A QUE SE DENOMINA FLUIDO Un fluido es una sustancia o medio continuo que se deforma continuamente en el tiempo ante la aplicación de una

solicitación o tensión tangencial sin importar la magnitud de ésta. METODOS QUE EXISTEN PARA MEDIR LA VISCOCIDAD DE LOS LIQUIDOS La mayoría de los métodos empleados para la medición de la viscosidad de los líquidos se basa en las ecuaciones de Poiseuille o de Stokes. La ecuación de Poiseuille para el coeficiente de viscosidad de líquidos es:

donde V es el volumen del liquido de viscosidad que fluye en el tiempo t a traves de un tubo capilar de radio r y la longitud L bajo una presión de P dinas por centímetro cuadrado. Se mide el tiempo de flujo de los líquidos, y puesto que las presiones son proporcionales a las densidades de los líquidos, se puede escribir como:

Las cantidades t1 y t2 se miden mas adecuadamente con un viscosímetro de Ostwald. Una cantidad definida de liquido se introduce en el viscosímetro sumergido en un termostato y luego se hace pasar por succión al bulbo B hasta que el nivel del liquido este sobre una marca a. Se deja escurrir el liquido el tiempo necesario para que su nivel descienda hasta una marca b y se mide con un cronometro. El viscosímetro se limpia, luego se añade el liquido de referencia y se repite la operación. Con este procedimiento se obtienen t1 y t2 y la viscosidad del liquido se calcula con la ecuación anterior. FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO MEWTONIANOS Fluido no-newtoniano Un fluido no newtoniano es aquél cuya viscosidad varía con la temperatura y presión, pero no con la variación dv/dy. Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un material, puede resultar inadecuado para describir el comportamiento mecánico de algunas sustancias, en concreto, los fluidos no newtonianos. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades reológicas, propiedades que tienen que ver con la relación entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio. Un ejemplo barato y no tóxico de fluido no newtoniano puede hacerse fácilmente añadiendo almidón de maíz en una taza de agua. Se añade el almidón en pequeñas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensión se acerca a la concentración crítica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. La aplicación de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma más parecida a un sólido que a un líquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como líquido. Se investiga con este tipo de fluidos para la fabricación de chalecos antibalas, debido a su capacidad para absorber la energía del impacto de un proyectil a alta velocidad, pero permaneciendo flexibles si el impacto se produce a baja velocidad. Un ejemplo familiar de un fluido con el comportamiento contrario es la pintura. Se desea que fluya fácilmente cuando se aplica con el pincel y se le aplica una presión, pero una vez depositada sobre el lienzo se desea que no gotee. Dentro de los principales tipos de fluidos no newtonianos se incluyen los siguientes: Tipo de fluido Comportamiento Plástico perfecto Plástico de Bingham Plásticos Limite seudoplastico Limite dilatante seudoplástico Dilatante Material de Maxwell Fluidos Viscoelásticos Fluido Oldroyd-B Material de Kelvin Plástico Fluidos cuya viscosidad depende del tiempo Reopéctico Tixotrópico Características La aplicación de una deformación no conlleva un esfuerzo de resistencia en sentido contrario Relación lineal, o no lineal en algunos casos, entre el esfuerzo cortante y el gradiente de deformación una vez se ha superado un determinado valor del esfuerzo cortante Fluidos que se comportan como seudoplásticos a partir de un determinado valor del esfuerzo cortante Fluidos que se comportan como dilatantes a partir de un determinado valor del esfuerzo cortante La viscosidad aparente se reduce con el gradiente del esfuerzo cortante La viscodidad aparente se incrementa con el gradiente del esfuerzo cortante Combinación lineal "serie" de efectos elásticos y viscosos Combinación lineal de comportamiento como fludio