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FACULTAD DE MEDICINA

CURSO PREFACULTATIVO 10
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INTRODUCCIÓN

Aunque la matemática no suele formar parte del equipo normal de los estudiantes
de la Facultad de Medicina , las técnicas y razonamiento matemático se puede
aplicar a las actividades de investigación , interacción y área clínica del
profesional , por tener un orden lógico, método y rigor como debe ser la ciencia.

El propósito del texto es que el estudiante prefacultativo tenga nociones


elementales del contenido mínimo que se requiere para el ingreso a la Facultad de
Medicina. Consta de nueve capítulos de los cuales a continuación se hará una
breve descripción de su contenido.

En el capítulo de Conjuntos se hace una pequeña introducción a la teoría de


conjuntos y a sus propiedades, proponiendo ejercicios que ayuden al estudiante a
repasar estos conceptos de manera práctica.

En el capítulo que tiene como tema a los Sistemas Numéricos, se hace un repaso
general de los conceptos de los números que manejamos cotidianamente en
nuestras actividades y que tienen ciertas propiedades que ayudan a que podamos
realizar operaciones tanto aritméticas como algebraicas.

El capítulo 3 contiene información referente a notación científica que ayude al


estudiante a recordar conceptos de cómo utilizarla para poder expresar cifras de
tamaño grande en cifras transportables y utilizables.

El capítulo de álgebra resume gran parte de los conceptos relacionados con esta
teoría y presenta problemas aplicativos a este tema.

El capítulo 5 contiene información del uso de los productos notables, posterior a


este capítulo se toca los casos de factorización mas utilizados que son en el
álgebra para poder resolver cualquier tipo de problema de esa índole.
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El capítulo 7 presenta un resumen de las leyes de los exponentes, que facilitarán


al estudiante la comprensión del uso de las propiedades de los exponentes que
son muy utilizadas en problemas algebraicos y que más adelante serán útiles en la
teoría de los Logaritmos.

Los siguientes capítulos están específicamente relacionados con la resolución de


ecuaciones algebraicas de primer grado con una incógnita, y a los sistemas de
ecuaciones, para lo cual se repasarán los métodos que ayuden a resolver dichos
sistemas. Por último se encuentra el capítulo de Logaritmos donde se aplica
específicamente la teoría relacionada a las leyes de los exponentes.

Este texto de consulta en ninguno de los casos pretende reemplazar a textos


especializados en los temas propuestos anteriormente, sino que su objetivo
principal es ayudar al postulante del curso PREFACULTATIVO a recordar
conceptos que obtuvo en su formación escolar secundaria. Recomendamos
también el uso de cualquier material bibliográfico para poder complementar los
temas propuestos y que ayuden al estudiante a tener una mejor comprensión de la
asignatura y en especial a poder lograr el objetivo de ingresar a la facultad.

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CONJUNTOS

En la teoría de conjuntos definimos a un conjunto como la colección de objetos


que tienen una característica especial que permite que los mismos estén
agrupados. Estos objetos pueden ser: Personas, animales, plantas, números, etc.

De esta definición podemos identificar los siguientes componentes de un conjunto:

Elementos

Un elemento es un objeto que pertenece a un conjunto.

Ejm.: José pertenece al Cuarto curso de Secundaria.

Los elementos de un conjunto se representan por letras minúsculas del alfabeto,


números o símbolos que nos ayuden a identificarlos.

a, b, …, 2, 3, …, ▲, □, …

Notación

Para poder denotar un conjunto usualmente se utilizan letras mayúsculas del


alfabeto, tales como:

A, B, C, …, X, Y, Z

Representación de un Conjunto

Gráficamente se puede representar a un conjunto a través de Diagramas de Venn,


los cuales consisten en curvas cerradas.

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Ejm.:

El conjunto A cuyo elementos son los cinco primeros números pares.

A={0, 2, 4, 6, 8} A .2 .4
.0
.6 .8

Para poder mencionar que un determinado elemento pertenece o no pertenece a


un conjunto determinado se hace uso de los símbolos ∈ y ∉ , respectivamente.

En el ejemplo anterior podemos decir que 2 ∈ A y que 1∉ A .

Para poder definir un conjunto podemos valernos de dos formas de expresión:

• Por Extensión y
• Por Comprensión.

Por Extensión

Es la forma de expresar un conjunto nombrando a cada uno de sus elementos que


lo componen.

Ejm.:

A={1, 2, 3, 4, 5, 6, 7}, B={-2, -1, 0, 1, 2}

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Por Comprensión

Es la forma de expresar un conjunto enunciando una propiedad particular de todos


sus elementos, la misma que debe satisfacer a cada uno de los mismos.

A={ x / x = 2k , k=0, 1, … }={0, 2, 4, 6, 8, …}

CONJUNTOS ESPECIALES

Conjunto Finito

Un conjunto finito es aquel del cual se conoce tanto el primer como el último de
sus elementos, en otras palabras podemos contar el total de sus elementos.

Ejm.:

A= {3, 5, 7, 8} El conjunto “A” tiene 4 elementos


B= { x / x = 2k , k=0, 1, …, 4 } = {0, 2, 4, 6, 8} El conjunto “B” tiene 5 elementos

Conjunto Infinito

Se dice que un conjunto es infinito cuando los elementos del conjunto no se


pueden terminar de contar.

Ejm.:

A= { x / x = 2k , k=0, 1, …, n } = {0, 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, …}

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Conjunto Universo

Es el conjunto formado por todos los elementos de un cierto tipo y se denota por
.

Ejm.:

A={ x / x ∈ }

Como el conjunto “A” hace referencia al Conjunto de Números Enteros, entonces,


concluimos que = .

Conjunto Vacío

También conocido como conjunto nulo, es el conjunto que no contiene ningún


elemento y es denotado por la letra griega Ø ó { }.

Ejm.:

A={El conjunto de números pares cuya última cifra sea impar}= { } = Ø

Ejercicios Propuestos

1. Expresar por Extensión los siguientes conjuntos:

a) A= { x / x = 2k + 1 donde k=0, 1, …, n }

b) B= { x ∈ / x − 8 x + 15 = 0 }
2

c) C= { x ∈ / − 7 ≤ x + 3 ≤ 13 }
d) D= { x ∈ / x = 2k , donde k= 0,1,2,3, …, 11}

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2. Expresar por comprensión los siguientes conjuntos:


a) A= {-5, -4, -3, -2, -1, 0, 1, 2, 3, 4, 5}
b) B= { Ene, Feb, Mar, May, Jun, Jul, Ago, Sep, Oct, Nov, Dic}
c) C= { Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo}
d) D={4, -3}

3. Indique si los siguientes conjuntos son Finitos, Infinitos o Vacíos:


a) A= { x ∈ / 2 x − 8 x + 4 = 0 }
2

b) B= { x ∈ / log 2 (4 x) 3 = 1 }

c) C = { x ∈ / x = 2k + 1 , donde k= 0,1,2,3, …, n}

Relaciones entre Conjuntos

Inclusión

Sean A y B dos conjuntos, se dice que el conjunto A es parte del conjunto B, si


todos los elementos de A pertenecen al conjunto B. Esta relación se la denota de
la siguiente forma:
A ⊂ B ⇔ {∀x / x ∈ A ⇒ x ∈ B}

OPERACIONES ENTRE CONJUNTOS

Unión de dos Conjuntos

La unión de dos conjuntos A y B es el conjunto formado por elementos de A o de


B o de ambos conjuntos y se denota por:

A U B = {x / x ∈ A ∨ x ∈ B}

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Lo cual se lee: “A” unión “B”, es el conjunto formado por elementos x, tal que x
pertenece a “A” ó x pertenece a “B”.

Ejm.:

Si A = {1, 2, 3, 4, 5, 6} y B = {-2, -1, 0, 1, 2}


Entonces, A U B= {-2, -1, 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6}

A B U
3 4 -2
1
-1
2
5 6 0

AU B

Intersección de dos Conjuntos

La intersección de dos conjuntos A y B, es el conjunto formado por los elementos


que pertenecen a “A” y a “B” y se denota por:

A I B = {x / x ∈ A ∧ x ∈ B}

Que se lee, “A” intersección “B” es el conjunto formado por los elementos x, tal
que x pertenece a “A” y x pertenece a “B”.

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Ejm.:
Si A = {a, b, c, d}, B = {a, b, f, g, h}

A B
c a f
h
b
d g

AI B

Complemento de un Conjunto

Dado el conjunto universo y A⊂ . El complemento de un conjunto “A” es el

conjunto formado por elementos de que no pertenecen al conjunto “A” y se


C '
denota por A o A .

A c = {x / x ∈ U ∧ x ∉ A} ó x ∈ AC ≡ x ∉ A

Ejm.:

Si A = {1, 3, 5, 7} y = { x∈ / x < 10 }

AC = {2, 4, 6, 8, 9}

A 9 U
2 1 3
6
5 7

8 4 0

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Diferencia de Conjuntos

La diferencia de dos conjuntos “A” y ”B” es el conjunto formado por elementos de


“A” que no pertenecen a “B” y se denota por:

A – B = { x / x ∈ A ∧ x ∉ B } ó x ∈ ( A − B) ≡ x ∈ A ∧ x ∉ B

Ejm.:

Si A = {1, 2, 3, 5, 7} y B = {3, 5, 7, 8 }, entonces, A – B = {1, 2}

Diferencia Simétrica

La diferencia Simétrica de dos conjuntos “A” y ”B” es el conjunto formado por


elementos de “A” o de ”B” pero no de ambos, denotado por:

A∆B = { x / x ∈ A v x ∈ B } = ( A U B) − ( A I B)
ó x ∈ ( A∆B ) ≡ x ∈ ( A U B ) ∧ x ∉ ( A I B )

Ejm.:

Si A = {a, b, c, d} y B= {c, d, e, f}, entonces, A∆B = {a, b, e, f}

Ejercicios propuestos

1. Dados los siguientes conjuntos:

U = { x ∈ / − 4 ≤ x ≤ 10 }, A = { x ∈ / x ≤ 7 } y B={ x ∈ / − 2 ≤ x 2 ≤ }

C = { x∈ / x ≤ 10 }

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Hallar:

a) ( A U B) I C

b) ( A U C ) C I B C
c) B − ( A∆C )

d) ( A U C ) I ( B U C )
C

e) A − ( B I C )
C

f) ( A − B) I ( B − C )

2. Utilizando diagramas de Venn sombrear cada uno de los siguientes conjuntos:

a) ( A ∪ B ) − C

b) A − ( B I C )
C

c) ( A U B U C ) I ( A − C )
C

d) ( A I B ) U C
C

e) A I ( B U C )
C C

3. Verificar las propiedades de la Teoría de Conjuntos:


U = {a, b, c, d , e} A = {a, b, c} B = {a, e} C = {b, c, d }

a) ( A I B ) ≡ A U B
C C C

b) A U ( B I C ) ≡ ( A U B) I ( A U C )
c) A − B ≡ B − A
d) A U A C ≡ U

e) A I A ≡ ∅
C

f) A∆ B ≡ B ∆ A

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4. Resolver los siguientes problemas:

a) En un grupo de 30 estudiantes perteneciente a un curso, 15 no estudiaron


Matemáticas y 19 no estudiaron Lenguaje. Si tenemos un total de 12 alumnos
que no estudiaron Lenguaje ni Matemáticas. ¿Cuántos alumnos estudian
exactamente una de las materias mencionadas?

b) De 234 alumnos, se sabe que 92 quieren estudiar Medicina, 87 Derecho y


120 ninguna de las dos carreras. ¿Cuántos quieren estudiar ambas al mismo
tiempo?

a) 27 b) 22 c) 66 d) 65 e) N.A.

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SISTEMAS NUMÉRICOS

Números Naturales ( )
El conjunto de números naturales esta compuesto por todos los números enteros
positivos excluyendo al cero y este conjunto esta denotado por .

= {1, 2, 3, 4, 5, 6, …}

Antes de continuar se hará algunas definiciones.

Se dice que una operación esta bien definida en un conjunto cualquiera A, si


tomando dos elementos de dicho conjunto y sometiendo a estos elementos a
dicha operación, el resultado obtenido, también pertenece al conjunto A.

En están bien definidas las operaciones de adición y multiplicación, es decir:

Si a ∈ ∧ b∈ ⇒ ( a + b) ∈
Si a ∈ ∧ b∈ ⇒ ( a × b) ∈

Por ejemplo si tomamos a:

a + b = 4 + 9 = 13 ∈

a=4yb=9
a x b = 4 x 9 = 36 ∈

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Como a + b = c, donde c∈ podemos definir:

b=c-a

A lo que llamaremos sustracción en .

Ejercicios Propuestos

Probar si las operaciones de adición, sustracción y multiplicación de los


siguientes valores pertenecen al conjunto de números naturales ( ).

a) a = 4, b = 3
b) a = 5, c = 3
c) a = 7, c = 7
d) a = 7, b = 3
e) a = 1, c = 2
f) a = 3, b = 1

Números Enteros ( )

Este conjunto esta formado por valores enteros, tanto positivos como negativos,
el cual esta representado por .

= {…, -4, -3, -2, -1, 0, 1, 2, 3, 4, …}

En este conjunto están bien definidas las operaciones de Adición, Sustracción y


Multiplicación.
También se debe indicar que el conjunto de números naturales esta incluido
dentro del conjunto de números enteros, es decir ⊂ .

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Ejm.: Sean a = - 3, b = 2, entonces,

a + b = - 3 + 2 = -1 ∈
a x b = (-3) x (2) = - 6 ∈
a–b=-3–2=-5∈

Ejercicios Propuestos

1. Efectuar mentalmente las siguientes operaciones:

a. (120 - 20) + (2 x 3)
b. 2 x (98 - 2)
c. (3 x 5) + (2 x 5)
d. (100 / 2) + (3 x 5)
e. (1000 + 2) x 3
f. (2 x (300 / 2)) – 300
g. 1 + 3 + 5 + 7 + 9 + 11
h. 2 + 4 + 6 + 8 + 10 + 12
i. 1 + 2 + 3 + 4 + … + 50
j. 1 + 3 + 5 + 7 + … +51

2. Descomponer en Factores Primos los siguientes números:

a. A = 120
b. B = 3600
c. C = 1260
d. A = 225
e. B = 144

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3. Hallar el M.C.D. y el m.c.m. de los siguientes valores:

a. 40; 250
b. 120; 36
c. 255; 120
d. 12; 4

4. Cuales de los siguientes números son Primos y cuáles números compuestos:

a. 3
b. 120
c. 37
d. 111
e. 77
f. 24
g. 355

5. Efectuar mentalmente las siguientes expresiones:

a. ( - 5 - 7) x (11 - 5)
b. 3 x ( - 3) + 5 x ( - 1)
c. (1 - 1000) x ( - 2)
d. (100 / 4) x (2 - 10)
e. (3 x 5) + (2 x 3 x ( - 2 + 8))
f. ( -36 / 6) + 8 x ( - 2)

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NÚMEROS RACIONALES ( )

El conjunto de números racionales esta formado por números que pueden


p
expresarse como , donde p ∈ y q ∈ , siendo q ≠ 0 .
q

5 3 1 13 3 11 9
= {… ,− ,− , , , , , , …}
2 4 2 27 2 7 4

En se dice que están bien definidas las operaciones de adición, sustracción,


multiplicación y división:

⎧a + b ∈ Q
⎪a − b ∈ Q
⎪⎪
a∈ y b∈ ⇒ ⎨a × b ∈ Q

⎪a ∈Q
⎪⎩ b
Ejm.:

6
3∈ ⇒3= ∈
2
0
0∈ ⇒0= ∈
7
−8
- 2∈ ⇒ −2 = ∈
4

Con estos ejemplos también podemos concluir que ⊂ .

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ÚMEROS IRRACIONALES ( ’)

El conjunto de números irracionales esta formado por números que no pueden


p
expresarse como , donde p ∈ y q ∈ , siendo q ≠ 0 .
q

3 3 3
‘ = {… ,− 3 ,− 2 ,− , 28 , , π , e, …}
3 2

En ‘ no están bien definidas las operaciones de sustracción, multiplicación y


potenciación. También debemos mencionar que y ‘ no tienen ningún número
en común.

NUMEROS REALES ( )

El conjunto de números reales esta formado por la unión de conjuntos de


números Racionales e Irracionales ( U ‘). Para denotar a este conjunto
utilizaremos la letra .

Si buscamos una relación entre los conjuntos de números anteriormente


mencionados tendríamos lo siguiente:

⊂ ⊂ ⊂
‘⊂

NOTACIÓN CIENTÍFICA

En este apartado se trata de explicar lo que es la notación científica y la forma


como se la puede utilizar en las matemáticas.

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Empezaremos mencionando que la notación científica es la forma abreviada de


escribir cantidades numéricas suficientemente grandes o lo contrario
suficientemente pequeñas. Para poder lograr este cometido se hace uso de las
potencias de 10, con lo cual permitimos que las expresiones en las mediciones
científicas puedan ser más explicitas, más compactas y más sencillas de utilizar,
para lo cual utilizaremos la siguiente notación:

a × 10 b

Donde:

a∈ y puede ser este un decimal y esta comprendido en el rango 1 ≤ a ≤ 10 .


b ∈ ya sea este positivo (+) o negativo (-).

En los siguientes ejemplos se muestra como expresar algunas cantidades a su


correspondiente notación científica:

a) 312,546 = 3,12546 × 10 2

b) 1452,25 = 1,45225 ×10 3

c) 0,089752 = 8,9752 × 10 −2

Ejercicios Propuestos

1. Escribir en notación científica las siguientes cantidades:

a) 125,265
b) 2'256,879
c) 875223,56

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d) 0,000154789
e) 8,745,21
f) 0,123654

2. Escribir en notación decimal las siguientes cantidades:

a) 3,14156 × 10
4

b) 2,912 × 10
−2

c) 3,2564 × 10
4

d) 1,89 × 10
−4

e) 4,14159 × 10
4

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Operaciones con Notación Científica

Adición y Sustracción

Para poder efectuar estas operaciones con notación científica, primeramente


debemos asegurarnos que todas las potencias de 10 sean semejantes, caso
contrario hay que procurar a que lo sean.

Ejm.:
a. 4,28 × 10 + 1,254 × 10 = 5,534 × 10
6 6 6

b. 3,141 × 10 3 − 2,912 × 10 2 = 3,141 × 10 3 − 0,2912 × 10 3 = 2,8498 × 10 3

Multiplicación y División con Notación Científica

Para realizar la multiplicación simplemente se multiplican los valores decimales y


se suman las potencias de 10, con lo cual se obtiene el resultado que en algunos
casos se debe volver a expresar en notación científica, de igual manera se
procede en la división la única diferencia radica en que se deben restar las
potencia de 10 del numerador menos la potencia de 10 del denominador.

Ejm.:

a. (1,589 × 10 ) × ( 4,346 × 10 ) = (1,589 × 4,346) × 10 = 6,905794 × 10 −1


2 −3 2 −3

8,44 × 10 4 ⎛ 8,44 ⎞
b. =⎜ ⎟ × 10 4− 2 = 3,43 × 10 2
2,46 × 10 ⎝ 2,46 ⎠
2

Ejercicios Propuestos

1. Sumar y Restar los siguientes números decimales:

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a) 1,28 × 10 + 3,464 × 10 + 2,4689 × 10


4 2 6

b) 2,568 × 10 + 0,24 × 10 − 1,356 × 10 3


3 −6

c) 2,912 × 10 + 6,145 × 10 − 2,9145 × 10


6 4 2

d) 1,23 × 10 + 5,18 × 10
7 4

e) 9,124 × 10 − 2,945 × 10
3 2

f) 1,25 × 10 − 12,5 × 10
2 1

2. Multiplicar y dividir los siguientes números decimales

a) ( 2,256 × 10 )(3,56 × 10 )
4 −3

b) (1,025 × 10 )(0.256 × 10 )(1,658 × 10 )


10 −5 3

c) (5,45 × 10 )(1,28 × 10 )
−3 4

d) (7,89 × 10 )(2,56 × 10 )
6 4

3,65 × 1010
e)
2,13 × 10 2
1,36 × 10 −5
f)
0,234 × 10 4
4,21 × 10 8
g)
8,45 × 10 − 4
⎛ 4,56 × 10 2 ⎞
h) ( 2,34 × 10 )⎜ ⎟
3

⎝ 0,89 × 10 ⎠
7

m
3. Si la gravedad de la tierra tiene una constante de 0,0981 × 10
2
a cuanto
s2
pu lg .
equivale esta cantidad en
min 2

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ALGEBRA

Expresión Algebraica

Una expresión algebraica es aquella expresión que esta compuesta por números y
letras del alfabeto los cuales están ligados por una o varias operaciones de suma,
resta, multiplicación y división.

Ejm.:

a. 2 x + 3 xy − 3
3

x 2 − 8 x + 16
b.
x 2 − 16
c. 23 x − x
6 2

4 xy
d. −
3x 2 z

Término Algebraico

Es una expresión en la que intervienen números y letras por medio de operaciones


algebraicas tales como el producto y cociente de números y letras, en un término
no intervienen las operaciones de adición y sustracción.

Ejm.:

7b
3xy; − 45 y 2 ; z;
21b 2 cx

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Elementos de un Término

Exponente

Signo
- 21 xy 2

Coeficiente Numérico
Coeficiente Literal

Términos Semejantes

Se dice que dos términos son semejantes cuando la única diferencia que existe
entre ambos es la de su coeficiente numérico.

Grado de un Monomio

Es la suma de todos los exponentes de la parte literal de un término. Por ejemplo:

4 2
El grado de 8 x y z es 4+2+1=7

Grado de un Polinomio

Es el correspondiente al término de mayor grado. Por ejemplo:

Los grados de los términos del polinomio 8 x y z + 3 x yz − xy son 8, 5 y 2 por


4 3 2 2

consiguiente el grado del polinomio es 8.

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Operaciones Algebraicas

Suma Algebraica

Si dos o más expresiones algebraicas están vinculadas por los signos (+) ó (-), la
expresión resultante se denomina Suma Algebraica. Por ejemplo:

• ( 2bc − 3ab ) +( 8bc + 6ab )


• ( 2bc − 3ab ) - ( 8bc + 6ab )

Multiplicación Algebraica

El producto de la multiplicación algebraica se la obtiene multiplicando cada término


del multiplicando por cada término del multiplicador (Propiedad distributiva con
respecto de la multiplicación). Se debe recordar también que es importante aplicar
la ley de los signos, la ley de los exponentes y propiedades asociadas con la
multiplicación.

Ejm.:

• (3a 4 b)(9a 2 b 3 ) = (3 × 9)(a 4+ 2 )(b1+3 ) = 27 a 6 b 4


• 2 xy (3 x 2 − y ) = (2 × 3)( x1+ 2 )( y ) − 2( x)( y 1+1 ) = 6 x 3 y − 2 xy 2

Ejercicios Propuestos

1. Sumar las siguientes expresiones Algebraicas

a) 2ab + 4bc + 2abc; 21bc - 2ab - 3abc; 12abc - 3bc - 2ab


b) 3x2y3 + 4x2y + x3y2; 2x3y2 + 2x2y - 3x2y3

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c) 12zy - 3x2y + 3; 2x2y + 3zy + 4x


d) 2x3 + 2x2 - 3x + 5; x3 - x2 + 3x + 8
e) 7ab + 8a2b3 + 3; 8ab - 7a2b3 + b; 9ab + 7a2b3 - 4
f) m3 - n3 + 6m2n; - 4m2n + 5mn2 + n3; m3 - n3 + 6mn3; - 2m3 -2m2n + n3
g) a5 + a6 + a2; a4 + a3 + 6; 3a2 + 5a - 8; - a5 - 4a2 – 5a + 6
h) – 5a - 2b - 3c; 7a - 3b + 5c; - 8a + 5b - 3c

2. Multiplicar las siguientes expresiones Algebraicas

a) 2a3b(4a2b – 2ab2)
b) (a – b)(a + b)
c) (2a – 3)2
d) (3a2 + 3a – 3)(a + 1)
e) (3xy + 4xz – 2)(2x2 – 3x + 1)
f) (3m + n)(4m – 2n)
g) 21xy(2x2 + 3xy – 2y2)(xy2 + 3xy)
h) (2x + y)(2x – 3)(3x + y2)2
i) (2x3)3
j) (a - b)(a2 + ab + b2)
k) (a + b)(a2 – ab + b2)
l) (3x + l)(3x - l)
m) (a + 2ba)2
n) (2a + a2)3
o) (2a - b)3

PRODUCTOS NOTABLES

Los productos notables son conocidos así debido a que son casos de
multiplicación que se presentan con mucha frecuencia en la resolución de
problemas de multiplicación y factorización algebraicas.

CURSO PREFACULTATIVO 36
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• (a + b)2 = a2 + 2ab + b2
• (a – b)2 = a2 – 2ab + b2
• (a + b)(a – b) = a2 – b2
• (a + b)(a2 – ab + b2) = a3 + b3
• (a – b)(a2 + ab + b2) = a3 – b3
• (x + a)(x + b) = x2 + (a + b)x + ab
• (ax + b)(cx + d) = acx2 + (ad + bc)x + bd
• (a + b)3 = a3 + 3a2b + 3ab2 + b3
• (a – b)3 = a3 – 3a2b + 3ab2 – b3

Ejercicios Propuestos

a) (a - b)(a2 + ab + b2)
b) (a + b)(a2 – ab + b2)
c) (3x + l)(3x - l)
d) (a + 2ba)2
e) 9 – a2
f) 27x3 + y3
g) (3x + 4)3
h) (2a – 2b)2
i) (6 + b)(36 – 6b + b2)
j) (5a – 3b)(5a + 3b)
k) (4xy + 7y)2
l) x2 + 4x + 4
m) a2 – 8a +16

FACTORIZACION

La factorización de expresiones algebraicas es el proceso por el cual se expresa


dicha expresión en el producto de sus factores primos. Para la resolución de
37 CURSO PREFACULTATIVO
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problemas de factorización existen muchos casos, por lo cual para una mejor
comprensión y aplicación resumiremos algunos de estos casos.

Factor Común Monomio: ax + ay = a(x + y)


Factor Común Polinomio: 3(x – 2y) + a(x – 2y) – 2b(x – 2y) = (x – 2y)(3 + a – 2b)
Factor Común por Agrupación: ax + bx + ay + by = (a + b)(x + y)
Diferencia de Cuadrados: a2 – b2 = (a + b)(a – b)
Suma de Cubos: a3 + b3 = (a + b)(a2 – ab + b2)
Diferencia de Cubos: a3 – b3 = (a – b)(a2 + ab +b2)
Trinomio Cuadrado Perfecto: a2 ± 2ab + b2
Trinomio de la forma: x2 + px + q
Trinomio de la forma: ax2 + bx + c

CURSO PREFACULTATIVO 38
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Ejercicios Propuestos

Factorizar las siguientes expresiones algebraicas:

a) 125a3 + b3
b) x3 – 27y3
c) 100x2 – 4
d) 1 – x3
e) 8x2 – 14x – 15
f) X3y6 + 216y9
g) 12a2b – 4ab2 + 8ab
h) 2a2 + 3a – 2
i) 4m6n6 + 32m4n4 + 64m2n2
j) – 4x2 + 12xy – 9y2
k) (m2 – n2)2 + 8(m2 – n2) +16
l) 3x2 + 2x – 5
m) 10x2 + 11x – 6
n) 3a2 + 2a – 5
o) 9k2 – 8k – 20
p) 64(m + n)3 – 125
q) 8x3 + 27y3
r) 4x4 – 9x2 + 2
s) 64x12y3 – 68x8y7 + 4x4y11

Mínimo Común Múltiplo (mcm)

El mcm de dos o más polinomios es el polinomio de menor grado y menor


coeficiente que es el múltiplo común de cada uno de ellos.

Para hallar el mcm de dos o más polinomios se sigue el siguiente procedimiento:

39 CURSO PREFACULTATIVO
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Paso 1: Se determina si se puede factorizar las expresiones.


Paso 2: Se descompone cada polinomio en el producto de sus factores primos.
Paso 3: El mcm es igual al producto de todos los factores comunes y no comunes,
para lo cual se toma a los factores con mayor exponente.

Ejm.: Hallar el mcm de los siguientes polinomios:

3 x + 3, 6 x − 6

Factorizamos cada polinomio:

3( x + 1), 6( x − 1)

Una vez factorizados los polinomios procedemos a sacar los factores primos de
los coeficientes numéricos 3 y 6.

3 3 6 2
1 3 3
1

Tomamos los factores comunes y no comunes con mayor exponente con los
cuales obtenemos su producto. De los coeficientes numéricos seria 2 x 3 = 6 y de
la parte literal sería (x + 1)(x – 1), con lo cual concluimos que el mcm es igual a:

mcm = 6(x + 1)(x – 1)

Máximo Común Divisor

El MCD de dos o más polinomios es el polinomio de mayor grado y mayor


coeficiente que sea divisor de los polinomios dados.
CURSO PREFACULTATIVO 40
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Para hallar el MCD se debe proceder a:

Paso 1: Se factoriza si se puede las expresiones que se estudia.

Paso 2: Se descompone cada polinomio en el producto de sus factores primos.

Paso 3: El MCD es igual al producto de todos los factores comunes, tomando


cada factor con el menor exponente.

Ejm.: Hallar el MCD de los siguientes polinomios:

48r 3t 4 , 54r 2 t 6 , 60r 4 t 2

Primero determinamos si se puede factorizar o no los polinomios. Posteriormente


se obtiene el producto de los factores primos.

48 2 54 2 60 2
24 2 27 3 30 2
12 2 9 3 15 3
6 2 3 3 5 5
3 3 1 1
1

Para hallar el MCD solo tomamos el producto de los factores comunes con su
menor exponente, así:

MCD = 2 x 3 r2t2 = 6r2t2

41 CURSO PREFACULTATIVO
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Ejercicios Propuestos

Hallar el mcm y MCD de los siguientes polinomios y factorizar su resultado.

a) x3 + 4x2y, x3y – 4c2xy, x2y2 + 4cxy2 + 4c2y2


b) (x – 1)2, x2 – 1
c) x3 – y3, (x – y)3
d) 75(x + 3y)2(2x – y )4, 54(x + 3y)3(2x – y)5
e) a3 + 2a2b, a2 – 4b2
f) 16y2z4, 24y3z2
g) 9a2bx, 12ab2x2, 18a3b3x
h) y4 – 16, y2 – 4, y2 – 3y + 2

EXPONENTES Y RADICALES Y FRACCIONES ALGEBRAICAS

Ley de los Exponentes

En esta sección se hace un resumen de las propiedades de la ley de los


exponentes que son válidos para cualquier número n ∈ , con a y b dos
expresiones algebraicas.

1. a a = a
m n m+ n

2. ( a ) = a
m n mn

3. ( ab) = a b
n n n

⎛a⎞ ⎛a ⎞
n
n

4. ⎜ ⎟ = ⎜ n ⎟ , b ≠ 0
⎝b⎠ ⎝b ⎠
am
5. n
= a m − n , m > n, a ≠ 0
a

CURSO PREFACULTATIVO 42
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6. an = b ⇔ a = n b
m

7. a = n a
n m

8. a = 1
0

1
9. a
−n
= ,a ≠ 0
an

Ley de los Radicales

La ley de los radicales se basan en las leyes de los exponentes, pues:

a n = n am

En base a esta definición tenemos las siguientes leyes:

1. n
a n b = n ab
a n a
2. n = ,b ≠ 0
b nb

3. m n
a = mn a

4. ( a)
n
m
= n am

5. a n b = n a b
n

También mencionar que el siguiente enunciado no es válido:

n
a+b ≠n a +n b

43 CURSO PREFACULTATIVO
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Ejercicios Propuestos

Simplificar las siguientes fracciones:

x −2 − y −2
a)
x −1 − y −1
−1
⎡ x −1 + y −1 ⎤
b) ⎢ −1 −1 ⎥
⎣x − y ⎦
1 1

x2 − y2
c) 1 1

x +y4 4

Calcular la suma de las siguientes raíces:

1
a) 3
432 − 3 250 + 3
32
a b 4
b) 2 −3 +
b a ab

Racionalizar

z
a)
x+ y
3
b)
4 5
1
c)
4
9x

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1
d)
5 y 4 25 x 3

x + x2 − 1
e)
x − x2 − 1

Fracciones Algebraicas

Para resolver una fracción algebraica se debe realizar el mismo procedimiento que
se utilizaba en Aritmética es decir simplificar todo lo que sea permitido del
numerador como también el denominador a través hallar un común denominador,
factorizando los miembros y por último aplicando las operaciones de suma, resta,
multiplicación y división necesarias,

Simplificar una fracción es hallar otra fracción equivalente expresada en términos


sencillos. Para simplificar una fracción algebraica se deben eliminar los factores
comunes numéricos y literales tanto del numerador, como del denominador, lo que
nos permitirá obtener una fracción irreducible.

Ejm.: Simplificar la siguiente fracción algebraica:

6a 2 b 3 b3 b 3 − 8a 2 (a − 1) b 3 − 8a 3 + 8a 2
− 4 a ( a − 1) = − 4 a ( a − 1) = =
12a 3 2a 2a 2a

45 CURSO PREFACULTATIVO
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Ejercicios Propuestos

Simplificar las siguientes fracciones algebraicas:

5 x + 25 2 y − 4
a) −
14 x 2y
a−2 7a a−3
b) − 2 −
2a + 2 8a − 8 4a − 4
1
1−
c) x
1
x +1−
1
1+
x
x
2+
d) 2− x
4+ x 1

2 1
2−
2x
3 x+2 1 − 9x
e) + + 3
x + x + 1 ( x − 1)
2 2
( x − 1)( x − 1)
2x + 2 6 x + 12
f) 2+ − 3
x + 2x + 1 x − 8
2

x 1 1
g) + +
a − ax a x
2

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ECUACIONES E INECUACIONES

Ecuación

Se llama ecuación a la igualdad que existe entre dos expresiones algebraicas.


Para resolver una ecuación el principal objetivo es encontrar el valor de la
incógnita que en las expresiones algebraicas vienen representadas por las últimas
letras del alfabeto. Toda ecuación algebraica consta de dos miembros.

Expresión Algebraica = Expresión Algebraica

Primer Miembro Segundo Miembro

Donde el primer y segundo miembro son llamados miembro de la izquierda y


miembro de la derecha respectivamente.

Toda ecuación es clasificada por el número de incógnitas y por su grado, siendo


este el exponente mayor que se encuentra en la incógnita.

Ejm.: Los siguientes son ejemplos de ecuaciones:


• Ecuación de primer grado con una incógnita
2x + 3 = 4x − 3
• Ecuación de Primer grado con dos incógnitas

⎧3 x − 4 y = 0

⎩4 x + 3 y = 3
• Ecuación de segundo grado con una incógnita
x2 + 4x + 4 = 0

47 CURSO PREFACULTATIVO
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Inecuaciones

Una inecuación es una desigualdad que comparte las propiedades de una


ecuación común y es representada de la siguiente manera:

− 5 < x +1< 5
4x < 6

Ejm.: A continuación se muestra algunos ejemplos de resolución de ecuaciones


como también de inecuaciones.

Ecuación:
4x + 3 = 8x + 1
4x − 8x = 1 − 3
− 4 x = −2 //( −1)
4x = 2
2
x=
4

Inecuación:

2x + 1 ≥ 4x + 3
2x − 4x ≥ 3 − 1
− 2 x ≥ 2 //( −1)
2 x ≤ −2
−2
x≤
2
x ≤ −1

En el segundo ejemplo notaran la variación del sentido en el signo de desigualdad


una vez multiplicada la inecuación por (- 1), esto ocurre por que se debe preservar
CURSO PREFACULTATIVO 48
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la correspondencia entre los valores negativos y positivos, esta es una de las


diferencias que existe con respecto a una ecuación algebraica común y corriente.

Ejercicios Propuestos

a) 2 x + 3 = 8 x − 9 Resp. x = 2
2 1 4x − 5
b) + = 2 Resp. X = 0
x − 1 x − 2 x − 3x + 2
c) x +1 = 2 Resp. x = ± 3

5 10 1
d) = 2 + Resp. x = 3
x+2 x −4 2−x
x +1 4x2 x −1
e) +4= 2 + Resp. x = 1
x −1 x −1 x +1
x−a−b x−b−c x−c−a
f) + + =3 Resp. x=a+b+c
c a b
g) x − 3 − 2(6 − 2 x ) = 2(2 x − 5) Resp. x = 5

2x − 3 4x − 5
h) =
x −1 x −1
i) −2< x+4<2
x+2
j) −4≤ <6
3
2x + 3
k) − 5 ≥
4
l) 2x + 3 ≥ 4x − 8
m) 3 x + 3 x + 1 < 3( x − 4 x) + 3
2 2

Resolver los siguientes problemas

49 CURSO PREFACULTATIVO
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a) Un hombre recibió por concepto de intereses del 5% por sueldos atrasados,


actualmente gana 2.500 Bs. ¿Cuánto era su salario originalmente?

b) El área de una circunferencia es de 25 cm2, si el diámetro de la


circunferencia es el doble de su radio. ¿Cuánto mide su radio?

c) El perímetro de una superficie rectangular es de 420 cm., la longitud de dos


de sus lados es de 30 cm. menos que su ancho. Hallar sus dimensiones.

d) Un triangulo rectángulo tiene su ángulo A que equivale al doble del de B y


la suma de los de los ángulos A, B y C es 180º. ¿Cuánto miden cada uno
de sus ángulos?

e) Un estudiante del curso Preuniversitario de Medicina obtuvo las siguientes


calificaciones en la asignatura de matemáticas: 72, 86 y 59 en tres
exámenes. ¿Cuánto debe obtener en el último examen para que su
promedio sea de 80?

Sistemas de dos Ecuaciones Lineales con dos incógnitas

Un sistema de dos ecuaciones lineales con dos incógnitas es aquella que esta
definida de la siguiente manera:

⎧a1 x + b1 y = c1

⎩a 2 x + b2 y = c2

Donde: a1 , a 2 , b1 , b2 , c1 , c2 ∈ y a1 ≠ 0, a 2 ≠ 0, b1 ≠ 0, b2 ≠ 0

Para poder satisfacer este tipo de sistemas de ecuaciones se debe obtener un par
de valores x y y que llamaremos soluciones.

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Para poder resolver este tipo de ecuaciones, existen métodos de resolución, los
cuales los mencionamos a continuación:

• Método de Sustitución
• Método de Igualación
• Método de Reducción
• Método de Determinantes

Ejercicios Propuestos

1. Resolver los siguientes sistemas de ecuaciones por el método de igualación:

⎧2 x + 3 y = 0

⎩4 x − 8 y = −2
⎧3 x − 4 y = 1

⎩− 2 x + y = 11
⎧ x − 5 y = −3

⎩2 x + 3 y = 2
⎧4( x + y ) − 3( x + 2) = 2

⎩ x + y = −2

51 CURSO PREFACULTATIVO
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2. Resolver los siguientes sistemas de ecuaciones por el método de


determinantes:

⎧2 x + 3 y = 5

⎨ 2
⎪⎩ 2 x − 8 y =
5
⎧8 x + y − 4 = 0

⎩3 y + 2 x = 10
⎧x + 2 y = 6

⎩2 x − 4 y = 5

⎧x − 2 y = 5

⎩2 x − 4 y = 10

3. Una institución educativa cuenta con dos ambientes para impartir sus clases
correspondientes. Si las dos aulas funcionaran al mismo tiempo con la totalidad
de su capacidad albergarían a un total de 230 alumnos, pero si una de ellas
3
trabaja en de su capacidad y la otra en su totalidad albergarían a un total de
4
210 alumnos. Hallar la capacidad de cada aula.

4. Hay dos números cuya suma es de 8 y restando el primero por el doble del
segundo nos da un valor de – 4. ¿De que números estamos hablando?

5. Los dos grifos de un departamento funcionando en toda su capacidad al mismo


tiempo llenan un total de 20 Lts. en una hora. Si en el mismo tiempo uno de
1
ellos funciona en un menos que el otro llena un total de 9 Lts. ¿Cuál es la
3
capacidad de cada grifo en una hora?

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LOGARITMOS

La función Logaritmo esta definida por:

log a A = y ⇔ a y = A, a > 0 b ≠ 1, x > 0

Esta expresión se lee logaritmo de “A” en base “a”, donde “A” es el argumento del
logaritmo y “a” es la base del mismo.

Ejm.:
• log 4 16 = 2 ⇔ 4 2 = 16
1 1
• log 2 = −4 ⇔ 2 − 4 =
16 16

Propiedades de los Logaritmos

Sea b > 0, b ≠ 1, a > 0, a ≠ 1, A, B > 0, n ∈

a. log a A + log a B = log a ( A × B )

⎛ A⎞
b. log a A − log a B = log a ⎜ ⎟
⎝B⎠
c. n log a A = log a A
n

1
1
d. log a A = log a A n
n
e. log a a = 1

f. log a 1 = 0
g. log a a = n
n

53 CURSO PREFACULTATIVO
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Ejm.:

log 2 x + log 2 4 = 0
log 2 4 x = 0
20 = 4 x
1 = 4x
1
=x
4
1
x=
4

Ejercicios Propuestos

1. Hallar el valor de “x” de los siguientes logaritmos:

a) log 4 x = 2

b) log 2 3 x = 0

c) log 3 x = 4
3

d) log x = 3

2. Aplicando las propiedades de logaritmos resolver las siguientes ecuaciones:

a) log x + log 3 = 2

b) log 5 2 x − log 5 4 = −1

c) log 2 3 x − log 2 x = 2
2

d) log 5 x + log 5 4 x = 0

e) log x − 6 + log x − 1 = log 6

CURSO PREFACULTATIVO 54
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f) log{log[log 3 (2 x − 5)]} = 0
g) log x (6 x + 7) = 2

3. Resolver los siguientes sistemas de ecuaciones con logaritmos:

⎧log 3 4 x − log 3 y = 0
a) ⎨
⎩ x + y = −1
⎧log 2 3 x − log 2 y = −1
b) ⎨
⎩2 x + 3 y − 8 = 0

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TEMA Nº 1
UNIDADES DE MEDICIÓN

1. ¿QUÉ ES LA FÍSICA?.

La física se esfuerza siempre en presentar una imagen clara del mundo que
nos rodea, es el estudio de las interacciones de la materia con la materia o con
la energía.

Es denotar que todas las informaciones básicas de las interacciones se


obtienen, en primer estudio, por medio de nuestros sentidos. De aquí las
subdivisiones clásicas de la física:

1. RAMAS DE LA FÍSICA.

La mecánica.- Interacciones que conducen a un cambio de movimiento.


El calor.- Interacciones en el interior de la materia.
La acústica.- Interacciones entre partículas en movimiento periódico.
La óptica.- Interacciones de la luz con la materia.

Pero la física amplía los medios para ir más allá de los límites naturales de
nuestros sentidos; de allí nacen cada día nuevas subdivisiones que no se
podrían imaginar.

La electricidad.- Interacciones debidas a las cargas eléctricas.


La física atómica.- Interacciones en el interior del átomo.
La física nuclear.- Interacciones en el interior del núcleo.

Hasta ahora la física se desarrollaba a partir de las propiedades macroscópicas


de la materia, es decir, de la materia tomada como un bloque. Actualmente, se

59 CURSO PREFACULTATIVO
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trata de llegar a las mismas leyes a partir de las propiedades microscópicas de


la materia, es decir a partir de sus constituyentes elementales como el átomo.

1. MAGNITUDES Y MEDIDAS.

El objeto de toda medida es obtener una información cuantitativa de una cantidad


física.

Para esto, es necesario definir las magnitudes físicas para poder expresar los
resultados de las medidas.

Se denominan magnitudes fundamentales, las que no pueden definirse con


respecto a las otras magnitudes y con las cuales toda la física puede ser descrita.

En cambio, se definen como magnitudes derivadas cuando se expresan como una


combinación de las fundamentales

1. SISTEMA DE UNIDADES.
1.1. SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (S.I.).

El S.I. está formado por siete magnitudes fundamentales y dos complementarias o


suplementarias, las cuales se muestran a continuación:

CURSO PREFACULTATIVO 60
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TABLA 1.1
Magnitudes y unidades fundamentales del S.I.

MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO


Longitud Metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Temperatura kelvin K
Intensidad de corriente ampere A
Intensidad luminosa candela cd
Cantidad de sustancia mol mol

TABLA 1.2
Magnitudes y unidades complementarias del S.I.

MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO


Ángulo plano Radian rad
Ángulo sólido Esterorradián sr

Cada una de estas unidades está definida del siguiente modo:


Metro.- Es la longitud igual a 1 650 763,73 longitudes de onda en el vació de la
radiación correspondiente a la transición entre los niveles 2p10y 5d5 del átomo de
criptón 86 (11ava CGPM, 1960).
Kilogramo.- Es la masa del prototipo internacional del kilogramo custodiado por el
Bureau Internacional Des Poids et Mesures, Sèvres, Francia (1ra y 3ra CGPM, 1889
y 1901).
Segundo.- Es la duración de 9 192 631 770 períodos de la radiación
correspondiente a la transición entre los niveles hiperfinos del estado fundamental
del átomo de cesio 133 (13ava CGPM, 1967).

61 CURSO PREFACULTATIVO
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Ampere.- Es la intensidad de una corriente constante que, mantenida en dos


conductores paralelos rectilíneos, de longitud infinita, sección circular
despreciable, colocados a un metro de distancia entre sí, en el vacío produciría
entre ellos una fuerza igual a 2 x 10-7 newtons por metro de longitud (9na CGPM,
1948).
El Kelvin.- Es la fracción 1/273,16 de la temperatura termodinámica del punto
triple del agua (13ava CPGM, 1967).
El mol.- Es la cantidad de sustancia de una sistema que contiene tantas entidades
elementales como átomos hay en 0.012 kilogramos de carbono 12 (1a CGPM,
1971).
La candela.- Es la cantidad luminosa, en dirección perpendicular, de una
superficie de 1/600 000 de metro cuadrado de un cuerpo negro a la temperatura
de solidificación del platino (2 042 K) y bajo una presión de 101 325 newtons por
metro cuadrado (13ava CGPM, 1967).
El radián.- Es el ángulo plano que, teniendo su vértice en el centro de un círculo,
intercepta en la circunferencia del mismo, un arco cuya longitud es igual al radio el
circulo (11ava CGPM, 1960, ISO R-31-1).
El estereorradián.- Es el ángulo sólido que, teniendo su vértice en el centro de
una esfera, recorta de ésta un área equivalente a la de un cuadrado cuyo lado es
igual al radio de la esfera (11ava CGPM, 1960, ISO R-31-1).

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Ejemplos de unidades derivadas del SI definidas a partir de las unidades


fundamentales y suplementarias

MAGNITUD U N I DA D
NOMBRE SÍMBOLO
Superficie Metro cuadrado m2
Volumen Metro cúbico m3
Velocidad Metro por segundo m.s-1
Aceleración Metro por segundo al cuadrado m.s-2
Densidad Kilogramo por metro cúbico kg.m-3
Caudal de volumen Metro cúbico por segundo m3.s-1
Caudal de masa Kilogramo por segundo kg.s-1
Velocidad angular Radián por segundo rad.s-1
Aceleración angular Radián por segundo al cuadrado rad.s-2

Unidades derivadas del SI expresadas a partir de las que tienen nombres


especiales:

UNIDAD
MAGNITUD Expresión en
Nombre Símbolo unidades SI
fundamentales
Frecuencia Hertz Hz s-1
Fuerza Newton N Kg.m.s-2
Presión, tensión Pascal Pa Kg.m-1.s-2
Energía, trabajo Joule J Kg.m2.s-2
Potencia, flujo radiante Watt W Kg.m2.s-3
Carga eléctrica Coulomb C A.s
Potencial eléctrico Volt V Kg.m2.s-3.A-1
Resistencia eléctrica Ohm Ω Kg.m2.s-3.A-2
Capacidad eléctrica Farad F m-2.kg-1.s4.A2
Flujo luminoso Lumen Lm cd.sr
Iluminancia Lux Lx m-2.cd.sr
Actividad (de un Becquerel Bq s-1
radionucleido)

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1.2. SISTEMA MKS.

Acepta como magnitudes y unidades fundamentales el metro de longitud, al


kilogramo de masa, y al segundo de tiempo, es decir:
MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s

De hecho, el SI es el sistema MKS ampliado, de consecuencia, éste último ha sido


absorbido por el primero.

1.3. SISTEMA CGS.

Tiene como magnitudes y unidades fundamentales: centímetro para longitud,


gramo para masa, y segundo para tiempo:
MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO
Longitud centímetro cm
Masa gramo g
tiempo segundo s

Como unidades de algunas magnitudes derivadas en este sistema podemos


mencionar:
• Área: cm2
• Volumen: cm3
• Velocidad: cm/s
• Aceleración: cm/s2
• Caudal de masa: g/s
• Caudal de volumen: cm3/s
• Fuerza: dina (din) = g.cm/s2
• Trabajo y energía: ergio (erg) = din · cm
• Cantidad de movimiento: g · cm/s
• Potencia: erg/s
• Densidad: g/cm3

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1.4. SISTEMA TÉCNICO MÉTRICO MkgrS.

Son unidades y magnitudes fundamentales en este sistema: metro de longitud,


kilogramo – fuerza de fuerza y segundo de tiempo.

MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO


Longitud Metro m
Fuerza kilogramo-fuerza kgr
tiempo segundo s

En este sistema, la masa es una magnitud derivada y se la obtiene a partir de la


ecuación de Newton.
F=m.a
De donde:
m = F/a
Como la fuerza se mide en kgr y la aceleración en m/s2, las unidades de la masa
son:
UTM = unidad técnica de masa
1 UTM = 9,8 kg

Nótese que la primera letra m significa masa y las siguientes m minúsculas


significa metro.
Algunas unidades derivas de este sistema son:

• área: m2
• volumen: m3
• velocidad: m/s
• aceleración: m/s2
• caudal de masa: kgr · s/m
• caudal de volumen: m3/s
• densidad: kgr . s2/m4
• presión: kgr/m2
• trabajo y energía: kg · m

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1.5. SISTEMA INGLÉS ABSOLUTO.


Las unidades y magnitudes elegidas en este sistema son: pie de longitud, libra de
masa y segundo de tiempo.

MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO


Longitud pie (foot) ft
Masa libra lb
Tiempo segundo s

Algunas unidades derivadas en este sistema son:

• área: pie2
• volumen: pie3
• velocidad: pie/s
• aceleración: pies/s2
• fuerza: poundal (pdl) = lb · pie/s2
• cantidad de movimiento: lb · pie/s
• caudal de volumen: pie3/s
• caudal de masa: lb/s
• densidad: lb/pie3
• presión: pdl/pie2

1.6. SISTEMA INGLÉS TÉCNICO.


Considera como unidades fundamentales: al pie de longitud, a la libra – fuerza de
fuerza, y a segundo de tiempo.

MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO


Longitud pie (foot) ft
Fuerza libra – fuerza lbr
masa segundo s

De nuevo, la masa es una magnitud derivada y sus unidades son:

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1.7. OTRAS UNIDADES.


Al margen de las unidades citadas en anteriores párrafos, existen otras, que por
su frecuente uso en el comercio o en algunas ramas técnicas y científicas, aún
persisten y de ellas podemos mencionar las siguientes:

• De longitud.- La pulgada, la yarda, la braza, la legua, la milla terrestre, la


milla marina o náutica, el milímetro, el micrón o micra, el ángstrom, el año
luz, el pársec, etc.
• De masa.- La onza avoirdupois, la onza troy, la arroba, el quintal, la
tonelada métrica, la tonelada larga, la tonelada corta, etc.
• De volumen.- El litro, el mililitro, el decímetro cúbico, la pulgada cúbica, el
barril, el galón americano, el galón inglés, la pinta, etc.
• De velocidad.- El kilómetro por hora, el nudo que es igual a 1 milla
marina/hora, el mach que es igual a la velocidad del sonido, etc.
• De energía.- La caloría, la kilocaloría, el kilovatiohora, el pie-libra, el BTU,
el electrón-volt, etc.
• De potencia.- El Kilowatt, el HP, el caballo vapor (CV), el BTU/hora, la
caloría por segundo, etc.
• De presión.- La atmósfera la columna de mercurio, la columna de agua, los
Torricellis, los bares y milibares, el kilogramo fuerza por centímetro
cuadrado, etc.

2. NOTACIÓN CIENTÍFICA O POTENCIAS DE 10

Para manejar números en notación científica debemos conocer las siguientes


reglas:

• Si la potencia de 10 es positiva, la coma decimal debe correrse a la derecha


tantos lugares como indique la potencia.

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• Si la potencia de 10 es negativa, la coma decimal debe correrse a la


izquierda tantos lugares como indique la potencia.

Los siguientes ejemplos ayudarán a comprender este aspecto:

2,77 x 106 = 2770000 2,65 x 10-3 = 0,00265


0,5 x 105 = 50000 = 5 x 104 71,24 x 10-5 = 0,0007124 = 7,124 x 10-4
-34,84 x 10 3 = -34849 = -3,484 x 104 -0,68 x 10-4 = -0,000068 = -68 x 10-5

Pero hay más, con el fin de facilitar el manejo de cantidades que sean múltiplos de
diez, se dispone de prefijos que señalan el orden de magnitud de una cantidad
grande o pequeña. Estos múltiplos y submúltiplos se presentan a continuación:

Prefijo Símbolo Potencia de 10 Equivalente

Exa E 1018 1 000 000 000 000 000 000


Peta P 1015 1 000 000 000 000 000
Tera T 1012 1 000 000 000 000
Giga G 109 1 000 000 000
Mega M 106 1 000 000
Kilo k 103 1 000
Hecto h 102 100
Deca da 10 10
Deci d 10-1 0,1
Centi c 10-2 0,01
Mili m 10-3 0,001
Micro µ 10-6 0,000 001
Nano n 10-9 0,000 000 001
Pico p 10-12 0,000 000 000 001
Femto f 10-15 0,000 000 000 000 001
atto a 10-18 0,000 000 000 000 000 001

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3. REDONDEO DE VALORES.

Se aplica redondeo de valores cuando una cantidad desea expresarse con menor
número de dígitos, para lo cual el Sistema Internacional recomienda las siguientes
reglas:

• Cuando el dígito a eliminarse es menor a cinco, el último dígito retenido no


cambia.
• Cuando el dígito a eliminarse es mayor a cinco, el último dígito retenido se
aumenta en una unidad.
• Cuando el dígito a eliminarse es cinco (exacto), se aplica el criterio de la
preferencia a los números pares, es decir, nos fijamos si el dígito anterior al
dígito a eliminase es par o impar, si es par queda par, si es impar se
aumenta en una unidad para volverlo par.
• El proceso de redondeo debe realizar en una sola etapa mediante redondeo
directo y no en dos o más redondeos sucesivos.

CANTIDAD ORIGINAL CANTIDAD REDONDEADA


6,24 6,2
6,27 6,3
6,45 6,4
6,35 6,4
6,748 6,7
6,8501 6,9

4. FACTORES DE CONVERSIÓN.
Son equivalencias numéricas que nos permiten cambiar de un sistema de
unidades a otro. A continuación se encuentra la tabla que proporciona alguno de
los factores de mayor uso.

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5. EJERCICIOS.
1. Si el cerebro humano pesa 1200 gramos, ¿cuántos nanogramos pesa la
mitas de su masa?
R.- 6 x 1011

2. Si la dosis de ácido acetil salicilico (ASA) es de 1,5 gramos diarios, ¿cuál


sería la dosis en microgramos?
R.- 1,5 x 106

3. El corazón bombea 60 mililitros por segundo, en qué tiempo bombeará


4000 mililitros.
R.- 66,666.

4. Si la conducción nerviosa del codo al dedo pulgar de la mano tarda 60


milisegundos, ¿cuántos segundos durará la conducción nerviosa de ambos
miembros superiores?
R.- 0,125.

5. Si un macrófago tara 110 segundos en fagocitar un bacilo de la


tuberculosis, ¿a cuántos milisegundos corresponde?
R.- 100 x 103.

6. Anote en potencias de diez las siguientes cifras:


834000 =
0,60872 =
000,8657 =
6543,0000 =
0,00088544=

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7. Expresar los siguientes números en notación decimal.


7 x 10-6 =
9,5 x 102 =
7,176 x 10-8 =
8,03 x 102 =
5,0005 x 107 =

Masa
1 ton métrica = 1000 kg
1 kg = 1000 g 1 ton larga = 2240 lb
1 kg = 2,205 lb 1 ton corta = 2000 lb
1 lb (avoirdupois) = 453,6 g 1 UTM = 9,8 kg
1 lb (avoirdupois) = 16 onzas 1 slig = 14,59 kg
1 onza (avoirdupois) = 28,35 g 1 qq (quintal) = 110 lb
1 onza troy = 31,1035 g
Volumen
1 barril = 159 l
1 ml = 1 cm3 = 1cc 1 Galón USA = 3,785 l
1 l. (litro) = 1000 ml 1 Galón Inglés = 4,5461 l
1 dn3 = 1 l 1 pinta = 0.4731 l
1 pie3 = 28,32 l
1 m3 = 1000 l
Energía
1 BTU = 778 lbf – pie
7
1 J = 10 erg 1 kw – h = 860 kcla.
1 cal = 4,186 J 1 kw – h = 3,6 x 106 J
1 BTU = 252 cal 1 lbf – pie = 1,356 J
Fuerza Potencia

1 N = 105 dina 1 kw = 1000 W


1 N = 0,225 lbf 1 H.P. = 746 W
1 kgf = 9,8 N 1 C.V. = 735 W
1 kgf = 2,205 lbf 1 H.P. = 2545 BTU/h
1 lbf = 453,6 gf 1 H.P. = 550 lbf 3 pie/ s
1 lbf = 32,17 pdl (poundal) 1 BTU/h = 0,293 W
1 pdl = 0,1383 N 1 cal/s = 3,087 lbf · pie/s

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TEMA Nº 2
ESTÁTICA

VECTORES.
Magnitud escalar.- Es aquella que solo tiene magnitud y puede especificarse
completamente mediante un número y una unidad. Como ejemplo podemos citar
la masa (una piedra tiene una masa de 2 kg), el volumen (una botella tiene un
volumen de 1l), y la frecuencia (la corriente de uso doméstico tiene una frecuencia
de 60 ciclos/s), Otras magnitudes escalares son: tiempo, temperatura, densidad,
energía, entre otras. las cantidades escalares de la misma clase se suman como
en la aritmética ordinaria.

Magnitud vectorial.- Es aquella que posee magnitud y dirección. Por ejemplo: el


desplazamiento (un avión vuela 200 km hacia el suroeste), la velocidad (un carro
que viaja a 60 km/hr hacia el norte) y la fuerza (un hombre aplica una fuerza de 60
N dirigida hacia arriba para levantar un paquete). Se expresa con una flecha sobre
el símbolo correspondiente. Dos vectores son iguales si tienen igual magnitud y
dirección y son opuestos si tienen igual magnitud y dirección opuesta.

Al representar gráficamente un vector, dibujamos una flecha que indique su


dirección y cuya longitud sea proporcional a su magnitud.

Las partes de un vector son:


• La magnitud, que es el valor absoluto.
• La dirección, que es la trayectoria a lo largo de la cual se desplaza el
vector.
• El sentido, que es la orientación que lleva el vector y está indicado por
una flecha.
• El punto de aplicación, que es el punto sobre el cual se supone actúa el
vector.
CURSO PREFACULTATIVO 72
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MÉTODOS GRÁFICOS.
Suma de vectores.- La suma de vectores por el método gráfico se define
aplicando la:
Regla del paralelogramo.- Dibujando una flecha que indique su dirección y
cuya longitud sea proporcional a su magnitud.
R=a+b
Para sumar más de dos vectores se sigue exactamente el mismo
procedimiento, aplicando el:
Método de polígono.- Por el que se dibuja cada uno de los vectores de
modo que el origen de uno de ellos coincida con el extremo del anterior. El
vector resultante va desde el origen del primer vector hasta el extremo del
último. El orden en que se sumen los vectores no es de importancia.
R=a+b+c
Cuando los dos vectores son Paralelos, la suma (o resta) vectorial se
reduce a una SUMA ALGEBRAICA:
a
b
R=a+b

a
b
R=a–b

Resta de vectores.- Para restar el vector b del vector a, basta con sumar,
geométricamente el vector a con el vector de b; y gráficamente consiste en trazar
el Vector Substraendo en sentido contrario y luego unir el origen de la intersección
de las paralelas:
R = a – b = a + (-b)

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Trigonometría.- Aunque es posible determinar gráficamente la magnitud y


dirección de la resultante de dos o más vectores de la misma clase con una regla
y un transportador, éste procedimiento no es muy exacto y para obtener
resultados precisos es necesario recurrir a la trigonometría.

Un triángulo rectángulo es aquel que tiene dos de sus lados perpendiculares. Su


hipotenusa es el lado opuesto al ángulo recto y siempre la de mayor longitud. Las
tres funciones trigonométricas básicas, el seno, coseno y tangente de un ángulo,
se define en términos del triángulo rectángulo como sigue:

sen = a/c = lado opuesto / hipotenusa


cos = b/c = lado adyacente / hipotenusa
tg = a/b = lado opuesto / lado adyacente

En consecuencia podremos expresar siempre la longitud de una de los lados de


un triángulo en función de las longitudes de los otros dos.

Métodos analíticos.- Si es un triángulo rectángulo, obtenemos la resultante por


el:
Teorema de Pitágoras:
R2 = a2 + b2

Teorema del Coseno:


R2 = a2 + b2 + 2ab cos · α
El coseno del ángulo se obtiene del resultado de los 180º menos el valor de la
inclinación del vector. Ejemplo: 180º - 60º = 120º y el coseno de éste es: -0,5,
que es el valor útil para los cálculos en la fórmula.

Donde para calcular el ángulo se aplicara el:

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Teorema de los senos:


a/sen A = b/sen B = c/sen C
Que es la relación entre los lados y ángulos respectivos, pudiendo obtener una
incógnita, conociendo los otros tres valores de un par de relaciones.

DEFINICIÓN DE EQUILIBRIO.
Un cuerpo está en equilibrio respecto a la traslación cuando está en reposo o
cuando se halla animado de un movimiento rectilíneo uniforme.

CONDICIONES DE EQUILIBRIO.
• Primera condición de equilibrio.- Según la primera ley de Newton una
partícula está en equilibrio o en movimiento rectilíneo uniforme si la suma
de las fuerzas aplicadas sobre ellos es igual a cero, es decir:

ΣF=0

Podemos dibujar un sistema de coordenadas cuyo origen sea la partícula y


cuyos ejes tienen cualquier dirección y proyectar las fuerzas aplicadas
sobre los ejes. Entonces tendremos:

Σ Fx = 0 Σ F y= 0

Si tenemos varias partículas en equilibrio o en movimiento rectilíneo


uniforme, las ecuaciones de equilibrio se aplican parra cada una de ellas.

Podemos ahora precisar la estabilidad del equilibrio, para un pequeño


desplazamiento de la partícula en equilibrio:

a) La partícula regresa a su estado original, diremos que el equilibrio


es estable (por ejemplo, una esferita dentro de una semiesfera.

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b) La partícula se aleja del estado original, el equilibrio es inestable


(por ejemplo, una esferita encima de una semiesfera).

c) La partícula ni regresa ni se aleja de su estado original, el


equilibrio es indiferente, (por ejemplo, una esferita sobre un plano).

• Segunda condición del equilibrio.- La sumatoria algebraica de los


momentos con respecto a un punto de las fuerzas aplicadas es igual a cero.

Σ Mo = 0

Se define momento de fuerza o T de una fuerza F con respecto 0, al


producto:

T=F·d

APLICACIONES.

