a partir de un &)ari& de un&s O V F: 85' . FJR9) 9' 1e5und& peri&d&L de +re+i8ient& r/pid&! dura de A a O se8anas .+uand& ter8ina! el pes& del $rut& es in$eri&r al F: I del pes& $inal (Ar+62&ld et al.las +&ndi+i&nes de desarr&ll& (Nue%! 9::F)' El $rut& esta unid& a la planta p&r un pedi+el& +&n un en5r&sa8ient& arti+ulad& 0ue +&ntiene la +apa de a2s+isi4n & p&r la %&na pedun+ular de uni4n al $rut&' En las )ariedades industriales la presen+ia de parte del pedi+el& es indesea2le p&r l& 0ue se pre$ieren +ulti)ares 0ue se separen $/+il8ente p&r la %&na pedun+ular' El tie8p& ne+esari& para 0ue un &)ari& $e+undad& se desarr&lle a un $rut& 8adur& es de .l&s O:: 5! en $un+i4n de la )ariedad . a J se8anas! en $un+i4n del +ulti)ar! la p&si+i4n en el ra+i8& .Qarris! FJR@)' Las in$l&res+en+ias se desarr&llan +ada 9EA 6&3as en las a7ilas' Despu(s del ini+i& de las $l&res! su )el&+idad de +re+i8ient& ..desarr&ll&! as> +&8& el a2&rt& de las -e8as $l&rales! est/n in$luid&s p&r las +&ndi+i&nes a82ientales del 2r&te' Las $l&res se desarr&llan 8/s deprisa a una te8peratura de 9: UC 0ue a F@ UC! .al+an%a un pes& $inal en la 8adure% 0ue &s+ila entre l&s O .se pr&l&n5a 6asta el ini+i& de la 8adura+i4n' Qa+ia la 8itad de este peri&d&! un&s 9: a 9O d>as despu(s de la antesis! la )el&+idad de +re+i8ient& es 8/7i8a (Q& et al'! +/ .las +&ndi+i&nes a82ientales' El +re+i8ient& del $rut& se a3usta a una +ur)a si58&ide si8ple 0ue puede di)idirse en tres peri&d&sL F' Pri8er peri&d&L de +re+i8ient& lent&! dura de 9 a A se8anas .li8ita seria8ente el +re+i8ient&! el estr(s 6>dri+& puede pr&8&)er el desarr&ll& $l&ral (At6ert&n .

FJJR l&s rendi8ient&s 8undiales pr&8edi& de t&8ate 6an +re+id& en B'OI! 8ientras 0ue la super$i+ie +&se+6ada l& 6a 6e+6& en .8er& de se8illas .*+ P&+as s&n las 6&rtali%as 0ue a ni)el 8undial presentan una de8anda tan alta! una de ellas es el t&8ate & t&8ate' La i8p&rtan+ia del pr&du+t& radi+a en las +ualidades 0ue p&see para inte5rarse en la prepara+i4n de ali8ent&s! -a sea +&+inad& & 2ien +rud& en la ela2&ra+i4n de ensaladas' El t&8ate es la ap&rta+i4n )e5etal de M(7i+& 8/s e7tendida 8undial8ente' 1u a+epta+i4n en las di)ersas +ulturas del 8und& l& u2i+a +&8& el se5und& pr&du+t& 6&rt>+&la 8/s +&nsu8id& a ni)el 8undial' En l&s .redu+ir la aut&p&lini%a+i4n .3( .lti8&s a<&s la pr&du++i4n 8undial pr/+ti+a8ente se 6a 8antenid& esta2le! +&n un ni)el pr&8edi& anual de R@ 8ill&nes de t&neladas' L&s $a+t&res 0ue 6an per8itid& la esta2ilidad en la pr&du++i4n s&n de rendi8ient& 8/s 0ue p&r $lu+tua+i&nes en la super$i+ie +&se+6ada' Durante el laps& de FJJB .1 S.el n.-$$.+ua3ad& del $rut&' 3.8er& de l4+ul&s' El n.8er& de se8illas )ar>a! t>pi+a8ente! entre O: 9:: (Nue%! 9::F)' Las te8peraturas ele)adas pueden pr&8&)er la e7en+i4n del estil& . ")&.%-*$.la Ali8enta+i4n (=AO)! l&s prin+ipales pr&du+t&res de t&8ate s&nL C6ina! Estad&s Unid&s! Tur0u>a! Italia! E5ipt& ++ ..FJRA) -! al $inal del 8is8&! el $rut& 6a al+an%ad& pr/+ti+a8ente su 8/7i8& desarr&ll&' A' Ter+er peri&d&L de +re+i8ient& lent&! de unas d&s se8anas! en el 0ue el au8ent& en el pes& del $rut& es pe0ue<& per& se pr&du+en l&s +a82i&s 8eta24li+&s +ara+ter>sti+&s de la 8adura+i4n' La i8p&rta+i4n de asi8ilad&s p&r el $rut& ter8ina un&s F: d>as despu(s del ini+i& del +a82i& de +&l&r! -a a)an%ad& el pr&+es& de 8adura+i4n' El ta8a<& $inal del $rut& est/ estre+6a8ente +&rrela+i&nad& +&n el n.3( 0-(.'OI' De a+uerd& a estad>sti+as de la Or5ani%a+i4n de las Na+i&nes Unidas para la A5ri+ultura .

el F@I del )al&r t&tal de las e7p&rta+i&nes a5r&pe+uarias! s&l& superadas p&r el 5anad& )a+un&' 1u i8p&rtan+ia es $unda8ental en +uant& a la +.*! 1=>=== ==>=== A= >B <? =A <A > 1> 3@ 3 A@ >A == <= >< ? @=>=== A=>=== B=>=== 1=>=== = <1 >< C= @ 1? >? ?? 1? >1 ?= 33 >= C9.# %&0*%# CC1-1== .* E'.! Asia &2tu)& alreded&r del OA'9I de la pr&du++i4n 8undial de t&8ate! se5uida p&r A8(ri+a +&n 9:'JI! Eur&pa +&n FO'RI .$ri+a' Durante el peri&d& anali%ad& (FJJ9 V 9::F)! C6ina 6a sid& el prin+ipal pr&du+t&r 8undial de t&8ate en el 8und& al pr&8ediar FO 8ill&nes de t&neladas anuales (F.* !&$. P)&.(* E!%*.&! I%*+..# %&(#+*.*+ .&(*+ El t&8ate r&3& es una de las espe+ies 6&rt>+&las de 8a-&r i8p&rtan+ia tant& e+&n48i+a +&8& s&+ial en nuestr& pa>s? de2id& tant& al )al&r 0ue tiene la pr&du++i4n! +&8& a la de8anda de 8an& de &2ra 0ue 5enera' C&n respe+t& al pri8er&! +a2e se<alar 0ue el t&8ate es el prin+ipal pr&du+t& 6&rt>+&la de e7p&rta+i4n! representa un p&+& 8/s del A.$* (*$."%& I(..+#! .el rest& se &2tu)& en O+ean>a .'-)* .* E!"*E* I)6( B)*!.&! T-)D-7* U(.-$$.3 I0"&)%*($.&#$&(30.e India! pa>ses 0ue +&n3unta8ente 6an pr&du+id& durante el peri&d& FJJ9 V 9::F el .$& >< == .I del t&tal 8undial)! se5uida de l&s Estad&s Unid&s de A8(ri+a +&n FF 8ill&nes de t&neladas (F9 I del t&tal 8undial)! +&8& se 8uestra en la =i5ura F? A=>=== B=>=== M. 1 MF4.I del )al&r t&tal de las e7p&rta+i&nes de le5u82res 6&rtali%as . =uenteL P/5ina ele+tr4ni+a de 1A"ARPA 3..3( 0-(.n l&s rep&rtes de la =AO en FJJ.+ P*7! F.:I de la pr&du++i4n 8undial (Claridades a5r&pe+uarias N&' 9O)' A ni)el +&ntinente! 1e5.

: I de la pr&du++i4n . entidades $ederati)as! tant& del n&rte! +entr& .O!9:: 6as) representar&n el FAI del /rea t&tal destinada al +ulti)& de 6&rtali%as en nuestr& pa>s (@::!::: 6a)' Las /reas de sie82ra dedi+adas al +ulti)& representan p&r+enta3es i8p&rtantes en l&s di)ers&s estad&s pr&du+t&res de 6&rtali%as' 1inal&a dedi+4 al t&8ate durante el peri&d& del 9::: al 9::B una super$i+ie de 9A!::: 6as en el 9:::? 9O!::: 6as en el 9::F? FJ!::: 6as en el 9::9? 99!::: 6as en el 9::A .sur de la na+i4n' Per& s&l& &+6& estad&s +&n+entrar&n 8/s del .+&se+6ada (Claridades a5r&pe+uarias N& @9)' Las super$i+ies +&se+6adas de t&8ate! en el a<& 9::B (.de8anda de 8an& de &2ra! se esti8a 0ue una p&si2le 5uerra +&8er+ial de t&8ates entre M(7i+& .Estad&s Unid&s p&dr>a pr&)&+ar una p(rdida de O::!::: e8ple&s (Claridades a5r&pe+uarias N&' 9O)' 1iend& el t&8ate una de las prin+ipales 6&rtali%as 0ue pr&du+e nuestr& pa>s! su +ulti)&! para el a<& a5r>+&la 9::B! a2ar+4 un t&tal de 9.de la super$i+ie se82rada .M&rel&s' L&s dat&s anteri&res pueden &2ser)arse en la =i5ura 9? +1 .9@!O:: 6as en el a<& 9::B (1IACON! 9::B)' L&s prin+ipales tip&s de t&8ate pr&du+id&s en nuestr& pa>s s&n C6err-! B&la 1aladette' El t&8ate B&la 6asta el a<& 9::B $ue la )ariedad 8as +ulti)ada +&n un AR'9OI de la super$i+ie +ulti)ada! se5uida del t&8ate 1aladette +&n A@'@OI' En el a<& 9::B el )&lu8en t&tal de t&8ate pr&du+id& en M(7i+& $ue de 9! A::! ::: t&neladas! desta+and& el estad& de 1inal&a el +ual tu)& una pr&du++i4n de JJJ!::: t&neladas l& 0ue represent4 el BAI del t&tal na+i&nal? en se5und& lu5ar se u2i+4 el estad& de Ba3a Cali$&rnia +&n 9JB!::: t&neladas representand& el FA I del t&tal na+i&nal! se5uid&s de l&s estad&s de Mi+6&a+/n! 1an Lu>s P&t&s>! Ba3a Cali$&rnia 1ur! Jalis+& .

ra-&s in$rarr&3&s! 8iden su 8adure% interna! +&n +ri2as se +&n$&r8an l>neas de pr&du+t& p&r ta8a<& +&n +2 .PARTICIPACIÓN DE AREA PROMEDIO SEMBRADA 1===G1===B OTRO1 AF':@I 1INALOA AO'FAI TAMAULIPA1 A':9I NAWARIT A':RI 1ONORA A'9JI MORELO1 A'.@I BAJA CALI=ORNIA R'9.lti8&s die% a<&s $ue de FJ 8ill&nes de t&neladas +&n un rendi8ient& pr&8edi& de 9O t&neladas p&r 6e+t/rea en una super$i+ie se82rada +er+ana a las R: 8il 6e+t/reas (1IACON! 9::B)' 3.8adura+i4n! e7istiend& en l&s 8/s te+ni$i+ad&s una sele++i4n ele+tr4ni+a 0ue +&n +/8aras .& #( +* R#"-5+.# $&!#$9*. S-"#)2.+&l&r 0ue se pretende )ender' Dependiend& del 5rad& de te+ni$i+a+i4n de la e8presa e8pa+ad&ra se reali%a una sele++i4n aut&8ati%ada & 8anual de +&l&r .'-)* 1.3( N&r8al8ente se +&8er+iali%a en nuestr& pa>s en estad& $res+&! el ROI del +&nsu8& intern& se da en esta $&r8a' En las prin+ipales entidades pr&du+t&ras! tant& pr&du+t&res +&8& &r5ani%a+i&nes distri2uid&res e7istentes rela+i&nad&s +&n la 6&rtali%a! reali%an un 8&nit&re& de pre+i&s de 8er+ad&! d/nd&se la &rden en +a8p& de +alidad! ta8a<& .I JALI1CO B'::I 1AN LUI1 POTO1I R'AJI F..*+.* ")&0#.B C&0#)$.$.$*(* =uenteL 1IACON 9::B' La pr&du++i4n 8e7i+ana t&tal de t&8ate durante l&s .8*$.$* 0#4.

"ruter#as.8er& de l>neas de sele++i4n . C*(*+#! .n en %&na de +- .3( (*$.# %&0*%# 2)#!$&.'-)* 3. otros & F 3 * % @ D D F < F.&ri5en! l&s &2li5a a la utili%a+i4n de e8presas distri2uid&ras & 2r&Hers! d&nde las +adenas de super8er+ad&s prin+ipales +&8prad&res de l&s 8er+ad&s ter8inales tienen pers&nal pr&pi& & 8ediante +&n)eni&s 0ue )eri$i+an di+6as espe+i$i+a+i&nes a.*+.# $&0#)$.+ara+ter>sti+as est/ndar para 8er+ad& na+i&nal & interna+i&nal' La +ar5a en +a3as de +art4n (8a-&ritaria8ente para 8er+ad&s interna+i&nales) & re3a de 8adera (8er+ad& na+i&nal .8*$. =uenteL Mu<&% (FJJO)' Dentr& de la +&8er+iali%a+i4n al 8er+ad& e7tern&! l&s pr&du+t&res n& tienen una in3eren+ia dire+ta? el +u8pli8ient& de n&r8as a l&s 0ue est/n su3et&s! e8pa0ue! +alidad! ta8a<&! pes&! 8adure%! presenta+i4n .e82ar0ue en +a8i&nes +&n siste8as de en$ria8ient&' La +apa+idad de e8pa0ue )ar>a a+&rde al n.8&dernidad del e0uip&! pudiend& lle5ar a +apa+idades de 9!O:: +a3as p&r 6&ra +ada sele++i&nad&ra' La +&8er+iali%a+i4n del t&8ate &+urre en d&s +anales 8u.&(*+ .G &omerciante mayorista 0/G Aianguis o mercados sobre ruedas Empacador =rimario *ecundario (erduler#as.din/8i+&sL 8er+ad& na+i&nal e interna+i&nal' En las =i5ura A se pueden &2ser)ar las di$erentes rutas del pr&du+t&r al +&nsu8id&r $inal! a ni)el na+i&nal = < F D % & A F < &omisionista local 5 G *upermercados @ercados =úblicos &omisionista regional +.re5i&nal) es distri2uida +&nstante8ente! una )e% +&8pletada? lle5and& a /reas destinadas a su 8ane3& de pre E en$riad&! e82ala3e .

lti8&s a<&s! 5ra+ias a l&s a)an+es te+n&l45i+&s l&5rad&s para su pr&+esa8ient&! as> +&8& l&s 5ust&s .8inerales! +&8& se +4 es .)enta en $res+&! 0ue a su )e% deter8ina ren&)ad&s ni+6&s +&ndi+i&nes de 8er+ad&' El +&nsu8& per +/pita en M(7i+& de a+uerd& a dat&s de la =AO FJJ.&(*+ En nuestr& pa>s! +&8& en &tras partes del 8und&! la pre$eren+ia p&r el +&nsu8& del t&8ate en $res+&! es pred&8inante? ade8/s es utili%ad& +&8& pr&du+t& industriali%ad& para la ela2&ra+i4n de pastas! salsas! pur(s! 3u5&s! et+' ren5l&nes 0ue 6an +&2rad& i8p&rtan+ia en l&s .$.# %&0*%# #( 2)#!$& "*)* #4"&)%*$.3( * E.# $&0#)$.3( . C*(*+#! .+&stu82res de las nue)as 5enera+i&nes' Esta situa+i4n +&nlle)a a 8a-&res e7i5en+ias en la +alidad para su distri2u+i4n .< C&(!-0& .A. /*+&) (-%).8*$.*+.U.pr&du++i4n! .6&rtali%as +&nsu8idas en E'U'A'! el t&8ate &+upa el lu5ar F@ en +uant& a su +&n+entra+i4n relati)a de F: )ita8inas .'-)* B. rep&rtad& en la re)ista +laridades a5r&pe+uarias N&' @9 apr&7i8ada8ente de FA C5' De las prin+ipales $rutas . =uenteL Mu<&% (FJJO)' 3.les per8ite planear sus +&8pras en per>&d&s deter8inad&s! para lle)arl&s a la distri2u+i4n interna & in+lusi)e a la e7p&rta+i4n' Las +ara+ter>sti+as de la ruta del pr&du+t&r al +&nsu8id&r $inal! a ni)el interna+i&nal se &2ser)a en la =i5ura B? =roductor @ayoristas Establecimientos Alimenticios Establecimientos Alimenticios Empacador *upermercados =unto de embarque EroHer o Empresa comerciali$adora =rimario @ercados terminales *upermercados @ayoristas *ecundario & F 3 * % @ D D F < F.