Newtoniano y como material de Maxwel Combinación lineal "paralela" de efectos elásticos y viscosos Estos materiales siempre vuelven a un estado de reposo predefinido La viscosidad aparente se incrementa con la duración del esfuerzo aplicado La viscosidad aparente decrece con la duración de esfuezo aplicado Algunos lubricantes Algunas variedades de mieles, kétchup, algunas pinturas antigoteo Betún, Masa panadera, nailon, Plastilina Algunos coloides, arcilla, leche, gelatina, sangre. Soluciones concentradas de azúcar en agua, suspensiones de almidón de maíz o de arroz. Metales, Materiales compuestos Barro, algunos coloides Ejemplos Metales dúctiles una vez superado el límite elástico

Fluidos que siguen la Ley de la Potencia

Fluido newtoniano Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. La curva que muestra la relación entre el esfuerzo o cizalla contra su tasa de deformación es lineal y pasa por el origen, es decir, el punto [0,0]. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposición al pegamento, la miel o los geles que son ejemplos de fluido no newtoniano. Un buen número de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presión y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites minerales. Ecuación constitutiva Matemáticamente, el rozamiento en un flujo unidimensional de un fluido newtoniano se puede representar por la relación:

La viscosidad se determino a temperatura ambiente. La resistencia de un fluido al corte depende de su cohesión y de su rapidez de la transferencia de la cantidad del movimiento molecular. estos choques permiten transportar cantidad de movimiento de una región de fluido a otra. recomendaciones y bibliografías. Redwoor. densidad. La viscosidad es aquella propiedad de un fluido por virtud de la cual ofrece resistencia al corte. Si el cuerpo en estudio es una esfera. Construyendo el diagrama de cuerpo libre de una esfera se tiene: . SAE 15W40 y SAE 10W30. Este informe esta estructurado por puntos. 3. presión. Se pensó en otro tiempo que la variación de la fluidez con la temperatura resultaría más fundamental que la del coeficiente de viscosidad.  Descripción breve y concisa de los diferentes tipos de Viscosímetros. a diferencia de los líquidos. su naturaleza y características. las viscosidades de los líquidos disminuyen invariablemente de manera marcada al elevarse la temperatura. es el gradiente de velocidad perpendicular a la dirección al plano en el que estamos calculando la tensión tangencial. la viscosidad requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de los fluidos. Un liquido. por ende se dice que son fluidos incompresibles. Esta se puede clasificar en newtonianos. descripción de los equipos e instrumentos requeridos. la viscosidad decrece también. Con la realización de esta experiencia se quiere determinar la viscosidad absoluta de tres aceites. el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la viscosidad. volumen específico. [s−1].  Comparar valores experimentales de viscosidad. Los primeros tienen un volumen constante que no puede alterarse apreciablemente si son sometidos a compresión.  INTRODUCCIÓN La viscosidad es la propiedad mas importante de los fluidos. es una medida de resistencia. se deduce que el diagrama de log( ) frente a 1/T seta una línea recta. así como las dimensiones y factores de conversión. mientras en este último caso el coeficiente aumenta con la temperatura. es la viscosidad del fluido. debe existir una relación entre el tiempo empleado en recorrer una determinada distancia y la viscosidad de dicho fluido. Los fluidos presentan diferentes propiedades que los distinguen. y viceversa. tiene unidades de tensión o presión ([Pa]). puede medirse en [Pa·s] o [kp·s/cm2]. pero el uso de una expresión exponencial hace que la opción carezca de importancia. Resultados y Finalmente se presenta las conclusiones. v la velocidad de la esfera con respecto al fluido. r esa el radio de la esfera. Es por eso que en los líquidos a mayor temperatura la viscosidad disminuye mientras que en los gases sucede