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TEMARIO BIOLOGIA

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  • 2. CONSTITUCIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS
  • (UNIDAD Y DIVERSIDAD)
  • ATOMOS ENLACES Y MOLECULAS
  • PROPIEDADES FÍSICO ± QUIMICAS Y FUNCIONES
  • BIOLÓGICAS DEL AGUA: ADAPTACIONES PARA SU USO Y CONSERVACION
  • Funciones Biologicas
  • HIDRATOS DE CARBONO Y LIPIDOS
  • ESTRUCTURA Y FUNCION DE LOS HIDRATOS DE CARBONO
  • MONOSACARIDOS
  • OLIGOSACARIDOS
  • POLISACARIDOS
  • ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS LÍPIDOS
  • ACIDOS GRASOS SATURADOS
  • ACIDOS GRASOS INSATURADOS
  • PROPIEDADES Y FUNCION DE LAS PROTEINAS
  • ACIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN)
  • ARN
  • CONCEPTO DE METABOLISMO
  • CATABOLISMO
  • ANABOLISMO
  • 3. LA CELULA
  • LOS VIRUS
  • TEORIA CELULAR
  • MORFOLOGIA DE LA CELULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA
  • CELULA EUCARIOTA ANIMAL Y VEGETAL
  • MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA CELULAR
  • MORFOLOGIA
  • FISIOLOGÍA
  • FUNCIONES BIOLOGICAS DE LA MEMBRANA PLASMATICA
  • SISTEMA DE TRANSPORTE A TRAVES DE LA MEMBRANA
  • RETICULO ENDOPLASMATICO
  • APARTO DE GOLGI
  • LISOSOMAS
  • VACUOLAS
  • DIFERENCIA ENTRE CELULA ANIMAL Y VEGETAL
  • LAS MITOCONDRIAS Y LA RESPIRACION AEROBIAS
  • RESPIRACIÓN ANAEROBIA
  • CLOROPLASTOS:
  • PIGMENTOS FOTOSINTETICOS

ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA 1.

INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA La biología (del griego « » bios, vida, y « ó » logos, razonamiento, estudio, ciencia) es una rama de las ciencias naturales que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades: génesis, nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etc. Se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De este modo, trata de estudiar la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los principios explicativos fundamentales de ésta. La palabra «biología» en su sentido moderno parece haber sido introducida independientemente por Gottfried Reinhold Treviranus (Biologie oder Philosophie der lebenden Natur, 1802) y por Jean-Baptiste Lamarck (Hydrogéologie, 1802). Generalmente se dice que el término fue acuñado en 1800 por Karl Friedrich Burdach, aunque se menciona en el título del tercer volumen de Philosophiae naturalis sive physicae dogmaticae: Geología, biología, phytologia generalis et dendrologia, de Michael Christoph Hanov y publicado en 1766. CIENCIAS AUXILIARES DE LA BIOLOGIA
y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y

Antropología: estudio del ser humano como entidad biológica. Botánica: estudio de los organismos fotosintéticos (varios reinos). Micología: estudio de los hongos. Embriología: estudio del desarrollo del embrión. Microbiología: estudio de los microorganismos. Fisiología: estudio de la función corporal de los organismos Genética: estudio de los genes y la herencia. Evolución: estudio el cambio y la transformación de las especies a lo largo del tiempo. Histología: estudio de los tejidos. Ecología: estudio de los organismos y su relación. Etología: estudio del comportamiento de los seres vivos. Paleontología: estudio de los organismos que vivieron en el pasado. Anatomía: estudio de la estructura interna y externa de los seres vivos. Taxonomía: estudio que clasifica y ordena a los seres vivos. Filogenia: estudio de la evolución de los seres vivos. Virología: estudio de los virus. Citología: estudio de las células. Zoología: estudio de los animales. Biología epistemológica: estudio del origen filosófico de los conceptos biológicos. Biomedicina: Rama de la biología aplicada a la salud humana. Inmunología: estudio del sistema inmunitario de defensa. Organografía: estudio de órganos y sistemas.

y

Biología marina: estudio de los seres vivos marinos.

MÉTODO CIENTÍFICO EN LA BIOLOGÍA El método científico es un proceso de investigación que consta de varias etapas: - La observación del fenómeno. - Formulación de hipótesis - Diseño experimental - Análisis de los resultados y conclusiones, si confirmas la hipotesis podes afirmar que encontraste una ley, si no es asi volves a plantear la hipotesis... 1- observación del fenómeno. Se observa y se describe el proceso objeto de estudio. Ejemplo: queremos estudiar el crecimiento de una planta desde la semilla en distintos tipos de suelos. 2. Formulación de hipótesis. Se establecen posibles causas que expliquen el fenómeno estudiado, que después habrá que confirmar experimentalmente. Ejemplo: una planta crece más que otra por que la primera porque el suelo es mas rico en nutrientes y minerales. 3. Diseño experimental. Se monta un dispositivo experimental que pueda probar nuestra hipótesis. Si hay varias variables, se controlan todas salvo la que queremos estudiar. Ejemplo: queremos ver cómo influye la concentracion de nuetrientes del suelo en el crecimiento, entonces fijamos la temperatura, agua, presión, semilla, humedad,sol, etc., y con varias semillas plantamos en distintas condiciones de suelo: tierra, tierra y humos, arena y seguimos el crecimiento de la planta cada día. 4. Análisis de resultados y conclusiones. Los resultados obtenidos se suelen reflejar en tablas de datos y gráficas. La variable independiente se representa en abscisas y la dependiente en el eje de ordenadas. Ejemplo: el tipo de suelo en abscisas y la longitud de la planta en ordenadas. analizas y ves si realmente el crecimiento de la planta esta influido pro el tipo de suelo en que la sembraste, si eso es asi vos confirmas tu hipotesis y formulas la teoria: crece mas en tal o cual suelo, si no es asi planteas otra hipotesis, por ejemplo la cantidad de veces que regas las plantas influye en el crecimiento.

CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS La vida es parte integral del universo. Como tal, buscar definiciones de la vida como fenómeno diferenciado es tan difícil (algunos dirían que inútil) como la búsqueda de la localización del alma humana. No hay una respuesta simple a la cuestión de "¿qué es la vida?" que no incluya algún límite arbitrario. Sin ese límite, o nada está vivo, o todo lo está. Cualquiera de nosotros es capaz de reconocer que una mariposa, un pino o un pájaro carpinteros son organismos vivos.... mientras que una roca o el agua de mar no los están. Con otras "cosas" es mas difícil encontrar el límite... Pese a su diversidad , los organismos que pueblan este planeta comparten una serie de características que los distinguen de los objetos inanimados. Propiedades comunes a todos los seres vivos:
1. Organización y Complejidad.

Tal como lo expresa la TEORÍA CELULAR (uno de los conceptos unificadores de la biología) la unidad estructural de todos los organismos es la CÉLULA. La célula en sí tiene una organización específica, todas tienen tamaño y formas características por las cuales pueden ser reconocidas. Algunos organismos estás formados por una sola célula -> unicelulares, en contraste los organismos complejos son multicelulares, en ellos los procesos biológicos dependen de la acción coordenada de las células que los componen, las cuales suelen estar organizadas en tejidos, órganos, etc. Los seres vivos muestran un alto grado de organización y complejidad. La vida se estructura en niveles jerárquicos de organización, donde cada uno se basa en el nivel previo y constituye el fundamento del siguiente nivel, por ejemplo: los organismos multicelulares están subdivididos en tejidos, los tejidos están subdivididos en células, las células en organelas etc

Celulas Vegetales

Hojas

La suma de todas las reacciones químicas de la célula que permiten su crecimiento. recibe el nombre de metabolismo. Ver reproducción humana en detalle. para crecer y reproducirse. lo que se traduce en almacenamiento de energía. El metabolismo es anabólico cuando estas reacciones químicas permiten transformar sustancias sencillas para formar otras complejas. como en la mayoría de los animales. conservación y reparación. del número de células o de ambas. Aún los organismos unicelulares crecen. Los átomos y moléculas que forman los organismos pueden obtenerse del aire. En todos los casos. El desarrollo incluye todos los cambios que ocurren durante la vida de un organismo. las bacterias duplican su tamaño antes de dividirse nuevamente. crecimiento es el aumento del tamaño celular. quiere decir desdoblamiento de sustancias complejas con liberación de energía . agua. el ser humano sin ir mas lejos se inicia como un óvulo fecundado.2. del suelo o a partir de otros organismos. Los organismos necesitan materiales y energía para mantener su elevado grado de complejidad y organización. 3. o restringirse a cierta etapa y hasta cierta altura. producción de nuevos materiales celulares y crecimiento. En sentido biológico. En algún momento de su ciclo de vida TODOS los organismos crecen. Los organismos multicelulares pasan por un proceso más complicado: diferenciación y organogénesis. el crecimiento comprende la conversión de materiales adquiridos del medio en moléculas orgánicas específicas del cuerpo del organismo que las captó. Catabolismo. Metabolismo. Crecimiento y desarrollo. El crecimiento puede durar toda la vida del organismo como en los árboles.

Irritabilidad: Los seres vivos son capaces de detectar y responder a los estímulos que son los cambios físicos y químicos del medio ambiente. Para mantenerse vivos y funcionar correctamente los organismos vivos deben mantener la constancia del medio interno de su cuerpo. TODO el individuo responde al estímulo. 5. . la concentración de electrolitos etc. existe una tendencia natural a la pérdida del orden denominada entropía. cambio de color. En organismos sencillos o unicelulares. dirección o duración de los ciclos luz-oscuridad Presión Temperatura Composición química del suelo. agua o aire circundante.4. Homeostasis Las estructuras organizadas y complejas no se mantienen fácilmente. el contenido de agua. Entre los estímulos generales se cuentan: Luz: intensidad. Entre las condiciones que se deben regular se encuentra: la temperatura corporal. proceso denominado homeostasis (del griego "permanecer sin cambio"). Gran parte de la energía de un ser vivo se destina a mantener el medio interno dentro de límites homeostáticos. en tanto que en los organismos complejos multicelulares existen células que se encargan de detectar determinados estímulos. el pH . ya sea interno como externo.

se incrementa en este tipo de reproducción. Algunos organismos. como los retrovirus (entre los cuales se cuenta el HIV). de células que captan la luz 6. La mayor parte de los seres vivos usan un producto químico: el ADN (ácido desoxirribonucleico) como el soporte físico de la información que contienen. Si existe alguna característica que pueda mencionarse como la ESENCIA misma de la VIDA. Dado que toda célula proviene de otra célula. Reproducción y herencia. La variación. ya sea asexual (sin recombinación de material genético) o sexual (con recombinación de material genético). que Darwin y Wallace reconocieran como fuente de la evolución y adaptación.Ej. usan ARN (ácido ribonucleico) como soporte. es la capacidad de un organismo para reproducirse . debe existir alguna forma de reproducción.

pero si la parte horizontal del centro se gira 90 grados en cualquier dirección provocará un bucle o giro de 180 grados en un lado y desaparecerá el giro inicial de 90 grados en el otro extremo. que debido a la barrera energética de estabilidad de los electrones. fuerzas de repulsión como la gravedad negativa o el electromagnetismo. También es cierto. fuerzas de atracción como la gravedad y el electromagnetismo y. lo importante es comprender qué son los electrones y por qué se forman donde se forman. en cada extremo una persona gira 90 grados la sábana en sentido contrario. obliga a la formación de un electrón dependiente de otro átomo. Los principales enlaces moleculares son: y Enlace iónico. o Experimento sencillo de física. . Imaginemos una sábana extendida en el plano horizontal y fija en el medio. al mismo tiempo. En cualquier caso. es decir. La Mecánica Global permite visualizar los átomos y moléculas en la estructura reticular de la materia al aportar las partículas elementales como bucles de dicha estructura.2. En los apartados anteriores hemos visto la nueva teoría del átomo de la Mecánica Global. El enlace iónico se produce cuando se altera la configuración espacial del entorno de un átomo por un giro de la globina de forma que no llega a ser un bucle completo pero que impide la formación de un electrón y. ahora vamos a tratar de explicar la constitución de las moléculas y sus propiedades bajo la misma perspectiva. finalmente. CONSTITUCIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS (UNIDAD Y DIVERSIDAD) ATOMOS ENLACES Y MOLECULAS La materia normal se detecta directamente con nuestros sentidos y está formada por átomos y moléculas. no sólo se produce la cesión del electrón sino un cambio de la localización y orientación espacial de los átomos. un átomo puede perder un electrón y otro ganarlo para formar un enlace iónico. no se formará ningún bucle en ningún lado. Ahora.

o Experimento sencillo de física. Hacer un nudo corredizo hecho sobre dos cuerdas paralelas. sin embargo en ambos casos los filamentos de la estructura reticular de la materia se juntan. Los electrones circulan como en enlaces covalentes en redes de átomos muy juntos que quedan rodeados de nubes de electrones. por ejemplo. Así. En el límite de la polaridad del enlace covalente se encontraría el enlace iónico. Conviene precisar que el enlace covalente de las moléculas contiene un bucle de la globina o electrón pero no un nudo. cuando un átomo es más electronegativo que el otro del enlace covalente. Enlaces de átomos y moléculas . Los mecanismos de estabilidad de las moléculas son parecidos en sus características principales a los de la configuración electrónica del átomo. después separar ambas cuerdas en uno de los extremos y comprobar que el nudo no puede acercarse a dicho extremo sin deshacerse mucho. Dicha estructura y la gran movilidad de los electrones es la responsable de las propiedades características de los metales.y Enlace covalente. al dejar de compartir los electrones. pero también hay restricciones de movimiento de las moléculas como. se produce un enlace covalente polar. los enlaces covalentes en redes o los propios enlaces metálicos. El enlace covalente se produce cuando dos o más átomos comparten electrones en lo que se denomina un orbital molecular. y Enlace metálico. impidiendo que un protón o un neutrón se pueda acercar por el tamaño reticular que les confiere su estabilidad. Hemos dicho que las moléculas significan restricciones de movimiento de los átomos.