Ejemplo: Hallar la longitud de los brazos de una palanca de 36 cm. de


largo, sabiendo que permanece en equilibrio cuando de sus extremos
penden dos pesos de 10 kp y 20 kp respectivamente. Se supone que la
palanca no tiene peso.

Solución: Sean x y 36 – x las longitudes de los brazos, puesto que la


palanca está en equilibrio, la suma de momentos con respecto al eje
cualquiera, perpendicular al plano de las fuerzas, será cero tomando
momentos con respecto al eje que pasa por A.

Σ LA = 20 (x) – 10 (36 – x) = 0 → x = 12 cm.


los brazos miden 12 y 24 cm.

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Aplicaciones: En la vida diaria se utiliza frecuentemente los momentos de


fuerza, cuando se atornilla una tueca con una llave inglesa, cuando se saca
agua de un pozo o se gira una rueda de bicicleta.

Palancas: Una palanca es en principio un cuerpo rígido que tiene un punto


fijo. Por aplicación de la segunda ley del equilibrio (la suma de momentos
es igual a cero), se equilibra una fuerza resistente R producida por objetos
con una fuerza motora F ejercida generalmente por una persona. Por la
conservación de la energía se tiene FS = RS’; donde s y s’ son los
desplazamientos de cada fuerza.

Por lo tanto los desplazamientos son inversamente proporcionales a las


fuerzas, se acostumbran a distinguir tres tipos de palancas según la
posición del punto fijo o punto de apoyo, respecto a las fuerzas F Y R.

a) Primer género.- El punto de apoyo está entre las dos fuerzas. Se puede
citar: la balanza de brazos iguales y la romana, los alicates, las tijeras y
el martillo cuando se usa para sacar clavos.
b) Segundo género.- El punto de apoyo está en un extremo y la fuerza
resistente está entre el apoyo y la fuerza motora. Se pueden citar: la
carretilla, el destapa botellas y el rompenueces.
c) Tercer genero.- La fuerza motora está entre el apoyo y la fuerza
resistente se pueden citar las pinzas de coger hielo y el pedal de una
máquina de cocer.

EJERCICIOS.

1. Hallar el vector resultante y su inclinación, de dos vectores cuya fuerza de 7N


horizontal y 6N vertical aplicados en un punto 0 forman un ángulo de 90º.
R.- 40,6º

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2. Encontrar la magnitud y dirección de la fuerza resultante producida por una


fuerza vertical hacia arriba de 90 N y una fuerza horizontal de 82 N
R.- 47,4º

3. Encontrar las componentes horizontal y vertical de una fuerza de 77N cuya


dirección forma un ángulo de 50º por encima de la horizontal.
R.- y = 59N y x = 49,5N

4. Sobre un músculo se ejerce una fuerza de 12N hacia arriba y de 34N en sentido
horizontal, formando ente ellas un ángulo de 60º, ¿cuál es el valor de la
resultante?
R.- R = 41,33

5. Si la resultante que actúa sobre una articulación es de 66N y el ángulo que


forman con una de la fuerza horizontal es de 30º, cuál será el valor de ésta fuerza.
R.- x = 57,15

6. Cuál es el valor de una segunda fuerza vertical, que juntamente con otra de 10N
horizontal, dan una resultante de 33N?
R.- y = 31,44

7. Sabiendo que el módulo del vector resultante se otros dos, correspondientes a


sendas fuerzas perpendiculares, es de 61N, y que el horizontal forma un ángulo
de 30º con dicha resultante, hallar esa fuerza.
R.- y = 30,5 y x = 52,5 N

8. Sabiendo que el vector fuerza resultante de otros dos que forman un ángulo
recto es de 25N, y que el horizontal es de 12 N, calcular el otro.
R.- x = 22N

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9. Hallar la resultante e inclinación de dos fuerzas, una de 20 N vertical y otra de


34 horizontal, cuyas líneas de acción forman un ángulo de 60º
R.- R = 47,3N

10. Sabiendo que el módulo del vector resultante de otros dos, correspondientes a
sendas fuerzas perpendiculares, es de 100kp, y que uno de ellos forma un ángulo
de 30º con dicha resultante, hallar esta fuerza.
R.- 86,6 kp

11. Un barco navega hacia el norte con una velocidad de 12 nudos. Sabiendo que
la velocidad de la marea es de 5 nudos y dirigida hacia el oeste, calcular el
módulo, dirección y sentido del vector velocidad resultante del barco.
R.- 13 nudos

12. Un motorista se dirige hacia el norte con una velocidad de 50 km/h. La


velocidad del viento es de 30 km/h soplando hacia el sur. Este vector velocidad,
sumado geométricamente con el de 30 km/h hacia el oeste da el vector velocidad
resultante R del viento con respecto al motorista.
R.- 58 km/h α = 31º

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TEMA Nº 3
CINEMÁTICA
MOVIMIENTO UNIFORMEMENTE ACELERADO

1. VELOCIDAD Y VECTOR VELOCIDAD.


La velocidad media v de un móvil que recorre una distancia s en un tiempo t es,
por definición el cociente.

s
v=
t
de donde:

s = V ·t

La velocidad es una magnitud escalar que expresa el valor numérico del cambio
de posición de un móvil con respecto al tiempo, prescindiendo de la dirección y
sentido del movimiento. El vector velocidad es una magnitud vectorial cuyo módulo
es la velocidad y que posee una dirección y un sentido determinados por el
movimiento, el vector velocidad de un móvil varía cuando lo hace o bien la
velocidad o la dirección del movimiento, o el sentido del mismo o una combinación
de tales características.

unidad de velocidad lineal = unidad de longitud / unidad de tiempo


por tanto: el metro por segundo (m/s) o el kilómetro por hora (km/h) son unidades
de velocidad lineal.

2. ACELERACIÓN.
Es la variación que experimenta el vector velocidad en la unidad de tiempo, por
consiguiente, se trata de una magnitud vectorial sea V0 la velocidad inicial en el
instante t = 0 un móvil. Si este aumenta disminuye uniformemente su velocidad a

CURSO PREFACULTATIVO 80
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partir de aquella, en el instante t su velocidad es v, de manera que el módulo de la


aceleración constante del movimiento es:

a = variación de velocidad / tiempo

V − Vo
a=
t
por tanto:
V = Vo + at

como la aceleración es constante, la velocidad media V es:

_
Vo + V
V =
2

y el espacio recorrido en el tiempo t es s = vt , o bien:

Vo + V
S= ·t
2
sustituyendo v = Vo + 2t

Vo + V V + (Vo + at )
S= ·t = o
2 2
o sea:
1 2
s = Vo t + at
2
de
V − Va
t=
a

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sustituyendo
⎛ V + V ⎞⎛ V − Vo ⎞ V − Vo
2 2
s=⎜ o ⎟⎜ ⎟=
⎝ 2 ⎠⎝ a ⎠ 2a
de donde:
V 2 = Vo2 + 2as

Si el móvil parte del reposo, la velocidad inicial Vo = 0 y las ecuaciones 4), 7) y 8)


se transforman, respectivamente en:

1 2
V = at ; s= at ; V 2 = 2as cuando Vo = 0
2

3. ACELERACIÓN DE LA GRAVEDAD.- (caída libre)


La aceleración de un cuerpo en caída libre (despreciando la resistencia del aire)
es constante para cada lugar de la tierra y varía relativamente poco de unos
puntos a otros. Su valor aproximado es:

g = 9,8 m/s2

Las ecuaciones del movimiento de aceleración constante se pueden aplicar al


movimiento de los cuerpos en caída libre sin más que sustituir g por a.

Se llama caída libre de los cuerpos al movimiento uniformemente acelerado con


que caen en el suelo todos los cuerpos dejados en libertad, bajo la acción de su
peso.

El aire, además del empuje que ofrece, como los demás fluidos, a los cuerpos que
están en su seno, ofrece también una resistencia a que se muevan. Esta
resistencia varía con la forma de los cuerpos, su superficie y la velocidad con que
se mueven.
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Si llamamos (h) a la altura de donde cae el móvil en el tiempo (t) y (g) a la


aceleración de la gravedad, tendremos aplicando las fórmulas del M.U.A. sin
velocidad inicial:
h = g t2
Vf = gt

V 2 = 2 gh

EJERCICIOS.

1. Calcular el tiempo que empleará la luz en llegar del sol a la tierra si la distancia
que los separa es de 150 x 106 km.

R.- t = 8 min. 20 s.

2. Se le cita a un estudiante a las 10 de la mañana a la Universidad. Si parte de su


casa a 2 km/h, llega 2 horas más tarde, pero si va a 4 km/h llega 3 horas antes.
¿Con qué rapidez o velocidad debe caminar para llegar a la hora exacta?

R.- v = 2,75 km/h

3. Dos móviles están separados inicialmente 870 m, si se acercan en sentidos


contrarios y con velocidades constantes de 18 m/s y 12 m/s. ¿Qué tiempo
demorarán en cruzarse?

R.- t = 29 s

4. ¿Cuánto tiempo demora un móvil que parte del reposo y se mueve con MRUV,
con una aceleración de 9,8 m/s2, en alcanzar una rapidez de 100 km/h?
R.- t = 2,83 s

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5. Al resbalarse por un tobogán con una aceleración de 0,9 m/s2, se demora 3,8 s.
¿Qué longitud tiene el tobogán?

R.- L = 6,498 m.

6. Un auto lleva una velocidad de 10 m/s, se aplican los frenos y empiezan una
desaceleración de 3 m/s2. Calcular:
a) Tiempo que demora en detenerse.
b) Espacio que recorre hasta pararse.

R.- a) t = 3,33 s
b) e = 1 6,67 m

7. Desde la azotea de un edificio se deja caer una piedra y demora 2,8 s en llegar
al suelo. Calcular la altura del edificio.

R.- h = 38,42 m.

8. Se lanza hacia abajo un objeto desde cierta altura y llega al piso 3 s después
con una rapidez de 60 m/s. Calcular:
a) La rapidez con que se lanzó.
b) La rapidez media de caída.
c) La altura desde donde se lanzó.

R.- a) 30,6 m/s


b) 45,3 m/s
c) 135,9 m

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9. Un cuerpo cae libremente desde el reposo durante 6 segundos. Calcular la


distancia que recorre en los dos últimos segundos.

R.- 98 m

10. ¿Desde qué altura debe caer el agua de una presa para golpear la rueda de la
turbina con una velocidad de 40 m/s?.

R.- 81,5 m

11. Se lanza verticalmente una pelota de forma que al cabo de 4 segundos


regresa de nuevo al punto de partida. Calcular la velocidad inicial con la que se
lanzó.

R.- 19,6 m/s

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TEMA Nº 4
DINÀMICA

En cinemática analizamos el movimiento de las partículas. En dinámica


estudiaremos como las interacciones producen el movimiento y veremos que la
segunda ley de Newton es la ley fundamental de la dinámica.

1. FUERZA.
Es el empuje o tirón que se ejerce sobre un cuerpo, se trata de una magnitud
vectorial y, por consiguiente, se caracteriza por un módulo, una dirección y un
sentido.
Al aplicar una fuerza sobre un cuerpo, este adquiere una aceleración en la misma
dirección y sentido de la fuerza, recíprocamente, todo cuerpo animado de una
aceleración deberá estar sometido a una fuerza resultante de la misma dirección y
sentido que aquella. La fuerza resultante que actúa sobre un cuerpo es
directamente proporcional al producto de su masa por la aceleración que la
comunica.

2. LEYES DE NEWTON DEL MOVIMIENTO.


º
1 .- Todo cuerpo permanece en estado de reposo o de movimiento rectilíneo y
uniforme, a menos que actúe sobre él una fuerza resultante. Dicho en otras
palabras: para que un cuerpo posea aceleración debe actuar sobre él una fuerza.

2º.- Una fuerza F aplicada a un cuerpo le comunica una aceleración de la misma


dirección y sentido que la fuerza, directamente proporcional a ella e inversamente
proporcional a la masa m del cuerpo.
En términos matemáticos, ésta ley establece que:

Ka = F/m o bien F = Km · a

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siendo K una constante de proporcionalidad. Eligiendo un sistema de unidades


apropiado de manera que:
K = 1 resulta F = m · a.

3º.- A toda fuerza (acción) se le opone otra (reacción) y opuesta. Es decir, si un


cuerpo ejerce una acción sobre otra, este último ejerce también una acción, del
mismo módulo y dirección, pero de sentido contrario sobre el primero

3. UNIDADES.
En el sistema MKS, la unidad de fuerza será aquella que produce una masa de 1
kg, una aceleración de 1m/s2. ésta unidad se llama 1 Newton.
F (newton) = m (kilo) · (m/s2)

4. MASA Y PESO.
La masa de un cuerpo da idea de su energía, mientras que el peso w de un
cuerpo es una expresión de la fuerza con que la tierra lo atrae y varía de unos
lugares a otro, la dirección del peso w de un cuerpo es, muy aproximadamente la
recta que une el lugar donde se encuentra y el centro de la tierra cuando un
cuerpo de masa m cae libremente, la fuerza que actúa sobre él es su propio peso
y la aceleración que adquiere es la de la gravedad g (intensidad del campo
gravitatorio terrestre). La fórmula F = m · a se transforma ahora en cada uno de los
sistemas de unidades que existen, es decir:

w=m·g
w (newton) = m (kg) + g (m/s2)
w (dinas) = m (gramos) x g (cm/s2)
w (kilopondios) = m (UTM) x g (m/s2)
w
Por consiguiente m =
g

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Por consiguiente si un cuerpo pesa 30 kp en un lugar en el que g = 9,8 m/s2, se


w 30kp
tiene una masa m = = = 3.06utm si un cuerpo pesa 49N en un lugar en
g 9.8m / s 2
w 4.9 N
que la gravedad es igual a 9,8 cm/s2 su masa es m = = = 5kg .
g 9.8m / s 2

5. ROZAMIENTO.
Consideramos un cuerpo sobre una superficie plana. Esta produce sobre el cuerpo
una superficie normal N.

Apliquemos al cuerpo una fuerza horizontal F, si ésta fuerza es pequeña, el cuerpo


no se mueve debido a una fuerza fs, que llamamos de rozamiento estático y
producida por las fuerzas moleculares de la superficie sobre el cuerpo, la
contrarresta. la experiencia muestra que esta fuerza crece hasta cierto límite
proporcional a la fuerza normal, es decir:

fs ≤ µs N

µs es el coeficiente estático de rozamiento durante el movimiento, la fuerza de


rozamiento que llamamos ahora dinámica opuesta al movimiento se mantiene
constante y proporcional a la fuerza normal, es decir:

fd ≤ µd N

µd es el coeficiente dinámico de rozamiento.

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6. EL ROZAMIENTO EN LA VIDA.
En las máquinas el rozamiento es perjudicial, debido a él las piezas en contacto se
gastan y generan calor disminuyendo el rendimiento. Para contrarrestar estos
efectos nocivos se impone la lubricación de las superficies en contacto; producen
una disminución de las fuerzas de rozamiento.

Frecuentemente el rozamiento es útil, no se podría concebir la vida sin


rozamiento, es debido al rozamiento con el suelo por el cual podemos andar ç, en
el cual los vehículos pueden arrancar. Sin rozamiento los objetos y los muebles no
podrían quedar en sus puestos fijos, las montañas se caerían.
Los peligros de caminar sobre hielo nos hacen entrever lo que sería un mundo sin
rozamiento.

EJEMPLO:

1. Una superficie de coeficiente estático de rozamiento 0,3 y de coeficiente


dinámico de rozamiento 0,2 produce sobre un cuerpo una fuerza normal de
20 kg · f. ¿Cuál es la fuerza de rozamiento estático máximo que puede
actuar sobre el cuerpo?.

fs = µs N = 0,3 x 20 = 6 kg f

¿Cuál es la fuerza de rozamiento dinámico que puede actuar sobre el


cuerpo?

fd = µd N = 0,2 x 20 = 4 kg f

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7. FUERZA CENTRÍPETA.
En un movimiento circular, un cuerpo de masa m, tiene una aceleración: v2/r y por
tanto la suma de las fuerzas que actúan sobre él y que puede ser debido a la
tensión de una cuerda, o al rozamiento o a la fuerza gravitacional, ejemplo:

v2
F = m·
r

8. LEY DE LA GRAVITACIÓN UNIVERSAL.


La fuerza de atracción entre dos cuerpos de masas m y m1 separados por una
distancia r, es proporcional al productos de dichas masas e inversamente
proporcional al cuadrado de la distancia, siendo la constante de proporcionalidad
G la constante universal de la gravitación.

m·m1
F = G·
r2
Expresando m y m1 en kg, r en metros, F en Newtons siendo:

G = 6,67 x 10-11 Nm2 / kg2

EJERCICIOS.

1. Calcular el peso w de un cuerpo cuya masa es a) 1 kilogramo; b) 1 gramo; c) 1


utm.
R.- a) 9,8N y 980.000dinas; b) 0,0098 N y 980 dinas; c) 9,8 kp.

2. Un cuerpo de 2 kg de masa está sometido a una fuerza de a) 6 N; b) 8000


dinas. Calcular la aceleración en cada caso.
R.- a) 3 m/s2
b) 4 cm/s2

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3. Calcular la fuerza necesaria para comunicar a un cuerpo que pesa 6 kp una


aceleración de 3 m/s2.
R.- 1,835 kp.

4. Calcular la mínima aceleración con la que un hombre de 90 kp de peso puede


deslizar hacia abajo por una cuerda que solo puede soportar una carga de 75 kp.
R.- a = 1,635 m/s2 hacia abajo.

5. Un bloque de 50 kp está en reposo sobre un suelo horizontal. La fuerza


horizontal mínima necesaria para que inicie el movimiento es de 15 kp y la fuerza
horizontal mínima necesaria para mantenerle en movimiento con una velocidad
constante es de 10 kp. a) Calcular el coeficiente de rozamiento estático y el
rozamiento cinético o de movimiento; b) Cuál será la fuerza de rozamiento cuando
se aplique al bloque una fuerza horizontal de 5 kp?.
R.- a) 0,30 y 0.20
b) bloque de rozamiento es de 5 kp

6. Cuánto pesa un cuerpo cuya masa es de 5 kg en un lugar donde la gravedad es


6 m/s2?.
R.- 30 N

7. Un ladrillo de 50 N se apoya contra una pared vertical mediante una fuerza de


sentido horizontal; si el coeficiente de rozamiento es de 0,5. Hallar el mínimo valor
de la fuerza horizontal para mantener el ladrillo inmóvil.
R.- F = 100 newtons.

8. Cuál será la fuerza para mover a un hombre de 80 kg que ésta parado sobre un
piso, con el cual produce un coeficiente de rozamiento m = 0.6?.
R.- F = 470,4 N

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9. A un peso de 100 N se le aplica una fuerza horizontal de tracción de 60 N.


¿Cuál será la velocidad del cuerpo a los 3 segundos de haber iniciado la
aplicación de la fuerza? µe = 0,4 y µc = 0,2
R.- V = 5,88 m/s

10. Apliquemos una fuerza de 30 N a un cuerpo de masa de 10 kg. ¿Cuál es la


aceleración resultante?
R.- 3 m/s2

11. Apliquemos una fuerza de 30 N paralela al eje x y una fuerza de 40 N paralela


al eje y, a un cuerpo de masa de 10 kg. ¿Cuál es la aceleración resultante?
R.- 5 m/s2

12. Un ascensor de masa m = 100 kg tiene una aceleración hacia arriba de 2


m/seg2. ¿Cuál es la tensión del cable que lo mueve?
R.- 1200 nt

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TEMA Nº 5
TRABAJO POTENCIA Y ENERGÍA

En la vida cotidiana, la palabra trabajo se aplica a cualquier actividad que requiera


esfuerzo muscular o intelectual. En física su sentido es más restringido, los físicos
dicen que se realiza trabajo cuando una fuerza mueve un cuerpo en la dirección
en que ella actúa. El trabajo es una magnitud escalar.

Sea una fuerza exterior constante F, aplicada aun cuerpo formando un ángulo θ
con la dirección del movimiento y S el desplazamiento que lo produce. El trabajo
realizado por la fuerza F sobre el cuerpo se define como el producto del
desplazamiento S por la componente de la fuerza en dirección de S. por tanto:

W = (F cos θ) S

En el caso en que S y F tengan la misma dirección y sentido, cos de θ = 0º y por


tanto:

W=F·S

La unidad de trabajo es el Joulio. Un Kilopondímetro (kpm) o kilográmetro es el


trabajo realizado por una fuerza constante de 1N que aplicado a un cuerpo le
comunica un desplazamiento de 1 m. en la misma dirección de aquella. Un Joulio
(J) o Newton metro (Nm) es el trabajo realizado por una fuerza constante de 1 N
que aplicado a un cuerpo le comunica un desplazamiento de 1 m en la misma
dirección de aquella. Como:

1 N = 0,102 Kp y 1J = 1Nm = 0,102 Kpm


Entonces:
1 kpm = 9,81 J

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1. TRABAJO CARDIACO.
Parte del trabajo cardiaco es empleado, por el elemento contráctil del músculo, en
estirar el elemento elástico ene serie o se pierde en rozamientos internos. La parte
invertida en expulsar la sangre se denomina trabajo cardiaco externo.

Durante la eyección cada ventrículo introduce en las arterias un volumen sistólico


en contra de la presión que en ellas existe, para lo cual debe realizar trabajo,
además para poner la sangre en movimiento debe proveer también la energía
cinética correspondiente.

Partiendo de la fórmula de trabajo (trabajo = fuerza x distancia).


Recordando que: presión = fuerza / área y por tanto: fuerza = presión x área
Presión = fuerza / área.
Reemplazando en la primera fórmula:

W=P·a·d y A · d = V (volumen)
Entonces tenemos:
W=P·V

2. TRABAJO RESPIRATORIO.
En las fases de la respiración en la que la elasticidad de la caja y los tejidos
pulmonares se opone a los desplazamientos de las estructuras respiratorias, los
músculos ejercen trabajo sobre ellos. Cuando el trabajo es efectuado sobre
estructuras elásticas, queda acumulado en ellas como energía potencial, y es
devuelto durante el movimiento en sentido contrario, en cuyo caso los músculos
deben realizar un trabajo menor que puede llegar a ser nulo.

Al igual que el trabajo cardiaco que maneja presiones y volúmenes de sangre, el


trabajo pulmonar maneja presiones y volúmenes de aire. Por lo tanto:
W=P·V

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3. POTENCIA.
Es el trabajo realizado en la unidad de tiempo. Para deducir la unidad de potencia
en un sistema de unidades determinado no hay más que medir la correspondiente
unidad de trabajo por el tiempo y se mide en J/s (Joulio / segundo) o vatio (w) y el
kpm/s (kilopondio metro / segundo. Unidades especiales muy empleadas en la
técnica son el kilovatio (kw) y el caballo de vapor (c.v).

1 vatio = 1 joulio / segundo


1 kilovatio (kw) = 1000 vatios = 1.34 caballo de vapor (c.v.)
1 caballo de vapor (c.v.) = 75 kpm / s = 4,500 kpm / min = 736 w

4. ENERGÍA DE UN CUERPO.
Es la capacidad que se posee para producir trabajo, la energía de un cuerpo se
mide en función del trabajo que este puede realizar. Trabajo y energía se
expresan en las mismas unidades. La energía al igual que el trabajo es una
magnitud escalar.

5. ENERGÍA CINÉTICA.
Vamos a calcular el trabajo que una fuerza F, suma de todas las fuerzas aplicadas
a un cuerpo de masa m., realizará durante un desplazamiento s en función de la
velocidad del cuerpo.

Cuando la fuerza F es constante (movimiento rectilíneo). Se tiene:

F = m·a

Multiplicando los dos miembros de la ecuación por el desplazamiento s, se tiene:

Fs = m · a · s

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Como la aceleración es constante, el movimiento es uniformemente acelerado y


por lo tanto tenemos.
V 2 = V02 + 2a·s

o sea:
V 2 − V02
as =
2

y reemplazando esta expresión en la ecuación tenemos:

V 2 − V02
F ·s = m
2

pero F· s es el trabajo W realizado por la fuerza F. Por tanto:

mV 2 mV02
W= − o W = Ec – Ec0
2 2

mV 2
Llamando energía cinética de una partícula ala cantidad = Ec
2

6. ENERGÍA POTENCIAL
Frecuentemente las fuerzas sobre un cuerpo (producidas por otros cuerpos)
dependen solamente de las posiciones del cuerpo en el espacio; se dice en este
caso que tenemos un campo de fuerza. Vamos a estudiar ahora el trabajo de
estas fuerzas cuando nos desplazamos de un punto del espacio a otro y a
desarrollar un nuevo concepto: el de energía potencial, que es la capacidad que
un cuerpo posee para realizar un trabajo por efecto del estado o posición en que
se encuentra.

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La energía potencial de una masa m situada a una altura h, siendo g la


aceleración de la gravedad se mide en Joulios.

Ep = mgh (joulios)

EJERCICIOS.

1. ¿Cuál es el trabajo realizado por un hombre que carga un sillón de 100N hasta
el segundo piso de una casa de 2,5 m de alto?.
R.- 250 J.

2. Un hombre empuja una cortadora de césped con un ángulo de 30º con la


horizontal, con una fuerza de 200N, una distancia de 10 m. ¿Cuál es el trabajo
realizado?
R.- 1732 J

3. Un hombre hace una fuerza de 200N para halar un cuerpo una distancia de 15
m empleando 10 segundos. ¿Cuál es la potencia desarrollada?
R.- 300 W

4. Una máquina eléctrica tiene una potencia de 15 kW. Calcular cuánto cuesta el
trabajo realizado en 2 horas, sabiendo que el kilo watt, hora cuesta S/400.
R.- costo = 120.

5. Un avión vuela a una altura de 100 m a una velocidad de 720 km/h; su masa es
de 98 100 kg. Calcular su energía potencial en joules.
R.- 96,14 x 106 J

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6. Una escalera, de 5 m de longitud y 25 kp de peso, tiene su centro de gravedad


situado a 2 m de distancia de su extremo inferior. En el superior hay un peso de 5
kp. Hallar el trabajo necesario para elevar la escalera desde la posición horizontal
sobre el suelo hasta la posición vertical.
R.- 75 kpm

7. Calcular el trabajo útil realizado por una bomba que descarga 2250 litros de
petróleo a un depósito situado a 15 m de altura. El peso específico del petróleo es
de 0,95 kp/l.
R.- 32000 kpm

8. Hallar el trabajo realizado para arrastrar un trineo, sobre una pista horizontal,
una distancia de 8 m. la fuerza ejercida en la cuerda es de 75 N formando un
ángulo de 28º con la horizontal.
R.- 530 J

9. Un cuerpo de 5 kp de peso cae libremente desde una altura de 3 m. Calcular la


energía cinética del cuerpo en el momento de llegar al suelo y demostrar que es
igual a la energía potencial del mismo antes de caer.
R.- 147 J

10. Hallar la potencia media empleada en elevar un peso de 50 kp a una altura de


20 m eb 1 min. Expresar el resultado en vatios (W).
R.- 163 w.

11. Hallar la potencia media empleada en elevar un peso de 2500 kp a una altura
de 100 m en 25 segundos.
R.- 10000 kpm/s y 133 CV

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TEMA Nº 6
SONIDO Y ÓPTICA

ONDAS SONORAS.- El sonido es la sensación que se produce cuando la


vibración longitudinal de las moléculas en el ambiente externo, es decir las fases
alternadas de condensación y rarefacción de dichas moléculas actúan sobre la
membrana timpánica .Las ondas se mueven en el aire con una velocidad
aproximada de 344 m por seg. A 20 grados centígrados a nivel del mar. La
velocidad del sonido aumenta con la temperatura y la altitud. Otros medios en los
cuales a veces se encuentran los seres humanos también conducen las ondas
sonoras, aunque a diferentes velocidades .Por ejemplo en agua dulce el sonido se
desplaza a 1450m s a 20º C, mientras que en agua salada su velocidad aun es
mayor. Se dice que el silbido de una ballena alcanza una intensidad de 188
decibeles y que resulta audible a distancias hasta de 850 kilómetros.

En términos generales, la intensidad de un sonido se correlaciona con la amplitud


de una onda sonora, y su tono con la frecuencia de la misma. Cuanto mayor es la
amplitud mayor es la intensidad del sonido, y cuanto mayor es la frecuencia, mas
alto es el tono.

Las ondas sonoras con patrones repetitivos se perciben como sonidos musicales,
aun cuando las ondas individuales sean complejas, las vibraciones periódicas y no
repetitivas causan una sensación de ruido.

La amplitud de una onda sonora puede expresarse en términos de máximo cambio


de presión sobre el tímpano, aunque es mas conveniente utilizar una escala
relativa, esta se llama escala de decibeles. La intensidad de un sonido expresada
en beles, es el logaritmo del cociente entre la intensidad de ese sonido y la de un
sonido estándar. Un decibel es 0.1 be. Entonces:

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La intensidad del sonido es proporcional al cuadrado de la presión de lo mismo.


Por tanto:

El valor de referencia del sonido estándar adoptado por la Sociedad


Estadounidense de Acústica corresponde a 0 decibeles a un valor se presión de
0.000204 dinas cm., un valor que se encuentra exactamente en el umbral auditivo
promedio para los seres humanos. Un valor de 0 decibeles no quiere decir
ausencia de sonidos, sino un nivel sonoro de intensidad igual a la del estándar.
Más aún, el intervalo de 0 a 140 decibeles, desde la presión umbral a un valor de
presión que puede producir lesiones en el órgano de Corti, representa una
variación de diez millones de veces en la presión del sonido.

Las frecuencias del sonido audibles para el ser humano varían, expresadas en
ciclos por segundo desde 20 a 20000 Hz. En otros animales, en especial en los
murciélagos y en los perros son audibles frecuencias mucho mayores. El umbral
del sonido humano varia con el tono del sonido .El máximo de sensibilidad se
encuentra en el intervalo entre 1000 y 4000 Hrtz. El tono que alcanza en promedio
la voz de un varón en una conversación es de alrededor 120 Hertz, mientras que
el de una mujer alcanza, en promedio 250 Hertz.

LUZ.
La luz es un conjunto de perturbaciones electromagnéticas que se propagan en
forma de vibraciones transversales, a través de los espacios interestelares y de los
cuerpos transparentes.

NATURALEZA DE LA LUZ.
1. TEORÍA DE LA EMISIÓN.- Todo cuerpo luminosos es el centro emisor de
pequeñas partículas, que son lanzadas a grandes velocidades, las cuales
llegan a estimular la retina del ojo.

CURSO PREFACULTATIVO 100


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2. TEORÍA ONDULATORIA.- Considera que son vibraciones que se propagan


a través del espacio y de los cuerpos transparentes y aún dentro del vacío
más absoluto.
Actualmente se trata de hacer una combinación de ambas teorías; sin embargo
para explicar los fenómenos generales de óptica, hay que señalar que la Luz se
propaga como un movimiento ondulatorio.

VELOCIDAD DE LA LUZ.
La propagación de la luz no es instantánea, sino que tiene una velocidad
dependiente del medio refringente; así se considera que la velocidad de la luz en
el aire es de 300000 km/s y en el agua es de 225000 km/s.

LEYES DE LA ILUMINACIÓN
1. Ley de Kepler o del cuadrado de la distancia.- La intensidad de la radiación
producida por una fuente dada es inversamente proporcional al cuadrado
de la distancia al foco.
2. Ley de Lambert o del coseno.- La intensidad de la radiación que llega a una
superficie, es proporcional al coseno del ángulo formado por dicha
superficie y la dirección de la radiación.

REFLEXIÓN.
Es el fenómeno que se presenta cuando un tren de onda encuentra una superficie
que no puede pasar, por lo que éstas ondas son rechazadas, propagándose en
sentido contrario y cambiando por consiguiente la forma de la onda y el sentido de
la misma, es decir, la dirección y el sentido de los rayos. Cuando dicha superficie
es pulida la reflexión es regular; cuando es áspera hay una reflexión irregular o
difusa.

101 CURSO PREFACULTATIVO


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LEYES DE REFLEXIÓN.
1.- El rayo incidente, la normal y el rayo reflejado, están en el mismo plano.
2.- El ángulo de reflexión es igual al ángulo de incidencia.

ESPEJO PLANO.
Al reflejarse un rayo en un espejo, el ojo recibirá varios rayos que parecen provenir
de un punto que se encuentra detrás del espejo. Por ello la imagen se llama
aparente o virtual. Por tanto, un espejo plano proporciona una imagen derecha,
virtual del mismo tamaño y simétrica del objeto con respecto al espejo.

ESPEJOS ESFÉRICOS.
El foco principal de espejo esférico es el punto F por el que pasan los rayos
reflejados de un haz paralelo al eje XX y próximo a él. En los espejos cóncavos el
foco es real y en los convexos virtual. El foco de un espejo esférico está situado
sobre un eje principal XX a una distancia del espejo igual a la mitad del radio de
curvatura.

Los espejos cóncavos producen una imagen real e invertida de aquellos objetos
situados entre el infinito y el foco principal. Si el objeto se encuentra entre el foco
principal y el espejo, la imagen es virtual , derecha y de MAYOR tamaño que el
objeto.

Los espejos convexos producen una imagen virtual, derecha y de MENOR tamaño
que el objeto.

REFRACCIÓN.
Es el cambio de dirección de la luz al pasar de un medio a otro de distinta
refringencia. El cambio de dirección tiene lugar precisamente a causa de la
diferente velocidad de la luz en distintos medios.

CURSO PREFACULTATIVO 102


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LEYES DE REFRACCIÓN.
1.- El rayo incidente, la normal y el rayo refractado se encuentra en un mismo
plano, el cual es perpendicular a la superficie de refracción.
2.- Ley de snell. El índice de refracción del medio en el cual se propaga el rayo
incidente multiplicado por el seno del ángulo de incidencia, es igual al índice de
refracción del medio en el cual se propaga el rayo refractado, multiplicado por el
seno del ángulo de refracción.
n1 sen = n2 sen
El ángulo de incidencia que corresponde a la refracción se llama ANGULO
LÍMITE. El rayo refractado se aleja de la normal, de modo que si el ángulo de
incidencia aumenta progresivamente el ángulo de refracción también aumenta
hasta que llega a un momento en que el ángulo de refracción mida 90º y el rayo
luminoso sale al raz de la superficie de separación.
Cuando un rayo luminoso pasa de un medio denso a otro menos denso y el
ángulo de incidencia es mayor que el ángulo límite, el rayo ya no se refracta, sino
más bien se refleja en la superficie como si fuera un espejo, en esas condiciones
la luz no puede salir del medio y el fenómeno se llama REFLEXIÓN TOTAL o
espejismo.

LENTES.
Una lente es una sustancia transparente limitada por dos superficies, de las cuales
por lo menos una de ellas debe ser esférica.

LENTES CONVERGENTES.
Son lo que concentran en un punto los rayos que llegan paralelos. se dividen en:
a) Biconvexas
b) Planoconvexas
c) Concavoconvexas

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LENTES DIVERGENTES.
Son los que separan aún más a los rayos que llegan paralelos. Se dividen en:
a) Bicóncavas.
b) Planocóncavas
c) Convexocóncavas.

FORMACIÓN DE IMÁGENES.
La posición y la imagen de un objeto formado por una lente delgada pueden
hallarse por un método gráfico sencillo. Consiste en determinar el punto de
intersección, después de atravesar la lente, de unos cuantos rayos (llamados
rayos PRINCIPALES), que divergen desde un punto determinado del objeto que
no está sobre el eje. Entonces (despreciando las aberraciones de la lente) todos
los rayos procedentes de éste punto que pasan a través de la lente se cortarán en
el mismo punto de imagen. Por el método gráfico se supone que la desviación de
cualquier rayo tiene lugar en un plano que pasa por el centro de la lente.

LEYES DE LA FORMACIÓN DE IMÁGENES


Un objeto situado:
1º En el infinito, se refracta paralelo al eje, por tanto no hay imagen.
2º Entre el infinito y el Centro de Curvatura (CC) da una imagen real, más
pequeña, invertida y al otro lado de la lente.
3º En el CC da una imagen real, de igual tamaño, invertida y al otro lado de la
lente.
4º Entre el CC y el foco (F) da una imagen real, de mayor tamaño, invertida y al
otro lado de la lente.
5º En el F no da imagen alguna.
6º Entre el F y el punto neutro (PN) da una imagen virtual, derecha, de mayor
tamaño y al mismo lado del objeto.

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El microscopio utiliza lentes de 4º y 6º caso, formando el objeto en el objetivo para


el primero y en el ocular para el segundo.

FORMACIÓN DE IMÁGENES EN LA RETINA DEL OJO HUMANO.


El ojo tiene una forma casi esférica y un diámetro de alrededor de 2,5 cm. La parte
frontal tiene una curvatura algo más pronunciado y esta cubierta por una
membrana dura y transparente, la córnea (C). La región situada detrás de la
córnea tiene un líquido llamado humor acuoso (A). A continuación está el cristalino
(L) cápsula que contiene una gelatina fibrosa, dura en el centro y que se hace
progresivamente más blanda hacia el exterior. El cristalino está retenido en un sitio
por ligamentos que lo ligan al músculo ciliar (M). Delante de él está el iris en cuyo
centro hay una abertura llamada pupila (P), que regula la cantidad de luz.

Una gran parte de la superficie interna del ojo está recubierta por una delgada
película de fibras nerviosas llamadas retina (R). Detrás del cristalino, el ojo esta
lleno de una gelatina llamada humor vítreo (V). Los índices de refracción del
humor tanto vítreo como acuoso son aproximadamente iguales al del agua: 1,336.
El cristalino, aunque no es homogéneo, tiene un índice medio: 1,437. Como no
difieren mucho los índices del humor acuoso y del humor vítreo la mayor parte de
la refracción de la luz que entra en el ojo es producida por la córnea.

El punto más cercano que el ojo puede ver con nitidez sin emplear el mecanismo
de la acomodación (desplazamiento del foco para permitir la formación de la
imagen en la retina), recibe el nombre de punto remoto que se encuentra a 6 m del
ojo aproximadamente. estos tiene un límite; cuando el objeto se ha acercado de
10 a 20 cm. del ojo, el cristalino ya no puede acortar más su distancia focal, Si
entonces el objeto sigue acercándose se forma en la retina una imagen borrosa.

105 CURSO PREFACULTATIVO


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Se llama punto próximo del ojo al punto más cercano que puede originar una
imagen nítida merced al mecanismo de la acomodación.

Se llama amplitud de la acomodación a la variación del poder dióptrico que tiene


lugar en el ojo como consecuencia de la acomodación (se llama poder dióptrico de
una lente a la inversa de la distancia focal medida en metros).

VICIOS DE REFRACCIÓN.
Hipermetropía.- Se da cuando el diámetro antero posterior del ojo es menor que
lo normal, de modo que la imagen de un objeto alejado, con el ojo en reposo, se
forma detrás de la retina. Sólo mediante el mecanismo de la acomodación se
puede llevar la imagen a la retina. Por consiguiente, el sujeto hipermétrope no
puede ver con nitidez los objetos cercanos.
Miopía.- Se da cuando el diámetro antero posterior del ojo es mayor que el normal
en relación al radio de curvatura de la córnea, de modo que, aún en ausencia de
acomodación la imagen del punto remoto se forma delante de la retina. En
consecuencia, no puede ver con nitidez los objetos alejados.
Astigmatismo.- El defecto reside en la córnea, cuyas curvaturas en los distintos
planos que pasan por el eje óptico son diferentes y el ojo no es capaz de formar
una imagen con total nitidez, cualquiera que sea la distancia a que se halle el
objeto.
Presbicia.- Es un estado que se debe a la pérdida de elasticidad del cristalino, por
ello la amplitud de la acomodación disminuye y el punto próximo se va alejando. El
présbita puede ver bien los objetos alejados pero no los cercanos.

En todos estos casos de alteraciones visuales, lo que hacen las lentes es


acomodar el Foco, para que la imagen sea captada adecuadamente por la retina
de acuerdo al caso particular.

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TEMA Nº 7
HIDROSTÁTICA E HIDRODINÁMICA

FLUIDOS.- Las sustancias sólidas: líquidos y gases, reciben el nombre de fluidos.

Los fluidos son sustancias que se deforman continuamente, cuando son


sometidos a un esfuerzo constante, sin importar cuan pequeño sea ese esfuerzo.

Los fluidos en contacto inmediato con una frontera sólida, tiene la misma velocidad
que la frontera, es decir no hay deslizamiento de la frontera.

Un fluido puede ser líquido o gas, dependiendo de la intensidad de las fuerzas de


cohesión existentes entre sus moléculas; en los líquidos, las fuerzas
intermoleculares permiten que las partículas se muevan libremente, pero
mantienen enlaces que hacen que las sustancias presenten volúmenes
constantes.

En los líquidos, las moléculas constituyentes tienen una menor cohesión entre sí y
no presentan rigidez: al aplicarles una fuerza tangencial éstos fluyen.

Cualquier parte de un líquido en reposo, está en equilibrio con el resto del líquido,
su peso está contrarrestado por la fuerza que ejerce el resto del líquido contra esta
parte.

En condiciones estáticas, los líquidos sufren pequeñísimos cambios de densidad,


pese a la existencia de grandes fuerzas, siendo en estas condiciones
prácticamente incompresibles, deduciéndose de esta forma que su densidad es
constante.

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TIPOS DE LÍQUIDOS
Ideales.- Se desplazan sin resistencia, no existe ningún rozamiento. En la
naturaleza no hay un líquido ideal.

Reales.- Se desplazan con resistencia, existen fuerzas que interfieren el


movimiento molecular, esta resistencia es la viscosidad.

HIDROSTÁTICA.- Es la parte de la hidrología que estudia las características de


los fluidos en condiciones de equilibrio.

Es importante definir magnitudes referidas al estudio de los líquidos en equilibrio.

Es importante definir magnitudes referidas al estudio de los líquidos en equilibrio:

Densidad.- Es la cantidad de masa que contiene por unidad de volumen.


d = m/v
Los líquidos son incomprensibles y no elásticos, por ello, su densidad es
constante.

Peso específico.- γ = ρg de un cuerpo = peso por unidad de volumen = peso del


m
cuerpo (mg) / volumen del cuerpo (V) = g = ρg = γ
V
Viscosidad.- Es la resistencia que los líquidos reales ofrecen a la deformación; es
la propiedad de un fluido real, por virtud de la cual ofrece resistencia al corte.

Presión hidrostática.- Los líquidos ejercen fuerzas sobre los objetos que se
sumergen en ellos, ejercen fuerzas de dirección perpendicular a las superficies y
módulo constante. La presión hidrostática esta relacionada con el peso de un
líquido.

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La ecuación de la presión hidrostática es:

P = Po + ρgh
Donde:
P = presión
ρ = densidad
g = gravedad
h = altura
La presión es proporcional a la profundidad: La diferencia de presión entre dos
puntos de un líquido en equilibrio es proporcional a:
a) La densidad del líquido.
b) El desnivel entre los dos puntos (es decir a la profundidad).
c) Al peso específico del líquido.
La presión no depende de la forma del líquido.

Cuando un recipiente contiene un líquido en equilibrio, todos los puntos en el


interior del líquido están sometidos a una presión cuyo valor depende
exclusivamente, de su profundidad o distancia vertical a la superficie libre del
líquido.

Principio de Pascal.- Este principio establece que la presión ejercida sobre un


líquida encerrado, se transmite sin disminución a cada punto del mismo y a las
paredes del recipiente que lo contiene.

Otra definición que nos permite comprender este principio indica que toda
variación de presión en un punto de un líquido en equilibrio, se transmite
íntegramente a todos los otros puntos del líquido.

Una tercera definición agrega que, la presión ejercida sobre un determinado punto
de un líquido en equilibrio, se transmite en todas las direcciones, con la misma

109 CURSO PREFACULTATIVO


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intensidad y siempre en dirección perpendicular a la superficie en la que se


encuentra el punto de aplicación.
F
P=
a

Principio de Arquímedes.- Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido


recibe de parte de éste un empuje vertical ascendente igual al peso del fluido
desalojado:

Femp = ρgV
Donde:
F = fuerza
ρ = densidad.
g = gravedad
V = volumen

HIDRODINÁMICA.- Es el estudio de los líquidos en movimiento, estudia las leyes


que rigen el movimiento de los líquidos, así como las resistencias que estos
presentan, frente a las cuerpos que se desplazan en relación a ellos.

Un líquido en movimiento debe considerarse como un medio homogéneo, continuo


y deformable, en el que las moléculas ocupan constantemente posiciones
distintas. Un líquido en movimiento forma líneas de corriente, que corresponden a
la trayectoria que sigue una partícula. El conjunto de líneas de corriente forman las
venas líquidas.

Un líquido se mueve en régimen estacionario, cuando sus moléculas circulan de


modo ordenado, de tal forma que todas ellas pasan por un determinado punto a la
misma velocidad.

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Ecuación de continuidad.- Es la expresión matemática de la conservación de la


masa total del fluido, e indica que si la sección de un tubo se estrecha la velocidad
del fluido aumenta.
P A1 V1 = P A2 V2 o bien A1 V1 = A2 V2

Donde:
P = presión (se mantiene constante).
A = área de sección del tubo.
V = velocidad del fluido.

El producto AV es constante a través de cualquier área del tubo.

ECUACIÓN DE BERNOUILLI
En un fluido perfecto (sin rozamientos internos), incomprensible y en régimen
estacionario, la suma de las energías, de presión, cinética, (o de velocidad) y
potencial (o de altura) en cualquier punto de una vena líquida es constante.

Este teorema se expresa con la siguiente fórmula:


1 2 1
Po + ρgho + ρvo = p + ρgh + ρv 2
2 2
TEOREMA DE TORRICELLI
Sea un depósito muy grande abierto a la presión atmosférica con un orificio
pequeño a la profundidad h. La velocidad de salida es la misma que la que
adquiere un cuerpo que cae libremente, partiendo del reposo de la misma altura.
Por tanto:
V = 2 gh

Es decir, la velocidad de salida es igual adquirida por un cuerpo al caer libremente


desde una altura h.

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CAUDAL
El caudal de una vena líquida es el cociente entre el volumen de líquido que
atraviesa una determinada sección y el tiempo durante el cual ha circulado ese
volumen, la expresamos con la siguiente ecuación:
∆V
C=
∆t

LEY DE POISEUILLE
El caudal que circula por un tubo, está determinado por la ley de Poiseuille; que
toma la relación entre el flujo de un tubo largo y estrecho, la viscosidad del líquido
y el radio del tubo:

π r 4 ∆p
C=
8nl

Donde:
C = caudal.
p = diferencia de presión entre los dos extremos del tubo.
r = radio del tubo.
l = longitud del tubo.
n = viscosidad.
como el flujo es igual a la diferencia de presión dividido entre la resistencia R,

8nl
R=
π r4
El flujo de la sangre en los vasos es laminar, hasta que se alcanza una velocidad
crítica, a partir de ella, éste flujo se transforma en turbulentos; otros factores que
provocan turbulencia están relacionados con el diámetro, del vaso, la viscosidad y
la densidad de la sangre. Cuando ocurre un flujo turbulento, la sangre circula

CURSO PREFACULTATIVO 112


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contra una mayor resistencia, debido a que se han generado remolinos, los cuales
aumentan la fricción dentro del tubo.

La tendencia al flujo turbulento se determina por un número adimensional, llamado


número de Reynolds:

ρDV
Re =
n
Donde:
V = velocidad.
D = diámetro.
ρ = densidad.
n = viscosidad.

Si Re (número de Reynolds) es menor a 1000, se establece un flujo laminar; un


número mayor a 1000 y menor a 1500 de un flujo inestable y, un número superior
a 1500 origina un flujo turbulento.

EJERCICIOS.

1. Para hacer funcionar el levador de automóviles de la estación de servicio, se


utiliza una presión de 6N/cm2. ¿Qué peso podrá levantar si el diámetro del pistón
grande mide 20 cm y el área del pistón chico es de 1 cm2?
R.- 18840 N

2. Los pistones de una prensa hidráulica tiene 20 cm y 2 cm de diámetro. ¿Qué


fuerza debe aplicarse al pistón chico para obtener en el pistón grande una fuerza
de 5 x 104 N?
R.- 500N

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3. ¿Cuál es el volumen de un cuerpo que al ser sumergido en el agua experimenta


una aparente pérdida de peso de 0,6 N?
R.- 6 x 10-5 m3

4. Calcular el peso específico de un líquido sabiendo que un cuerpo sumergido en


el agua experimenta una pérdida de peso de 0,30 N y sumergido en el líquido,
0,38 N
R.- 12,41 x 103 N/m3

5. ¿Cuál es el peso específico del hierro si un trozo de este metal pesa en el aire
0,363 N y en el agua, 0,317 N?.
R.- 77,2 x 103 N/m3

6. El empuje producido por el agua sobre un cuerpo es de 0,08 N. Se sumerge en


el mercurio, se pregunta, ¿cuánto será el empuje de este líquido? Peso específico
del mercurio: 133,3 x 103 N/m3
R.- 1,088 N

7. 60 cm3 de una sustancia tiene una masa de 42 g. Calcular: a) la densidad


absoluta; b) la densidad relativa
R.- a) 0,7 g/cm3
b) 0,7

8. Por una tubería uniforme de 8 cm de diámetro fluye aceite con una velocidad
media de 3 m/s. Calcular el caudal Q expresándolo en: a) m3/s; b) m3/h.
R.- a) 150,7 m3/s
b) 105 m3/h

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9. Sabiendo que la velocidad del agua en una tubería de 6 cm de diámetro es de


2m/s, hallar la velocidad que adquiere al circular por una sección de la tubería de
la mitad de diámetro.
R.- 8 m/s

10. Por un orificio, en el fondo de un depósito lleno de agua, con una altura de 4m,
sale un caudal de 50 l/min. Calcular el caudal si sobre la superficie libre del agua
se aplica una sobrepresión de 0,5 kp/cm2.
R.- 75 l/min

11. Determinar la máxima altura h de un sifón para trasvasar aceite de densidad


0,8 g/cm3 si la indicación del barómetro es de 72 mm de columna de mercurio.
Densidad del mercurio = 13,6 g/cm3.
R.-1300mm = 13mm

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TEMA Nº 8
TEMPERATURA Y CALOR

TERMODINÁMICA

Es el estudio de las relaciones entre las diferentes propiedades de la materia que


dependen de la temperatura.

TEMPERATURA:
ESCALAS.- Al tocar un objeto, utilizamos nuestro sentido térmico para atribuirle
una propiedad denominada temperatura, que determina si sentimos calor o frío.
Observamos también que los cambios de temperatura en los objetos están
acompañados por otros cambios físicos que se pueden medir cuantitativamente.
Por ejemplo:
• Un cambio de longitud o de volumen.
• Un cambio de presión.
• Un cambio de resistencia eléctrica.
• Un cambio de calor, etc.
Todos estos cambios de las propiedades físicas debido a la temperatura, se usan
para medir temperaturas.

En la práctica y para temperaturas usuales, se utiliza el cambio de volumen del


mercurio en un tubo de vidrio. Se llama 0º C en el punto de fusión del hielo y 100º
C en el punto de ebullición del agua, a la presión atmosférica. La distancia entre
estos dos puntos se divide en 100 partes iguales.

La escala así definida se llama la escala centígrada o escala de Celsius.

En la escala Fahrenheit 0º y 100º C corresponden a 32 y 212º F.

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En la escala Kelvin que empieza a partir del cero absoluto, esas temperaturas
corresponden a 273 y 373º K.
ºF = g/5 (ºC + 32)
ºC = 5/g (ºF – 32)

DILATACIÓN.
Una elevación de temperatura aumenta la vibración de las moléculas de los
cuerpos alrededor de sus posiciones de equilibrio, pero también desplaza la
posición de equilibrio.

Dilatación lineal.- La experiencia muestra que para un cuerpo en forma de barra,


la variación de longitud ∆l con la temperatura es proporcional a la longitud original
l, y a la variación de temperatura ∆t y depende del material del cuerpo, o sea que:
∆ l = l − lo

∆ l = α l0 ∆ t
α se denomina el coeficiente de dilatación lineal del material del cuerpo (en
general es siempre pequeño) y su unidad será en 1/ºC ó ºC-1. La ecuación anterior
se escribe también:
l = l 0 (1 + α ∆ t )

Es de notar que α es de algunos milésimos de ºC-1.

Dilatación superficial.- Sea un rectángulo de área A0. Cuando la temperatura


sube de ∆t, las aristas originales l0 y l’0 se transforma en:
l = l 0 (1 + α ∆ t )

l ' = l o' (1 + α ∆ t )
y el área será:
A = ll ' = l 0 l o' (1 + α ∆) 2

= A0 (1 + 2α ∆ t + α 2 ∆ t 2 )

117 CURSO PREFACULTATIVO


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Si se desprecia el término muy pequeño A0 α2 ∆t2 se tiene:


A = A0 (1 + 2α ∆ t )

Si una lámina tiene un hueco, el área del hueco se dilata en la misma proporción
que el material que lo rodea. Para demostrarlo, se puede imaginar el hueco lleno
de material de lámina y después de la dilatación, se quita éste material; en
consecuencia el área del hueco que queda es igual al área del material sustraído.

Dilatación cúbica.- La variación del volumen de sólidos, líquidos y gases (si


permanece constante la presión) es experimentalmente.
∆V = V − V0

= β V0 ∆ t
Que puede escribirse:
V = V0 (1 + β ∆ t )
Siendo β el coeficiente de dilatación cúbica del material sólido, líquido o gas, V0 el
volumen 0ºC y ∆t el aumento de temperatura a partir e 0ºC.

CALOR.
Equivalente mecánico del calor.- Si un cuerpo A a una mayor que la de otro
cuerpo B, se pone en contacto con B, se presenta un flujo de energía de A y B
hasta que se consiga el equilibrio térmico de los dos cuerpos. A y B alcanzan una
temperatura igual intermedia a los valores que poseían inicialmente. Así se puede
definir:

Calor es la energía trasferida entre dos cuerpos en interacción debido a una


diferencia de temperatura.

El calor trasferido se puede considerar, de una manera microscópica, como la


energía cinética trasferida de las moléculas que forman un cuerpo a las moléculas
del otro.

CURSO PREFACULTATIVO 118


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Antes de que la equivalencia entre trabajo (energía mecánica) y calor se


estableciera, se definió:

Calor es la cantidad de calor que ha de suministrarse a un gramo de agua para


elevar su temperatura 1ºC

Esta unidad varía un poco con la temperatura inicial del agua. Por eso, se
convienen en utilizar el intervalo de temperatura entre 14,5º C y 15,5º C.

Hoy, por acuerdo internacional, se define la caloría como 4,18jul y es lo que se


llama, el equivalente mecánico de calor.

Calor específico de una sustancia.- Si suministramos una cantidad de calor Q a


un cuerpo, se obtendrá un aumento de temperatura ∆t. Así se puede definir:

Q
Capacidad calorífica del cuerpo =
∆t

y si el cuerpo es de masa m, se puede definir algo característico de la sustancia


que forma el cuerpo; el calor específico de la sustancia de un cuerpo como:

Q ⎛ cal ⎞
c= ⎜ ⎟
m ∆ t ⎜⎝ º C g ⎟⎠

De esta ecuación, se puede deducir el calor que recibió un cuerpo de masa m de


calor específico c y cuya temperatura aumentó en ∆t.

Q = mc∆t

119 CURSO PREFACULTATIVO


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Esta relación es también válida para deducir el calor que pierde un cuerpo de
masa m, de calor específico c y cuya temperatura bajó de ∆t. Es de notar que el
calor específico del agua es 1 cal/º C por la definición misma de la caloría.

Cambio de estado o de fase.- Se sabe que, generalmente, la materia puede


existir en estado o fase, sólido, líquido o gaseoso.

Los cambios de un estado a otro van acompañados de absorción o


desprendimiento de calor, pero la temperatura se mantiene constante, Son
profundas alteraciones de las fuerzas moleculares. En la fusión, se altera la
regularidad de la conformación cristalina del sólido. En la vaporización, las fuerzas
moleculares se reducen a cero. Así se puede definir:

El calor de transformación o latente L, como la cantidad de calor necesaria para


cambiar el estado natural de un cuerpo, dividida por la masa del cuerpo; es decir:
Q ⎛ cal ⎞
L= ⎜ ⎟
m ⎜⎝ g ⎟⎠
Esta definición es válida para los calores de fusión, congelación, vaporización,
condensación y sublimación.

Las temperaturas a las cuales ocurren los cambios de estado se llaman puntos de
fusión o de congelación, punto de ebullición o condensación, etc.

Los calores de transformaciones y los puntos de fusión, ebullición, dependen de la


presión.

No se debe olvidar que de la definición de L, se deduce el calor que recibe un


cuerpo de masa m cuando se funde totalmente.
Q = mL

CURSO PREFACULTATIVO 120


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CALORIMETRIA.
Es la medida de la cantidad de calor; en consecuencia permite conocer el calor
específico, o los calores de transformaciones de una sustancia, o la temperatura
final de una mezcla.

Se utiliza un calorímetro, vasija que reduce a un mínimo los efectos del ambiente
(el mejor calorímetro es la botella termo).

Un calorímetro de masa M’ y de calor específico c’ lleno de agua de masa M, a la


temperatura t1. Se introduce la sustancia calentada a una temperatura t2 y
después de agitar el agua del calorímetro, se mide su temperatura final t.

Haciendo un balance de: calor perdido = calor ganado, se tiene

mc(t 2 − t ) = (m + M ' c' )(t − t1 )


de esta ecuación se determina el valor de c.

Propagación del calor.- Las transmisiones de calor de un punto a otro, se efectúa


por medio de los siguientes mecanismos:

a) Conducción.- Si se calienta el extremo de una barra metálica, se observa que el


otro extremo se calienta cada vez más; este proceso de transferencia de calor a
través del material, sin transporte de materia, es la conducción. Esta propagación
de calor se debe a la energía cinética de las moléculas del extremo caliente que
se transmite por choque a las moléculas vecinas y así sucesivamente.

Sea una lámina de cierto material con una cara de área A a la temperatura T2 y la
otra a la temperatura T1.

121 CURSO PREFACULTATIVO


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Se supone que las temperaturas son fijas (régimen estacionario), que T2 es mayor
que T1 y que no hay pérdida de calor por los lados.

Experimentalmente se encuentra que la cantidad de calor Q que atraviesa la


lámina de T2 hacia T1, en un tiempo t es:
T2 − T1
Q = KA t
L

La constante K se denomina coeficiente de conductividad del material de la


lámina. Su unidad se expresa generalmente es
(cal/seg x cm x ºC).

b) Convección.- Es la propagación del calor de un lugar a otro por transporte de la


masa caliente. Solamente los líquidos y gases se pueden someter a este
mecanismo. Si la sustancia se mueve a causa de diferencias de densidad, tiene
lugar la convección natural, por ejemplo agua sobre un calentador, corriente de
aire caliente en la atmósfera, etc.

Si la sustancia caliente es obligada a moverse por un ventilador, o una bomba,


tiene lugar la convección forzada.

No existe actualmente ninguna ecuación sencilla de la convección. Por medio de


tablas y gráficas bastante complejas.

C) Radiación.- Todos los cuerpos debido a su temperatura emiten radiaciones


electromagnéticas; esas radiaciones semejantes a las ondas luminosas, se
propagan en el vacío y en las sustancias transparentes (que las absorben en
cierta proporción), con la velocidad de la luz. Cuando inciden sobre un cuerpo
opaco, son absorbidas y la energía que transportaba, se transforma en calor.

CURSO PREFACULTATIVO 122


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Es por radiación que el Sol calienta la tierra, que le vidrio de las bombillas
incandescentes se calienta.

EJERCICIOS.

1. Transformar -26º C a ºR.


R.- 445,2º R

2. Calcular el equivalente de 330º R a ºC.


R.- 106,67º C

3. La temperatura de ebullición de un metal es de 5000º F. ¿Cuál será el valor en


K?
R.- 3033 K

4. A 30º C la longitud de una barra de cinc es de 80 cm. ¿Cuál será la longitud de


la barra a 130º C?
R.- 80,504 cm

5. A 30º C la longitud de una barra de acero es de 10 m. Calcular la temperatura a


la cual tendrá una longitud de 9,998 m. El coeficiente de dilatación lineal del acero
es de 11 x 10-6 / ºC.
R.- 1,82 ºC

6. En un calorímetro que contiene 1,8 litros de agua a 20º C, se sumerge 2,4 kg de


trozos de hierro que están a 110º C. Cuando llega al equilibrio el termómetro
marca 30º C. Calcular el Ce del hierro

123 CURSO PREFACULTATIVO


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7. Calcular el calor que consumirá 200 g de talón (el latón es una aleación de
cobre y zinc) para subir su temperatura de 17º C a 300ºC. El Ce del talón es 0,09
cal/g x ºC
R.- 5094 cal ó 21293 J

8. a) Hallara la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de 100 g de


cobre desde 10º C a 100º C; b) Suponiendo que a 100 g se aluminio a 10º C se le
suministrase la cantidad de calor del aportado a), deducir qué cuerpo, cobre o
aluminio, estará más caliente. El calor específico del cobre es 0,093 y el del
aluminio 0,217 expresados en cal /g ºC.
R.- a) 840 cal.

9. Hallar el número de kilocalorías absorbidas por una nevera eléctrica al enfriar 3


kg de agua a 15º C y transformarlos en el hielo a 0º C. El calor de fusión del agua
vale 80 kcal/kg.
R.- 285 kcal.

10. Una placa de hierro de 2 cm de espesor tiene una sección recta de 5000 cm2.
Una de las caras se halla a la temperatura de 150º C y la opuesta a 140ºC.
Calcular la cantidad de calor que se transmite por segundo. La conductividad
térmica de hierro vale 0,115 cal/s por cm por ºC.
R.- 2880 cal/s

11. Una plancha de corcho transmite 1,5 kcal/día a través de 0,1 m2 cuando el
gradiente de temperatura vale 0,5º C/cm. Hallar la cantidad de calor transmitida
por día que tiene lugar en un plancha de corcho de 1 x 2 m y 0,5 cm de espesor si
una de sus caras está a 0º C y a la otra a 15ºC.
R.- 1800 kcal/día.

CURSO PREFACULTATIVO 124


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TEMA Nº 9
ELECTRICIDAD

1. CARGA ELÉCTRICA.
La carga eléctrica es una magnitud física escalar cuyo valor expresa si los átomos
de un cuerpo han ganado o perdido electrones.
Así mismo la carga eléctrica es una propiedad de la materia que se caracteriza por
generar alrededor suyo su respectivo campo eléctrico, este a su vez permite las
interacciones eléctricas.

2. ÁTOMO.
• Todo átomo está conformado por dos zonas, la zona nuclear o núcleo con
carga positiva y una zona extra nuclear que rodea al núcleo en la cual se
distribuyen los electrones.

• Los electrones de todos los átomos son idénticos y cada electrón tiene la
misma cantidad de caga negativa y la misma masa.

• En todo átomo la zona nuclear o núcleo se compone de protones y


neutrones. Los protones tienen casi doscientas veces más masa que los
electrones, pero poseen carga positiva igual en valor a la negativa de los
electrones. los neutrones tienen masa un poco mayor que la de los
protones, pero son electrónicamente neutros.

• Todo átomo normal, neutro o basal posee el mismo número de protones y


electrones

• El número atómico de un átomo está dado por el número de protones y


electrones y se lo representa por “z”. La suma de protones y neutrones o
(nucleones) da el número de masa y se le representa con la letra”a”.

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Luego el número de neutrones se lo representa son la letra “N”, se cumple la


siguiente relación:
N=a–z

por ejemplo: el átomo de hidrógeno está constituido por un protón y un


electrón, por lo que:
z=1 a=1 N=0

• Se llama ión al átomo que ha ganado o perdido electrones.