todo lo contrario lo contrario. Saybol. La ecuación constitutiva que relaciona el tensor tensión y el gradiente de velocidad y la presión en un fluido newtoniano es simplemente: COMO AFECTA LA TEMPERATURA EN LA VISCOSIDAD INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA: El efecto de la temperatura sobre la viscosidad de u liquido es notablemente diferente del efecto sobre un gas. Fundamento teórico referente a la viscosidad. donde hay una relación lineal entre la magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la rapidez de deformación resultante. La melaza es un fluido muy viscoso en comparación con el agua. como la viscosidad. y en no newtonianos. Todo fluido tiene una viscosidad específica bajo ciertas condiciones cuando se mueve alrededor de un cuerpo o cuando un cuerpo se mueve dentro del fluido. el procedimiento experimental utilizado. La viscosidad de un fluido depende de su temperatura. Se han propuesto numerosas ecuaciones que relacionan viscosidad y temperatura como por ejemplo: donde A y B son constantes para el liquido dado. Las moléculas de regiones con alta velocidad global chocan con las moléculas que se mueven con una velocidad global menor. tienen fuerzas cohesivas mucho mayor que un gas. cinemática. Luego se usaran estos resultados para determinar el a viscosidad experimental de los aceites usados en la practica y compararlos con las viscosidades proporcionadas por el fabricante. La cohesión parece ser la causa predominante de la viscosidad en un liquido. con los aportados por el fabricante para evaluar el error porcentual. el SAE 20W50. Los segundos no tienen un volumen propio. está fuerza de arrastre viene dada por la expresión según la ley de Stokes: Fa Donde es la viscosidad absoluta del fluido. pero las más importantes son las siguientes: viscosidad absoluta o dinámica. Los líquidos y los gases corresponden a dos tipos diferentes de fluidos. La Ley de la viscosidad de Newton afirma que dada una rapidez de deformación angular en el fluido.  Objetivos Específicos  Determinar la viscosidad absoluta de tres aceites multigrados mediante la relación que existe entre el tiempo empleado por una esfera en recorrer una cierta distancia al ser introducida en el fluido (Método de Stokes). son fluidos compresibles porque. utilizando la ley Stokes. La viscosidad expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir cuando se la aplica una fuerza externa: El coeficiente de viscosidad absoluta. donde tal relación lineal no existe. al deslizamiento o a sufrir deformaciones internas. y para un fluido newtoniano depende sólo de la temperatura. Esta es la resistencia que ejercen los fluidos al ser deformado cuando este se aplica un mínimo de esfuerzo cortante. o simplemente la viscosidad absoluta de un fluido. la viscosidad requiere la mayor consideración para el estudio de estos materiales. y ya que la cohesión decrece con la temperatura. Considerando lo anterior si se deja caer una esfera en un recipiente con un fluido. y por tanto esta requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos. FUNDAMENTO TEÓRICO De todas las propiedades de los fluidos. peso específico. etc. se produce una fuerza de arrastre(Fa) sobre este. La viscosidad es una manifestación del movimiento molecular dentro del fluido. Existen diferentes formas de expresar la viscosidad de un fluido.Donde: es la tensión tangencial ejercida en un punto del fluido o sobre una superficie sólida en contacto con el mismo. cuyas moléculas dejan espacios entre ellas mucho mas cerradas que las de un gas. Al analizar las distintas propiedades que poseen los fluidos.  OBJETIVOS  Objetivos General Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera experimental y comparar los valores obtenidos con los suministrados por los fabricantes. que son: Objetivos generales y específicos. Esto se logrará utilizando 3 probetas marcadas con 10 intervalos de 30 cm c/u y se tomará el tiempo que tarda una esfera en recorrer cada intervalo. sino que ocupan el del recipiente que los contiene. sí pueden ser comprimidos.

