CASO SABRITAS 1. Describir el proceso de distribución que utiliza la empresa y la importancia para la operación de la misma.

El proceso de distribución que utiliza la empresa es el de distribución total con base en un riguroso control de centros de distribución, el cual se basa en la distribución del comercio detallista, Conoce el territorio a la perfección y la demanda de los consumidores. Distribuye desde grandes centros comerciales hasta pequeñas tienditas. Y la importancia para la operación de la empresa es no mover toda clase de cosas, sino solo aquellos productos que sean ¨de impulso y divertidos¨ 2. Señalar cuáles son las fortalezas de la competencia y cómo les ha hecho frente Sabritas. Una de las fortaleza de la competencia es que están distribuidos de igual manera que Sabritas, no solo en territorio nacional si no en el extranjero. Dentro de los competidores de Sabritas podemos mencionar a grupo Bimbo, productos de maíz y Procter & Gamble. En el caso de Sabritas para hacer frente a la competencia de estas empresas a creado diversas estrategias, una de las más efectivas es la del sistema cliente-servidor que coordina los pasos de la cadena. Por un lado engancha la fase de sinergia integral que abarca el abasto-producción-distribución y ventas-clientes llamado el sistema de distribución total. 3. Describir como es su mezcla de mercadotecnia, como ha venido evolucionando y cómo espera llegar a estar en el corto y largo plazo. Una de las oportunidades que ha tenido Sabritas es la de introducir nuevos productos (Tutsipop, Sonric´s y Sugus) y distribuirlos en los mercados donde Sabritas ya esta posicionado, y así convertirlos en líneas propias, dándole una imagen, distribución y márketing a las mismas. También mueve productos que sean atractivos para sus consumidores, los productos deben estar justo en el momento, en la mayor cantidad posible de lugares. Adicionaron en su promoción no solo salsas en sus productos lo que más les funciono fue la

SABRITAS SALSA MEXICANA. Esta empresa invierte en publicidad y promoción en no más del 5%. con un tema. LOS DEL CERDO. DORITOS JALAPEÑO. SABRITAS CHICAS NORMALES). SABRITAS MEDIANAS. estos productos generan ingresos por encima de sus necesidades de inversión y por esto los esfuerzos de marketing se pueden enfocar en otros mercados. tienen una elevada participación del mercado pero se encuentran en un sector que está en declive. CHETOS estos SABRITAS HAMBURGUESA) productos presentan un gran crecimiento y fuerte posición competitiva. CHETOS DE QUESO. calcomanías y lo que se les iba ocurriendo. vaca. la cual les permite generar los ingresos necesarios. de otra manera se recomienda eliminar el producto del mercado (Alto Crecimiento. Necesitan una gran inversión para lograr o mejorar su posición en el mercado. 4. SABRITONES. CHETOS TRADICIONALES. CASERAS. El Producto Estrellas es: SABRITAS (PAPAS) Y SU VARIEDAD: (SABRITAS TRADICIONALES. SABRITAS MEGA. vasos. TORCIDOS. Rugarts entre otros. CHETOS CHETOS PIZZEROLA.adición de los tazos. interrogantes y perro. Interrogantes: DORITOS Y SU VARIEDAD. Esperan en un futuro que el mercado se incremente. RANCHEROS. (DORITOS MUSIC WORD. CHETOS EXTRA PICANTE. CHOCOLATES MILCH. baja participación de mercado) Perros: BOTANAS DE MAÍZ Y SU VARIEDAD (TOSTITOS. DORITOS 3D) Las UEN (unidades estratégicas de negocio) de gran crecimiento con una posición competitiva débil. SALSABRITAS. CHETOS COLMILLOS) . Los productos que se encuentran dentro de la categoría vaca presentan un bajo crecimiento y una fuerte posición competitiva. nutrición y llegaron las estampas. Dominando un sector de mercado que está en rápido crecimiento (Alta participación de mercado) El Producto Vacas de Efectivo CHETOS Y SU VARIEDAD (DORITOS TRADICIONALES. necesitaron de una fuerte inversión para alcanzar su solida posición. ni más ni menos. Dentro de la mezcla de mercadotecnia y en base a la matriz del Boston Consulting Group (BCG) detectar productos estrella.

