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Adenosín trifosfato

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Adenosín trifosfato

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Trifosfato de adenosina (ATP). El trifosfato de adenosina o adenosín trifosfato (ATP, del inglés adenosine triphosphate) es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular. Está formado por una base nitrogenada (adenina) unida al carbono 1 de un azúcar de tipo pentosa, la ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados tres grupos fosfato. Se encuentra incorporada en los ácidos nucleicos. Se produce durante la fotosíntesis y la respiración celular, y es consumido por muchas enzimas en la catálisis de numerosos procesos químicos. Su fórmula es C10H16N5O13P3.

Contenido
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1 ATP y metabolismo 2 Hidrólisis del ATP o 2.1 Razones químicas de la tendencia a la hidrólisis del ATP 3 Enlaces externos

[editar] ATP y metabolismo
El acoplamiento entre las reacciones exergónicas que liberan energía al medio y endergónicas (con consumo de energía), en conjunto constituyen el metabolismo celular. Las reacciones endergónicas se manifiestan durante los procesos anabólicos; de manera que, requieren que se le añade energía a los reactivos (sustratos o combustibles metabólicos), se le suma energía (contiene más energía libre que los reactivos). Por otro lado, durante las reacciones exergónicas se libera energía como resultado de los procesos químicos (ej, el catabolismo de macromoléculas). La energía libre se encuentra

en un estado organizado, disponible para trabajo biológico útil. Las reacciones endergónicas se llevan a cabo con la energía liberada por las reacciones exergónicas. Las reacciones exergónicas pueden estar acopladas con reacciones endergónicas. Reacciones de oxidación-reducción (redox) son ejemplos de reacciones exergónicas y endergónicas acopladas. Los organismos pluricelulares del Reino Animal nos alimentamos principalmente de metabolitos complejos (proteínas, lípidos, glúcidos) que degradamos a lo largo del tracto intestinal, de modo que a las células llegan metabolitos menos complejos que los ingeridos. En la célula son oxidados por una serie de reacciones químicas degradativas (catabolismo). Como productos del catabolismo se obtienen metabolitos simples y energía. Ambos son los precursores para la síntesis de los componentes celulares. Todo el conjunto de reacciones de síntesis se llama anabolismo. En el catabolismo (oxidación) se produce una liberación de electrones que son captados por moléculas transportadoras de electrones como el NAD+ (que al aceptar electrones se reduce a NADH). Por otra parte, la energía liberada queda retenida en su mayoría en el ATP. La síntesis (anabolismo) de los compuestos celulares se realiza con los metabolitos simples, utilizando la energía contenida en el ATP y los electrones contenidos en el NADH, ya que éste es un proceso reductivo (toma electrones). El ATP es esa moneda de intercambio energético debido a su estructura química. Cuando se hidroliza libera mucha energía que va a ser captada por las enzimas que catalizan las reacciones de biosíntesis.

[editar] Hidrólisis del ATP
Molécula de ATP y su hidrólisis a ADP + Pi:

Se puede representar así: A-P~P~P Donde °¬°°~° son los enlaces anhídrido de ácido, que son de alta energía. En la hidrólisis del ATP se está hidrolizando uno de esos enlaces anhídrido de ácido. Esto libera gran energía, concretamente 7'7kcal/mol. Es decir:

Una de las más importantes funciones del ATP es dar el paso para que ingresen las sustancias a la celula. Así se comprende que el ATP tiene tendencia a hidrolizarse de forma natural y liberar energía. Tensión eléctrica entre las cargas negativas vecinas existente en el ATP (las flechas entre los O de los Pi). existe un desplazamiento de los electrones de los dobles enlaces hacia el O. También es el precursor de una serie de coenzimas esenciales como el NAD+ o la coenzima A. El ATP ocupa una posición intermedia entre los fosfatos de alta energía. Adenosina trifosfato (ATP) La adenosina trifosfato (abreviado ATP. La energía de solvatación es mayor en los productos de hidrólisis que en el ATP. es una coenzima de transferencia de grupos Fórmula estructural del ATP fosfato que se enlaza de manera no-covalente a las enzimas quinasas (co-sustrato). y también llamada adenosín-5'-trifosfato o trifosfato de adenosina) es una molécula utilizada por todos los organismos vivos para proporcionar energía en las reacciones químicas. [editar] Razones químicas de la tendencia a la hidrólisis del ATP Las razones químicas de esa tendencia son tres: 1. El ATP es uno de los cuatro monómeros utilizados en la síntesis de ARN celular.7 kcal/mol Es una reacción muy exergónica. Esto se debe fundamentalmente a que los electrones π (los puntos rojos en los O) de los oxígenos puente entre los P son fuertemente atraídos por los grupos fosfóricos. es decir. esta gran energia puede ser util para fines de recarga a seres artificiales. En la célula existen muchos enlaces de alta energía. 2. ya que su hidrolisis libera una cantidad significante de energia. ésta es evidentemente menor (o está ausente) en los productos de hidrólisis. la mayoría de los cuales son enlaces fosfato.ΔG = -7. Energía de estabilización por resonancia: viene dada por la deslocalización electrónica. Solvatación: la tendencia natural es hacia una mayor solvatación. Por lo tanto. que debido a la distinta electronegatividad entre el P y el O. Esa tensión es evidentemente menor en los productos de hidrólisis. Su keq es 11. La competencia por los electrones π crea una tensión en la molécula. Además. . hay mayor energía de estabilización por resonancia en los productos de hidrólisis. En el enlace doble tienen cierto carácter de sencillo y viceversa. la energía de estabilización por resonancia es más alta en los productos de hidrólisis que en el ATP. Pues bien. 3.

