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GOBIERNO DEL ESTADO DE DURANGO SECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUBSECRETARÍA DE SERVICIOS EDUCATIVOS DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA “A” DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA TÉCNICA JEFATURA DE ENSEÑANZA DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA

ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No. 62
Ponciano Arriaga s/n Col. Benito Juárez Tel. 8130734

ÁMBITO DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS DE APOYO A LA PRODUCCIÓN TALLER COMPUTACION FICHA TÉCNICA ETAPA REGIONAL
Nombre de la ficha técnica: LA LICUADORA

Autor: Rodrigo Alonzo Fecha: Febrero 2008 Asesor: Gerardo Sánchez Nájela

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............... 3................................................................com by Gerardo Sánchez ÍNDICE TÍTULO PÁGINA ASPECTO HISTÓRICO SOCIAL ORIGEN……………………………………………………………………………………...............……………………....................……………............................................... REPERCUSIONES................................ FUNCIONAMIENTO FUNCIONAMIENTO EXTERNO. PRINCIPALES HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN....................................................................... IMPACTO SOCIAL........................................................ FUNCIONALIDAD FINALIDAD POR LA QUÉ FUE CONSTRUIDO...............http://puntadiamante............…………… PROPIEDADES GENERALES……………………………………………............................................................................... PROCESOS DE FABRICACIÓN.......... PROPUESTAS DE INNOVACIÒN.......... ORÍGEN DE LOS MATERIALES………………............................ CARACTERÍSTICAS DE LOS MATERIALES…………………............................................ ........................................... 9 10 11 11 6 6 7 7 7 8 8 5 5 5 2 ............................................................ 3 4 4 5 DIMENSIÓN CIENTÍFICA Y TÉCNICA 1... EVOLUCIÓN... ESTRUCTURA IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN AL OBJETO. POSIBLES USOS Y AMBITOS DE APLICACIÓN.................................... FUERZAS Y TIPOS DE ENERGÍA QUE HACEN FUNCIONAR EL OBJETO........................................................................ APLICACIÓN DE PRINCIPIOS DE LA CIENCIA............................. UTILIDAD DE USO CON RELACIÓN A LA SATISFACCIÓN DE LA NECESIDAD 2........................... REPRESENTACIÒN GRÀFICA.....................blogspot.......

Poplawski. inventó la licuadora a fin de que un pariente suyo. su bebida predilecta. y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza. después de 7 años de experimentación. pudiera ingerir con facilidad frutas y verduras. puesto que allí radicaba también la Horlick Corporation. Y Racine. e insistió en escribir esta última palabra con una o para distinguirla de los mezcladores que fabricaba la competencia. Mientras Fred Waring ofrecía su licuadora a los dueños de los bares. Stephen Poplawski veía su aparato mezclador tras el mostrador de todos los establecimientos expendedores de bebidas no alcohólicas. que constituían su bebida predilecta. que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados a la mezcla de bebidas. Fred Waring nunca tuvo un pariente con problemas digestivos. Poplawski patentó una licuadora. popular director de la banda de los Pennsylvanians. un americano de origen polaco procedente de Racine. Dice la leyenda que Fred Waring. El verdadero inventor de la licuadora. sus caminos llegarían a encontrarse. pero sí lo es que el director de orquesta financió la creación y el lanzamiento al mercado de una licuadora de alimentos denominada Waring Blendor. 3 . En tanto que la licuadora de Waring iba destinada a mezclar daiquiris. inicialmente conocida como “vibradora”. y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato. que padecía trastornos digestivos. principal empresa fabricante de la malta en polvo utilizada para la elaboración de refrescos. y su interés por la licuadora no iba dirigido a su aplicación a los alimentos. sino a la mezcla de los daiquiris. Por opuestos que fueran sus gustos. fue Stephen J. parecía ser el lugar perfecto para comenzar. la de Poplawski pretendía elaborar batidos de leche malteada.http://puntadiamante. En el año 1922. en el estado norteamericano de Wisconsin. Este episodio familiar no es cierto.com by Gerardo Sánchez -LA LICUADORA- Aspecto Histórico-Social ORIGEN. población natal de Poplawski.blogspot.

