P. 1
Investigacion - Deficiencias de Los Citricos

Investigacion - Deficiencias de Los Citricos

|Views: 3.395|Likes:

More info:

Published by: Marcelo Santiago Hernandez on Jan 07, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/01/2013

pdf

text

original

UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS CAMPUS TUXPAN, VER.

TRABAJO DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES, PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LOS CÍTRICOS EN UN HUERTO DE MUESTREO.

Tuxpan de Rodríguez cano a 15 de noviembre del 2007 Marcelo Santiago Hernández Página 1

INTRODUCCIÓN
Dentro de los cítricos, se encuentran diferentes especies como naranjas, mandarinas, toronjas y limones, son las frutas que más se producen a nivel mundial y se cultivan principalmente en las regiones tropicales y subtropicales. Hoy por hoy Brasil es el primer productor de naranjas y Japón de mandarinas, España, Italia y Méjico encabezan la producción de limones y limas mientras que USA es el mayor productor de toronjas.

Los cítricos son árboles perennes y se desarrollan en diferentes tipos de suelo (desde arenosos hasta arcillosos y bajo condiciones de pH ácido o alcalino), su vida útil esta entre 15 a 40 años dependiendo del tipo de suelo. En cultivos intensivos la producción de fruta empieza en el segundo año y alcanza los mayores rendimientos entre el décimo y el trigésimo año logrando producciones entre 30 y 60 ton/ha. En cultivos extensivos las frutas se pueden cosechar a partir del cuarto año y el pico de producción se alcanza entre el octavo y el trigésimo año, con rendimientos entre 15 y 25 ton/ha.

Los cítricos son frutas ricas en vitaminas, especialmente vitamina C, tienen un sabor ligeramente amargo y un ácido suave que favorecen la digestión y la circulación de la sangre; se pueden consumir frescos o procesados, su cáscara es rica en pectina que se usa en la producción de jaleas, mermeladas, dulces y en preparaciones farmacéuticas.

Marcelo Santiago Hernández

Página 2

OBJETIVOS DE LAS DEFICIENCIAS DELOS CÍTRICOS
Producción citrícola, sino que existe una gama muy amplia de tipos de producción. Con la evolución del rubro y del desarrollo de la tecnología se han ido levantando sucesivas restricciones en la Producción, las cuales a su vez, hacen que aparezcan otros factores restrictivos. Esto significa que Siempre se debe analizar una determinada situación productiva según el nivel tecnológico adoptado para visualizar las posibles causas que la limitan y cuáles manejar. Hace unos 40 años los principales factores restrictivos de la producción citrícola eran sanitarios, De calidad de genotipos, de manejo de suelos, etc. Actualmente existen situaciones con niveles de Producción más altos, pues se manejan mejores materiales genéticos, se realiza un más eficiente control de plagas, se aplica riego, fertirriego, etc. Surgen, entonces, otras limitantes de la producción. Al lograr Altos rendimientos y alta calidad la demanda de todos los factores de producción es mucho mayor. Desde el punto de vista nutricional, cuando el rendimiento es bajo, probablemente muchos de los Nutrientes sean abastecidos por los mecanismos naturales del suelo. Pero, en la medida que se van Logrando altos rendimientos, hay que complementar los aportes naturales del suelo por medio del Agregado de fertilizantes. Cuanto más alto es el nivel de rendimiento, se deben tener en cuenta otros Nutrientes - macro y micronutrientes -. Desde el punto de vista del suelo, si existen problemas de alto riesgo de sequía, se puede regar; si hay un B muy diferenciado y un horizonte A de escaso espesor,

Marcelo Santiago Hernández

Página 3

CARENCIAS DE NUTRIENTES EN LOS CÍTRICOS
CARENCIA DE NITRÓGENO La deficiencia de hierro es un problema común en suelos calcáreos con pH alto. El hierro que es necesario en procesos enzimáticos y en el transporte de electrones durante la fotosíntesis es insuficiente para las plantas. Los síntomas de deficiencia de hierro se presentan primero en las hojas jóvenes que pasan de un verde suave a un amarillo pálido debido a la reducción del contenido de clorofila. .

CARENCIA DE ZINC La deficiencia de Zinc es frecuente en suelos alcalinos, y puede ser inducida por el uso excesivo de fertilizantes fosforitos. Esta deficiencia causa crecimiento atrasado en los árboles: se reduce el tamaño de hojas y ramas y los frutos son pequeños, pálidos de textura áspera. Los síntomas en las hojas se caracterizan por el amarillamiento blanquecino de las nervaduras laterales.