/& ..#+ %&0*%# "&) == ')*0&! .8inerales en 8u+6&s pa>ses (Nue%! 9::F)' C-*..& P*)60#%)& C&(%#(. V*+&)#! ")&0#.& :!:B 85 :!FF 85 F'9 85 : +0 .&.al&r nutriti)& 8edi& (.': 85 .5rasa' Tant& el +&ntenid& en a5ua +&8& l&s restantes +&8p&nentes dependen tant& de la )ariedad! nutri+i4n! +&ndi+i&nes de +ulti)&! entre &tr&s! de $&r8a 0ue es i8p&si2le dar )al&res pre+is&s! n& &2stante! en l&s Cuadr&s A . 5 .ita8ina C :':9 14lid&s s&lu2le t&tales (UBri7) B'O: P&tasi& :'9O se 8uestran al5un&s )al&res de l&s =uenteL Nue% (9::F)' C-*.%.-)&.&(*+ 0#.& FO 85 :'.$.#+ 2)-%& ..+id&s 9'R 5 Cal+i& $*.3( . V*+&) (-%)..# +* $&0"&!.+ares redu+t&res A':: .ita8ina C 9A': 85 Cal+i& .ita8ina B9 .: +id& 8/li+& :'F: "rasas :'FO +id& +>tri+& :'9: NEpr&tei+& :'B: =i2ra :'O: A%.ita8ina B@ 1&di& =i2ra C&(%#(.)& 3.NM p&r F:: 5 de 8ateria se+a AR'O 1i 2ien el $rut& $res+& es ri+& en )ita8ina C! el p&der +al4ri+& del t&8ate es 2astante 8&dest& de2id& a su es+as& +&ntenid& en 8ateria se+a . C&0"&(#(%# P#!& 2)#!$& H C&0"&(#(%# P#!& 2)#!$& H Materia se+a @'O: 1a+ar&sa :'F: Car2&6idrat&s t&tales B'.# %&0*%# 0*.)& 1.&2ser)a en el Cuadr& 9' 1u p&pularidad! de8&strada p&r el alt& ni)el de +&nsu8&! +&n)ierte a este +ulti)& en una de las prin+ipales $uentes de )ita8ina .B +&8p&nentes de 8a-&r inter(s' C-*.ita8ina PP Pr&te>nas :'J 5 Qierr& "l.& Residu&s @': I Car&ten& :'O 85 Materia se+a @'9 5 Tia8ina :':@ 85 Ener5>a 9:': H+al Ri2&$la)ina :':B 85 Pr&te>nas F'9 5 Nia+ina :'@ 85 =i2ra :'. 85 :'B 85 F: 85 P*)60#%)& . C&(%#(.* == ' .-$%& $&0#!%.$.ita8ina C .& . V*+&) (-%).)& B.# ")&..5+#..# %&0*%# )&:& $)-.al&r +al4ri+& FR H+al .& P*)60#%)& A5ua JB'O 5 ..& "&) P*)60#%)& C&(%#(.NM) 9'AJ Qierr& :'@ 85 . P*)60#%)& C&(%#(.

destin& del $rut&' En t(r8in&s 5enerales! M(7i+& presenta 9 +i+l&s de pr&du++i4n de apr&7i8ada8ente R 8eses de dura+i4nL pri8era te8p&rada? de ener& a a5&st& se5unda te8p&rada? de 3uni& a ener&' D#(!.3( . plantasS8 9? para +i+l&s +&rt&s la densidad &s+ila entre A .A'OO plantasS89' S.se pretende tener un +i+l& lar5&! la densidad de p&2la+i4n &s+ila de es 9'A a 9'.n el ta8a<& desead&! un tie8p& pr&8edi& ser>a de AO d>as & +uand& la planta presente de A a B 6&3as )erdaderas' Durante el transplante se de2e e)itar 0ue el +uell& de la pl/ntula 0uede de8asiad& enterrad& -a 0ue est& puede &+asi&nar pr&2le8as de en$er8edades (Du8pin5 &$$)! una 8edida pre)enti)a +&8.#)& Dependiend& de las +&ndi+i&nes +li8/ti+as! el t&8ate es +ulti)ad& en 8u.(/#)(*.*.A P)&$#!& .-$$..2li+a Me7i+ana! en d&nde el suel& &ri5inal +u8ple +&n la $un+i4n de sustrat& .$ertilidad del suel&! disp&si+i4n .n8ente utili%ada es la in8ersi4n del +epell4n en una +5 .3( La densidad de planta+i4n depender/ del ta8a<& $inal de la planta! el +ual estar/ in$luid& prin+ipal8ente p&r el +ulti)ar ele5id&! sus +ara+ter>sti+as de +re+i8ient&! p&da! entut&rad& e8plead&! tip& .#05)* .n las $e+6as deseadas de pr&du++i4n! +ulti)ares e8plead&s .tip& de rie5&! as> +&8& de las +&ndi+i&nes +li8/ti+as del siti& ele5id& para su pr&du++i4n (Nue%! 9::F)' En in)ernader&s del +entr& de la Rep.)' 3.di)ers&s +i+l&s! se5. .#+ %&0*%# #( .ita8ina BF P&tasi& :!:@ 85 9R: 85 =uenteL TiHipedia (9::.# ")&.nutri8entales' El +re+i8ient& de la pl/ntula en se8iller& tiene una dura+i4n )aria2le se5.# "&5+*$. %)*(!"+*(%# El alt& +&st& de la se8illa de t&8ate 6a 5enerali%ad& el us& de se8iller&s 0ue per8iten &2tener pl/ntulas +&n 8e3&res +&ndi+i&nes $it&sanitarias .L>pid&s Pr&)ita8ina A :'9 5 :!AR 85 Ma5nesi& =4s$&r& F: 85 9B 85 .

el sustrat&' P&.per8ite la &2ten+i4n de $rut&s 8as li8pi&s .& L&s tip&s 2/si+&s de p&da s&n d&sL a un tall& .enreda a un 5an+6& el +u/l ira s&ltand& el 6il& a 8edida 0ue la planta +re%+a' La eli8ina+i4n de 6&3as senes+entes & en$er8as (des6&3ad&) es una $aena 6a2itual reali%ada en pr&8edi& +ada F: d>as despu(s de la @ a & .a $l&ra+i4n en )ariedades de +re+i8ient& indeter8inad&! +&n esta a++i4n se pretende 8antener +&n 6&3as la p&r+i4n del tall& +&rresp&ndiente a B & O ra+i8&s +ua3ad&s . #(%-%&)*.* .+&n ell& pr&pi+iar una 8e3&r ilu8ina+i4n 0ue in+ide en una 8e3&ra en la +alidad del $rut&! prin+ipal8ente! el +&l&r (Nue%! 9::F)' +9 .s&lu+i4n de $un5i+idas (Pre)i+ur n .a d&s tall&s' En la p&da a un tall& se eli8inan t&d&s l&s 2r&tes a7ilares del tall& prin+ipal! per8itiend& el +re+i8ient& inde$inid& de la 5u>a prin+ipal 6asta su e)entual despunte' En la p&da a d&s tall&s se de3a +re+er un& de l&s 2r&tes a7ilares (a partir de la 9 a & Aer 6&3a tras la pri8er in$l&res+en+ia)! p&steri&r8ente se eli8inan l&s 2r&tes a7ilares restantes en +ada tall&! per8itiend& el +re+i8ient& inde$inid& de a82&s (Nue%! 9::F)' La la2&r de des2r&te es 6a2itual -a 0ue de2e reali%arse se8ana a se8ana despu(s de l&s FO d>as p&steri&res al transplante' El entut&rad& per8ite una 8e3&r airea+i4n del +ulti)&! $a+ilita las &pera+i&nes de 8ane3& $it&sanitari& .san&s' En in)ernader&! el entut&rad& se sustenta en un e8parrillad& de ala82re s&p&rtad& p&r la estru+tura del in)ernader&' Para +ada planta! n&r8al8ente se e8plea un 6il& (ra$ia de p&lipr&pilen&) al +ual se une la planta 2ien p&r anill&s de su3e+i4n & liand& al tall&' En la parte in$eri&r! el 6il& se ata a la planta 8ientras 0ue en la parte superi&r! el 6il& se ata al ala82re de entut&rad& & 2ien se ata .Der&sal) p&r 9 8inut&s' Tras el transplante! se da un rie5& de sell& a $in de +&nse5uir una 2uena 6u8edad en el ent&rn& radi+ular un 2uen +&nta+t& del +epell4n .

p&r re+&n&+er las $l&res p&lini%adas (Nue%! 9::F)' En l&s in)ernader&s! el e8ple& de a2e3&rr&s .0*! "*)* #+ .(.e$i+a%! espe+ial8ente en in)ernader&! p&r ser a+ti)&s a te8peraturas 2a3as (8en&res a las 0ue re0uiere la a2e3a +&8.nutri8entales 0ue per8iten el desarr&ll& 4pti8& de t&8ate 2a3& in)ernader&' .La supresi4n te8prana de $l&res .1teGart! FJR@)' En l&s ..desin$e++i4n de 8an&s para e)itar la trans8isi4n disipa+i4n de a5entes +ausales' P&+.e7i5entes en 8an& de &2ra .&(#! 3"%.2eren3ena) est/ resultand& 8u.3( Cuand& e7iste p&len )ia2le! si las +&ndi+i&nes +li8/ti+as per8iten su dispersi4n 5er8ina+i4n! la a5ita+i4n de las $l&res utili%and& )i2rad&r 8anual a pilas! & )i2rand& l&s ala82res del entut&rad&! utili%and& +&rrientes de aire! & in+lus&! pul)eri%and& a5ua en 5&titas 8i+r&s+4pi+as s&2re la $l&r 6an dad& 2uen&s resultad&s para 8e3&rar el +ua3ad& de $rut&s (Mar&t&! FJRA? "eisen2er5 .n) .$.$rut&s de$e+tu&s&s es desea2le para e)itar as> una $uerte +&8peten+ia entre $rut&s .p&r tant& pueden ser el prin+ipal punt& de trans8isi4n de en$er8edades! p&r ell&! es +&n)eniente utili%ar 8edidas pre)enti)as de la)ad& .#!*))&++& .8*$.lti8&s a<&s! la utili%a+i4n de a2e3&rr&s ( Bombus terrestres) para p&lini%a+i4n de t&8ate &tras espe+ies (8el4n! sand>a .#+ %&0*%# En l&s +uadr&s O! @! .+&n ell& ele)ar la +alidad de l&s 8is8&s' El rale& de $rut&s suele 6a+erse una )e% 0ue O & @ $rut&s 6an +ua3ad& en el ra+i8&' El despunte & pin%ad& del tall& prin+ipal en +ulti)ares de +re+i8ient& indeter8inad&! es pr/+ti+a 6a2itual una )e% +&nse5uid& el n.J se 8uestran dat&s rela+i&nad&s a las ne+esidades a82ientales! ed/$i+as ./ .la apli+a+i4n de aire est/n despla%and& a las restantes t(+ni+as para 8e3&rar la p&lini%a+i4n' 3.! R .8er& de in$l&res+en+ias desead&' T&das estas la2&res s&n 8u.? C&(.

. :'R a 9'O F a A'O B: a J@ FO a @: 9: a @: X:':O X@DD DEn plena +&se+6a se puede in+re8entar un p&+& 8/s +&n C para 8e3&rar +alidad de $rut& aun0ue se tiende a redu+ir el ta8a<&' DDa 8a-&r p&r&sidad se puede dis8inuir un p&+& 8/s el )&lu8en' NOTAL Otras +ualidades 0ue pre$eren+ial8ente de2e tener el sustrat& para 6idr&p&n>aL Alta +apilaridad (+&ndu+ti)idad 6idr/uli+a)! iner+ia 0u>8i+a (nula & 8u.e5etati)&Erepr&du+ti)& Pl/ntula (6asta l&s FO d>as) Pl/ntula (de FO a A: d>as) .e5etati)&Erepr&du+ti)& T&d& el +i+l& T&d& el +i+l& T&d& el +i+l& Pl/ntula .)& <. N#$#!.&lu8en de sustrat&Splanta (L) .*.$*! .)& A.#+ %&0*%# FACTOR Irradian+ia (pieE2u3>a) Irradian+ia (pieE2u3>a) Te8peratura d>a (UC) Te8peratura d>a (UC) Te8peratura n&+6e (UC) Te8peratura n&+6e (UC) Te8peratura n&+6e (UC) Te8peratura n&+6e (UC) .: MINIMO Y MAXIMO FO:: a O::: (R: a F::I di$usa) B::: a R::: (O: a F::I di$usa) FO a AO FO a AO F: a 99 F: a FR R a 9: F: a 9: :'A a B :'O a .: a R: @: a .#+ %&0*%# FACTOR ESTADO FENOLOGICO OPTIMO MINIMO Y MAXIMO Te8peratura sustrat& (UC) Pl/ntula 9: a 9O FR a 9R Te8peratura sustrat& (UC) pQ de la s&lu+i4n CE de la s&lu+i4n (868&S+8) CE de la s&lu+i4n (868&S+8) P&r&sidad del sustrat& (I) Espa+i& de aire a CR (I) CR de a5ua & s&lu+i4n (I) .e5etati)&Erepr&du+ti)& 9: a 99 O'O a @'O F a F'O F'O a 9'OD O: a J: 9: a A: 9: a A: X:'A XF9 FR a 9O Oa.#(%*+#! .e)ita en$er8edades al 2a3ar la 6u8edad relati)a' C-*.*.ient& (H8S6&ra) .e5etati)&Erepr&du+ti)& Pl/ntula . O: a J: B: a R: DPara ase5urar de :'O a 9 +a82i&s de aire del in)ernader& p&r 6&ra l& 0ue 8antiene alta la +&n+entra+i4n de CO9! $a+ilita la p&lini%a+i4n ..+ .&lu8en de sustrat&Splanta (L) .e5etati)&Erepr&du+ti)& Pl/ntula .e5etati)&Erepr&du+ti)& T&d& el +i+l& Pl/ntula .ient& (H8S6&ra) Qu8edad relati)a (I) Qu8edad relati)a (I) ESTADO FENOLOGICO Pl/ntula .2a3a CIC)! esterilidad ini+ial! n& +&8pa+ta2le! $/+il de desin$e+tar! dura2ilidad! e+&n&8>a' .C-*. N#$#!.62.#! #.#! *05.e5etati)& Repr&du+ti)& Pl/ntula .e5etati)&Erepr&du+ti)& OPTIMO A::: O::: 9: a 9O 9: a 9O FR a 9: F9 a FO F9 a FR FO a FR :'O a A F a AD .

C-*,)& ?. N#$#!.,*,#! (-%).$.&(*+#! ,#+ %&0*%# NUTRIENTE N V NOA N V NQBY =4s$&r& P&tasi& Cal+i& Ma5nesi& A%u$re Qierr& Man5anes& B&r& C&2re *in+ M&li2den& Cl&r& ESTADO FENOLOGICO .e5etati)&Erepr&du+ti)&D .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& .e5etati)& repr&du+ti)& OPTIMO I0'GLJ FO: a 9O: : a O: B: a @: 9:: a A:: FR: a A:: B: a @: F9: a 9O: :'O a A :'O a F': :'B a :'R :':O a :'F :':O a :'F :'::F a :':F :':F a F MINIMO Y MAXIMO I0'GLJ F:: a B:: : a F:: A: a R: FO: a B:: FO: a B:: 9O a F:: F:: a O:: :'A a F: :'9 a 9': :'A a F': :':9 a F': :':9 a F': :':::F a :':O :'::F a F::

D Para pl/ntula las +&n+entra+i&nes de t&d&s l&s nutri8ent&s se 8ane3an al O: I 1ili+i&! s&di&! +&2alt& seleni& - ni0uel pueden ser 2en($i+&s para +iertas espe+ies de plantas'
C-*,)& @. D&!.! ,# 2#)%.+.8*$.3( )#$&0#(,*,* "*)* #+ $-+%./& ,# %&0*%# #( .(/#)(*,#)&

"*)* +*! ,.2#)#(%#! #%*"*! ,# ,#!*))&++&. L*! -(.,*,#! ,# +&! ,*%&! !&( K' ,# (-%).#(%# G 9#$%6)#* G ,7*.
N-%).#(%# N P9:O C9O Ca M5 E%*"* : V 9O dias 9EA :'O E F'F 9EA F'O V 9'O :'B V :'@ E%*"* 1 9O V @O dias AVB :'R V F'B A'O V B'O 9VA :'; V :'J E%*"* 3 X @O dias BVO F'9 V F'O OV; 9'O V A'O F': V F'B

=uenteL Castellan&s (9::B)'
C-*,)& C. V*+&)#! ,# )#2#)#($.* !-'#).,&! "*)* +* .(%#)")#%*$.3( ,#+ *(6+.!.! ,# #4%)*$%&

,# "*!%* "*)* !-#+&! D-# #!%6( 5*:& #4"+&%*$.3( #( .(/#)(*,#)&.
D#%#)0.(*$.3( CE! d1S8 RA1 Ca9Y! 8eSL M59Y! 8eSL NaY 8eSL CY8eSL NOAE8eSL M-; 5*:& Z:'O ZF': ZF': ZF': Z9': Z:'O Z9': B*:& :'OEF': ':E9': 9':EA': F':E9': 9':EA': :'OEF': 9':EA': M&,. 5*:& F':EF'O 9':EA': A':EO': 9':EA': A':EO': F':E9': A':EO': A,#$-*,& F'OE9'O A':EO': O':EF:': A':EO': O':ER': 9':EA': O':ER': M&,. *+%& 9'OEB': O':E;': F:':EFO': O':ER': R':EF:': A':EB': R':EF9': A+%& B':EO': ;!:EJ': FO':E9:': R':EF: F:':EFO': B':EO': F9':EFB': M-; *+%& XO': XJ': X9:': XF:': XFO': XO': XFB':

..

1OB[8eSL ClE8eSL QCOAE8eSL COA[8eSL PEPOB! pp8

ZF': ZF': Z:'O :': Z:'O

F':E9': F':E9': :'OEF': :': :'OEF':

9':EB': 9':EB': F':E9': :': F':E9':

B':E@': B':E@': 9':EB': :':E:'9 9':EA':

@':EF:': @':EF:': B':ER': :'9E:'O A':EO':

F:':EFO': F:':EFO': R':EF9': :'OEF': O':EF:':

XFO': XFO': XF9': XF': XF:':

=uenteL Castellan&s (9::B)'

3.@ A!"#$%&! %#3).$&! ; ")6$%.$&! )#+*$.&(*,&! $&( +* ")&,-$$.3( 5*:& $-5.#)%* 3.@. I(/#)(*,#)& Un in)ernader& es una +&nstru++i4n +u-as paredes - te+6& s&n de )idri& & pl/sti+& transl,+id&! e8pleada para el +ulti)& - la +&nser)a+i4n de plantas deli+adas! & para $&r%ar su +re+i8ient& $uera de te8p&rada' L&s in)ernader&s est/n idead&s para 8&di$i+ar la te8peratura! 6u8edad - lu% para +&nse5uir as> +&ndi+i&nes a82ientales si8ilares a las de &tr&s +li8as' La lu% natural es su$i+iente en la 8a-&r>a de las re5i&nes te8pladas! per& en las %&nas d&nde el in)iern& &$re+e p&+as 6&ras de s&l se 6a+e ne+esari& el su8inistr& de lu% arti$i+ial! ne+esaria para el +re+i8ient& de las plantas' En )eran&! el +al&r interi&r se a8in&ra tapand& las +ristaleras! a2riend& l&s &ri$i+i&s de )entila+i4n & 6a+iend& +ir+ular aire $res+& 8ediante +ual0uier &tr& siste8a' En in)iern&! +asi t&d& el +al&r de un in)ernader& se &2tiene de la radia+i4n s&lar! per& ta82i(n se puede pr&+urar +al&r adi+i&nal a tra)(s de la aspersi4n de )ap&r! +&n a5ua 6ir)iend&! & 8ediante un siste8a de +ir+ula+i4n de aire +aliente' La 6u8edad se puede +&ntr&lar s&2re t&d& a partir de la +antidad de a5ua del rie5& - de la )entila+i4n' 3.@.1 R.#'& El rie5& es la ap&rta+i4n de a5ua a la tierra p&r distint&s 8(t&d&s para $a+ilitar el desarr&ll& de las plantas' 1e pra+ti+a en t&das a0uellas partes del 8und& d&nde las pre+ipita+i&nes n& su8inistran su$i+iente 6u8edad al suel& & 2ien d&nde se 0uieren i8plantar +ulti)&s de re5ad>&'

.1

El &23eti)& de l&s siste8as de rie5& es 2rindar el a5ua ne+esaria al +ulti)& en el 8&8ent& &p&rtun&' La +antidad de a5ua disp&ni2le en un suel& tiene un e$e+t& i8p&rtante en la pr&du+ti)idad del terren& para su us& a5r>+&la' Tant& en estad& l>0uid& +&8& 5ase&s&! el a5ua &+upa +er+a de un +uart& del )&lu8en del suel& pr&du+ti)&! la +antidad de a5ua retenida depende del ta8a<& - de la disp&si+i4n de l&s p&r&s en el suel&' Entre l&s siste8as de rie5&! un& 8u- e$i+iente en el us& del a5ua! es el rie5& l&+ali%ad& & 5&te&' Una )ariante de este siste8a de rie5& es el $ertirrie5& (Bar5ue<&! FJJB)' 3.@.3 F#)%.)).'*$.3( ; (-%).0#(%&! 1e entiende p&r $ertirri5a+i4n la apli+a+i4n de sustan+ias nutriti)as (i&nes 8inerales! +&8puest&s &r5/ni+&s! )ita8inas! a8in&/+id&s! 8e3&rad&res! 2i&a+ti)ad&res! 6&r8&nas! /+id&s! et+') ne+esari&s p&r l&s )e5etales en el a5ua de rie5&! apli+/nd&l&s en la +antidad! pr&p&r+i4n - $&r8a 0u>8i+a re0uerida p&r las plantas se5,n su etapa $en&l45i+a! rit8& de +re+i8ient& - a+u8ula+i4n de 8ateria se+a! de tal 8anera 0ue se l&5ren! a +&rt& - lar5& pla%&! alt&s rendi8ient&s +&n +alidad - el 8anteni8ient& de un ade+uad& ni)el de $ertilidad 5eneral en el suel& ( Na)arr&! FJJ;)' "eneral8ente en +ulti)&s +&n $ertirrie5& la a2s&r+i4n es pr&p&r+i&nal a la +&n+entra+i4n de nutri8ent&s en la s&lu+i4n 8/s pr47i8a a las ra>+es - est/ 8uin$luen+iada p&r l&s $a+t&res del a82iente +&8& salinidad! &7i5ena+i4n! te8peratura - pQ de la s&lu+i4n nutriti)a! intensidad de lu%! $&t&peri&d&! te8peratura - 6u8edad del aire' Las s&lu+i&nes nutriti)as +&nsideran en su $&r8ula+i4n ani&nes - +ati&nes en sus $&r8as a2s&r2i2les p&r la planta! 0ue s&n nitr45en& +&8& nitrat& (NO AFE) - +&8& a8&ni& (NQBFY)! $4s$&r& +&8& $&s$at& di/+id& (Q 9POBFE)! a%u$re +&8& sul$at& (1OB9E)! p&tasi& +&8& +ati4n (CFY)! +al+i& +&8& +ati4n (Ca9Y) - 8a5nesi& +&8& +ati4n (M5 9Y)' P&r &tra parte! para una 2uena a2s&r+i4n de nutri8ent&s - p&r l& tant& para un 2uen