7. baja participación de mercado) 6. Describir cómo es su penetración en el mercado. Debido a que su efectividad cubre casi la totalidad del territorio nacional mexicano con base en un riguroso control de centros de distribución esparcidos por el país. cuando tiene antojo. antes que todo. En base a aquellos productos que son de “impulso y divertidos” productos que la gente compra sin pensarlo mucho. farmacias. Y son Mercado de botanas saladas o macrosnacks y dulces. promociones. Señalar los porcentajes qué representan la penetración de mercado de Sabritas y de la competencia. nuevas presentaciones. 80% SABRITAS 20% COMPETENCIA 9. restaurantes. Se basa en conocer los territorios a la perfección.Son de bajo crecimiento y posición competitiva débil. 8. El sistema de distribución es lo que más les ha permitido penetrar en el mercado. saber cuántas tienditas hay en los pueblos.000 clientes en el país. Señalar los mercados meta de Sabritas y puntos de distribución. generan pocos recursos pero sus necesidades son mínimas. ya que no suele ser recomendable la financiación de inversiones para estas UEN. "en la distribución”. . ya que tiene como prioridad al mercado detallista es así que el principal objetivo de la empresa es llegar hasta el último changarrito del país sin menospreciar a los supermercados de todo el país. tiendas de conveniencia. es decir. mayor distribución. Debido a sus intensas campañas de promoción y publicidad pero. Internarse al mercado detallista. etc. el consumidor. cuántos clientes hay en tantos kilómetros y de eso se encarga sus agentes de venta de expandir la cobertura. saber la tremenda masa de pequeñas tiendas. Describir porqué ha alcanzado el éxito Sabritas al atender a 600. el sector especifico. (Crecimiento lento. Buscan posicionarse sobre la competencia mediante mejor publicidad. Para poder ubicar oportunidades de negocio es importante estudiar el entorno. Colocando los productos en todos los rincones.

la gente de sabritas se planteo la disyuntiva de de disminuir el sistema de rutas o de “subir algo. En la crisis de mediados de los 80s al no ser rentable para las camionetas hacer sus recorridos por la escaza demanda en muchos puntos de ventas generada por la contracción del poder adquisitivo. Describir cómo es el servicio al cliente y los planteamientos de calidad de Sabritas.F. Describir cómo aprovecha la tecnología Sabritas y qué tipo de sistemas de informática utiliza para eficientar la cadena de abasto. . con los exhibidores adecuados. Las 200 sucursales y las seis plantas productoras de sabritas (D. Que el producto haga la rotación precisa para no tener que recogerlo (hoy la devolución es menor a 2%). Empezaron llevando Tutsi Pop y Sugus al comprobar que podían surtir a algunos mayoristas que eran los que desempeñaban esa labor nació la idea de poder capitalizar no solo como distribuidores. sino metiéndole el otro elemento es decir el Marketing” La gente de sabritas invento pues un símbolo. Describir cómo ha logrado aprovechar los momentos de crisis para convertirlos en oportunidades y gracias a ello diversificar su mezcla de productos. y lograr la meta de la apariencia every day fresh. producción y distribución. Indonesia y Centroamérica. otra cosa” al cliente detallista. fabricados por otros. 13. Uno de ellos es sinergia integral que se encarga de enganchar las fases de abasto/producción/distribución. Mexicali y Misión en Texas) están entrelazadas por sistema cliente servidor que coordinan los pasos de la cadena. Convinieron que la respuesta podría ser cargar dulces. Saltillo. Ciudad Obregon. Se orienta a entender si están llegando con la frecuencia necesaria.10. 12. vendedores entrenados y supervisores amables e incluye apoyar a la estructura para minimizar el número de quejas. una marca: El Maguito Sonrics. y hay otro para la fase ventas/cliente llamado sistema DTC (Distribution Center Total) el cual después de la experiencia mexicana se exportó a China. Guadalajara.