8 y 7. El ATP tiene múltiples grupos ionizables con diferentes constantes de disociación del ácido.El ATP fue descubierto en 1929 por Karl Lohmann. beta (β) y gamma (γ). el ARN y las proteínas. Al ATP se le llama a veces "molécula de alta energía". El ATP es altamente soluble en agua y muy estable en soluciones de pH entre 6. Las células mantienen la proporción de ATP a ADP en el punto de diez órdenes de magnitud del equilibrio. Como tiene varios grupos cargados negativamente en solución neutra. aunque esto no es correcto.4.181 g/mol y su acidez es de 6. ambién desempeña un papel fundamental en el transporte de macromoléculas a través de las membranas celulares. En solución neutra. Por consiguiente. Debido a la presencia de enlaces ricos en energía (entre los grupos fosfato son los enlaces anhídrido del ácido). Estructura en 3D del ATP FUNCIONES Fuente de energía El ATP es la principal fuente de energía para la mayoría de las funciones celulares. esta molécula se utiliza en los seres vivos para . se almacena mejor como una sal anhidra. Esto incluye la síntesis de macromoléculas como el ADN. ya que una mezcla de ATP y ADP en equilibrio en el agua no puede hacer un trabajo útil. La masa molecular del ATP es de 507. El ATP existe en la mayoría de las células en un complejo con Mg2+. comenzando con el grupo más cercano a la ribosa. casi todos los ATP se convertirán a ADP. se conocen como fosfatos alfa (α). El ATP no contiene "enlaces de alta energía". puede quelar metales con una afinidad muy elevada. Si el ATP y el ADP se encuentran en equilibrio químico. La estructura de la molécula consiste en una base purina (adenina) enlazada al átomo de carbono 1' de un azúcar pentosa. con una pequeña proporción de ATP3-. Es una molécula inestable y tiende a ser hidrolizada en el agua. en la exocitosis y endocitosis. y cualquier otra molécula inestable serviría como una forma de almacenar energía si la célula mantuviera su concentración lejos del equilibrio.5. Fritz Albert Lipmann propuso el ATP como principal molécula de transferencia de energía en la célula. En 1941. siendo las concentraciones de ATP miles de veces superior a la concentración de ADP. Este desplazamiento del equilibrio significa que la hidrólisis de ATP en la célula libera una gran cantidad de energía. es decir. Los tres grupos fosfato se enlazan al átomo de carbono 5' de la pentosa. como β-D-ribofuranosa) y tres grupos fosfato. PROPIEDADES Y ESTRUCTURA El ATP es un nucleótido trifosfato que se compone de adenosina (adenina y ribosa. Su fórmula molecular es C10H16N5O13P3. Los grupos fosforilo. el ATP está ionizado y existe principalmente como ATP4-. pero se hidroliza rápidamente a pH extremo.

antes de su incorporación en el ADN. Este último proceso es una de las principales necesidades energéticas de los animales y es esencial para la locomoción y la respiración. salvo que el ATP se reduce al desoxirribonucleótido dATP. el ATP es necesario para el acortamiento de los filamentos de actina y miosina necesarios para la contracción muscular. más fácil de hidrolizar específicamente que los pirofosfatos libres. En la síntesis del ácido nucleico ARN. De hecho. La coenzima ATP/ADP es un proveedor de energía universal. La razón es. o por los cloroplastos de las plantas. podríamos preguntarnos cuál es el interés de los seres vivos para sintetizar la molécula en su conjunto y no sólo el pirofosfato libre.5 kJ/mol: La reacción de hidrólisis del ATP en adenosín monofosfato (y pirofosfato) es una reacción exergónica donde la variación de entalpía libre estándar es igual a -42 kJ/mol: La energía se almacena en los enlaces entre los grupos fosfato. En los seres humanos. Sin embargo. . Las enzimas son capaces de reducir ese umbral de entalpía para utilizar la energía liberada. El ATP está críticamente involucrado en el mantenimiento de la estructura celular. El ADP puede ser fosforilado por la cadena respiratoria de las mitocondrias y los procariotas. probablemente. En un proceso similar. la reacción de hidrólisis de la adenosina trifosfato en adenosina difosfato y fosfato es una reacción exergónica donde la variación de entalpía libre estándar es igual a -30. para restaurar el ATP. y es la principal fuente de energía directamente utilizable por la célula. Esto explica por qué la hidrólisis de los enlaces pirofosfato no sucede todo el tiempo. hay un nivel de entalpía a sobrepasar antes de liberar esta energía (estado de transición). que son muy similares a todos los grupos fosfatos presentes en las biomoléculas. Si la energía se almacena en los enlaces anhídridos. la capacidad de las enzimas para reconocer el ATP. el ATP es uno de los cuatro nucleótidos incorporados directamente en las moléculas por las enzimas ARN polimerasas.proporcionar la energía que se consume en las reacciones químicas. La energía que conduce esta polimerización procede de la ruptura del pirofosfato (dos grupos de fosfato). la reacción de síntesis de la adenosina trifosfato a partir de adenosina difosfato y fosfato es una reacción endergónica donde la variación de entalpía libre estándar es igual a +30. El proceso es similar en la biosíntesis de ADN. el ATP constituye la única energía utilizable por el músculo.5 kJ/mol: Por el contrario. facilitando el montaje y desmontaje de elementos del citoesqueleto.

