II Curso Internacional sobre la Promoción de la Agroempresa Rural para el Desarrollo Microregional Sostenible

Módulo 3: Impulsando el Desarrollo Agroempresarial Rural

Ejercicio: El Mercadeo, la Orientación al mercado y la Mezcla de

mercadeo: Construcción de conceptos

Coordinación: Carlos Ostertag

A partir de una lluvia de ideas, el grupo de participantes conceptualizó los conceptos

relacionados con el Mercadeo, la orientación al mercadeo y las variables de mercadeo
(cuatro P). Las ideas fueron agrupadas por un instructor para garantizar que no se
excluyera alguna.

Posteriormente la información conceptual fue intercambiada y complementada en

plenaria.

1. Qué es mercadeo?

Lluvia de ideas de los participantes

P Asegurar vender en el tiempo

P Comercialización de un producto
P Relación entre oferta y demanda
P Cadena de procesos que comienzan en un proceso productivo y termina en un
consumo final.
P Serie de productos y servicios que están atendiendo una necesidad en el
mercado, la necesidad de clientes y de consumidores.
P Proceso planificado, puede tener diferentes niveles de planificación
P Involucra un intercambio de bienes, servicios, valores
P Lograr que productos y servicios lleguen al cliente en el momento oportuno y
precio adecuado.
P Es un proceso social, político, económico y administrativo

Definición proporcionada por el instructor

"Es un proceso social y administrativo mediante el cual las personas y los grupos
obtienen aquello que necesitan o quieren, creando productos y valores, e
intercambiándolos con terceros."

2. Qué significa cuando una empresa tiene una "Orientación al Mercadeo"?

Lluvia de ideas de los participantes

P Qué se ha organizado y planificado

P Trabaja para satisfacer una demanda de mercado en forma oportuna
P Permanece en una constante investigación
P La empresa es responsable e innovadora
P La empresa maneja las 4 variables de mercadeo

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P Identifica un mercado meta (segmento)

P Produce lo que sabe que puede vender
P Sabe cómo está estratificado o segmentado el mercado
P El enfoque empresarial maneja cierto grado de riesgo pero se debe minimizar
dicho riesgo
P Tiene la capacidad de enfrentar a la competencia

Ideas suministradas por el instructor:

• Que produce lo que puede vender, y no viceversa

• Que trata de satisfacer las necesidades del mercado
• Que está atento a los cambios en las demandas del mercado
• Que tiene alguna capacidad de riesgo
• Que se organiza para cumplir con sus objetivos

Mezcla de mercadeo

La mezcla de mercadeo, o las variables de mercadeo, también se conocen como las

Cuatro Pes. Las variables son las herramientas que la empresa tiene bajo su control y
puede manejar para alcanzar una respuesta deseada del mercado. Estas variables
son: el producto, el precio, la plaza (posición o distribución) y la promoción.

3. ¿Qué entiende por la variable Producto?

Lluvia de ideas de los participantes

P Son bienes, valores y servicios, definidos con determinadas características que

lo diferencian, como resultado de un proceso, con el objetivo de satisfacer
necesidades, intercambiándolos con terceros en un momento determinado y a
precio adecuado.

Definición proporcionada por el instructor

"Es la combinación de "bienes y servicios" que la empresa ofrece al mercado

meta."

4. ¿Qué entiende por la variable Precio?

Lluvia de ideas de los participantes

Es un valor controlable de bienes o servicios después de haber determinado el

costo mas la rentabilidad deseada, además puede ser determinado con base en los
costos, la competencia, las oportunidades de mercado, la demanda.

Definición proporcionada por el instructor

"La cantidad de dinero que los clientes pagarán para obtener el producto."

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5. ¿Qué entiende por la variable Distribución?

Lluvia de ideas de los participantes

P Proceso dinámico que garantiza que el producto o servicio este disponible

oportunamente y de manera adecuada para los clientes de acuerdo con las
normas existentes. Involucra sectorización de clientes, manejo de canales de
información sobre oferta y demanda.

Implica manejo de rutas y medios de transporte.

Definición proporcionada por el instructor

"La actividades de la compañía que ponen el producto a disposición de los

consumidores meta."

6. ¿Qué entiende por la variable Promoción?

Lluvia de ideas de los participantes

Las diferentes estrategias para dar a conocer y/o impulsar el consumo de un bien
o servicio, presentándolo como un satisfactor deseable, basándose en argumentos
de conveniencia racionales o no.

Definición proporcionada por el instructor

"Aquellas actividades que comunican los méritos del producto y que convencen a
los clientes de comprarlo."