los enlaces moleculares y los estados físicos de la materia.Los denominados estados físicos de la materia. Sin embargo. Pero llegará un momento en que la energía que representan la temperatura y la vibración provocará cierta movilidad molecular y entramos en el estado líquido. pero existen otras muchas variables y grandes excepciones. El movimiento de las moléculas es totalmente independiente y cualquier incremento de la temperatura tiene relación directa con la energía cinética. y Estado gaseoso de la materia. lo que aumenta el campo gravito magnético y por efecto de la gravedad repulsiva en las distancias cortas alejan los puntos de relajación electromagnética que implican las órbitas de los electrones. Los átomos y las moléculas necesitan moverse todos simultáneamente. sólido. bien por enlaces de redes. solubilidad. conductividad. existe un compuesto que pasa de sólido a líquido con aumento de temperatura y después vuelve a ser sólido antes de ser líquido de nuevo y finalmente gaseoso. maleabilidad. si bien todas las fuerzas del átomo y las moléculas tendrán naturaleza virtual o matemática. y Estado líquido de la materia. En Wikipedia se puede encontrar mucha información y detalles sobre las moléculas. los choques elásticos entre moléculas y la presión debida a los choques con las paredes que contienen el volumen de los gases. En la medida que no se pueda producir dicho alejamiento se producirá un aumento de la vibración de los núcleos y velocidad de los electrones. etc. los bucles de la estructura tridimensional de materia no permiten moverse a las moléculas de forma individual. el núcleo de los átomos va adquiriendo más energía y masa. por la estructura tridimensional de las moléculas o porque existen otros ajustes espaciales de diferencias gravito magnéticas con fuerza suficiente. con el aumento de la temperatura. Veamos un intento con detalles concretos renormalizables del efecto de la temperatura en los tres estados físicos de la materia: y Estado sólido de la materia. Las propiedades de los estados físicos de cada elemento o compuesto químico vienen explicadas en gran medida por el tipo de enlace molecular. por ejemplo. líquido y gaseoso reflejan las estructuras atómicas y moleculares en cuanto movimiento individual de átomos y moléculas y otras características o propiedades como dureza. .

c.PROPIEDADES FÍSICO ± QUIMICAS Y FUNCIONES BIOLÓGICAS DEL AGUA: ADAPTACIONES PARA SU USO Y CONSERVACION 2. A dicha temperatura la densidad del agua es máxima. Sus constantes físicas sirvieron para marcar los puntos de referencia de la escala termométrica Centígrada. en todo caso el calor de vaporización del agua asciende a 539 calorías/gramo a 100°. el agua liquida se mantiene sin solidificarse algunos grados por debajo de la temperatura de cristalización (agua subenfriada) y puede conservarse liquida a ±20° en tubos capilares o en condiciones extraordinarias de reposo. Propiedades Físicas Del Agua 1) Estado físico: sólida.. 9) Temperatura critica: 374°C El agua químicamente pura es un liquido inodoro e insípido.4 calorías por cada gramo de agua que se solidifica.99980 y al congelarse desciende bruscamente hacia 0./c. incoloro y transparente en capas de poco espesor. El agua se comporta anormalmente. según las condiciones de cristalización.5 atm. que es la temperatura critica a que corresponde la presión de 217. el agua obra de excelente regulador de temperatura en la superficie de la Tierra y más en las regiones marinas.5 atmósferas. sino también cuando se enfría hasta 0°: a esta temperatura su densidad es 0. a 4°C 6) Punto de congelación: 0°C 7) Punto de ebullición: 100°C 8) Presión critica: 217. su presión de vapor crece con rapidez a medida que la temperatura se eleva y su volumen ofrece la particularidad de ser mínimo a la de 4°. en la red cristalina cada . lo que significa que en la cristalización su volumen aumenta en un 9 por 100. A partir de 4° no sólo se dilata cuando la temperatura se eleva. y se ha tomado por unidad. liquida y gaseosa 2) Color: incolora 3) Sabor: insípida 4) Olor: inodoro 5) Densidad: 1 g. Cristaliza en el sistema hexagonal y adopta formas diferentes. porque absorbe las radiaciones rojas. Mientras que el hielo funde en cuanto se calienta por encima de su punto de fusión. toma color azul cuando se mira a través de espesores de seis y ocho metros. La solidificación del agua va acompañada de desprendimiento de 79. A la presión atmosférica de 760 milímetros el agua hierve a temperatura de 100°C y el punto de ebullición se eleva a 374°. Las propiedades físicas del agua se atribuyen principalmente a los enlaces por puente de hidrógeno. que es la densidad del hielo a 0°. A consecuencia de su elevado calor especifico y de la gran cantidad de calor que pone en juego cuando cambia su estado. los cuales se presentan en mayor número en el agua sólida.9168.

hay sustancias que tienden a tomar el vapor de agua de la atmósfera y se llaman hidrófilas y también higroscópicas. como le sucede al sulfato cúprico. 4)El agua reacciona con los no metales. que cuando está hidratado es de color azul. A temperaturas mayores de 3. Cuando el agua sólida (hielo) se funde la estructura tetraédrica se destruye y la densidad del agua líquida es mayor que la del agua sólida debido a que sus moléculas quedan más cerca entre sí. Disolvente: El agua es el disolvente universal. 2.átomo de la molécula de agua está rodeado tetraédricamente por cuatro átomos de hidrógeno de otras tantas moléculas de agua y así sucesivamente es como se conforma su estructura. 3) Algunos metales descomponen el agua en frío y otros lo hacían a temperatura elevada. . Medio de transporte: Como principal componente transporta una gran cantidad de sustancias no solamente nutrientes.98 ºC la densidad del agua líquida disminuye con el aumento de la temperatura de la misma manera que ocurre con los otros líquidos. Cuando se calienta agua sólida. sobre todo con los halógenos. y se dice que son eflorescentes. pero los óxidos de los metales activos se combinan con gran facilidad. 1. pero por pérdida de agua se transforma en sulfato cúprico anhidro de color blanco. Muchos óxidos no se disuelven en el agua. 2) Los óxidos de los metales u óxidos básicos reaccionan con el agua para formar hidróxidos. la sal se dice entonces que delicuesce. pero sigue habiendo enlaces por puente de hidrógeno entre las moléculas del agua líquida. 5)El agua forma combinaciones complejas con algunas sales. En algunos casos los hidratos pierden agua de cristalización cambiando de aspecto.98ºC y una presión de una atmósfera. denominándose hidratos. Propiedades Químicas del Agua 1)Reacciona con los óxidos ácidos 2)Reacciona con los óxidos básicos 3)Reacciona con los metales 4)Reacciona con los no metales 5)Se une en las sales formando hidratos 1)Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman ácidos oxácidos. 3. por ej: Haciendo pasar carbón al rojo sobre el agua se descompone y se forma una mezcla de monóxido de carbono e hidrógeno (gas de agua). a medida que se incrementa la temperatura por encima de la temperatura de fusión se debilita el enlace por puente de hidrógeno y la densidad aumenta más hasta llegar a un valor máximo a la temperatura de 3. tal es el caso del cloruro cálcico. Por otra parte. que se encuentra por debajo de la temperatura de fusión. Funciones Biologicas Funciones biológicas del agua como nutriente. Es el medio en el que mas sustancias pueden disolverse.

Mecánica y estructural: el agua proporciona estabilidad a las moléculas al hidratarlas. Según el calor y la actividad se puede perder hasta 10 litros por día en condiciones extremas. El sudor es otra forma de hacerlo (calor de vaporización). Cuando un organismo recibe energía asimilable en exceso a partir del alimento o de la fotosíntesis. También hay que destacar los esteroides. los hidratos de carbono sirven tanto para las funciones . Las plantas verdes y las bacterias los producen en el proceso conocido como fotosíntesis. . y carbono. Los más sencillos son los azúcares simples o monosacáridos. almidón. son los compuestos orgánicos más abundantes en la naturaleza. Entre los lípidos más importantes se hallan los fosfolípidos. aunque en proporciones distintas a como estos componentes aparecen en los azúcares. Termoregulador: El agua mediante la sudoración es el principal componente para regular la Temperatura de organismo. También tiene función amortiguante y lubricante debido a la abaja viscosidad del agua. éste puede almacenarla en forma de grasas. el más importante es la glucosa. celulosa y glucógeno. grupo de compuestos que contienen hidrógeno y oxígeno. Los líquidos internos del cuerpo regulan la temperatura de todo el organismo equilibrándola. que contienen un grupo aldehído o cetona. Lo normal en condiciones normales es perder entre dos y tres litros al día.3. Bioquímica: está presente en muchas reacciones metabólicas y es el medio donde se realizan. . que podrán ser reutilizadas posteriormente en la producción de energía. Los hidratos de carbono. HIDRATOS DE CARBONO Y LIPIDOS Lípidos. El grupo de los hidratos de carbono está formado principalmente por azúcar. que forman cubiertas protectoras en las hojas de las plantas y en los tegumentos animales. Los lípidos están formados por carbono. componentes mayoritarios de la membrana de la célula. como clase. en las proporciones del agua. Hidratos de carbono. y producen hidratos de carbono y otros productos químicos necesarios para que los organismos sobrevivan y crezcan. también llamados triglicéridos. hidrógeno y oxígeno. Sirven como depósitos de reserva de energía en las células animales y vegetales. Otros lípidos importantes son las ceras. que incluyen la vitamina D y varios tipos de hormonas. dextrina. En los organismos vivos. éter). A igual peso molecular. sustancias que constituyen una parte importante de la dieta de los humanos y de muchos animales. cuando el organismo lo necesite. Se distinguen de otros tipos de compuestos orgánicos porque no son solubles en agua (hidrosolubles) sino en disolventes orgánicos (alcohol. También es el producto de muchas reacciones químicas. grupo heterogéneo de sustancias orgánicas que se encuentran en los organismos vivos. durante el cual absorben el dióxido de carbono del aire por acción de la energía solar. las grasas proporcionan el doble de energía que los hidratos de carbono o las proteínas.Termorreguladora: es consecuencia del alto calor específico. son también otro tipo de lípidos. Por ello forma esqueletos en animales y plantas. Las grasas y aceites. Cada molécula de grasa está formada por cadenas de ácidos grasos unidas a un alcohol llamado glicerol o glicerina.

Lactosa (glucosa + galactosa): Es el azúcar de la leche. -Polisacáridos: La mayoría de los polisacáridos son el resultado de la unión de unidades de monosacáridos (principalmente glucosa). El almidón en su estado original es hidrolizado en el aparato digestivo con gran dificultad. se almacena en el hígado y en el músculo en forma de glucógeno.estructurales esenciales como para almacenar energía. previamente. es necesario someterlo.000 unidades. Galactosa: No se encuentra libre en la naturaleza. Sacarosa (glucosa + fructosa): Es el azúcar común. ESTRUCTURA Y FUNCION DE LOS HIDRATOS DE CARBONO Monosacáridos: Son los carbohidratos de estructura más simple. el polisacárido quitina es el principal componente del dermatoesqueleto de los artrópodos. a la acción del calor. Después de ser absorbida en el intestino. Fructosa : Se encuentra en la fruta y la miel. Es el principal producto final del metabolismo de otros carbohidratos más complejos. Algunos tienen mas de 3. El calor hidroliza la cadena . las capas celulares de los tejidos conectivos contienen hidratos de carbono. está presente en los cereales. En los animales vertebrados. es producida por la hidrólisis de la lactosa o azúcar de la leche. las enzimas descomponen los hidratos de carbono. tubérculos y legumbres. Almidón: Es la reserva energética de los vegetales. Son menos solubles que los azúcares simples y su digestión es más compleja. las plantas usan almidón y los animales glucógeno. Maltosa (glucosa + glucosa): Raramente se encuentra libre en la naturaleza. . Destacan: Glucosa: Se encuentra en las frutas o en la miel. Es el mas dulce de los azúcares. Para almacenar la energía. pasa al hígado donde es rápidamente metabolizada a glucosa. En las plantas. uno de los cuales es la glucosa. En condiciones normales es la fuente exclusiva de energía del sistema nervioso. En los animales invertebrados. Al conjunto de monosacáridos y disacáridos se les llaman azúcares. obtenido de la remolacha y del azúcar de caña. la celulosa y la hemicelulosa son los principales elementos estructurales. cuando se necesita la energía.Disacáridos: Son la unión de dos monosacáridos.

D-tagatosa. hay cuatro. MONOSACARIDOS Los monosacáridos o azúcares simples son los glúcidos más sencillos. D-talosa. Hexosas: hay cuatro según la posición del grupo carbonilo: D-sicosa. D-idosa. ya que al menos tienen un -OH hemiacetálico libre. hay ocho. Si este grupo carbonilo está en el extremo de la cadena se trata de un grupo aldehído (-CHO) y el mopiconosacárido recibe el nombre de aldosa. según la posición del grupo carbonilo: D-Ribulosa. D-lixosa. 6 carbonos: hexosas. Así para las aldosas de 3 a 6 átomos de carbono tenemos: y y y y 3 carbonos: triosas. D-altrosa. El átomo de carbono restante tiene unido un grupo carbonilo (C=O). según la posición del grupo carbonilo: D-alosa. La cadena carbonada de los monosacáridos no está ramificada y todos los átomos de carbono menos uno contienen un grupo alcohol (-OH). D-galactosa. por lo que dan la Reacción de Maillard y la Reacción de Benedict. en una cantidad que puede alcanzar los 300 ± 400 gramos. conteniendo de tres a seis átomos de carbono. Glucógeno: Es la principal reserva de carbohidratos en el organismo. Su fórmula empírica es (CH2O)n donde n • 3. que no se hidrolizan. Todos los monosácaridos son azúcares reductores. heptosa . A medida que disminuye su tamaño aumenta su solubilidad y su dulzor. terminado en el sufijo osa. Darabinosa. D-manosa. hay una: D-Gliceraldehído. según la posición del grupo carbonilo: D-ribosa. según la posición del grupo carbonilo: D-Eritrosa y DTreosa. 5 carbonos: pentosas. se trata de una cetona (-CO-) y el monosacárido recibe el nombre de cetosa. Dsorbosa. siendo mas fácilmente digeridas por las enzimas digestivas. D-xilulosa. Si el carbono carbonílico está en cualquier otra posición. Se almacena en el hígado y el músculo. que no se descomponen para dar otros compuestos. D-glucosa. en especial cuando este es intenso y mantenido. D-gulosa.de almidón produciendo cadenas más pequeñas. D-xilosa. mientras que el segundo es indispensable como fuente de energía para la contracción muscular durante el ejercicio. El glucógeno del hígado se utiliza principalmente para mantener los niveles de glucosa sanguínea. Se nombran haciendo referencia al número de carbonos (3-7). 4 carbonos: tetrosas. es decir. Pentosas: hay dos. Las cetosas de 3 a 7 átomos de carbono son: y y y y y Triosas: hay una: Dihidroxiacetona. hay dos. D-fructosa. Tetrosas: hay una: D-Eritrulosa.

