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proyecto Té de hoja de guamuchil

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Instituto Tecnológico de Culiacán

Ingeniería bioquímica

“TÉ DE HOJAS DE GUAMÚCHIL PARA COMBATIR LA TOS” Materia: TALLER DE INVESTIGACIÓN I Maestro: DOLORES CANO OCHOA

Alumno (a): TOLEDO LÓPEZ MARIA DEL ROSARIO Fecha: 8/JUNIO/09

....7................. Área de distribución natural y de naturalización... Justificación.4..... Generales................................. Cultivo..............1....... 6............... 9...................................................... Cobertura forestal asociada....................................................... 6......................................2.....2...............................2................ 10.................6................................................... 6............... Planteamiento del problema...............4......................ÍNDICE 1.. Específicos...... 2.............................1.....1.. 6........................................... Genética......... 6......................... Generalidades del guamúchil......... 6... Usos..... Propiedades del guamúchil .........................................................1.............3.............................................................5......................... Introducción.......................................................... Marco teórico............ 6.................. 4...................... Metodología.................. 6............................1............................... 4........1............... Antecedentes..........4........... Hipótesis ............ 3.......................................1.......... Objetivos.....................3..........1...... Proteínas.............. Vitamina c.....................................................................................................................1..... 7............................................ 6........... 6.. 6................................................ clima........................................................... 6............1................ 6.................... ............... Flores y fruto ..................................................................4...................... Valor nutrimental...................................................1................ Bibliografía............. Cronograma................................................................. 4........................................................................................................... 6.............................................2............................................................................. Suelo y topografía..................................................................................... 5......... 8.................

“TÉ DE HOJAS DE GUAMÚCHIL PARA COMBATIR LA TOS” .

Cuando llega el mes de mayo. Desde chiquita cuando caminaba en el mes de mayo encontraba los frondosos árboles de guamúchil por los soleados caminos. los cuales me ofrecían una gran sombra y sus deliciosos frutos. En los ranchos. piquiche. Es originario de México encontrándose distribuido en la mayoría de los estados que lo conforman. las vainas del guamúchil comienzan a madurar y entonces la gente humilde o con muy bajos ingresos recorre los caminos cortando la fruta para venderla en las calles. pero también se puede comer seco. la especie cuenta con nódulos fijadores de nitrógeno. Cuando se usa el árbol como cerco vivo. La época en que se le encuentra en cualquier mercado tradicional o local es poco antes de empezar las lluvias. guaymochile o rosca. Es también por ello llamado el árbol de los caminos pues se encuentran siempre a la orilla de ellos. es decir que mantiene su follaje siempre verde durante toda su vida. El Guamúchil no es un árbol cualquiera. chucum blanco. . es ramoneado por el ganado vacuno. sino un gran árbol perennifolio. incluso el follaje. mejora las existencias de este macro nutriente en el suelo circundante. pinzán. muchite. El fruto con todo y semilla es muy gustado por los herbívoros. se cree que a estos árboles le gustan las personas pues siempre se encuentran cerca de los poblados. Como buena leguminosa. es raro que falte un árbol de guamúchil en los establos y agostaderos para sombrear el ganado. Es una de las tantas especies de plantas que cuenta México y de la cual se pueden aprovechar sus propiedades para obtener productos que ayuden tanto en la economía y salud de las personas. El guamúchil se consume fresco. a pesar de las espinas.1. INTRODUCCIÓN Quien no conoce el guamúchil también conocido como huamúchil.

y para la producción de leña.) Benth. la India y el este de África. Hidalgo. En México. Querétaro. El área de distribución natural del guamúchil se extiende desde la latitud 3° a la 28° N. San Luis Potosí. ANTECEDENTES De origen mexicano el Pithecellobium dulce (Roxb. Croix. Puerto Rico. las Filipinas. a través de toda la América Central hasta el norte de Colombia y Venezuela. e incluye las cuestas cerca del Océano Pacífico en México y el sur de California. el guamúchil crece también de manera natural en la península de Yucatán y en un área que incluye partes de Tamaulipas. Hawaii. Ha sido extensamente introducido a otras áreas con propósitos ornamentales y para la reforestación. forraje y numerosos otros productos.2. . es un árbol de tamaño mediano y crecimiento rápido nativo a los trópicos americanos. Cuba. incluyendo el sur de la Florida. El árbol se ha naturalizado y se planta en muchas áreas fuera de su distribución natural. Fue introducido a las Filipinas temprano en la historia del comercio colonial y poco después a la India. en donde fue descrito por primera vez y nombrado botánicamente en 1795. St. Puebla y el norte de Veracruz. Jamaica.