Marcelo Santiago Hernández

Página 4

CARENCIA DE MANGANESO En las hojas, entre las nerviaciones aparece un envés más claro. Se ve más en la parte más sombreada del árbol y oculta y en la zona norte. Pulverizaciones o aplicaciones al suelo para corregirlo. Identificarlo bien, porque aplicar al suelo, si no es, y es por carencia de hierro, agrava la carencia de hierro (sería como añadir cal en clorosis férrica).

Esta deficiencia reduce la capacidad fotosintética, el desarrollo radical, la producción de azúcares y la resistencia a enfermedades. Los síntomas de esta deficiencia aparecen como una clorosis intervenal en las hojas jóvenes e intermedias.

Marcelo Santiago Hernández

Página 5

CARENCIA DE MAGNESIO Las hojas viejas presentan un amarillamiento que, típicamente, abarca toda la hoja, menos un triángulo verde que queda en la base, y a veces también aparece verde la punta. Produce defoliación. En los suelos ácidos, añadir dolomita además de pulverizaciones el árbol con Sulfato magnésico. El magnesio es el átomo central de la clorofila que atrapa la energía lumínica y la transforma en azúcares durante la fotosíntesis, la reducción en este proceso por carencia del Mg ocasiona baja producción de azúcares, almidones y proteínas,

CARENCIA DE COBRE Los frutos presentan impregnaciones de goma en la corteza, se rajan y caen, disminuye la cosecha o toda. Se combate pulverizando con un producto cúprico antes de la floración.

Marcelo Santiago Hernández

Página 6

CARENCIA DE BORO Su carencia en hojas no tiene una sintomatología definida.

La característica más singular y conocida de su carencia es la presencia de goma en el albedo de los frutos, con abultamientos y verrugas en la superficie de la naranja.

CARENCIA DE POTASIO El potasio juega un papel muy importante en varios procesos metabólicos como la fotosíntesis, es esencial para la regulación de la turgencia osmótica, la síntesis de carbohidratos y proteínas, la translocación de asimilados (azúcares y almidones) y la activación de enzimas. El potasio también es necesario para el desarrollo de un buen sistema radical y en general promueve el desarrollo del árbol y resistencia a las enfermedades y a las condiciones adversas de humedad, sequías y heladas. El potasio tambien mejora el número de frutos, El contenido de jugo y concentración de vitamina C.

Marcelo Santiago Hernández

Página 7

CARENCIA DE AZUFRE. El azufre es un constituyente escencial de los aminoácidos (cisteina, metionina y cistina), es necesario para la formación de proteínas y clorofila por lo tanto tiene un efecto importante en la capacidad fotosintética que es definitiva para obtener altos rendimientos.

La deficiencia de azufre se presenta frecuentemente cuando se fertiliza con altas dosis de N, los síntomas son similares a la deficiencia de N, pero aparecen primero en las hojas jóvenes debido a que el azufre es un elemento de poca movilidad desde las hojas viejas a las jóvenes. Cuando el azufre es deficiente la síntesis de proteínas se interrumpe y el desarrollo de la planta se detiene, la planta cambia de color de un verde pálido a amarillo. Los síntomas de deficiencia de azufre difícilmente se pueden distinguir en condiciones de campo.

Marcelo Santiago Hernández

Página 8

CORRECCIONES DE LA DEFICIENCIA DE NUTRIENTES EN LOS CITRICOS HIERRO: Conviene añadir un poco de quelatos de Hierro y quelatos de otros micronutrientes con el fin de conseguir unas hojas más verdes. Si se no se abona nunca... pues aparecerán las carencias tarde o temprano. AZUFRE: Mezclar los primeros 25-30 cm. de tierra con AZUFRE EN POLVO. Dosis: 90 grs/m2. No produce una bajada de pH inmediata, sino que tarda varios meses en hacer efecto. Aplicar durante el otoño para que en primavera ya se note. NITROGENO: Aplica fertilizantes nitrogenados. Sirven los fertilizantes completos N-P-K para plantas verdes o cualquiera que posea bastante Nitrógeno (N). ‡ En los casos en que se desea una acción muy rápida, puede tener buenos efectos el nitrógeno en forma de nitratos, por ejemplo, Nitrato amónico, Nitrato cálcico, Nitrato potásico, etc.. ‡ Los abonos orgánicos, coo el estiércol, mantillo, compost, guano, humus de lombriz, compost, etc., proporcionan Nitrógeno a medida que se descomponen. Abona cada año con alguno de estos productos. FOSFORO: Abonar con un fertilizante rico en Fósforo enterrándolos ligeramente para que queden más cerca de las raíces, ya que tiene poca movilidad en el suelo. ‡ Todos los abonos completos para plantas con flores, geranios, rosas, etc. incluyen Fósforo y también sirven. Marcelo Santiago Hernández Página 9

‡ La fertilización fosfórica debe ser algo más elevada de lo normal en suelos calizos para evitar las retrogradaciones a Fósforo insoluble. Necesidad de añadir altas dosis para una baja utilización. POTASIO: Usar fertilizantes con alta proporción en Potasio, ya sean complejos N-P-K o simples como el Sulfato potásico. ‡ En árboles frutales se puede pulverizar varias veces sobre el follaje con Sulfato Potásico en solución al 2 %.