• cuando un átomo neutro pierde uno o más electrones queda “ionizado
positivamente” el átomo que gana uno o más electrones queda “ionizado
negativamente”.

3. ELECTROSTÁTICA
Es la parte de la electricidad que comprende el estudio de las cargas eléctricas en
reposo, los campos eléctricos a asociados, las interacciones eléctricas y su
característica energética.

4. CONDUCTORES Y NO CONDUCTORES.
Con respeto al comportamiento eléctrico, los materiales pueden clasificarse dos
clases: conductores y no conductores (asiladores o dieléctricos) de la electricidad
los conductores, son sustancias metálicas como el cobre, la plata, el hierro, etc.,
los cuales se caracterizan por poseer un gran número de electrones libres
alrededor del átomo, los cuales son portadores de carga. Estos portadores de
carga se mueven libremente en el conductor.

Los no conductores, llamados también asiladores o dieléctricos, son materiales en


los que las partículas cargadas no se mueven debido a que fuertemente ligada a
los átomos de los que forman parte. Ejemplo: el vidrio, el plástico, la porcelana, el
caucho, etc.

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5. LEY DE COULOMB.
La fuerza ejercida F, entre dos cargas eléctricas q y q’, es directamente
proporcional al producto de ambas e inversamente proporcional al cuadrado de la
distancia r que las separa:
qq '
F=K 2
r
K.- coeficiente de proporcionalidad que en el sistema M.K.S. en que F se mide en
Newtons (N) q y q’ en columbios (C) y en metros (m) el valor de la constante en el
vacío vale:

K = qx10 8 N ·m 2 / C 2
La unidad de carga eléctrica, el columbio (c), se define como la craga eléctrica
situada frente a otra igual, a 1 m de distancia y en el vacío, se repelen on un
fuerza de q x 108 N

La carga eléctrica transportada por un electrón (-e) o por un protón (+e) vale:

e = 1,602·1019 C

Masa del electrón = q1 11 x 10-31 kg


Masa del protón = 1,836 x masa de electrón
1,67 x 10 -27

6. CAMPO ELÉCTRICO
Es aquel espacio que rodea a toda carga eléctrica, es una forma de existir de la
materia en forma no sustancial, es imperceptible para los sentidos del ser humano
y se lo detecto de forma indirecta y mediante instrumentos eléctricos.

Ahora definiremos matemáticamente el campo eléctrico.

127 CURSO PREFACULTATIVO


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El campo eléctrico.- Si una carga q colocada en un punto del espacio,


experimenta una fuerza de origen eléctrica, se dice que en este punto existe en
campo eléctrico producida por todas las cargas q1 q2…. y que su intensidad es:
F
E= (N / C)
q1

Como F es un vector y q’ un escalar, el campo eléctrico es también un vector que


tendrá la dirección de F si q es positiva y la dirección contraria si q es negativa.

La carga q’ que sirvió para la definición del campo se denomina generalmente


carga de prueba, si en un punto del espacio existe un campo E y colocamos una
carga q’ en este punto, esto se someterá a una fuerza.
f = E ·q '

7. REPRESENTACIÓN DEL CAMPO ELÉCTRICO.


Se representa mediante las llamadas líneas de campo o líneas de fuerza; son
líneas imaginarias ideadas y sugeridas por el físico inglés Michal Faraday, permite
visualizar la dirección de un ampo eléctrico y en cierto sentido, su magnitud. Se
dibujan líneas continuas dirigidas, llamadas líneas de fuerza tangentes en la
dirección del campo eléctrico en cada punto. sus características son:

2. La tangente a esta línea en un punto, da la dirección del campo eléctrico en


este punto.
3. Las líneas de fuerza empiezan sobre las cargas positivas y terminan sobre
las cargas negativas (si tenemos cargas de un solo signo, se supondrá que
las cargas de otro signo están en el infinito).
4. La distancia entre dos líneas de fuerza es inversamente proporcional al
campo eléctrico medio comprendido entre las dos líneas.

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8. INTENSIDAD DE CAMPO ELÉCTRICO.


De la definición de campo, se deduce que la magnitud del campo producido por la
carga q en un punto situado a la distancia r es:

F qq'
E= =K 2
q' r q'

o sea:
q
E=K
r2

9. POTENCIA ELÉCTRICA.
El potencial en un punto es el trabajo necesario para trasladar la unidad de carga
positiva desde el infinito hasta el punto en cuestión, en contra de las fuerzas
eléctricas del campo. La diferencia de potencial entre dos puntos de un campo
eléctrico es el trabajo necesario para trasladar la unidad de carga positiva desde
uno al otro punto.

El potencial eléctrico es una magnitud escalar y sus dimensiones son la de un


trabajo por unidad de carga positiva desde uno al otro punto.

El potencial eléctrico es una magnitud escalar y sus dimensiones son la de un


trabajo por unidad de carga. Se mide en voltios (V), un voltio es el trabajo de un
Julio sobre la carga de un culombio, es decir: 1 V = 1 J/C. El potencial V en un
punto, expresado en voltios (V), debido a una carga eléctrica q, en coulombios (c),
a una distancia r, en metros m viene dado por:
q
V =K
r

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10. ELECTRODINÁMICA.
Es una parte de la electricidad donde se estudia el movimiento de las cargas y sus
efectos en los circuitos.

Corriente eléctrica.- Es el flujo ordenado de os portadores de carga eléctrica


(electrones) a lo largo de un medio llamado conductor, que está sometido a una
diferencia de potencial.

Convencionalmente se considera la circulación de la corriente eléctrica del polo


positivo al polo negativo, sin embargo como hemos visto, lo real es que la
circulación de la corriente de electrones es el polo negativo al polo positivo.

Intensidad de corriente eléctrica “el Ampere”.- Es una magnitud física escalar


que mide “la cantidad de carga eléctrica” que pasa por la sección recta de un
conductor en la unidad de tiempo:
ampere = culombio/segundo

Q
I=
t
Q: Cantidad de carga que atraviesa por la sección recta de un conductor, media
en coulumb “c”
t: Tiempo que dura el flujo de la carga, medido en segundos “s”
I: Intensidad I = Q/t de corriente eléctrica medida en amperios “A”

Diferencia de potencial “El Voltio”.- Para que haya selección de electrones


debe haber una diferencia de carga de electrones o una diferencia en la cantidad
de electrones en los extremos de un conductor. Esto es lo que origina una
diferencia de fuerza eléctrica o una diferencia de potencial que provoca el flujo de
electrones.

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La unidad de diferencia de potencial es el voltio. Se define así:

Voltio: La unidad de diferencia de potencial “E” es el voltio, y esta dado por el


trabajo “W” desplegado por un Joule para trasladar la caga Q de un Coulomb

W
E=
Q
E: Diferencia de potencial en voltios V
W: Energía desplazada en joules “J”
Q: Carga eléctrica desplazada en coulombios “C”

1 Voltio = 1 Joulio / 1 Coulombio


J
V =
C

Fuerza electromotriz.- Un generador eléctrico (pila, batería, acumulador, dínamo,


etc) se caracteriza por su fuerza electromotriz (FEM) que se define como la
energía que suministra a la unidad de carga eléctrica, para hacerla circular desde
puntos de menor potencial a puntos de mayor potencial. La FEM se mide por la
d.d.p. entre los bornes o terminales del generador, cuando se halla el circuito
abierto, es decir, cuando no entrega corriente eléctrica, la unidad de FEM (energía
/ carga), es lo mismo que la d.d.p. (trabajo / carga), en el sistema MKS, la unidad
correspondiente es el voltio.
1
1V =
C

Resistencia eléctrica.- La resistencia que opone todo conductor al paso de una


corriente eléctrica es una propiedad que depende de las dimensiones geométricas
del conductor, del material del que éste constituido y de la temperatura; la
resistencia eléctrica determina la intensidad de la corriente producida por una

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diferencia de potencial dada. La unidad de resistencia, en el sistema mks es el


ohmio (Ω) y representa la resistencia de un conductor en el que, con una d.d.p.
aplicada de 1 V, circula una corriente de 1 A de intensidad.

V (d .d . p.)
R (resistencia) =
I (int ensidad )

V (voltios)
R (ohmios) =
I (amperios)

Ley de Ohm.- La intensidad I de la corriente eléctrica permanente en un


conductor, a la temperatura constante, es igual a la diferencia de potencial V entre
sus extremos dividida por la resistencia R del conductor:

V (d .d . p.)
I (int ensidad ) =
R (resistencia)

V (voltios )
I (amperios) =
R (ohmios)

La ley de Ohm se puede aplicar a una parte de un circuito o bien a todo él. La
diferencia se potencial o caída de tensión, a través de cualquier elemento de un
conductor, es igual al producto de la resistencia por la intensidad de la corriente
que circula por dicho elemento, es decir, V = RI.

La ley de Ohm, aplicada a un circuito (conteniendo un generador de fem),


establece:

Fem ε total = resistencia R total x intensidad I que circula, o bien, ε = RI

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Corriente contínua.- Se llama circuito al paso de la corriente de una fuente


generadora a través de un conductor y su regreso nuevamente a la fuente.
Mientras la corriente fluye se dice que el circuito está cerrado y si se ve
interrumpida estará abierta.

La resistencia equivalente de un conjunto de resistencias depende de la forma en


la cual se conectan, como también de sus valores. Si las resistencias se conectan
en series, es decir, una a continuación de otra, la resistencia equivalente R de la
combinación es la suma de las resistencias individuales: R1 + R 2 + R3 +………

En un conjunto de resistencias en paralelo los extremos correspondientes de cada


una de las resistencias se conectan a un mismo punto. El inverso 1/R de la
resistencia equivalente de la combinación es la suma de los inversos de las
resistencias individuales: 1/R = 1/R1 + 1/R2 + 1/R3 +……..

Los circuitos mixtos son cuando entre dos puntos del circuito hay dos o más
caminos y en cada uno de ellos hay un circuito en serie.

Corriente alterna.- La frecuencia de una corriente alterna es el número de ciclos


completos que realiza cada segundo. Como en el caso del movimiento armónico,
la unidad de frecuencia es el hertz (Hz), donde 1 Hz = 1 ciclo/segundo.

EJERCICIOS.

1. El núcleo del átomo de helio tiene una carga +2e y el neón de +10e, siendo e =
1,60 x 10-19 C. Hallar la fuerza de repulsión entre ambos núcleos situados en el
vació y a una distancia de 3 milimicras (1 milimicra = 1mµ = 10-9 m).
R.- 5,12 x 10-10 N

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2. Hallar a) la intensidad del campo eléctrico E, en el aire, a una distancia de 30


cm de la carga q1 = 5 x 10-9 C; b) la fuerza F que actúa sobre una carga q2 = 4 x
10-10 C situada a 30 cm de qt.
R.- a) 5 x 102 N/C
b) 2 x 10-7 N

3. Un núcleo atómico tiene una carga + 50e. Hallar el potencial V de un punto


situado a 10-12 m de dicho núcleo y la energía potencial W de un protón en ese
mismo punto. La carga del protón es +e = 1,60 x 10-19 C.
R.- 1,2 x 10-14 J

4. Una corriente permanente de 5 A de intensidad circula por un conductor durante


un tiempo de 1 min. Hallar la carga desplazada.
R.- 300 C

5. El electrón de la corteza de un átomo de hidrógeno recorre una órbita circular


de 5,3 x 10-11 m de radio con una velocidad lineal de 2,2 x 106 m/s. Hallar la
frecuencia f y la intensidad de corriente I en la órbita (1 rev/s = 1 hertz = 1Hz).
R.- 6,6 x 1015 Hz.

6. Calcular la caída de tensión a través de un calientaplatos eléctrico que tiene una


resistencia, en saliente, de 24 Ω y absorbe 5 A de la línea.
R.- 120 V

7. ¿Con qué fuerza se atraen un masa de 4 protones con una masa de 12


electrones que están separados a una distancia de 2 x 10-9 m?.
R.- F = 276,48 x 10-11 N

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8. Se tiene una carga Q = 5 x 10-9 C, que está en el aire y crea un campo eléctrico.
Calcular: a) la intensidad del campo a 30 cm de la masa Q; b) la fuerza con que
actúa sobre un carga q = 4 x 10-10 C
R.- a) 500 N/C
b) 2 x 107 N

9. Dentro de un campo cuya intensidad es E = 8 x 109 N/C hay una carga eléctrica,
de signo contrario a la carga eléctrica creadora del campo de 2 x 10-8 C de carga.
Calcular su masa expresada en gramos.
R.- 16300g

10. Un cuerpo tiene una carga de 50 x 10-10 C. ¿Cuál es la potencia a una


distancia de 25 mm?
R.- 1800 voltios

11. Un calentador está conectado a una corriente de 220 V y tiene una resistencia
de de 14,66 Ω. ¿Cuál es la intensidad de la corriente?
R.- 15 A

12. ¿Cuál es la resistencia de un conductor si con una corriente de 20 amperios,


se produce una caída de potencia de 220 V?
R.- 11 Ω.

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INTRODUCCION A LA QUIMICA GENERAL Y ORGANICA

CONCEPTOS GENERALES

CONCEPTOS DE QUIMICA Y SU IMPORTANCIA.-

La química es una ciencia teórica y fáctica (basada en datos experimentales) que


estudia la composición, la estructura y las transformaciones que sufre la materia.

La química estudia las reglas y leyes que rigen las combinaciones de los cuerpos
entre sí, investiga la composición y estructura de estos, averigua sus propiedades
generales tanto físicas como químicas y busca y comprueba las distintas
aplicaciones que puedan tener.

LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES.-

Materia.-

La materia, como ya expresaba Dalton, consta de átomos o partículas


“compuestas”. Entonces, podemos definir como materia: a todos los cuerpos
simples y compuestos que existen en la naturaleza, que son percibidos por
nuestros sentidos, que poseen inercia, extensión, masa, peso y energía; y que
puede presentarse en 3 estados: líquido, sólido y gaseoso. De acuerdo a su
constitución se debe distinguir: mezcla y sustancia..

Mezcla, es la unión física de materiales diferentes, en cantidades variables por


eso, se dice que es heterogénea, en cambio sustancia, es la materia homogénea
en cualquiera de sus partes, teniendo propiedades definidas.

Las sustancias pueden ser simples (también llamadas elementos) porque no


pueden descomponerse en elementos mas simples, ejemplo el oro, plata, cobre,
sodio y sustancias complejas pueden descomponerse o alterarse, ejemplo el
agua o el papel.

Propiedades de la materia.-

La materia posee propiedades físicas y químicas.

Propiedades físicas:

Son el color, olor, densidad, punto de fusión y punto de ebullición. Estas


propiedades son constantes y reversibles ya que es posible regresar al estado
primitivo fácilmente, sin alterar su naturaleza.

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Propiedades químicas:

Se considera así, a la capacidad o facilidad que tiene un cuerpo de ser


transformado en otro, alterándose y recibiendo por tanto, otra característica y
nombre. Ejemplo durante la digestión de los alimentos en el tracto digestivo, el
almidón es hidrolizado en glucosa, las proteínas son hidrolizados en aminoácidos
y las grasas en glicerol y ácidos grasos o la glucosa sufrir un proceso de
fermentación .

Naturaleza de la materia: Los átomos.

La teoría atómica:

En los siglos pasados se ha especulado mucho sobre la materia, sin embargo


basándose en la evolución de las ideas sobre la constitución de la materia, surgió
el concepto de la estructura de la misma, con la famosa teoría atómica molecular
de Dalton.

Esta teoría atómica-molecular propuesta por Dalton, está basada en 4 puntos


fundamentales:

a) La materia está compuesta de pequeñas partículas llamadas átomos.

b) Todos los átomos de un elemento son iguales en tamaño y peso, pero


diferentes a los de otros elementos.

c) Los átomos están en continuo movimiento y se unen a otros, por una fuerza
llamada afinidad, la cual produce los diversos compuestos o moléculas,
estando los átomos y moléculas separados por espacios interatómicos e
intermoleculares llenos de éter.

d) Los átomos se unen enteros a otros átomos y no son divisibles.

El átomo es en realidad una fracción pequeña de un cuerpo simple, que puede


formar parte de las combinaciones químicas, pudiendo existir conservando las
características químicas del elemento.

El término átomo, se deriva del griego y significa partícula más pequeña e


indivisible de un elemento.

Para tener una idea de magnitud, podemos decir que un pedazo de cobre de 63.5
gramos contiene 6.02 x 1023 átomos de cobre, que es un número enormemente
grande.
El átomo es la fracción más pequeña de la materia que puede existir, conservando
las características químicas del elemento de que se trate
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El átomo y sus elementos:

Entre los varios modelos atómicos propuestos, el que mejor explica los fenómenos
atómicos, es el de Rutherford (1911) perfeccionado por Bohr en 1913. Según este
modelo, el átomo de todos los elementos está constituido por dos partes:

a) Un núcleo central conformado por cierto número de partículas cargadas


positivamente, denominados protones y otras sin carga alguna,
denominados neutrones.

b) El conjunto del núcleo está envuelto o rodeado por una corona o corteza,
en el cual radican en distintos niveles, los electrones cargados
negativamente.
El núcleo tiene un radio de 10-12 cm. y el átomo de 10-15 cm., por consiguiente el
átomo es 10 000 000 veces mayor que el núcleo.

Tomando como ejemplo los dibujos de hidrogeno y helio, el alumno


esquematizará los átomos litio y berilio. (el átomo de hidrógeno tiene un protón y
un electrón y el helio dos protones y dos electrones).

El núcleo de los átomos está constituido por cierto número(A) de partículas


denominadas NUCLEONES de los cuales un número (Z) de ellas ( variable con la
naturaleza del elemento) están provistas de carga eléctrica, positiva(protones) y
las N restantes neutras( neutrones).

A = Z + N

e- e-

2p+
1p+ 2n

e-

Hidrogeno Helio

141 CURSO PREFACULTATIVO


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Número atómico:

Es el número de protones contenido en el núcleo de los elementos. Así el número


atómico del hidrógeno será 1, el del helio 2 y, si el litio 3 protones, 4 neutrones y 3
electrones, ¿cuál será el número atómico de este metal?

El número total de protones y neutrones que tiene un átomo, se coloca en la parte


superior izquierda del símbolo del elemento y el número atómico, en la parte
inferior izquierda ejemplo:

1 4 7
1 H 2 He 3 Li
El número de neutrones se coloca en la parte inferior derecha del símbolo,
ejemplo:
136
56 Ba 80

significa que, el bario tiene 80 neutrones

El peso atómico (número de masa):

Es la sumatoria de neutrones y protones que existen en un determinado elemento


o sea, en el caso del bario será de 136 y en el del hidrógeno será 1.

El número de masa (A), caracteriza la especie nuclear y Z caracteriza la especie


atómica.

Representación del núcleo de un elemento

A = peso atómico
A Z = número de protones
Z EN N = número de neutrones
E = símbolo del elemento

La masa atómica:

Es una medida cuantitativa de la inercia ( que depende de su masa, y ocupa un


volumen). Las masas de estas partículas del átomo son tan pequeñas que, son
medidas de manera indirecta ( en gramos ), llevándonos a la necesidad de definir
una nueva unidad que se denomina “ Unidad de Masa Atómica “ (UMA) que
equivale a 1,66043 x 10 -24 gramos, que es exactamente la 1/12 de la masa de un
átomo de Carbono 12, que se ha convertido en el standard de referencia.

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Con esta definición, la masa del protón y del neutrón son en números redondos es
equivalente a: 1 UMA y en esta escala, la masa del electrón es de 1/1823 UMA.

Isótopos.-

Cuando dos o más átomos tienen cargas nucleares idénticas, pero distinto número
de neutrones, se los conoce con el nombre de isótopos (núcleos atómicos de
igual numero Z de protones) en tanto que los átomos que tienen igual número N
de neutrones y distinto número Z se llaman. Analicemos el caso del hidrógeno que
tiene un protón y un electrón, se ha demostrado que tiene 2 isótopos que son el
deuterio y el tritio, con propiedades físicas ligeramente diferentes (dibujar).

e- e- e-

1P+ 1p+
1p+
1n 2n

Hidrógeno Deuterio Tritio


1 2
1 H 1 H 3
1 H

Otros ejemplos: El del átomo de carbono C

12
6 C 13
6 C 14
6 C , nitrógeno , N N
14
7
15
7

Los isótopos del mismo elemento, tienen propiedades químicas idénticas, debido a
que las propiedades químicas de los elementos dependen de su configuración
electrónica y no de su masa.

Radioactividad.-

La radioactividad es un fenómeno característico de los núcleos atómicos


inestables, que consiste en su transformación espontánea, por emisión de
radiaciones ionizantes corpusculares, electrónicas o de ambas clases. Estas
transformaciones pueden realizarse en milésimas de segundo, en años o en
millones de años.

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Existen tres clases de radiaciones: alta, beta y gamma.

-Los rayos Alfa, están formados por haces de partículas alfa, idénticas al átomo de
helio, destituido de sus electrones, es decir, son núcleos de helio.

-Los rayos beta están constituidos por electrones.

-Los rayos gamma están constituidos por rayos X de longitud de onda corta.

Debido a que estos elementos radioactivos se los puede detectar a


concentraciones muy bajas, son utilizados para seguir las rutas de ciertas
moléculas en el organismo. Son usadas también, para descubrir las vías
metabólicas de ciertos compuestos, o para el diagnóstico de ciertas enfermedades
y en la terapia del cáncer (para destruir tumores malignos). Averiguar la vida
media de cada una de estas clases de radiaciones.

Tabla periódica.-

La tabla periódica de los elementos fue desarrollada por el químico ruso


Mendelev, por el año 1869. En esta tabla los elementos químicos están dispuestos
de acuerdo a sus números atómicos y existe en esta relación, semejanzas
claramente visibles entre los elementos.

Las columnas verticales se denominan grupos y contienen a los elementos con


propiedades similares y que varían gradativamente de arriba hacia abajo, como
por ejemplo, el grupo I contiene elementos altamente reactivos, llamados metales
alcalinos, como el litio, sodio, potasio y rubidio. A las filas horizontales se las llama
de periodos y contienen elementos cuyas propiedades químicas varían en etapas
críticas, por ejemplo en el tercer periodo los 3 primeros elementos (Na, Mg, Al) son
metales y este orden obedece a la reactividad decreciente con el agua.

Este arreglo de los elementos en la tabla periódica, no es accidental sino que es


una consecuencia directa de la estructura de sus átomos.

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TABLA DE ELECTRONEGATIVIDAD DE LOS ELEMENTOS


MÁS UTILIZADOS

H
2.1
LI Be B C N O F
1.0 1.6 2.0 2.5 3.0 3.4 4.0
Na Mg Al Si P S Cl
0.9 1.3 1.6 1.9 2.2 2.6 3.2
K Ca Ge As Br
0.8 1.0 321. 2.2 3.0
Rb Sr Sn Sb I
0.8 1.0 2.0 2.0 2.7
Cs Ba
0.8 0.9

Metales, no metales y metaloides:

En la naturaleza existen 92 elementos simples y varios artificiales, se los puede


estudiar en dos grupos denominados metales y no metales.

La tabla periódica queda dividida por una línea inclinada, donde todo lo que queda
a la izquierda de la misma, corresponde a los metales y ala derecha están los no
metales que, cuanto mas alejados están de esta línea, tienen características mas
definidas ya que, algunos elementos que quedan a lo largo de ella, tienen
propiedades mezcladas de metales y no metales, que a veces se denominan
semimetales o metaloides.

(Graficar la ubicación de los metales y no metales en el sistema periódico de los


elementos).

145 CURSO PREFACULTATIVO


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Los metales tienen características especiales como sonido y brillo metálico. Son
buenos conductores del calor y de la electricidad, son dúctiles y maleables y
reaccionan con el oxígeno, para dar compuestos llamados “óxidos”.

Los no metales carecen de todas las propiedades mencionadas para los metales
y, con el oxígeno dan compuestos denominados “anhídridos”.

Propiedades periódicas ( electronegatividad y valencia ).-

Los electrones en torno al núcleo de un átomo, ocupan ciertas órbitas fijas,


denominada niveles o capas de energía diferentes, y a su vez, estas órbitas
contienen números determinados y fijos de electrones.

Los niveles electrónicos a más del primero, son aún subdivididos en subniveles
que difieren ligeramente en energía.

El segundo nivel por ejemplo, es subdividido en un subnivel que contiene 2


electrones ( o subniveles ) y un subnivel de energía mayor que puede contener un
máximo de 6 electrones (subnivel p).

De esta forma los electrones pueden tener niveles que se los enumera del 1 al 7 o
con letras, comenzando de la K hasta la Q.

Los subniveles se los denomina con letras minúsculas s, p, d, f (sharp, principal,


diffuse, fundamental).

El comportamiento difuso químico de la mayoría de los elementos está dada por el


nivel más externo de electrones denominado “nivel valencia”.

A cada órbita le corresponde un nivel de energía perfectamente determinado y,


cuando un electrón salta de una órbita a otra de nivel inferior, emite una radiación
del espectro del elemento correspondiente, y a la inversa, cuando un electrón salta
de una órbita interna a otra más externa real o posible debido a una excitación, lo
realiza absorbiendo una determinada radiación o energía.
(completar los fenómenos de absorción y emisión).

e- e-

Emisión
Absorción

CURSO PREFACULTATIVO 146


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Para medir la energía de las partículas atómicas, se usa como unidad el electrón
voltio, que es la energía que adquiere un electrón cuando se mueve entre dos
puntos, cuya diferencia de potencial es de 1 voltio. Se representa a esta unidad
como eV, y equivalente a 1,60186 x 10 –12 voltios.

REACCIONES QUIMICAS.-

La reacción química es un fenómeno que ocurre cuando se combinan dos o más


elementos, para formar una sustancia nueva que tendrá diferentes propiedades
físicas y químicas, a las que tenían las sustancias ante que iniciaron la reacción.
Los productos de estas reacciones son denominados compuestos. Por ejemplo, la
reacción entre un metal como el sodio que es de un color semejante a la plata, con
el cloro, un gas verdoso; produce el cloruro de sodio (la sal común) que es un
compuesto sólido blanco y cristalino, de elevado punto de fusión.

Tipos de reacción.-

1) Síntesis: Cuando dos o más moléculas se unen para formar una sola.

Cl + Na ClNa

2) Descomposición: Cuando una molécula se divide en otras más sencillas.

2H2O 2H2 + O2

3) Simple sustitución: En una molécula se sustituye un elemento por otro. Este


tipo de reacción se denomina también, simple sustitución.

H2SO4 + Zn ZnSO4 + H2

4) Doble sustitución: Cuando dos moléculas intercambian algunos de sus


elementos.

AgNO3 + ClNa AgCl + NaNO3

Las reacciones químicas de acuerdo a la liberación o absorción de calor, se


denominan exotérmicas o endotérmicas respectivamente. Cuando las reacciones
químicas están relacionadas con la energía se denomina: Exergónicas cuando
liberan energía y endergónicas cuando absorben energía.

Consulte algunos libros y cite ejemplos:

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También las reacciones pueden ser reversibles, las reversibles son aquellas en las
que los reactantes (sustancias iniciales) forman un producto que puede volver al
estado inicial, se expresa así:

A+B<====>C

Y las irreversibles van en un solo sentido:

C+D E

Mencione algunos ejemplos:

Fórmula química.-

Es la representación abreviada de la molécula de una sustancia. Para expresarla,


se escriben los símbolos de todos los elementos que componen la molécula.

Las moléculas pueden ser simples o compuestas, las simples están formadas por
una sola clase de elementos, ejemplo H y Cl son los símbolos del hidrógeno y
cloro respectivamente pero si se escribe H2 ; O2 ; Cl2 nos estamos refiriendo a las
moléculas de hidrógeno, de oxígeno y de cloro; y las moléculas compuestas están
formadas de varios elementos Ej.: H2O (agua); HCL (ácido clorhídrico); H2SO4
(ácido sulfúrico).

Entonces, en una formula distinguimos:


El símbolo, los subíndices y los coeficientes:

H, C y O = SIMBOLOS

Coeficiente 4 H2 CO3 Subíndice

Esto representa 4 moléculas de ácido carbónico; O3 representa 3 átomos de


oxígeno, 2 átomos de hidrógeno y 1 átomo de carbono. El símbolo, es la expresión
escrita abreviada de los elementos.

La valencia representa el número de átomos de hidrógeno con los que se combina


un átomo del elemento formado un compuesto.

La valencia atómica, es la capacidad de unión de un elemento con el átomo de


hidrógeno. Cuando el elemento no se une al hidrógeno lo reemplaza en la
combinación en que forma parte y entonces su valencia está dada por el número
de hidrógenos que reemplaza.

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En cambio la valencia típica es la que caracteriza un elemento; así, en los no


metales ó metaloides tienen siempre carácter negativo y en los metales es
positivo.

ELEMENTOS

Nombre Símbolo Valencia


Hidrógeno H(g) (1)
Nombre Símbolo Valencia Nombre Símbolo Valencia
Neg. Pos. Pos
(-) (+) (+)
Halógenos 1
Fluor F)g) 1 1,3,5,7 Sodio Na (s) 1
Cloro Cl(g) 1 1,3,5,7 Potasio K (s) 1
Bromo Br(1) 1 1,3,5,7 Plata Ag (s) 1
Iodo I(s) 1 1,3,5,7 Cobre Cu (s) 1,2
Mercurio Hg (s) 1,2
Calcógenos Oro Au (s) 1,3
(Anfígenos) Magnesio Mg (s) 2
Oxígeno O(g) 2 Calcio Ca (s) 2
Azufre S(s) 2 2,4,6 Bario Ba (s) 2
Selenio Se(s) 2 2,4,6 Cinc Zn (s) 2
Teluro Te(s) 2 2,4,6 Radio Ra (s) 2
Hierro e (s) 2,3
Nitrogenoideos Níquel Ni (s) 2,3,4
Nitrógeno N(g) 3 3,5 Manganeso Mn (s) 2,3,4,6,7
Fósforo P(s) 3 3,5 Cromo Cs (s) 2,3,4
Arsénio As(s) 3 3,5 Estaño Sn (s) 2,4
Antimonio Sb(s) 3 3,5 Plomo Pb (s) 2,4
Bismuto Bi(s) 3 3,5 Aluminio Al (s) 3
Platino Pt (s) 4
Carbonoideos
Carbono C(s) 4 4
Silicio Si(s) 4 4

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Compuestos Iónicos.-

El termino ion proviene de la palabra griega que significa “mover”. Se escogió esta
palabra por que los iones (partículas cargadas eléctricamente ) pueden moverse.
Cuando un átomo, por ejemplo de hidrógeno, pierde un electrón, el átomo se
carga positivamente, denominándose hidrogenión ó protón; igual sucede con el
Litio que si pierde un electrón adquiere carga positiva o cuando un átomo de
Bromo gana un electrón se carga negativamente y se denomina bromuro. Estas
partículas son llamadas de iones y los compuestos constituidos por los iones tales
como Li + ó Br - son llamados de compuestos iónicos.

Algunos de estos compuestos son el fluor de sodio, cloruro de sodio (sal común)
cloruro de potasio, etc.

La importancia de los compuestos iónicos es significativa en la sociedad moderna.


Estados Unidos, anualmente produce cerca de cien millones de toneladas de
compuestos de Sodio y millares de Compuestos de otros elementos. Algunas de
sus aplicaciones se ejemplifican a continuación:

- El Ag No3 (Nitrato de Plata). Es un antiséptico útil.

- El Al (OH)3 (hidróxido de aluminio) se utiliza como un ingrediente de un


antiácido.

- El Na3 As O3, es un herbicida usado para eliminar muchos tipos de hierbas (es
un elemento tóxico para el ser humano).

- El Ca CO3 (Carbono de Calcio), es el yeso.

- El Ba SO4 (Sulfato de Bario), se utiliza en los estudios radiológicos del tracto


gastrointestinal, como contraste.

- El Na O Cl (hipoclorido de Sodio), conocida como lavandina es utilizada


como agente blanqueador y también como antiséptico

- El Na F (Fluoruro de Sodio), es empleado como aditivo de fluor en algunas


pastas dentales.

Radicales libres.-

Radical es un grupo de elementos que en una molécula, van siempre juntos al


efectuarse combinaciones es decir, el grupo actúa como si fuera un solo elemento.

Los Radicales siempre tienen valencias ó enlaces libres que utilizan para unirse a
otros elementos, con los que satisfacen sus valencias.
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Un radical libre es todo elemento o compuesto que tiene un electrón no apareado


en su orbital externo y es altamente reactivo.

Radicales Reales son los que existen libres, sin necesidad de unirse a otros
cuerpos; así por ejemplo, el óxido de carbono O=C= que no tiene las valencias,
pero existe libremente.

Entonces la valencia de los elementos, determina la relación del número de


átomos según la cual, se reemplazan los elementos en combinaciones unos a
otros, o se combinan entre si. Se dice que una molécula está o no saturada
cuando están satisfechas todas las valencias de los elementos que lo constituyen;
si queda alguna valencia sin satisfacer, las moléculas resultan incompletas y se
denominan radicales. Ej.

OH- -CH3 -O- SO4-

ó también se denominan así:

OH+ CH3+ O++ SO4++

Hace bastante tiempo se ha descrito que, la pérdida de un electrón de la molécula


de oxígeno, producía compuestos tóxicos, los súperóxidos O2- que tienen un
único electrón en su órbital molecular más externo. Por tanto, ésta molécula de
oxígeno se vuelve muy activa e inestable y posee gran cantidad de energía
potencial que, cuando vuelve a su estado original, produce reacciones en cadena
con otros compuestos químicos, causando daño a los tejidos en vivo que puede
ser causa de cáncer, enfermedades inflamatorias, ateroesclerosis y
envejecimiento, porque pueden interactuar con el DNA (Acido desoxirribonucléico)
y algunas otras macromoléculas de la célula.
Cite algunos ejemplos de radicales libres y especies reactivas:

Compuestos químicos.-

Habíamos visto que, los compuestos químicos son un conjunto de dos ó mas
cuerpos que reaccionan entre sí y se representan por fórmulas que indican la
posición cualitativa y cuantitativa de un compuesto.

Existen tres clases de fórmulas: Las empíricas, las funcionales y las estructurales.

Las fórmulas empíricas se denominan también globales o brutas y se expresan


así:

H2SO4 , H2PO4 , H2N2O2

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Estas se usan más en química mineral y son insuficientes en química.

Las fórmulas funcionales se denominan también racionales porque muestran en


forma clara el grupo funcional. En los ejemplos siguientes colocar los
correspondientes enlaces:

OH OH
SO2 PO OH OH-N=N-OH
OH OH

Las formulas Estructurales o de constitución, son más precisas é indican la


composición centesimal y su función química; también indican la disposición de los
átomos en la estructura molecular.

Colocar enlaces:

O OH OH
S O P OH
O OH OH

En química orgánica y bioquímica, se utilizan estas últimas fórmulas para no


causar confusiones.

Para facilitar el estudio y enseñanza de la nomenclatura de los compuestos se ha


dividido a los compuestos en: compuestos binarios (formados por 2 elementos);
ternarios (3 elementos); cuaternarios (4 elementos) y complejos a los que pasan
de este número.

Oxido metálicos y no metálicos.-

Oxidos metálicos: metal + oxígeno:

Los metales se combinan con el oxígeno, de acuerdo con sus valencias y para su
nomenclatura, se usa el nombre genérico de óxido y como nombre especifico el
del metal con el que se combina. Si tiene valencia variable, se usa la terminación
OSO para la de menor valencia y de ICO para su valencia mayor. La formación de
óxidos metálicos, son típicos ejemplos de oxidación. Todos los metales reaccionan
lentamente con el oxígeno; exceptuando el oro y el platino. Completar los
siguientes ejemplos:

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Cu2o CuO

ó óxido cuproso óxido cúprico

Cu
O
Cu Cu = O

Fe O

ó óxido ferroso Fe2O3 Oxido férrico

Fe = o
Fe = O
O
Fe = O

La plata se oxida a temperaturas muy elevadas y bajo la acción de oxidantes


fuertes, como el ozono.
¿Qué es el ozono y cuál su importancia?

Oxido no metálicos (metaloides):

No metal + oxígeno = ANHIDRIDO (OXIDOS ACIDOS)

Se utiliza la palabra genérica de ANHIDRIDO, para designar y para nombrar


específicamente el metaloide terminado en OSO o en ICO de acuerdo a la
valencia.

La palabra Anhídrido se deriva del griego “An” que significa Sin ó privado de; y de
“Hydro” que quiere decir agua.

Sin embargo, los halegenoides que tienen 4 tipos de valencias. 1-3-5-7 se


designan como: hipo…oso; ico y per…ico respectivamente (Ej. Hipofosforoso;
fosforoso y fosfórico).

Anhídridos perfectos ó verdaderos, son capaces de combinarse con el agua para


formar ácidos Ej.:
N2 O5- (anhídrido nítrico) más agua da el ácido nítrico HNO3; el anhídrido
sulfhídrico (SO3) con el agua origina el ácido sulfúrico (H2SO4).

En cambio, los anhídridos imperfectos ó falsos, no se combinan con el agua o se


descomponen en su presencia Ej.: CO, NO2, NO, etc.

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Ácidos hidrácidos:

Metaloide + Hidrógeno.

Para designarlos se utiliza la palabra ácido, seguida de la terminación hídrico.

HF = ácido fluorhídrico

HCL = ácido clorhídrico

H2O = protóxido de hidrógeno ó agua

H2S = ácido sulfhídrico

H3N = amoníaco (NH3) ó grupo amino

H3P = fosfamina

Con el Nitrógeno, forman combinaciones importantes de interés en los procesos


biológicos Ej.:

-NH radical imígeno

-NH2 radical amido ó amidogeno

NH3 amina ó amoniaco

NH4+ ión amonio ó radical amonio

N2H4 diamido ó Hidracina

Acidos Oxiacidos:

Anhídrido + H2O H2SO4


Anhídrido ACIDO SULFURICO
sulfídrico

CO3 + H2O H2CO3


Anhídrido ACIDO CARBONICO
fosfórico

P2O5 + H2O HPO3 Acido metafosfórico


Anhídrido
fosfórico

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P2O5 + 2H2O = H4P2O7 Acido pirofosfórico

P2O5 + 3H2O = 2H3PO4 Acido ortofosfórico

El ácido ortofosfórico se conoce comúnmente como ácido fosfórico (H3PO4) ó


también:

OH
O = P – OH
OH

Oxidos básicos:

Son aquellos óxidos capaces de combinarse con el agua para formar <<
hidróxidos >> o bases.

Ejemplos a completar:

CaO + H2O Ca(HO)2


óxido de Hidróxido de calcio
Calcio

Na2O + H2O 2Na (HO)


óxido de Hidróxido de Sodio
Sodio

Al2O3 + H2O Al (OH)3


óxido de Hidróxido de aluminio
aluminio

Sales binarias:

Se forman con los hidrácidos a los cuales se deshidrogena (extrae hidrógeno) y


luego se combina con un metal. Ejemplos a completar:

HCl Cl-
Acido clorhídrico Cloruro

Cl- + Na+ ClNa


Cloruro de Sodio

HBr Br-

Br- + Fe+++ Fe Br3


Bromo férrico
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Oxisales:

Se forman al reaccionar los oxácidos con un metal. Previamente, se forma el


radical correspondiente para luego combinarse con el metal.

Para nominarlos, se cambia la terminación OSO por ITO é ICO por ATO Ejemplos
a completar:

H2SO4 (SO4)=
Acido sulfúrico sulfato

Fe+++ + (SO4)= Fe2(SO4)3 Sulfato férrico

H2SO4 HSO4 SO=

H3SO4 H2SO4 HSO4=2- PO4-3-

Enlaces Químicos.-

La interacción entre átomos de especies diferentes ó idénticas, da lugar a la


formación de agregados permanentes o al menos, durables durante un tiempo
suficiente, para darnos cuenta de su existencia.

Estos enlaces químicos entre los átomos, son de naturaleza eléctrica y su origen
es debido a la doble estructura eléctrica del átomo. Existen interacciones químicas
débiles que, para separarlas se requieren fuerzas de 5 a 10 kilocalorías/ mol.; en
cambio, los enlaces covalentes requieren de alrededor de 100 kilocalorías/ mol. .
Averiguar 5 ejemplos de enlaces covalentes y 5 tipos de enlaces no covalentes de
interés biológico

Enlace covalente:

Este tipo de enlace se lleva a cabo por la unión de electrones, aportados por dos o
más átomos, que pueden ser incluso iguales entre sí. Se origina, por la
sobreposición y fusión sucesiva de dos órbitas que contienen un electrón cada
uno, cuando se aproximan entre sí.

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Graficar los enlaces covalentes.

+
ó
F
+ F F:F
Langmuir propuso que, el enlace resultante de estos electrones compartidos se
denomine enlace ó unión covalente.

Los enlaces covalentes son interacciones fuertes que, para romperlos, se


requieren energías altas, entorno a las 90 ó 100 Kcal./mol.

Enlace no covalente:

Las interacciones ó enlaces no covalentes, son atracciones moleculares débiles,


que ocurren generalmente entre las moléculas biológicas, a las cuales le dan
flexibilidad y especialidad, teniendo importancia en las estructuras de las
moléculas bioquímicas, ejemplos: Las dos cadenas del DNA, que se unen por
enlaces no covalentes, la interacción antígeno – anticuerpo y la formación del
complejo hormona – receptor. La ruptura de estas interacciones requiere energía
en el orden de 0,5 a 5 Kcal/mol.

Tipos de enlaces no covalente:

a) Interacciones eléctricas o de carga eléctrica:


En este enlace iónico, los átomos que intervienen lo hacen obedeciendo la
ley de atracción de cargas eléctricas de signos opuestos, según la ley de
Coulomb. Ocurre entre el grupo amino de un aminoácido con el grupo
carboxílico de otro aminoácido. Tiene una fuerza de más de 10 Kcal/mol.

b) Puentes de hidrogeno:

Resultan de una interacción eléctrica entre un átomo de hidrogeno que esta


unido covalente a un átomo electronegativo (como el O,N, o S) y un
segundo electronegativo con un par de electrones no enlazados.

-O-H….. O = C-
DONADOR ACEPTOR

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El átomo de hidrogeno está parcialmente compartido entre el grupo donador


y el aceptor. Este tipo de energía dá de 2 a 5 Kcal/mol.

c) Interacciones hidrofóbinas:

Ocurren cuando dos grupos químicos que son no polares (hidrobóficos),


son repelidos por el agua y entre estas dos moléculas hidrobóficas, se
atraen mutuamente, con una fuerza de aproximadamente 1,5 Kcal/mol.

Esto sucede con los grupos fenólicos de los aminoácidos en un medio


acuoso. Completar los ejemplos:

d) Interacciones dipolo – dipolo:

Estas interacciones son una clase de las fuerzas de van der Waals, son
interacciones intermoleculares leves que se producen por fuerzas
electrostáticas transitorias.

Este tipo de interacciones se dá cuando el grupo oxidrilo de una molécula,


interactúa con el grupo oxidrilo de otra molécula, existiendo una separación
entre estos OH, de alrededor de 0.5. nanómetros de distancia.

Puentes de disulfuro.-

Este tipo de puentes, es en realidad un enlace disulfuro de tipo covalente, que se


forma por la reacción de los grupos sulfidricos ( -SH) de dos moléculas, por un
proceso de oxidación (deshidrogenación).

Completar:

R – SH + HS – R R – S – S-R + ....

Ecuaciones químicas.-

Ecuaciones químicas ó igualdad química, es la manera de representar por medio


de una ecuación, la reacción efectuada.

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Una ecuación química, nos proporciona información considerable con referencia a


las reacciones químicas, a semejanza de una ecuación algebraica que contiene
una serie de informaciones matemáticas.

En el primer miembro de la ecuación se colocan las sustancias entran en la


reacción y en el segundo, los que se forman. Ej.:

H2 + O2 H2O igualando, 2H2 +O2 2H2O

Ahora se dice que la reacción está balanceada, porque ambos miembros


contienen el mismo número de átomos de hidrógeno y de oxígeno, o sea, la masa
total de las sustancias reactantes, es igual a la masa de los productos así se
cumple la “ley de la acción de masas”.

Conociendo los pesos átomicos, pesos moleculares y las moléculas gramos se


puede calcular, en la ecuación mencionada de la formación del agua que 4, 03
gramos de hidrógeno reaccionan con exactamente 32 gramos de oxigeno, para
formar 36,03 g. de agua.

Estas reacciones de peso son muy importantes en los en los trabajos


experimentales de laboratorio.

OXIDO – REDUCCION.-

Reacciones de oxido – reducción:

Las reacciones de óxido – reducción, son procesos que comprenden


simultáneamente oxidación y reducción.

Lavoisier fue quién denominó oxidación, a la unión de una sustancia con el


oxígeno y, al proceso contrario por el cual una sustancia perdía su oxígeno por la
acción de hidrógeno se denominó reducción; a la sustancia que realiza este
proceso se denomina agente reductor.

Actualmente, el concepto moderno es más amplio, si bien lo anteriormente


descrito es válido; ya no se limita al oxígeno ó al hidrógeno; sino que, se amplia a
todos los elementos.

Oxidación es también la pérdida de electrones ó es la acción por la que un


elemento ó ion, cede electrones (se oxida) a otro elemento ó ion con el que
reacciona (que se reduce).

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Completar los siguientes:

Hº H+ + 1e-
Hidrogeno hidrogenión + un electrón
ó protón

Fe +++ Fe +++ + 1e-


ión ferroso ión férrico
(forma reducida) (forma oxidada)

La oxigenación (término usado por muchos autores), es la acción por la cual, el


oxígeno entra a formar parte de una molécula de un compuesto.

Reducción:

Es también la ganancia de electrones ó es la acción por la que, un elemento ó ión,


adquiere electrones (se reduce) de otro elemento ó ión con el que reacciona (que
se oxida).

Completar lo siguiente:

Fe +++ + 1e- Fe ++

Fe +++ + Sn ++ Fe ++ + Sn ++++

Igualando la ecuación

2Fe 3+ + Sn 2+ 2Fe2+ + Sn4+

Hidrogenación, es la acción por la que el hidrogeno entra a formar parte de la


molécula d un compuesto.

Potencial redox:

Es una manera de expresar los procesos de óxido-reducción de forma numérica


en voltios puesto que, en los procesos redox existe un intercambio de energía
libre. Esto se realiza comparando el potencial redox de un sistema denominado
Eo, contra el potencial del electrodo de hidrógeno el cual a pH O se designa como
0,0 voltios y cuando se denomina a pH 7,0 para los sistemas biológicos el
potencial redox (Eo’) es de –0,42 voltios.

Se tiene una lista de potenciales redox de importancia biológica la cual permite


deducir la dirección del flujo de electrones de un compuesto a otro Ejemplo:

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SISTEMA Eo’ (voltios)

Succionato a alfa cetoglutarato -0,67


Hidrogenión a Hidrógeno (H+1H2) -0,42
NAD a NASH+H -0,32
Oxalacetato a malato -0,17
Fumarato a succionato +0,03
Citocromo C (Fe + a Fe +) +0,08
Oxígeno a Agua +0,82

ACIDO –BASE

Concepto de ácido y base.-

Los alquimistas de la edad media, en su intención de clasificar a la materia


reconocían la existencia de dos grupos de caracterizar en términos de
propiedades, así llamaban ácidos a un grupo de sustancias de gusto ácido que
alteran el calor de ciertos compuestos de un segundo grupo llamados bases.

La bases presentan un gusto soso astringente, con los indicadores, dan un color
diferente, disuelven apenas algunos metales particulares. Ej. reaccionan con los
ácidos.

Existen tres teorías que intentan definir a los ácidos y a las bases, Una es la teoría
de Arrhenius la más antigua y menos extensa, la otra es de Bronsted-Lowry que
es más amplia y finalmente, el concepto de Lewis, que es más general é involucra
a las dos primeras.

Teoría de Arrhenius, Ácido y base:

Ácido

Son sustancias que liberan iones de hidrógeno (H+) en el agua . En realidad no


existen hidrogeniones (H+) en soluciones acuosas, sino que se utiliza
frecuentemente el término iones de hidrógeno ó hidrogeniones” para que dé
simplicidad, por que en verdad estos hidrogeniones ó también llamados protones,
se unen a moléculas de agua y forman iones de hidronio.

Completar lo siguiente:

H+ + H2O H3O+
Ion hidronio

Arrhenius distingue otras clases de ácidos de acuerdo a su capacidad de


disociación ó ionización tales son los ácidos fuertes, moderados y débiles.
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Ácidos fuertes son los que ionizan en gran porcentaje ó totalmente en agua,
incluso en soluciones bastante concentradas Ejemplo: El ácido clorhídrico (HCl),
ácido bromhídrico (HBr), ácido nítrico (HNO3) que se ionizan casi en un cien por
ciento; en cambio en ácido sulfúrico (H2SO4) en un 60%.

El ácido fosfórico (H3PO4) es considerado moderado, se disocia en un 27%

Entre los ácidos débiles tenemos por ejemplo al ácido acético.

(CH3 – C-OH) que se ioniza en un 1.3% o el ácido carbónico

(H2CO3) que se disocia en un 0,2%

El ácido débil que no este asociado, se lo denomina como tal. Ejemplo: ácido
acético, ácido fosfórico, etc. Cuando el ácido está disociado, el ión termina en ato,
por ejemplo Acetato, fosfato, fumarato.

Características de los ácidos:

- Tienen sabor agrio como el ácido cítrico, jugo de naranja, limón, toronja,
vinagre (acético); los ácidos orgánicos son los que le dan el sabor ácido.
- Reaccionan con metales activos para generar sales é hidrógeno.

Completar lo siguiente:

Zn + 2HCl ZnCl2 + H2

2Na + 2H2O 2NaOH + H2

Sodio + agua Hidróxido de + hidrógeno


metálico sodio

- Reaccionan con didróxidos metálicos para formar sales y agua

NaOH + HNO3 NaNO3 + H2O

Hidróxido + ácido Nitrato de + agua


De Sodio nítrico Sodio

OH- + H+ H2O

más exactamente (OH- + H3O+ 2H2O)


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Base según Arrhennius:

El ion oxidrilo ó ión hidroxilo es el elemento básico en la teoría de Arrhenius Son


sustancias que liberan OH- y los principales proveedores de estos iones, son los
hidróxidos de metal por ejemplo: NaOH, KOH, LiOH y en algunos casos algunos
metales como el Na2O.

Características:

- Tienen sabor amargo y al tacto, son resbaladizas ó jabonosas.

- Cambian el color al papel de tornasol virando a rojo.

- Reaccionan con los iones de hidrógeno para formar agua.

Completar:

OH- + H+ H2O

De igual forma que los ácidos, existen bases fuertes y débiles, de acuerdo al
porcentaje de disociación o ionización.

Bases fuertes: Na OH (91%); KOH(91%); Ca(OH)2 (100%); Mg(OH)2(100%)


Bases débiles : Hidróxido de amonio NH4OH se disocia apenas 1,3%

Concepto de Bronsted-Lowry:

Ácido: Es cualquier sustancia capaz de ceder un protón a cualquier otro


compuesto.

Completar:
HCO3- + OH- CO3 = + H2O
Ión bicarbonato ion carbonato

Base:

Es cualquier sustancia que pueda recibir un protón, de cualquier otro compuesto.

Completar:

HCO3- + H3O+ H2CO3 + H2O


Ion bicarbonato

NH3 + H3O+ NH + H2O


amoniaco
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Según este concepto, tanto el ion bicarbonato, como el amoniaco, son bases
porque reciben un protón:

Concepto de Lewis:

Ácido:

Es cualquier especie que pueda aceptar, para compartir, un par de electrones.

Base:

Es cualquier especie que pueda donar, para compartir, un par de electrones.

Ejemplo:

Completar:

F H FH
F–B + :N–H F – B:N – H
F H FH

Trifluoruro Amoniaco Complejo ó aducto de


de boro trifloruro de boro y amonio

El trifloruro de boro tiene un sexteto de electrones exteriores de valencia y no un


octeto. Puede completar su octeto en coordinación con el amonio, sin sacrificar a
este último, este es el ejemplo típico de Lewis.

CONCEPTO ACIDO – BASE EN CLINICA PRACTICA

ACIDOSIS.- Deviene del formante grecolatino Ácido y Osis

Ácido: Sustancias capaz de ceder un protón o liberar iones Hidrógeno.

Osis: Sufijo que denota “estado patológico”

Por lo tanto:

ACIDOSIS.- Estado patológico que denota un proceso acidificante.

Ejemplo: Acidosis Metabólica (estado acidificante relacionado con acumulo de


ácido volátil o incremento de CO2).

Ejemplo.- Acidemia renal (estado acidificante de la sangre, que puede recibir un


protón o liberar iones hidroxilo.
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Osis Sufijo que denota “Estado patológico”.


Por lo tanto:

ALCALOSIS.- Estado patológico que denota un proceso alcalinizante o de


basicidad.

Ejemplo: Alcalosis Metabólica (estado alcalinizante relacionado con acúmulo de


bases).

Ejemplo: Alcalosis Respiratoria (estado alcalinizante relacionado con pérdida de


iones acidificante).

Aforismos.- Pérdida de ácidos es ganancia de bases.

Ejemplo: Alcalemia (estado alcalinizante que se evidencia en la sangre,


relacionado a pérdida excesivas de CO2, por vía respiratoria).

NOTA.- La molécula de CO2, producto del metabolismo celular, es eliminada por


vía respiratoria en condiciones fisiológicas, siendo la molécula es eliminada por vía
respiratoria en condiciones fisiológicas, siendo la molécula de CO2, una molécula
de naturaleza ACIDA, la pérdida de la misma en cantidades excesivas, condiciona
un estado de basicidad.

EL pH Y SUS APLICACIONES.-

El pH (potencial de hidrogeniones), es una medida convencional de la actividad


de hidrogeniones. Fue Sorensen quién en 1909 introdujo el término de pH para
expresar la concentración de H+ por medio de una función logarítmica; por tanto,
podemos escribir:

pH =
1
[H]
ó − log H +[ ]
-log H+ = logaritmo negativo de la concentración de hidrogeniones.
Las soluciones neutras, son aquellas en las que la concentración de hidrogeniones
es igual a la concentración de hidroxiliones.

[H+] = [OH-]

Una solución es ácida, cuando la concentración de hidrogeniones [H+] es mayor


que la concentración de hidroxiliones [OH-]

[H+] > [OH-]

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Una solución es básica, cuando la [H+] es menor que la [OH-]

[H+] < [ OH-]

El agua es considerada neutra; o sea pH = 7. ¿Cómo se explica esto?

La tendencia del agua a disociarse, se expresa de la siguiente manera:

Completar:
H20 H+ + [OH-]

Esta disociación es constante, por tanto se escribe: siendo K, la constante de


disociación

[H+] [ OH-]
K =
H20

Para calcular la constante de disociación del agua, se procede de la siguiente


manera:

- Un mol de agua pesa 18 gramos. Dividiendo un litro (1000g) de agua entre 18,
tenemos la molaridad o sea 55,56 molar.

La probabilidad de que un hidrogeno en agua pura exista como hidrogenión (H+)


es de 1.80 x 10-9. La concentración molar de iones H+ o de iones OH-, se calcula
multiplicando la probabilidad 1.8 x 10-9, por la concentración molar, esto nos dá:

1,8 x 10-9 x 55, 56 = 1 x 10-7 mol/litro

Reemplazando todos estos datos en la fórmula, tenemos:


+ -
K = [H ] [OH ]
H20

[1 x 10-7] [1 x 10-7] = 1.8 x 10 -16 mol/l


55,56

Esta constante K, no es afectada por la disociación del agua, entonces tenemos:

K . H2O = [H+] [OH-]


ó K . 55.56 = [H+] [OH-]

CURSO PREFACULTATIVO 166


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Aquí estamos creando otra nueva constante, que equivale a K x 55,56 y se


denomina Kw, tendremos entonces

Kw = K . H2O = [H+] [OH-]


Kw = (1,8 X 10-16 mol/l) (55,56 mol/l)

Kw = 1 x 10-14 (mol/l)2

Si Kw = [H+] [OH-] tendremos:

Kw = [1 x 10-7] [1 x 10-7]

Aplicando logaritmos:

Log Kw = log [H+] + log [OH-]

Cambiando signos ó multiplicando la ecuación x – 1

- log Kw = - log [H+] - log [OH-]

- log Kw = pKw -log[H+] = pH -log[OH-] = pOH

- log [H+] = 1x 10-7 - log [OH+] = 1x 10-7

- log [H+] = -7 -log [OH-] = -7

pH = 7 pOH=7

pH + pOH = 14

ó pH = 14 - pOH si pOH es 7

pH = 14 – 7

pH = 7

Supuestamente el pH del agua es 7 o sea, neutro sin embargo, va a depender de


la manera como se la purifique y potabilice.

El agua destilada, muy utilizada en los laboratorios de investigación, es ácida, está


en torno a pH 5, por que existen trazos de CO2 disuelto en ella, que produce
ácido carbónico, aumentando la concentración de iones hidronio, para dar una
concentración de 1 x 10-5mol/l.

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APLICACIONES

Conocer o determinar el pH de una solución es útil, pues permite al


experimentador, modificar o estandarizar las soluciones de un compuesto a un pH
determinado para que por ejemplo, se realice los experimentos o pueda disolverse
un soluto en una solución.

En el organismo humano, los líquidos orgánicos tienen determinado pH así como


las células y tejidos. A continuación citamos el pH de algunos líquidos orgánicos y
de otros líquidos de interés general.

Plasma …………………………………… 7.35 a 7.45


Líquido Intersticial ………………………. 7.40
Músculo …………………………………. 6.10
Hígado …………………………………… 6.90
Jugo gástrico adulto ……………………... 1.20 3.00
Jugo gástrico lactante ……………………. 5.00
Jugo pancreático …………………………. 7.80 a 8.00
Lache materna …………………………… 7.10
Saliva …………………………………….. 6.35 a 6.85
Lágrimas …………………………………. 7.20
Orina ……………………………………… 5.00 a 8.00

OTROS

Jugo de limón ……………………………. 2.30


Jugo de tomate …………………………… 4.30
Bebidas gaseosas ………………………… 2.80
(coca cola)

Es menester mencionar, que el líquido plasmático y su relación con el equilibrio


ácido-base es de fundamental importancia, ya que si se exceden los límites
compatibles con la vida, (6,8 y en el otro extremo 7.8) el individuo corre el riesgo
del éxitos letalis.

Por otra parte, consideremos necesario que se conozca, la reacción entré pH y la


concentración de los iones Hidrógeno en entendimiento de la ecuación inicial de
Henderson y la posterior modificada de Henderson – Hasselbach.

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RELACION DE pH HIDROGENIONES PLASMATICOS DENTRO


DE RANGOS FISIOLOGICOS

pH H nanomol/L

7.80 16
7.70 20
7.60 26
7.50 32
7.40 40
7.30 50
7.20 63
7.10 80
7.00 100
6.90 125
6.80 160

De una manera muy simple, podemos elegir que la concentración de


hidrogeniones va incrementando así como el pH tiende a ir hacia la acidificación,
lo cual precisamente, refleja la ganancia de protones o hidrogeniónes del estado
acidótico.

Potenciametros o peachimetros:

Son medidores de pH, que tienen electrodos fabricados especialmente para


introducirlos en las soluciones que se prueban. Algunos electrodos están
diseñados para trabajar con volúmenes pequeños denominándose de superficie.

Estos medidores permiten mediciones rápidas y tienen indicaciones digitálicas,


con una exactitud de hasta una centésima ó milésima de pH.

El potencial de un electrodo de vidrio (Eg) con respecto a un electrodo de


referencia externo (Eref) se relaciona con el pH, de la siguiente manera:

El medidor digitálico de pH tienen un rango de 0 a 14, con fracciones de 2 ó 3


dígitos:

pH = 7.00 neutralidad

pH = 7.03 a 14.00 tendencia a la alcalinidad o basicidad

pH = 6.99 a 1.00 tendencia a la acidez

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Indicadores:

Son colorantes que sirven para indicar el pH de una solución son sustancias
orgánicas anfóteras ó anfolitos, cuyas moléculas no están prácticamente
disociadas y que se transforman en otras isoméricas, las cuales funcionan como
pseudobase (sistema ácido-base) que al contacto de un ácido o de una base,
adquieren colores diferentes ó sufren un viraje de color. El ejemplo más conocido
es el tornasol que, cuando la solución está por debajo del rango 4,5 a 6,5 es rojo.
Por encima de 7, es decir básico, toma un color azul. Este colorante se vende en
tiras como papel de tornasol. En el comercio existen diferentes indicadores de
rangos de pH, ejemplo, anaranjado de metilo,
Fenolftaleina, azul de bromotimol.

Soluciones amortiguadoras:

Una solución amortiguadora o “buffer” ó tampón, es aquella que resiste la adición


de ácidos o álcalis sin modificar el pH. Las soluciones amortiguadoras tienen en su
composición química, una mezcla de ácido acético y acetato de sodio ó de
hidróxido de amonio y cloruro de amonio.

Existen muchos amortiguadores de importancia biológica, para impedir cambios


bruscos de pH cuando se trabaja en modelos biológicos, En nuestro organismo,
concretamente en el plasma sanguíneo, existen sistemas amortiguadores para
conservar los valores de pH en alrededor de 7,20 con ligeras variaciones, por que
cambios bruscos de pH en el plasma sanguíneo son incompatibles con la vida.

SOLUCIONES

Todo cuerpo es un sistema, sea éste sólido, líquido o gaseoso, por lo que su
composición química y constitución física son inseparables, ya que el
funcionamiento ó dinamismo de un sistema no depende solamente de su
composición química o de su constitución física, sino de una y otra cosa
simultáneamente.

Desde ese punto de vista un sistema puede ser homogéneo o heterogéneo.


Físicamente, un sistema es heterogéneo, cuando sus moléculas se mantienen
ordenadas de distinta manera en diferentes lugares. Ejemplo un vaso de agua con
trocitos de hielo, el polvo fino suspendido en un líquido, una emulsión de aceite en
agua.

Químicamente un sistema es homogéneo cuando las moléculas que lo conforman


son de la misma especie.

Ejemplo, agua, ácido sulfúrico, cloruro de sodio, etc.

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Químicamente es heterogéneo, cuando lo forman moléculas de diferentes


especies químicas, Ejemplo, agua y alcohol, solución de azúcar, solución de sal,
agua de mar, el gas carbónico en un refresco, la leche, etc.

Teniendo en cuenta la concepción físico-química de los sistemas podemos


conceptualizar una solución.

Por lo tanto, podemos definir que, una solución es una mezcla homogénea de
dos o mas especies moleculares que constituyen una sola fase.

Las soluciones son sistemas formados por una fase, entre cuyas moléculas se
desplazan las de una ó más especies químicas uniformemente distribuidas. El
líquido por lo general es el solvente; los cuerpos disueltos son los solutos y todo el
conjunto es la solución. Ejemplo: el aire es una solución gaseosa de CO2, O2, N2,
vapor de agua y gases raros; la sal común disuelta en agua es una solución de
cloruro de sodio; el plasma sanguíneo es una solución compleja de proteínas,
glucosa, y sales minerales disueltos en agua.

Soluto + Solvente = Solución

Cuando uno de los constituyentes de la solución está en concentración muy


superior al otro componente, se lo denomina solvente, y el o los otros, se llaman
soluto.

Concentración:

Se denomina concentración de una solución, a la cantidad de soluto presente en


un volumen dado de la solución, en otras palabras, es la relación que existe entre
la cantidad de solvente y la del soluto. Una solución puede ser más ó menos
concentrada, o diluida.