El tiempo resultante se reparta como la velocidad del fluido en segundos universales de Saybolt.(SAE) de los Estados Unidos . Estas primeras clasificaciones sólo tomaron en cuenta la viscosidad del aceite. pero debe tenerse en cuenta que no es la misma que el poise (P) descrita a continuación: El poise es la unidad correspondiente en el sistema CGS de unidades y tiene dimensiones de dina segundo por centímetro cuadrado o de gramos por centímetro cuadrado. El submúltiplo el centipoise (cP). o a la Sociedad de Ingenieros de Automoción -Society of Automotive Engineers. El índice de viscosidad representa la tendencia más o menos que se espera a medida que se enfría o se calienta.I. acompañados por unos dígitos . originalmente existió un grado 60 que luego fue suprimido. Sistemas Unidades S.s) o también newton segundo por metro cuadrado (N.B. dividiendo todo entre la masa. cuando el espacio que los separa esta lleno con un fluido y uno de los planos se traslada con velocidad unidad en su propio plano con respecto al otro también denominado viscosidad dinámica. para lograr esto conviene que la materia grasa no sea demasiado fluida ni tampoco demasiado viscosa.(SAE) clasificó a los aceites según su viscosidad adoptando como temperatura de referencia 100 grado centígrado y manteniendo la viscosidad en centistoke (cst).: slug / ft. • Rápida entrada en régimen térmico del motor. se puede designar dos constantes para abreviar la ecuación diferencial: por lo tanto: si entonces: (experimental) sustituyendo los valores despejamos la viscosidad sabiendo que nos queda: Viscosidad Experimental en el cual utilizaremos esta deducción para los cálculos de esta practica. propiedades antidesgaste.G.s) = 103 cP 1cP = 10-3 Pa.s/m2 = 1 kg/(m. Las ventajas de usar aceites multigrados son: • Facilidad de arranque en frío. Viscosidad absoluta o dinámica Es la fuerza tangencial por unidad de área. este es el principio por el cual está basado el viscosímetro universal.seg S. de los planos paralelos por una unidad de distancia. identificando el grado de viscosidad del lubricante . La expresión aproximada entre viscosidad y segundos Saybolt es: . ocasionando una caída de presión. 1m2/s = 106 cSt 1cSt = 10-6 m2/s Viscosidad de los aceites Los aceites presentan notables diferencias en su grado de viscosidad o fluidez. La unidad CGS correspondiente es el stoke (St). o sea kilogramo por metro segundo (kg/ms): Esta unidad se conoce también con el nombre de poiseuille(Pl) en Francia.) como tener capacidad detergente-dispersante.s = Poise S. coeficiente de viscosidad La unidad de viscosidad dinámica en el sistema internacional (SI) es el pascal segundo (Pa. Cuando se emplea aceites como lubricantes.seg / ft2 CLASIFICACIÒN DE LOS ACEITES La clasificación de los aceites atendiendo a su velocidad . De esta manera se obtienen aceites de características SAE 30 a 100 ºc y SAE 10W a -20ºc.I.: lb. es la unidad más utilizada para expresar la viscosidad dinámica dado que la mayoría de los fluidos poseen baja viscosidad. • Adecuada viscosidad en todo el rango de temperatura. creo su escala de denominación para definir rangos de viscosidad en lo lubricantes de automóviles Clasificación SAE: La Sociedad de Ingenieros de Automotores de EE. En el sistema internacional (SI) la unidad de viscosidad cinemática es el metro cuadrado por segundo (m2/s). Se dividió el rango total de viscosidades de los