.2

+re+i8ient& de la planta! de2e e7istir una ade+uada rela+i4n pr&p&r+i&nal entre l&s i&nes inte5rantes de la s&lu+i4n nutriti)a' Est& ,lti8& +&nstitu-e un aspe+t& de 8udeli+ad& e0uili2ri&! -a 0ue la a2undan+ia de un deter8inad& +ati4n & ani4n! puede ser deter8inante de la de$i+ien+ia de &tr&' L&s nutri8ent&s a2s&r2id&s p&r las ra>+es s&n transp&rtad&s a la parte a(rea de las plantas a tra)(s el 7ile8a - redistri2uid&s en la parte /rea de la planta p&r el $l&e8a! a,n +uand& puede &+urrir el transp&rte de nutri8ent&s entre l&s di$erentes 4r5an&s de las plantas a tra)(s del 7ile8a en pr&p&r+i4n 8u+6& 8en&r' De a+uerd& +&n la )el&+idad de transl&+a+i4n en el interi&r de las plantas! =re5&ni (FJR@) +lasi$i+a a l&s nutri8ent&s en tres 5rup&sL F' M4)iles (NENOAE ! NENQBE ! ClE! PEQ9POBE S PEQPOBE9 ! CY - M5Y9 )! 9' Inter8edi&s (1E1OBE9 ! MnY9 ! =eY9 ! *nY9 ! CuY9 - M&EM&OBY9 )! A' In84)iles (CaY9 - BEQABOA )' Esta +lasi$i+a+i4n es 8u- ,til en la identi$i+a+i4n de s>nt&8as de de$i+ien+ia de un deter8inad& nutri8ent&' P&r e3e8pl&! l&s s>nt&8as de $alta de N se 8ani$iestan en las partes 8/s )ie3as (6&3as )ie3as)! 8ientras 0ue l&s de $alta de B se dan en las partes 8/s 34)enes de la planta (punt&s de +re+i8ient&)' 3.@.B N-%).$.3( /#'#%*+ 5*+*($#*,* El 2alan+e& de nutri8ent&s es el arte de 8anipular a t&d&s a0uell&s ele8ent&s 8inerales! &r5/ni+&s - a5ua! re0uerid&s p&r l&s +ulti)&s 6&rt>+&las! &rdenand& pr&p&r+i&nand& est&s +&n$&r8e a las ne+esidades $isi&l45i+as de la planta se5,n su etapa $isi&l45i+a! $&r8as 0u>8i+as pre$eren+iales del +ulti)&! +antidad! +alidad! (p&+a de apli+a+i4n - pr&p&r+i4n entre si ade+uad&s (Na)arr&! FJJJ)' El prin+ipi& 2/si+& de la nutri+i4n )e5etal 2alan+eada es el 8&nit&re& de l&s ele8ent&s 8inerales en a5ua! suel& - planta utili%and& para est& una serie de an/lisis - t(+ni+as de nutri+i4n tales +&8&L an/lisis de suel&! an/lisis de a5ua!

.-

an/lisis de s&lu+i4n del suel&! an/lisis $&liar! an/lisis de e7tra+t& +elular de pe+>&l& an/lisis 2r&8at&l45i+&s entre l&s i8p&rtantes' 1e parte del esta2le+i8ient& de est/ndares - +&n+entra+i&nes 4pti8as para +ada tip& de an/lisis! +ulti)& - etapa $en&l45i+a en d&nde se re0uiere la a-uda de un la2&rat&ri& espe+iali%ad& +&n el +ual se +ali2ran e interpretan +&n3unta8ente l&s di$erentes tip&s de an/lisis' L&s pr&p4sit&s 2/si+&s del an/lisis )e5etal s&n la predi++i4n de $utur&s pr&2le8as nutri8entales! el 8&nit&re& para +&n&+er la din/8i+a nutri8ental - el dia5n4sti+& para e)aluar las p&si2les +ausas de un desarr&ll& $isi&l45i+& restrin5id& p&r al5una de$i+ien+ia! e7+es& & pr&2le8a del &rden nutri8ental' Ini+ial8ente se reali%a +&8& prerre0uisit& 2/si+& un an/lisis +&8plet& de suel&! el +ual in+lu-a $ertilidad! salinidad - pr&piedades $>si+as! as> +&8& un an/lisis 0u>8i+& $>si+& del a5ua de rie5&' En 2ase a est&s an/lisis se reali%a el pr&5ra8a de $ertirri5a+i4n - se t&8a la de+isi4n de reali%ar una $ertili%a+i4n de $&nd& si es 0ue el ni)el de $ertilidad ini+ial n& es el ade+uad& de a+uerd& a l&s re0ueri8ient&s del +ulti)&' El pr&5ra8a de $ertirrie5& de2er/ ser reali%ad& pre)i& +&n&+i8ient& de la e7tra++i4n 8edia de nutri8ent&s p&r t&nelada! dura+i4n de etapas $en&l45i+as - a+u8ula+i4n de 8ateria se+a! - este s&l& ser)ir/ de 2ase para 0ue durante el trans+urs& del +ulti)& se reali+en l&s a3ustes +&rresp&ndientes se5,n la respuesta del +ulti)& a la apli+a+i4n de +iert& rit8& de $ertili%a+i4n - al a+er+a8ient& 0ue esta $ertili%a+i4n ten5a +&n l&s est/ndares 4pti8&s de +&n+entra+i4n' 3.@.< TF$(.$*! ,# (-%).$.3( /#'#%*+ -!*,*! "*)* +* %&0* ,# ,#$.!.&(#! #( +&! !.!%#0*! ,# 2#)%.)).'*$.3(. A+tual8ente e7isten nu8er&sas 6erra8ientas 0ue t(+ni+&s - a5ri+ult&res dedi+ad&s a la $ertirri5a+i4n de +ulti)&s 6&rt>+&las pueden utili%ar para lle)ar a +a2& un 8ane3& ade+uad& del pr&+es& de $ertirri5a+i4n! entre las 8/s i8p&rtantes se en+uentranL

.4

e7tra++i4n 8edia de nutri8ent&s p&r (ste' .&tr&s $a+t&res pueden li8itar su pr&du++i4n! a.L&! *(6+.! .!.L&! *(6+.+apa+idad de $i3a+i4n de s&di&' El +&ntenid& de sales presentes en el a5ua de rie5& utili%adas en siste8as de rie5& presuri%ad& puede presentar pr&2le8as de pre+ipita+i&nes .#'&J C&n&+iend& las +ara+ter>sti+as de las a5uas de rie5& se puede ade+uar su pQ! neutrali%and& 2i+ar2&nat&s! d&si$i+and& l&s $ertili%antes de a+uerd& +&n sus +&ntenid&s .tap&na8ient& de 5&ter&s ($4s$&r&E +al+i&) si el trata8ient& pre)i& a estas n& es el +&rre+t& (Bur5ue<&! FJJB)' BJ.+uatr& partes 2/si+as 0ue de2er/n +&n$&r8ar un 2uen an/lisis de suel&L F'E An/lisis de $ertilidad A'E An/lisis 8i+r&2i&l45i+& 9'E An/lisis de e7tra+t& de pasta saturada (salinidad) B'E An/lisis $>si+& La interpreta+i4n de l&s resultad&s es de espe+ial inter(s! de2i(nd&se a3ustar l&s resultad&s +&n el su$i+iente +riteri& a5r&n48i+&! en 2ase a las +ara+ter>sti+as de la l>nea de pr&du++i4n p&r esta2le+er! +lase de suel&! tip& de +ulti)& .AJ.+&nsiderand& l&s ele8ent&s en e7+es& para redu+ir su e$e+t& ne5ati)& 8&di$i+and& ade+uada8ente l&s ni)eles de al5un&s nutri8ent&s' P&r &tra parte puede pre)erse la in+iden+ia de su +&8p&si+i4n en la per8ea2ilidad del suel& en $un+i4n de par/8etr&s +&8& su te7tura ..3( .# ).#'& I!&+-$.a5ua' Cada un& de ell&s a$e+ta en $&r8a dire+ta el +re+i8ient& de la planta' Un ade+uad& ni)el de $ertilidad del suel& es )ital para un suel& pr&du+ti)&' Un suel& $(rtil n& tiene ne+esaria8ente 0ue ser un suel& pr&du+ti)&! -a 0ue un drena3e insu$i+iente! inse+t&s! pla5as! se0u>a .! .# !-#+& Para +&8prender la pr&du+ti)idad del suel&! se de2en re+&n&+er las rela+i&nes suel&Eplanta e7istente' Al5un&s de l&s $a+t&res e7tern&s 0ue +&ntr&lan el +re+i8ient& de las plantas s&nL aire! te8peratura! lu%! s&p&rte 8e+/ni+&! nutri8ent&s .n teniend& $ertilidad ade+uada (Bur5ue<&! FJJB)' Qa.# *'-* .!.0 ..# ).

*)#! .!.L&! *(6+.# #4%)*$%& $#+-+*) .la planta? la +&8p&si+i4n de la s&lu+i4n del suel& es )aria2le se5.CJ.n8ente utili%ad& para 6a+er este +&ntr&l! es la 6&3a' La ra%4n e)idente de su 5enerali%a+i4n 2a3& el n&82re de Dia5n4sti+& =&liar )iene del 6e+6& de 0ue se trata de la parte de la planta 8/s $/+il de t&8ar' El an/lisis $&liar pr&p&r+i&na in$&r8a+i4n s&2re la respuesta de la planta a la nutri+i4n e indi+a las +&rre++i&nes ne+esarias para &pti8i%ar el pr&+es& de $ertirri5a+i4n' As> 8is8& sir)e +&8& >ndi+e de re$eren+ia +&8parati)& de nutri+i4n' Ta82i(n! en +iert&s +as&s! per8ite 6a+er un se5ui8ient& de las reser)as de la planta representadas p&r el p&r+enta3e de al8id4n (Cada6>a! FJJR)' P&r tales ra%&nes! el dia5n4sti+& $&liar es una de las t(+ni+as de 8a-&r utilidad para el 8ane3& de la $ertirri5a+i4n en l&s +ulti)&s! l& 0ue e7pli+a la a2undante in$&r8a+i4n disp&ni2le en +uant& a ni)eles .!.ele8ent&s de inter(s en 5eneral' La s&lu+i4n del suel& es el inter8ediari& nutriti)& entre el +&8ple3& a2s&r2ente del suel& .! ..de la di$usi4n 8antenida en las +er+an>as de las ra>+es p&r el 5radiente de +&n+entra+i4n pr&du+id& p&r ellas (Bur5ue<&! FJJB)' DJ.! .L&! *(6+..n el tip& de suel&! la ri0ue%a en ele8ent&s nutriti)&s ($ertili%a+i4n)! la esta+i4n! el 5rad& de 6u8edad del suel&! entre &tr&s' La +antidad de ele8ent&s disp&ni2les para las plantas depender/ del despla%a8ient& en 8asa de la s&lu+i4n! .de la $ertili%a+i4n de l&s )e5etales +ulti)ad&s' El 4r5an& de re$eren+ia +&8.#+ !-#+& L&s an/lisis de s&lu+i4n del suel& a-udan a +&n&+er la intera++i4n entre la dis&lu+i4n de nutri8ent&s apli+ada .# +* !&+-$. +&! *(6+.#+ "#$7&+& I!*/.*J El an/lisis de la planta puede ser +&nsiderad& +&8& un 8edi& +l/si+& de +&ntr&l de la nutri+i4n .!.3( .5 .el suel& & sustrat&! per8itiend& )eri$i+ar el pQ! la +&ndu+ti)idad el(+tri+a (C' E') .! 2&+.

&tr&s 8ie82r&s de la 8is8a $a8ilia! d&nde se n&s dier&n las $a+ilidades para la reali%a+i4n del presente tra2a3&? esta e8presa esta &rientada a la pr&du++i4n intensi)a de t&8ate 2a3& +u2ierta pl/sti+a en la +&8unidad de Jaral del Re$u5i&! pertene+iente al 8uni+ipi& de A+/82ar&! "uana3uat&' A ini+i&s del 8es de A5&st& de 9::@! la e8presa “L&s 1arsas# +a82i4 su ra%4n s&+ial al de A5r&.+&nstitu-en un indi+ad&r 8e3&r adaptad& a 6&rtali%as +&n r/pida pr&du++i4n de 2i&8asa (Bur5ue<&! FJJB)! l& 0ue 3usti$i+a la deter8ina+i4n de l&s +&ntenid&s nutri8entales -a n& en l&s te3id&s! sin& dire+ta8ente en l&s e7tra+t&s +elulares & en la sa)ia' L&s an/lisis de sa)ia per8iten +&n&+er! de 8anera in8ediata! la respuesta de la planta a l&s nutri8ent&s +&ntenid&s en el suel& & sustrat&' La e)alua+i4n r/pida de la respuesta de la planta per8ite e$e+tuar +&rre++i&nes .9 .las %&nas de utili%a+i4n de l&s ele8ent&s 8inerales (6&3as .C A(%#$#. 8ientras 0ue la 8an& de &2ra estu)& a +ar5& de la $a8ilia 1erran& Jas&' En ener& del 9::@ la $a8ilia de+idi4 +&nstruir un nue)& .la ases&r>a +&rresp&ndiente l& ad0uirier&n de una +&8pa<>a de &ri5en $ran+(s den&8inada Filclair.$rut&s) .# +* #0")#!* )#$#"%&)* A5r&.e5 1' P' R' de R' L' es una e8presa 8e7i+ana! a+tual8ente diri5ida p&r la A+tuari& Ernestina 1erran& Jass& . .4pti8&s de +&n+entra+i4n de l&s ele8ent&s 8inerales en las plantas! )al&res &2tenid&s 8ediante el an/lisis de 6&3as .dire+ta entre la $uente de apr&)isi&na8ient& (siste8a radi+al) .pe+>&l&s (Bur5ue<&! FJJB)' En al5unas &+asi&nes las 6&3as n& +&nstitu-en un 4r5an& de re$eren+ia l& 2astante sensi2le para e)aluar el estad& nutri+i&nal de las plantas +&n r/pid& +re+i8ient&' Es e)idente 0ue l&s te3id&s +&ndu+t&res (tall&s! pe+>&l&s! 2r&tes a7ilares)! est/n en rela+i4n per8anente .#!*))&++& .#(%#! .&pti8i%ar la nutri+i4n durante el +i+l& de +ulti)&' (Cada6>a! FJJR)' 3.e5 1' P' R' de R' L' La e8presa! de tip& $a8iliar! ini+i4 en el a<& 9::B +&n una super$i+ie de in)ernader&s de 9!::: 89! teniend& p&r n&82re In)ernader&s L&s 1arsas' El 8aterial para +&nstru++i4n .

prepara+i4n del terren& para el transplante de t&8ate' La $a8ilia 1erran& +&8prendi4 desde un ini+i& 0ue al $&r8ar una e8presa a5r>+&la re0uerir>a de la asisten+ia de un pr&$esi&nal del +a8p& de la a5r&n&8>a! resp&nsa2le de la pr&du++i4n a desarr&llar en el in)ernader&? p&r ell&! desde 0ue la e8presa ini+i4 sus la2&res! +uenta +&n l&s ser)i+i&s de un ases&r de INI=AP 0ue reali%a una )isita se8anal8ente! d&nde )eri$i+a el estad& 5eneral del +ulti)& 8ediante un re+&rrid& p&r el in)ernader&! es+u+6a l&s +&8entari&s de l&s tra2a3ad&res a+er+a del +&8p&rta8ient& de l&s $en48en&s +li8/ti+&s! t&8a 8uestras .Mane3& =it&sanitari& del +ulti)&#' IV.e5etal del Estad& de "uana3uat& (CE1A.*+#! C&8& -a se indi+4 anteri&r8ente! el presente tra2a3& se desarr&ll& en un siste8a de pr&du++i4n intensi)& de t&8ate +ulti)ad& en suel& 2a3& +u2ierta pl/sti+a en el 8uni+ipi& de A+a82ar&! "uana3uat&' El tra2a3& se ini+i4 la pri8era se8ana de 3uni& $inali%4 en la . MATERIALES Y MÉTODOS B.e5etal . M*%#).E")! 0uienes ases&ran de $&r8a 5ratuita en la pre)en+i4n .ell&s ap&rtar&n la 8an& de &2ra para la +&nstru++i4n' \sta $ue ter8inada en a2ril .en 2ase a est&s &tr&s dat&s 5enera las re+&8enda+i&nes a se5uir durante t&da la se8ana' Adi+i&nal8ente! l&s in)ernader&s +uentan +&n la )isita de pers&nal de 1anidad .la ases&r>a para la +&nstru++i4n del in)ernader& .+&ntr&l de pla5as' C&n est&s punt&s! la e8presa +u2re d&s $rentes i8p&rtantes en el pr&+es& de pr&du++i4n' “Nutri+i4n .in)ernader& (+&n una super$i+ie de @!A:: 8 9)? en esta &+asi4n el in)ernader& $ue ad0uirid& en la su+ursal 8e7i+ana de la e8presa espa<&la ULMA' Al i5ual 0ue en el pri8er in)ernader&! la $a8ilia 1erran& ad0uiri4 el e0uip& .lti8a se8ana de a5&st& del 9::@! durante el peri&d& indi+ad&! la instala+i4n estu)& destinada a la pr&du++i4n de t&8ate tip& 2&la! de la )ariedad R&5ers 6>2rid& Cai8/n ad0uirid& en la e8presa En%a *aden p&r presentar un 8u- 1/ .p&steri&r8ente se reali%ar&n las la2&res de +&l&+a+i4n del tendid& de entut&rad& .