Solubilidad:

Cuando se agrega un sólido a un líquido, el sólido empieza a disolverse y a


medida que ocurre, su concentración permanece constante, dependiendo de la
cantidad de soluto disuelto y del volumen de la solución. Si ahora se agrega más
soluto, la concentración aumentará. Sin embargo nuevas adiciones a la larga no la
elevarán más.

Cuando en una cantidad determinada de líquido, se ha disuelto todo el sólido que


se puede administrar, la concentración alcanzada se llama solubilidad. Entonces
podemos decir que la solubilidad es la cantidad máxima de una sustancia que
puede ser disuelta en un litro de solvente.

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Por lo tanto, las soluciones pueden ser: Saturadas, sobresaturas, concentradas y


diluidas.

Soluciones saturadas y sobre saturadas:

Solución saturada:

Es aquella en la que el solvente, es incapaz de dispensar más cantidades de


soluto a la temperatura que tiene solución. En una solución saturada existe un
poco de fase sólida en equilibrio con la fase líquida. La mayor parte de sales
tienen una solubilidad que aumenta al elevar la temperatura. Sin embargo existen
algunas sales llamadas “paradójicas” en las que su solubilidad disminuye con la
elevación de la temperatura, ejemplo, el carbonato de sodio.

Solución sobresaturada:

Es la que tiene más cantidad de soluto, que el que corresponde a la solución


saturada: Ejemplo

Una solución de 10g de bicromato de potasio en 100 ml de agua, está saturada a


19ºC. Si ésta tuviera solo 1g. la solución sería diluida; si fuera 8g tendríamos una
solución concentrada y si tienen 12g o más la solución estaría sobresaturada.
Ejemplos:

1) Una solución de 10g de Bicarbonato de Potasio

2) Otro ejemplo constituye en la práctica clínica, la formación de cálculos


renales, ya sean de calcio, oxalato, fosfato, etc. Los cuales dependiendo de
su estado ácido base precipitan determinando la calculosis renal, así
tenemos que siendo el fosfato y ácido úrico ácido débiles, estos se disocian
rápidamente en orinas alcalinas, precipitando y sobresaturando su entorno
y venciendo la solubilidad limite de estabilidad.

Soluciones concentrada:

Es aquella que está casi saturada, ésta expresión, ésta expresión se utiliza,
generalmente para aquellas soluciones que pueden contener cantidades
considerables de soluto.

Solución diluida:

Aquella que contiene una cantidad muy pequeña de soluto, por unidad de
volumen.

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Concepto de mol:

Se denomina mol o molécula gramo de una especie química, al peso molecular


expresada en gramos.

El peso molecular de ácido sulfúrico es 98, por lo que 98 gramos de H2SO4, son
un mol de ácido sulfúrico.

Equivalente gramo:

Es la cantidad de un elemento, que se combina o que reemplaza a un átomo de


hidrógeno ; el peso equivalente gramo de un elemento es por tanto, el peso en
gramos de él que se une o sustituye a un átomo gramo de hidrógeno esto es
1,008g. El equivalente gramo de un compuesto se une o reemplaza en las
reacciones químicas, al peso equivalente gramo de cualquier otro compuesto. Los
submúltiplos que comúnmente se utiliza al designar estas unidades son el mili y la
micra. El mili es la milésima parte de un entero y la micra es la milésima parte de
una milésima.

mili = 1 x 10-3 de un entero


micra (u) = 1 x 10-3 de la milésima
micra = 1 x 10-6 de un entero

Ejemplo

milimol = 0,001
milieq (mEq) = 0,001 de un equivalente
micromol = 0,000001 de un mol

Osmol.- Es la presión osmótica ejercida por 1 mol de una substancia. Se abrevia


Osm y corresponde al Peso Atómico dividido por el número de particular que
ejercen presión osmótica.

Miliosmol: (mOsm) Milésima parte de un Osmol.

Osmol en caso de iones monovalentes, el Osm = Eq = Mol


mOsm = mEq = mMOl

Ejemplo: 1mMol de Na = 1 mOsm


1mMol de ClNa = 2 mOsm (1Cl + 1 Na)
1mMol de SO4Na2 = 3 mOsm (1SO4 + 1 Na + 1Na)

En los casos de iones bivalentes y otros, dividir por la valencia.

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Ejemplo: Calcio = Ca++ = PM : 40 = 1 mMol


40/2 = 20
Ca++ = 2 mOsm y cada mOsm es igual a 20
1 mMol = 2 mOsm

Presión osmótica: Es la presión positiva que ejerce un número de partículas o


iones de una sustancia en SOLUCION.

Presión oncótica: Es la presión negativa que ejerce las proteínas dentro de una
solución.

Ejemplo: A nivel de los capitales arteriales, existe una fuerza que tiende a
desplazar los líquidos hacia el espacio intersticial, dicha fuerza es la presión
osmótica o presión hidrostática que al tratar de sacar los líquidos de su espacio
intravascular, actúa positivamente con una fuerza promedio de 17 mmHg, a esta
fuerza se opone la presión oncótica del plasma tratando de mantener los líquidos
en el espacio intravascular, con una fuerza o atracción negativa de 28 mmHg.

Tipos de solución:

Según estado físico del soluto y del solvente.

De acuerdo a los estados físicos de la naturaleza (sólido, líquido y gaseoso)


pueden existir combinaciones de estos tipos, cuyos ejemplos se muestran a
continuación.

Tipos de solución Ejemplo

Sólido en sólido Acero (carbono en fierro)


Líquido en líquido Vinagre (ácido acético en agua)
Gas en gas El aire
Sólido en líquido Azúcar en el agua
Líquido en sólido Pegamento en goma (benceno en caucho)
Gas en sólido Hidrógeno impregnado en paladio
Sólido en gas El humo
Líquido en gas La neblina
Gas en líquido Bebidas gaseosas (CO2 en agua)

Expresiones de la concentración en unidades físicas.-

(porcentaje en peso, en volumen, ppm).

CURSO PREFACULTATIVO 174


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Tanto por ciento en peso:

Es una forma de expresar en porcentaje, al soluto con referencia al solvente, en


otras palabra, la concentración de una solución en tanto por ciento se expresa con
el número de gramos de soluto que hay disuelto en 100 gramos de solución.

Por ejemplo, una solución acuosa de glucosa al 5% significa 5 gramos de glucosa


en peso en 95 gramos de agua ó en 95 ml de agua.

Por ciento en volumen:

Es la concentración de una solución de dos líquidos, expresada en forma de


porcentaje de volumen. Ej. Es muy común en las bebidas alcohólicas, un vino al
7% de alcohol, esto es 7 ml de alcohol por cada 100 ml de vino (para preparar es
necesario añadir 93 ml. De agua a los 7 ml de alcohol).

p.p.m. ó partes por millón: Cuando las soluciones son demasiado diluidas,
generalmente se acostumbra a describir sus concentraciones en partes por millón
p.p.m. Esto significa, partes de soluto, por millón de partes de solvente. Por lo
general, la unidad que se selecciona para preparar la solución, son los gramos. Ej:
20 p.p.m. de ion férrico, quiere decir que contiene 20 gramos de ion férrico en 1
millón de gramos de agua.

Expresión de la concentración en unidades químicas ( molaridad,


normalidad ).-

Molaridad:

Es el número de moles de soluto, por litro de solución. Esta relación del peso
molecular de una sustancia expresada en gramos, es la cantidad de soluto
disuelto en volumen de agua suficiente para completar a 1000 ml o sea 1 litro.

Se dice que esta solución es uno Molar y se abrevia 1M. Ej: El peso molecular del
dióxido de sodio (NaOH) es 40. Si disolvemos 40 gramos en 1 litro de (cantidad de
agua suficiente para completar a 1 litro) tenemos que la concentración del NaOH
es 1 M.

Normalidad

Es el equivalente gramo de soluto, disuelto en 1 litro de solución (cantidad de agua


suficiente para completar 1 litro de solución).

Esta unidad se utiliza exclusivamente en análisis volumétricos. Es muy útil cuando


se comparan soluciones de igual normalidad que reaccionan volumen a volumen.
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Ejemplo: El equivalente gramo del H2SO4 es 49g porque el peso molecular del
ácido sulfúrico es 98g. Para calcular el equivalente gramo se divide por 2 (2
hidrógenos de la estructura que pueden combinarse o sustituirse).

PM
Eq. gramo =
2

Esto significa que 49 gramos de ácido sulfúrico disuelto en 1 litro de solución, es la


concentración de uno normal (1 N), mientras que, si disolvemos 98 gramos en un
litro de solución de concentración será de 2 N. En cambio, con el ácido clorhídrico
tanto la normalidad como la molaridad serán iguales, porque existe en sus
estructuras, un solo hidrógeno que puede combinarse o ser sustituible.

PM
Eq. gramo del HCL =
1

CURSO PREFACULTATIVO 176


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QUIMICA ORGANICA.-

Ya en el siglo XVII, fue sugerido el nombre de QUIMICA ORGANICA para


diferenciarla de la QUIMICA INORGANICA, que trataba de los compuestos en el
reino mineral; en cambio, la Química Orgánica, trataba de los reinos animal y
vegetal. Actualmente, se considera a la Química Orgánica como la Química de
los compuestos de carbono.

Los organismos vivos poseen la capacidad de sintetizar un gran número y enorme


variedad de sustancias. El número de compuestos de carbono actualmente
conocidos, excede el número de la química del carbono es consecuencia de tres
propiedades de este elemento:

1.- La elevada covalencia del carbono (cuatro) que permite que un gran número de
agrupaciones se unan a él.

2.- Una gran variedad de combinaciones.

3.- La fuerte unión carbono-carbono, que permite la formación de cadenas de


carbono de longitud ilimitada y la posibilidad de formación de enlaces múltiples
con el carbono, aumentando aún más el número de compuestos orgánicos
posible.

Los demás elementos, no presentan estas tres propiedades del carbono, algunos
pueden presentar una o dos de estas características, como máximo.

Estructura tetraédrica del átomo de carbono.-

Las uniones covalentes o de tipo par de electrones, caracterizan a los enlaces de


compuestos orgánicos, es así que el número de covalencia del carbono es cuatro;
existen unas cuantas excepciones como el CO (monóxido de carbono). El átomo
de carbono puede unirse a cuatro grupos, por tanto, sus cuatro enlaces simples,
se orientan en dirección a los ángulos de un tetraedro de forma regular.

Graficar:

177 CURSO PREFACULTATIVO


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En casi todos los compuestos de carbono, siempre que un carbono tenga 4


enlaces simples que se alejan de él, su geometría en ese punto será muy
semejante a la de un tetraedro y, los grupos que están unidos por un enlace
simple pueden girar con respecto a los demás, alrededor del enlace.

De todo lo anteriormente expresado podemos resumir tres hechos esenciales:

El átomo de carbono es tetravalente, es tetraédrico (cuando se trata de enlaces


simples) y los grupos que se unen mediante enlaces simples pueden girar con
respecto al otro.

Grupos funcionales.-

Son los grupos formados por el átomo de carbono, con otros elementos y que dan
lugar a las características químicas del compuesto.
Asó, conociendo las propiedades de un cuerpo se puede determinar la forman en
que están unidos los elementos del mismo, o si se conoce su fórmula
desarrollada, se puede predecir sus propiedades.

Clasificación de los grupos funcionales:

1) Respecto al carbono: la función primaria, secundaria ó terciaria. Es la que


se halla en el carbono primario, secundario, ó terciario.

2) Por el número: puede ser sencilla, múltiple o mixta: Sencilla cuando tiene
un solo grupo funcional; múltiple: si tiene grupos funcionales repetidos y
mixta: si tiene varios grupos funcionales distintos.

3) Por los elementos que lo componen: Hidrogenados, oxigenados,


nitrogenados y oxinitrogenados.

Funciones químicas.-

Señalaremos las funciones químicas más básicas é importantes.

CURSO PREFACULTATIVO 178


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Funciones hidrocarburo: Completar enlaces:

H CH3 – CH3

R—C—H Ejemplo

H Etano

Hidrocarburo

Función halogenada: Completar enlaces

H H

R—C—H Ejemplo: CH3—C—Cl ó CH3—CH2Cl

H H

Derivado halogenado Cloro etano

Funciones oxigenadas: Completar enlaces:

H—C—OH Ejemplo: CH2—OH

R CH3

Alcohol primario Etanol

H CH3

H—C—OH Ejemplo: H—C—OH

R CH3

Alcohol secundario Propanol

179 CURSO PREFACULTATIVO


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R CH3

R—C—OH Ejemplo: CH3—C—OH

R CH3

Alcohol terciario 2- metil propanol

O O

C—H Ejemplo: C — H ó CH.O

R CH3 CH3

Aldehido etanal

CH3
R CH3

C = O Ejemplo: C = O ó CO

R CH3 CH3

Cetona Propanona

O COOH

C — OH Ejemplo o CH3.COOH
CH3
R

Acido Ac. Acético

CURSO PREFACULTATIVO 180


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Funciones oxigenadas derivadas: Completar enlaces.

H H

R—C—O—C—R Ej: CH3—CH2—O—CH2—CH3 ó C2H5—O— C2H5

H H

Eter óxido Oxido de etilo

O CH3

R—C Ej: ó CH3—CO.O—C2H5


C O
O—R

O—CH2—CH3

Ester Etanoato de etilo

Funciones nitrogenadas: Completar enlaces.

R CH3
H
H—C—N Ej: H—C—NH2 ó C2H5 –NH2
H
H H

Amina Etil amina

R—C=N Ej.: CH3 — C = N

Nitrilo Etano nitrilo

Funciones oxinitrogenada: Completar enlaces.

R CH3
// 0 // 0 ó CH3 – CO.NH2
C – NH2 Ej.: C—NH2

Amida Etanamina

181 CURSO PREFACULTATIVO


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Reacciones orgánicas (mecanismo de reacción).-

Son las distintas etapas de un proceso de reacción, consecutivas a una


transformación entre los agentes de ataque y las sustancias participantes. Es
decir, es el camino o pasos sucesivos por los que atraviesan las moléculas al
pasar de reactivos a productos.

Completar lo siguiente:

A + B C
Reactivos Productos

Es necesario recordar que, en estos mecanismos de reacción los siguientes


conceptos participan: Radicales libres, agentes nucleofílicos y agentes
electrofílicos.

Radicales libres:

Son moléculas ó átomos que tienen un electrón desapareado en su nivel de


combinación, por consiguiente, son inestables y para llegar a su estabilidad, deben
aparearse.

A
..
A :M.
..
A

A y M son moléculas ó átomos de cualquier naturaleza que tienen un electrón


desapareado. Ejemplo a completar, el radical metíl – CH3 ó

H — C

H que se formó por una ruptura homolítica.

Agente nucleofílico:

Representa cualquier sustancia química que presenta en su nivel de combinación,


por lo menos un par de electrones no compartidos. Son buscadores de cargas
positivas.

CURSO PREFACULTATIVO 182


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Completar: .. ..
A—M—A Ej.: H—O—H ; OH- ; RO-
. . ..
Agua

Agente electrofílico:

Es toda sustancia química que presenta deficiencia de electrones en su nivel de


combinación.

Completar:
A F

A:M Ej: F:B ; H+ ; NO2+ ; NO+


A F

Trifluoruro de boro ……. ……. ……..

M se presenta con 6 electrones en su nivel de combinación faltándole dos,


entonces se considera un electrofílico.

De manera general, podemos decir que las reacciones en el exterior ó dentro de


un organismo, ocurren como consecuencia de ataques nucleofílicos y
electrofílicos, por intermedio de la formación de radicales libres.

Las reacciones en la química del carbono, son una continua búsqueda de cargas
positivas y negativas.

Ruptura ó clivaje homolítico:

Sucede cuando dos átomos, unidos por un par de electrones, se disocian en


radicales libres por acción de un gente.

Completar:
luz Uv .
A:A A A.

Ejemplo: la luz ultravioleta puede romper a una molécula de cloro, dando radicales
cloro:

Completar:
luz UV .
Cl : Cl Cl Cl.

183 CURSO PREFACULTATIVO


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Ruptura ó clivaje heterolítico:

Sucede cuando una molécula que presenta enlace covalente se rompe por efecto
de cierta energía y catalizador, disociándose y dando lugar a dos iones o agentes
diferentes, de cargas eléctricas opuestas, de dos maneras diferentes:

Completar:

a) A: B A: + B+
Nucleofílico Electrofílico

b) A :B A+ + :B
Electrofílico Nucleofílico

Ejemplo a completar, de nucleofilicos con carga:

H (-)
(-)
H — C: :O :H

H
Ión carbanio Oxidrilo
(Carbon anión)

Ejemplo a completar, de nucleofílicos sin carga

¨ ¨
R—O—R R—O—H
¨ ¨
Eter Alcohol

Ejemplo a completar, de electrofílicos con agua

H — C(+) H(+)

Ión carbonio Protón

CURSO PREFACULTATIVO 184


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Ejemplo a completar, de electrofílicos sin carga:

F Cl

F—B Cl — Al

F Cl
Tricloruro de aluminio

Hidrocarburos.-

Los compuestos que están formados de carbono é hidrogeno, se denominan


hidrocarburos. Pueden variar según la forma de la cadena carbonada, en las
uniones y en el número de carbonos.

Las diferencia en la distribución de los carbonos, es la que dá lugar a la división en


hidrocarburos acíclicos ó abiertos y los cíclicos ó cerrados.

Los hidrocarburos acíclicos pueden ser a su vez saturados (alcanos) y no


saturados.

Hidrocarburos saturados (alcanos):

Se los denomina también Alifáticos. Se llaman saturados por que los átomos de
carbono están unidos entre sí por una ligadura simple.

Los más simples de los alcanos son:

CH4 CH3—CH3 CH3—CH2—CH3


Metano Etano Propano
(CH4) (C2H6) (C3H8)

CH3 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3


Butano Pentano
(C4H10) (C5H12)

La fórmula general es Cn H2n+2. Ejemplo de 10 átomos de carbono C10 H22.

El más simple es el metano, principal constituyente del gas natural (gas de los
pantanos). En cambio, los hidrocarburos con mayor número de carbonos, fueron
aislados de fuentes naturales como en la cera de la abeja ó en la cera de ciertos
vegetales.

185 CURSO PREFACULTATIVO


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En la superficie de las hojas de varias plantas y en las esporas de los hongos, se


encuentran mezclas de varios hidrocarburos que varían de C15H32 hasta C35H72
probablemente, la finalidad de esto, es impedir la pérdida rápida de agua puesto
que, los hidrocarburos son impermeables al agua.

Si bien los hidrocarburos se encuentran ampliamente distribuidos en las plantas y


animales en cantidades generalmente pequeñas, la mayoría de los hidrocarburos
se extraen a partir del petróleo.

Los alcanos de serie homóloga sin ramificación se denominan de “cadena normal”,


Se los denomina con prefijos numéricos, griegos y latinos, aumentando el sufijo
ano. Ejemplo:

CH4 Metano C10H22 Decano


C2H6 Etano C11H24 Undecano
C3H8 Propano C12H26 Dodecano
C4H10 Butano C13H28 Tridecano
C5H12 Pentano C20H42 Eicosano
C6H14 Hexano C21H44 Heneicosano
C7H16 Heptano C22H46 Docosano
C8H18 Octano C30H62 Triacontano
C9H20 Nonano C40H82 Tetracontano

Radicales:

Si los hidrocarburos pierden un hidrógeno, se denominan también restos


hidrocarbonados ó alquilos, toman el nombre del mismo hidrocarburo terminando
en il y se escribe:

CH3 C2H5- C3H7- C4H9- C5H11-


Metil Etil Propil Butil Pentil

Alcanos ramificados:

Muchos alcanos contienen ramificaciones ligadas a la cadena de carbonos, estas


ramificaciones pueden tener una posición particular para cada compuesto por
estas circunstancias y, en general para los alcanos, se ha dictado normas
formales para la nomenclatura de los hidrocarburos que se conocen como Regla
de la IUPAC.

Los representantes de sociedades químicas de todo el mundo, se reúnen en un


comité denominado IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) que
celebra sus sesiones habitualmente en Ginebra y recomienda lo siguiente:

CURSO PREFACULTATIVO 186


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1. El nombre general para los hidrocarburos es alcanos.

2. Los nombres de los miembros de cadena recta se los denomina como lo


anteriormente citado: metano, etano, propano, butano, etc.

3. Para los alcanos ramificados, la raíz del nombre debe basarse en el alcano
correspondiente de la serie continúa más larga de carbonos.

4. Para nominar a las ramificaciones, se asigna un número a cada carbono de


la cadena continúa más larga, ejemplo a completar.

CH2

CH3—CH—CH2—CH2—CH2—CH3
1 2 3 4 5 6

5. Si la cadena o rama lateral comprende solo carbono e hidrógeno, unidos


por enlaces simple se le llamará alquil. En el ejemplo anterior
nominaremos: 2 metilhexano

Otros ejemplos a completar:

CH3—CH2—CH2—CH—CH2—CH2—CH3

CH—CH

CH3—CH2—CH

CH—CH2—CH2—CH3

CH2

CH3
5-Metil, 6,7 – dietil, 4 propil decano

187 CURSO PREFACULTATIVO


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CH3—CH2—CH—CH2—CH2—CH2—CH3

CH2

CH—CH3

CH3
3- (2 – metil-propil)-heptano

Se recomienda realizar algunos ejercicios.

Hidrocarburos insaturados o no saturados:

Estos hidrocarburos de cadena abierta se caracterizan por tener dobles o triples


enlaces, entre los carbonos. Estos enlaces son inestables. Se consideran dos
grupos de hidrocarburos insaturados: etilénico y los acetilénicos.

Hidrocarburos no saturados alquenos ó etilénicos:

También conocidos como olefinas. Se caracterizan por tener en su estructura, un


doble enlace entre carbono y carbono.

El doble enlace, la atribuye propiedades características a la familia como ser, la


fuerte reactividad a diferencia de los alcanos que son poco reactivos, también
sufren reacciones de adición, en cambio los alcanos dan reacciones de
sustitución. Los alquenos son insaturados por estar ligados solamente a dos
átomos de hidrógeno. El par de electrones del doble enlace le confiere
propiedades básicas.

El más sencillo de los alquenos es el etileno que tiene dos carbonos y le dá el


nombre a esta serie.

Este tipo de doble enlace, puede aparecer en la cadena varias veces llamándose
los alquenos: dietilénicos, trietilénicos, etc., según sea su número Ejemplo:

C2H4 ó CH2 = CH2 Etino (etileno)

CH3CH2 ó CH2 = CH –CH3 Propeno (propileno)

C4H8 ó CH2 = CH – CH2 – CH2 Buteno (buteno 1)

C4H8 ó CH3 – CH = CH – CH3 Buteno (buteno 2)

CURSO PREFACULTATIVO 188


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C5H10 ó CH2 = CH-CH2-CH2-CH3 Penteno (penteno 1)

C5H10 ó CH3 – CH = CH-CH2-CH2 Penteno (penteno 2)

La fórmula general de estos hidrocarburos es Cn H2n.

Obtención:

Se producen en abundancia en la destilación destructiva del petróleo (cracking).


Cracking ó pirólisis, es la ruptura de enlaces C—C y C—H de las moléculas
grandes, para producir alcanos y alquenos de pesos moleculares menores,
utilizando altas temperaturas (450-510ºC) y presiones de 20 a 50 atmósferas.

Alquinos ó acetilenos:

Se denominan acetileno porque el primer miembro de la serie, es el acetileno, En


estos compuestos, la cadena abierta tiene carbones unidos entre si por un triple
enlace, de ahí su carácter de no saturado.

Tienen características especiales como ser: frente a los agentes electrofílicos son
más reactivos que los alcanos pero, menos reactivos que los alquenos, tienen un
hidrógeno activo ó hidrógeno ácido, unido al carbono que soporta el triple enlace,
que fácilmente es sustituible por metales.

Los mas sencillos son:

C2H2 ó CH—CH Etino (acetileno)

C3H4 ó CH_CH—CH3 Propino

C4H6 ó CH_C—CH2—CH3 Butino (butino 1)

C4H6 ó CH3—C_C—CH3 Butino (butino 2)

C5H8 ó HC_C—CH2—CH2—CH3 Pentino (pentino 1)

C2H8 ó HC—C_C—CH2—CH3 Pentino (pentino 2)

La fórmula general es CnH2n-2.

Se obtiene por la destilación destructiva de los petróleos y fundamentalmente,


igual que los etilénicos, teniéndose que eliminar cuatro halógenos o dos moléculas
de agua.

189 CURSO PREFACULTATIVO


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El acetileno es más sencillo y se obtiene fácilmente, tratando carburo de calcio con


agua. Completar enlaces:

C CH
Ca + H2O Ca (OH) 2 +
C CH

Se utiliza para soldar; es un compuesto sumamente reactivo.

Varios acetilenos interesantes fueron aislados de varias flores silvestres,


principalmente del género compositae. Ejemplo a completar:

H H
H—C—C C—C C—C C—C C—C C—C C H
H C
H

Trídeca-1 – eno –3,5,7,9,11 – pentaíno.

Hidrocarburos Aromáticos.-

Son hidrocarburos insaturados que, en su comportamiento se asemejan al


benceno. El nombre de sustancias aromáticas surgió en el siglo XIX cuando se
observó que, muchos de sus miembros poseían aromas u olores acentuados. El
componente más representativo de la serie es el benceno. Esta estructura fue
propuesta por primera vez por el químico alemán August Kekulé en 1865.
Complete la fórmula estructural del benceno:

En muchos otro compuestos, los átomos de carbono se disponen en forma de


anillos o ciclos cerrados, denominándoselos compuestos cíclicos. Corresponden a
la fórmula general de CnH2n.

CURSO PREFACULTATIVO 190


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Complete las fórmulas estructurales del ciclo propano, ciclo butano, ciclo pentano
y ciclo hexano.

Reglas para designar a los hidrocarburos cíclicos:

1. Para designar a los hidrocarburos, se antepone el prefijo ciclo, seguido del


nombre del hidrocarburo, según el número de carbonos que contenga.

Complete las fórmulas de : el 1,2 dicloro-ciclo propano y el 3-bromo ciclo hexano:

2. Cuando existe algún sustituyente, primero se designa a este por medio de


números, como en el ejemplo anterior.

3. En alquenos y alquinos cíclicos, la doble y triple ligadura respectivamente,


serán ubicadas en posiciones de números menores. Complete: el 3,5
dicloro- 1,3 ciclo pentatrieno y 3-cloro ciclo buteino.

191 CURSO PREFACULTATIVO


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Por razones de conveniencia, se acostumbra escribir solo las fórmulas


geométricas, obviando los carbones y los hidrógenos. Complete: el ciclo del
benceno, el 1,3 dimetil benceno y el ciclo butano:

Estructura molecular del Benceno:

Uno de los compuestos cíclicos que caracterizan a los hidrocarburos cíclicos es el


benceno. Definir la estructura molecular del benceno fue un problema para los
químicos orgánicos, debido a la complejidad del mismo. Como habíamos
mencionado, fue Kekulé quien propuso la fórmula hexagonal para representarlo
pero, esta representación no satisfacía a todas las propiedades que ofrece la
molécula, por consiguiente, surgió considerar dos estructuras para explicar ciertas
características peculiares del benceno. Grafique la estructura I y la II del benceno:

Pero la molécula del benceno no esta representada por ninguna de estas


estructuras, sino por una estructura intermedia, conocida como HIDRIDO DE
RESONANCIA.

Las estructuras I y II son conocidas como fórmulas de KEKULE o ESTRUCTURAS


CONTRIBUYENTES, y el intermediario, el híbrido de resonancia. Grafíquelo:

Híbrido de resonancia

CURSO PREFACULTATIVO 192


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A la luz de la moderna teoría estructural, se introdujeron varias mejoras en la


estructura del benceno y sus derivados, explicando así de manera mas
convincente sus propiedades. En el siguiente espacio grafique las estructuras
cíclicas de: metil benceno, nitrobenceno, clorobenceno, dimetilbenceno (en su
forma orto 1,2; meta 1,3 y para 1,4) fenol, anilina, ácido benzoico, dicloro benceno
(en sus formas orto, meta y para), TNT, metaxileno, 1,3 metaxileno, 1,4
paraxileno.

En el siguiente espacio grafique los siguientes compuestos aromáticos policíclicos


o hidrocarburos polinucleares: naftaleno, antraceno, fenantraceno, 3,4
benzopireno y pireno.

Los esteroides, tienen como estructura al fenantreno, unido aun ciclopentano.


Toda la estructura se conoce como ciclopentano perhidrofenantreno. Ej. de
esteroides, el cortisol, testosterona, estrógenos, colesterol, ácidos biliares.

193 CURSO PREFACULTATIVO


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Algunos de estos hidrocarburos aromáticos se encuentran en el alquitrán (brea),


en el humo del tabaco y en los restos carbonizados de las superficies de la carne
asada al carbón.

Uno de ellos, el benzopireno, es un agente inductor de cáncer por eso, se lo


conoce como sustancias cancerígena.

Compuestos Heterocíclicos:

Son compuestos cíclicos insaturados, que contienen uno o más átomos de los
elementos situados a la derecha d la tabla periódica. Grafique lo siguiente:
Piridina, pirrol, furano, imidazol, tiazol, pirimidina y purina.

Estas estructuras y otras más, forman parte de algunos compuestos de interés


biológico como el DNA, RNA, ácido fólico aminoácidos etc., que serán estudiados
en la materia de Bioquímica.

Derivados halogenados de los hidrocarburos:

Son los hidrocarburos en los que, se ha sustituido uno a varios hidrogeniones por
halígenos (Cl, Br, I) ejemplos a completar:

Cl

Cl3CH Cloroformo ó Cl—C—Cl

Cl
Br3CH Bromoformo

CURSO PREFACULTATIVO 194


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I3CH Idoformo

ClH2—CH2Cl Dicloroetano (1,2)

ClCH2—CH2 Cloroetano

ClCH2—CH2—CH3 Cloro 1- propano

Compuestos orgánicos oxigenados.-

Los compuestos que contienen solamente carbono, hidrógeno y oxígeno, son


extremadamente importantes en la química orgánica.

Desde el punto de vista estructural, muchos de los compuestos oxigenados


simples, pueden ser considerados como derivados de los hidrocarburos en los
cuales un grupo funcional oxigenado está unido a la cadena o anillo del carbono.

Si en los hidrocarburos estudiados el lugar de uno o varios hidrógenos unidos a un


carbono, está ocupado por oxídrilos, por oxígeno o ambos a la vez, se tienen
funciones distintas.

Bajo esta denominación, en este grupo se estudiaran las siguientes funciones


principales: Alcohol, ácido, aldheído, cetona, fenol y los derivados: éteres y
ésteres y sales orgánicas.

Alcoholes:

Los alcoholes son derivados alquílicos del agua o derivados hidroxilados de los
hidrocarburos. Son compuestos que se derivan de la sustitución en un
hidrocarburo, del hidrogeno de un carbono por un grupo OH. Puede repetirse
varias veces (una en cada carbono) y estar, ya sea en el carbono primario
secundario o terciario.

Nomenclatura:

El nombre de estos compuestos, es el mismo que el de los hidrocarburos con las


siguientes modificaciones:

- Se usa la terminación ol.

195 CURSO PREFACULTATIVO


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- Se menciona el número de carbonos donde se encuentra la función y la cantidad


de funciones alcohólicas que hubiere.

Los más significativos son

CH3—OH CH3—CH2.OH CH3—CH2—CH2.OH


Metanol Etanol Propanol
(alcohol metílico) (alcohol etílico) (alcohol propílico normal)

Completar los siguientes compuestos:

H H H

H C C CH H3C—CH2—CH2—CH2-OH

H OH H

2Propanol butanol
(alcohol isopropilico) (alcohol butílico normal)

CH3 CH3

CH3—C—CH2—OH H3C—C—OH

H CH3

2metil – 1 propanol 2 metil – 2 propanol


(alcohol isobutílico) (alcohol butílico terciario)

H2C—CH—CH2 H2C = CH—CH2—OH

OH OH OH 2 – Propeno – 1 ol
Propaniotrol
(glicerol)

H3C—CH—CH—CH3

OH OH
2,3- Butanodiol

CURSO PREFACULTATIVO 196


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Graficar ciclo hexanol, fenol y 4 nitrofenol.

Los alcoholes están ampliamente distribuidos en la naturaleza, sin embargo, con


frecuencia están ligados químicamente a otras moléculas ya sea en forma de
éteres, acetales u otros derivados. En cambio el alcohol etílico se encuentra en
estado libre, constituyéndose en el principio activo de la cerveza, vino y otras
bebidas alcohólicas. Es obtenido de manera general, por fermentación de los
azúcares presente en los cereales, frutas legumbres. etc.

Fermentación alcohólica:

Es la transformación de las sustancias fermentables, en alcohol y anhídrido


carbónico, por la acción de microorganismos del género Saccharomyce y
Amylomice ó por sus diastasas (enzimas), correspondientes.

No son los microrganismos propiamente, los que realizan esta transformación,


sino sus productos de secreción, es decir las enzimas.

Enzima
C6H12O6 2CH3—CH2—OH + 2CO2
Glucosa Etanol Anhídrido carbónico

Sustancias fermentables:

Son las materias primas que se utilizan en la fermentación alcohólica, que


pertenecen al grupo de los hidratos de carbono (carbohidratos).

197 CURSO PREFACULTATIVO


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En la fermentación directa se utilizan monosacáridos como la glucosa o la levulosa


(fructosa) en cambio, en la fermentación indirecta se utilizan disacáridos como la
sacarosa, lactosa o maltosa y los polisacáridos (almidón).

Todos estos compuestos tienen que ser previamente hidrolizados (fragmentados),


por enzimas de microorganismos, a monosacáridos, para luego ser convertidos a
etanol.

Existen muchos alcoholes naturales que poseen estructuras complejas como la


vitamina A, el beta caroteno, el colesterol, los hidroxiaminoácidos, el dolicol, etc.

Propiedades:

El metanol, el etanol y los propanoles son solubles en agua en cualquier


proporción y sus propiedades físicas y químicas, son semejantes a las del agua.

En realidad el grupo OH determina las propiedades físicas y químicas de los


alcoholes inferiores. En cambio, los alcoholes de peso molecular elevado, son
parcialmente solubles en agua ó insolubles, por causa de una larga cadena de
hidrocarburos.

Con preferencia al punto de ebullición, tienen grandes diferencias.(¿que es el


punto de ebullición?)

PUNTO DE EBULLICION ºC

AGUA 100

METANOL 65 METANO -161

ETANOL 78 ETANO - 89

La ingestión de metanol es tóxica para el organismo, probablemente porque se


metaboliza en ácido fórmico ó formaldehído, provocando una acidosis, edema
cerebral y de la papila óptica y atrofia del nervio óptico. En las bebidas alcohólicas
de mala calidad, existen concentraciones pequeñas de metanol.

Eteres:

Son producto de la deshidratación de dos moléculas de alcohol, iguales o


distintas.

CURSO PREFACULTATIVO 198


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Completar los ejemplos:

CH3 CH3

CH2—OH CH3 + H2O

+ O

CH2—OH CH3

CH3 CH2

Etano oxietano (Eter simple)

H3C—OH CH3

+ O + H2O

H2C—OH CH2

CH3 CH3

Metano oxi-etano
(eter mixto)

Eter-óxido – interno: completar

H2—C—OH CH3
+ H2O

O
H—C—OH CH

H2—C—OH CH3

Propanodiol Oxipropano

199 CURSO PREFACULTATIVO


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Nomenclatura.-

Los éteres-óxidos, se nombran interponiendo la palabra OXI entre los nombres de


los hidrocarburos que los originan, como en los ejemplos anteriormente citados o,
anteponiendo la palabra óxido, seguida del nombre de los dos radicales.

Ejemplo:

CH3—O—CH3 C2H5—O—C2H5 CH3—O—CH3H7


Oxido de metilo oxido de etilo oxido de metil propilo
(éter metílico) (éter ordinario)

También existen éteres cíclicos , que tienen nombres comunes ,completar los
gráficos de el eter metil fenilico y el oxido de etileno.

Los éteres abundantemente distribuidos en la naturaleza, siendo algunos de ellos,


de importancia comercial como la vanilina (completar), que es el principal agente
aromatizante de la vainilla.

vanilina

Eteres de peso molecular bajo, son utilizados como solventes , el éter dietilico es
usado como anestésico local o general.

Los vapores de éter son más densos que el aire, razón por la que se acumula en
el suelo de las salas (como ser laboratorios o quirófanos ) donde se manipula,
pudiendo originar incendios o explosiones.

Cuando se mezcla éter CO2 sólido (nieve carbónica), la temperatura puede


descender hasta aproximadamente 100ºC bajo cero.

CURSO PREFACULTATIVO 200


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Aldehidos y cetonas.-

Aldehidos:

Son alcoholes primarios, que perdieron dos átomos de hidrógeno, por eso se
denominan alcoholes deshidrogenados ó que se obtienen por sustitución de dos
hidrógenos por un oxígeno, llevan en su estructura al grupo funcional carbonilo.

Cetonas:

Tienen la misma conceptualización que los aldehídos, ambos tienen en común el


grupo C = O y se diferencian, en que la función aldehído está en el carbono
primario y la función cetona en el carbono secundario. Completar.

O O

C—H C—H R CH3

R ó CH2 C=O C=O

R R ó R

ALDEHIDOS CETONA

Las semejanzas en el grupo C=O y la diferencia en el carbono primario ó


secundario, son las que dan lugar a las semejanzas y diferencias en sus
propiedades químicas.

Nomenclatura:

Reciben el nombre del hidrocarburo del que se originan, con las siguientes
variaciones:

a) Se usan la terminación AL para los aldehídos y ONA para las cetonas.

201 CURSO PREFACULTATIVO


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b) Se menciona al número del carbona donde se encuentra la función cetona (si


fuera necesario) y el número de las funciones que existe. Ejemplo a completar

O
H—C—H Ó H—CH—O Metanal

0
C—H
Ó CH3—CH.O Etanal o acetaldehido
CH3

O
C—H
CH2 Ó CH3—CH2—CH.O Propanal
CH3

0
C—H
CH2
CH Ó O.CH—CH2—CH2—CH.O Butanodial
C=O

CH3

C=O Ó CH3—CO.CH3 Propanona o acetona

CH3

CH3—CH2—CH2CO—CH3 Butanona,2

H2C = CH—CO—CH3 1 Buteno 3 – ona

CURSO PREFACULTATIVO 202


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CH3 CH3

H3C C H= CH—CH2—CH2—C—CH2—C =O Citronelal


H

Completar las siguientes formulas: el 1,3 ciclopentano diona, el benzaldehido y la


civetona:

H
(CH2)7

C=O
H (CH2)7

1,3 ciclopentano diona benzaldehído civetona

Los grupos funcionales aldehído y cetona, son comunes en los productos


naturales. El citronelal por ejemplo, es usado por las hormigas como señal química
de alarma y la civetona, es el ingrediente odorífero obtenido de una glándula
cercana al ano de la civeta (gato de algalia) que se utiliza en la perfumería. La
mayoría de las azúcares tienen grupos aldehído o cetona.

El metanal, denominado formaldehído ó aldehído fórmico es el más simple de los


aldehídos, se obtiene por oxidación de los valores del alcohol metílico por el aire y
en presencia de un catalizador (bióxido de titanio), a 350ºC. Completar lo
siguiente:

Catalizador
H H O
C + H2O
H—C—OH + O H

203 CURSO PREFACULTATIVO


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Es un gas irritante de olor penetrante, que se licúa a –21ºC La solución de metanal


al 40% en agua, recibe el nombre de formol, que se utiliza para fijar piezas
anatómicas y conservar cadáveres.

Ácidos carboxílicos y ésteres.-

Los ácidos carboxílicos, son todos aquellos compuestos que llevan en su


estructura, al grupo funcional carboxilo.

Completar:

O
-C-OH

Estos ácido, son cuerpos derivados de los aldehídos, por adición de oxígeno son
el último derivado de la oxidación de los alcoholes primarios. Completar lo
siguiente:

H
O2 O O2 O
H—C—OH C—H C—OH

R R R

Alcohol Aldehído Ácido

Nomenclatura

Se nombran los ácidos, cambiando la terminación OL, del alcohol por OICO.

Ejemplo a completar:

O
H—C—OH ó HCO.OH Metanoico o ácido fórmico

(se encuentra en las hormigas, en las ortigas y los pelos de ciertas orugas)

O
C—OH ó CH3—CO.OH Etanoico ó ácido acético
CH3

CURSO PREFACULTATIVO 204


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( El vinagre es el ácido acético diluido, obtenido por oxidación del vino, del agua
alcoholizada, de la cerveza o, de la sidra)

O
C—OH
O ó HO.OC-CO.OH Etanodioico ó oxálico
C—OH

Otros ejemplos:

CH3—(CH2)16—COOH Octadecanoico ó ácido estearico

CH3—(CH2)14—CO.OH Hexadecanoico ó ácido palmítico

CH3—(CH2)7—CH = CH—(CH2)7—COOH Octo, 9, oico ó ácido oleico.

Los ácido carboxilicos son de fácil aislamiento, a partir de los productos naturales y
considerable número de ellos, son conocidos desde tiempos de la alquimia. Los nombres
que recibieron, son totalmente sistemáticos, algunos de los cuales permanecen y son usados
aún.

Existen también otros ácidos carboxílicos cíclicos e insaturados, ejemplifique gráficamente


el ácido ciclohexano carboxílico, ácido benzoico y el ácido 4 amino benzoico o paraamino
benzoico (PABA):

205 CURSO PREFACULTATIVO


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Existen en la naturaleza, muchos ácidos carboxílicos con dos, tres o más grupos
carboxílicos. Frecuentemente son los responsables de la acides de muchas frutas
no maduras. En las plantas, los ácidos policarboxilicos son fácilmente extraibles.
En el organismo humano también se encuentran ácidos policarboxílicos, que son
intermediarios de otros compuestos, como los ácidos tricarboxílicos del ciclo de
Krebs. Se dan algunos ejemplos A COMPLETAR:

COOH COOH COOH


O
C—OH H—C—OH CH2 CH2

C—OH H—C—OH CH2 CH2

H3CH COOH COOH CH2

COOH

Ac. Láctico Ac. Tartárico Ac. Succinico Ac.glutárico


(propanol (butano 2-oico) diol-dioco)

COOH COOH COOH


HC HC
HO C—H
CH HC
HOOC COOH H—C—H

COOH

Ac fumárico Ac. Maleico Ac. Málico

H2—C—COOH

HO—C—COOH

H2C—COOH

Ac. Cítrico

CURSO PREFACULTATIVO 206


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Fuerza ácida:

Los ácidos carboxílicos son ácidos y sus constantes de ionización, pueden ser
fácilmente calculados a partir de las concentraciones de varias especies en
equilibrio.

Completar:

O O
+
R—C—OH + H2O H3O + R—C—O-

[H3O+] [R-COO+]
K=
[RCOOH] K varía de 10-1 a 10-6
dependiendo del Radical

Las constantes de ionización, constituyen una medida de la acides o de la fuerza


ácida, cuando mayor es la constante, más fuerte es el ácido

Los ácidos carboxílicos a pesar de ser débiles, son más ácidos que los alcoholes.

Esteres:

Son compuestos que resultan de la combinación de la acción de los ácidos


minerales u orgánicos sobre un alcohol, con perdida de agua.

Los ésteres (R—C—O—R’), pueden ser considerados como derivados alquílicos


de los ácidos o también, como derivados acídicos de los alcoholes.

Ácido + Alcohol = Ester

Completar lo siguiente:

O O
C—OH + H2—C—OH C—O—CH2-CH3

CH3 CH3 CH3 ó CH3-COOC2H5

Etanoico Etanol Etanato de etilo


(acetato de etilo)

207 CURSO PREFACULTATIVO


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Nomenclatura:

Semejante a las sales de los ácidos minerales, se componen de dos palabras:

- El nombre del ácido cambiando la terminación ICO por ATO, seguido por el
nombre del radical Alcohol. En formación de un éster el ácido, puede ser
mineral orgánico. Ejemplos a completar:

HCO.OCH3 CH3—CO.O—C2H5 CH3

Metanato Etanato de etilo CO.OC5H11


de metilo (acetato de etilo) Acetato de amilo
(formiato de metilo)

O
C—O—CH2—CH3
C—O—CH2—CH3
O
Oxalato de dietilo

Es interesante observar que, los ácidos carbixílicos cuanto menor peso molecular
tengan, presentan olores desagradables (ácido propiónico, butanoico y
pentanoico) mientras que, sus ésteres correspondientes, presentan olores
agradables, semejante a los olores de loas frutas maduras, así por ejemplo el
butanoato de metilo tiene fragancia de piña y el acetato de isoamilo se asemeja al
de los plátanos maduros.

En realidad, las mezclas de los ésteres de bajo peso molecular, son los
responsables de los aromas y olores de las flores y frutas. Se han aislado en
insectos, varios ésteres interesantes, responsables de los hechos biológicos de la
naturaleza.

Se ha aislado un éster, que es secretado por la hembra de la mariposa gitana


(Porthetria dispar) que tiene un increíble poder de atracción. Este perfume, puede
atraer a las mariposas machos a una distancia de 5 kilómetros.

Completar:

CH3—(CH2)5—CH2—CH = CH—(CH2)5—CH2—OH

O—C—CH3
O
“El olor de la mariposa gitana”

CURSO PREFACULTATIVO 208


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Los salicilatos tienen importancia en medicina, debido a sus acciones


farmacológicas, ya sea en forma de ácido, o éster y sales. Tienen efectos
analgésicos (calman el dolor), antipiréticos (disminuyen la fiebre):

El ácido salicílico es un irritante de la piel, como del tracto gastrointestinal, en


cambio, las sales son menos irritantes y se las administraba en soluciones
acuosas, puesto que tenían un sabor dulzón muy desagradable.

En la búsqueda de una forma más apetecible para el individuo, se llegó inventar el


ácido acetilsalicílico o aspirina, puesta en el mercado internacional por primera
vez, de mayor uso y abuso en el mundo, cuyo mecanismo de acción a nivel
molécular hoy en día se conoce con mucha precisión.

El salicilato de metilo, se usa en linimentos de uso extremo (pomadas para el


dolor). En cambio el salicilato de fenilo, se emplea como constituyente de las
cremas protectoras solares.

Graficar el ácido salicílico, salicilato de metilo, ácido caetil salicilico /aspirina) y


salicilato de fenol o salol.

Aminas primarias:

H CH3 CN2-CH3 C6H5

N-H N-H N-H N-H

H H H H

Amoniaco Metalamina Etilamina Fenilamina

209 CURSO PREFACULTATIVO


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Amina secundarias: Completar

CH3 CH2H5 CH3 CH3

N-CH3 N-C2H5 N-CH2-CH5 N-C6H5

H H H H

Dimetilamina Dietilamina Metiletilamina Metilfenilamina

Aminas terciarias: Completar

CH3
+
CH3 CH3 HO-C-CH2-N -CH3

N-CH3 N-C3H5 CH3

CH3 C6H5

Trimetilamina Metiletilfenilamina Trimetiletanolamina

Aminas aromáticas.-

Graficar la anilina, dinitroanilina y la difenilamina.

Nomenclatura:

Se las designa anteponiendo a la palabra amina, el nombre del radical alcohólico,


con los prefijos mono, di, o tri. En caso de tener varios radicales diferentes, se
ponen sus nombres, empezando por el mas sencillo a continuación uno del otro;
antes de la palabra amina. Muchas de las aminas aromáticas, son todavía
conocidas por sus nombres comunes.

CURSO PREFACULTATIVO 210


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Sus constantes básicas de ionización, varían de 10-3 a 10-12 y están determinadas,


por la densidad electrónica en el átomo de nitrógeno que, a su vez, está
determinada por la naturaleza del radical ®:

Grupos funcionales de las aminas:

-NH2 amina primaria

=NH amina secundaria

-N amina terciaria

X-N+ sal de amonio cuaternario

Las aminas son gaseosas en los primeros términos, luego, son líquidos incoloros
volátiles y de olor desagradable.

Se unen con los ácidos, lo mismo que el amoniaco, formando sales de amonio. En
estos casos, la terminación INA que e emplea para designar a las aminas se
reemplaza por ONIO.

El nitrógeno pasa, de trivalente en las aminas, a pentavalente en las sales de


amonio.

Amidas.-

Son compuestos derivados del amoniaco (NH3) o de las sales aminas, en las que
se han sustituido un átomo de hidrógeno, por un resto o radical ácido (acilo).
Completar:

O
R-C
NH2

El cuerpo resultante, tiene un grupo ácido (el radical ácido) y un grupo básico, el
NH2, resultando un cuerpo neutro.

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Nomenclatura:

Se designan con el nombre del hidrocarburo del resto ácido, seguida de la palabra
amida ó por otra parte, toma el nombre de ácido de donde proviene y se cambia la
terminación ICO u OICO, por AMIDA. Ejemplos a completar:

O
CH3—C—NH2 ó CH3—CONH2 Etanamida (acetamida)

CH3—CH2—C=O
Dipropanamida
NH
CH3—CH2—C=O

NH2
C=O Carbodiamida (úrea)
NH2

O O
H2N—C—C—NH2 Oxamida

COOH
H2N—C—H
CH2
CH2
O
C -NH2

Glutamina

Proteínas.-

Los aminoácidos (componentes de las proteínas), se unen unos a otros, por


enlaces de tipo amida y ejercen un papel importante en la estructura de péptidos y
proteínas.

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Complete lo siguiente:

O
C OH
O O O
C OH C OH C—NH—C—H
H
H2N—C—H + N—C—H H2N—C-H R +H2O
H
R R R
Aminoácido Aminoácido (enlace peptídico tipo amida)

Las proteínas son probablemente, los constituyentes químicos más importantes de


todo organismo vivo. Se encuentran en todas las células y prácticamente, en todas
las partes de las células representando más o menos, la mitad del peso seco del
cuerpo. Son los principales componentes de las fibras musculares, piel, tendones,
sangre, huesos, etc.

A más de eso, las proteínas son enzimas (catalizadores orgánicos), anticuerpos,


hormonas, transportadoras de sustancias, receptores y mucho más. Se
investigado por muchos años la proteínas, pudiendo definirlas desde el punto de
vista químico como polímeros de elevado peso molecular, en los cuales, las
unidades fundamentales son los aminoácidos.

Las proteínas son polipéptidos constituidos por más de 100 aminoácidos.

Aunque en forma arbitraría, existe una línea divisoria entre polipéptido grande y
proteína pequeña; se acostumbra designar en peso molecular de 8000 a 10.000
Daltons.

Basándose en su composición, a las proteínas se las divide en dos clases


principales: Proteínas simples y proteínas conjugadas (complejas).

Las proteínas simples, son aquellas que contienen solamente aminoácidos o que,
por hidrólisis (descomposición por el agua) producen solamente aminoácidos.

Las proteínas conjugadas contienen además, componentes diferentes como el


hem, derivados vitamínicos, lípidos o carbohidrados.

La porción no aminoácida de una conjugada, se denomina grupo prostético.


Disponemos en la actualidad de métodos cromatográficos, capaces de efectuar la
separación de los aminoácidos en mezcla de este tipo y también de determinar el
ordenamiento según los aminoácidos se presentan en la naturaleza.

213 CURSO PREFACULTATIVO


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A continuación, se muestra la composición de aminoácidos de ciertas proteínas.

DISTRIBUCION DE AMINOACIDOS DE CIERTAS PROTEINAS


(g de aminoácidos por 100 g de proteínas)

GLI ALA VAL LEU ILE MET FEN TRI LIS

Fibroína (seda) 44 30 4 1 1 - 3 - 1

Queratina (lana) 7 4 5 11 - 1 4 2 3

Albúmina (gallina) 3 7 7 19 7 5 8 1 6

Hemoglobina (caballo) 6 7 9 15 - 1 8 2 9

Insulina (bovina) 4 5 8 13 3 - 8 - 3

(GLI = glicina; ALA = alanina; VAL = valina; LEU = leucina; ILE = isoleucina;
MET = metionina; FEN = fenilalanina; TRI = triptofano; LIS = lisina).

La estructura química de un aminoácido es:

Completar
O
C OH

H2N—C—H

En su composición, tiene un grupo ácido ó carboxílico (-COOH) y un grupo amino


(-NH3). El radical R, puede variar considerablemente. Existen unos 20 grupos R
distintos en la naturaleza y por tanto 20 diferentes aminoácidos, ejemplo a
completar:

COOH COOH COOH COOH

H2N—CH3 H2N—C—H H2N—C—H H2N—C—H

H2C—OH H2C—SH CH2

CH2
Glicina Serina Cisteína
COOH

Ac. Glutámico
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Estructurar la fórmula estructural de la fenilalanina y el triptófano;

En una molécula de proteína, los aminoácidos están unidos por medio de enlaces
de tipo amida, entre el carboxilo de un aminoácido, con el grupo amino de otro
aminoácido, por la eliminación de una molécula de agua. Este enlace se conoce
como “ enlace peptídico”,

Completar:

O
C - OH
O O O
C—OH C—OH C—NH—C—H

H2N—C—H + H2N—C—H H2N—C R + H2O

R R R

Si solamente se unen dos aminoácidos, el compuesto es un dipéptido, si son tres


es un tripéptido, etc.

La cadena polipéptidica larga de una proteína, puede plegarse de varias maneras


y tomar configuraciones especiales. De acuerdo a este proceso que sufren la
proteínas, éstas pueden tener estructura primaria, secundaria, terciaria y
cuaternaria.

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Las proteínas de acuerdo a su función pueden ser:

FUNCION PROTEINA

- Papel catalítico enzimas

- Contracción actina, miosina

- Regulación genética Histonas, proteínas nucleares

- Papel hormonal Hormona de crecimiento

- Protección Interferones anticuerpos

- Papel regulador Calmodulina

- Transporte Albúmina, transferrina (hierro)

Enzimas:

Son una clase de proteínas que presentan un interés especial para los
bioquímicos, debido a la capacidad que tiene de aumentar la velocidad de las
reacciones químicas que se realizan en el organismo vivo. Estas enzimas, cuando
son aisladas de las células, mantienen su capacidad de catálisis, siempre que no
se les desnaturalice y se mantengan las condiciones de pH, temperatura y
concentración.

La enzimas tienen muchas aplicaciones tanto a nivel de experimentación en


laboratorios, como en la industria.

Hidratos de carbono.-

Se denominan también azúcares por tener sabor dulce, son sustancias que están
constituidas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se derivan de manera más o
menos directa del CO2 y agua, durante el proceso de fotosíntesis en las plantas y,
en los animales, por el proceso de la gluconeogénesis (formación de glucosa a
partir de sustancias que no son hidratos de carbono).

Desde el punto de vista químico, son polialcoholes con función aldehido (aldosas)
o función cetona (cetosas).

Los carbohidratos están ampliamente distribuidos en la naturaleza (vegetales y


animales), desempeñando funciones estructurales y metabólicas.

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Es uno de los grupos de alimentos más importantes para la vida animal (junto a
las proteínas y lípidos). Los carbohidratos son los alimentos más baratos y es está
la razón de que predominen en la dieta ordinaria de los humanos.

Los hidratos de carbono, aunque primordialmente son utilizados como fuente de


energía (1g de carbohidratos proporciona 4 kilocalorías por mol), también
proporcionan la estructura de carbonos que son necesarios para la formación
básica del protoplasma celular, ejemplo:

La molécula de glucosa tienen 6 átomos de carbona entre sí, pudiendo romperse


en dos compuestos de 3 cada uno, dando lugar a otros compuestos esenciales, de
distinta naturaleza.

Clasificación de los hidratos de carbono:

Se los pude clasificar en monosacáridos, oligasacáridos, polisacáridos y los


hidratos de carbono complejos.

Monosacáridos:

Son aquellos compuestos que no pueden descomponerse (hidrolizarse) en


moléculas más sencillas, estos monosacáridos pueden ser tres, cuatro, cinco,
seis, siete y ocho átomos de carbono y pueden tener un grupo aldehido o cetona
en su estructura, denominándose aldosa o cetosa, respectivamente.

Completar:
ALDOSA CETOSA

H H

C O C—OH

H—C—OH C=O

OH—C—H HO—C—H

H—C—OH H—C—OH

H—C—OH H—C—OH

H—C—OH H—C—OH

H H
Glucosa Fructosa (levulosa)

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Estas2 moléculas por tener 6 átomos de carbono, se las denomina hexosas.


Algunos ejemplos de monosacáridos encontrados en los seres vivos:

Monosacáridos Aldosa Cetosa

3 carbonos Triosa Griceraldehido Dihidroxiacetona


4 carbonos Tetrosa Eritrosa Eritrulosa
5 carbonos Pentosa Ribosa Ribulosa
6 carbonos Hexosa Glucosa Fructosa
7 carbonos Heptosa ___ Sedoheptulosa
8 carbonos Octosa ___ Octulosa

La posición de los grupos oxidrilos en el esqueleto hidrocarbonado de los


monosacáridos, es importante designarlos, a parte del grupo funcional aldehído o
cetona. Así por ejemplo, la glucosa tiene ocho formas diferente, de acuerdo a la
posición de los oxidrilos, ya sea a la izquierda o a la derecha y estas ocho formas,
tendrán otras ocho fórmulas si las observamos a través de un espejo o sea 16
moléculas de hexosas de la forma aldosa, que tienen la misma fórmula general
C6H12O6, pero que difieren en su configuración espacial y se las conoce como
ESTEREOISOMEROS. Ocho que corresponden a la serie D (aquellos que tienen
el oxidrilo en el penúltimo átomo de carbono a la derecha) y la serie L, lo contrario.
Ejemplo:

Completar

O O O

C—H C—H C—H

H—C—OH H—C—OH H—C—OH

HO—C—H HO—C—H HO—C—OH

H—C—OH HO—C—H H—C—OH

H—C—OH H—C—OH H—C—OH

H2 C—OH H2 C—OH H2C—OH

D Glucosa D Galactosa D Manosa

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Varios investigadores han demostrado que estas hexosas, se presentan en forma


cíclica, grafique la alfa D glucopiranosa (Alfa D glucosa) y la alfa D glucosa
furanosa.

Estas hexosas puestas en solución acuosa, pueden desviar la luz polarizada hacia
la derecha o izquierda, cuando se detecta con un polarímetro y entonces se
denomina dextrógira o levógira y se presenta (+) ó (-), respectivamente.

Disacáridos:

Son azúcares compuestos de do monosacáridos, unidos por un enlace


glucosídico.

Grafique un ejemplo de disacarido:

Los disacáridos más importantes son: Maltosa , lactosa, sacarosa y trehalosa.

DISACARIDO MONOSACARIDO FUENTE

Maltosa Glucosa + Glucosa: Gérmen de trigo, malta

Lactosa Glucosa + Galactosa: Azúcar de leche, durante el embarazo

Sacarosa Glucosa + Fructosa: Azúcar de caña, piña

Trehalosa Glucosa + Glucosa: Azúcar de la hemolinfa de los insectos,


Hongos, lavaduras.

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Oligosacáridos:

Son azúcares que contienen 2 hasta 6 monosacáridos. Comprenden a los


disacáridos, trisacáridos, etc. Generalmente proceden de la hidrólisis parcial de los
polisacáridos.

Polisacáridos:

Por hidrólisis, dan un número elevado no bien determinado, de monosacáridos. En


general no son reductores, dan soluciones coloidales, que no cristalizan
macroscópicamente.

Polímeros;

Los polímeros fisiológicamente importantes son: El almidón, el glucógeno, la


inulina y la celulosa.

Almidón:

Es un glucosano ampliamente distribuido en el reino vegetal. Se encuentra


principalmente en los granos de cereales o en los tubérculos de algunas plantas
(papa, camote) donde se constituyen en una reserva energética para el futuro
desarrollo del embrión.

El almidón esta formado por la amilosa y la amilopectina. La amilasa, es una


estructura lineal de moléculas de glucosas, unidas por enlaces glucosidicos de tipo
alfa 1-4.

La amilopectina es una molécula de estructura ramificada que, contiene muchas


moléculas de glucosa. Las cadenas de esta molécula, están formadas por
glucosas unidas por enlaces glucosídicos, de tipo alfa 1-4, igual que la amilasa
pero, tienen otro tipo de enlaces glucosídicos de tipo alfa 1-6.

Glucógeno:

Es un polisacárido ramificado, que se encuentra como alimento de reserva, en


todas las células animales, siendo más abundante en los músculos y en el hígado.
Estructuralmente es parecido al almidón, razón por la que se lo ha denominado
“almidón animal”.

La estructura del glucógeno se asemeja a la amilopectina, presentado enlaces


glucosídicos alfa 1-4 y alfa 1-6 y es mucho mas ramificado que esa.

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Celulosa:

Es uno de los principales componentes de las estructuras de los vegetales.


Sus moléculas no son ramificadas y se parecen a la amilasa. Es un polisacárido
formado por unidades respectivas de glucosas, unidas por enlaces glucosídicoas
de tipo 1-4, reforzadas por enlaces cruzados de puentes de hidrógeno.

La celulosa no puede ser dirigida por el hombre, debido a que los humanos no
poseen un hidrolasa que rompe los enlaces de tipo beta.

Inulina:

Es un almidón que se encuentra en las raíces de las dalias alcachofas. Por


hidrólisis dá moléculas de fructosa, por esto se la denomina fructosano. Se la
utiliza en medicina, para medir la velocidad de filtración renal.

Existen otros polisacáridos en la naturaleza que, en su estructura tienen grupos


aminos ó sulfatos, como la quitina, un polisacáridos que forma parte de la
estructura corporal de los invertebrados; otros son las glucosaminglucanos, y el
ácido hialurónico.

Glucósidos:
Son hidratos de carbono que, por hidrólisis dan monosacáridos y otras sustancias
que no son hiodratos de carbono denominadas “agluconas”,ejemplo: la amigdalina
de las almendras ,la estreptomicina( antibiótico) ,la ouabaína (cardiotónico).

LIPIDOS

Son un conjunto heterogéneo de compuestos orgánicos, generalmente insolubles


en el agua, extraíbles de las células y de los tejidos, por solventes orgánicos como
el éter, cloroformo y benceno.

Desempeñan funciones importantes.

- como componentes estructurales de las membranas

- Depósito de reserva almacenados en el tejido adiposo.

- Como aislante térmico en el tejido subcutáneo.

- Como aislante eléctrico, situado a lo largo de los nervioso mielinizados.

221 CURSO PREFACULTATIVO


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Clasificación:

Se pueden distinguir tres tipos principales de lípidos: simples, compuestos y


derivados.

Lípidos simples:

Aquellos que contienen únicamente C,H y O ó mejor dicho, son ésteres de ácidos
grasos con un alcohol. Según el alcohol al que se esterifican se distinguen en
grasa y ceras.

En las grasas, el alcohol es el propanotriol o glicerol y en las ceras, los ácidos


grasos se esterifican a alcoholes superiores. Ejemplo a completar.

H2C—OH H2C—O—C—(CH2)n—CH3

O
H—C—OH + C—(CH2)n—CH H—C—OH
OH

H2C—OH H2—C-OH

glicerol ácido graso monoglicérico

Si el glicerol se esterifican con 2 ácidos grasos tendremos el diacilglicerol


(diglicerido). El glicerol puede también esterificarse con 3 moléculas de ácido
graso y dará el triacilglicerol o triglicérido (grasa neutra).

Estas grasas cuando se encuentran en forma líquida, se denomina “ aceites”.

Lípidos compuestos o complejos:

Además de C,H,O contienen N y/o P. Son también ésteres de ácidos grasos, que
contienen otros grupos químicos unidos a alcoholes.

