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Illamento en Placa

TÉCNICAS DE SEMENTEIRA EN MASA e DE ESTRIADO

1. Debuxa o aspecto das placas

Sementeira en superficie Esgotamento por estría

CUESTIÓNS:

1. ¿Obtívose unha separación correcta partindo dos cultivos bacterianos


mixtos?

2. ¿Cal das dúas técnicas foi máis sinxela técnicamente?

El de sementeira en superficie, ya que solo tienes que echar 1ml de


muestra y después echarle el medio y remover.

3. ¿En que consiste a selección dunha colonia?

Consiste en obtener una colonia pura

4. Respecto á utilización de agar fronte á xelatina como axente


espesante, procura información para enche-lo seguinte cadro.

Xelatina Agar-agar
Composición química Proteína (84-90%), Es un gelificante
sales minerales (1- natural de la planta,
2%) y agua (el resto) derivado de las algas
rojas.
Temperatura Alrededor de 60ºC 97-100ºC
requerida para a súa
fusión
Temperatura de 18ºC 40-45ºC
solidificación
¿É posible un ataque No, ya que la gelatina Sí, ya que las enzimas
enzimático por parte actúa reteniendo las atacan a la celulosa,
das bacterias? enzimas y así y al almidón
evitando cualquier provocando perdida
ataque. de viscosidad.