14. sin enfrentarse directamente a todos los competidores. advierte Bru.porque establece una identidad bien definida para su producto o su servicio.. 16.porque compite produciendo y vendiendo bienes o servicios que no se distinguen de los de la competencia pero que cuestan menos. Enfoque o consolidación. Describir cómo Sabritas implementa su sistema promocional. y se distingue de la competencia por: calidad. Costos o Enfoque). Decimos es una combinación de las tres debido a: Liderazgo de costos. "La promoción es un arma poderosa. De acuerdo al modelo de Porter ¿Qué estrategia tenía el corporativo al que pertenece Sabritas? (Diversificación. Porque la experiencia de la empresa en el terreno promopublicitario es. La investigación y desarrollo ha influido mucho en su plan de mercadotecnia ya que gracias a esta ha podido prevenir en qué momento de la etapa de sus productos tiene que innovarlos para así no desaparecer como empresa del mercado. 15. Describir cómo ha aprovechado la investigación y desarrollo para su plan de mercadotecnia. pero hay que saber usarla". nadie debe extrañarse del levantón que le dio al mercado de golosinas. Sabritas empezó hacer acuerdos de exclusividad. con cautela. servicio o diseño. de investigación de clientes.además de que ha encontrado un nicho en el mercado y obtiene recursos para competir en él. sino que les creo departamentos de mercadotecnia. Diversificación. Tomando en cuenta que esta compañía es quizá la más ducha del país en promociones espectaculares y uno de los principales anunciantes del país. a pulir fórmulas a innovar. El resultado fue tan positivo que la compañía no sólo abrió nuevas rutas propias al negocio de Sonrics.Aprovechándose que habían muchos dulceros con capacidad oseosa quienes aceptaban fabricar dulces sin importar que llevaran una marca ajena. Pero la verdad es que cada esfuerzo de este tipo le conlleva a la . igual que la distribución. de investigación y desarrollo.

sino exhibidores en puntos de venta y artículos promocionales. semanales. Guadalajara. más una próxima en Orizaba. distribución. la cual a su vez aporta a los ingresos generales de la compañía alrededor de 70%. se los botanea. . un incremento de 20 a 30% en ventas. • • Sabritas 81%.a los requerimientos del mercado se explica en el eslabonamiento entre proveedores. En base a la diversificación de productos de Sabritas identificar algunas unidades estratégicas de negocios (UEN)." 17. el esquema de esta empresa para reaccionar -con programas de cortísimo plazo. 19. Ciudad Obregón. y luego el producto ya no jala sin promoción“ Bru asegura que para toda la labor mercado técnica la compañía no destina más de 5% de las ventas. barcel 12% y otros 1%. Indonesia y Centroamérica. uno se vuelve dependiente de ellas.compañía. el cual después de la experiencia mexicana se exportó a China. producción. Mexicali y Mision. 18. dependiendo del producto. en ese orden. A riesgo de simplificar en demasía. Las 200 sucursales de Sabritas y las seis plantas productoras (DF. que se encarga de enganchar las fases abasto/producción/distribución. y hay otro para la fase ventas/cliente llamado sistema DCT (Distribution Center Total). en Texas). Señalar a qué riesgos se enfrenta Sabritas a corto y mediano plazo. Los productos de maíz representan poco más de la mitad de los ingresos de la división botanas. incluyendo no sólo publicidad en medios. Señalar el porcentaje con el que participa en los ingresos la división de botanas. alegro y nuevos negocios La promoción que utiliza Sabritas es la arma poderosa que ha llevado a que la compañía incremente del 20 al 30% en ventas. "Si no se usa bien. "La cifra no debe estar más allá de cientos de millones de pesos. abasto. ventas y clientes. Sabritas. Saltillo. están enlazadas por sistemas cliente-servidor que coordinan los pasos de la cadena. Uno de ellos es "Sinergia Integral".

mismos que reciben apoyos de diversa índole: gestión de créditos en bancos. . asegura el abastecimiento de materia prima de calidad. amenazas. Gran aceptación entre los consumidores.20. Su estrategia es garantizar la calidad de los proveedores. (DORITOS 3D) 22. De este modo. aprovisionamiento de semillas enriquecidas para lograr mayor productividad de la tierra y cultivos. Tiene un sistema de distribución eficiente. para que tengan los mayores rendimientos y mejores cosechas a fin de conseguir una papa de buena calidad y precio. · Amenazas: Competencia regional fuerte. Señalar un producto “interrogante” en base a la matriz del Boston Consulting Group (BCG) Los interrogantes. · Debilidades: tienen ideas fugaces en cuanto productos que llegan a tener un ciclo de vida muy corto en el mercado. oportunidades y debilidades de Sabritas. 21. Describir algunas de las fortalezas. es la línea de DORITOS Y SU VARIEDAD. Mediante esquemas de asociación con "productores independientes". Señalar como aprovecha y estimula su relación con los proveedores y que beneficios obtiene. · Oportunidades: debido a que es una empresa de origen internacional pueden llegar a tener un gran alcance a nivel mundial. Fortalezas: Es una empresa que se encuentra muy bien posicionada en el mercado.

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