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Ejemplos a completar: lecitina

O G
H2C—O—C—(CH2)n—CH3 L – ACIDO GRASO
O I
H—C—O—C—(CH2)n—CH3 C – ACIDO GRASO
O CH3 E
H2C—O—P—O—CH—CH2—N—CH2 R–ACIDO FOSFORICO- COLINA
OH CH3 O
L
Derivados de los lípidos:

Sustancias que se obtienen por hidrólisis de los lípidos (ácidos grasos, esteroides,
prostaglandinas).

Completar:
O
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-C
ACIDO PALMÍTICO OH

CH3—(CH2)18—COOH ácido araquídico

Ácidos nucleicos.-

Son grupos de macromoléculas con pesos moleculares que superan a las


proteínas, y oscilan entre 20.000 a 300 millones. Desde hace bastante tiempo, se
ha demostrado que los núcleos celulares son ricos en este material polimérico,
denominados ácido desoxirribonucleico ( DNA), que es la base química de la
herencia.

Los ácidos nucleicos desde el punto de vista estructural, están formados por el
monosacáridos pentosa (ribosa o desoxirrobosa) unido a una base orgánica
nitrogenada (purina o pirimidina) y el ácido fosfórico.

Cuando las bases púricas (adenina, guanina) ó las bases pirimídicas (timina,
citosina, uracilo), se unen a la ribosa o disorribosa por un enlace N glicosídico, el
compuesto se denomina nucleósido.

Cuando la bases púricas (adenina, guanina) ó las bases pirimídicas (timina,


citosina, uracilo), se unen a la ribosa o disoxirribosa por un enlace N glucosídico,
el compuesto se denomina nucléosido.

Cuando un nucleósido se une a una molécula de ácido fosfórico, se forma un


nucleótido.

223 CURSO PREFACULTATIVO


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Cuando los nucleótidos se unen por intermedio de la molécula de ácido fosfórico


formando una cadena larga, se forman los ácidos nucleicos que puedan ser RNA
ó DNA.

RNA:

Son los ácidos ribonucleicos que contienen como azúcar, a la ribosa y tienen
como bases nitrogenadas A, G, C y U, teniendo una sola cadena de nucleótidos.

DNA:

Son los ácidos desoxirribonucleico que, tienen en su composición desoxirribosa


(un oxigeno menos en la estructura de la ribosa). Son de doble cadena
antipararlela y tienen forma helicoidal.

Actualmente, el DNA puede manipularse de manera deliberada y realizar


recombinaciones de DNA de una especie con otra, con propósitos bien definidos.

Todo este proceso se conoce como Ingeniería genética y la aplicación de todas


estas técnicas a nivel industrial, persiguiendo bienes y servicios, entra en el campo
de la biotecnología moderna.

Polímeros.-

Este término se aplica a aquellas sustancias que están formadas por lo menos de
cien unidades monoméricas o mas, que se van repitiendo frecuente ya sea una
sola unidad o o por una mezcla de unidades repetitivas.

La celulosa es un polímero natural, como habíamos visto, está formada por el


monómero glucosa . Las proteínas son productos de polimerización de
aminoácidos, unidos por enlaces peptidicos.

Los ácidos nucleicos también son polímero formados por nucleótidos, unidos a
través de enlaces fosfodiester.

Caucho natural:

A diferencia de los polímeros anteriores, el caucho es un polímero de adición,


formado por la condensación múltiple de un monómero saturado, que es el
isopreno (C5H8) que se repite varias veces.

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Caucho sintetizo ( elastómero)

Tomando modelos de la naturaleza, los investigadores hallaron nuevas formas de


estructuras químicas que mejorarían el caucho natural y es así que crearon de
forma sintética, el caucho por síntesis química, es un polimero de 2-3
dimetilbutadieno. Otro caucho sintético descubiertos en 1932 es el caucho
neopreno.

Nylon:

Es también un polímero, desarrollada por Carothers e introducida por du Pont en


1940, es una poliamida que se obtiene por policondensación de una mezcla de
ácido adípico y hexamentilenodiamina. Estos dos productos se obtienen a partir de
fenol.

Polietileno:

Los artículos hechos de plástico de polietileno, han tenido una gran difusión por
su aplicación doméstica e industrial. Originalmente fue obtenido por la
polimerización de etileno a elevada temperatura y presión con un peroxido como
catalizador.

Luego sugirieron nuevas investigaciones, para desarrollar estos plásticos de


manera más sencilla, utilizando nuevos catalizadores que hacen posible la
polimerización del etileno, a la presión atmosférica.

Polímeros vinílicos:

Es otro invento importante a partir del acetato de vinilo, que se obtiene por adición
de ácido acético, al acetileno.

2nCH2 = CH CH2—CH CH2—CH-

OCOCH2 OCOCH2 OCOCH


Acetato de vinilo Acetato de polivinilo

Poliestireno:

Es estireno da, por co-polimerización con butadieno, un elastómero que puede


polimerizarse solo en una emulación de 5% de oleato de Sodio.

225 CURSO PREFACULTATIVO


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C6H5 C6H5 C6H5

CH = CH2 CHCH2—CHCH2

Estireno Poliestireno

Plásticos Metacrilicos:

El metacrilato de metilo, otro monómero vinílico, puede obtenerse de la acetona


pasando por la cianhidrina.

Completar:

CH3 CH3 CH3


HCN CH2OH
CH3—C CH3—C—CN CH2 = C—CO2—CH3
O OH

Acetona Metacrilato de metilo

Teflón:

Es un producto de la polimerización de otro monómero vinílico. La pirólisis de


clorodifluorometano (1) dá tetraflouretileno que, por polimerización de emulsión,
catalizada por oxigeno (2), se forma el teflón.

600ºC
(1) 2HClF2 CF2—CF2 + 2HCl
750ºC

(2) nCF2—CF2 ¨¨ [ CF2—CF2 ]n¨¨


Teflón

El teflón tiene una resistencia excepcional a disolventes y ácidos, inclusive al


agua regia; siendo a estable a temperaturas de unos 325 ºC. Tienen múltiples
aplicaciones.

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BIOLOGÍA
LA BIOLOGÍA, (gr. bio = vida y logos = estudio o tratado), es una rama de las
Ciencias Naturales que estudia las leyes de la vida. Estudia a los organismos en
su forma (morfología); en su función (fisiología); factores hereditarios (genética);
su clasificación (taxonomía); fósiles (paleontología); también abarca la estructura
general de los cuerpos (anatomía); la estructura de las células (citología); de los
tejidos humanos y animales (histología) y de las plantas en general (botánica); y
de los animales (zoología).

Incluye también una parte de la biología que estudia los seres vivientes al nivel de
sus moléculas, en este punto la biología se une con la química para entender la
bioquímica que le ayuda al estudio de las transformaciones y aprovechamiento de
las materias orgánicas e inorgánicas por los seres vivos.

En la unión de la biología con la física obtenemos la biofísica que aplica los


métodos y principios fundamentales de la física, el análisis de la estructura y
funciones de los seres vivos, tales como los fenómenos eléctricos que acompañan
al funcionamiento de los nervios y músculos sobre la mecánica de la visión y el
oído.

DEFINICIÓN Y DIVISIÓN

La biología, es la ciencia que estudia a los seres vivos. Esta ciencia puede ser
dividida en una gran variedad de disciplinas o ramas principales de las cuales
podríamos mencionar las siguientes:

1. Botánica. Rama de la biología que estudia las plantas.


2. Zoología. Rama de la biología que estudia los animales.
3. Microbiología. Rama de la biología que estudia los organismos
microscópicos tales como: bacterias, hongos (hongos verdaderos y levaduras),
protistas y virus (los virus no se consideran organismos vivos).
4. Ecología. Rama de la biología que estudia las relaciones e interacciones de
los organismos con su medio ambiente y con otros organismos.
5. Anatomía. Rama de la biología que estudia las formas o estructura de los
seres vivos.
6. Fisiología. Rama de la biología que estudia las funciones o procesos de los
seres vivos.
7. Genética. Rama de la biología que estudia la herencia y sus variaciones.
Estudia cómo se transmiten los genes y las características determinadas por
éstos de una generación a otra.
8. Citología. Rama de la biología que estudia las estructuras y funciones de la
célula.
9. Histología. Rama de la biología que estudia los tejidos.

229 CURSO PREFACULTATIVO


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10. Embriología. Rama de la biología que estudia el crecimiento y desarrollo de


un nuevo individuo dentro del útero.
11. Bioquímica. Rama de la biología y de la química que estudia la base
molecular de la vida.
12. Taxonomía. Rama de la biología que estudia la identificación de los
organismos y su clasificación.

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA VIDA

¿ Que es la vida? Generalmente es más fácil reconocer la vida que definirla. Todo
el mundo puede reconocer que un gato es un ser vivo y que una roca no lo es.
¿Cuáles son entonces las propiedades de un ser vivo que distinguen de otro no
vivo?
Las rocas muestran complejidad, están integradas por minerales de varias clases
dispersos en ellas. Sin embargo, su organización es simple si se contrasta con el
ser vivo. En el estudio de los seres vivos se puede identificar un aumento en el
patrón de complejidad cuando estudiamos los organismos vivos. Los organismos
tienen varios niveles de organización.

1. EL NIVEL QUÍMICO. Es el nivel más básico de organización. Este incluye a


los átomos y las moléculas. Un átomo, es la unidad más pequeña de un
elemento químico que posee las propiedades características de dicho
elemento. Los átomos se combinan químicamente para formar moléculas. Por
ejemplo, dos átomos de hidrógeno se combinan con un átomo de oxígeno
para formar una molécula de agua.
2. EL NIVEL CELULAR. La vida evolucionó a partir de átomos y moléculas para
formar lo que se conoce como célula. En la célula, diversas moléculas se
asocian y forman compartimientos especializados conocidos como organelos.
Célula, es la unidad estructural y funcional de todo organismo vivo, o sea, es
la parte más sencilla de materia viva que puede llevar a cabo todas las
actividades necesarias para la vida. Hay organismos unicelulares y
multicelulares:
a. LOS UNICELULARES. Están compuestos por una sola célula, como las
bacterias.
b. LOS MULTICELULARES. Tienen más de una célula, como los animales,
las algas, etc.
3. LOS TEJIDOS. En algunos organismos multicelulares, las células con
propiedades semejantes se unen para formar tejidos (ejemplo: el tejido
muscular, el nervioso en animales).
4. LOS ORGANOS. A su vez, los tejidos están dispuestos en estructuras
funcionales llamadas órganos (ejemplo: el corazón, el hígado).
5. LOS SISTEMAS. Cada grupo principal de funciones biológicas se ejerce por
un grupo coordinado de tejidos y órganos, llamados sistemas (ejemplo: el
sistema circulatorio, el sistema digestivo, etc.).
6. LOS ORGANISMOS. Los sistemas funcionan juntos, de manera coordinada,

CURSO PREFACULTATIVO 230


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con gran precisión y componen el complejo organismo (multicelular como el


hombre).
7. LA POBLACIÓN. A los organismos de la misma especie que viven en
determinada área geográfica al mismo tiempo se les conoce como población,
y un conjunto de diferentes poblaciones que viven en un área definida o
hábitat forman una comunidad. Una comunidad puede consistir de cientos de
tipos diferentes de organismos y de una u otra forma interactúan en diversas
maneras. Cuando una comunidad de organismos interactúan en determinado
entorno físico se forma lo que se conoce como un ecosistema. Todas las
comunidades de organismos vivientes en la Tierra son llamadas
colectivamente como la biosfera.

ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS

Para facilitar el estudio de los seres vivos, los biólogos utilizan un sistema formal
de clasificación y denominación de los organismos. La taxonomía es la división de
la biología que estudia la identificación y clasificación de los organismos. Los
organismos se clasifican utilizando una serie jerárquica de categorías. Cada
categoría posee una serie de características comunes que permiten agrupar una
serie de organismos. La unidad básica es la especie. Las categorías principales
utilizadas en el sistema taxonómico son:

1. Reino. Los principales reinos son: El reino animal y vegetal


2. Filum. En animales o División. En plantas
3. Clase.
4. Orden. Grupo de familias similares
5. Familia. Grupo de géneros similares
6. Género y Especie. Grupo de organismos con características estructurales y
funcionales similares. Estos organismos tienen un bagaje genético común. En
la naturaleza, los organismos de una misma especie solamente se aparean
entre sí no con organismos de otra especie.

Los siguientes ejemplos ilustran el funcionamiento del sistema taxonómico;


podemos observar que las categorías pueden también subdividirse en unas
subcategorías (Ejemplo, el Filum se puede subdividir en Subfilum). En el orden de
jerarquía, las dos últimas clasificaciones género y especie, son utilizadas por el
Sistema Binominal de Nomenclatura para darle el nombre científico a los
organismos. Este sistema fue desarrollado por Carolus Linnaeus. El nombre
científico consiste del género, comenzando con letra mayúscula y la especie, en
letras minúsculas y ambos nombres deben estar subrayados. La nomenclatura se
encarga de asignar nombres a los organismos; el mismo consiste de un género y
especie. Todos los organismos tienen un género y especie. Las especies
relacionadas se agrupan en un género.

El hombre pertenece: Al reino animal; filum cordados; subfilum vertebrados; clase

231 CURSO PREFACULTATIVO


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mamíferos; orden primates; familia homínidos; genero homo y especie sapiens.

Tradicionalmente, en la biología se ha utilizado un sistema taxonómico que


consiste en cinco reinos. Los últimos avances en la biología han llevado a muchos
biólogos a reestructurar el sistema de cinco reinos y reagrupar los organismos en
uno de seis reinos.

LOS REINOS

1. REINO PROKARYOTAE O PROCARIOTES (MONERA). Compuesto por las


bacterias, organismos unicelulares. Difieren de los demás organismos en que
carecen de núcleo definido y de otros organelos delimitados. Actualmente este
reino se divide:
a. Arqueobacterias
b. Eubacterias
2. REINO PROTISTA. Compuesto por los protozoarios, algas, mohos acuáticos
(oomicetos) y mohos viscosos. Algunos de estos organismos son
multicelulares sencillos mientras que otros son unicelulares.
3. REINO MYCOTA (FUNGI). Lo componen los mohos (hongos) y las levaduras.
Estos organismos no realizan fotosíntesis, sino que obtienen sus nutrientes al
secretar enzimas digestivas en los alimentos y luego lo absorben, ya
predigeridos. Los hongos contribuyen a la descomposición de la materia
orgánica (organismos muertos y desechos orgánicos) en materiales
inorgánicos sencillos, que pueden reutilizar los seres vivos.
4. REINO PLANTAE (VEGETAL). Incluye a los organismos multicelulares
complejos que llevan a cabo fotosíntesis (proceso metabólico donde la
energía luminosa es convertida en energía química, o sea, moléculas
nutritivas).
5. REINO ANIMALIA. Compuesta por organismos multicelulares que no
producen su propio alimento y necesitan de otros organismos para nutrirse.

LOS VIRUS. Son organismos acelulares. Están compuestos por material genético
(DNA y RNA) y necesitan de una célula para poder reproducirse. NO comparten
las características de los seres vivos.

ANATOMÍA

ANATOMIA (gr. ana = repetir, aparte; tomein = cortar, y del lat. dis = separar;
secare = cortar), es rama de las ciencias naturales relativa a la organización
estructural de los seres vivos. La anatomía humana estudia la forma o estructura,
situación y relaciones de las diferentes partes del cuerpo humano.

Es una ciencia muy antigua, cuyos orígenes se remontan a la prehistoria. Durante


siglos los conocimientos anatómicos se han basado en la observación de plantas y
animales diseccionados. Sin embargo, la comprensión adecuada de la estructura
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implica un conocimiento de la función de los organismos vivos. Por consiguiente,


la anatomía es casi inseparable de la fisiología, que a veces recibe el nombre de
anatomía funcional. La anatomía, que es una de las ciencias básicas de la vida,
está muy relacionada con la medicina y con otras ramas de la biología.

HISTORIA

ASCLEPIO. En la mitología griega, dios de la medicina. Era hijo del dios Apolo y de
Corónide, una hermosa muchacha de Tesalia. Disgustado porque Corónide le era
infiel, Apolo la mató y entregó a su pequeño hijo al centauro Quirón para que lo
criara. Asclepio aprendió todo lo que Quirón sabía sobre el arte de la medicina y
pronto se convirtió en un gran físico. Como cometió el imperdonable pecado de
dar vida a los muertos, el dios Zeus lo castigó con un rayo. Durante cientos de
años después de su muerte, los enfermos visitaron los numerosos templos
construidos en su honor. Allí ofrecían sacrificios y elevaban plegarias a Asclepio
quien, según creían, se les aparecía en sueños y les prescribía remedios para su
enfermedad.

HEROFILO DE CALCEDONIA (335 - 280 a.C.). Médico griego de la primitiva escuela de


Alejandría nacido en Calcedonia (hoy Kadiköy, Turquía). Se le considera el padre
de la anatomía científica ya que fue el primero en basar sus conclusiones en la
disección del cuerpo humano. Estudió el cerebro, reconociéndolo como centro del
sistema nervioso. Diferenció los nervios motores de los sensoriales, y describió
con exactitud el ojo, el cerebro, el hígado, el páncreas y los órganos salivares y
genitales. Fue el primero en conocer que las arterias contenían sangre y no aire.
Sus obras, que incluían comentarios sobre Hipócrates y un tratado de anatomía,
se han perdido.

ERASISTRATO (304- - 250 a.C.). Anatomista griego nacido en Iulis (hoy Kéa).
Durante su juventud fue médico de la corte de Seleuco I Nicátor. Más tarde,
Erasístrato fundó una escuela de anatomía en Alejandría. Trazó el recorrido de los
nervios sensoriales y motores al cerebro, y de las venas y arterias al corazón.
Erasístrato creía que los nervios transportaban humores nerviosos desde el
cerebro, y que las arterias transmitían humores animales, producidos por el
corazón a partir del aire, desde los pulmones.

HIPOCRATES (460 - 377 a.C.). Es el médico más importante de la antigüedad, es


considerado el padre de la medicina. Nacido probablemente en la isla de Cos,
Grecia, realizó numerosos viajes antes de establecerse definitivamente en la isla
para dedicarse a la enseñanza y la práctica de la medicina. Murió en Larissa,
Grecia, y poco más se sabe de él. Su nombre se asocia al juramento hipocrático,
aunque es muy posible que no fuera el autor del documento. De hecho, de las casi
setenta obras que forman parte de la Corpus hippocraticum, es posible que sólo
escribiera alrededor de seis. La Corpus hippocraticum probablemente es lo único
que queda de la biblioteca médica de la famosa Escuela de Medicina de Cos.

233 CURSO PREFACULTATIVO


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Sus enseñanzas, su sentido del distanciamiento y su capacidad para la


observación clínica directa quizá influyeran a los autores de esos trabajos y, sin
duda, contribuyeron en gran medida a desterrar la superstición de la medicina
antigua.
Entre las obras más importantes de la Corpus hippocraticum está el Tratado de los
aires, las aguas y los lugares (siglo V a.C.) que, en vez de atribuir un origen divino
a las enfermedades, discute sus causas ambientales. Sugiere que
consideraciones tales como el clima de una población, el agua o su situación en
un lugar en el que los vientos sean favorables son elementos que pueden ayudar
al médico a evaluar la salud general de sus habitantes. Otras obras, Tratado del
pronóstico y Aforismos, anticiparon la idea, entonces revolucionaria, de que el
médico podría predecir la evolución de una enfermedad mediante la observación
de un número suficiente de casos. La idea de la medicina preventiva, concebida
por primera vez en Régimen y en Régimen en enfermedades agudas, hace
hincapié no sólo en la dieta, sino también en el estilo de vida del paciente y en
cómo ello influye sobre su estado de salud y convalecencia. La enfermedad
sagrada, un tratado sobre la epilepsia, revela el rudimentario conocimiento de la
anatomía que imperaba en la antigua Grecia. Se creía que su causa era la falta de
aire, transportada al cerebro y las extremidades a través de las venas. En
Articulaciones, se describe el uso del llamado banco hipocrático para el
tratamiento de las dislocaciones.

GALENO (129 - 199). Fue el más destacado médico de la antigüedad después de


Hipócrates. Sus estudios sobre la anatomía de los animales y sus observaciones
sobre el funcionamiento del cuerpo humano dominaron la teoría y la práctica de la
medicina durante 1.400 años. Galeno nació en Pérgamo, Asia Menor (entonces
parte del Imperio romano), de padres griegos. En el templo de su ciudad dedicado
al dios de la salud Asclepio, el joven Galeno observó cómo se empleaban las
técnicas médicas de la época para tratar a los enfermos o heridos. Obtuvo su
formación médica en la cercana Esmirna, y a continuación viajó mucho ampliando
sus conocimientos. Alrededor del año 161 se estableció en Roma, donde alcanzó
gran renombre por su habilidad como médico, sus disecciones de animales y sus
conferencias en público. Alrededor del año 169 el emperador Marco Aurelio le
nombró médico de su hijo, Lucio Aurelio Cómodo.
Galeno diseccionó multitud de animales, en especial cabras, cerdos y monos, para
demostrar cómo los distintos músculos son controlados a diferentes niveles de la
médula espinal. Desveló las funciones del riñón y la vejiga e identificó siete pares
de nervios craneales. También demostró que el cerebro controla la voz y que las
arterias transportan sangre, poniendo fin la idea vigente durante cuatrocientos
años de que lo que transportaban era aire. Galeno describió también las válvulas
del corazón, e indicó las diferencias estructurales entre las arterias y las venas,
pero no llegó a concebir la circulación de la sangre. En su lugar, defendió la
errónea creencia de que el órgano central del sistema vascular era el hígado, y
que la sangre se desplazaba desde el hígado hasta la periferia del cuerpo para
formar la carne.
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Galeno también alcanzó gran renombre en su tiempo como filósofo. En su tratado


Sobre los usos de las partes del cuerpo del hombre compartía la opinión del
filósofo griego Aristóteles de que nada en la naturaleza es superfluo. La principal
contribución de Galeno al pensamiento filosófico fue su idea de que es posible
comprender los designios divinos estudiando la naturaleza. Sus observaciones
sobre la anatomía fueron su aportación más duradera. Sus escritos médicos,
traducidos por pensadores árabes durante el siglo IX, gozaron de una gran
consideración entre los médicos humanistas de la Europa del renacimiento.
Durante su vida escribió alrededor de quinientos tratados sobre medicina, filosofía
y ética.

ANDRES VESALIO (1514 - 1564). Anatomista y fisiólogo belga cuyas disecciones y


descripciones del cuerpo humano contribuyeron a desterrar errores vigentes
desde la antigüedad y a sentar las bases de la moderna anatomía.

Vesalio nació en Bruselas. Hijo de un célebre farmacéutico, estudió en la


Universidad de Lovaina y más tarde en la de París, donde permaneció desde 1533
hasta 1536. Estudió medicina, mostrando especial interés por la anatomía. Tras
posteriores estudios en la Universidad de Padua en 1537, Vesalio obtuvo el título
de médico y fue nombrado lector de cirugía. Durante sus ininterrumpidas
investigaciones, Vesalio demostró que las enseñanzas del médico grecorromano
Galeno, reverenciado en las escuelas médicas de su tiempo, estaban basadas en
disecciones de animales, aunque su propósito era servir como guía de la
estructura del cuerpo humano.

Vesalio escribió un elaborado tratado anatómico, Humani corporis fabrica libri


septem (Siete libros sobre la estructura del cuerpo humano, 1543), basado en sus
disecciones de cadáveres humanos. Los volúmenes estaban rica y
meticulosamente ilustrados; muchos de sus magníficos grabados son obra de Jan
van Calcar, un discípulo de Tiziano. Al ser el texto anatómico más extenso y
exacto publicado hasta la fecha, desencadenó una gran controversia, pero
contribuyó a que Vesalio fuera nombrado médico de la corte de Carlos I,
emperador del Sacro Imperio Romano. Tras la abdicación de Carlos, su hijo Felipe
II convirtió a Vesalio en uno de sus médicos en 1559. Tras pasar varios años en la
corte, en Madrid, Vesalio emprendió peregrinaje a Tierra Santa.

En el viaje de vuelta, en 1564, pereció en un naufragio frente a la isla griega de


Zacynthos (obligado por la iglesia, otros científicos tuvieron mayores dificultades
para hacer prevalecer sus doctrinas, Giordano Bruno fue quemado vivo y Galileo
fue obligado a abjurar de su teoría del sistema solar).

GABRIEL FALOPIO (1523 - 1562). Anatomista y botánico italiano, se le considera uno


de los fundadores de la anatomía moderna. Nacido en Módena, estudió en la
Universidad de Ferrara y enseñó anatomía en la Universidad de Pisa. Desde 1548
hasta su muerte, fue catedrático de cirugía y anatomía en la Universidad de
235 CURSO PREFACULTATIVO
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Padua. Entre sus muchos descubrimientos en los campos de la anatomía y la


fisiología humanas, se encuentran la función de los oviductos y las estructuras
diminutas del oído. También alcanzó fama como botánico y fue director del jardín
botánico de Padua. En 1584 sus obras médicas fueron recopiladas y publicadas
en Venecia.

BARTOLOMEO EUSTACHIO (1524 - 1574). Anatomista italiano, fundador de la


anatomía moderna. Nació en San Severino. En 1562 fue catedrático de medicina
en el Collegio della Sapienza en Roma (hoy Universidad de Roma). Fue médico
del cardenal Felice Peretti, que más tarde se convertiría en el Papa Sixto V.
Eustachio investigó el desarrollo y evolución de los dientes y la estructura del oído,
los riñones, las glándulas suprarrenales, el útero, los nervios craneales y los
músculos de la cabeza y el cuello. Es más conocido por sus descripciones de la
trompa de Eustaquio y la válvula vestigial del corazón, que recibieron su nombre.
Su principal trabajo, Tabulae Anatomicae (Tablas anatómicas), aunque terminado
en 1552, hasta 1714 no fue publicado.

AVELINO GUTIERREZ. Español nacido en Santander en 1864, graduado en 1890


en Buenos Aires con medalla de oro al mejor estudiante de su curso. Fue miembro
del servicio de cirugía de mujeres del Hospital Álvarez y desde 1905, cirujano y
después director del Hospital Español de Buenos Aires. Participó en la renovación
y modernización de la enseñanza de la anatomía en nuestra Facultad (Universidad
de Buenos Aires), descartando las consideraciones teóricas y acentuando la
demostración práctica.

FLORENTINO MEJIA GANDARILLAS (1903). El Dr. Florentino Mejía Gandarillas es una


de las figuras docentes que ha logrado un merecido reconocimiento de las
numerosas promociones que iniciaron, sus estudios frente a la imagen del docente
que simboliza la posesión del conocimiento clave. Quién no podía lidiar con el
conocimiento anatómico, tenía que buscar otros rumbos profesionales. Las
generaciones que se han sucedido desde 1925 han logrado concertar con el
tiempo, una impresión homogénea que culminó con la designación del pabellón de
Anatomía de la Facultad de Medicina de la UMSA con el nombre de Dr. Mejía.

Nació éste distinguido profesional en Cochabamba, realizando sus estudios en la


universidad de La Paz, de la cual egresó en mayo de 1933, luego de aprobar su
tesis: “Neumotórax Extrapleural”. La temática asignada a su trabajo de tesis no fue
accidental ya que de modo independiente a su tarea docente en el campo de las
ciencias morfológicas, otorgó en la práctica profesional una particular dedicación a
la Neumología en cuyo campo se le asignaron responsabilidades
fundamentalmente médico – administrativas y que de modo ininterrumpido abarca
más de treinta años. Entre 1938 y 1946 fue director del hospital antituberculoso de
La Paz. De 1947 a 1959 tuvo a su cargo la dirección del Hospital Antituberculoso y
de 1960 a 1971, fue director del Instituto Nacional de Tórax.

CURSO PREFACULTATIVO 236


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La actividad docente universitaria iniciada como prosector (ayudante) de Anatomía


el año 1926, ha tenido un ininterrumpido desarrollo hasta alcanzar una merecida
jubilación en condición de Catedrático Titular de Anatomía Descriptiva. Su labor
académica desempeñada en las facultades de Medicina y Odontología merecieron
el reconocimiento de la comunidad universitaria que le otorgó a través del Consejo
Universitario, un Diploma y Medalla de Oro.

El Dr. ejerció interinamente las funciones de Decano de la Facultad de Medicina


el año 1961 y las de Rector Accidental en 1962.

Su actividad en el campo de las Ciencias Morfológicas queda así mismo


significada por su participación en sociedades científicas nacionales y extranjeras.
Miembro de las Sociedades de la especialidad (Neumología) del Perú, Venezuela
y México; ha sido designado consultor y miembro de la Sociedad Panamericana
de Anatomía, (Raúl Urquizo Rojas).

HISTOLOGÍA

HISTOLOGIA, termino introducido por Mayer en 1819 (gr. histos = tejido; logos =
estudio o tratado), es la ciencia que estudia a los tejidos. El progreso de la
histología ha sido lento hasta el siglo XIX, el microscopio empezó a adquirir una
forma similar a la actual y el micrótomo, un instrumento que permite realizar finos
cortes de tejidos, fue inventado por el fisiólogo checo Jan Evangelista Purkinje. En
1907, el biólogo estadounidense Ross Granville Harrison descubrió que los tejidos
vivos podían cultivarse, es decir, crecer fuera de su órgano original. El estudio de
los tejidos fue facilitado por el desarrollo a principios del siglo XX del microscopio
electrónico y por la introducción, en 1968, del microscopio electrónico de barrido,
así como por el gran número de adelantos llevados a cabo en el diseño de los
microscopios durante los últimos años.

La anatomía microscópica hizo grandes progresos en el siglo XIX. Durante la


segunda mitad del siglo se descubrieron muchos datos básicos relativos a la
estructura fina de los organismos, debido en gran parte al desarrollo de
microscopios ópticos mejores y métodos nuevos que facilitaban el estudio de las
células y los tejidos con este instrumento. La técnica de la microtomía, el corte de
los tejidos en láminas finas, casi transparentes, se perfeccionó. La microtomía
obtuvo un valor incomparable cuando se comenzó a aplicar a los cortes de tejido
varios tipos de tintes y colorantes que facilitaban la visión de las diferentes partes
de la célula.

El conocimiento de la anatomía microscópica se amplió mucho durante el siglo XX


gracias a microscopios con mayor poder de resolución y aumento que los
instrumentos convencionales. Esto permitió descubrir detalles que antes no
estaban claros o que no eran visibles. También influyó de forma positiva el
progreso de las técnicas de laboratorio que facilitaban la observación.
237 CURSO PREFACULTATIVO
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El microscopio de luz ultravioleta ofrece una mejor visión al observador debido a


que las longitudes de onda de sus rayos son más cortas que las de la luz visible
(el poder de resolución es inversamente proporcional a la longitud de onda de la
luz utilizada). También se emplea para aumentar detalles particulares a través de
la absorción selectiva de ciertas longitudes de onda de la banda ultravioleta. El
microscopio electrónico proporciona un aumento y resolución aún mayor. Estas
herramientas han abierto campos de investigación anatómica antes inexplorados.
Otros microscopios modernos han hecho posible la visualización de materiales
vivos sin teñir invisibles al microscopio convencional. El microscopio de contraste
de fases y el de interferencias constituyen dos ejemplos. Estos instrumentos
utilizan haces de luz normal y pueden diferenciar las partes de una célula viva no
teñida.

FERDIN HUMBOLDT BARRERO. Nacido en Santa Cruz de la Sierra, egresado de la


Facultad de Medicina – UMSA, posteriormente Jefe de Trabajos Prácticos de la
Cátedra de Histología, realizó su especialización en el Instituto Cajal de España,
Profesor Titular de Histología en la UMSA; participando con los insignes maestros
doctores Florentino Mejía, Manuel García Capriles, Remberto Monasterios. Asistió
a diferentes congresos como al Panamericano de Anatomía, en Caracas-
Venezuela, al Congreso Sudamericano de Histología y Anatomía en Perú, al
Congreso Internacional de Anatomía en Córdoba-Argentina; fue invitado a la
Universidad de San Marcos, Cayetano Heredia y Villa Real de Lima-Perú donde
dictó conferencias. Publica los libros: Tratado de Histología (1968) y Banco de
Exámenes (1989). En 1986 fue condecorado como profesor distinguido con
medalla de oro por la UMSA. El Colegio Médico le otorga la Medalla al Mérito por
sus 50 años de labor en bien de la comunidad (Raúl Urquizo Rojas).

FISIOLOGÍA

FISIOLOGIA (gr. physis = naturaleza; logos = estudio o tratado), la primera


definición de fisiología fue atribuida a Jean Fernel (1552), como el “conocimiento
de la naturaleza del hombre sano, de todas sus fuerzas y de todas sus funciones”;
actualmente se la considera como la ciencia biológica de los procesos físicos y
químicos que tienen lugar en los organismos vivos durante la realización de sus
funciones vitales. Estudia actividades tan básicas como el metabolismo, la
respiración, la excitación y la contracción, en cuanto se llevan a cabo dentro de las
estructuras de las células, los tejidos, los órganos y los sistemas orgánicos del
cuerpo.

La Fisiología está muy relacionada con la Anatomía e históricamente era


considerada una parte de la medicina. El gran hincapié que la Fisiología hizo en la
investigación de los mecanismos biológicos con la ayuda de la física y la química,
convirtió a la Fisiología en una disciplina independiente en el siglo XIX; sin
embargo, hoy se tiende a la fragmentación y a la unión con la gran variedad de
ramas especializadas que existen en las ciencias de la vida.
CURSO PREFACULTATIVO 238
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Se reconocen tres grandes divisiones: Fisiología general, relacionada con todos


los procesos básicos que son comunes a todas las formas vivas; la Fisiología y la
Anatomía Funcional de los seres humanos y de otros animales, incluyendo la
patología y los estudios comparativos, y la Fisiología vegetal, que incluye la
fotosíntesis y otros procesos de la vida de las plantas.

WILLIAN HARVEY (1578 - 1657), médico inglés que descubrió la circulación de la


sangre y el papel del corazón en su propulsión, refutando así las teorías de
Galeno y sentando las bases de la Fisiología moderna. Nacido el 1 de abril de
1578 en Folkestone, Kent, Harvey se graduó en artes en el Gonville and Caius
College de la Universidad de Cambridge, en 1597. Viajó a Padua, Italia, donde
estudió durante cinco años con el famoso anatomista Fabricio, que estudiaba ya
las válvulas de las venas. Tras doctorarse en medicina en 1602, regresó a
Inglaterra y ejerció su profesión en la zona de Londres. Fue elegido miembro del
Colegio de Médicos en 1607 así como responsable del Saint Bartholomew’s
Hospital. Reconocido como uno de los doctores más ilustres de Inglaterra, fue
nombrado médico extraordinario del rey Jacobo I Estuardo, al que atendió en su
última enfermedad, y médico personal de su hijo, Carlos I de Inglaterra.

Desde 1615 a 1656 fue conferenciante en Lumleian en el Colegio de Médicos. Ya


en 1616 mencionaba en sus conferencias la función del corazón, y cómo éste
impulsaba la sangre en un recorrido circular. Llegó a estas conclusiones no sólo a
través de una larga serie de disecciones, sino también gracias a sus estudios
sobre el movimiento del corazón y la sangre en una gran variedad de animales
vivos. La precisión de sus observaciones estableció un modelo para futuras
investigaciones biológicas.

Presentó formalmente sus hallazgos en 1628, año en que fue publicada su obra
Exercitatio Anatomica de Motu Cordis et Sanguinis in Animalibus (Ensayo
anatómico sobre el movimiento del corazón y la sangre en los animales). En esta
trascendental obra explicaba el método experimental y ofrecía una precisa
descripción del mecanismo del aparato circulatorio. Debido a que carecía de
microscopio, la única parte importante del proceso que omitió fue el papel
desempeñado por los capilares. No obstante, postuló su existencia, confirmada no
mucho después por el italiano Marcelo Malpighi.

De Motu Cordis hizo que Harvey sufriera duras críticas por parte de algunos de
sus coetáneos, aunque éstas se vieron ampliamente compensadas por el posterior
reconocimiento del valor de sus aportaciones. Sus investigaciones en el campo de
la embriología quedaron reflejadas en Exercitationes de Generatione Animalium
(Ensayos sobre la generación de los animales). Fue nombrado presidente del
Colegio de Médicos en 1654, pero declinó dicho honor a causa de su delicada
salud. Murió el 3 de junio de 1657, en Londres.

La Fisiología moderna comenzó cuando el médico inglés William Harvey


239 CURSO PREFACULTATIVO
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descubrió la circulación de la sangre en 1616. Poco después, el químico flamenco


Jan Baptista van Helmont desarrolló el concepto de gas y sugirió la utilización de
álcalis para el tratamiento de las alteraciones digestivas. El biofísico italiano
Giovanni Alfonso Borelli publicó estudios sobre la motricidad animal en los que
sugería que la base de la contracción muscular estribaba en las fibras musculares;
el microscopista holandés Antoni van Leeuwenhoek realizó las primeras
descripciones de eritrocitos y espermatozoides, y el histólogo italiano Marcello
Malpighi demostró la existencia de los capilares y estudió la fisiología del riñón, el
hígado y el bazo. El estudio de las glándulas se inició durante la segunda mitad de
este siglo: el médico inglés Thomas Warton demostró la existencia de la secreción
salivar, y el anatomista danés Nicolaus Steno la existencia de las glándulas
lacrimales y salivares. El médico holandés Regnier de Graaf profundizó en los
estudios sobre las glándulas mediante su descubrimiento de los folículos del
ovario; también realizó estudios sobre los jugos pancreáticos y la bilis. El médico
inglés Richard Lower fue el primero en transfundir sangre de un animal a otro, y el
médico francés Jean Baptiste Denis administró una transfusión a un ser humano
con éxito por primera vez.

En el siglo XVII se consiguieron progresos en el estudio de la respiración. El


Fisiólogo inglés John Mayow demostró que el aire no era una sustancia única, sino
una mezcla de varias sustancias, de las cuales no todas eran necesarias para la
vida. En el siglo XVIII, el químico británico Joseph Priestley demostró que la
proporción de oxígeno esencial para la vida animal es idéntica a la proporción de
oxígeno necesaria para permitir la combustión. Antoine Laurent de Lavoisier, un
químico francés, aisló y dio nombre al oxígeno poco después, y demostró que el
dióxido de carbono era un producto de la respiración.

La Fisiología moderna es deudora del trabajo realizado durante el siglo XVIII por el
médico holandés Hermann Boerhaave y por su pupilo, el científico suizo Albrecht
von Haller. Sus críticas a los iatroquímicos (que creían que la fisiología sólo incluía
reacciones químicas) y a los iatrofísicos (que creían que sólo incluía reacciones
físicas), pusieron las bases del estudio integrado de la Fisiología. Haller fue el
primer científico que estableció que toda la materia viva posee irritabilidad.

Durante la segunda mitad del siglo XVIII, el médico italiano Luigi Galvani demostró
que era posible conseguir que los músculos de la pata de una rana se contrajeran
estimulándolos con una corriente eléctrica, y el fisiólogo italiano Lazzaro
Spallanzani investigó la actividad del jugo gástrico durante la digestión.
Spallanzani también estudió la fecundación y la inseminación artificial en animales
inferiores.

CLAUDE BERNARD (1813 - 1878), fisiólogo francés considerado fundador de la


medicina experimental. Nacido en St-Julien, Bernard recibió una educación
humanista en su juventud. Tras abandonar la escuela a los dieciocho años de
edad, escribió dos obras de teatro, pero el eminente crítico francés St-Marc
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Girardin, tras leer la segunda, sugirió a Bernard que buscara otra profesión. En
1834 Bernard se matriculó en la Facultad de Medicina de París y al cabo de pocos
años obtuvo un empleo en un laboratorio del Collège de France, donde trabajó a
las órdenes del fisiólogo francés François Magendie.

Bernard obtuvo el título de medicina en 1843 y realizó seguidamente una serie de


importantes descubrimientos en el campo de la fisiología. En 1846, por medio de
experimentos realizados sobre conejos y otros animales, Bernard descubrió el
papel del páncreas en la digestión. Demostró que dicho órgano segrega un líquido
que permite la digestión de las grasas. Posteriormente descubrió el papel que
desempeña el hígado en la transformación, almacenamiento y utilización del
azúcar en el organismo. También exploró las funciones del sistema nervioso
vegetativo en particular, y descubrió la función de los nervios vasomotores,
responsables de la regulación del flujo sanguíneo por medio de la constricción o
dilatación de los vasos sanguíneos. Además, en su intento de comprender cómo
se mantiene el equilibrio en los sistemas de un organismo, fue el primero en
proponer el concepto que posteriormente fue denominado homeostasis.

Debido a la cantidad e importancia de sus descubrimientos, Bernard se convirtió


en un prominente científico a lo largo de su vida. En 1854 aceptó la recién creada
cátedra de Fisiología de la Sorbona. Cuando Magendie murió en 1855, Bernard
ocupó su puesto en el Collège de France, y desempeñó de forma simultanea
ambos cargos en la Sorbona y el Collège de France hasta 1868. En 1855 Bernard
pasó a ser miembro de la Academia Francesa de las Ciencias. Tras su muerte en
1878, Bernard fue objeto de un funeral público. Fue el primer científico al que se
rindió ese honor en Francia.

Los principios de Bernard fueron ampliados durante la primera mitad del siglo XX
por el fisiólogo estadounidense Walter Bradford Cannon, que al estado dinámico le
asignó el nombre de homeostasis, y demostró que el cuerpo se podía adaptar
para enfrentarse a peligros externos importantes. Cannon demostró procesos que
tienen lugar en el cuerpo humano como la regulación interna de la temperatura
corporal, la alcalinidad de la sangre y la preparación del cuerpo para la defensa
mediante la secreción de adrenalina en las glándulas adrenales.

Durante el siglo XIX se dedicó mucha atención al estudio de la Fisiología del


Sistema Nervioso. El anatomista inglés Charles Bell describió las funciones de los
nervios motores y sensitivos; el fisiólogo francés François Magendie describió las
funciones de los nervios vertebrales e investigó los mecanismos de deglución y
regurgitación; el fisiólogo francés Pierre Flourens investigó las funciones del
cerebelo y fue pionero en la investigación fisiológica de la psicología animal, y el
fisiólogo alemán Johannes Peter Müller demostró que las percepciones sólo
estaban determinadas por el órgano sensorial que recibía el impulso sensorial. El
fisiólogo alemán Ernst Heinrich Weber descubrió que el corazón humano era
estimulado por dos tipos de nervios: los que activan los latidos del corazón y los
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que los inhiben. Fue uno de los primeros científicos en percibir que el sistema
nervioso autónomo está constituido por dos sistemas nerviosos diferentes. Weber
también investigó la mecánica de la percepción.

Durante el último cuarto del siglo XIX, el fisiólogo y psicólogo alemán Wilhelm
Wundt fundó el primer laboratorio dedicado a la investigación de las bases
fisiológicas de la psicología.

Durante los últimos años del siglo XIX y los primeros años del siglo XX, el ímpetu
de la nueva ciencia denominada bacteriología condujo al estudio de la inmunidad.
Las figuras más importantes en este campo fueron el naturalista ruso Iliá
Mechnikov, que desarrolló la teoría de la fagocitosis e investigó sobre la
destrucción de materiales extraños en la sangre, y el bacteriólogo y químico
alemán Paul Ehrlich padre de una teoría sobre la formación de los anticuerpos.

Aproximadamente en la misma época, la Fisiología de las glándulas endocrinas


fue investigada por el fisiólogo británico Edward Albert Sharpey-Schafer, quien
demostró que un extracto de las glándulas adrenales, después denominado
adrenalina, elevaba la presión sanguínea cuando era inyectado. Varios años
después, el fisiólogo británico William Maddock Bayliss y Ernest Henry Starling
descubrieron que si se inyectaba un extracto intestinal, denominado secretina, se
estimulaba el flujo de jugo pancreático. Propusieron el término hormonas para
denominar las secreciones que podían actuar sobre otros órganos cuando se
encontraban en el torrente sanguíneo. Los estudios posteriores sobre las
hormonas proporcionaron información importante sobre la mecánica del
crecimiento y la reproducción.

El desarrollo del electrocardiógrafo y del electroencefalógrafo para registrar la


actividad del corazón y del cerebro, el descubrimiento de la causa y del modo de
curar la anemia perniciosa por los médicos estadounidenses George R. Minot,
William P. Murphy y George H. Whipple, y el mejor conocimiento del metabolismo,
del papel de las enzimas y del sistema inmunológico.

La primera parte del siglo XX también fue testigo de grandes avances en el


conocimiento del mecanismo de los reflejos, noción que fue elaborada por primera
vez por el filósofo francés René Descartes como concepto filosófico, para
distinguir los reflejos involuntarios de los animales de las reacciones más
racionales de los seres humanos. Este concepto fue perfeccionado por el trabajo
de zoólogos alemanes, que lo describieron en términos físicos y dividieron el
comportamiento en sus componentes reflejos. El neurofisiólogo británico Charles
Sherrington amplió los conocimientos sobre este tema al demostrar que los
reflejos permiten al sistema nervioso funcionar como una unidad.

El concepto de respuesta condicionada fue descrito por primera vez en el siglo


XVIII por el fisiólogo escocés Robert Whytt, pionero en el estudio de la acción
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refleja, y culminó con los trabajos posteriores del fisiólogo ruso Iván Petróvich
Pávlov y del neuropatólogo ruso Vladímir Bekhterev. Aunque no tuvo validez el
intento de Pávlov de extender los principios del condicionamiento, el método por el
cual pueden provocarse respuestas con más frecuencia o de forma más
predecible mediante el refuerzo, a procesos mentales más complejos, su trabajo
tuvo un gran impacto sobre la psicología y el aprendizaje. Fue una de las
influencias principales para la aparición del behaviorismo, fundado por el psicólogo
estadounidense John Broadus Watson. El trabajo del psicólogo estadounidense
Burrhus Frederic Skinner sobre la instrucción programada, base de las
denominadas máquinas de enseñanza, también se basó en la teoría del
condicionamiento y del refuerzo.

El siglo XX también fue testigo de otros avances fundamentales en neurología. El


fisiólogo británico Edgar Douglas Adrian midió y registró los potenciales eléctricos
de las fibras nerviosas motoras y sensitivas. Sherrington investigó la acción
integradora del sistema nervioso. Su trabajo fue seguido por el de los fisiólogos
estadounidenses Joseph Erlanger y Herbert Spencer Gasser, que demostraron las
diferencias funcionales entre las fibras nerviosas, y utilizaron un osciloscopio para
registrar la variación de los impulsos eléctricos que tiene lugar en estas fibras.
Posteriores investigaciones realizadas por el bioquímico estadounidense Julius
Axelrod, por el fisiólogo sueco Ulf von Euler y por el médico británico Bernard
Katz, demostraron la función de sustancias químicas determinadas en la
transmisión de los impulsos nerviosos. Estas investigaciones fueron vitales para
procesos tan básicos como el control de la presión sanguínea y la movilización de
la fuerza para enfrentarse a una situación de urgencia.

BERNARDO ALBERTO HOUSSAY (1887 - 1971), fisiólogo argentino cuyas


investigaciones sobre la función de la glándula pituitaria representaron un
importante avance en la comprensión y el tratamiento de la diabetes. Junto con
Carl y Gerty Cori fue galardonado en 1947 con el Premio Nobel de Fisiología y
Medicina, convirtiéndose en el primer premio Nobel sudamericano.

Houssay nació en Buenos Aires, en cuya universidad se licenció en farmacia en


1904. Obtuvo el título de medicina en 1911. Fue nombrado catedrático de
Fisiología de la Facultad de Medicina de Buenos Aires en 1919, donde
comenzaron sus fructíferas investigaciones.

Los antecedentes de sus investigaciones se iniciaron con el descubrimiento de la


insulina (la hormona ausente en los pacientes de diabetes), y el hecho de que
quienes sufren acromegalia tienen tanto una glándula pituitaria hiperactiva como
tendencia a padecer diabetes mellitus. Las investigaciones de Houssay llevarían a
desvelar el papel que desempeñan las hormonas pituitarias en la regulación de los
niveles de azúcar, o glucosa, en la sangre.

Comenzó extirpando fragmentos de glándula pituitaria en perros de laboratorio,


243 CURSO PREFACULTATIVO
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y descubrió que sin el lóbulo anterior de la glándula, los animales se volvían más
sensibles a la insulina. Por contraste, cuando se les inyectaba un extracto del
lóbulo anterior, esa sensibilidad decrecía. Más aún, si a un animal que padecía
diabetes se le administraban grandes dosis del extracto, su estado empeoraba y si
se administraban grandes dosis a animales sanos, era posible inducir en ellos la
enfermedad. La razón de esto era que el nivel de azúcar en sangre aumentaba.

Sus experimentos le llevaron a dos conclusiones. En primer lugar, el lóbulo


anterior de la pituitaria desempeña un papel importante en la metabolización de
los carbohidratos contenidos en la sangre, oponiéndose a la acción de la insulina;
en segundo lugar, es posible controlar el metabolismo al equilibrar con mucho
cuidado diferentes hormonas.

Houssay fue presidente de la Sociedad Argentina de Biología y de la Academia


Nacional de Medicina de Buenos Aires. No obstante, su abierta oposición al
nazismo, que apoyaba el gobierno argentino, llevó al presidente Juan Domingo
Perón a destituirle de su cargo universitario.

Con la ayuda de la Fundación Rockefeller, fundó su propio instituto privado, el


Instituto de Biología y Medicina Experimental, y fue nombrado catedrático
Hitchcock de Fisiología de la Universidad de California en 1948. Tras el exilio de
Perón en 1955, Houssay fue invitado a ocupar de nuevo su antiguo cargo.
JORGE ERGUETA COLLAO. Profesor de la cátedra de Fisiología de Facultad de
Medicina de la UMSA, aquí transcribimos un articulo del profesor Dr. Raúl Urquizo
Rojas:

Con verdadera satisfacción tenemos el agrado de presentarles a uno de los


Maestros de la Medicina en Bolivia cuyo paso por la Facultad de Medicina, el
Hospital de Clínicas y los diferentes Centros donde brindó enseñanza nos mostró
al verdadero hombre hecho Médico por su conocimiento, disciplina, ética y su
saber humano. Se trata del Dr. Jorge Ergueta Collao, bachiller del Colegio
Nacional Ayacucho, egresado en nuestra Facultad de Medicina y con estudios de
Post-Grado en la Cátedra del Profesor Ernesto Merlo en Buenos Aires, en el área
de Hematología, Fisiología durante muchos años. Con cursos de Post-Grado en la
Cátedra del insigne Maestro Dr. Carlos Jiménez Díaz del Instituto de
Investigaciones de la ciudad de Madrid así como en el Instituto de Hemotipología y
Hematología del Centro de Investigaciones de Tulouse, Francia.

En la docencia Universitaria destacó principalmente por su sapiencia, su método y


el conocimiento del espíritu humano del estudiante, comenzó como ayudante de
Anatomía Descriptiva posteriormente ayudante de Fisiología y culminando como
Profesor Titular de Fisiología. Todavía recordamos las magistrales clases cuando
ejercía la titularidad en la cátedra de Fisiopatología donde incentivó a una pléyade
de jóvenes estudiantes, al sendero de la Medicina Interna con esa sapiencia
filosófica que lo caracteriza.
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Fue Jefe del Departamento de Ciencias Funcionales de nuestra Universidad al


igual que Decano y Director del Departamento de Post-Grado de nuestra Facultad
culminando su transitar Docente al ser elegido democráticamente como Rector de
la Universidad Mayor de San Andrés.

En su labor cotidiana demostró su sensibilidad social en el cargo de Jefe


del Departamento de Hematología del Instituto Boliviano de Biología de la Altura
donde posteriormente ejerció las funciones de Director. Fue Director del Hospital
de Clínicas de La Paz, siendo el fundador del primer Servicio de Hemoterapia y
Hematología en Bolivia dando las normas correspondientes.

En el campo gremial fue Secretario Ejecutivo de la gloriosa Confederación Médica


Sindical de Bolivia, en los tiempos donde el ser gremialista era una verdadera
pasión porque se trabajaba con honestidad, lealtad, valentía y ética.

Fue invitado a Bogotá, Colombia donde dictó conferencias sobre Fisiopatología.


Asistió a múltiples congresos presentando su experiencia en medicina interna.

Descolló en el campo de las publicaciones con la edición de múltiples libros, entre


los principales tenemos a: "Guía de Trabajos Prácticos de Fisiología",
"Fisiopatología Médica", "Fisiopatología". "El factor Rhesus", mención honrosa en
concurso con el libro "Charlas de Hospital", "Fisiología Humana", "Diálogos de
Fisiopatología", "Lo que debe saber el Poliglobúlico". "Técnicas de Laboratorio
Clínico", "Preguntas y Respuestas de Fisiopatologia". En fin, es uno de los
médicos de mayor producción literaria médica que tiene el país. Fue Director y
Fundador de la revista Cuadernos del Hospital General de Miraflores.

Como ustedes ven se trata, reiteramos, de una de las más brillantes figuras dentro
del campo de la medicina en nuestro país, porque no sólo enseñó en el aula sino
en el quehacer diario, mostrando el camino a las nuevas generaciones.

DIVISIÓN DE LA ANATOMÍA

De manera general, la anatomía presenta las siguientes divisiones:

• ANATOMÍA ANORMAL O TERATOLÓGICA. Estudia: (1) las anomalías, que pueden


ser regresivas o de regresión y progresivas o de perfección, y (2) la
Teratogenia o estudio de las monstruosidades que comprende en su
estudio todas las modificaciones anatómicas que se apartan del tipo
normal.
• ANATOMÍA ANTROPOLÓGICA. Es el estudio de las diferencias anatómicas en la
raza humana, relacionadas tanto al aspecto genotípico como al fenotípico.
• ANATOMÍA APLICADA. Es la anatomía aplicada al diagnóstico y al tratamiento
clínico quirúrgico.

245 CURSO PREFACULTATIVO


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• ANATOMÍA ARTÍSTICA. Estudio de la anatomía aplicado a la pintura y


escultura. La anatomía artística o de las formas, estudia (con tendencia a la
perfección) las formas exteriores del cuerpo humano.
• ANATOMÍA COMPARADA. Estudia las características y transformaciones
sucesivas que sufren los animales en su morfología y en la constitución de
sus órganos.
• ANATOMÍA DEL DESARROLLO. Comprende: (1) la embriología (a su vez abarca:
la embriogénesis, que estudia la formación del embrión; y la organogénesis
que estudia el desarrollo de los órganos embrionarios y sus modificaciones
in útero); y (2) la anatomía de las edades que estudia los órganos y sus
modificaciones desde el nacimiento hasta la vejez.
• ANATOMÍA DESCRIPTIVA O SISTÉMICA. Estudio o descripción de partes
individuales del cuerpo. Es la que describe y muestra su organización.
Estudia los elementos del cuerpo humano, describiendo su situación, su
forma, sus relaciones, la constitución y estructura de ellos, su
vascularización e inervación.
• ANATOMÍA FISIOLÓGICA O FUNCIONAL. Estudio de los órganos respecto a sus
funciones normales.
• ANATOMÍA MACROSCÓPICA. La que se refiere a estructuras que pueden
identificarse a simple vista.
• ANATOMÍA MICROSCÓPICA (HISTOLOGÍA). Es el estudio de la estructura,
composición y función de los tejidos, a través del uso del microscopio.
• ANATOMÍA PATOLÓGICA. Es el estudio de las modificaciones que sufren los
órganos bajo la acción de las enfermedades.
• ANATOMÍA QUIRÚRGICA. Estudio de partes o regiones limitadas del cuerpo en
relación con el diagnóstico y el tratamiento de enfermedades quirúrgicas.
• ANATOMÍA RADIOLÓGICA. Estudio de la anatomía de órganos y tejidos
mediante la visualización en radiografías. Los estudios radiológicos facilitan
la comprensión de la anatomía y fisiología del ser vivo.
• ANATOMÍA REGIONAL O TOPOGRÁFICA. Estudio de las relaciones que guardan
entre sí los órganos y las estructuras reunidos en una región determinada
del cuerpo.
• ANATOMÍA DE SUPERFICIE. Estudio de las formas y los datos de la superficie
del cuerpo, que se relacionan con partes más profundas.

Se debe tomar siempre en cuenta, la relación de los métodos clásicos de examen


físico del cuerpo humano y el uso de algunos instrumentos (estetoscopio,
otoscopio, oftalmoscopio, etc.) con la anatomía.

POSICIÓN ANATÓMICA

Todas las descripciones en anatomía se hacen en relación con la llamada


POSICIÓN ANATÓMICA, la cual convencionalmente considera al cuerpo humano de

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pie, con la mirada hacia delante, al horizonte; los miembros superiores colgando a
los lados del tronco, las palmas de las manos hacia delante con los dedos
extendidos, y los miembros inferiores juntos con los dedos en dirección anterior.
La posición anatómica no es considerada de “reposo”.

TERMINOLOGÍA ANATÓMICA

Para poder orientarnos y apreciar la disposición que un órgano adopta en el


cuerpo humano se requiere conocer los siguientes planos imaginarios:

• PLANO MEDIO O SAGITAL. Es un plano vertical, de dirección anteroposterior,


que pasa por la línea media del cuerpo, al cual divide en dos mitades
aparentemente iguales (derecha e izquierda).
• PLANO PARAMEDIO . Son planos laterales (derecho e izquierdo) paralelos al
plano medio. Son denominados planos parasagitales por ser paralelos a la
sutura sagital del cráneo.
• PLANO FRONTAL O CORONAL. Es un plano vertical que corta al plano medio (en
ángulo recto) dividiendo al cuerpo humano en dos mitades (anterior o
ventral y posterior o dorsal).
• PLANO HORIZONTAL O TRANSVERSO. Es todo aquél plano que pasa a través del
cuerpo, perpendicularmente a los planos medio y frontal, dividiendo al
cuerpo en dos mitades (superior, cefálico o craneal e inferior, podálico o
caudal).

Además de los planos, para una descripción anatómica óptima, es necesario


conocer los siguientes términos generales.

• INTERNO O MEDIAL O MESIAL. Significa más próximo al plano medio.


• EXTERNO LATERAL. Más lejos del plano medio.
• INTERMEDIO. Significa situado entre dos estructuras, una medial y otra
lateral.
• RADIAL. En el miembro superior significa externo.
• ULNAR O CUBITAL. En el miembro superior significa interno.
• FIBULAR O PERONEAL. En el miembro inferior significa externo.
• TIBIAL. En el miembro inferior significa interno.
• ANTERIOR O VENTRAL O FRONTAL O DELANTE. Significa más próximo a la
superficie anterior del cuerpo.
• POSTERIOR O DORSAL O DETRAS. Más próximo a la superficie posterior o dorso
del cuerpo.
• PALMAR (VOLAR). En el miembro superior, éste término significa anterior.
• PLANTAR. En el pie, significa inferior.
• SUPERIOR. Significa más próximo al extremo craneal o cefálico del cuerpo.
• INFERIOR. Indica más próximo al extremo podálico o caudal.

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• ROSTRAL. Significa próximo a la superficie anterior. Corresponde a la región


a la región esternal embrionaria y a la región de la nariz y la boca en la vida
postembrionaria.
• PROXIMAL Y DISTAL. En los miembros, estos términos se emplean para
designar la proximidad a la raíz o a la terminación de los mismos
respectivamente.
• INTERNO Y EXTERNO. Significan también cercano o alejado del centro
respectivo de un órgano o cavidad.
• SUPERFICIAL Y PROFUNDO. Indican proximidad o alejamiento de la superficie
del cuerpo.
• MEDIO. Término empleado para referirse a estructuras localizadas entre
otras anteriores y posteriores, superiores e inferiores, o internas y externas.
• BASAL. Relativo a la base, dirigido hacia la base.
• APICAL. Relativo al vértice, dirigido hacia al vértice.
• HOMOLATERAL O IPSILATERAL O IPSOLATERAL. Del mismo lado del cuerpo.
• CONTRALATERAL. Del lado opuesto del cuerpo.

Los términos anatómicos se agrupan en:

1. Términos de relación (anterior, posterior, inferior, medial, lateral, ulna, fíbula,


sural).
2. Términos de comparación (proximal, distal, superficial, profundo, interior,
exterior, homolateral o ipsilateral, contralateral).
3. Términos combinados (superolateral, inferolateral, etcétera) y
4. Términos de movimiento (flexión, extensión, abducción, adducción o aducción,
oposición, rotación, pronación, supinación, eversión, inversión, circunducción,
antepulsión, retropulsión).

Por último señalar, que durante la descripción anatómica se emplean también, las
siguientes expresiones: frente, dorso, delante, detrás, hacia delante, hacia atrás,
superior, inferior, encima, debajo, longitudinal, axial, periférico, ascendente y
descendente.

Una determinada descripción anatómica requiere el empleo de un variado número


de datos físicos, que nos den a conocer características (dimensiones, color, peso,
consistencia) de la estructura en estudio.

CONSTITUCIÓN DEL CUERPO HUMANO

El cuerpo humano está constituido por órganos, mismos que cumplen una
determinada función; el conjunto de órganos de estructura semejante forma un
sistema; y a la vez, todos aquellos sistemas que cumplen una función en común,
forman un aparato.

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Por consiguiente, el cuerpo humano está constituido por tres clases de aparatos:

1. APARATO DE LA VIDA DE RELACIÓN. Se subdivide a la vez en:

a. APARATO LOCOMOTOR O DE LA LOCOMOCION. Comprende:


i OSTEOLOGÍA - ESQUELETO.
ii ARTROLOGÍA O SINDESMOLOGÍA - ARTICULACIONES.
iii MIOLOGÍA - MÚSCULOS.

b. APARATO DE INERVACIÓN. Conformado por el sistema nervioso, es el


encargado de regular las funciones de todos los demás aparatos. Se
divide en dos sistemas: (1) el sistema cerebroespinal o sistema nervioso
de la vida de relación y (2) el sistema nervioso organovegetativo o de la
vida vegetativa.

c. APARATO SENSORIAL. Representado por los órganos de los sentidos. Estos


órganos son los encargados de percibir (captar) los estímulos o
impresiones del mundo exterior, las cuales son transmitidas a través de los
nervios al sistema nervioso central, donde son analizados y transformados
en sensaciones. Los órganos de los sentidos son: (1) el órgano de la vista,
(2) el órgano de la audición, (3) el órgano de la olfación, (4) el órgano del
gusto y (5) el órgano del tacto.

2. APARATO DE LA VIDA DE NUTRICIÓN. Se subdivide a la vez en:

a) APARATO DIGESTIVO. Es el encargado de suministrar al organismo u aporte


continuo de agua, electrólitos y nutrientes; a través de los mecanismos de
ingestión, digestión y absorción de los alimentos, y de la evacuación de los
residuos. Está constituido de dos partes: (1) el tubo digestivo (boca, faringe,
esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano) es el lugar
donde los alimentos son transformados para ser asimilables; y (2) las
glándulas anexas (glándulas salivales, hígado y páncreas) las cuales
vierten su contenido en la luz intestinal y ayudan en el proceso de la
digestión.

b) APARATO CARDIOVASCULAR O CARDIOCIRCULATORIO. Asegura la oxigenación y


los cambios nutritivos de los tejidos; transporta oxígeno y sustancias
nutritivas a todos los tejidos del cuerpo y recoge el dióxido de carbono y los
metabolitos. Este aparato comprende: (1) el corazón, es el órgano central
que impulsa a la sangre, y (2) los vasos (conductos membranosos),
encargados del transporte de la sangre. Los vasos se dividen en: (1) vasos
sanguíneos (vasos arteriales o arterias, vasos venosos o venas y vasos
capilares) y (2) vasos linfáticos.