las cuales no son aprovechadas pues mayormente se desconoce por las personas las propiedades que poseen estas. . También cuando se tiene la garganta irritada y tos. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El guamúchil se da en una gran cantidad y cientos de toneladas se desperdician al año al no ser aprovechado. Esta planta tiene muchas propiedades medicinales. además es 100 % mexicano. mismo que ingerido en exceso puede ocasionar inflamación del estomago. el problema es que como no es muy conocida por las personas no se ha podido aprovechar adecuadamente. El guamúchil es una leguminosa que se da en la mayoría de los estados del país. México cuenta con muchas especies de plantas. muchas veces el guamúchil es rechazado porque es un fruto de calidad caliente. el comer este fruto reseca y provoca mas tos.3. solo en los ranchos el guamúchil es conocido y se usa mayormente como forraje para el ganado.

1 OBJETIVOS GENERALES: Obtener una gran variedad de productos derivados del guamúchil. OBJETIVOS 4. 4. esencias aromáticas para así aprovechar al máximo las propiedades del guamúchil. Hacer que las personas se den cuenta de la importancia del guamúchil. jabones. Hacer que el consumo de los productos derivados del guamúchil ayuden a mejorar la calidad de vida de las personas.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Obtener una bebida refrescante y sabrosa con las hojas de guamúchil la cual aparte de quitar la sed ayude a combatir la tos. por ejemplo té. - - .4. aguas.

sus semillas al chuparlas ayudan a combatir la inflamación de encías y al mal aliento. de sus frutos los cuales son deliciosos podemos obtener ricas aguas frescas y sabrosos dulces. el siempre ha estado en presencia de nosotros pero casi nadie ha considerado trabajar con el. JUSTIFICACIÓN Dado en la mayoría de los estados del país el guamúchil es un árbol que se mantiene verde durante todos los días del año. . por ejemplo un té de hojas de guamúchil ayuda a combatir la tos. Por ello se quiere aprovechar el guamúchil al 100 % sacando todos sus derivados posibles. Sus hojas tienen grandes propiedades medicinales.5. El guamúchil es conocido por todos pero no se le da la importancia que debe. para así ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas.

blanquecinos y con un cabillo corto. con semillas comestibles y de color negro. rodeadas de un arilo rojo o blanco. habita a orillas de los ríos. En Puerto Rico. El número de semillas por kilogramo varía entre 6. de largo y entre 10 y 15 Mm.5 cm. agrupadas en espigas. La florescencia ocurre por lo general entre diciembre y mayo. dependiendo de la localidad. cada una de cerca de 1 cm. de ancho. y la fruta se puede encontrar en los árboles con mayor frecuencia entre febrero y agosto. y ligeramente perfumadas. la producción de frutas se ha observado a través de todo el año. Cada panícula está compuesta de 20 a 30 flores densamente vellosas. Desde la corteza. con bandas horizontales protuberantes. Por lo general. encorvada y rojiza. y copa piramidal o alargada. chucum blanco o guaymochile. de longitud. Las semillas no requieren de escarificación o cualquier otro tratamiento previo para la germinación. de 10 a 20 cm.1 GENERALIDADES DEL GUAMÚCHIL El guamúchil es la especie Pithecellobium dulce. de color negro y brillante. también conocido como huamúchil.1. Las flores son pequeñas. de largo y de 1. son vainas lineares. En Puerto Rico. perteneciente a la familia de las Fabáceas (Fabaceae). crece en zonas tropicales.5 Mm. Presenta hojas alternas. La madera es de color crema amarillenta y con el tiempo cambia a rosa. los tallos. con tronco derecho. Las flores aparecen en panículas en forma de racimos.0 a 4. MARCO TEÓRICO 6. pinzán.0 a 1. con constricciones entre las semillas y con vellos cortos. árbol espinoso. blancas. La regeneración natural del guamúchil es extremadamente buena en la mayoría de los sitios en donde existen rodales.5 Mm.1. El fruto es una vaina de unos 15 cm. Las frutas. las vainas contienen de 5 a 12 semillas en forma de fríjol. Se pueden producir propágulos a partir de semillas o estacas. nombre común de un árbol perennifolio. La germinación para las semillas frescas varía entre 20 y 70 por ciento (40). Las semillas retienen su viabilidad durante el almacenamiento por aproximadamente 6 meses. arroyos y áreas deforestadas de 15 a 20m de altura. las hojas.000. con arilas blancas y carnosas cubriendo las semillas.6. de diámetro. 6. ovadas y asimétricas. a menudo en inflorescencias terminales compuestas. curvas o enroscadas de hasta 20 cm. la parte carnosa del fruto hasta la semilla. Las flores individuales son de color blanco con un cáliz de 1. Las vainas dehiscentes son de aspecto rollizo. y las plántulas se comportan como maleza en algunas áreas en donde ha sido introducido. de largo. las cuales maduran aproximadamente de 3 a 4 meses después de la florescencia. FLORES Y FRUTO El guamúchil puede producir flores por primera vez cuando el árbol tiene 2 años de edad. bipinnadas. El guamúchil tiene una corteza lisa o ligeramente agrietada. las plántulas . de largo y una corola pubescente de 3. muchite. de largo. que se cierran de noche. piquiche. en fin casi todo el guamúchil puede ser usado. ramas delgadas. lisa.000 y 26. por lo usual entre marzo y agosto. de color gris plomizo. La germinación ocurre de 1 a 2 días después de la siembra.