MAGNESIO: Aplicar fertilizante que contenga Magnesio en su composición. ‡ Para corregir graves deficiencias se puede usar Sulfato de Magnesio. ‡ Los efectos de una aplicación en el suelo a veces tardan en notarse en la planta. Por ello, en casos graves conviene tratar el follaje mediante pulverización de una solución de Sulfato magnésico al 2 %, repitiendo el tratamiento con diez días de intervalo. ‡ Empleo moderado de abonados potásicos para evitar este antagonismo. CALCIO:

Marcelo Santiago Hernández

Página 10

Las enmiendas caliza molida son suficientes para restituir al suelo la cal que le falta. Dosis: 1500-2000 Kg. por hectárea a aportar en otoño y se entierra labrando. MANGANESO: Es corriente considerar todas las clorosis como carencia de Hierro, y por eso las aplicaciones de quelatos de Hierro no son eficientes. ‡ Aplica quelatos de Manganeso al suelo o pulveriza sobre las hojas. ‡ Otro producto es el Sulfato de Manganeso, 3g por 100 litros de agua. Empapar el substrato. O bien, un pulverizado foliar con Sulfato de Manganeso en dosis de 12 gramos por 100 litros de agua. ‡ En plantaciones frutales, se puede añadir sulfato de manganeso al suelo en dosis de 100-300 kg/ha., pero es más eficaz pulverizar el cultivo con una solución de este producto al 0,3-1%, en dosis de unos 500 l/ha, en abril-mayo, preferentemente en dos aplicaciones. ZINC: Lo mejor para solucionarlo son los quelatos de Zinc, aplicados en el suelo o pulverizado en hoja. ‡ Otro producto, más bien de uso agrícola, es el Sulfato de Zinc. Dosis: 3 gramos de Sulfato de Zinc por 100 litros de agua. Empapar el substrato. Otra posibilidad es la aplicación foliar en dosis de sulfato de zinc de 12g por 100 litros de agua. ‡ En plantaciones frutales también se puede hacer una pulverización con una solución de Sulfato de Zinc al 1 % y neutralizada con 0,5 % de cal. Igualmente es posible efectuar una pulverización de sulfato de cinc al 5 % antes del desborre.

Marcelo Santiago Hernández

Página 11

BORO: La deficiencia de Boro está muy extendida, pero puede ser fácilmente corregida. ‡ Existen correctores de carencias con Boro. ‡ Otro producto es Bórax. Dosis: 5 gramos por 100 litros de agua y regar con ese agua abundantemente. ‡ El pH elevado bloquea el Boro aplicado como sal (Borax) y son necesarias dosis muy altas para obtener el efecto deseado. ‡ Hay que tener especial cuidado en las aportaciones de Boro al suelo; un exceso de dicho oligoelemento puede resultar tóxico para las plantas. ‡ No se debe añadir, por tanto, Boro de forma sistemática sin asegurarse de antemano de que existe una carencia del mismo.

COBRE: La aportación regular de cobre por medio de tratamientos fungicidas cúpricos, por ejemplo, Sulfato de Cobre en el Caldo Bordelés, Oxicloruro de cobre, etc., es suficiente para remediar esta deficiencia en todos aquellos lugares donde aparece. Las plantas consumen muy poco de este elemento.

MOLIBDENO: Las carencias de Molibdeno se pueden curar con correctores de carencias.

Marcelo Santiago Hernández

Página 12

‡ Una enmienda con caliz molida suele dar buenos resultados. Su efecto es subir el pH para que se solubilice el Molibdeno bloqueado.

Marcelo Santiago Hernández

Página 13

PRINCIPALES PLAGAS DE LOS CITRICOS Caparreta o Cochinilla del olivo (Saissetia oleae)

Es en cítricos y en olivo donde esta plaga tiene importancia. La hembra adulta tiene un caparazón de color marrón o negro. A finales de invierno, comienzo de primavera es cuando aparecen las larvas de la 1ª generación, concentrándose en los brotes tiernos. Una 2º generación se da en verano. Dañan las hojas al succionar la savia y también se forma Negrilla, que dificulta la transpiración y la fotosíntesis. El momento para tratar es cuando se levanta el caparazón de la hembra y se observa si tiene larvitas móviles. Cuando se compruebe que todas las hembras tienen esto así, tratar. Hay muchas materias activas en productos.