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c) APARATO RESPIRATORIO. Es el aparato encargado de asegurar el contacto del


aire atmosférico con la sangre venosa, captando el oxígeno y eliminado el
dióxido de carbono; transformando así la sangre venosa en sangre arterial.
El aparato respiratorio está constituido por: (1) las vías respiratorias,
conducen el aire a los pulmones (fosas nasales, parte superior de la
faringe, laringe, tráquea y bronquios) y (2) los pulmones, lugar donde se
producen los intercambios gaseosos (alvéolos). La laringe además de
constituir una vía de paso al aire, es el órgano encargado de la fonación.

d) APARATO URINARIO. Es el aparato destinado a eliminar del plasma los


productos finales del metabolismo, mantener la homeostasis acidobásica y
el volumen de agua en el organismo. Este aparato está constituido por: (1)
los riñones, órganos encargados de formar orina; y (2) las vías urinarias o
conductos de excreción (cálices, pelvis o pelvecilla, uréteres o ureteros,
vejiga y uretra).

3. APARATO DE LA GENERACIÓN O REPRODUCCIÓN.

a. APARATO GENITAL MASCULINO. El aparato reproductor o genital


masculino está constituido por: (1) los testículos (glándulas
encargadas de la elaboración de esperma) y (2) las vías
espermáticas (conjunto de vías de excreción del esperma). Los
testículos, sus envolturas y el pene forman el aparato genital externo;
en cambio, el conducto deferente, las vesículas seminales, la
próstata y las glándulas bulbouretrales, constituyen el aparato genital
interno.

b. APARATO GENITAL FEMENINO. El aparato reproductor o genital


femenino, se encuentra constituido por: (1) los ovarios (productores
de óvulos y hormonas como la progesterona y el estrógeno), (2) las
trompas uterinas (transportadores del óvulo desde el ovario hasta el
útero), (3) el útero (órgano en el que se desarrolla el cigoto o huevo),
(4) la vagina y (5) la vulva (órganos de la copulación). Además se
debe describir las glándulas mamarias. De manera general el
aparato genital femenino se divide en: (1) los órganos genitales
internos (ovarios, trompas uterinas, útero y vagina) y (2) los órganos
genitales externos (monte de Venus o púbico, labios mayores, labios
menores, clítoris, vestíbulo y glándulas vestibulares).

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POSICIÓN ANATÓMICA

Vista Frontal Vista Lateral Planos Anatómicos

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Sistema celular o Citología


CITOLOGÍA
La Citología (gr. cito = célula y logos = estudio o tratado), rama de la biología
que estudia la estructura y función de las células como unidades individuales.

La citología comprende el estudio de la morfología y fisiología de las diferentes


partes de la célula. El mecanismo de división celular, el desarrollo de las células
sexuales, la fecundación y la formación del embrión. Las alteraciones patológicas
de las células, como las que ocurren en el cáncer, la inmunidad celular y los
problemas relacionados con la herencia.

La citología se limitaba a la observación, con el microscopio óptico, de células


muertas teñidas, intentando correlacionar dichas observaciones con los
fenómenos fisiológicos ya conocidos. Las técnicas más recientes permiten hoy
el estudio y observación de las células vivas. Con el microscopio de contraste
de fase se pueden observar las células vivas en funcionamiento gracias al uso
de contrastes. Las técnicas de microdisección, microinyección y microquímica,
permiten obtener material del interior de las células (protoplasma) para su
estudio y análisis, utilizando tubos de media micra de diámetro.

La citología tiene gran valor en la medicina actual, ya que ayuda a diagnosticar


enfermedades mediante el análisis de las células extraídas de diversos fluidos
corporales (citología exfoliativa, Papanicolaou). La determinación del número y
proporción de los diferentes tipos de células de la sangre (recuento celular), facilita
el diagnóstico de infecciones agudas y otros procesos. La variación en el tamaño y
forma de los eritrocitos de la sangre puede indicar la presencia de anemia de
células falciformes (en la que los eritrocitos tienen forma de media luna), de
anemia perniciosa (eritrocitos aumentados de tamaño), o de anemia por falta de
hierro (eritrocitos de pequeño tamaño).

CÉLULA

Célula, denominada así por Robert Hooke 1665, al observar celdillas, es decir, las
paredes celulares de la célula vegetal en una rebanada de corcho (lat. cellula =
celda, cámara). Hooke dibujó y describió mucho de los objetos que había visto al
microscopio que él había fabricado, y lo público en su libro Micrographia.

Los científicos alemanes, el botánico Matthias Schleiden en 1838 y el zoólogo


Theodor Schwann en 1939, fueron los primeros en señalar que los vegetales y
los animales se componen de células. Posteriormente Rudolph Virchow en 1855,
indicó que las células de dividían y daban origen a nuevas células hijas (omnis
cellula e cellula). Y finalmente el biólogo Agust Weismann agregó que todas las
células vivas actuales tienen un origen común y son similares sus estructuras y
moléculas que la componen.
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Todos estos trabajos originaron la teoría celular, como concepto fundamental de


que todas las células son unidades vivientes básicas de la organización y
funcionamiento de todos los organismos vivos. En consecuencia, la célula, es la
unidad anatómica y funcional mínima de un organismo capaz de actuar de manera
autónoma. Todos los organismos vivos están formados por células, este conjunto
de células forman tejidos y los tejidos órganos, finalmente los órganos forman
sistemas o aparatos.

Algunos organismos microscópicos, como bacterias y protozoos, son células


únicas, mientras que los animales y plantas están formados por muchos millones
de células organizadas en tejidos y órganos. Aunque los virus, priones y los
extractos acelulares realizan muchas de las funciones propias de la célula viva,
carecen de vida independiente, capacidad de crecimiento y reproducción propias
de las células.

FORMA, TAMAÑO Y NUMERO DE LAS CÉLULAS

Las células presentan una vasta variedad de formas y tamaños. Los eritrocitos
tienen forma discoidal y bicóncavo, de 8 µm de diámetro (1 µm = una millonésima
de metro,106); las células de forma cilíndrica y cúbicas de los epitelios; la forma
poligonal de los mesotélios; la forma irregulares de los neutrófilos y el ovocito de
140 µm. Las células nerviosas presentan diferentes formas y tamaños, las células
nerviosas multipolares, con un cuerpo de forma estrellada con numerosas
prolongaciones y el axón que pueden alcanzar varios metros de longitud. Algunas
de las células bacterianas muy pequeñas tienen forma cilíndrica menor a una µm
de longitud. Se considera que aproximadamente existen en el organismo 75
billones de células, de estas son 100.000 millones de neuronas (1011).

DIFERENCIACIÓN CELULAR

Las células que constituyen los distintos tejidos de un organismo pluricelular


suelen presentar diferencias muy notables en estructura y función. Las diferencias
entre una neurona, un hepatocito y un eritrocito de un mamífero, por ejemplo, son
extremas, pero todas ellas contienen la misma información genética. Como todas
las células de un animal o vegetal se forman a través de divisiones sucesivas de
un único óvulo fecundado, casi todas ellas tienen la misma información genética.
Se diferencian unas de otras porque sintetizan y acumulan juegos distintos de
moléculas de RNA y proteínas sin alterar la secuencia del DNA. Este proceso,
llamado diferenciación, se basa en la activación y desactivación selectiva de
genes en una sucesión programada. Estos cambios orquestados de las
características celulares suelen ser irreversibles, de modo que una célula nerviosa
humana no puede transformarse en leucocito ni volver al estado de división rápida
característico de las células embrionarias inmaduras de las que procede.

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COMPOSICIÓN QUÍMICA

Las células están regidas por las leyes de la química y de la física, ya que su
estructura esta compuesta por átomos (carbono, nitrógeno y oxigeno), iones (Na+,
Cl-, K+, Ca++ y H+) y moléculas (glucosa, lípidos). Los tipos principales de
macromoléculas son las proteínas, formadas por cadenas lineales de
aminoácidos; los ácidos nucleicos, DNA y RNA, formados por polímetros de
nucleótidos, unidades moleculares consistentes en: un azúcar de cinco carbonos,
ya sea ribosa o desoxirribosa; un grupo fosfato y una base nitrogenada ( citosina,
guanina, adenina, timina y uracilo), y los polisacáridos, formados por subunidades
de azúcares.

CÉLULAS PROCARIÓTICAS Y EUCARIÓTICAS

Entre las células procarióticas y eucarióticas hay diferencias fundamentales en


cuanto a tamaño y organización interna.

1. LAS PROCARIÓTICAS. Comprenden bacterias y cianobacterias, son células


pequeñas, entre 1 y 5 µm de diámetro, y de estructura sencilla; el material
genético (DNA) está concentrado en una región denominada área nuclear o
nucloide, pero no hay ninguna membrana que separe esta región del resto de
la célula.

2. LAS EUCARIÓTICAS. Forman todos los demás organismos vivos, incluidos


protozoos, plantas, hongos y animales, son mucho mayores (entre 10 y 50 µm
de longitud) y tienen el material genético envuelto por una membrana que
forma un órgano esférico conspicuo llamado núcleo. El término eucariótico
deriva del griego que significa núcleo verdadero, mientras que procariótico
significa antes del núcleo.

MEMBRANA CELULAR

En 1935, Hugh Davson y James Danielli, propusieron que la membrana


plasmática era de lípidos, sobre la cual quedaba una capa de proteínas
globulares, en 1972, S. J. Singer y G. L. Nicolson, propusieron el modelo
mosaico fluido. Actualmente se define a la membrana celular como una fina capa
o membrana, denominada plasmalema.

La membrana plasmática o celular, que marca el límite entre el contenido celular y


el medio externo, es una película continua formada por moléculas de lípidos
(35%), proteínas (60%) glúcidos (5%), mide entre 7.5 a 10 nanómetros de espesor
(1 nm = milmillonésimo de metro, 109) y actúa como barrera semipermeable,
selectiva reguladora de la composición química de la célula. La mayor parte de los
iones y moléculas solubles en agua son incapaces de cruzar de forma espontánea
esta barrera, y precisan de la concurrencia de proteínas portadoras especiales o

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de canales proteicos. De este modo la célula mantiene concentraciones de iones y


moléculas pequeñas distintas de las imperantes en el medio externo.

La membrana plasmática no es una estructura estática, sus componentes tienen


posibilidades de movimiento, lo que le proporciona una cierta fluidez. Los
movimientos que pueden realizar los lípidos son:

• DE ROTACIÓN. Es como si girara la molécula en torno a su eje. Es muy


frecuente y el responsable en parte de los otros movimientos.
• DE DIFUSIÓN LATERAL. Las moléculas se difunden de manera lateral
dentro de la misma capa. Es el movimiento más frecuente.
• FLIP-FLOP. Es el movimiento de la molécula lipídica de una monocapa a la
otra gracias a unas enzimas llamadas flipasas. Es el movimiento menos
frecuente, por ser energéticamente más desfavorable.
• DE FLEXIÓN. Son los movimientos producidos por las colas hidrófobas de
los fosfolípidos.

ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

La membrana plasmática esta formada por una bicapa de lípidos, dos capas
superpuestas, éstas compuestas por tres tipos de moléculas de lípido: fosfolípidos
(75 %), colesterol (20%) y glucolípidos (5%).

1. LÍPIDOS. La disposición de doble capa de lípidos se mantiene por que los


lípidos son moléculas anfipáticas, es decir, tienen partes de carácter polar y
apolar (hidrófila y hidrófoba). Presenta tres tipos de lípidos:

a) LOS FOSFOLÍPIDOS, La cabeza polar es el fosfato, que es hidrófilo y la


parte apolar es la cauda, cadena larga de ácido graso, formado por
cadenas hidrófobas de hidrocarburos. La cabeza polar esta orientada hacia
fuera, es decir, al citosol y al liquido extracelular
b) EL COLESTEROL. Es débilmente anfipática, las cuales se hallan
interpuesta entre los otros lípidos de ambas capas. El pequeño grupo unido
al radical –OH constituye la única región polar del colesterol y forma
enlaces de hidrógeno con las cabezas polares de los fosfolípidos y los
glucolípidos. Los anillos de esteroides rígidos y las caudas de hidrocarbono
del colesterol, que no son de carácter polar, se hallan fijas entre las colas
de ácido graso de los fosfolípidos y los glucolípidos
c) LOS GLUCOLÍPIDOS. Su cabeza polar es los carbohidratos y las caudas
representadas por los ácidos grasos no presentan polaridad. Se encuentran
sólo en la capa de la membrana que comunica con la fase del liquido
extracelular y, por ello, se dice que la bicapa es asimétrica.

2. PROTEÍNAS. Son de dos tipos, las integrales, que atraviesan la capa lipídica
y las periféricas. Al igual que los lípidos, las proteínas integrales de la
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membrana, son anfipáticas. Sus regiones hidrófilas se proyectan ya sea hacia


la fase de liquido extracelular o al citosol y sus zonas hidrófobas se extiende
entre las caudas de los ácidos grasos.
a) LAS PROTEÍNAS INTEGRALES. Se extienden en medio o a través de la
capa lipídica, también llamadas proteínas transmembranosa.
b) LAS PROTEÍNAS PERIFÉRICAS. Se relacionan con los lípidos o con las
proteínas integrales que la membrana tiene en sus lados interno y externo.

3. GLUCOPROTEÍNAS. Son grupos de carbohidratos unido a los extremos que


se extienden hasta la fase del liquido extracelular. Los carbohidratos pueden
ser cortos, rectos o en cadenas ramificadas compuestas por 2 a 60
monosacáridos. Las porciones carbohidratos de los glucolípidos y las
glucoproteínas forman una extensa cubierta de azúcar denominada glucocáliz,
que desempeña varias funciones, actúa como un identificador de molecular
que permite que las células se reconozcan unas a otras. Además, esta
cubierta hace posible que en ciertos tejidos la célula se adhiera unos a otras.
Las propiedades hidrófilas del glucocáliz atraen una película de liquido a la
superficie de muchas células, una propiedad que tiene una función múltiple:

a) Evita que las células que revisten las vías respiratorias y el tracto
gastrointestinal se sequen.
b) Protege la superficie de las células de posibles lesiones.
c) Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el
deslizamiento de células en movimiento, como, por ejemplo, las
sanguíneas.
d) Presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo los glúcidos del glucocáliz
de los glóbulos rojos representan los antígenos propios de los grupos
sanguíneos del sistema ABO.
e) Interviene en los fenómenos de reconocimiento celular, particularmente
importantes durante el desarrollo embrionario, y
f) En los procesos de adhesión entre óvulo y espermatozoide.

FUNCIÓN DE LA MEMBRANA CELULAR

Las funciones son:

1. Conservar la integridad de la estructura celular.


2. Permeabilidad selectiva y transporte de solutos.
3. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa.
4. Excreción de exoenzimas hidrolíticas.
5. Portar a las enzimas y a las moléculas que interviene en la biosíntesis del
DNA y de los lípidos de la membrana.
6. Portar a los receptores de membrana y a otras proteínas.
7. Regular la interacción entre las células

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La membrana es semipermeable, es decir, es permeable a ciertas sustancias y es


impermeable a otras, esta propiedad se denomina selectividad. Esta propiedad
hace posible que la célula viva mantenga concentraciones constantes, ya sea en
el citosol o en el liquido extracelular.

La membrana citoplasmática forma una barrera hidrófoba impermeable a la mayor


parte de las moléculas hidrófilas, sin embargo, existe varios mecanismos que
permite el transporte de nutrientes a través de la membrana. Estos sistemas de
transporte funcionan contra un gradiente de concentración, función que requiere
energía. Existen cuatro mecanismos generales de transportes:

1. DIFUSIÓN FACILITADA. Este es el único mecanismo que no requiere


energía, utiliza una proteína portadora o de transporte especifica. Consiste en
la difusión pasiva de un sustrato en contra de un gradiente de concentración.
En consecuencia el sustrato nunca alcanza una concentración interna mayor a
la que existe afuera de la célula. El glicerol es uno de los pocos compuestos
que utiliza este mecanismo.

2. TRANSPORTE DEPENDIENTE DE UNIÓN A PROTEÍNA. El transporte se


facilita por la presencia de una proteína fijadora, especifica. Esta proteína
funciona al transferir el sustrato a ellas, fijando a un complejo proteínico de
transporte presente en la membrana y compatible con el sustrato. La energía
se proporciona por el ATP.

3. TRANSPORTE QUIMIOSMOTICO. Este sistema lleva moléculas a través de


la membrana citoplasmática a expensas de un gradiente iónico previamente
establecido como el impulsado por protones o el impulsado por sodio.

a. Los uniportes catalizan el transporte de un sustrato, independientemente


del ion al que se haya acoplado.
b. Los simporte catalizan el transporte simultáneo en dos sustratos en la
misma dirección por un solo portador. Ej. H+ y la glicina o la galactosa
c. Los antiporte catalizan el transporte simultáneo de dos compuestos con
carga semejante y en direcciones opuestas mediante un solo portador.
Ej. H+ y Na+.

4. TRANSPORTE DE ELECTRONES Y FOSFORILIZACIÓN OXIDATIVA. Los


citocromos, otras enzimas y componentes de la cadena respiratoria, incluso
algunas deshidrogenasas se encuentra en la membrana citoplasmática,
similar al de las mitocondrias.

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TRANSPORTE ACTIVO

El Transporte activo, es un mecanismo que permite a la célula transportar


sustancias disueltas a través de su membrana desde regiones menos
concentradas a otras más concentradas. Es un proceso que requiere energía
(ATP). Normalmente, las sustancias disueltas en forma de partículas con carga
eléctrica llamadas iones tienden a difundirse o pasar pasivamente desde
regiones de concentración alta a otras de concentración baja, de acuerdo con el
gradiente de concentración. Ese proceso natural de difusión tiende a que las
sustancias se distribuyan de manera uniforme. Sin embargo, el transporte activo
invierte esa tendencia, pues el proceso vital de una célula requiere que algunas
sustancias, como nutrientes ricos en energía, minerales o desechos, pasen a
través de la membrana en contra del gradiente de concentración. Ese transporte
es activo porque requiere energía, ya que funciona en contra de la fuerza de la
difusión. El transporte activo permite a la célula regular y controlar el movimiento
de sustancias, transportándolas al interior o al exterior.

1. TRASPORTE ACTIVO PRIMARIO. La membrana celular es un “portero


molecular” muy selectivo. Contiene una capa continua de lípidos que actúa como
una barrera selectiva para regular la composición química de la célula. El
transporte activo primario se debe a la existencia de proteínas transportadoras,
que están incrustadas en esa espesa bicapa lipídica, denominadas ATPasas que
utilizan energía procedente de la degradación del ATP para transportar solutos en
contra de gradientes de concentración a través de la membrana. Estas proteínas
transportadoras forman diversos canales y son:

a. LAS PROTEINAS CANALES. Hodgkin y Huxley, en la década de los 50,


propusieron que las corrientes iónicas atraviesan la membrana plasmática a
través de canales. Las proteínas canales participan en la formación de poros
hidrófilos llamados canales iónicos, a través del plasmalema. Con objeto de
formar canales hidrófilos, las proteínas están replegadas de modo que los
aminoácidos hidrófobos se encuentran orientados hacia la periferia y entran
en interacción con las colas acílicas grasas de las moléculas de fosfolípidos
de la bicapa lípídica y los aminoácidos hidrófobos lo están hacia el interior,
con lo que forman la túnica polar interna del canal. Tipos de canales:

i. CANALES DE COMPUERTA DE VOLTAJE. Los canales de


compuerta de voltaje permiten el paso de iones (Na+, K+, Cl- y Ca++)
desde un lado de la membrana hacia el otro; el ejemplo más
frecuente es la despolarización en la transmisión de los impulsos
nerviosos. Pero, la posición abierta es inestable y el canal pasa de la
posición abierta a la posición inactiva, en la cual no sólo se bloquea el
paso del ion sino que, durante un periodo breve (2.5 ms) la
compuerta no puede abrirse otra vez. Este es el llamado periodo
refractario, sobre el sistema nervioso. La velocidad de reacción a la
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despolarización puede variar también, y los canales que son más


lentos para abrirse se conocen como canales de compuerta de voltaje
retrasado.
ii. CANALES DE COMPUERTA DE LIGANDO. Estos canales que
requieren la fijación de un ligando (molécula de señalamiento) a su
compuerta. A diferencia de los canales dé compuerta de voltaje, éstos
se conservan abiertos hasta que el ligando se disocia de la
compuerta. La compuerta posee las cualidades de una molécula
receptora, porque la fijación de una molécula de señalamiento en ella
produce alteración de la forma de la compuerta. Estas compuertas se
conocen a menudo como receptores ligados al canal iónico. Algunos
de los ligandos que controlan estas compuertas son
neurotransmisores y otros son nucleótidos.
1. NEUROTRANSMISORES. Los canales de compuerta de
neurotransmisor suelen estar localizados sobre la membrana
postsináptica. El neurotransmisor se fija en un sitio específico
de la compuerta, con lo que altera su configuración molecular,
y por tanto la abre y permite la entrada de un ion específico en
la célula. Algunos neurotransmisores son canales de cationes
reguladores (de iones positivos) excitatorios, en tanto que
otros son inhibitorios y regulan a los canales de aniones
(iones negativos). Los neurotransmisores excitatorios (ej.
acetilcolina) facilitan la despolarización, en tanto que los
neurotransmisores inhibitorios facilitan la hiperpolarización de
la membrana.
2. NUCLEOTIDOS. En los canales de compuerta de nucleótido,
como su nombre lo indica la molécula de señal es un
nucleótido (ej. AMP cíclico en los receptores olfatorios y GMP
cíclico en los bastoncillos de la retina) que se fija en un sitio
de la compuerta y, al alterar la configuración del complejo
proteínico de ésta, permite el flujo de un ion particular a través
del canal iónico.
ii. CANALES DE COMPUERTA MECÁNICA. En los canales de
compuerta mecánica se requiere una manipulación física real para
abrir la compuerta. Un ejemplo es el de las células ciliadas del oído
interno. Estas células, localizadas sobre la membrana basilar,
poseen estereocilios embebidos en una matriz que se conoce como
membrana tectorial. El movimiento de la membrana basilar hace
que cambien las posiciones de la superficie de las células ciliadas, y
como consecuencia se doblan los estereocilios. Esta deformación
física abre a los canales de compuerta mecánica de los
estereocilios localizados en el oído interno, y permite la entrada de
cationes en la célula, con lo que se despolariza. Este
acontecimiento genera impulsos que el cerebro interpreta como
sonidos.
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iii. CANALES IÓNICOS DE COMPUERTA DE PROTEINA G. Ciertos


canales iónicos de compuerta (ej. receptores muscarínicos de
acetilcolina de las células de músculo cardiaco) requieren la
interacción entre una molécula receptora y un complejo de proteína
G con activación resultante de esta última proteína. La proteína G
activada entra enseguida en interacción con la compuerta del canal
iónico, y la abre para que estos últimos puedan lograr acceso al
canal y atravesarlo.
iv. CANALES SIN COMPUERTA. La forma más frecuente de canal sin
compuerta es el canal de fuga de K+, que permite el paso de K+ y es
de mucha importancia para la creación de una diferencia de
potencial eléctrico (voltaje) entre los dos lados de la membrana
celular. Como este canal no tiene compuerta, el tránsito de iones K+
no se encuentran bajo el control de la célula; más bien la dirección
del movimiento de los iones refleja su concentración en ambos
lados de la membrana.

b. LA PROTEINA TRANSPORTADORA. Esta proteína utiliza la energía para


cambiar su forma o configuración de forma reversible, para transportar la
sustancia a través de la membrana y liberarla en el otro lado. Algunas
sustancias, como los iones de sodio y potasio, tienen sus propias proteínas
transportadoras y sus propios mecanismos de bombeo.

c. BOMBA DE SODIO. Mediante el bombeo del Na+ y del K+, el potasio pasa
al interior de la célula al tiempo que se expulsa el sodio. Estos bombeos se
producen sobre todo en las membranas de las células nerviosas, donde el
rápido movimiento del sodio y el potasio a través de la membrana de la
célula marca el paso de una señal nerviosa (PA). La célula conserva esta
concentración diferencial con gasto de energía (ATP) para impulsar una
proteína transportadora antiporte acoplada, más conocida como Bomba de
sodio/potasio. La bomba de Na+/K+ posee dos sitios de fijación para el K+ en
su porción externa y tres sitios de fijación para el Na+ sobre la superficie del
citoplasma, por lo que resulta el transporte de 2K+ por 3Na+. Los bombeos
de Ca++ son importantes en la contracción muscular.

d. LAS MOLÉCULAS MAYORES. Como las de los azúcares y los


aminoácidos, son movidas por transporte activo secundario. Los iones muy
pequeños son bombeados por transporte activo primario, como se ha
descrito más arriba, para establecer una concentración o gradiente eléctrico
a través de la membrana. Ese gradiente representa una diferencia en los
niveles de energía entre los dos lados de la membrana, que permite a las
moléculas muy grandes cruzar la membrana en contra de un gradiente de
concentración.
i. La molécula de glucosa se une a una proteína transportadora
denominada GluT en la superficie extracelular de la membrana..
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ii. GluT inicia el proceso por el cual modifica su conformación.


iii. GluT libera la glucosa en el otro lado de la membrana.
iv. Una vez que la glucosa entra en la célula por difusión facilitada, una
enzima llamada cinasa, enlaza a un grupo fosfato para formar una
molécula, la glucosa 6-fosfato. Esta forma molecular de la glucosa hace
que existan niveles bajos de concentración de glucosa que favorece la
difusión facilitada.

2. TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO. Este tipo de transporte utiliza como


fuente energética la energía potencial presente en los gradientes de concentración
producidos por las ATPasas. La energía disipada por un soluto al desplazarse a
favor de gradiente es utilizada como motor y, por tanto, para producir transporte
activo.

ENDOCITOSIS

Endocitosis, es una forma de transporte, la célula engloba con la membrana


celular, a una sustancia y se desprende dentro el citoplasma formando una
vesícula. Son de tres clases:

1. MEDIADA POR RECEPTORES. Una proteína receptora de membrana


reconoce y enlaza a una molécula especifica, como la transferrina, algunas
vitaminas, hormonas y anticuerpos. Fijación, la molécula se une al receptor
de membrana, al nivel de los poros recubiertos de clatrina (proteína). La
interacción de la clatrina con el complejo ligado-receptor ocasiona que la
membrana se invagine.

a. FORMACIÓN. Se forma la vesícula recubierta de clatrina que contiene el


complejo ligado-receptor.
b. ELIMINACIÓN. Después de formarse la vesícula se elimina la cubierta de
clatrina, y resulta vesícula no cubierta.
c. FUSIÓN, Varias vesículas se fusionan con el endosoma primario, dentro
del endosoma los ligados se separan.
d. RECICLADO. Los receptores y la clatrina son devueltos a la membrana
celular para su reutilización o reciclado.
e. DESCOMPOSICIÓN. Los ligados son transportados a los endosomas
secundarios, estos se une a los lisosomas donde son digeridas por
enzimas.
f. TRANSCITOSIS. Las vesículas son trasladadas a través de toda el
citoplasma y son devueltos al espacio extracelular, a lo que se denomina
exocitosis.

1. PIGNOCITOSIS. (Pigno = beber). Es una forma de endocitosis, que consiste


en la captación selectiva de diminutas gotas de liquido extracelular.
2. FAGOCITOSIS. (Fagos = comer). Es una forma de endocitosis por el cual

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grandes partículas sólidas como bacterias o virus son captados por las
células, a través de seudópodos que engloba el material, formando así, los
fagosomas. Estos se unen a los lisosomas donde son digeridas por enzimas.

CITOPLASMA Y CITOSOL

El citoplasma comprende todo el volumen de la célula, excepto el núcleo. Engloba


numerosas estructuras especializadas y organelos.
La solución acuosa concentrada en la que están suspendidos los organelos se
llama citosol.

1. EL CITOSOL. Es un gel de base acuosa con un 75% de agua, constituye el


55% del volumen celular, que contiene gran cantidad de moléculas grandes
y pequeñas. En el citosol se producen muchas de las funciones más
importantes de mantenimiento celular, como las primeras etapas de
descomposición de moléculas nutritivas y la síntesis de muchas de las
grandes moléculas que constituyen la célula. Aunque muchas moléculas del
citosol se encuentran en estado de solución verdadera y se desplazan con
rapidez de un lugar a otro por difusión libre, otras están ordenadas de forma
rigurosa.
2. EL CITOESQUELETO. Es una red de filamentos proteicos del citosol que
ocupa el interior de todas las células, que mantiene la estructura y la forma
de la célula. Actúa como esqueleto para la organización de la célula y la
fijación de orgánulos y enzimas. También es responsable de muchos de los
movimientos celulares.
3. MICROTÚBULOS. Son filamentos de actina y filamentos intermedios,
unidos entre sí y a otras estructuras celulares por diversas proteínas.
Los movimientos de las células eucarióticas están casi siempre influidos por
los filamentos de actina.

NÚCLEO

El núcleo, es el organelo más importante en todas las células animales y


vegetales, está rodeado por una membrana, es esférico o alargado y mide unas 3
a 10µm de diámetro; algunas células presentan varios núcleos, los hepatocitos
son binucleados, el músculo esquelético y el osteclasto es multinucleado (50
núcleos).

Dentro del núcleo, las moléculas de DNA y proteínas están organizadas en


cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Los cromosomas
están muy retorcidos, enredados y es difícil identificarlos por separado. Pero justo
antes de que la célula se divida, se condensan y adquieren grosor suficiente para
ser observadas como estructuras independientes. El DNA del interior de cada
cromosoma es una molécula única muy larga, doble cadena y arrollada que

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contiene secuencias lineales de genes. Éstos encierran a su vez instrucciones


codificadas para la construcción de las moléculas de proteínas y ARN necesarias
para producir una copia funcional de la célula.

El núcleo controla la síntesis de proteínas en el citoplasma enviando mensajeros


moleculares. El RNA mensajero (RNAm) se sintetiza de acuerdo con las
instrucciones contenidas en el DNA y abandona el núcleo a través de los poros.
Una vez en el citoplasma, el RNAm se acopla a los ribosomas y codifica la
estructura primaria de una proteína específica.

1. MEMBRANA NUCLEAR. El núcleo está rodeado por una membrana doble,


éstas dos membranas están separada por una distancia de 10 a 30 nm y se
fusiona a nivel de los poros nucleares, y la interacción con el resto de la
célula (con el citoplasma) tienen lugar a través de estos orificios llamados
poros nucleares.

2. NUCLEOLO. Es una estructura situada dentro del núcleo celular que


interviene en la formación de los ribosomas. El núcleo celular contiene
típicamente uno o varios nucleolos, que aparecen como zonas densas de
fibras y gránulos de forma irregular. No están separados del resto del núcleo
por estructuras de membrana.

El nucleolo es una región especial en la que se sintetizan partículas que contienen


ARN y proteína que migran al citoplasma a través de los poros nucleares y a
continuación se modifican para transformarse en ribosomas.

La información genética de las proteínas ribosómicas, contenida en el núcleo, se


copia o transcribe a un mensajero químico especial llamado RNA mensajero
(RNAm). Éste abandona el núcleo y, una vez en el citoplasma, traduce la
información que contiene a las proteínas ribosómicas. Las nuevas proteínas así
formadas penetran en el nucleolo y se combinan con las cuatro subunidades
ribosómicas de RNA para crear dos estructuras o subunidades, una grande y otra
pequeña. Éstas salen del núcleo y penetran en el citoplasma, donde se combinan
para formar el ribosoma completo. El nucleolo tarda cerca de una hora en formar
un solo ribosoma, aunque cada nucleolo produce miles de ellos a la vez. En una
célula en fase de crecimiento activo, el nucleolo forma unos diez millones de
ribosomas antes de cada división celular.

APARATO DE GOLGI

Aparato o complejo de Golgi, es parte diferenciada del sistema de membranas en


el interior celular, que se encuentra tanto en las células animales como en las
vegetales.

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Camillo Golgi, italiano, premio Nobel de 1906; que en 1898 observó una
estructura reticular en células nerviosas mediante una técnica de impregnación
con nitrato de plata. Más tarde, gracias al microscopio electrónico, se pudo
obtener una imagen más característica que permitió el estudio detallado de su
estructura.

El aparato de Golgi está formado por unidades, los dictiosomas, que presentan
pilas de sacos o cisternas discoidales y aplanadas, rodeadas de vesículas
secretoras. Cada dictiosoma mide cerca de 0.5 a 1 µm de diámetro y agrupa unas
6 cisternas, aunque en algunos casos puede llegar hasta cinco veces más. El
número de dictiosomas puede variar desde unos pocos hasta cientos según la
función que desempeñen las células eucarióticas.

1. SITUACIÓN. Este organelo se sitúa entre el retículo endoplasmático (RE),


por un lado, y la membrana plasmática por intermedio de vesículas
secretoras, por el otro. Cada dictiosoma está polarizado, es decir, tiene dos
caras distintas: la cara ‘cis’ o de formación (convexa, cercana al retículo
endoplasmático y al núcleo) y la cara ‘trans’ o de maduración (cóncava y
cercana a la membrana plasmática). La primera es una membrana fina que
está rodeada de vesículas de transición procedentes del RE. La otra cara, la
‘trans’, es una membrana más gruesa y similar a la plasmática; a su lado se
localizan las vesículas secretoras.
2. FUNCIÓN. La principal función del aparato de Golgi es la secreción de
proteínas y glucoproteínas, producidas en los polisomas del RE rugoso, las
cuales se incorporan por la cara ‘cis’ procedentes de las vesículas de
transición. A continuación emigran a la cara ‘trans’; desde aquí pasan a las
vesículas secretoras para ser eliminadas por un proceso de exocitosis al
medio extracelular. En este proceso las membranas de las vesículas se
fusionan con la membrana plasmática, de tal forma que ésta se regenera.
3. ENZIMAS. Algunas vesículas secretoras que contienen enzimas hidrolíticas
se transforman en lisosomas. Además, en este orgánulo ocurre la
glucosidación de proteínas y lípidos para producir glucoproteínas y
glucoesfingolípidos. Los azúcares, oligosacáridos que ya se habían unido a
proteínas y lípidos en el RE, son eliminados y sustituidos por otros nuevos
en el aparato de Golgi. Algunos de los productos que se secretan
intervienen en la formación de la pared celular de las células vegetales.

VACUOLA

La Vacuola, es una cavidad rodeada por una membrana que se encuentra en el


citoplasma de las células, principalmente de las vegetales.

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1. Se forman por fusión de las vesículas procedentes del RE y del aparato de


Golgi. En general, sirven para almacenar sustancias de desecho o de
reserva.
2. Están relacionadas con los lisosomas secundarios, ya que éstos engloban
dos tipos de vacuolas, las heterofágicas o digestivas y las autofágicas.
Contienen enzimas hidrolíticas y sustratos en proceso de digestión. En el
primer tipo, los sustratos son de origen externo y son capturados por
endocitosis; una vez producida la digestión, ciertos productos pueden ser
reutilizados y los no digeribles (llamados cuerpos residuales) son vertidos al
exterior por exocitosis. En el caso de las vacuolas autofágicas, lo que se
digiere son constituyentes de la célula.
3. Hay otro tipo de vacuolas, las pulsátiles o contráctiles, que aparecen en
protozoos, especialmente en los dulceacuícolas. Se llenan de sustancias de
desecho que van eliminando de forma periódica y además bombean el
exceso de agua al exterior.

CENTRÍOLO

Los centríolos, son dos estructuras de forma cilíndrica que se encuentran en el


centro de un organelo, denominado centrosoma, de las células eucarióticas. Al par
de centríolos se conoce con el nombre de diplosoma; éstos se disponen
perpendicularmente entre sí.

1. EL CENTROSOMA. Está formado por el diplosoma, el material


periocentriolar (material de aspecto amorfo) y las fibras del áster
(microtúbulos que se organizan en forma de radios).
2. ESTRUCTURA. El centríolo es similar a la parte denominada cuerpo basal
o cinetosoma de un cilio o de un flagelo. Consiste en un cilindro abierto, de
unos 0,2 por 0,5 µm, cuyas paredes están formadas por 9 tripletes (grupos
de 3 x 9) de microtúbulos, los cuales se mantienen unidos mediante
conexiones y forman un cilindro hueco. No poseen microtúbulos centrales
como en el caso del axonema o tallo del cilio.
3. FUNCIÓN. La función principal de los centríolos es la formación y
organización de los microtúbulos que constituyen el huso acromático en la
división del núcleo celular. Los centríolos se duplican antes de la división
celular.

CILIOS Y FLAGELOS

Los movimientos de las células eucarióticas están casi siempre influidos por los
filamentos de actina o los microtúbulos. Muchas células, tienen en la superficie
pelos flexibles llamados cilios con un diámetro de 0.2 µm y 2 a 10 µm de largo o
flagelos de 15 a 30 µm de largo, que contienen un núcleo formado por un haz de
microtúbulos (axonema) capaz de desarrollar movimientos de flexión regulares
que requieren energía. El centro del tallo contiene un grupo de microtúbulos
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dispuestos en 9 pares (dupletes) de túbulos unidos en la circunferencia y dos


microtúbulos no pareados en el centro (singletes). Es la característica de los cilios
la disposición de 9 x 2 + 2.

• Los espermatozoides nadan con ayuda de flagelos de 70 µm de longitud.


• Las células que revisten el aparato respiratorio y la trompa uterina tienen en
la superficie numerosos cilios que impulsan líquidos y partículas en una
dirección determinada.

RIBOSOMA

Los ribosomas, descritos por George Palader en 1946, pequeños corpúsculos


celulares de 12 nm de ancho y 25 nm de longitud, que utiliza las instrucciones
genéticas contenidas en el ácido ribonucleico (ARN) para enlazar secuencias
específicas de aminoácidos y formar así proteínas. Los ribosomas se encuentran
en todas las células y también dentro de dos estructuras celulares llamadas
mitocondrias y cloroplastos. Casi todos flotan libremente en el citoplasma, pero
muchos están enlazados a redes de túbulos envueltos en membranas que ocupan
toda la masa celular y constituyen el llamado retículo endoplasmático.

1. Cada ribosoma consta de cuatro moléculas o subunidades distintas de


ácido ribonucleico (RNAr) y de numerosas proteínas. En el ser humano, tres
de estas cuatro subunidades se sintetizan en el nucleolo, una densa
estructura granular situada dentro del núcleo. La cuarta subunidad se
sintetiza fuera del nucleolo y se transporta al interior de éste para el
ensamblaje del ribosoma.
2. Las proteínas ribosómicas penetran en el nucleolo y se combinan con las
cuatro subunidades de RNA para formar dos estructuras, una grande (60S)
de 49 proteínas y 3 RNAr; otra pequeña (40S) 33 proteínas y un RNAr.
Estas dos subunidades de forma globular abandonan el núcleo por
separado a través de unas aberturas especiales llamadas poros nucleares,
que permiten el paso de estas subunidades, pero no de ribosomas
completos. Las dos estructuras se unen fuera del núcleo justo antes de que
el ribosoma empiece a fabricar proteínas.
3. La síntesis proteica comienza con la iniciación, que tiene lugar cuando una
cadena de RNA mensajero (RNAm), que lleva instrucciones genéticas
copiadas del ácido desoxirribonucleico (DNA), se acopla a un ribosoma. El
RNAm indica al ribosoma cómo debe enlazar los aminoácidos para formar
una proteína. Dos moléculas de RNA de transferencia (RNAt), cada una de
ellas con un aminoácido, se unen al complejo ribosoma-RNA mensajero en
dos posiciones llamadas centro P y centro A. Entre los dos primeros
aminoácidos se forma un enlace químico llamado enlace peptídico.

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4. Durante la fase de elongación el RNAt del centro P se separa de su


aminoácido y se aleja del complejo, mientras el que transporta los dos
aminoácidos enlazados pasa del centro A al P. Esto hace que el A quede
libre para que se acople al ribosoma una nueva molécula de RNAt que lleva
un tercer aminoácido. El nuevo aminoácido se une al segundo de los dos
anteriores mediante otro enlace peptídico. De nuevo se libera el RNAt y la
molécula de RNAt restante, que ahora lleva una cadena de tres
aminoácidos, pasa al centro P. El ribosoma coordina este ciclo una y otra
vez hasta que encuentra en el RNAm una señal de parada. La proteína
completa, que puede ser una cadena de cientos de aminoácidos, se separa
del ribosoma.

En general, el DNA lleva las instrucciones genéticas necesarias para construir


todas las estructuras celulares. Como todas las células contienen ribosomas, los
científicos comparan las instrucciones de fabricación de ribosomas contenidas en
el DNA de distintas especies para determinar la mayor o menor proximidad entre
ellas.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO

Keil Porter, fue quien denominó retículo endoplasmático (RE), o también, llamado
retículo endoplásmico. Es una extensa red de tubos que fabrican y transportan
materiales dentro de las células con núcleo (células eucarióticas). El RE está
formado por túbulos ramificados limitados por membrana y sacos aplanados que
se extienden por todo el citoplasma (contenido celular externo al núcleo) y se
conectan con la doble membrana que envuelve al núcleo. Hay dos tipos de RE:
liso y rugoso.

1. RETÍCULO ENDOPLASMATICO RUGOSO. La superficie externa del RE


rugoso está cubierta de diminutas estructuras llamadas ribosomas, donde
se produce la síntesis de proteínas. Transporta las proteínas producidas en
los ribosomas hacia las regiones celulares en que sean necesarias o hacia
el aparato de Golgi, desde donde se pueden exportar al exterior.

2. RETÍCULO ENDOPLASMATICO LISO. El RE liso desempeña varias


funciones. Interviene en la síntesis de casi todos los lípidos que forman la
membrana celular y las otras membranas que rodean las demás estructuras
celulares, como las mitocondrias. Las células especializadas en el
metabolismo de lípidos, como las hepáticas, suelen tener más RE liso.

El RE liso también interviene en la absorción y liberación de calcio para mediar en


algunos tipos de actividad celular. En las células del músculo esquelético, por
ejemplo, la liberación de calcio por parte del RE activa la contracción muscular.

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MITOCONDRIA

Las Mitocondria (gr. mitos = hilo chondros = grano), son diminutas estructuras
celulares, descritas por Altmann 1864, llamadas usinas generadoras de energía,
responsable de la conversión de nutrientes en el compuesto rico en energía
química, el trifosfato de adenosina (ATP), que actúa como combustible celular. Por
esta función que desempeñan, llamada respiración, se dice que las mitocondrias
son la “planta motriz” en miniatura.

Se encuentran mitocondrias en las células eucarióticas. El número de


mitocondrias de una célula depende de la función de ésta, las células hepáticas
tiene más de 1000 (2000) mitocondrias. Las células con demandas de energía
particularmente elevadas, como las musculares, tienen muchas más mitocondrias
que otras. Por su acusado parecido con las bacterias aeróbicas (es decir, que
necesitan oxígeno), los científicos creen que las mitocondrias han evolucionado a
partir de una relación simbiótica o de cooperación entre una bacteria aeróbica y
una célula eucariótica ancestral.

1. ESTRUCTURA. La mitocondria, que tiene una longitud comprendida entre


0,5 y 1 µm (otros autores indican hasta 7 µm), está envuelta en una
membrana doble. La membrana exterior lisa está separada de la interior por
una película líquida. La membrana interior, replegada en unas estructuras
llamadas crestas, rodea una matriz líquida que contiene gran cantidad de
enzimas o catalizadores biológicos. Dentro de esta matriz líquida hay ácido
desoxirribonucleico mitocondrial (DNAm), que contiene información sobre
síntesis directa de proteínas.
2. FUNCIÓN. La principal función de las mitocondrias es generar energía para
mantener la actividad celular mediante procesos de respiración aerobia. Los
nutrientes se escinden en el citoplasma celular para formar ácido pirúvico
que penetra en la mitocondria. En una serie de reacciones, parte de las
cuales siguen el llamado ciclo de Krebs o del ácido cítrico, el ácido pirúvico
reacciona con agua para producir dióxido de carbono y diez átomos de
hidrógeno. Estos átomos de hidrógeno se transportan hasta las crestas de
la membrana interior a lo largo de una cadena de moléculas especiales
llamadas coenzimas. Una vez allí, las coenzimas donan los hidrógenos a
una serie de proteínas enlazadas a la membrana que forman lo que se
llama una cadena de transporte de electrones.
a. La cadena de transporte de electrones separa los electrones y los protones
de cada uno de los diez átomos de hidrógeno. Los diez electrones se envían
a lo largo de la cadena y acaban por combinarse con oxígeno y los protones
para formar agua.
b. La energía se libera a medida que los electrones pasan desde las
coenzimas a los átomos de oxígeno y se almacena en compuestos de la
cadena de transporte de electrones. A medida que éstos pasan de uno a
otro, los componentes de la cadena bombean aleatoriamente protones
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desde la matriz hacia el espacio comprendido entre las membranas interna y


externa. Los protones sólo pueden volver a la matriz por una vía compleja de
proteínas integradas en la membrana interior. Este complejo de proteínas de
membrana permite a los protones volver a la matriz sólo si se añade un
grupo fosfato al compuesto difosfato de adenosina (ADP) para formar ATP
en un proceso llamado fosforilación.
c. El ATP se libera en el citoplasma de la célula, que lo utiliza prácticamente en
todas las reacciones que necesitan energía. Se convierte en ADP, que la
célula devuelve a la mitocondria para volver a fosforilarlo.

3. EVOLUCIÓN. Las mitocondrias se utilizan para buscar los ancestros de


organismos que contienen células eucarióticas. Entre los mamíferos, las
mitocondrias tienden a seguir una pauta de herencia materna. Cuando una
célula se divide, las mitocondrias se reproducen con independencia del
núcleo. Las dos células hijas formadas después de la división reciben cada
una la mitad de las mitocondrias. Cuando el espermatozoide fecunda al óvulo,
sus mitocondrias quedan fuera del huevo. El cigoto fecundado hereda sólo las
mitocondrias de la madre. Esta herencia materna crea un árbol familiar que no
se ve afectado por la recombinación de genes que tiene lugar entre el padre y
la madre.

Una comparación reciente de muestras de DNAm humano sugiere que la


humanidad desciende de una mujer que vivió en África (Lucy) hace entre 140.000
y 290.000 años. Muestras genéticas tomadas de grupos étnicos africanos,
asiáticos, australianos, europeos y de Nueva Guinea han revelado un número
específico de tipos de DNAm. La comparación de estos tipos ha permitido a los
científicos construir un árbol genealógico que sugiere que los distintos grupos
empezaron probablemente a evolucionar por separado. En este árbol, el DNAm
africano ocupa la rama más larga y antigua y de ella brotan los demás grupos
étnicos. Probablemente había muchas otras mujeres vivas en la época de la
llamada Eva mitocondrial, pero sus líneas de herencia materna se han extinguido.
Esto ocurre habitualmente cuando una generación de una familia no produce
ninguna hija.

El análisis de DNAm se aplica también en investigación forense. Recientemente


se ha establecido la identidad de unos esqueletos atribuidos a Nicolás II, último
zar de Rusia, y a su familia utilizando DNAm. El obtenido de un pariente vivo de la
familia del zar resultó ser idéntico al encontrado en los restos de Alejandra de
Rusia, esposa de Nicolás, y en tres de sus hijos. Como el DNAm se hereda por
línea materna, el del esqueleto del zar no coincidía con el hallado en los restos de
la zarina y de sus hijos.

Según investigaciones recientes, unas pocas enfermedades heredadas por línea


materna son imputables a defectos del DNAm, entre ellas algunas patologías
neuromusculares y ciertas formas de diabetes mellitus.
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LISOSOMA

Los lisosomas, descritos por de Duve en 1949, pequeños sacos delimitados por
una membrana que se encuentra en las células con núcleo (eucarióticas) y
contiene enzimas digestivas que degradan moléculas complejas. Los lisosomas
abundan en las células encargadas de combatir las enfermedades, como los
leucocitos, que destruyen invasores nocivos y restos celulares.

1. TAMAÑO. El tamaño de los lisosomas es muy variable, pero suele oscilar


entre 0,05 y 0,8 µm de diámetro. Cada uno está rodeado por una membrana
que protege la célula de las enzimas digestivas del lisosoma (si éste se
rompe, aquéllas destruyen la célula). Las proteínas de la membrana protegen
la actividad de las enzimas manteniendo la acidez interna adecuada; también
transportan los productos digeridos fuera del lisosoma.

2. ENZIMAS. Las enzimas lisosómicas se fabrican en el retículo endoplasmático


rugoso y se procesan en el aparato de Golgi. Se distribuyen englobadas en
sacos llamados vesículas de transporte que se funden con tres tipos de
estructuras envueltas por membranas: endosomas, fagosomas y
autofagosomas.

a. LOS ENDOSOMAS. Se forman cuando la membrana celular engloba


polisacáridos, lípidos complejos, ácidos nucleicos, proteínas y otras
moléculas nutritivas. En un proceso llamado endocitosis, estas
moléculas se degradan y se reutilizan.
b. LOS FAGOSOMAS. Se forman cuando la membrana celular envuelve
mediante fagocitosis objetos grandes, como residuos formados en
puntos de lesión o inflamación o bacterias patógenas.
c. LOS AUTOFAGOSOMAS. Se forman cuando el retículo endoplasmático
envuelve mitocondrias u otras estructuras celulares agotadas que deben
reciclarse. En todos los casos, las enzimas digestivas suministradas por
los lisosomas digieren los objetos envueltos en membranas y los
reducen a compuestos sencillos que se reciclan como nuevos
materiales de construcción celular.

3. PATOLOGÍA. Las alteraciones de las enzimas lisosómicas pueden causar


enfermedades. Los niños nacidos con la enfermedad de Tay-Sachs carecen
de una enzima que degrada un lípido complejo llamado gangliósido. Cuando
se acumula en el organismo, daña el sistema nervioso central, provoca retraso
mental y causa la muerte a los cinco años. La inflamación y el dolor asociados
con la artritis reumatoide y la gota tienen relación con la fuga de enzimas
lisosómicas.

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PEROXISOMAS

Los peroxisomas o microcuerpos son vesículas pequeñas, que miden 0.2 a 1.0µm,
envueltas en membrana, que proporcionan un sustrato delimitado para reacciones
en las cuales se genera y degrada peróxido de hidrógeno (H2O2), compuesto
reactivo que puede ser peligroso para la célula; presenta más de 40 enzimas
oxidativas como la uratooxidasa, catalasa y aminooxidasa. Las membranas
forman muchas otras vesículas pequeñas encargadas de transportar materiales
entre orgánulos. En una célula animal, los organelos limitados por membrana
pueden ocupar hasta la mitad del volumen celular total.

CLOROPLASTOS

Los cloroplastos son organelos de 2 a 4 µm de ancho por 5 a 10 µm de largo,


que se encuentran en las células de plantas y algas, pero no en las de animales y
hongos. Su estructura es aún más compleja que la mitocondria, además de las
dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos internos formados por
membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde el punto de
vista de la vida terrestre, los cloroplastos desempeñan una función aún más
esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre la fotosíntesis; esta función
consiste en utilizar la energía de la luz solar para activar la síntesis de moléculas
de carbono pequeñas y ricas en energía, y va acompañado de liberación de
oxígeno. Los cloroplastos producen tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno
que utilizan las mitocondrias.

RECUBIERTA CELULAR

Las células eucarióticas están rodeadas por un glucocáliz o cubierta celular,


formada por cadenas laterales de polisacáridos, de proteínas y lípidos que son
parte de la membrana plasmática.

Estas moléculas de glucocáliz permiten a las células reconocerse entre sí,


establecer contacto y, en algunos casos, formar asociaciones celulares.

Otras células están recubiertas por una matriz extracelular, consistente en un gel
de carbohidratos y proteínas fibrosas como la colágena que forman fibras
resistentes. Las glucoproteínas como la fibronectina, se une a los receptores de
proteínas que se extiende desde la membrana plasmática. Los principales
receptores de membrana para la matiz extracelular son las integrinas. Estas
proteínas tienen diversa función como las de fijar la matiz extracelular a los
microfilamentos del citoesqueleto interno.

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Fisiología celular

GLICÓLISIS

Glicólisis o Glucólisis, ruta bioquímica principal para el metabolismo de la glucosa


en sus componentes más simples (H2O y CO2) dentro de las células del
organismo. Es una secuencia específica de reacciones catalizadas por enzimas
que transforman un compuesto en otro biológicamente importante. La glicólisis se
caracteriza porque puede utilizar oxígeno, si este elemento está disponible (ruta
aerobia) o, si es necesario, puede continuar en ausencia de éste (ruta anaerobia),
aunque a costa de producir menos energía.
La glucosa es un carbohidrato o hidratos de carbono; desde el punto de vista
químico, estos compuestos se definen como derivados aldehídicos o cetónicos de
alcoholes polihidroxílicos. La mayor parte de los hidratos de carbono de la dieta se
descomponen en glucosa y otros azúcares simples son absorbidos por la mucosa
intestinal. El hígado convierte estos otros azúcares sencillos, como la fructosa, en
glucosa. En el organismo, todos los hidratos de carbono pueden sintetizarse a
partir de glucosa.
Los niveles de glucosa en la sangre y en los tejidos están estrictamente regulados.
El exceso se almacena en el hígado y los músculos en forma del hidrato de
carbono polisacárido llamado glucógeno.

LA RUTA DE LA GLICÓLISIS

Al estudiar los cambios bioquímicos que se producían durante la contracción


muscular se observó que cuando un músculo se contrae en ausencia de oxígeno
(de forma anaerobia), se utiliza el glucógeno y aparecen como productos finales el
ácido pirúvico y el ácido láctico. Sin embargo, si la contracción ocurre en presencia
de oxígeno (de forma aerobia), no se acumula ácido láctico y el ácido pirúvico es
oxidado completamente hasta dióxido de carbono y agua. Sobre la base de estas
observaciones, se adoptó la rutina de distinguir las fases aerobia y anaerobia en el
metabolismo de los hidratos de carbono.

SECUENCIA DE REACCIONES EN LA GLICÓLISIS

La glicólisis es el proceso mediante el cual la molécula de glucosa, que posee seis


átomos de carbono, se degrada enzimáticamente a través de una secuencia de
diez reacciones catalizadas por enzimas para dar dos moléculas de ácido pirúvico,
que poseen tres átomos de carbono cada una. En condiciones anaerobias el ácido
pirúvico se transforma en ácido láctico. En conjunto, la ecuación de la glicólisis es
la siguiente:

Glucosa + 2 ATP → 2 piruvatos + 2 NADH + 4 ATP


(ADP = difosfato de adenosina, ATP = trifosfato de adenosina)
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1. PRIMERA FASE O INVERSION DE ENERGIA:

a. La glucosa recibe un grupo fosfato proveniente de un ATP, a lo que se


denomina fosforilación de la glucosa, gracias a la enzima hexocinasa.
b. La glucosa-6-fosfato se convierte en fructuosa-6-fosfato por la enzima
fosfatoglucoisomerasa.
c. La fructosa-6-fosfato gana otro fosfato, cedido por otro ATP, para
convertirse en fructuosa-1,6-difosfato por la enzima fosfofructocinasa.
d. La fructosa-1,6-difosfato se divide en dos moléculas, de tres átomos de
carbono, que son: fosfato de dihidroxiacetona y gliceraldeído 3-fosfato
(G3P), por la enzima aldolasa.
e. El fosfato de dihidroxiacetona se convierte en gliceraldeído 3-fosfato (G3P)
por la acción de la enzima isomerasa.

2. SEGUNDA FASE O GLUCÓLISIS EN LA MITOCONDRIA.

a. El gliceraldeído 3-fosfato (G3P) gana un fósforo inorgánico gracias a la


enzima dehidrogenasa de gliceraldeído 3-fosfato, convirtiéndose en 1,3-
difosfotoglicerato y sede un electrón, para la formación de una NADH.
b. El 1,3-difosfotoglicerato pierde un fósforo gracias a la enzima
fosfatoglicerocinas, para convertirse en 3-difosfotoglicerato, formando de
esta manera un ATP.
c. El 3-difosfotoglicerato se convierte en 2-difosfotoglicerato por la enzima
fosfatogliceromutasa.
d. El 2-difosfotoglicerato se convierte en fosfatoenolpiruvato por la enzima
enolasa y genera una molécula de agua.
e. El fosfatoenolpiruvato sede su fosfato para generar una ATP gracias a la
enzima piruvatocinasa y se convierte en ácido pirúvico.

3. DECARBOXILACIÓN OXIDATIVA.

a. El ácido pirúvico se convierte en acetil, perdiendo una molécula de carbón


en forma de CO2, y produce un NADH (nicotinamida adenin nucleótido).
b. El acetil se une con la coenzima A para convertirse en acetil CoA.
c. Con aporte de oxígeno (glicólisis aerobia), las dos moléculas de ácido
pirúvico resultantes pueden ser utilizadas por el ciclo mitocondrial del ácido
cítrico (también llamado ciclo del ácido tricarboxílico o ciclo de Krebs)
después de convertirse en acetil-CoA (acetil-coenzima A).

4. GANANCIA DE ATP.

a. 2 ATP, en la glucólisis en el citosol (fosforilación a nivel del sustrato)


b. 2NADH = 4 a 6 ATP, en la glucólisis en la mitocondria (fosforilación
oxidativa). Se generan 4 ATP cuando es captado los electrones por la
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coenzima Q (ubiquinona), en vez del NAD, esto en el músculo esquelético


y el encéfalo.
c. 2NADH = 6 ATP, en descarboxilación oxidativa
d. 6NADH = 18 ATP + 2FADH2 = 4 ATP + 2GTP, en ciclo de Krebs
e. 36 a 38 ATP, en total por una molécula de glucosa.

ESQUEMA DE LA GLICÓLISIS

Glucosa (-ATP) => glucosa-6-fosfato => fructuosa-6-fosfato (-ATP) => fructuosa 1,


6-difosfato => dihidroxiacetona fosfato + gliceraldehido 3-fosfato (+NADH) =>
1, 3 difosfatoglicerato (+ATP) => 3 fosfatoglicerato => 2 fosfatoglicerato =>
fosfatoenol piruvato (+ATP) => ácido pirúvico => acetil Co A (+ NADH, +CO2).

IMPORTANCIA

La glicolisis es la principal ruta para el metabolismo de la glucosa, y conduce a la


producción del compuesto intermediario acetil-CoA. Éste se oxida en el ciclo del
ácido cítrico, produciendo energía en forma de ATP. También es la vía principal
para el metabolismo de los otros azúcares simples de la dieta, fructosa y
galactosa. La capacidad de la ruta de la glicólisis para funcionar con ausencia de
oxígeno es de crucial importancia fisiológica, ya que proporciona ATP y permite a
los músculos esqueléticos contraerse con extrema rapidez aun cuando el aporte
de oxígeno resulte insuficiente. Ciertos tejidos, como el músculo esquelético, con
una notable capacidad glucolítica, pueden resistir la anoxia (falta de oxígeno). Por
el contrario, el músculo cardiaco, con sus numerosas mitocondrias y su abundante
aporte de sangre, está adaptado a una función aerobia. Tiene una capacidad
glicolítica relativamente pobre, por lo que resiste poco la anoxia.

CICLO DE KREBS

El descubrimiento del ciclo es obra de Hans Adolf Krebs, bioquímico británico


que presentó este importante avance científico en 1937. El ciclo de Krebs, es una
sucesión de reacciones químicas que ocurren dentro de la célula, mediante las
cuales se realiza el metabolismo final de las moléculas de los alimentos y en las
que se producen dióxido de carbono, agua y energía. Este proceso, que se lleva
a cabo por la acción de siete enzimas, es conocido también por ciclo de los ácidos
tricarboxílicos. El ciclo de Krebs ocurre en todos los animales, plantas superiores y
en la mayoría de las bacterias. En los organismos que tienen células con núcleo,
el ciclo tiene lugar dentro de un organelo membranoso que se denomina
mitocondria, una estructura que se compara a menudo con la central de
producción de energía de la célula

Los alimentos, antes de poder entrar en el ciclo del ácido cítrico, deben dividirse
en pequeñas unidades llamadas grupos acetilo. Cada grupo acetilo (CH3CO)
contiene sólo dos átomos de carbono, junto con hidrógeno y oxígeno.

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1. Al comienzo del ciclo, un grupo acetilo (acetil Co A) se combina con una


molécula con cuatro átomos de carbono llamada oxalacetico, para producir un
compuesto con seis átomos de carbono: el ácido cítrico.
2. En los restantes pasos del ciclo (isocítrico, α cetoglutarico, siccinil Co A,
succinico, fumárico, málico y oxalacetico), la molécula de ácido cítrico se
transforma y pierde dos de sus átomos de carbono, que salen en forma de
dióxido de carbono.
3. Así mismo, se liberan también cuatro electrones, tres forman 3 NADH y otro
forma un FADH2 (flavin adenin dinucleótido). Estos electrones viajan dentro la
membrana interna de la mitocondria, gracias a una serie de moléculas
transportadoras, la cadena transportadora de electrones, en la que se produce
energía en forma de una molécula de trifosfato de adenosina o ATP, antes de
reaccionar con el oxígeno para formar agua. Un producto adicional del ciclo es
otra molécula con gran contenido energético, llamada trifosfato de guanosina,
o GTP que sede su fósforo a un ADP para producir un ATP.
4. La célula utiliza estas moléculas, el ATP y el GTP, como combustible en
muchos procesos. Otra molécula usada como combustible, el fosfato de
creatina, puede servir también para proveer de energía extra a las células del
cerebro y de los músculos. La molécula original de oxalacetato se regenera al
final del ciclo. Esta molécula puede reaccionar entonces con otro grupo acetilo
y comenzar el ciclo de nuevo. En cada giro del ciclo se produce energía.
5. El ciclo de Krebs es una vía eficaz para convertir, dentro de la célula, los
componentes de los alimentos en energía utilizable. En el ciclo, sólo se
destruyen los grupos acetilo; tanto las siete enzimas que llevan a cabo las
diferentes reacciones, como los compuestos intermedios sobre los que
actúan, pueden volver a utilizarse una y otra vez. Muchos de los compuestos
intermedios que se producen en el ciclo se usan también como materiales de
construcción para la síntesis de aminoácidos, hidratos de carbono y otros
productos celulares.

ESQUEMA DEL CICLO DE KREBS

Ácido pirúvico => (+NADH, + CO2) acetil Co A + ácido oxalacetico => ácido
cítrico => ácido isocítrico (+NADH,+CO2) => ácido α cetoglutárico (+NADH, +CO2)
=> succinil Co A (+GTP) => ácido succínico(+FADH2) => ácido fumárico => ácido
málico (+NADH) => ácido oxalacetico

275 CURSO PREFACULTATIVO


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CÉLULA Y SUS ORGANELOS.

MEMBRANA CELULAR

CÉLULA Y SUS ORGANELOS.

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A – Membrana celular B – Mitocondria

Sistema tisular o Histología

HISTOLOGÍA

La Histología (gr. histos = tejido; logos = estudio, tratado), es estudio


microscópico de los tejidos (grupos de células similares interrelacionadas que
cooperan para llevar a cabo una función biológica determinada) de animales y
plantas. La biopsia proporciona una información científica valiosa a cerca de las
enfermedades, mientras que los estudios histológicos que se efectúan después de
la autopsia revelan los cambios tisulares que han conducido a la muerte.

MICROSCOPIO ÓPTICO

El microscopio más utilizado es el óptico, se sirve de la luz visible para crear una
imagen aumentada del objeto.

El microscopio óptico más simple es la lente biconvexa con una distancia focal
corta. Estas lentes pueden aumentar un objeto hasta 15 veces.

Por lo general se utiliza microscopio compuesto, que disponen de varias lentes


con las que se consiguen aumentos mayores. Algunos microscopios ópticos
pueden aumentar un objeto por encima de las 2.000 veces.