formando un desoxirribonucleótido (dATP). sino sólo como intermediarios de la cadena de producción de ATP. el ATP se produce de forma continua. es decir. que se oxidan para formar enlaces disulfuro en el curso de la reacción. esta señalización tiene un importante papel tanto en el sistema nervioso central como en el periférico. los niveles de AMP cíclico. Esto ayuda a mantener la energía fácilmente movilizada sin agotar las reservas de ATP. una molécula segundo mensajero que está involucrada en el desencadenamiento de las señales de calcio mediante la liberación de calcio intracelular. que pasa a ser desoxirribosa. por tanto. Por ejemplo. o el arsénico. Las enzimas RNR son recicladas mediante reacción con tiorredoxina o glutaredoxina. Los receptores P2Y son metabotrópicos. recicla el fosfato liberado por la hidrólisis de la molécula de ATP original. En los seres humanos. Señalización intracelular Es utilizado por las quinasas como la fuente de grupos fosfato en sus reacciones de transferencia de fosfato. el glucógeno puede ser convertido en . La creatina. Esta forma de transducción de señales es particularmente importante en la función cerebral. En principio. Las moléculas de creatina enlazan un fosfato mediante un enlace rico en energía como el ATP. pero cualquier proceso que bloquee su producción provoca la muerte rápida (como es el caso de determinados gases de combate diseñados para tal fin. Síntesis de desoxirribonucleótidos En todos los organismos conocidos. La fosforilación de una proteína por una quinasa puede activar esta cascada. La liberación de ATP de las sinapsis. El ADP puede convertirse en ATP por acoplamiento con la hidrólisis de fosfato de creatina. el ADP o la adenosina son reconocidos por los receptores purinérgicos. aunque está involucrada en la regulación de multitud de otros procesos celulares. que bloquean la cadena respiratoria. los desoxirribonucleótidos que componen el ADN se sintetizan por la acción de enzimas ribonucleótido reductasas (RNR).Señalización extracelular El ATP. los axones y la neuroglía activa los receptores de membrana purinéricos conocidos como P2. a veces. Todas las enzimas ribonucleótido reductasas usan un radical sulfidrilo común en un mecanismo de reacción que depende de los residuos cisteína. modulan el calcio intracelular y. La adenilato ciclasa también usa el ATP y lo transforma en AMP cíclico (AMPc). que sustituye el fósforo y hace que sean inutilizables las moléculas fosfóricas). ALMACENAMIENTO DE ATP Las reservas de ATP en el organismo no exceden de unos pocos segundos de consumo. o venenos como el cianuro. El ATP no se puede almacenar en su estado natural. Estas enzimas reducen el grupo hidroxilo 2' en el azúcar ribosa. La actividad de las quinasas sobre los sustratos como las proteínas o los lípidos de la membrana son una forma común de transducción de señales.

donde la energía protonmotriz se transforma en energía de enlace en moléculas de ATP. sólo en algunos casos se rompen los dos enlaces resultando AMP + 2 grupos fosfato. o desde el estroma al interior del tilacoide (en cloroplastos). . lo hacen a través del sistema ATP-sintetasa. ribosa y tres grupos fosfatos. El equivalente vegetal del glucógeno es el almidón. Concepto Aunque son muy diversas las biomoléculas que contienen energía almacenada en sus enlaces. rompiéndose un sólo enlace y quedando un grupo fosfato libre. del mismo modo que el vapor que suministra una caldera puede utilizarse para generar energía eléctrica: el calor aplicado a la caldera (flujo de electrones) calienta el agua y forma vapor de agua (gradiente electroquímico de H+). que es la que goza de mayor prestigio. Hipótesis Quimiosmótica Según la hipótesis quimiosmótica sostenida por el investigador P. 3. al romperse dichos enlaces se libera la energía almacenada. contiene enlaces de alta energía entre los grupos fosfato. De esta manera se genera un gradiente electroquímico de protones que ejerce lo que se conoce como fuerza protonmotriz. cuya presión (fuerza protonmotriz) se puede acoplar a las turbinas de un generador eléctrico (ATP sintetasa) para producir electricidad (ATP). 2. y puede además explicar la síntesis de ATP tanto en la mitocondria como en el cloroplasto. El sistema ATP <-> ADP es el sistema universal de intercambio de energía en las células. La energía liberada por el transporte de electrones se utiliza para bombear protones desde la matriz al espacio intermembrana (en mitocondrias). En la mayoría de las reacciones celulares el ATP se hidroliza a ADP. por ella se la califica como "moneda universal de energía". El ATP está formado por adenina. una parte se utiliza al realizar trabajo y otra parte variable en su magnitud se pierde en forma de calor).glucosa y aportar combustible a la glucolisis si el organismo necesita más ATP. Mitchell. que se encuentra en dichas membranas. mediante neo-síntesis de ácidos grasos. ATP. El bombeo de protones se realiza a través de transportadores localizados en complejos enzimáticas existentes en la membrana (de las crestas mitocondriales o membrana tilacoidal. es el ATP (adenosín trifosfato) la molécula que interviene en todas las transacciones de energía que se llevan a cabo en las células. El proceso se podría comparar con este símil: El flujo de protones cumple el papel de transductor de energía. Sustancia Clave en la Liberación de Energía: La contracción muscular (esquelética) sólo es posible utilizando la energía que es liberada al descomponerse el ATP (Adenosintrifosfato) bajo la acción de una enzima (ATPasa). que suele transferirse a otra molécula en lo que se conoce como fosforilación. 1. La energía puede también ser almacenada como grasa. En presencia de la ATPasa el ATP se descompone en ADP (Adenosindifosfato) más P (Fósforo) más ENERGIA (de esta última. según el caso). ya que cuando los protones atraviesan de nuevo la membrana interna (mitacondrial o tilacoidal) a favor del gradiente.