Los polisacáridos son polímeros. cumpliendo así la función de reconocimiento celular. enlazados a moléculas de proteínas o de lípidos.Se encuadran entre los glúcidos. el tipo de monosacáridos que se unen y la forma de enlazarse de los monosacáridos para formar una cadena de polisacáridos. a diferencia de lo que ocurre con biopolímeros informativos. plátano. que tienen en su cadena un número fijo de piezas. puerro. cebolla. además de una secuencia específica. Estos compuestos llegan a tener un peso molecular muy elevado. pues puede variar el número. y cumplen funciones diversas. POLISACARIDOS Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.OLIGOSACARIDOS Los oligosacáridos son polímeros formados a base de monosacáridos unidos por enlaces Oglicosídicos. De hecho. sobre todo de reservas energéticas y estructurales. con un número de unidades monoméricas entre 2 y 10. esta es la principal función que cumplen estos compuestos en el lugar donde principalmente se encuentran en la naturaleza: en la superficie exterior de la membrana celular. la oligofructosa (fructooligosacáridos) y los galactooligosacáridos. etc. que depende del número de residuos o unidades de monosacáridos que participen en su estructura. que es la capacidad para almacenar información. Los oligosacáridos más abundantes en la naturaleza son la inulina. los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos. La inulina y oligofructosa están formados por cadenas de fructosa que pueden terminar en glucosa o fructosa. Al estudiar la membrana celular vemos cómo la parte glicídica de glicoproteínas y glicolípidos cumple la función de dar a la célula una señal de identidad. Tambien se encuentran los Disacáridos Esta enorme diversidad dota a los oligosacáridos de su propiedad más importante. las ramificaciones. Este número es casi siempre indeterminado. constituyendo las glicoproteínas y glicolípidos. . Existe una gran diversidad de oligosacáridos. cuyos monómeros constituyentes son monosacáridos. Están presentes en muchos vegetales: achicoria. variable dentro de unos márgenes. de manera que los distintos tipos celulares se reconocen por los oligosacáridos presentes en el exterior de su membrana. como el ADN o los polipéptidos de las proteínas. alcachofa. Los galactooligosacáridos están formados por cadenas de galactosa y están presentes en la leche y en algunas plantas. ajo.

Estructural: los fosfolipidos glucolipidos y el colesterol forman capas lipidicas. los eicosanoides poseen un papel destacado en la comunicación celular.Moléculas de glucosa encadenadas para formar celulosa. protegen mecánicamente a estructuras o son aislantes térmicos. mientras que las proteínas y Glucidos solo producen 4. habrá n-1 enlaces glucosídicos. los triglicéridos recubren y proporcionan consistencia a los órganos. los glucolípidos actúan como receptores de membrana. la estructural y la reguladoras Funciones de los lípidos Reserva de energía: los triglicéridos son la principal reserva de energía de los animales ya que un gramo de grasa produce 9. una de sus funciones son la reserva de energía. lo que aumenta la concentración de la hormona TRL en sangre. Relajante: Los lípidos se acumulan en el tejido adiposo formando grandes tejidos grasosos que se manifiestan en aumento de peso en caso de sedentarismo. inflamación. respuesta inmune. Los lípidos cumplen diversas funciones en los organismos. las hormonas esteroides regulan el metabolismo y las funciones de reproducción.1 kilocalorías por gramo. En la neurohipófisis. igual que en su ruptura por hidrólisis se consume una molécula de agua. así que en una cadena hecha de n monosacáridos. esta elevada concentración de TRL estimula la hipófisis para que inhiba la secreción hormona ACTH provocando una sensación relajamiento general del cuerpo Metabolismo (catabolismo y anabolismo) . etc. no sin excepciones. hormonal o de comunicación celular : Las vitaminas liposolubles son de naturaleza lipídica .4 kilocalorías en las reacciones metabólicas. Partiendo de que la fórmula general. En la formación de cada enlace glucosídico «sobra» una molécula de agua. Reguladora. de los monosacáridos es CxH2xOx se deduce fácilmente que los polisacáridos responderán casi siempre a la fórmula general: Cx(H2O)x±1 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS LÍPIDOS Tiene como característica principal el ser insolubles en agua y si disolventes en sustancias como la bencina.

Algunos ejemplos de ácidos grasos pueden ser el ácido palmítico. en reacciones químicas exotérmicas. Los ácidos grasos saturados son más comunes en los animales. degrada la MO y se obtiene energía.Tiene dos partes el anabolismo y el catabolismo. mediante la destrucción de las moléculas que contienen gran cantidad de energía en los enlaces covalentes que la forman. mientras que el catabolismo es la destrucción. fabricación de lípidos en la que se emplean energía química. lo que se traduce en una estructura rectilínea de la molécula. encargada de la síntesis o bioformación de moléculas orgánicas (biomoléculas) más complejas a partir de otras más sencillas o de los nutrientes. Diagramas moleculares . por lo que todos los enlaces entre sus átomos de carbono son simples. Tienen un punto de fusión más elevado que sus homólogos insaturados por lo que son sólidos a temperatura ambiente. el ácido esteárico. al contrario que el catabolismo. El anabolismo o biosíntesis es una de las dos partes del metabolismo. ‡ ANABOLISMO: se generan sustancias mas complejas a partir de otras mas simples. ACIDOS GRASOS SATURADOS Los ácidos grasos saturados son aquellos con la cadena hidrocarbonada repleta de hidrógenos. en la fase del anabolismo ocurre la fase de síntesis. con requerimiento de energía. El catabolismo es la parte del metabolismo que consiste en la transformación de moléculas orgánicas o biomoléculas complejas en moléculas sencillas y en el almacenamiento de la energía química desprendida en forma de enlaces fosfato de moléculas de ATP. CATABOLISMO: se generan sustancias mas Simples a partir de otras mas complejas. el ácido mirístico o el ácido lignocérico. sin ningún doble enlace.

por la cantidad de formas que pueden tomar. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes.). por lo que no son conjugados. Si son saturados no llevan ningún doble enlace en su cadena carbonada. Transportadora (hemoglobina). . a partir del ácido palmítico. El número designa en qué enlace. La posición de la insaturación (doble enlace) se indica a veces con la letra griega omega y un número. los átomos de C contiguos están orientados hacia el mismo lado y generan con ello una doblez en la cadena del hidrocarburo. citocromo b5 y desaturasa retira del resto acil dos átomos de hidrógeno y los transfiere al oxígeno molecular. Estructura química Los ácidos grasos son componentes de lípidos de reserva y lípidos de membrana. Un complejo de citocromo b5 reductasa. los ácidos grasos insaturados poseen dobles enlaces C=C y pueden ser insaturados con una o más insaturaciones. En cambio. mediante una cadena de transporte. Los dobles enlaces están generalmente separados por un grupo metilen (-CH2-). o sea. un grupo entero de derivados de ácidos grasos. La combinación del alargamiento de la cadena y la desaturación se las arregla para generar.ACIDOS GRASOS INSATURADOS Los ácidos grasos insaturados son ácidos carboxílicos de cadena larga con uno o varios dobles enlaces entre los átomos de carbono. Producción Los ácidos grasos insaturados se forman en el lado de la membrana citosólica del retículo endoplasmático mediante una deshidratación selectiva de la acil-CoA saturada primeramente formada. que reducen el O2 a dos H20. Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo. Se encuentran en general en la configuración cis. El nombre proteína proviene de la palabra griega ("proteios"). C18. Los ácidos grasos naturales no son ramificados y poseen generalmente un número par de átomos de C (C16. Contráctil (actina y miosina). etc. dos electrons y dos protones desde el NADH. Enzimática (sacarasa y pepsina). entre las que destacan: y y y y y y Estructural (colágeno y queratina) Reguladora (insulina y hormona del crecimiento). Defensiva (anticuerpos). PROPIEDADES Y FUNCION DE LAS PROTEINAS Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. que significa "primario" o del dios Proteo. contando desde el final de la cadena (omega es la última letra del alfabeto griego y por lo tanto indica que hay que empezar a contar desde el final) se encuentra la insaturación. Al mismo tiempo se transfieren.

La actina y la miosina. integrante de fibras altamente resistentes en tejidos de sostén. lo que hace que sean solubles en disolventes polares como el agua. Funciones Las proteínas ocupan un lugar de máxima importancia entre las moléculas constituyentes de los seres vivos (biomoléculas). encargados de acciones de defensa natural contra infecciones o agentes extraños. Capacidad electrolítica: Se determina a través de la electroforesis. .Propiedades de las proteínas y y y y Solubilidad: Se mantiene siempre y cuando los enlaces fuertes y débiles estén presentes. técnica analítica en la cual si las proteínas se trasladan al polo positivo es porque su molécula tiene carga negativa y viceversa. colágeno y fibrina. Si se aumenta la temperatura y el pH. Son insolubles en agua y en disoluciones acuosas. algunas hormonas y proteínas de transporte. Muchas hormonas. anticuerpos. La mayoría de las enzimas. Especificidad: Cada proteína tiene una función específica que está determinada por su estructura primaria. La hemoglobina y otras moléculas con funciones de transporte en la sangre. Globulares: se caracterizan por doblar sus cadenas en una forma esférica apretada o compacta dejando grupos hidrófobos hacia adentro de la proteína y grupos hidrófilos hacia afuera. responsables finales del acortamiento del músculo durante la contracción. Bastan algunos ejemplos para dar idea de la variedad y trascendencia de las funciones que desempeñan. reguladores de actividades celulares. es decir. pueden comportarse como ácidos (aceptando electrones) o como bases (donando electrones). son ejemplos de proteínas globulares. a los cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta determinada. se pierde la solubilidad. Son proteínas: y y y y y y y Casi todas las enzimas. Clasificación Según su forma Fibrosas: presentan cadenas polipeptídicas largas y una estructura secundaria atípica. Prácticamente todos los procesos biológicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de moléculas. catalizadores de reacciones químicas en organismos vivientes. Amortiguador de pH (conocido como efecto tampón): Actúan como amortiguadores de pH debido a su carácter anfótero. Los anticuerpos. Algunos ejemplos de éstas son queratina. Los receptores de las células. El colágeno.

Un polímero es un compuesto formado por muchas unidades simples conectadas entre sí. Lo que distingue a un vagón (nucleótido) de otro es. es un tipo de ácido nucleico. y cada nucleótido. Desde el punto de vista químico.Mixtas: posee una parte fibrilar (comúnmente en el centro de la proteína) y otra parte globular (en los extremos). timina T. la base nitrogenada. Conjugadas o heteroproteínas: su hidrólisis produce aminoácidos y otras sustancias no proteicas con un grupo prostético.. cada vagón es un nucleótido. y es responsable de su transmisión hereditaria. está formado por un azúcar (la desoxirribosa). como si fuera un largo tren formado por vagones. un polinucleótido. a su vez. una secuencia de ADN puede ser ATGCTAGATCGC. entonces. En el ADN. La disposición secuencial de estas cuatro bases a lo largo de la cadena (el ordenamiento de los cuatro tipos de vagones a lo largo de todo el tren) es la que codifica la información genética: por ejemplo. . el ADN es un polímero de nucleótidos. en la que las dos hebras están unidas entre sí por unas conexiones denominadas puentes de hidrógeno. una base nitrogenada (que puede ser adenina A. es decir. y por ello la secuencia del ADN se especifica nombrando sólo la secuencia de sus bases. el ADN se presenta como una doble cadena de nucleótidos. ACIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN) El ácido desoxirribonucleico. En los organismos vivos. Según su composición química Simples: su hidrólisis sólo produce aminoácidos. una macromolécula que forma parte de todas las células. Ejemplos de estas son la insulina y el colágeno (globulares y fibrosas).. frecuentemente abreviado como ADN (y también DNA. citosina C o guanina G) y un grupo fosfato que actúa como enganche de cada vagón con el siguiente. Contiene la información genética usada en el desarrollo y el funcionamiento de los organismos vivos conocidos y de algunos virus. del inglés deoxyribonucleic acid).

.

ARN
El ácido ribonucleico (ARN o RNA, de RiboNucleic Acid, su nombre en inglés) es un ácido nucleico formado por una cadena de ribonucleótidos. Está presente tanto en las células procariotas como en las eucariotas, y es el único material genético de ciertos virus (virus ARN). El ARN celular es lineal y de hebra sencilla, pero en el genoma de algunos virus es de doble hebra. En los organismos celulares desempeña diversas funciones. Es la molécula que dirige las etapas intermedias de la síntesis proteica; el ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis de proteínas (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades y su desarrollo). Varios tipos de ARN regulan la expresión génica, mientras que otros tienen actividad catalítica. El ARN es, pues, mucho más versátil que el ADN.

Estructura química
Comparativa entre ARN y ADN. Como el ADN, el ARN está formado por una cadena de monómeros repetitivos llamados nucleótidos. Los nucleótidos se unen uno tras otro mediante enlaces fosfodiéster cargados negativamente. Cada nucleótido uno está formado por una molécula de monosacárido de cinco carbonos (pentosa) llamada ribosa (desoxirribosa en el ADN), un grupo fosfato, y uno de cuatro posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina, guanina, uracilo (timina en el ADN) y citosina.
Comparación entre el ARN y el ADN

ARN Pentosa Purinas Ribosa

ADN Desoxirribosa

Adenina y Guanina Adenina y Guanina

Pirimidinas Citosina y Uracilo Citosina y Timina Los carbonos de la ribosa se numeran de 1' a 5' en sentido horario. La base nitrogenada se une al carbono 1'; el grupo fosfato se une al carbono 5' y al carbono 3' de la ribosa del siguiente nucleótido. El fosfato tiene una carga negativa a pH fisiológico lo que confiere al ARN carácter polianiónico. Las bases púricas (adenina y guanina) pueden formar puentes de hidrógeno con las pirimidínicas (uracilo y citosina) según el esquema C=G y A=U.[12] Además, son posibles otras interacciones, como el apilamiento de bases[13] o tetrabucles con apareamientos G=A.[12

ARN implicados en la síntesis de proteínas
Ribosoma 50S mostrando el ARNr (amarillo), las proteínas (azul) y el centro activo, la adenina 2486 (rojo).
y

ARN mensajero. El ARN mensajero (ARNm o RNAm) lleva la información sobre la secuencia de aminoácidos de la proteína desde el ADN, lugar en que está inscrita, hasta el ribosoma, lugar en que se sintetizan las proteínas de la célula. Es, por tanto, una molécula intermediaria entre el ADN y la proteína y el apelativo de "mensajero" es del todo descriptivo. En eucariotas, el ARNm se sintetiza en el nucleoplasma del núcleo celular y de allí accede al citosol, donde se hallan los ribosomas, a través de los poros de la envoltura nuclear. ARN de transferencia. Los ARN de transferencia (ARNt o tRNA) son cortos polímeros de unos 80 nucleótidos que transfiere un aminoácido específico al polipéptido en crecimiento; se unen a lugares específicos del ribosoma durante la traducción. Tienen un sitio específico para la fijación del aminoácido (extremo 3') y un anticodón formado por un triplete de nucleótidos que se une al codón complementario del ARNm mediante puentes de hidrógeno.[22] ARN ribosómico. El ARN ribosómico (ARNr o RNAr) se halla combinado con proteínas para formar los ribosomas, donde representa unas 2/3 partes de los mismos. En procariotas, la subunidad mayor del ribosoma contiene dos moléculas de ARNr y la subunidad menor, una. En los eucariotas, la subunidad mayor contiene tres moléculas de ARNr y la menor, una. En ambos casos, sobre el armazón constituido por los ARNr se asocian proteínas específicas. El ARNr es muy abundante y representa el 80% del ARN hallado en el citoplasma de las células eucariotas.[25] Los ARN ribosómicos son el componente catalítico de los ribosomas; se encargan de crear los enlaces peptídicos entre los aminoácidos del polipéptido en formación durante la síntesis de proteínas; actúan, pues, como ribozimas.

y

y

CONCEPTO DE METABOLISMO
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo.[1] Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc. El metabolismo se divide en dos procesos conjugados: catabolismo y anabolismo. Las reacciones catabólicas liberan energía; un ejemplo es la glucólisis, un proceso de degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos. Las reacciones anabólicas, en cambio, utilizan esta energía liberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las células como lo son las proteínas y

los ácidos nucleicos. El catabolismo y el anabolismo son procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto, puesto que cada uno depende del otro.