PARTES DEL MICROSCOPIO ÓPTICO

El microscopio compuesto consiste en dos sistemas de lentes, el objetivo y el


ocular, montados en extremos opuestos de un tubo cerrado. El objetivo está

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compuesto de varias lentes que crean una imagen real aumentada del objeto
examinado. Las lentes de los microscopios están dispuestas de forma que el
objetivo se encuentre en el punto focal del ocular. Cuando se mira a través del
ocular se ve una imagen virtual aumentada de la imagen real. El aumento total del
microscopio depende de las longitudes focales de los dos sistemas de lentes.

1. SISTEMA ÓPTICO
a. OCULAR. Lente situada cerca del ojo del observador. Amplía la imagen del
objetivo.
b. OBJETIVO. Lente situada cerca de la preparación. Amplía la imagen de
ésta.

2. CONDENSADOR. Lente que concentra los rayos luminosos sobre la


preparación.
a. DIAFRAGMA. Regula la cantidad de luz que entra en el condensador.
b. FOCO. Dirige los rayos luminosos hacia el condensador.

3. SISTEMA MECÁNICO
a. SOPORTE. Mantiene la parte óptica. Tiene dos partes:
(1) El pie o base.
(2) El brazo.
b. PLATINA. Lugar donde se deposita la preparación.
c. CABEZAL. Contiene los sistemas de lentes oculares. Puede ser
monocular, binocular.
d. REVÓLVER. Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al girar,
cambiar los objetivos.
e. TORNILLOS DE ENFOQUE.
(1) Macrométrico que aproxima el enfoque y
(2) Micrométrico que consigue el enfoque correcto.

CASOS DE LA FORMACIÓN DE LA IMAGEN

• PRIMER CASO. El objeto iluminado se encuentra en el infinito, la imagen se


encuentra reducida a un punto que se encuentra en el foco principal.
• SEGUNDO CASO. El objeto esta entre el infinito y el centro de curvatura es
una imagen invertida y de menor tamaño.
• TERCER CASO. El objeto esta en el centro de curvatura y por lo tanto da
una imagen real y del mismo tamaño.
• CUARTO CASO. El objeto se encuentra entre el centro de curvatura y el
foco principal, forma una imagen real, invertida y de mayor tamaño que el
objeto. Este caso se forma en la lente del objetivo del microscopio óptico.
• QUINTO CASO. El objeto se halla en el mismo foco principal, los rayos
refractados salen paralelos al eje principal por lo tanto no forma imagen ni
real, ni virtual pues los rayos se prolongan en el infinito.

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• SEXTO CASO. El objeto esta entre el foco principal y la lente, se observa


una imagen virtual derecha y de mayor tamaño que el objeto, pero en el
mismo lado de la lente en el que se halla el objeto. Este caso se forma en la
lente del ocular del microscopio óptico.

TIPOS DE MICROSCOPIO

1. MICROSCOPIO DE CAMPO OSCURO. Se aplica para observar partículas


pequeñas con poco contraste
a. En vez del condensador del microscopio óptico, tiene un condensador
parabólico.
b. Los rayos que vienen de la fuente luminosa, se desvían y atraviesan el
objeto de estudio en forma tangencial.
c. Nos permite ver partículas o sustancias sin colorantes.
d. Nos da un brillo y por el brillo denotamos la forma, el tejido.

2. MICROSCOPIO DE POLARIZACIÓN. En lugar del condensador está el


prisma de nicol.
a. Detrás del objetivo está el analizador, por este tipo de prisma la luz se
vuelve en luz plana.
b. Las sustancias que no son isótopas, pasan la luz recta.
c. Polarización es el paso de un rayo de luz a través de una sustancia y se
divide y produce dos rayos a partir de uno, ocurre en sustancia cuyos
átomos tienen un ordenamiento periódico.
d. Este microscopio tiene dos componentes uno polarizador y otro analizador,
están colocados de manera tal que sus ejes principales sean
perpendiculares.

3. MICROSCOPIO DE CONTRASTE DE FASES.


a. Exagera la diferencia de fases, lo que es normal y atenuado (variación de
tonalidades).
b. No necesitamos darle color a la célula.
c. Se puede estudiar al natural. Tiene otro tipo de condensador (condensador
de hendidura).
d. Los cuerpos no teñidos son difíciles de observar, si son transparentes toda
su superficie tiene la misma densidad óptica.
e. Para observar en vivo imágenes de cuerpos transparentes se usa este
microscopio.
f. La luz pasa por un cuerpo transparente con diferentes índices de
refracción, disminuye la velocidad y cambia de dirección.
g. El sistema óptico permite encontrar estas fases, difiere del microscopio
común.

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4. MICROSCOPIO DE RAYOS ULTRAVIOLETAS


a. La lente que es de vidrio es sustituido por lentes de cuarzo y la iluminación
se produce por unas lámparas de mercurio.
b. Este microscopio generalmente se lo usa para estudiar tejido renal en una
sustancia, donde por lo general se busca anticuerpos (los tejidos
analizados por este sistema no se puede guardar porque va perdiendo
fluorescencia).

5. MICROSCOPIO ELECTRÓNICO.
a. Está formado por un cátodo que tiene un filamento de Tungsteno el cual es
estimulado por el ánodo con voltaje (60000 a 100000 voltios).
b. Una vez estimulado el filamento, con el voltaje se libera electrones que son
enviados al vacío y luego concentrado por imanes, pasan el tejido a
estudiar y luego son recuperados en una pantalla.
c. Un flujo de electrones puede ser desviado por un campo magnético.
d. Estos cambios permiten observar a mayor magnificación en una pantalla
fluorescente o en una placa fotográfica.

HISTOGÉNESIS

El desarrollo del ser humano se inicia con la fecundación del óvulo por el
espermatozoide, se convierte en un cigoto, el cual se divide en dos células hijas y
está a su vez en otras dos. Llegar a un cúmulo de células a la que se la denomina
mórula, en su interior forma una cavidad por lo que denomina gastrula y
posteriormente se convierte en un blastocisto.
Dentro el blastocisto se desarrollan las células formando una masa celular interna
donde forman tres capas:

1. ECTODERMO (gr. ektos = fuera, dermos = piel), origina al sistema nervioso


central, la piel y las faneras; glándula mamaria, esmalte de los dientes.
2. MESODERMO (gr. meso = en medio), origina a los huesos, cartílagos,
músculos, mesotélios, corazón, suprarrenal, bazo y otros tejidos conectivos.
3. ENDODERMO (gr. endo = dentro), origina al tubo digestivo, traquea,
pulmones, faringe, tiroides, timo y sus anexos.

COMPLEJOS DE UNIÓN

Las células que están en contacto directo entre sí suelen desarrollar uniones
intercelulares especializadas, en las que participan las membranas celulares y
otros componentes. Estas estructuras impiden el paso de sustancias o establecen
comunicaciones rápidas entre ellas.

Con el microscopio electrónico se observan los denominados complejos de unión


(ing. “junctional complex”), que corresponden a las barras terminales. Estos están
compuestos por lo general por 3 tipos distintos de contactos, denominados:

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zonula occludens, zonula adhaerens y mácula adhaerens o desmosoma.

1. UNIONES ESTRECHAS O ZONULA OCCLUDENS. (ing. “tight junction”) La


uniones estrechas o apretadas son áreas de conexión intima entre las
membranas celulares adyacentes, a tal punto que no queda espacio entre sí y
no es posible el paso de sustancias entre ellas. Está inmediatamente por
debajo de la superficie libre del epitelio, donde la capa externa de las
membranas de dos células vecinas se acercan hasta fusionarse,
aparentemente. La denominación zonula se debe a que la superficie
yuxtaluminal de fusión de membranas se extiende alrededor de toda la
periferia de la célula, a manera de un cinturón. En dirección luminal-basal. La
zonula tiene un ancho de unos 0.2 µm. Con grandes aumentos se distingue
que las membranas sólo están en contacto entre sí a lo largo de una serie de
puntos, en la que las dos láminas exteriores de cada membrana se visualizan
como una única línea y realmente parecen fusionarse. Este tipo de uniones se
encuentra en el intestino, que no permite el paso del contenido intestinal a la
cavidad peritoneal o torrente sanguíneo.

2. UNIONES EN HENDIDURA O ADHERENTES, ZONULA ADHAERENS. La


unión en hendidura es semejante al desmosoma, presentan un espacio o
hendidura de forma hexagonal delimitadas por proteínas (conexina) que
forman grupos de poros, cada uno de 1 a 2 nm de diámetro que permiten el
paso de iones y otras moléculas. Este tipo de contacto se encuentra justo por
debajo de la zonula occludens, donde las membranas parecen divergir y luego
ubicarse a una distancia aproximadamente 20 nm. En la zonula adhaerens las
membranas trilaminares opuestas tienen aspecto común, pero sobre la
superficie interna citoplasmática se observa una acumulación de filamentos.
Esta banda periférica de filamentos citoplasmáticos en algunos epitelios está
unida a la denominada red terminal, que es un entrecruzamiento transversal
de finos filamentos en el citoplasma más apical.

3. DESMOSOMA. Es el tercer componente de un complejo típico. Se observan


las membranas adyacentes, separadas por un espacio intercelular de
aproximadamente 20 nm de ancho. En la cara citoplasmática de cada
membrana celular se observa material electrondenso, el disco denso. Estos
discos densos son el sitio de unión de tonofilamentos citoplasmáticos, que
convergen hacia los desmosomas. Los tonofilamentos no terminan en el
disco denso, sino que los contactan, forman un lazo cerrado en la capa densa
y vuelven al citoplasma, lejos del desmosoma. A menudo se observa una
línea llena en el medio del espacio intercelular frente al desmosoma. Además,
el espacio intercelular está ocupado por un material amorfo poco
electrondenso (filamentos proteicos que cruzan el espacio intercelular).

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• HEMIDESMOSOMAS compuestos por la mitad de un desmosoma, se


encuentra en la capa basal celular del epitelio plano estratificado, donde las
células no están en contacto con células vecinas, sino que limitan con
sustancia intercelular del tejido conectivo subyacente. Sobre la superficie
citoplasmática de la membrana celular se encuentran placas de inserción
compuestas por desmoplaquinas y otras proteínas; los tonofilamentos de
queratina se insertan en esta placa, a diferencia lo que ocurre en los
desmosomas, en el que los filamentos entran en la placa y a continuación
hacen una vuelta aguda para salir del mismo. Generalmente se consideran
que los desmosomas desempeñan un importante papel en la unión entre
las células. Además, en ciertas enfermedades de la piel hay perdida de
desmosomas, lo que se correlaciona con perdida de adhesión celular y
mayor descamación de las células superficiales del epitelio.
• NEXO (“GAP JUNCTION”). Éste es un contacto semejante a una placa,
que se encuentra sobre las caras laterales de las células epiteliales.
Anteriormente se confundía el nexo con la zonula occludens debido al
espacio (ing. “gap”) de solo 2 nm entre las membranas celulares
enfrentadas. Con la técnica actualmente empleada y con gran aumento se
observa un espacio intercelular, de diámetro constante de 2 nm. A lo largo
de toda la zona de contacto. Esto ha sido demostrado definitivamente con
sustancia electrondensas como el lantano, que es capaz de penetrar en el
espacio. Se ha demostrado de este modo, además, la existencia de una
subunidad en el espacio. En preparados con lantano en los que el plano de
corte pasa tangencialmente a la membrana plasmática se observan las
subunidades extracelulares dispuestas en un esquema hexagonal.

MEMBRANA BASAL

La membrana basal se encuentra entre el epitelio y el tejido conectivo, Esta lámina


funciona como filtro molecular y como sostén flexible y firme para el epitelio
suprayacente; esta compuesta a su vez por dos capas:

1. LAMINA BASAL. Compuesta por dos regiones:


a. LAMINA LUCIDA. Compuesta de glucoiproteinas, laminina y entactina.
b. LAMINA DENSA. Compuesta por una malla de colágena.
2. LAMINA RETICULAR. Formada por el tejido conectivo adyacente.

TEJIDOS

La célula es una unidad anatómica y funcional, que puede especializarse para


formar tejidos. Los tejidos se forman por la agrupación de células con la misma
función especial. Los órganos se forman de la agrupación de los tejidos. Los
órganos forman sistemas y los sistemas aparatos.

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CLASIFICACIÓN

Se clasifica los tejidos en cuatro grupos a saber:

• TEJIDO EPITELIAL
• TEJIDO CONJUNTIVO
• TEJIDO MUSCULAR
• TEJIDO NERVIOSO

TEJIDO EPITELIAL

El tejido epitelial o epitelio, (gr. épi = sobre, thelé = pezón), esta compuesto por
células dispuestas en una o varias capas, la unión celular es estrecha quedando
escaso espacio intercelular. La superficie epitelial mira hacia la luz del órgano
tubular o al exterior del cuerpo, su extremo interno se adhiere a la membrana
basal, ésta formada a su vez por dos capas, la lámina basal de fibras colágenas y
de proteínas; y la lámina reticular formada por fibras reticulares y la fibronectina.

El epitelio tiene las funciones de: protección, filtración, secreción absorción y


excreción. El tejido epitelial es avascular, es decir, carecen de irrigación arterial y
su nutrición proviene del tejido conectivo adyacente. El tejido epitelial se clasifica
de acuerdo a la forma de sus células y a las capas que lo componen.

EPITELIO PLANO SIMPLE

El epitelio plano simple, esta compuesto por células planas, poligonales y


aplastadas. Vistas desde la superficie forman un mosaico, puesto que tienen
borde ondeado o recortado. El núcleo que es esférico u ovoide, se encuentra en el
centro de la célula donde forma una protuberancia en el citoplasma. Vistas de
perfil, en ángulo recto desde la superficie del epitelio, las células son fusiformes,
es decir, más fina en los extremos que en la parte central que incluye el núcleo.

El epitelio plano simple se encuentra en muchos sitios. Por ejemplo, forma la capa
parietal de la cápsula de Bowman en el riñón y se encuentra como mesotelio (la
pleura, el peritoneo y el pericardio) dentro de las grandes cavidades del
organismo, al igual que como endotelio en la luz del corazón y de todos los vasos
sanguíneos y linfáticos. Tiene función de difusión, ósmosis, filtración, secreción y
absorción.

EPITELIO CÚBICO SIMPLE

El epitelio cúbico simple, visto desde la superficie, las células forman un mosaico
de pequeños polígonos, en un corte transversal a la capa son aproximadamente
cuadradas. El núcleo es esférico y esta ubicado en el centro.

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El epitelio cúbico simple se encuentra, por ejemplo, en los pequeños conductos


excretores de muchas glándulas, en los folículos de las glándulas tiroides, la cara
anterior de la cápsula del cristalino, en los túbulos renales y en la superficie libre
de los ovarios. Participa en la absorción y secreción.

EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE

El epitelio cilíndrico simple, en cortes tangenciales, sus células forman un


mosaico semejante al del epitelio cúbico simple, pero el contorno de las células es
menor. Vistas de perfil, las células son como columnas y su altura varia desde un
poco más altas que las cúbicas hasta muy altas. Por lo general los núcleos son
ovalados y suelen estar ubicados aproximadamente a la misma altura,
normalmente cerca de la base celular.

El epitelio cilíndrico simple recubre por ejemplo la superficie interna del tubo
digestivo desde el cardias hasta el ano y es el epitelio secretor característico de
las glándulas. También tiene función de absorción y secreción.
En ocasiones, la superficie libre puede presentar prolongaciones móviles,
denominadas flagelos o cilias. El epitelio cilíndrico simple ciliado se encuentra por
ejemplo en la trompa del útero.

EPITELIO CILÍNDRICO SEUDO ESTRATIFICADO

El epitelio cilíndrico seudoestratificado, todas las células se apoyan sobre la


membrana basal, pero no todas llegan hasta la superficie libre. Las células que
alcanzan la superficie son cilíndricas, pero afinadas hacia la membrana basal.
Entre las prolongaciones básales finas de estas células se encuentran células mas
bajas, más anchas contra la membrana basal, mientras que el extremo apical
ahusado solo se extiende hasta un punto determinado del espesor del epitelio. El
núcleo se encuentra en la parte más ancha de ambos tipos celulares, por lo que
los núcleos se observan en distintos niveles. Por lo tanto, el epitelio parece ser
estratificado sin serlo, y se denomina seudo estratificado. La denominación
estratificado se refiere a las filas de núcleos.

El epitelio cilíndrico seudo estratificado se encuentra, por ejemplo, en los grandes


conductos de excreción de muchas glándulas. Este tipo de epitelio suele estar
recubierto de cilias, y se encuentra por ejemplo epitelio cilíndrico seudo
estratificado ciliado en las vías aéreas.

EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO

En el epitelio plano poliestratificado, el número de capas varia notablemente, pero


por lo general la capa de epitelio es gruesa y la forma de distribución de las
células es característica. El perfil de las células varían desde la base hasta la
superficie libre.

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La capa más cercana a la membrana basal esta compuesta por células cúbicas
altas o cilíndricas, ordenadas en una hilera definida, luego siguen varias capas de
células poliédricas irregulares, que por lo general son muy grandes que las células
de la capa basal. A medida que las células se acercan a la superficie libre, se van
achatando paralelamente a ésta, hasta hacerse escamosas. Son estas células
más extensas, planas, las que han dado origen al nombre de epitelio plano
estratificado.

El epitelio plano estratificado es el protector más importante del organismo. Forma


la epidermis y recubre, además, las fauces y el esófago.

En la superficie externa expuesta, las células exteriores pierden sus núcleos.


Además, el citoplasma es reemplazado por queratina, por lo que las células se
secan y quedan escamosas. Por ello el epitelio se denomina córneo o
queratinizado. En las mucosas interiores, por ejemplo en las fauces y la vagina,
las células superficiales no pierden sus núcleos, y la capa de epitelio se describe
no queratinizado. La queratina esta presente en ambos tipos de epitelio, pero solo
produce la verdadera capa córnea en la superficie de la piel.

EPITELIO CÚBICO ESTRATIFICADO

Tanto epitelio cúbico estratificado como el epitelio cilíndrico estratificado se


presentan con poca frecuencia, pero se encuentra un epitelio cúbico de dos capas
en los conductos de excreción de las glándulas sudoríparas.

EPITELIO CILÍNDRICO ESTRATIFICADO

El epitelio cilíndrico estratificado se presenta con poca frecuencia. Las capas


celulares más profundas de este epitelio se asemejan mucho a las del epitelio
plano estratificado, pero las células superficiales tienen forma cilíndrica o cúbica
elevada.

Se encuentra por ejemplo, en ciertas glándulas mayores y una parte de la uretra


masculina.

EPITELIO DE TRANSICIÓN

La denominación de epitelio de transición se debe a que este epitelio originario se


consideraba como una forma de transición entre el epitelio plano estratificado y el
epitelio cilíndrico estratificado.

Todas las células epiteliales están capacitadas en cierto grado para acomodarse
en cuanto a forma por influencias que modifican la superficie del epitelio, pero esta
propiedad esta muy acentuada en el epitelio de transición, que recubre órganos
con grandes variaciones en su volumen. En estado de contracción se observan

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muchas capas celulares, de las cuales las más básales tienen forma cúbica a
cilíndrica. Luego se continúan varias capas de células poliédricas, que finalizan
con una capa superficial de grandes células con una superficie libre convexa
característica. En estado dilatado, es decir, cuando el órgano hueco está estirado,
se modifica la distribución de las células como forma de acomodarse a la
variación de la superficie, y por lo general se observan sólo 1 o 2 capas de células
cúbicas, cubiertas por una capa superficial de células grandes, cúbicas bajas o
casi aplastadas.
El epitelio de transición se encuentra exclusivamente en las vías urinarias
excretoras, es decir, cálices, uréteres, vejiga urinaria y parte de la uretra.

GLÁNDULAS

Las Glándulas, son células o conjunto de células que produce secreciones o


excreciones de sustancias químicas, por medio de conductos que se abren a una
superficie externa o interna. Las glándulas se clasifican por su forma en tubulares
o saculares (forma de saco), y por su estructura en simples o compuestas. Las
glándulas sebáceas y las sudoríparas son glándulas tubulares simples saculares y
tubulares, respectivamente. El riñón es una glándula tubular compuesta, y las
glándulas lacrimales son saculares compuestas.

Existen dos tipos principales de glándulas:


• De secreción interna o endocrinas.
• De secreción externa o exocrinas.

Algunas, como el páncreas, producen secreciones internas y externas. Debido a


que las glándulas endocrinas producen y liberan hormonas directamente a la
circulación sanguínea sin pasar a través de un conducto se denominan glándulas
sin conducto.

GLÁNDULAS EXOCRINAS
Las glándulas exocrinas (gr. krínein = eliminar) vierte su producto o secreción a
una superficie externa o interna ( la piel o al tubo digestivo).

MECANISMO DE SECRECIÓN

1. SECRECIÓN MEROCRINA. (gr. méros = parte). El producto de la secreción


es liberado sin perdida de la sustancia celular. Por ejemplo, secreción por
exocitosis de las glándulas exocrinas del páncreas
2. SECRECIÓN APOCRINAS. (gr. apó = alejado de algo). Se pierde una parte
del citoplasma apical junto con el producto de secreción. Las partes rotas de
la membrana celular nuevamente se unen. Ejemplo, las glándulas sudoríparas
y las glándulas mamarias
3. SECRECIÓN HALOCRINA. (gr. halos = entero, total) El producto de la
secreción es con perdida completa de la célula. Ejemplo, las glándulas
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sebáceas de la piel, donde las células se rompen liberando todo el contenido


de lípido acumulado.

CLASIFICACIÓN DE LAS GLÁNDULAS EXOCRINAS

Se clasifica en:

1. UNICELULARES. Está compuesta por una sola célula secretora, como las
células caliciformes que se encuentran en el epitelio mucoso, éstas células
secretan mucina que es una glucoproteína. La mucina unida al agua se
convierte en mucus.
2. MULTICELULARES. está compuesta por varias células que forman túbulos
o acinos donde vierte su secreción se dividen en:
a. INTRAEPITELIALES. Es un cúmulo de células glandulares que se
encuentra incluidas en las células de los epitelios, por ejemplo las células
de Littre de la uretra.
b. CON CONDUCTOS DE EXCRECIÓN. Son:
(1) Simples, presenta un conducto de excreción no ramificado
(2) Tubular simple, la poción secretora es tubular y recta. Ejemplo: las
glándulas del intestino grueso.
(3) Tubular sencilla ramificada, la porción secretora es tubular y ramificada.
Ejemplo: las glándulas gástricas.
(4) Tubular simple enrollada, la porción secretora es tubular y enrollada.
Ejemplo: las glándulas sudoríparas.
(5) Acinar simple, la porción secretora tiene la forma de un balón o matraz.
Ejemplo: las glándulas de la uretra esponjosa.
(6) Acinar simple ramificada, la porción secretora tiene la forma de un
bolón o matraz y es ramificada.
c. COMPUESTAS. El conducto de excreción presenta ramificaciones.
(1) Tubular compuesta, la porción secretora tiene forma de tubo
compuesta. Ejemplo: las glándulas bulbouretrales de Cowper.
(2) Acinar compuesta, la porción secretora tiene forma de bolón o matraz.
Ejemplo: las glándulas mamarias.
(3) Tubuloacinar compuesta, la porción secretora tiene la forma de tubo y
balón o matraz. Ejemplo: las glándulas acinares del páncreas.

TEJIDO CONECTIVO

El tejido conectivo o conjuntivo, es el tejido que sostiene el organismo animal y


que conecta sus distintas partes. Se origina en las células de la capa
mesodérmica embrionaria y da lugar a varios tipos de tejido.

CÉLULAS DE TEJIDO CONECTIVO

Las células derivan del mesodermo embrionario, por lo que se las denomina

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mesenquimatosas. Otras células son componentes de los glóbulos blancos de la


sangre.

1. FIBROBLASTO. Son células fusiformes, grandes y planas, con


prolongaciones citoplasmáticas, son las verdaderas células del tejido
conectivo, tiene la función de secretar fibras (colágenas, elásticas) y sustancia
fundamental de la matriz.
2. MACRÓFAGO O HISTIOCITOS. Derivan de loas monocitos de la serie blanca
de la sangre, de forma irregular con ramificaciones cortas, son fagocíticas de
las bacterias y desechos celulares. Algunos macrófagos son fijos y se
encuentra en el parénquima pulmonar denominados células de Kupffer y las
células gigantes de Langhans.
3. CÉLULAS PLASMÁTICAS. De forma redondeada y pequeñas, con núcleo
excéntrico, se originan juntamente con los leucocitos, éstas células secretan
anticuerpos, y son parte del sistema inmunitario.
4. CÉLULAS CEBADAS O MASTOCITOS. De forma irregular y grandes,
secretan histamina, mediador químico de la inflamación.
5. ADIPOSITOS O CÉLULAS GRASAS. Almacena lípidos o triglicéridos y se
encuentran debajo de la piel. Al microscopio óptico se observan como células
en anillo de sello.

MATRIZ EXTRACELULAR

La matriz extracelular, compuesta por sustancia básica o fundamental y fibras,


tienen la característica de resistir fuerzas de compresión y estiramiento.

1. SUSTANCIA BASICA O FUNDAMENTAL. Compuesto por un material


hidratado amorfo de glucosaminoglucanos, polímeros no ramificados largos
de disacáridos repetitivos, proteolucanos, centro proteínicos en los cuales
están elanzados diversos glucosaminoglucanos y glucoproteínas.
2. FIBRAS. La fibras de la sustancia fundamental son las fibras colágenas y
elásticas:
a. FIBRAS COLÁGENAS. No son elásticas y resisten al estiramiento;
están compuestas de tropocolágena.
b. FIBRAS ELÁSTICAS. Compuesta por elastina y microfibrillas, son muy
elásticas y pueden estirarse hasta una y media vez su longitud.

TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO

Se clasifican por la cantidad de componentes intercelulares y los tipos de células:

1. TEJIDO CONECTIVO LAXO O AREOLAR. Se origina del mesenquima, es


abundante en células, es bastante blando, laxo y blanco, rico en vasos y
nervios. Se encuentra en el tejido celular subcutáneo y en la lámina propia
de los órganos huecos.

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2. TEJIDO CONECTIVO DENSO IRREGULA., Compuesto de grandes haces


de fibras gruesas de colágeno, formando una red plexiforme. Se encuentra
en la dermis, periostio, pericondrio, cápsula articular y forma la cápsula de
los órganos.
3. TEJIDO DENSO REGULAR O MODELADO. Presentan fibras de
colágeno ordenadas, paralelas, de aspecto blanco nacarado y soportan
grandes tensiones. Se encuentran en los tendones de los músculos,
ligamentos, fascias y aponeurosis.
4. TEJIDO CONECTIVO DENSO ELÁSTICO. Está compuesto por haces de
fibras elásticas paralelas (elastina), de mediano grosor. Se encuentra en el
ligamento cervical posterior, ligamento amarillo de las vértebras, ligamentos
de la laringe, tráquea, tejido pulmonar, ligamento suspensorio del pene y en
las arterias elásticas
5. TEJIDO CONECTIVO MUCOIDE. Se encuentra en la gelatina de Wharton
del cordón umbilical, las células son grandes, mesenquimatosas, y tiene
fibras finas de colágeno.
6. TEJIDO CONECTIVO RETICULAR. Formado por células reticulares y una
redes de fibras reticulares plexiformes. Se encuentran en la médula de los
huesos y el tejido linfoide.
7. OTROS TIPOS DE TEJIDO CONECTIVO. Son:
a. EL TEJIDO CARTILAGINOSO. O cartílago, que forma parte de las
articulaciones y de las zonas de crecimiento de los huesos.
b. EL TEJIDO ADIPOSO. Que recubre los órganos vitales para
amortiguarlos (como los riñones) y sirve también de almacén del
exceso de alimento.
c. EL TEJIDO LINFÁTICO Y LA SANGRE. También se relacionan
directamente con el tejido conjuntivo durante el desarrollo embrionario;
la neuroglia, el tejido de relleno del sistema nervioso central, está más
relacionada con la piel.

TEJIDO ADIPOSO
Tejido adiposo, es una forma especializada de tejido conectivo laxo, representa el
15 % del peso corporal, compuesto por lípidos, que es la reserva energética del
individuo.
Este tejido adiposo, esta formado por grandes cantidades de células de grasa.
Son células grandes que pueden tener un diámetro de 100 µm o más. Este tipo de
células es un componente normal del tejido areolar. Se presentan solas o en
cúmulos a lo largo de los vasos sanguíneos pequeños. En el tejido fresco
aparecen como gotitas brillantes de aceite rodeadas por un anillo muy delgado de
citoplasma. Cada célula madura contiene una sola gota grande de aceite, y el
delgado anillo de citoplasma contiene en uno de sus lados el núcleo aplanado. La
porción más gruesa del citoplasma relacionada con el núcleo contiene
mitocondrias, un aparato de Golgi, ribosomas libres y unos cuantos elementos del
retículo endoplásmico rugoso. Presenta dos variedades:

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1. TEJIDO ADIPOSO BLANDO O AMARILLO O UNILOCULAR. Representa la


mayor parte de tejido adiposo del organismo.
2. TEJIDO ADIPOSO MARRÓN O PARDO. Más escaso, solo se encuentra en
determinados sitios como ser: los grandes vasos y en la región de la nuca, la
escápula y la axila del feto.

SANGRE

La sangre, sustancia líquida que circula por las arterias y las venas del organismo.
La sangre es roja brillante o escarlata cuando ha sido oxigenada en los pulmones
y pasa a las arterias; adquiere una tonalidad más azulada (dicroica) cuando ha
cedido su oxígeno para nutrir los tejidos del organismo y regresa a los pulmones a
través de las venas y de los pequeños vasos denominados capilares. En los
pulmones, la sangre cede el dióxido de carbono que ha captado procedente de los
tejidos, recibe un nuevo aporte de oxígeno e inicia un nuevo ciclo. Este
movimiento circulatorio de sangre tiene lugar gracias a la actividad coordinada del
corazón, los pulmones y las paredes de los vasos sanguíneos.

CARACTERÍSTICAS DE LA SANGRE

Ciertas características de la sangre se mantienen dentro de estrechos límites


gracias a la existencia de procesos regulados con precisión. Por ejemplo:
• La alcalinidad de la sangre se mantiene en un intervalo constante (pH entre
7,38 y 7,42) de manera que si el pH desciende a 7,0 (el del agua pura), el
individuo entra en un coma acidótico que puede ser mortal; por otro lado, si el
pH se eleva por encima de 7,5 (el mismo que el de una solución que contiene
una parte de sosa cáustica por 50 millones de partes de agua), el individuo
entra en una alcalosis tetánica y es probable que fallezca.
• De igual manera, un descenso de la concentración de glucosa en sangre
(glucemia), en condiciones normales del 0,1% a menos del 0,05%, produce
convulsiones. Cuando la glucemia se eleva de forma persistente y se
acompaña de cambios metabólicos importantes, suele provocar un coma
diabético.
• La temperatura de la sangre no suele variar más de 1 ºC dentro de un intervalo
medio entre 36,3 y 37,1 ºC, la media normal es de 37 ºC. Un aumento de la
temperatura de 4 ºC es señal de enfermedad grave, mientras que una
elevación de 6 ºC suele causar la muerte.

COMPOSICIÓN DE LA SANGRE

La sangre está formada por:

1. PLASMA. Líquido amarillento, en el que se encuentran en suspensión


millones de células que suponen cerca del 45% del volumen de sangre
total. Tiene un olor característico y una densidad relativa que oscila entre

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1,056 y 1,066. En el adulto sano el volumen de la sangre es una onceava


parte del peso corporal, de 4,5 a 6 litros. Una gran parte del plasma es
agua, medio que facilita la circulación de muchos factores indispensables
que forman la sangre.

2. ERITROCITOS. (gr. erythrós = rojo) Los glóbulos rojos, o células rojas de


la sangre, tienen forma de discos redondeados, bicóncavos y con un
diámetro aproximado de 7,5 micras, con volumen 5 a 6 millones por cc. En
el ser humano y la mayoría de los mamíferos los eritrocitos maduros
carecen de núcleo. La hemoglobina, una proteína de las células rojas de la
sangre, es el pigmento sanguíneo especial más importante y su función es
el transporte de oxígeno desde los pulmones a las células del organismo,
donde capta dióxido de carbono que conduce a los pulmones para ser
eliminado hacia el exterior.

3. LEUCOCITOS. (gr. leukós = blanco, claro) Las células o glóbulos blancos


entre 4 a 10 mil por cc. Se dividen en:
a. LOS GRANULOSOS. Con núcleo multilobulado, y los no granulosos, que
tienen un núcleo redondeado. Los leucocitos granulosos o granulocitos
incluyen
(1) LOS NEUTRÓFILOS. Que fagocitan y destruyen bacterias.
(2) LOS EOSINÓFILOS. Que aumentan su número y se activan en
presencia de ciertas infecciones parasitarias y alergias.
(3) LOS BASÓFILOS. Que segregan sustancias como la heparina, de
propiedades anticoagulantes, y la histamina que estimula el proceso de
la inflamación.
b. LOS LEUCOCITOS. No granulosos, están formados por linfocitos y un
número más reducido de monocitos, asociados con el sistema
inmunológico.
(1) LOS LINFOCITOS. Desempeñan un papel importante en la producción
de anticuerpos y en la inmunidad celular.
(2) LOS MONOCITOS. Digieren sustancias extrañas no bacterianas, por lo
general durante el transcurso de infecciones crónicas.

4. PLAQUETAS. Las plaquetas de la sangre son cuerpos pequeños,


ovoideos, sin núcleo, con un diámetro mucho menor que el de los
eritrocitos, de 200 a 300 mil por cc. Los trombocitos o plaquetas se
adhieren a la superficie interna de la pared de los vasos sanguíneos en el
lugar de la lesión y ocluyen el defecto de la pared vascular. Conforme se
destruyen, liberan agentes coagulantes que conducen a la formación local
de trombina que ayuda a formar un coágulo, el primer paso en la
cicatrización de una herida.

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RECUENTO GLOBULAR

La técnica de laboratorio llamada recuento sanguíneo completo (RSC) es un


indicador útil de enfermedad y salud. Una muestra de sangre determinada con
precisión se diluye de forma automática y las células se cuentan con un detector
óptico o electrónico. El empleo de ajustes o diluyentes distintos, permite realizar el
recuento de los glóbulos rojos, los blancos o las plaquetas. Un RSC también
incluye la clasificación de los glóbulos blancos en categorías, lo que se puede
realizar por la observación al microscopio de una muestra teñida sobre un
portaobjetos, o de forma automática utilizando una de las diversas técnicas que
existen.

PLASMA

El plasma es una sustancia compleja; su componente principal es el agua.


También contiene proteínas plasmáticas, sustancias inorgánicas (como sodio,
potasio, cloruro de calcio, carbonato y bicarbonato), azúcares, hormonas,
enzimas, lípidos, aminoácidos y productos de degradación como urea y creatinina.
Todas estas sustancias aparecen en pequeñas cantidades.

1. PROTEÍNAS. Entre las proteínas plasmáticas se encuentran la albúmina,


principal agente responsable del mantenimiento de la presión osmótica
sanguínea y, por consiguiente, controla su tendencia a difundirse a través
de las paredes de los vasos sanguíneos; una docena o más de proteínas,
como el fibrinógeno y la protrombina, que participan en la coagulación;
aglutininas, que producen las reacciones de aglutinación entre muestras de
sangre de tipos distintos y la reacción conocida como anafilaxis, una forma
de shock alérgico, y globulinas de muchos tipos, incluyendo los
anticuerpos, que proporcionan inmunidad frente a muchas enfermedades.
2. PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS. Otras proteínas plasmáticas
importantes actúan como transportadores hasta los tejidos de nutrientes
esenciales como el cobre, el hierro, otros metales y diversas hormonas.

FORMACIÓN DE LA SANGRE

1. LOS ERITROCITOS. Se forman en la médula ósea y tras una vida media de


120 días son destruidos y eliminados por el bazo.
2. LOS LEUCOCITOS. Los leucocitos granulosos o granulocitos se forman en la
médula ósea; los linfocitos en el timo, en los ganglios linfáticos y en otros
tejidos linfáticos.
3. LAS PLAQUETAS. Se producen en la médula ósea. Todos estos
componentes de la sangre se agotan o consumen cada cierto tiempo y, por
tanto, deben ser reemplazados con la misma frecuencia.
4. EL PLASMA. Los componentes del plasma se forman en varios órganos del
cuerpo, incluido el hígado, responsable de la síntesis de albúmina y

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fibrinógeno, que libera sustancias tan importantes como el sodio, el potasio y


el calcio. Las glándulas endocrinas producen las hormonas transportadas en
el plasma. Los linfocitos y las células plasmáticas sintetizan ciertas proteínas y
otros componentes proceden de la absorción que tiene lugar en el tracto
intestinal.

HEMOSTASIA

Cuando se lesionan los vasos sanguíneos, se activan tres procesos para


mantener el flujo sanguíneo: vasoconstricción, agregación plaquetaria y
coagulación sanguínea.

1. VASOCONSTRICCIÓN. La agresión física a un vaso sanguíneo provoca


una respuesta contráctil del músculo liso vascular y se produce por tanto un
estrechamiento del vaso. La vasoconstricción en las arteriolas o en las
arterias pequeñas lesionadas puede llegar a obliterar totalmente la luz del
vaso y a detener el flujo sanguíneo. La contracción del músculo liso
vascular está causada probablemente por un estímulo mecánico directo
producido por el objeto penetrante, así como por la estimulación mecánica
de los nervios perivasculares.

2. AGREGACIÓN PLAQUETARIA La lesión del endotelio de un vaso


sanguíneo provoca la adherencia de plaquetas en la zona lesionada. Las
plaquetas adheridas liberan adenosina difosfato y tromboxano A2, los
cuales hacen que se adhieran más plaquetas. La agregación de las
plaquetas puede seguir de esta manera hasta que alguno de los vasos
sanguíneos pequeños es bloqueado por la masa de plaquetas agregadas.
La extensión del agregado de plaquetas a lo largo del vaso está limitada
por la acción antiagregante de la prostaciclina. Esta sustancia es liberada
por las células endoteliales normales en la parte adyacente no lesionada
del vaso. Las plaquetas también liberan serotonina (5-hidroxitriptamina), la
cual potencia la vasoconstricción, así como tromboplastina, que acelera el
proceso de la coagulación sanguínea.

3. COAGULACIÓN SANGUÍNEA. La coagulación de la sangre es un proceso


complejo que consiste en la activación secuencial de diversos factores
presentes en estado inactivo en la sangre. La cascada de reacciones en la
que un factor activado activa a otro, y así sucesivamente. Muchos factores
son sintetizados en el hígado, como la vitamina K, que es fundamental para
la síntesis de estos factores de coagulación de origen hepático.
a. El paso clave en la coagulación sanguínea es la conversión del fibrinógeno
en fibrina por acción de la trombina. El coagulo formado por esta reacción
consta de una red densa de hebras de fibrina en la que quedan atrapados
el plasma y los glóbulos rojos. Las dos vías de coagulación sanguínea, la
vía extrínseca y la vía intrínseca, convergen en la activación del factor X,

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que cataliza la escisión trombina en trombina. La coagulación sanguínea a


través de la vía extrínseca es iniciada por una lesión tisular y la liberación
de tromboplastina tisular. La coagulación sanguínea a través de la vía
intrínseca se inicia por exposición de la sangre a una superficie cargada
negativamente. Esto puede ocurrir cuando el endotelio de los capilares
sanguíneos es lesionado y la sangre entra en contacto con el colágeno.
b. Alternativamente, puede ocurrir fuera del cuerpo cuando la sangre entra en
contacto con superficies de carga negativa tales como el vidrio. Si la
sangre se extrae cuidadosamente en una jeringa sellada con silicona, la
coagulación se retrasa enormemente.
c. Una vez formado el coágulo, la actina y la miosina de las plaquetas
atrapadas en la red de fibrina interreaccionan de forma similar a como lo
hacen en el músculo. La contracción resultante tira de las hebras de fibrina
hacia las plaquetas, exprimiendo de esta forma el suero (plasma
sin fibrinojeno) y disminuyendo el tamaño del coágulo. A este proceso se
llama retracción del coágulo. La función de la retracción del coagulo no
está clara, pero puede.

d. FACTORES DE LA COAGULACION. Son:


(1) Factor I Fibrinógeno
(2) Factor II Protrombina
(3) Factor III Tromboplastina
(4) Factor IV Calcio
(5) Factor V Proacelerina
(6) Factor VI Acelerina
(7) Factor VII Proconvertina - Convertina
(8) Factor VIII Antihemofílico A
(9) Factor IX Antihemofílico B P.T.C. Christmas
(10) Factor X Stuart-Power
(11) Factor XI Rosenthal - P. T.A.
(12) Factor XII Hageman
(13) Factor XIII Estabilizante de la fibrina F.S.F.

e. VITAMINA K. El déficit de ésta vitamina hace imposible el mantenimiento


de cantidades adecuadas de protrombina en la sangre. Ciertas
enfermedades pueden reducir la concentración sanguínea de varias
proteínas de la coagulación o de las plaquetas.

GRUPO SANGUÍNEO

Grupo sanguíneo, sistema de clasificación de la sangre humana basado en los


componentes antigénicos de los glóbulos rojos. La tipificación de grupo es un
requisito necesario para las transfusiones de sangre. A principios del siglo XX, los
médicos descubrieron que el fracaso frecuente de las transfusiones era debido a
la incompatibilidad entre la sangre del donante y la del receptor. En 1901,
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el patólogo austriaco Karl Landsteiner estableció la clasificación de los grupos


sanguíneos y descubrió que se transmitían según el modelo de herencia
mendeliano.

SISTEMA ABO

El más importante de los diversos sistemas de clasificación de la sangre es el del


grupo sanguíneo ABO. Los cuatro tipos sanguíneos que se contemplan en esta
clasificación son el A, el B, el AB y el O.

1. GRUPO A. Las células sanguíneas del grupo A tienen el antígeno A en su


superficie. Además, la sangre de este grupo contiene anticuerpos contra el
antígeno B presente en las células rojas de la sangre del grupo B.
2. GRUPO B. La sangre del grupo B tienen antígeno B en su superficie y
anticuerpos contra el antígeno A.
3. GRUPO AB. En el suero del grupo AB no existe ninguno de los dos
anticuerpos previos, pero los glóbulos rojos contienen los antígenos A y B.
4. GRUPO O. El grupo O carece de estos antígenos en los eritrocitos, pero este
suero es capaz de producir anticuerpos contra los hematíes que los
contengan.

Si se transfunde sangre del grupo A, a una persona del grupo B, los anticuerpos
anti-A del receptor destruirán los glóbulos rojos de la sangre transfundida. Como
los eritrocitos de la sangre del grupo O no contienen ningún antígeno en su
superficie, la sangre de este grupo puede ser empleada con éxito en cualquier
receptor. Las personas del grupo AB no producen anticuerpos, y pueden, por
tanto, recibir transfusiones de cualquiera de los cuatro grupos. Así, los grupos O y
AB se denominan donante universal y receptor universal respectivamente.

SISTEMA Rh

Este sistema se basa en la existencia o no de diversos aglutinógenos, los factores


Rh, en los glóbulos rojos. Es otro grupo sanguíneo de transmisión hereditaria que
tiene gran importancia en obstetricia y que también hay que tener muy en cuenta
en las transfusiones sanguíneas.

1. Al igual que en el sistema ABO, también está implicado un antígeno que se


localiza en la superficie de los eritrocitos.
a. El grupo Rh+ posee este antígeno en su superficie.
b. El Rh- no lo posee y es capaz de generar anticuerpos frente a él, por tanto,
se puede desencadenar una respuesta inmune cuando se hace una
transfusión de sangre de un individuo Rh+ a uno Rh-, aunque no al
contrario.

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2. También puede aparecer respuesta inmune entre la madre y el feto: la madre


Rh- se inmuniza por vía placentaria contra los antígenos del hijo Rh+. La
inmunización resulta del paso de los glóbulos rojos fetales a la madre, y, al
igual que en el caso de las transfusiones, no ocurre cuando la madre es Rh+,
de ahí su importancia en obstetricia.
3. La inmunidad en la madre se mantiene durante toda la vida. En posteriores
embarazos, si el feto es Rh+, se genera la denominada incompatibilidad
fetomaterna, de forma que los anticuerpos maternos atraviesan la placenta y
se fijan a los antígenos que portan los glóbulos rojos fetales. El resultado es
una enfermedad denominada eritroblastosis fetal o anemia hemolítica del
recién nacido.

HEMOGRAMA

Serie roja Mujer Varón


Hematíes (× 1012 /L) 5,0 ± 1,0 5,5 ± 1,0
Hemoglobina (g/L) 140 ± 20 160 ± 20
Hematocrito (L/L) 0,42 ± 0,05 0,47 ± 0,06
Volumen corpuscular 90 ± 7 90 ± 7
medio(fL)
Concentración corpuscular 340 ± 2 340 ± 2
media de hemoglobina (g/L)

Serie blanca (%) Promedio Mínimo Máximo


Leucocitos 7.5 4.0 10.0
9
(× 10 /L)
Neutrófilos seg. 55 - 70 4.8 2.5 7.5
Eosinófilos 1-4 0.8 0.05 0.5
Basófilos 0.2-1.2 0.08 0.01 0.15
Linfocitos 17-45 3.0 1.3 4.0
Monocitos 2-8 0.5 0.15 0.9

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Microscopio óptico

11
2

3
10

9
4

8
7

6
5

Microscopio óptico

1. ocular, 2. tornillo macrométrico, 3. tornillo micrométrico, 4. estivo, 5. pie,


6. espejo, 7. platina, 8. condensador, 9. objetivo, 10. revolver, 11 tubo.

Cuarto y sexto caso en óptica


Curto caso en el objetivo y sexto caso en ocular

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EPITELIOS

EPITELIO: A - PLANO, B – CILÍNDRICO, C – CUBICO SIMPLE


D – CILÍNDRICO CILIADO, E - POLIESTRATIFICADO

TIPOS DE TEJIDOS TIPOS DE GLÁNDULAS

Sistema tegumentario

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El sistema tegumentario esta compuesto por la piel y las faneras o estructuras


anexas como ser: el pelo, las uñas y las glándulas. Forman en conjunto el órgano
más grande del cuerpo humano, por que constituye el 16 % de su peso.

PIEL

La piel (lat. pellis, cutis = piel; gr. dérma = piel), es parte del organismo que
protege y cubre la superficie del cuerpo y se une, sin fisuras, con las membranas
mucosas de los distintos orificios naturales (por ejemplo, la boca, las fosas
nasales, el ano, el meato uretral, etc.). Cumple las siguientes funciones:

1. PROTECTORA. La piel forma una barrera protectora contra la acción de


agentes físicos, químicos o bacterianos de los tejidos más profundos. La piel
es elástica y, excepto en algunas zonas como las palmas de las manos, las
plantas de los pies y los oídos, está unida de forma débil a los tejidos
subyacentes. El grosor de la piel varía entre 0,5 mm en los párpados y 4 mm o
más en las palmas de las manos y las plantas de los pies.

2. SENSORIAL. Contiene órganos especiales (receptores táctiles) que suelen


agruparse para detectar las distintas sensaciones, como sentido del tacto,
presión, temperatura y dolor.

3. REGULACION DE LA TEMPERATURA. Cumple un papel importante en el


mantenimiento de la temperatura corporal gracias a la acción de las glándulas
sudoríparas y de los capilares sanguíneos. En la regulación de la temperatura
corporal participan los 4,5 m de capilares sanguíneos contenidos en cada 6,5
cm2 de piel. Cuando se eleva la temperatura corporal se pierde energía
calórica, o calor, porque se produce la dilatación vascular y se incrementa el
flujo de sangre hacia la superficie cutánea. Cuando la temperatura es baja, los
capilares sanguíneos se contraen para reducir el flujo de sangre
(vasoconstricción) y la consiguiente pérdida de calor a través de la piel.

4. SUDORACION. Cada centímetro cuadrado de piel también contiene cientos


de glándulas sudoríparas que están controladas por un centro de regulación
del calor situado en el hipotálamo. Estas glándulas segregan humedad que se
evapora, enfría la superficie corporal y contribuye a mantener una temperatura
corporal normal. En este caso, la piel actúa como un órgano secretor.

5. COLOR. El color de la piel varía según la cantidad de un pigmento, llamado


melanina, que se deposita en las células cutáneas, la cual está determinada
por la herencia y por la exposición a la luz solar. La piel puede presentar
manchas hiperpigmentadas denominadas pecas, (cloasma y melasma) que se
presenta en el embarazo o la exposición prolongada al sol. El color también
varía en algunas enfermedades como ocurre en la ictericia, en la enfermedad
de Addison,
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6. FANERAS. En determinadas regiones del cuerpo las capas más externas de


la piel se modifican para formar el pelo y las uñas.
7. ABSORCION. Son escasa las sustancias que se absorben por la piel. Las
radiaciones ultravioletas del sol, captadas por la piel, favorecen la síntesis de
vitamina D.

CAPAS DE LA PIEL

Son dos:

1. LA CAPA EXTERNA, Se llama epidermis o cutícula, derivada del ectodermo,


tiene un grosor de 0.07 a 0.12 mm. Presenta cuatro poblaciones de células:
los queratinocitos, melanocitos, células de Langerhas y células de Merkel.
Tiene cinco Capas:

a. ESTRATO BASAL. Recibe el nombre de estrato germinativo (stratum


germinativum) y que contiene células cúbicas en división constante.
b. ESTRATO ESPINOSO. Encima de la basal, formada por ocho a diez capas
de queratinocitos poliédricos, estrechamente unidas por espinas que son
los filamentos de los desmosomas.
c. ESTRATO GRANULOSO. Se encuentra en la parte media de la epidermis,
formada por tres a cinco capas de células, en estado de apoptosis
(proceso de degeneración), presentan gránulos teñidos de color oscuro
formadas por una proteína llamada queratohialina. Además, contienen
gránulos laminares.
d. ESTRATO LÚCIDO. Consta de tres a cinco capas de queratinocitos
transparentes, planos, muertos y con membrana plasmática engrosada, se
encuentra en la piel de la planta de las manos y pies.
e. ESTRATO CÓRNEO. Formada por 25 a 30 capas de células planas,
muertas, en su interior presenta queratohialina y lípidos. Estas células se
desprenden o descaman constantemente y sirve de protección. También,
contiene los melanocitos o células pigmentarias que contienen melanina en
distintas cantidades.

2. LA CAPA INTERNA, es la dermis o corion, derivada del mesodermo y se


divide en dos capas: capa papilar y reticular. Está constituida por de tejido
conectivo, una red de colágeno y fibras elásticas, capilares sanguíneos,
nervios, lóbulos grasos y la base de los folículos pilosos y de las glándulas
sudoríparas. El grosor de la dermis varia de 0.6 a 3 mm. La papila contiene
o bien una red capilar de vasos sanguíneos o una terminación nerviosa
especializada.

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GLÁNDULAS SUDORÍPARAS

Las glándulas sudoríparas están distribuidas por todo el cuerpo:

1. Son numerosas en las palmas de las manos y en las plantas de los pies, pero
bastante escasas en la piel de la espalda.
2. Cada glándula consiste en una serie de túbulos enrollados situados en el
tejido subcutáneo, y un conducto que se extiende a través de la dermis y
forma una espiral enrollada en la epidermis.
3. Las glándulas sebáceas tienen forma de saco y segregan el sebo que lubrica
y ablanda la piel. Se abren en los folículos pilosos a muy poca distancia por
debajo de la epidermis.

PELO

Pelo (lat. pillus = pelo; capilli = pelos de la cabeza), formación epidérmica fina y
filiforme, típicas de los mamíferos, que forma la cubierta característica de estos
animales.

CONSTITUCIÓN DEL PELO

Esta compuesto por:

4. PROTEINA. Una escleroproteína córnea denominada queratina y no


contienen vasos sanguíneos ni nervios. Suelen contener pigmentos (excepto
en los albinos) y a veces también contienen burbujas de aire intersticial que
dan al pelo un color plateado. La estructura del pelo consiste en células
epiteliales modificadas dispuestas en capas alrededor de una médula central
(o núcleo) y cubiertas de escamas delgadas y planas.
5. RAIZ. La raíz de cada pelo se encuentra en una invaginación de la epidermis
llamada folículo piloso. El pelo crece desde la base del folículo (bulbo) y se
nutre a partir de los vasos sanguíneos presentes en una papila situada
dentro del folículo, que se prolonga un poco en la raíz del pelo.
6. MÚSCULO. Un músculo pequeño, el arrector pili o erector del pelo, se une a
cada folículo piloso. El músculo se contrae bajo el control del sistema
nervioso simpático, haciendo que el pelo se erice. La mayoría de los
mamíferos poseen pelos táctiles que crecen, en muchos casos, en la parte
superior del labio y en las cejas, con las raíces situadas sobre tejido eréctil
muy inervado.
7. CRECIMIENTO. El desarrollo del pelo en el ser humano se inicia:
a. En el embrión y ya en el sexto mes el feto aparece cubierto de un pelo
muy fino denominado lanugo.
b. En los primeros meses de vida el lanugo se cae y es reemplazado por
pelo grueso en la cabeza (cabello) y cejas, y fino y velloso en el resto del
cuerpo.

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c. En la pubertad aparece, en ambos sexos, pelo grueso en axilas y pubis, y


en los hombres empieza a crecer en la parte superior del labio y la
barbilla dando origen a la barba. La velocidad de su crecimiento varía con
la edad de la persona y con la longitud. Cuando es corto, crece unos 2
cm por mes, pero la tasa de crecimiento se reduce a la mitad cuando es
largo. El crecimiento mayor se da en mujeres cuya edad oscila entre 16 y
24 años de edad.

FORMA

La forma del pelo es una de las características hereditarias más importantes y


exacta:

1. El pelo casi negro de los papúes, melanesios y africanos crece a partir de


un folículo curvo que continúa en una espiral con sección transversal
plana.
2. El pelo de los chinos, japoneses y de los indígenas americanos es lacio,
grueso, largo y casi siempre negro. Crece de un folículo recto, con
sección transversal circular, y tiene una médula fácilmente distinguible.
3. El pelo de los ainus, europeos, indios y semitas es ondulado. Crece desde
un folículo recto pero con cierta tendencia a enrollarse; la sección
transversal es oval y el color varía mucho de unos individuos a otros,
desde el rubio claro hasta el negro.

FUNCIÓN

1. AISLAMIENTO TERMICO. La circulación de aire se enlentece en los pelos,


donde existe abundante pelo se mantiene el aire que funciona como aislante.
2. ELIMINACION DE CALOR. Los pelos aumentan la superficie de evaporación
del sudor.
3. REDUCCIÓN DE LOS ROCES. Protege de los roces, de la piel entre sí, como
en la axila y el periné.
4. CARACTERÍSTICA SEXUAL. El vello identifica al sexo.

CARACTERÍSTICAS

Los trastornos en la estructura del pelo o del folículo piloso originan un crecimiento
anómalo o una caída precoz o anormal del cabello:
1. La aparición precoz de canas se asocia con estados de ansiedad, emociones
intensas, enfermedades carenciales y causas hereditarias.
2. La alopecia o calvicie se debe sobre todo a causas hereditarias. Ciertas
formas de calvicie pueden, sin embargo, deberse a otras causas: la alopecia
precoz, en la que el cabello de una persona joven se cae sin que antes
encanezca, puede estar causada por una seborrea; la alopecia areata, en la
que se cae de forma irregular, se cree que se debe a inflamación, trastornos

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nerviosos o infecciones locales, sobre todo en estados de estrés psicológico.


3. La caída difusa del cabello, un fenómeno normal, puede alcanzar
proporciones anormales después de fiebres superiores a 39,4 °C durante
enfermedades que provocan un debilitamiento del organismo o tras una
intervención quirúrgica.

UÑAS

Uñas (lat. unguis = uña, garra; gr. onyx = uña), láminas o coberturas protectoras,
planas y córneas, que aparecen en la zona superior del segmento final de los
dedos humanos. Las uñas están constituidas:

1. Por células muertas que contienen una proteína fibrosa, la queratina.


2. La uña posee una base o raíz, que es la parte que penetra en la piel; un
cuerpo, que tiene una cara exterior y otra interior unida a la piel; el borde y el
extremo final libre.
3. La piel que está por debajo de la raíz y del cuerpo se llama matriz de la uña
(hiponiquio); es delgada y está cubierta de papilas vascularizadas, y debido a
que el material córneo es transparente, éstas le confieren a la uña su color
característico.
4. Cerca de la base hay menos papilas y están menos vascularizadas; es la
parte más blanca y a causa de su forma peculiar se llama lúnula. El
crecimiento de las uñas se debe a la división de células en la base y en la
cara interna del cuerpo de la uña.
5. La capa cornea del reborde ungueal situada sobre la uña se denomina
eponiquio.

GLÁNDULA MAMARIA O MAMAS

Las glándulas mamarias son dos formaciones simétricas, se las considera como
glándulas sudoríparas apocrinas.

SITUACIÓN

Se hallan en la pared anterior del tórax, entre el esternón y la línea vertical


tangente al límite anterointerno o anteromedial de la axila. De arriba abajo, se
extiende desde la III a la VII costilla.

FORMA Y DIMENSIONES

Son de forma casi esférica en la persona joven. Después del embarazo son
péndulas y separadas de la pared torácica (por abajo) por el surco submamario.

CONFIGURACIÓN EXTERNA

En la parte central de su superficie anterior se halla una eminencia de forma


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cónica, llamado pezón o papila mamaria. El pezón mide generalmente 1 cm de


alto por 1 cm de ancho. Su extremidad libre es recorrida por surcos y ocupada por
orificios (poros galactóforos o lactíferos) que corresponde a la desembocadura de
los conductos galactóforos. El pezón se halla rodeado por un halo de piel
hiperpigmentada (4 a 5 cm de diámetro) llamado aréola. Esta presenta pequeñas
eminencias llamadas tubérculos de Monttgomery o de las glándulas areolares, que
son constituidas por glándulas sebáceas.

ESTRUCTURA DE LA MAMA

Constituido por:

1. REVESTIMIENTO CUTANEO. Es una piel fina y móvil. La areola y el pezón


presentan algunas fibras musculares lisas que conforman el músculo areolar
(constituido por fibras circulares y radiadas).
a. FIBRAS CIRCULARES. Están adheridos a la piel al nivel de la areola y se
extienden hasta la base del pezón.
b. FIBRAS RADIADAS. Perpendicular a las precedentes. Se extienden desde la
dermis de la areola hasta la dermis del pezón.
2. GLANDULA MAMARIA. Se halla cubierta totalmente por una lámina fibrosa
llamada cápsula fibrosa. La superficie glandular es lisa, casi plana en su cara
posterior. La glándula mamaria se encuentra en el espesor del tejido adiposo,
la cual presenta una capa anterior y una capa posterior.
a. CAPA ADIPOSA ANTERIOR O PREGLANDULAR. No se encuentra en la región de
la areola. Presenta pequeñas celdas llamadas fosas adiposas. En ésta
capa se hallan el plexo arterial y una red venosa superficial (desarrollada
en la gestación y lactación).
b. CAPA ADIPOSA POSTERIOR O RETROGLANDULAR. No existen las fosas adiposas
y es una capa delgada. Contiene también una red arterial y numerosas
venas. Por detrás de ésta capa se encuentra la capa celular, que se halla
entre la fascia superficialis y la aponeurosis de revestimiento de los
músculos pectoral mayor y serrato mayor o anterior.

CONSTITUCIÓN

La glándula mamaria se compone de varias glándulas independientes


(aproximadamente en número de 10 a 20). Cada uno está constituido por un
lóbulo dividido en lobulillos y en acinos.

CONDUCTOS GALACTOFOROS O LACTIFEROS. Cada lóbulo presenta un


conducto excretor o galactóforo o lactífero, que se dirigen hacia el pezón, antes de
entrar en éste presenta una dilatación de 1 a 1,5 mm de largo por medio milímetro
de ancho llamado seno o ampolla galactófora o seno lactífero. Más allá se abren
por los poros galactóforos o lactíferos.

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ARTERIAS

• LA PARTE INTERNA de la mama se halla irrigada por las ramas perforantes de


la mamaria o torácica interna. La perforante principal o arteria principal
interna o rama mamaria medial principal cruza el 2º espacio intercostal.
• LAS PARTES EXTERNA E INFERIOR, son irrigados por ramas de la mamaria
externa o torácica lateral, de la escapular inferior o subescapular, de la
acromiotorácica o toracoacromial y de la torácica superior (todas ramas de
la axilar).

VENAS

Las mamas presentan una red venosa, que es acentuada durante el embarazo y
la lactancia. Alrededor de la areola presenta el círculo venoso de Haller o areolar.
Las venas profundas terminan: en las venas mamarias externas o torácicas
laterales, en la mamaria o torácica interna y en las venas intercostales.

LINFÁTICOS

Existen tres principales colectores:

1. COLECTORES TRIBUTARIOS DE LOS GANGLIOS O NODOS LINFATICOS AXILARES. Los


linfáticos de la mama terminan en una red subareolar, a la vez de ésta parten
dos troncos linfáticos principales, con dirección axilar, en su trayecto reciben
linfáticos procedentes de las partes inferior y superior de la glándula.
Terminan en los ganglios o nodos linfáticos axilares del grupo mamario
externo o axilares pectorales. Algunos linfáticos pueden terminar en los
grupos ganglionares del lado opuesto.
a. VIA TRANSPECTORAL. Algunos vasos linfáticos de la cara posterior de la
glándula terminan en los ganglios o nodos linfáticos subclaviculares o
apicales, atravesando el pectoral mayor y la aponeurosis clavipectoral.
b. VIA RETROPECTORAL. Otros vasos linfáticos contornean el borde inferior del
pectoral mayor, para terminar en los ganglios o nodos linfáticos
subclaviculares o apicales.
2. COLECTORES TRIBUTARIOS DE LOS GANGLIOS NODOS LINFATICOS MAMARIOS O
TORACICOS INTERNOS O PARAESTERNALES. Son vasos linfáticos procedentes de
la parte interna o medial de la glándula, que terminan en los ganglios o nodos
linfáticos de la cadena mamaria interna o paraesternal. Atravesando el
pectoral mayor y los espacios intercostales (tercero y cuarto).
3. COLECTORES TRIBUTARIOS DE LOS GANGLIOS O NODOS LINFATICOS
SUPRACLAVICULARES. Constituido
por un tronco poco frecuente que va de la
porción superior de la glándula a los ganglios o nodos linfáticos
supraclaviculares.

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NERVIOS

La inervación cutánea proviene de la rama supraclavicular (proveniente del plexo


cervical superficial) y de los 2º, 3º, 4º, 5º y 6º nervios intercostales (ramos
perforantes anterior y lateral).

PIEL Y FANERAS

PIEL PELO

UÑA GLANDULA SUDORIPARA

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GLANDULA MAMARIA

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Genética

La genética, es una rama de la biología que se ocupa del estudio de los factores
hereditarios normales, nació en 1900, cuando los investigadores de la
reproducción de las plantas descubrieron el trabajo del monje austriaco Gregor
Mendel (1822 – 1884) un abad que cultivaba plantas de chicharro en el jardín de
su monasterio en Brunn, Austria, (hoy Brno, republica Checa), que aunque fue
publicado en 1866 había sido ignorado en la práctica.

LEYES DE MENDEL

Mendel, fue el primer científico en aplicar de manera eficaz el método cuantitativo


al estudio de la herencia, trabajó con la planta del guisante (chícharo), describió
los patrones de la herencia en función de siete pares de rasgos contrastantes que
aparecían en siete variedades diferentes de esta planta. Observó que los
caracteres se heredaban como unidades separadas, y cada una de ellas lo hacía
de forma independiente con respecto a las otras. Señaló que cada progenitor tiene
pares de unidades, pero que sólo aporta una unidad de cada pareja a su
descendiente. Más tarde, las unidades descritas por Mendel recibieron el nombre
de genes. A partir de los trabajos de Mendel quedaron tres principios
fundamentales de la genética, que hoy se conocen como leyes:

1. LEY DE LA UNIFORMIDAD. Esta primera ley se llama también, ley de la


uniformidad de los híbridos de la primera generación (F1), y dice que cuando
dos homocigotos con diferentes alelos se cruzan, todos los descendientes que
constituyen la primera generación filial (F1) son idénticos y heterocigotos.