Estas reservas deben ser mantenidas por generación continua de ATP. Al actuar. cuando esto no es suficiente. altamente reactivas que atacan los enlaces de proteínas de los tejidos. 5. pudiendo realizarse con esa energía almacenada trabajo durante 5 a 8 segundos. pero no para actividades musculares que duran más alla del tiempo mencionado. En trabajos un poco más prolongados el músculo dispone de otro fosfato rico en energía (Creatinfosfato). 4. salto largo. los fosfolípidos poliinsaturados de las membranas celulares. y las células de nuestro organismo no están ajenas a estos procesos. de los cuales es posible obtener energía. caso del trabajo estatico. La forma más efectiva para lograr este relleno energético es mediante la combustión de sustancias ricas en energía (el papel principal lo tiene la glucosa). involucra reacciones químicas de óxido reducción. apenas alcanzan para unas cuantas contracciones. las especies reactivas del oxígeno o radicales libres. etc. entonces se pone en marcha el mecanismo de disposición de energía por la vía anaeróbica acompañada de la formación de ácido láctico. En este caso el músculo se contrae (desarrolla tensión sin acortamiento). Estrés Oxidativo y Nutrición Las reacciones de óxido reducción tienen una amplia distribución en la naturaleza. carbohidratos. y los ácidos nucleicos de las células. a menos de que este sistema (o reserva energética) sea nuevamente llenado. de martillo. fenómeno que ocurre gracias a la combustión de los alimentos en presencia de oxígeno. Sin embargo. Las Metas para Controlar el Colesterol . esto comprime los vasos sanguíneos que conducen la sangre arterializada (rica en oxígeno) hacia el músculo. quedando como productos dióxido de carbono y agua. c) La forma típica de carga que acompaña a la liberación de energía con predominante formación de ácido láctico es la carga de fuerza (desarrollo y mantenimiento de fuerza). durante esta normal transformación se producen también otras moléculas residuales. muy por el contrario la transformación de los alimentos en sustratos más simples. se activa una reacción en cadena que podría incluso llevar a la muerte de la célula. Durante el proceso de respiración celular se consume oxígeno. Este tipo de trabajo muscular bloquea el suministro de oxígeno y por lo tanto la combustión de sustancias ricas en energía (glucosa) se torna imposible. Esto puede ser suficiente para actividades deportivas como lanzamiento de disco. Esa energía almacenada (como ATP y Creatinfosfato) puede compararse por analogía con la batería de un automóvil. Sin embargo. el proceso de combustión requiere de un intervalo de tiempo para ponerse a plena marcha. lo cual eleva la presión en el tejido muscular.. ella alcanza para iniciar el trabajo muscular. b) El lactato siempre se forma en cargas dinámicas altamente intensivas (carrera de 400 mts). salto alto. Los radicales libres son átomos o moléculas inestables.Las reservas de ATP en los músculos. y se genera ATP (adenosin trifosfato). que al desdoblarse libera Energía y reconstituye el ADP en ATP. Lo cual ocurre en tres condiciones: a) Al inicio del trabajo muscular.

como se gastan las reservas de glucógeno del músculo en el ejercicio anaeróbico. 6. En caso contrario deberá hacerse un seguimiento de acuerdo a la importancia de cada caso en particular. grasas y proteínas. Como los Nutrientes se Relacionan con la Performance Atletica La energía es el combustible utilizado para alimentar músculos. aumenta la utilización de carbohidratos. glucógeno y proteína. guía que tradicionalmente es una importante fuente de consulta para la mayoría de los médicos latinoamericanos. permitiendo la contracción de los músculos durante la actividad física. huesos. En ejercicio de alta intensidad y poca duración (anaeróbico) como carreras de velocidad. para proveer energía para la contracción muscular. El ejercicio anaeróbico tiene que ver con alta intensidad en períodos breves. Sin embargo. En el ejercicio aeróbico. ni el mas eficiente . órganos y todas las actividades metabólicas del organismo. ó el colesterol HDL es mayor de 40 mg/dl.Este año (2001) se produjo el tercer reporte del panel de expertos sobre detección. que requiere oxígeno el caballo quema grasa y gasta glucógeno mientras lleva a cabo un trabajo lento. por ejemplo) y propone un especial enfoque para aquellas personas con alto riesgo de sufrir de enfermedad cardiaca coronaria porque presentan múltiples factores de riesgo. El ATP hace énfasis en en el tratamiento estricto para controlar el colesterol que debe seguir el paciente con enfermedad cardiaca coronaria establecida (quien ha sufrido de un infarto cardíaco. El reporte propone que a todo adulto mayor de 20 años se le mida las concentraciones de: • • • • Colesterol total Colesterol LDL (colesterol en lipoproteínas de baja densidad) Triglicéridos El colesterol HDL (colesterol en lipoproteínas de alta densidad) puede calcularse a partir de los anteriores datos Debe realizarse en completo ayuno y repetirse una vez cada 5 años si el colesterol total es menor de 200 mg/dl. evaluación y tratamiento del colesterol sanguíneo elevado en adultos. En descanso y durante actividad de baja intensidad y larga duración (aeróbica) como "endurance" o "trekking" (la prueba completa es un ejercicio aeróbico con picos de anaeróbico) el metabolismo del músculo se alimenta de grasa como fuente principal de energía. llamado más comunmente ATP (por sus siglas en inglés). carreras de tambores y "cutting" la fuente primordial de energía son los carbohidratos provenientes del glucógeno muscular y no se requiere oxígeno. la glucosa de la sangre será utilizada. Este reporte actualiza la guía clínica del Programa Nacional de Educación en Colesterol de los Estados Unidos de América. Sin embargo. de baja intensidad que puede durar largo tiempo. Estos nutrientes proveen la energía química en forma de ATP (adenosintrifosfato). nervios. la proteína no es el combustible más importante. La energía se obtiene de tres fuentes primarias: carbohidratos. La oxidación de la proteína se hace también importante. A medida que crece la intensidad del ejercicio. El adenosintrifosfato(ATP) se produce en el metabolismo de las grasas.