dijo que en el año 1922. hasta convertirlo en masa. Mortero empleado en la elaboración de alimentos desde la antigüedad prehispánica. Metate El metate es una piedra volcánica tallada. Comúnmente ha sido creado de piedra volcánica. eficiente y sencilla. 4 . no pensaba en la mezcladora para la maceración de frutas y verduras. Molcajete El molcajete es una piedra tallada en forma cóncava con una piedra del mismo material. en el año 1953. Se muele empleando un utensilio también de piedra llamado tejolote o temachín. y para hacer mole o. triturar el maíz. El molcajete es el predecesor de la licuadora moderna. usando un poco de agua. para la cocina. ya que anteriormente con el uso de molcajetes o metates la preparación de ellos era lenta y el uso de ellos era un poco peligroso para el ser humano. IMPACTO SOCIAL.http://puntadiamante. pues es muy común que las antiguas tradiciones precolombinas y coloniales se conserven en este país. por ejemplo. Actualmente su uso sigue vigente en casi todos los lugares de México. Fue empleado por las antiguas culturas precolombinas mexicanas. El impacto que ha tenido en la sociedad el surgimiento de la licuadora ha sido muy importante desde su invención pues nos ha facilitado la preparación de alimento de una forma rápida. durante un litigio de patentes. EVOLUCION.com by Gerardo Sánchez Poplawski.blogspot. para después hacer tortillas. Se usa para moler granos y especias.

com by Gerardo Sánchez REPERCUSIONES. Utilidad o Frecuencia de Uso con Relación a la Satisfacción de la Necesidad Este objeto técnico va en proporción directa a la satisfacción de la necesidad que va en aumento. Aplicación Hogares Negocios Ejemplo En estos ambitos es muy utilizada para la preparación de alimentos.blogspot. como mínimo una licuadora. es posible que surjan muchos cambios con el paso del tiempo. en los negocios principalmente de comida. Dimensión Científica y Técnica FUNCIONALIDAD. por su eficiencia y rapidez en la elaboración de alimentos. 5 . seguramente será más eficiente. La función principal de una licuadora es facilitarnos la elaboración (moler) de algunos alimentos. porque todo ser humano tiene en sus hogares y negocios.http://puntadiamante. Siguen y serán siendo un eslabón importante en la educación y en el trabajo. posiblemente en el futuro cuente con funciones mucho mas desarrolladas y nuevas que las existentes en la actualidad. En el futuro la licuadora. ESTRUCTURA. La automatización cibernética está avanzando tanto que tal vez se requiera de la intervención humana en una mínima parte para concretar un trabajo. Posibles Usos y Ámbitos de Aplicación.

Empaque. Mineral Vegetal Animal 6 . Hojas.http://puntadiamante. Tapa. Materiales Inorg. Base. Ensamblaje de corte. No renov. Interruptor encendido/apagado REPRESENTACION GRAFICA. Origen de los Materiales.blogspot. Renov. Anillo. Org. N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 PARTE Tapa desmontable del orificio. Jarra. CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES.com by Gerardo Sánchez IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN EL OBJETO.

en un cuerpo. temperatura. Masa Definición Cantidad materia de contenida Donde se manifiesta Al pesar la licuadora en una báscula. Se mide volumen no sólo depende cantidad materia. Inercia que el tienen los cuerpos estado.com by Gerardo Sánchez Cobre X X Plastico X X Acero X X Vidrio X X PROPIEDADES DE LOS MATERIALES EMPLEADOS. también temperatura Fuerza atracción gravitacional que la Tierra ejerce sobre todos los cuerpos. x x X X Propiedades Generales Las propiedades que dependen de la cantidad total de materia del cuerpo se llaman propiedades generales. Se manifiesta al moverse o cuando esta en reposo. Es proporcional a la masa Cualidad de preservar Peso Es la fuerza de atracción gravitacional que ejerce la tierra sobre la licuadora. Propiedad Gral.http://puntadiamante. peso.) Lugar o extensión que cuerpo en ocupa en (m3). de un el El la de sino de la de espacio. entre ellas están la forma.blogspot. Se Volumen mide en (Kg. Lugar que ocupa la licuadora en el espacio. tamaño. de reposo o movimiento en línea recta en que se encuentran 7 .

Ensamblar partes internas y externas de la licuadora. Recubrimiento Conformación Moldeado 8 . Sistemas y Técnicas de Fabricación. Y el vidrio también se moldea para darle forma. Porosidad Característica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacíos PROCESO DE FABRICACION. No hay porosidad porque el plástico. Se cubre con esmalte toda la pintura aplicada para darle brillo y protección a la pintura Se hace la forma del dispositivo u objeto a través de máquinas moldeadoras por inyección de plástico al calor.com by Gerardo Sánchez hasta fuerza que una externa actúe sobre ellos Impenetrabilidad Imposibilidad de que dos cuerpos ocupen el mismo espacio simultáneamente Propiedad que tienen los cuerpos para fraccionarse en pedazos cada vez más pequeños El plástico es impenetrable. el cobre y el acero.blogspot.http://puntadiamante. Se pinta todo el objeto técnico para darle presentación. su estructura atómica es muy densa. Sistema Unión Técnica Atornillado Ensamblado Pintado Esmaltado Donde se manifiesta Al atornillar las partes que componen la licuadora. Divisibilidad Improprobable que se pudieran dañar o quebrarse alguna parte con el trato normal.