Ha sido plantada con éxito en áreas con una precipitación anual promedio con un límite inferior de hasta 400 mm y con una estación seca de un máximo de 4 a 5 meses. Cuba. Se reporta que el guamúchil crece bien en regiones semiáridas en la India. la India y el este de África 6.800 m. En la India. En las áreas en donde es nativa. caracterizadas por unas temperaturas mensuales promedio fluctuando entre 7 y 8 °C en el mes de enero y hasta de 40 a 42 °C en mayo y junio. La especie se considera por lo general como resistente al calor y la sequía.1. San Luis Potosí. La especie crece hoy en día en rodales naturales a lo largo de la costa norte de Puerto Rico.1 El crecimiento promedio en altura durante los primeros 6 meses fue de 1. Puebla y el norte de Veracruz. arenas pobres en nutrientes y suelos con un nivel alto de agua subterránea salobre. con una precipitación anual promedio que fluctúa entre 500 y 1000 mm.2. Los bosques espinosos de la llanura costera del Pacífico en México se caracterizan por sus suelos pobres y rocosos adyacentes a bosques de sabana tropical.cultivadas en el vivero estuvieron listas para transplantarse al campo cuando su altura promedio alcanzó 40 cm. . El árbol se ha naturalizado y se planta en muchas áreas fuera de su distribución natural. St. 6.. aproximadamente 3 meses después de la siembra. 6. CLIMA En el área de distribución natural del guamúchil.1. el clima es subtropical y tropical. en donde fue descrito por primera vez y nombrado botánicamente en 1795. Hawaii. el guamúchil es común en matorrales o bosques secos en costas. SUELOS Y TOPOGRAFÍA El guamúchil tolera una gran variedad de tipos de suelo. de seco a semi-árido. ÁREA DE DISTRIBUCIÓN NATURAL Y DE NATURALIZACIÓN El área de distribución natural del guamúchil se extiende desde la latitud 3° a la 28° N. Jamaica. e incluye las cuestas cerca del Océano Pacífico en México y el sur de California. a través de toda la América Central hasta el norte de Colombia y Venezuela.3. el guamúchil crece también de manera natural en la península de Yucatán y en un área que incluye partes de Tamaulipas. Croix. el árbol se reporta creciendo bien en sitios salinos y en tierras montanas pobres y severamente erosionadas. las Filipinas. llanos y laderas hasta una altitud de 1. En México.1. Querétaro. incluyendo el sur de la Florida. suelos rocosos de piedra caliza. Hidalgo. Fue introducido a las Filipinas temprano en la historia del comercio colonial y poco después a la India. en donde la precipitación anual llega a 1775 mm.4 m en pruebas de campo efectuadas en Tailandia.4. Puerto Rico. incluyendo arcillas.