Cochinilla acanalada (Icerya purchasi)

Marcelo Santiago Hernández

Página 14

En general, esta plaga no presenta problemas en cítricos, ya que es eficazmente controlada por el insecto Rodolia cardinalis, un depredador natural. Ocasionalmente puede haber daños si disminuye la población de Rodolia, generalmente por un manejo inadecuado de los productos fitosanitarios. Puede tener hasta 3 generaciones. También sería muy difícil de combatir si no fuera por el pequeño depredador Rodolia cardinalis (coleóptero). No se aconseja tratamiento químico contra esta plaga, ya que se causaría más daño al depredadro que a la propia cochinilla.

Cotonet (Planococcus citri)

Afecta a todos los cítricos. Debilitan al árbol picando las hojas. Puede producir caída de frutitos recién cuajados picando en el cáliz. Es importante la localización de focos y realizar los tratamientos antes que el cáliz se cierre y se una al fruto. Ataca además de a cítricos, a vid, higueras, granado y muchas ornamentales. Segrega abundante melaza que se cubre de negrilla. Sería muy difícil de combatir con productos si no fuera por el magnífico depredador natural llamado Cryptolaemus montrouzieri. No se trata, pero hay productos como Diazinos o Clorpirifos.

Marcelo Santiago Hernández

Página 15

Piojo blanco (Aspidiotus nerii)

Plaga importante en la zona mediterránea. Ataca a limonero, olivo, muchas ornamentales.La hembra mide 2 milímetros. Succionan la savia debilitando el árbol. En frutos también los deprecian, ocasionando deformaciones y decoloraciones.Se deben tratar 1ª y 2ª generación antes de que se fijen las formas móviles en el cáliz (cierre del cáliz). En el tratamiento se deben mojar muy bien todas las partes del árbol.

Piojo rojo de California (Aonidiella aurantii)

La hembra mide 2 milímetros. Se localiza en todas las partes del árbol: tronco, ramas, hojas y frutos.

Marcelo Santiago Hernández

Página 16

Los daños más importantes son al fijarse en frutos, que los deprecia. Hay que evitar que la plaga se instale en el fruto. Para determinar el momento de tratar se requiere un seguimiento del ciclo biológico de la plaga. El momento es cuando haya el máximo de larvas móviles de primera edad.

Piojo de San José (Quadraspidiotus perniciosus)

Es la plaga más importante de las cochinillas. Se fija sobre las ramas, hojas y frutos de la mayoría de frutales, pudiendo llegar a producir la muerte del árbol, al cubrir por entero, con sus caparazones, el tronco y las ramas. En los frutos, manchas rojas que impiden su comercialización. Los tratamientos de invierno se hacen a base de emulsiones de Aceite mineral al 3 ó 4 %. Si el tratamiento ha de hacerse en el período activo del arbolado (primavera y verano), se pueden utilizar los insecticidas siguientes: Diazinon, Fenitrotion, Metidation, etc.

Pulgones

Marcelo Santiago Hernández

Página 17

Los pulgones o Áfidos clavan su pico chupador y absorben savia, deformando hojas y brotes, que se enrollan. Aparece también el hongo Negrilla, de color negro, sobre la melaza que excretan los pulgones, y hormigas que cuidan a éstos. Hay pulgones de diferentes colores. Si el ataque es débil, corta las hojas y brotes dañados y dale una ducha con agua jabonosa. Si no, aplica un insecticida antipulgón.

Mosca blanca

En frutales ataca mucho a cítricos: naranjo, mandario, limonero, pomelo... Son pequeñas moscas de color blanco que se asientan principalmente en el envés de las hojas. Si se agitan salen volando. Producen daños al picar las hojas. Éstas se decoloran y adquieren un aspecto amarillento. Si el ataque es intenso se abarquillan y pueden incluso caer de forma prematura. Así mismo, se recubren de melaza excretada por las Moscas blancas y ésta, de Negrilla, igual que sucede con Cochinillas y Pulgones.

Marcelo Santiago Hernández

Página 18

Nematodos (Meloidogyne, Heterodera, Ditylenchus...)

Los Nematodos son unos gusanitos microscópicos de unos 0,2 milímetros que se introducen en las raíces para alimentarse de ellas. Cuando su número es elevado pueden llegar a matar a la planta. No es fácil saber si una planta está siendo atacada por Nematodos, porque los síntomas son idénticos al exceso de agua, sequía, falta de nutrientes, etc., es decir, hojas color verde pálido o amarillo, menor crecimiento y marchitamiento. Cuando se trata del género Meloydogine (el más frecuente), si se extraen las raíces del suelo, se observan unos bultos o nódulos típicos.