1 M#%&.: 5r'! e7+elente +ierre api+al .a+&l+6ad& pl/sti+&' Qil& de p&lietilen& (ra$ia) .8&+6ila aspers&ra' 1iste8a de rie5& l&+ali%ad& .de s&lu+i4n de suel&' 1ens&res de i&nes espe+>$i+&s .$ir8e%a! lla8ati)& +&l&r r&3& 2rillante .5an+6&s para entut&rad& Ti3eras para p&da! 5uantes de pl/sti+& dese+6a2les .s&ndas de e7tra++i4n de s&lu+i4n de suel&' Ter848etr&s! tensi48etr&s .te8prana para in)ernader&s .2alan%a' Desin$e+tante (-&d& .ele)ad&! la +antidad 0ue su8inistra el suel& +asi n& se t&8a en +uenta .2uen a8arre de $rut&s en +al&r! $ruta red&nda sin 6&82r&s )erdes +&n un pes& de 9.sales de +uaternarias de a8&ni&)' An/lisis de a5ua! de planta .2uen pa0uete de resisten+ias ante )irus .sal)& 0ue l&s ni)eles sean 8u.8u.sens&res de 6u8edad relati)a' B.alt&s! pr/+ti+a8ente se apli+an t&d&s l&s ele8ent&s 0ue re0uiere la planta al suel& (Castellan&s! 9::B)' 1+ .&+&'7* C&8& en el +as& de l&s siste8as de +ulti)& +&n)en+i&nales! el pri8er $a+t&r 0ue deter8ina la d&sis de $ertili%a+i4n de l&s +ulti)&s es la de8anda de l&s 8is8&s! es de+ir! su p&ten+ial de rendi8ient&' De2id& a 0ue en l&s +ulti)&s en in)ernader& el +&nsu8& es 8u.+a8p& a2iert&' 1e utili%4 +&8& sustrat& al suel& &ri5inal del siti& en d&nde se +&nstru-4 el in)ernader&' Las pl/ntulas $uer&n pre)ia8ente 5er8inadas en +6ar&las ade+uadas para tal $in p&r la e8presa "r&G 5r&up de M(7i+&' Para reali%ar las 8edi+i&nes! 8&nit&re&s .tra2a3& rutinari& $ue ne+esari& +&ntar +&n l&s si5uientes 8ateriales • • • • • • • • =ertili%antes! a5r&0u>8i+&s .2uena )ida de ana0uel' 1u pre+&+idad a +&se+6a es 8u.en$er8edades! planta indeter8inada se8iE +&8pa+ta +&n 8u.

'A)' La se8illa $ue 5er8inada p&r la e8presa "r&G "r&up en el 8uni+ipi& de Tu7pan! Mi+6&a+/n' Est& $ue de2id& a 0ue en el siti& de tra2a3& n& se +&nta2a +&n un /rea espe+>$i+a para la pr&du++i4n de pl/ntula' Una )e% reali%ad& el transplante! las pl/ntulas $uer&n re5adas &p&rtuna8ente +&n una s&lu+i4n nutriti)a +al+ulada +&n 2ase a l&s dat&s rep&rtad&s en el +uadr& R! Hil&5ra8& de nutriente p&r 6e+t/rea p&r d>a' Cada s/2ad& p&r las 8a<anas se reali%4 un 8&nit&re& del desarr&ll& del +ulti)&! para l& +ual se 8idi4 en .+ar2enda%i8 (Der&sal) +&n el &23et& de pre)enir la apari+i4n de du8pin5 &$$' L&s resultad&s del an/lisis 0u>8i+& . .el di/8etr& de tall&! )al&res 0ue $uer&n +&8parad&s +&n patr&nes de +re+i8ient& est/ndares para la )ariedad +ulti)ada deter8inad&s p&r espe+ialistas de INI=AP +a8p& e7peri8ental Cela-a! "uana3uat&' A partir de l&s FO d>as p&steri&res al transplante se e)alu4 el 2alan+e nutri8ental del +ulti)&! para l& +ual se &2tu)& un e7tra+t& +elular de pe+>&l& (ECP) en el 0ue se deter8in4 la +&n+entra+i4n de nitr45en&! $4s$&r& .: plantas! el +re+i8ient& api+al! el lar5& de 6&3a .CE presente en ella' T&da esta in$&r8a+i4n 5enerada $ue utili%ada para reali%ar a3ustes a la s&lu+i4n de rie5& 0ue se prepara2a +&ntinua8ente en el +a2e%al de rie5&' 1.pQ de .2i&l45i+& del a5ua de rie5& indi+ar&n 0ue el a5ua es de 2uena +alidad (C&ndu+ti)idad el(+tri+a de :'O dsD8 EF .p&tasi&! 6a+iend& us& de sens&res de i&nes espe+>$i+&s! al 8is8& tie8p&! 8ediante tu2&s de su++i4n! se e7tra3er&n d&s 8uestras de s&lu+i4n del suel& +&n el &23et& de deter8inar la +antidad de nutri8ent&s! pQ .N& se reali%4 desin$e++i4n del suel& de2id& a 0ue l&s an/lisis 2i&l45i+&s reali%ad&s p&r el C&8it( Estatal de 1anidad del Estad& de "uana3uat& (CE1A.E") n& re)elar&n peli5r& de pat45en&s en el 8is8&' N& &2stante! una se8ana despu(s del transplante se reali%4 una apli+a+i4n de pr&pa8&+arp (Pre)i+ur N) .

M*(#:& .resultad&s de las a+ti)idades desarr&lladas! se8ana a se8ana' <. RESULTADOS Y DISCUSIÓN A +&ntinua+i4n se presenta! p&r ru2r&s! la in$&r8a+i4n .#'& De2id& a 0ue el in)ernader& era nue)&! la e8presa n& +&n&+>a el 5ast& 0ue pr&p&r+i&na2a el siste8a de rie5&! ra%4n p&r la +ual $ue ne+esari& reali%ar el a$&r& de 11 .# ).en$er8edades' V.Adi+i&nal a l& anteri&r se 8idier&n las si5uientes )aria2les durante el desarr&ll& del +ulti)&L F' C&nsu8& 6>dri+& de la planta p&r se8ana 9' Rendi8ient& p&r planta A' D>as a +&rte B' In+iden+ia de pla5as .

se 8idi4 el 5ast& p&r 5&ter&! &2teni(nd&se una 8edia de 5ast& en +ada una de las %&nas' L&s 5&ter&s . FA'BA N.8er& de 5&ter&s p&r sur+&L A9@ C&nsiderand& el n. N&rte JB .t&d& el siste8a para +&n&+er el 5ast& ad8inistrad& a +ada %&na de rie5& .1ur) .&2tener in$&r8a+i4n 0ue sir)iera para su8inistrar la d&sis de $ertili%a+i4n ne+esaria .& #( '&%#)&! "*)* $*.# ).#'&.)& =.8er& de 5&ter&s en la %&na 1ur (J!F9R)! si +ada 5&ter& tiene un 5ast& de FO'A. *&na .8er& de 5&ter&s en el lad& N. 8LD8inEF! el 5ast& de la %&na es de FB: LD8in EF' De2id& a 0ue el tie8p& de rie5& $ue de FO 8inut&s! la +antidad de a5ua irri5ada $ue de 9':OO 8 A' Atendiend& a las re+&8enda+i&nes de dis&lu+i4n (F L de s&lu+i4n p&r +ada F:: L de 12 .su distri2u+i4n se indi+an a +&ntinua+i4n' Cuanti$i+a+i4n de 5&ter&sL 9R sur+&s +&n d&s 6ileras +ada un&' L&s 5&ter&s est/n +&l&+ad&s a A: +8' Lad& N&rteL L&n5itud de sur+&sL @:'B 8 N&' de 5&ter&s p&r sur+&L B:9 FF 9O@ Lad& 1urL surL J F9R DN.8er& de 5&ter&s en +ada %&na de rie5& (N&rte .&lu8en Tie8p "ast& (8L) & (8LD8inEF) (8in') 1ur F9A R FO'A.a3ustar el )enturi' Para reali%ar l& anteri&r! se +uanti$i+4 el n.8er& de 5&ter&s p&r l>neaL F@A N.8er& t&tal de 5&ter&s p&r in)ernader& en 2ase a l&s dat&s anteri&resL 9: ARB En el Cuadr& R se 8uestra el 5ast& +al+ulad& para +ada %&na de rie5& en el in)ernader& C-*.8er& de 5&ter&s p&r l>neaL 9:F N.8er&' de 5&ter&s en el lad& n&rteL L&n5itud de sur+&sL BJ 8 N.. G*!%& ")&0#.* 8&(* .

$& !#0*(*+ 1e +al+ul4 0ue el n.enturi de2e ser de F litr& +ada BB se5und&s (F'A@ LD8inEF)' C&nsiderand& el n.F@LA: 6&ras' <.el +uart& rie5& alreded&r de las FALBO' Est&s 6&rari&s se 8&di$i+a2an en $un+i4n a las +&ndi+i&nes +li8/ti+as (D>as nu2lad&s! llu)i&s&s! +alur&s&s! et+) 0ue se presenta2an a diari& en la %&na! el &23eti)& $unda8ental $ue pr&)eer de a5ua al suel& en tie8p& $&r8a 8&8ent&s pre)i&s a las 6&ras de 8/7i8& +al&r 0ue 5eneral8ente eran entre las FBL:: .a5ua)! la )el&+idad de a2s&r+i4n del .).1 C&(!-0& 97.8er& de 5&ter&s en la %&na N&rte (FF! 9O@)! si +ada 5&ter& tiene un 5ast& de FA'B 8LD8inEF! el 5ast& en la %&na es de FOF LD8in EF ' De2id& a 0ue el tie8p& de rie5& $ue de FO 8inut&s! la +antidad de a5ua irri5ada en el suel& $ue de 9'9R 8A' Atendiend& a las re+&8enda+i&nes de dis&lu+i4n (F L de s&lu+i4n p&r +ada F:: L de a5ua)! la )el&+idad de a2s&r+i4n del . R:: plantas para l&s +/l+ul&s de )&lu8en de rie5& ne+esari& en el +ulti)&' En el Cuadr& J se indi+a el +&nsu8& 6>dri+& +al+ulad& en 2ase a l&s 8etr&s 1- . O::! per& p&r i8pli+a+i&nes t&p&5r/$i+as .p&r un e7+edente de planta+i4n se +&nsiderar&n F.8er& de plantas esta2le+idas en t&d& el in)ernader& era de F.enturi de2e ser de F litr& +ada B: se5und&s (F'O LD8inEF)' C&n $ines pr/+ti+&s! para el rie5& de a82as %&nas dentr& del in)ernader& la )el&+idad de a2s&r+i4n del .enturi para rie5&s se a3ust4 a F litr& +ada B9 se5und&s (F'BA LD8inEF)' De2id& a 0ue se tra2a3& +&n las +antidades de +&nsu8& 6>dri+& diari& rep&rtad& para t&8ate p&r Rin+4n (9::9)! el rie5& se su8inistr& a diari& en +uatr& e)ent&s distri2uid&s de la si5uiente 8anera? El pri8er rie5& alreded&r de las F:L::! el se5und& rie5& alreded&r de las FFLFO! el ter+er rie5& alreded&r de las F9LBO .

el da<& 0ue &+asi&nan s&2re el +ulti)& se indi+an a +&ntinua+i4n! s&l& en a0uellas se8anas d&nde se presentar&n pr&2le8asL =<FE6E@A* <E6A&DF3ADF* S#0*(* 1L ")&5+#0*! .)& M#! Juni& .#! Durante el peri&d& de +re+i8ient& del +ulti)& se present& la in+iden+ia de di)ersa pla5as! 0ue $ue ne+esari& +&ntr&lar para e)itar dis8inu+i4n en el rendi8ient&' Las en$er8edades! sus +ara+ter>sti+as! .). C&(!-0& 97.$& "&) "+*(%* "*)* +&! %)#! ").2i+&s su8inistrad&s a diari& durante tres 8eses de desarr&ll& en el +ulti)& de t&8ate en suel&' C-*. R J F: FF F9 0LG"+*(%* FO: 99: 9J: @O: @A: F:A: F9:: FF:: F::: OO: R@: FAB: O5!#)/*$. 14 .# .0#)&! 0#!#! .*. $&(%)&+ .+.3 P)#!#($.#%#$%*.# #(2#)0#.* ..&! &F3 D%@=D3: F. S#0*(* F 9 A B O @ .#!*))&++&.3( E7isti4 un rie5& de8asiad& pesad& antes del transplante =alla el(+tri+a D>as nu2lad&s Presen+ia de llu)ias! d>as nu2lad&s Juli& A5&st& <.

llu)ia +&nstante)! l& +ual $a)&re+i4 el desarr&ll& de pat45en&s presentes en el suel&' N& se reali%& una desin$e++i4n del suel& pre)i& al transplante' En el ap(ndi+e A se se<alan l&s a5r&0u>8i+&s! d&sis . P&si2les +ausas 0ue &ri5inar&n el pr&2le8aL D>as anteri&res .#%#$%*.Phytium.F&%&')*27* .adel5a%a8ient& en el tall&' P&ssi2le pat45en&sL Da8pin5 &$$! 10 .&! $&( D-0". P)&5+#0*! )#+*$.&! 1int&8at&l&5>a )isualL 8ar+6ite% repentina de la pl/ntula +&n ne+r&sis .p&steri&res al transplante e7istier&n +&ndi+i&nes de p&+a lu8in&sidad (nu2lad&s .&(*. 1int&8at&l&5>a )isualL Mar+6ite% repentina de la pl/ntula +&n ne+r&sis en el +uell&' P&si2les pat45en&s del du8pin5 &$$? Rhizoctonia! Fusarium spp' .$e+6as de apli+a+i4n para el +&ntr&l de este pr&2le8a ($un5ui+idas apli+ad&s en el 8es de 3uni&)' Di+6& pr&2le8a reper+uti4 en un F I de la p&2la+i4n t&tal dentr& del in)ernader&' S#0*(* 3L ")&5+#0*! .(' &22.

p&steri&r8ente sepultadas en una $&sa e7+lusi)a para plantas 0ue presentan pr&2le8as $it&sanitari&s' Otra alternati)a es +&l&+ar las plantas 8uda<adas en una 2&lsa para 0ue se des6idraten . . A partir de la apli+a+i4n pre)enti)a .sean 0ue8adas p&steri&r8ente' 1int&8at&l&5>a )isualL 8ar+6ite% repentina en la ne+r4ti+&s' P&si2les pat45en&sL 2a+terias “8ar+6ite% 2a+teriana# 1>nt&8as de 8ar+6ites 2a+teriana Para su +&ntr&l se trat4 de e)itar 5uta+i4n de las plantas p&r la 8a<ana para dis8inuir l&s ries5&s de pr&pa5a+i4n de la 2a+teria 8ediante la eli8ina+i4n de rie5&s )espertin&' En el ap(ndi+e @ se se<alan l&s a5r&0u>8i+&s! d&sis .Rhizoctonia! Fusarium spp.# +* "+*(%* * *"+.*! 15 .# 2-('.pr&pa8&+ar2 +l&r6idrat& en las d&sis indi+adas en el ap(ndi+e A +&n la $inalidad de 8ini8i%ar al 8/7i8& el ries5& latente de +&nta5i&' Las plantas 0ue n& $uer&n re+uperadas +&n el trata8ient& $uer&n eli8inadas F&%&')*27* 1. 6&3a de la pl/ntula +&n punt&s S#0*(* BL )#!"-#!%* . M*)$9.$e+6as de apli+a+i4n para el +&ntr&l de este pr&2le8a (Ba+teri+idas)' F&%&')*27* 3.# +* "+*(%* del in)ernader& .+&rre+ti)a en la se8ana 9! el pr&2le8a se atenu4 per& si5ui4 presente p&r l& 0ue $ue ne+esari& &tra apli+a+i4n de ti&$anat& 8etili+&! +ar2enda%i8 ..$.*(*.$*$. P)&5+#0* #( #+ $-#++& .&(#! .%#8 5*$%#).

ante la apli+a+i4n de a5r&0u>8i+&s de 8anera +&rre+ti)a! la planta resp&ndi4 p&siti)a8ente 5enerand& ra>+es p&r arri2a del da<& +ausad& p&r l&s pat45en&s Rhizoctonia! Du8pin5 &$$ . P+*(%*! )#$-"#)*.$&!.# *')&D-70.$*$.*! $&( +* *"+.Fusarium spp' F&%&')*27* B.&! 1int&8at&l&5>a )isualL Ne+r&sis en el tall& P&si2les pat45en&sL 2a+teria' A++i4n t&8adaL eli8ina+i4n de las plantas +&n s>nt&8as de da<&? las plantas $uer&n retiradas del in)ernader& +&n 8u+6& +uidad&! tratand& de n& +&nta5iar a las plantas )e+inas a ellas p&steri&r8ente sepultadas en una $&sa 19 .3( .#%#$%*.De2id& a l&s pr&2le8as 0ue presentar&n al5unas plantas en la ra>% . S#0*(* AL ")&5+#0*! .

E") la 2a+teria presente en el in)ernader& $ue identi$i+ada +&8& Pseu omona corru!ata “M(dula Ne5ra#' El rest& de las se8anas se presentar&n li5er&s pr&2le8as .&! 1int&8at&l&5>a )isualL Ne+r&sis en el tall& P&si2les pat45en&sL En 2ase a un an/lisis reali%ad& p&r el Centr& de 1anidad .da<adas en una 2&lsa para 0ue se des6idraten .#+ %*++& .lti8& e)ent& de rie5& del d>a' En el ap(ndi+e @ se se<alan l&s a5r&0u>8i+&s! d&sis .R' En un 2alan+e $inal! durante l&s tres 8eses de tra2a3&! l&s pr&2le8as $it&sanitari&s reper+utier&n en una dis8inu+i4n de plantas +er+anas al :'@ I l& +ual represent4 una p(rdida de F:O plantas en t&d& el in)ernader&' 2/ . )*D-.#%#$%*. lu5ares +er+an&s en d&nde se u2i+ar&n las plantas +&n el s>nt&8a +&n el &23et& de deter8inar si la en$er8edad a)an%a2a & se deten>a' El desarr&ll& de8asiad& )i5&r&s& de las plantas pr&pi+iad& p&r un e7+es& de nitr45en& &+asi&na el desarr&ll& de 2a+terias .en parti+ular esta en$er8edad! p&r l& +ual! es a+&nse3a2le reali%ar un ade+uad& +&ntr&l de la $ertili%a+i4n' Un +&ntenid& 2astante ele)ad& de p&tasi& en el suel& & s&lu+i4n nutriti)a a-udar/ a +&ntr&lar la en$er8edad .8> Pseudomona corrugata.destinada para ese $in! Otra alternati)a es +&l&+ar las plantas 8u.#(%& . . N#$)&!&0.$e+6as de apli+a+i4n para el +&ntr&l de este pr&2le8a (Ba+teri+idas)' El >ndi+e de da<& de este pr&2le8a $ue de un :'F I' S#0*(* ?L ")&5+#0*! .e5etal de "uana3uat& (CE1A.las s&lu+i&nes a ell&s se 8uestran en l&s ap(ndi+es B! O! @! .sean 0ue8adas p&steri&r8ente' 1e 8antu)& en &2ser)a+i4n l&s F&%&')*27* <.de2id& a 0ue la s&lu+i4n del suel& presenta2a un 2a3& +&ntenid& de P&tasi& se in-e+tar&n 9O C5 de C91OB p&r tres d>as en el pen.

# !-#+& *(*+.8*.# #4%)*$$.3( .(/#)(*.3( I$9-"*%-5&!J . .0#(%*+ A partir de la se8ana . se ini+i4 el 8&nit&re& nutri8ental de las plantas .sea representati)a' 2+ .#)&.# +*! 0-#!%)*! .del suel& para +&n ell& a3ustar el +&ntenid& de nutri8ent&s presentes en la s&lu+i4n para $ertirrie5& 0ue se prepar4 se8anal8ente' En la =&t&5ra$>a @! .# !&+-$.B M&(.%&)#& (-%).el 8aterial utili%ad& para las deter8ina+i&nes de +a8p& reali%adas para el 8&nit&re& nutri8ental' F&%&')*27* A.*! "*)* #+ .<. T-5& .#+ $-*+ !# &5%#(7* -(* .entre d&s 5&ter&s s&2re la +inta de rie5&) +&n el &23et& de e7traer una s&lu+i4n 0ue este +er+ana al /rea radi+ular de las plantas . El tu2& de e7tra++i4n de s&lu+i4n de suel& de2e +&l&+arse en un lu5ar d&nde se en+uentre en +&8peten+ia +&8pleta (entre d&s plantas .R se 8uestra el tu2& de e7tra++i4n! sens&res .3( .# !&+-$.