aceites en grupos arbitrarios designados por los siguientes números: 20. Los aceites multigrado con base sintéticos se obtienen haciendo una mezcla de aceites de síntesis de baja graduación SAE y de aceites mineral de altas viscosidad. ALGUNOS DE LOS MEDIDORES DE VISCOSIDAD CONOCIDOS Viscosímetro Es un instrumento para medir la viscosidad de un fluido Viscosímetro de tubo capilar Consiste en 2 recipientes conectados por un tubo largo de diámetro pequeño conocido como tubo capilar.G.S.: g /cm. influyendo mucho estas diferencias en algunas de sus aplicaciones. SAE 10W. etc. son los denominados “multigrado” generalmente designados SAE 10W30 o similares. posteriormente con el advenimiento de los aditivos mejoradores se incorporan siglas que caracterizan al aceite también por sus propiedades especificas (ejemplo: HD SAE 30.s / m2 = Kg / m. Se amplió entonces la clasificación incorporando los grados SAE 5W.s Viscosidad cinemática Es la razón de viscosidad a densidad de masa. La relación entre el pascal segundo y el centipoise es: 1Pa. que es el submúltiplo más utilizado. Surgen así los aceites tipo W (winter: invierno) que cubrirían esta deficiencia. propiedades anticorrosivas. con dimensiones de centímetro cuadrado por segundo y el centistoke (cSt). Conforme al fluido fluye a través del tubo con una velocidad ctte.s C. la materia grasa debe tener consistencia apropiada para impedir el contacto inmediato de las superficies que frotan entre sí impidiendo con ello se desgaste.UU. 10-2 stokes.: N. La magnitud de la caída de presión está relacionada con la viscosidad del fluido mediante la siguiente ecuación: El viscosímetro Saybolt: La facilidad con que un fluido fluye a través de un orificio de diámetro pequeño es una indicación de su viscosidad . 40 y 50. SAE 20W a los ya existentes. La Organización de Estandarización Internacional ISO . SAE 20 S1.generan en la etiqueta de los envases una serie de siglas . estableció su ordenación para los lubricantes de aplicación industrial . 30. mientras que los muy viscoso o poco fluidos requieren disposiciones especiales para conseguir que llegue a la llama en la unidad de tiempo suficiente cantidad de combustible. 10-2 poises. Esta clasificación no tuvo en cuenta que un aceite SAE 20 en condiciones de baja temperatura aumentaba considerablemente su viscosidad no siendo apto para una operación correcta en climas fríos. de fluido. El grado de viscosidad de los aceites tiene importancia en los aceites destinados a arder y los utilizados como lubricantes. • Ahorro de baterías y sistemas de arranque. La muestra del fluido se coloca en el aparato después de que se establece el flujo se mide el tiempo requerido para colectar 60 ml.s/m2). Aceites multigrado Con el uso de aditivos mejoradores de índice de viscosidad y partiendo de bases refinadas es posible formular aceites cuya viscosidad a altas y bajas temperaturas le permiten cumplir con los requerimientos del servicio.I. el sistema pierde energía. qué se refiere a su temperatura sin añadir datos alguno de sobre atrás apreciaciones o condiciones. etc. En los primeros influye la viscosidad de modo que los aceites fluidos ascienden fácilmente por capilaridad en las mechas de las lámparas.s = 1 N.E: Empuje hidrostático P: Peso de la esfera Fa : Fuerza de arrastre Aplicando la segunda Ley de Newton: Expresando en función de los parámetros cinemáticos nos queda: pero nos queda.