2. LEY DE LA SEGREGACIÓN. A la segunda ley de Mendel también se le llama


de la separación o disyunción de los alelos. La ley de segregación hace
referencia a que cada individuo posee dos genes para un carácter particular, de
los cuales solamente uno puede ser transmitido cada vez.

3. LEY DE COMBINACIÓN INDEPENDIENTE. La tercera ley se conoce como la


de la herencia independiente de caracteres. La ley de combinación
independiente se refiere a que los miembros de diferentes parejas de genes
segregan y se transmiten a la descendencia de forma independiente.

Poco después del redescubrimiento de los trabajos de Mendel, los científicos se


dieron cuenta de que los patrones hereditarios que él había descrito eran
comparables a la acción de los cromosomas en las células en división, y sugirieron
que las unidades mendelianas de la herencia, los genes, se localizaban en los
cromosomas. Ello condujo a un estudio profundo de la división celular.

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HISTORIA DE LA GENÉTICA

1. Mendel se refiere con claridad a las relaciones de dominancia o recesividad de


sus factores hereditarios, así como a su segregación independiente de
acuerdo con la fecundación al azar de las células germinales.
2. Correns, Tschermak y Hugo de Vries. Bateson (1902) introduce los
conceptos de alelos, homocigoto, heterocigoto, generación parental (P),
generaciones filiales (F1, F2) y "dominancia incompleta".
3. Johansen (1903) creó el término genes (y genética) para referirse a los
factores mendelianos y además, ideó los términos genotipo y fenotipo.
4. Archibald Garrod (1902-1908) interpreta la alcaptonuria, el albinismo, la
cistinuria y la pentosuria como enfermedades congénitas humanas de tipo
recesivo.
5. Boveri, Sutton, Correns y de Vries (1902-1903) explican la relación entre las
leyes mendelianas y el comportamiento meiótico de los cromosomas, de forma
que éstos soportan a los "factores mendelianos".
6. Morgan (1919), propuso la teoría genético-cromosomica, que además se
refiere a los fenómenos que rigen la herencia como "Leyes de Mendel" (1.ª:
uniformidad, 2.ª: segregación y 3.ª: independencia).
7. Avery, MacLeod y McCarty (1944) indican que el ácido desoxirribonucleico o
DNA es el portador de la información genética, lo establecen los experimentos
en neumococos.
8. Watson y Crick (1953) idean la estructura del DNA acorde con las
propiedades esperables del material hereditario.
9. L. Pauling (1946) identifica la patología molecular de la diferente movilidad
electroforética de la hemoglobina S (HbS), que ocasiona la anemia de células
falciformes. Ingraham (1956) detecta la primera mutación puntual humana en
la cadena b de la HbS (Glu-Val).
10. Kornberg y Ochoa realizan estudios sobre la síntesis enzimática del RNA
(1959) y es descifrado del código genético por Nirenberg y Khorana (1961-
64).
11. Smith (1970) descubre las enzimas de restricción bacterianas (enzimas que
hidrolizan específicamente determinadas secuencias cortas de DNA).
12. Sanger (1975) y Maxam y Gilbert (1977) con sus técnicas de secuenciación
del DNA y el método de transferencia de Southern (1975) permite separar y
visualizar fragmentos de DNA, preparan el enorme desarrollo de la "nueva
genética" a partir de la siguiente década, cuyos fundamentos más relevantes
son:
a. La implementación de la tecnología del DNA recombinante (1981) a partir
del reconocimiento por Berg (1972) de la "adhesividad" de los "extremos
protuberantes" de los fragmentos de DNA generados por las reacciones de
restricción.
b. La elaboración efectiva de mapas genéticos en el hombre merced a los
"fragmentos de restricción de longitud polimórfica" o RFLP a partir del
trabajo de Botsein (1980).
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c. El desarrollo de la electrónica que supone la implementación de poderosos


sistemas informáticos que posibilitan almacenar y analizar estadísticamente
una enorme cantidad de datos en pequeños ordenadores personales
(programas linkage, Latrhop & Ott, 1984).
d. El desarrollo de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) por Mullis
(1985) y su automatización en un termociclador con la aplicación de una
polimerasa Taq termoestable (1988), que permite la amplificación selectiva
de determinadas secuencias de DNA.
e. El descubrimiento de las secuencias polimórficas sencillas de repetición en
tándem (STRP) por Weber (1989), amplificables por PCR.
13. En 1997 los científicos en el Instituto Roslin en Escocia anunciaron que
habían clonado satisfactoriamente a una oveja Doly.
14. Gracias al esfuerzo conjunto de la investigación pública y privada, el 26 de
junio del 2000 se dio la noticia de que se había alcanzado una de las metas
de este ambicioso proyecto; se había determinado el 99% de la información
genómica humana (o DNA) del proyecto HUGO. Esto significa que, por
primera vez en la historia, se conoce la localización y el orden de 3,120
millones de letras que constituyen el material genético de los 24 cromosomas
humanos, con un costo de más de $2,000 millones.

INFORMACIÓN GENÉTICA

La estructura de un organismo es el producto del diálogo que se establece entre


unas causas internas que están representadas en el conjunto de sus genes o
genoma y el ambiente en el cual se desarrolla. Los genes portan la información
necesaria para el desarrollo de los organismos vivos, en un proceso de revelación
de estructuras fruto de la descodificación de la información presente en la
secuencia de bases nitrogenadas (adenina, timina, guanina y citosina), pilares de
la estructura molecular del DNA. El orden definido por las secuencias de DNA se
"descomprime" trasladándose al orden más extenso del todo orgánico del ser vivo.
En el proceso, la secuencia de bases se traduce a una secuencia de aminoácidos,
constituyéndose las proteínas estructurales y las enzimas. Estas últimas catalizan
y canalizan un complejo entramado de reacciones químicas y metabólicas
celulares de tal modo que se obtiene la suficiente energía para el crecimiento,
desarrollo y relación del ser con su entorno. La reproducción es consustancial con
el fenómeno vital. En realidad, los genes se replican y los organismos se
reproducen; siendo la propiedad replicativa del DNA, principio fundamental de su
propia existencia, la que conlleva la reproducción de los seres vivos.

El hombre pertenece a los organismos eucariotas pluricelulares, cuyas células


están provistas de un núcleo nítidamente separado del citoplasma por la
correspondiente membrana. En el núcleo, el DNA está organizado junto a un tipo
peculiar de proteínas denominado histonas, constituyendo unas estructuras
individualizadas: los cromosomas, de formas cambiantes según los estadios del
ciclo celular. La cantidad media de DNA por célula diploide es de 6 pg, con 3.000
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Mb por dotación haploide. Existen pequeñas cantidades de DNA en las


mitocondrias, menos de un 0,5% del total, en las que aquél se estructura
recordando la organización de las células procariotas. Se hallan asimismo trazas
de DNA en los centríolos, organelas involucradas en la división celular.

CROMOSOMAS

Los Cromosomas, su nombre se debe a Waldeyer (1898), tomado del griego:


"cuerpos coloreados" (gr. cromo = color, soma = cuerpo), por su fácil tinción con
colorantes básicos. Sutton y Boveri en 1903 indicaron que los cromosomas
portaban factores hereditarios o genes. Los cromosomas están formados por un
material complejo llamado cromatina, el cual consiste en fibras que contienen
proteínas y DNA. En la célula en reposo se encuentra en la forma no empacada,
parcialmente extendida. Esta estructura consta de hilos largo y delgados, en
alguna medida agregados, lo que les da aspecto granular al microscopio óptico.
En la división celular, las fibras de cromatina se condensan y son visibles como
cromosomas bien definidos.

En el hombre, existe 23 pares de cromosomas homólogos, fue establecido por


Tjio y Levan (1956) en cultivos celulares de pulmón fetal. Es particularmente
característico de los cromosomas la tinción constante de su estructura en forma de
"bandas" claras y oscuras, que permite su identificación individual y su
diferenciación en distintos segmentos. Tales tinciones "de bandeo" responden a la
afinidad diferencial del colorante (Giemsa o similar) en su combinación con las
estructuras DNA-proteína.

Cada cromosoma contiene de 70.000 a 100.000 genes, el gen es una unidad de


información que determina algunas características del organismo al aportar
información necesaria para realizar una o más funciones celulares especificas.

CONSTITUCIÓN DE LOS CROMOSOMAS

En la constitución de los cromosomas participan el DNA y unas proteínas de


naturaleza básica:
• LAS HISTONAS. De estas proteínas se conocen varios tipos denominados
H1, H2a, H2b, H3 y H4. El primer nivel de organización comporta la
formación de una estructura a modo de collar de cuentas en la que éstas
están constituidas por "octámeros" formados por parejas de cada una de
las histonas, excepto la H1 que se posiciona en medio entre dos "cuentas".
Dicha estructura adquiere progresivos niveles de complejidad y
superenrollamiento, cuyo grado de compactación depende del momento del
ciclo celular y se relaciona con la expresión génica.
• CROMATINA. La estructura DNA-proteína, a la que se añade en menor
medida RNA, es la que se denomina cromatina (chroma = color) por su
afinidad tincional con colorantes básicos.

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• LOS CROMOSOMAS. Presentan unos brazos "cortos", denominados "p"


(petit), o "largos", denominados "q" (grand), separados por la constricción
primaria o centrómero.
• TELÓMEROS. Los extremos de los cromosomas reciben el nombre de
telómeros.
• El índice centromérico es la relación entre la longitud del brazo corto y la
total del cromosoma:
• METACÉNTRICOS. Tienen un índice de 1, por que ambos brazos son
iguales. Son casi metacéntricos los cromosomas 1, 3, 16, 19 y 20
• SUBMETACÉNTRICOS. Son de valores próximos a 1, uno de los brazos
es corto. Son submetacéntricos los cromosomas 2, 4, 5, 6 , 7, 8, 9, 10, 11,
12, 17, 18, y X
• ACROCÉNTRICOS. Sensiblemente menores, no presenta brazo en uno de
los lados. Son acrocéntricos los 13, 14, 15, 21, 22 e Y

Los acrocéntricos, excepto el Y, presentan un adelgazamiento o tallo en su brazo


corto que se sigue de un pequeño fragmento esférico o satélite. En dichos tallos
asientan los organizadores nucleolares, donde se ubicarán los nucléolos (RNA
ribosómico precursor).

Un cromosoma anterior a la duplicación (replicación del DNA) está constituido por


una única cromátide. Se acepta asimismo que cada cromátide está constituida por
una única molécula de DNA de doble hebra (bicatenaria) "de telómero a telómero".

ESTRUCTURA DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS: DNA Y RNA

Los ácidos nucleicos son estructuras poliméricas cuyas unidades básicas son los
nucleótidos. Éstos están constituidos por: un azúcar pentosa:

1. AZÚCAR PENTOSA, La ribosa para el RNA o la desoxirribosa para el DNA.


2. BASE NITROGENADA. Unida por un enlace N-glicosídico (carbono 1C) a una
purina: adenina (A) o guanina (G), o a una pirimidina: citosina (C), timina (T) o
uracilo (U) en el RNA
3. FOSFATO. Además, el azúcar presenta un grupo fosfato en el carbono 5C.

Un nucleósido es la unión de la pentosa y la base nitrogenada. Una cadena


sencilla de DNA se configura por la unión de sus nucleótidos por puentes
fosfodiéster, enlazando los carbonos 5C y 3C de los azúcares adyacentes.
El DNA forma una molécula bicatenaria en la que existe una complementariedad
en la unión de sus bases A-T y G-C según enlaces por puentes de hidrógeno. La
cadena forma una doble hélice arrollada hacia la derecha, en el sentido de las
agujas del reloj, mirando a lo largo del eje central. El diámetro es de 2 nm, con una
vuelta completa cada 3,4 nm, en la que participan 10 nucleótidos. Los grupos
fosfato y los azúcares quedan en el exterior de la molécula y el plano de estos

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últimos forma un ángulo recto con el plano de las bases, que se sitúan en el
interior. Ambas cadenas discurren antiparalelamente (5C-3C/3C-5C) y se
configuran un surco delgado y otro grueso en donde las cargas negativas de los
grupos fosfato permiten la unión, in vivo, con las histonas. El RNA forma
estructuras unicatenarias con posibles áreas plegadas conformadas en doble
cadena.

DNA Y REPLICACIÓN
La replicación del DNA es semiconservativa (propuesto por Watson y Crick), cada
cadena sirve de molde para la síntesis de las cadenas nuevas, de acuerdo con la
complementariedad de bases. De ese modo se asegura la perdurabilidad de la
información genética en las moléculas hijas recién formadas, que son idénticas
entre sí y con respecto a la molécula original progenitora.

El proceso está catalizado por las DNA polimerasas-DNA dependientes, que


dirigen la incorporación progresiva de nucleótidos nuevos que enlazan su grupo
fosfato 5C al extremo 3COH de la cadena en crecimiento y cuyas bases son
complementarias a las de la cadena molde, a la que se unen con enlaces por
puentes de hidrógeno. La síntesis de la nueva cadena discurre, pues, en la
dirección 5C-3C. Para la replicación se requiere que las cadenas molde se
separen, constituyéndose una horquilla replicativa que se traslada a lo largo de
toda la molécula.

RNA Y TRANSCRIPCIÓN

Se define como transcripción al proceso mediante el cual se transmite la


información genética desde le DNA hasta el RNA, proceso de síntesis de una
cadena de RNA a partir de una cadena de DNA que le sirve como molde o cadena
"con sentido". El proceso está catalizado por las RNA-polimerasas-DNA
dependientes o transcriptasas directas, que inician la transcripción al unirse a una
región del DNA denominada promotora.
La hebra de RNA crece en la dirección 5C-3C, incorporando ribonucleótidos con
sus bases complementarias a las de la cadena molde y situándose uracilo en lugar
de timina.

Existen tres tipos de RNA:

1. EL RIBOSÓMICO O rRNA. Se sintetiza en los organizadores nucleolares


cromosómicos constituyendo las moléculas precursoras de los ribosomas.
2. EL RNA DE TRANSFERENCIA O tRNA. Existen 20 tipos "isoaceptores" que
incorporan un aminoácido distinto a la cadena polipeptídica.
3. EL RNA MENSAJERO O mRNA. Que porta la información codificada para la
síntesis proteica.

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En muchos casos son transcritas ambas cadenas de DNA, originándose


moléculas de mRNA que portarán información diferente. Por término medio una
célula humana posee unos 60.000 tipos de mRNA diferentes, de un tamaño de
unos 2.200 nucleótidos. En casi todas las células se hallan a su vez DNA
polimerasas-RNA dependientes, o transcriptasas inversas, que dirigen la síntesis
de una cadena de DNA utilizando RNA como molde. Dicho proceso se denomina
transcripción inversa o ilegítima. Esas enzimas son muy utilizadas en las técnicas
de genética molecular.

TRADUCCIÓN

La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma.


Los aminoácidos son transportados por el tRNA, específico para cada uno de
ellos, y son llevados hasta el mRNA, dónde se aparean el codón de éste y el
anticodón del tRNA, por complementariedad de bases, y de ésta forma se sitúan
en la posición que les corresponde.

Una vez finalizada la síntesis de una proteína, el mRNA queda libre y puede ser
leído de nuevo. De hecho, es muy frecuente que antes de que finalice una
proteína ya está comenzando otra, con lo cual, una misma molécula de mRNA,
está siendo utilizada por varios ribosomas simultáneamente. La transferencia de
información genética desde el DNA hasta RNA y la formación de la proteína se
denomina dogma central de la biología molecular.

CÓDIGO GENÉTICO

La información genética se almacena dentro de una molécula de DNA en forma de


un código de tripletes, esto es, una secuencia de tres bases que determina un
aminoácido.

Existen 64 posibles variaciones con repetición de tres nucleótidos en


correspondencia con 20 aminoácidos. Cada ordenación de tres nucleótidos o
codón (tripletes) codifica solamente un aminoácido. El triplete complementario de
la molécula de tRNA que se une a él con un aminoácido particular se denomina
anticodón
Por degeneración del código se entiende el hecho de que a cada aminoácido le
corresponde más de un codón. Por universalidad del código se entiende que es el
mismo para todos los organismos vivos, excepción hecha de algunos procariotas,
protozoos ciliados y de las mitocondrias.

ESTRUCTURA GÉNICA: DEL DNA A LA PROTEÍNA

El concepto de un gen una enzima, propuesto por Beadle y Tatum (1941) tras sus
experimentos en Neurospora crassa, es sustituido por el de un gen (cistrón) una
cadena polipeptídica por Benzer (1955), por sus investigaciones en virus.

CURSO PREFACULTATIVO 314


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Son los estudios de Breathnach y Chambon en el gen de la ovoalbúmina de pollo


(1977) y de Tilghman et al (1978) en los genes de la b-globina de ratón, los que
muestran por primera vez que los genes eucariotas presentan secuencias
llamadas "intervenidas" (IVS) (por no presentes en el RNA mensajero) o intrones,
que se intercalan entre las secuencias codificantes o exones. Dichas
observaciones se extendieron a prácticamente todos los organismos eucariotas.

En el núcleo se produce un transcrito de RNA inmaduro o "nuclear heterogéneo"


que es ulteriormente procesado (splicing) de forma que se eliminan los intrones
enlazándose los exones, que conservan el orden en el que estaban dispuestos en
el DNA genómico original. A dicha molécula se le une una estructura nucleotídica
modificada en 5C o CAP y una secuencia de poli A en el extremo 3C. Tal molécula
es el RNA maduro denominado mRNA, que pasa al citoplasma en donde tendrá
lugar la síntesis proteica o traducción. A la molécula de mRNA se unen
secuencialmente los ribosomas citoplásmicos maduros constituidos por rRNA y
proteína. En cada ribosoma se van incorporando moléculas de tRNA que portan
en un extremo un aminoácido y poseen en el otro el anticodón, secuencia de tres
nucleótidos que se unirá por complementariedad de bases al codón del mRNA. La
traducción se inicia con el codón (tres bases consecutivas) de iniciación universal
–5CAUG3C– que codifica para metionina, no presente generalmente en el
producto proteico final por el procesado ulterior que se opera en la proteína.

En el interior del ribosoma se van produciendo los enlaces peptídicos,


elongándose la cadena polipeptídica desde su extremo amino-terminal (NH2) al
carboxi-terminal (COOH), "leyéndose" el mRNA en la dirección 5C-3C.
El ribosoma "salta" al hallar un codón de "stop". En los organismos procariotas el
transcrito resultante es inmediatamente "traducido", incorporándose ribosomas y
sintetizándose la cadena polipeptídica aun cuando no ha finalizado el proceso de
transcripción.
El tamaño medio de un gen humano se sitúa en unas 16,6 kb (1 kb = 1.000 pares
de bases o pb; 1 pb = dos nucleótidos complementarios, uno de cada cadena);
con 13 exones de 170 pb y 12 intrones de 1 kb. El mayor gen conocido es el de la
distrofina (sus mutaciones causan la distrofia muscular de Duchenne), con 76
exones pequeños, de unos 100 pb, pero con grandes intrones de más de 30 kb.
Entre los más pequeños está el de la b-globina, con 3 exones de 150 pb y 2
intrones de unos 490 pb.

NOMENCLATURA DE GENES Y PROTEÍNAS

Los genes y las proteínas se designan mediante siglas que indican la función que
realiza la proteína que sintetizan o en base al conocimiento que se tiene de la
afección en la que está implicada. En general, se utilizan pocas letras en la
denominación de los genes y proteínas.

El gen de la fibrosis quística, el regulador de conductancia de transmembrana de

315 CURSO PREFACULTATIVO


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la fibrosis quística, se denomina CFTR (cystic fibrosis transmembrane


conductance regulator); o el gen PKD1 (polycystic kidney disease type 1) es el gen
que está mutado en la poliquistosis renal del adulto tipo 1. En otras ocasiones el
gen se ha designado a partir de una denominación arbitraria de laboratorio, sin
ningún significado biológico. Los genes humanos se designan en mayúsculas y en
cursiva, mientras que sus proteínas también se designan en mayúsculas pero sin
cursiva (CFTR y PKD1). Los genes del ratón y de otros organismos se deben
designar con la primera letra en mayúscula y las demás en minúscula (Cftr o
Pkd1).
DIVISIÓN CELULAR

Los animales están formados por miles de millones de células individuales


organizadas en tejidos y órganos que cumplen funciones específicas. Todas las
células animal han surgido a partir de una única célula inicial (el óvulo fecundado)
por un proceso de división. El óvulo fecundado se divide y forma dos células hijas
idénticas, cada una de las cuales contiene un juego de cromosomas idéntico al de
la célula madre. Después cada una de las células hijas vuelve a dividirse de
nuevo, y así continúa el proceso. Salvo en la primera división del óvulo, todas las
células crecen hasta alcanzar un tamaño aproximado al doble del inicial antes de
dividirse. En este proceso, llamado mitosis, se duplica el número de cromosomas
(es decir, el ADN) y cada uno de los juegos duplicados se desplaza sobre una
matriz de microtúbulos hacia un polo de la célula en división, y constituirá la
dotación cromosómica de cada una de las dos células hijas que se forman.

CICLO CELULAR Y REPRODUCTIVO

Las células siguen un ciclo en relación a su división y reproducción. Una célula en


período de división está en fase y antes o después de dividirse está en interfase.
Las células en interfase atraviesan distintos estadios denominados "G" (del inglés
gap o "espacio") antes de su división en células hijas.

1. EL G1. Corresponde al de la célula recién formada en el que impera la síntesis


de RNA y proteína; su duración es de unas 10 h en una "célula tipo" de
mamífero. Los cromosomas están constituidos por una sola cromátide
(molécula de DNA).
2. FASE S. Luego sigue el período o fase S (síntesis), de unas 9 h, en el que el
DNA está replicando.
3. El G2. De unas 4 h, en donde se situarían "las reparaciones moleculares" del
DNA. Ahora los cromosomas están formados por dos cromátides unidas por el
centrómero.

La célula entra luego "en fase" para dividirse en dos células hijas. Muchas células
al alcanzar su mayor grado de diferenciación tisular "se salen del ciclo", es decir,
no van a entrar más en mitosis; situándose en un estadio "quiescente" llamado G0
(como en las neuronas), que es como un G1 prolongado en el tiempo.

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MITOSIS

La mitosis (gr. mítos = hilo) o cariocinesis, es el proceso de división celular


mediante el cual una célula nueva adquiere un número de cromosomas idéntico al
de sus progenitores. Esta división celular implica el reparto equitativo de los
materiales celulares entre las dos células hijas. Por tanto, la mitosis es un
mecanismo que permite a la célula distribuir en las mismas cantidades los
materiales duplicados durante la interfase, fase de síntesis o fase S.

1. PROFASE. (gr. pró = antes) Los cromosomas son largos como hebras de hilo,
están dispersos en forma difusa en el núcleo y no son observables al
microscopio óptico. Posteriormente se arrollan o condensan para formar los
cromosomas mitóticos que son observables al microscopio óptico,
2. METAFASE. (gr. metá = entre, después de) Antes de la metafase existe un
periodo denominado prometafase.
a. PROMETAFASE. Los cromosomas presentan dos subunidades paralelas
denominadas cromátidas, las que se encuentra unidas por el centromero,
los cromosomas se acortan y son más gruesos. Al mismo tiempo se
duplican los centríolos.
b. METAFASE. Los cromosomas se ubican en el plano ecuatorial (placa
ecuatorial), formando los husos mitóticos por los microtúbulos que se
extiende desde el cinetocoro hasta el centríolo.
3. ANAFASE. (gr. aná = sobre, hacia arriba) El centrómero y el cinetocoro se
dividen, los cual permite la migración de las cromátidas hacia los polos de los
husos mitóticos.
4. TELOFASE. (gr. télos = fin) Se completa la división celular, los cromosomas
se desenrollan y alargan. Resulta dos células hijas.

MEIOSIS

Los organismos superiores que se reproducen de forma sexual se forman a partir


de la unión de dos células sexuales especiales denominadas gametos. Los
gametos se originan mediante meiosis proceso de doble división de las células
germinales.

La meiosis (gr. meióein = menor, reducir), se diferencia de la mitosis en que sólo


se transmite a cada célula nueva un cromosoma de cada una de las parejas de la
célula original. Por esta razón, cada gameto contiene la mitad del número de
cromosomas (numero haploide) que tienen el resto de las células del cuerpo
(numero diploide). Cuando en la fecundación se unen dos gametos, la célula
resultante, llamada cigoto, contiene toda la dotación doble de cromosomas. La
mitad de estos cromosomas proceden de uno y el otro progenitor

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PRIMERA DIVISIÓN MEIOTICA:

1. PROFASE I. Al igual que la mitosis, los cromosomas se duplicas durante la


fase S de la interfase. La primera división meiotica tiene una profase
prolongada que se subdivide en cinco estadios.
a. Leptonema (gr. leptos = fino, nema = hilo), los cromosomas se encuentra
como largos filamentos finos.
b. Cigonema (gr. zygos = yugo, estadio de unión), los cromosomas
homólogos se aparean, denominado sinapsis (sinapsis = ligamento),
formando pares bivalentes, el par homologo esta compuesto por cuatro
cromátidas.
c. Paquinema (gr. pakys = grueso), los cromosomas se acortan, enrollan y
engruesa.
d. Diplonema (gr. diplos = doble), los cromosomas se separan, cada
bivalente se compone de cuatro cromátides, denominadas tetradas.
(1) Diplonema tardío, crossing over o entrecruzamiento, es el intercambio
de segmentos de cromátidas entre cromosomas homólogos.
Formación del quiasma, separación, de los pares homólogos en los
sitios de intercambio formando el quiasma.
e. Diacinesis (gr. dia = a través, kinesis = movimiento), migración de los
cromosomas hacia los polos.
2. METAFASE I. Formación de la placa ecuatorial por los pares bivalentes.
3. ANAFASE I. En esta fase no se dividen los centrómeros y los cromosomas
enteros, cada uno, compuesto por dos cromátidas hermanas migra hacia los polos
opuestos.
4. TELOFASE I. Se vuelven a formar los núcleos,

SEGUNDA DIVISIÓN MEIOTICA

1. PROFASE II. No hay síntesis de DNA, los cromosomas tienen 1n. Se forma
el huso
2. METAFASE II. Los cromosomas se dispone en la placa ecuatorial

3. ANAFASE II. Se produce la división de los centrómeros de cada bivalente, las


cromátidas hermanas se convierten en cromosomas hijos.
4. TELOFASE II. Formación de las cuatro gametas, cada uno con la mitad o
numero haploide de cromosomas.

La fecundación es la unión del óvulo con el espermatozoide, constituyéndose el


cigoto diploide. Tras la entrada de un espermatozoide dentro del ovocito
secundario, éste termina la meiosis II, dando origen al óvulo propiamente dicho y
al segundo glóbulo polar.
Los cromosomas se descondensan y se reconstituyen las membranas de los dos
"pro-núcleos", siendo el masculino sensiblemente mayor que el femenino.
Inmediatamente se fusionan ambos núcleos (cariogamia), constituyéndose el
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núcleo del cigoto.


Al existir 23 pares de cromosomas homólogos, la distribución al azar en la anafase
I de los mismos suponen 223 = 8.388.608 posibles combinaciones para cada
gameto, es decir, 246 = 70 billones de posibles cigotos distintos, únicamente en
base a poseer diferentes combinaciones cromosómicas. Tal cifra quedará
muchísimo más agrandada al considerar los entrecruzamientos entre los
homólogos, que originan innumerables recombinaciones alélicas.

GAMETOGÉNESIS

La gametogénesis, es un proceso meiótico que tiene la finalidad de producir


células sexuales o gametos, los cuales, como ya sabemos, son haploides y
participan en el proceso de reproducción. Este proceso se efectúa en el interior de
las gónadas y se inicia en células sexuales no diferenciadas y diploides, que en
los animales se llaman espermatogonias y ovogonias.

La gametogénesis humana se inicia en la etapa de pubertad, que en el hombre se


alcanza aproximadamente entre los 10 y 14 años de edad y se le denomina
espermatogénesis. En la mujer, la producción de gametos u ovogénesis se inicia
al tercer mes del desarrollo fetal y se suspende en profase I de leptoteno, esta
meiosis se reinicia entre los 10 y 12 años de edad, que es cuando presentan
primer ciclo menstrual.

ESPERMATOGÉNESIS HUMANA

Los espermatozoides se forman en el interior de los testículos, específicamente


dentro de los túbulos seminíferos. Las paredes de estos túbulos se encuentran
tapizados de espermatogonias, las cuales, por meiosis, se transforman en
espermatozoides. La espermatogénesis, tiene una duración de aproximadamente
74 días.

1. La espermatogonia entra en un período de crecimiento que dura


aproximadamente 26 días y se transforma en un espermatocito de primer
orden.
2. El espermatocito de primer orden entra a la primera división meiotica
originando dos espermatocitos de segundo orden.
3. Los espermatocitos de segundo orden entran a la segunda división meiótica y
originan cuatro células haploides llamadas espermatidas.
4. Cada espermátida entra a un proceso de metamorfosis o diferenciación
llamado espermiogénesis y se convierten en espermatozoides. El paso de
espermatocito primario hasta espermatozoide maduro requiere de 48 días.

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OVOGÉNESIS HUMANA

En las mujeres las células de estirpe germinal u ovogonias proliferan


mitóticamente, pero muy tempranamente, alrededor del quinto mes de gestación,
entran en meiosis, deteniéndose la división en el diploteno, que se le denomina
aquí dictioteno (ovocito primario). En este momento los cromosomas, que están
apareados con sus homólogos, detienen la terminalización de los quiasmas y se
descondensan parcialmente, reconstituyéndose la membrana nuclear. Se activa la
transcripción y la síntesis proteica de sustancias de reserva (vitelo) y de productos
directores de las primeras etapas del futuro desarrollo embrionario, que darán
explicación al fenómeno genético conocido como efecto materno.

• Los ovocitos primarios, detenidos en la meiosis I, están en todo su conjunto


formado en el momento del nacimiento.
• A partir de la pubertad, en cada "ovulación" un ovocito primario termina la
meiosis I y se forman el primer corpúsculo polar y un ovocito secundario.
• El ovocito secundario entra en meiosis II, deteniéndose en la metafase
alrededor del día 14 del ciclo ovulatorio.
• Se libera entonces el óvulo del ovario (ovocito secundario detenido en
meiosis II) a la trompa de Falopio, donde se fecundará.

El óvulo es un gameto funcional y es más grande que los glóbulos polares porque
en ella se concentra la mayor parte del material de reserva o vitelo, comúnmente
conocido como yema. Este material de reserva es importante para los organismos
ovíparos ya que su desarrollo embrionario depende de ello; para el humano no lo
es tanto, ya que los nutrientes necesarios para su desarrollo los obtiene
directamente de la madre. Los glóbulos polares, a pesar de que tienen la misma
información genética que la ovotidia, no funcionan como gametos y son
reabsorbidos por el organismo.

DIFERENCIAS ENTRE ESPERMATOGÉNESIS Y OVOGÉNESIS


1. Se acumula mayor cantidad de material nutritivo durante la ovogénesis que en
la espermatogénesis.
2. Las células resultantes de la ovogénesis presentan tamaños diferentes debido
a que el material nutritivo no se distribuye equitativamente.
3. En la ovogénesis se produce 1 gameto funcional y 3 corpúsculos polares ,
mientras que en la espermatogénesis se producen cuatro gametos
funcionales.
4. Durante la formación de los espermatozoides, se requiere un proceso de
diferenciación para obtener gametos funcionales, lo cual no sucede durante la
ovogénesis.
5. La ovogénesis se inicia al tercer mes del desarrollo intrauterino; la
espermatogénesis hasta que el hombre llega a la pubertad.
6. Duración, de 60 a 65 días en el hombre y de 10 a 30 años en la mujer-

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7. Producción de gametas, de 100 a 200 millones por casa eyaculación y 1 óvulo


por ciclo menstrual

CARIOTIPO

El cariotipo, es una prueba que se realiza para identificar anomalías


cromosómicas como causa de malformaciones o de enfermedad. Por medio de
esta prueba se puede no sólo contar la cantidad de cromosomas sino también
detectar cambios cromosómicos estructurales, que puedan indicar cambios
genéticos asociados con un aumento en el riesgo de enfermedad. El nombre
alternativo es análisis cromosómico.

FORMA EN QUE SE REALIZA EL EXAMEN:

1. El examen se puede realizar en una muestra de sangre, de médula ósea, de


líquido amniótico o de tejido placentario.
2. Los cromosomas contienen miles de genes que se almacenan en el ADN, el
material genético básico.
3. La muestra se deja crecer en un cultivo de tejido en el laboratorio y luego las
células se seleccionan, los cromosomas se tiñen y se observan bajo el
microscopio.
4. Las células se fotografían para obtener un cariotipo que muestra la disposición
de los cromosomas. Las anomalías se pueden detectar a través de la cantidad
o disposición de los cromosomas.
5. La dotación cromosómica normal de la especie humana es de 46,XX para las
mujeres y de 46, XY para los varones.
6. En el cariotipo humano los cromosomas se ordenan de mayor a menor. Hay
cromosomas grandes, medianos y pequeños. Al ordenar los cromosomas se
constituyen 7 grupos atendiendo no sólo al tamaño sino también a la forma de
las parejas cromosómicas, dentro del cariotipo humano podemos encontrar
cromosomas metacéntricos, submetacéntricos y acrocéntricos.

IDIOGRAMA

Concretamente en el cariotipo humano hay siete grupos de cromosomas. Dentro


de cada grupo se ordenan y reconocen los cromosomas con la ayuda de un
idiograma.
Un idiograma es la representación esquemática del tamaño, forma y patrón de
bandas de todo el complemento cromosómico, los cromosomas se sitúan
alineados por el centrómero, y con el brazo largo siempre hacia abajo. Los grupos
que comprende el cariotipo humano son los siguientes:

1. CROMOSOMAS GRANDES
a. Grupo A, (cromosomas 1, 2 y 3), meta y submetacéntricos
b. Grupo B, (cromosomas 4 y 5), submetacéntricos

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2. CROMOSOMAS MEDIANOS
a. Grupo C, (cromosomas 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 y además los cromosomas X),
submetacéntrico
b. Grupo D, (cromosomas 13, 14 y 15) acrocéntricos
3. CROMOSOMAS PEQUEÑOS
a. Grupo E, (cromosomas 16, 17 y 18) submetacéntricos
b. Grupo F, (cromosomas 19 y 20) metacéntricos
c. Grupo G, (cromosomas 21 y 22) acrocéntricos y el cromosoma Y

Por acuerdo los cromosomas sexuales X e Y se separan de sus grupos


correspondientes y se ponen juntos aparte al final del cariotipo.

CARÁCTER NORMAL

• En las mujeres: 44 cromosomas autosómicos y 2 cromosomas sexuales o


gonosomas (XX), total 46 (X,X).
• En los hombres: 44 cromosomas autosómicos y 2 cromosomas sexuales o
gonosomas (XY), total 46 (X,Y)

ALELOS

A las formas diferentes que puede tener un gen se denominan alelos. El humano
es un organismo diploide es decir tiene 2 juegos de cromosomas o 2 copias de
todos sus genes (una heredada del padre y una heredada de la madre). Entonces
porta dos alelos para cada gen, cuando los 2 alelos son idénticos el individuo se
denomina homocigoto y cuando porta 2 alelos diferentes entre si se denomina
heterocigoto.

El hecho que un individuo tenga 2 alelos diferentes no siempre implica que el


individuo presente ambas características. Por ejemplo, si tenemos un gen A que
codifica la pigmentación por melanina en la piel, cabellos y ojos, que presenta 2
alelos:

• Alelo A: Pigmentación normal.


• Alelo a: Ausencia de pigmento.

Se tiene que si el individuo es:

• AA presenta una pigmentación normal.


• Aa presenta una pigmentación normal.
• aa presenta la ausencia de pigmentación (albino).

1. GENOTIPO. A la descripción de los 2 alelos que lleva un individuo para un


gen (AA, Aa ó aa) se denomina genotipo.

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2. FENOTIPO. A la característica observable que determinan los alelos de un


gen se denomina fenotipo (pigmentación normal o albino).

• Al alelo que determina el fenotipo del heterocigoto (Aa) se denomina


dominante y se simboliza con una letra mayúscula (A).
• Al alelo que no determina el fenotipo del heterocigoto (Aa) se denomina
recesivo y se simboliza con una letra minúscula (a).

Las enfermedades genéticas pueden ser heredadas como un carácter dominante,


recesivo, cuantitativo o como una cromosomopatía. En los primeros 2 casos la
primera ley de Mendel nos ayuda a determinar la probabilidad que tiene una
pareja de tener un hijo enfermo.

MUTACIONES

Una mutación es un cambio heredable en el material genético de una célula. En la


naturaleza las mutaciones se originan al azar y, aunque las causas siguen siendo
inciertas, se conocen bastantes agentes externos, mutágenos, que pueden
producir mutaciones como: las radiaciones ambientales y sustancias químicas.
Una mutación en una célula somática, puede provocar alteraciones en el
organismo en el que se presente; pero desaparece en el momento en que muere
el individuo en que se originó. Sin embargo, las mutaciones en las células
sexuales, óvulos y espermatozoides, pueden transmitirse como rasgos
hereditarios diferenciadores a los descendientes del organismo en los que tuvo
lugar la mutación. Se distinguen varios tipos de mutaciones en función de los
cambios que sufre el material genético.

1. MUTACIONES CROMOSÓMICAS . Este tipo de mutaciones provoca cambios


en la estructura de los cromosomas.
a. DELECIÓN. Implica la pérdida de un trozo de cromosoma; los efectos que
se producen en el fenotipo están en función de los genes que se pierden.
b. DUPLICACIÓN. En este caso existe un trozo de cromosoma repetido.

2. MUTACIONES GENÓMICAS. Este tipo de mutaciones afectan a la dotación


cromosómica de un individuo, es decir, los individuos que las presentan tienen
en sus células un número distinto de cromosomas al que es propio de su
especie. No son mutaciones propiamente dichas, porque no hay cambio de
material genético, sino una aberración, la cual suele ser el resultado de una
separación anormal de los cromosomas durante la meiosis, con lo que
podemos encontrarnos individuos triploides (3n), tetraploides (4n), etc. En el
hombre, existen varios síndromes provocados por la no separación de una
pareja de cromosoma homólogos durante la meiosis, con lo cual permanecen
unidos y se desplazan juntos a un mismo gameto provocando lo que se
denomina trisomía, es decir, con un cromosoma triplicado.

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3. MUTACIONES GÉNICAS. Son las verdaderas mutaciones, porque se


produce un cambio en la estructura del DNA. A pesar de todos los sistemas
destinados a prevenir y corregir los posibles errores, de vez en cuando se
produce alguno en la réplica, bien por colocarse una Citosina (C) en lugar de
una Timina (T), o una Adenina (A) en lugar de una Guanina (G); o el
mecanismo de replicación se salta algunas bases y aparece una "mella" en la
copia. O se unen dos bases de Timina, formando un dímero.

ALTERACIÓN DEL GENOTIPO

Todas nuestras células guardan información específica sobre como deben


funcionar. Esta información esta guardada en una molécula llamada DNA, cuyos
fragmentos que tienen la información específica para una función se denominan
genes. Los genes influyen en nuestra forma, apariencia, habilidades físicas y
limitaciones, por tanto cuando existe una alteración o cambio en la información
celular se presenta una enfermedad.

Actualmente el desarrollo de nuevas tecnologías moleculares y los avances en el


proyecto del Genoma Humano han determinado que el campo de la medicina
molecular crezca rápidamente. Identificándose enfermedades genéticas que van
desde el albinismo hasta ciertos tipos de cáncer, que pueden ser diagnosticados
por métodos moleculares. Un aspecto importante sobre las enfermedades
genéticas es que la mayoría son heredables existiendo patrones específicos de
herencia de acuerdo al tipo de enfermedad. Lo cual permite conocer la
probabilidad que tiene una pareja de heredar una enfermedad a la descendencia.
Esto se realiza a través del análisis de los individuos afectados en una familia así
como por métodos de diagnóstico prenatal.

El ser humano esta formado por millones de células cuyo funcionamiento y


coordinación determina que el cuerpo se integre como un todo. Las células están
agrupadas de acuerdo a la función que cumplen formando los tejidos, órganos,
aparatos y sistemas. Entonces cuando una célula o un grupo de células fallan en
su funcionamiento se origina una enfermedad.

La célula sabe lo que debe hacer específicamente en cada momento por que esta
programada desde su aparición. El programa de la célula esta guardado en forma
de moléculas específicas que constituyen la información celular, donde las letras
están representadas por los nucleótidos que pueden ser de 4 tipos diferentes:
Adenina (A), Timina (T), Citosina (C) y Guanina (G). Estos nucleótidos se van
uniendo uno al lado del otro, al igual que nosotros unimos las letras para formar
las palabras. La serie de nucleótidos en un ordenamiento específico es un gen,
que vendría a ser como una frase en nuestro lenguaje. La unión de los nucleótidos
permite la formación del ácido desoxirribonucleico o DNA. La célula guarda una
gran cantidad de información, entonces el DNA es una molécula muy larga que
para caber en la célula debe ser plegada. Este plegamiento se da a través de unas
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moléculas denominadas histonas que con el DNA forman los nucleosomas y la


organización de los nucleosomas da origen a la cromatina. Finalmente la
cromatina plegada (condensada) da origen a los cromosomas que están
guardados en el núcleo de la célula.

Un fragmento de DNA que guarda la información específica para una función se


denomina gen. Pero si bien el DNA guarda la información es incapaz de efectuar
otras funciones dentro de la célula. Entonces la información de DNA es traducida a
moléculas efectoras que son las proteínas.

Las proteínas están formadas por 20 diferentes aminoácidos, de manera que para
que el DNA codifique todos estos aminoácidos la célula lee la información en
nucleótidos y la traduce a aminoácidos. Esta lectura se realiza en grupos de 3
nucleótidos de las diferentes combinaciones posibles de A, C, G y T cada
combinación codifica a un aminoácido específico o bien señales de inicio o
terminación de la lectura de la proteína (código genético). Sin embargo para
evitar daños la célula no puede exponer su DNA para que se copien todas las
moléculas de proteína que se necesita. Entonces se realiza una copia temporal del
DNA del gen que se necesita, esta copia es la molécula del mRNA, que se
diferencia del DNA por la presencia de un grupo OH extra en sus nucleótidos y la
sustitución de la Timina por el Uracilo (U).

El mRNA guarda la información de un solo gen y es el que es traducido a


proteínas. Una vez cumplida su función es degradado en la célula.

Las proteínas son las efectoras de las funciones, determinando cambios en la


estructura de la célula o bien modificando la velocidad de una reacción dentro de
la célula (enzimas). Entonces las proteínas determinan la función celular y por
tanto las funciones del organismo. Cuando una célula o un grupo de células
funcionan mal se produce una enfermedad, este fallo puede estar dado por la
acción de algún agente externo o bien por un error en la información que guarda.
En este último caso puede ser que:
• Todas las células porten el error: enfermedad congénita o heredable.
• Solo algunas células lo portan: enfermedad por mutación somática.

A la aparición de un error en la información de la célula o cambio en el DNA se


denomina mutación o alteración genética. Sin embargo no todos los humanos
tienen exactamente las mismas secuencias de DNA en todos sus genes y la
aparición de un cambio no siempre implica el desarrollo de una enfermedad. Es
decir las formas diferentes de un gen pueden determinar que una persona sea
normal pero presente características diferentes como tener el pelo lacio u
ondulado o bien presentar una implantación del pelo en V o en forma recta.

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CARÁCTER ANORMAL

Los resultados anormales pueden indicar síndrome de Down (trisomía 21 = 3


copias del cromosoma 21 en lugar de las 2 copias normales), Trisomía 18,
cromosoma Filadelfia, síndrome de Klinefelter, síndrome de Turner u otras
anomalías. Un ejemplo de las consecuencias de caracteres anormales son
defectos múltiples al momento del nacimiento, presencia de genitales que no
pertenecen completamente a ninguno de los dos sexos, etc.

SÍNDROME DE DOWN

El síndrome de Dawn o trisomía del par 21, es una anomalía cromosómica que se
debe por lo general a una copia extra del cromosoma 21. Su nombre proviene de
Jhon Daown, médico ingles que descubrió este trastorno en 1866. Los individuos
afectados presenta anomalías en el rostro, párpados, lengua, manos y, aunque no
siempre, ocasiona retardo mental y otras anomalías. Con una incidencia de 1
caso por cada 660 nacimientos (0.15%), su incidencia aumenta notablemente con
la edad materna, es 100 veces más probable en hijos de madres de 45 años o
mayores que en los de madres de 19 años.

Los niños con este síndrome tienen una apariencia característica ampliamente
reconocida, con una cabeza que puede ser más pequeña de lo normal
(microcefalia) y deformada. Los rasgos faciales prominentes son una nariz
achatada, una lengua protruyente y ojos inclinados hacia arriba. La esquina
interna del ojo puede tener un pliegue redondeado de piel (pliegue epicántico) en
lugar de terminar en punta. Las manos son cortas y anchas con dedos cortos, que
suelen tener un único pliegue palmar. El retardo en el crecimiento y desarrollo
normales es típico y la mayoría de los niños afectados nunca alcanza una altura
adulta promedio.

Los defectos cardíacos congénitos en estos niños son frecuentes, produciendo por
lo general una mortalidad temprana. Las anomalías gastrointestinales, como la
atresia esofágica (obstrucción del esófago) y la atresia duodenal (obstrucción del
duodeno), también son relativamente comunes. La obstrucción del tracto
gastrointestinal puede requerir una cirugía poco después del nacimiento. Los niños
con síndrome de Down también tienen una incidencia promedio más alta de
leucemia linfocítica aguda.

SÍNTOMAS

1. Disminución del tono muscular al nacer


2. Suturas craneales separadas
3. Cráneo asimétrico o deforme, cabeza redonda con un área plana en la parte
de atrás (occipital), cráneo pequeño (microcefalia)
4. Ojos inclinados hacia arriba, distintos a los de cualquier grupo étnico
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5. Boca pequeña con lengua protruyente


6. Manos cortas y anchas
7. Pliegue único en la palma de la mano
8. Retardo en el crecimiento y el desarrollo
9. Retraso en las facultades mentales y sociales (retardo mental)
10. Lesión en el iris (una anomalía de la parte coloreada del ojo llamada manchas
de Brushfield).

SIGNOS
1. La auscultación del tórax con un estetoscopio puede revelar soplo cardíaco
2. Mediante un examen físico se aprecian las anomalías características como un
perfil facial plano
3. Orejas pequeñas
4. Músculos abdominales separados
5. Articulaciones hiperflexibles, marcha inestable
6. Piel de más en la parte posterior del cuello al nacer
7. Hueso anormal en la mitad del quinto dedo

Los vómitos tempranos y profusos pueden indicar una obstrucción del esófago
(atresia esofágica) o del duodeno y rara vez de segmentos más bajos del tracto
gastrointestinal. Algunas veces, esto se descubre por la imposibilidad de pasar
una sonda por la nariz hasta el estómago o el duodeno al momento del
nacimiento, al igual que con radiografías especiales.
Exámenes:
• Examen físico (sospecha y confirmación del diagnóstico)
• Estudios cromosómicos (revelan tres copias del cromosoma 21 en el 94%
de los casos). El resto presenta otras anomalías cromosómicas
• Radiografía de tórax (para determinar la presencia de anomalías cardíacas)
• Ecocardiograma (para determinar la naturaleza de la anomalía cardiaca)
• Radiografías gastrointestinales (para determinar la obstrucción si hay
síntomas que la sugieran).

EXPECTATIVAS

La expectativa normal de vida de una persona con síndrome de Down puede


acortarse debido a una enfermedad cardiaca congénita y por una mayor incidencia
de leucemia aguda. El retardo mental es variable, aunque por lo general de
severidad moderada, y algunos adultos logran tener una vida propia e
independiente.

COMPLICACIONES

Problemas de la visión
Pérdida auditiva
Anomalías cardíacas
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Mayor incidencia de leucemia aguda


Infecciones de oído frecuentes y mayor susceptibilidad a infecciones
Obstrucción gastrointestinal (ano imperforado y problemas similares)
Atresia esofágica o atresia duodenal
La tercera parte de los pacientes experimenta bloqueo de las vías respiratorias
durante el sueño.
Hay un aumento en la incidencia de demencia a medida que van creciendo
Inestabilidad de los huesos de la espalda en la parte superior del cuello que puede
provocar lesiones compresivas de la médula espinal.
Hay un riesgo claro de que otras personas supongan que un niño presenta un
retardo mayor del real.

SÍNDROME DE KLINEFELTER

El síndrome de Klinefelter es ocasionado por la existencia de un cromosoma X


adicional (47 X-X-Y) que afecta solamente a los hombres. Al nacer, el niño
presenta una apariencia normal, pero el defecto usualmente comienza a notarse
cuando éste llega a la pubertad y las características sexuales secundarias no se
desarrollan o lo hacen de manera tardía, y se presentan cambios en los testículos
que producen esterilidad en la mayoría de los afectados. Algunos casos leves
pueden pasar inadvertidos por no presentar anomalías, a excepción de la
esterilidad. Un factor de riesgo lo representan las madres de edad avanzada. Lo
que ocasiona el cromosoma X adicional es usualmente un evento esporádico, no
heredado.

SÍNTOMAS

1. Pene pequeño
2. Testículos pequeños y firmes
3. Vello púbico, axilar y facial disminuido
4. Disfunción sexual
5. Tejido mamario agrandado (ginecomastia)
6. Estatura alta
7. Proporción corporal anormal (piernas largas, tronco corto)
8. Discapacidad para el aprendizaje
9. Personalidad alterada
10. Pliegue simiesco (un solo pliegue en la palma de la mano)

SIGNOS

1. El examen físico (examen rectal) puede revelar una próstata agrandada.


2. Es posible que haya un sólo testículo en el escroto, lo que significa que
probablemente un testículo no ha descendido.

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EXÁMENES

• Cariotipo que muestra 47 XXY


• Examen de semen que muestra conteo de esperma bajo
• Nivel de testosterona sérica bajo
• Incremento de hormona sérica luteinizante
• Incremento de hormona sérica foliculoestimulante

EXPECTATIVAS

El problema de esterilidad se debe tratar con un especialista. Por regla general, se


logra una apariencia física más normal con la terapia de testosterona.

COMPLICACIONES

Este síndrome se asocia con un incremento en el riesgo de contraer cáncer de


mama, enfermedad pulmonar, venas varicosas y osteoporosis.

SÍNDROME DE TURNER

Síndrome de Turner o Bonnevie-Ullrich; disgenesia gonadal; monosomía X.


Trastorno presente en mujeres causado por un defecto cromosómico. Este
trastorno inhibe el desarrollo sexual y causa infertilidad. El síndrome de Turner
generalmente se origina en un cromosoma X ausente. Éste afecta a 1 de cada
3.000 nacimientos vivos. Usualmente es esporádico, lo que significa que no es
heredado de uno de los padres. En pocos casos, uno de los padres lleva
silenciosamente cromosomas reorganizados que pueden ocasionar el síndrome
de Turner en una hija; esta es la única situación en la que este síndrome es
heredado. Existen muchas manifestaciones de este síndrome pero los rasgos
principales son: baja estatura, piel del cuello ondulada, desarrollo retardado o
ausente de las características sexuales secundarias, ausencia de la menstruación,
coartación (estrechamiento) de la aorta y anomalías de los ojos y huesos. La
condición se diagnóstica ya sea al nacer, a causa de anomalías asociadas, o en la
pubertad cuando existe ausencia o retraso de la menstruación y se presenta un
retraso en el desarrollo de las características sexuales secundarias normales.

SÍNTOMAS

1. Baja estatura
2. Cuello corto
3. Línea de crecimiento del pelo baja, en la parte posterior
4. Rasgos oculares anormales (caída de los párpados)
5. Desarrollo óseo anormal, por ejemplo, tórax plano, amplio en forma de escudo
6. Desarrollo retrasado o ausente de los rasgos físicos que aparecen

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normalmente en la pubertad, entre los cuales se incluye mamas pequeñas y


vello púbico disperso
7. Infertilidad, menstruación ausente
8. Lagrimeo disminuido
9. Pliegue simiesco (un sólo pliegue en la palma)
10. Carencia de la humedad normal en la vagina, relaciones sexuales dolorosas

SIGNOS

1. El examen físico revela genitales y mamas subdesarrollados, cuello corto,


baja estatura y desarrollo anormal del tórax.
2. El cariotipo muestra 45 cromosomas con un modelo de 45 X,0 es decir, un
cromosoma sexual ausente.
3. El ultrasonido puede revelar órganos reproductores femeninos pequeños o
subdesarrollados.
4. El examen ginecológico puede revelar sequedad del recubrimiento de la
vagina.

EXÁMENES

• Estriol en orina
• Estriol en suero
• Examen de estradiol
• La hormona luteinizante sérica se encuentra elevada
• La hormona foliculoestimulante sérica se encuentra elevada

COMPLICACIONES
• Anomalías renales
• Presión sanguínea alta
• Obesidad
• Diabetes mellitus
• Tiroiditis de Hashimoto
• Cataratas
• Artritis

PREVENCIÓN

No se conoce tratamiento para este desorden heredado después del nacimiento.


Si el cariotipo de amniocentesis prenatal (análisis cromosómico) muestra ausencia
de un cromosoma X, los padres pueden decidir dar fin al embarazo.

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CLONACIÓN

"Klon" es una palabra griega que significa retoño, rama o brote. En el lenguaje
científico es el conjunto de individuos que desciende de otro por vía vegetativa o
asexual. El clon no es algo nuevo. La clonación existe en la naturaleza
paralelamente a la reproducción por la vía sexual. En el origen de la evolución, la
reproducción se hacia asexualmente, de modo que los descendientes de los seres
microscópicos con los que se inicia la vida, eran idénticos a sus padres.
Biológicamente, pues, nuestros orígenes fueron clones. Los biólogos afirman que
la reproducción sexual comienza posteriormente, o sea hace unos 1.000 millones
de años.

En febrero de 1997, un grupo de genetistas guiado por Ian Wilmut, del instituto
Roslin en Escocia anunciaron que habían clonado una oveja llamada Dolly, que
era exactamente igual a su madre. Esta oveja que nació el cinco de Julio de 1996,
se convirtió en el primer mamífero clonado y desde entonces esa palabra fue
asimilada en nuestras mentes, pero ya hace mas de veinte años los científicos
estudiaban sobre la clonación. Los primeros que tuvieron éxito fueron los biólogos
americanos Robert Briggs y Thomas King que clonaron por primera vez una
rana en 1952.

Desde que anunciaron la clonación de la oveja Dolly en 1997, se han clonado con
éxito una serie de mamíferos hembra adultos entre los que se incluyen terneras,
cabras y ratones.

Un año después del nacimiento de Dolly, la universidad de Massachusetts y el


Advanced Cell Technology ( una empresa de biotecnología) consiguieron la
clonación de un bovino. Se trata de clones obtenidos de células fibroblastos (tejido
conectivo) del embrión. Es una vía intermedia entre los clones de primera
generación y Dolly. Los fibroblastos son, de hecho, células ya en parte
diferenciadas pero no tanto como las del individuo adulto. Inicialmente se
consiguieron seis clones, implantados en otras tantas madres adoptivas. Dos
abortaron y sólo vinieron al mundo cuatro terneros. Uno de ellos murió a los cinco
días, pero los restantes siguen creciendo bien. Además de ser clones, estos
terneros son también animales transgénicos (genéticamente modificados), para
estudiar la posibilidad de fabricar fármacos para el hombre de la leche de la vaca.

El 20 de febrero de 1998, nació en Francia, Marguerite, una vaca clon obtenida


partiendo de células musculares fetales. La novedad reside en el hecho de que las
células no fueron extraídas de un embrión, sino de un feto (que, respecto al
embrión está ya dotado de todas las principales estructuras del organismo, si bien
todavía no desarrolladas). Así pues, se trataba de células con un estadio de
especialización muy avanzada. Marguerite murió el 25 de Marzo de 1998 por una
infección en el cordón umbilical. Pero sobrevivió Narcisse, un ternero macho
obtenido con la misma técnica.
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También en Japón, en el centro de Investigación sobre la Cría de Ishikawa,


nacieron entre Julio y Agosto de 1998, terneros clonados de las células de los
intestinos de una vaca, implantados en óvulos de otra a los que se les había
extraído el núcleo. Una vez implantados en una madre adoptiva, sólo una parte de
estos clones arraigó. en algunos casos se produjeron abortos durante la gestación
y la mortalidad neonatal resultó mas bien elevada.

El llamado "Proyecto Genoma Humano" HUGO, se puso en marcha el 1 de


Octubre de 1990 y fue logrado el año de 2000. Es considerado el proyecto
científico más importante de todos los tiempos y se reconoce internacionalmente a
ese día como el de su nacimiento. El proyecto Genoma Humano determina en qué
cromosoma, y dentro de éstos en qué lugar se encuentra ubicado cada gen
(unidad principal en la transformación de las características hereditarias). En un
sentido más directo, el contenido de la información es la secuencia de 3.000
millones de pares de bases en un genoma haploide humano. Sin embargo, se
sabe que una diminuta fracción de DNA humano codifica proteínas o RNA; el
resto, más del 95%, es no funcional o tiene función que aún no se especifica.

PROCESO DE LA CLONACIÓN

La clonación es la acción de reproducir a un ser de manera perfecta en el aspecto


fisiológico y bioquímico de una célula originaria. Esta definición de diccionario
quiere decir que a partir de una célula de un individuo se crea otro exactamente
igual al anterior, ya que los caracteres que puede mostrar un ser humano se
deben a los genes que ha heredado de los progenitores. Mediante la clonación se
obtiene que el individuo tenga los mismos genes que el padre o la madre, la
reproducción sexual se sustituye por la reproducción artificial, pero los genes los
aporta una única persona, el individuo tendrá los mismos genes.

Teniendo claro este concepto es interesante conocer por encima algo del proceso
de la clonación:

1. El proceso es el mismo con cualquier animal, para empezar se extrae una


célula del que será su madre o padre biológico, y un óvulo de la madre de
alquiler, éste es vaciado de ADN, para que no posea información genética, y
mediante una descarga eléctrica se le fusiona la célula extraída de la madre,
su división crea un embrión el cual al ser introducido en el útero de la madre
de alquiler evolucionará hasta dar lugar a un hijo casi igual a su padre.
2. Como decíamos antes, no se puede conseguir una copia exacta, respecto al
físico cada persona tiene grupos de células que se activan en un determinado
momento que dan lugar a cambios en su imagen, su personalidad,
afortunadamente, tampoco sería idéntica, ya que depende en cierto modo de
la educación y las motivaciones que reciba y el ambiente en que crezca.
Además de esto, igual que si alguien tiene una enfermedad hereditaria,
mediante la reproducción sexual sólo tiene un porcentaje de posibilidades de
CURSO PREFACULTATIVO 332
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que sus descendientes la hereden, mediante la clonación tiene el 100% de


posibilidades de que la padezcan, ya que mediante la manipulación genética
no se pueden corregir los defectos, pero además pensando un poco se puede
llegar a la conclusión de que al ser tratados los genes por humanos pueda
producirse más fácilmente una mutación.

TÉCNICAS EMPLEADAS EN LA CLONACIÓN

Estas son las distintas formas de clonar:

Un procedimiento para conseguir terneros clónicos, totalmente semejantes entre


sí, pero no a la madre, consiste en fecundar en probeta un óvulo de vaca con un
espermatozoide de un toro. En el momento en que la división del óvulo fecundado
ha alcanzado un determinado estadio, las células que lo componen se separan,
porque cada una de ellas puede generar por si sola un individuo completo.

Durante el desarrollo del feto, se verificara una especialización de las células,


destinadas a desempeñar funciones distintas. Antes de que suceda esto, se
implantan uno a uno los núcleos de las células dentro de los óvulos fecundados
extraídos de otras vacas y privadas de núcleo; se crían en probeta hasta que
alcancen el estadio de 80-100 células y se implantan en el útero de las madres
sustitutivas. Los animales que nacen son clones iguales entre sí, pues poseen la
misma cadena genética. Pero con este procedimiento es imposible obtener
terneros con características idénticas de la madre natural, dado que la unión del
óvulo y del espermatozoide provoca una mezcla del patrimonio genético.

Dolly, en cambio, es hija de una técnica diferente. En efecto, no ha sido obtenida


de una célula embrional, sino de una célula somática (en este caso, extraída de la
glándula mamaria), perteneciente a un animal adulto y especializada en
desempeñar sólo una determinada función. El caso Dolly demostró que es posible
hacer regresar esta célula al estadio en que puede originar, por sí sola, un
organismo completo. Los investigadores del Roslin Institute realizaron la fusión de
la célula óvulo no fecundada y sin núcleo, extraída de otra oveja. La fusión se
provocó con la ayuda de un virus. El clon así obtenido fue obligado a replicarse
con descargas eléctricas y, después, fue implantado en el útero de una madre
adoptiva. El nuevo ser generado resulta absolutamente idéntico a la oveja que ha
producido la célula mamaria. Y por lo tanto, tiene todo su patrimonio genético.

CARACTERÍSTICAS DE LA CLONACIÓN.

1. Se obtiene un individuo totalmente "idéntico genéticamente al organismo


progenitor".
2. Los seres clonados mamíferos pueden crearse a partir de casi cualquier tipo
de célula ya sea macho o hembra.
3. Se da la metilación, que de este depende el desarrollo embrionario de un

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organismo, permite que éste se desarrolle normalmente y se activen las


funciones que determinarán no sólo su forma sino también la formación de
órganos y tejidos, además de otras características de la herencia genética.
4. Se obtiene que el individuo tenga los mismos genes que el padre o la madre,
la reproducción sexual se sustituye por la reproducción artificial.
5. Los genes los aporta una única persona, el individuo tendrá los mismos
genes, pero está demostrado científicamente, que es posible que sus rasgos
puedan oscilar.
6. El proceso es el mismo con cualquier animal.
7. Se siguen diversos tipos de procedimientos, ejemplo, uno puede ser para
conseguir terneros clónicos, totalmente semejantes entre sí, pero no a la
madre, consiste en fecundar en probeta un óvulo de vaca con un
espermatozoide de un toro.

LA OVEJA "DOLLY"

Los investigadores escoceses utilizaron una célula de oveja obtenida de la ubre, y


la fusionaron con un óvulo al que previamente le habían sacado el núcleo, el cual
fue implantado en el útero de una tercer oveja. El huevo artificial creció y luego de
148 días nació la primera oveja clonada a partir de un animal adulto. Aquí sucedió
que la célula de la ubre "olvidó" su función: crecer y multiplicarse en las mamas
del animal y dar leche. En lugar de eso la célula se multiplicó y dio un animal
nuevo. Los estudios genéticos demostraron que, efectivamente, los genes eran
idénticos a los de la oveja que había donado la célula mamaria.

El óvulo de la hembra fue "rellenado" con el núcleo de una célula del mismo u otro
animal. Este contiene todo el material genético del animal al que pertenece. Luego
ese óvulo es devuelto a la matriz, donde comienza su gestación. El óvulo contiene
la carga genética completa para poder generar un individuo exactamente igual al
animal cuya célula se utilizó.

FECUNDACION

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