estos se cortan y colocan durante la época de lluvia para asegurar mayor porcentaje de sobre vivencia. Croton alamosanus Rose. inermis Suesseng...... Es ramoneado por el ganado vacuno. Trichilia hirta L. Pithecellobium recordii (Britt. y leguminosas. se recomienda el establecimiento de huertos.) Fawc. CULTIVO Se reproduce por semilla.. Alvaradoa amorphoides Liebm. trifolia L. Johnst.. el tamaño del fruto depende de la cantidad del agua pluvial si la época fue húmeda.. Para la generación de postes vivos para cercar.. Ruprechtia fusca Fernald y Ziziphus amole (Sess. Bursera instabilis McV.. el primero dominando en sitios más húmedos. Debido a la gran variedad de usos que tiene esta especie arbórea.. floribunda Lindau. que nacen en grupos pegados a las ramas. Swietenia humilis Zucc. y si no tiene humedad. Jacquinia aurantiaca Ait.. y otros cactos columnares. Brandeg. En las regiones sureñas y occidentales de México. En 5 ó 6 años ya tiene una altura cercana a los diez metros. Cada fruto tiene de 20 a 30 semillas. Randia armata (Swartz) DC. Caesalpinia coriaria (Jacq. & Rzed.. éstas son de color negro y grande. & Rose) Standl. Capparis flexuosa (L.. se recolectan de las vainas ya maduras. Se le encuentra también en bosques caducifolios tropicales en las regiones costeras de Chiapas (México) en asociación con Achatocarpus nigricans var. En los estados mexicanos de Jalisco y Colima. Se adapta al clima tropical y necesita de agua para sobrevivir. el guamúchil crece en el denso bosque espinoso costero en asociación con Acacia cymbispina Sprague & Riley. Lemaireocereus sp. 6. el guamúchil crece por lo común en asociación con Bursera spp.. Un gran árbol perennifolio.S.) secos. y T.6. & Rendle. el guamúchil se encuentra a menudo asociado con Prosopis pallida.. Bursera excelsa var. arborescente. Usado como cerco vivo.) L. El fruto con todo y semilla es muy gustado por los herbívoros. su fruto es más chico y reseco.. mantiene su follaje siempre verde durante toda su vida. C. Ipomoea spp. el segundo en sitios más secos..6. Teniendo un porcentaje de germinación aceptable de aproximadamente el 65%. V. Se le encuentra también creciendo en bosques de pino y encina (Quercus spp. & Rzed. Rauvolfia hirsuta Jacq. indica (L.1. Crece casi 2 metros por año Vive bien si el temporal fue abundante o escaso.) M. Lemaireocereus sp.5 COBERTURA FORESTAL ASOCIADA En los bosques espinosos o en los bosques caducifolios tropicales de su distribución natural del lado del Pacífico. así como su adaptabilidad y el incremento de su consumo. Celtis sp. Maba purpusii T.. & Moc. El tamaño del fruto depende de la cantidad del agua pluvial. Prosopis pallida.C.1. El guamúchil . Achatocarpus gracilis H. favionalis MC.)Willd. C. Florece en forma de motitas de estambres de color blanco amarillento. mejora las existencias de este macro nutriente en el suelo circundante. Walt. incluyendo a Acacia spp. su fruto es más grande. al igual que Opuntia spp. La especie cuenta con nódulos fijadores de nitrógeno. carnoso y jugoso. Coccoloba caracasana Meisn.

flor de nanche. Pithecellobium unguis-cati (L. malestar estomacal. es un arbusto o árbol pequeño relacionado. Mimosa dulcis Roxb. El daño a las raíces causa la formación de raíces adventicias llenas de espina. se toma en ayunas y se frota en la espalda y estomago. brotes de guayabo. dulce incluyen Pithecolobium dulce Benth. hojas nuevas de ahuilote y las del queibraplato. refiriéndose a las vainas enroscadas de algunas especies. para un total de 26. Es utilizado para la diarrea. La ramificación epicórmica es muy común. con una distribución natural que se extiende del sur de la Florida al norte de la América del Sur. granos y para reforzar la dentadura. el nombre de la especie en latín (dulce) describe la pulpa comestible que rodea la semilla. las albaca y la cáscara de copal con la corteza de guamúchil. heridas. y los rebrotes básales llevan a menudo a la formación de árboles con tallos múltiples. En el caso de frialdad en el cuerpo. se hierve la casara de guamúchil. e Inga dulcis Willd. cólicos. Para la nube en el ojo se recomienda poner dos o tres gotas de savia por la mañana.7. La especie tiene un número diploide (2N) de chromosomas. se prepara un cocimiento con las hojas de cempasúchil. GENETICA El género Pithecellobium contiene aproximadamente de 100 a 200 especies de arbustos y árboles pequeños distribuidos más que nada en la América y Asia tropicales. 6.2.rebrota vigorosamente al ser cortado. Para las heridas. 6. corteza de árbol de guamúchil. porque contiene propiedades curativas que son utilizadas en la medicina tradicional para prevenir o curar. Los sinónimos botánicos de P. Esta planta es recomendada para el tratamiento de trastornos digestivos en general. PROPIEDADES DEL GUAMÚCHIL El guamúchil es medicinal. Se han producido plantitas mediante cultivos histológicos derivadas de protoplastos del mesofilo. El nombre genérico se deriva del griego para “arete de mono”. pero el manejo más frecuente es para la diarrea. se toma tres veces al día y algunas veces se puede agregar la raíz del tepehuaje.. siendo éste un atributo que ha ayudado a popularizar su cultivo en hileras de setos y en plantaciones para leña. corteza de ciruelo.1. Para el mal sabor de boca se recomienda chupar una semilla de guamúchil. . para la cual se prepara un cocimiento de la corteza. Para el empacho se prepara un té con la semilla de aguacate. llagas.) Benth.