las estrellas y las galaxias también evolucionan. Existen unas 3 mil proteínas distintas en una bacteria. realizado en el laboratorio del doctor Enrique Morett. Las proteínas son macromoléculas orgánicas formadas por aminoácidos. 97. y cerca de 40 mil en un ser humano. algunas hormonas y toxinas. hierro y los demás elementos químicos. Sería difícil exagerar la importancia de este concepto que da las bases para entender la relación estructura-función de las proteínas. una proteína contemporánea cuenta con secciones específicas. es decir. carbón. Desde hace 4 mil millones de años vivimos en la era de las proteínas. dios marino de la mitología griega. Las proteínas también evolucionan. para el diseño de proteínas nuevas. los elementos se combinaron para formar desde moléculas simples hasta complejas macromoléculas. anticuerpos. Proteo. Algunos de estos dominios pueden acoplarse. cual engranes de una rueda dentada. pero uno de los hallazgos recientes más importantes en bioquímica es que solo existen unas pocas estructuras estereo-químicas básicas. apareció en la revista Proceedings of The National Academy of Science (vol. En su compleja estructura. Como producto del proyecto de investigación doctoral de Katy Juárez López. por el arreglo de sus átomos en el espacio. los seres vivos más sencillos dieron lugar a organismos complejos y las aldeas primitivas se convirtieron en megalópolis.7. marzo 28) el artículo "Evolución recíproca de los dominios de un transactivador en un espacio de secuencia restringido". tenía la capacidad de cambiar de forma cuando quería. del Instituto de Biotecnología de la UNAM. que conjuntamente proveen la función global de la proteína. y para estudiar la evolución molecular y biológica en tiempos tan remotos que ningún otro enfoque permitiría. etcétera). Prácticamente todas las funciones que los seres vivos realizan son llevadas a cabo por proteínas (enzimas. Se cree que estas estructuras básicas corresponden a proteínas ancestrales que dieron origen a todas las proteínas actuales. a las secuencias de ADN activando sus genes. llamadas dominios. El proceso evolutivo ha estado presente en todos los aspectos del universo: los simples átomos de hidrógeno se fusionaron para transmutarse en helio. lo inicial. La función de una proteína está determinada por su estructura estereo-química. La Evolución de las Proteínas Proteína (protos) significa lo primero. Toda vida tiene su origen en este principio molecular primigenio y versátil. otros realizan funciones . En teoría podría haber infinidad de arreglos posibles.

esta variedad de moléculas orgánicas es consecuencia de las combinaciones de un número reducido de moléculas sencillas que se unen entre sí para dar origen a largas cadenas. Los lípidos también cumplen dos funciones principalmente: son constituyentes de membranas celulares y almacenes ricos en energía. 4. EL ADENOSINTRIFOSFATO (ATP) se conoce como la «moneda energética» de la célula. polisacáridos. Cada uno de estos grupos cumple una función específica en todas las células. Sin embargo. pero las investigaciones realizadas por Katy Juárez con el ADN demuestran la posibilidad de responder a una mutación que afecta la precisión de ensamble. aumentando su función activadora. Dentro de las funciones de los acidos nucleiros tenemos la secuencia de bases del ADN se guarda la información que permite la biosíntesis de las proteínas. Esta propiedad del ADN es la base de la reproducción de los seres vivos. 1. Unas tienen funciones estructurales en las células y otras. otra con idéntica estructura. aunque en su gran mayoría son compuestos del carbono. en la glucólisis) se desprende energía. 3. Sustancias de Interés Biológico Las sustancias que constituyen los seres vivos presentan una enorme variedad. La estructura de doble hélice permite la duplicación del ADN al abrirse las cadenas y poderse copiar. Hasta ahora se daba como un hecho que el acoplamiento de un "switch" molecular como NifA con su ADN debía ser muy preciso para desencadenar reacciones de síntesis (activación). El ARN participa en la síntesis de proteínas. actividades catalíticas específicas. a partir de cada una. A este proceso se le denominó "evolución recíproca de dominios". 2. un enlace débil con el ADN pudo haber sido seleccionado en respuesta a una desfavorablemente elevada función de activación. De la misma manera. lípidos y ácidos nucleicos. ya que los enlaces entre los fosfatos son muy ricos en energía.catalíticas o permiten la transferencia de energía. Una proteína puede mantener su capacidad óptima balanceando dinámicamente las actividades de sus diferentes dominios. Los ácidos nucleicos actúan almacenando y transmitiendo la información genética. mediante el rompimiento de un enlace fuerte del ATP (adenosin trifosfato). si en un proceso metabólico (por ejemplo. Cuando se rompen estos enlaces se desprende gran cantidad de energía. Esto nos indica que ha habido procesos de diferenciación estructural y evolutiva de los dominios iniciales. ésta es captada en forma de ATP para su posterior utilización. siendo un intermediario que se crea a partir del ADN. . Las proteínas son las macromoléculas más abundantes en el interior de las células. determinando la secuencia de aminoácidos. Los cuatro grupos principales de macromoléculas que constituyen los seres vivos son: proteínas. Esta información se denomina código genético. constituyendo el 50 % o más de su peso seco. 8. Los polisacáridos son almacén energético y cumplen funciones estructurales extracelulares. con estructuras moleculares complejas. Alternativamente.

