Gonzalo Pérez Sepúlveda

24 de septiembre de 2010
Recursos humanos Materias primas:
(Mano de obra, Ganadería, agricultura,
maquinaria, etc.) pesca y aves de corral.

Empresas públicas y Investigación (creación

privadas (competencias,
Industria
de nuevos productos y
innovación y marketing) Alimentaria tecnologías)

Competencias
Medio
Procesos de extracción, Turismo
ambiente
manipulación, elaboración, (Tendencias culinarias,
almacenamiento, ruta de vino, valle del
conservación y envasado Elqui, etc)

Exportación e importación
de productos (leyes y Producción de
tratados) productos pecuarios, Consumidores
Carnes, lácteos, frutas
y vegetales.