CATABOLISMO
El catabolismo es el conjunto de procesos metabólicos que liberan energía. Estos incluyen degradación y oxidación de moléculas de alimento, así como reacciones que retienen la energía del Sol. El propósito de estás reacciones catabólicas es proveer energía, poder reductor y componentes necesitados por reacciones anabólicas. La naturaleza de estas reacciones catabólicas difiere de organismo en organismo. Sin embargo, estas diferentes formas de catabolismo dependen de reacciones de reducción-oxidación que involucran transferencia de electrones de moléculas donantes (como las moléculas orgánicas, agua, amoníaco, sulfuro de hidrógeno e iones ferrosos), a aceptores de dichos electrones como el oxígeno, el nitrato o el sulfato.[37] En los animales, estas reacciones conllevan la degradación de moléculas orgánicas complejas a otras más simples, como dióxido de carbono y agua. En organismos fotosintéticos como plantas y cianobacteria, estas transferencias de electrones no liberan energía, pero son usadas como un medio para almacenar energía solar.[38]

ANABOLISMO
El anabolismo es el conjunto de procesos metabólicos constructivos en donde la energía liberada por el catabolismo es utilizada para sintetizar moléculas complejas. En general, las moléculas complejas que dan lugar a estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples. El anabolismo involucra tres facetas. Primero, la producción de precursores como aminoácidos, monosacáridos, isoprenoides y nucleótidos; segundo, su activación en reactivos usando energía del ATP; y tercero, el conjunto de estos precursores en moléculas más complejas como proteínas, polisacáridos, lípidos y ácidos nucleicos. Los organismos difieren en cuántas moléculas pueden sintetizar por sí mismos en sus células. Los organismos autótrofos, como las plantas, pueden construir moléculas orgánicas complejas y proteínas por sí mismos a partir moléculas simples como dióxido de carbono y agua. Los organismos heterótrofos, en cambio, requieren de una fuente de sustancias más complejas, como monosacáridos y aminoácidos, para producir estas moléculas complejas. Los organismos pueden ser clasificados por su fuente de energía:
y y

Fotoautótrofos y fotoheterótrofos, que obtienen la energía del Sol. Quimioheterótrofos y quimioautótrofos, que obtienen la energía mediante reacciones oxidativas.

3. LA CELULA
Una célula (del latín cellula, diminutivo de cellam, celda, cuarto pequeño) es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo.[1] De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el

que puede ser ADN o de ARN. a cientos de billones (1014). Los virus son demasiado pequeños para poder ser observados con la ayuda de un microscopio óptico. que porta la información hereditaria. en su ADN permite la transmisión de aquélla de generación en generación. base de la herencia.[7] [8] A diferencia de los priones y viriones.[4] [5] El estudio de los virus recibe el nombre de virología. El primer virus conocido. como en algunos nematodos.[9 . «toxina» o «veneno») es una entidad infecciosa microscópica que sólo puede multiplicarse dentro de las células de otros organismos.[1] [2] y actualmente se han descrito más de 5. además. postula que todos los organismos están compuestos por células. 1] (del latín virus.número de células que posean: si sólo tienen una. el virus del mosaico del tabaco. Los virus infectan todos los tipos de organismos.[6] una rama de la microbiología. organismos microscópicos). Los virus varían en su forma. La teoría celular. la cual incrementa la diversidad genética. un virus[n. si poseen más. si bien existen células mucho mayores. mientras que otros podrían haberse originado desde bacterias.[2 LOS VIRUS En biología. algunos podrían haber evolucionado a partir de plásmidos (fragmentos de ADN que se mueven entre las células). y que todas las células derivan de otras precedentes. desde animales y plantas hasta bacterias y arqueas. desde simples helicoides o icosaedros hasta estructuras más complejas. desde el punto de vista de la evolución de otras especies. por lo que se dice que son submicroscópicos.[3] [4] Los virus se hallan en casi todos los ecosistemas de la Tierra y son el tipo de entidad biológica más abundante. se les llama pluricelulares. 2] fue descubierto por Martinus Beijerinck en 1899. los virus son un medio importante de transferencia horizontal de genes. De este modo. El origen evolutivo de los virus aún es incierto. se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias. Además.[n. Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng. todas las funciones vitales emanan de la maquinaria celular y de la interacción entre células adyacentes. propuesta en 1839 por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann. como en el caso del ser humano. la tenencia de la información genética. los virus se componen de dos o tres partes: su material genético. una cubierta proteica que protege a estos genes ² llamada cápside² y en algunos también se puede encontrar una bicapa lipídica que los rodea cuando se encuentran fuera de la célula ² denominada envoltura vírica². si bien algunos autores opinan que podrían existir millones de tipos diferentes.000. En estos últimos el número de células es variable: de unos pocos cientos.

y Jakob Schleiden. Bichat da la primera definición de tejido (un conjunto de células con forma y función semejantes). Pudo demostrarlo gracias a las técnicas de tinción de su contemporáneo Camillo Golgi." Ahora estamos en condiciones de añadir que la división es por bipartición. el médico Rudolf Virchow. Su postulado. interesado en la especificidad celular de la patología (sólo algunas clases de células parecen implicadas en cada enfermedad) explicó lo que debemos considerar el segundo principio: "Toda célula se ha originado a partir de otra célula. Asentaron el primer principio de la teoría celular histórica: "Todo en los seres vivos está formado por células o productos secretados por las células. quien perfeccionó la observación de células mediante el empleo de nitrato de plata. El principio lo popularizó Virchow en la forma de un aforismo creado por François Vincent Raspail. «omnis cellula e cellula». dio lugar a su aceptación rotunda y definitiva. a través de la cual se establece en animales (incluido el hombre) la continuidad entre padres e hijos y. del concepto moderno de herencia biológica. y . Berlin. y La teoría celular fue debatida a lo largo del siglo XIX. que implica la continuidad de las estirpes celulares. por eso en este momento la biologia y la ciencia esta totalmente superior a los años en que vivieron dichos postulados a la teoría celular. celdillas). histólogo y fisiólogo. en 1819..que había observado ya en el siglo XVII que el corcho y otras materias vegetales aparecen constituidas de células (literalmente. Santiago Ramón y Cajal logró unificar todos los tejidos del cuerpo en la Teoría Celular. explicaba el sistema nervioso como un conglomerado de unidades independientes. Dos científicos alemanes. Su teoría." Otro alemán. denominada ³neuronismo´ o ³doctrina de la neurona´. Theodor Schwann. Cajal y Golgi recibieron por ello el premio Nobel en 1906. usando microscopios simples. por lo tanto. la división es siempre. Meyer le dará el nombre de Histología a un libro de Bichat titulado ³Anatomía general¨ aplicada a la Fisiología y a la Medicina´. Virchow terminó con las especulaciones que hacían descender la célula de un hipotético blastema. realiza innumerables observaciones sentando las bases de la Morfología Microscópica. binaria. Robert Hooke. Anton van Leeuwenhoek (1632-1723).TEORIA CELULAR La teoría celular. se percataron de cierta comunidad fundamental en la estructura microscópica de animales y plantas. en particular la presencia de núcleos. Más adelante. Publicaron juntos la obra Investigaciones microscópicas sobre la concordancia de la estructura y el crecimiento de las plantas y los animales (Mikroskopische Untersuchungen über die Übereinstimmung in der Struktur und dem Wachstum der Tiere und Pflanzen. 1839). es una parte fundamental de la Biología que explica la constitución de la materia viva a base de células y el papel que éstas tienen en la constitución de la vida. pero fue Pasteur el que. logrando identificar una de las células nerviosas. por división de ésta. con sus experimentos sobre la multiplicación de los microorganismos unicelulares. A finales del siglo XVIII. botánico. al demostrar que el tejido nervioso está formado por células. porque a pesar de ciertas apariencias. en el fondo. está en el origen de la observación por August Weismann de la existencia de una línea germinal. que el botánico británico Robert Brown había descrito recientemente (1827).

MORFOLOGIA DE LA CELULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA CELULA PROCARIOTA La célula procariota es muy sencilla y se caracteriza por carecer de membrana nuclear. de composición variada. por lo que el núcleo es difuso y el material genético se encuentra libre en el citoplasma. En una célula caben todas las funciones vitales. 2. como las bacterias. Su citoplasma no presenta prácticamente ningún orgánulo y la membrana plasmática posee unos pliegues hacia el interior. Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las células. por división de éstas (Omnis cellula e cellula). PAREDES CELULARES Es una estructura rígida adosada a la cara externa de la membrana plasmática. Todas las células proceden de células preexistentes. principalmente la membrana externa llamada gam negativas. y tan sólo constituyen organismos unicelulares. En la parte externa se origina una envoltura protectora y resistente. La célula es la unidad estructural de la materia viva. así como para la transmisión de esa información a la siguiente generación celular. Se trata de células más pequeñas. Cada célula contiene toda la información hereditaria necesaria para el control de su propio ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su especie. que rodea totalmente a la célula. con un grado de complejidad estructural menor que las eucariotas. un grupo de parásitos intracelulares. Cada célula es un sistema abierto. . Todo en los seres vivos están formados por células o por sus productos de secreción. Así pues. que intercambia materia y energía con su medio. Se trata de una estructura común a todas las bacterias. de manera que basta una célula para tener un ser vivo (que será un ser vivo unicelular). controladas por sustancias que ellas secretan. o en su entorno inmediato. 3. y una célula puede ser suficiente para constituir un organismo. 4. Es la unidad de origen de todos los seres vivos. con excepción de los microplasmas. La pared celular cumple las siguientes funciones: y y y Mantiene la forma de la célula Posee componentes con capacidad antigénica Regula el intercambio con el exterior. Así que la célula también es la unidad genética. la célula es la unidad fisiológica de la vida. la pared celular. rígida y responsable de la forma de la célula.El concepto moderno de la Teoría Celular se puede resumir en los siguientes principios: 1.

ENVOLTURAS EXTERNAS Algunas bacterias tienen cubiertas mucosas en el exterior de la pared celular. y Un codo o gancho que une el filamento a la superficie de la célula y Una estructura basal compuesta por una serie de anillos . de aspecto fibrilar. constituido por una proteína. Entre uno y varios plásmidos. el material genético se encuentra en el nucleoide. pequeñas moléculas de ADN FLAGELOS Constituyen los órganos de locomoción. En las bacterias. zona situada en la región central del citoplasma. circular y súper enrollado. en ocasiones proteínas. el material genético está constituido por: y y Un único cromosoma formado por ADN bicatenario. Estos orgánulos celulares. con un alto contenido en agua y de aspecto granuloso. cuyo número y disposición varía de unas bacterias a otras. son los únicos que podemos encontrar en todos los tipos de células. Esto constituye uno de los muchos criterios de clasificación de las células Procariotas. que contiene proteínas y enzimas y alberga los ribosomas 70S característicos de estas células.y Proporciona carga negativa a la superficie celular. Está formado por: y Un filamento rígido y curvado. compuesta por polisacáridos y. que no está protegida por una membrana nuclear. que se denominan cápsulas (más gruesas y adheridas firmemente a la célula) y capas mucosas (más finas) CITOPLASMA El citoplasma está formado por una matriz gelatinosa. NUCLOIDES En la célula procariota. RIBOSOMAS Están formados por dos subunidades formadas por ARN y proteínas. el protoplasma. llamada flagelina. Están relacionados con la síntesis de proteínas.

que pueden presentarse aisladas (micrococos). algunas se dividen en 20 minutos. son poco numerosos y están implicados en la unión de dos células durante la conjugación bacteriana. CLASIFICACION DE LAS CELULAS Las células procariotas se clasifican en: y Bacterias o o o o o o o o o Sus dimensiones son muy reducidas. con o sin flagelos Espirilos. También pueblan otros astros. otras poseen minúsculos flagelos Su capacidad reproductora es enorme. de mayor longitud. Llevan millones de años poblando la Tierra. y tienen una función adhesiva Los pelos. rectas o curvas. con un arrollamiento incompleto (vibrios) o completo (espiroquetas)   . finas y numerosas en algunas bacterias. Se reproducen de forma sexual y asexual. bacterias alargadas. bacterias curvadas o retorcidas helicoidalmente. Las fimbrias son cortas. Aguantan condiciones externas extremas Desde su punto de vista biológico: Bacterias autótrofas Bacterias heterótrofas   Por su forma se clasifican en: Cocos o bacterias redondeadas. en parejas (diplococos) y en cadena arracimada (estreptococos y estafilococos) Bacilos.FIMBRIAS Y PELOS Las fimbrias y los pelos son apéndices externos que no intervienen en el movimiento de las bacterias. apenas unas micras o fracción de micra Unas son inmóviles.

La membrana delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula. respectivamente. Atendiendo a la naturaleza de los seres vivos. ni bacteria. lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez. que reciben el nombre genérico de ³léptothrix´  Cianofitas    Plantas protofitas o esquizofitas uní o pluricelulares. los hongos. por lo que se las denominaba algas azules. La organización eucariota la presentan las protoctistas. está envuelto por tres membranas que contienen proteína. proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas de 40%. 50% y 10%. las células vegetales tienen unos orgánulos característicos (plastos) y una cubierta externa de celulosa (pared celular) que las células animales no presentan MEMBRANA CELULAR La célula está rodeada por una membrana. Sin núcleo figurado.   Micoplasmas  La más pequeña de las células vivientes que se conocen No es ni virus. Bacterias relativamente grandes y formadas por filamentos tabicados. En la composición química de la membrana entran a formar parte lípidos. Tienen clorofila. Estos componentes presentan movilidad. las células se dividen en animales y vegetales. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Color azul. las plantas y los animales. Aunque poseen la misma estructura. su núcleo tiene ADN y está rodeado de un medio de ARN CELULA EUCARIOTA  La célula eucariota es más compleja y alcanza mayores niveles de organización al poder construir organismos unicelulares o pluricelulares. denominada "membrana plasmática". grasa y colesterol. Por el aspecto y comportamiento el modelo de membrana se denomina "modelo de mosaico fluido" .