3( . S#(!&)#! "&)%6%.+#! 0*)$* H&).%&)#& (-%).%&)#& (-%).0#(%*+ #( +* !&+-$.#+ !-#+& .+. I(!%)-0#(%&! -%.&! "*)* #+ 0&(.&! "*)* 0&(.&> P&%*!. .#+ $-+%.# +* "+*(%*.de s&lu+i4n del suel& para di$erentes se8anas! 8is8&s 0ue $uer&n +&8parad&s +&n l&s ran5&s de su$i+ien+ia rep&rtad&s p&r Castellan&s (9::B)' S#0*(* ? 2. N. F&%&')*27* @. A +&ntinua+i4n se rep&rtan l&s dat&s del 8&nit&re& nutri8ental! E7tra+t& +elular de pe+>&l& (ECP) .8*.+.8*..F&%&')*27* ?.%)*%&!J -%./&.5* IS&. #( +* !*/.0#(%*+ !#0*(*+ .* .& .

B'9 F'A A'R F'O O a R 8e0 LEF 9 a A 8e0 LEF Ran5&s de su$i+ien+ia para s&lu+i4n de suel& E7tra>da p&r tu2&s de su++i4n La s&lu+i4n de suel& present4 una de$i+ien+ia 8&derada de nitr45en& .e$i+iente para res+atar el nitr45en& presente en el suel&' La planta present4 ni)el 2a3& de p&tasi& en la sa)ia' En 2ase a l&s resultad&s anteri&res se in-e+tar&n 9O C5' de C 91OB durante tres d>as para intentar su2ir el ni)el de p&tasi& en la s&lu+i4n del suel& .Etapa $en&l45i+aL Ba $l&ra+i4n An/lisis de s&lu+i4n de suel& 8e0 LEF NENOA C A 9'J :'.prin+ipal8ente en la planta' 21 . OAF C 9R: : O@O 9@O : P EEE EEE EEE B:: a R:: pp8 A::: a B::: pp8 Ran5&s de su$i+ien+ia para ECP N V NOA C La planta present4 un 2uen ni)el de nitr45en& en la sa)ia! se presu8e 0ue la )ariedad +ai8/n es 8u.una 5ran de$i+ien+ia en p&tasi&' An/lisis del E7tra+t& Celular de Pe+>&l& (ECP) 1e+t&r A B Pr&8edi& pp8 N V NOA O@O BJ. B A'F :'O Pr&8edi& A': :'@ 1e+t&r N V NOA C ds 8EF CE Na A'A F'.

9': EEE EEE B'.F : 9BO Pr&8edi& A:O : 1e+t&r N V NOA C Ran5&s de su$i+ien+ia para ECP P EEE EEE EEE B:: a R:: pp8 A::: a B::: pp8 El +&ntenid& de nitr45en& result& 2a3& tant& en la s&lu+i4n del suel& +&8& en el ECP per& n& se de+idi4 au8entar de2id& a la presen+ia de la 2a+teria' 22 . 9': O a R 8e0 LEF 9 a A 8e0 LEF Ran5&s de su$i+ien+ia para s&lu+i4n de suel& E7tra>da p&r tu2&s de su++i4n El +&ntenid& de p&tasi& al+an%4 un 2uen ni)el per& $ue ne+esari& su2ir su +&n+entra+i4n en el suel& para detener a la en$er8edad presente en al5unas plantas (Pseu omona corru!ata 8e3&r +&n&+ida +&n el n&82re de 8(dula ne5ra)' Esta a++i4n $ue reali%ada teniend& +&8& re$eren+ia las re+&8enda+i&nes rep&rtadas p&r Blan+ard (FJRR) en su li2r&#en$er8edades del t&8ate#' An/lisis del E7tra+t& Celular de Pe+>&l& (ECP) pp8 N V NOA C 9B: A AAJ : 9O: B 9.S#0*(*L @ Etapa $en&l45i+aL Oa $l&ra+i4n An/lisis de suel& 8e0 LEF NENOA C A A': O': B EEE EEE Pr&8edi& A': O': 1e+t&r N V NOA C ds 8EF CE Na B'.

se en+uentra 8u.9'O C5' de Helate7 8ulti -a 0ue las plantas presentan una li5era sint&8at&l&5>a )isual en de$i+ien+ia de 8i+r&nutrientes' 1e &2ser)& una +l&r&sis en las 6&3as 34)enes' 1e apli+4 a%u$re en p&l)& en las partes d&nde 6a entrad& a5ua de llu)ia .6. 1e+t&r N V NOA C ds 8EF CE F'. F'O F'@ Ran5&s de su$i+ien+ia para s&lu+i4n de suel& E7tra>da p&r tu2&s de su++i4n O a R 8e0 LEF 9 a A 8e0 LEF La s&lu+i4n de suel& present4 una de$i+ien+ia $uerte de nitr45en&' El ni)el de p&tasi& $ue 2a3& nue)a8ente! p&r tant& $ue ne+esari& su2ir su +&n+entra+i4n en el suel&! para ell& se in-e+tar&n FO C5' de C 91OB durante tres d>as An/lisis del E7tra+t& Celular de Pe+>&l& (ECP) 2- .8ed& +&n el &23et& de pre)enir la apari+i4n de 6&n5&s' Otra su5eren+ia es apli+ar 6idr47id& de +al+i& +&n el &23et& de +a82iar el pQ .9O: 5r' de 1ul$at& de %in+ (*n1O B) durante tres d>as +&ntinu&s' 1e reali%4 una in-e++i4n )>a rie5& de O:: 5r' de /+id& 24ri+& .2a+terias' S#0*(* C Etapa $en&l45i+aL @a $l&ra+i4n An/lisis de 1uel& 8e0 LEF NENOA C Na A F'J F': B'.e)itar el +re+i8ient& de 6&n5&s . B 9'A :'J Pr&8edi& 9'F F': B'.1e in-e+tar&n a tra)(s del siste8a de rie5& 9O C5' de 1ul$at& de p&tasi&! 9O: 5r' de 1ul$at& de 8an5anes& (Mn1OB) .

J'.a $l&ra+i4n An/lisis de 1uel& 1e+t&r A B Pr&8edi& NE NOA F'J 9'B 9'9 8e0 LEF N C a :' B' J 9 :' @' @ : :' O' R F ds 8E PO B F Ran5&s de su$i+ien+ia para s&lu+i4n de suel& e7tra>da p&r tu2&s de su++i4n' CE F'. J'. F'O F'@ J'.pp8 N V NOA C 9J: A B9J : 9R: B B9J : 9RO Pr&8edi& B9J : 1e+t&r C P Ran5&s de su$i+ien+ia para ECP P EEE FBB FBB B:: a R:: A::: a B::: 9:: a B:: pp8 pp8 pp8 N V NOA N& se au8ent& el +&ntenid& de nitr45en& en la s&lu+i4n nutriti)a de2id& a 0ue la planta presenta2a un 2uen +&ntenid& de nitr45en& en sa)ia as> +&8& el de e7presar un +re+i8ient& 8u.2a3& nue)a8ente! p&r tant& es ne+esari& su2ir su +&n+entra+i4n en el suel& 8ediante la apli+a+i4n de 9O C5' de C 91OB durante tres d>as +&ntinu&s' 24 .)i5&r&s&' S#0*(* = Etapa $en&l45i+aL . N V NOA C O a R 8e0DLEF 9 a A 8e0DLEF La s&lu+i4n de suel& presenta una de$i+ien+ia $uerte de nitr45en&' El ni)el de p&tasi& 6a al+an%ad& un ni)el 8u.

An/lisis del E7tra+t& Celular de Pe+>&l& (ECP) pp8 N V NOA C AF: A AAJ : 9J: B 9:: : A:: Pr&8edi& 9.: : 1e+t&r N V NOA C P Ran5&s de su$i+ien+ia para ECP P RO RO RO B:: a R:: A::: a B::: 9:: a B:: pp8 pp8 pp8 En est&s 8&8ent&s la planta n& present& de$i+ien+ia aparente de p&tasi&! per& $ue ne+esaria la apli+a+i4n de C 91OB para e)itar 0ue su +&ntenid& dis8inu-a en la sa)ia de la planta' S#0*(* Etapa $en&l45i+aL C&se+6a' Ra $l&ra+i4n An/lisis de 1uel& 1e+t&r A B Pr&8edi& Me0 LEF d1 8EF CE NENO C Na POB A'9 :'R A'F R'9 9'9 A Ran5&s de su$i+ien+ia para s&lu+i4n de suel& e7tra>da p&r tu2&s de su++i4n' A'9 :'R A'F R'9 9'9 O a R 8e0 LEF 20 N V NOA .

2a3& en la planta! 8ientras 0ue en el suel& se en+uentra en un ran5& su$i+iente! de2id& a est& .: A B9J : AO: B B9J : A@: Pr&8edi& B9J : 1e+t&r C P Ran5&s de su$i+ien+ia para ECP P @F @F @F B:: a R:: A::: a B::: 9:: a B:: pp8 pp8 pp8 N V NOA El ni)el de p&tasi& al+an%4 un ni)el 8u.C 9 a A 8e0 LEF An/lisis del E7tra+t& Celular de Pe+>&l& (ECP) Pp8 N V NOA C A.2a3& en la s&lu+i4n del suel&! per& en la planta se en+uentra en una +&n+entra+i4n ade+uada! p&r l& tant& se de+idi4 n& apli+ar p&tasi& e7tra al adi+i&nad& en la s&lu+i4n nutriti)a' El nitr45en& en la planta se &2ser)4 en un ran5& a+epta2le p&r l& +ual se de+idi4 n& 6a+er una apli+a+i4n e7tra a la s&lu+i4n nutriti)a' El $4s$&r& se &2ser)4 en un ran5& 8u.a 0ue el pQ de la s&lu+i4n nutriti)a de2>a ele)arse un p&+& se de+idi4 +a82iar de /+id& $&s$4ri+& (Q APOB) a $&s$at& 8&n&p&tasi+& (CQ9POB) +&8& $uente de $4s$&r&' S#0*(* 1 Etapa $en&l45i+aL C&se+6a' Ja $l&ra+i4n 25 .

. N V NOA C Ran5&s de su$i+ien+ia para s&lu+i4n de suel& E7tra>da p&r tu2&s de su++i4n' O a R 8e0 LEF 9 a A 8e0 LEF A partir de a0u> se a+idi$i+4 alternand& 9 d>as +&n /+id& $&s$4ri+& . EE EE 1.ri+& de2id& a 0ue la prin+ipal $uente de $4s$&r& a partir de este 8&8ent& ser>a el $&s$at& 8&n&p&tasi+& (CQ9POB) An/lisis del E7tra+t& Celular de Pe+>&l& (ECP) Pp8 N V NOA C P A O9: RB B OBA RB P)&0#.A 3.An/lisis de 1uel& Me0 LEF ds 8EF 1e+t&r CE NENOA C Na POB A B'F -.-.9 d>as +&n /+id& sul$.9'@ A'F B -.& B1C @B 1e+t&r N V NOA C P Ran5&s de su$i+ien+ia para ECP B:: a R:: A::: a B::: 9:: a B:: pp8 pp8 pp8 La s&lu+i4n de suel& present4 una li5era de$i+ien+ia en nitr45en&! 8ientras 0ue el ECP n&s indi+4 0ue el +&ntenid& de nitr45en& en la sa)ia era su$i+iente! p&r ell& n& $ue ne+esari& 6a+er una apli+a+i4n e7tra de (ste en la s&lu+i4n nutriti)a' La 8edi+i4n de l&s i&nes restantes n& pud& reali%arse p&r $allas en el e0uip&' N&%*L Nin5una de las apli+a+i&nes e7tras de p&tasi& reali%adas &+asi&nar&n un des2alan+e nutri8ental en la planta -a 0ue de 6a2erse pr&pi+iad&! este se 6u2iese n&tad& en l&s an/lisis del ECP! es de+ir l&s )al&res &2tenid&s 6u2iesen estad& $uera de l&s ran5&s de su$i+ien+ia rep&rtad&s p&r Castellan&s (9::B)' 29 .-Pr&8edi& B.

< C&(!-0& .)& 3.Una )isi4n 5eneral del +&8p&rta8ient& de las )aria2les 8ediadas! de la s(pti8a a la d&+ea)a se8ana se 8uestra en el +uadr& F9' C-*./*! -%.#(%& ..0#) %).*! S#0*(* G P*)60#%)& ? @ C = CE suel& F'O 9': F'@ F'@ 9'9 NOA 8e0DLEF suel& A': A': 9'F 9'9 A'9 NOA pp8 sa)ia en planta OAF A:O B9J 9.0#!%)# .&(#! (-%).*5+#! 0#.# +*! /*). S&+-$.+.-)*(%# #+ ").# ..+.8er& de prepara+i&nes de s&lu+i4n reali%adas en esa se8ana (1e8ana .8*(%#!.%.8*.! d&s prepara+i&nes? 1e8ana R! A prepara+i&nes! et+)' C-*. R'9 POB pp8 sa)ia en planta FBB RO @F 1 A'F B'F B9J 9'@ RB <. C&0"&)%*0.# 2#)%.*! .: B9J C 8e0DLEF suel& :'@ O': F': :'R :'R C pp8 sa)ia en planta 9@O: 9BO: 9RO: A::: A@:: POB 8e0DLEF suel& J'.)& 1. C&n 2ase a dat&s t&8ad&s se8anal8ente! $ue p&si2le esti8ar las +antidades de $ertili%antes 0ue se e8plear&n para la $&r8ula+i4n de las s&lu+i&nes nutriti)as para la pr&du++i4n durante el peri&d& de &2ser)a+i4n +&rresp&ndiente al pri8er tri8estre de desarr&ll&' Di+6&s dat&s se 8uestran en el Cuadr& FF' Para la &2ten+i4n del t&tal de $ertili%ante de +ada $ila se 8ultipli+& la unidad de $ertili%ante p&r el n.#!*))&++&. -/ .

'O F EE EE A'A BJ EE EE EE F :'F :'F :'9O A F@.+.$eed F9EBAEF9 (C5) Li2rel BMN Mi7 (C5) Li2rel =e DP (C5) Bre7il C&82i (C5) =e EDDQA (C5) Mn1OB V BQ9O (C5) *n1OB V .1 O A'O EE FR EE EE EE F: @'O EE F.& C*+$.&! #( K'.F-#(%#GS#0*(* QAPOB (L) Q91:B (L) QNOA (L) C91OB (C5) CNOA (C5) CQ9POB (C5) Urea (C5) NQBNOA (C5) CCl (C5) CaCl (C5) M51OB E.# 2#)%.'R 9A'B RO'O 9 OF'R FJ FBA'@ FBJ'R A FF OF'@ 9B'J B A'A B9'@ O F:O'9 FB'B @ FB'B T&tal apli+ad& (C5) FR./& .8*$.# A$*05*)&> G-*(*:-*%&.densidad en el +as& de l&s /+id&s! se &2tu)& el Cuadr& FB' C-*.8*.Q9O (C5) Ca(NOA)9 EBQ9O (C5) P&l.as> e)itar pr&2le8as de pre+ipita+i4n en l&s tan0ues' Utili%and& el pes& 8&le+ular de l&s ele8ent&s 0ue +&n$&r8an a l&s $ertili%antes! su pure%a .# A3== 01. N. J.& M*'(#!.* "*)* #+ ").$. "*)* -(* !-"#)2.# .#!*))&++& .'O FO F'9 :'O EE EE EE :'F :'9 F B@ 3 O 9 EE FR @ EE EE EE B'O EE F.# %&0*%# #( !-#+& #( #+ 0-(.A R@ C5 de nutri8ent&S6a 1C? <B A@? 1?< 3? -+ .& F :'R 9@ 9:. 9B F: R9 F9J'R ROO @A.%)3'#(& F3!2&)& P&%*!.3( -%.'O FO EE EE EE EE EE EE EE F A@ B O 9 EE FO 9O EE J EE B'O EE 9@ O: FO EE EE EE EE EE EE EE 9 RF < @'F EE EE 99'O EE EE EE EE FA EE O: 9O FO F :'O EE EE EE EE EE 9 .# .#+ $-+%.'O F9: O'9 9'O A A 9'O A B'O F!F9O L&s $ertili%antes se dis&l)>an en tres re+ipientes de pl/sti+& +&n una +apa+idad de @:: litr&s +ada un& teniend& el +uidad& de n& 8e%+lar el nitrat& de +al+i& +&n $ertili%antes sul$atad&s & $ertili%antes $&s$atad&s . 1 A'@ EE :'9 F@ 9O . A. F3)0-+* .8er& de $uentes N.+.& . C 9'O EE :'9 9: FR R EE EE EE F: 9R 9O EE EE EE EE EE :'9 :'9 :'9 A F9O = 9'@ EE :'9 9: FR @'O EE EE EE F: 9R 9O EE EE EE EE :'O :'F :'F :'9 A @J 9'@ EE :'9 FA 99 .".J A @'F 9': EE 9A EE EE EE EE FA'O EE O: EE FO F :'O EE EE EE :'9 :'9O 9 F9R ? O'F EE :'O 9: 9: EE EE EE B'O F: B: A: EE EE EE EE EE :'9 :'9 :'9O 9 FO: @ O'F EE :'9 9: FR EE EE EE EE F: 9R 9O EE EE EE EE EE :'9 :'9 :'9 A FA.Q9O (C5) A+' B4ri+& (C5) Prepara+i&nes p&r se8ana A5ua (8A) .0#!%)# .)& B. A. F EE EE A'A A: B9'O EE EE EE EE :'O :'F :'F :'9O A F:.$. BAA F. L&! /*+&)#! #!%6( #4")#!*.0#) %). T&%*+ F:A'R FJ'O B B@B AJJ R.

O FA.se +erra2an las +&rtinas! en las te8peraturas ta82i(n se 8uestra una 5ran )aria+i4n' A 5r&ss& 8&d& se puede de+ir 0ue durante l&s 8eses de 3uni& .9B U C' En a5&st&! se t&84 la de+isi4n de a2rir 8/s te8pran& (.#(%#! "&) 9* *+ ").las F: 6&ras! +&n te8peraturas internas &s+ilantes entre 9: .# (-%).de +errar las +&rtinas del in)ernader&' De2id& a 0ue )aria2a la 6&ra a la 0ue se a2r>an .en la planta (ECP)! +&n el &23et& de per8ane+er en l&s ran5&s deter8inad&s p&r Castellan&s (9::B) para t&8ates de alt& rendi8ient& en la %&na del 2a3>&' 1in e82ar5&! p&de8&s &2ser)ar 0ue l&s dat&s s&n 8u.A C&(%)&+ . FOB @R. 9-0#. a'8')? ell& tra3& +&8& +&nse+uen+ia 0ue la te8peratura 2a3ar/ 2rus+a8ente dentr& del in)ernader&' La ra%4n del +a82i& $ue de2id& a 0ue la 6u8edad relati)a en las .lti8as se8anas 6a2>a sid& e7+esi)a' Qu2& desper$e+t&s en el te+6& en las )entanas +enitales 0ue &ri5inar&n es+urri8ient&s de a5ua de llu)ia 6a+ia el interi&r del in)ernader&' Era -.)& <.Castellan&s (9::B) presenta un +uadr& d&nde se resu8e el +&nsu8& de nutrientes de un +ulti)& de t&8ate 2a3& +u2ierta en un +i+l& de R 8eses +&se+6ad& 6asta el ra+i8& 9: +&n un rendi8ient& de AB C5' S 89' Para +&8parar l&s dat&s &2tenid&s +&n l&s su5erid&s p&r Castellan&s (9::B) se presenta a +&ntinua+i4n el Cuadr& FO! d&nde se reali%a una adapta+i4n para rep&rtar el +&nsu8& al pri8er tri8estre de desarr&ll&' C-*. La $&r8ula de $ertili%a+i4n &2tenida n& puede ser 5enerali%ada a &tr& siste8a de pr&du++i4n -a 0ue el su8inistr& de $ertili%antes reali%ad& se8ana a se8ana t&8a2a en +uenta la +&n+entra+i4n de nutrientes en la s&lu+i4n de suel& . N-%).# %#0"#)*%-)*! .#(%# N P K C* M' C5' de nutriente S 6a Castellan&s 9::B ABF F:B BBR A. 1e lle)4 un re5istr& de las te8peraturas a la 6&ra de a2rir .si8ilares! de2id& a 0ue la $ertili%a+i4n est/ 2asada en l&s re0ueri8ient&s del +ulti)& (Hil&5ra8& de nutriente p&r 6e+t/rea p&r d>a)' <. 0*(#:& .0#) %).J F:R A5r&. C&0"*)*$.0#!%)#.3uli&! las +&rtinas se le)antan entre las J .e5 9J.3( #(%)# #+ $&(!-0& . 9. .*.