Se utiliza como material de construcción para habitaciones de las comunidades. entre 20 % y 26 % de lípidos.4 % de pectinas en base seca y 2 % en base fresca.3 % de esteárico.4. Complemento alimenticio. De acuerdo a la medicina tradicional. PROTEÍNAS .4 % oleico. lupenona y lupeol. ß-citosterol y ∝-amirina. las flores contienen camferol y quercitrín. la corteza contiene triterpenos. tanto en seco como cercos vivos. el arilo contiene vitamina C (94 mg de ácido ascórbico/100 g de pulpa fresca). de 27 % a 60 % de compuestos fenolitos y 15 % de ácidos orgánicos. 37. Alto valor calorífico. afzelín. Es utilizado en las comunidades como leña.1. 9. La parte carnosa del fruto se utiliza para preparar bebidas refrescantes. entre 4 % y 5 % de pectinas.4.6 % de contenido de humedad. ramnósido de camferol quercitrín. 4. La flor produce miel de calidad. Las semillas son comestibles y contiene un 10% de aceite y 28% de proteína.3. ovino y caprino. caballar. La corteza contiene taninos (32%).9 % de palmítico.6. 38. de 4 % a 48 % de compuestos fenolitos. 5. USOS: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Debido a que se adapta a todo tipo de suelo. se le utiliza como “cerco vivo”. 6. y para el dolor de muelas. las hojas contienen flavonoides. se utiliza la corteza y tallo. 6. El follaje se utiliza como forraje para el ganado. Genera un colorante amarillo. frotadas en la encía para su fortalecimiento. 8. También se utiliza como forraje para el ganado bovino. Útil para postes de cerca. Las semillas contienen 28% de proteína y 10% de aceite verdoso que se refina y clarifica para su uso en la jabonería. La semilla en polvo. 6. 4. como barreras rompe viento. 20 % de proteína.4 % linolenico. La corteza contiene hasta 32 % de taninos para la industria de la curtiduría. Se extrae goma semejante a la goma arábica. De toda la planta se obtienen aceites esenciales aromáticos.3% linoleico.6 % de ácido mirístico. las semillas tienen 10. VALOR NUTRIMENTAL Químicamente. utilizados en la industria de la curtiduría. para evitar su sangrado. limpia las úlceras internas.3 % de cenizas.