 Une las células adyacentes.  Posibilita el intercambio de fluidos y la comunicación intracelular  Permite a las células vegetales vivir en el medio hipotónico de la planta.  RECONOCIMIENTO Y COMUNICACIÓN Gracias a moléculas situadas en la parte externa de la membrana. compuesto por una serie de filamentos. denominados orgánulos.  Impermeabiliza la superficie vegetal en algunos tejidos. impidiendo que éstas se hinchen y lleguen a estallar. altamente organizada y rígida. para evitar la pérdida de agua. que constituye la pared celular y cumple las siguientes funciones:  Confiere rigidez al vegetal y contribuye al mantenimiento de la forma celular. se pueden apreciar en su interior una serie de elementos diferenciados.Las funciones de la membrana podrían resumirse en:  TRANSPORTE El intercambio de materia entre el interior de la célula y su ambiente externo. . CITOPLASMA Cuando se observa la célula con un microscopio óptico. que actúan como receptoras de sustancias. El medio fluido donde de hallan inmersos estos orgánulos se llama hialoplasma o citosol. En el hialoplasma se produce la mayoría de las reacciones químicas que constituyen el metabolismo celular.  Sirve de barrera al paso de agentes patógenos. cuya función consiste en mantener la forma de la célula. También se encuentra inmerso en este fluido el citoesqueleto. PARED CELULAR Las células vegetales poseen una envuelta externa a la membrana plasmática. es posible distinguir una zona comprendida entre el núcleo y la membrana celular: el citoplasma Si observamos la misma célula con un microscopio electrónico. conectando las células de los tejidos vegetales.

Centriolo. Las células animales componen los tejidos de los animales y se distinguen de las células vegetales en que carecen de paredes celulares y de cloroplastos y poseen centríolos y vacuolas más pequeñas y. Retículo endoplasmático rugoso. Núcleo. 11. más abundantes. 13. Ribosoma. Mitocondria. Peroxisoma. Aparato de Golgi. generalmente. Vesícula. Citoplasma. 3. 8. 2. 10. 12. Citoesqueleto (microtúbulos). Lisosoma.CELULA EUCARIOTA ANIMAL Y VEGETAL Células animales Estructura de una célula animal típica: 1. 6. Nucléolo. 7. Células vegetales Artículo principal: Célula vegetal . Debido a la carencia de pared celular rígida. 4. Retículo endoplasmático liso. las células animales pueden adoptar variedad de formas e incluso pueden fagocitar otras estructuras. 9. 5.

Pared celular. 13. Peroxisoma. especialmente cloroplastos que contienen clorofila. Estos también se pueden encontrar en los animales de todos los tipos es decir en un mamifero en una ave o en un reptil MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA CELULAR MORFOLOGIA y y y Los seres vivos están formados por células. Mínima unidad biótica. Plasmodesmos.Todo ser vivo formado por una o más unidades constitucionales y funcionales llamadas células . y la de los procariontes. Una pared celular compuesta de celulosa y proteínas. 6. Los plasmodesmos. 9. Hasta s XIX no se reconoció su importancia. Cloroplasto. 11. el pigmento que da a la plantas su color verde y que permite que realicen la fotosíntesis. El ADN de el organismo está en cada célula completo y y y y y . al menos. Esto contrasta con las paredes celulares de los hongos. A mediados del s XVII. Vacuola central. Ribosomas. con las funciones vitales En organismos pluricelulares: o Son colonias celulares. 3. Leucoplasto. Citoplasma. que están hechas de quitina. Mitocondria. Leeuwenhoek. 17. Hooke .Estructura de una célula vegetal típica: 1. 16. lignina. Teoría celular . No tenían cabida en los conocimientos de la época. que mantiene la forma de la célula y controla el movimiento de moléculas entre citosol y savia. Más cuando se vio que todo lo que hacían los organismos lo hacían en realidad sus células. Las características distintivas de las células de las plantas son: y y y y y Una vacuola central grande (delimitada por una membrana. Retículo endoplasmático rugoso. Esto es diferente a la red de hifas usada por los hongos. 12.Cada célula capaz de mantener su vitalidad por sí misma . En principio no se las dio importancia. el tonoplasto). 15. Nucléolo. Membrana nuclear. De unas pocas a miles de millones o Parecen una unidad por mecanismos de comunicación entre sus células. y en muchos casos. que es depositada por el protoplasto en el exterior de la membrana celular. Retículo endoplasmático liso. o Las células mantienen toda su información. que están hechas de peptidoglicano. Membrana plasmática. Las células son pequeñas a escala humana. 2. 4. 18. una célula. 10. Núcleo. Dictiosoma / Aparato de Golgi. Fue una sorpresa. Los grupos de plantas sin flagelos (incluidas coníferas y plantas con flor) también carecen de los centriolos que están presentes en las células animales. 8. 14. Tamaño de micras (milésimas de milímetro) Las células fueron descubiertas con el microscopio. Vesícula. 7. 5.Cada célula procede de otra preexistente Las células son las unidades estructurales y funcionales de los seres vivos. Citoesqueleto. Cada ser vivo procede de. poros de enlace en la pared celular que permiten que las células de las plantas se comuniquen con las células adyacentes. Los plastos.

Huevos y algunos protistas muy grandes. Funcionamiento celular o Material genético. protistas . Hay que abastecerlas de nutrientes y eliminar sus desechos o Estas características son consecuencia de su origen evolutivo: Aumento de tamaño por aumento en número de células y especialización de las mismas Fué más sencillo hacerse grandes con células que ya funcionan correctamente activando y anulando genes Las células tienen partes especializadas llamadas orgánulos La mínima estructura de una célula consiste en: o Membrana Separación entre interior y exterior de la célula Intercambio de sustancias Recepción de estímulos o Citoplasma Medio interno. (Neuronas. Pequeños 0.5 mm Expansiones celulares de hasta metros...y y y y Siguen manteniendo todo el metabolismo. relación.Una célula eucariota tiene del orden de E10 proteínas de unos 10.000 tipos diferentes ..) Procariotas Típicos: 1 .. reproducción).2 µm Grandes 10 µm y Limitaciones al tamaño y No pueden ser demasiado grandes por: . No raras hasta 0.5 µm.50 µm.) Células plurinucleadas pueden ser también macroscópicas (Hongos. y Forma de las células Muy variadas Algunas siempre la misma y otras modificable Algunas solitarias otras en colonias más o menos complejas Determinada por la función o modo de vida Tamaños Muy variables y Eucariotas Típicas : 5 .Una célupa procariota tiene del orden de E7 proteínas de unos 4. Información Los elementos funcionales principales de las células son las proteínas .000 tipos diferentes La información de todas las células se encuentra almacenada en forma de ADN de doble cadena y se expresa en forma de ARN o Las células mantienen su capacidad para realizar las funciones vitales autónomamente (nutrición.

Ciclosis: Movimiento circulatorio que se produce en el citoplasma por cambios de estado y por acción del citoesqueleto ante estímulos externos. ) o Escaso material nuclear para la símtesis de proteínas o Problemas con la difusión de sustancias en el interior celular. respiración y circulación. son: fotosíntesis. Han de tener mecanismos de transporte No pueden ser demasiado pequeñas por: o Orgánulos necesarios para el funcionamiento celular o FISIOLOGÍA 1) RELACION: Esta función permite la interacción con el medio ambiente.. y por exocitosis expulsan su contenido. flagelos o ameboidales como respuesta a estímulos. Excreción: Las sustancias no asimilables se acumulan en vacuolas o se fusionan con la membrana plasmática. 3) NUTRICIÓN: Es un conjunto de funciones para obtener materia y energía por intercambio con el ambiente. las proteínas se desdoblan en aminoácidos. Taxismos: Son movimientos de traslación de células animales producido por cilias.y Escasa relación superficie / volumen lo que limita la entrada de sustancias (alimentos. gases . Comprende 3 etapas: . las funciones son: ingestión. B. y se forma una vacuola alimenticia. Respiración: Se produce gracias a la materia y energía obtenidas de los alimentos digeridos. Allí las enzimas digestivas desdoblan las moléculas complejas en simples. respiración y circulación. En heterótrofos. D. y para ello deben circular por medio de la ciclosis. E. Ingestión: La célula incorpora materia por endocitosis. con liberación de energía. y se forma un lisosoma secundario. C. y se basa en movimientos internos (ciclosis) o externos (tropismos. digestión. los lípidos en ácidos grasos y los hidratos de carbono en monosacáridos. Las moléculas simples ya pueden ser asimiladas. Es el proceso por el cual la glucosa es oxidada CO2 y H2O en presencia de O2. Digestión: Un lisosoma primario se acerca a la vacuola alimenticia. Tropismos: Son movimientos de orientación en el crecimiento de las células vegetales hacia o en contra de un estímulo externo (Ej: fototropismo positivo en hojas y negativo en raíces). En autótrofos. asimilación. Puede ser por mitosis (la célula madre origina 2 células con igual número de cromosomas) o por meiosis (la célula madre origina 4 células con la mitad del número cromosómico). excreción. se fusionan sus membranas. 2) REPRODUCCIÓN: Es la propiedad de engendrar organismos similares o iguales asegurando la supervivencia de la especie. Heterótrofos: A.. taxismos). Circulación: Por la digestión.

pasa al apénquima cortical. genéticamente idénticas a la madre. Los cloroplastos están formados por tres membranas los tilacoides se apilan formando granas dentro de la matriz. Ciclo de Krebs: Ocurre en la matriz mitocondrial por una acción enzimática. Esa combinación origina glucosa. El agua entra en la raíz por ósmosis. La fotosíntesis se realiza en el parénquima clorofiliano de las plantas y consta de 2 etapas: lumínica (se realiza en los tilacoides en presencia de luz) y oscura (no necesita luz y ocurre en la matriz). C. y la división del núcleo. y luego entra en el xilema. Fase lumínica: La energía lumínica es captada por la clorofila y transformada en energía química. las células hijas resultarán diploides. Cadena respiratoria: Se produce en las crestas mitocondriales donde hay enzimas que forman la cadena respiratoria. si la madre era diploide o alploide.Glucósis: Se realiza en el citoplasma donde hay enzimas que degradan parcialmente la glucosa. atraviesa la epidermis (rizodermis). El transporte de estas sustancias se realiza por el floema. ya sea diploide o haploide y como mantiene invariable el número de cromosomas. las cuales permanecen unidas e todo su recorrido por los vasos del xilema. Mitosis Es la división celular que consiste en que a partir de una célula se obtienen 2 células hijas. La energía química se almacena en compuestos como el ADP que al incorporar energía se transforma en ATP. que se encargará de distribuir el agua las sales a toda la planta. La división del citoplasma se llama citocinesis. El floema es otro tejido conductor compuesto por células vivas y paralelo al xilema. la glucosa es degradada totalmente. B. Circulación: Responde a la teoría tenso-ccheso-transpiratoria. La energía del ATP se utiliza para romper la molécula de agua y separarla en H2 y O2. sales CO2 y energía luminosa captada por la clorofila. el cual cede un ácido fosfórico y origina ADP. Los aceptores ceden el H2 que se combina con el CO2 usando energía del ATP. proceso de hidrólisis. Algunas células no realizan mitosis y permanencen en un estado . se genera un vacío temporario en los vasos xilemáticos que sufren una tensión que hacen ascender la columna de agua. Se produce en cualquier célula eucarionte. liberando energía (ATP). Finalmente. Se produce liberación de CO2 y energía. que transporta la glucosa desde la hoja hasta el resto del vegetal (camino adverso del xilema). Este proceso se llama ciclo de Calvin. Para que el agua ascienda requiere de cohesión de sus moléculas que se unen formando columnas. Cuando la planta transpira por los estomas. Autótrofos: A. A partir de la glucosa se originan azúcares (almidón y sacarosa) o lípidos (que se acumulan en oleoplastos) o proteínas (en proteoplastos). liberando energía. El O2 sale por los estomas y el H2 queda detenido en un compuesto que actúa como aceptor de H2. Fase oscura: Se utiliza la energía acumulada en el ATP. y la clorofila está en la superficie interna de los tilacoides. cariocinesis. Fotosíntesis: Los vegetales elaboran glucosa a partir de agua.

Función: crecimiento y desarrollo del organismo multicelular. Tamaño: la mayor parte de las moléculas de gran tamaño no pasan a través de la membrana. tienen un importante papel en la regulación de las propiedades físico-químicas de la membrana regulando su resistencia y fluidez. Esto es posible gracias a la naturaleza aislante en medio acuoso de la bicapa lipídica y a las funciones de transporte que desempeñan las proteínas. en menos medida. Los esteroides. En unicelulares. no polares) penetran con facilidad en la membrana dado que está compuesta en su mayor parte por fosfolípidos. La combinación de transporte activo y transporte pasivo hacen de la membrana plasmática una barrera selectiva que permite a la célula diferenciarse del medio. La permeabilidad depende de los siguientes factores: y Solubilidad en los lípidos: Las sustancias que se disuelven en los lípidos (moléculas hidrófobas. lo que significa que permite la entrada de unas moléculas y restringe la de otras. Sólo un pequeño número de moléculas no polares de pequeño tamaño pueden atravesar la capa de fosfolípidos. FUNCIONES BIOLOGICAS DE LA MEMBRANA PLASMATICA Funciones La función básica de la membrana plasmática es mantener el medio intracelular diferenciado del entorno. células de tejidos sujetos a desgaste. cumple la función de reproducción asexual. Sin embargo. células de zonas de crecimiento. Pequeñas moléculas y moléculas con carga eléctrica neutra pasan la membrana más fácilmente que elementos cargados eléctricamente y moléculas grandes. pero otras la realizan frecuentemente (células embrionarias. Carga: Las moléculas cargadas y los iones no pueden pasar. Además. Gradiente electroquímico Es la fuerza neta de la dirección del flujo para cada soluto si combinamos los efectos de gradiente de concentración y gradiente eléctrico. como el colesterol. algunas sustancias cargadas pueden pasar por los canales proteícos o con la ayuda de una proteína transportadora.interfásico.). y la regeneración de tejidos expuestos a destrucción de células. Permeabilidad La permeabilidad de las membranas es la facilidad de las moléculas para atravesarla. a través de la membrana. Esto depende principalmente de la carga eléctrica y. en condiciones normales. y y . de la masa molar de la molécula. la membrana es selectiva.

bicapas lipídicas que poseen proteínas embebidas en ellas. Dicha propiedad se debe a la selectividad de membrana.[3] Por ejemplo. Si el intercambio de sustancias se realiza a favor del gradiente. ya sea de concentración. así como el transporte intracelular. Transportadoras: otras proteínas se unen a la sustancia de un lado de la membrana y la llevan al otro lado donde la liberan. el flujo de sustancias de un compartimento a otro puede realizarse a favor o en contra de un gradiente. como iones y pequeñas moléculas. una característica de las membranas celulares que las faculta como agentes de separación específica de sustancias de distinta índole química. RETICULO ENDOPLASMATICO El retículo endoplasmático es una red interconectada de tubos aplanados y sáculos comunicados entre sí. se postula que debe existir un acervo de proteínas transportadoras específico para cada tipo celular y para cada momento fisiológico determinado. Se encuentra en la célula animal . energía metabólica en nuestro caso. en el sentido de los potenciales decrecientes.[1] dicha expresión diferencial se encuentra regulada mediante: la transcripción diferencial de los genes codificantes para esas proteínas y su traducción. más o menos especializadas en el transporte de moléculas concretas. activación a nivel bioquímico o.[2 Generalidades Termodinámicamente. de localización en vesículas del citoplasma. o electroquímico. un mecanismo químico de separación clásico que no requiere un aporte de energía externo es la diálisis: en ella. en cambio. esto es. es decir. el transporte se hace en contra del gradiente. el requerimiento de energía externo al sistema es nulo. mediante los mecanismos genético-moleculares. la posibilidad de permitir la permeabilidad de ciertas sustancias pero no de otras. esto es. metabolismo de lípidos y algunos esteroides. incluso.[1] Los movimientos de casi todos los solutos a través de la membrana están mediados por proteínas transportadoras de membrana.También depende de las proteínas de membrana de tipo: y Canales: algunas proteínas forman canales llenos de agua por donde pueden pasar sustancias polares o cargadas eléctricamente que no atraviesan la capa de fosfolípidos. es decir. que intervienen en funciones relacionadas con la síntesis proteica. y SISTEMA DE TRANSPORTE A TRAVES DE LA MEMBRANA En biología celular se denomina transporte de membrana al conjunto de mecanismos que regulan el paso de solutos. pero también a nivel de la biología celular: dichas proteínas pueden requerir de activación mediada por rutas de señalización celular. Puesto que la diversidad y fisiología de las distintas células de un organismo está relacionada en buena medida con su capacidad de captar unos u otros elementos externos. una membrana semipermeable separa dos soluciones que difieren en la concentración de un mismo soluto. a través de membranas plasmáticas. se requiere el aporte de energía. si.