'-)* <.. . En esta se8ana se puede &2ser)ar +&8& l&s d>as FJ! 9: .* F.#+ 0#! .2a+terias)' Para 8&nit&rear la 6u8edad relati)a .la te8peratura dentr& del in)ernader& se utili%4 un sens&r +&l&+ad& a la altura de las plantas +u-as le+turas de +ada FO 8inut&s se 2a3a2an en $&r8at& ele+tr4ni+& se8anal8ente' 1e +&nsidera2an di+6as le+turas 3unt& +&n la &2ser)a+i4n del +&8p&rta8ient& del +ulti)& para planear las re+&8enda+i&nes de )entila+i4n para la se8ana' Las le+turas de te8peratura de la 6&ra de apertura de +&rtinas durante al5un&s d>as del 8es de a5&st& lle5ar&n a ser 6asta de F9 UC' Las te8peraturas a la 6&ra de +errar las +&rtinas (FRL:: 6&ras apr&7i8ada8ente) se 8antu)ier&n durante l&s tres 8eses de estan+ia alreded&r de l&s A: U C' En la =i5ura A se 5ra$i+an! a 8anera de e3e8pl&! la te8peratura 6u8edad relati)a re5istrada p&r un sens&r QOBO' J-+. D*%&! &5%#(.& 1==A BO B: F:: AO T#0"> MC A: 9O @: 9: FO F: O 9: : B F9 F@ 9: B R F9 F@ 9: F9 F@ 9: R F9 F@ F@ R F9 F@ 9: : R F9 F@ 9: : 9: : B R F9 : : B: R: HR> H F9: Te8p ]C RQ I 9: B R : B : B R FJ 9: 9F 99 9A : B 9B 9O H&)* .9F estu)ier&n 2ien )entilad&s' En +a82i&! el rest& de l&s d>as! durante alreded&r de R 6&ras! durante la n&+6e! se re5istrar&n )al&res de 6u8edad relati)a del F::I' En +uant& a las te8peraturas e7ternas e7tre8as! la 8>ni8a &s+il4 durante l&s tres 8eses alreded&r de l&s FA UC! .# :-+..&! .&.0* !#0*(* .-)*(%# +* N+%.la 8/7i8a pr&8edi& $ue de 9J UC! aun0ue lle54 a -1 .ur5ente eli8inar e7+es&s de 6u8edad para e)itar un 8a-&r ata0ue de pat45en&s (prin+ipal8ente 6&n5&s .#+ !#(!&) .

#+ $-+%. :JE:.E:. :OE:.*). FRE:@E:@ NOMBRE OB1ER.8*.3( C*+#(.E:.8&(%*+ CLA.# P)&')*0*$. :FE:. F.ser 6asta de A9 UC' C&n est&s dat&s p&de8&s &2ser)ar 0ue la +&nser)a+i4n del +al&r del in)ernader& a-ud4 a 0ue las te8peraturas 8>ni8as n& lle5ar/n a ser tan 2a3as' <./& Las a+ti)idades 0ue se reali%ar&n en el 8ane3& del +ulti)& 2a3& in)ernader& durante l&s tres 8eses se presentan en el +uadr& F@' C-*.* H&).ACIONE1 L^NEA DE MANEJO Transplante C&l5ad& de 5an+6&s Para el siste8a de tut&rad& A8arre de la ra$ia Para el siste8a de tut&rad& A+lare& de $l&res A partir de esta $e+6a se 6a+e peri4di+a8ente Rale& de $rut&s A partir de esta $e+6a se reali%a peri4di+a8ente Rep&si+i4n de pl/ntulas Eli8ina+i4n de 8ale%as 1e reali%a 6asta 0ue -a n& e7istan Des6&3e A partir de esta $e+6a se reali%a peri4di+a8ente Des2r&te Una )e% p&r se8ana despu(s de esta $e+6a Entut&rad& Una )e% p&r se8ana despu(s de esta $e+6a -2 .? M*(#:& .)& A. FAE:@E:. FOE:@E:.E TP C" AM A= R= RP EM DQ DB ET =ECQA :RE:@E:.E:.E:. FOE:. R#'+* . :JE:@E:.E:@E:.

E:. Las B indi+adas A partir de este 8&8ent& se 6a+e diari& C&rte n. FOE:RE:.tra8pas C&ntr&l 2i&l45i+& de )irus L^NEA DE ALIMENTACIÓN =ertili%a+i4n $&liar +&n El rest& de la $ertili%a+i4n es en el 8i+r&nutri8ent&s rie5& .CP C_ = B I R . 9AE:RE:.se reali%a diari& a partir de l&s F: d>as despu(s del transplante' -- .8er& _ D&s )e+es p&r se8ana a partir de esta $e+6a' L^NEA DE 1ANIDAD =un5i+idas 1e reali%a en di)ers&s punt&s del +i+l& Ba+teri+idas 1e reali%a en di)ers&s 8&8ent&s Inse+ti+idas 1e reali%a en )arias $e+6as de a+uerd& a ne+esidades R&denti+idas 1e +&l&+an +e2&s .E:@E:. M 9. P&lini%a+i4n 9AE:.

DIA* O @AA<D! Pl/ntula TP RP *A3DDAD = = B I I A6D@E3A. DB Durante t&d& el +i+l& se i8ple8enta rie5& p&r 5&te&' Este rie5& lle)a s&lu+i4n nutriti)a en di$erente +&n+entra+i4n' O FO 9O O FO 9O O FO 9O JUNIO JULIO AGOSTO -4 . 8 8 8 8 Cre+i8ient& Adapta+i4n C" AM Pri8eras =l&ra+i&nes A= F : Pri8er&s =rut&s R= F O Cre+i8ient& .$l&ra+i&nes' A= R= CF 9 : Pri8eras C&se+6as C9 CA CB @A3EJF EM DB ET = = CP EM DQ EM DQ DB ET DB ET DB ET DB ET DB ET DB ET DB = = = = = = = = = = B B B B B B B I I I R I I DQ ET DB ET = = = B .desarr&ll&' Cua3ad& de $rut&s .

-0 .8*.*).8&(%*+. R#'+* .F.# P)&')*0*$.'-)* A.3( C*+#(.* H&).

se 8uestran l&s resultad&s &2tenid&s' R . D*%&! &5%#(. Di/8etr& (7 9::: `) Q&3a (d8) F.. @ O B A 9 F : 9 A B O @ . S#0*(* R J F: FF F9 Cre+i8ient& api+al (d8) %)*5*:&.@ E/*+-*$.el 8&nit&re& nutri8ental se l&5r& esta2ili%ar tres par/8etr&s de i8p&rtan+ia en el +re+i8ient& de la )ariedad +ai8/n l&s +uales n&s indi+an 0ue e7iste un e0uili2ri& entre la $ase )e5etati)a .*(%# +* 0#.$.#+ $)#$.0.# Mediante estas 8edi+i&nes .el /pi+e a+tual' En la =i5ura ..3( ..3( !#0*(*+ .la $ase 5enerati)a? tender a -5 .<.#(%& .-)*(%# +&! %)#! 0#!#! .# "+*(%*! El +re+i8ient& de las plantas se 8idi4 se8anal8ente desde la se5unda se8ana despu(s del transplante' Al reali%ar la 8edi+i4n! se +&l&+a2a una 8ar+a en la ra$ia del siste8a de entut&rad& indi+and& la punta superi&r de la planta' 1e 8idier&n per8anente8ente tres )aria2lesL a) L&n5itud de la 6&3a' 1e t&8a2a la 6&3a 8adura 8/s 3&)en' 2) Di/8etr& del tall&' 1e t&8a2a en la 8ar+a de +re+i8ient& de la se8ana anteri&r' +) Cre+i8ient& api+al' Midiend& la distan+ia entre la 8ar+a de la se8ana anteri&r .'-)* ?.&! 0#.

RB:' El n.se 8idier&n las di8ensi&nes del 8is8&' Para +uanti$i+ar las plantas! se e8ple4 el n.el resultad& &2tenid& $uer&n 9'O plantasS8 9' P&r &tra parte se +al+ul4 el n.el n.# "&5+*$.8er& de espa+i&s en el a+&l+6ad& para +ada planta .el n.el n.una l&n5itud de 6&3a alreded&r de BO +8' <. O:: S @ A:: [ 9'.8er& de plantas t&tales en el in)ernader& .3( Para +&n&+er la densidad de p&2la+i4n se eli5i4 una super$i+ie de d&s p&r d&s 8etr&s ini+iand& a la 8itad de un pasill&! una )e% deli8itada el /rea se pr&+edi4 a +&ntar el n.. O::' La super$i+ie e$e+ti)a del in)ernader& es de @ A:: 8 9! p&r l& tant& la densidad al 8&8ent& de la planta+i4n era de F.un +re+i8ient& api+al 0ue se en+&ntrar/ entre FO .C D#(!.+ada sur+& tu2& d&s 6ileras de plantas' La distan+ia entre plantas en la 8is8a 6ilera $ue de AO +8' En el lad& n&rte l&s sur+&s tu)ier&n una l&n5itud de @:'B 8'! p&r l& 0ue en +ada sur+& 6u2& ABO plantas! .$it&sanitari&' El pasill& +entral di)idi4 al in)ernader& en d&s partes? una al n&rte (la 8/s 5rande) &tra al sur' E7istier&n 9R sur+&s en +ada lad& del in)ernader&! .*.8er& de plantas 0ue se en+&ntra2an dentr& del +uadrad&! est& se reali%4 en O %&nas di$erentes del in)ernader& .F'A +8' .8er& de sur+&s! p&r l& 0ue la densidad en+&ntrada +&rresp&ndi4 al n.8er& de plantas al ini+i& del +i+l&' A tra)(s del tie8p& se $uer&n eli8inand& plantas de2id& al 8ane3& +ultural .8er& t&tal de plantas en el in)ernader& al prin+ipi& de la planta+i4n $ue de F.9: +8' p&r se8ana! un di/8etr& entre :'J . plantas S 8 9' P&de8&s +&nsiderar 0ue se perdier&n F:O plantas! en +u-& +as&! la densidad 2a34 en una +antidad 8>ni8a .8er& t&tal de plantas en el lad& n&rte $ue de J @@:' En el lad& sur l&s sur+&s tu)ier&n una l&n5itud de BJ 8'! p&r l& 0ue en +ada sur+& 6u2& 9R: plantas! .8er& t&tal de plantas en el lad& sur $ue de .p&+& si5ni$i+ati)a en rendi8ient& ( F t&nelada p&r +i+l& de F: 8eses)' -9 . .

0.&! L&s rendi8ient&s &2tenid&s durante el peri&d& de &2ser)a+i4n se 8uestran en el Cuadr& FB' C-*. NN0#)& .se5und& ra+i8& 5eneral8ente se estu)ieran +&se+6and& d&s & 6asta tres ra+i8&s si8ult/nea8ente' El rendi8ient& real &2tenid& al .N.)& ?.NR)! el restante B I $uer&n 8er8as en la pr&du++i4n' 1e5.? . FR E O : : 9FB 9'FB Aer FB F:A AFA FB9 B9 O @ 9 9 @9J @'9J F9':A Ber F9 OF 9J@ FBO OJ 9 J : : O.# 2)-%&.n dat&s rep&rtad&s p&r Mu<&% (9::B)! el rendi8ient& +er+an& a A:: t&nS6aSa<& +&rresp&nde a una pr&du++i4n de t&8ate 0ue utili%a un ni)el te+n&l45i+& 8edi&' 4/ .# $*:*! #0"*$*... = R#(. 1e8ana despu(s del transplante C&rte ANB BNB BNO ONO ON@ @N@ @N.#(%&! &5%#(..B El pes& del t&8ate e8pa+ad& p&r +a3a )ar>a de2id& al ta8a<&! siend& las 8/s pesadas las de 8a-&r ta8a<& (e8pa0ue A 7 B)' C&nsiderand& el pes& pr&8edi& de la +a3a de t&8ate es de F: C5? se &2tiene 0ue l&s rendi8ient&s en t&neladas e0ui)alen al n.*! "&) $&)%# .8er& de +a3as di)idid& entre F::' L&s pri8er&s d&s +&rtes se +&nsideran at>pi+&s p&r ser l&s pri8er&s! d&nde s4l& se +&se+6a una p&r+i4n del pri8er ra+i8&! p&steri&r8ente se +&se+6an $rutas del pri8er .<.& *+ %*0*E& .B O'. de di+ie82re de 9::@ $ue de 9.# *$-#). B7O(9da) O7@ (9da) T&tal T&neladas T&neladas 1 Fer BR : FRJ F: R : : : : 9OO 9'OO B'@J 9U 9F AR JO A. .B t&neladasS6a' D&nde el @O I de la pr&du++i4n $ue de ta8a<&s 5randes ( ANA? ANB? BNB? BNO ONO)! el AF I de la pr&du++i4n $uer&n ta8a<&s +6i+&s ( ON@? @N@? @N.

VI CONCLUSIONES En +uant& a l&s &23eti)&s plantead&s! el presente tra2a3& per8ite +&n+luir l& si5uienteL "ra+ias a la per8anen+ia .las ne+esidades de apli+a+i4n e7terna de $ertili%antes! l&5r/nd&se as> un ap&rte de nutri8ent&s sie8pre 4pti8& para el desarr&ll& 5eneral del t&8ate' C&nsiderand& l&s rendi8ient&s del siste8a de pr&du++i4n de t&8ate en la e8presa A5r&.las s&lu+i&nes e8pleadas para eli8inar & atenuar l&s da<&s en el +ulti)&' Estas 2it/+&ras! ade8/s de ser)ir +&8& una 2ase de dat&s en d&nde se 8uestra el 6ist&rial de las di)ersas a+ti)idades 0ue se desarr&llar&n en el pri8er tri8estre del +ulti)&! ta82i(n ser)ir/n +&8& re$eren+ia para +uand& se presenten pr&2le8as si8ilares en &tr&s +i+l&s de +ulti)&! +&ntri2u-end& de este 8&d& a au8entar la e$i+ien+ia $utura del siste8a de pr&du++i4n' A tra)(s del 8&nit&re& nutri8ental! tant& en suel& +&8& en sa)ia! $ue p&si2le deter8inar l&s a3ustes ne+esari&s en la s&lu+i4n nutriti)a e8pleada +&n$&r8e se desarr&lla2a el +ulti)& .$&t&5ra$>as reali%ada! per8iti4 5enerar 2it/+&ras 0ue d&+u8entan l&s pr&2le8as dete+tad&s .e5 .+&8par/nd&l&s +&n las re$eren+ias rep&rtadas p&r Mu<&% (9::B)! se +&n+lu-e 0ue se +uenta +&n un ni)el te+n&l45i+& 8edi&' L& anteri&r! au7iliad& p&r l&s ser)i+i&s de pr&$esi&nistas en el /82it& a5r&n48i+&! per8ite un us& e$i+iente de las instala+i&nes! re+urs&s 8ateriales! e+&n48i+&s .6u8an&s! 0ue +&nlle)an a l&5rar 2uen&s rendi8ient&s tant& en +alidad +&8& en +antidad' 4+ .parti+ipa+i4n pers&nal en l&s pr&+es&s pr&du+ti)&s de t&8ate 2a3& +u2ierta en el 8uni+ipi& de A+/82ar&! $ue p&si2le des+ri2ir .+ara+teri%ar el 8&d& en 0ue &+urre este pr&+es&' La t&8a de dat&s .

ni+a $uente de este 8a+r&nutri8ent& 0ue se en+&ntr4 disp&ni2le en el 8er+ad& l&+al $ue sul$at& de p&tasi& para $ertili%a+i4n ed/$i+a' Est& &+asi&n4 0ue se tu)iera 0ue 8&ler di+6& $ertili%ante para au8entar su s&lu2ilidad .&tras 0ue si5ni$i+an una 5ran in)ersi4n .p&der ad8inistrarl& a tra)(s del siste8a de rie5&' El C 91OB de3a 8u+6&s residu&s +er&s&s en l&s re+ipientes 0ue l& +&ntienen +&8& s&lu+i4n' Lue5& de apli+ar las d&sis de p&tasi& se &2ser)4 0ue la presi4n en el siste8a de rie5& 6a2>a dis8inuid&! despu(s de anali%ar el pr&2le8a se en+&ntr4 0ue la s&lu+i4n era la)ar el $iltr&' Despu(s de esta e7perien+ia sur5i4 la re+&8enda+i4n de la)ar el $iltr& se8anal8ente! .+uand& se apli0ue sul$at& de p&tasi&! la)arl& diaria8ente' Este es un pr&2le8a +&n una s&lu+i4n sen+illa .de ser ne+esari& una s&lu+i4n /+ida? se perder/ $ertili%ante en el siste8a de rie5& ade8/s de 0ue se +&rre el ries5& de 0ue las plantas su$ran un estr(s 6>dri+&' En l&s .VII RECOMENDACIONES En +uant& a las re+&8enda+i&nes al pr&du+t&r! la 8a-&r parte de (stas se estu)ier&n )ertiend& durante el desarr&ll& del tra2a3&! al5unas 2astante sen+illas 0ue se e3e+utar&n de in8ediat& .$/+il de e3e+utar! sin e82ar5&! n& p&r sen+illa de3a de ser i8p&rtante! de n& la)arse +&n a5ua! 3a24n! .0ue pueden +&nsiderarse para +i+l&s pr47i8&s' A +&ntinua+i4n se 8uestran +&8& e3e8pl& al5unas de estas re+&8enda+i&nes' A 8ediad&s del 8es de a5&st& se &2ser)4 un 5ran )i5&r en las plantas! p&r l& 0ue se re+&8end4 a5re5ar d&sis de p&tasi& para a8in&rar su +re+i8ient& )e5etati)&' La situa+i4n 2(li+a en Israel (espe+>$i+a8ente l&s da<&s 0ue lle5ar&n 6asta el puert& de Qai$a) &+asi&n4 es+ase% de al5un&s $ertili%antes s&lu2les a ni)el 8undial! p&r l& 0ue en ese 8&8ent& la . .lti8&s d>as del tra2a3& se re)ent4 un ala82re 0ue s&p&rta2a el siste8a de entut&rad&! p&r l& 0ue se re+&8end4 re$&r%ar el ala82rad&' Ca82iar t&da la estru+tura dise<ada para el s&p&rte de plantas resultar>a de8asiad& +&st&s&! p&r l& 0ue es ne+esari& pensar en al5una alternati)a )ia2le! +&8& p&ner re$uer%&s & tener su3e+i&nes 8/s +&ntinuas en las l>neas de entut&rad&' 4.