El alimento que ingerimos debe convertirse en los metabolitos básicos que la célula puede utilizar. 9. que hemos denominado "transportadores de glucosa".Esquema de la Organización Mitocondrial: El alimento que comemos se oxida para producir electrones de alta energía que se convierten en energía almacenada. fuera de la mitocondria. Esta energía es almacenada en enlaces fosfato de alta energía. La primera vía no requiere oxígeno y es llamado el metabolismo anaerobio. mediante la adición de un grupo fosfato con un enlace alta energía. La glucosa debe absorberse y luego debe entrar en la célula mediante moléculas especiales en la membrana celular. Otros alimentos como las grasas pueden también ser degradados . Esta vía es llamada glicólisis y se lleva a cabo el citoplasma. en una molécula llamada adenosin trifosfato o ATP. ¿Por qué la Mitocondria es Importante? Repasemos los pasos de tal manera que se pueda ver como el alimento se transforma en paquetes de energía de ATP y agua. o producirla (en donde el ATP se produce a partir del ADP. Por ejemplo el pan (que contiene carbohidratos). Pasos desde la Glicólisis a la cadena de transporte de electrones. lisis-cortar). El ATP proviene de convertir el adenosin difosfato o ADP . debe sufrir la acción de las enzimas digestivas (en el borde del intestino o en la luz intestina) para convertirse en unidades de carbohidratos simples que hemos llamado glucosa. Una vez dentro de la célula la glucosa es procesada (se hacen moléculas mas pequeñas) para hacer ATP por dos vías. Durante la glicólisis de la molécula original de glucosa (6 carbonos) se obtienen dos moléculas de piruvato ( 3 carbonos cada una) (gluco – dulce. Varias reacciones en la célula pueden o utilizar la energía (en este caso el ATP se convierte en ADP liberando el enlace de alta energía).

La primera reacción produce dióxido de carbono.Esta moléculas se encuentra en la pequeñas "partículas elementales"que se proyectan desde la cresta. Sin embargo sólo 4 moléculas de ATPs pueden ser hechas a partir de glucosa mediante esta vía (glicólisis). o sea a la Sintasa de ATP . Por esto la mitocondria y el oxígeno son tan importantes. La ilustración de abajo muestra una partícula elemental Como se mencionó arriba. Necesitamos continuar con el proceso de degradación con el ciclo de Krebs o de los ácidos tricarboxílicos. y allí convertido a Acetil Co-A. También se produce agua a partir del oxígeno e hidrógeno. este proceso requiere oxígeno. Piruvato es llevado dentro de la mitocondria. para sí conseguir suficiente ATP para que la célula pueda efectuar todas sus funciones. CO2. Así cada compartimiento en las mitocondrias se especializa en una fase de estas reacciones. puesto esta reacción involucra la remoción de un carbono del piruvato. Este bombeo quemiosmótico crea un gradiente electroquímico de protones a través de la membrana.("cortados") para ser utilizados como combustible. 10. Diagrama de la Sintasa del ATP: Revisemos el NAD y FAD remueven electrones que se donan durante algunos de los pasos del cilco del ácido cítrico o de Krebs. dentro de la mitocondria. por lo cual se llama "metabolismo aeróbico". La ATP Sintasa utiliza la energía del gradiente de iones hidrógeno (también llamado protón). Cadena de Transporte de Electrones La tercera bomba en la serie cataliza la transferencia de electrones al oxígeno para hacer agua. para hacer ATP a partir de ADP y fosfato. el cual es utilizado para potenciar "la maquina productora de energía". el cual entra al ciclo de Krebs. Luego las bombas transportan los iones hidrógeno al espacio entre las dos membranas . Cada reacción ha sido diseñada algunos iones de hidrógeno (electrones). . así el NAD y el FAD se "oxidan" puesto que ellos pierden iónes hidrógeno que donan a las bombas. Los eventos que ocurren dentro y fuera de la mitocondria son dibujados en el diagrama anterior. Luego ellos llevan los electrones a las bombas de transporte de electrones y donan los electrones a las bombas. que pueden utilizarse para hacer paquetes de energía (ATP).

puede ver cuanta más energía podemos obtener de una molécula de glucosa cuando se encuentran trabajando las mitocondrias y tenemos oxígeno. cuando tenemos oxígeno. si no que también sirven para separar la matrix del espacio intermembrana. Estructura y Función de la Membrana Interna y de las Partículas Elementales Ahora podemos apreciar la importancia de las crestas. Y esto es muy importante. Si no tenemos oxígeno. en donde se acumulan los . Con suficiente combustible. Entonces así es como la oxidación"está acoplada con la "fosforilación". podemos correr el ciclo de Krebs y producir muchos mas iones hidrógeno que pueden potenciar las bombas de ATP. Y por lo tanto no podría trabajar la bomba de ATP. las bombas "fosforilan"el ADP . Ellas no solamente contienen y organizan la cadena de transporte de electrones y las bombas de ATP. 11. los iones de hidrógeno se acumularían. Sin embargo. por que sin oxígeno. Los hidrógenos que son bombeados nuevamente a la matrix mitocondrial por la bomba de ATP se combinan con el oxígeno para hacer agua. por cada molécula de glucosa sólo obtendremos 4 moléculas de ATP – los paquetes de energía (en la glicólisis). Del ciclo de Krebs podemos obtener 24-28 moléculas de ATP. Por qué Necesitamos a la Mitocondria: La idea detrás del proceso es obtener el máximo posible de ATP de la glucosa (y de otros productos alimenticios). De la glicólisis obtenemos 4 moléculas) Entonces Ud. y el gradiente de concentración requerido para correr las bombas de ATP no seria posible.donde alcanzan una concentración suficientemente alta como para servir de combustible a las bombas de ATP.

situado justamente hacia fuera de la membrana interna. localizada en el espacio contenido por la cresta. pegada sin mucha fuerza.iones hidrógenos que permitirán el gradiente necesario para potenciar las bombas de ATP. y debe ser remplazado para promover la función del mitoplasto. Ilustración de las Partículas Elementales: (carmelitas) Con coloraciones apropiadas es posible ver unas proyecciones de la superficie de la membrana interna de la cresta que se han llamado partículas elementales. (Estados Unidos) Por su comprensión del mecánismo enzimático subyacente a la síntesis del Adenosin . Estas son moléculas de Sintasa de ATP Los diagramas anteriores mostraron al Citocromo C. Es un proteína periférica. Ganadores del Premio Nobel sobre Adenosin Trifosfato: Boyer. Cuando se discuta la manera en que las mitocondrias mueven las proteínas hacia la matrix. Paul D. De hecho si la membrana externa es removida. frecuentemente se pierde el Citocromo C. se verá otra razón por la que este gradiente de iones de hidrógeno (protones) es tan importante.