Tiene unos sáculos más redondeados cuyo interior se conoce como "luz del retículo" o "lumen" donde caen las proteínas sintetizadas en él. (9) Lado cis del aparato de Golgi. El retículo endoplasmático rugoso se encuentra unido a la membrana nuclear externa mientras que el retículo endoplasmático liso es una prolongación del retículo endoplasmático rugoso. Funciones y Síntesis de proteínas: La lleva a cabo el retículo endoplasmático rugoso. Las proteínas serán transportadas al Aparato de Golgi mediante vesículas de transición donde . el retículo endoplasmático y el aparato de Golgi. El Retículo endoplasmático tiene variedad de formas:tubúlos. (5) Ribosoma en el RE rugoso. En algunos casos en una misma célula se pueden observar los tres tipos. Está muy desarrollado en las células que por su función deben realizar una activa labor de síntesis. Imagen de un núcleo. (10) Lado trans del aparato de Golgi. (6) Proteínas siendo transportadas. (2) Poro nuclear. El retículo endoplasmático liso no tiene ribosomas y participa en el metabolismo de lípidos. (8) Aparato de Golgi. y y El retículo endoplasmático rugoso tiene esa apariencia debido a los numerosos ribosomas adheridos a su membrana mediante unas proteínas denominadas "riboforinas". (4) Retículo endoplasmático liso (REL). cisternas. específicamente en los ribosomas adheridos a su membrana. (7) Vesícula (transporte). Es un orgánulo encargado de la síntesis y el transporte de las proteíns.. (11) Cisternas del aparato de Golgi. (3) Retículo endoplasmático rugoso (RER). como las células hepáticas o las células del páncreas. vesículas. (1) Núcleo.y vegetal pero no en la célula procariota.

El ARN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas. Debe su nombre a Camillo Golgi. modificando vesículas del retículo endoplasmático rugoso. que contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. almacenamiento y distribución de lisosomas y la síntesis de polisacáridos de la matriz extracelular. que son sáculos aplanados rodeados de membrana y apilados unos encima de otros. selección. Es decir. LISOSOMAS Los lisosomas son orgánulos relativamente grandes. determina el orden en que se unirán los aminoácidos.dichas proteínas sufrirán un proceso de maduración para luego formar parte de los lisosomas o de vesículas secretoras. El material nuevo de las membranas se forma en varias cisternas del Golgi. se encargan de la digestión celular. glicosilación de lípidos. formados por el retículo endoplasmático rugoso (RER) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi. Dentro de las funciones que posee el aparato de Golgi se encuentran la glicosilación de proteínas. Pertenece al sistema de endomembranas del citoplasma celular. Está formado por unos 4-8 dictiosomas. Funciona como una planta empaquetadora. destinación. cuya función es completar la fabricación de algunas proteínas. Premio Nobel de Medicina en 1906 junto a Santiago Ramón y Cajal. es decir. . APARTO DE GOLGI El aparato de Golgi es un orgánulo presente en todas las células eucariotas excepto los glóbulos rojos y las células epidérmicas.

su estructura varía según las necesidades de la célula. como agua o enzimas.-Presenta una membrana celular simple. no tiene centrosoma. Las vacuolas son compartimentos cerrados limitados por membrana plasmática que contienen diferentes fluidos. 2. presenta plástidios o plastos como el cloroplasto. nutrición autótrofa. . 2. La célula animal no lleva plastidios. Tiene centrosoma. se realiza función de fotosíntesis. DIFERENCIA ENTRE CELULA ANIMAL Y VEGETAL CELULA ANIMAL 1. 5. Presenta una membrana celulósica o pared celular. rígida que contiene celulosa. No se realiza la función de fotosíntesis 7. carece de lisosomas.VACUOLAS Una vacuola es un orgánulo celular presente en plantas y en algunas células protistas eucariotas. Las vacuolas que se encuentran en las células vegetales son regiones rodeadas de una membrana (tonoplasto o membrana vacuolar) y llenas de un líquido muy particular llamado jugo celular. 4. 7. 5. El orgánulo no posee una forma definida. presenta numerosos grupos de vacuolas. 4. La mayoría de las vacuolas se forman por la fusión de múltiples vesículas membranosas. 6. 3. El número de vacuolas es muy reducido. Nutrición heterótrofa CELULA VEGETAL 1. 3. aunque en algunos casos puede contener sólidos. Presenta lisosomas 6.

Nótese la ausencia de pared celular. los componentes del núcleo y la ubicación de las distintas organelas. .Esquema de una célula animal mostrando la membrana plasmática.

Estas son: y y las células de epitelio bucal son de menor tamaño que las células de tomate.pierden la rigidez que les otorga esta pared celular).DIFERENCIAS ENTRE LA CÉLULA ANIMAL Y LA CÉLULA VEGETAL: En líneas generales podemos decir que la principal diferencia entre estos dos tipos de células es que las animales carecen de pared celular mientras que este es el componente fundamental que otorga rigidez a las células vegetales (¿alguna vez notaste que. aunque las plantas mueran. Durante el práctico encontramos otras diferencias en el material observado (pero no son una regla de las células animales y vegetales). al principio igual se quedan "armaditas"? Sólo después de un cierto tiempo -y descomponedores de por medio. Célula animal: Lo importante (por ahora) es (1) membrana plasmática (2) citoplasma (5) núcleo (6) nucleolo .

De ninguna manera implica que todas las células animales carezcan de núcleo ¿dónde.. debido a que producen la mayor parte del suministro de adenosín trifosfato (ATP).. y .) LAS MITOCONDRIAS Y LA RESPIRACION AEROBIAS Las mitocondrias (Et: del griego . Esta es una característica particular de estas células animales en su estado maduro que les permite almacenar mayor cantidad de oxígeno en el "espacio vacante" y lograr una máxima compresión para pasar a través de los angostísisimos capilares.y y y hay pigmentos cromoplastos en el citoplasma de las células del tomate pero no detectamos pigmentos en el citoplasma de las células de epitelio bucal.[2] Su tamaño varía entre 0. Las mitocondrias se describen en ocasiones como "generadoras de energía" de las células. estaría su información genética?. Célula vegetal (noten la pared celular.5±10 micrómetros ( m) de diámetro. Pero ¡atención! a no confundirse: algunas células animales tienen pigmentos sólo que su estructura es diferente de los que encontraríamos en una célula vegetal. que es lo que nos interesa por ahora.. si no.. si observaron los glóbulos rojos habrán notado que no tienen núcleo. la membrana plasmática. el citoplasma y el núcleo. kóndros: gránulo)[1] son orgánulos citoplasmáticos provistos de doble membrana que se encuentran en la mayoría de las células eucariotas. mítos: hilo.[3] Además de . que se utiliza como fuente de energía química.

como la glucosa. muerte celular programada. así como el control del ciclo celular y el crecimiento celular. La respiración aeróbica es propia de los organismos eucariontes en general y de algunos tipos de bacterias. La respiración aeróbica es un tipo de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen energía de moléculas orgánicas. las mitocondrias están implicadas en otros procesos. .isostasia del calcio. requieran oxígeno. diferenciación celular. La realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias y para ello utilizan una cadena transportadora de electrones análoga a la de las mitocondria en la respiración aeróbica. que es un proceso también anaeróbico. pero en el que no participa nada parecido a una cadena transportadora de electrones y el aceptor final de electrones es siempre una molécula orgánica. los llamados por ello aerobios. el oxidante es distinto del oxígeno (respiración anaeróbica). y más raramente una molécula orgánica.proporcionar energía en la célula. La respiración aeróbica es el proceso responsable de que la mayoría de los seres vivos. La reacción química global de la respiración es la siguiente: C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + energía (ATP) RESPIRACIÓN ANAEROBIA La respiración anaeróbica es un proceso biológico de oxidorreducción de monosacáridos y otros compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno. obtenido durante la fase primera anaerobia o glucólisis. el ácido pirúvico. siendo en la matriz de la mitocondria donde se une a electrones y protones (que sumados constituyen átomos de hidrógeno) formando agua. y en procesos anteriores se obtiene la energía necesaria para la fosforilación del ATP. atraviesa sin obstáculos las membranas biológicas. A esta serie de reacciones se le conoce con el nombre de respiración aeróbica. como la señalización celular. es oxidado para proporcionar energía. atraviesa primero la membrana plasmática y luego las membranas mitocondriales. que es compleja. como cualquier gas. En esa oxidación final.[1] No debe confundirse con la fermentación. El oxígeno que. dióxido de carbono y agua. En presencia de oxígeno. muy raras. En otras variantes de la respiración. por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y en el que el oxígeno procedente del aire es el oxidante empleado.

Están limitados por una envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas. Fase oscura: Se produce en el estroma. que se desarrollan en compartimentos distintos: y y Fase luminosa: Se realiza en la membrana de los tilacoides. Funciones Es el orgánulo donde se realiza la fotosíntesis. donde se halla la cadena de transporte de electrones y la ATP-sintetasa responsables de la conversión de la energía lumínica en energía química (ATP) y de la generación poder reductor (NADPH). [editar] Otros tipos de plastos Tipos de plástidos. El término cloroplastos sirve alternativamente para designar a cualquier plasto dedicado a la fotosíntesis. los tilacoides. como la clorofila. Existen dos fases. donde se encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía luminosa en energía química.CLOROPLASTOS: Los cloroplastos son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. donde se halla el enzima RuBisCO. o plastos y Plasto o o o Cloroplasto y etioplasto Cromoplasto Leucoplasto  Amiloplasto  Estatolito . responsable de la fijación del CO2 mediante el ciclo de Calvin. o específicamente a los plastos verdes propios de las algas verdes y las plantas.

bacteriofeofitina y bacterioclorofila "c". que convierte la energía solar en energía quimica. azúcar y lysis. "d" y "e". en la cual no se libera oxigeno. Estos complejos clorofila-proteína se agrupan en unidades llamadas fotosistemas. Estas reacciones toman los productos de la fase luminosa (principalmente el ATP y NADPH) y realizan más procesos químicos sobre ellos. Se denomina fase luminosa o clara. mas se llaman así por la marginación fotogénica ya que se desarrolla dentro de las células de las hojas y no en la superficie celular de las mismas) que convierten el dióxido de carbono y otros compuestos en glucosa. . Fase luminosa La fase luminosa. Las reacciones oscuras son dos: la fijación del carbono y el ciclo de Calvin. fase fotoquímica o reacción de Hill es la primera etapa de la fotosíntesis. estas tambien absorven energia del sol y con agua co2 y sales minerales. que se ubican en los tilacoides (membranas internas) de los cloroplastos. como la vía de Entner-Doudoroff. es llevada a cabo por un número reducido de bacterias. El término puede incluir vías alternativas. La luz es absorbida por complejos formados por clorofilas y proteínas. La otra modalidad de fotosíntesis. Consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato. GLUCOLISIS La glucólisis o glicolisis (del griego glycos. ruptura). ya sea natural o artificial. ya que al utilizar la energía lumínica.PIGMENTOS FOTOSINTETICOS son biomoleculas capaces de convertir la energia del sol en nergia quimica. no requieren la luz para producirse (de ahí el nombre de reacciones oscuras). a diferencia de las reacciones lumínicas (fase luminosa o fase clara). glucólisis se usa con frecuencia como sinónimo de la vía de Embden-Meyerhoff. es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. como las bacterias púrpuras del azufre y las bacterias verdes del azufre. FASE OSCURA La fase oscura de la fotosíntesis son un conjunto de reacciones independientes de la luz (mal llamadas reacciones oscuras porque pueden ocurrir tanto de día como de noche. Es la vía inicial del catabolismo (degradación) de carbohidratos. sólo puede llevarse a cabo en condiciones de alta luminosidad. No obstante. el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo. Estas reacciones. explicada inicialmente por Gustav Embden y Otto Meyerhof. fase clara. la fotosíntesis anoxigénica.[1] El tipo de glucólisis más común y más conocida es la vía de Embden-Meyerhoff. pueden sintetizar biomoleculas como azucares proteinas carbohidratos. son clorofila.

y por lo tanto no evolucionan como linajes independientes. Los nodos terminales (aquí simbolizados por letras individuales) no pueden ir más allá de las especies. nomos. Habitualmente. que la describió como la vie sans l´air (la vida sin el aire). por debajo de la categoría especie no se pueden formar grupos reproductivamente aislados entre sí.. . La fermentación típica es llevada a cabo por las levaduras. totalmente anaeróbico. sino un compuesto orgánico que se reducirá para poder reoxidar el NADH a NAD+. piruvato.FERMENTACIONES La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta. El compuesto orgánico que se reduce (acetaldehído. También algunos metazoos y protistas son capaces de realizarla. en su sentido más general. Fue descubierta por Louis Pasteur. El proceso de fermentación es anaeróbico ya que se produce en ausencia de oxígeno. la ciencia de la clasificación. "ordenamiento".) es un derivado del sustrato que se ha oxidado anteriormente. se emplea el término para designar a la taxonomía biológica.. taxis. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones. la ciencia de ordenar a los organismos en un sistema de clasificación compuesto por una jerarquía de taxones anidados. Cada nodo del dendrograma se corresponde con un clado: un grupo de organismos emparentados que comparten una población ancestral común (que no necesariamente estaba compuesta de un único individuo). . "norma" o "regla") es. por lo que no pueden ser representados por un diagrama en forma de árbol. ello significa que el aceptor final de los electrones del NADH producido en la glucólisis no es el oxígeno. ya que por definición. DIVERSIDAD DE LOS SERES VIVOS TAXONOMIA La taxonomía (del griego . Los árboles filogenéticos tienen forma de dendrogramas. y . siendo el producto final un compuesto orgánico.

o División. añadiendo prefijos a las existentes. en particular. Es necesario subrayar que algunas de las que se deducen de esta regla no se usan en absoluto. la de nuestra especie. Los prefijos en uso son super-. fuera de la Zoología Clase Orden Familia Tribu (esta categoría es opcional) Género Especie [editar] Categorías subordinadas La necesidad de pormenorizar la clasificación obligó a establecer categorías intermedias que se forman. del latín. También hay casos comunes de subgénero. Un ejemplo de clasificación completa. que en botánica es sustituida por grex. sobre todo. empezando por la que más abarca: y y y y y y y y y Dominio Reino Filo. y no tan comunes. sub. supergénero. permite mostrar con mayor claridad la aplicación del concepto. que es sustituido por la tribu. Dominio sin clasificación sin clasificación Reino Subrreino sin clasificación sin clasificación Superfilo Filo sin clasificación Eukarya Unikonta Opisthokonta Animalia Eumetazoa Bilateria Coelomata Deuterostomia Chordata Craniata (Eucariontes) (Con células flageladas) (Sus células tienen el flagelo hacia atrás) (Animales) (Con tejidos) (simetría bilateral) (con celoma) (Deuteróstomos) (Cordados) (con cráneo) .e infra-. Phylum. como subtribu.PRINCIPALES CATEGORIAS TAXONÓMICAS Categorías taxonómicas fundamentales Las categorías taxonómicas fundamentales se denominan. y superespecie. variedad y raza. subespecie.