durante el desarr&ll& del +ulti)&' Esta a++i4n de2e reali%arse para e)itar p&si2les err&res en el 8ane3& .$it&sanitari&s' 41 .8anipula+i4n de las plantas' Despu(s del pri8er +i+l& de +ulti)& es de su8a i8p&rtan+ia reali%ar un an/lisis 0u>8i+& de suel&s para +&n&+er las +&ndi+i&nes +&n las 0ue ini+iare8&s! sa2er si e7isten e7+es&s & de$i+ien+ias par+iales en el siste8a suel& +&n l& re$erente a la nutri+i4n del +ulti)&' C&8& re+&8enda+i4n $inal para +ual0uier pr&du+t&r & interesad& en pr&du+ir 6&rtali%as 2a3& in)ernader&! es su8a8ente i8p&rtante 0ue se +uente +&n ases&r>a pr&$esi&nal de in5enier&s a5r4n&8&s para +uesti&nes de 8ane3& del +ulti)&! espe+ial8ente en l&s aspe+t&s nutri8entales .1ie8pre 0ue se ini+ie una nue)a etapa del +i+l& de pr&du++i4n es ne+esaria una pl/ti+a de las a++i&nes a se5uir p&r l&s tra2a3ad&res! l& +ual per8itir/ estandari%ar +riteri&s .disipar dudas 0ue pudieran tener en es&s 8&8ent&s .

t&8at& &)aries durin5 $ruit set and initial de)el&p8ent' J' A8er' 1&+' Q&rt' 1+i'! F:.erla5' Berlin' Blan+ard D' FJRR' En$er8edades del t&8ateL &2ser)er! identi$i+ar! lu+6ar' Ed' Mundi V Prensa' Bar+el&na! Madrid' Bur5ue<& C' FJJB' =ertirri5a+i4n de +ulti)&s 6&rt>+&las' Manual Te4ri+&EPr/+ti+& Cada6>a! C'FJJR' =ertirri5a+i4n de +ulti)&s 6&rt>+&las .&l' II .i2ilit-! d&r8an+. V 9::' Bennet! D' L'? As6le-! D' A' ? D&ss! B' D' FJ@@' C&tt&n resp&nses t& 2la+H plasti+ 8ul+6 and irri5ati&n' A5r&n' J' ORL O.and en)ir&n8ental +&ntr&l' 1prin5erE.&$ seed in relati&n t& 5er8inati&n' .and 2i&+6e8istr.&rna8entales' Edit&rial MundiEPrensa' Bar+el&na! Espa<a' Cal)ert! A' FJ@B' T6e e$$e+ts &$ air te8perature &n 5r&Gt6 &$ -&un5 t&8at& plants in natural li56t +&nditi&ns' J' Q&rt' 1+i'! ABL FOB V F@9' Castellan&s! *' J' 9::B' (" )' Manual de pr&du++i4n 6&rt>+&la en in)ernader&' 9 a Ed' INTA"RI' M(7i+& 42 .Mart>ne%! R' FJJ@' Rela+i&nes a5ua suel& planta at84s$era' Bta edi+i4n' Uni)ersidad Aut4n&8a C6apin5&' C6apin5&! M(7' Ar+62&ld! D' D'? Denn&s! =' "'?=l&res! J' A' FJR9' A+u8ulati&n &$ 8aterial $r&8 $&liar applied FB FB C la2elled C su+r&se 2.L FJ V 9A' At6ert&n! J' "'? Qarris! "' P' FJR@' =l&Gerin5' "nL At6ert&n! J'"'? Rudi+6! J' (Eds)' T6e t&8at& +r&p' Uni)ersit. V @:' BeGle-! J' D'? Bla+H! M' FJR9' P6-si&l&5.Press! Ca82rid5e F@.IX BIBLIOGRAFÍA A5uilera! M' .

1+6erin5 a5r&+6e8i+al di)isi&n' Berlin' FJRO' "eisen2er5! C'? 1teGart! C' FJR@' =ield +r&p 8ana5e8ent' "n# At6ert&n! J' "'? Rudi+6! J' (Ed')' T6e t&8at& +r&p' C6ap8an and Qall' L&nd&nXXL OFF V OO.EA =re5&ni! M' FJR@' 1&8e aspe+ts &$ epi5ean nutriti&n &$ 5rape)ines' Pp 9:O V 9F F' "n# A' Ale7ander (Ed')' =&liar $ertili%ati&n' Pr&+eedin5 &$ t6e =irst internati&nal s-8p&siu8 &$ $&liar $ertili%ati&n 2.' FJRA' T6e e$$e+t &$ assi8ilate suppl.' E$$e+t &$ li56t +&nditi&ns &n t6e de)el&p8ent &$ t6e in$l&res+en+e in t&8at&' 1+i' Q&rt'! @L FO V 9@' Crist&$$ersen! T' FJ@A' Intera+ti&n &$ p6&t&peri&d and te8perature in 5r&Gt6 and de)el&p8ent &$ -&un5 t&8at& plants ( Lycopersicon esculentum Mill)' P6-si&l' Plant' (1uppl')! F@L F V JB' LaHe! J' .in $ruit 5r&Gt6 and 6&r8&ne le)el in t&8at& plants' Plant 5r&Gt6 re5ulati&n! FL FOO V F..' C' FJ.'? Q&ad! "'.9' Initati&n and earl.Claridades A5r&pe+uarias N&' 9O M(7i+&! O+tu2re FJJO' “La pr&du++i4n 8undial de t&8ate $res+&#' 6ttpLSSGGG'siea'sa5arpa'5&2'87 SIn$OMerSanalisisSant&8ate'6t8l Claridades A5r&pe+uarias N&' @9 M(7i+&! O+tu2re FJJR' “El t&8ate! la 6&rtali%a de e7+elen+ia en e7p&rta+i4n#' 6ttpLSSGGG'siea'sa5arpa'5&2'87 SIn$OMerSanalisisSant&8ate'6t8l =AO Plant Pr&du+ti&n and Pr&te+ti&n 1eries! n&'9@' I1BN J9EOEF:A9F.' T6e te8perature resp&nse &$ sin5le truss t&8at&es' J' Q&rt' 17i'! B9L F V F9' 4- .5r&Gt6 &$ $l&Ger &r5ans &$ Ni5ella and L-+&persi+&nLinsi56ts $r&8 all&8etr-' B&t' "a%'! FAAL FRB V FJ:' Q&! L' C'? 13ut! .' "re-s&n! R' L'? 1aG6ne-! .F' Cinet! J' M' FJ.' FJ@.

L 99F V 99J Mar&t&! J' .+ulti)&s sin suel&' Dept&' de te+n&l&5>a 6&rt>+&la del institut& de in)esti5a+i4n .' =ertirri5a+i4n de +ulti)&s 6&rt>+&las' Manual del +urs& te4ri+&E pr/+ti+& Na)arr& "'M' FJJJ' L&s an/lisis de sa)ia en +6ile p&2lan& +ulti)ad& +&n $ertirri5a+i4n en el n&rte del estad& de "uana3uat&' Tesis 8aestr>a UAAAN' Nue% =' 9::F' El +ulti)& del t&8ate' Ed' MundiEPrensa' Bar+el&na! Espa<a' Ori&l M' FJJA' =ertirri5a+i4n! sustrat&s .' FJRA' Q&rti+ultura 6er2/+ea espe+ial' MundiEPrensa' Madrid! Espa<a' Mu<&%! R' M'? Alta8iran& C' R'? Car8&na M' J'? Tru3ill& ='? L4pe% C'? Cru% A' FJJO' Desarr&ll& de )enta3as +&8petiti)as en la a5ri+ultura! El +as& del t&8ate r&3&' U'A'C6'! 1A"AR! CIE1TAM' Mu<&%! R' J' J' 9::B' El +ulti)& del t&8ate en in)ernader&' Pp' 9AF V 9O@' "nL Castellan&s! *' J' (" )' Manual de pr&du++i4n 6&rt>+&la en in)ernader&' 9 a Ed' INTA"RI' M(7i+& Na)arr& "'M' FJJ. V .@' 44 .R' T6e t&8at&' 1+i' A8er'! 9AJL @.Lara Q' A' FJJJ Mane3& de la s&lu+i4n nutriti)a en la pr&du++i4n de t&8ate en 6idr&p&n>a' Terra F.te+n&l&5>a a5r&ali8entaria (IRTA)' Catalun-a! Espa<a' Pi+Hen! A' J' ='? 1teGart! C'? ClapGi3H! D' FJR@'"er8inati&n and )e5etati)e de)el&p8ent "n# At6ert&n! J'"'? Rudi+6! J' (Eds)' T6e t&8at& +r&p' C6ap8an and Qall Ltd'! NeG W&rH' Ri+H! C' M' FJ.

' 6ttpLSSes'GiHipedia'&r5SGiHiS1&lanu8al-+&persi+u8 6ttpLSS8&2&t'8&2&t'&r5STATS1ear+6S8es&'6t8l 6ttpLSSGGG'eti'u)a'nl 6ttpLSSGGG'in$&3ardin'+&8S6uert&S=i+6asSt&8ate'6t8 6ttpLSSGGG'ipni'&r5 6ttpLSSGGG'pu+'+lSsGaedu+S6&rtali%asS6t8lSt&8ateS+entr&a&ri5enat&8ate'6t8l 40 . F9U 1-8p&siu8 Interna+i&nal' E+&l&5>a .art>+ul&s +&nsultad&s en Internet durante el pri8er se8estre de 9::.pr&du++i4n inte5ral en +ulti)&s 6&rt>+&las en in)ernader&' P6-t&8a! Es' NU FAO' 18it6! A' =' FJJB' T6e t&8at& in A8eri+aL earl.+u+ur2it/+eas +ulti)adas en in)ernader& 2a3& plantea8ient& de pr&du++i4n inte5ral' "n.6ist&r-! +ulture! and +&&Her-' Uni)ersit.::EA:::E@ Urrestara%u M' 9::9' Tratad& de +ulti)&s sin suel&' MundiEPrensa' Madrid Espa<a' .&$ 1&ut6 Car&lina press! C&lu82ia! 1'C! U1A' I1BN FEO.Rin+&n 1' L' 9::9' Bases de la $ertirri5a+i4n en s&l/na+eas .O V 99B' P/5inas .ar5a! A'? Bruins8a! J' FJR@' T&8at&' "n# M&nselise! 1'P' (Ed)' =ruti set and de)el&p8ent' C'R'C' Press In+'! B&+a Rat&n! =l&rida .erHerH! C' FJOO' Te8peratura! li56t and t6e t&8at&' Mededelin5en )ande Land2&uG6&5es+6&&l te Ta5enin5en! OOL F.

"$.# *$%.entut&rad&' Prepara+i4n de tensi48etr&s Des2r&te .+&l5ad& de l&s 8is8&s' Des6ier2e' Ela2&ra+i4n de 5an+6&s para entut&rad& .#! .*.APÉNDICE =e+6a :AS:@S:@ A"F(.entut&rad& Instala+i4n de 9 tensi48etr&s ..+&l5ad& de l&s 8is8&s' Ela2&ra+i4n de 5an+6&s para entut&rad& .$# .nu2lad&s +&ntinu&s! 8is8&s 0ue pr&pi+iar&n un 2uen a82iente para la planta dentr& del in)ernader&' P&r &tr& lad&! la 6u8edad del suel& en e7+es& &ri5in4 +er+a de las )entanas laterales en$er8edades $un5&sas' Ela2&ra+i4n de 5an+6&s para entut&rad& .*! Des+rip+i4n de la a+ti)idad Transplante (de F9 a FR 6rs')' De2id& a pr&2le8as rela+i&nad&s +&n transp&rte! este n& pud& ser reali%ad& en un 6&rari& 8atutin&' D>as anteri&res .S:@S:@ :RS:@S:@ :JS:@S:@ F:S:@S:@ F9S:@S:@ FAS:@S:@ FBS:@S:@ FOS:@S:@ 45 ./.9 su++i&nad&res en el in)ernader&' :OS:@S:@ :@S:@S:@ :..*).+uanti$i+a+i4n de du8pin5 &$$ (alreded&r de B:: plantas +&n da<&s en el +uell&)' Rie5& 8ediante 8&+6ila aspers&ra a plantas estresadas 6>dri+a8ente' Des2r&te .E"' Nu8era+i4n de p&stes dentr& del in)ernader& para +rear un siste8a +artesian& de u2i+a+i4n! +&l&+a+i4n de +arteles de u2i+a+i4n' Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' A8arre de la ra$ia a la planta 8ediante nud& “R# para el p&steri&r entut&rad&' E3e+u+i4n de una prue2a de rie5& para reali%ar un a$&r& de l&s 5&ter&s' Dete++i4n . D#!$).3( ..+&l5ad& de l&s 8is8&s' Eli8ina+i4n de ar)enses presentes en el a+&l+6ad&' Manteni8ient& de l&s 8&t&res de las +&rtinas de 6ule del in)ernader& (repara+i4n del $in de +arrera)' Repara+i&nes en la tu2er>a del siste8a de rie5&' Re+&rrid& p&r el in)ernader& para dete+tar plantas da<adas p&r en$er8edad! 8al transplante & des6idrata+i4n +&n el $in de rep&nerlas' Eli8ina+i4n de ar)enses presentes en el a+&l+6ad&' C&l5ad& de 5an+6&s para entut&rad&' Distri2u+i4n de arena +&n tra+t&r en el +a8in& de a++es&' Cuanti$i+a+i4n de plantas presentes en el in)ernader&' A$&r& del 5ast& p&r +ada +intilla de rie5&' C&l&+a+i4n de tra8pas a8arillas para inse+t&s pr&p&r+i&nadas p&r el pr&5ra8a “Mane3& $it&sanitari& de 6&rtali%as# de CE1A.+&l5ad& de l&s 8is8&s' Eli8ina+i4n de ar)enses presentes en l&s &ri$i+i&s del a+&l+6ad&' Re+&rrid& p&r el in)ernader& para dete+tar plantas da<adas p&r en$er8edad! 8al transplante & des6idrata+i4n +&n el $in de rep&nerlas' Ela2&ra+i4n de 5an+6&s para entut&rad& .p&steri&res al transplante se sus+itar&n $uertes llu)ias .

8er& de $rut&s del se5und& ra+i8&? se 2us+4 tener en t&tal de a82&s ra+i8&s un pr&8edi& de d&+e $rut&s' 1e eli8inar&n $rut&s 8al$&r8ad&s .*.la +&ndu+ti)idad el(+tri+a del a5ua de rie5&? O'A .entut&rad& Ela2&ra+i4n de in)entari& de a5r&0u>8i+&s' C&ntinua+i4n de la +&l&+a+i4n de +arteles para re$eren+ia +artesiana' Des2r&te .5&ter&s en el in)ernader&' C&8ien%& de la p&lini%a+i4n diaria (+&n )aras .S:@ :RS:./..pQ' A"F(.$# .S:.S:@ :AS:.entut&rad&' Des2r&te .S:@ A"F(...*).entut&rad&' Eli8ina+i4n 8e+/ni+a de 8ale%as' Entut&rad& .entut&rad&' Des2r&te .*! Des+rip+i4n de la a+ti)idad Des6ier2e +&n a%ad4n .F'A respe+ti)a8ente' Cuanti$i+a+i4n de plantas .8uretrasad&s' Instala+i4n de +&le+t&res de a5ua en B 5&ter&s para e)aluar pre+isi4n en 8edi+i4n del 5ast&! +&ndu+ti)idad .lti8&s n.# *$%..S:@ :OS:. D#!$).S:@ :.S:@ F:S:.#! ./.#! .entut&rad& 1e 6i+ier&n apli+a+i&nes espe+>$i+as de $un5i+idas (pire&s! pre)i+ur der&sal) a una %&na de la parte n&rte del t.S:@ :@S:.S:@ :JS:."$.8er&s $altantes para u2i+a+i4n' Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' Apli+a+i4n de 8i+r&nutri8ent&s 8ediante el siste8a de rie5& (adi+i&nad&s a la s&lu+i4n nutriti)a)' A+lare& de $rut&s' A+lare& de $rut&s del pri8er ra+i8&' "ui/nd&n&s +&n el n.$# .*.des2r&te' C&l&+a+i4n de l&s .*)..CE en l&s rie5&s pr&5ra8ad&s durante el d>a? est& +&n la $inalidad de 8&di$i+ar la apertura de l&s )enturis 0ue in-e+tan la s&lu+i4n nutriti)a' O2ser)a+i4n de un in$lad& de$i+iente en l&s te+6&s' Re)isi4n de p&si2les $u5as de aire en l&s te+6&s' Entut&rad& .*! 49 .3( . D#!$).S:@ :BS:.3( ..=e+6a F@S:@S:@ F.# *$%.entut&rad&' Repara+i4n de )entanas +enitales! eli8ina+i4n de $u5as de aire del te+6&' Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' Ca82i& de tra8pas a8arillas para 8&nit&re& de inse+t&s' 1e t&84 el pQ .nel @' Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' Des2r&te .S:@S:@ 9RS:@S:@ :FS:.+&n 8&+6ila de )ient&)' Des2r&te ."$.a8plia+i4n de pasill&s' Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' Des2r&te .S:@S:@ FJS:@S:@ 9FS:@S:@ 99S:@S:@ 9BS:@S:@ 9@S:@S:@ 9.des2r&te' Medi+i4n de pQ .

S:@ Al%ad& de plantas? estira8ient& de ra$ia' 9FS:.S:@ A+lare& de $rut&s en el se5und& ra+i8&? 5ui/nd&n&s +&n el n.S:@ Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' A:S:.S:@ Adi+i4n de p&tasi& en $&r8a de sul$at& en el rie5&' Des6&3e' Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' F.S:@ Entut&rad& .S:@ Drenad& de 8an5ueras .S:.$# 1. U5.des2r&te' Tapad& de $u5as de aire del te+6& .S:@ Entut&rad& .S:@ 1e ter8in4 +&n el des6&3e (una 6&3a a2a3& del pri8er ra+i8&)' 9JS:.S:@ Des6&3e! entut&rad& .# %)*0"*! "*)* "+*'*! #( #+ .(/#)(*.des2r&te' 9BS:RS:@ Des6&3e' 9OS:RS:@ Cuart& +&rte' 9@S:RS:@ Des6&3e' A"F(.S:@ 1e de3ar&n las +intillas +ar5adas +&n /+id& para su p&steri&r la)ad&' AFS:.des2r&te' FJS:.des2r&te 1e t&8ar&n 8edi+i&nes del a5ua +&le+tada del rie5&' FOS:.#)& 0/ .8er& de $rut&s 2ien +ua3ad&s del pri8er&' 99S:..+a2e%ales en+6ar+ad&s & enl&dad&s' T(r8in& del entut&rad&' C&l&+a+i4n de +e2&s r&denti+idas al interi&r .uni4n de las 8is8as en +a2e%ales' Ca82i& de tra8pas para 8&nit&re& de inse+t&s' AS:RS:@ Apli+a+i4n de a%u$re en pasill&s .des2r&te 9:S:.S:@ Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' 9RS:.S:@ Entut&rad& .$*$.3( .)entanas +enitales' 1e reinstal4 el tensi48etr& de 9O +8' FRS:.al e7teri&r' :BS:RS:@ C&l&+a+i4n de 5an+6&s en plantas +apadas & en +a2e%ales +&n espa+i&' :OS:RS:@ Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' :RS:RS:@ Des6&3e F9S:RS:@ Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' FOS:RS:@ Pri8er +&rte FRS:RS:@ 1e5und& +&rte FJS:RS:@ Medi+i4n se8anal del +re+i8ient& de las plantas' Li8pie%a 5eneral' 99S:RS:@ Ter+er +&rte? @9O +a3as' 9AS:RS:@ Entut&rad& .=e+6a Des+rip+i4n de la a+ti)idad F9S:.