Por lo general no llevan carbono en sus moléculas. Gran Bretaña COMPOSICIÓN DE LOS SERES VIVOS La materia viva está formada por una serie de elementos químicos (átomos) que están en distintas proporciones. Universidad de Aarhus. Alrededor del 2% está representado por el calcio (Ca). John E. Son ejemplos el agua. Estos compuestos químicos que forman la materia viva se clasifican en inorgánicos y en orgánicos. Los componentes inorgánicos son sustancias simples de estructura sencilla. Dinamarca Walker. Estados Unidos Skou. el fósforo (P) y el azufre (S). (Dinamarca) Por el primer descubrimiento de una enzima transportadora de iones Na+ y K+ en el ATP. (Gran Bretaña) Por su comprensión del mecánismo enzimático subyacente a la síntesis del Adenosin Trifosfato (ATP). Consejo de Investigación Médica del Laboratorio de Biología Molecular. Los Angeles. presentes en la materia viva y no viva.Trifosfato (ATP). entre otros. Universidad de California. La unión de dos o más de los elementos químicos señalados da lugar a la formación de moléculas llamadas “compuestos químicos”. yodo (I). el nitrógeno (N). el dióxido de carbono y las sales minerales. Están presentes en la materia viva y forman cadenas constituidas por . zinc (Zn) y cobre (Cu). Los componentes orgánicos tienen una estructura más compleja. potasio (K) y magnesio (Mg). el hidrógeno (H). el oxígeno (O). formadas por moléculas pequeñas (bajo peso molecular). En una proporción menor al 0. Jens C. con algunas excepciones como en el caso del dióxido de carbono. Los elementos que ocupan cerca del 98% de todo el organismo son el carbono (C). Cambridge. Cloro (Cl). llevan carbono en su composición y son macromoléculas de alto peso molecular. entre otros. sodio (Na). CA.1% están el hierro (Fe).

el agua actúa como transporte de oxígeno y nutrientes hacia las células y en la eliminación de dióxido de carbono y de desechos celulares hacia el exterior del organismo. Son ejemplos de compuestos orgánicos los hidratos de carbono (azúcares).Al tener una importante proporción en el plasma sanguíneo. Representa alrededor del 70-80% del peso corporal. COMPUESTOS INORGÁNICOS AGUA Es la sustancia más abundante de los seres vivos. El agua posee muchas funciones. dando forma y volumen a las células. Está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. los lípidos (grasas).Regula la temperatura del organismo (sudoración). La fórmula química es H2O. De esa forma. .Permite que se realicen todas las reacciones químicas esenciales para la vida. . El agua posee un gran poder disolvente. las proteínas y los ácidos nucleicos (ADN y ARN).enlaces de carbono muy estables. las micromoléculas y las macromoléculas ejercen todos los procesos esenciales para la vida. .El agua cumple una importante función estructural. El número de compuestos orgánicos es mucho mayor que el de los inorgánicos. Balance hídrico diario en humanos SALES MINERALES Son compuestos químicos formados por la unión de un . Todos los organismos están constituidos por una combinación ordenada de compuestos inorgánicos y orgánicos. por lo que la gran mayoría de las reacciones químicas que suceden en el organismo se producen en medios acuosos. .

HIDRATOS DE CARBONO También llamados carbohidratos. proteínas y ácidos nucleicos.Formar estructuras duras y resistentes. Según la cantidad de moléculas que posean. En los seres vivos. El sodio.Regular el equilibrio osmótico de las células. fructosa. Ejemplos: glucosa. cuya fórmula simplificada es C6H12O6. lípidos. Monosacáridos Formados por una sola molécula que tiene 5 ó 6 carbonos. azúcares o glúcidos. disacáridos y polisacáridos. estas sustancias contienen tres clases de átomos: carbono. . galactosa. las sales minerales están en forma sólida (huesos). los hidratos de carbono se clasifican en monosacáridos. disueltas (disociadas en aniones y cationes) y asociadas a componentes orgánicos. COMPUESTOS ORGÁNICOS Los compuestos orgánicos presentes en los organismos se clasifican en cuatro grupos: hidratos de carbono. El hierro es parte de la molécula de hemoglobina de los glóbulos rojos. Disacáridos La combinación de dos moléculas de monosacáridos con separación de una molécula de agua da origen a los . hidrógeno y oxígeno (CHO). Sus funciones son: .hidróxido con un ácido. ribosa y desoxirribosa. por ejemplo el cloruro de sodio (NaCl) y el cloruro de calcio (CaCl2). el calcio y el hierro son algunos de los elementos que el organismo incorpora en forma de sales minerales. La función más importante de los hidratos de carbono es el aporte de energía. Son hidrosolubles (se disuelven en agua) y de sabor dulce. Los monosacáridos son los hidratos de carbono más sencillos. El calcio es un componente fundamental de los huesos y dientes. encargada de transportar el oxígeno en la sangre.

y la maltosa o azúcar de malta. La celulosa está presente en la pared de las células vegetales. El almidón se forma por la unión de una gran cantidad de moléculas de glucosa. se forma a partir de la unión de un gran número de moléculas de glucosa. Son ejemplos la sacarosa o azúcar común. la lactosa o azúcar de la leche. Los polisacáridos y disacáridos tienen la propiedad de transformarse en monosacáridos cuando se les hierve en agua acidulada. que se forma con dos moléculas de glucosa. producto de la unión de una molécula de glucosa con otra de galactosa. formada por la unión de una molécula de glucosa con una de fructosa. Como ejemplos de polisacáridos están el almidón. Son insolubles en agua y no tienen sabor. entre otros. es decir. El glucógeno es un polisacárido de los animales y. Polisacáridos Se forman a partir de la unión de varias moléculas de monosacáridos. como el almidón y la celulosa.disacáridos. Los disacáridos también son hidrosolubles y de sabor dulce. Se acumula en los organismos vegetales y son una importante reserva de energía en esos organismos. El algodón y el papel están formados de celulosa más o menos pura. les hacen recuperar el agua que perdieron al formarse. Clasificación de los hidratos de carbono . siendo su función darle sostén a las plantas. la celulosa y el glucógeno. porque los ácidos diluidos los hidratan. cuya fórmula química abreviada es C12H22O11. Las semillas contienen abundancia en almidón.

