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GOBIERNO DEL ESTADO DE DURANGO SECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUBSECRETARÍA DE SERVICIOS EDUCATIVOS DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA “A” DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA TÉCNICA JEFATURA DE ENSEÑANZA DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA

ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No. 62
Ponciano Arriaga s/n Col. Benito Juárez Tel. 8130734

ÁMBITO DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS DE APOYO A LA PRODUCCIÓN TALLER COMPUTACION FICHA TÉCNICA ETAPA REGIONAL
Nombre de la ficha técnica: LA LICUADORA

Autor: Rodrigo Alonzo Fecha: Febrero 2008 Asesor: Gerardo Sánchez Nájela

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................blogspot...... ......................... ESTRUCTURA IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN AL OBJETO..................................................... IMPACTO SOCIAL....................................... EVOLUCIÓN.............................. UTILIDAD DE USO CON RELACIÓN A LA SATISFACCIÓN DE LA NECESIDAD 2.......…………………….................. 3.......................................... APLICACIÓN DE PRINCIPIOS DE LA CIENCIA........ POSIBLES USOS Y AMBITOS DE APLICACIÓN................................................... ORÍGEN DE LOS MATERIALES………………......... FUNCIONALIDAD FINALIDAD POR LA QUÉ FUE CONSTRUIDO............................. CARACTERÍSTICAS DE LOS MATERIALES…………………....................................................................... REPRESENTACIÒN GRÀFICA........................................................................................…………….....http://puntadiamante.............................. PRINCIPALES HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN.......... PROCESOS DE FABRICACIÓN.................................... REPERCUSIONES...............................…………… PROPIEDADES GENERALES……………………………………………........................ FUERZAS Y TIPOS DE ENERGÍA QUE HACEN FUNCIONAR EL OBJETO........................................................................................... PROPUESTAS DE INNOVACIÒN...............com by Gerardo Sánchez ÍNDICE TÍTULO PÁGINA ASPECTO HISTÓRICO SOCIAL ORIGEN……………………………………………………………………………………................... FUNCIONAMIENTO FUNCIONAMIENTO EXTERNO............................ 3 4 4 5 DIMENSIÓN CIENTÍFICA Y TÉCNICA 1................................ 9 10 11 11 6 6 7 7 7 8 8 5 5 5 2 ........

Poplawski patentó una licuadora. inventó la licuadora a fin de que un pariente suyo. pero sí lo es que el director de orquesta financió la creación y el lanzamiento al mercado de una licuadora de alimentos denominada Waring Blendor.com by Gerardo Sánchez -LA LICUADORA- Aspecto Histórico-Social ORIGEN. Mientras Fred Waring ofrecía su licuadora a los dueños de los bares. Stephen Poplawski veía su aparato mezclador tras el mostrador de todos los establecimientos expendedores de bebidas no alcohólicas. principal empresa fabricante de la malta en polvo utilizada para la elaboración de refrescos. la de Poplawski pretendía elaborar batidos de leche malteada. población natal de Poplawski. En el año 1922. su bebida predilecta. después de 7 años de experimentación. un americano de origen polaco procedente de Racine. Este episodio familiar no es cierto. e insistió en escribir esta última palabra con una o para distinguirla de los mezcladores que fabricaba la competencia. popular director de la banda de los Pennsylvanians. y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza.http://puntadiamante. 3 . Dice la leyenda que Fred Waring. En tanto que la licuadora de Waring iba destinada a mezclar daiquiris. parecía ser el lugar perfecto para comenzar. que constituían su bebida predilecta. El verdadero inventor de la licuadora. Poplawski. fue Stephen J. inicialmente conocida como “vibradora”. que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados a la mezcla de bebidas. que padecía trastornos digestivos. sus caminos llegarían a encontrarse.blogspot. en el estado norteamericano de Wisconsin. puesto que allí radicaba también la Horlick Corporation. y su interés por la licuadora no iba dirigido a su aplicación a los alimentos. Por opuestos que fueran sus gustos. Fred Waring nunca tuvo un pariente con problemas digestivos. pudiera ingerir con facilidad frutas y verduras. sino a la mezcla de los daiquiris. Y Racine. y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato.