8er& [ T1_ Lateral 0+ T)*0"* 1 T)*0"* @ BJ': 8 Lateral T)*0"* C T)*0"* < .E B T)*0"* 3 T)*0"* T)*0"* 3 T)*0"* T)*0"* ? TN.=rente NA.E F @:'B 8 NA.nel N&rte 8as n. T)*0"* B T1@ B rea de e8pa0ue T1A T19 T)*0"* B A T1F T)*0"* A T)*0"* 1 Di8ensi&nes del in)ernader& [ O@ 8 de $rente p&r FF9 8 de l&n5itud rea +u2ierta de in)ernader& [ @ A:: 89 T.E 9 NA.E O O@': 8 NA. NA.E . TN@ C TNO TNB TNA TN9 TNF 9'@ 8 Pasill& Central T1O T)*0"* = T1B T1.E A NA.E @ NA.8er& [ TN_ T.nel 1ur 8as n.

.tall& de la planta 1uel& .3( :AE3uni&E9::@ :AE3uni&E9::@ FBE3uni&E9::@ FBE3uni&E9::@ F. F-('.$*$.-$%& Pre)i+ur N Der&sal''O::D Pre)i+ur N 1Git+6 @9'O G5 Terra%an Pire&s ./& Pr&pa8&+ar2 +l&r6idrat& Car2enda%i8 Pr&pa8&+ar2 +l&r6idrat&L C-pr&dinil D&!.: Casu8in Blue s6ild Pire&s .tall& de la planta 1uel& .$.#0"& .! 9': 8LSL 9': 8LSL F'O 8LSL F'O 5rSL 9'O 5rSL 9'O 5rSL F'.$*.# A"+.$# 3.tall& de la planta 1uel& .3 ( F F 9 9 A A B B O O O P)&.# Pythium y Phytophthor a Ti%4n Pythium y Phytophthor a penta+l&r&nitr&2en+en & (PCNB) & buint&+en& Ti&$anat& 8et>li+& Casu5a8i+ina Qidr47id& de +.#(%# A$%.pri+& Ti&$anat& 8et>li+& Car2enda%i8 Pr&pa8&+ar2 +l&r6idrat& DCuand& d&s pr&du+t&s presentan el 8is8& n.# *"+.&! #( #+ 0#! .A"F(.& N-0.E3uni&E9::@ 9AE3uni&E9::@ 9AE3uni&E9::@ 9JE3uni&E9::@ 9JE3uni&E9::@ 9JE3uni&E9::@ T.tall& de la planta Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar 1uel& .8er& en la +&lu8na F indi+a 0ue l&s pr&du+t&s se 8e%+lar&n . .: Der&sal O:: D Pre)i+ur N I(')#..tall& de la planta 1uel& .O'8LSL O': 5rSL 9': 5rSL 9': 8LSL 9': 8LSL V7* .tall& de la planta 1uel& .* @ 6&ras 9B 6&ras @ 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras 9B 6&ras F9 6&ras F9 6&ras 9B 6&ras @ 6&ras Ti%&n 8an+6a 5ris Rhizoctonia spp Fusarium oxisporum Ti%4n Pythium y Phytophthor a Rhizoctonia solana Rhizoctonia spp Fusarium oxisporum P)#/#($.# A"+.3( In8ersi4n del +epell4n In8ersi4n del +epell4n 1uel& .$*$.apli+ar&n en $&r8a +&82inada' 0. ..# )##(%)*.$*$.tall& de la planta F#$9* .# :-(.3( & $&(%)&+ .E3uni&E9::@ F.*! *"+.

#0"& .# )##(%)*.$*$.-$%& A8istar Casu8in Blue s6ild Pire&s .*! *"+.# A"+.apli+ar&n en $&r8a +&82inada' 01 . 8lSL A':'8LSL A 5rSL V7* .A"F(..@'O pQ 1ul8i+r& Master+&p Casu8in Rid&8il "&ld Bra)& .& N-0..3( Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar 1iste8a de rie5& Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar F#$9* .$# B.pri+& Ti&$anat& 8et>li+& Metala7il V M Cl&r&tal&nil A%u$re ele8ental 1ul$at& de +&2re penta6idratad& Casu5a8i+ina Metala7il V M Cl&r&tal&nil D&!.# :-+. F-('.O'8LSL O': 5rSL F C5SQa 9 C5S6a 9 C5S6a F'@. R J J F: FF F9 P)&.@'O pQ I(')#.* F9 6&ras 9B 6&ras F9 6&ras F9 6&ras BR 6&ras F9 6&ras F9 6&ras 9B 6&ras BR 6&ras Ti%&n .3( & $&(%)&+ .# *"+.! F 5rSL F'.# Ti%&n te8pran& Ceni+illa DCuand& d&s pr&du+t&s presentan el 8is8& n.$.$*$.$*.3( :FE3uli&E9::@ :AE3uli&E9::@ :AE3uli&E9::@ :@E3uli&E9::@ FFE3uli&E9::@ FFE3uli&E9::@ 99E3uli&E9::@ 9@E3uli&E9::@ 9RE3uli&E9::@ T./& A%&7istr&2in Casu5a8i+ina Qidr47id& de +.: Rid&8il "&ld Bra)& . .8er& en la +&lu8na F indi+a 0ue l&s pr&du+t&s se 8e%+lar&n . .# A"+.$*$.3( @ .&! #( #+ 0#! ..8an+6a 5ris Rhizoctonia spp Fusarium oxisporum Ti%&n tardi& Phythophora in$esta Ti%&n tardi& Phythophora in$esta Phythophora in$esta Pseud&8&nas Ti%&n tardi& Phythophora in$esta P)#/#($.#(%# A$%.

3( FA FB FO F@ F.# Ti%&n te8pran& Alternaria s&lana Man+6a 5ris Antra+n&sis Ci+atri%a+i4n Fusarium Man+6a 5ris Antra+n&sis Rhizoctonia spp Fusarium oxisporum Ti%&n te8pran& Ceni+illa DCuand& d&s pr&du+t&s presentan el 8is8& n. F-('.A"F(.3( :9EA5&E9::@ :.*! *"+.! :'@..$.8er& en la +&lu8na F indi+a 0ue l&s pr&du+t&s se 8e%+lar&n .-$%& =&lpan BR 1'C' Da+&nil 9.# A"+.$*$.OI Cer&2in A8istar I(')#.$*$. .# *"+.* P)#/#($.$# <.EA5&E9::@ :JEA5&E9::@ F:EA5&E9::@ F@EA5&E9::@ FJEA5&E9::@ 9AEA5&E9::@ ND @ 6&ras F9 6&ras F9 6&ras @ 6&ras T. 8lSL O 5rSL F 5rSL A'RO C5SQa O 5rSL F C5 9O:''5rSA::L V7* .3( & $&(%)&+ .$*$.. TE .R. FR FJ P)&.R.OI Blinda3e 1&ild 5ard Da+&nil 9.# A"+.# *'&!%& N-0.#0"& .apli+ar&n en $&r8a +&82inada' 02 ./& =&lpet Cl&r&tal&nil Ben&8il& Cepa de 2a+terias Cl&r&tal&nil Ti&$anat& 8et>li+& A%&7istr&2in D&!.. TE .&! #( #+ 0#! .3( Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar 1iste8a de rie5& Aspersi4n $&liar 1iste8a de rie5& Aspersi4n $&liar F#$9* .$*.#(%# A$%.# )##(%)*.

$*$..#(%# A$%.3( & $&(%)&+ . R J F: P)&.0#) %). .$*$. B*$%#).$.& A5r-E5ent plus R:: A5r-E5ent plus R:: A5r-E5ent plus R:: A5ri V 8-+in F:: A5ri V 8-+in F:: A5r-E5ent plus R:: A5r-E5ent plus R:: A5r-E5ent plus R:: A5ri V 8-+in F:: A5ri V 8-+in F:: I(')#./& .& ./& I:-(.&! .* F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras F9 6&ras P)#/#($.3( F 9 A B O @ .-$%& A"+.$*.#+ $-+%.$*$.EA5&E9::@ T. N-0.&> :-+.tall& de la planta Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Al 1uel& p&r el siste8a de rie5& Al 1uel& p&r el siste8a de rie5& Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar F#$9* ..$*.# A"+.0#!%)# . *'&!%&J.# )##(%)*.#0"& .3( Al suel& .3( 99E3uni&E9::@ 9RE3uni&E9::@ F:E3uli&E9::@ FOE3uli&E9::@ FRE3uli&E9::@ 99E3uli&E9::@ 9OE3uli&E9::@ :AEA5&E9::@ :OEA5&E9::@ F..# *"+.! 9 5rSL 9 5rSL 9 5rSL F 5rSL :'O''5rSL R::''5rS6a @::''5r R::''5r F''5rSL F''5rSL V7* .A"F(.# Mar+6ite% 2a+teriana Mar+6ite% 2a+teriana Pseud&8&na Pseud&8&na s&lana+eu8 Pseud&8&na s&lana+eu8 Pseud&8&na s&lana+eu8 Pseud&8&na s&lana+eu8 Pseud&8&na s&lana+eu8 Pseud&8&na s&lana+eu8 Pseud&8&na s&lana+eu8 0- .# A"+.-)*(%# #+ ").$# A.*! *"+. 1ul$at& de 5enta8i+ina 1ul$at& de 5enta8i+ina 1ul$at& de 5enta8i+ina Estrept&8i+ina O7itetra+i+lina Estrept&8i+ina O7itetra+i+lina 1ul$at& de 5enta8i+ina 1ul$at& de 5enta8i+ina 1ul$at& de 5enta8i+ina Estrept&8i+ina O7itetra+i+lina Estrept&8i+ina O7itetra+i+lina D&!.

P)&.#+ $-+%.# A"+.& ./& I:-(.apli+ar&n en $&r8a +&82inada' 04 .0#!%)# .3( & $&(%)&+ .* 9B 6&ras @ 6&ras 9B 6&ras 9B 6&ras B 6&ras @ 6&ras B 6&ras B 6&ras @ 6&ras P)#/#($.0#) %).3( 1iste8a de rie5& Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar F#$9* . .&! .# *"+. I(')#.#0"& ..#(%# A$%.3( 9:E3uni&E9::@ 9@E3uni&E9::@ 9@E3uni&E9::@ :OE3uli&E9::@ 9:E3uli&E9::@ 9:E3uli&E9::@ :BEA5&E9::@ FFEA5&E9::@ 9:E3uli&E9::@ T. C&n$id&r Carate *e&n O C1 Talstar F:: CE Pr&te+tin 1un$ire 9 1C Carate *e&n O C1 1un$ire 9 1C Talstar e7tra C&ntr&l Carate *e&n O C1 N-0..$*. I(!#$%.*! *"+.-$%& A"+.$.&> :-+.# A"+./& I8ida+l&prid La82da +-6al&trina Bi$entrina A2a8e+tina D&!.! F':''LS6a ' F': 8LSL :'.8er& en la +&lu8na F indi+a 0ue l&s pr&du+t&s se 8e%+lar&n .# )##(%)*.$*.$*$.$# ?.# M&s+a 2lan+a M&s+a 2lan+a "usan& s&ldad& M&s+a 2lan+a Minad&r /+ar&s Trips 5usan&s M&s+a 2lan+a "usan& s&ldad& Trips 5usan&s Trips 5usan&s M&s+a 2lan+a "usan& s&ldad& Cl&r$enapir La82da +-6al&trina Cl&r$enapir Bi$entrina A2a8e+tina La82da +-6al&trina DCuand& d&s pr&du+t&s presentan el 8is8& n.A"F(. 8LSL F'9O''8LSL A:: 8lS6a 9O: 8LS6a F 8LSL 9'O 5rSL :'RA''8LSL V7* .& . *'&!%&J..$*$.3( F 9 9 A B B O @ .$*$.-)*(%# #+ ").

.& F F 9 A B O O @ 1edri+ @O: Me5a$&l Tra%e7 Tra%e7 1tr&8 P Celate7 8ulti Tra%e7 E7u r&&t I(')#.-)*(%# #+ ").0#!%)# . O%)&! ")&./&.3( Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar Aspersi4n $&liar En tu2& de P. Cal+i&! Ma5nesi&! %in+! P&tasi&! Qierr&! C&2re A8in&/+id&s! nitr45en&! p&tasi& Mi+r&nutri8ent&s Mi+r&nutri8ent&s =l&+&u8a$en Mi+r&nutrientes 0uilatad&s Mi+r&nutri8ent&s C&8puest&s +&n3u5ad&s de &7i/+id&s &r5/ni+&s naturales e is&$la)&n&ides D&!.3( A"+.# A"+.&! .8er& en la +&lu8na F indi+a 0ue l&s pr&du+t&s se 8e%+lar&n .C s&2re pasill&s 1iste8a de rie5& Aspersi4n $&liar 1iste8a de rie5& F#$9* .0#) %).A"F(.3( & $&(%)&+ .& .apli+ar&n en $&r8a +&82inada' 00 . N-0.$*$.# Mi+r&nutrientes Mi+r&nutrientes Mi+r&nutrientes Mi+r&nutrientes Ratas Rat&nes Mi+r&nutrientes Mi+r&nutrientes A+&ndi+i&nad&r $isi&l45i+& radi+ular DCuand& d&s pr&du+t&s presentan el 8is8& n.# A"+.! F'@''8LSL :'@ 8LSL O 5rSL O 5rSL A': C5S6a A'@ 5rS89 A'A 5rSL F'O LSQa MF%&.3( :@E3uli&E9::@ :@E3uli&E9::@ FFE3uli&E9::@ FRE3uli&E9::@ 9FEJuli&E::@ 9@E3uli&E9::@ 9@E3uli&E9::@ FFEA5&E9::@ P)#/#($.$*$.$*.-$%&! *"+.-$%& A"+.$*$.$*.$# @. ./& ..#(%# A$%.#+ $-+%.# P)&.

E:@Jue)es 9FE:.'R 99'F 9:'A FR'9 E E E E E E E E E E E E E FA E E FB FA FO FB FA FA FB FB FO FO FO FA J FB'O FB FF FA F9 FO FB E E E E E E E E E E E E E E E E A9 9. R#'. F:LA: FFLFR F:LBO :JLAA :JL9R :JLA: F:LBR F:LA: FFLFR :RLO@ F:LAB :JLBR EE :JL:. R#'.E:@Martes FJE:.!%)& . FR'@ 9@'A 9F'R 9J'R 9O'A 9.E:@Mi(r+&les 9:E:.'J 9A'R 9F'F 9.*).#))# ' Te8p (UC) T#0"#)*%-)* #4%#)(* M>ni8a M/7i8a ' Te8p (UC) Q&ra F9E:@E:@Lunes FAE:@E:@Martes FBE:@E:@Mi(r+&les FOE:@E:@Jue)es F@E:@E:@.'J 9A'B 9F'R 99 9:'.*! F#$9* D7* A"#)%-)* Q&ra C..$# C.E:@E:@Martes 9RE:@E:@Mi(r+&les 9JE:@E:@Jue)es A:E:@E:@. 9A'B 9A'J 9B'9 FJ'9 9. 9R'.$# C. F. 9A'O 9R'J 9@'F 9B'B FJL9 FJ'O 9A'9 99'@ 9R'@ 9O'@ 9:'@ 9O'J 9J'B 9O': 9F'F 9. FJL:: FJLB: FJL:.!%)& .E:@1/2ad& :RLBO :RL9: :RLAO :RLFO :RL9. F:LAA :JL9O 9O'J 9:'B 9F'O F.iernes 9BE:@E:@1/2ad& 9@E:@E:@Lunes 9.A"F(. :RLF: :RLO: :RLFO :JLF. 9O'@ 9O'.E:.E:@. 9:'.iernes F. 9A 99'J 99'F 99': 9O'@ 9R'R 9A'@ 9F'F A:': 9B'B EE 9:'B 9R'.E:@Jue)es :. A"F(.E:@Lunes FRE:.E:@Jue)es FBE:..'A 9B'A 99'B FJ'. 9F'B FJ'.E:@1/2ad& F:E:.'O 99'.iernes :FE:.'9 9O': 9.E:@Lunes :BE:.E:@1/2ad& F.# +#$%-)*! .E:@Mi(r+&les FAE:. FJLF: FJLOR FJLO: FRLBO FJL99 FRLB@ FJLO9 FJLAF FJLB: FRL99 FRLBJ 9:L9O FJL:A FR'OR FJL:J FRLBF FRLAO FJL:A FJLFJ FRL:O FJL:R FRLOO FJLB: FJL9: FJL9.E:@Mi(r+&les :@E:. 9F'9 FJL:.E:.'F 9.E:@1/2ad& :AE:.iernes FOE:.# +#$%-)*! .E:@...E:@Lunes FFE:.iernes 99E:.*! 05 . F:L:: :JL:: :RLOO :RLBB :JL:: :JLFR F9LF9 F:L:: F:LAJ FFLF9 :JL9.E:@Martes :OE:.E:@.'9 9.*).iernes :RE:.E:@E:@1/2ad& FJE:@E:@Lunes 9:E:@E:@Martes 9FE:@E:@Mi(r+&les 99E:@E:@Jue)es 9AE:@E:@. FJLFB FJLF: FJLF9 FJL:: FJLOF FJLAF FJL9O AA'A AF'9 9O'.E:@Martes F9E:.

L9: :.E:@.E:@Jue)es 9RE:.E:@Lunes 9OE:.iernes FJE:RE:@1/2ad& 9FE:RE:@Lunes 99E:RE:@Martes 9AE:RE:@Mi(r+&les 9BE:RE:@Jue)es 9OE:RE:@. 9J 9. :RL9O :.iernes :OE:RE:@1/2ad& :.E:RE:@Lunes :RE:RE:@Martes :JE:RE:@Mi(r+&les F:E:RE:@Jue)es FFE:RE:@.'O 9J 9J 9J 9R 9@'O 9: 9J A: 09 .E:@Martes 9@E:.E:RE:@Jue)es FRE:RE:@.#))# ' Te8p (UC) T#0"#)*%-)* #4%#)(* M>ni8a M/7i8a ' Te8p (UC) Q&ra 9BE:.E:@1/2ad& AFE:.'R FRL:: FJ'O FJLF9 9@'O FJL:A 9A'B FRL9: FR'@ FRLOR 99'F FB FB FO FA FB FB F@ FO FO FO FO'O F@ F@ F@ FO F@ FA'O FA FA FB FA FA FO F9'O FO 9@ 9@ 9.LF@ :. FB'R FJ'B F9'O FO FA'B F9'.LFF :. FRLBO FJLB: FRLFF FJLF: FJL:O FRLBA FJL:O FRLBA 9F'R 9A'9 FR'J 9F'F 9B'F FR'9 9B'F FR'9 FJL:: 99'O FJLFJ 9F'F FRLB9 FR'J FRLOF F.LFF :.LFA :.E:. :JL:: F:L9A FFLBO RLOO FFLBO :RLOO :.LOR FFL99 :JLAO :.LFO :.iernes F9E:RE:@1/2ad& FBE:RE:@Lunes FOE:RE:@Martes F@E:RE:@Mi(r+&les F.LFA FJ': FJ'B FR'9 9B'@ 9A'@ FJ'A 9A'@ FJ'A FB'A A:'9 FJ'.E:@Mi(r+&les 9. 9@'O 9R 9@ 9R 9J'O 9. :. 9J 9@ 9.F#$9* D7* A"#)%-)* Q&ra C.E:@Lunes :FE:RE:@Martes :9E:RE:@Mi(r+&les :AE:RE:@Jue)es :BE:RE:@.iernes 9@E:RE:@1/2ad& :JL:: FFLF.LB. F9'O FB'@ FA'@ F9'O F9'9 FB'.LF.iernes 9JE:.LF9 :. 9R 9R 9.LFR :.

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->