los animales no pueden sintetizarlo tampoco. VITAMINA C Perteneciente junto con las vitaminas B al grupo de las hidrosolubles. Tal como en el caso de los hombres en que el ácido ascórbico no es sintetizable por el organismo. hormonas. Protege de la oxidación a la vitamina A y vitamina E. Las dosis requeridas diarias de vitamina C no . de energía por cada gramo que se ingiere. frutas cítricas y papas. oxígeno y nitrógeno.Estas son macromoléculas compuestas por carbono. Actúan como defensa. los anticuerpos son proteínas de defensa natural contra infecciones o agentes extraños. 6. Las frutas envasadas por haber sido expuestas al calor. acido fólico y acido pantoténico). Desarrolla acciones anti-infecciosas y antitóxicas y ayuda a la absorción del hierro no hémico en el organismo. La mayoría también contienen azufre y fósforo. La vitamina C se oxida rápidamente y por tanto requiere de cuidados al momento de exponerla al aire. la oxidación afecta por exposición prolongada con el aire y por no conservarlos en recipientes oscuros. lo mismo ocurre con los productos deshidratados. por no contener nitrógeno. Las grasas y carbohidratos no las pueden sustituir. por tanto ningún alimento animal cuenta con esta vitamina. Actúan como catalizadores biológicos acelerando la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo. proteínas plasmáticas. Funcionan como amortiguadores. las proteínas aportan al organismo 4 Kcal. El ácido ascórbico no es sintetizable por el organismo. Las funciones principales de las proteínas son: • • • • • • • Ser esenciales para el crecimiento. hemoglobina. unidos mediante enlaces peptídico. Energéticamente. El colágeno es la principal proteína integrante de los tejidos de sostén.2. como así también a algunos compuestos del complejo B (tiamina. Son las enzimas. En los jugos. Las proteínas constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico alguno que no dependa de la participación de este tipo de sustancias. vitaminas y enzimas. Proporcionan los aminoácidos esenciales fundamentales para la síntesis tisular. Son materia prima para la formación de los jugos digestivos. hidrógeno. la vitamina C interviene en el mantenimiento de huesos. Actúan como transporte de gases como oxígeno y dióxido de carbono en sangre. Resistencia. ayudando a mantener la reacción de diversos medios como el plasma. calor y agua. menor será la pérdida de contenido. por lo que se debe ingerir desde los alimentos que lo proporcionan: Vegetales verdes.4. ya han perdido gran contenido vitamínico. riboflavina. Las mismas están formadas por la unión de varios aminoácidos. Por tanto cuanto menos calor se aplique. (hemoglobina). Permiten el movimiento celular a través de la miosina y actina (proteínas contráctiles musculares). dientes y vasos sanguíneos por ser buena para la formación y mantenimiento del colágeno.

METODOLOGÍA . cumple con tales requerimientos. cantidad suficiente para servir las demandas corporales de un mes. Es antioxidante. Funciones: • • • • • • • • • • • Mejora la visión y ejerce función preventiva ante la aparición de cataratas o glaucoma. en muchas ocasiones esta vitamina es utilizada para reducir o aliviar los síntomas de sofocos y demás. Es antibacteriana. por lo que inhibe el crecimiento de ciertas bacterias dañinas para el organismo. ya que la vitamina C es imprescindible en la formación de colágeno. Mejora el estreñimiento por sus propiedades laxantes. como por ejemplo los nitritos y nitratos presentes en productos cárnicos preparados y embutidos. contra el asma y la sinusitis. y como mejora el sistema inmune. Por tanto. 7. huesos y dientes. Ayudarán a las personas en su salud obteniendo medicamentos naturales y más baratos que no perjudicaran su economía. como por ejemplo. Repara y mantiene cartílagos. es también utilizada en pacientes sometidos a radio y quimioterapia. el consumo de una fruta cítrica por día.están definidas exactamente. las semillas molidas que ayudan a combatir las ulceras. Gracias al té de guamúchil y a otros productos derivados de este. sin embargo la FDA de Estados Unidos comprueba que con 60 mg/dia se mantiene un total corporal de un gramo y medio. Su capacidad antioxidante hace que esta vitamina elimine sustancias toxicas del organismo. Ayuda a prevenir o mejorar afecciones de la piel como eccemas o soriasis. Su virtud como antioxidante nos protege ante el humo del cigarrillo. Los nitratos y nitritos aumentan la probabilidad de desarrollar cáncer. HIPÓTESIS Al obtener un té elaborado con hojas de guamúchil se podrá tener una bebida refrescante y sabrosa la cual además de combatir la sed también ayudará a curar la tos. quemaduras. Reduce las complicaciones derivadas de la diabetes tipo II Disminuye los niveles de tensión arterial y previene la aparición de enfermedades vasculares Tiene propiedades antihistamínicas. por lo tanto neutraliza los radicales libres. Aumenta la producción de estrógenos durante la menopausia. Es cicatrizante de heridas. 8. evitando así el daño que los mismos generan en el organismo. por lo que es utilizada en tratamientos antialérgicos.

después se lavaran muy bien para desinfectarlas paso seguido las hojas de guamúchil se pondrán a secar. CRONOGRAMA Actividades Tema Buscar información Objetivos Justificación Planteamiento del problema Hipótesis Marco teórico Borrador Entrega 15 de 20 de 2 de abril abril mayo x x x 5 de mayo 10 de mayo 16 de mayo 22 de mayo 9 de junio 16 de junio x x x x x x . 8. Sirviendo tanto como bebida que quite la sed y que combata la tos.Se recolectaran una gran cantidad de hojas de guamúchil. Cuando estén secas un puñado de hojas de guamúchil secas se hervirá en agua y así se obtendrá un té de hojas de guamúchil el cual se podrá beber caliente o frió.

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