P. 1
INFORME LABORATORIO PRACTICA 7

INFORME LABORATORIO PRACTICA 7

|Views: 7.098|Likes:

More info:

Published by: Andres Felipe Forero Sandoval on Nov 02, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/01/2013

pdf

text

original

INFORME LABORATORIO PRACTICA N °8

PRESENTADO POR:

LAURA SUÁREZ HERNÁNDEZ. CC.1.037.608.897

ANDRÉS FELIPE FORERO SANDOVAL. CC.1.125.784.092

PRESENTADO A:

CARLOS MARIO CHAPARRO.

GRUPO:

MARTES 7-10

MEDELLÍN, NOVIEMBRE DE 2010.

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA.

la prueba de Lucas y la prueba de Jones. Sodio metálico. 2-butanol. Solución de ácido salicílico al 1%. Reactivo de CrO 3/H2SO 4. utilizando la prueba de sodio metálico. Determinar cualitativamente acetaminofén en una muestra farmacéutica. Una tableta de acetaminofén. KMnO4 al 2%. Reactivo de Lucas. Ciclohexanol. n-butanol. Un banano.PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ALCOHOLES Y FENOLES. Ácido oxálico. . Solución de fenol en agua al 5%. en presencia de diferentes reactivos. MARCO TEÓRICO: y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y MATERIALES: Tubos de ensayo. Solución concentrada de fenol en benceno.5%. Baño maría. B-naftol. Determinar la presencia de fenoles en frutas. Solución de hidróxido de sodio al 10%. Solución de ácido cromotrópico al 0. Pinza para tubo de ensayo. secundarios y terciarios. Ácido sulfúrico concentrado. OBJETIVOS: y y y y Comparar la reactividad de los alcoholes alifáticos con la de los fenoles. Diferenciar los alcoholes primarios. Solución de FeCl 3 al 1%.

. 2:2-butanol. Adicionar 2 mL de agua a cada uno de ellos y 2 gotas de solución de cloruro férrico al 1%. 3: t-butanol. y Prueba 2: prueba de acidez con sodio metálico. y Prueba 4: prueba de Jones. Colocar en tres tubos de ensayo 5 gotas respectivamente de: Tubo 1: fenol en agua al 5%.PROCEDIMIENTO: y Prueba 1: prueba de acidez en medio básico: En dos tubos de ensayo colocar respectivamente: Tubo 1: 5 gotas de coclohexanol. colocar en baño de agua caliente. En 4 tubos de ensayo colocar respectivamente 4 gotas de: Tubo Tubo Tubo Tubo 1:n-butanol. 4: solución de fenol en agua al 5%. Adicionar a cada tubo un pequeño pedazo de sodio. 4: solución concentrada de fenol en benceno. Si no se observa ningún cambio. Tubo 3: n-butanol.1 g de B -naftol. Tubo 2: 2-butanol. En tres tubos de ensayo colocar 10 gotas del reactivo de Lucas y adicionar respectivamente 2 gotas de: Tubo 1:n-butanol. En cuatro tubos de ensayo colocar respectivamente 10 gotas de: Tubo Tubo Tubo Tubo 1:n-butanol. Tubo 2: 0. Tubo 3: t-butanol. 3:t-butanol. Tubo 2: solución de ácido salicílico. y Prueba 3: prueba de Lucas. y Prueba 5: prueba del cloruro férrico para fenoles. 2: 2-butanol. Adicionar a cada tubo 1mL de NaOH al 10%.