La prevención consiste en la desinfección de los suelos y substratos. Si el ataque es en maceta, poco se puede hacer: arrancar las plantas afectadas y quémalo todo, incluido el substrato. Si la infección está en el suelo del jardín, hay nematicidas, pero el control es difícil. Caracoles

Marcelo Santiago Hernández

Página 19

También ocasionan daños en árboles frutales, sobre todo en plantaciones de 3 ó 4 años. Hojas, yemas y brotes, pudiendo matar a árboles jóvenes. En árboles adultos, daña los frutos para exportación y daña la vegetación. Además del tratamiento clásico a base de Metaldehido y Mesurol en gránulos o cebos, se pueden colocar láminas de cobre en los troncos de los árboles para que no suban.

Minador de los cítricos o Minador de los brotes (Phyllocnistis citrella)

Esta plaga apareció en España en 1.993 y está causando bastantes daños. Afecta a todos los cítricos: limonero, naranjo, mandarino, pomelo, etc. El adulto es una pequeña mariposa de 8 milímetros con las alas abiertas. Crisalida en un capullo sedoso la larva. Inverna en estado adulto (como mariposa). Marcelo Santiago Hernández Página 20

Se reactiva en primavera y hacen la puesta de huevos en hojas tiernas, que casi ni han abierto. Tienen entre 5 y 10 generaciones al año, dependiendo del clima. Nada más nacer, la larvita penetra en la hoja y labra galerías sinuosas. Cuando llega a su máximo desarrollo larvario, hace un pliegue en el borde y crisalida. Las hojas atacadas amarillean y se secan. Los brotes como quemados. Control Hay que proteger las brotaciones de final de invierno-primavera (es larga en duración) y la de final de verano (la base de la próxima cosecha. Sobre ella brota la primavera siguiente).

Es clave el momento de efectuar los tratamiento. Hay que hacerlos cuando las hojas nuevas que están brotando tengan entre 3 y 5 centímetros de longitud, tratar (las larvas son pequeñitas entonces). Abamectina + Aceite mineral. A los 10 ó 12 días repetir tratamiento. De esta manera quedarán protegidas las brotaciones, la de final de inviernoprimavera (es larga en duración) y la de final de verano (la base de la próxima cosecha. Sobre ella brota la primavera siguiente). Materia activa: Abamectina (también tiene efecto contra Araña roja).

Marcelo Santiago Hernández

Página 21

Araña roja (Tetranychus urticae)

Son unas arañitas (ácaros) de color rojo que apenas se ven a simple vista. Se asientan sobre todo en el envés; si se mira muy de cerca o con lupa, se ven. En el envés, finísimas telarañas con pequeños ácaros de color rojo. Aparecen cuando el ambiente es seco y cálido, por lo que se debe vigilar sobre todo en verano. En ambiente húmedo no se desarrolla, por lo que es muy bueno pulverizar con agua sola. La Araña roja provoca un aspecto amarillento y puntitos amarillos o pardos; luego se abarquillan, se desecan y caen. A veces se aprecian finas telarañas. Plaga típica de verano por calor y sequedad. Es el ácaro más polífago (herbáceas, árboles, ornamentales). Ataca a cítricos, frutales y vides. El daño más corriente son las punteaduras decoloradas y mates (Trips no son mate). En naranjo y vid da manchas y detrás está la población. En limonero produce lo que se llama "bigote" en frutos. Control - Elimina las malas hierbas de la parcela porque se refugian ahí. Marcelo Santiago Hernández Página 22

- Cuidado con el exceso de abono nitrogenado que favorece esta plaga. - La eficacia de los depredadores naturales es baja por lo que hay que acudir a tratamientos químicos. - Para evitar que se creen resistencias a los pesticidas, no tratar preventivamente, sino cuando se vea la plaga, y alternar las materias activas. Ácaro rojo de los cítricos (Panonychus citri)

Muy parecido al anterior. Es un ácaro que mide menos de 1 milímetro. Ataca a cítricos y esporádicamente a frutales. En verano, poco, porque le afecta mucho el calor. Se localizan en el envés de las hojas y producen decoloraciones mate. Provoca defoliaciones y frutos inservibles para exportación, puesto que le queda una coloración plomiza. Sus daños son graves, especialmente en las variedades de naranjas del grupo Navel, mandarinos Clementino y Satsuma y en Limoneros. Son muy típicas, tanto en hojas (punteado clorótico del haz, cambiando su color a plomizo) como en frutos, también plateado.