Asegúrese de que descansa correctamente sobre la base. con las hojas hacia arriba. Coloque la licuadora sobre una superficie limpia y seca y luego fije el interruptor encendido (I) /apagado (O) en la posición de apagado (O).com by Gerardo Sánchez Herramientas utilizadas en la fabricación del objeto. proceda como sigue: 1. Para usar la licuadora. 5. oprima el interruptor de pulsación . No Descripción Características 1 Desarmador Desarmador barra tamaños 2 Herramientas metalúrgicas con un Actúa Función como palanca mango plastico y una para Aflojar y/o sujetar metálica los tornillos que unen para los internas de la licuadora. elaborar partes internas de la licuadora. En la jarra coloque los ingredientes que serán licuados. Regule el interruptor de Bajo/Alto (Low/High) a la velocidad deseada. Nunca ponga el ensamblaje de la unidad de corte en el lavaplatos. Remítase a “Limpieza de la Licuadora”. Conecte la licuadora a un tomacorriente. Antes de usar la licuadora por primera vez. Coloque la tapa y la tapa del orificio de llenado sobre la jarra. 2. Vea “Técnicas Profesionales de Mezclado” para consejos sobre el licuado. lave la jarra.blogspot. FUNCIONAMIENTO. Coloque la unidad de corte en el anillo con rosca. 4. 7. Deslice el empaque POR ENCIMA de las hojas. la tapa y el ensamblaje de la unidad de corte. Mientras esté oprimiendo el interruptor de pulsación . 3. Doblar el plástico y el vidrio.http://puntadiamante. Coloque la jarra en la base. la 9 . 6. alargada de diferentes las partes externas e distintos tornillos. hacia la base de la unidad de corte. NOTA: Si usted desea que la licuadora funcione por sacudidas cortas. Enrosque la unidad de corte completa al recipiente.

http://puntadiamante. lo que permite establecer una corriente eléctrica entre ambos —cuando se los pone en contacto por medio de un conductor eléctrico— y obtener trabajo. Fuerzas y Tipos de Energía que Causan que el Objeto Funcione. Donde se manifiesta Al presionar los interruptores y al mover la jarra de la licuadora. Se denomina energía eléctrica a la forma de energía que resulta de la existencia de una diferencia de potencial entre dos puntos.blogspot. avanzar. 10 . ENERGÍA MECÁNICA DEFINICIÓN La energía mecánica se crea o genera cuando una fuente externa de energía alimenta al dispositivo mecánico y lo hacer girar. etc. ELECTRICA La energía utilizada para que funcione la licuadora.com by Gerardo Sánchez licuadora funcionará a la velocidad seleccionada. retroceder. Suelte el interruptor de pulsación para detener la licuadora.

En los tornillos. en este caso son las siguientes: Principio Tornillo Plano inclinado Ley de Ohm Donde se manifiesta En las uniones en que se tuvo que atornillar. La licuadora contiene circuiteria electrica interna.com by Gerardo Sánchez Principios de la Ciencia Toda máquina compuesta esta construida por máquinas simples.blogspot. podrían tener sensores con los cuales se podria programar el tiempo de funcionamiento de la misma. Propuestas de Innovación Propuesta Nuevas y avanzadas Posible Aplicación Podría ser que los motores de las licuadoras fueran un poco mas pequeños y con mayor potencia para un mejor licuado y menor peso. 11 .http://puntadiamante.

com/people/view/139290-gerardo-snchez-n-jera Si tienes trabajos similares que quieras compartir puedes enviarlos a los siguientes correos: mmassters@yahoo.com o a la página de scribd que es la cuenta de puntadiamante http://www.blogspot.com.http://puntadiamante.mx 12 .mx puntadiamantes@yahoo.com by Gerardo Sánchez Si te gustó el trabajo realizado y consideras que hay más personas que les puede servir esto…… Compártelo a otros amigos dándoles a conocer la siguiente dirección web: http://Puntadiamante.com.blogspot.scribd.