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02_procedimiento de Evaluacion Del Cumplimiento Legal y Otros

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NUTRI FOODS

LEGAL Y OTROS

Código Procedimiento Revisión

SICASS XIII-SGC-PR-00
EVALUACION DE CUMPLIMIENTO

00 Páginas

1 de 6

1. OBJETIVO Y ALCANCE

1.1 Realizar el procedimiento de evaluación del cumplimiento legal en materia ambiental es decir, una verificación y evaluación del cumplimiento de los requisitos legales, evidenciando el cumplimiento con registros documentales. Entendiéndose por gestión:
Identificación, ambiental. obtención periódica de la legislación y reglamentación

Tratamiento, estudio de la información identificada para evaluar la aplicabilidad al SGA de NUTRI FOODS sus actividades, servicios, procesos e instalaciones existentes. Distribución, Comunicación a todos los niveles de la organización de los requisitos aplicables identificados. Gestión, gestión a nivel corporativo de los requisitos legales aplicables identificados. Evaluación del cumplimiento, realización de la evaluación periódica del cumplimiento legal en materia ambiental a nivel corporativo de forma global al SGA de NUTRI FOODS.

1.2 El presente procedimiento es de aplicación a todas las actividades, servicios, procesos e instalaciones existentes que conforman el SGA de NUTRI FOODS y que estén sujetas a requisitos, legales o suscritos por la organización, al objeto de controlar y reducir su repercusión al medio.

2. DEFINICIONES

2.1 SGA: Sistema de Gestión Ambiental - ISO 14001:2004

3. DOCUMENTOS A CONSULTAR 3.1 SGC-IN-001 Almacenamiento de Registros de comidas frías con proveedor externo

NUTRI FOODS LEGAL Y OTROS Código Procedimiento Revisión SICASS XIII-SGC-PR-00 EVALUACION DE CUMPLIMIENTO 00 Páginas 2 de 6 4. aprobar y supervisar el cumplimiento del presente documento.3 Gerencia de Elaboración de Comidas Frías (GCF) : es responsable de aprobar el presente procedimiento 5. PROCEDIMIENTO – EVALUACION DEL CUMPLIMIENTO LEGAL Y OTROS . 4.2 Responsable de Sistema de Gestión Ambiental (SGA) y supervisión: son responsables de implementar el presente procedimiento en sus ámbitos de acción. RESPONSABILIDADES 4.1 Representante de la Dirección: es responsable de revisar. 4.

NUTRI FOODS LEGAL Y OTROS Código Procedimiento Revisión SICASS XIII-SGC-PR-00 EVALUACION DE CUMPLIMIENTO 00 Páginas 3 de 6 .

en materia ambiental y que deba ser incorporados a la Gestión Ambiental de Organización. Los textos legales publicados y que puedan ser de aplicación a actividades. servicios. 6.1 IDENTIFICACION DE LOS REQUISITOS LEGALES Y OTROS REQUISITOS NUTRI FOODS dispone de una empresa contratada para prestación de Servicios de Actualización Legal de Carácter Ambiental e Industrial que suministra los requisitos definidos en los textos legales y reglamentarios que pueden ser aplicación a actividades. GESTION DE EVALUACION DEL CUMPLIMIENTO LEGAL A NIVEL DE LA ORGANIZACION El SGA de NUTRI FOODS dispone de un servicio de actualización legal de carácter ambiental que suministra los requisitos definidos en los textos legales y reglamentarios que pueden ser de aplicación a actividades. . procesos e instalaciones existentes. procesos e instalaciones existentes que conforman el SGA de NUTRI FOODS. servicios. Inicialmente.NUTRI FOODS LEGAL Y OTROS Código Procedimiento Revisión SICASS XIII-SGC-PR-00 EVALUACION DE CUMPLIMIENTO 00 Páginas 4 de 6 6. servicios. el Responsable del SGA dispone de una Tabla de Datos Especifica de NUTRI FOODS con toda la legislación y reglamentación ambiental aplicable. procesos e instalaciones existentes de NUTRI FOODS son suministrados mediante correo electrónico al Responsable del SGA y/o al Responsable Especifico definido para la gestión de los requisitos legales. Este servicio permite a su vez la incorporación de aquellos requisitos externos contraídos por NUTRI FOODS. La información suministrada será utilizada a nivel corporativo para identificar posibles cambios en el marco legal vigente que por su importancia pueden requerir el establecimiento de recursos materiales y humanos al objeto de planificar las acciones necesarias encaminadas a asegurar el cumplimiento último de los requisitos aplicables.