22 0.60 0. se detiene el cronómetro y se toma nota del tiempo empleado. 3 esferas de: Diámetro = 14±0.3 47. Apreciación : 1 mm.3 20.59 6 0.3 20.93 7 0.3 46. Si se coloca la muestra en un tubo análogo es posible aproximar el valor de la viscosidad por comparación con los otros tubos. Para esta practica utilizaremos el método de STOKES para la obtención de la viscosidad.60 9 0. Con una separación entre cilindro y cilindro La ecuación se basa en b<< r2.  RESULTADOS  Mediciones Directas En la tabla 1 se presentan las lecturas directas y en la tabla 2 las mediciones directas realizadas en el laboratorio: estas medidas son el tiempo requerido de las distintas esfera en la referencia indicada en la practica. y una densidad de 1 gramo por centímetro cúbico.37 0.80 0. y masas: Esfera 1 = 1.3 46.01 0.3 21. Cronómetro digital: Es un instrumento utilizado para medir los diferentes tiempos de recorrido de la esfera en el fluido.44 0.3 13. Es una unidad de la viscosidad cinemática de un fluido que tenga una viscosidad dinámica de 1 poise.3 13.4368 1.3 47.3 13. Stokes Símbolo “st”.38 0. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL  Se coloca la esfera en el pasador horizontal del tubo.4450±0. Tubo: Es de vidrio en forma de cilindro alargado con un diámetro tres (3) veces mayor.54 0.58 0.09 0. posee un extremo cerrado y uno abierto.  Compare los valores da las distintas viscosidades experimental con el obtenido mediante la bibliografía y los respectivo errores porcentuales obtenido.3 13.3 46.62 10 0. Apreciación: Marca: Casio. Aceite: 3 aceites multigrados de viscosidades: SAE 20W50 SAE 15W40 SAE 10W30 Metro: instrumento para medir la distancia o intervalo que tiene la esfera. El tiempo necesario para que la esfera recorra la longitud total del tubo depende de la viscosidad del líquido.  Se deja descender libremente la esfera.3 13.26 0.3 13.3 20.se expresa en stokes y t en segundos.3 46.98 4 0.3 20. El momento de torsión Tc sobre el cilindro interno se mide con un alambre de torsión del cual pende el cilindro. Si se desprecia el momento de torsión debido al fluido por abajo del fondo del cilindro interno el esfuerzo cortante es: De esta manera la ecuación para la viscosidad nos queda: Viscosímetro de caída libre Consiste en varios tubos llenos con líquido “estandares” de viscosidades conocidas con una esfera de acero en cada tubo.0001 g.3 13.0001 Esfera 2 = 1. se acciona el cronómetro  Una vez que la esfera pase por la segunda referencia indicada.  Se repite la operación anterior 10 veces por cada aceite empleado en la practica.4679 1.3 20.cannon-Fenske: En esencial el viscosímetro es un tubo “U” una de sus ramas es un tubo capilar fino conectado a un deposito superior.3 13. Tabla 1: Lecturas Directas Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 Ø x 10-3 (mts) 14 14 14 m x 10-3 (kg) 1. Jeorge Grabiel Stokes Matemático y Físico Irlandés Bornat.4368±0.02 0.77 0.0001 g.53 2 0. cuidando que no roce las paredes del tubo y Cuando la esfera pase por la referencia indicada.3 20. sin mucho peso y de una superficie totalmente lisa. la velocidad del fluido en la superficie del cilindro externo esta dada por 2r2N/60. El tubo se mantiene en posición vertical y se coloca una cantidad conocida del fluido él deposito para que luego fluya por gravedad a través de un capilar.3 13.4679±0.  Se sumerge cuidadosamente el pasador. SAE 20W-50 SAE 15W-40 SAE 10W-30 Nº X(mts) T (Seg) X (mts) T (Seg) X (mts) T (Seg) 1 0.53 5.97 3 0. Los procedimientos exactos para llevar acabo estas pruebas estándar dado en los estándar de la American Society For Testing and Materials. Viscosímetro de Oswald.32 0. Sr. De 14 mm diámetro. El cociente entre el esfuerzo cortante y el cambio de velocidad expresa la viscosidad.29 0. Autor de trabajos en Hidrodinámica. aproximadamente.3 13. DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS E INSTRUMENTOS UTILIZADOS Esfera: Es de un radio moderadamente pequeño.29 0. Viscosímetro de cilindro concéntrico Por medio de un cilindro que gira a una cierta velocidad con respecto a un cilindro interno concéntrico estacionario se determina du/dy al medir el momento de torsión sobre el cilindro estacionario es posible calcular el esfuerzo cortante.3 48.3 48.3 46.8 m/seg2  Cálculos Intermedios Con los valores de tiempo y la distancia indicada en la practica se puede calcular las diferentes viscosidades experimental y los resultados se muestra en la Tabla 3. Superficie totalmente lisa.4450 Aceite (kg / mts3) 875 860 870 SAE SAE SAE Tipo de Aceite 20W-50 15W-40 10W-30 Tabla 2: Mediciones Directas Temperatura del aceite: 30 ºC Gravedad: 9.81 8 0.02 mm. 4. Esfera 3 = 1. que el de la esfera.3 20.95 0. Si la velocidad de rotación es N rpm y el radio es r2 .3 46. encontró la Ley que rige la caída de sólidos esféricos en el seno de un fluido denominada con su nombre.80 0. Si se ajusta un disco al alambre su rotación es determinada por una aguja fija.3 20.44 0. Tabla 3: Viscosidad Experimental SAE 20W-50 SAE 15W-40 SAE 10W-30 .50 0.40 5 0.3 20. Skreen 1819.