Subfilo Infrafilo sin clasificación Superclase sin clasificación Clase Subclase Infraclase Superorden sin clasificación Orden Suborden Infraorden Parvorden Superfamilia Familia Subfamilia Tribu Subtribu Género Especie Subespecie Vertebrata Gnathostomata Teleostomi Tetrapoda Amniota Mammalia Theria Placentalia Euarchontoglires Euarchonta Primates Haplorrhini Simiiformes Catarrhini Hominoidea Hominidae Homininae Hominini Hominina Homo Homo sapiens Homo sapiens sapiens (Vertebrados) (con mandíbulas articuladas) (con dos orificios nasales) (con cuatro extremidades) (el embrión desarrolla tres envueltas) (Mamíferos) (placentarios) (vivíparos placentarios) (Primates) (Haplorrinos) (Monos) (monos con hocico más o menos recto y los orificios nasales dirigidos hacia el frente) (monos sin cola) (Homínidos) (Homininos) (Homininos erguidos) .

Es importante tener presente que las variaciones adaptativas no surgen como respuestas al entorno sino como resultado de la deriva genética. en el funcionamiento y en el comportamiento para poder habituarse al nuevo ambiente.[cita requerida] La adaptación a el medio en un ambiente nuevo es un proceso lento.ECOLOGIA La ecología (del griego « » oikos="casa". Etológica o de comportamiento: Como la danza de cortejo de muchas aves. cómo esas propiedades son afectadas por la interacción entre los organismos y su ambiente: «la biología de los ecosistemas» (Margalef. para atraer a la hembra y reproducirse.` ORGANISMOS Y AMBIENTES (ADAPTACION) Una adaptación biológica es una estructura anatómica.(Explicacion) Fisiológica o funcional: Como las glándulas de sal en las iguanas marinas para eliminar el exceso de sal en su cuerpo. Hay 3 tipos de adaptación al medio: y y y Morfológica o estructural: Como la sustitución de hojas por espinas en los cactus para evitar la pérdida de agua. No tienen pelos absorbentes porque al tener una epidermis delgada el agua entra por todos lados. la falta de adaptación lleva al organismo a la muerte. . y los demás organismos que comparten ese hábitat (factores bióticos). 1998. largo y que requiere un cambio en estructuras del cuerpo. aunque la mayoría de los biólogos no está de acuerdo con este uso. Adaptación a los ambientes acuáticos Plantas Raíz y y y En las plantas sumergidas es escasa por dos razones: primera. porque el agua las sostiene. como el clima y la geología. Es abundante en las plantas flotantes porque necesitan absorber agua porque la planta esta sobre la superficie y además porque necesita un «contrapeso» para que no se la lleve el viento. su ambiente. proceso fisiológico o rasgo del comportamiento de un organismo que ha evolucionado durante un período mediante selección natural de tal manera que incrementa sus expectativas a largo plazo para reproducirse con éxito. porque al estar rodeadas de agua no necesitan una raíz muy extensa que la absorba y segunda. p. la distribución y abundancia. El término adaptación también se utiliza ocasionalmente como sinónimo de selección natural. En el ambiente se incluyen las propiedades físicas que pueden ser descritas como la suma de factores abióticos locales. 2). y « ó » logos=" conocimiento") es la ciencia que estudia a los seres vivos.

. Los peces con esqueleto de hueso poseen vejiga natatoria para facilitar el ascenso y el descenso. Ausencia de vasos de conducción porque absorben agua por todo el «cuerpo». Forma hidrodinámica para facilitar el desplazamiento en el agua. Algunos poseen cámaras de aire para facilitar la flotación. Poseen estomas solo en la cara superior para regular la entrada y salida de gases y agua. Respiración branquial o a través de la piel para aprovechar el oxigeno disuelto en el agua.. Animales y y y y y Presencia de aletas. Se fragmentan fácilmente (propagación asexual) porque no tienen flores para reproducirse. Hojas En las plantas sumergidas. y y Son de gran superficie para poder flotar.Tallo y y y y y Hay espacio «vacíos» entre los tejidos que contienen aire y forman lo que se llama «lagunas aeríferas» que les sirven para flotar. propulsión a chorro o «cilios» para poder desplazarse. Adaptaciones al ambiente aeroterrestre Plantas y y Desarrollo de cutícula gruesa sobre la epidermis para evitar la deshidratación... extremidades como remos. Son verde oscuro (por la clorofila) para aprovechar mas la poca luz que hay debajo del agua. Epidermis delgada porque el agua entra y sale libremente. Desarrollo importante de la raíz para sostener la planta y para tomar el agua y los nutrientes. No tienen tejidos de sostén porque el agua las sostiene. En las plantas flotantes.. y y y Son acintadas (como cintas) para que no se rompan por el agua y para tener mayor superficie de contacto con el oxígeno. Ausencia de estomas (pequeños poros): no los necesitan porque están rodeadas de agua.

Fecundación interna para asegurar la unión de las gametos. Presencia de estomas para intercambiar gases con la atmósfera y regular el exceso de agua. depredador de la primera. y que se denomina hábitat (del latín habitare = vivir). vuelo. Presencia de líquidos en los huevos y en el caso de los mamíferos presencia de una bolsa con liquido para preservar al embrión y evitar que se muera. el hábitat de la vicuña es el pajonal de puna. y que es la "ocupación u profesión de la especie en el hábitat". Animales Invertebrados y y y y y Poseen una envoltura impermeable de quitina para evitar la deshidratación. etc) a través de distintas estructuras especializadas para el desplazamiento. y el de la vicuña son los pajonales de la Puna. un determinado hábitat es compartido por varias especies. que se conoce como nicho ecológico. Sin embargo. el de¡ cangrejo carretero son las playas arenosas y no las rocosas.y y y y y Desarrollo de un sistema de conducción o a través de vasos (vasos de conducción) para transportar agua y nutrientes desde la raíz a todo el cuerpo. Endoesqueleto de hueso para mantener el cuerpo erguido. el de la vizcacha son las requerías de la Sierra. Por ejemplo. Desarrollo de una cascara impermeable en los huevos para asegurar el mantenimiento del agua en el interior. Desarrollo de granos de polen para asegurar el encuentro de los Gametos. Desarrollo de órganos de gran superficie (hojas) para captar la energía lumínica. Formaron un esqueleto de sostén de fibras resistentes para elevar la planta del suelo (erguirla). pero el estrato de¡ sotobosque. Fecundación interna para asegurar la unión de las gametas. El hábitat es la "dirección de la especie". igual que el de¡ puma andino. pero que tienen una función distinta en el mismo. HABITAT Y NICHO ECOLOGICO Cada especie tiene un determinado lugar donde vive y al cual está adaptada. Exoesqueleto de quitina para mantener erguido el cuerpo. el hábitat de¡ jaguar son los bosques tropicales. Por ejemplo. pero la primera es herbívora y el segundo es carnívoro. Diversas formas de locomoción( marcha. . el lugar donde vive y se la puede encontrar. Vertebrados y y y y Presencia de piel o tegumento impermeable para evitar la deshidratación. salto. o sea.

). es determinada por una serie de factores. . Un ejemplo muy característico lo constituyen los picadores. pero cada una se ha especializado en determinadas flores y sus picos varían en forma o longitud. es decir. Por otra parte. Por ejemplo. etc. y la comparación entre diversas poblaciones del mismo ecosistema. sachavaca. habiéndose especializado cada una en una determinada planta o presa. visitando flores de diversas plantas. en dicha planta. El concepto de nicho ecológico es importante para comparar distintos ecosistemas. La función que cumple cada especie en el ecosistema. el nicho ecológico del jaguar u otorongo en el bosque tropical es el ser carnívoro o depredador de animales grandes (venados. según las flores de las especies de plantas que visitan. o sea. su nicho ecológico. la oruga soporta la toxicidad por una adaptación especial. Comparte el mismo hábitat con los venados. a través del tiempo. que permite a todas vivir. el nicho ecológico que ocupa la mariposa monarca (Danaus) en el estado de oruga es ser herbívora. posibilitando la explicación de la competencia y la coexistencia. la posición o función de una población o parte de ella en el ecosistema. que a pesar de ser tóxica. Las distintas funciones de las especies permiten la convivencia de muchas especies en el mismo espacio. sajinos. IMPORTANTE El nicho ecológico permite que en un área determinada convivan muchas especies herbívoras o carnívoras u omnívoras. siendo el principal la competencia con otras especies. pero éstos son herbívoras. Por la competencia con otras especies la mariposa monarca se ha especializado. que no es aprovechada por otras mariposas y. alimentándose de la planta flor de sesda (Asclepiass curassavica) en su estado adulto es nectarívora. En el bosque amazónico y en una misma área podemos encontrar varias especies de estas aves. sin hacerse una competencia tal.¿QUÉ ES EL NICHO ECOLÓGICO? El nicho ecológico expresa la interrelación de¡ organismo con los factores ecológicos. como es el caso de las convergencias (especies muy distintas pero de hábitos similares). Esto se ha logrado a través de un largo proceso de especialización y qué implica que en el tiempo han sobrevivido las especies que han logrado adaptarse a una determinada función y han desarrollado hasta ciertos órganos especializados. sin hacerse competencia unas a otras.

que vive en un área o espacio. Comunidad biótica. Varían según el ecosistema de cada ser vivo. se encuentra casi en desuso. mientras que biocenosis. Actualmente el término comunidad. Una definición alternativa para este mismo término es "el conjunto de poblaciones que coexisten dentro de un hábitat determinado". entre los más importantes podemos encontrar: el agua. también por el número de años vividos de cada generación. el espacio. los factores bióticos o componentes bióticos son los organismos vivos que interactúan con otros seres vivos. se refieren a la flora y fauna de un lugar y a sus interacciones. el pH. sean unicelulares o pluricelulares. Por ejemplo el factor biolimitante fundamental en el desierto es el agua. . en especial en la geografía de la población y en la geografía humana. Son los principales frenos del crecimiento de la población. es el de uso más frecuente dentro del ambiente académico. Se refiere a organismos vivos. comunidad ecológica. Para la demografía. u organismos de una especie particular. la luz. el suelo y los nutrientes.[1] Pero la evolución de la población y por tanto su reproducción no solamente está regida por el balance de nacimientos y muertes. POBLACIONES es un grupo de personas. También se denominan factores bióticos a las relaciones que se establecen entre los seres vivos de un ecosistema y que condicionan su existencia. o simplemente la palabra comunidad usada dentro de un contexto ecológico. son sinónimos de biocenosis.y salen otros -por muerte o emigración-. COMUNIDADES describe a todos los organismos que viven en un hábitat (o biotopo) determinado. la población es un conjunto renovado en el que entran nuevos individuos -por nacimiento o inmigración. economía y geografía. y cuyo número de habitantes se determina normalmente por un censo. Una población es un conjunto de organismos de una especie que están en una misma zona. FACTORES BIÓTICOS En ecología. competencia dada por el alimento. La condición de compartir un ambiente engendra una competencia entre las especies. mientras que para los seres vivos de las zonas profundas del mar el freno es la luz. la temperatura. emigración e inimigración. etc.FACTORES ABIOTICOS Los factores abióticos son los distintos componentes que determinan el espacio físico en el cual habitan los seres vivos. Los individuos deben tener comportamiento y características fisiológicas específicos que permitan su supervivencia y su reproducción en un ambiente definido. centrada en el estudio estadístico de las poblaciones humanas.[2] Otros aspectos comportamiento humano en las poblaciones se estudian en sociología.

Por una parte el ensayo químico en el laboratorio o la observación de . Son consumidores secundarios los carnívoros. Un ecosistema. Cada cadena se inicia con un vegetal.700 millones de años atrás ²cuando aparecieron los primeros indicios de vida². es la comunidad biótica junto con su ambiente físico. Los demás integrantes de la cadena se denominan consumidores. CADENAS TROFICAS Cadena trófica (del griego throphe.[3] El cuerpo de estudios sobre el origen de la vida forma un área limitada de investigación. que habría sucedido durante los últimos 13. 3. terciarios omnívoros. a pesar de su profundo impacto en la biología y la comprensión humana del mundo natural. Aquél que se alimenta del productor. también se discuten dentro de este cuerpo de conocimiento. EVOLUCION ORIGEN DE LA VIDA La cuestión del origen de la vida en la Tierra ha generado en las ciencias de la naturaleza un campo de estudio especializado cuyo objetivo es dilucidar cómo y cuándo surgió. será el consumidor primario.400 millones de años ² cuando se dieron las condiciones para que el vapor de agua pudiera condensarse por primera vez²[2] y 2. agua) y a la atmósfera (dióxido de carbono). 1. alimentación) es el proceso de transferencia de energía alimenticia a través de una serie de organismos. productor u organismo autótrofo o sea un organismo que "fabrica su propio alimento" sintetizando sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas que toma del aire y del suelo. etc. Éstos actúan sobre los organismos muertos. La opinión más extendida en el ámbito científico establece la teoría de que la vida comenzó su existencia a partir de la materia inerte en algún momento del período comprendido entre 4. También conocida como cadena alimenticia.[a] Las ideas e hipótesis acerca de un posible origen extraterrestre de la vida (panspermia). degradan la materia orgánica y la transforman nuevamente en materia inorgánica devolviéndola al suelo (nitratos. según Tansley (1935). es la corriente de energía y nutrientes que se establece entre las distintas especies de un ecosistema en relación con su nutrición. nitritos.700 millones de años de evolución del Universo tras el Big Bang. Son consumidores primarios. en el que cada uno se alimenta del precedente y es alimento del siguiente. los herbívoros. 2. o área geográfica de una comunidad es limitada únicamente por los requerimientos necesarios para mantener una composición de especies uniforme. y energía solar (fotosíntesis). Con el objetivo de reconstruir el evento se emplean diversos enfoques basados en estudios tanto de campo como de laboratorio. de acuerdo a Kendeigh (1961).La extensión. Existe un último nivel en la cadena alimentaria que corresponde a los descomponedores. el que se alimenta de este último será el consumidor secundario que seria un carnivoro y un terciario que seria un ovnivoro o un supercarnivoro de alguna forma.