es actualizada por el Responsable del SGA mediante el uso de la información periódica suministrada. 6.3 DISTRIBUCION DE LOS REQUISITOS LEGALES Y OTROS REQUISITOS El Responsable del SGA de NUTRI FOODS da acceso a la Base de Datos Específica y General. servicios. etc. a aquellos Responsables que por su actividad (ingeniería. a los Listados de Legislación Ambiental e Industrial de Aplicación. o a aquellos requisitos aplicables en ellas contenidas. son incluidos por el Responsable del SGA como requisitos aplicables que deben ser tenidos en cuenta en la planificación y evaluados periódicamente..4 GESTION DE LOS REQUISITOS LEGALES Y OTROS REQUISITOS La información aportada por el Servicio de Actualización Legal de Carácter Ambiental e Industrial mediante la Base de Datos Especifica de NUTRI FOODS . El Responsable del SGA envía a los servicios afectados un correo comunicando los cambios legislativos y como les faceta al servicio. procesos e instalaciones existentes. Se podrá transcribir la Tabla de Datos Especifica de NUTRI FOODS. El Responsable del SGA es el encargado de evaluar la aplicabilidad de los nuevos requisitos a las actividades. para un mejor tratamiento y distribución. procesos e instalaciones existentes de NUTRI FOODS. mantenimiento. programas. etc. 6. detallados en el apartado de Anexos. 6.NUTRI FOODS LEGAL Y OTROS Código Procedimiento Revisión SICASS XIII-SGC-PR-00 EVALUACION DE CUMPLIMIENTO 00 Páginas 5 de 6 Aquellos otros requisitos externos suscritos por NUTRI FOOS mediante convenios. El Responsable del SGA de NUTRI FOODS tiene en todo caso acceso a una Base de Datos General de consulta con toda la legislación ambiental e industrial que puede ser de aplicación a NUTRI FOODS por cambios en las actividades.2 TRATAMIENTO DE LOS REQUISITOS LEGALES Y OTROS REQUISITOS La Tabla de Datos Especifica de NUTRI FOODS. Si la información suministrada es aplicable a NUTRI FOODS el Responsable del SGA incluye el nuevo texto a los ya existentes en la Tabla de Datos Especifica de NUTRI FOODS. laboratorio. acuerdos.) requieran el conocimiento y actualización de su conocimiento en lo referente a requisitos legales aplicables a su actividad.

servicio. La evaluación de Cumplimiento Legal será realizada mediante la Tabla de Seguimiento de Requisitos Legales especificada en el apartado de Anexos del presente Procedimiento. implementación y mantenimiento del SGA 6. Este informe puede generarse de forma global o específica para evaluar el cumplimiento de determinadas actividades e instalaciones permitiendo de esta forma evaluar el cumplimiento legal de forma parcial según la unidad. . actividad o instalación que deseemos evaluar. Esta evaluación se realizara al menos anualmente.NUTRI FOODS LEGAL Y OTROS Código Procedimiento Revisión SICASS XIII-SGC-PR-00 EVALUACION DE CUMPLIMIENTO 00 Páginas 6 de 6 y/o General así como las actualizaciones periódicas de los mismo serán utilizadas por el Responsable del SGA de NUTRI FOODS para asegurarse de que los requisitos legales aplicables y otros requisitos que la organización suscriba sean tenidos en cuenta en el establecimiento.5 EVALUACION DEL CUMPLIMIENTO LEGAL La Evaluación del Cumplimiento Legal en NUTRI FOODS es realizada por el Responsable del SGA de NUTRI FOODS y/o los Responsables Específicos que este defina en base a su conocimiento de la organización y su competencia profesional para aquellas actividades que requieran de conocimiento técnico.

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