14898 0.08005 20.62 0.17146 9..18037 0.16686 9.16686 13.97 0.18469 8.44 2.64 4 2.04 10 2.723 En la tabla 5 se muestra las distintos error porcentuales obtenido de cada viscosidad experimental Error( %)= Tabla5: Error porcentual SAE 20W-50 SAE 15W-40 SAE 10W-30 Nº E% E% E% 1 2.70 0.18037 Pa.93 0.04981 21.19619 7. más disminuye su viscosidad.29 0.01% 8. A los fluidos que exhiben la propiedad opuesta.65326 9.49% 9.70 3 2.s) 2.17203 9.64 2 2.17548 13.17146 13.06982 20.65326 2 46. El primero muestra una disminución de la viscosidad a lo largo del tiempo a una velocidad de corte constante. valores que son similares a los suministrados de la bibliografía.70 0.659275 Finalmente con la Tabla 5 se calcula los diferentes errores porcentuales promedio obtenido para cada aceite será mostrada en la Tabla 7 Tabla 7: Error porcentual Experimental Aceite SAE 20W-50 SAE 15W-40 SAE 10W-30 Error 3.61 1. [editar] Ejemplos y aplicaciones Algunos geles y coloides se consideran materiales tixotrópicos. búsqueda Tixotropía es la propiedad de algunos fluidos no newtonianos y pseudoplásticos que muestran un cambio dependiente del tiempo en su viscosidad.40 0. Tabla 4: Viscosidad teórica teórica SAE 20W-50 SAE 15W-40 SAE 10W-30 (Pa.06982 4.65664 9 47. • La viscosidad dinámica experimental a temperatura 30ºC utilizando el método Stokes es 0.18469 13. 8.15133 11.67257 7 48.64698 5 46. Tixotropía De Wikipedia.77 8 2. en la que la agitación a lo largo del tiempo provoca la solidificación.s SAE 20W-50. Presentación de Resultados Utilizando los datos de la Tabla 3.09072 20.58 2.38 1.65326 9. que puede .09214 Pa.74 0. RECOMENDACIONES • Utilizar en el viscosímetro un pasador en la probeta para dejar caer la bola.05 1. a veces anti-tixotrópicos.168 1.52 1.s) 2. • ser producido accidentalmente por los estudiantes.16513 13.37 1.14454 20.67499 6.84 0.66678 8 48. • Asegurarse de que no se introduzcan vibraciones al sistema mediante algún movimiento brusco de la mesa.09072 3.01 2.43 0.66678 7.77 2.s para el SAE 15W-40 y 2.67257 6.50% 7.39 1.24 6 2.08 1.08805 20.08805 3.68 1.08005 4. ya que los errores obtenidos son relativamente aceptables y sencillo para determinar la viscosidad dinámica de un fluido.44 1. Es importante tener en cuenta la diferencia entre un fluido tixotrópico y otro pseudoplástico.65761 10 46.71 1.06537 20.65761 9. cuanto más se someta el fluido a esfuerzos de cizalla.23 5 2.Nº T T T 1 46.22437 13. y son mucho menos comunes.60 0.14898 20.84 0.02 1.19619 13.67499 4 47.s)= Viscosidad experimental para cada viscosidad experimental se calcula para cada aceite su error porcentual.59 0. • Según los resultados obtenidos para la viscosidad experimental podemos deducir que el método empleado (Stokes) para su determinación resulta un tanto efectivo. mientras que el último muestra esta disminución al aumentar la velocidad de corte.67450 6.81 0. Sin embargo no existe una definición universal. La salsa de tomate es frecuentemente tixotrópica Fluidos dilatantes: (SHEAR-THICKENING) .56 1.65927 Pa.19619 7.23 0.65616 6 46. de látex y pinturas son materiales por lo general tixotrópicos que no caen de la brocha del pintor pero se pueden aplicar fácil y uniformemente pues el gel se liquidifica cuando se aplica.04981 5.17203 13.06804 4.06537 4.06804 20.3.53 0.26 1.67 0.64 (Pa.092145 1. 