y y y y . 2. pues hay desprendimiento de gases en todos. añadir 3 gotas de solución de FeCl 3 y observar la aparición de una coloración azul violeta. Con calentamiento: 1. Macerar durante 2 minutos y observar la aparición de alguna coloración. Tomar un poco con la espátula y ponerlo en tubo de ensayo. 2. pues el alcohol primario no reacciona. Adicionar 1 mL de agua y agitar vigorosamente hasta disolver la mayor parte del sólido. el secundario se demora entre 7 y 10 minutos y el alcohol terciario reacciona inmediatamente. Prueba 3: Mediante la prueba de Lucas se puede diferenciar que tipo de alcohol es. Adicionar a un mortero 6 gotas de FeCl 3 y un pequeño trozo de banano. lo cual indica la presencia del OH en todos ellos.y Prueba 6: determinación cualitativa de acetaminofén. 1. mientras el ciclohexanol no reacciona y se puede evidenciar que es insoluble con el NaOH. Macerar durante 2 minutos y observar la aparición de alguna coloración. Sin calentamiento: 1. 3. y Prueba 7: Determinación cualitativa de fenoles en frutas. OBSERVACIONES: y Prueba 1: El B-naftol con NaOH reacciona por tener mayor acidez y se presencia con el cambio de calor. 4. colocar un pequeño trozo de banano en agua caliente durante 5 minutos. 3. 2. Prueba 2: Todos los compuestos reaccionan. Colocar en un mortero 1 tableta de acetaminofén y macerar hasta obtener un polvo homogéneo. Adicionar a un mortero 6 gotas de FeCl 3 y el trozo de banano previamente calentado.

ya que la sustancia se torna de un color violeta. Cuál de los siguientes alcoholes no es oxidado por el ácido crómico: isobutanol. mientras que con n. se torna de un color violeta oscuro.y y y y y Pru 4: Los alcoholes primarios sec arios y fenoles reaccionan. PREGU T S. Pru 6: Al agregar el FeCl3 se observa la presencia de alcohol en el acetaminofén. En la prueba de Lucas se realiza una sustitución electrofílica en la cual se sustituye un OH. 1. 3. explique.utanol. Con calen amien o: Se nota que hay una reacción ya que pasa de un color amarillo a uno verde. Escriba el mecanismo de la prueba de Lucas. ¿qué papel desempeña el ZnCl2 en el reactivo de Lucas? El cloruro de Zinc desempeña el papel de catalizador en el reactivo de Lucas.por un Cl. mientras el alcohol terciario no reaccionó pues este no tiene hidrógenos para formar aldehídos 5: Con fenol en agua. no hay reacción.. se forma un compuesto de color violeta Pru claro. con ácido salicílico. + Na (s) O. Escriba una ecuación para la reacción de ciclohexanol con sodio metálico. Esto muestra la presencia de fenoles en los compuestos que reaccionaron. 7: Pru Sin calen ar: El banano toma color pardo pero como ya estaba oxidado no hubo reacción. ¦¥¤  £ §     ¢¡   © ¨     + H2 (g) . 2-metilciclopentanol. 1-metilciclopentanol.Na 2. R-OH + HCL ZnCl2 R-Cl + H2O 4.

CONCLUSIONES. Experimentalmente ¿Cómo podemos distinguir entre 4 -clorofenol y 4ciclohexanol? Agregando FeCl3. pues con este compuesto. ya que el fenol es muy ácido. los fenoles forman un complejo violeta. además de la presencia de fenoles en algunos compuestos. pues es un alcohol terciario por lo tanto no tiene hidrógenos para formar aldehídos. su base conjugada es una base débil. . mientras el ión alcóxido no es tan básico. por lo tanto los alcoholes alifáticos reaccionan con mayor facilidad con una base. manzanas y patatas. por lo tanto su base conjugada va hacer más fuerte que la del ión fenóxido Y estas a su vez son menos básicas que el ión hidróxido ya que el hidróxido es un acido inerte por lo tanto el ión hidróxido es una base fuerte. 8. 7. por lo tanto. medicinas y frutas. 6. secundario y terciario. También se pudo observar que los alcoholes aromáticos son más ácidos que los alifáticos. Consulte la importancia del sistema quinona-hidroquinona en fotografía. Mediante esta práctica. se puede concluir que a partir de algunas pruebas y reacciones sencillas se puede identificar la presencia de un alcohol primario. ¿Por qué el ión fenóxido es una base más débil que el alcóxido y el hidróxido? El ión fenóxido es una base más débil.El 1-metilciclopentanol no reacciona con el ácido crómico. y por esto es más fuerte que los otros iones. el 4-clorofenol tomará un color violeta. Consulte cuál o cuáles son los fenoles más importantes contenidos en el banano. 5.

monografias.BIBLIO RAFÌA http://www.com/trabajos71/pruebas-generales-alcoholes/pruebasgenerales-alcoholes2.shtml#conclusioa ! .

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->