Marcelo Santiago Hernández

Página 23

En hojas se aprecia una coloración difusa. También ataca a frutos y ramitas tiernas. Las altas temperaturas y baja humedad del aire lo favorecen, pudiendo originar fuerte defoliación. Control Es fundamental vigilar su presencia, sobre todo en verano. Se obtienen buenos resultados empleando acaricidas. Evitar tratamientos preventivos y alternar materias activas. Mojar bien el árbol. Ácaro de las maravillas (Aceria sheldoni)

Ataca fundamentalmente a limoneros; en naranjos es bastante raro. Se trata de un ácaro eriófido, no visible a simple vista. Tiene numerosas generaciones a lo largo del año (viven unos 10-15 días en verano y 25 en invierno). Los daños en las yemas de flor, producen unas malformaciones del fruto muy espectaculares y raras. En hojas produce "doble foliolo". No confundir con el Trips del naranjo, que produce hendiduras en un solo lado. En frutos produce unas deformaciones muy espectaculares.Para protegerse de esta plaga, se ha de recurrir a tratamientos químicos. Amitraz, Dicofol + tetradifon, Endosulfan, etc..

Marcelo Santiago Hernández

Página 24

Trips del naranjo (Scirtothrips citri)

Son varias especies de tisanópteros los que atacan al fruto del naranjo. Producen manchas estrechas, alargadas y grisáceas sobre los pequeños frutos recién cuajados. En los frutos ya más desarrollados, las manchas alargadas son más anchas y de color negruzco, que vulgarmente se denomina bigot en limón; otras veces son circulares, alrededor del ombligo. ControlEn sitios con climatología favorable, puede haber muchas generaciones y serían necesarios varias intervenciones, no rentables económicamente. Hay dos épocas de aplicación: a la caída de pétalos y cuando las naranjas superan el tamaño de una nuez, que coincide con el tratamiento de verano contra cochinillas.

Tortrix o Gusanos de los brotes (Cacoecimorpha pronubana)

El adulto mide de 12 a 20 milímetros con las alas extendidas y es de color naranja. Las oruguitas, verdes, segregan un hilo sedoso que juntan las hojas de los brotes Marcelo Santiago Hernández Página 25

jóvenes del naranjo y se alimentan dentro, con lo que es muy difícil llegar a ella con los insecticidas. Es polífaga y también ataca a claveles, olivo, aligustre y algarrobo. Los tratamientos químicos deberán realizarse antes de que las orugas se cobijen entre las hojas de los brotes, utilizando insecticidas como Fosmet o Triclorfon. También el Bacillus thuringiensis da excelentes resultados. Prays del limonero (Prays citri)

Ataca a cítricos, y muy especialmente a limoneros, donde ocasiona daños considerables. Mandarinas Clementinas también; en los demás es poco importante.El adulto es una mariposilla de 1 centímetro con las alas abiertas grisparduzca. La larva se alimenta de parte de las flores y frutos recién cuajados, provocando su caída. Las oruguitas destruyen las flores. Tienen hasta 8 generaciones al año. El control es complicado con la oruguita dentro de las flores. Cuando se observen daños en botones y capullos florales, tratar. Repetir el tratamiento a los 15 ó 20 días si fuese necesario.

Marcelo Santiago Hernández

Página 26

Barreneta (Ectomyelois ceratoniae)

Ataca principalmente a naranjos del grupo Navel. El adulto es una mariposa plateada, de 1 centímetro y 3 con las alas abiertas. La oruga mide 2 cm. La larva penetra en el fruto por el ombligo, viviendo en la zona central del fruto, sin penetrar en la pulpa. Las naranjas atacadas colorean antes y se caen al suelo. Los daños aparecen por el ombligo de la naranja, y consiste en una galería. La oruga vive en la zona central de la naranja. El tratamiento químico debe hacerse antes de la eclosión de huevos y antes de que las larvas entren en el fruto ya que cuando aparecen los daños es demasiado tarde para aplicar el producto. Diazinon, Triclorfon y Fosmet. Triclorfon 80% o Fosmet al 20% y al 50%.

Marcelo Santiago Hernández

Página 27

PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS CITRICOS Gomosis (Phytophthora spp.)

Afecta a todas las especies de cítricos. En la base del tronco se observa un oscurecimiento de aspecto triangular, debido a que el patógeno procede de la raíz y va extendiéndose. Esta zona se agrieta y exuda goma. La savia no circula bien hacia las hojas y éstas se ponen verdes más claras y el nervio central amarillento. Las hojas nuevas y los frutos son pequeños. Si se levanta la corteza de la zona afectada, se observa un color oscuro en la madera que se extiende hacia el tronco y las raíces con avance en forma de cuña. En caso de ataque a árbol joven (no frecuente) este resquebrajamiento y salida de savia puede producir la muerte. Control plasnear zona afectada y aplicar algún producto de Cobre o algún específico llamando Persindol. Hoy se está utilizando un producto sistémico llamado FosetilAl. Es un fungicida ascendente con cierto poder descendente. Al poder descender llega a la zona afectada. A ser posible 3 aplicaciones al año: brotación de primavera, de verano y 15 ó 20 días después. - Un mulching con virutas de madera disminuye Phytophthora.