Algunos ácidos grasos poseen una o más uniones dobles entre los átomos de carbono de la cadena (C=C) denominándose insaturados. los lípidos son moléculas orgánicas formadas por carbono. los ácidos grasos saturados (ácido palmítico y ácido esteárico) no tienen doble enlace.LÍPIDOS Igual que los hidratos de carbono. Se dividen en grasas (sólidas a temperatura ambiente) y en aceites (líquidos a temperatura ambiente). por lo que sus cadenas están saturadas con átomos de hidrógeno. solubles en alcohol y cloroformo y untuosos al tacto. Son ejemplos el ácido oleico (un enlace doble) y el ácido linoleico (dos enlaces dobles). Las grasas de los animales se caracterizan por tener ácidos grasos saturados que permanecen empaquetados apretadamente y sólidas a temperatura ambiente. Son insolubles en agua. con lo cual tienden a ser líquidas a temperatura ambiente. Esto hace que las moléculas no puedan compactarse. Tanto las grasas como los aceites son triglicéridos. hidrógeno y oxígeno (CHO). . aunque distribuidas de diferente forma. formados por tres moléculas de ácidos grasos y una molécula de glicerol. Por el contrario.

a saber: Estructural: forman parte de las membranas celulares. Tan solo veinte aminoácidos diferentes se combinan para formar todas las variedades de proteínas existentes. Repelentes del agua: los animales secretan aceites sobre la superficie de la piel. ya que cada una de ellas tiene una forma directamente relacionada con su función biológica. Por otra parte. hidrógeno. ya que la capa subcutánea de los animales ayuda a mantener la temperatura del cuerpo. Los . Reserva de energía: las semillas de los vegetales poseen lípidos. las nuevas plantas pueden crecer lo suficiente hasta autoabastecerse. Las proteínas son insolubles en agua y de estructura compleja. las grasas protegen contra los golpes. Además. Transporte: las sales biliares ayudan a transportar las grasas desde el intestino a la sangre. Protectora: los lípidos son excelentes aislantes térmicos. salvo que los ácidos grasos se unen a largas cadenas de alcoholes en lugar de unirse al glicerol. Las abejas elaboran ceras especiales para la construcción de las colmenas. Las proteínas están conformadas por aminoácidos. oxígeno y nitrógeno (CHON). aunque algunas poseen también azufre y fósforo (CHONSP).Los lípidos cumplen varias funciones dentro del organismo. Las ceras son similares a las grasas y aceites. PROTEÍNAS Son grandes moléculas orgánicas compuestas por cuatro átomos: carbono. Cuando germinan. las plumas y los pelos. una capa de cera cubre las hojas de los vegetales evitando que el agua se evapore.

uñas y cuernos. El ADN es una enorme molécula (macromolécula) que se transmite de una generación a otra. piel. tienen instrucciones que determinan las características de un organismo.aminoácidos pueden ser esenciales y no esenciales. son elaborados por el organismo y también están en los alimentos. Los aminoácidos no esenciales. presentes en la carne y en algunos vegetales. Enzimática: las enzimas son proteínas cuya función es acelerar una reacción química. en cambio. El ARN es una macromolécula parecida al ADN que actúa como intermediaria al traducir las instrucciones presentes en los genes para la síntesis de proteínas. ya que posee toda la información genética y la transmite a la descendencia. Los esenciales. fragmentos de ADN. Los . Transporte: la hemoglobina es una proteína que transporta oxígeno y dióxido de carbono en la sangre. ÁCIDOS NUCLEICOS El ácido ribonucleico (ARN) y el ácido desoxirribonucleico (ADN) son ácidos nucleicos. Los genes. Inmunológica: las globulinas dan lugar a la formación de anticuerpos llamados inmunoglobulinas. plumas. Ejemplos de proteínas Las funciones que tienen las proteínas en el organismo son: Estructural: la queratina está presente en los pelos. lana. tienen que ingresar con la dieta porque el organismo no los produce. Hormonal: la insulina es una proteína que controla la glucosa presente en la sangre.

En síntesis. hidrógeno. nitrógeno y fósforo (CHONP). se forma a partir de fosfato. Para ver una descripción más detallada de los ácidos nucleicos ingresar en el siguiente link. el ADN es una larga macromolécula que se forma a partir de unidades llamadas nucleótidos. Es decir. . En cambio. compuestos por: En las células eucariotas de animales y plantas superiores. el ARN se encuentra mayormente en el citoplasma y algo en el núcleo. a su vez. paralelas y enrolladas en espiral. cuyos monómeros son los llamados nucleótidos. los nucleótidos forman moléculas de ADN.ácidos nucleicos son polímeros. oxígeno. Cada nucleótido. el ADN está únicamente dentro del núcleo de la célula y posee dos cadenas. todo el ADN está formado por átomos de carbono. La macromolécula de ARN forma una cadena simple. de un azúcar y de una base nitrogenada. Al unirse. El ARN también está formado por los cinco átomos mencionados.

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