Graficas y tablas

Tablas: Una tabla es un conjunto de datos ordenados según su origen de pertenencia Los datos pueden obtenerse de una investigación, de un enunciado o algún problema Graficas Las graficas son la representacion esquematica de aquellos datos o valores expuestos en una tabla. Hay diferentes tipos de graficas las mas comunes son: • De barras • De puunto-lineal • Grafica geometrica • De pastel • Para las graficas de barra y punto-lineal se toma en cuenta dos ejes, el eje “x” y el eje “y” Eje “x” Corresponde a los datos independientes Son los datos principales en los cuales su cambio no se realiza por otra condición, valor o situación Eje “y” En este eje se encuentra ubicado los datos dependientes Son aquellos que cambian con respecto a otros Grafica punto-lineal Para ubicar los datos en una grafica de punto-lineal es necesario primero escribir en cada eje sus datos correspondientes, despues como en forma de cordenada ubicar el cruce del dato de las “x” con el dato correspondiente de las “y”, señalar con un punto dentro de la grafica mareando dicho cruce, asi sucesivamente con todos los puntos tomando como inicio de salida o union el punto cero Grafica de barras Para la grafica de barras tambien se deben conocer los datos dependientes e independientes su margen de ubicación en la grafica abarca del final de un trazo al inicio de otro el final de cada trazo se define por el punto de ubicación. En este caso sino se emplean diagonales, verticales y horizantales Grafica de pastel Las graficas de pastel se emplean en encuestas donde se proporcionan datos en porcentajes, siendo que el 100% equivale al total de aquel dato principal que se requiere conocer, para realizar la grafica de pastel es necesario tabular en tres columnas los valores de el dato que se quiere conocer, el porcentaje correspoondiente a cada dato y los grados le corresponden para su ubicación en la circunferencia. Para localizar el valor desconocido en la tabla sabiendo que pudiera encontrarse con lógica matemática, es necesario realizar una regla de 3 o estequiométrica.

Dicha regla para resolverse debe tenerse en cuenta primero la pertenencia de los datos y su equivalencia de tal forma que al quedar dos datos cruzados se multiplicaran y el resultado se dividirá entre el valor que quede solo, se dice que esta regla se utiliza cuando hay una incógnita entre valores equivalentes Grafica geometrica La grafica geometrica se emplea enla industria tanto en calidad como en el proceso, generalmente en la industria de alimentos se emplea para conocer las mejoras que necesiten hacer en el producto para su aceptacion en el mercado, en este caso todos los datos presentes son utilizados y graficados, suelen ser mas de tres.En este caso de la industria de alimentos se emplean los aspectos organolecticos que son: textura, aspecto, color, olor y sabor

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