Marcelo Santiago Hernández

Página 28

- El uso de productos químicos se siguen estas técnicas: - Materias activas de posible uso: Oxicloruro de cobre, Mancozeb, Fosetil-Al. Zineb y Oxicloruro de cobre de las existentes en el mercado, a la concentración del 1%. En la actualidad, las pulverizaciones con Fosetil-Al (sistémico) en primavera y otoño (si el ataque es grave), dan buenos resultados. Aguado (Phytophthora spp.)

El aguado aparece en los frutos maduros más cercanos al suelo. Se ponen blandos, pierden brillo y terminan por caer. Un fruto verde, con la piel tersa no es atacado. Llega por salpiqueo de la lluvia en la tierra. Aparecen zonas redondeadas de color gris oscuro que en poco tiempo cambian a marrón. La zona afectada presenta una textura firme, no blanda. Con humedad del aire alta, se aprecia una eflorescencia mohosa blanquecina. la penetración infección del hongo se produce sobre los frutos de altura de 1.5 m.

Marcelo Santiago Hernández

Página 29

Penicillium digitatum

Muy típico el moho blanco o verdoso que se ve en frutos caídos, especialmente en naranjas. Son manchas circulares de moho sobre la cáscara. Se extienden con rapidez y desarrollan un color azul claro. Penetra a través de heridas, golpes o daños causados por insectos. Ocurre típicamente en frutos almacenados. Control Se controla relativamente bien con pulverizaciones de compuestos de Cobre. En la zona Sur se suele dar un tratamiento en otoño y otro si no se recolecta la fruta. Después de cosechar se lavan los frutos con un fungicida. Virus de la Tristeza de los agrios (CTV)

Marcelo Santiago Hernández

Página 30

Es la enfermedad más grave de los cítricos. La Tristeza de los cítricos es una enfermedad provocada por un virus que afecta a naranjos, mandarinos y pomelos injertados sobre Naranjo amargo. Se propaga básicamente por pulgones. Mata al árbol en poco tiempo (colapso en 2 ó 3 semanas si el virus es más virulento) o decaimiento más lento (meses) con producciones escasas. Esto si el virus es más virulento. Síntomas El diagnóstico hay que hacerlo en laboratorio (test de ELISA). Los síntomas son complicados. - Los árboles afectados florecen exageradamente y fuera de estación. - Los frutos son pequeños y numerosos. - Pérdida de brillo intenso de las hojas. - Clorosis en nerviaduras y variadas clorosis muy parecidas a carencias nutricionales. - Defoliación y decadencia general de la planta. - Progreso lento del virus. El árbol va perdiendo fuerza poco a poco. Las hojas van perdiendo tamaño, verde más plomizo, ligero abarquillado y defoliación sobre todo en los extremos de los brotes. Se ven muchos palitroques secos y recuerda a Bacteriosis y antracnosis. En el colapso rápido, los árboles mueren en 2 ó 3 semanas, quedando totalmente secos con hojas y frutos colgando de las ramas.

Marcelo Santiago Hernández

Página 31

En el decaimiento lento, el árbol pasa del color verde intenso a un verde claro, perdiendo muchas hojas, vigor y tamaño de frutos. Los árboles pueden durar en este estado varios años. Control Sólo puede ser preventivo. - No utilizar Naranjo amargo como patrón, sino Citrange troyer, Citrange carrizo, Mandarino cleopatra o Poncirus trifoliata, que no tienen problema de Tristeza. No usar Naranjo amargo como patrón. - Adquirir las plantas en viveros autorizados, en los que certifique que la planta está exenta de virus. Actualmente, Sobre los patrones tolerantes al "Virus de la tristeza" , los viveros injertan yemas certificadas o exentas de los virus más importantes en cítricos. - Arrancar y quemar los árboles afectados. Exocortis

Otro virus que produce poco desarrollo general del árbol. Escamas en la corteza del portainjerto. También pierde hojas jóvenes y disminuye el número de brotes y frutos. Se transmite por injerto y por herramientas de poda. Marcelo Santiago Hernández Página 32

Control Utilizar plantas de viveros autorizados con certificado de "Planta libre de virus". Desinfectar las herramientas tras la poda con lejía. Psoriasis