CONCEPTO DE EVOLUCION s el conjunto de transformaciones o cambios a través del tiempo que ha originado la diversidad de formas de vida que existen sobre la Tierra a partir de un antepasado común. se trata de verificar las huellas de la presencia de la vida en las rocas. Y. Dos naturalistas. aunque aún atraen la atención de muchos científicos dada la importancia de la cuestión que se investiga. Los mecanismos que explican la transformación y diversificación de las especies. por eso se la denomina síntesis moderna o teoría sintética. en cambio. que la selección natural es el mecanismo básico responsable del origen de nuevas variantes fenotípicas y. desviaciones en la proporción de isótopos de origen biogénico y el análisis de entornos. sistemas de hipótesis basadas en .[6] y la hipótesis de que las especies se transforman continuamente fue postulada por numerosos científicos de los siglos XVIII y XIX. Ha sido enriquecida desde su formulación. Por otra parte. deriva genética. la teoría de la evolución combina las propuestas de Darwin y Wallace con las leyes de Mendel y otros avances posteriores en la genética. siendo la hipótesis del mundo de ARN y la teoría del mundo de hierro-sulfuro[4] las más consideradas por la comunidad científica.[7] Sin embargo. en forma independiente. se intentan hallar las huellas presentes en los actuales seres vivos de aquellos procesos mediante la genómica comparativa y la búsqueda del genoma mínimo. se hallan todavía bajo intensa investigación.[4] [5] No obstante. En la tarea de determinar estas condiciones se toman datos de la geología de la edad oscura de la tierra a partir de análisis radiométricos de rocas antiguas. en 1859. fue el propio Darwin. Según esta teoría. por último. migración (flujo genético).[9] [10] Actualmente. las teorías de la evolución. Charles Darwin y Alfred Russel Wallace propusieron en 1858.[3] La existencia de la evolución como una propiedad inherente a los seres vivos ya no es materia de debate entre los científicos.[11] De hecho. pero todavía no se tiene un cuadro razonablemente completo acerca de cómo pudo ser este origen. la evolución se define como un cambio en la frecuencia de los alelos en una población a lo largo de las generaciones.[8] quien sintetizó un cuerpo coherente de observaciones que solidificaron el concepto de la evolución biológica en una verdadera teoría científica. Este cambio puede ser causado por una cantidad de mecanismos diferentes: selección natural. así como la observación astronómica de procesos de formación estelar. meteoritos. en última instancia.procesos geoquímicos o astroquímicos que produzcan los constituyentes de la vida en las condiciones en las que se piensa que pudieron suceder en su entorno natural. como microfósiles. en torno a 1940. Existe una serie de observaciones que intentan describir las condiciones fisicoquímicas en las cuales pudo emerger la vida. muchas veces extremófilos semejantes a los paleoecosistemas iniciales. Los progresos en esta área son generalmente lentos y esporádicos. mutación. la genética del desarrollo o la paleontología. asteroides y materiales considerados prístinos. por avances en otras disciplinas relacionadas. de nuevas especies.[3] La palabra evolución para describir tales cambios fue aplicada por vez primera en el siglo XVIII por el suizo Charles Bonnet en su obra "Consideration sur les corps organisés". aunque también ciertas críticas. Se han propuesto varias teorías. como la biología molecular. La teoría sintética recibe en la actualidad una aceptación general de la comunidad científica. o sea. a los cuales Charles Darwin citó en el primer capítulo de su libro El origen de las especies. el concepto de que la vida en la Tierra evolucionó a partir de un ancestro común ya había sido formulada por varios filósofos griegos.

datos empíricos tomados sobre organismos vivos para explicar detalladamente los mecanismos del cambio evolutivo. Lamarck. pero aparecen importantes preguntas. funciones y habitos distintos que habitan en los diferentes ambientes naturales. La diversidad genetica :considera las variaciones que existen en el material hereditario (ADN) de los individuos de una misma especie. EVOLUCIÓN:es el conjunto de procesos por los cuales los seres vivos se han ido modificando y diversificando en el tiempo a traves de cambios en su forma y en su funcion. La teoria de la evolucion sostiene la idea de que las primeras especies no son fijas e inmutables de lo contrario. presento su clasificacion de la naturaleza en tres reinos : animal. biologo frances. supone que los seres vivos cambian a traves del tiempo. CUVIER: (1769-1832) . tales como: ¿cómo ha ocurrido la evolucion?¿atraves de cuales mecanismos se produce el cambio de las especies en el tiempo? En este trabajo se trataran dos hípotesis para responder a esas preguntas. La primera hipotesis fue propuesta por Jean B. la segunda. BIODIVERSIDAD: Se utiliza el termino diversidad biologica o biodiversidad para referirse a la variedad de organismos con estructuras. La diversidad se estudia teniendo en cuenta: y y La diversidad especifica : analiza las distintas especies. Esta teoria. capaces de reproducirse y dejar descendencia fertil. continúan siendo formuladas EVOLUCION COMO PROCESO Gracias al trabajo de charles darwin. FIJISMO VERSUS EVOLUCIONISMO: LINNEO : (1707-1778) Fue un botanico y naturalista . vegetal y mineral. ESPECIE:es un conjunto de seres vivos con características morfologicas y fisiologicas. Su conocimiento y descripcion de las especies le permitio agrupar a las que eran similares en clases y a las clases similares en ordenes. por el naturalista ingles Charles Darwin. la teoria de la evolución alcanzó un completo desarrollo. explica la diversidad de los seres vivos .

de tal modo que los organos se desarrollaban mas cuanto mas se los usaba. Su teoria puede resumirse en dos conceptos fundamentales: LEY DE USO Y DESUSO: lamarck creía que los cambios en la estructura del cuerpo se basaban en el uso o desuso de sus partes. Ley de herencia de: LOS CARACTÉRES ADQUIRIDOS: Esta ley considera que cualquier animal puede transmitir a sus descendientes aquellos caracteres que han adquirido durante su vida. Procura explicar las causas de la evolucion. o atrofiarse cuanto menos se los usaba. Así. la disponibilidad de alimento. la humedad. La teoria de la evolucion logró imponerse gracias a tres hechos fundamentales: y Reconoce el proceso evolutivo mediante el registro de la diversidad de los seres vivos y sus cambios en el tiempo. como la temperatura. etc. el botanico y zoologo lamarck (1744-1829) propuso en su libro filosofia zoologíca la primera teória acerca de la evolucion. LAMARCK: LA FUNCIÓN CREA EL ORGANO y y En 1809.pero la necesidad de arrastrarse por el suelo era con el fin de pasar por orificios angostos.Fue un anatomista frances. se dedico a recolectar y examinar restos de organismos que vivieron en otras epocas. y tendían a reducirse. imponen adaptaciones en los seres vivos. Como resultado de sus estudios.unos de ellos: Suponia que los antesesores de las serpientes tenían extremidades y cuerpos cortos como los lagartos. quienes respònden a su vez modificando algunos de sus caractéres. Reconstruye la historia evolutiva de los seres vivos. un ejemplo mas conocido es la explicacion del enorme crecimiento del cuello de la jirafa. concluyó que los diseños anatomicos de los animales que ya no existían eran suficientes. Lamarck utilizó ejemplos de la naturaleza para formalizar su hípotesis. Teoria de: . Lamarck aplicó también su hípotesis a las plantas. Es decir que las variaciones enlas características ambientales. los descendientes heredarían aquellos caractéres desarrollados por el uso o los atrofiados por el desuso. por lo que éstos no podían haber sufrido cambios desde su creacion..

Así. Varias fueron las influencias que recibio Darwin para desarrollar su teoria. las propias observaciones que realizó durante un viaje alrededor del mundo. Darwin fue atraido por las teorias de otros investigadores con el económista Malthus (1766-1834) quien creía que habia un límite para el crecimiento de la poblacion humana por encima del cual el hambre y las enfermedades actuaban para mantener el equilibrio. Sewall Wright. Darwin resumió los mecanismos de la evolución biologica en las siguientes ideas básicas: y Los individuos de una misma especie no son identicos. mientras que las variaciones desfavorables tienden a ser eliminadas. para quien la superficie terrestre cambiaba gradualmente como resultado de fuerzas que actuaban durante largos períodos. Mayr. diciendo nada menos que ésta estaba efectivamente difunta.DARWIN Y LA SELECCIÓN NATURAL El naturalista Charles Darwin (1809-1882) presentó en su libro ³el origen de las especies´. Sin embargo. Cabe señalar que a partir de la década de los 70 (siglo XX). y en un esfuerzo por salvar la teoría de la evolución del problema insuperable que representa la ausencia de fósiles intermedios. Dobzhansky. algunos autores como Stephen Jay Gould y Niles Elredge propusieron la teoría del "equilibrio puntuado" en reemplazo del gradualismo de la teoría sintética clásica. Simpson. una nueva teoria sobre los procesos que generan la evolucion de los seres vivos. y y NEODARWINISMO El neodarwinismo también llamado teoría sintética de la evolución. sino que presentan variaciones en sus caracteres que son capaces de transmitir a sus descendientes. la evolución se habría debido a la acumulación de pequeñas mutaciones favorables. Las variaciones favorables se van acumulando con el tiempo hasta que se produce la transformacion de unas especies en otras. Otro cientifico que influyó en Darwin fue el geólogo Lyeh (1797-1875). ante la vehemente reacción en contra se esta postura por parte del "establishment" darwinista. preservadas por la selección natural y por consiguiente. Las variaciones favorables al ser transmitidas a los descendientes se mantienen. y otros. Gould y Eldredge dieron en gran medida marcha atrás y trataron de conciliar de alguna . y fue formulado en la década del 30 y el 40 (siglo XX) por científicos tales como G. Fischer. Este viaje puso en contacto con la biodiversidad y le permitio apreciar las pequeñas variaciones que existian entre especies semejantes que ocupaban distintos ecosistemas. Según esta teoría los fenómenos evolutivos se explican básicamente por medio de las mutaciones (las variaciones accidentales de que hablaba Darwin) sumadas a la acción de la selección natural. G. es básicamente el intento de fusionar el darwinismo clásico con la genética moderna. la producción de nuevas especies (evolución trans específica) no sería nada más que la extrapolación y magnificación de las variaciones que ocurren dentro de la especies. Huxley. Por un lado.

pueden alcanzar una diferenciación suficiente como para convertirse en una nueva especie. En muchos casos los grupos de organismos que se separan de la población original. Una especie se define a menudo como grupo de organismos capaces de entrecruzar y de producir descendencia fértil.con los miembros de poblaciones pertenecientes a otras especies. Tradicionalmente. una especie es la unidad básica de la clasificación biológica. incluyendo el ciervo eurasiático y el wapiti. Es un grupo de poblaciones naturales cuyos miembros pueden cruzarse entre sí. es decir. Los nombres de uso general para los taxa de la planta y del animal corresponden a veces a la especie: por ejemplo.manera la teoría del "equilibrio puntuado". «morsa» y «árbol de alcanfor». En este concepto. la limitación de lo genérico en un ámbito morfológicamente concreto. el aislamiento en la reproducción respecto de otras especies es central. «león». pero muy cambiante a lo largo del tiempo y del espacio. pero no pueden hacerlo -o al menos no lo hacen habitualmente. . la palabra «ciervo» se refiere a una familia de 34 especies. Una definición apropiada de la palabra «especie» y métodos de confianza para identificar una especie particular es esencial para indicar y probar teorías biológicas y para la biodiversidad que mide. los ejemplos múltiples de una especie propuesta se deben estudiar para los caracteres de la unificación antes de que pueda ser mirada como especie. que una vez fueron consideradas una sola especie pero que se ha encontrado que son dos. por ejemplo basado en la semejanza del ADN o en la presencia de rasgos local-adaptados específicos. Mientras que en muchos casos esta definición es adecuada. Es un grupo de organismos reproductivamente homogéneo. CONCEPTO DE ESPECIE En biología se denomina especie (del latín species) a cada uno de los grupos en que se dividen los géneros. En biología. medidas más exactas o que diferencian más son de uso frecuente. Las especies extintas sabidas solamente de fósiles son generalmente difíciles de dar graduaciones taxonómicas exactas a. con la teoría neodarwinista clásica y hoy en día la mayoría de los autores evolucionistas sigue aceptando al neodarwinismo como la verdadera teoría de la evolución. Una especie que se ha descrito científico se puede referir por sus nombres binomiales. y quedan aislados del resto. Pero no a menudo: por ejemplo.

Por ejemplo. de una evolución divergente. las alas de una mosca y las alas de una paloma son órganos análogos. Las extremidades anteriores de los vertebrados constituyen un buen ejemplo de órganos homólogos. En casos como éste se habla de evolución convergente. son órganos homólogos las alas de un pájaro y los brazos de un hombre. hace pensar que son adaptaciones que han ido adquiriendo los diversos descendientes de un mismo antepasado común. . a pesar de tener funciones tan distintas. En realidad. ya que aparecen formas diferentes según los medios a los que se han adaptado los distintos animales. por ejemplo. pero este carácter común no se debe a un alto grado de parentesco. estos dos animales. Las clasificaciones basadas en los órganos homólogos son naturales. El parecido se debe a que los dos se han adaptado al vuelo y para ello desarrollan alas en su proceso evolutivo. Se puede hablar.HONGOS HOMÓLOGOS Órganos homólogos son aquellos que tienen la misma o parecida estructura interna. según la teoría de la evolución. pese a que pueden estar adaptados a realizar funciones muy distintas. Tanto las moscas como las palomas tienen alas para volar. pese a que tienen estructuras diferentes. se deberían clasificar juntos un insecto y un ave. Así. provienen de antepasados muy distintos. pues. Según esto. Pero las clasificaciones basadas en los órganos análogos son artificiales. El que los órganos homólogos tengan la misma estructura interna. HONGOS ANÁLOGOS Órganos análogos son aquellos que realizan una misma función.

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