Paso 1: enmantecar un molde de 20-23 cm de diámetro
Paso 2: Procesar 160 grs. De galletitas y colocarlas en la base del molde Paso 3: Procesar 450 grs. De queso crema, 125 cc. De crema de leche & 115 grs. De queso ricota con 50 grs. de mantecol, 100 grs. Azúcar rubia y 2 cucharaditas de esencia de vainilla hasta formar una mezcla homogénea Paso