Es un virus que debilita los árboles pero no los mata. Se caracteriza por la formación de escamas en ramas, ramillas y tronco. Estas zonas enfermas se van extendiendo y llegan a rodear completamente partes atacadas, se secan y mueren esas ramas.ocasiona muerte en árboles en pocos meses. los síntomas no aparecen hasta 10 ó 12 años después de la plantación. Control Raspar y eliminar la corteza afectada. Sanearla con una navaja bien afilada y cubrir con Mastic o algún compuesto de cobre, igual que Gomosis. Se recomienda el descortezado y raspado de las zonas enfermas, haciéndose unos centímetros más amplio que la superficie afectada. Esto se hace al final de la primavera o principios del verano. La herida se recubre con una suspensión de Captan del 50% o de Zineb del 65 al 20%, que tenga consistencia de papilla. Estos tratamientos no son curativos y sólo se consigue con ellos alargar más o menos la vida económica de los naranjos. Marcelo Santiago Hernández Página 33

Negrilla

Pulgones, Cochinillas y Moscas blancas excretan una sustancia azucarada sobre la que se asienta este hongo llamado comúnmente Negrilla o Mangla. Se observa como un polvo negro seco en hojas y frutos. Deprecia los frutos y afecta al vigor de la planta. Por ejemplo, en olivo, va junto a la Cochinilla del olivo (Saissetia oleae). Normalmente no se trata directamente. Si se eliminan los insectos anteriores y no aparecerá. Se podrían usar caldos cúpricos y más especifícamente, zineb, pero no se suelen usar. Tumores o Agallas del cuello (Agrobacterium tumefaciens)

El Tumor del cuello es una enfermedad provocada por la bacteria Agrobacterium tumefaciens.

Marcelo Santiago Hernández

Página 34

La Agalla del cuello ataca a todos los frutales, vid, árboles ornamentales y forestales. Ataca sobre toda a árboles muy jóvenes en vivero o en los primero años de plantación.El síntomas son unas agallas o bultos en la zona del cuello (la parte que separa el tallo de las raíces) que impide la circulación de savia y por tanto, la planta muere a los 2-3 años.

Marcelo Santiago Hernández

Página 35

BIBLIOGRAFIA PAGINAS WEB. www.ceniap.gov.ve/pbd/RevistasTecnicas/FonaiapDivulga/fd22/texto/fertilizantecitr ito.htm www.potafos.org/.../$FILE/Sintomas%20de%20desordenes%20nutricionales%20e n%20la%20naranja.pdf http://www.ipni.net/ppiweb/iaecu.nsf/$webindex/EDDBA060BEDA77D305256A150 05903DC/$file/Nutrici%C3%B3n+y+fertilizaci%C3%B3n+de+la+naranja.pdf www.compo.com.ar/fichas/flor-corte.doc www.kali-gmbh.com/duengemittel_sp/TechService/crops/citrus.cfm www.ceniap.gov.ve/pbd/RevistasTecnicas/FonaiapDivulga/fd22/texto/fertilizantecitr ito.htm www.bonsaillevant.org/nutrientes.htm www.fao.org/ag/agl/agll/ipns/index_es.jsp?term=m015 http://www.fao.org/ag/agl/agll/ipns/index_es.jsp?term=c410 www.ipni.net/.../$file/Importancia+del+Potasio+en+un+Programa+de+Nutrición+de +Cítricos.pdf http://articulos.infojardin.com/Frutales/citricos-carencias-granizo-heladasrajado.htm. http://www.ceniap.gov.ve/pbd/RevistasTecnicas/FonaiapDivulga/fd22/texto/fertiliza ntecitrito.htm

Marcelo Santiago Hernández

Página 36

LIBROS. ARBIZA, Héctor. 1997. Manejo de la fertilización nitrogenada en citrus. Agro temario, ISUSA Año1 N 6. DURAN, Artigas. 1985. Suelos del Uruguay. Editorial Hemisferio Sur. GOÑI, Carmen. 1997. Fertilización de cítricos. Curso de Actualización en Fertilidad de Suelos en Horticultura y Fruticultura. Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. 83-94. HERNANDEZ, Jorge. 1992. Potasio. Cátedra de Fertilidad de Suelos, Facultad de Agronomía, Montevideo, Uruguay. LEGAZ PAREDES, Francisco; PRIMO MILLO, Eduardo. Normas para la fertilización de los agrios. Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias. 29 pág. MALDONADO TORRES Ranferi. 199? Fertilización de los Cítricos. Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Suelos. 34 pág. MARA, Héctor y Goñi, Carmen. 1982. Boletín técnico Nº 6, Estación Experimental Litoral Norte

Marcelo Santiago Hernández

Página 37

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->