1.97 7 2. se calcula la viscosidad promedio de cada aceite en el cual esta mostrada en la Tabla 6 Tabla 6: Viscosidad Experimental Promedio promedio SAE 20W-50 SAE 15W-40 SAE 10W-30 (Pa.53 0.s)= Viscosidad experimental 6.17 9 2. la enciclopedia libre Saltar a navegación..11607 2. CONCLUSIONES • la experiencia presento un margen de error aceptable.22437 5.50 2. el término a veces se aplica a los fluidos pseudoplásticos que no muestran una relación viscosidad/tiempo. • Cambiar el gancho para recoger la bola por otro sistema más adecuado que afecte menos en los resultados de la experiencia.11607 20. Variedades modernas de recubrimientos alcalinos. Un fluido tixotrópico es un fluido que tarda un tiempo finito en alcanzar una viscosidad de equilibrio cuando hay un cambio instantáneo en el ritmo de cizalla.17548 9.67450 3 46.72 0.80 1.22 2.65616 9.65326 T (Seg)= tiempo (Pa.s para el SAE 10W-30.14454 1.54 2.29 1.65664 9. pues muestran una forma estable en reposo y se tornan fluidos al ser agitados.87 1.45 1.29 1.19619 13.60 1.298 0.64698 10.09 2. La bibliografía “Streeter” presenta la siguiente viscosidad dinámica teórica de los distintos aceites aplicado en la practica y es mostrado en la tabla 4. se les llama reopécticos.98 0.95 2.32 2.15133 13.16513 10. al comparar las viscosidades experimentales con las viscosidades teóricas suministrada por los fabricantes.80 1.

Mezclada con agua da lugar a una masa que se vuelve muy espesa al moverla. conforme aumenta la velocidad de deformación aplicada. mayor turbulencia aparece y más difícil es el movimiento de la fase continua por los huecos. es decir. etc. (n < 1) τ = K ·D n = K D n −1 ·D . el empaquetamiento se altera y los huecos entre las partículas dispersas aumentan. dejando a la fase continua casi sin espacio. Ejemplos de este tipo de fluidos son: la harina de maíz (Figura 9). El fenómeno de dilatancia se produce debido al fase dispersa del fluido.que debe ser menor que la unidad. las disoluciones de almidón muy concentradas. dando lugar a un mayor esfuerzo cortante (la viscosidad aumenta). un aumento del esfuerzo cortante con dicha velocidad. Figura 9: Bote de harina de maíz. Además. cambiando únicamente el valor de n . La ecuación matemática que describe un comportamiento dilatante es la ley de la potencia vista anteriormente en el caso de fluidos pseudoplásticos (ecuación 1). la arena mojada. Si a continuación se aplica un esfuerzo.Los fluidos dilatantes son suspensiones en las que se produce un aumento de la viscosidad con la velocidad de deformación. En dicho fluido tiene lugar un empaquetamiento de las partículas. dióxido de titanio. La figura 8 representa las curvas de fluidez y viscosidad para este tipo de fluidos:  µ D D Figura 8: Curvas de fluidez y de viscosidad para un fluido dilatante.

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