pues es muy común que las antiguas tradiciones precolombinas y coloniales se conserven en este país. Metate El metate es una piedra volcánica tallada. y para hacer mole o. usando un poco de agua. Mortero empleado en la elaboración de alimentos desde la antigüedad prehispánica.http://puntadiamante. no pensaba en la mezcladora para la maceración de frutas y verduras. Fue empleado por las antiguas culturas precolombinas mexicanas. ya que anteriormente con el uso de molcajetes o metates la preparación de ellos era lenta y el uso de ellos era un poco peligroso para el ser humano. por ejemplo. para la cocina. EVOLUCION. IMPACTO SOCIAL. hasta convertirlo en masa. Actualmente su uso sigue vigente en casi todos los lugares de México. triturar el maíz. dijo que en el año 1922. Se usa para moler granos y especias. durante un litigio de patentes. El molcajete es el predecesor de la licuadora moderna. Se muele empleando un utensilio también de piedra llamado tejolote o temachín. Molcajete El molcajete es una piedra tallada en forma cóncava con una piedra del mismo material. en el año 1953. Comúnmente ha sido creado de piedra volcánica. 4 . El impacto que ha tenido en la sociedad el surgimiento de la licuadora ha sido muy importante desde su invención pues nos ha facilitado la preparación de alimento de una forma rápida.com by Gerardo Sánchez Poplawski.blogspot. eficiente y sencilla. para después hacer tortillas.

La automatización cibernética está avanzando tanto que tal vez se requiera de la intervención humana en una mínima parte para concretar un trabajo. Posibles Usos y Ámbitos de Aplicación. en los negocios principalmente de comida. Utilidad o Frecuencia de Uso con Relación a la Satisfacción de la Necesidad Este objeto técnico va en proporción directa a la satisfacción de la necesidad que va en aumento. como mínimo una licuadora. posiblemente en el futuro cuente con funciones mucho mas desarrolladas y nuevas que las existentes en la actualidad. ESTRUCTURA. Siguen y serán siendo un eslabón importante en la educación y en el trabajo. 5 . porque todo ser humano tiene en sus hogares y negocios. Aplicación Hogares Negocios Ejemplo En estos ambitos es muy utilizada para la preparación de alimentos. En el futuro la licuadora. es posible que surjan muchos cambios con el paso del tiempo.com by Gerardo Sánchez REPERCUSIONES.blogspot.http://puntadiamante. Dimensión Científica y Técnica FUNCIONALIDAD. por su eficiencia y rapidez en la elaboración de alimentos. La función principal de una licuadora es facilitarnos la elaboración (moler) de algunos alimentos. seguramente será más eficiente.

Jarra. Hojas.blogspot. Mineral Vegetal Animal 6 . Anillo. CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES. No renov. Materiales Inorg. Tapa. Ensamblaje de corte. Interruptor encendido/apagado REPRESENTACION GRAFICA. Origen de los Materiales. Org.com by Gerardo Sánchez IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN EL OBJETO. Empaque.http://puntadiamante. N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 PARTE Tapa desmontable del orificio. Base. Renov.

Masa Definición Cantidad materia de contenida Donde se manifiesta Al pesar la licuadora en una báscula. Inercia que el tienen los cuerpos estado.http://puntadiamante. Propiedad Gral. de reposo o movimiento en línea recta en que se encuentran 7 . Se Volumen mide en (Kg. entre ellas están la forma. también temperatura Fuerza atracción gravitacional que la Tierra ejerce sobre todos los cuerpos. Se manifiesta al moverse o cuando esta en reposo. de un el El la de sino de la de espacio.) Lugar o extensión que cuerpo en ocupa en (m3). tamaño. en un cuerpo. Lugar que ocupa la licuadora en el espacio. Se mide volumen no sólo depende cantidad materia.com by Gerardo Sánchez Cobre X X Plastico X X Acero X X Vidrio X X PROPIEDADES DE LOS MATERIALES EMPLEADOS. x x X X Propiedades Generales Las propiedades que dependen de la cantidad total de materia del cuerpo se llaman propiedades generales. temperatura. peso.blogspot. Es proporcional a la masa Cualidad de preservar Peso Es la fuerza de atracción gravitacional que ejerce la tierra sobre la licuadora.

