La lavanda es un híbrido natural resultante de la travesía (polinización) entre fina
lavanda (Lavandula angustifolia) y lavanda (Lavandula latifolia) aspis. La lavanda
es usualmente estéril pero este excepcional vigor a los padres (efecto de la heterosis). La lavanda se cultiva principalmente para la extracción de aceite esencial de destilación (formación de vapor de agua) y de paso a la producción de flores y Ramos. Los productores han seleccionado desde la década de 1930 la lavanda más productivo y presentar las principales variedades cultivadas es el Grosso, super, la sumian y la Abrial. La lavanda es estéril, se produce la su propagación por esquejes. Por lo tanto, en una trama de una variedad de lavanda, cada planta es genéticamente idéntico a otro: hablando de clones. Parcelas de lavanda son muy homogéneos, a diferencia de la población, lavanda parcelas donde cada planta es genéticamente diferente a los demás, debido a una semilla. La cultura de lavanda es una cultura realiza "a secas", es decir sin riego. Es más eficientes fertilizantes, así como productos fitosanitarios (herbicidas, insecticidas) y no consume fungicidas.
Recolección y destilación: De acuerdo a la variedad, altitud y las condiciones climáticas del año, la cosecha se extiende desde mediados de julio a finales de agosto. Variedades de lavanda maduran uniformemente y cosecha comienza después de la floración plena. El triturado cosecha verde:
La lavanda en cosecha verde triturado Los tallos de flores son cosechados y finamente cortados con un ensileuse (una, dos o tres filas pueden ser reunidas en el tiempo) y cargado en un remolque- subwoofer. Destilación tiene lugar inmediatamente después de la cosecha, dentro de este altavoz de graves, que estará conectado a una llegada de vapor a su llegada a la destilería. Esta técnica para reducir la mano de obra necesaria para la recolección, disminuir la destilación de cosecha de tiempo y así reducir los costos de producción. Está desarrollado en la década de 1990 y es muy ampliamente utilizado desde para la recolección y la destilación de la lavanda.
Destilación en subwoofer
La paja de lavandina destilada, aún verde y húmedo, no se puede utilizar para alimentar el vestíbulo de la caldera. A continuación, va a ser compostada y aplicado en los campos. Las calderas de la destilería moderna alimentan petróleo de combustible o de gas.
La cosecha tradicional:
Cosecha tradicional de la lavanda Esta técnica muy exigente en trabajo de parto tiende un disminuir fuertemente desde el decenio de 1990 en favor de la cosecha verde aplastados. Es proviene de la corona de flores de corte que deja secos de 2 a 3 días en el campo (préfanage). Destilación se realiza sólo una vez que los haces bien sean. Paja seca y destilada, puede servir como combustible para alimentar el hogar de la caldera.
Los rendimientos de aceite esencial: El rendimiento puede variar según los años, las regiones de producción, el clima, la plantación de edad y variedad. Cuando los años buenos, pueden alcanzar y superar los 150 kg de aceite por hectárea para un trazado completo segunda reducción de la producción y después); es más de 4 veces más que para la lavanda clonal (rendimiento promedio de 40 kg de gasolina por hectárea) y más de 8 veces superior de la población de lavanda (rendimiento promedio de 20 kg de gasolina por hectárea).
Un material natural de primas industrial:
Al contrario que el aceite esencial de lavanda fina aceite esencial de lavanda está diseñada principalmente para polaric industrial, perfumería está utilizando sólo pequeñas cantidades. Procter y Gamble, Colgate-Palmolive, IFF, Henkel de Firminich son los más importantes compradores de especies puros o más o menos "montadas".
Volver al inicio Ponga actualizado, 16 de diciembre de 2009 11: 22