Sistema Unión Técnica Atornillado Ensamblado Pintado Esmaltado Donde se manifiesta Al atornillar las partes que componen la licuadora. Recubrimiento Conformación Moldeado 8 . Se cubre con esmalte toda la pintura aplicada para darle brillo y protección a la pintura Se hace la forma del dispositivo u objeto a través de máquinas moldeadoras por inyección de plástico al calor. Divisibilidad Improprobable que se pudieran dañar o quebrarse alguna parte con el trato normal. Ensamblar partes internas y externas de la licuadora. el cobre y el acero.com by Gerardo Sánchez hasta fuerza que una externa actúe sobre ellos Impenetrabilidad Imposibilidad de que dos cuerpos ocupen el mismo espacio simultáneamente Propiedad que tienen los cuerpos para fraccionarse en pedazos cada vez más pequeños El plástico es impenetrable.http://puntadiamante. Sistemas y Técnicas de Fabricación. No hay porosidad porque el plástico. Porosidad Característica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacíos PROCESO DE FABRICACION. Y el vidrio también se moldea para darle forma. Se pinta todo el objeto técnico para darle presentación.blogspot. su estructura atómica es muy densa.

Regule el interruptor de Bajo/Alto (Low/High) a la velocidad deseada. Doblar el plástico y el vidrio. Enrosque la unidad de corte completa al recipiente. 7.blogspot. 6. 4. Vea “Técnicas Profesionales de Mezclado” para consejos sobre el licuado. Deslice el empaque POR ENCIMA de las hojas. elaborar partes internas de la licuadora. Coloque la tapa y la tapa del orificio de llenado sobre la jarra. oprima el interruptor de pulsación .http://puntadiamante. No Descripción Características 1 Desarmador Desarmador barra tamaños 2 Herramientas metalúrgicas con un Actúa Función como palanca mango plastico y una para Aflojar y/o sujetar metálica los tornillos que unen para los internas de la licuadora. FUNCIONAMIENTO. En la jarra coloque los ingredientes que serán licuados. hacia la base de la unidad de corte. NOTA: Si usted desea que la licuadora funcione por sacudidas cortas. la tapa y el ensamblaje de la unidad de corte. Antes de usar la licuadora por primera vez.com by Gerardo Sánchez Herramientas utilizadas en la fabricación del objeto. Asegúrese de que descansa correctamente sobre la base. Coloque la jarra en la base. Remítase a “Limpieza de la Licuadora”. con las hojas hacia arriba. Coloque la unidad de corte en el anillo con rosca. Para usar la licuadora. Mientras esté oprimiendo el interruptor de pulsación . 5. proceda como sigue: 1. 3. alargada de diferentes las partes externas e distintos tornillos. Conecte la licuadora a un tomacorriente. la 9 . Coloque la licuadora sobre una superficie limpia y seca y luego fije el interruptor encendido (I) /apagado (O) en la posición de apagado (O). lave la jarra. 2. Nunca ponga el ensamblaje de la unidad de corte en el lavaplatos.

blogspot.http://puntadiamante. etc. Se denomina energía eléctrica a la forma de energía que resulta de la existencia de una diferencia de potencial entre dos puntos. ENERGÍA MECÁNICA DEFINICIÓN La energía mecánica se crea o genera cuando una fuente externa de energía alimenta al dispositivo mecánico y lo hacer girar.com by Gerardo Sánchez licuadora funcionará a la velocidad seleccionada. Fuerzas y Tipos de Energía que Causan que el Objeto Funcione. ELECTRICA La energía utilizada para que funcione la licuadora. 10 . lo que permite establecer una corriente eléctrica entre ambos —cuando se los pone en contacto por medio de un conductor eléctrico— y obtener trabajo. Donde se manifiesta Al presionar los interruptores y al mover la jarra de la licuadora. Suelte el interruptor de pulsación para detener la licuadora. retroceder. avanzar.

Propuestas de Innovación Propuesta Nuevas y avanzadas Posible Aplicación Podría ser que los motores de las licuadoras fueran un poco mas pequeños y con mayor potencia para un mejor licuado y menor peso. En los tornillos. en este caso son las siguientes: Principio Tornillo Plano inclinado Ley de Ohm Donde se manifiesta En las uniones en que se tuvo que atornillar.com by Gerardo Sánchez Principios de la Ciencia Toda máquina compuesta esta construida por máquinas simples. podrían tener sensores con los cuales se podria programar el tiempo de funcionamiento de la misma. 11 .blogspot.http://puntadiamante. La licuadora contiene circuiteria electrica interna.

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